民國先生的廚房 by 行清
文案
初見時,隔著光陰,我陪你從年少到登頂;
再見時,恰逢暮雪,我終於可以牽著你白頭。
於他,不過穿越世界,於我,卻是再次重逢。
九歲那年,孤兒院院長對當時還是林小草的林葳蕤說:孩子,你現在無家可歸了,得去工作養活你自己。
從幼年到成人,他從孤兒到校園男神、青年企業家、他是華國廚師國際第一人。就在他前往法國領取廚藝最高榮耀時,一場車禍讓他回到了百年前,山河搖搖欲墜,餓莩載道,兵荒馬亂。所幸,他誤入一「洞天福地」……
菜名:我在民國當農夫然而我只是個廚子
食材:民國美食真種田+非常規隨身空間+民國奶茶店、高定、化妝品
調料:甜,主角帶領全國人民吃飽喝足脫貧致富你說蘇爽不!
掌廚:前孤兒自強人生贏家神廚和他家有小秘密又挑食的男朋友
大帥:我家先生是藝術家[癡漢jpg]
林大廚:回家吃飯了。
第1章 壬子年清明•鴻門宴
桐始華,梨花落,一霎清明雨。
襄城,天才剛濛濛亮碼頭就熱鬧起來了,卸貨的短工來來往往,小販挑著早點攤子叫賣,行人匆匆而過,天空飄著細雨,天色陰沉,就跟那人身上不知打了多少個補丁的舊衣裳一個顏色。
過了會,河道口的船笛聲尖銳地響起,有船靠岸了。
「今天這麼早就有船了,還是輛客船,人挺多的。」
「這幾年不是鬧革命嘛,鬧完了,很多懂學問的人士去東瀛那邊留學,沒準這船裡頭就有留學回國的先生呢!」
「都是些富貴的,你看人家穿的和戴的,哪像我們這些人,嘿,就是些賣力氣的。」
「管他們革不革命,我知道咱這地頭,年頭光景是越來越不好咯……」
拋錨,繫纜繩,等碼頭的人忙活完,陸陸續續有人提著行李下船來。
這四月天倒春寒,大清早的港口的風吹得人直哆嗦。阿福把手藏進衣袖裡,縮了縮脖子,伸長了脖子往那人群裡瞧,就怕錯過自家大少爺。猛地看見一個穿著洋衣裳的年輕時髦男子,往這邊瞧,還有點不敢認。
這……這是自家那個古板懦弱的大少爺?瞧著面相是對的,但那渾身的氣勢,阿福覺著就是在自家老爺身上都沒見過。阿福沒讀過書,但就是覺著五年不見,大少爺除了身量和臉型長開,瞧著更好看,腰背更直外,整個精氣神也都變了。
阿福還在觀望,那廂穿著黑色風衣的年輕男子已經確定了,提著行李走上前來。
「你是阿福……」還沒說完,回過神來的阿福就激動地搶先答了:「是的是的!大少,我是阿福啊!您終於回來了,路上可一切都好?老爺派我來接您回家。」
接過男子手裡的行李,阿福帶著自家大少在路邊攔了輛人力車回林府。
路上,被叫做大少的男子問起阿福:「母親還好嗎?」
「唔……大夫人她……她挺好的。」阿福吞吞吐吐。
年輕的男子見此掃了阿福一眼,淡聲道:「說吧,怎麼了?」
雖然還是那副清淡俊秀的眉眼,但自家大少那眼神就是讓阿福抖了個激靈,一股腦都說了:「回大少爺,夫人兩年前就……就走了,說是再……再嫁。」
車上的人半餉沒說話,一會才問道:「是哪戶人家?」
「聽老爺說是京城裡頭一位姓常的大人物。」
「哦。」
此後,主僕二人無話,回了林府。
林氏算是襄城裡頂頭的大戶人家,林大少的祖父是同治年間的進士,入中央翰林院為官,後又在河南上任,創下如今襄城林氏家業。其人奇也,除詩書外,平生唯好珍饈美味,致士後更是重金禮聘京城名廚,炮龍蒸鳳,時常於府中設宴邀請富貴名流,由此通達。靠著祖上蔭蔽,繼承家業的長子——眼前被稱作大少的父親,有幾分手段,又將家業壯大幾分,涉及到其他領域,成為襄城的大富人家。
可惜偌大的家業也沒福享,正值壯年的林父得了癆病,三年前去了,為了不打擾長子在外的留學,臨終時還囑咐家中人不傳他回家奔喪,只讓侄兒替了。如今當家的是林大少的二叔林承志。
可憐見的,五年沒回家,一回家,爹媽都沒了,如今的二爺也不是個好相處的,只怕這一趟回家赴的是鴻門宴。阿福瞥了一眼大少,在心裡歎了一口氣。
天色漸漸亮了,路上走的人多起來,大多都是留著長辮子著長袍的人,對著人力車上的年輕人猛瞧,那眼神就跟看洋人似的稀罕。可不是嘛,襄城只是河南省內一個不起眼的小縣城,革命的風吹不到這內陸小地方來。這猛一瞧見一個剪了辮子,穿著洋人衣裳的可不就稀罕了嘛!
車子到了林宅,林葳蕤下車,站在朱門前,瞧著「那人」模糊記憶裡的宅子,微闔眼眸,阿福跟在後頭,看著有些異樣的大少,也不敢打擾,須臾才輕聲道:「大少,我們到家了。」
家?哪裡的家……
哪裡都不是家。
主僕二人進門去。
「哎喲,是大少回來了吧?快進來!在國外一切可都好?聽說啊那洋人的東西淨是些烤熟的肉,沒個其他花樣,在那裡肯定吃不慣吧!阿嬸今天特地吩咐廚房的張師傅,給你準備了一桌好吃的,待會可要多吃點!你看你都瘦了!」從內院裡遠遠就傳出了來者的聲音,等林葳蕤走近了些,便見一穿著縷金薔薇繡花紫色襖,下著黑色翡翠撒花馬面裙的婦人笑盈盈,狀似親熱地迎上前來。
跟在身後的阿福遠遠見著二夫人,只敢低下頭,半點不出聲響。別看二夫人現在一副笑模樣,但林府內院的人上到姨太太們,下到奴僕們,在她面前個個都是鵪鶉,區別只是大小的問題。二夫人雖然相貌平常,但手段著實厲害,連林二爺都因為這般,雖是後院姨太太眾多,但也對她有幾分敬重。
林葳蕤面色平常,只應了一聲,「二嬸」,她也不惱,好似也有幾分詫異他性情的變化,不過也只是頓了頓,便繼續一個人唱滿整台戲,「快進來吧,你二叔天沒亮就在等你呢。可憐的孩子,大伯不叫你回來也是為你好,天下父母心啊,等安頓下來,你可要去墓上祭拜。」
「二叔,侄兒回來了。」
屋內,八仙桌前坐著一個穿著長袍馬褂,留著大辮,蓄著八字鬍,面相威嚴,眉宇間卻勾勒著陰鬱的中年男子。見到進門來的侄子,淡淡說了一句:「回來了。」末了瞧著林葳蕤這一身打扮,皺了眉頭,那原本就陰沉的倒八字眉越發撇了下來,「你這穿的是什麼?花裡胡哨的,出去幾年,學的就是這些?還把頭髮剪了!身體髮膚,受之父母,你!得虧大哥不在了。」
一身黑色風衣,白玉臉龐淺色唇,長身玉立的林葳蕤在自家小廝眼裡好看到就跟仙人似的,差點沒敢認,到了林二爺這裡就是花裡胡哨鬼東西了。
「二叔,大清已經亡了。」
林二爺被這話噎到,怎麼都沒想到這個自小懦弱除了讀書有幾分樣子外,其他一無是處的侄子竟然有一天也敢跟自己頂嘴了,再細瞧他臉色,也遠沒有之前半分怯色,相反,平靜過了頭。出國五年,看來長本事了。
可別出什麼岔子好。
沒等林葳蕤再開口懟,旁邊的二夫人就開口搶著說道:「哎喲,這年輕人趕時髦嘛,你就別說了,讓他梳洗一番,趕緊開飯吧,待會還有正事呢!」林二叔想起等會要辦的事,這才好像勉強住了口,點了點頭,林二嬸就張羅底下人開飯。
林葳蕤瞧著這夫妻倆一唱一和,微皺眉頭,自覺待會要辦這事跟自己有關。就不知,是什麼正事了。
飯桌上只有三人,林二夫人笑道:「你弟弟最近正在用功讀書,要考那什麼軍事學堂,昨晚學太晚這會還沒起呢,日後有的是機會見。妹妹則是去了外祖家做客,明日才回來呢。「旁邊伺候的人眼觀鼻口觀心,在心裡默默接道:二少爺昨晚去大劇院玩到半夜三更才歸家,哪裡來的用功讀書一說。
這裡的弟弟妹妹可不是林葳蕤的什麼親弟妹,而是林二叔的一兒一女:林茂榮和林若荷。林葳蕤不置可否,只點了點頭,反正都是不相干的人。
菜餚一一上桌,東坡肘子、西湖醋魚、火腿燉甲魚,芙蓉干貝、燒海參……數數達十多道大菜。打頭的是潢川貢麵湯,瞧著貢面二字便知這不是什麼無名氣的,趕以前那可是上貢給宮裡頭的。一大清早就大魚大肉跟開宴似的,雖然不知道這夫妻倆葫蘆裡賣的什麼藥,林葳蕤可不會虐待自己的胃,拒絕了旁人的服侍,端了碗麵湯來填飽自己早已空虛的胃。
湯清如水,碗中麵條根根可數,不用嘗,林葳蕤就知道這面是用雞湯吊的,中空的麵條使得口感不僅爽口,且鮮美無比,僅憑面的上等口感和湯底便是極致美味了。林葳蕤將面全吃光了。
林二爺夫妻倆卻是邊吃邊暗暗觀察他,見他坐姿挺拔,拿筷的姿勢堪稱優雅,雖穿著一身的洋人衣裳,但不可否認動作間風度翩翩,舉止禮儀都與之前判若兩人,二人心底詫異。若是之前,林家大少只能說是一個空有滿腹經綸的書獃子,舉止呆板,架著副厚重的洋眼鏡,平素好似隱形人,何來氣質可言。
林二夫人:「之前沒來得及問你,你的眼鏡去哪了?之前不是不帶的話壓根就瞧不見東西嗎?」
林葳蕤的筷子微乎及微地頓了一下,隨即自然道:「在國外治好了,如今無需帶眼鏡也可以。」
二夫人也沒再問,反正就只是拉個家常,為後頭的事打個底而已。
最後一道菜上的是鐵鍋蛋,別看名字不咋樣,這是河南的名菜,剛剛出爐的鐵鍋蛋色澤紅黃,油潤滑亮,勺子輕輕一舀,無須費一絲一毫勁,便陷進去,送入口中,鮮嫩軟滑,腴香噀人,舌尖彷彿還帶點鐵板炙烤特有的焦香。
可惜了,火候不夠,味道沒完全出來。林葳蕤只嘗了一口便放下了。
「怎麼才吃了這麼點呢,是廚子做的飯菜不和你胃口嗎?以前你可喜歡張師傅燒的菜了。這張師傅可是自大伯走後就一直念叨著你呢,到底是個懂得報恩的人,當年你父親收留他倒是沒錯。」
林二爺輕斥了她一聲:「好了,別整天談這些個下人,還有事情要辦呢。」林二夫人一聽這話,朝身邊的侍女使了個眼色,侍女走開了會,領來了一個看著三歲大的小孩。小孩子穿著小馬褂,看著錦衣玉食的,但是臉色微黃,一雙大大的眼睛不敢瞧人,畏畏縮縮地躲在侍女身後,瞧著地下,仔細看小身板還發著抖。
林葳蕤知道重頭戲來了,總不能是自己這個身板的兒子吧。他可是記得「他」五年前走的時候還未成家,連一個通房都沒有,哪來的兒子。
「這是哪家的小孩?」
「這是你母親的,四年前九月初出生的。」
顯然,林二夫人這句話是特地說的,因為林大老爺是在四年前年初去的。排除早產的可能性,去了的林大老爺有可能「喜當爹」了。
「梁氏有辱我林家門風,如今已經從家譜中除名了,你也不必再留念她。這孩子,我替你養了三年,現在你回來了,就領回去吧,大哥在天有靈,免得在這裡礙他的眼。」
「還有,趁你回來了,去請族老來,我們把家分了吧。」
林二夫人這會眼淚說來就來,捏著帕子愁容滿面:「不是叔叔嬸嬸狠心,突然就要分家,實在是你弟弟妹妹這會年紀到了,都要談人家了,可是因為這孩子,」婦人尖長的艷色護甲套指著那一言不發的孩子,「三人成虎,這事整個襄城都傳遍了,你妹妹原本談好的人家一聽有這事,都沒了下文……你放心,就算分了家我們還是一家人,就是個形式。」形式個鬼,分了家,手中的家產可再也不會吐出來了。
作者有話要說: 林葳蕤:哦,原來是我喜當哥。
第2章 壬子年清明•滿園春
布谷布谷,不如歸去。
「布咕……」草色青青的庭院裡,初發芽的枝頭不知道什麼時候停了三兩隻鳥兒,樹下蹲著顆小土豆正在自己時不時抬頭看鳥,手裡默默玩泥巴,嘴裡還低低學鳥叫。
「他一直是這樣的嗎?」不遠處,換了一身淺色休閒裝、優雅頎長的跟這古典庭院十分違和的青年問身邊的阿福,主僕二人俱默默看著不遠處的小人兒。
「少爺,唉,如今二房那邊眼看著是容不下您和小少爺了,奴也不怕跟您說了。您不知道,小少爺打出生在府裡就沒受過啥好待遇,就連下人的小孩都敢欺負他,府裡人都是喪門星、雜種地叫,二夫人他們連個正經名字都沒起過。二夫人雖然明面上沒有苛待他,但若是沒有她的縱容,小少爺能長成如今這般模樣?不過這會您回來了,諒他們也不敢再這麼明目張膽地欺辱小少爺了。」
「你叫他小少爺?」
阿福:「嗨,少爺,您別聽二房和外頭的人瞎說,那都是些捕風捉影的事情,閒著沒事糟踐埋汰人。小少爺肯定是老爺的種,不過早出生了些時日,就被傳成這樣。別的不說,小少爺那屁股底下的胎記就跟老爺一模一樣!」
林葳蕤用一種難以言喻的眼神看著他:「……」
阿福:「咳咳這是我爹告訴我的!」阿福他爹早年是林家大老爺身邊伺候的人。林大老爺和林小少爺那胎記跟朱鳥似的,難怪阿福和他爹都記住了。
林大少無意對阿福和他爹的愛好表達意見,只是轉了話題,「母親何時走的?」
「回少爺,就……就一開始還好好的,後來也不知道是誰說的小少爺不是老爺的種,外頭也瘋傳起來,謠言越來越離譜,大夫人迫不得已到寺裡靜養了一段時間後,有一天突然回林府收拾細軟,被一輛小轎車接走了。」
阿福瞧大少爺盯著遠處樹梢上的布谷鳥沒有說話,忐忑地問:「少爺,您真的要同意分家嗎?」
林葳蕤冷笑:「為何不分?」
說是要分家,也不是一天之內就能分得了的,首先要經過族中的族老的同意,然後要一一請來當見證人,有個別剛好有行程的族老碰巧不在襄城,也只能等人齊。之後家產的分割也是一筆硬仗要打。
林葳蕤已非昔日吳下阿蒙,曾經的他,可以從一介孤兒到後來享譽全球,憑借手中的技藝受全世界追捧,如今自然也不是好打發的。該是他的,便是他的。
這日上午便這般平靜地過去了,阿福被自家少爺派出去調查周圍有哪些田地,又各是哪戶人家的,年收成幾何,更奇怪的是,著重看看襄城附近有沒有大片的農田出售。雖然摸不著自家少爺要做什麼,但阿福還是拱手彎腰,外出打探消息去了。
而在林府的林大少,卻是在詢問過僕人廚房在哪之後,優雅地捲起襯衫袖子,悠哉地開始洗手作羹湯。剛才的鴻門宴只有一碗麵湯合他的胃口,要祭五臟府還是要自己動手。自從有能力之後,林葳蕤再沒有虧待過自己,無論是在行裝上,還是舌頭上,即便是換了個地方也如此。
身為以前的林家大少,還是饕餮之家,院裡自然有著屬於自己的小廚房。不過因為林父走後,林家二房得勢,因此小廚房雖然名存,但是裡頭是要啥啥沒有,在主人不在的這段期間,小廚房便成了下人打牙祭料理食物的地方。
林葳蕤在灶台上掃了一圈,最後在廚娘戰戰兢兢的眼光中,捏起了幾隻被隨意放在竹筐裡的大閘蟹,又晃走了一把蔥和芫荽,白菇。秋風起,蟹腳癢,現在還是四月,不是大閘蟹最肥美的季節,但是因為長得多營養足,沒人撈,因此個個個頭都挺夠看的。在時人看來,這種沒有幾倆肉還難以下嘴的食物除了一些老餮,多半只有吃不上飯的窮苦人家才會到河裡撈來隨便煮煮充飢。
心驚膽戰不知道主人家為什麼進廚房還親自動手了的廚娘就這樣看著大少爺一雙彷彿藝術家的手將猙獰可愛的大閘蟹一一料理,完整地挖出其中的蟹肉蟹黃來。又分別將其他的配料都切丁,然後就打開了在廚娘趕來前就已經動手煮上的白粥的鍋蓋。
外頭不知何時又起了飄雨,四月的天,總是這般煙雨濛濛。廚房裡在鍋蓋掀開的瞬間,一陣陣蒸汽像白霧一樣飄起。隨之而來是一陣奇異的芳香,彷彿誤染了窗外的春•色,青的柳葉,粉的桃花。原本還欲言又止在旁邊拉風箱的廚娘不知何時已經癡癡呆了,不知道是不是她的錯覺,她竟然從眼前的這一鍋米粥感覺到了春天泥土氣息和草木清香。
就在她還詫異的時候,林葳蕤已經將蟹肉蟹黃倒入沸粥中,那雙白玉的手執勺柄徐徐攪動,直到鍋裡小塊的粉色蟹肉完全脫離成絲,游離在米粥中和粒粒分明的蟹黃融合,才加入白色菇末、青色蔥末和切段芫荽,簡單勾兌,起鍋。
「給我一個碗。」
猛一聽到大少的吩咐,廚娘才將視線從那碗蟹羹裡勉強拔了下來,趕緊拿了個粉青白瓷的碗遞過去。這倒是跟鍋裡的蟹羹相映成趣了,同樣青白中若隱若現粉粉嫩嫩的蟹肉,如同一片荷葉中盛開的粉荷,清新脫俗,當然重點是單單那個味道就令人心馳神往。
林葳蕤端碗走人,身後自然有人替他收拾廚房。跨過門檻,在廚房門口遇見了一顆被淋成落湯雞的小土豆。他的臉很瘦,所以更顯得他的眼睛大,此時正直勾勾看著林葳蕤端盤裡的東西,喉嚨裡明顯在嚥口水。自從在餐桌上得了一個便宜弟弟,別人也沒看出大少對他是什麼態度,說態度好,這大少就沒同小少爺說過一句話,說不好,他又沒大罵他。
不過,這小的倒是看出來是個怕兄長的,又或者是懼怕周圍所有的人,一見著眼前這個陌生的」哥哥「就開始躲。
林葳蕤盯了半餉眼前灰頭土臉像剛從地裡挖出來的小土豆,說道:「給他倒碗,然後幫他洗澡,髒兮兮的。「小孩一聽後面這句,突然就打了一個哆嗦。林葳蕤卻是沒再理他,轉身就回房了。
廚房看著遠去的大少,再看看眼巴巴地站在她面前,實際上是看著鍋裡的蟹羹的小少爺,嚥了嚥口水,特別想問一句:大少,能不能讓我也嘗一點!
給小少爺舀了一碗蟹羹,廚娘看著他吃得狼吞虎嚥,三倆下解決完又把空碗遞給他,流著口水又給他端了一碗。這是什麼神仙美味喲,真是要了老命了!好想吃!之前又不是沒用過螃蟹做粥,怎麼從來不知道原本是賤物的螃蟹這麼香?!以前都沒聽說過大少爺會下廚,不愧是家學淵源!
吸溜~廚娘看著鍋裡剩下還挺多的,大少爺只端了一碗,小少爺人小肯定吃不完那麼多的,廚娘摸摸算計著,然後惡從膽邊生,也拿了個碗來,小心舀了一碗,第一口入口,舌尖都顫抖了,那種滿園春色皆在口中的感覺,真的,真的,太好吃了。
像八百年沒吃過飯正埋頭喝羹的小孩一看,警惕地用根本就沒多長的小手臂將灶上的鍋圍了起來,廚娘尷尬地笑了笑,躲到另一處吃去了。至於她因為吃了這一碗蟹羹,導致接下來幾天吃啥都沒味就盼著自家大少再次下廚這事便按下不表了。
這邊林葳蕤心滿意足地喝完了一碗蟹羹,看了會從國外帶回來的書,盤算了會最近要做的事就打算小憩。外頭已經換了身乾淨衣服的小土豆這會自以為悄悄地扒著門縫,瞧著裡頭的人沒動靜了,才躡手躡腳地踏進來。林葳蕤其實沒睡著,不知道小土豆想幹什麼,也沒多大興趣,索性繼續閉著眼睛休憩。
而小土豆原本還在偷偷觀察林葳蕤,盯著盯著,也困了,左右搖晃一下,輕輕地叭的一聲,側倒在軟軟的錦被上,竟是蜷縮在步搖床一旁的踏板上也睡去了。林葳蕤睜開清明的眼,歎了口氣,將底下的小土豆提起來,放在床尾處,替他蓋了蓋被子,然後自己才真正睡去。
安靜的午後,西邊的當家人忙著聯繫拉攏族老,東邊的院子裡兩位主人卻彷彿無所察覺地睡去。窗子沒關緊,外頭的飄雨打在窗欞上,發出輕微的響聲,桌上的書被輕風翻閱,書頁上印著《植物的雜交實驗》。
微微的亮光,暖暖地覆蓋在眼瞼上。雨天哪裡來的陽光?林葳蕤睜開眼瞼,盯著頭頂霧濛濛的「天空」,他已經不再像是第一次來到這個地方一樣驚慌了。不慌不忙地站起身來,林葳蕤拍拍身上的泥土,往記憶裡的小木屋去。
第一次睡著後,無緣無故出現在這裡,是在林葳蕤來到這個世界的幾天後。當時他以為自己二度穿越,後來才發現自己還能回去,在兩個空間中不定期穿梭。這個無意間來到的地方不知道是哪裡,林葳蕤沒有探尋到盡頭,只在附近找到一塊類似地標的木板,上面刻畫著筆劃奇怪的符號,瞧著像是漢字。
此方天地永遠灰濛濛的,但這種灰蒙又不是陰天的那種灰,反而是萬物初開混沌似的朦朧,帶著微微的天光。此地又永無黑夜——這顯然就不是在地球了。奇異的是,這裡沒有人煙蹤跡,只有一眼望不到盡頭的田野沃土,上頭雜亂地瘋長著不知名的作物。
一條小溪沿著田間小道蔓延匯聚成不遠處的一處冒著水霧的碧綠小水塘,在旁邊還栽著株幾乎高聳入雲的梧桐樹,高是高,就是沒啥好看的,只有孤零零幾截橫生的樹枝。
五年前,第一次來到這個地方後,因為遍尋不到人跡,以為誤入荒野的林葳蕤利用當地多種不知名的樹木建成了此處天地唯一一座房子——簡易小木屋。
林葳蕤慢悠悠地來到小木屋前,木屋前是一片比起周圍要相對整齊劃一的田埂,種著的是林葳蕤從外頭帶來的小麥和水稻。偶然的機會,他發現這裡種植出的東西無論是口感還是品質,比起在外頭另外一個世界都要來得好,於是也就在被睡夢甩到這裡時,閒來開墾了小塊荒地種植,如今又到了收穫的季節。
林葳蕤不是幹農活的料,所以收完作物後直接累癱,但還是堅持著來到了小水塘,洗了洗臉,在下游泡了泡腳,頓時疲勞減去大半。這真是個神奇的地方。林葳蕤不知道第幾次在心裡驗證。
第3章 壬子年清明•微雨燕
幾天後傍晚的時候,阿福回來了,他是打小跟在林家大少身邊伺候的土生土長的襄城人,幾天時間跑了大半個城和周圍的幾個鎮打聽消息,還是得到了些有用的。
「大少爺,東邊的姜莊有一戶姓陳的人家,原本是做土布生意的,這幾年,洋布盛行,大家都不愛買土布了,他們家在鎮上的幾家布店經營不下去了,就想要變賣一些田地到上海去做點別的生意。那邊的地好,還是連片的,周圍還有個不小的水塘,不過就是死咬著價格不放,價格高。還有就是……我回來的時候,在姓陳那戶人家門口看到了二房的大管事,據說也是為了收購這大片地去的。」
如果真是這樣,那這事就不好辦了。畢竟分家在即,叔侄倆搶同一塊地,除了外頭人看笑話外,這大少爺也鬥不過在襄城經營了這麼久的林家二爺呀!
林葳蕤卻不慌,思索片刻,問道:「家裡原先的地大都在何處?」
」分得比較散,大塊的在靠近范陽鎮那邊,不過在姜莊那也有幾塊小的零散的,雖說是零散的,但是合起來面積也不小,就是靠近牛伏山那邊,不太好種。」
「嗯,我知道,這幾天辛苦了,下去吃飯歇著吧。」阿福被少爺那讚賞的小眼神看著,踩著棉花飄飄然地走了,路過廚房才淡定下來,在外跑了一天,雖說有填飽東西,但這回也消化完了,阿福拐進廚房覓食去。
就見著廚娘正在開火,不過手上的東西卻是平日裡大伙都不太愛吃的螃蟹。
「胖嬸,給我炒碗飯唄,多下點肉,以前少爺不在,他們大廚房那邊剋扣我們的肉,現在少爺回來了,我們終於能沾點葷腥了!今天怎麼想起吃這個了?」
「之前沒覺著,如今才知這才是真正的人間美味啊,炒飯算什麼!肉算什麼!等哪天你吃過少爺做的蟹羹,你才知道什麼是好吃到舌頭都要吞下去。」
「大少爺竟然還會下廚?!」阿福說完,看向門口,剛才有個人跟他發出了一樣的驚歎。
「原來是張師傅啊!是來見少爺的吧,少爺正在書房裡。」因為林家是靠美食發家的,雖然自從林家曾祖父去世這名氣就下降了,大多數家業也都與之無關,但是家中卻是依照規矩請了幾位名氣和手藝都厲害的家廚。不過張師傅卻不是外頭請的,而是林父的朋友之一,林父對他有恩,他為了報恩也為了混口飯吃,就成了林府的家廚。林父逝世後,他也時常惦記著在外留學的大少爺,今天的一整桌菜都是他拿手的,他可是老早就盼著大少爺回來了。
「大少爺身體怎麼樣,瘦了沒?在外頭肯定吃不好,是不是胃口不好啊,我聽人說今天那桌菜他都沒動幾個。」倒不是覺得自己辛辛苦苦做的菜沒人吃而生氣,林家兩夫婦吃的可香了——平日裡張師傅可沒這麼用心。就怕大少爺身體哪裡不好,老爺去了,他這個老人家可得幫著多看顧些哩。
「大少爺挺好的,就是……跟以前不太一樣,哎,不知道該怎麼說,您自己去看吧。反正我挺喜歡現在的大少爺的!」
「你呀你呀,大少爺去了國外五年了,當然會變了。對了你們剛才在說什麼大少爺下廚的事情?」
廚娘胖嬸於是將這幾天大少爺親自下廚的事情說了一遍,重點是描述了那蟹羹有多美味,簡直讓胖嬸從此改變了對螃蟹的看法。這不這會就琢磨著自己做。
不過,其餘二人不在現場,更是沒嘗過那被胖嬸誇成了神仙美味的蟹羹,所以都不太信。胖嬸也不生氣,這樣更好,下次她可以一個人偷偷吃剩下的獨食。
這一日下午,剛剛歸國歇沒幾天的林葳蕤訪客有點多,先是見了家廚張師傅,得知那有些驚艷他的潢川貢面是他做的,倒是起了更多的談興,主僕二人於是接下來的談話內容都圍繞著庖廚之事。
雖然找到一個跟自己有共同話題的人很激動,但是大少爺什麼時候對烹調這麼感興趣了?說好的,長輩關心小輩兩眼想看淚眼汪汪的溫情畫面呢?為什麼變成了同好大法好?
張師傅糾結又欣慰地走了之後,阿福就進來說,外頭有官府的人找。
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大廳裡站著一位瞧著五十出頭,頭戴瓜皮小帽,身穿靛藍夾袍,外套同色大團龍緞子馬褂的男士,身材發福,一張有些油膩的臉上畫滿了褶子,嘴上還留了兩撇鬍子,這會正端著阿福端上來的茶瞇著眼睛小口斟酌,細聽還有吸溜的響聲。這幅做派真真是就差身前掛著個牌子上面寫著「我是官家大老爺」。
這會見林葳蕤從內廳出來,慢悠悠地放下茶杯,「你家小廝這話可傳錯了,我可不是什麼官府的老爺,如今革命勝利,各省議員齊聚京師共商聯合政府之百年大計。我們以後便是人民的公僕了……」
這人不請自來,還好裝模作樣說了一番大道理之後,就自我介紹了自己是襄城市剛建立的政府的工商局副局長,免貴姓龐,要不林葳蕤只能冷漠臉抓瞎到底了。
「聽聞林先生之前乃京師學堂學生,後留學英美等國多年。如今革命初成,國家百廢待興,正是需要像林先生這樣有大才能的人啊!林先生可有此打算?」
林葳蕤:「多謝龐局長高看,林某也欲為國為家奉獻自己的一份力量,奈何林某學藝粗淺,在外留學所學非辦廠等實業之事,就怕難當此任。」
「林先生這話就謙虛過頭了,這留過學的肯定跟咱們不一樣,就不知先生所學為何?」
「所學乃農業種植科。」
龐副局局長:……
龐副局長試探道:「聽說泰西那邊的機械農具比之我等之農具,所耗時間更短,且省人省力。」
林葳蕤故作遺憾:「確實如此,可惜林某沒學得,」隨即雀躍道,「不過某在農業種植方面倒是可為我國之新政府效犬馬之力。」
你一個堂堂京師大學堂畢業的,跑到國外留學,竟然只是學習怎麼種田?腦子進水了吧。要是往上頭推薦此人,恐怕沒有半分功勞,反而惹一身笑話。
龐副局內心鄙夷,打著哈哈,隨後就走了,再沒提讓林葳蕤去做官。
林葳蕤送他到門口,隨即臉色恢復了冷淡。
作者有話要說: 龐副局:先生一定是個有大才的【工商人才\政治人才】
林葳蕤:我就是個學種田的【學了別的也不告訴你】
第4章 壬子年清明•青糰子
少爺?!「這天天剛亮,胖嬸打著呵欠走進廚房就見著自家少爺又進了廚房,這會正在灶台前動作。年輕的公子哥穿著乾淨的白色西服襯衫,扣子系到最上面一顆,袖子被整整齊齊地挽起,來到手腕處。天色初霽,廚房昏暗,但在微弱的晨光中,那異常白皙的皮膚格外顯眼。
林葳蕤看了她一眼說了聲早算是打招呼,胖嬸立馬就他跟前幫忙,被吩咐拉風箱生火。胖嬸自從上次見著大少爺的本事後,就對自家大少盲目崇拜,這會更是好奇地不行。邊生火邊瞧那邊的動靜。
只見盆底一塊艾青色的面胚,青年人神色淡淡地揉著麵團,眼神專注,又將他們摘成半個拳頭大小的麵團子,搓成長條,逐個按扁之後,包入旁邊放著的豆沙餡,捏攏收口,復又搓成圓頭圓腦狀。他的動作很快,不一會兒,墊著粽葉的蒸屜上便放滿了二十來個大小形狀幾乎一模一樣的碧色糰子。這要是個強迫症的人來看,鐵定很舒服。
火生起來了,不用大少吩咐,胖嬸就麻溜地將蒸屜架上,拉風箱。
「火候不要變,蒸一刻鐘。」胖嬸點頭如蒜搗,雖然看不出大少爺在做什麼,但是通通照做。
林葳蕤問道:「胖嬸臂力如何?」
胖嬸瞧著有自己展現的機會了,立馬就信誓旦旦地亮起了自己的肌肉,「少爺放心,咱這都是從小幹農活的,肯定有力氣!」
於是,等天色完全亮起來,林府東邊院子的人都被一陣奇異的清香喚醒,哪怕是蒙著被子都無孔不入的似有若無的香氣完全覆蓋了整個院子。昨天的晚飯經過一夜的消化,肚子已經完全空空如也,這讓這股香氣更加容易入侵。
廚房門口,一個小不點不知道什麼時候蹲在那裡。胖嬸眼尖瞧見了,跑出來見他沒穿鞋子,念叨著「小少爺怎麼沒穿鞋就跑出來了,這小三兒是幹什麼吃的,都不看著點」,立馬將他抱了起來。林家大哥掃了下他光禿禿的腳丫,抿了抿嘴。但是胖嬸和小不點就是知道,大少/大哥在生氣。
畢竟,主僕二人是見過最多林家大哥在廚房的狀態的,別看平日裡大少爺沒什麼脾氣的,但是威嚴挺重的,大伙都有點怕他。一般而言,只有在廚房裡,這位爺才是最放鬆,最好說話的時候。
胖嬸對這個身世特別的小少爺其實也挺憐惜,都是大人的錯,偏偏所有的罪都由小孩子受了。不過之前大少爺不在,他們也是做下人的,只能在小少爺肚子餓的時候,偷偷給他點吃的,其他的就無能為力了。所以小不點才沒有拒絕她的親近,當然也有可能是在陌生的大哥面前不敢放肆。胖嬸還在忙,索性就將他放在灶頭邊上坐著。他也自得其樂,邊吸空氣中的香氣,邊偷偷瞄另一邊正在弄鹹蛋黃的青年。
等又過了會,院子裡的動靜大起來了,打掃的打掃,燒水的燒水,東院的人不多,但是今天早上基本上人人都要裝作若無其事的經過廚房,再做陶醉狀地吸一口空氣中沸騰的異香,因為出鍋了,這比之前聞到的更加濃郁了。本來大傢伙都以為是胖嬸手藝突然突飛猛進,趕緊起床連臉都沒洗呢興沖沖地來到了廚房,結果還沒踏進廚房呢就瞧見了自家大少爺,硬生生地拐了個彎。
畢竟他們這些人之前都是西院那邊的人,這次還是二夫人說大少爺沒個人伺候派了一些人過來。所以大部分下人都跟這邊的主家不太熟悉,這林家大少看著沒脾氣,但是是個氣勢足的,又是學問頂頂厲害的先生,下人們在他面前都不敢放肆。
阿福進來的時候,第二鍋青糰子已經出爐了,掀開蒸屜,刷上一層油,一瞬間的香氣讓他下意識地嚥了嚥口水,再看那糰子一個個碧綠晶瑩,不是渾然的墨綠,而是猶如和田玉般不規則的帶著透亮的青色,藝術品似的,瞧著都不忍下口。
灶台邊上的小少爺已經被准許開吃了,圓頭圓腦的青糰子個頭小,兩口一個,糯韌綿軟、不沾牙口,裡頭餡料是加了少許艾葉汁、不知經過怎麼特殊處理的豆沙,黑的發綠,肥而不腴,一口下去,清香、清澀、清甜,口感層次分明,讓人一口氣可以吃十個!阿福仗著是少爺身邊的小廝,也偷偷抓了個塞進嘴裡。
嗚……洒家這輩子值了。
胖嬸瞧他那沒出息的樣,敲了敲他的頭,讓他別讓大少看到他在偷吃,如果她能把嘴邊的豆沙餡抹乾淨的話會更有說服力。個頭小,就算小口小口吃,沒幾口也吃完了。不過這個時候,阿福可不敢再去偷偷拿了。
輕手輕腳蹭到大少身邊,討好地問:「少爺,這小綠糰子是什麼呀?小的之前都沒吃過這種點心。」
「青團,等會我拿一些裝起來,其他的你拿去分了吧。」他早看到兩人在偷吃了,頓了會,瞧了瞧那邊今天打扮的還算乾淨的小土豆,補充道:「給小少爺留些做午後的點心,不要讓他一次吃太多。」這東西別看個子小,吃多了容易積食。那邊蹲灶頭的小孩兒估計也聽到了,大大的眼睛瞬間刷的一下就亮了。
最後的一屜是肉鬆蛋黃餡的青團,比較少,主要是鹹蛋黃少,肉鬆還是胖嬸剛才炒的。不過顯而易見,後者更受眾人歡迎,特別是吃多了甜膩的豆沙青團後。
「大少爺,我們今天要去拜訪林四爺嗎?」吃飽喝足阿福邊打下手邊問道,昨日,不知怎的,大少讓自己去跑了一趟林四爺的家中遞拜帖。
「嗯。」
阿福擔憂道:「這林四爺是個脾氣古怪的。」
林四爺按照親戚關係,系林父的堂弟,是林家這一脈中除了林葳蕤所在林家外,家業比較富足的一家,做的是買辦生意,林四爺因而在族中說話份量也大。這林四爺最為外人道不是他憑借手中人脈順利和洋人搭上關係創下如今的家業,而是他娶了位江南的世家小姐為妻,且愛妻如命,家中無一通房小妾,連在外頭都是潔身自好,為時人所奇。
帶上涼了更好吃的青團和其他一些糕點,外加上兩瓶三寸大小、木塞銀蓋、玉壺春瓶形制的玻璃酒瓶,裡頭裝的不知是什麼酒水。不過看少爺拿出來的時候挺小心的,阿福趕緊將它護地嚴嚴實實的,肯定是好東西!
林四爺倒是客氣,聽聞侄子來了,還迎了出來。正巧林二爺的長子林慕英也在家,一同會客。
「葳蕤來了就來了,還帶什麼東西啊。」林四爺的妻子陳醉英是遠近聞名的大美人,和林葳蕤的母親齊名,年近四十,依舊容色不減,宛若二八少女,不過最近舊病纏身,倒是多了些病態。
「都是一些小東西。」
阿福在旁邊看著著急,就怕別人真以為這是上不了什麼檯面的吃食,不知哪裡的勇氣,小聲插了句:「四夫人您不知道呀,大少爺為了做這個,起了個大早,忙了一上午,您可得好好嘗嘗大少爺的手藝呀!不是奴自誇,這個!」阿福豎了豎大拇指,他怕回來的時候被別人吃光了,還藏了一些,等會辦完事回去繼續享受美食去。
林葳蕤看了一眼自己的小廝,不輕不重地說了句:「多嘴。」
眾人聽聞是林葳蕤自家做的,又是一番驚歎。不過想起林祖父的家學淵源,又釋然了。
四夫人被阿福那讒樣逗笑了,笑著接過去。因為青團涼了,清香沒有那麼霸道,只有靠近了才能聞到。四夫人猛一聞到這熟悉的味道,呆住了。眾人就見原本還好好的人,突然就紅了眼眶。
這下可急壞了妻奴林四,趕緊上前哄著人,四夫人在小輩面前失態,有些不好意思地用手帕擦了擦眼角,推了推夫君,卻是笑著說:「蕤蕤怎麼會做青糰子呢,以前我還未出閣的時候,每年到了這個時候,母親也總是招呼家裡的下人開始采艾葉搾汁揉面。這味道啊,多少年了,一如往昔。來到北方這邊,我是多少年沒嘗過了。剛才才有點失態,讓大家見笑了。」
青團是江南地區清明時節的特色小吃,在北方地區還真挺少見的,就是有,也不正宗。這不,剛才還是葳蕤,四夫人這會已經蕤蕤地叫了。雖說是方才帶著淚,但這會卻是精神頭比先前好了許多,笑得很好看。
林四爺都不知有多久沒瞧見夫人這麼燦爛的笑容,心下大慰,頓時對這個之前相交不深的侄子好感大增。這廂四夫人興致勃勃地要去廚房取端盤,盛出來給大家吃。那廂男人們已經開始進入正題了。
四夫人中途又去整理了一下妝容,所以等到青團上桌,他們已經在話家常了。林四爺一家都是吃過早飯的人,可是這會看看被掃光的端盤,就知道這小小的糰子有多美味了。好在男人們都知道這小小的青團之於林四嬸的意義,所以只淺嘗了一番,後就忍住了上湧的口腹之慾,微笑地看著林四嬸胃口大開。
待到送林葳蕤出門的時候,林四爺已經親密地拍著林葳蕤的肩膀同他道別,素來高冷的林慕英也已經開始叫大哥了。
阿福在旁邊看得在內心目瞪口呆,這,這林四爺一家可是向來被人認為是襄城裡最不好打交道的呀!
臨走前,林葳蕤狀似無意道:「小侄今日帶了兩瓶酒水,是根據古方釀製的,滋補養生,四嬸身體有恙,不妨每日酌小許。」暫且不論林四一家到底相不相信,但當下卻是毫不猶豫地應下了。
第5章 壬子年清明•七步詩
小三兒今早偷了個懶,起來後見著院裡沒人,心下好奇,走到內院才見著大伙聚在一起不知道在搞些什麼名堂。這幾個都是從西院那邊過來的,只有小三兒是之前就一直照顧這林小少爺的。因著這個,眾人往日裡倒是對他客氣三分,這會聽見他問,自然將早上大少爺下廚的事情都告訴了他。小三兒不以為然,但瞧眾人邊說邊流口水,又說小少爺最有口福,大少爺留了一籠給他當點心。眼珠子一轉,往內院走去。
「喂!小雜種,大少爺給你的吃的放在哪了?」這幾日因為吃得好睡得好,小孩子的臉色有了些許孩童的紅潤。這會正拿著樹枝在地上劃著什麼,對小三兒的話充耳不聞。
小三兒在屋裡搜了一圈,沒找著,出來見著還在玩泥巴的小孩,不耐煩地用腳踢了踢他的屁股。踢得他往前一踉蹌,稚嫩的膝蓋跪在泥土裡,幸好有手撐在地上卸了一部分力。等扶著地站起來的時候,還不到成年人大腿高的小孩回頭惡狠狠地盯著眼前的小三兒,突然將手中的樹枝甩在他身上,「我不是雜種!大哥做的點心是給我的!」
小三兒見他摔倒,一開始還有點心虛,畢竟今時不同以往,大少爺回來了,要是被發現了,難保不會責難他們這些下人。不過一聽小雜種的反駁,頓時就譏笑道:「喲喲喲!你這爹不明娘不養的,可不是就是雜種嘛!這都叫上哥了,人家大少爺有頭有臉的,可指不定多厭惡你這個喪門星呢,你倒以為抱上人家的大腿了哈哈哈哈,也不看看自己是什麼出身!」這話他以前常說,這會說完瞧著從他這裡撈不出話,也就覺著沒意思,嘴裡罵罵咧咧地走開了。左右不過幾個點心,當誰稀罕呢,再好吃難道還有御食齋的點心好吃?
還站在原地的小孩臉色慘白,小拳頭握得緊緊的。突然有幾滴水珠輕輕地砸在了泥地裡,泥土上隱隱約約可以看出是用樹枝一筆一筆劃出來的歪歪斜斜的「林」字和兩個「」字。
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「大少爺,您太厲害了,您怎麼知道這林四夫人愛吃青團的!我還是第一次見著四爺這麼好說話呢!」
從外頭回來,阿福的嘴巴就沒停過碎碎念,一會誇大少爺,一會又憂心忡忡:「大少爺,二老爺要分家,我們找四爺也沒用呀。」林葳蕤走在前頭沒理他,不過今日兩人的運道看來不怎麼好,剛進門就正巧碰見了剛從外頭回來的林二少。這還沒完,後頭下來一輛黃包車,坐著的是林三小姐,這下子,林府三位少爺小姐五年來頭一次面對面。
林二少繼承了林二爺的小眼睛和林二夫人的平常相貌,長得只能說是一般。不過他倒是一身絳色大團花紋綺霞緞夾袍,黑色小坎肩,頭上瓜皮帽還嵌著綠色玉石和紅寶石,怎麼富貴怎麼來,那微胖的身材倒是襯得上這身珠光寶氣。隨著上前,一股女兒家的香粉氣撲面而來。
這會瞧見從外頭回來的林葳蕤,那小眼睛不住地打量。
鼻樑挺直,淺色薄唇,眉毛秀氣細緻,那眼角微微上挑的丹鳳眼望過來有凜然之感。為表敬重,今天林葳蕤出門穿的是一件茱萸紋繡綢緞的黑色襯衫,襯得膚色白的嚇人。看似低調,但在袖口處各鑲嵌了一枚小小的紅寶石袖扣。
這一瞧,林茂榮心裡可酸大發了,出去五年,堂哥看起來倒是混的不錯呀。這洋西服百貨裡賣得可貴了,自己都只有兩套,平日裡都捨不得穿。他自己還沒當事,口袋裡的錢都是林二夫人給的,奈何平日裡花天酒地的地方海了去了,這不昨晚在鳴鸞班就為了一個頭牌一擲千金。
他頗有些陰陽怪氣地說:「大哥這回來這麼多天,怎麼都不來找弟弟玩呢?」以前林葳蕤性格懦弱,時常被林茂榮拉出去充當移動荷包,如今看來這林二少又在打這主意了。
林葳蕤不說話,瞧他一眼,似笑非笑。他的眼神實在厲害,比起以前簡直像換了一個人,林茂榮心裡虛,被他看惱了也想不起今非昔比,就要像以前大發脾氣。這會後頭一身女學生裝束的林三小姐已經走上前來,比起她親哥,她可以算是林府二房姿容出挑的了,說是傳了她外祖家那邊的長相。這林三小姐素來是個心高氣傲的,見著自家哥哥和堂哥,也只是下巴微抬,打了招呼。
她沒同一旁的林葳蕤說話,輕皺著柳葉眉,「哥哥昨夜可是又通宵了?哥哥都這麼大了,還是收收心,多看看書,替父親母親分擔些事吧。」
林茂榮平生最厭煩他這個妹妹,仗著外祖家寵愛,老是一副看不起人的樣子,小時候喜歡到爹娘跟前告狀,大了就愛高高在上地對他說教。這會見她又在外頭特別是在林葳蕤面前拆他的台,心下一股郁氣沒處發,也顧不上找林葳蕤的茬,將炮火轉而對準了她,惡聲惡氣道:「還是管好你自己吧!聽說你親愛的外祖父正在給你張羅婚事!呵呵,林若荷你這抱大腿的本事經年見長啊!是不是只恨今生怎麼不投胎在曹家!」曹家是林二夫人的娘家,在臨市,做的是藥材生意,倒是家大業大,比之林家也不遑多讓,甚至略勝一籌。
林若荷被人當著面揭了底,當即就白了臉色,畢竟是女兒家家,再怎麼高傲心性也有臉皮。這種事一個不好是要毀名聲的。她怎麼也沒想到自家大哥這麼蠢,就這麼直接說出來,這會氣得眼睛都紅了。
林葳蕤從頭到尾都沒機會上場,只恨來不及退場,他們親兄妹就開始撕了,這會林若荷警惕地盯著他,他也是受了無妄之災。
阿福一直戰戰兢兢地侯在一旁,生怕自家大少還跟以前一樣被二少爺欺負。這會就見自家大少爺非常紳士地向二房的兩位告別,臨走前卻丟下一句,「畢竟是親兄妹,三妹妹的婚事茂榮你還是要把把關的,畢竟以後是你當家,外祖家那邊還是看重你的」,就風度翩翩地離去。
這話讓二房兩人都噁心壞了,彼此相看兩厭,愈發警惕之餘,還都恨上了林葳蕤。
等到了偏僻處,一直憋著笑的阿福才笑了出來,「大少,您剛才是沒瞧見,那兩人的臉色,搭個戲台,都可以去表演變臉了。您那話實在是太損了,這三小姐自小聰明,生得又好,是最瞧不起不學無術的二少爺的。心比天高,可惜是個姑娘家,二老爺寧願扶爛泥也不會將家業給三小姐做主。三小姐倒好,雖然跟家裡不親近,意外得了外祖家那邊的寵愛,兩兄妹這下更是勢同水火。您說讓二少爺給三小姐做主婚事,又提外祖那邊的事,這不是在火上澆油嘛!誰不知道,這二少爺就是沒有三小姐討人歡喜。」
他們回來的時候,暮色將遲,炊煙裊裊,東院廚房這邊胖嬸已經忙活了一陣子了,等坐下來就見胖嬸過來請示晚飯怎麼安排。畢竟這幾日,就沒見過大少爺吃過自己做的飯,也是,有那手藝,想來嘴巴必定是刁得很,她那手藝她自己清楚有幾斤幾兩,也不好意思獻醜。她管的都是下人還有小少爺的飯。
果然,林葳蕤開口道:「廚房的河蟹還有嗎?」
「有的有的!傍晚剛送過來,一個個個頭有兩個巴掌大,放水缸裡養著呢,看著是新鮮的。」
一樣蟹,百樣菜。剛從湖裡撈出來的肥蟹刷乾淨,去殼刮出裡頭的嫩肉待用,干貝上籠蒸半個時辰後捏碎,燙過的白菜、冬菇、豬夾心肉剁碎,蝦仁在澱粉裡滾一圈染上好看的白雪,最後混在一起加入作料就成了餡。
從和好了的麵團中揪出一個小糰子□成極薄極薄的餃子皮,大少爺那雙手不到三秒就包好了一個蟹肉小餃兒,胖嬸在一旁瞧的眼花繚亂。包好的不到半指長的小餃兒就跟白玉扇貝似的,在端盤裡圍圈乖巧地排排坐,一個個跟小閨女一樣生的粉嫩可愛。
這是一道費時費工夫的菜,在這期間,林葳蕤還順手做了一道野雞瓜齏和八寶豆腐。前者考究的是火候,野雞肉去皮骨切丁配上醬瓜、冬筍、瓜仁、生薑各丁,加入配料爆炒,幾分鐘的時間,火候老了,野雞肉柴,時間短了又不夠香嫩。
王太守八寶豆腐據說是康熙帝的心頭好,到了後來食譜已經失傳了,林葳蕤現在的做法是他翻閱史籍自己摸索出來的,不知道跟康熙帝吃的一不一樣,但以前這道菜是作為林葳蕤的招牌菜,曾經上過國宴的。
暖黃色的油燈,廚房裡安安靜靜的,只有柴木燃燒的輕微聲響和鍋上水滾的咕嚕聲。林葳蕤幼時有一頓沒一頓的,後來就養成了少食不積食的習慣,即使是後來功成名就亦如是。這頓只燒了三個菜,最後處理的蟹肉小餃兒在鍋裡煮三四分鐘就可以撈出鍋了。
胖嬸在旁邊慇勤地裝盤,她算是看出來,這大少爺是個風雅之士,這不僅穿的每日一換不重樣,就連洗手作羹湯的時候,他也能跟在書房裡寫東西一樣,穿著一身袖口繡著香草的乾淨白襯衫。這就連吃的,端盤也有講究。胖嬸一一整好,見旁邊的大少爺沒皺眉頭,就知道自己這配色沒差。
端著出去,甫一抬頭,霍!廚房門口或蹲或站,圍了一圈人,打頭的是小少爺和阿福,全都盯著她手裡的吃食。瞧見大少爺看過來,一個個都低頭看地,偷偷嚥口水。廚房安靜的,彷彿能聽到眾人吞口水的聲音。
作者有話要說: 吞口水,講真,螃蟹做菜真的,我可以吃一輩子,無論是什麼菜!可惜,就算是在臨海地區,它依舊貴的我等要天天吃絕對破產嗚嗚嗚嗚
第6章 壬子年清明•稚子泣
西邊院子。「什麼味道?這麼香!」林二少爺大搖大擺地走進飯廳裡,嚷嚷道:「餓死了,讓廚房的人手腳快點!」
左右伺候的人不敢惹這位爺,就算今日這時候開飯略比平日早,也都到廚房去催了。
後頭跟著進來的林三小姐瞧他那紈褲樣,暗地裡翻了個白眼,「父親母親都還沒入座呢,你有點規矩行不?」
「愛吃不吃,不吃就滾,就你大小姐規矩多!」還沒等林三小姐發作,姍姍來遲的林二老爺就輕斥了一聲:「茂榮你怎麼跟你妹妹說話的!天天嚷嚷讓外頭人看笑話!」
「哎喲好了,老爺你也別罵茂榮了,他們呀從小就是一對冤家。茂榮你讓著點妹妹」,又朝林若荷說,「收收你的脾氣,怎麼就不能和你哥好好說話呢!」
林三小姐嘴巴抿緊,素白的手指緊握,看著眼前這一家子,說道:「我突然身體有些不舒服,晚飯讓下人端到我房裡來吧。」說完轉身就走。
「這孩子,說她幾句還不行了,真是翅膀硬了。」林二夫人抱怨了幾句,也就隨她去了,吩咐道:「今天的晚飯聞著倒是格外香,快讓廚房的人上菜吧。」
空氣中隱隱約約飄著一股香味,讓原本還不怎麼餓的人肚子都開始唱起了空城計。
林二爺和林二夫人比較自持,就算是肚子餓了,也沒像林二少一樣不耐煩地敲著桌子一直催。
好不容易飯菜端上桌,林二少拿起勺子就去舀最邊上的豆腐,連平日裡最愛吃的紅燒肉都不看了。可惜一入口就吐了出來。
「這什麼東西!聞著香,結果吃起來完全不是一個味道!」
「茂榮你孩子,這道不愛吃就撿別的吃唄,這有什麼好生氣的。」然而連著嘗了幾道都沒有吃到那股一直環繞在鼻尖的香味,林二少脾氣一上來,扔了勺子就走:「不吃了!趕明兒把家裡的廚子都給開了!做的什麼玩意!」
林二夫人心疼寶貝乖兒子,見哄著他也沒用,趕緊吩咐下人重新做幾道合口的送到少爺房裡去。
林二爺勃然大怒:「反了天了,你看看他們這一個兩個,還有沒有家法家規了!慈母多敗兒!你看看你平日裡給寵的!」
林二夫人也委屈,只有一個兒子不放在心尖尖上寵著難道還要他事事不順心不成,不過還是按下心裡的不痛快,帶笑伺候二爺吃飯。這飯菜還是跟以前一個高水準,畢竟是張師傅管的廚房,不過就是空氣裡太香了,才讓人覺著吃到嘴裡的不如原來味道好了。
「張師傅不是一直想要調到東院那小兔崽子那兒嗎?明日分家後就把他也給辭退了吧,哼,看他們到時候還能不能再主僕情深。」
林二爺端起碗喝湯,「這些後院的事情你做主就好,不要拿來煩我。明日族中那麼多族老要來,你都要一一安排好,別給我丟臉。」
林二夫人笑道:「我辦事,老爺你還不放心嗎?」
晚飯後,林二夫人狀似隨意地問道:「小五前些日子身體不舒服,請了大夫來看,說是有了,老爺您看這孩子……」小五是林二爺房裡的五姨太趙翠芬。
「她年紀不大,有個孩子傍身也好,留著吧,左右茂榮已經快二十了。」以前這種情況,林二爺都是讓人處理掉的。
林二夫人抓緊了手帕,點了點頭。呵,真是越老越多情了。
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「過來,坐下吃。」正手足無措正在門檻前的小孩聽到大哥在叫他,立刻就瞪大了眼,那神情活脫脫的受寵若驚。旁邊的青年好似被逗樂了,神色都緩和了不少。
胖嬸安排好飯菜,又給小少爺拿了個圍兜過來,「大少爺,需要我留在這邊照顧小少爺吃飯嗎?」
「不用,有手有腳的,讓他自己吃。廚房裡還有剩的,你辛苦了,去吃飯吧。」
胖嬸千恩萬謝地退下了,出了門那肥墩墩的身影就火速衝到廚房,一點都看不出累。
飯桌上,兩兄弟相顧無言,默默吃飯。
小孩沒拿圍兜,埋著頭,筷子倒是使得挺好的,就是只往眼前的盤子裡撿菜吃。
林葳蕤淡淡道:「自己舀餃子湯。」
小孩放下碗筷,立馬站起來,踮著腳費勁地往盅裡舀湯,邊舀邊偷偷覷他的神色,見他沒皺眉,又舔了舔嘴,多舀了一點點,嘴巴一泯,露出兩個小酒窩。
餃子是用飛籮面□的皮,薄薄一片猶如白紙,可以清清楚楚地瞧到裡頭晶瑩肥美的粉色蟹肉餡,入口嫩滑,餃子皮和蟹肉彷彿柔弱無骨般,要融化在舌頭的盡頭,再喝一口極美的湯,湯汁鮮到舌尖發顫。
「手怎麼了?」飯畢,坐在椅子上偷偷摸著小肚子,掂量著自己還能再多喝一碗蟹餃兒的小孩乍一聽到邊上大哥的問話,嚇了一跳,又伸出自己的小胖手看了看,上面有明顯的擦痕,估計是下午的時候手撐在泥石裡被小石塊劃傷的。已經過了一段時間,有些還結了褐色的細疤。
「唔……」小孩下意識地想說沒事,不疼,是我自己摔倒的,沒別人推我。不知怎的,沒說出來。比起這些,他更想說,大哥,有人欺負我,手好痛……
「被人欺負了?」小孩猛地抬起頭,眼睛瞪地大大,眼圈慢慢紅了,癟著嘴,一副要哭不哭的樣子。
有些事,沒人管時,不覺得委屈,若是一旦有人安慰時,就覺得整個世界鋪天蓋地的難過。
「打雜的長工沒那膽量和工夫,那就是身邊伺候的人了。」林葳蕤彷彿沒看到他的金豆豆在眼圈裡打轉,眼看就要掉下來,只是平淡地說出了猜測的事實。
林葳蕤:「你打不過他嗎?」
小孩點了點頭,低下了頭。他太小了,打不過小三兒。
林大哥點頭,指著桌上還剩下的餃子,「晚飯不宜飽腹,但看在你今天受了委屈的份上,喜歡就吃吧。」
小孩眼睛紅通通地點點頭,內心覺著這會比過年撿著別人玩剩下的炮仗玩都要來的開心和驚喜。
離跨出門檻還有一步,林葳蕤又道:「我只幫你這一次,下一次被人欺負了,只能自己打回去。」
一滴眼淚輕輕地砸在粉嫩的蟹肉小餃兒湯裡,飯桌前的小孩埋頭吞蟹餃,覺得味道比起之前更好了。
•
「小草,昨天東街那幫混蛋又來搶我們東西吃了,再這樣下去不行,冬天沒東西吃我們都會餓死的。」
「怎麼辦呀,我們人小又打不過他們大人。他們怎麼這麼壞呀,我們辛辛苦苦自己找東西吃,他們自己要討飯就去啊,怎麼能搶小孩子吃的!」
「小草你是最有主意的,你說我們去做,我們大伙都聽你的。」
被眾人圍在中間,一個只到成年人大腿高的小孩子瘦的厲害,劉海太長遮住了一張小臉,唯一的特徵就是皮膚異常白皙,這時只見他點了點頭,「我知道了。」
幾日後,人們莫名地發現,東街那處因為聚集了本鎮最多乞丐嚴重影響市容,被人叫「貧民窟」的地方,幾乎一夜之間,所有的乞丐都搬走了。後來有街坊閒聊時說起有人好幾天半夜都聽到他們在喊見鬼捉鬼什麼的。
•
昨天夜裡,雨疏風驟,清早醒來頭疼地厲害,林大少爺一臉的不爽,丹鳳眼的威力愈發大了,阿福都不敢去上前。偏生西院那邊又來了人,說是二老爺有請,隔了這麼些天,這是重頭戲要來了。
等林葳蕤給自己熬了一碗滑雞生滾粥,在鍋上小火慢燉兩盅食材,換了身繡著暗紋的白緞子長衫到達議事廳的時候,剛好碰見林四爺,交換了個彼此心知的眼神,兩人一前一後進入廳內。
「林二我在這裡感謝各位今日撥冗前來,之所以召集各位族老,是因為葳蕤他畢竟也大了,是該出去闖蕩一番事業了,大哥身前也有這個想法,所以請各位來做個見證,我們好把家分了。」
眾人心知肚明,林二這是在為自己謀奪侄子的家產扯遮羞布,還提到所謂的已經逝世的林大老爺的遺言,也不怕風大閃了舌頭。今天來的人,有大一半的人林二已經打理過了,這會都各自披著一張厚厚的老臉,點點頭給他捧場。只有其他幾位脾氣直的族老氣得用手杖跺了跺地,「林二你也被扯了,這林大小子好好的,也還沒成親,你分什麼家!成何體統!」
「這……哎,三表叔,這話我本來不想說,畢竟傷了葳蕤的顏面。不過實在是外頭流言蜚語,我們家兩個孩子又到了談婚論嫁的年齡了,這……」林二爺一臉無可奈何,一副叔侄情深作態,不知情的人估計都以為他的本意是不想分這個家的。
另一個表叔又站出來說:「這外頭的人說的都是些亂七八糟的,我們自家管好自己就行。你如今要是同林大小子分了家,這外頭的名聲不是更不好了?」
林二爺:「我的名聲倒是無礙,就怕家中小兒小女在外人面前被指指點點。」
「老二他是一副慈父心腸,照我說,這家分了就分了。分了家難道往後就不是一家人啦嗎?」
「哼!你說的好聽!跟誰都是三歲小兒一般好糊弄!」
「你林老三你這是怎麼說話的呢!?我說的哪裡不對?」
一群人唇槍舌戰,你來我往,不亦樂乎,另一當事人卻是什麼都沒表示,就這樣安安靜靜地坐在下座,臉色些微的臭,不過在座族老和其他人都以為他是因為親二叔要分家所以心情不佳,這任誰在外頭留學五年,回家第一件事就是被分家都會心灰意冷啊!
這會,剛才第一個發言反駁林二爺的三表叔說不過他們,轉而問起林葳蕤的想法:「葳蕤你自己是怎麼想的,這個家你是想分還是不分?」
林葳蕤:「既然二叔想分,那便分吧。勞煩各位叔伯跑這一趟了。」
林三表叔知道這孩子也不容易,如今剛回國沒什麼依仗,只能妥協。在心底暗暗唾罵了幾句黑心肝的林老二,也鬆了口。
眾人一時都鬆了口氣,開始商量這家產如何分。
作者有話要說: 林氏育兒法
第7章 壬子年清明•十景春
林家發家較晚,算上去也就只有林葳蕤的祖父這一輩靠考上進士在朝中做官後才漸漸洗了泥腿子,在襄城站穩腳跟。林祖父那時候有官位傍身,又以美食廣交好友,開了家酒樓,倒是享譽襄城,後又藉著朝中鼓勵辦洋務企業的東風,涉獵煙草行業,辦起了煙草廠,在襄城稱王。這些年煙草行生意不好,高官老爺們都去抽洋人煙了。
不過到了林父這一輩,林父眼光狠准又膽大,從洋人那裡進了幾十台手拉提花織布機,辦了生絲廠,和族中堂弟做買辦的林老四合作,將生絲出口到海外去。這是目前林家最賺錢的產業了,一年有10000塊大洋的流水賬,林二爺之所以提出分家就是怕歸國回來的侄子把由自己暫管的生絲廠給接了去,給他來個竹籃打水一場空。
「這原先林老大的產業都是你二叔在打理,葳蕤你年紀輕又沒經驗門道,這些產業就還由你二叔管著,林老二你就多分些錢財和別的產業給林大小子吧……」
林二爺:「應當的應當的。」
林三表祖叔今日就是來充當「泥石流」的了,拍著桌子道:「我不同意!你們這不是欺負人家葳蕤年少嘛!這煙草行就算了,生絲廠怎麼都是林老大打下來的產業,如今也是吃香的緊,你二話不說就要獨佔了,給些銀錢就打發了,有你們這麼當叔叔伯伯的嗎?!林老大要是在天之靈看到你這個做弟弟的這麼欺負他的獨子,哼!估計棺材板都要按不住了!」
「哎喲,林三你這嘴怎麼就這麼毒呢!」
林三表祖叔充耳不聞:「我看就應該把原來林老大經營的產業交還給葳蕤,年輕人多看多學肯定能很快上手,葳蕤念著你二叔這幾年幫你打點家業,每年送一點分紅過去,然後這家裡的田地和金銀再對半分了才行。」
「你這不是玩笑嘛!葳蕤他什麼都不懂!可不得把林老大打拼下來的家業給敗光了!」
「要不像你們這麼分就不是開玩笑嘛!」
雙方各自的代言人爭執不下,這時候,一直在旁邊抽著煙不說話的林老四開口了,「既然這樣,那便把煙草行給葳蕤,再把范陽鎮那邊的地也給他,煙草行一直都是詹白叔在看著,葳蕤就算什麼都不懂也不會虧了。」
一直幫林二說話的幾位叔伯祖瞧他的臉色,見他微不可見地搖了搖頭,口型說了一個「地」,立馬意會。
「煙草行給葳蕤也行,但是這范陽鎮的田地是不是太多了,而且那邊的地林老大在的時候可一直都是二房在管,不合適。」
「對呀,我看那姜莊那邊的地給葳蕤就行,正巧那邊種的最多就是煙草。」
林三表祖叔又開口,他一開口眾人就頭疼:「姜莊那邊的地分的太散了,而且又靠山,這跟范陽的地不是一個天一個地嘛!」
「聽說最近二哥在收姜莊陳家的地?」林老四適時插了一句。
「既然這樣!就該把陳家的地也一併加上!」
林老二臉色陰沉,八字眉耷拉下來,心裡恨得要死,林三那老頑固就算了,他向來就是這麼個鬼見愁的脾氣,不過他怎麼也沒料到向來難說話的林老四竟然幫著那小兔崽子說話,就連自己在跟陳家接洽的事情也被人發現了。林老二心裡嘔了一大口血,割肉疼得他端不住那叔侄情深的偽裝,暗道失策,只能朝打點過的幾位族老點點頭。
「葳蕤吃了這麼一個大虧,那家快作古的酒樓也一併給了吧。」一步退,步步退,再說酒樓一直在虧本,林老二也應下了。十幾位族老,大多數人從頭到尾就沒開過口,他們要麼就是靠林老二吃飯的,沒意見,要麼就是不想趟這趟渾水,最後包括林三表祖叔在內的幾位最有威望的族老定下分家規矩之後,這場吵了一上午的分家大戲終於落下帷幕,簽下契約,再把那些地契執業證書什麼的拿到工商局去公證,這事就成了。
這時,林二夫人滿面春風地站出來,說是宴席準備好了,請各位族老入宴。
林葳蕤站起身道:「不巧了,不知道二叔有設宴,小侄在東院也設了飯席。」
「正好,早就聽林四說你有一手得祖父真傳的好手藝,三叔我今日有這個口福了!」
最後,十幾個人中,只有林三表祖叔和林四爺同林葳蕤赴宴,其他人都去了林老二。不管林四爺和林三表祖叔如何襄助,當下眾人都是知道這林家老二,終究還是佔了上風和家產大頭的,眾人這般選擇也是人之常情。
林二爺今日的打算實現了絕大半,這會也從痛失姜莊大塊地產中恢復過來,十分好說話地讓三人走了。
「四叔和表祖叔先入座,小侄去廚房看看。」
瞧著人來了,胖嬸趕緊照少爺前頭吩咐的上菜。脆炸響鈴、十景總盆,都是些胖嬸沒聽過的菜名。林四叔是知道侄子的厲害的,家裡的愛妻自從吃過了那日林葳蕤送過去的青團,這幾日恢復了些生氣,就是一直念念不忘那滋味,睡前睡醒後都要念叨一遍。他今日也是存著要秘方的心思來的,當下也不客氣。
桌上二位客人也是識貨的,知道這脆炸響鈴是江浙一代有名的點心,是豆皮和豬肉末做成的卷,入口酥香不油膩不說,最好的脆炸響鈴咬到嘴裡會發出清脆如響鈴的聲音。兩人一人知內情,一人嘗新鮮,雖是想法不同,但動作間卻是一致,都是拿起筷子咬了一口之後,頓了半餉,動筷子的速度俱加快了。
等到二人稍稍停下,再看桌上的另一道賣相絕佳,猶如畫卷的涼菜,卻是如何也認不出這是叫什麼名了。旁邊的阿福機靈上前,「二位爺,少爺管這叫十景春。您二位瞧,這周圍八景乃紅的火腿片、霧蓮,綠的西芹片、黃瓜片,黃的鹵鴨片、玉子燒,白的白切雞片,黑色的香菇片,都是春日時令蔬果,而這中央這二景則由河蝦、瑤柱等繪成,您二位瞧著這盤中十景像不像這春末時節,十里美景?」
「像!像!好一個十景春!老夫吃過這麼多宴席,就連在那招待省長的宴會上都沒見過這般精巧極致的涼菜!」
期間菜餚一一上桌,冬菇栗子、青粉蟹羹、三杯童雞、彩色蝦仁、西湖醋魚、宮爆裡幾丁、三鮮菜心、雞火蓴菜湯。
「原以為是蹭頓飯,這下倒是長見識來了,葳蕤費心了,這十景春一看便知是道費工夫菜。還有這些個菜色更是讓人還未吃呢就口中生津!」恰好林葳蕤領著一個穿著白色馬褂的孩童走進來,林四爺便笑道,這話裡卻是沒有半分捧意,全是實感。
後頭一個小廝端著一個金彩湯盅,林葳蕤讓他放在桌子中央,架上小酒精燈爐,這下才宣佈一桌菜齊了。
這九道熱菜一上桌,那香味一起爆發,簡直就是讓人欲罷不能。三表叔祖饞的呀,趕緊打斷林四的話:「這菜上齊了吧,那我們就開動了吧。」
林老四有些無語地看著三表祖叔,不過他自己確實也有大快朵頤的想法,這會便也絲毫不客氣地加入搶菜大軍。
按理說,九道菜,三個半人吃,絕對綽綽有餘沒準還剩下挺多的。一刻鐘後,眼見著桌上的東西一半快被掃光了,林葳蕤見怪不怪,眼神示意阿福,阿福就上前揭開了中間的金彩湯盅。
原本埋頭吃菜的二人立時就抬起了頭,「這是什麼?!」
「掌翼煲,主進補,表祖叔和四叔多吃一點。」
先把雞鴨鵝掌翅炸到金黃,用陶罐加高湯配料燉煮到徹底酥爛,越煲越香濃,林葳蕤早上燉上的,這個時候腳掌的大量膠質已經完全融化在湯底,各式掌翅爛軟到不可思議,用勺子一舀,還能瞧見掌骨間顫顫巍巍一拉就斷的羽翼。
這無疑是絕佳的下飯菜,林四爺硬是就著這掌翼煲,又幹掉了一大碗飯,三祖叔年紀大了,弱一點,但到後頭乾脆不吃飯純啃掌翅了。
整桌人最後只有林葳蕤一個人是肚子平平,他慢條斯理地擦嘴,神色無常。其餘人無論大的小的,老的少的,都是腹部鼓起,癱在檀香椅上,看著空空如也的餐盤,一臉饜足。
歇了會,又暗自回味了一番,三祖叔才有時間說正事,「這就是你那弟弟?」林葳蕤點頭,指點道:「叫祖叔。」
肚子鼓鼓的小不點小聲地叫了一句,三祖叔卻是皺眉道:「你是個心好的,但是如今你分家了,又是正值成家立業之際,這孩子,恐怕會拖累你。」況且又是個出身尷尬的,三祖叔覺得自家侄孫實在不必擔這個責任,委屈了。
林葳蕤只是笑笑不答。
林四爺卻是另起了個話題:「葳蕤你這手藝,我估摸著那酒樓在你手裡倒是一件好事,就是我一直不明白,你不要生絲廠,卻要那煙草行和姜莊的地幹嘛?」這就是那日二人商談的內容了。
「左右生絲廠二叔死咬著不會鬆口,我初歸國,根基淺,倒不如當做籌碼選我中意的。今日感謝二位叔伯出言相助了。往後有需要幫忙的,小侄義不容辭。」兩人對這承諾不以為意,主要是他們現在都擔心林葳蕤拿著這田地和煙草行虧了。
林葳蕤只道:「小侄不才,出國五年,在美拿了個科學學位和農學學位。」
作者有話要說: 林祖叔、林四:我們擔心你一個讀書人敗家。
林大少亮出兩個學位證:我是個走技術流的。
第8章 壬子年谷雨•花滿山
「有學問才是本錢啊,現在北京政府不是號召辦實業嘛,你這有本事的,一準能成大事!」三堂祖叔因為家裡頭還有事,飯後不久就走了,臨走前拿著林葳蕤準備的點心,笑得眼睛都沒了,拍拍林葳蕤的肩把他誇了好大一通。
送走了老頑童堂祖叔,回過身來,就見林四叔也盯著方才裝糕點的飯匣子猛瞧。
林葳蕤:「四叔的份還在裡頭。」
「咳咳,好的好的。是這樣的,葳蕤啊,四叔有事跟你商量。」
「四叔說。」
高大黝黑的男人撓了撓後腦,「這不是你上次送了些青團過去嘛,你嬸子喜歡的不得了,這下子好了,吃完了也天天念著,說是難得吃到了家鄉味,又平生第一次吃到肉鬆蛋黃餡的青團,別人做又說不是那個味。四叔也沒法子了,你嬸嬸難得惦記點什麼東西,四叔只能求到你這來了。」
「小事,待會我就把方子寫給四叔。不過,有一件事,我要事先同四叔說明,那日用的糯米粉是特別栽培的物種,若是用了別的麵粉,恐怕味道有些許差別。」
「這當然是要最好的用料了,你跟四叔說是哪家糧店,我派人去尋來便是。」
林葳蕤只是搖頭:「別處沒有的。」又吩咐阿福去廚房拿袋子裝了些麵粉來,自己當場寫了食譜一同交與他,「等到姜莊那邊種上了,四嬸想怎麼吃就可以。」
四叔先是一愣,後爽朗大笑,「好,你四嬸的好胃口就靠你了!」竟然也高高興興地拎著一小袋麵粉和點心回家去了。
阿福其實也搞不懂自家少爺葫蘆裡在賣什麼藥,這送什麼不好,送人一袋麵粉?四爺竟然也收的高高興興?他是沒看出那麵粉有啥神奇之處。不夠青糰子是真的人間美味。
林葳蕤沒替他解惑,只是送完人後就冷下臉色,吩咐道:「把照顧小少爺的小廝叫來。」
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「手腳麻利點,小心大少爺的行李,這裡頭都是從國外帶回來的書,來,放這,就跟原先家裡頭一個樣,輕拿輕放啊你們這些笨手笨腳的……」阿福忙前忙後,打理著一車一車運過來的行李。
這是姜莊附近的一處小型的避暑山莊,還是照著最時髦的洋別墅修建的,雖然小,風景和舒適度卻是一等一的好,一千塊大洋,如今歸了林葳蕤名下。幾日前,林大少爺大手一揮,決定暫時搬到這山莊住,說是要就近照顧那些田地,不管外人如何看,林大少爺反正是向來我行我素,一言不合就甩丹鳳眼的。
「大哥,以後這就是我們的家了嗎?」穿得圓滾滾的小孩跟在後頭,糯糯地問。自從那晚兩兄弟有了一碗蟹餃之交之後,這孩子比起以前,擔子大了些許。
「或許吧,進去吧。」
兩層小樓,麻雀雖小五臟俱全,一進門,便是吊頂的水晶燈,一樓有會客廳,飯廳,寬敞明亮的廚房尤其得林葳蕤心,另配有幾間長工們住的房間和雜物房。二樓是主人家休息的地方,一間主臥,三間小型的客臥,書房,還有一處小小的客廳。主臥有陽台,推開窗,一片翠綠,不遠處便是雲霧繚繞的伏仙山。
整棟房子都是中西結合的民國風格,看得出原先主人家的品味,林葳蕤根據自己的心意又調整了一番,倒是多了一番個人風格。
「這大少爺好好的林家老宅不住,怎麼跑這荒山野嶺來了?哎,有錢人的想法真讓人看不透。」
「這林家兩位主子分家扯破了臉皮,大少爺這叫做眼不見為淨,況且伏仙山哪裡荒野了,我可是聽說這裡有神仙出沒的,是個寶地!」
「你們兩個嘴巴閉緊吧,想跟小三兒一樣被大少爺連月錢都沒給就打發走的就繼續議論主人家的是非吧。」
「嘿嘿嘿,我們這不是新鮮嘛!而且那小三兒是膽肥了,敢欺負小少爺,那叫自作自受,估計這一遭以後都沒哪戶人家會雇他做工了。我們這些人可都是老實本分做事的,不愁不愁。」
扣扣扣,阿福輕敲書房的門,「大少爺,福來酒樓的僮掌櫃和煙草行的詹管事上門來見。」
「讓他們進來吧。」
「是。」
「僮掌櫃,詹管事,大少爺在書房裡等你們呢,你倆快上去吧。」
「好好好。」二人心事重重進了書房去。一進門就看見一個穿著白襯衫搭黑色西褲、眉目俊秀的青年站在書房桌子前,朝他們伸出手來。
二人小步上前同他握手,又不免在心裡暗道,這新的東家不愧是個喝過五年洋墨水的,瞧人家的禮儀和打扮,就這個氣質、風度,也讓兩人稍稍放下心來:不是個不講理的。
「前幾日二位送來的賬本我已經看過了,酒樓和煙草行的情況差不多,俱是最近三年年年虧損。」
二位掌櫃愁眉苦臉,胖成一團的僮掌櫃剛用手帕擦了擦汗,就見大少爺眼風一掃過來,那眼神厲害地很,僮掌櫃胖胖的身體立馬就僵住了。
「酒樓的事我自有安排,不過有一件事卻是需要勞煩僮掌櫃的。」
「大少您儘管吩咐,我老僮一定義不容辭!」
「那就說好了,酒樓需要重新裝修,僮掌櫃你負責監工的同時,還請把體重控制在合理範圍內。」
僮掌櫃:……
詹管事:噗嗤
僮掌櫃立馬用那雙胖到幾乎瞧不見的眼睛瞪旁邊的老夥計。
詹叔白於是幫腔道:「大少,老僮真不是胡吃海塞才有這身材的,他呀,是小時候家裡窮,身體虛,就算是喝水也胖。」
僮掌櫃在旁邊拚命點頭,就怕大少不信。
林葳蕤默了一會,道:「那我只能把你調到後面去管後廚了,形象太差了。」
僮掌櫃一聽,立馬就搖頭了,「大少爺,你再給我一次機會!別把我調到後廚去,我就喜歡管前台,要不您給我時間我試試?」
林葳蕤勉為其難地點頭,復望向詹管事,詹叔白知道輪到自己了,心裡發苦,別是讓自己增白吧,這也太難為我老詹了。
是的,詹叔白此君非但不白,且面色黝黑如同關公,江湖人稱關三爺。
「詹管事把煙草廠的機器一半賣出去,按我列的單子再買一批進口的機子,門路可以找我四叔。」
不是增白,但比增白還揪心,詹叔白著急問:「大少,這煙草的生意雖然不好做,但也不是沒得做,您這是要關了煙草行?」
「不關,但必須生產別的品種的煙,而且得縮小規模。」
好吧,縮小總比關了好,就不知道這別的煙是什麼種類的。林葳蕤甩給他倆一人一沓策劃書,叫他們照著做,沒問題便讓他們走了,連午飯都沒留。好客的胖嬸眼瞧著這都快中午了,兩位管事這要是回去城裡都得一點了,趕緊從廚房裡頭拿了幾個青團和早飯剩下的一籠湯包塞給他們。
林葳蕤瞧見了也沒攔著,只是說:「一個胖的不用吃正好,一個黑的讓人吃不下飯。」胖嬸憋著笑,暗道大少在某些方面真是挑剔的厲害,這臉都得賞心悅目才行。以後這二位管事在大少手底下做事有的熬了。
四月谷雨,榆錢已經是末季了,不過山腳下的依舊翠綠,采而蒸之,合以糖面,青白相間的榆錢糕,入口,清爽而酥軟,帶著一股山中清爽。小別墅右側有一面牆,上頭爬滿了正開的燦爛的紫籐蘿,胖嬸踩著梯子摘了一籃,幫著大少做了一碟子籐蘿餅。薄如蟬翼的白皮底下,籐蘿花依舊是盛開的模樣。稍一翻動,層層白皮便聯翩而起,如同片片鵝毛。茯苓,中藥八珍之一,取山裡的鮮茯苓去皮磨漿,和牛奶調勻成牛奶茯苓霜。
胖嬸:「大少,外頭來了位自稱是您姑姑家來的小姐。」
「姑姑?她有說她叫什麼嗎?」
「小姐的名字叫林芙萱。」
「請她進來吧。」
林老太爺有一妻三妾,子嗣艱難,一共只生養了五個孩子,還有兩個幼時夭折,所以也只有二子一女,林父和林二爺都是正室所處,但說到底不是真正的老大老二。唯一的姑娘家是個可憐的,是未過門的外室生的,雖然後來給了名分,抬進林府做了姨娘。但林祖母卻是恨上了,自小就磋磨母女倆,等到後來三姨娘去了,林祖母又想給林姑姑尋一門噁心人的親事。
林姑姑終是不堪受辱,自和一個紡織廠的工人私奔了。幾年後,林姑姑托人給林老太爺送了禮物和信,信裡說是想念父親,想要跟娘家這邊恢復親戚間的走動,可惜被林祖母拒了,說是林家丟不起那個人。後來,林姑姑也只是托人逢年過節給林府送點禮物,到了林老太爺去世,這禮還被林祖母做主退了回去,自此林姑姑才心灰意冷,沒了往來。
這林芙萱便是林家姑姑唯一的女兒。林葳蕤少時隨林父去拜訪林家姑姑時,見過她幾次,自是記得。
第9章 壬子年谷雨•其葉蓁
「萱萱幾時回來啊?你說葳蕤那孩子會想要與我們進行走動嗎?」林姑姑在簷下來回走動,不時翹首望向門外。
林姑丈是個老實木訥的人,這會抽著旱煙,只會幹巴巴道:「會吧,大少爺是讀書人,受人尊敬的先生,自然胸懷不同一般人。你過來坐下吧,大少爺那地方離家不遠,萱萱這會還沒回來,估摸著是被大少爺留下招待了。」
「要是這樣就好了,十幾年了,我……你這邊人少,以往逢年過節,我們這邊冷冷清清的,若是有門親戚走動,相互之間也有個照顧。那孩子現在也不容易,被黑心腸的林二趕出來了,這不都要住在鄉下了。大哥生前對我極好,如今他剩下兩個孩子,我總要幫著照看一些。」林姑姑說著說著,想起陳年往事,也是一番哽咽。雖然她當年做閨女的時候無奈同人私奔,名聲不好,到底心無愧,但是就這麼斷了與娘家的來往,還是每每想起,便心底酸澀。
「會的,我們也不圖什麼,大少爺自然是個明事理的。」
這邊夫妻兩憂心忡忡,那邊姜莊小別墅的氣氛卻是還好。
眼前的少女,十六七歲的光景,梳著如意雙髻,烏黑的劉海披到淡眉處,底下是一雙肖似林大表哥的眼睛,不過弧度弱化,沒了那股攝人心魄的銳氣,倒增添幾許冷清。林葳蕤同林家大老爺除了在身材上相似,均是長身玉立清瘦之人外,其實在容貌上並不相像,早年不是沒有人說閒話,不過自從林芙萱出生後,有了表兄妹眼睛相似這一茬,才沒人再嘴碎。少女穿著藍衣黑裙的中等學校女學生裝,底下是一雙圓頭黑漆小皮鞋,雪白面孔,素面朝天,不掩顏色。
「坐吧。」
胖嬸照著少爺的吩咐,端上吃食待客,「哎喲,表小姐來得巧了有口福,大少爺閒來親手做的花食和牛奶茯苓霜,滋味好極了!」
林芙萱微微睜大了眼,有些吃驚,沒想到眼前跟神仙似的,面色冷淡顯得有些高不可攀的表哥竟然還會下廚?這倒是讓進屋後心中一直忐忑不安的小姑娘有了一絲放鬆,彷彿高高在上的人走下神壇,拉近了彼此的一點距離。等到比摩登大樓的櫥窗裡擺放的糕點還精緻漂亮的點心入口後,這點距離又縮小了。
白糯中夾著淡青的榆錢餅彈性十足,那麵團不知道怎麼揉的,竟然是勁道地出奇,渾然沒有半分疲怠的癱軟,淡淡的榆錢清香入口後卻是唇齒留香,細細咀嚼之後卻發現這不僅僅只是榆錢香,隱約還有茶香和別的一些什麼,一塊小巧的糕點吃完,舌尖上竟然還留一股令人驚喜的清涼,彷彿這一身山裡的濕氣都去除了。這是因為林葳蕤在揉面的時候,往糯米粉裡頭糅了薄荷葉、山茶和龍井茶葉炸成的汁,算是茶餅和榆錢的融合。
紫籐蘿餅比榆錢餅精細一些,外白裡紫,晶瑩透亮,一口下去便能嘗到裡頭流淌著的花蜜,像吃湯包似的,卻是沒有半分甜食的膩味,而是讓人忍不住一口兩個接著吃。
小姑娘臉皮薄,即使從未吃過這麼好吃的點心也沒有肆無忌憚,最多只是因為喜歡甜食而多吃了一個籐蘿餅就規規矩矩地坐在一旁答話了。
「姑姑這些年可還好?」這具身體的記憶裡,姑姑在出嫁前對他這個大侄子還是有幾分親近的,甚至看不過去呆愣懦弱的侄子被二房的林二戲耍,多次隱晦向林父勸說別讓他跟二房的人走太近。所以這會,林大少爺還是拿出幾分耐心來跟眼前的小姑娘話家常的。林二爺都沒這待遇。
「娘身體這些年一直都好,就是想念娘家這邊的親人,逢年過節心情難免受影響幾日。娘聽說表哥同二舅分家了,又搬到這鄉下來,很是擔心,讓我來探望表哥。」
「分家不過早晚的事,謝過姑姑了,我這裡一切都好。」
「如此便好。如今表哥搬到了姜莊,倒是同我家住的近了,娘說兄長往日對我家多有扶助,如今大舅走了,娘親始終記得,想著往後兩家不妨多些走動,也好重續以前的情誼?」
「這是自然。」林芙萱在心裡舒了口氣,娘親這會總算得償所願了。這大表哥看上去不好接近,但是心卻是個軟的。
兩人交談間,門外進來一個滿手是泥,灰頭土臉的小孩。見著大哥在,立馬就背著小手站在門口不敢進來。
林葳蕤看他一眼,說:「去洗趕緊,過來吃點心和見你表姐。」
剛從外頭野回來的熊孩子立馬就低著頭騰騰騰往樓上跑了。
林芙萱瞧著那孩子跑上去的身影,問道:「那就是小表弟吧?」
林葳蕤點頭,林芙萱又道:「叫什麼名字呢?」
林葳蕤可疑地頓了片刻,還真沒注意過便宜弟弟叫什麼名字,正想答不知道,洗趕緊手和臉的小孩就下樓來了,走到兩人跟前輕輕地叫了一聲大哥和表姐。
尷尬的林大少便順勢讓小孩吃東西,然後轉移了話題,瞧著她的衣裳,隨口道:「你可是在鎮上的中等學校唸書?」
「是的,不過跟表哥是萬萬不能比的,表哥學識淵博,聽聞從前還是京師大學堂的學生。」
「只是死讀書罷了。」也是,從前的林家大少唯一能拿得出手的,就是那死讀書的腦子了,人情世故統統不懂,活像是三魂六魄只留了這一魂。要不怎麼會爭取到公費留學的名額呢?就算後來清廷被推翻了,索性那時候的林葳蕤已經今非昔比了,也好歹順順當當地修了兩個學位歸國。
林家表小姐拿著點心,心情明朗地走了。
這頭林家兄弟正在面臨一個尷尬的局面。
「有人給你起名了嗎?」
小孩子怯生生地抬眼看大哥,然後搖了搖頭。沒有,從來沒有,出生爹剛走,娘嫌棄,跟人跑了,旁人只叫他小雜種,自然沒想過給他起名字。
林葳蕤聽完,上樓去,小孩看著他的背影,想追上去又怕惹他生氣,不知道大哥這是何意。林葳蕤下來的時候手中拿了本字典和紙筆,遞給他,「那你想取什麼名,自己翻字典找。」
小孩子接住,看著眼前厚如磚頭的字典,翻開來,果然,仿若天書。
林葳蕤看他半天沒翻一頁,瞥了眼,問他:「找好了嗎?不過,這一頁的字詞不太好取名。」
小孩躊躇半天,拿著筆,在紙上歪歪斜斜寫了三個……符號。是的,在林葳蕤看來,這就是三個符號,兩個木,兩個草字頭。
林大哥一言難盡,「你想叫這個?」
「大……大哥……我不識字……」
今天屢次失策的林大少爺:……
「大哥幫我取名可……可以嗎?」
林大哥拿起畫了符號的紙,盯著想了十秒鐘,最後提筆,在旁邊寫下——林蓁芃。
其葉蓁蓁,芃芃其麥。
多年後,林蓁芃在詩經中讀到這兩句詩的時候,才讀懂了大哥對自己的期許,愈發看懂了那人的面冷心熱,畢竟彼時的自己對他而言,不過一個累他名聲的私生子。現在還小的他,只是高興自己跟大哥一樣,有了同樣的姓,同樣的偏旁。雖然這兩個字尤其是蓁這個字,筆畫對於一個小孩子來說實在太多了。
看著紙上小孩在旁邊仿照自己寫的扭扭曲曲完全看不出叫什麼的三個字,難得沉默,「明天起每天寫一百遍這個給我看,直到你寫的字能看為止。」
小孩,不,現在應該林蓁芃,紅著小臉,點了點頭。
取名完,林葳蕤又說道:「明日送你去上學。」連有字典都不識字,這種文化水平估計只能讀幼兒園,不過想來這年頭沒有幼兒園的,只有收留孤兒的育嬰堂,只能勉強送去學堂為難老師了。小時候自己翻遍字典識字,給自己取了個一眼就看出很有文化水平的名字的林葳蕤暗暗想。
林蓁芃於是大膽問道:「是像剛才的芙萱表姐一樣,穿著校服去學堂讀書嗎?」
林大哥點了點頭,林小弟瞬間眼睛都亮了,嘴巴兩邊的小酒窩再次重現江湖。
作者有話要說: 林葳蕤:取什麼名好呢,這個吧,筆畫多,別人都不認識。
眾人:啊,這人的名字好複雜啊,怎麼念來著,一看就很有文化!
來,大家跟我念,林葳wei(一聲)蕤rui(二聲)
林蓁zhen(一聲)芃peng(二聲)
第10章 壬子年谷雨•春種忙
林四夫人這幾日心情甚好,臉色紅潤,蓮步都走的輕巧,「該吃飯了,慕英,去書房叫你爹出來吃飯了。」
從廊下經過的林慕英應了一聲,又帶著期冀問道:「娘,今天還有那種綠色小糰子吃嗎?」
「說了那叫青團,今天青團是沒得吃了,蕤蕤那孩子特意給我們送過來的糯米粉已經用完了,要吃也得等到他地裡種出來才行。」
林慕英顯然十分失望,「我也聽說大哥要親自在田莊那邊指揮春播,不過靠譜嗎?大哥從前可從未碰過這種田舍漢才幹的事情。我還以為爹是開玩笑的。」
林四夫人倒是很有信心,或者說她天性裡對孩子們的能力都挺樂觀的,「那孩子是個厲害的,你且看著吧。」
這會林四爺也從前院書房走了過來,一家三口入席。家裡沒有食不言寢不語的規矩,林四夫人吃到一半突然想起自家侄子送的兩瓶酒水,當即興致高昂地吩咐底下的人去庫房取來。等過了會,來回話的人卻是說,那酒被四爺取走了。
邊上的四爺也奇怪,想了想,才拍著腦袋對愛妻道:「阿英實在對不住,我前日赴那新任都督上任宴會的時候,走的匆忙,估摸著挑禮物的時候,錯手拿了你那酒塞禮物堆去了。」
「倒是可惜了,蕤蕤做的東西,肯定非凡品。」林四夫人也不好怪他,只在心裡遺憾了會自己沒口福也就揭過了這一茬。
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伏仙山除了有名的仙人傳說外,沒什麼稀奇的,地勢高峻的,冬季山上還會降雪,山腳往上一陣山地都光禿禿的,附近的農人都挺喜歡到這裡砍柴燒水做飯的。
倒是再往上走一兩百米,才有了一點森林的模樣,一些自然生長的果樹和前人栽種如今卻被荒棄的果樹肆意生長,什麼都有,看著多但是樹幹有的枯黃,有的則是樹底下雜草叢生。
「以前有富貴人家包了整座山頭,想要經營果園,移了別處的一些果樹在這種著,看著有模有樣的。沒想到沒過多久,那戶人家就因為貪污被官府抄了家,這地充了官府,後來被陳家低價買下,如今轉到您的手上來,就是一個爛攤子。這山都不知道荒了多久了。」
「大少爺,您小心些,這山裡頭到處都是草木枝葉,偶爾還有小動物,小心刮著絆著您。這山挺危險的,平常除了那些打獵的,都不上來這麼高的地方。」
眼前帶頭的是林家姜莊田產的負責人老衡,此刻小心翼翼地朝後頭跟著自己的主家叮囑道,自己則在前面帶路。他心裡頭直嘀咕,這年頭的有錢人真是愛看新鮮,穿的這麼齊整說是要來巡山,這山有什麼好看的呢?還不都是一片綠,這不是瞎折騰嘛!不過這話他卻是不敢當面問的。主家雖然年紀輕輕,但威勢極重,眼風掃過來,能將人看得腿軟。
「大少,我們上山來幹嘛?」
「巡山。」阿福明顯一噎。
「有養牛羊這類牲畜嗎?」林葳蕤扯過樹上的果子在手裡瞧。
「這倒是沒有,牛都用來耕種了,這襄城也沒有冬季吃羊肉的習慣。不過山下倒是散養了一圈雞鴨鵝這些畜生,平日裡割下來的雜草和撿到蟲子餵他們就成,就是長得不快。」
「回頭去附近村落看看有誰出小羊羔或者小牛的,有多少買多少,把一部分山圍起來,養在山上。」
「……」
「怎麼了?」
「沒什麼,小的記下了。」原本想說這樣隨便放養根本就是浪費錢,這兩種畜生都不好養的老衡看到大少爺撇過來的眼神,瞬間住嘴了。算了,反正虧的不是我的錢。
幾人往山下走,林葳蕤邊走邊問:「這幾年山下週遭地裡收成如何?」
老衡趕緊回答:「大少你也看到了,除了我們地裡上游剛好有條河經過,地肥一點,其他人家的地往年到了小麥玉米高粱需要水的季節,都要缺水的,這一缺水,農作物就得死,沒的商量。加上最近幾年老天要麼大旱要麼大澇,就沒個消停的時候,我們地裡的收成是越來越少了。這也是沒辦法,到處都這樣,年頭光景不好。」
「一缺水就死?」
「可不是嘛,這農作物都挺嬌氣的。」
「伏仙山只有這麼一條河流嗎?」
「其他的地方也有,但這不是旱年嘛,大都斷流了,要麼就是水比較小。只剩下我們旁邊這條伏仙河還跟從前一樣。」
「帶我去源頭那裡看看。」
「村裡的人用水是哪一條?」
「為了不跟地裡搶水,都是用東北邊上的一條河裡的水。」
主僕三人逛了一上午,才飢腸轆轆地下山去。老衡告別前被林葳蕤叫住吩咐:「明日召集地裡的長工和短工,要開耕播種了。」
「這稻穀和玉米還是用往年的種子嗎?」此處雖在北地,但因為有伏仙河流經,且氣候和土壤都異常濕潤,為了更大的經濟效益,農人們都是種的水稻。
「準備去年一半的量就可以,其他的用我從國外帶回來的改良種。」
夜深人靜,入夢時分,林葳蕤憑著感覺再一次進入到了小洞天裡,查看自己昨日放到小木屋裡浸泡著的種子。
在國外的時候,他偶然間發現這方小世界裡地裡栽種的農作物生長速度極快,遠遠超過尋常人的想像,而且品質極佳,口感更是令林葳蕤這個生長在現代農業飛速發展時代、嘗過無數美味的廚師都驚歎。
後來,他修完了原主擬定的科學學士學位之後,出乎所有人意料地申請了另外一所大學的農業種植系。在那裡,他利用在大學裡學到的知識和小世界裡的意外收穫,嘗試培育了很多糧食作物的優質改良種,並且在空間裡種植成功。如今在眼前可見的範圍內,有小半部分地方種的都是他改良的農作物。
明日裡播的種子現下正泡在透明清澈的水中,若是伸手入水,便能發現這水同普通水的區別,普通的水流暢無滯,這裡頭的水卻是有些微的黏度和厚重,他把這水叫做靈潭水,源於這是在那小水潭取的,又是來自異界小洞天的水。
經過林葳蕤上百次的實驗,如果在播種前將種子泡在這樣的水中,並且加入那水塘邊上載著的樹木的葉子,便能將作物的品種提升到另外一個層次。打個比方,在外頭普通的種子,哪怕不經過任何雜交培育,只要經過這道工序,便能有抗旱、抗病蟲害的特症。
這是林葳蕤第一次在自己所在另一方世界大規模用這種方法培育出來的種子進行栽種,他心裡說到底也沒底。
次日大早,林葳蕤從小別墅來到田莊的時候,老衡已經帶著二十幾個短工和十幾個長工在等著了。阿福將曬乾的種子分給他們,裡頭除了有稻穀和玉米的種子外,還有其他的蔬菜種子。林葳蕤吩咐老衡在自己昨天指出的田地上播上這些蔬菜種子,便讓人散開去了,自己又上了山,就連阿福也沒讓跟著。聽說是從國外帶回來的種子,農人們一個個都挺新鮮的,都是幹活的老手了,二話不說就開動。阿福眼睜睜看著少爺往山上去了,只好留在田莊這邊沖當監工的監工。
卻說這頭的林葳蕤卻是按照昨天的路線,來到了山上伏牛河的源頭處,蹲了下來,小溪中的水清澈見底,隱約有銀色的小魚在溪水澗中流動,竟然是極品的小銀魚,就是體型比普通的銀魚更小了些,在水中一甩金色的小尾巴,一轉眼就不見影。四周無人,林葳蕤拿出昨日準備的水壺,擰開蓋子,將從小洞天裡帶出來的水和葉子一同倒進了溪裡。
谷雨斷霜,雨生百谷,一侯萍始生,二候嗚鳩拂其羽,三候戴任降於桑。今天起早林葳蕤確實在枝頭上又見到了布谷,往後到見到戴任鳥前的日子,他打算每日都來這邊澆靈潭水,希望來年能通過不被人懷疑的尋常渠道用上這些食材。好的食材是一個廚師畢生的追求之一。
因為靈潭水,水中的生物憑著本能的天性循著源頭來了,附近很快就聚集了很多小銀魚和其他魚種,林葳蕤用水壺撈起滿滿一兜小銀魚,往山下走的時候,林葳蕤意外的發現了幾株開的正好的桃花,採了些最新鮮的,滿載而歸。
一進門,胖嬸接過林葳蕤遞過去的魚時就驚歎道,「哎喲,大少爺,您的運氣真好,竟然碰到了伏仙魚,這可是好幾十年沒見過了!竟然還有粉色魚眼的!」
林葳蕤挽起袖子進廚房,「粉色魚眼的怎麼了?」
「嘿嘿嘿,聽周邊的人說,這伏仙魚是從前仙人下凡留下的,百年前還有人碰見過手臂這麼長的魚,說那是仙魚,吃了能長生不老,生老病死都不怕。遇見了粉色魚眼的,則是說吃了可以遇見好姻緣。附近的人都去抓,賣到城裡頭那些大酒樓裡能值不少錢呢!抓得多了,如今這些小的魚也沒了蹤跡。」
胖嬸邊念叨,邊在旁邊幫忙處理。甭管它叫銀魚還是伏仙魚,反正都是難得的美味,魚身雖小,但全無一根魚刺,不知道這種魚是怎麼在水裡游動的。往日裡這些稀罕的小東西只有在廬山、雲夢和天津大清河才能見到。
挑那一指長的銀魚用泡了剛採下的桃花瓣的面漿一拖,迅速下鍋在油裡炸到微微見黃即可上鍋,用花椒鹽蘸著,開一壺桃花酒當下酒菜,一口一條,清脆爽口,通體酥透,河產的鮮美和桃花的馥郁融在一起,山林野食,卻是另外一種登仙的美味。
胖嬸在廚房偷吃到停不下口,在心裡簡直對自家大少爺的廚藝的崇拜達到了一個新的高度。怎麼可以隨隨便便做做就可以好吃到讓人懷疑之前前半生吃的東西都不是人應該吃的!不對,或許現在吃的才是神仙吃的吧。
「我回來,嬸嬸我餓了。」
「小少爺回來了呀!」胖嬸聽到外頭蓁芃小少爺的聲音趕緊迎出去,「在學堂裡有沒有交到朋友呀?先生的課都聽得懂嗎?」
「嗯嗯……」林蓁芃原本耷拉著小臉,一副有氣無力的樣子,一進屋,立馬精神抖擻直往廚房去,他聞到了!一定是大哥又做東西了!
「哎喲跑慢點,小少爺,大少爺專門給你留著呢!是桃花伏仙魚喲!」
胖嬸看他吃的凶狠,問身後跟著的小廝今天學堂發生什麼了。
陪著小少爺的是原來的長工阿七,雖然木訥,但勝在老實壯實。「今天中午小少爺在學堂吃飯,結果飯菜不和胃口,吃得少了,還被先生說了一頓。」
「哎喲,家裡自從有了大少爺下廚,小少爺的伙食確實好了不止一點,這都是被養刁了嘴巴。」不過這也是沒辦法的事情,就連胖嬸自己有時候都吃不下自己做的飯,每日就盼著大少爺心情好在廚房開火,然後蹭點吃改善伙食。這人活著,可不就是為了一口吃的嘛,累死累活為一張嘴。
書房裡,林葳蕤看完林蓁芃交上來的寫自己名字的大字作業,點了點頭,算是過關了。
小蓁芃的酒窩立馬就浮現出來了。不過下一秒,「聽阿七說,你在學堂裡被先生罵了,是這樣嗎?」靠坐在沙發上的林大哥翹著優雅的二郎腿,拿著一本書在看,邊隨意問道。
「唔……是的。先生罵我說現在大旱得快鬧饑荒了,竟然還不珍惜食物。」可是他明明只是臉色有些難看而已,卻是並沒有任性地直接扔下飯碗不吃的,反倒是他們的國文老師直接罵了他一頓,不問原因就將他的碗拿走給了另外一個穿著寒酸的同學。之後,他餓著肚子,在學堂裡也沒有人同他說話了。
細枝末節林葳蕤都聽阿七複述一遍了,於是只是道:「既然不喜歡學堂的飯,明日裡便從家裡帶飯過去吧。」
林蓁芃:「哈……」
林家大哥翻開另一頁,繼續看。小孩腳步輕輕地退出書房,關上門,然後無聲地咧嘴,在原地蹦噠了幾下,邁著歡快的小步子往樓下跑,「嬸嬸,大哥做的炸小魚還有嗎?」
翌日一大早,林家小別業就迎來了一位訪客。
「大少爺,是林四爺家的慕英少爺來了。」
「嗯,讓他在外頭等著。」林葳蕤頭也不回地應了一聲,繼續手中的活。用靈潭水浸泡的上等飛籮面和面揉成,薄薄的面皮包入秘製的醬肉凍,托起,用一雙巧手在一張不到巴掌大的面皮上快速地捏出六十四個褶皺,放入蒸籠打開煤氣先蒸上一籠。這是林葳蕤對這個小別業最滿意的地方,這間中西結合的小別墅竟然還仿照國外設了帶有煤氣的廚房,不枉他當初花了那麼多錢。雖然現在的煤氣貴的要死,不是一般人承受得起的,但是林大少爺無論什麼時候都不忘賺錢,自然不缺這點錢。自此,自從回國後就很不習慣拉風箱灶火燒菜的林大廚做飯更加如魚得水地控制火候。
早餐吃純葷餡的灌湯包難免膩味,用胡蘿蔔,香菜、特製過的雞鴨血,外加雞蛋、蝦米做餡料,又是六十四個褶子,蒸出來的血燕蒸餃顏色好看的緊,味道更是更甚湯包幾分。
林慕英一進小別業,也顧不上參觀自家表哥的別墅,空氣中那股香味實在是太霸道了,令人坐立難安,口誕歙下。林慕英忍不住就往廚房走去,恰好碰見胖嬸從廚房裡出來,這會就笑著說:「慕英少爺,這會大少爺正在廚房裡自家倒騰早飯呢,您可是來對了時候,再等會就有的吃了。」
林慕英只好矜持地笑笑,坐回了沙發上。
等到不知道第幾遍回頭瞧廚房,林慕英終於見到自家多日不見如今如隔三秋的大表哥從那散發著令人敬畏香氣的廚房裡走了出來,身後端著盤子的人他此刻一點都瞧不見,一雙眼裡只有那熱氣騰騰的小碟子上的吃食。
林葳蕤朝他道:「這麼早過來,還沒吃早飯吧。」
林慕英就盼著他說這句,這會點頭點地不能更用力,「嗯嗯!」
「你們先吃吧,我上樓去換身衣裳。」
胖嬸樂呵呵地拿著「大少爺就是愛乾淨,雖然愛進廚房,但沾不得一點油煙氣。」
方纔的醬肉凍這會已經成了湯包裡晃蕩著的湯汁,晃得林慕英也跟著心神蕩漾。釉藍飛邊小瓷盞裡頭,盛放著六個精巧可愛的小湯包,旁邊裝飾著青色小葉,美感十足。
身為北方人,林慕英還從未見過這種麵食,吃法不對,又太心急,一口咬下去,舌尖燙到直哈氣的同時,腴美的湯汁在嘴裡爆炸開來,即使被燙到,也捨不得吐出來,只能一邊哼哧哼哧地吹著氣一邊吃著。等到林葳蕤換了件黑色絨毛衣下來,林慕英已經在被燙中掌握了正確的吃湯包技巧,並且一個接一個,百吃不厭,已經快把眼前的一碟六個吃完了。
林葳蕤坐到餐桌前,林慕英剛剛好吃完,這會正在撿旁的碟子裡的醃製白蘿蔔乾和涼拌黃瓜吃。胖嬸已經去給他添粥了。粥是熬了一個清晨的海鮮瑤柱粥,一勺下去,滿滿的料,溫熱軟鹹,即使煮了這麼久,米粒也沒有完全散去融成汁,反而充滿了每一粒穀物應有的勁道口感!
林葳蕤:「是四叔有什麼事嗎?」
林慕英搖頭嚥下嘴裡滿滿的東西,稍微挽回點往日形象後說:「是我娘的事情。上次大哥你不是送了兩瓶酒釀與我娘嗎?可惜了那兩瓶酒釀被我爹粗心地拿錯了,送給了別人。我娘雖然可惜但這只是自家事,沒想到後邊發生的事情太離奇,讓我得來叨擾大哥了。」
林葳蕤已經猜到了後面大概發生的事情,蓋因那是他根據偶然得到的一張古方,又用了小洞天裡的作物和一勺靈潭水釀成的酒,如果效果不顯著,他當初就不會拿出手送人。
「那戶人家是新任都督,都督夫人不知怎的就拿去喝了,之後大哥你也猜到了吧?」
「嗯」,林葳蕤漫不盡心,輕輕咬開了一點嘴邊的湯包皮,沒有幾分血色的薄唇微張,舌尖一吮,將裡頭的湯汁吸乾淨,才慢條斯理地將皮吃掉。林慕英瞧著大哥優雅的吃相,再反思了一下剛才自己,然後就愉快地將襄城貴公子的名號拋開去了。
「那兩瓶酒水是木樨清露和玫瑰清露,用雪水和花瓣釀成的酒,看過紅樓夢吧,就是那裡頭的了。原就是我想給四嬸調養身體的,倒是陰差陽錯,不過嬸嬸那壇既然被拿走了,那你等會隨我再去拿一壇吧。」。這木樨清露和玫瑰清露是根據古法釀製的,其中工序用料之複雜,不是簡簡單單一個醃製花瓣就成的。若是每日睡前喝一小杯,外可美容駐顏,內可將身體調養成年輕狀態。
事實上,那位都督夫人因為那酒實在味道極佳,省著藏著連續喝了一個月,就發現鬢角往日裡需要費心藏匿的白髮不見蹤影,早年因為損傷而四十歲就提前絕經的身體竟然來了月事,這可把都督夫人驚喜的。後來請了大夫來看,也說是最近身體調養極佳的緣故。都督夫人左思右想,這半月來,做的唯一一件與以往不同的事情便是這酒水了。
立馬就派人打聽出了送禮的人,一個電話打過來,就想詢問酒水的事情。林四爺他們才知道這酒水的厲害之處,簡直是堪稱絕品的好東西就這麼一不小心送出去了。又是後悔又是驚奇的,趕緊派大兒子過來侄子這兒問問了。
「有人要買我的酒?」
「嗯嗯!大哥,那都督夫人求到我們這裡來,說是再多錢也買,只請你出個價。她給了一個價格,說是不夠讓你往上加。」林慕英伸出一隻手,那張俊臉上笑得有些賊。
「五百大洋,呵,倒是出手大方。」
「是吧,大哥,這價錢簡直就是天上掉錢!不過聽說都督夫人這些年一直在找那些名氣特別大的中西醫調養身體,想來花的錢肯定比這個多。」
「不賣。」林葳蕤放下筷子,用紙巾擦了擦嘴,慢悠悠往地下室去。林慕英也放下從剛才就一直沒停過的筷子,跟著一起去了。
地下室陰涼,林葳蕤從一堆雪中挖出幾瓶之前送過四夫人的酒水。「拿去。這裡有幾瓶,至於你們怎麼處理就不關我事了。」
林慕英吃飽喝足,拿著幾瓶酒水回家,把他林哥說的話又複述了一遍給爹娘聽。
林四爺當即就笑了:「這孩子,是個性情倔的。」
「蕤蕤怎麼可以這樣,偏偏讓我們自己選,怎麼辦,這麼絕品的東西,我一點都不想讓給都督夫人!」
「那就不要給了,這是侄子的一片孝心,阿英你自己留著,我去跟他們說沒有了便是。」
「哎,哎,等下,我再想想。」林四夫人看夫君這樣愛護自己,又猶豫了,心疼了半天,她還是忍痛拿出了兩瓶清露釀,推過去,「給她吧,你不是跟都督府那邊有生意往來。你到時候就說是蕤蕤他這一批釀的最後兩瓶,可珍貴了,是看在我們的面子上才送的。」既突出了葳蕤的品行高潔,不卑不亢,又讓林四爺沾了光。也免得日後那都督夫人再要,這說法倒是巧妙得體。
第11章 壬子年谷雨•兩生花
林葳蕤之所以拿出幾瓶清露釀,也是打著讓林四爺家自己選擇的算盤,是好東西自己享用,還是割愛拿去做人情,都隨他們去。他自己不缺錢不要權的,又是個心高氣傲的主,自然不屑去討好那都督夫人。沒想到這都督夫人聽說這是林葳蕤不願出手,釀酒只為送自家親戚之後,反倒是更加欣賞起了這林家大少爺的性格,且對林四爺家也是好感大生,畢竟這是人家割愛的。
幾日後,這心情大好的都督夫人甚至邀陳醉英上府一敘,女人之間的話題,莫過於美容、搭配。保持身材和家庭。兩個追求相同的女人因為清露釀的神奇效用而湊在一起,自然是聊美容聊得主客盡歡。林四爺也順利搭上了都督府這條線,做生意做的風生水起。對於讓自家獲得此番機遇的侄子自然是感激不盡,這之後,但凡到哪,都要給自家侄子倒騰一些好東西。
小學學堂裡,第二天上學的林蓁芃果然受到了孤立,五六歲的小孩子正是什麼都不懂只模仿大人的年紀,一看書塾裡頭有個人被老師討厭,自然是要緊跟老師的步伐,大傢伙一起都不跟他玩。林蓁芃面無表情地聽先生在上頭背書,彷彿兩耳不聞窗外事,心裡頭念著今早吃的蟹湯包。
午間休息時間,呆瓜似的小孩們在老師的帶領下來到長桌上吃飯,其他同學都領到了屬於自己的午飯,安靜地吃著。只有林蓁芃將自己領到的午飯分給了自己的同桌小胖雍英達和昨日那個拿到自己便當的同學王小陽,自己則安靜地坐在角落裡,滿懷珍惜地打開了一個被棉布包著的包裹,從裡頭拿出了還溫熱著的飯盒。飯盒是襄城有名的工匠店定做的,保溫效果極好,大哥管這個叫便當。
醬牛肉,清炒蝦仁,煎春卷,珍珠丸子,韭黃蝦酥盒,飯是小洞天裡種植的新品種,乍一看都是尋常的家常菜,沒有什麼山珍海味,皆由春日裡頭最後一批的時蔬薈萃而成,配上肥而不膩,瘦不塞牙,色香濃郁的醬牛肉,最是下飯,林小哥打開飯盒的速度又加快了些。
雖說是動作不起眼,但奈何這賣相實在太好,香味也實在霸道,所以甫一打開,原本在林蓁芃兩側的同窗的眼睛都像餓極了的小狼狗一樣移了過來,虎視眈眈,並且短時間內沒有移開的跡象。小孩子自控能力差,聞到好吃的東西根本就不會像成年人一樣矜持,自詡已經是林小哥好朋友的雍小胖立馬就開口了,不過老師還看著呢,所以只是頭湊過來在林蓁芃耳邊說悄悄話,「凡凡,你的菜好香啊!」
林蓁芃:……
旁邊也一直盯著飯菜的王小陽小聲反駁:「說了是peng,都幾遍了小胖你還沒有記住?」
「記住了記住了!芃芃好吃嗎?」無數雙眼睛齊刷刷看過來,伴隨著林蓁芃咬下一顆珍珠丸子的動作,同步吞了吞口水,可能是那動作實在是太明顯了,林蓁芃彷彿聽到了吞口水的響亮聲音。
「什麼味道?今日後廚裡做了些什麼好吃的?」
「是呀,這香味勾得我胃裡的饞蟲都出來,我這原本要去監督那些學生的腳步都拔不開了。」
「既如此密斯黃便去吃飯吧,我去看看那些學生。」
「那就謝謝密斯脫梁了,我去去就回。」密斯黃是個上過中等學堂的長得白白淨淨的女先生,若是之前還會覺得眼前的密斯脫梁是個從城裡大學來的高學問的人,看著不可親近,現在倒是有了極大的好感,再看他那薄唇白面,心裡頭都砰砰跳。
一人一個丸子、煎春卷、韭黃蝦酥盒,林蓁芃收穫了兩個比他大的小夥伴兼小弟。其他的同窗一見,越發饞了,有一些膽大臉皮厚的,也開口想吃,開了這個頭,於是其他人也跟著膽子大了起來,渾然忘了自己早上對林蓁芃的排斥。
教室裡鬧哄哄的,小孩子們飯都不吃了,爭先恐後地往林蓁芃那擠。
梁仲永一進食堂就見到這種場面,當下不耐煩地拿起了戒尺,拍拍桌面,「都在幹什麼?食不言,你們這樣成何體統?!」
待見到那眾人中心的林蓁芃,那眉頭立即就皺了起來,「又是你,學堂的午飯又不和林小少爺的胃口了?乾脆回家去,不要來學堂了,有錢人就是矯情,年紀小小就不學好,將來長大了想必也是個一事無成的。」
先生的呵斥和威嚴壓過了對美食的渴望,而且瞧林蓁芃也沒分出食物的想法,小孩子們一個個都乖巧地坐回了原位。
雍小胖見著自己新交的朋友被冤枉,立馬就昂起頭對老師解釋:「先生,是他們想搶芃芃的午飯,芃芃什麼都沒做。」
梁仲永也聞到了那股不同尋常的香味,不過這不影響他教訓學生,他不耐煩訓道:「錯了就是錯了,先生說話還敢頂嘴,你的家教呢?等會吃完午飯,你們兩個去外頭罰站。」四月底的天,外頭的大太陽雖說不烈,但也不容小覷。
雍小胖打小就被嬌慣著,從未受過這般委屈,老師走後便眼睛紅紅要哭出來了一般。林蓁芃又給他夾了醬牛肉和蝦仁,他立馬就忘了那股委屈似的,嗷嗚一口吃掉了三兩個蝦仁。
小胖子狼吞虎嚥將東西都吃完了,剩下的白飯不想吃,臉紅紅又對蓁芃說:「芃芃你家的飯好好吃啊,我,我以後可以去你家吃飯嗎?」
王小陽咬了一大口用最鮮嫩的薺菜作餡的春卷,吃得眼都瞇起來了。就連掉在桌上的碎末也不忘撿起來吃掉,含糊不清地懟道:「小胖你這樣太失禮了。」
最後三人吃完,盤底只剩下些湯汁,一片菜葉都沒落下。小胖看到芃芃飯盒剩下的醬牛肉汁,又將他的飯盒拿了過來,將汁倒在了飯上面,將平日裡絕對不會吃完的一大碗白米飯就著湯汁幹掉了。
「誒,密斯脫梁,你說這奇不奇怪,廚房的菜還跟昨日一般,卻不知這異香是從哪來的了。」
「是一個少爺做派的學生從家裡帶來的,據說出身不好,但也不好好學好。」
「是麼。」接受過新式教育的密斯黃這會卻是在心裡嘀咕,這都民國了,談出身未免封建,沒想到大學裡頭教書的教授密斯脫梁也是個思想老派的,不免心裡好感略降。
吃完午飯,其他小朋友去午睡,小胖和林小哥要去外頭罰站。
王小陽黑乎乎的手拉住林小哥的衣裳,有些羞澀地問道:「我睡不著,可以跟你們一起去嗎?」
雍小胖立馬就眉飛色舞地應道:「當然可以啦!」
通過一頓飯建立起了友誼的三個小朋友——只要是小胖牽,在學堂的屋簷下一處說悄悄話。
小胖子:「哎我聽我娘說,我們教國文的梁先生他之前是大學裡頭好厲害好厲害的教授!不過,我討厭他!講一些我們聽不懂的東西,還老是針對芃芃。我覺得吧,他一定是犯了什麼事,被人趕著,跑到我們這邊躲起來了!我看戲文裡都這麼演的!」
不過想來三小也知道這不是什麼可以究根追底的猜測,又開始討論起了今日的午餐。得知是林蓁芃的大哥做的,其他兩小崇拜的不行,紛紛約定改日要到林蓁芃家裡去做客,見見林家大哥。
王小陽:「昨天對不起,吃了你的飯,害你餓肚子了。但是我根本沒想要的,是梁先生硬塞給我的。我們家雖然窮,但是平日裡靠著一雙手,還是能吃得飽的。先生可能是看我可憐吧。」王小陽年紀小,但見識比一般小友多,是個通透的。
「沒事。」林蓁芃擺了擺手,三小於是高高興興開始談論明日午時吃什麼。
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「哥,這是我爹從他的老朋友那淘來的古方殘本,據說是宋朝那時候的孤本了。這東西放我們那就是一堆廢紙,你喜歡鑽研這些東西,沒準放你那就是玉盤珍饈了,我爹這不趕緊讓我給你送來了。」
林慕英又來蹭飯了,順道送食譜。送別的估計林葳蕤還會拒絕,但要是珍惜食材、食譜之類,他向來是來者不拒的。不過為了表達謝意,午間他還是親自準備了一頓豐盛的午餐犒勞林慕英。
伏牛河裡剛撈起來的個頭有巴掌寬的對蝦去皮,頭,腸,從背面片開,尾巴留著。在玉米粉和雞蛋糊裡蘸一面,再用芋泥、雞蛋、熟豬油、玉米粉調成的糊糊抹在大蝦上,邊按摩蝦身,在溫油裡把對蝦炸熟,撒上油菜松裝盤就是一道令人垂涎欲滴的河味,因為形似鳳尾,取名鳳尾蝦。金紅的顏色讓人一看就有大快朵頤的慾望,更別說那香酥的外表下,是舌尖可以感受到的嫩極的鮮美蝦段,油炸過的表皮並沒有河蝦本身的甘鮮滋味掩蓋,反而是襯托的更加出色,是一種猶如坐在河邊聞到綠波裡翻湧的魚蝦的清香。
另一道獅子頭上桌的時候再次引發一場香味的地震,只選用豬肉的肋條,其他部分的肉都不要,不同於別家廚師追求肉質的滑嫩,會用兩把刀的刀背擊鼓似的將肉丁剁成肉泥。林葳蕤做這道菜奉行細切粗斬,用獨家刀法將豬肉切成極細極細的小丁,最後略剁幾刀,過程費工夫,但這樣做出來的獅子頭不會失去肉的本味只剩下渣滓。
這放入鍋中燜也有講究,最好是選用多年的陶缽,最體現食物真諦的是採取白燒的做法,事先在缽底依次鋪上肉皮、干貝、冬菇、剛採下的毛豆、春筍、青菜,胖嬸做的風雞放入之後,最後才不重疊地放入肉糰子,加入配料。林葳蕤早上準備的這道菜,用勻火燉六到八個小時,燉到現在,出來的獅子頭連缽上桌的時候,一揭開鍋蓋,熱香撲鼻,腴潤無比,卻肥而不膩,一口咬下去,肉質嫩到讓人懷疑嘴裡的肉團好似要化掉一般,每嚼一口都充滿了肉食動物的一本滿足。
另外兩道素菜素炒杏邊筍,薺菜蝦仁嫩豆腐也是不遑多讓的珍饈山味,最後再喝一碗燉到濃厚的湯汁成了奶白色的蘿蔔絲汆鯽魚湯,林慕英忍不住用手掩著打了一個飽嗝,一邊慶幸今天過來小別業這邊蹭飯特意穿了寬鬆的長衫,要不這會肚子突的,多讓人害羞啊。看著只撿著兩道素菜吃的大表哥,林慕英邊回味著嘴裡甘美鮮濃的鯽魚湯,邊問道:「哥,你那酒樓什麼時候開張啊?聽說酒樓已經重新裝潢好了。」
他總不可能每日都來蹭飯,可一旦吃過這樣的人間美味,這平常認為還不錯的飯菜就難以下嚥了,真是由儉入奢易,由奢入儉難啊。這幾日,林慕英路過以前的福來酒樓就發現裡頭的裝潢動靜已經停了下來,門面煥然一新之外,外頭的牌匾還裹著一塊紅布,顯然內裡是已經都打點好了的,就是不知為何遲遲不開張。
「且等著吧,這跑堂和後廚班子不需要培訓嗎?」要還是跟以前一個味道,那他還開這個酒樓幹嘛,不如回家種紅薯。
林慕英也只好等著,再爭取三不五時過來蹭飯,再為家中殷殷期盼的老父老母帶回一些大表哥出手的點心改善伙食。
這頭林慕英望穿秋水,卻說林葳蕤這頭等著的後廚班子終於也到了。
「張叔一路辛苦了。喝些酸梅湯解解熱氣。」熬得極濃的酸梅湯加入桂花、玫瑰等中和烏梅的酸意,又略加幾滴檸檬汁增加酸味的層次,只在熬的時候加入些許靈潭水,喝的時候絕不往裡頭添加半分水,熬出來的湯汁醇厚濃郁,裝入黑色的陶制大罈子裡密封,用冰塊冰著。這會已經是谷雨末了,立夏接近,天氣漸漸熱起來,從外頭大太陽底下進屋後,一碗冰鎮酸梅湯下肚,莫過於在大暑天裡跳下清涼的河水裡耍一圈,真是舌冰齒涼,從頭頂涼到腳板底,通體爽透。
「咦!這味道,我嘗著可不是尋常的酸梅湯……」饒是幹了一輩子老行當的張師傅也砸吧不出這裡頭除了酸梅外用的是什麼料,只好道:「大少爺的手藝果然高超,這普通的解暑玩意經由你手都能變成瓊漿玉露,老張我都想厚著臉皮再討一碗了。我看這咱的酒樓重新開張,這飲品完全可以上桌去,論杯賣!」自從林葳蕤分家後,老張也跟著自家大少走了。聽說大少要重啟酒樓,缺人手,立馬就打包票自己的徒子徒孫都可以叫來給大少爺幹活,只要大少爺給碗飯吃就行。
老張是老派人,只覺得自家大少上過京城的學堂,到洋人的地方留過學,這要是擱在大清還沒亡的時候,鐵定是要中舉人將來當大官的。所以對大少爺有著一種盲目的自信和崇拜,正巧家裡頭以前還有一些徒弟,拉來襄城掙口飯吃,順道幫大少爺的忙。
第二日,還未開張的林家酒樓裡,一群人或高或瘦,或胖或瘦站著。這些人在來的路上就被師父一路念叨過大少爺的厲害之處,這會都像小學生一樣有些拘謹緊張地排排站著,面前是坐在太師椅上的林葳蕤和張師傅。
林葳蕤今天依舊穿著一身乾淨到找不到一絲褶皺的白襯衫,因為天氣熱起來,他便沒有再穿風衣。髮絲墨黑,一絲不苟,神色也很慎重。他一個一個瞧過去,一共十個人,其中竟然還有一個十四五歲的女娃。這會見林葳蕤掃到她,立馬有些害羞地躲到一個師兄身後。
「那是我一過世表親的獨生女,我這趟回老家才知道她的兩邊親戚都不想接手,我一個徒弟幫忙照看著,這小女娃幹活勤快,我就把她一起拉過來了。大少爺你看這些人能不能用?」
林葳蕤懶懶道:「手下見真章,每人都做一道自己的拿手菜吧。」
「快!都拿出真本事來!大少爺手下可沒有吃白飯的,你們能不能留下就要看自己本事了,沒本事的人就算大少爺好心讓你留下,我也會送你回鄉去!」話雖這麼說,但他對他的徒弟們還是有信心的。雖然他的手藝比不上大少爺,但是比起外頭其他人還是綽綽有餘的,幾道拿手菜更是受到過大少爺的讚賞的。
十個人中,有的專攻火候,有人擅長刀工,有人味覺靈敏,也有人腦子靈活,就連那個小女娃,竟然也做了一道鄉下點心,雖然賣相普通但是嘗著有幾分靈氣,擺盤也挺漂亮的。雖然這些人都比不上從前林葳蕤調教出來的弟子,但也可以幫得上忙。最終十個人林葳蕤都收下了,讓人安排了一處靠近酒樓的大院落住著。
福來酒樓以前的主廚雖然手藝還湊活,但掌勺只奉行多油多珍貴食材,且向來有昧食材的惡行,被林葳蕤開了,走之前還放下狠話,說是讓他們別後悔。他這是打定了福來酒樓找不到好的廚師,還想著過不了多久估計僮掌櫃就得又請他回去。這是有先例的。從前他第一次被人發現拿了酒樓裡的一袋乾貨時被僮掌櫃解雇了,後頭發現短時間內找不到人,僮掌櫃便也只好讓他繼續掌勺。
林大少爺對此嗤之以鼻。
如今的班底加上被林葳蕤挑著出來的幾個酒樓裡之前就有的還算老實的跑堂和幫廚,後廚和前台班底暫時就成了,張師傅看著比林葳蕤還開心。不過在這之前,林葳蕤給自己的未來員工下了第一個任務——剪髮。大男人一個個都托著可以拖地的長辮子,頭髮幾日不洗,油光發亮,做的菜怎麼讓人放心?
古人信奉「身體髮膚,受之父母。」讓他們去斷髮,簡直就跟要了他們的命似的,有些人甚至是寧死不斷發。革命這麼久了,北京政府甚至還為斷髮頒布了政令。但襄城是小城市,革命的浪潮壓根波及不到這,人人腦後依舊是一條豬尾巴。
聽到是這個緣由,張師傅那些原本還有些排斥斷髮這一要求的徒子徒孫商量了半天,同意了。張師傅這人脾性暴躁,向來只服讀書人,喜愛老實巴交的人。能被張師傅看上的人,除了憨厚老實,還都有一顆不在意外界,一心向廚的心。也不用去理髮館,大伙你幫我我幫你拿個推子三兩個豬尾巴落地,就推成了平頭。不過這些豬尾巴都被幾個大老爺們小心翼翼地用布包包起來,打算老了入棺材放進去。小姑娘則躲過一劫,只被要求進廚房必須帶廚帽。
選了人還不算完,這上崗前的就業培訓才是重頭戲,林葳蕤從前未發跡前,也是在小飯館做起,到大酒店廚師長,最後才自己另開山門,建立起海外皆知的華夏美食牌子林家菜。有經營的經驗,做慣了的那一套放到現在只需要經過一些改變,便可在這裡重新開始老本行。更何況如今比起從前,林葳蕤更是多了一個可以穿越小洞天的優勢。
第12章 壬子年谷雨•都督府
五月的一天,省城的都督府門前車馬雲集,名流貴婦手挽手而來。都督府的女主人難得設宴,邀請河南軍政商三界女眷在府中一聚籠絡感情,又打出了各自帶點心比美的名頭,倒是讓以往只有互相追捧阿諛的宴會有了些新鮮的地方,近來跟都督府走得近的林四夫人自然也被邀請在列。
這樣的宴會是各家高官夫人搞好夫人外交,拉攏人脈,為丈夫事業添磚加瓦的好時機。室內衣香鬢影,歡聲笑語,充滿馥郁的糕點奶香。能夠被夫人們帶到宴會上露相的各家點心當然是相當不錯的,也是,在座的各家基本上都養著一大幫家廚,這些點心賣相和味道自然不會拿不出手的。偶有一些貴婦人精通烹調的,親手拿出的糕點便更加贏得了風頭,人人稱讚。
不過點心倒是其次,今晚各家女眷的焦點卻是都放在了都督夫人的變化上。有些夫人驚奇地發現,一月不見,這年過四十的都督夫人好似容顏煥發,那鬢髮恢復烏黑還可以說是染的,但這皺紋、斑點的消失,卻是令人嘖嘖生奇,瞧這沒打胭脂依舊紅潤的臉色,不知道的人還以為,這都督重新娶了個年輕了十歲的!
有那關係親近的夫人就問了,坐在西洋椅上的都督夫人卻是親熱地抱著林四夫人的胳膊,笑得花枝亂顫而不語。眾女眷這下皆知道這裡頭有故事了。瞬間那宴會的氣氛就比之前熱鬧了十倍不止,上到皇宮貴族,下到平民百姓,容顏不老永遠是女人的追求。
都督夫人被眾人輪番地誇,自然也是高興,雖然打定主意不說,以免日後有人跟她搶清露釀,奈何有著執念的女人無疑是可怕的,眾人輪番上陣,旁敲側擊,迂迴婉轉,聲東擊西,還是讓都督夫人歡喜之下說漏了嘴。
林四夫人這下也是沒法了,只能將事情的始末娓娓道來。蓋因此事完全戳中了在場女人的點,有那憋不住氣的貴婦人當場就問了這清露釀可還有得賣,並且表示價格完全沒問題。這樣的養顏珍品,無論價值多高,都是令人趨之若鶩的。
都督夫人這會也從懊惱中回過神來,點了點那問話的人的額頭,沒好氣地說:「老五家的,你只當那清露釀是那滿地的大白菜,好找?若是這樣,我和醉英就不會緊巴巴地用了。」
林四夫人好脾氣地說:「葳蕤說這酒的釀造方子複雜得很,你且聽著:必須在雪水乾淨的年份,取地底下兩尺挖出的雪水,然後采當年盛開的九種紫紅系玫瑰,經過研磨、多次反覆蒸餾等九道工藝,再與當年新釀的葡萄酒調和,最後埋入花樹根底下,等九九八十一天才能取出飲用。我和阿琴的清露釀還是他之前在國外釀的呢。」
眾人一聽,這般精細複雜,不愧是紅樓夢裡出現的美顏聖品,倒是更多了十分期待,紛紛表示自己要提前預約下一批的清露釀。陳醉英為難極了,看著都督夫人,這事她還真應承不下來,也怕這些丈夫位高權重的貴婦人以權壓人,給葳蕤帶來麻煩。
畢竟自家侄子是個極有主張的,相處幾次後,她便發現,他對待外人還真有幾分看心情行事的風格。你觀他面容俊秀,公子端方,瞧人時神色淡淡,似無多大脾氣,卻不知他的心性難捉摸,其實脾氣大著呢。雖然沒有試過,但陳醉英就是知道,要是眼前這幫夫人以權壓人,林葳蕤更是不會答應了。
都督夫人閱歷比她豐富多了,自然也是知道這個道理的,這會給她出主意,也是為自己謀福利:「醉英,要不你就幫我們姊妹們帶個話,成與不成,我們這幫姊妹都不會怪你的。」
瞧這都喊姊妹了,林四夫人在一幫娘子軍的溫言細語下,終是為難地點了點頭。暗地裡,林四夫人琢磨了下,覺得這事對侄子來說,目前倒何嘗不是一次機遇,他那新開的酒樓地段不好,從前林老太爺還有幾分名氣,如今人走茶涼,要重新開張,和這般女眷貴客打好關係卻是不錯的。
不過雖然答應了帶話,但林四夫人是打定主意要站在侄子這邊的。
於是接下去的宴會,方才場中還只是一個無關要緊人物的林四夫人,連同宴會的主人,一下子成為了整場宴會的焦點中心。林四夫人卻是並沒有因此眉飛色舞,依舊是柔柔弱弱的溫婉模樣,一時讓眾人好感愈生。
眾夫人笑著說要見識見識她帶過來的點心,林四夫人也大方,又或者說,她今日拿這點心過來赴宴,本就是存著引起眾人注意的念頭。
黑色的木質四層點心匣子裡,是一排排精緻小巧的糕點,十二隻一層,什麼顏色都有,卻絲毫不覺俗不可耐,反而是青山綠水,桃之夭夭,光看賣相,便已然令一群女士心生歡喜。
「這點心名為百果子,也是我那侄子親手所創,大家若是喜歡可以嘗嘗。我覺著這也是內養身體的好東西。」
「這點心做的真別緻呀。」財務部部長夫人白相宜輕聲讚道,撿起匣子裡頭的瞧不出是用什麼做的、外表卻呈粉白色的一粒百果子。檀口輕啟,兩瓣唇瓣接觸到那百果子外皮的瞬間,一股軟彈別緻的口感傳達到腦海裡,彷彿唇瓣陷入了棉花裡頭。外皮是澄粉揉了蕃薯粉和的面,這樣做出來的百果子可以看到裡頭包著的甜餡,表皮卻沒有一絲皺裂,反而是一股渾然天成圓頭圓腦的可愛。
淡粉色的百果子裡頭包著的是提前醃製過的桃肉和桃花花蜜,一口咬下去,滋的一下,粉色的蜜汁便冒了出來,舌尖彷彿還能感受到那十里桃花的清香。軟卻不黏,滑而不膩,絲毫不沾牙口。雖然百果子是甜點,但此種甜卻非蜜非糖的甜膩,是最純粹的果香甜蜜。
百果子只比湯圓大了些,一口一個完全沒問題。「如何?甜嗎?」旁邊的人見她吃完了,詢問道。有些夫人為了保持身材,都會克制自己吃過於甜膩的點心。財務部部長夫人沒搭話,只手又往點心匣裡拿。
眾人瞧她這反應,笑罵道:「好你個白老八,吃著好吃的,也不招呼一聲。」
很快四碟子四十八枚百果子都被分完了,有些人沒分到,看著別人吃得歡喜的模樣也著急。
胭脂色的百果子裡頭包著的是棗泥山藥,是棗泥山藥糕的改版,綠色的裡頭是榆錢混了抹茶,黑色裡頭是桑葚果子,藍色裡頭是藍莓果子,每一口都是驚喜,都像是把春天和初夏揉了進去。
伸手快,幸運地搶到了兩枚胭脂百果子的交通部部長夫人感慨地說道:「平生從未吃過這樣好吃的糕點,讓我想起還是做姑娘時,生辰時母親為我做的點心,那時候的日子無憂無慮,天真爛漫……」
有個慣會活躍氣氛的表小姐便說了:「姐姐們可別說了,這越說越是讓人想嘗嘗這到底是什麼神仙吃的東西。姐姐們都吃到了好東西,獨我伸手伸地慢了,無口福,這會可不就受折磨了!」
眾人笑,都督夫人道:「莫氣莫氣,往後還有機會,林家大少名下有個酒樓,等開張了,我帶你們去為他捧場,到時候一定給你單獨點一碟百果子。」
「是要去的,卻不知是哪時開張?」
都督夫人卻是不知道的,林四夫人也搖頭,「那孩子事事求完美,想來還有一陣才能開門待客呢。」
這一日的宴會算是賓主盡歡,各家夫人臨走前都拉著林四夫人的手,偷偷叮囑讓林四夫人給她預訂比旁人多幾瓶清露釀,說完還要將手上戴著的值錢的手飾
擼到林四夫人手上戴著,要是林四夫人不拿,還要生氣說她見外。林四夫人無奈只好一一收下,預備將來回禮。
第13章 壬子年立夏•嬌客來
「什麼?都督府的人要來福來酒樓設宴?!」這大嗓門和這喜出望外的語氣自然不是林家大少的,而是正在後廚和大少爺一起訓練徒弟們的張師傅,他聽到林慕英少爺這話,正在揮舞的大鍋鏟都停了下來。
旁邊環手抱在胸前的林葳蕤涼涼道:「魚肉要老了。」
「哦哦!」張師傅被大少爺的眼神一掃,回過神來,也無暇驚喜,立馬將油鍋裡已經炸到金黃色的鱖魚撈起來放在盤子裡做松鼠式擺盤。
這道松鼠桂魚的做法可不簡單,不僅考驗刀工,還有火候這道難關需要克服。先用快刀將兩片魚肉連著尾巴片下來,接著把魚肚子帶著魚刺的部分片掉,再直剞 ,斜剞,整片魚肉必須佈滿強迫症都可以接受的菱形條刀紋,經過入味處理後,滾上干澱粉才可以下油鍋炸了。
你以為這樣就可以了?小心林大廚的丹鳳眼瞪死你。這已經是張師傅今天浪費的第五條魚了,就是因為邊上監工的林大廚刁鑽的舌頭覺得張師傅的魚肉油鍋炸得火候不夠。
林大廚拿著筷子夾了點魚肉,說了句:「還行。」
張師傅就知道這魚的火候是到了,澆上沸騰的紅燦燦的料汁和撒上松子,魚便發出吱吱的聲音,確實像松鼠的叫聲,這道江南名菜算是在一個北方廚子的手中完成了。因為經由短暫的油炸,所以魚肉外焦裡嫩,酸酸甜甜的口感又極其開胃,上到九十九,下到剛會走,就沒有不喜歡的。
林慕英瞧著也饞,見廚房裡的人也都沒再理會自己帶來的消息了,索性先把正事放下,也跟著拿筷子夾魚肉。這一層酸甜的醬汁也不知道是什麼製成的,只能嘗到有番茄醬的味道和鮮湯的甘美。醬汁並沒有到處流走,而是黏黏糊糊地挨著魚肉,每一口魚肉都是甜鹹結合的恰到好處的味道,奇怪地讓他這個向來不喜甜和酸的大男人都停不下筷子。
旁邊的徒弟們也都圍上來嘗嘗,他們水平還不夠,所以這道菜也只有師父學了。不過林葳蕤這個現拜的師叔並不藏私,這些天也陸陸續續教了他們每人一些名菜,務必使他們在酒樓重新開業前能夠將整個後廚運作起來,不砸了他的招牌。眾人邊吃邊朝林葳蕤豎起大拇指,順便聽了一遍張師傅知道的關於這道菜的歷史淵源,得知是乾隆南下江南時吃的,更是覺得口中的魚肉不同凡響。
一盤魚沒一會就被一群大男人消滅掉了,其他人繼續練習去,林慕英就和大表哥上了二樓說話。
林葳蕤懶懶地靠在二樓雅座的沙發上,解開襯衣最上頭的紐扣,單手撐著精緻的下巴,逗弄魚缸裡的魚,裡頭是他買回來的三條金鯉。即使是剛才在後廚裡,他依舊是一身白色的襯衣,頭髮一絲不苟。林慕英發現自家大表哥可能是西服的絕對愛好者,每天的襯衫不重樣,天氣冷的時候套一件毛衣,或者風衣和大衣,搭暗色的圍巾,腳上的皮鞋永遠乾乾淨淨。從沒見過他穿長袍馬褂之類的,就連現在新式人物最喜歡穿的長衫也只見過他在家裡穿過,聽說是材質好,被他當睡衣。
林葳蕤將新釀的桂花酸梅汁推給他,道:「說吧,都督府是什麼情況?」
「我娘帶著你的糕點去參加了都督府夫人舉辦的宴會……」原本上次宴會這群貴婦人也只是約好了酒樓開張去給林葳蕤的酒樓捧場,也算是間接地同他打好關係,畢竟大伙都還求著他的清露釀呢。沒想到前幾天那京城來的都督夫人說是要來拜訪跟四夫人要好的戚笑琴(河南都督夫人)。這眾人想著,雖說咱河南府和京城無論是在政治地位還是都督府的軍事力量上都不能比,但這京城來人,我們輸人不輸陣啊,必須讓那些皇城底下生活的人驚艷才行,這往後沒準咱們就能和保定那邊的大佬們搭上話了。
一群負責安排接待工作的貴婦人在準備餐飲時,都不約而同地想到了林葳蕤。實在是那日的百果子威力太大了,到現在夫人們都還念念不忘呢。
不過糕點做得好,不一定飯菜就做得好,眾人也只是抱著試一試的想法,想要提前讓底下的人探探福來酒樓的實力,然後再決定是否由福來酒樓來承辦這次的「夫人外交」宴會。
「那便試吧。」林葳蕤倒是有些興趣,若是辦得好了,倒省了他一大筆酒樓開張前的宣傳費了。
「替我謝謝四嬸了。」他也知道這裡頭肯定有大半功勞是來自林四夫人的。
「這有什麼,哥你就是太客氣。」林葳蕤笑笑不說話。林慕英說的口渴,天氣又熱,拿起桌上一大碗酸梅汁就灌。這一喝立馬就覺出了這是好東西。
「啊!呼!」打了個嗝,林慕英頗有些意猶未盡地問大表哥,「還有嗎?」林葳蕤失笑,讓他自個去罈子裡倒。
說試試,其實根本就沒懸念,瞧第二日都督府來的人走的時候那微鼓的肚子,便知道這尚未開張的酒樓的實力了。
斗指東南,維為立夏。到了立夏這一日,天氣雖熱,但過路的行人卻是發現城東關了許久的福來酒樓裡頭又有了動靜,便是門前停滿了車馬,還有都督府的警衛員站崗。哎喲,這可把平頭小老百姓稀奇的,以為這酒樓是犯了什麼事,要被官府給封了,都一傳十十傳百地來看熱鬧。等見到酒樓裡出來個年輕公子和一群夫人相談甚歡時,才知道這是都督夫人在裡頭設宴招待客人。
眾人嘖嘖稱奇,這從前福來酒樓也是熱鬧過一段時間,是無數饕餮客的聖地。後來原來的廚子告老還鄉,換了廚子,飯菜味道下去了,又沒什麼新意,大伙便散去光顧那些新開的酒樓。前些日子林家的分家大戲林二叔再怎麼隱瞞,或多或少坊間也流出一些傳言。如今看來這福來酒樓是換了個厲害人物了,連都督夫人都吸引來了,這可不得了!眾人躍躍欲試,有那兜裡有閒錢的富家公子也想進去湊熱鬧,卻被門口站著的人攔下了,說是今日未開張,是在接待私人宴會。
雖說沒進去一探究竟,但這名聲到底通過口口相傳流傳開了。
兩省都督府的人要來,林葳蕤作為酒樓的負責人,就算是再性子再傲也得來迎接。
他今日換了套月白牙長衫,若是林慕英看到便不會再嘀咕他是西服愛好者了。衣角繡著精緻繁複的淡色花紋,真可謂是低調內斂的優雅。若是別人身上這個色,妥妥的是賣弄風雅,但在他身上,卻是令人覺得精緻無比。諸君須知這世上容貌的重要性,真可謂是待遇天差地別。這是來到這個世界,林葳蕤接待的第一桌客人,說是一桌也不太準確,因為來的人不只河北的都督夫人,還有其他隨行也別安排在酒樓別桌吃飯。
一群珠圍翠繞,衣著華貴的婦人簇擁著二人走來,打頭的便是本省都督夫人戚笑琴,她旁邊站著的婦人體態豐盈,雍容華貴,就是繃著一張皮笑肉不笑的貴婦臉。這是戚夫人第一次見林葳蕤,倒是驚訝了一番,不著痕跡地上下打量,然後便笑道:「原來林先生這麼年輕啊!從前我只能從醉英口中認識先生,如今見到,真是年輕有為,一表人才。」
「這酒樓的裝修還真是別緻,沒在別處見過。但看著就覺著高雅舒坦……」其他本省的貴婦們也都圍上來,笑嘻嘻地打量,卻都是善意的搭話。她們往後可還都指望著他呢,再說這孩子確實長得真俊,若是早個二十年,估計她們都會心砰砰跳。
唯獨那位外省來的婦人微笑不說話,眼神即使再怎麼掩飾也洩露出幾分蔑視來。
果然是小地方的人,沒什麼規矩。
林葳蕤只是露個面,眾人往裡走沒多久,就聽見那外省夫人道:「一個酒樓的小老闆有什麼好聊的,沒端降低自己的身份。什麼級別的人就應該和什麼級別的人說話,在你們這還好,在我們那是要被人笑話的。」就差沒明說戚笑琴不懂規矩,粗鄙失禮了。
阿福聽到這話,臉色都氣紅了,看著大少爺,不確定他聽到沒。林葳蕤卻是吩咐他一句好生招待,便腳步沒停往二樓的專屬房間去了。
戚笑琴笑笑,答道:「夫人說笑了,林先生是京師大學堂的大才子,剛從海外留學回來,酒樓小老闆這身份太委屈他了。先生的本事大著呢,今日這些飯菜據說有些就是他從國外學來的技術改良的品種,不僅增產而且品質更好呢!」
外省都督夫人訕訕一笑,「如此啊,不過這人卻是奇怪,去到泰西留學怎麼學那農田之事呢,真是白白浪費了機會。這種田不就是一個播種收割的事情嗎?學個有關機械都比這好,我家都督還說過幾日要從泰西那買機子鼓勵社會各界辦廠呢。」
其他人都未接這個話頭,索性吃飯的地方也到了。
立夏的天氣有幾分悶熱,從外頭進到酒樓裡,諸位幾乎是從頭包到腳的夫人就發現了這周圍一下子涼爽起來,這種感覺在進入一樓的套間時更加清晰,並且空氣中一陣淡淡的花香,使人彷彿置身於花園之中。
隨行的跑堂小姑娘輕聲解釋:「夫人們瞧見那四周的花瓶了嗎?那裡頭裝滿了冰,外頭又種了幾顆百年的老槐樹,長得遮天蔽日,可不陰涼嘛。這是酒樓裡最好的兩間房間之一,大少爺特地為貴客們安排的。」
「林先生有心了。這五月確實是槐樹開花季節,難怪這麼香。」眾嬌客心情一時大好,就連那一直端著架子的外省夫人也放鬆了下來。
第14章 壬子年立夏•洛神饗
諸夫人你推我讓,最終還是按照各自地位依次落座。
「我看外頭的牌子上掛著『朝凰閣』三字,不愧是文化人,這居室的名字起得也有韻味。」其他人附和,也開始就著這周圍的佈置讚不絕口,從盤著鳳紋的大小平盤、深盤、果盤、月光盤、味碟、羹匙、銀筷,深淺不一用處不同的碗等林林總總八十幾件仿琺琅彩粉彩宮廷帝紅陶瓷餐具,再到桌上沒見過的餐桌轉盤、牆上掛著的名家字畫,到屋內擺著的富貴花開天球瓶和插花都能說上幾通。
這其中自然有河南這邊的東道主顯擺的用意:瞧,我們這邊的一間小小的酒樓也不比京城裡頭的差。當然也是這朝凰閣裡的佈置值得諸位見過世面的貴夫人們誇讚。無論是從細節還是到整個套間給人的氛圍,都恰如其分地雅致,細節處又處處透露出同主人別無一致的矜貴,美食美器美景,這樣的環境下,人在其間用餐的時候,格調和身份彷彿都變高了。難怪講究身份的外省都督夫人沒再挑刺,顯然她也是極滿意這裡頭的佈置的。
就在諸位夫人談論時,方才一直跟在身邊伺候的酒樓小姑娘小步上前,緩緩揭開了餐桌上用布幔虛虛掩著的東西。
圓桌很大,頂頭不知道是怎麼設計的,一柱暖黃色的光灑在圓桌中央,小姑娘那雙手揭開的彷彿不是菜餚,而是暖光下精心雕刻的藝術品。
只見那餐桌上,一幅「畫卷」正徐徐展開。那「畫卷」上,輕雲籠月在半山腰處時隱時現,飄忽著「浮動」,似回風旋雪,又彷彿可觀得那山頂之上的仙山樓閣。
有一書香門第出身的夫人驚訝道:「這……從前我只知書中講唐代燒尾宴有一看菜名『素蒸音聲部』,是用麵食製成的歌女舞女模樣,共七十件,傳言栩栩如生,仿若有絲竹迴響,但苦於無法想像。沒想到今日竟然還能在此長見識!」
旁邊接待的小姑娘聞言,脆生生地開口:「夫人們果然見多識廣!!這道看菜的確是大少爺從古菜譜裡頭得來的靈感,用最當季的瓜果、素菜和蒸面、冬天裡藏的冰塊製成的。這道看菜名為『輕雲蔽月回風雪』。不過比起古代的做法,咱酒樓的這道菜可不止徒有其表,夫人們可以嘗嘗,旁邊還有四個涼菜,主菜馬上就來。」說是可以嘗嘗,但沒一個人動手,畢竟這製作的人想必雕工精湛外,藝術造詣也頗佳,就是把它用在了食材上,倒是讓人哭笑不得了。
這邊嬌客們被酒樓上來就放的大招鎮住,徹底挑起了熱鬧的氣氛。外頭的人敲了敲門,第一道主菜便上桌了。
詢問過都督府的人,最終酒樓安排的是大菜上轉盤,小盤菜分食的原則,所以此時每位夫人面前都放了一碗清湯燕菜。用雞湯蒸燕窩,蒸出來的湯必須呈黃白色,無半分渾濁才可以稱得上清透。透明的燕窩在清湯中緩緩舒展,中間撒上幾根產自金華的火腿絲,整道菜看似不顯山不露水,只有入口懂行的人才能懂得這般簡單菜色的鮮美滋味,燕窩軟滑卻不碎,一勺湯入口,能從喉嚨口鮮到胃裡頭。
整碗湯到最後啥也沒剩下,放下羹匙的夫人們一瞧我我瞧你,都捏著手帕擦了擦嘴,抿著嘴笑了,都是一個饞樣,大家誰也別笑誰。只這一道菜餚便完全挑起了這些平日裡需要控制身材而少食挑食的貴婦人的食慾,才十一點出頭,原本沒怎麼餓的肚子這會也提前唱起了空城計。
第二道菜鳳尾蝦上來的時候,招待的小姑娘提醒道:「『宛若太陽生朝霞』二菜便上完了。」
本來這種宴會,重點就不是吃而是你來我往交流感情,沒想到夫人們吃得都顧不上寒暄了,自然沒空理會這些講究,天大地大,美食佳餚最大,等她們吃完再說。
夫人們雖然端著架子,沒有做出狼吞虎嚥的失禮儀態,但戰力十足。眼見著這道菜都沒撐過幾分鐘,伺候的人趕緊去催了後廚,讓他們趕緊上菜!
第三道菜碟子端上來的時候裝著掌心大的淡綠色四方形豆腐塊,自家農莊裡第一批供應的薺菜作為純天然染料,原本白皙的豆腐經過秘製方法,由內而外披上了一層青衣,入了味。色澤碧綠,勺子一挖,彷彿將時節送入口中,豆腐的鮮嫩融入了薺菜的清香,清爽可口,讓人感歎這是初夏裡最美的遇見。
豆腐塊小巧,兩三勺之後再想挖,低下頭看碟子早已沒了,眾人心裡嘀咕這裡頭的飯菜好吃歸好吃,能讓人忘乎所以,但是這份量實在少,殊不知之前個個都是一碗米飯按粒數的小貓胃。
這心裡頭正埋怨著呢,後廚就十分善解人意地連續上了三個菜,穿著齊整制服的送菜員還沒走出門,眾人剛才還沒捨得擱下的銀筷便迫不及待地再次被提起。荷葉在招待的撕開下,裡頭包裹著的琵琶半遮面的粉蒸肉瞬間爆發出令人口齒生津的霸道香味,蒸了兩個小時之久的豬肉和米粉肉質酥爛,米粉軟糯,還帶有荷葉的清香,剛好解了豬肉可能有的油膩。初夏吃,簡直讓人能下三碗飯!
另一道翠蓋魚翅則是借味菜,選用四寸來長的極品小排翅,提前一日發好之後,放在熬好的雞湯中燉,之後將它和紫鮑、雲腿、處理過的油雞、撂下的雞皮用新鮮荷葉包起來加入作料上鍋燒兩個小時,這還不成,上桌前還要換一片新荷葉蓋著蒸二十分鐘,最後換一綠色荷葉蓋著方可上桌。食不厭精,膾不厭細,在這道菜裡體現的淋漓盡致。魚翅吸收了全部作料的滋味,小小的一片魚翅,客人們吃得津津有味,連最細小部分的滋味都吮遍了,不捨得放過一處美味。
玉水出芙蓉這名字好聽得很,其實是甜豆百合炒牛肉,滋味清而不淡,牛肉軟嫩的口感贏得了眾人筷子的競相追捧。
後廚裡頭,張師傅指揮著徒弟們幹活,剛送完菜的小招待急匆匆地跑來,「張師傅,屋裡的湘姐姐讓您這邊快些,貴客們這飯菜吃得快呀!」
張師傅一聽,可不高興地直咧嘴,這吃得快說明貴客們對飯菜很滿意啊!活了大半輩子還是第一次給省長夫人們準備宴席呢,立馬就亮起大嗓門,「大寶你那蒜香扒裙邊好了沒,動作快點!小寶的鮮桃仁雞丁也趕緊收鍋,回頭這鍋裡還燉著的豌豆杞子鮑魚湯也可以端上去了,不急不急,我這邊再來一個松鼠桂魚,肯定能讓貴人們滿意!」
「知道了師傅!」被點到名的大寶趕緊抹了抹嘴邊的粉蒸肉末,高聲應道。
「知道你還吃!吃你個大頭!還不幹活!」躊躇滿志的張師傅一回頭就瞧見自家大徒弟帶著小徒弟蹲在角落裡偷吃,氣得他直吼。雖然這時候廚房裡頭各色珍饈菜餚的香味確實香得讓人把持不住,但是!他不是還忍住了!這幫沒出息的小混蛋!
「太香了嘛!師傅我從來沒有吃過這麼好吃的東西嗚嗚嗚,師叔真的好厲害!我要叛出師門去做師叔的徒弟了!」小徒弟小寶最得寵,說話也更加肆無忌憚些。
誰知張師傅竟然一點都不生氣,反而笑瞇瞇道:「你們這些人要是有一個能夠讓大少爺看上的,我做夢都得笑醒!就你們現在的水平,給大少爺打個下手都懸乎!」
樓上休息的林大少爺這會慢悠悠地踱過來,瞧了瞧後廚裡忙碌卻不失方寸的景象,點了點頭,對傳話的小姑娘道:「去把地窖裡的桂花酸梅湯端上去。」小姑娘面色通紅地點點頭,跑走了,林大少爺摸著自己的臉,一臉地莫名其妙。
朝凰閣裡,戚笑琴用手帕掩著,打了個飽嗝,略有些可惜的看了看手上喝了一半的桂花紅棗羹,思考著打包回家的可能性。這圓碗裡的桂花紅棗羹一白一紅,桂花的香和紅棗的甜涇渭分明,只在交匯處匯成清甜的滑潤美味。
點心林葳蕤也沒費心,直接上的百果子,想來那些夫人們都會滿意的。事實也是如此,不過由於前頭吃的太多,幾乎端上來的盤子撤下去的時候除了湯汁就沒其他的東西,所以這會夫人們只能看著桌上的百果子望果興歎,實在是肚子裡沒有地兒裝了。
一旁伺候的小姑娘便提議將點心打包帶回去。不少夫人這都是第一次聽說打包一詞,聽說是洋人那邊的做法,也覺得可行。輪到那外省都督夫人時,卻是被拒絕了,說是不習慣吃剩下的東西。這就尷尬了,這糕點都沒動過,何來剩下一說。夫人們在心裡冷哼:就她高貴,恐她沒吃過這人間美味百果子吧,算了不吃正好我等還能多分點!
戚笑琴面色不變,同那小姑娘道:「方纔我聽你說什麼『宛若太陽生朝霞』、『灼若芙蕖出淥波』。這是何意?」
小姑娘:「是的夫人,這加上前頭的『輕雲蔽月回風雪』,還有那後頭的『金翠明珠以耀軀』三菜、『腰如約素飄若神』三菜『氣若幽蘭辭未吐 』的點心,這才成了今日的洛神饗。」
諸位夫人聽完小姑娘的解釋,又聽她說今日這桌酒席的菜單都是她家大少爺針對夫人們這些貴客特意定制的的菜品,比如桂花紅棗羹等都是補血補氣對身體大有益處的藥膳,這下子除了大開眼界外,還心服口服。
這吃個菜……還這麼講究?!不過,這在場的人都讀過洛神賦,自然知道這宴會名的含義,除了驚歎這酒樓主人的心思外,一時心底也有幾分美意,洛神可是歷朝歷代歌頌的美人來著。一旁伺候的小姑娘眼見著這些貴婦人都微笑點頭,一副與有榮焉的姿態,暗暗歡呼,大少爺承諾的獎金有望!或許明日她就能從報紙上看見自家酒樓洛神饗的新聞了——這些貴婦人也是需要一些名氣方面的宣傳。
第15章 壬子年立夏•沈清雀
林茂榮這幾日煩躁的很,家裡頭林若荷成天跟他作對,看他鼻子不是鼻子眼不是眼的,這幾日竟然還跟爹娘說想要到林家名下的一家布莊去練練做生意,將來好管家,爹娘竟然也答應了。
那布莊可是林家最大的一家布店,林茂榮早已將家裡的一切產業都視為己有,這會見林若荷插手家裡的事務立馬就跟被踩了尾巴似的,整天疑神疑鬼,跟自己的親妹妹槓上了,也賭氣跟爹娘說要到廠裡去練練手。可惜他就不是個做生意的料子,整日裡睡到晌午去生絲廠點卯,下午踩著點趕去鳴鸞班報到,花天酒地到半夜三更打著酒嗝回屋倒頭就睡,隔日同樣如此循環。這行程也是忙得很。
廠裡頭的老管事是個辦實事的人,看不下去跟林二爺打了小報告,嘿!林二爺這幾日正被外頭傳的自家侄子的消息攪得心煩意亂,這會又聽見自家兒子不爭氣的作風,立馬怒氣直湧上心頭,把人叫過去劈頭蓋臉罵了一頓,還沒收了他這個月的零花錢。林茂榮後來恨死了那個老管事,連帶著把林若荷和林葳蕤在心裡又顛來倒去罵了幾遍。
在廠裡學了幾天看賬本,心情抑鬱暴躁的林茂榮這會正偷溜出來在街上遊蕩。
「少爺,我們去哪?」
林茂榮大大地攤在黃包車上,敲著二郎腳,往嘴裡丟著花生米,回道:「去鳴鸞班,幾天沒見綠蓉了,想死少爺我了!」
跟在黃包車旁的小廝為難道:「可是,少爺我們兜裡的錢不夠呀……」少爺的錢都被老爺沒收了,就連夫人就被勒令不准偷偷塞錢給少爺。這會兜裡的錢就只夠吃飯和坐車的了,要再去鳴鸞班那種揮金如土的地方點它的頭牌姑娘陪上一宿,怕是囊中羞澀呀。
林茂榮一聽這話就來氣,坐起身來,把手裡頭的花生米扔了小廝一臉,「該死的奴才,本少爺難道不知道?!還用你來說?回去,不去了!沒心情!」
黃包車的車伕戰戰兢兢,一聲不敢吭的拉車。路過一個拐角的時候還特意放慢了腳步,免得顛簸了車上的人招來一頓罵。
就聽車上的公子哥大喊一聲:「停停停!停車!」
車伕的破鞋在地上狠狠擦了一陣之後,車子穩穩地停了下來。
小廝上前問道:「少爺怎麼了這是?」
林茂榮那雙倒三角的小眼睛死死盯著小巷前頭的三個小屁孩,扯過小廝問:「你幫我看看,中間那個是不是以前那小雜種?」
小廝順著少爺的手指猛盯著前面的小孩看,然後一拍大腿,點點頭:「是啊!少爺,的確是那小雜種,這變化太大,奴才剛才險些沒認出來。」雖然因為吃得飽睡得好,曾經小猴子一樣的小孩現在白白嫩嫩的,就連個頭也長高了些,但輪廓還是認得出來的,這小廝以前沒少跟自家少爺一起戲耍那小孩。
「呵」,林茂榮揮揮手,少爺做派地讓人上前攔了前頭背著小書包正在說話的三個小孩子,然後獰笑著走向他們。
小廝們和林茂榮築起一道高牆,將林蓁芃他們三個困在一處小巷裡頭。幾個小孩嚇了一跳,都瞪大眼睛驚慌地瞧著眼前的人。
「瞧瞧,這不是我們林家的小雜種嗎?幾個月不見,少爺我都認不出來了,看來我那大表哥對你這雜種倒是挺好的嘛。」林茂榮大力扯過他的書袋,將裡頭的書拿出來胡亂翻了翻,然後隨手丟在地上,踩了踩,「你這雜種都能過得這麼舒坦,我這堂堂林家少爺卻要被我那好大哥累及,這日子過得還真是沒處伸冤去。」
阿七剛才去買東西,三個小孩最大的一個才七歲,最小的虛歲也才五歲,雍英達和王小陽這會見到跟人販子似的人,都慌了神沒了主意,還是年紀最小的林蓁芃站了出來,低眉順眼地喊了聲二哥,小拳頭握得死緊,低下頭去,眼底卻是一片恨意。
「哎喲喂,我可不是你哥,別亂叫!這是你的朋友?」林茂榮指著另外兩個孩子,說到:「小朋友,你們知不知道這小雜種是他娘跟別人私通生下來的呀?跟這種人做朋友,嘖嘖。」
林蓁芃本來一直低著頭,這會聽到他這麼說,瞬間抬起頭瞪著他,嘴巴抿得緊緊的,小臉慘白,半餉才憋了兩句:「你胡說!我娘才沒有!」
「你說沒有就沒有,那我還說那林葳蕤也父不詳呢!」
「你胡說!」
「兄台未免欺人太甚,一個大男人欺負三歲小兒,傳出去,不知令堂的臉上有沒有光?」一道清朗的聲音響起。
林茂榮這會瞧著那跟林葳蕤有幾分相似的臉上露出痛苦的神情,解恨得很,感覺連日來的憋悶都掃清了,這會聽到旁邊這一聲,火大得很,頭也不抬道:「干你何事?走走走!別打擾少爺我辦事!」
沈清雀本來是路經此地辦事,他這人雖然在京城有些惡名,但也不想徒惹事端,免得給保定那人招禍。哪想還能見到這等奇葩男子,一個二十歲的人帶著幾個小廝欺負幾個四五歲的幼童,還揭人不揭短地宣揚這種生母是非,相似的場景讓他動了惻隱之心,才出聲阻攔道。
沈清雀身後站著兩個帶著鴨舌帽穿著洋西服的男人,身側鼓鼓,氣勢銳利。這會上前強硬地攔了林茂榮等人。林茂榮身為紈褲公子哥,也是有幾分眼力見的,這會也知道自己恐怕惹到了厲害的人物,忙討好笑道:「誤會誤會,我就是跟我堂弟說說話,呵呵。那啥,我有事先走了哈哈哈。」便跳上黃包車帶著人忙不迭答地走了,嘴裡嘟囔著:「倒霉倒霉!回去得讓娘去廟裡頭拜拜……」
沈清雀難得一次發善心,送佛送到西,對著眼前仰頭看著他的三小問道:「小朋友,你們家在哪?怎麼沒人來接你們?」
已經回過神來的雍英達這會立馬高聲答:「哥哥,我們要去凡凡家!凡凡家的阿七去買東西了。哥哥你好厲害啊!你一來,壞人就被趕跑了!哥哥你是龍虎幫的嗎?後面的大哥哥是你的小弟嗎?」
威風凜凜的西服男們可疑地踉蹌了一下,沈清雀也咳了一聲。
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「哎喲,是沈先生來了呀?這……今兒個我們酒樓也還沒開業呢……咦!蓁芃小少爺,你怎麼跟沈先生一起?」招待都督夫人時,這沈清雀先生作為隨從人員也在酒樓裡用餐過,那日因為形象還不過關被大少爺勒令不准出來嚇人的僮掌櫃在暗處仔細地偷偷瞄過。這會見小少爺同他一起,後頭還跟著兩個小孩,好生奇怪。
沈清雀只說是路上見到有流氓地痞為難三個小孩子,幫了小忙順便帶他們回家。末了揮退左右人,將僮掌櫃拉到邊上角落裡,頗有些羞赧地問道:「掌櫃的,那日我在你們這嘗到一炸糕,回去後心心唸唸,不知道酒樓能否賣予我幾壇?」
「這……我得請示一下大少爺,沈先生請隨我來。」酒樓畢竟還未開業,這能不能賣東西還是大少爺說了算呀。將沈先生安排在二樓雅座裡,招呼跑堂的將小少爺和他的小夥伴帶去吃飯。僮掌櫃收收肚子,心驚膽戰地敲了敲二樓最深處的房門。
「進來。」推門進去,只見大少爺在書桌前用畫筆畫些什麼,看樣子這會心情還不錯,也沒嫌棄他的大肚囊。僮掌櫃趕緊把沈先生今日救了小少爺還將他送了回來的事說了,末了又把他的請求也說了。
「可以,讓大寶他現做幾壇密封起來,再拿幾壺地窖裡蓋著黃泥子酒封的酒一併送與他。」僮掌櫃一一記下,又聽他道:「小少爺在哪?」
「在底下吃東西呢。」
僮掌櫃沒聽到其他吩咐,抬眼望他。林葳蕤又在紙上添了幾筆,心下才滿意。將手上畫著的東西合起來,遞給他說:「找一家印刷廠,印上幾十份,再叫些有點本事的畫手照著上色。」
僮掌櫃接過,只見那用古畫做底的封面上,龍飛鳳舞地寫著四個大字——有鳳來居。翻開,那頗有質感的白紙上,一道道珍饈佳釀躍然紙上,即使是用素淡水彩勾勒的畫像,也彷彿能透過那畫面,聞到那撲鼻而來的香味。實在是妙極了,僮掌櫃竟有些覺得這般的佳作,用來當菜單未免大材小用了些。是的,這只是一個菜單,這封面上寫著咱酒樓的名字呢,連那菜名旁也標了一個個宰人的價碼。
僮掌櫃躊躇滿志地拿著新出爐的菜單下樓,先把它小心地放起來,才去後廚傳達大少爺的吩咐。
樓上,林葳蕤出門,在拐角處撞見了一個年輕的男子,下意識地瞇起眼。眼前的人與他差不多的身高,身姿修長,容貌姣美,皮膚白皙,一雙桃花眼。若說林葳蕤的長相雖然俊秀,也不會讓人有認錯性別的可能,眼前這人的秀美就給人一種雌雄莫辯之感了。
林葳蕤下意識地在心裡頭多了句:娘娘腔。
沈清雀看著眼前臉色有些不好的小白臉,道了句:「抱歉。」方才是他腳步匆匆才撞到了人。
忘記了跟沈先生說一聲的僮掌櫃恰好上樓來,見著自家老闆也在,熱情地給兩人介紹。
沈清雀這會還有求於人呢,率先伸出手,「久仰林先生大名,鄙姓沈,名清雀。」
林葳蕤:「免貴姓林,名葳蕤,沈先生好。」
沈林這對民國二美在壬子年五月初次歷史性會面,在給對方起了個不怎麼文雅的外號之後,彼此保持著最完美的微笑告別。
作者有話要說: 民國二美比美:
沈清雀:聽說林葳蕤那小白臉比我好看,我向來是不爭這種虛名的。
林葳蕤:沈清雀那廝長得跟個娘娘腔似的,當然是美了。
眾人:好好好,你們長得美,說什麼都對。
沈林:閉嘴!他哪裡比我好看了?
第16章 壬子年立夏•魚大王
雖然原來的福來就樓地段相比起從前已經算不得好,但此地有一優點卻是別處無法比的,便是地方大得很——前後兩棟樓,俱是二層,一樓擺滿了能作五十桌人,二樓二十間雅座。兩座小樓中間一曲折迴廊連接,天井裡養著一池的荷花,底下隱隱可以瞧見錦鯉的身影。這會正是花開時節,粉白荷花點綴在小池的圓盤綠葉上,清風一過,微微搖曳,荷香陣陣,雅致極了。
雍英達張大小嘴看著周圍,驚歎:「凡凡你家酒樓好大啊!」比他家的廠子還大!
王小陽也好不到哪裡去,手抓著書包帶子,躊躇道:「我的褲子弄髒了椅子怎麼辦?」夥計這會已經將他們帶到了包間裡頭。這椅套上頭繡著精緻繁複的刺繡,他長這麼大,還是跟著娘去主家交地租的時候才見過哩,就是那主家家裡頭的擺設跟林家的酒樓也是無法相比的。
「小同學多慮了,這椅子不都是人屁股底下坐著的嗎?」包間的門被推開,僮掌櫃胖乎乎的身體擠了進來,笑呵呵道:「兩位都是蓁芃小少爺的同學,早就聽小少爺說國你們在學堂裡頭很是照顧他。大少爺一直想請二位小同學到家裡來做客呢。這會都快晌午了,大家肚子都餓了吧,飯馬上就來。」
王小陽這才小心翼翼地在椅子上坐了下來,然後瞧了瞧左手邊安靜的林蓁芃。
雖說平日裡三人中只有雍小胖一直嘰嘰喳喳活像話癆,但林蓁芃也不會像現在抿著嘴一句話不說。
以為他被嚇到了,王小陽剛想拍拍好友的小手安慰他,粗神經的雍英達就大大咧咧地問了:「凡凡,剛才我們遇到的壞人真是你堂哥嗎?他為什麼要攔我們啊?」林蓁芃看了看他,癟著嘴,低著頭玩手指,不說話。王小陽立馬拍了一下他的肩,雍英達疑惑地看他,王小陽早熟地翻了個白眼。
這會飯菜上來了,伺候的小姑娘倒是個熟面孔,是前頭伺候得都督夫人們都眉開眼笑的湘姑娘,這會聽到這,心下也留了個心眼。三個小孩年紀雖小,但吃飯卻都是不用人喂的,小勺子筷子使得有模有樣。
這也是飯菜一揭蓋,那令人直嚥口水的香味飄出來的緣故,之前林蓁芃拿到學堂去的午飯都是一些涼菜或者醃製的東西,所以雖然早就領教過林家的菜有多好吃的兩人還是被這股香味熏得暈暈然,小朋友閉著眼鼻子使勁嗅,唾沫吞得更厲害了。
四喜丸子色呈金黃,肥而不膩,鹹香酥嫩,表層裹著一層飽滿的湯汁。這要是尋常的飯店,要能有這般效果肯定是要加澱粉進行勾芡的,可是有鳳來居卻是完全不用。所以別看這湯汁尋常,要做到這般自然的勾芡,卻是花了不少的功夫的。
三個小孩為了搶最後一顆丸子差點打起來,最後還是林蓁芃搶到了,怕被搶特有心機地一口咬下去。嗷嗚,滿嘴的肉,肉本身的真味完全沒有被調料掩飾,配著蒸法不同導致更香的米飯讓人瞬間能吃掉一碗白米飯。吃到最後,盤子裡只剩下一些蔬菜,小朋友也沒叫苦或者不吃,反而是猶疑地吃下,歡歡喜喜地繼續,到最後桌上連一根菜葉子都沒剩下了。
吃完飯的三個小孩子趴在荷花池裡頭喂錦鯉,那錦鯉原本被養在林葳蕤的書房裡。後來林大少爺嫌棄它長得太快太大,沒有小時候瞧著可愛,就讓人把它投到這挖好的荷花池裡,只隔三差五來瞧上一眼。
「聽湘姐姐說,這魚兒只吃林大哥喂的魚食,別人喂得都不吃,是真的嗎?我餵過小魚,那些魚都是追著吃的呀!我餵它試試看!」雍英達躍躍欲試,眼見著一條紅白相間,圓頭圓腦,有成人半臂長的錦鯉從一片荷葉底下冒出來,趕緊抓了一把魚食,丟了過去。
卻見那魚兒竟是瞧都不瞧一眼那漂浮在水中的飼料,從容不迫地從三小面前游了過去,留給眾人一個在陽光下金光熠熠的尾巴影子。
目瞪口呆。
「它……它真的不吃呀!它是不是還不餓呀!」雍英達不信邪,見另一頭又冒出了一尾紅白黑三色的錦鯉,抓著更多的魚食灑了出去,嘴裡念叨著:「魚兒魚兒,快吃吧快吃吧!吃多點!」
王小陽看雍英達再一次垮下來的小臉,笑得幸災樂禍,笑過之後才一副大哥哥架勢安慰他:「可能今天魚兒都吃飽才出門的吧,我們下次再來試試。」
林蓁芃雖然也失望,但更多地是對自家大哥的崇拜,看吧,大哥他厲害到魚都只聽他的!但還是對於被打擊了的好友說道:「對呀,下次再來試試看。」
雍英達悶悶不樂地點點頭,卻見迴廊裡漫步走出一人,他穿著布料上好的黑白兩色西服,頭髮梳理地整整齊齊,一雙墨色的丹鳳眼瞧過來的時候,三小只下意識地從池塘邊爬起來站好,手背在身後。
中間的林蓁芃喊了聲大哥,其他兩小只才跟著略有些激動地喊了一聲:「林大哥好。」原來這就是林蓁芃的大哥啊!
雍英達:林家大哥哥長得好好看!比畫報上的人好看一萬倍!他還會做那麼好吃的飯!好羨慕蓁芃……
王小陽:林大哥看起來好厲害的樣子!這麼厲害的人竟然會自己做飯!好羨慕蓁芃……
林蓁芃瞧見好朋友望過來有些奇怪的眼神,內心迷惑:……
林葳蕤瞥了他們一眼,問了句他們吃得如何,三小只立馬爭相恐後地回答,聲音一個比一個大,恐怕連被先生提問都沒這麼積極過。
林葳蕤邊聽邊隨手抓了把魚食,丟了出去,剛才還「被肚子不餓」的幾尾錦鯉立馬像是聞著味游過來似的,瞬間雲集在這方小水潭爭先恐後地吃著水裡的魚食。紅白二色的,紅白黑三色,還有純粹紅色的,聚在一起,水裡像是扔了一塊用金線繡成的三色錦繡羅緞,愈發璀璨。
林葳蕤只抓了一把,淡淡道:「再吃,就吃成僮掌櫃了,正好我想做糖醋鯉魚很久了。」
回過頭來,林葳蕤就看見三個小蘿蔔頭仰著頭癟著嘴,有些幽怨地看他。
雍英達:「林大哥你是魚大王嗎?」
林葳蕤:?
送走了兩位小同學,林大哥叫來林蓁芃,問他:「今日攔你們的是林二?」
林蓁芃背著手,用鞋尖磨地,瞧了瞧大哥的臉色,實在看不出什麼,才低下頭點了點頭。
林葳蕤:「底下有大洋撿嗎?抬起頭,站直。」
林蓁芃反射性地挺直了小身板,就聽大哥說道:「這次是我連累了你,為了補償,我可以答應你一件事。」
那日洛神饗之後,不知道是哪放出的風聲,隔日就有那專門挖名人花邊新聞的風月報紙用最大字號在報紙上登出了這則消息。報社的執筆人先是費了很多筆墨介紹了赴宴諸位的背景,尤其是本省新任都督夫人和來自京城的直隸都督夫人。後頭又借用洛神賦引出了這原來叫福來酒樓現在改名有鳳來居的林家酒樓新出的洛神饗,不知道的還以為酒樓給了他多少廣告費。
不過無論如何,這大人物們的美名打出去了,有鳳來居的名聲也隨著幾位大人物傳播開去。老百姓們最愛看這些大人物平日裡吃些什麼穿些什麼了,家裡稍微有點錢的都盤算著要去那有鳳來居嘗嘗,畢竟這是兩省的都督夫人都吃過的酒樓。更別說那家世背景不錯的貴女名媛們更是爭相效仿要去赴洛神饗。
怎麼,誰還不是個美人麼?
這幾日,來酒樓裡頭詢問訂位的人多得僮掌櫃不得不請示了大少爺,然後在門邊掛了個牌子,上頭龍飛鳳舞地寫著:
有鳳來居開張廣告:
啟者本店內已修飾房屋擇庖丁以講究烹飪,匯全國之各省名菜,選茶房以周旋給便,精益求精,有美必真。茲擇吉壬子年小滿節氣開張,歡迎各界蒞臨。特此佈告。
有鳳來居謹白
圍觀的群眾得了個准信散了去,可林家二爺卻是看著自己送出去的酒樓如今成了香餑餑而有些懊惱,更別說那些整日裡嚼舌根的人在背地裡說他道貌岸然,欺壓年幼的侄子分得大多數家常,簡直氣得向來愛惜羽毛愛惜地不得了的林二爺面色鐵青,險些發了心疾。當然他更心驚得是剛從海外回來的侄子何時跟都督府走得這麼近?
因為林茂榮就不是個藏得住心思的,林葳蕤隨便派人打聽了一番便知道了事情原委,才有了如今這麼一說。
林蓁芃卻在心裡頭暗自慶幸大哥沒有覺得自己太多事而是個麻煩,這會聽到他這麼一說,趕緊搖搖頭,「不是的大哥,沒有連累。」要連累,也是我這個爹不詳娘不要的連累了大哥你。雖說他還小,但是外頭的人和林堂哥說的話他其實都聽得懂,蓋因他從小這種話已經聽過無數遍了。雖然害怕新交的朋友會因為這個離自己而去而心情不好,但最怕的還是大哥嫌棄自己。
林葳蕤不理他:「那便攢著吧。」
第17章 壬子年小滿•於左棠
立夏後十五日,斗柄指巳,為小滿。
襄城城東一處精緻華麗的宅子,於左棠頗有些意興闌珊地放下手中的湯匙,面前擱著的菜確實一道未碰,轉而抱起小兒在懷裡逗弄。
旁邊的於夫人瞧著這不是個事兒,勸道:「先生再吃一些吧,您已經連續幾日胃口不佳了,是廚子不合心意嗎?早知如此,當初從上海走的時候就應該將家裡的廚子一併帶來的。」
於左棠朝她安撫地笑了笑,然後搖頭,「可能有些水土不服,過幾日便好了。」
這哪裡是水土不服,從前那麼好吃的一個人,如今卻是對口中的吃食都不上心了,分明是在鬱結於心。於夫人雖然是裹過腳的舊式女子,但碰上了好時候,讀過幾年書,加上聽多了外頭那些因為包辦婚姻被提倡新式人物的夫君拋棄的娘子,心裡頭擔心更加虛心向學,每日報紙不斷,是以對自家夫君常掛在口中的「民主」、「革命」也是知曉一二的。
於夫人想起前幾日在報紙上瞧見的新聞,便提議道:「聽說這附近開了一間新的酒樓,菜色不拘一派,連那都督夫人吃了都讚不絕口。不若我們中午便上那嘗嘗去,或許先生能吃到上海的本幫菜哩!」
於左棠剛想拒絕,就聽懷裡小兒撲騰著兩隻小手,嘴裡喊著:「吃!吃!」
於左棠老來得子,最是寵愛這個不滿三歲的兒子,聞言哈哈大笑,當即便應下:「好,既然麟兒都這麼說了,那我們中午就上那酒樓吃去。」
「張師傅!廂房裡的客人又在催了,您這邊能快點嗎?」
張師傅揮舞著大鍋鏟子,動作都要成殘影了,聽到這,再瞧瞧周圍忙碌的徒弟們,只能無奈道:「瀟姑娘,我們這攏共就這麼多人了,這臥龍閣的單點得這不還沒多久嘛,就急著催了,心急可吃不了熱豆腐啊!」
小寶手裡動作不停,嘴裡也沒閒著:「這還未到中午呢,師父,你說這些人都是餓了幾天來的。」
瀟姑娘心想著這還不是因為這空氣中的味道實在是太香了,聞著的人就算是起先沒有餓意,這會看別人吃得那麼香也忍不住啊!
前幾日,神秘兮兮的有鳳來居終於開門待客了,別看第一天沒啥大動靜,除了一些嘗新鮮的,看著報紙慕名而來的,就是一些零零散散聞著味道進來的客人,不過一些人一瞧著那菜單上的價格,也都紛紛打退堂鼓,嘟囔著:「你家酒樓莫不是烹的是龍,煮的是鳳,這就是城西那名氣最大的振興樓都沒你們這麼獅子大開口的。」
最後因為酒樓裡蔓延出來的味道實在太香,好歹也留下了幾個敢於第一個吃螃蟹的。
僮掌櫃急得呀,都想讓大少爺把菜單上的價格降一降了,好在這種情況在第二日便有了改善,昨日裡那些慕名而來的,誤打誤撞進來的食客們,隔日莫不是都呼朋喚友,拉著一大堆人當回頭客。
這一傳十十傳百,所有人都知道了城東重新開張的福來酒樓,哦,現在改名叫有鳳來居,裡頭的吃食味美極鮮,跟神仙吃的似的,即使是飽餐一頓的價格可能頂了尋常人家半月的工資,但也讓人欲罷不能,每當到了飯店就自動往那走,當真應了當日那句庖鳳烹龍!
這前三日兩座小樓的二層勉強能坐滿一半的人,這還是托都督夫人的福,到了後頭幾日,情況大變,如果是到了那飯點才來的人,不好意思了您,我們酒樓已經滿桌了,您且在外頭等等。
於左棠仰頭看眼前的牌匾,讚道:「有鳳來居!這酒樓名倒是有幾分雅意,字也不錯。」
於夫人讓丫鬟小心抱著小兒子,見丈夫心情稍好,也道:「聽聞這酒樓主人林先生從前是京師大學堂裡頭的學子,後來留洋五載才歸國,是個有學問的先生。」
「哦……那可是有大學問的人了,若是能結交一番這樣的人才,我到這襄城來也是幸事一件啊!」
於夫人知道丈夫的小心思,不點破,只回道:「我們進去吧,吃完飯找掌櫃的問一問,或許能見到林先生。」
前台和大堂擱著一扇門,一個嬌俏的小姑娘迎上來,笑呵呵地問他們幾位,是要在大堂用餐還是上二樓廂房雅座。於左棠自然是說了二樓雅座。
小姑娘樂呵呵道:「先生夫人們真是貴人,運氣極好,剛好二樓有最後一個廂房!」 這於家三口的運氣實在太好,雖然踏著飯點,但剛好有一處二樓雅座的人結賬,剛好排上他們。小姑娘說完,招呼了一個招待的引客人上樓去。
於左棠卻是奇怪道:「你們這酒樓是新開張的吧,這才剛中午呢,就滿座了。」
小姑娘也不惱,這幾日老是有人因為訂不到位子而這麼問,等他們進去看看就知道了,於是只是回道:「都是客人們的支持,祝先生夫人們用餐愉快。」
跨過這前台,進入古香古色的大堂,於左棠才明白了小姑娘的話。這酒樓歷來是三教九流,觥籌交錯的地方,吵鬧得很,他方才就在疑心這酒樓怎麼這麼安靜,卻原來是食客們都低著頭品嚐美食呢,無暇說話。
「上菜了上菜了,餓死爺了,為了吃這一頓,少爺我可是餓了兩頓來的。」
「說好了啊,等會誰都別跟我搶那煲,要不是小爺我發現了這處好地方帶你們來,你們現在都不知道在什麼地方吃那豬食呢。一開始還矯情兮兮地,現在還不是都天天往這跑。」
眾人卻是都反對:「這不行這不行,好不容易今日點到了那翼翅煲,你怎麼能一個人吃獨食呢?」
那翼翅煲由於做法費時費力,每日酒樓只提供五十盅,來得晚了壓根就沒份!這還沒吃呢,這幫向來以吃喝玩樂為人生追求的少爺們就起了內訌。
跑堂的端著一盅熱氣騰騰的翼翅煲從於家三口面前過去,那味道隔著微微跳動的蓋子洩露出幾許,讓人下意識地深吸幾口,想留住那美妙的香味。大人還好,懷裡的小兒便直接嚷道:「娘,想吃。」
於夫人輕輕摀住他的嘴,免得失禮,然後跟著引路的人一起上了二樓。沿途的食客們偶爾有那差不多吃完的,手中也拿著一酒杯,神情陶醉:「神仙酒裡醉神仙,這神仙酒恐怕連仙人喝了都得醉吧。」
「是啊,我也是好飲這一口的人了,走遍大江南北,也沒喝過這麼令人沉醉的酒。」
於左棠邊聽邊走,一路走來,心裡有了思量:這有鳳來居的主人恐怕真非池中物。
第18章 壬子年小滿•貴賓卡
廂房裡,於左棠接過招待的姑娘遞過來的菜單,沒有先點菜,反而是津津有味地欣賞了一番上面的水彩畫,一旁候著的招待也見怪不怪,這位先生的舉動不算得出奇,前幾天還有幾位客人想要出高價買下一本酒樓的菜單說是要作為收藏品呢。這菜單上的畫兒都是大少爺畫的,他又不是個缺錢的主,自然是非賣品。那些人不死心還連續追問了幾天才罷休。
「這位林先生不愧是留過洋的人,這水彩畫和素描的畫法都是西人的東西,妙的是他能用西人的畫具,將西人的畫法和本國之水墨畫結合起來,即使這畫的是一些吃食,也無損其藝術美感。從前我們講,中體西用,在書畫上,這位先生便切切實實地做到了這四個字。」
懷裡的小兒可不懂什麼是中學為體西學為用,他抓著娘親的袖子,撒嬌地喊餓。於大才子在心愛的小兒面前也沒了脾氣,這時候菜單才發揮了真正的作用。
於夫人:「你們這號稱是天南海北的菜都做,那上海菜可有?」她先生雖然不是上海人,但是對上海這座城市情有獨鍾,在那裡度過了最難忘的青年時光,自然對上海菜喜愛非常。
「本幫菜雖少,但也有,後廚那邊剛送來一批從自家湖裡撈起來的水貨,您看給您和夫人公子上個清蒸大閘蟹,油爆河蝦,切一盤糟雞,再來一份扣三絲和一盤素炒茭白,點心推薦本店的鎮店之寶之一百果子,湯就上醃篤鮮如何?」
於左棠合上菜單,「五菜一湯一點心,你們酒樓倒是實誠。我剛才聽你們的水產都是自家的,跟別處可有何不同?」
招待的姑娘:「不止水產,連那些蔬菜瓜果、雞鴨鵝魚肉都是我們大少爺的田莊裡出的,真正的農家天然好東西。這不瞞您說,這外頭的和我們自家的,那味道區別可大了,不過小的嘴笨,描述不出來,等待會菜上來了您用舌頭嘗嘗便知道了。」
於左棠也不強求,又問道:「那酒水有什麼推薦呢?我方才在樓下聽見一耳朵子在講什麼神仙酒的。」
小姑娘回道:「那是本店自釀的黃酒,頗得客人們的喜愛。先生倒是可以嘗試小飲一杯,不過夫人的酒水小的便不推薦這神仙酒了,本店的桂花酸梅湯倒是合適,那也是一款最受女客小兒歡迎的解暑飲品。」
於左棠倒是來了些興趣,問道:「哦?這裡頭有什麼講究?」
「這神仙酒其實一開始不叫這個名兒,是大少爺按照一張古方釀的武陵桃源酒,這酒奇就奇在,尋常人最多飲三杯便會醉意萌發,作熏熏然陶醉狀,有客人說,就跟腳下踩著雲,站在雲端上飄飄乎即將乘風而去一般,宛若成仙,渾身輕捷。且待醒來後,真彷彿大夢一場,誤入桃源仙境。不過即使是飲酒過頭,也無酒醉頭痛之感。客人們喜愛,便給起了這麼個雅名,大少爺聽著可以,便也改了。夫人們酒量小,自然是不推薦這種酒的,像先生這般海量男子,倒是可以一嘗。」
於左棠這下子可新奇了,這桃花源記誰都讀過,但這神仙酒還真有人說的這般神奇?立馬就催他們上菜上酒。
小孩子的鼻子可能真的比大人靈一些,平日裡到飯點需要人千方百計哄著吃飯的小兒子這回就一直往門口瞧。有鳳來居的上菜速度還可以,至少在於家小兒第三次往門口瞧的時候便有跑堂推開了門。
五菜一湯,因為是一家子,也沒講究分食,都是一盤盤上的,盛菜的都是白底青花的瓷器,盤上罩著一隻隻半圓拱形同色蓋子,餐具的淡雅正好沖淡了本幫菜重油濃醬的油膩之感。蓋子掀開,嫩黃的糟雞對切碼得整整齊齊;扣三絲絲絲入微,雞絲、筍絲、火腿絲三絲每一絲長短分毫不差,規規矩矩依附在肉墩上;圓桌中間一盤顏色艷麗的大閘蟹,那個頭真是少有的大。
其餘的菜色看起來也俱是讓人胃口大增,空氣中飄蕩著熟悉的味道,正是那進入酒樓後便一直縈繞在諸食客鼻尖,挑逗每個人味蕾的香味,此刻正從桌上的食物散發出來,且濃郁百倍。
「這是櫃上送的敬菜,給小公子的一碟子炸伏仙桃花小魚,我們家小少爺就很愛吃。幾位慢用。」
因為心情鬱悶而多日飲食不佳的於左棠此刻哪裡還想得起什麼家國大業未成、革命職責所在,此刻的他就是一位普普通通的好吃客罷了。
大閘蟹不必說,吃過傳聞中華夏第一蟹——鄱陽湖大閘蟹的於左棠此刻完全同意剛才那位招待的小姑娘說的話,這大閘蟹豈只跟外頭不同,怕是尋遍山川大河,都不能找到這般極品的蟹了。在融合了靈潭水的伏仙河水匯聚而成的人工湖裡野生長大的伏仙大閘蟹完全征服了於左棠的味蕾,夫人和孩子還需要別人幫忙拆蟹,他自己連蟹八件都等不及用,就徒手拆完了一個準備再戰。
於夫人瞧他吃得開心,也很欣慰,不過也盯著他的身體:「這大閘蟹確實人間罕見美味,不過蟹性寒,先生還是飲些暖酒再吃吧。」
「夫人有理!你們那神仙酒給我們上了沒?」
「酒這就來。」向門口等著的跑堂打了個手勢,招待回頭解釋道:「這酒釀好是用泥封封著的,最好是在飲用前再從酒罈子裡倒,免得漏了那絲精氣。」
這會已經是完全信了這家酒樓的邪的於左棠點點頭,抓緊時間品嚐旁的菜色,越吃越是驚為天人,直到飲下所謂的神仙酒之後,這種吃驚達到了高潮。
飯畢,於家兩父子俱一副吃撐了模樣,靠在椅背上,若有若無地摸著滾圓的肚子,幸好是無外人在,要不這鼎鼎大名的於大才子、同盟會元老吃撐了揉肚子的消息便可讓各界人士笑掉大牙。
不到三歲的小兒子嘟囔:「爹爹,吃了我的炸小魚,好多好多。」
於左棠咳了一聲,試圖挽回做父親的尊嚴:「麟兒你肚子小,為父這是在幫你吃。」那炸小魚不知什麼名頭,美味度竟然比起大閘蟹也不遑多讓,害得原先只是嘗一嘗的於左棠一時沒剎住嘴。
於夫人笑靨如花,這些東西好吃是好吃,但於夫人顧著照顧孩子和丈夫,一頓飯吃下來就沒個停的,倒是只吃了個八分飽,但心裡卻已經滿足不已。
廂房的門被輕輕地敲了敲,於左棠抹了把臉坐直,他這會已經酒醒了,確實未感到半分頭疼,在心裡頭暗自驚奇之時,讓人打開了門。外頭是剛才伺候的小姑娘,這會端上來一碟子四個百果子。其他人都已經吃飽了,於夫人瞧著那果子做的精巧粉嫩,便撿了一個來吃。碟子裡分別是桃花和蜜桃做餡的百果子還有荷花融入蓮子的百果子,都是當季的花卉和果實做成的,這也是有鳳來居的招牌之一——百果子的特色。
躲過了本幫菜,沒躲過這小小百果子的襲擊,於夫人簡直是一入口便愛上了這種小巧玲瓏的糕點,秀美的眼睛睜大些許,櫻桃小嘴微張,吃得歡快,難得少了平日的端莊典雅,多了些少女的嬌俏靈動。
於左棠笑著欣賞夫人不同以往的吃相,像是發現了妻子的另一面,不,或者該說是重新拾回了她的富有靈氣的一面,在美食麵前,人的戒心和偽裝總是格外低。彷彿回到了相遇時,他揭開她的紅蓋頭,看見底下一雙瞪大的美目和漫天的紅霞。
一家人下樓時,心情都大好,結賬的時候,問到是否可以購買本店的神仙酒,被回產量不夠目前不能供應也無損這般美意。
前台的小姑娘看了賬單,問道:「客人是否需要置辦貴賓卡呢?」
於左棠今日又聽到一新名詞,此刻便不恥下問道:「這貴賓卡又是什麼由頭?」
小姑娘熟練地介紹:「凡在本店消費滿一定金額或者一次性存入一定金額在櫃檯上的客人有資格辦理這貴賓卡。持有這貴賓卡的客人可是本店尊貴的顧客,將會享受打折優惠,節日獲贈特殊的禮物,專人招待等特殊優惠。每次用餐之後還可獲得積分,這積分可用來免費兌換本店的非賣品,比如這神仙酒。」
於左棠:「這些點子都是何人想出來的,高人哪!」於左棠家底豐厚,自然是毫不猶豫地辦理了兩張,一張給夫人。
前台的小姑娘眼底的笑容越發燦爛,說了一大堆好話。得了,又辦成了一單,這個月的獎金已經可以送弟弟去上學堂了。雖然這份工作需要拋頭露面,沒有哪個正經人家的姑娘會願意出來,但小姑娘卻是無時不刻都慶幸那一日走投無路的時候,看著那招聘告示上的月薪,試探地走進了這家店。
拋頭露臉又如何,她憑自己的本事和雙手乾乾淨淨地掙錢,不做偷雞摸狗的事,每一刻都可以抬頭挺胸,昂起頭笑著對每一位客人露出大少爺要求的八顆牙齒。
第19章 壬子年小滿•小酒窩
物至於此,小得盈滿,所以謂小滿。
田間頭,老衡抽著旱煙監督田里的農人幹活,旁邊站著詹叔白。
詹叔白看著田里一片青黃相接,飽滿的稻穗壓低枝頭,有些驚奇道:「老衡啊,你們今年的稻子種的不錯啊,感覺瞧著像快成熟了。」
老衡卻是幾分歡喜幾分愁,「老詹你說我也是種了這麼多年的莊稼了,但是今年這稻子,唉……」
詹叔白:「怎麼,這稻子有什麼問題?」
老衡抖了抖煙,「問題就是長得太快了!你說我們之前因為換了主人家所以春播耽擱了些日子,清明之後才播的種,立夏前後移栽的,才一個月呢,怎麼看著就快成熟了。長得這麼快,也不知道稻子裡頭的漿灌滿了沒,別到時候歡歡喜喜收割下來,卻發現是壞的稻子啊!」
詹叔白搖搖頭,「你說的那是尋常的稻子,這可是大少爺從洋人那帶回來的改良種,怎麼能一樣呢?!改良改良,自然是往好處改咯!」
老衡一想也是,這幾十畝都是播的大少爺給的種子,從前的種子種下去卻是正常的。說不定這洋人的改良種還真是能讓稻子長得又快又好。要是這樣的話,這可就不得了了!
「詹廠長!您來看一下,這,這水咋噴不出來了!」詹叔白一聽,趕緊就往田間那插著小噴頭的地方趕,這可是他那經過改革的煙草行花了好幾個月的心血,而且一個值一百大洋呢!這要壞了可得心疼死他了。
自從大少爺接手煙草行之後,生產煙草的幾條線就被砍成了只剩下兩條,其餘的機子賣的賣,拆的拆,又花了幾千大洋通過林四爺從一個美國商人那進了一批機器,他廠裡那些高價請來的老師傅帶著新招聘的上過學的小師傅拿著大少爺給的圖紙,整天研究一些奇奇怪怪的東西,這就是其中的成果之一,一個會自動噴水霧的機器。
姜莊乃至全省這幾年都大旱,稻子卻是最離不得水的,雖然伏仙河沒幹,但也經不起這麼大批量的灌溉。所以這幾年的收成都不怎麼好,他們原本還計劃著乾脆今年不種稻子改全部種耐旱的玉米和小麥得了。
大少爺卻是讓人倒騰出了這麼一個東西,讓人在田里隔著空安上,每到下午兩點氣溫最高的時候就噴水霧,其餘時間一概不理。
大家一開始還有些擔心,但一段時間後就發現,除了省水省力外,這田里的稻子竟然也沒死!這可樂壞了所有人,要是這樣,那他們今年的糧食產量不得翻倍!
雖然只是點小問題,這機子還是沒啥問題的,可詹叔白還是不放心地繼續在一旁守著了。
「哎!老衡!老衡!」老衡回過頭去,就見一個隔壁田莊的管事過來了,等走到跟前,就聽見他打聽:「老衡,最近在忙什麼呢?小滿的搶水祭田你們田莊怎麼沒一個人去啊?」
這搶水祭田是農人的習俗,小滿水不滿,秋收肯定愁。於是大家就約好在小滿這一天黎明,燃起火把,敲起鼓鑼,一齊踏動河邊裝好的水車,把全部的河水引灌入田,免得農作物在即將到來的高溫天氣裡旱死。
老衡這會也不謙虛了,指著田里讓他自個看,「你看我們這田還用得著搶水嗎?」其實是大少爺嫌敲鑼打鼓什麼的太吵鬧了,也太沒有氣質了,不讓人干。按他的原話說,跟唱大戲似的,但是這話他能說嗎?
那管事為自己田莊裡的旱死的莊稼忙得焦頭爛額,已經許久沒過來他們這了。這會仔細瞧了也是大吃一驚,「你們這今年的稻子怎麼長這麼好?瞧著都快變黃了!你是沒瞧見我們的,我們那田里到八月能有一半收成就不錯了。咦,那噴水的是什麼玩意?」
老衡於是按照這幾天詹叔白在他跟前念叨的這東西的好處和貴處,換了自己的話給這管事複述了一遍,心中頗覺與有榮焉。
那管事可能也是沒想過種個田還能搞出這麼多事來,聽完也不無羨慕道:「林先生是個有真本事的人!聽說人也寬厚,老衡你這次跟的主家真不錯!」
老衡自然是反過來寬慰他幾句,就又聽那管事說:「我們那其實還算不錯了,雖然比起你們沒得比,起碼吃的飽,但是省西邊舞陽縣的人聽說連飯都吃不上了,正在鬧災荒饑荒呢。」
「這是咋回事?」
「河裡沒水,天上不下,這幾年上頭的稅又收得特別重,聽說舞陽縣那已經有人落草為寇,專門做搶劫的行當了。你下次經過那的時候小心些。不過左右是在西邊,對我們應該是無礙的。」那管事又羨慕地瞧了許久田里的稻子,想著回去跟主家提一下這事才走了。
姜莊林家小別業。
林葳蕤放下手中的報紙,靠在沙發上閉目。
西邊起義抗官,政府正擬剿匪,倒是一出大戲。
旁邊的石英落地鍾到了十二點,準時響了起來。他整理好衣裳,站起身往廚房走。廚房裡胖嬸正拿著一大堆苦菜在擇。見大少爺來了,趕緊將廚房讓給他,聽見他問起怎麼這麼多苦菜就說:「這不是到小滿了嘛,那些田莊里長工的大小媳婦們說是感謝主家您的和善,去地裡採了很多苦菜送過來。」
這些農人們家裡都沒什麼積蓄,能送出手的,就只有這小滿時節漫山遍野長著的苦菜了。
林葳蕤從前生長在南方,也見過這種菜,掐了幾根起來聞了聞,道:「去掉老的,擇一些嫩葉給我。」
他自己則是挽起袖子拿著刀快速地剁了肉末揉了十幾個小巧白嫩的肉丸子,再將洗淨的苦菜嫩葉在鍋裡完全煮爛,撈起放在雞湯和火腿湯裡和豬肉丸子一起煨煮,不到半刻鐘便可關火。葷湯素菜煮出來的肉丸湯奇異地沒有半分渾濁油膩,夏日裡野物的清爽作為調料被包裹進湯裡,苦菜不苦,濃湯不濃,各自都是最好的模樣。
同樣的辦法,雞湯煨煮過的苦菜撈起晾乾,用麻油、醋、秋油拌之,這樣做出來的涼拌苦菜菜葉肥嫩,不失清味。
切碎了的苦菜末和雞蛋融合,又是野草一吃。
「林蓁芃呢?」
「小少爺和小陽同學去田間抓田螺去了,說是要給您加餐,真是個孝順的孩子。」
胖嬸說完這話一抬頭,就瞧見自家大少爺右臉上好像閃過一個淺淺的酒窩,手上的苦菜都掉了!可是仔細瞅瞅又好像沒有,便疑心是自己看錯,畢竟大少爺這種大人物怎麼可能有酒窩?倒是小少爺抿著嘴笑的時候右臉上有一個,瞧著可愛乖巧極了!
作者有話要說: 胖嬸:小少爺的酒窩真可愛!真想捏捏
作者君:其實你家大少爺也有酒窩……
胖嬸:【驚恐臉】
第20章 壬子年小滿•經年雪
林蓁芃和王小陽兩小娃頂著大太陽回到小別業的時候,背上的小簍筐除了一堆田螺外,他們還撈到了一些螺螄。林大少這會子心情不錯,動手給他們加了個餐,柳州第一吃螺螄粉林葳蕤雖然從前未做過,但他好歹吃過。
泡製酸筍的滷水加入八角、胡椒、紫蘇等配料,和上好的豬筒骨、剛從河裡撈起來的田螺一起開大火熬煮,等到螺螄的河鮮味徹底融入湯底後過濾到只留下湯底。
米粉用水焯熱後,泡進熬煮的湯底裡,加入生蠔肉和蝦仁提鮮。撒上必不可少的酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜、蔥,為了不回答為什麼螺螄粉裡為什麼沒有螺螄這個無解之題,林大廚還將炒好的螺螄剔除殼後撒上去,最後淋上一碗紅彤彤的辣椒熱油——可以說是非常至尊螺螄粉了。
大夏天裡,兩個孩子埋在比自己臉還大的碗麵前,吃得滿頭大汗。沒想到這種聞著有點臭臭的東西吃起來竟然格外上癮,麵條勁到,吸溜到底,再吃一口林家酒樓特製的酸筍,最後小小喝一口湯底,酸、辣、爽、鮮、燙。胖嬸在一旁直嚥口水,林葳蕤瞧她一眼,讓她自己去廚房盛面。
「大少爺不試試?」
「不了,你們吃吧。」
胖嬸一邊嘀咕著大少爺肯定是嫌湯有臭味要去換身衣裳一邊迫不及待往廚房去,剛從外面辦事回來的阿福連正事都給忘了,聞著這味也追到廚房去了。華夏可能真的還是一個神奇的吃臭的國度,前有臭豆腐,現有螺螄粉,都是聞著臭吃著欲罷不能的存在。
林葳蕤換身衣服下樓,繼續在小客廳看報紙,他拿報紙的樣子跟別人不同,別人是雙手拿報攤開看,有的還要架一副金邊或者老花眼鏡,他則是把要看的地方疊好,單手拿著,食指和中指夾著,一手橫在胸前,像看書一樣看報紙,看完一頁疊一頁。
這動作彆扭,但他做來賞心悅目,特別是這會穿著白緞子長衫,眉眼低垂,薄唇微抿,猶如一幅畫。
阿福吃完了兩大碗螺螄粉,換了身衣裳才上前匯報,沒辦法少爺愛乾淨,要當好座下第一大狗腿,必須也得愛乾淨!這會子,林葳蕤也看完了報紙。
「少爺,這幾日您沒在酒樓那邊坐鎮,酒樓那邊僮掌櫃也沒出什麼問題,酒樓這幾日依然滿客,後廚新招的人手有張師傅幫著訓練這幾日也沒出什麼差錯。就是那邊地窖的酒水快用完了,這半月還老是有客人要另外買酒水,您看這事怎麼處理?」
為了保持地窖裡頭的神仙酒不至於被搬空,這幾日來有鳳來居已經開始限制每桌點的酒水,最多兩瓶,看人數來定。這可急壞了那些剛嘗到好東西每日就指著這頓飯這瓶酒過活的食客,們了,林家大少爺惹不起,可憐的僮掌櫃就成了眾人不滿發洩的對象。眼見著圓滾滾的大洋從自己眼前飛走,僮掌櫃急得連喝水都瘦不下來的肉減了好幾斤。
「這酒釀著麻煩,現在還不成,我看看能不能換種快的釀吧。」阿福心有慼慼地點頭,打過下手的他自然知道這神仙酒釀法有多複雜了。
這尋常釀酒的第一步是浸曲待發,神仙酒的酒麴末卻是要先造空水來浸,這空水其實說白了就是米湯澄清後的清湯,但你要以為這只是簡單的米湯水就大錯特錯了,期間的種種炮製阿福雖是沒見過,不過用這種水泡出來的酒麴來釀酒最佳。
這釀酒的糯米非得洗二三十遍,否則不夠乾淨不可入釀,米經過三餾蒸得徹底軟爛後,攤開納涼一夜,才能投入到浸泡好的酒麴中去充分攪拌直至變成爛粥狀。等到酒發起來了,分三次分別按照前面的做法投入二斗米攪拌,溫度的掌控和時間的把握都沒有統一的標準,僅憑林大少一雙手和一個鼻子。等到天氣涼了一些之後,再最後投入三斗米,用浸泡過空水的黃泥酒封封得嚴嚴實實,等待三十多時日才算釀成。
這釀一次酒費心費力,耗時進五十多天,可不就是麻煩嘛!不過也正是這麼麻煩釀出來的酒才成了如今有鳳來居的招牌!一小盅酒在酒樓裡賣十塊大洋,嘖嘖,非兜裡有錢的人點不起。饒是如此,仍是供不應求。
大人麼說事情的時候,林蓁芃和王小陽就躲在樓梯處偷瞄。
「其實我也有一個大哥的。」不過他整日不在家,到處游手好閒,還抽大煙,錢花光了就來家裡拿錢,這也是他們家日子過得難的原因。所以每次王大哥回家的時候,他都會惡狠狠地盯著他,只要他敢打嫂子和娘親就撲上去咬他。
「阿芃你將來想幹什麼呀?我想賺很多很多錢!」但是一分錢都不給大哥!
「我想做大哥一樣厲害的人!」厲害到所有人都不敢說他是私生子,是大哥的污點。
「嗯!那你罩著我,我賺錢給你花!」
「沒問題!」
兩個小孩還若有其事地拉了勾,然後開始商量對策。
「你想成為像你大哥一樣的人,那你大哥小時候是什麼樣子的?林大哥小時候肯定也是很厲害的人,你可以從現在跟著學呀!」
林蓁芃覺得很有道理,想了半響,一臉糾結,他怎麼知道?他那時候壓根就沒出現在這個世界上。
林葳蕤早就聽見他們在那說悄悄話了,招了招手,像招小狗一樣,懶懶道:「過來吃桃子。」這是今年山上最後一批桃子,用它可以和桃花花蜜一起做粉白色的百果子。表面看著結實,其實洗一洗咬下去就能蹦出滿口粉色汁水,一個有成人巴掌大,充滿水果天然的清甜。林葳蕤已經打算讓人在山上專門開墾一塊出來種桃樹了。
在外小霸王的兩小只屁顛屁顛地去了,小手放在腿上,乖巧地坐在他面前拿牙籤吃水果,是的,這桃子還被切成了一瓣一瓣的,尋了個白瓷果碟,擺得整齊又好看,完全符合大少爺的審美。其實比起阿福,胖嬸才越發有林大少座下第一狗腿的架勢。
王小陽用眼神催身旁的林蓁芃,林家小哥擦了擦嘴,細聲細氣地問道:「大哥,你小時候是什麼樣子的呀?」
林葳蕤聽到這個問題,放下手裡的書,望向他。
幼時的我是什麼樣子的……
呵,大概是渾身髒兮兮的小老鼠吧。
林葳蕤原來不叫林葳蕤,他叫林小草。因為被孤兒院院長在後山一個草叢裡撿到的,所以叫林小草,除了有賤名好養活的用意外,也希望他如春風吹又生般堅韌頑強。
不過九歲那年,孤兒院倒閉,孤兒院孩子太多,院長也只能撫養一些還在襁褓的,於是她對九歲的林小草說:「孩子你已經沒有家了,得出去找工作養活你自己。除了偷和搶,殺人和犯法,什麼你都可以做,只要活下去。去吧。」
九歲的他和其他長大的小孩子住在天橋下,這群孩子打跑了惡狗和野貓,也設計趕走了搶東西的成年乞丐,靠著撿垃圾養活自己。他們有超越年齡的勇氣和本事,可惜沒能敵過大自然。
林葳蕤記得那一年是南城最冷的一個冬天,下了百年來的第一場實實在在的雪,雪花很美,鋪白了大地。不過對於住在橋洞下的孩子們來說是華美的災難。
林葳蕤淡淡笑著說:「小時候的我,很討厭餓,最討厭雪。」
第21章 壬子年小滿•曹坤乾
午後的林家小別業瀰漫著一股令人昏昏欲睡的氣息,兩隻問東問西的小孩被大人趕去練大字。林葳蕤上了二樓,躺在床上,盯著頭頂中西結合的吊燈發呆,睡意湧來的瞬間,選擇進入了另一處洞天。
小洞天此刻也是初夏時節,但水稻和小麥卻是已經收了一季了,枝頭也掛滿了成熟的果子,粉的白的綠的紫的,十里山花爛漫,正是落花時節。
這個「世界」的作物生長似乎不遵循林葳蕤所知的任何一處地方的四時節氣,若是老衡看到,怕是就不會奇怪這田里的作物怎麼長那麼快了,因為它們的祖先長得更快。伏仙河裡的水只有一天一捧的靈潭水,而這洞天裡的作物卻是全部由潭水灌溉,生長週期不同,味道自然也是不可相提並論的。酒樓裡的蔬菜和瓜果的改良種子也是得益於這條伏仙河裡的水才能長得這麼好。
林葳蕤這次沒忙活,而是來到了水潭邊坐下。這個世界給他的感覺親近又安寧,要不最初他也不會在以為自己再次穿越之後,就迅速地做出了留在這裡生活的決定,而非走出山林去看看外面的世界,畢竟他向來是被動退縮的人。
林葳蕤尤其喜歡水潭邊這棵光禿禿的樹。水潭碧波蕩漾,不時有葉子飄落。青年坐在樹底下,靠著樹幹,架起畫板開始寫生。
普通人做飯是自給自樂,以烹調為職業的人才叫廚子。剛入門的廚子要練的是工夫,練好了基本功可以摸鍋鏟的人追求的是味道,高級廚師還講究色香味得有兩樣全,稍微上進點的還講究點營養均衡,膳食健康。但這些人都只能被稱廚子,只是普通的勞動者。
真正頂級的廚師是人人追捧的藝術家,他們做的飯不再只是飽腹,而是一種藝術享受。他們具備化學、生物知識,瞭解每一種食物的屬性、食用的禁忌,和哪種食物搭配能碰撞出最完美的化學反應,他們瞭解每一片葉子的構造,每一層肉片的肌理,在這樣的基礎上烹調出營養完美、食用不相沖的菜色。
他們精通歷史、文學、美術等學識,必要時還要懂點樂理,因為他們的每一道菜都可以給食客們講出蘊含其中的歷史底蘊、文化內涵,擺盤必須做到賞心悅目,有獨特的藝術審美。
食客們在品嚐這樣一道珍饈之餘,不僅在味蕾上得到滿足,而且獲得心理上的愉悅,藝術水平的欣賞。在二十一世紀,國際上的頂尖名廚莫不都是具備一二這樣的特質才受名流貴族追捧,而華夏這個將美食浸泡在幾千年血液脈絡的古國,在這個領域卻是無一席之地,成了弱勢國。
直到林葳蕤這樣一個名字的出現,他被本國人譽為當世的伊尹,被外國人稱為無與倫比的東方神廚,全球網民評選他為「最優雅的廚師長」,進入「最想嫁的男神」前五十名,還受邀登上過國際頂尖時尚雜誌的封面。
他在28歲的年紀拿到了國際廚師最高榮譽CCC獎章,和他同享這一榮譽的全球不足五十人,最年輕的不過四十歲,個個都正是或曾經是某個國家的元首、王室、高層領導或某國國家禮賓部門的御用廚師。直到他去領獎的那天,車子剎車失控,在一艘太平洋上飄往美國的船上醒來,擁有了兩室記憶。
筆觸一直游動了三個小時才停了下來,素描紙上是一幅猶如桃源仙境的山色爛漫圖,不知名的花,不知名的樹,漫山遍野,人間難尋。遠處,十幾個虛幻的稚童背影向著山頂的太陽奔跑而去,一去不復返,近處大樹下,一道人影,背靠高聳光禿的樹幹,在空濛山色裡沉沉睡去。
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千禧年的冬天實在太冷了,這些半生波折的孩子們有的與雪長眠,歸於雪花,大點的男孩子加入當地的混混組織當了小嘍囉,最後只剩下一個面無表情看著他們離開的男孩。
林葳蕤因為長得好,附近的奶站工作人員瞧他可憐,給了他一份工作,負責每天早上挨家挨戶送奶。一天早晨,他推著奶站的小車送奶的時候,鎮上唯一的一家高級餐館的老廚師給了他一碗麵,「孩子不嫌棄地話幫忙嘗嘗,這是我那學徒做壞的面。他呀,手藝太差了。」
後來,奶站關了,瘦弱的男孩在冰天雪地裡推開了那家店,指著門口貼著的招聘冷靜地說道:「我是來應聘服務員的。」
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風吹過,落英繽紛,吻在林葳蕤的側臉上。他合著衣裳躺在花叢裡,一如畫中人,閉上了眼。
沈清雀作為這次的護衛隊隊長,陪著都督夫人走了一遭河南,此刻甫一回到京城,旅途奔波,剛進門還未坐下喝杯茶,就聽見那人的副官尋了來。
「六爺,大帥讓您過去一趟。」
沈清雀應了聲,想了想,用胰子洗了把臉,重新換了絳色刺繡鑲邊立領長袍,那衣袍襯得他的顏色愈發美艷。臨到踏出院門,又吩咐下人將自己從河南帶回的手信拿了一併帶走。
曹府門前,五色旗桿高豎,兩座石獅把門,威風凜凜。
客廳裡的大沙發上,正躺著一穿著黃呢軍服的男子,三十出頭的模樣,他的兩鬢頭髮剃得十分利落而顯得整張臉有些凶狠,留著八字須,眼角還有一道粗短的刀疤,雖然算不上傳統意義上的英俊小生,但身材高大,有別樣的野性。此刻他腰上的武裝帶散著沒扣上,軍裝扣子解了三顆,身子往後仰著,兩腳大搖大擺地架在茶几上,嘴裡還叼著半截雪茄緩緩抽著。
周圍圍著一群鶯鶯燕燕,不時地給他捶背捶腳捏肩,還有兩個遞吃的,直接送到嘴裡去,可謂是神仙快活得很。
沈清雀臭著一張臉,站在門外,屋裡女人的香氣熏得他發暈。
副官瞧了他一眼,站在門口往裡頭咳了一聲,還沒說話就聽裡頭的男人懶懶地說道:「雀兒來啦?快讓他進來呀!」又像趕鴨子一樣揮揮手讓身邊的女人下去,「走走走,他定是又嫌你們身上的香熏著他了。」
「大帥怎麼這樣啊~剛才你還誇過我們,說這是女兒香,千金不換呢。」
「沈六爺一來你就翻臉,真是薄情呢~」
「就是,那大帥您到底是要沈六爺還是我們呀?」
男人卻是個混不吝的,邪笑道:「你們哪能跟我的雀兒比?是有他的手藝還是有他的無雙姿色?」
這自然是比不得的,誰人不知這沈六爺貌若好女,容姿艷麗,女子都比不上一分。姨太太們咬咬牙,強笑著退了下去,哪怕心裡恨得要死,這出門遇到沈六也不敢擺臉色,他可是大帥跟前的紅人。門外的沈清雀冷著臉也沒回姨太太們的禮。
走遠了眾女才敢小聲罵罵咧咧。
打頭的便是最得寵的三姨太:「什麼東西!不就是個澡堂洗腳擦背的,抱上了大帥的大腿才飛上枝頭,還真當自己是什麼人物!」
「就是,長成那個狐媚子樣,還整天往大帥府跑,什麼心思!難不成還想賣屁股?」
「你們小點聲,沈六此人是個心眼極小的惡鬼,哪個人他不敢動的?」
這話說來有淵源。這沈清雀原是個山東聊城人,家中排行老六,因著家境貧寒自小隨人闖關東,在營口一家澡堂子裡幫人搓背,幹的是辛苦活。正巧遇見了當時正率軍開赴東北的曹坤乾來澡堂洗澡。曹坤乾見他長相姣美,又口齒伶俐,聰明過人,加上被伺候地十分舒坦,便起了拉他一把的念想,將他帶在了身邊做事。
外人見二人孟不離焦焦不離孟的,這沈清雀又是這般長相,自然眼裡曖昧,私底下傳幾分桃色新聞是沒跑了。不過這沈清雀是個小白臉沒錯,但手段卻狠辣,曾經有人當面拿這事調笑他,帶著幾分不屑的語氣,沈清雀嬌笑著問他哪個耳朵聽說的,然後那人被他拿槍崩了一個耳朵。從此便無人再敢小瞧他半分,人人都道他是曹大帥跟前的大紅人。
第22章 壬子年小滿•保定食
沈清雀進了屋,就聽沙發上的人喊道:「雀兒過來給我捶捶肩,她們那些女人一點力氣都沒有,撓癢癢還差不多,還是你伺候得帶勁。」
沈清雀暗地裡翻了個白眼懶得理他,懶懶地坐在沙發上,「那爺不應該找我,應該叫幾個賣力氣的夥計,這上上下下給您來一遍,準保您不能更得勁了」。
曹坤乾一瞧他,也不惱,只調笑道:「哎喲喂,我的雀兒真是越來越使喚不得了。行行行,不捶不捶。你呀,不應該叫雀兒,人家小雀兒多乖巧聽話啊,你該叫刺蝟,這身上的刺見著天的使勁扎我。」
沈清雀差點被他這話氣死,怒氣蹭蹭往上長,一雙美目瞪著他。曹坤乾見著他這模樣,舔了舔嘴唇,更來勁了,起了身一屁股坐他身邊,一雙猿臂就要去攬著他。沈清雀沒躲過,被摟著肩,那力氣大得他直皺眉。
「嘖嘖,這小臉生氣起來更漂亮了。」曹坤乾手賤地摸了一把他的臉,被沈清雀狠狠打開,力氣大得那皮糙肉厚的人手背都紅了一瞬。
沈清雀沒心情遭他戲弄,冷著臉道:「爺還是正經一些好,外頭傳得多難聽,爺還嫌我沈六的名聲不夠臭嗎?」
曹坤乾訕訕一笑,「哪個癟犢子敢亂說我拿槍崩了他們!」見他真的不高興了才放開了他,板起臉開始談正事。
「那大總統的姻弟張大嘴出什麼蛾子了?動靜鬧得還不小?」張大嘴原名張芝庵,是大總統兄嫂的弟弟。因為貪財,好獅子大開口,人給送了個張大嘴的外號。
「還能怎麼樣,不就是耍前朝那一套引起民憤了唄。他從前吃的是皇糧,估計這會子還以為大總統就是換了個名字的皇帝。跟皇帝做親戚,那不得來一出魚肉百姓、橫徵暴斂繼而被逼上絕路的百姓們推翻的大戲才對得起他的身份?」
「嘿,雀兒你這嘴真是毒,事情真這麼嚴重?」末了砸吧砸吧嘴,深思道:「那可是大總統的老家,況且河南離直隸這麼近,雖說現在只是小打小鬧,但現在局勢敏感,大總統不會坐視不管的,保不準就要來個殺雞儆猴。」
「爺你這是要主動蹚這趟渾水?」沈清雀有些不贊同。
曹坤乾前一秒還一臉深思頂天立地,後一秒便化作紈褲公子戲謔道,「不主動去掙功,怎麼讓雀兒當大帥夫人?屈才讓你去奉承都督府的人,護衛都督夫人到處遊玩,爺我的心也是每時每刻都在疼呀。」這年頭只要是個帶兵的,手底下有千把人就能被人奉承叫做帥,曹坤乾是個陸軍第三師師長,倒不至於這麼磕磣,但還算不得上真正的大帥。
沈清雀這次大大翻了個白眼,不過美人翻白眼,也還是賞心悅目得很,至少曹坤乾欣賞地很得勁。
沈清雀說完了話要走,曹坤乾要留他吃飯,沒留得住人,很不滿,攤在大沙發上嚷道:「哎,枉爺我在保定日思夜想,怕雀兒在路上出什麼事,你倒好,來了說沒幾句話要走,連個手信都沒給爺帶。你的良心是被路上那個小妖精吃了嗎?」
沈清雀剛才顧著生氣,差點忘記了外頭還有個下人帶著禮物來呢,這會子將東西都丟給他,隨意到完全看不出這是他捨了臉求來、且千里迢迢帶回來給這人的,「這是襄城一家酒樓做的炸糕,還有他家的酒,時間緊,路上隨便買的,反正爺的舌頭也嘗不出好歹。」末了又怕自己太隨便這人看不上,又添了一句:「我嘗著味道不錯。」實在彆扭地很。
曹坤乾是天津人士,自幼離家,平日裡最喜歡吃家鄉的食物,曾經在沈清雀面前誇了句天津點心炸糕的美味,他便記在了心上,在有鳳來居嘗到這炸糕的時候,就想著這人肯定喜歡。
曹坤乾隨口說的話他自己都沒記住,不過一聽也不嫌棄,「炸糕呀,倒是很久沒吃到了,來來來,拿來爺嘗嘗,不好吃就把雀兒炸了吃了。」
沈清雀禮送出去了,也沒再理。誰知第二天那人就又叫人來他府上請他去。架勢火急火燎的,他還以為是出了什麼事,早飯都沒吃完就趕緊跟人去了。
卻說那頭的曹坤乾,昨夜裡心情好,摟著兩個美人聽小曲的時候叫人端上一盤沈六爺帶的炸糕。
炸糕和狗不理包子、桂發祥麻花並稱「津門三絕」。不過有鳳來居炸糕的做法說實話還真不是天津特色的,不是尋常的麵粉和面,他們的炸糕麵團是採用石磨加水一點一點磨出來的糯米粉漿凝結形成的麵團,這樣的麵團質地比起簡單的麵粉和面來得更加均勻細膩,口感自然也更加有層次。
包入豆沙餡捏成雞蛋大小的圓餅,放油鍋裡炸到表面金燦燦,麵團上浮滿了油泡泡立馬撈上來晾乾,等涼了之後裝入玻璃罈子封緊,可以當零食吃,可以保存兩個月之久。
即使是涼了拿出來吃,表皮也完全不塌軟,一口下去,內軟外酥,口感帶點粘卻不粘牙,豆香和糯米香混合在一起,即使是曹坤乾這樣的漢子都充斥著一種味蕾被滿足的愉悅。
用來做內餡的是林家田莊裡收穫的改良赤豆,伏仙河水的灌溉使得赤豆的口感更加軟糯富有豆香,這樣做出來的豆沙自然是含在口中妥帖細膩,白糖和赤豆的比例剛剛好,使得豆沙甜而不膩。曹坤乾小曲兒昨晚也不知道聽進去多少,反正那兩壇預計可以吃半個月的炸糕已經成了空罈子了。
而神仙酒的威力即使是在遙遠的保定也完全不容小覷,曹坤乾這個老酒鬼昨晚簡直是要醉溺其中,無法自拔,一杯接一杯。等到一覺醒來,酒醒了,躺在床上一琢磨,立馬就叫人把沈小六給叫來了。
作者有話要說: 林葳蕤:這兩個人,怎麼gaygay的?
沈清雀:你的人快到了。
神仙酒的方子出自《北山酒經》
本文部分史料來自於《民國掌故》一書
聽說有人要搶林家大少的老攻,嚇得我今晚就把他放出來嚇你們!
第23章 壬子年小滿•小姑蘇
「你要去綁了有鳳來居的大廚?!我說爺你至於嗎?大小都是個爺了,手底下幾萬人了都,為了一口吃的還做這種事?」沈清雀飛著趕來,就只聽到他問炸糕的廚子是誰要去把他請來京城,沒好氣地回了一句,就朝管事問道:「我那房間的衣裳還在不?」
他從前跟著曹坤乾的時候在府裡是有一間房間住著的,後來搬了出去這房間曹坤乾也讓人留著,有時候事情說太晚就住一晚,裡頭自然也有一些換洗衣服的。他剛才來的時候只匆匆撿了件衣裳,這會子知道沒事只想換身妥帖的。
曹坤乾知他誤會,瞧著平日裡愛打扮的他這會子頭髮都有些凌亂,也沒攔他,兀自端著最後一點酒水淺酌陶醉,等他下來才同他說明了真意。
「不是我愛吃,而是另有其人。」
「誰這麼大面子,讓你為他找廚子?又看上了哪個美人上趕著討好?」
曹坤乾原本還拿著酒杯,聽到這句渾身打了個激靈,酒水都差點灑了,「這還真不是個美人,是個活閻王。」
沈清雀思索片刻,需要曹爺上趕著拉攏,喜愛美食美酒甚至為癖,作風狠辣,此人……沈清雀突然睜大眼睛,望向他:「不會是那個人吧?」要是那個人,那還真是需要上趕著討好,也的確是活閻王,鬼見都愁。
曹坤乾把最後一滴酒乾了,坐在沙發上,「老子一生沒佩服過誰,不過這葉志之我還是很瞧得上的。等老子搭上他這條路,嘿嘿,一省都督算什麼!」
沈清雀心道,那也要爺您搭的上呀。那是何等人物,怎麼可能因為一點口腹之慾的小癖好就正眼看人,沒看革命黨人和元大總統撕得厲害,但是雙方人馬都想拉攏他嗎?
「那可不一定。這人府中高薪請了幾十個廚子,雖然在外沒傳他喜歡吃的是什麼,但無疑這是一條好路子。」
「前些年他剛發跡的時候不是也有人送過幾個御廚嗎?誇得天花亂墜的,還不是沒成功?」
「那是普通的吃食,再好吃能好吃到哪裡去?可是你在襄城找到的這個人做的東西,呵呵,我擔保絕對入得了他的眼。尤其是這酒!」
沈清雀其實也有點動心了,聽起來好像行得通,畢竟這有鳳來居大廚的本事他是領教過的,絕非尋常手藝。即使只有千分之一的機會,都得試試,畢竟能夠和那位爺搭上,那還真的海闊魚躍入得了龍門。
「那我再走一趟襄城?就是不知那有鳳來居的老闆放不放人,那也是個厲害角色。」
「嘿,一個開酒樓的,能有多厲害,連雀兒都搞不定?」沈清雀知道他又在小瞧人了,只得又細細給他說了林葳蕤的來處。
「嘖,是個讀過國子監留過洋的先生啊,倒是稀奇,你說他這樣的背景,參政也好做官也罷,幹啥不是個人人捧著的,反倒開起了酒樓。」
「聽說讀的是科學學位和農學學位的,興許對這些感興趣吧。」反正看著不是個好相處的,那雙眼睛厲害著呢。
這頭沈清雀琢磨著挖了林葳蕤的牆角,那頭林葳蕤也不閒著。
「這是你做的東西?」後廚裡擠滿了人,正中間的是張師傅的徒弟們中唯一的一個小姑娘張姑蘇,從前林葳蕤曾說過她基本功無,但勝在心思比別人靈活。這會子她正同紅著臉點了點頭。
林葳蕤隨意抹了點眼前的小蛋糕,放入嘴中細細咀嚼。他動作隨意,眾人隨著他手的視線,一直往上,盯著他沾了奶油的淡色唇瓣。
「都盯著我看幹嘛?」
阿福咳了咳,示意大家正經點,所有人齊刷刷低下頭。為什麼大少爺吃個東西動作都這麼好看到讓人移不開眼睛?
「這是西式的做法,你從哪學來的?」這小蛋糕瞧著雖然有些不倫不類,比如他還從未見過有人在蛋糕上用奶油塗了個雙喜紋樣的,但是確實是西點沒錯。那奶油據說還是買烤箱的時候洋人送的贈品。
張師傅催促:「姑蘇快回答大少爺的話呀!你這弄了多久的小玩意了,快跟大少爺說說!」又對林葳蕤說:「姑蘇她臉皮薄,但是她一直記著您誇她的話,基本功一直在練,沒事也時常自己做點討巧的小東西讓大家嘗嘗給她出主意,就盼著能給大少爺幫上忙。」
張姑蘇磕磕絆絆地說道:「前、前些日子大少爺您給後廚添、添了台洋人的機子,咳,我就琢磨著用它弄點洋人的小點心。」第一句話說出口了,後頭就順暢多了,「之前有位夫人帶了些糕點上我們這,說是西人的東西,一個賣的老貴了,跟同桌的夫人炫耀,還說肯定比我們店的百果子好吃,雖然最後肯定是我們的百果子好吃,那個婦人最後還想要買一份帶回家去。但是我想著我們酒樓的東西怎麼可能輸給洋人的,就算是洋人的東西也肯定做的比他們厲害!」
說到這事,有鳳來居的人還挺氣的,這事說小也小,不過就是美食之爭,說大也大,這有鳳來居的名頭如今不僅是在襄城,連周邊的城鎮都傳遍了,現在稍微有點身份講點排場的人,請客不上有鳳來居,還會被人以為是怠慢客人。襄城人都說了,這哪天一塊巨石砸有鳳來居裡,這傷著的人十個裡頭九個是有錢老爺,剩下的那個,是有權的!所以拿著洋人的點心上有鳳來居說人家的點心比不上它,真不是故意挑事嗎?
小姑娘還挺有志氣的。林葳蕤想了想,動手給他們做了一個修女泡芙。
價格貴死人的黃油、砂糖、水、鹽加熱,沒有攪拌器不礙事,找個力氣大點的夥計手動攪拌十五分鐘,加入雞蛋,注意控制每一步應有的火候,全部攪拌均勻後裝入自製的裱花袋,擠出一個個帶尖狀的圓球,噴上一層水霧送入烤箱。林大少看不上那帶著奶油香精的奶油,反正有的是搶著幫忙攪拌,將出烤箱的泡芙殼在面上切個小十字,注入現做的奶油,再拿一個稍微大些的注入楊梅醬,兩個泡芙中間刷一層薄薄的奶油合在一起,撒上一層細細的糖粉,修女泡芙就成了。因為一大一小兩個圓泡芙疊在一起,瞧著就像是修道院修女的罩袍所以得名。
林葳蕤聽過一個好笑的說法,說是奶油和蛋糕相愛,便有了漢密哈頓奶油蛋糕,從此麵包失戀了,它把對奶油的愛深藏進心底,於是有了泡芙。象徵著幸福的泡芙被眾人哄搶,咬下去,泡芙殼是極酥脆的,一口咬下去還能聽到卡嚓的輕微響聲,小麥粉做成的外殼有著濃郁的麥香,裡頭的奶油和楊梅醬結合,中西碰撞,交錯出口感的層次感,完全不膩。
剛出爐的泡芙不能放超過兩個小時,因為很快表皮就會鬆軟不再酥脆,不過顯然在林葳蕤這不用擔心這個問題,出烤箱不到五分鐘全部消滅完,眾人還意猶未盡。他瞧著還剩下點材料,又做了一烤箱,「我剛才看見於左棠又來了,給他送一份去吧,還有幾個老客戶也送一份。」
「至於姑蘇,剛才看清楚了沒,現在現做一次,有天分我就教你做西點。」
第24章 壬子年芒種•大吃家
剛才林葳蕤示範的時候,小姑蘇看得最認真,還用所學不多的字做了筆記。這會子雖然做出來的東西遠遠不能跟大少爺相提並論,但是眾人嘗了還是覺得味道可行,至少她沒有烤焦了泡芙。而且說實話,只要不是天生炸廚房的人,只要用林家田莊的食材做出來的東西,就沒有不能下口的。這也是外頭那些酒樓完全不能跟有鳳來居相提並論的重要原因。
林葳蕤也抹了點嘗嘗,雖然只是點了下頭,可是小姑娘立馬兩眼淚汪汪,抓著大辮子不知所措,激動地臉頰都紅了。原本她只是一個被親人互相推脫不願背上的累贅,有幸被張叔收了當徒弟。到了襄城,其他師兄都在大少爺的指導下,在酒樓有了一席之地,撐起了如今遠近聞名的有鳳來居。
同時招進來的女工,像湘姑娘、瀟姑娘這些年紀大些的姐姐們則是巧舌如簧,言笑晏晏間就能把貴客們伺候地服服帖帖。只有她,因為太小,什麼也不會,什麼也做不了,她看在眼裡也是急得很,就怕哪天大家覺得她是吃白飯要趕她走。因為大少爺的一句話,她平日裡除了在後廚打下手外,空閒時候就費勁腦筋琢磨這些小點心。
林葳蕤說要教她,除了一開始的泡芙算是第一次教學,其餘的先是給她留了一本從國外帶回來的書讓她照著裡頭說的練習,下次再來考校她。不過完全可以把英文書當中文書看的林大少想必是完全忘了,這書除了圖畫外,滿滿都是英文。小姑蘇一沒上過學堂,二沒學過英語,如何能看懂?
二樓的群英閣,一大堆西裝革履的先生們吃飽喝足,或站或坐,姿態不一,但神態卻都是出奇一致,一臉饜足。
「唉,老伍你們給我留點酒,這酒我可是好不容易才同前頭訂到的!今兒個才只沾了點呢!」
那頭被喚作老伍的人笑罵道:「好你個於右禮(於左棠表字右禮)!請人喝酒竟然還不讓客人喝足,這是何待客之道?」
於左棠也罵:「我只以為是遇著了好東西與友分享,卻沒想到是找了一群餓了三天的狼,搶菜便算了,連我的酒也不放過!」
另外的邴樂白道:「好了好了,這不是這酒樓廚藝高絕嘛,今日遇著了,當浮一大白!來,舜虞,把酒瓶子放開。」
抱著酒不放的伍舜虞不情不願地放開了酒瓶子。
幾個哥倆繼續掃清桌面上的菜色,一邊喝著小酒商量事情。
伍舜虞:「我以為右禮你這是敗走華容道了,沒想到倒是陰差陽錯誤入武陵桃花源。」
「是啊,這日子過得我都快樂不思蜀了,都不想管上海那些事了嘖。」
「你可別介啊!《民立報》被封又如何,如今民國初立,約法規定言論自由,那元大頭難不成敢冒天下之不韙將你們通通抓了下大牢?只要人還在,換個名字照樣開,上海一幫人還在等著你呢,宋先生和孫先生見我來探望你,給帶話說希望你早日回去參與革命大計,你躲在這小小的襄城有什麼作為?」
於左棠抹了一把臉,仰頭喝了一杯酒,「孫先生和宋先生內訌,黨內意見不合,各執一見,一糰子亂麻,回去又得站隊,若是一言不合我便是黨賊,偏偏我於某人最恨這種事。」
「好了好了,今日不談此事,回上海一事右禮你再好好考慮。你不說推薦我們來邀請林先生為我們的雜誌《新生活》執筆嗎?如果說之前還懷疑你說的話,如今絕對心悅誠服啊!你快為我們引薦引薦。」
這會子已經是下午兩點鐘了,離酒樓的午飯點已經過去一個時辰了,有鳳來居裡頭只有大堂裡零零散散的幾位客人。林葳蕤往外頭走的時候,就見到一個鼻子上掛著副西洋眼鏡,身上穿著西服,腳下瞪著烏黑發亮的皮鞋,手裡還拄著文明仗的於左棠笑著迎上來。
林葳蕤瞥了阿福一眼,阿福一張臉恨不得皺成苦瓜,連連擺手示意不是自己說的。這于先生自從第一次來之後就把他們這當第二個家了,呼朋喚友在酒樓談事不說,每到飯店還準時准點的來報到。
「于先生。」
「林先生!於某人幾次三番地托你們家掌櫃的想要再見上先生一面,奈何先生忙,每次都湊巧不在,今日總算是又見到了先生了!」阿福撇了撇嘴,心想還不是我家大少被先生您煩的,日後便吩咐了眾人但凡您找他,不論在不在一概稱不在嘛。
「謝謝酒樓送的糕點了,內子非常喜歡。我一嘗就知道是先生自己的手筆了,有鳳來居的廚子雖然也是頂尖,但先生是『天界仙廚,鸞脯鳳脂,殆恐不及』啊!」
「于先生,林某向來信奉君子不黨,先生美意林某心領了。」林葳蕤說這話是有緣故的。此二人第一次相見時,這位于先生便極力遊說林葳蕤加入一個叫西用學社的組織。這西用學社有一百多人,裡頭都是留洋歸來的學子,他們一起討論學術外,還聯合辦了《泰西報》來介紹國外的風土人情、學說技術等,更重要的是他們西學學社極力宣揚泰西的民主政體,是君主立憲的絕對反對者。不過林葳蕤不知道的是,這西用學社還是華夏同盟會的下級組織,若是相處之後覺得社員人品信得過,且有擔保人,還會被引薦入同盟會。
這於左棠是這《泰西報》的主編,這次在襄城見到林葳蕤便忍不住起了惜才之心,想要拉他一起入社。可惜被拒絕不說,還被避之如蛇蠍。
「林先生誤會了,我這次來呀,不是說西用學社的事情。而是我有一好友想邀請先生為其主編的《新生活》執筆。」
林葳蕤搖頭:「沒……」
「咳咳!」一直在旁邊的阿福突然重重地咳了一聲,大著膽子打斷了大少爺的話。
林葳蕤面無表情看他,阿福一顆狗膽頓時惴惴不安,還是硬著頭皮道:「大少,于先生也是一番美意,要不咱坐下來喝杯茶,好好商量。」於左棠看出了這個小廝是在幫自己,也點點頭說:「是啊,這事一句話說不清楚,今日我那位朋友也來了,不如林先生賞臉同我們喝杯茶?」
林葳蕤算是瞧出來了這《新生活》不是個什麼不知名的小報,轉眼一想也應了下來,不過說是要換身衣裳再來。
二樓。
「大少爺,小的剛才打斷您是有原因的。這《新生活》雖然才創刊不到五年,但是可以說是一炮打響,在上海創刊,如今影響力不斷擴大,銷量大,買的人也多,就連咱們襄城的夫人小姐們每月都要訂來看哩!」
林葳蕤站在穿衣鏡前低頭扣著袖子,一邊問:「雜誌的內容是什麼?」
「回大少爺,《新生活》不同於《大公報》、《民報》等報紙,它裡邊講的都是咱老百姓的衣食住行,市井的趣聞和名人的花邊新聞。咱要是上了《新生活》的吃食欄目,那可就把名氣打出省外去了呢大少爺!以後那是在上海都能聽到咱酒樓的名字啊!這可是天大的好機會!」
阿福跟在大少爺身邊久了,自然也摸著了那麼點做生意的規律,你東西好吃跟神仙吃的還不行,酒香也怕巷子深啊,你還得會宣傳自己,最好的方法就是依靠報紙雜誌這些廣為流傳銷量大的媒體。像上次兩省的都督夫人一頓洛神饗登上了周圍幾個市的報紙,不就把還未開張的有鳳來居的名頭也打響了?
林葳蕤叫他拿一份《新生活》來翻翻,酒樓裡的瀟、湘兩位姑娘就湊份子錢訂了一份,平日裡就愛瞧裡頭的衣裳和妝容欄目看,阿福說了幾句好話給借了來,林葳蕤翻了幾頁就去見了於左棠的那些朋友。
伍舜虞是個新式人物,見著了一身西服的林葳蕤也是親切非常,況且眼前此人姿容既好,神情亦佳,談吐非凡,真可謂龍章鳳姿。他可算是曉得人稱大才子的於左棠為何對其頗高讚譽,直言不如了。好看的皮囊總是讓人輕易獲得好感。
邴樂白是個有名的吃家,也是《新生活》吃食欄目的負責人,他愛吃,也會吃,週遭的朋友也是受了他的影響,對吃食也頗有心得和愛好。方才有鳳來居一席菜餚已然征服了他,他一見林葳蕤便極力邀請他為《新生活》寫稿,並且還提出可否將那菜單上的水彩畫授權於他們一二,也印在雜誌上,這樣一來,肯定能引起更大的反響。國人總是對洋人的東西更加好奇。
眾人一番勸說,好歹讓他鬆了口。
林葳蕤被眾人擁,懶懶地靠坐在中間的沙發上,說道:「不過,這自己寫稿難免有王婆賣瓜自賣自誇的嫌疑,不如換做專訪的形式吧。」
伍舜虞好奇道:「專訪?這是何意?」林葳蕤瞥了他一眼,簡單解釋了一番。
眾人都覺得這形式妙,紛紛贊同,只有伍舜虞摸了一把自己的臉,猶疑道:總感覺方才自己被鄙視了……是我的錯覺了嗎?
敲定了一個日期,又舔著臉依靠新建立的交情走後門一人買了兩瓶神仙酒才走。
到約好的日子,在有鳳來居裡頭,幾個《新生活》的人大姑娘上花轎,頭一回做了一回專訪。林葳蕤前世既然混成了人生贏家,這種專訪自然接的多,頂尖時尚雜誌他都上過,自然駕輕就熟,採訪的是伍舜虞,反倒比他還生疏。
不過等到要拍照的時候,林葳蕤卻是拒絕了,直言臉皮薄不上相。眾人雖然覺得他這張臉不出面,實在可惜,至於不上相是沒人信的。不過又不是戲子明星,讀書人不愛露臉出風頭也是可以理解的。最後來襄城訪友的幾人吃了幾頓神仙佳釀,還拿了篇有圖有話的報道,學了個新形式,滿載而歸回了上海。印刷廠機子一開,嘩啦啦,新的一期《新生活》出爐了。
第25章 壬子年芒種•葉鴻鵠
沈清雀心知有鳳來居的林老闆不是個好相處的,所以他到了襄城也沒直接就到人跟前要人,而是在酒樓裡呆了兩日,頓頓在那好吃好喝被人伺候著,心眼卻極壞,心裡頭大致摸清了每個廚房師傅的秉性和本事,讓手下許以錦繡前程利誘。
沒成想這本來以為板上釘釘的事情,到頭來還是碰了很多個軟釘子,這讓向來精於算計人心的沈清雀頗覺不可思議。畢竟他派去遊說的人開出的條件完全足夠讓這些終日和廚房油煙打交道的廚子從此一飛沖天。上大帥府當家廚,也就只比御廚低個等級了。這些人一開始並不是沒有猶疑的,但是後來幾乎所有人都拒絕了他的邀請。而那些願者上鉤的又都是一些幫廚打雜的,不堪一用。
不過重賞之下,好歹還是有那憋不住氣的人。這林家酒樓有三寶——大寶小寶二寶。林葳蕤目前沒有收徒的打算,為了維持酒樓菜色的美味度,他按照菜單單獨分工,每人傳授幾道看家菜色,一些重要的菜品真正的核心比如醬料的配方還是在他自己手中,連張師傅都不知道。
大寶是張師傅的得意門生,同時也是學到林葳蕤本事最多的人。而小寶機靈會變動,不像張師傅和大寶師兄一樣古板,通常大少爺指點他一句便能舉一反三,所以在酒樓也算頗受重視。
而這二寶,卻是有些平平無奇了。二寶年紀三十左右,長著一幅老實人面孔,低眉耷眼,面由心生,人確實也木訥寡言,天分一般,不過張師傅和林葳蕤看在他還算努力老實的份上,也教了一些菜色予他,不盼他出頭,就盼他有口飯吃。沈清雀派去的人遊說不動林家酒樓的大廚——大寶小寶,反倒是看著最老實忠心的二寶躊躇了半天就主動找上門來投誠。
沈清雀是個沒原則的,他見著這人確實有幾分本事,還是張師傅的大徒弟便將人帶走了。這裡其實一直有一個誤區,那便是不太瞭解酒樓的人,都以為張師傅才是有鳳來居極品佳餚的締造者,幾乎很少人知道,其實真正廚藝最高絕的,掌握所有菜方子的,是有鳳來居的老闆林葳蕤!
他這邊將人帶走,因為急著回北平去,也沒讓人有個準備的時間,這有鳳來居原本連軸轉不停的後廚轉眼就出了差錯。
有鳳來居今日依舊客滿為盈,食客們懷揣著十二分的專注投身於美食中,突然就聽大堂裡響起一身怒喝:「怎麼回事?這粥怎麼嘗著味道不對?原本是慕名而來,沒想到有鳳來居也不過如此,竟然標價這麼高還端著味道不對的菜色來糊弄客人?」說話的人是一個手搖著扇子的白面青年,身邊跟著的小廝也跟著嚷嚷:「哎,我看這裡頭怎麼還有只蒼蠅呢!」,然後起身踹倒了身邊那一桌的椅子,掀翻了一桌的菜。瞬間安靜的大堂開始有了騷亂。
莊老三也就是這搖著扇子的青年面上一片怒容,但心上卻是欣喜若狂!終於!不枉他在這有鳳來居蹲了三天,花了大把銀子點菜,總算是抓住了這有鳳來居的把柄!這下子總算可以給那癟犢子喜得來交差了。不好意思了,那人錢財**,雖然這有鳳來居的飯菜確實好吃。
這廝口中的喜得來是原本襄城最大的酒樓振興樓的少東家,前不久喜老爹回天津探親,便將酒樓暫時交給了兒子。這喜得來剛接手振興樓,可謂是春風得意,正想幹出一番大事業來讓老爹瞧瞧,誰知半路殺出個程咬金,有鳳來居異軍突起,振興樓的生意受到了極大影響。同行相輕,面對面槓上,他們的菜色無法同有鳳來居比,這喜得來就想來陰的。這後台很硬的老江湖莊老三便是他雇來找茬碰瓷的。
前邊已經說過,這有鳳來居的菜餚不是後廚人人都會做的,而是每個人手底下專攻幾道。目前有鳳來居的招牌菜主要有掌翼煲、翠蓋魚翅、青粉蟹羹、薈萃時蔬。這前兩者都是費工夫、食材珍貴的菜餚,每日都有一定份量限制,如今這有鳳來居的的食客們能訂到這兩道菜,都是件可以拿出來吹噓的事情!
青粉蟹羹則是一道特色主食,有鳳來居的廚子是做蟹的好手,這是所有人的共識,無論是清蒸還是紅炒,都各有千秋。其中這青青嫩嫩的蟹羹便是翹楚,蟹肉完全融化在粥裡,你能嘗到一種水產特有的極鮮和粥米的濃厚,舀起一勺,滿滿都是料。來有鳳來居吃飯,不點一份這個當主食,肯定不是老吃客。
至於這最後的薈萃時蔬,看似簡單,也就是當季的時蔬素炒上鍋。可現在誰不知道啊,林家酒樓用的自家田莊產的蔬菜,甭管是最不喜愛吃青菜的小孩,還是無肉不歡之人,就沒有不愛下嘴的。還有人振振有詞,說是吃多了有鳳來居的青菜,感覺身體都舒坦了很多。一道薈萃時蔬在酒樓能賣到像肉一樣貴的價錢還沒有人抗議,就只有在林家酒樓了。
這些菜色平日裡都是專人負責的,這一日趕巧一大早就有客人點了二寶負責的青粉蟹羹。哎喲,這可急壞了後廚的人,二寶是昨日走的,而且估計是心下有愧,只敢給張師傅留了封信。有客人點菜,後廚自然要做,大家都還沒有功夫去討論二寶了。大寶從前也是看過二寶做菜的,眾人便決定今日二寶負責的菜色暫時由大寶來做,大寶的廚藝可是眾人中最高的。哪想菜端上桌沒一會前頭大堂便鬧了起來,一旁的跑堂一臉慌張無措。
不是吧,這人是屬狗的嗎,鼻子這麼靈?再說了,大寶師傅做的就算味道不同,肯定也不會差到哪去啊!因為這跑堂的臉色有些古怪,這莊老三是個人精,立馬就將炮火集火在身上,連連質問是不是這飯菜有問題。這跑堂也是新來的,沒有什麼經驗,被眾人追問著,驚慌之下就結結巴巴地把掌勺的人換了這事給兜了出去。
這本來不是什麼大事,但是這莊老三是故意找事的,不鬧場大的怎會罷休。他帶來的一群人鬧哄哄地吵著要賠錢道歉,這還不算,一堆人還開始砸起了東西,旁邊的食客都紛紛退讓,一時間場面十分混亂。不過莊老三精得很,他鬧得都是一些尋常人,那些在廂房裡或者訂不到廂房的貴客他是不敢惹的。
僮掌櫃也是個老江湖了,這種碰瓷砸場子的事情他從前自然也是遇見過的,何況這莊老三的名聲他也聽說過,知道是個惹不起的賴皮狗。開門做生意,攔得住沒錢的,攔不住故意耍流的,對付這種情況,沒有背景的只能選擇忍氣吞聲,息事寧人。
他一時間在心裡罵了句娘,又命人將不懂事的跑堂拉扯到後邊去,安撫賠償其他的客人,然後伏低做小地想要將莊老三他們打商量,想要用錢解決。
這頭焦頭爛額,另一頭的奉天,緊趕慢趕,二寶來到了新東家。奉天的都督府是完全不同於曹府的威嚴肅穆,可以說,二者不在一個等級上。李二寶幾乎是顫顫巍巍地低著頭,走過兩排渾身煞氣的持槍士兵,然後經過重重排查,拐過幾個彎,又走了有兩刻鐘才停了下來。
吳冕瞧著眼前低頭搓著手的中年男人,「你就是曹府送來的廚子?」
李二寶忐忑地點了點頭:「是、是,奴才是曹將軍推薦來的。」
吳冕聽他這麼稱呼,頗有些不以為然地嘖了一聲:「曹老三是哪門子的將軍。」又盯著他看了半餉,最後吩咐他道:「大帥還沒吃早飯,你去準備一下。」
算了,死馬當活馬醫!大帥的身體要緊。曹老三送過來的廚子最好是真的有點本事。也不枉他偷偷瞞著大帥收下這個人。
李二寶誠惶誠恐地去了,吳冕接了個電報,趕緊朝府裡守衛最森嚴的地方去了。
今天是親衛隊隊長江坤親自站崗,吳冕悄聲問:「大帥起沒起?」
江坤咧了咧嘴,揉了揉酸疼的肩膀,大嗓門也放低了聲音:「大帥早起了,剛跟兄弟們過了幾招當晨練。嘖,大帥是越來越強了,哥十個人都完全沒能壓制住他。」
吳冕笑了笑,「當年我們的格鬥可都還是大帥教的!」
扣扣扣,三聲門響。
「進來。」屋裡傳來一聲極低極低的回應,這聲音不像是故意壓低的,彷彿是天然這般低沉,低而不濁,沉而不悶,蘊含著淡淡的威壓。
吳冕趕緊打起精神,滿懷崇敬地進了屋,拿起了文件報告:「大帥!廣州那邊來了電報。」
「說。」
「報告大帥,孫韞仙發來電報,邀請您南下共商國是……另外,宋元駒已抵達北平,遞了帖子,希望與您見個面,地點約在南豐樓。之前,他已經跟梁寄嵐見過一面,好像是已經達成了共識。」
裡頭的人不知道在看些什麼東西,有翻書的聲音。吳冕身為副官,知道大帥每天清晨固定有一個時間不做其他事,只看書,之後才又是沒日沒夜地工作。可以說,這是他自從八年前性情大變之後,難得給自己安排的休閒時光。如果不是事情重要,他絕不會在這個時候來打擾。
似乎是看完了書,裡頭的人才回道:「進來吧。」
書房裡有一個專門的小隔間,大帥從不讓人進,就連打掃都是他自己親手做的,很多人都懷疑是大帥府最高機密的所在地,並且極有可能就是那些關乎大帥府命脈的軍火資料。每月總有那些不要命的人企圖潛進大帥府裡,而書房的小隔間便是重災區。
葉老四將書寶貝地放好,然後才拉上了書架門。書架上擺滿了琳琅滿目的書,一眼掃過去,都是《某某食憲》、《某某飲饌錄》之類的書名。若是吳冕看到,恐怕就維持不了眼下這份敬畏了——雖然這份敬畏遲早要崩塌。
現在的他只是略微恭敬地低著頭,事無鉅細地匯報。事情處理完了,見大帥又要開始辦公,吳冕忍不住開口勸道:「大帥,府裡新招了個會做蟹的廚子,聽說他的蟹羹是一絕,您要不要嘗嘗?」
葉鴻鵠翻文件的手頓了下,像是陷入了回憶一般,竟然是應了下來:「好。」
作者有話要說: 千辛萬苦潛伏進來結果翻到一堆菜譜的特工:……
葉大帥:都給我輕拿輕放!這可是我攢的老婆本!
坐了一天車回家睡了一覺半夜起來給老鐵們更新,大家看在我這麼認真悔改的份上先原諒我一丟丟,欠的三章後面慢慢補上哈
第26章 壬子年夏至•莊三禍
有鳳來居失去了往日裡的雅致靜謐,裡頭鬧哄哄的,最靠近莊老三的那一桌食客帶著小孩,兩個孩子這會嚇得大哭,女眷哄了也沒用。有些食客們走到門口,前腳跟都踏進來了,瞧著裡頭的動靜大,又縮了回去。莊老三還在不依不撓,這件事有鳳來居說是有責任,但也無傷大雅,但是甭管僮掌櫃如何好言相勸,要換菜還是要如何,他都當耳邊風,說是要他們賠償,但獅子大開口,壓根就沒有誠意。又說要有鳳來居道歉,言明自己名不其實,簡直就是無理取鬧。
新來的客人還沒嘗過這裡的東西,聽見有人說飯菜裡有蟑螂,菜色味道有變,一個個都要退錢就走。老食客們卻心知東家這是遇上了麻煩,沒幾個走的,都留下來看看情況。僮掌櫃脾氣再好也無法跟這些不講理的人再談下去,叫來小廝就想報警。
只聽那跟大爺似的坐在椅子裡的莊老三搖了搖手裡頭的扇子,踢翻了腳邊的桌子,邪笑地著說:「實話跟你說,那警察廳的廳長是我舅舅。你們今兒個還就得給爺賠錢道歉了!」
僮掌櫃氣得肚子一顫一顫的,知道無法善了,轉頭像樓上眺望著的湘姑娘使了個眼色。湘姑娘點點頭,轉身就疾走幾步,就見二樓的走廊盡頭走來一人,正是她要去請的大少爺。
莊老三手裡的扇子搖得肆意,他這會直覺自己姿態瀟灑,瞧著僮掌櫃焦急的模樣笑得更歡了,「僮掌櫃,你們有鳳來居今兒個要是不給我個交代,我莊老三就待在這不走了!」說著還把扇子重重地擱在了桌上。
他話音剛落,樓梯上清清淡淡地響起一個懶洋洋的聲音:「你要什麼交代?是清蒸還是紅煮?」聲音雖不大,卻像是一堆麻雀裡頭響起了一聲鳳鳴,滿座的人皆朝他望去。僮掌櫃見著那人,也恭恭敬敬地彎下腰朝他行禮,然後站到了樓梯口。
莊老三平生最恨比自己還會裝模作樣之人,這會子見來人的架勢,又聽他這話,心頭便是一火,待回過頭去瞧見他的臉更像是在心裡加了一把柴火。
只見來人一身白襯衫,脖頸處的扣子卻是做成了繁複的紅色盤扣,精緻的刺繡遍佈衣裳,帶著中西結合的驚艷感。此刻那雙丹鳳眼隨意地掃過眾人,最後輕飄飄地落在莊老三……面前的破爛桌椅上。
「我說僮掌櫃,你們出了事找一個小白臉來有毛用?爺我走的是水道,可不是旱道,就算這小白臉再怎麼好看地跟娘們似的,爺我也不會憐花惜玉啊。」他周圍的手下都配合地哈哈大笑起來,有幾個的眼神還隱隱帶著下流的意味,盯著林葳蕤瞧地眼珠子都不動了。阿福瞪著他們,恨不得將他們的招子給摘下來。「看什麼看,我們家大少也是你們這些腌臢東西能看的!」
他說這話的功夫,僮掌櫃已經一五一十地在耳邊將事情都報備給了林葳蕤。
林葳蕤點了點頭,朝各位還站著圍觀的食客們拱手道:「諸位受驚了,我林某人在這裡給大家賠罪,今日的飯菜一概全免,走前還請到前台領一份神仙酒。」原本還有些不滿被打擾了用餐時間的食客們紛紛叫好,誇讚林老闆的大氣,然後歡天喜地的繼續吃自己的飯了。若是一頓驚能換一瓶千金不換的神仙酒,那他們倒是要感謝這鬧事的人了。
林葳蕤說完也不管肉疼地臉扭曲的僮掌櫃,他走到距離人跟前三步遠站定,阿福給他搬了張乾淨的椅子伺候他坐了下來,然後介紹道:「這位是我們家東家。」
莊老三也是今日第一次見到這有鳳來居的東家,沒想到人這麼年輕,不過他向來是個混不吝的,瞧著眼前是個小白臉,就也以為是個好欺負的。
林葳蕤翹著二郎腿,慢條斯理地整了整襯衫的袖口,然後問道:「莊老闆既然是慕名而來,又為何說我家菜色味道不對呢?在我家酒樓呆了幾天,頓頓點不重樣的,怎麼,莊老闆也想開酒樓?上我這偷師?」
莊老三一噎,才發現自己方纔的話中有漏洞,不過他扇子一撐,清秀的臉上卻是無賴滿滿:「你甭管我是第一次來還是第幾次來,總而言之你這酒樓飯菜敷衍是事實,菜裡有蟑螂是眾目睽睽,若是沒個交代休怪我莊某人不客氣,在這襄城,我說話還是有幾分底氣的。我看你這酒樓是還想開下去吧?」
「你說笑了,這酒樓還真是不開也可以的。我還不缺這點錢。」
「你!」莊老三沒想到這林葳蕤不按常理出牌,「哼!既如此那我將此事宣揚出去,林老闆也是不在意的咯?」
林葳蕤搖了搖頭,「雖然我不缺錢,但我很討厭有人污蔑,尤其在廚房的事情上。」說完,又叫人將那碗有蟑螂的蟹羹端了過來,看了一眼他便笑了,「莊老闆,沒人告訴你的手下,下蟑螂的時候要記得把繩子拿開嗎?」蟑螂會跑,抓了放在衣兜裡怕它跑掉,這莊老三的手下便拿了一條黑色的細繩子綁著,剛才他往碗裡扔蟑螂的時候,時間太急,可沒注意到要把這繩子解開。這會子黑色的細線在白色的粥裡若隱若現。
莊老三瞧了眼面色難看看著他的手下,也面不改色:「林老闆可不要冤枉好人,這分明是你們廚子的頭髮,好呀!原來這飯菜不僅跑進了蟑螂,還有廚子的頭髮,這樣的飯菜,虧你們也吃得下。」
原本還在動筷子的食客瞬間沒了食慾,看著桌上色香味俱全的飯菜,企圖從中找出頭髮絲來。
林葳蕤看了他一眼,這一眼輕飄飄,卻是讓原本還得意洋洋的莊老三頭皮一緊。
「我們的廚子戴著廚師帽,最重要的是,為了食客們的吃食衛生,個個都斷髮了。這根有三寸長的粗『頭髮』你要如何圓過去呢?」
這會子也沒人點菜了,以為自己闖禍了的大寶和其他廚師全都站在大堂後頭焦急地等待著,眾人一眼望過去,霍!二十幾人,還真都是斷了發的。這年頭斷髮真是一件特別驚世駭俗的事情,尤其在襄城這種小地方,眾人一時間都為有鳳來居的做法震撼,竟是沒空去理莊老三的挑撥。
「……」這蟑螂是沒法賴了,莊老三拒不承認這是他故意下陰手:「不過是誤會,許是那奴才衣裳被蟑螂給爬了自己都沒注意到。林老闆做生意的總不會跟我們這些食客計較吧。況且你們這飯菜味道變差是事實吧,剛才那跑堂的可都老實交代了。」林葳蕤也不同他爭辯,讓他且等著,起身往後廚走去。
後廚裡,抓著廚師帽滿臉苦澀的張師傅見到林葳蕤,像做了錯事的小孩一樣無措。大少爺信任他,把酒樓的廚房交給他,沒想到卻差點名聲掃地。愧色幾乎可以從他的身上蔓延出來,「大少,我老張對不起大少對我的信任!二寶那孩子……」
林葳蕤抬起手打斷了他的話,拍了拍他的肩,「張叔,不必。今日的事情我早已有所預料,也算是對大家的第一道考驗。人往高處走,本就是人之常情,如今能站在這裡的人,便是通過了我的考驗。」他挽起了白襯衫的袖子,然後手起刀落間,料理了一隻大閘蟹,邊說:「接下來每個人月薪加兩塊大洋,除此之外,以後我做什麼菜色,所有人都可以看,能學到多少就看你們自己了。」
所有人都一臉驚喜地看著灶台前的人,不復剛才的沮喪,張師傅更是哽咽地說不出話來:「大、大少爺!您……」
「張師傅過來幫我打下手,其他人都看著吧。」
「哎!哎!好!」張師傅抹了把老臉,重新戴好廚師帽,然後滿臉榮幸地給大少爺打下手去了。林葳蕤同時開了幾個爐灶,邊將莊老三那桌的菜重新做了一遍,一邊給他們示意新的菜色。
將田莊裡剛摘的竹筍、蕨菜、白菇在高湯滾水裡汆一下,新鮮的魚蝦蟹切片在開水中燙過,上籠屜開大火蒸熟,加入醬油、胡椒粉等調料一起拌勻,滴幾滴醋,然後將所有東西都填入自製的圓形的綠豆粉皮中,澆入秘製的醬汁,用龍鬚菜穿成的針線密密實實地縫起來,在放入籠屜小火蒸一小會。
上桌的時候,透過晶瑩剔透的粉皮,可以清楚地看到裡頭的食材。因著這海裡游的、山裡長的,原本相隔山海的東西合聚一盤中,所以古人給取了個巧名「山海兜」。山海的鮮都容納在這個小小的粉皮兜裡,吃的時候用勺子一挖放入口中,混著嫩滑的粉皮,鮮香撲鼻。
徒弟們聞著空氣中滿溢的香氣,使勁嚥口水,但是眼睛一丁點也不敢錯過大少爺的動作,就見灶台旁的人抬頭問道:「有火腿嗎?」
大寶趕緊點頭,「有的,大少爺,在籠上蒸著呢,已經有一個多時辰了。我給您取出來。」
林葳蕤瞧了瞧,點了點頭:「湊合可以用。」說完便將火腿切成四四方方的模樣,皮朝下剞小方塊,然後維持不變放入碗中,加入冰糖、白蓮子、高清湯繼續上籠蒸著。他抬手朝躲在最後頭的小姑蘇招了招手,「過來。」繼而沒有半分停頓地給她示範了水果三色布丁的做法,做完遞給跑堂的夥計,「送去給外邊的兩個小孩。」
滷汁加蜂蜜燒沸,自然勾兌,再放入糖桂花攪勻形成濃稠難分的蜜汁。這些都做好之後,將還蒸著的火腿取出去掉滷汁,澆上剛才做的蜜汁,在色澤火紅的表皮上撒上炸成金黃色的松仁子做點綴,蜜汁火方便成了。
偶爾林葳蕤會停下來解說一些步驟,回答他們提出的問題,廚房這邊打得火熱,原本安定下來的酒樓大堂裡卻是隨著後廚傳來的香味飄散開始有了騷動。人們紛紛翹首,朝後廚望去,議論著這是在做什麼菜色。
莊老三老神在在地等著,他今兒個就算沒完成目標,也算是給有鳳來居的金字招牌上抹了黑,這會子也不急了。然而隨著那股霸道的香味漸漸蔓延到整個大廳,他也動了動身體,坐直了身,「什麼味道?怎麼這麼香?這有鳳來居難道還留了壓箱底的菜色?!」不過轉念一想,這林小白臉難道是指望著拿美食來堵住我的嘴,以此來證明酒樓。雖然不該,但這莊老三還真是有些期待,誰讓這味道簡直就像是蠱蟲一樣悄無聲息地鑽入人的胃裡,卻讓人欲罷不能。
大寶被點名做了一道西湖醋魚,小寶也炒了一道薈萃時蔬,四道菜作為酒樓的補償,在莊老三和其他所有人目光的洗禮中,被送到了那兩桌無辜被掀了飯菜的主人桌上。有一桌帶了小孩,如今已被滑溜溜甜滋滋的布丁完全安撫住,就是大一點的吃完了自己的就想去搶小的,沒有帶孩子的那一桌有一個十幾歲的少年,那羨慕到流口水的小眼神別提讓他老爹多丟臉了。
莊老三氣得牙癢癢,肚子被那香味勾得饞得很,他渾然不覺的掃光了酒樓新端上來的飯菜。直到林葳蕤換了身衣裳走到他跟前,阿福在旁邊端著一盤蜜汁火方。
「莊老闆,剛才的菜色可都滿意?」豈止是滿意,若是從前光臨的有鳳來居還只是凡夫俗子的酒樓,那方才端上來的東西簡直就是讓人如在雲端,品嚐到了真正的神仙珍饈,看那乾淨到反光的盤子白便知道了。莊老三卻只是懶洋洋地回了一句:「一般,尚可入口。但是若是你想憑這樣就想讓我息事寧人,呵……林老闆未免太過天真了……」
林葳蕤輕笑一聲,然後搖著扇子的莊老三便感覺到頭上一股粘稠的熱流而下。阿福手中的蜜汁火方已經空盤了。
莊老三瞠目結舌,神色怒極,扭曲到極致,簡直難以置信,「你!」
第27章 壬子年夏至•舊時味
奉天大帥府的飯桌上已經足有八年, 只有一雙筷子了。此刻那雙筷子的主人猶如雕塑一般, 一動不動, 神情凝重。
旁邊的副官吳冕不明所以:「大帥?這粥不合口味嗎?」
葉鴻鵠答非所問:「這廚子是從哪找的?」
吳冕自知自己這事辦的不妥, 請罪道:「屬下逾越了,這是直隸的曹坤乾送來的。屬下做主收下了。」葉鴻鵠卻是沒有太大反應,可以說他的全部心神都放在了手中的吃食上了。
吳冕就這樣訝異地看著大帥小心翼翼地捧著那碗蟹羹,慢慢的……喝完了。然後又舀了一碗,以同樣虔誠的態度也全部喝完了……又舀了一碗……又一碗……
是了, 在失去食慾之前,大帥也是一個一頓飯能吃五大碗飯的硬漢, 這碗還得是大海碗。吳冕看著眼前像一個普通人一樣吃吃喝喝的大帥, 嚴重懷疑自己是不是還沒有睡醒。待發現這真的不是幻覺之後, 平日裡跟隨葉大帥出生入死、鐵骨錚錚的男兒, 簡直是喜極而泣。
葉鴻鵠連喝了幾碗粥之後, 才放下了碗筷。胃裡久違的充實感讓他有種重獲新生、溫暖的感覺, 更多的是心理上的久逢甘露, 但這還遠遠不夠。
吳冕已經在心裡盤算好了要放幾響鞭炮來慶祝了, 最重要的是重賞那個讓能大帥動筷子的廚子, 便聽到大帥說:「去把那廚子叫來。」
吳冕以為他是想要親自賞賜這個廚子, 然而他把人叫來之後,又發現大帥只是盯著人不說話, 隱約有一種失望的神情在裡頭。失望什麼呢?大帥又在期待什麼?
吳冕不得其解, 不過好歹大帥吩咐了下午的飯還由李二寶來做, 說明他還是真喜歡這個廚子做的菜。
李二寶一直低頭彎腰不敢看人, 不過內心的狂喜卻是可以從他的神情上看出來,是激動,也是畏懼,整個人畏畏縮縮的,手腳都在發抖。
葉鴻鵠皺了皺眉,還是說道:「翼掌煲、蓋翠魚翅、山海兜會做嗎?」聽到這菜名,李二寶心下一驚,下意識地抬頭,等瞥見了二位爺腰側實打實的槍,又趕緊低下頭去。這三樣菜,前兩樣都是有鳳來居的招牌菜,他雖然吃過,但是要說做,就不怎麼清楚了,這一直都是大寶小寶負責的部分。後面這道菜索性是連名字都沒聽說過。
吳冕見他半天不回話,「大帥問你話呢?還不快回答!會還是不會!」
李二寶被他一呵斥,下意識地就點了點頭,等回過神又哆哆嗦嗦地補了一句:「二位爺,山海兜這道菜奴才未聽說過。」
葉鴻鵠點了點頭:「無礙。」那可是他的招牌菜,能聽到過兩道就不錯了。
葉鴻鵠難得吃了一頓飽飯,這會子回到書房,也沒有立即開始工作,反而是放鬆自己躺在沙發上,隨手拿了份雜誌。
《新生活》?隱藏在襄城的珍饈美味,為您獨家專訪有鳳來居東家林先生!
有幾分意思。
葉鴻鵠原本要丟開的手頓時收了回來,一頁一頁翻閱起來,然後出乎意料的,一個下午沒幹正事。等到晚間開飯的時候,他吃了一兩口,就放下了碗筷,叫人把廚子叫了過來。
大帥府廚房裡的人看著一天之內被主人家召喚兩次的李二寶,羨慕得很。白天還對初來乍到的李二寶愛理不理的,現在又紛紛上來恭維道賀。要知道他們這些人任何一個放到外頭,那可都是大酒樓人人爭搶的大廚。可惜到了這大帥府,平日裡做的菜卻都是沒能讓主人家嘗幾口。
李二寶被人奉承得腳下直飄,越發堅定了脫離有鳳來居來到奉天的選擇是對的的念頭。畢竟有鳳來居已經有了大寶小寶,他的存在可有可無,而且他也不願意一輩子當一個廚子。
他這邊雄心壯志,可惜到了大帥面前,依舊唯唯諾諾,不敢抬頭。
沒有吃到熟悉的味道,葉鴻鵠顯然心情不佳:「你的廚藝是誰教的?或者該問你,早上的蟹羹是誰教的?」
李二寶心知自己只有這大少爺教的青粉蟹羹是最拿得出手的,以為大帥是不滿自己晚間的飯菜想要另換自己的師傅來。如果大少爺來了,那還有他李二寶什麼事?再者說,他對於辭了有鳳來居自己出來單幹這事,還是心下有愧的,越發不敢見大少和張師傅。
於是他下意識撒謊道:「回大帥,那是我自己琢磨創新的一道菜。」
「哦,是你自己創新的,那怎麼成了有鳳來居的招牌菜了?」
葉鴻鵠沒跟他墨跡,隨便幾句話就套出了自己想要的話。然後眼神幾乎是冒著綠光,抄起桌上的勃朗寧就走。
吳冕瞧見大帥往外走,也和全副武裝的江坤一起立馬跟上。江坤開車,吳冕坐副駕駛,問道:「大帥去哪?是要去赴宋元駒的約嗎?」
「我管他什麼宋元駒,老子要去找老婆了,你讓他老實待在奉天,多派些人保護他,別讓他把自己搞死了,等我回來再說!」又衝江坤說道:「去火車站。」
江坤和吳冕面面相覷,「夫人?!」
僮掌櫃快要給自己主子跪下了,這壓根就不是來救場的,而是砸場的。雖然是很解氣沒錯,但是這莊老三也不是個好惹的,被人這樣羞辱,可不得把襄城的天都翻了。不過很快他就發現自己主子的脾氣可能還更大點。
林葳蕤拿過他的扇子,敲了敲已經憤怒到變形的莊老三的肩膀,在他耳邊輕聲細語:「莊老闆這小臉也挺白的,我這蜜汁火方這麼一淋,可不楚楚動人,嬌艷欲滴。呵,走水道未免太可惜了,您這樣兒的,合該被入旱道呀。」瞧瞧人家文化人,罵人都不帶髒字的。
莊老三彷彿凝滯的身體這會子才像是有了反應,他瞳孔睜大,鼻翼怒張,手握成拳就要往眼前人打去。林葳蕤輕輕嗤笑了一聲,輕巧地躲過他全力的一拳,轉而一腳踹在他膝蓋上,看似輕飄飄的一腳,但是被踢的人卻感覺膝蓋骨都要碎了。
在孤兒院和天橋下長大的孩子,怎麼可能沒有點手腳功夫,何況是長成林葳蕤這樣的。莊老三本來就是個花架子,這會痛極想要叫出聲,卻被阿福用盤子給堵住了嘴。
莊老三的手下見狀也要撲上來,這時外頭呼啦啦地闖進來了幾個漢子將他們壓制住,原來是聽說了酒樓有麻煩火速趕來的林慕英。
「哥,你沒受傷吧……」林慕英走進才發現那莊老三的慘狀,最後的語氣有些遲疑。
林葳蕤接過阿福遞過來的手帕,擦了擦鞋子,「來的正好,叫你的人把他們綁了帶到後院去。」
本想英雄救美的林慕英末了卻助紂為虐:「……哦。」
大堂裡目睹了這出大戲的食客們面面相覷,「林老闆真性情中人……」。不過一個個都在心裡打定主意,今天晚上再上這吃一頓,畢竟這可能是有鳳來居最後開張的一天了。
後院的水塘裡,撲通撲通下了五六隻水餃。其餘的魚兒都驚慌地散開,只有林葳蕤放養的三尾錦鯉慢悠悠地游了過來,好奇地打量。
「你他媽的知不知道老子是誰!竟然敢這麼對我!等我出去!老子帶兵抄了你們這破酒樓!到時候要姓林的你給我跪下來舔鞋!」莊老三在水裡撲騰,邊指著水邊的林葳蕤叫囂著罵罵咧咧,一張嘴比臭水溝裡的水還髒。
林葳蕤指著這些人高馬大的護衛問林慕英:「你的人?」
林慕英點了點頭,他好歹是個富家少爺,身邊有些打手是正常的,雖然他從來不在外頭欺男霸女便是了。他聽說有人在酒樓裡鬧事,立馬就將身邊的和家裡的打手都叫了出來想給大表哥撐腰。
「這幾個,給我廢了。」林葳蕤隨手嘩啦了幾個人,不偏不倚正是剛才那幾個眼神下流的人。
林慕英反應沒過來:「廢了?」怎麼個廢法?
林葳蕤彷彿聽見了他的疑問,眼神輕輕地落在他下三段處。林慕英立馬跳了起來,見所有人都望向他,又羞惱地沖小廝道:「都沒聽見嗎?這幾個拉出去廢了!」
那幾個剛才還在跟著莊老三叫囂的打手也聽見了二人的對話,立馬就驚恐地求饒:「林爺饒命!奴才只是一時鬼迷心竅,真沒有冒犯林爺的意思!」
子孫根都快沒了,自然沒有什麼顧忌了,另外幾個也道:「都是這癟犢子莊老三指使的,振興樓的少東家也有份,不關我們的事啊!還請林爺手下留情啊!我們上有老下有小的……」
林大少挑了挑眉,「振興樓?」
一聽有戲,幾個奴才在水塘裡擠開莊老三,搶先著說:「是!是!林爺,就是那振興樓的少東家嫉妒您這邊的生意比他家好,所以花錢雇了我們。一開始莊老三沒有興趣,嫌錢少,但是他看上了振興樓的四小姐,振興樓的喜得來便承諾之後會將他妹介紹給莊三,我們這才上門來冒犯……」
林葳蕤點點頭,表示記下了。林慕英還惦記著廢了這事,林葳蕤瞧他一眼,「揍一頓,然後留下來給後廚當苦力。」
最後只剩下莊老三一人,他手腳被綁著,膝蓋骨疼的厲害,在水裡動彈不得,時不時嗆水,但是一雙眼睛怒火沖天,一直朝林葳蕤不要錢地下刀子。可沒人理他,大少爺放話了,天熱,讓莊老闆在水塘裡涼快涼快。
第28章 壬子年夏至•等風來
二樓雅座。
林慕英趴在桌上, 也跟僮掌櫃一樣愁眉苦臉了, 「哥, 你此番太衝動了, 官家的人我們平頭老百姓可惹不起……」
林葳蕤悠哉地彷彿大難臨頭的人不是他一樣,正喂新寵魚,「聽說南襄報社跟四叔熟?」
林慕英耷拉著臉也開始餵魚,「嗯,我爹當年入了股。」唉, 這魚怎麼不吃我投的?!
「當我欠四叔一個人情,讓南襄報社將今日的事情報出去, 標題就起:警察廳廳長護妻弟酒樓鬧事, 有鳳來居怒而關門以示抗議。」
林慕英目瞪口呆, 還、還有這種操作?被逼關門還能這麼說, 不過卻是將有鳳來居放在了老百姓這邊, 還頗正氣凜然。
卻說那頭莊大姐第二天聽下人回報說弟弟被人打了, 立馬就瘋了。她就這麼一個寶貝弟弟, 這會子被人打了, 聽說還關著, 哪還坐得住, 立馬就讓人帶著十幾個警察給圍了有鳳來居。她還知道給拉了面遮羞布,說是接到有人報案, 有鳳來居涉嫌綁架毆打客人。
可惜有鳳來居從早上開始就沒開門, 硬闖是不行的, 這十幾個警察都是丈夫的手下, 沒有他的命令,萬萬沒有開槍的權利。莊大姐一看奈何不了有鳳來居的人,又去跟丈夫哭訴,結果被甩了一臉報紙。
第二天的報紙果然鋪天蓋地都是警察廳廳長濫用私權護妻弟的事情。不僅是南襄報社,本省其他大報小報也都紛紛轉載。自從民國建立,開了言論自由的口子,這辦報紙的人一天多過一天,這膽子也是一個大過一個,不怕被查,就怕不夠驚世駭俗。只要有新聞,大總統的醜聞也是照報不誤!
「報紙上都這麼報了,臭娘們你還膽敢帶著人去圍酒樓!你是嫌人沒把柄主動送上門去是吧!這事鬧大了我被人擼了官帽,看你還有什麼當少奶奶的好日子!」
警察廳的人接到上級命令,急匆匆地退了。不過第二天有鳳來居也沒有重新開業,反而是在門前擺起了施粥棚。
端午過後不久,年歲便來到夏至,天熱得不成樣,那些自持身份大夏天也穿著長衫的人這時候全都去羨慕那些大街上打赤膊的下等人了。人走路上沒個遮掩,一不小心就得中暑。有鳳來居的後廚裡頭,所有人都光著膀子,只有正在做示範的林葳蕤還一身長袖,也不見他流多少汗。
田莊裡第一割的糯稻米加入新鮮的整片荷葉放在能裝得下一個成年人的大鍋上開煮,綠豆、薏米、蓮心、百合、芡實、苡仁、赤豆隔夜泡好,黃色的銀耳至少洗五遍,按照先後次序放入糯米中開大火煮沸。
「不同的食材放入的次序不同,不要一股腦放進去。荷葉待會要拿出來的,所以整片放下去不要動它。熬兩個時辰,加入桂花糖轉小火煮。」
「你們看著火,我去外頭瞧瞧。」
林葳蕤走出廚房,阿福立馬遞給他一條泡了冷水的布巾讓他擦汗,道:「大少爺,裁縫店的衣裳做好了,我讓他們今日便送來這裡。」
林葳蕤搖頭:「送去小別業吧,田莊正在收割,我要回去盯著。」邊說邊將最上邊的三顆扣子解開,露出精緻白皙的鎖骨,在太陽底下一站,白得反光。無論哪個時節,他總是白的過分。
雖然林大少耐熱,但也不代表他不怕熱。從前有空調,他可以一年四季都西裝革履,沒受過苦熱,到了這裡,他頭五年在歐美等地,那兒的一年的最高溫度估計也沒有襄城夏天一個普普通通的熱天厲害,所以他還真沒多少夏天的衣裳。
門外,僮掌櫃扯了扯脖子上的濕毛巾,又擦了跟雨下似的汗,小聲嘟囔著賊老天熱死個人了,人胖點總是更加容易流汗。見到東家出來,趕緊道:「大少,我們這邊快搭好了,您快進屋去,外頭曬。」林葳蕤瞧著也沒什麼問題就要走了,走出一步又踏回來,「僮掌櫃,你是不是又胖了?」
僮掌櫃收著肚子,乾笑。新開張的酒樓裡伙食太好,即使比從前忙,但日子舒心,吃得又好,這能不胖嘛!
林葳蕤嫌棄地轉過頭去,「這個月取消你的員工餐,回家吃去。」
阿福在旁邊憋笑,拍了拍彷彿天塌下來的僮掌櫃,然後追了上去問,「大少爺,咱酒樓啥時候重新開張啊?」
「給你們放假不好嗎?」之前酒樓一直都沒停過,無論是後廚的人還是跑堂招待的,都是一天連軸轉,沒個休息的,所以林葳蕤索性放了他們三天,還每人發了獎金。不過倒是沒有幾個人出去耍的,跑堂的小弟沒客人就擦擦桌子,偶爾喂喂不搭理他們的錦鯉,負責二樓招待貴客的幾個小姑娘幫忙帶放假的小少爺和他的小同學。至於大寶他們則是繼續在廚房裡搗鼓,跟著他學做夏至粥。
「好是好,就是心疼,咱開張一天得掙多少大洋啊,都被那個莊老三也攪和了!而且現在因著有輿論壓力在,莊小姐不敢再做什麼小動作,但是肯定恨死我們了,指不定以後警察廳的人得給我們找多少麻煩呢!這自古民鬥不過官啊。」
林葳蕤只笑不語,「告訴僮掌櫃,施粥三天,三天後開張,這次我們上幾道新的招牌菜,這振興樓不是嫌我們礙著他們的路嗎,那我們索性把路都佔了吧。」
於左棠之前去了趟上海,今日才回來。多日沒有嘗到有鳳來居的菜,可把他給鬱悶壞了,嘴裡吃什麼都不香。剛回到家立馬就帶上妻兒上這來了。哪想這有鳳來居居然沒開張,還是跟門口的僮掌櫃聊了會才瞭解了事情的來龍去脈。
「林先生雖有些衝動,但其人品卻著實令於某佩服。所以酒樓今日不開張了?你們這是在施粥?」
「對呀,這不夏至了嘛,大少爺說天熱,煮點夏至粥讓大家消消暑!取之於民,還之於民嘛。我們還給每位辦理了貴賓卡的客人也每戶送了一份,于先生來得正好,這粥可是大少親自動手熬的,在爐上熬了四個時辰了,放了很多好東西,您可得好好嘗嘗。」
於左棠一聽更高興了,這林先生才是真正的行家啊,他一出手還真不是尋常人東西。一家子領了粥,高高興興地回家去。
食盒外頭有融化的冰塊,絲絲若有若無的寒氣。打開蓋子,一股桂花香先溢了出來,於夫人聞著便笑了:「這有鳳來居太大方了,這糖用的竟然是桂花蜜,真是捨得下本錢。」
儘管這粥裡有很多食材混雜,但並沒有紛雜的感覺,整碗粥呈現黃白色,看著就清涼。粘稠的糖水裹著各種材料,勺子一舀,還能看到晶瑩的拉絲。一口粥下去,帶著些微的涼氣,從喉嚨舒坦到苦夏的胃裡。既有谷粒的軟糯可愛,盈滿豐收,也有荷葉的夏至清爽,隱而不見,配上桂花蜜的甜而不膩,彷彿吃的不是粥,而是撲面而來的夏至涼風、自然饋贈。
令人無法自拔的味道迫使人一吃再吃,待回過神來,一碗粥已經空了。
於左棠又舀了一碗,嘖嘖道:「真是奇了,一碗粥還真的是比肉還香……」
於夫人顧不得喂孩子了,把侍女叫過來喂小兒子,自己好有空一同喝粥。此刻放下碗,好一會沒說話,細細回味了會,對丈夫說道:「夫君,我觀先生行為做事,非尋常人,早晚會跳出襄城這個小魚塘。那警察廳的廳長不是跟你有幾分交情,林先生是個品德高尚之人,這次小人作怪,或許你可以從旁調節一番,也好與林先生結個善緣,」
於左棠頷首贊同:「我正有此意。」
第29章 壬子年夏至•好看否
有鳳來居連續佈施三日, 每日天沒亮就有人在門口排隊, 等日頭起了,一條長龍般的隊伍能從街頭蔓延到街角。這裡頭, 除了囊中羞澀但是久聞大名的平頭老百姓, 還有吃完酒樓送的粥還意猶未盡的貴賓們家中的小廝。
兩口大鍋,滿滿的粥不到一個時辰就送完了。僮掌櫃出來打圓場, 「感謝各位父老鄉親的支持,今日的粥送完了, 往後逢年過節我們酒樓還會不定時施粥, 歡迎大家來品嚐。前個兒酒樓遭難, 不過如今已經擺平,今日便重新開張, 今日光臨本店的貴客們將享受九折優惠,還可以品嚐新的菜色。」
無論是排的到人還是沒排到粥的人都鼓掌叫好, 他們是都知道前幾天發生的事情的, 老百姓總是站在弱者這一方, 何況還是敢於抗議官府的人。原本有鳳來居的飯菜還會讓平頭老百姓有距離感,但是經此一役, 卻是無形中拉攏了人心,尤其是在嘗了免費的夏至粥後, 更是起了攢錢逢年過節帶著家裡人去搓一頓的念頭, 無他, 味道太誘人了!
街角安靜地停著一輛轎車。車內, 換了軍服穿了一身便衣的吳冕和江坤瞧了瞧後頭盯著有鳳來居的招牌看個不停的大帥, 一頭霧水。
「去打聽打聽那家酒樓的情況。」
「是,大帥。」吳冕下車攔住幾個剛才排隊的鄉親打聽。等坐回車裡一五一十地複述,末了忍不住點評了一句:「這酒樓老闆看似處於弱勢,其實微妙地掌握了民心。有這個在,警察廳的人就算是敢動他,也得思量思量輿論之威。妙!雖然走的是步險棋,但確實出了氣又保全了自己。看來是個性情中人。」
車後座一直緊盯著酒樓不放的葉鴻鵠聽到這,輕笑了一聲,踢了踢前座,「走,來到別人的地盤,怎麼能不去拜山頭呢,去都督府。」
一行三人加上暗處的護衛往都督府去,為著豫西剿匪的事情焦頭爛額的張芝庵不還知道自己即將迎來一尊腳跺一跺,整個華北就要地震的大佛。
有鳳來居重新開張,上了四道新菜,其中三道是振興樓的招牌菜——白玉蓋珊瑚面,桂花鴨、百花魚肚。白玉蓋珊瑚面名字雅致,其實不過一碗蝦腦湯麵,再入了蝦仁蝦子作配料,麵條柔韌滑爽,麵湯鮮美無窮,一直是振興樓的看家菜、許多老顧客吹噓的無上珍品,掌櫃的將方子看到比自己婆娘還緊。
可惜人家有鳳來居偏偏在重新開張之日上了這道菜,這也就算了,難堪是是,味道遠遠超越了振興樓。而做桂花鴨的鴨子選用的是林家田莊裡養在水稻田里的新鴨,吃的是稻米餘粒,碧波綠水裡養得精壯結實,肉質酥嫩而無半分柴感,吃過的客人裡頭有激動地甚至當場飆出一句「天下第一鴨」的讚譽。百花魚肚味道清淡香甜,魚肚軟滑潔白,是一道夏季下酒佳品。
廚藝沒有抄襲一說,只要你會做,就是你家的菜。不過民國的廚師行內倒是有個挺有江湖義氣的潛規則,便是看家菜盡量不與別家撞到一起,以免傷了生意和氣。
所以有鳳來居此舉便是明面上的挑釁了,不過食客們可不管這些,只要你比別家好吃,客人們自然往你那走,管你仗義不仗義,再說了,振興樓的少東家做得事或多或少還是讓人給傳了出去,至於裡面有沒有林葳蕤的手筆,那便只有他自己知道了。
回鄉下探親回來,發現自家酒樓生意比起走之前更加一落千丈的振興樓東家喜老爹在瞭解完自家兒子做的好事後,跟白面饅頭似的大臉一下子變成了紅燒獅子頭,怒冠沖發,拿起掃把就要打斷兒子的腿。
「裡面請,爺幾位?是要大堂還是上房雅座?」
吳冕要了個上房,又朝旁邊的江坤低聲道:「大帥不對勁啊!」
江坤這會聞著空氣中的酒香有些魂不守舍,敷衍道:「哪不對勁?」
吳冕立馬就來了勁:「你看,大帥說要來找夫人,可是到了這襄城吧,也不見他登門拜訪哪家小姐,反而是先來了這家酒樓門口看了半天,又去了都督府威脅人家張大嘴,幫人酒樓擺平了這事。辦完事又來了這酒樓,難道咱夫人是這酒樓東家的哪位小姐?可是我又打聽了,這家酒樓的東家是個二十左右的先生,家中只有一個身世不明的弟弟。你說!這是不是哪都不對勁!」
江坤嗯嗯了兩聲,見著人家伺候點菜的姑娘立馬就問:「你們酒樓上的是什麼酒,怎麼這麼香?」
湘姑娘笑著道:「客人識貨呀!咱酒樓的招牌之一便是這神仙酒了,不過這酒特容易上頭,因此規定每桌只能點一盅,客人要來一盅嗎?」
江坤直接道:「我們酒量大,給上三盅!」
湘姑娘為難:「可是,這是酒樓的規定……」
一直在看菜單沒有出聲的葉鴻鵠攔了他:「一盅即可,別為難人家小姑娘。等會你還要開車。」
江坤摸著頭嘿嘿笑,這才罷休,他確實給忘了,貪杯誤事啊,他這都多少年沒這樣過了,這酒厲害!
吳冕見他們一個兩個都只顧著吃,索性也不琢磨了,也拿過菜單開始點菜,不過一翻開才知道大帥為什麼剛才看個菜單看那麼入神了。這菜單確實出彩,不愧是文化人,待知道這菜單是林老闆自己畫的,不知不覺吳冕便對這未曾見面的林先生有了好感。
三個人點了十幾個菜,最後還一點都沒浪費剩下,湘姑娘還從未見過如此能吃的客人,尤其是那位一看就是三人中地位最高的男子,簡直就是包圓了桌上一半的吃食。
吃完飯,他們又提出想見老闆一面,說是有事相求。這事湘姑娘做不了主,請示了僮掌櫃,僮掌櫃也算是見多識廣,一見三人通身的煞氣,又瞄見幾人腰側鼓鼓,當下便有了底。來者不善,他硬著頭皮推說大少爺不在酒樓裡給婉拒了,一身胖肉暗地裡直哆嗦,就怕幾位軍爺一言不合掏槍把自己給崩了。
大少爺,老僮我也是為您出生入死了,您可別再盯著我這一身肥肉了。
沒料到幾人也好說話,那為首的男人氣勢最可怕,卻也只說:「那麻煩你轉告林先生,有位姓葉的客人願意出重金聘請他為私廚,希望他能考慮考慮。」
吳冕雖然沒有明白大帥的用意,不過也立即反應過來,做好下屬的工作,威逼利誘道:「我們四爺地位尊貴,十個警察廳廳長都無懼,若是此事成了,莊老三的事情絕對不會再發生在有鳳來居,僮掌櫃你可要同你的東家想好。做生意的,有一個靠山總是好的,我們所求不過一頓飯。」有一句吳冕他沒說全,這頓飯也是救命飯。
大帥的身體已經不能再拖了,而只有有鳳來居的飯菜才能讓他吃得下。
葉鴻鵠望了他一眼,沒反駁。
這廂僮掌櫃被人威脅,那頭小別業也迎來了一位不速之客,來的是張芝庵身邊的參謀。
那參謀一上來就問:「林先生同葉大帥什麼關係?」
林葳蕤聽都沒聽過,直接道:「不認識。」
那參謀又問了一大堆問題,林葳蕤懶得跟他廢話,他上午去了一趟田莊盯人收割稻米,附近那些管事的見著林家田莊稻米收成好,生長期又短,一個個都圍上來想要購買他的種子,他應付了半天,回來又入了洞天裡去收割了一堆雜草。不知道為什麼,這頓時間,洞天裡的一些地裡突然冒出來一堆雜草,他又得多花一點功夫將它們除去。這會子乏得很。
那參謀自認為十分客氣地說了半天,見他油鹽不進,冷笑道:「都督的意思是,他在襄城的這段時間,由你們酒樓來負責他的吃食。這位葉四爺權勢滔天,都督都得罪不起,林先生既然同他不認識,最好還是配合點將人伺候好。聽聞林家酒樓得罪了人,林先生有傲氣是好,不過想必一定聽說過剛極必折四字。」林葳蕤沒說答應,也沒拒絕。
第二天剛巧僮掌櫃又說有一位有權有勢的同樣姓葉的先生想要雇他做私廚的時候,林葳蕤冷笑了一聲,突然看著池塘裡的錦鯉問道:「他長得好看嗎?我只給好看的人做飯。而且收費很高,他怕是付不起。」
迴廊盡頭突然響起了一聲低沉的男聲:「挺好看的。再貴也沒關係,付得起。」接著是噗嗤兩聲笑。
第30章 壬子年夏至•三孤狼
吳冕看著不遠處對坐不語的兩人, 胳膊肘拐了拐旁邊的江坤, 見他正在擦槍,一把奪了他的槍放進槍匣子裡,「別嚇著人家林先生!」
江坤站直了,無奈道:「敢跟大帥對峙嗆聲的人, 你見過幾個?他們現在在哪?這樣的人怎麼會被我嚇到,你別瞎操心了。」
「你說大帥那麼盯人家看, 連眼珠子都不帶眨的, 怎麼跟耍流氓似的呢?」江坤瞧了一眼,霍,還真是跟大流氓調戲大閨女似的。
林葳蕤皺了皺眉, 眼前的男人眼神過於肆無忌憚,若不是沒有從中感受到半分淫邪, 恐怕這會他不會同他平和地坐在這裡, 饒是如此, 他還是感覺到了領地被侵犯的不適感, 並且無可奈何。這個男人非莊三李四之流,結合之前都督參謀說的那些話,他也只好耐下性子周旋,但心底到底暗暗戒備。
對付莊老三這等狐假虎威之人,他不必顧忌, 直接上腳。但應付這等真功夫在握的人, 在不觸碰到他的底線之前, 他還是願意說話的。當然語氣不怎麼好就是了。開個酒樓這麼多麻煩, 引來這麼多牛鬼蛇神,做的菜太好吃還是他的錯咯?
被猛獸盯上的野貓渾身炸毛,舔了舔小虎牙,亮出鋒利的小爪子。
林葳蕤開口想要打斷眼前人的緊迫盯人,「葉四爺?」
「不必見外,叫我四哥就好」,葉鴻鵠仍舊目不轉睛。
林葳蕤喝茶的手頓了頓,忽而笑了,「聽說四哥想要嘗嘗我的手藝?」
這一笑讓氣氛緩和很多,葉鴻鵠見他笑,也笑了,不過語氣正經了許多,「我這幾年胃口不好,前些日子有人送了一個廚子到府裡,正是從你們這出去的。得知他的手藝出自蕤……咳咳,葳蕤之手,便慕名而來。我不挑食,你也不必給我專門安排,一日三頓跟你一起吃即可。」吃什麼不重要,重要的是一起吃的人。
林葳蕤頓悟:「那人可是李二寶?」
葉鴻鵠還真沒問那個廚子的名字,示意了一下後頭的副官,吳冕立馬就道:「對,是叫李二寶。林先生手藝高超,僅僅是一個未掛名的弟子就能有這般手藝。大帥心繫先生手藝,唯有先生做的菜才吃得香。不過添雙碗筷的事情,還請林先生不要拒絕。」
原來是這樣,林葳蕤垂下眼簾,只說讓他考慮考慮。轉頭就讓林四叔去打探了一下這人的來路。
林四叔聽完卻是若有所思一陣,繼而驚訝地再三確認:「侄兒,你確定那人姓葉,排行第四,下屬叫他大帥?!」
林葳蕤點頭,林四爺從椅子上驚起,立馬叮囑道:「若是此人,那侄兒你可得收收你的脾氣,再怎麼樣也得好生伺候著,此人我們誰得罪不起啊!」他來回踱步,嘴裡唸唸叨叨:「怪哉怪哉!好好的奉天不待,這尊大佛怎麼到我們襄城這種小地方來了!」
林葳蕤面色不改,阿福倒是驚慌地問:「四爺你倒是別賣關子了,快同我們說說這人是個什麼路數吧!」
「唉,這各省的大帥,姓什麼的都有,這姓葉的只有一個,那就是奉天的葉志之!人稱東北王。說起他的崛起,道上還是一段傳奇。放眼全華夏,就沒有他這般年紀輕輕的大帥。據說這葉大帥從前只是奉天一戶貧苦農家的小兒,自幼喪母,十幾歲入了奉天軍事學堂。
「後來那幫東瀛人不是打贏了老毛子,佔領了旅順,又在光緒三十二年建立了『南滿洲錢道株式會社』專門掠奪資源。我當年恰巧走一批水貨經過東北,嘖嘖,當地人的日子簡直苦不堪言,活像在煉獄裡。聽說葉大帥的老父親便是慘死在東瀛人刀下,東瀛人在東三省胡作非為,政府無力去管。這葉大帥當年便帶上軍事學堂裡的同窗,投了綠林,數年時間漸漸集結成了一隻數萬人的軍隊,攻佔了東瀛人的租借區,將東瀛人都趕跑了。東瀛通過大清交涉,大清都自顧不暇了,哪能來管這事。後來,這葉大帥又剿匪,又打軍閥,別人是打一戰窮三年,他是以戰養戰,沒見他窮過,底下的兵最招人羨慕。去年全國各地爆發革命,清廷沒了,就東三省這地方有他鎮壓,穩如磐石,那些所謂的省都督見了他,連個屁都不敢放。」
阿福聽到這,急切地問:「為什麼呀?」
林四叔瞧自己說了這麼多,侄子的臉色終於凝重起來了,趕緊添油加醋:「一個省都督頂天了萬人左右兵馬,全部配槍還懸著。可是葉大帥他坐擁東三省十幾萬兵馬,手底下還有自己的軍工廠。我還聽說,現在的民國政府正在跟他談一筆大買賣。」林四爺比了個槍的動作。
「你說的稱他為大帥的左右兩人應該就是他身邊的親信江坤和吳冕。當年葉大帥一人一槍單挑了一個土匪幫,那土匪幫專幹劫富濟貧的事,江坤便是那山頭的少東家,從那時起便跟著他一起四處打。吳冕則是他的同窗,不過葉大帥對同窗倒是有些心狠手辣,聽說有一年他不知道發什麼瘋,將幾個最得力的同窗親信給砍了。不過聽聞他非濫殺無辜之人,又素好美食,府中請了一大幫名廚,可能只是看上了你的手藝。不是我誇,你的手藝恐怕連皇帝都能折服,不足為怪不足為怪。總而言之,既然他所求不過一頓飯,侄子你便當他是個稍微尊貴點的食客即可。」
林葳蕤謝過了四叔,見天快暗了,索性回了小別業。然而一到門口,便見到了白日裡葉四叔口中土匪頭子出身的三人。
吳冕從來不知大帥的臉皮這般厚,見他一見著人林先生就猛盯著看。身為下屬,這會也只能有事服其勞了。
「林先生,這我們初來乍到,沒個安頓的地方,訂房的時間晚了,鎮上的客棧全都滿了,我們只訂到了一間客房,我打算今夜和江坤兩人擠擠。大帥能不能麻煩林先生收留?」
林葳蕤眼神意味不明,問道:「一間房也沒了?」
吳冕還沒答話,葉鴻鵠就一本正經道:「全都沒了。」
林葳蕤用眼角飛了他一眼,氣極反笑:「那襄城客棧的生意真好。」
葉鴻鵠被他飛過來的小眼神看得瞳孔都紅了,幸好夜色昏暗無人知。他大長腿一跨就到了人跟前,動作雖然霸道,但是語氣討好:「麻煩葳蕤收留了。」從他嘴裡說出來的葳蕤二字,總帶著繾綣的韻味,讓人不忍拒絕。
吳冕和江坤安排好暗處護衛的人便走了,留下死皮賴臉賴在人家家裡住的大帥。
路上,看著奉天發來的電報的吳冕忽然一個激靈:「坤!你還記不記得大帥急匆匆地從奉天坐火車到這的那晚說了什麼?」
開著車的江坤想了想,「大帥說別讓姓宋的搞死自己?」
吳冕一個打挺,「我管他姓宋的還是姓孫的!大帥說他要來找夫人的啊!」
江坤忽然福至心靈,和吳冕異口同聲:「所以我們會有一個男夫人了?!」
兩個活了二十幾年依舊跟自家大帥一起打光棍的老光棍,突然有一天發現自家注孤生的大帥千里之外,暗戳戳地給自己找了個男媳婦,還住進了人家家裡。兩人齊齊踢了踢車廂,罵了句娘。還是不是兄弟了!說好的奉天三孤狼一起看夕陽呢?!
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家裡來了個陌生人,小蓁芃縮在大哥身後,大大的眼睛瞧著他。
林葳蕤吩咐胖嬸:「二樓收拾一間客房出來。」胖嬸瞧著沒見過的客人,問了些注意事項。
葉鴻鵠進門也不客氣,直接尾隨主人坐在沙發上,聞言就道:「跟你家少爺一樣就成。」
胖嬸看向大少爺,見他面無表情地點頭便去了。
林蓁芃悄聲問:「大哥,這位叔叔要住在我們家嗎?」
葉鴻鵠糾正道:「叫哥就行,我才二十九。」
林葳蕤點頭,吩咐小弟別亂跑,又對不請自來的客人道了一聲自便,便上樓洗漱換衣去了,一點也沒有客氣招待的意思。
然而等他換了身衣裳下樓來,卻發現自個靦腆內向的小弟已經一口一聲哥的叫了。見了他下樓來,迅速混熟的一大一小交換了一個眼神,林蓁芃拿著新得到的玩具回房寫大字去了,葉鴻鵠又開始實行緊迫盯人戰術了,不過這次他在那瑩白如玉的鎖骨處和短袖露出的手臂上流連了許久,嘴裡道:「這次我來的匆忙,未帶換洗的衣裳。」
「家裡沒有大帥可以穿的衣裳,不如叫人送來吧。」眼前的男人劍眉星目,鼻樑高挺,典型的東方男子面孔,白日裡他自誇自己好看還真不是假的。這人身量高大,需要林葳蕤微仰著頭才能對視。看著高,就是有些單薄,也正是因為這樣,林葳蕤才信了幾分他胃口不好的說辭。不過即使看著瘦,也斷然是穿不下林葳蕤的衣裳的。
「叫四哥別叫大帥。天色暗了,這會太麻煩人了,將就穿就行。」
客人都說到這份上了,林葳蕤只得去搜了一身最寬鬆的衣裳。敲開客房的門,就見光著膀子只圍了浴巾的葉大帥正低頭看著他,頭髮還滴著水。林葳蕤往下看,沒想到這人看著瘦,一身腱子肉倒是不缺,腹肌塊塊分明,看著硬邦邦的。
頭頂上傳來他一本正經的詢問:「要不要摸一摸?」
第31章 壬子年夏至•非常稻
「四哥說笑了, 這是衣裳,還是快穿上, 別著涼好。」林葳蕤說完轉身就要走,卻被人輕巧地握住了手腕, 出手的人甚至轉了個彎, 握得更舒坦了。
葉鴻鵠依舊是那副自以為人畜無害的模樣,「明日可以嘗到葳蕤做的早飯嗎?」
林葳蕤轉了轉手腕, 發現鬆不開,朝他道:「葉四哥對每個陌生人都是這麼自來熟的嗎?」
「正是因為不熟,所以才要抓緊一切時機混熟。」邏輯滿分嘛!不愧是奉天學堂出來的。
「如果你這時候鬆開,或許明天的蝦餃、燒麥、腸粉、南瓜粥還有你的份。」
這威脅有點大,葉老四磨磨蹭蹭地鬆了手, 末了拿過人家遞過來的衣裳的時候,又順手摸了一下。林葳蕤面不改色,踩過他的腳回了房。
真是奇怪, 聽著名頭倒是挺厲害的, 怎麼跟個流氓似的。而且,總有種熟悉的感覺,彷彿很久很久以前, 他們便一起相伴,看過暮雪。
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戰火紛飛, 他最信任的手下、昔日好友同窗帶著隊裡的精銳背叛了他, 他自小收養的孩子拿著他全部的家當叛變投敵, 最後他拚死守護的百姓領著敵人將他擊斃在躲避的山溝裡。他的後半生可謂是山窮水盡, 眾叛親離,死後也不得安生,被最得意的手下斬下頭顱。等他再次醒來的時候,冬日的暮雪裡,看見了一個快要哭了的小男孩。
「小草,阿華怎麼醒不過來了?小六他們出去找吃的也沒回來,會不會出事了?」一個哭泣的童聲吵得林葳蕤心煩,低下頭卻望見一個閉著眼睛,嘴唇發紫的小男孩裹著天橋下唯一一條棉被躺在地上,旁邊一個滿臉髒兮兮的小姑娘在哭。他知道,阿華已經走了,永遠不會再回來。而小六他們也不會回來了,他們加入了本地的混混團體。就連現在這個哭啼啼的小姑娘最後也會走。果不其然,最後只剩下他一個人。
「你好像被拋棄了,你是不是要哭了?」聲音沙啞滄桑。
林葳蕤回頭望,沒發現人。等過了一陣,那道聲音又響起,「男孩子不能哭,記住,再苦也不能哭。」這次他往自己的左手邊望了望,那裡似乎有一個人影,特別高。他不理,又深一腳淺一腳地踩著雪走路。他哪裡在哭了?
「年紀小應該多笑,等到大了想笑也笑不出來了。你要去哪?這家飯館招人,不過他們招的是成年人。」
「你要學做菜,挺好的,男孩子打打殺殺不好,有門手藝傍身最好。」
「小孩,你好像沒有做菜的天分。做不成廚師做幫工也行,你的刀工練得就不錯。」那沙啞的聲音嘟囔道:「奇怪,我雖然不能嘗,但好像味覺比以前好多了,眼睛還能看到一些別的東西。」
一年後,飯館老闆瞧著廚房裡的燈火,歎息道:「葳蕤那孩子這麼晚了還在廚房用功呢。」
大廚子也悄聲道:「是啊,他的刀工了不得,可惜了,就是上鍋不行,可人小孩有志氣,一點都不服輸。讓他去吧。」
狹小的廚房裡,昏黃的燈火下,一人一影,「罷了,我都成這樣了,左右吃不了東西,把我的眼睛和嗅覺給你吧。」
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葉鴻鵠抱著別人的衣裳難得睡了個安穩覺,困擾多年的夢魘這次只開了個頭便沒了蹤跡。林葳蕤卻做了一晚上不知所謂的夢,早上起來卻全忘了,頭痛臉也黑。早起的胖嬸眼見著大少爺臉色陰沉下了樓,進了廚房,拿起一個南瓜去皮切小塊,胡蘿蔔洗乾淨切成頭髮絲大小,整個過程不知道睡醒沒,但是動作毫無凝滯,行雲流水,那份量不小的刀在他手上跟玩具似的。泡了一夜的小米加入南瓜塊和蘿蔔細絲放鍋裡小火熬煮。
鍋裡的粥咕嚕咕嚕冒著泡,林葳蕤也不浪費時間,左手起了個碗,往裡倒料酒、老抽、耗油、生抽、糖等十幾樣調味,調成醬汁備用,將昨夜炸過泡好的鳳爪放入油鍋內,撒入花椒、辣椒、薑末,倒入著色的醬汁翻炒,最後還要再放上籠屜裡蒸上小半個時辰的豆豉鳳爪。
昨夜答應了要做的蝦餃和燒麥自然不能食言。半肥半膘的豬肉和馬蹄切成綠豆大小的丁,胡蘿蔔切絲,草蝦去殼去線切兩半,林葳蕤把這些餡料都倒入碗中加入調味,然後捏成團在碗裡摔打,這樣做出來的餡料更加有黏勁,一口咬下去不會是散的肉餡。和面捏團□成薄薄的飛片,這些對於林葳蕤來說已經是家常便飯了,只見那雙白玉的手指輕巧地包入餡料後兩三下將皮捏成貝殼狀上籠蒸。
「給我……」後面的話還沒說完,一沓雲吞皮已經遞到跟前,林葳蕤也沒在意,接過雲吞皮就開始包燒麥。廚房門口的胖嬸眼見著自己的位子被客人頂替,廚房裡兩人無聲無息卻配合默契,不知道該不該開口提醒大少。接下來無論林葳蕤想要什麼,很多時候甚至話還沒說出口,旁邊的人就已經將調味遞給他。不知不覺,廚房裡的動作快了很多。有次林葳蕤挽起的袖子散了下來,他自己要去挽的時候,旁邊快速伸過來一隻膚色黝黑的大手,將袖子一節一節整整齊齊地挽好。林葳蕤回過神來,才發現旁邊打下手的胖嬸不知道什麼時候已經換成了昨夜借宿的客人。
客人同樣挽著袖子,大清早依舊自來熟,見他望來問:「還有什麼要做的嗎?」
早飯上桌了,林蓁芃也揉著眼睛起了床,瞧見廚房裡的兩人和外頭蹲著的胖嬸,也蹲在廚房門口悄聲問:「嬸嬸,大哥他們怎麼一起在廚房?」
胖嬸搖搖頭,「或許葉先生是大少爺很好的朋友吧。」
兩位「好朋友」出了廚房,桌上,林葳蕤將熬得糜爛的全素南瓜粥推給葉鴻鵠,自己和小弟則是端了碗滑嫩爽口的雲吞喝。
「葉四哥既然胃不好,還是喝點素的好。」葉鴻鵠挑眉啞然笑著盯人看,林葳蕤也回看他,兩人「深情對望」一會,葉鴻鵠率先敗下陣來,倒也欣然接過南瓜粥。
幸而除了粥是素的,桌上還有其他點心可以一飽口福。蝦餃的皮白如雪,薄如紙,裡頭鮮紅的蝦段隱約可見,一口一口小巧精緻如同藝術品,干蒸燒麥糯米軟香,肉質嫩美,一口剛好一個,小蓁芃吃的不亦樂乎。重頭戲是豆豉鳳爪,爪子泡的鬆軟,豉汁飽滿,一吮即脫骨,甜鹹中帶著微微的辣,味道美到就連手指上的汁水都捨不得浪費。
飯後,久未上門的表小姐林芙萱到訪。
「恭喜表妹考上大學。」林芙萱見屋裡有外男在,有些拘謹地坐著,挺直的背影猶如一株風中散發著冷香的百合。聽到大表哥的話,她微微地笑了,有些羞澀道:「不過運氣罷了。」
林芙萱從中等學堂畢業後,考上了京師女子師範學堂,林姑姑兩夫婦高興地放了兩響鞭炮,直言感謝列祖列宗。不過高興完,兩口子開始為費用的事情發愁。京師女子師範學堂的學費雖然不高,但對於他們一家來說,卻也是沉重的負擔。況且還有生活費,要在京師這種地方生活,費用還是頗高的。林慕英在林葳蕤面前說過一嘴,正巧林蓁芃的國文成績不是很好,後來林葳蕤托阿福送賀禮的時候便提了讓她為小弟補課一事。林姑姑一家一開始不接受報酬,被阿福好說歹說給說服了。今日林芙萱來就是給小蓁芃補課的。
葉鴻鵠早在見到林芙萱時便自覺退到了房內,不去打擾他們。不過見林葳蕤交代完事情後要出門,又跟上去了。
「四哥挺閒的。」
葉老四摸摸鼻子,笑看著他沒說話。
兩人來到田莊裡,這時候按道理還不到收穫季節,但是林家的田里頭已經是光禿禿一片,今年春播的稻穗差不多收割完了,正在醞釀雨水來了進行秋播。
林家的田莊雖然不算最大,但是往年收穫時節還是需要僱傭周邊一些短工幫忙收稻的。但是今年卻不一樣,已經快改成機器製造所的煙草行今年送來了幾架小型的收割機和一台脫谷機。收割機小巧輕便地很,背個油箱在身上,手提著一柄割盤,轟隆隆的聲音,圓盤似的巨大刀片所到之處,稻穗全部整齊倒下,省時省力!
葉鴻鵠四周走了一圈回到林葳蕤跟前,問道:「現在不是收穫季節,你們的水稻卻已經入倉了,我觀田里其他的農作物也長得格外快,品質一看就知道絕佳。而附近其他的田莊則未有此等變化。這是何故?」
旁邊的阿福這幾天已經聽多了人問這話,立馬驕傲地說:「今年的水稻是用我們大少爺改良的種子才有了這麼好的效果,現在別人家都在搶著要跟我們訂下種子哩!還有這些機器也都是我們大少爺設計的!」看吧,我們大少爺就是這麼多才多藝!
葉鴻鵠思量片刻,道:「葳蕤有沒有興趣跟奉天做筆生意?」
第32章 壬子年夏至•遠客來
被自家大帥召喚來的吳冕做起了解說:「東北三省地域遼闊, 地肥物豐,所以我們佔領、咳咳,接手後, 對農務這方面尤其注重,早幾年前奉天就設立了幾大農事試驗場, 從國外高薪請了一大堆洋人教授進行種子培育, 目前流行在北方各省的「奉天二號」改良麥種就是那堆洋人搞出來的。
「水稻一直都是南方人種的, 在東北往上翻幾百年都沒有稻米的痕跡。奉天三省的水稻田都是這幾十年朝我們那移民的高麗棒子開的地。前幾年,大帥下令在三省擇良地而種稻, 這才有了大規模的實驗田。我方才在先生的田莊轉了一圈,實話說, 我們每年五百大洋聘請的洋人教授折騰了幾年的結果,都沒有先生這一處田莊隨隨便便一株生長得好。先生不愧是留洋歸來的科學博士和農學博士。」
林葳蕤倒是有些驚訝葉流氓的遠見卓識, 要知道, 大規模的在東三省種植水稻還是在建國後偉人下令才出現的。一個大軍閥, 最重要的便是有糧有槍,有了這兩者, 不愁沒人沒兵,所以他這樣做也確實沒錯。
不過,林家田莊的水稻長得好除了林葳蕤在小洞天培育的種子優良外, 還有一個別處無法滿足的生長優勢——靈潭水的滋潤。伏仙河在林葳蕤不定時的放水下,如今已經儼然小洞天外另一處靈潭。這要多虧了那些河中的生物, 形如伏仙魚和水中藻類這類水生生物受了靈潭水的滋養, 本身就自帶了靈潭水的屬性, 和河水互補,自然的循環使它形成有別於他處的水系系統。即使伏仙河是開放式河流,這河裡的伏仙魚如今也只在上游這一處生長了。而這處河中的水產更是無上珍品,無怪那些長期光臨的食客們都說這有鳳來居的吃食有靈氣,多吃確實對身體好。
不過林葳蕤是不知道這些的,他自己都不清楚這河水的作用有多大,然而這筆大生意說他一點都不動心未免太過虛偽,也或許在他心裡也曾經閃過那麼一瞬亂世之中易子而食的慘狀,但他素來又最不耐煩麻煩,因此只先打預防針:「任何生物都可能產生與雙親不完全相似的後代,這種不完全相似的性狀國外稱之為『變異』,不過有些性狀可以穩定遺傳,有些則曇花一現。
「我田莊裡的水稻也只是第一次試播,無法保證效果,且山水之間有差異,『橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳』這道理恐怕二位都懂,奉天府買回去的種子林某也無法保證能完全達到這番效果。」
旁邊對什麼變異遺傳都一竅不通的葉某人:「無礙,我信你。」
吳冕在心裡翻了個白眼,也跟著道:「先生放心!我們會先派專家團來此地考察學習,種子買回去也會先進行試驗再推廣,到時還請先生不吝賜教。還有這田里的機器我們也想大量買進。」
吳冕沒想到大帥這一趟丟下奉天所有事務的南下還能帶來這麼一個意外之喜,別看他端著,其實心底早樂開花了。最近幾年全國各地哪的光景都不好,不是旱災就是水患,手中有糧才好辦事。
一群人往山上走,老衡在前頭開路,為主家展示這半年來的收穫。遠處的山腳下按照大少爺的吩咐,圈了一大塊地養了一群山羊、肉牛和肉豬,水塘裡頭鮮魚肥美,還有遮天蓮葉下的蓮藕叢生,他們這會走的山路周圍零散地種著一些果樹,越到山上才越看得出人工的痕跡,都是今年剛栽下的果苗。林大少是來巡山的,葉鴻鵠他們也不請自來。入夏時節酷暑難耐,奇異的是這片山色卻猶如覆蓋在一片空濛的迷霧之中,人走在其間清涼無比。一行人邊走邊欣賞山色,都不是熱絡的人,一時無話。
走到水源處,林葳蕤蹲下來,把手伸進水裡,一群銀魚立馬湧上來咬他的手指頭,指尖微微酥癢。
旁邊伸過來一雙手,輕輕地捧起他的手,不讓他碰水,「山裡的水涼。」
林葳蕤抬眼看眼前的葉四,帶些訝異,微微掙脫開他的手,卻也沒有繼續。怎麼跟哄小孩似的,這人什麼毛病?
旁邊的老衡突然道:「哎喲!伏仙魚!」
吳冕也往水裡瞧,「這魚兒長得倒是稀奇,跟雲夢澤裡頭的銀魚一樣,就是小了點。這怎麼有粉色魚眼的?」
「可不是銀魚嘛,不過我們這叫伏仙魚,早些年捕絕了,最近才又出現的。粉色魚眼的更罕見啊,我當年娶我家婆娘的前一日可是在這裡蹲了一整天才網到一尾送去給岳丈家!就為了個好兆頭,」許是見為首兩人間的氣氛不太對,老衡開了句玩笑,「我觀二位爺一表人才,年紀輕輕,恐怕好事也將近啊。」
他剛說完,就聽山下傳來呼喚:「大少爺!大少爺!」
阿福回應道:「阿七,我們在這裡!」
山路不好走,單靠兩條腿跑過來的阿七喘著粗氣到跟前,道:「大少,家裡頭來了一個洋人,說是來找您的!一進門就問有沒有東西吃。別的說什麼我們也聽不懂,您快回去瞧瞧吧。」
林葳蕤站起來,用方巾擦乾淨手,想了想問道:「是不是一頭卷毛,胖得跟豬似的?」
阿七遲疑:「頭髮是卷的,但是不胖。」
等見到人,這人說的第一句話便讓林葳蕤知道他為什麼不是他印象中的胖子了。飛揚李見著了林葳蕤就跟見著了多年未見的親爹親娘似的,嚎啕一聲,就要撲過來,被林葳蕤後頭站著的葉鴻鵠一隻手拎起衣領丟到一邊之後,他能依舊半點不帶歇地上演認親大戲:「上帝保佑終於讓我見到你了!我下了船一路一路問過來,他們都聽不懂我的話,不過當我聞到有鳳來居裡頭的飯菜香味,我就知道是你了!林!沒有你的日子,我彷彿從天堂掉到了地獄!看看我,被活活餓瘦了三十斤!國外的吃食不是人吃的,我沒法呆了,這次來中國投奔你就不走了!誰趕我走我跟誰急!有吃的嗎?我為了吃這一頓,已經三頓沒吃了。」他說話是大部分英文裡頭夾著幾個漢字的,也難怪阿七把他認成洋人。
葉鴻鵠當年軍事學堂裡學的是俄語和德語,英語一般,此刻他皺了皺眉,湊到林葳蕤耳邊問道:「這人誰啊?」
林葳蕤也無語,「同學。」又對一旁看熱鬧的胖嬸道:「早上的雲吞還有嗎?端一碗堵住他的嘴。吵得我頭疼。」
飛揚李一聽有吃的,立馬就跟著胖嬸走了,還用不太熟練的中文口語套近乎,讓胖嬸給他多盛點。聽到動靜的林蓁芃和林芙萱也都出來瞧熱鬧,飛揚李路過的時候,不知道從哪裡掏出一朵玫瑰花,遞給她,彎腰做紳士狀:「日安,美麗的花朵應該獻給美麗的女士。」林芙萱還沒來得及拒絕,他就跟在胖嬸後頭去廚房了。
飛揚李,自稱南洋華僑,父親是華夏人,是中菲混血兒,林葳蕤美國留學期間的鄰居兼校友。
胖嬸竟然神奇地能夠跟中文水平一般的飛揚李溝通:「所以大少爺在寄宿的地方做飯你每天都去蹭飯,導致一年胖了三十斤,飛先生真是性情中人。」
飛揚李搖了搖頭:「不,不,女士,我姓李。不過我也不是每頓都能蹭到的,因為有時候林他不做飯,他老是待在實驗室裡,還讓我守著不讓人進去打擾他。」
胖嬸暗自琢磨怎麼有人名字是這麼倒過來念的,不彆扭嗎?不過不妨礙她對這個大少的同學十分有好感,一頭卷髮瞧著就老實好摸,捧著早上剩下的雲吞吃得跟吸了鴉片似的一副要升天的架勢,忒好玩了。
葉鴻鵠原本還想緊迫盯人,這時江坤拿著一沓電報進了小別業,他只好告辭眾人去了客房裡處理堆積下來的事務。臨走前,吳冕見自家大帥從口袋裡掏出一個濕漉漉的小東西,遞給了他讓他拿個魚缸養著。吳冕一瞧,無語了,這不是剛才河裡的銀魚嘛!細看還是粉色魚珠的。
眼見著中午快到了,客房裡的客人還等著他照顧一日三餐呢,林葳蕤挽起袖子開始動作。吃飽喝足這會正拿著一個西瓜在挖的飛揚李也湊進來,嘴裡唸唸叨叨:「林,你拿了學位證就走,連聲招呼都沒打,可把學院裡那幫要把你留下來的老頭給急壞了,一個個都來問我你去哪了。我能說哪,只能說你回國報效祖國母親去了唄,難不成留在美國為你們洋人服務。你不知道吧,他們原本是想留你做學院裡的教授的!見你走了還說什麼中國沒有科學,你這是在浪費你的天才。」
林葳蕤頭也不抬:「離我遠點,西瓜汁要是噴到我身上,你會被我趕出去。」
見他有所收斂,問道:「回國幹嘛?」
飛揚李振振有詞:「現在不是民國建立了,不打戰了嘛,我跟你一樣回來辦實業干實事!」末了怕林不信又補充了一句,「雖然不像你厲害,但我好歹也拿了個科學博士學位!」
林葳蕤不置可否:「別怪我沒提醒你,吃完出去找住的。」
飛揚李難以置信:「林!沒想到半年不見,你還是這麼冷漠!好歹五年鄰居兼同窗!你就不能收留我一晚?」
林葳蕤指了指剛好下樓來的人,「晚了,這裡有一個能讓襄城旅店都沒空房的人住下了。」
第33章 壬子年夏至•見如故
葉鴻鵠見兩人都看過來,不明所以, 但還是非常有眼色地湊到林葳蕤跟前, 將飛揚李不著痕跡地擠開, 問:「我們中午吃什麼?」
家裡一共來了五位客人,再加上自己一家子,林葳蕤得做一大桌菜才能讓這群人吃飽。不過天氣熱,沒空調, 他可不耐煩流一身汗, 所以早早決定中午做冷面。冰冰涼涼的麵條,酸酸甜甜, 帶點辣白菜的辣爽, 這個時候人的胃口哪還有苦夏一說,吃多少碗都不夠!夏天的一人一大碗, 再配上早就做好的滷味, 夠他們吃的了。
林葳蕤示意他手上的面,「冷面吃嗎?」
葉鴻鵠當然是點頭了,見他額頭有微微的汗,葉老四想了想,出了廚房。
「林, 他是誰?怎麼住在你這?」還搶了他的客房!
「食客。」賴著不走的食客。飛揚李不信,不過林葳蕤已經不耐煩開始趕人了, 「熱, 出去, 別在這擋風。」
把人都趕走, 林葳蕤繼續手上的動作,冷面的麵條不用太細,講究的是不容易咬斷,極其有韌勁。巴掌大的麵團經由他手,一分為幾,緩緩拉開到一定長度,手腕小幅度甩了幾下,只看得到殘影,小麵團便成了小孩半指粗的麵條。他將沸騰的麵條過了幾遍水,確認已經涼透了,把面泡進沁涼的山泉水裡。
冷面的配料講究久而不老,甜鹹得當,上口脆,最好是一嘴咬下去還能聽到清脆的聲響,蹦出美汁來。林家的醃黃瓜、蘿蔔、辣白菜都是選用果蔬初生時最嫩的時候採摘下來放進罈子裡醃製的,自然不失風味。
這些都切好大小,再把雪梨切塊、白煮蛋切半,淋上涼透的雞湯。他的神情專注,動作又快又準。過了一會突然感到額頭上有輕微的觸感。抬眼望去,林葳蕤就瞧見剛才離去的人手裡拿著一塊濕毛巾正在輕輕給他擦汗,見他望過來,便道:「你出汗了。」
林葳蕤有些挫敗:「四哥對每個陌生人都這麼照顧嗎?」這已經是他第二次問這個男人這個問題了。
葉鴻鵠擦了他額頭的細汗,又低著頭為他拭去手背上濺到的醬汁,聲音不變:「陌生人裡頭,分尋常人和一見如故的你。」
林葳蕤手上動作一頓,若無其事道:「幫我把雞湯都澆到海碗裡去,再加幾塊冰塊。我的碗裡多加冰塊。」
說完大實話的葉鴻鵠老老實實地做事,聽到這勸道:「不要貪涼。」
林葳蕤無視:「你管我。」
滷味是早晨胖嬸按照少爺的方子弄的,毫不客氣地說,就衝她現在學到的這一手,就可以去開一個攤子鋪坐家裡日收十幾大洋了。滷水是林葳蕤親自調配的,幾十種藥材,放入的順序一點不能錯,否則出來的味道就會完全不一樣。即使是新鹵滋味也完全不輸給那些飯店裡用了十幾年的老鹵。從前有家潮汕酒樓的老闆見林家酒樓沒上滷味,便表示願意出高價買他的配方,再被拒絕之後又上門幾次,價格一次比一次高,都被林葳蕤絕拒絕了。外人只當他藏私,其實殘酷的真相不過是那老闆長相太過油膩,入不了林老闆的眼。
滷味主要是鹵雞和鹵鴨,爪子、腿、翅膀,脖子、內臟等,用的是田莊裡半散養半家養的雞鴨。只要能吃就沒有不能鹵的,還有一些藕片、豆乾之類的素鹵,
午飯時分,除了唯一的女客在小房間裡吃,其他人都端著屬於自己的海碗聚在飯桌前。這個時候輕微的吸溜聲是可以被原諒的,因為這樣一碗麵你很難顧得上吃食禮儀,只有趕緊吃到嘴裡才是正經事。一筷子面下去,有種從五臟六腑散發的涼氣。這個時候人表面的皮膚是燙的,還會冒一點汗,但身體很清爽,因為熱氣散發出來了。無辣不歡的飛揚李那碗自己加了辣椒,一邊吃一邊大肆讚揚,眼睛都被辣出眼淚了還一直抱著碗不放,好吃的都堵不住他的嘴。
面過一半才有人有時間抽空去臨幸桌上的滷味。棗紅色的滷味泡在濃厚的滷汁裡,看上去特別有食慾,拿起一個雞腿,一口咬下去,心裡歎息一聲,剛才怎麼忘了這個!獨特的中藥香和鹹香混合,味道醇郁。雞腿上的肉已經酥爛到不用牙齒咬便可以吃入嘴中,離入口即化只差兩三次咀嚼的距離。雞翅膀的骨頭都不用人費勁去啃,輕輕一拉,骨肉分離,帶著滴答的濃汁。
都是食肉的大男人,這時候也沒什麼顧及,用筷子多慢啊,有這功夫肉都被人搶光了,眾人不約而同直接上手,吃得那叫一個酣暢淋漓、大快朵頤。不過大家都紛紛繞過了鴨脖,一來鴨脖看上去沒什麼肉,二來,葉四爺把它都夾走了——桌上只有林葳蕤一個人愛吃鴨脖。他也只吃這個,其他的都不動。葉鴻鵠把鴨脖都添到一個小碟子裡,推到林葳蕤跟前。林葳蕤那雙清粼粼的丹鳳眼撇他一眼,沒拒絕,還屈尊降貴地撿了個肉多的鴨脖丟到他碗裡。
再看人家林大少爺,穿著一身中袖的蘇繡綢緞長衫,裁縫店裡的老師傅品味幾千年都沒變,暗紅色的鳳凰紋繡蜿蜒至上,在脖頸的盤扣處形成完美的結。此刻他翹著二郎腿坐在西式的桌椅邊,筷子使得跟拿毛筆似的,就算是啃著鴨脖也是一派偏偏貴公子。真有人,是無時不刻都在美的。
吃過了一頓飽餐,飛揚李不得不頂著大太陽出門找暫時落腳的地方,順便找找有沒有工作。他可不是林葳蕤那種憑本事到哪都不缺錢花的,全部的家當都用來買船票了。他老爹聽說他放棄美國那邊的工作回國後立馬斷了他的銀花,還揚言見了他要打斷他的腿。這年頭,怎麼當人家爹的,有一個是一個的,都這麼惦記兒子的腿呢。
葉鴻鵠趁人上樓前,拉住他的手腕:「過幾日,從直隸和廣州有些客人要來,想要在有鳳來居裡設宴招待遠客,葳蕤能安排兩桌酒席嗎?」
「兩桌?有兩批人?都是哪裡的人?喝酒嗎?」
「是兩桌,每桌大概三四個人。先來的是廣東中山人,不過此人留學東瀛多年,又多年在國外活動,吃慣西餐,葳蕤隨意即可。另外一人是常德人,喜辣,這人還可交往。均可喝酒。」
「這生意我接下了,不過葉四哥記得給錢。」
「這是自然。」末了葉鴻鵠還不忘叮囑:「你讓徒侄們去做,不必自己動手。」
飛揚李找了間臨近有鳳來居的旅店,打算每日三頓定點去報道。不過在此之前,他必須找份工作,要不他現在兜裡的錢連在有鳳來居點個辣椒醬都買不起。在街上走了半天,工廠、報社、商店、翻譯、學堂都找人,不過前二者工錢他嫌少,商店招的是學徒,翻譯他的中文一般,學堂又不收他這麼年輕的教授。
找來找去,堂堂留洋學子竟是無一處可去!可把他給鬱悶的,又回了姜莊小別業。
林葳蕤悠哉地疊著報紙,丟了塊骨頭給他:「教人英語,包吃包住,幹嗎?」
小狗眼巴巴地望著他:「在哪裡工作?」
「有鳳來居。」
「去!我去!嘿嘿嘿,咱吃的是有鳳來居的飯菜吧?」
「那不然呢?」
飛揚李高興壞了,他從國外回國不就是為了一口吃的嘛!現在吃的有著落了,讓他幹啥都行!
第二天林葳蕤便把人領到了酒樓裡,「姑蘇,過來。」
小姑娘當初得了他一本西點書,結果因為看不懂裡頭的文字沮喪了好久,只得自己照著圖片摸索著做。林葳蕤又沒多少時間和耐心教她,這會有個現成的英語講師送上門來,不用白不用,不就是一頓飯的事。至於其他人也可以學幾句。這個念頭的起因是前幾日有幾位金髮碧眼的外國人慕名而來有鳳來居,結果僮掌櫃和幾位招待的姑娘瞎比劃半天,都沒搞清楚這幾個洋人到底在說啥。最後沒法子只能通過菜單加上簡單的點頭搖頭動作來點菜。
「這是我請來的英文教師,從今天開始,大家有時間便跟著他學簡單的英文。至於姑蘇,我給你的那些書你讓他翻譯給你。」
「什麼書?是吃的嗎?」
「嗯,關於西點的。」
「這個沒問題!洋人的吃食也只有西點是我能夠欣賞的了。」說著又衝人家小姑娘道:「我喜歡布朗尼,你會做嗎?」
「用中文說,要不趕你出去。」說完又朝廚房裡的大寶道:「把烤箱預熱,烤一些核桃給我。」
「師叔要幾分熟的?」
「表面微微發黃就可以。」
飛揚李還在跟人家小姑娘套近乎,小姑蘇見著大少開始做糕點,也顧不得未來的英文老師了,趕緊跑跟前學著。
上等的布朗尼是表面鬆脆而內裡綿軟,介於蛋糕和餅乾之間的特殊口感讓它深受各界年齡層的喜愛,是如今美國家庭餐桌上的必備品,飛揚李在美國留學期間最喜歡最常吃的甜點也是這個。
「林!從前都沒見過你做過西點,我以為你只是一個神奇的東方廚師,沒想到你竟然連西點也精通!」飛揚李見他這架勢就知道沒的跑了,肯定專業級別的。他當年可是為了一口吃的,跑過最頂級的西點師的後廚的。可林的操作好像比他們還乾脆利落、專業一些。
第34章 壬子年大暑•假托魚
有了布朗尼,須得有杯奶茶化食解膩。
「阿福, 拿茶葉過來。」
「好的少爺, 是書房裡的櫃子上那些嗎?」林葳蕤隨意點點頭。
英式奶茶加了巧克力醬又加白蘭地的黑暗料理做法他敬謝不敏,灣灣奶茶那種小女生的奶茶他也沒喝過, 不過華夏有一陣子各路網紅奶茶店崛起, 他曾經做過市場調查,對於其中一些基本套路還是知曉的。
取來的茶葉入水大火煮沸, 為了徹底煮透, 必須反覆好幾次,他索性將位置讓給了小姑蘇, 在旁邊指點她。
小姑蘇戰戰兢兢,不過仍被眼前的茶香引去了心神, 「師叔,這……茶是什麼茶?味道好香啊……」。只見煮沸的茶水上方猶如白霧騰空升起, 香氣四溢,似茶香又有花香, 不知道的還以為這是什麼仙丹妙藥現世呢。
林葳蕤剛才沒細看, 這會也覺得奇怪, 拿過來一看,突然無語, 這不是茶, 是洞天裡的「雜草」。前陣子洞天裡突然長出來一堆雜草, 為了不妨礙到他實驗種下的育種苗, 他便割了一些, 後來出於好奇又將它帶了一些出來,想研究看看這是什麼東西。畢竟對於另外一個世界的東西,他一無所知,多瞭解點總是沒錯了,他甚至想過將裡頭稀奇古怪的果子拿到這個世界來。放在櫃子裡沒想到阿福倒是拿錯了。不過陰差陽錯,這「雜草」除了長得像茶葉,也真的可以當茶葉來用。
林葳蕤從水壺裡倒了一些茶水,放入口中細細抿了一會,閉眼突然說了一句:「暴殄天物。」可再怎麼暴殄天物,這奶茶還是得做。煮透了的茶葉用最細的網過濾,其實最好是用尼龍網,不過這會子沒有也將就,幸而這神奇的茶葉本身就凝實少渣滓,所以茶水倒也篩地乾淨。在茶水中倒入不摻水分的純牛奶和適當的方糖,在爐子上小火煮著。待煮好再加入一些冰塊,甜膩到心間的布朗尼遇上清爽縹緲的冰奶茶,入口絲滑,冷香饒舌,最佳搭檔。
林葳蕤嘗了一口,對姑蘇說道:「按照我方纔的做法你多做些布朗尼,給大家都試試。」聞著味道過來偷吃的僮掌櫃趁機道:「大少,我們這飯點過後人就少了,不如學洋人的做法,多加一個下午茶供應,我瞧著這有吃的有喝的,都齊全了嘛!」
林葳蕤也同意,不過,「我們是開中式酒樓的,不是洋人西點店,定位要準確,不能因小失大。不過限量供應一些倒也無妨,權當做個噱頭。」他一說完,姑蘇的眼睛馬上亮了。
「那這奶茶叫什麼名兒好呢?」
「千金茶。」這等好茶,千金也不賣。林葳蕤吩咐僮掌櫃給飛揚李安排吃住的事情完,揣上那一罐「雜草」就走了。家裡還有一個胃不好的大佬在等著吃飯。
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從警察廳廳長府邸出來的於左棠皺眉沉思方纔那廳長的一席話。
「右禮啊,此事不必你再說,我也是萬萬不敢再動那有鳳來居半分的,沒想到啊,這襄城裡小小的一家酒樓,竟然背後的人是奉天的那位,我就是吃了熊心豹子膽也不敢去沾惹。我那小舅子仗著我的名義在外為非作歹,我那婆娘又看妻弟看得跟兒子似的,我這次算是栽在他們手上了。」
「奉天的那位?哪位?」
「不就是姓葉的那位活祖宗。」
於左棠左思右想也不知這林先生如何同那位有了干係,不過左右這不是壞事,現如今,這亂世之中,做生意若是沒有靠山沒有門路,就跟孩子沒娘似的,受盡各家欺凌。
但是那位爺不是除了削人的時候,其他時候一直蝸居在奉天半步不出嗎?宋先生昨日還來電報說是要到訪襄城一趟,勞煩他接待,那時候他還覺著奇怪,如今才明白恐怕是為了這一位來的。
這襄城龍虎聚首,天怕是要變了。不過這不妨礙他帶上老婆孩子上有鳳來居去嘗嘗新菜先。林先生有很多妙語連珠,其中一句「這世間唯有美食不可辜負」他深以為然。人生來一張嘴,除了說話,便是要你去嘗盡人間極致美味的。
於左棠招了輛黃包車,晃悠悠地接妻兒去,嘴裡不時咿咿呀呀唱一句「良臣美景奈何天,便賞心樂事誰家院……」
葉鴻鵠揣兜裡帶回來的伏仙魚因為脫水缺氧,終究養不活。隔日他又一個人去了那河水源頭,蹲了半天終於又撈著了一尾粉紅魚珠的伏仙魚。這次他有備而去,帶了個袋子裝水帶回來的,回來又讓下屬尋了個品味好點的小魚缸養了起來。
江坤:「大帥,這為啥養魚還得換個好看的魚缸啊?」
「因為這樣魚才被留下。」
於是忙了一天回到小別業投喂葉四哥的林葳蕤睡前突然發現自己的床頭出現了一個精緻的小魚缸,裡頭裝著一尾肥嫩的伏仙魚。
林葳蕤:……
他找來胖嬸問話,「今天有人進了我的房間?」
「好像是葉先生拿著個東西進去了。」
「我知道了,去休息吧。」
回到房間的林葳蕤發現了魚缸底下有一張小紙條,「幫我養著吧,想吃。」落款是葉。
林葳蕤坐那看了半天,得出了一個結論:這魚缸挺好看的,先暫且擺著吧。閉眼的時候,林葳蕤還在想,這襄城到底啥時候能有個空房?
有鳳來居。
「哎,你說這今天來什麼大人物啊,大少爺把後邊樓子的二樓雅座全空出來了。好幾個客人反應說底下的位置都快不夠坐了。」
「聽說是那位暫住在大少爺家裡頭的四爺要招待遠客,那人出手大方得很,包場是自然的。」
「這架勢挺大的,大少爺還親自下廚做了新菜呢!灶上從昨天一直燉到現在,火就沒熄過,那味道……我已經就著它吃了三碗白米飯了,真他娘的太香了!你說這廚房正在做的是不是龍爪鳳肉啊……」兩個跑堂的在角落裡休息的時候邊嗅著廚房裡飄出來的香味邊嘀嘀咕咕。
他們不安生,大堂裡的甚至二樓的其他雅座也都坐立不安。眼看著快到飯點了,來這的人都是踏著最餓的點上酒樓來填飽肚子的,本來就夠餓的,哪能受得住這味道的侵襲!
二樓的包廂裡,幾位老客人笑著道:「我說,湘姑娘,你們酒樓今日是做什麼新菜了?可不能藏著掖著,快介紹介紹,這味道,就算是貴頂天了,咱們也得嘗嘗了。」
「今兒個後邊二樓設宴,大少爺親自給做了道新菜。不過幾位都是老顧客了,等會定會送一份過來給各位嘗嘗表示敬意。」原來還真有自己的份啊,幾位老食客這下子都樂開顏,心裡頭對有鳳來居的好感愈發升騰,往後的走動更是頻繁,這都有感情了都,跟自家人似的。這便是有鳳來居給老顧客的特權,也真是這樣,使得這樣一家定價偏高端的餐館一直以來都擁有一批固定的忠實食客。
第35章 壬子年大暑•佛跳牆
襄城的泥路上突然多了兩輛小轎車, 就跟雞堆裡飛了只仙鶴, 顯眼得很。這可把那些未見過多少市面的平頭老百姓給稀奇的, 一個個都使勁瞧稀罕。車裡坐著的幾人卻是眉頭緊鎖, 神情不帶放鬆。
前頭的那輛,後座為首的是一四十左右的中年男子,一身西裝,手上拄著文明杖,端的是溫文爾雅的海派人士。他濃眉挺鼻,嘴唇上養一撮短鬍子, 梳著大背頭, 用了頭蠟,看上去格外珵亮。此刻他瞧著窗外, 緩緩開口:「你說這葉志之跑到襄城來做什麼?」
旁邊坐著的人與他同歲, 但顯然是個急性子, 嗓門也大, 文人的身板武人的氣勢,霹靂巴拉就道:「我們之前邀請他南下他不來, 要不是我們的人查到他在這, 他在這小小的襄城, 我們還真找不到他。先生, 我們三番兩次請他, 他倒好, 好大的架子, 還讓我們這番屈尊降貴來尋他, 實在氣人。」
被喚作先生的正是此次前來赴約的孫韞仙,他聽到馬子文的話,笑道:「奉天向來保持中立,葉四爺又是你我都敬佩的民族英雄。他選了這麼個地,恐怕也是為了避嫌和安全考慮,左右不是他和我們的地盤,對雙方都好。另外,我們要勸說與人結盟,怎麼也得表示出誠意來,待會子文你可不可衝動啊。往日裡,你下一盤棋可以全悔棋,但是對待人事卻不可這般急躁。」
馬子文素來最服他的義兄孫韞仙,此刻聽到他的勸諫自然也點點頭。再說了,他雖說此刻這般叫囂,但到底明白葉鴻鵠確實有傲氣的資本。
眼看著快到了赴宴的酒樓,馬子文又道:「設宴在一家中式酒樓裡,不知道裡頭有沒有西餐。」許是說到此處,觸及了他的一樁心事,他開始大談特談:「如今看來,我國之飲食委實太過油膩,遠遠不如西洋東瀛諸國養生,這實在不利於國人的健康。煎炸爆炒紅燒,哪一樣不是重油多脂,五千年以來,未見其變,反而花樣諸多加重。依我之見,這政體得改,這飲食之法也得改。我們可以在吃食上規定一二,學習西人的飲食方式。比如,早晨吃麵包拌果醬,中午三明治配上咖啡,晚上牛排奶油湯,如此這般,以清淡為主。」
孫韞仙心不在焉,為即將到來的赴宴思索,也沒聽清義弟的話,只應付幾聲。不過對方的高談闊論也沒能持續多久,有鳳來居便到了。
眼前的酒樓古香古色,不像他們見慣了大飯店,過於奢豪華麗,恨不得讓食客知道它有多富麗堂皇裡頭建築又是用了多少金箔,有鳳來居比起他們,實在古樸雅致。
門口站著葉四爺的副官吳冕,此刻見著他們,迎了上來伸出手,雖是年歲不佔便宜,但態度不卑不亢,微笑以對:「孫先生和馬先生這邊請,我家大帥在上頭等著幾位呢。」
孫韞仙上前握手:「久聞吳副官大名,今日得見,果然後生可畏啊!」
幾人寒暄完,步入樓內。為了避人耳目,幾人是從後邊的院子進的樓內。廂房內,葉鴻鵠嘴角帶笑,手底下泡著的是林葳蕤鎖在櫃子裡的寶貝千金茶,名字雖俗氣,但滋味絕倫,若是外頭那些文人雅士見了,恐怕還真會捧著千金來求。仔細泡好,將茶杯推到身邊人跟前。
旁邊的林葳蕤一身秀麗的長衫,他今日盯著後廚的新菜,忙完臨了被人拉來作陪客,不得已回去換了身新衣。身為有鳳來居的老闆,自然要顧慮到酒樓的整體形象,是以他摒棄了他最愛的西服,一身長衫與廂房內的舊式風格格外搭。
「既是四哥的客人,葳蕤在這裡未免太過唐突。」
「聽說體面的先生們談事,席間其夫人也會出席招待女客,即所謂夫人外交。若是待會客人有夫人出席,我豈不失禮。葳蕤左右無事,又是酒樓主人,出席陪伴,也免得我尷尬。」
這裡頭是有何重大因果,邏輯所在?
林葳蕤瞧了他一眼,做打量狀,道一句:「也罷,大帥帶出去也夠體面的了。」
葉鴻鵠大笑,「葳蕤願意出席陪坐,也是我葉四的體面,感激不盡。」
門外傳來三聲響,是江坤的聲音:「大帥,孫先生來了。」
主客兩批人馬見面,自然是先來一番你來我往的寒暄,之後便是你請我讓地落座。
孫韞仙瞧眼前的青年人面白如玉,雖秀美然而氣場不凡,又是陌生面孔,遂問道:「這位是?」
「我摯友林葳蕤,也是這家酒樓的老闆。你我商談之事,他皆可知,不必顧忌。」雖然不知道這般私密的談話為何多出個陌生面孔,但既然他都這麼說了,孫馬這邊也便放下心來。
林葳蕤按了下桌上的鐘,門外的湘姑娘聞聲,便招呼人上菜。鈴聲有點響,嚇了離得最近的馬子文一跳,他瞧了瞧據說是酒樓老闆的林葳蕤,又看了幾眼那按鐘,想詢問一二卻是忍住了沒開口。
今日的菜色由於招待的是慣吃西餐的客人,僮掌櫃他便建議林葳蕤上西餐,他是知道東家在海外留洋五年,自是西餐也有一手。後廚裡的人包括張師傅和那些師侄也都贊成,他們自從知道那位葉四爺出了多高的費用之後,就差把葉四爺和他要請的客人當成佛祖供起來。
沒想到林葳蕤直接一票否決了他們的提議,笑話,來有鳳來居吃西餐,傳出去他林•中廚第一人•中華小當家•葳蕤的面子放哪?所以僮掌櫃眼睜睜看著他用一道新菜征服了所有人,包括他在內。如果這道菜放在客人面前,客人都能視若無睹,六根清淨,那他比佛祖還厲害。
說回包廂裡頭,時人常笑,要判斷人與人之間的交情,要到那這有鳳來居來。關係親密的,上的都是大盤菜,只分公筷。若是剛剛相識或是關係一般的,主人家交代一聲,堂上便會上小盤菜,人人都有份,只吃自己的碟子。
現如今上的便是小盤菜,最開始上的是四道冷菜。
「翡翠苦瓜,櫻桃蘿蔔,水晶餚肉,拆骨鵝掌。幾位慢用。」
菜雖然上桌了,但是顯然客人並沒有很大興趣,孫先生仍舊和葉鴻鵠交談,馬子文也興致缺缺的模樣。馬子文一早想到既然約在中式酒樓,那便是十有八九無西餐的,然而眼見真不是西餐,心底到底不滿的,只是沒有表現出來。
桌上這道苦瓜名翡翠,還真不是酒樓賣瓜自賣自誇。後廚的廚子選用的果瘤最飽滿、纖直漂亮的小苦瓜切條在開水中燙過去掉苦味,迅速放入冰涼的水中冷卻,別小看這個步驟,這樣就能一直保持苦瓜上桌後的翠綠瑩玉,加入細鹽、紅辣椒絲等醃製稍許,再加入蒜泥香油拌勻。吃過沒有苦味的苦瓜嗎?這就是!桌上的涼拌苦瓜清爽微辣,嚼之有聲,脆嫩可口,醃製之後既留有瓜香也讓諸味調料都浸透。
吳冕見大帥被搭話搭得無暇享受美食,知道他此刻鐵定心下不耐煩,但是還是不厚道地在心底偷笑完,然後一本滿足地開動了。白底青釉的碟子裡只有十幾根苦瓜條,他省著吃,還是三倆下便沒了。只好轉戰櫻桃蘿蔔,櫻桃蘿蔔實則揚州水蘿蔔,切成圓球狀裹上雞蛋液和澱粉、麵粉,放到油鍋裡炸成金黃色再用高湯調成的紅汁上色,美哉妙哉,對於喜歡甜食的吳冕來說簡直不能更對胃口了。哎,待在這久了,就越發不想回奉天去了。想不到他堂堂奉天二把手,就這麼被美食套住了!不過,沒關係,比起奉天一把手被會做美食的美人套得死死的,他還算有救的。
林葳蕤見他吃得開心,吃完了還一副沉痛臉,心下好笑,把他還沒動過的那一份不著痕跡地推了過去。林大少向來是看臉送菜的。葉老四若是一個鬍子渣拉、肥頭肥腦的土匪,別說是借宿了,估計連吃的都混不上一口。
估摸著差不多了,那邊的後廚開始上熱菜。
「……這是何味道?」隨著包廂門的輕輕推開,有條不紊地進來送菜的服務人員,越走越近,一股奇特的香味突然席捲了整個房間。孫韞仙突然停下交談,下意識地問出了那一聲。話音剛落有些尷尬,但發現其他人心神都已經被吸引了去,沒有注意到自己的唐突才恢復自然。他望過去,發現剛才那股讓人忍不住口齒生津的味道是從那一口口未掩蓋完全的小燉盅裡冒出來的。
待到送菜的服務員將蓋子掀開,這股霸道的香氣升騰至上空,原本清幽的雅間突然變成了美食的主場。
湘姑娘依舊慢悠悠:「本店新品,佛跳牆,貴客慢用。」說完瞧了瞧諸位面前的碗碟,問道:「需要將冷菜撤下去嗎?」方纔還無心菜色的孫韞仙此刻倒來了興致,見別人跟前的碟子都空著,只有自己這一方的連筷子都沒動過,連忙擺手示意不用。
葉鴻鵠見對方開始動筷子,笑著問旁邊的人:「從前怎不見你做這佛跳牆?」
林葳蕤慢條斯理只挑了裡頭的粉絲吃,「鮑魚、海參、魚唇、杏鮑菇、蹄筋等二十多樣東西要各自先做成菜,最後再依次放入燉鍋中燉上三天三夜,好吃是好吃,麻煩死了,以後都不做了。」
孫韞仙此刻已完全被小小的一碗佛跳牆完全征服了,聞言立馬道:「實在是感謝林先生的款待!孫某遊歷世界各地,平生未吃過這般好吃的中餐,簡直令我對我國食物之看法完全改變。」
第36章 壬子年大暑•吃貨國
從剛才大菜端上來就安靜如雞的馬子文見此, 又把他那套中食西改的理論搬了出來, 洋洋灑灑恨不能立即執筆寫下便實施,徹底改變華夏飲食之落後面貌。
一人一盅佛跳牆, 份量自然不多, 其他人吃完了, 林葳蕤也挑完了粉絲,用布帛擦了擦嘴。旁邊的葉鴻鵠見了, 問他:「不吃了?」
林葳蕤點點頭,他便很自然地拿了過來,嘴裡說著:「吃這麼少, 跟貓一樣」, 便拿起湯匙吃他剩下的。旁邊的孫韞仙目睹這一幕,心下啞然,這兩人的感情還真是……不分你我,情如兄弟啊。從前也沒聽說葉鴻鵠身邊有姓林的好友啊。沒想到外頭傳聞那般驍勇狠辣的葉大帥竟然在私底下是這番模樣的。殊不知,桌底下,重重簾布遮掩,某人被狠狠地踩了一下腳尖。
可以看得出, 馬子文對西餐十分推崇,也真情意切地希望國民都能養成健康的飲食習慣。當然他這會嘴裡還余留有佛跳牆的滋味呢,所以末了又添了一句, 「當然林先生酒樓裡的吃食自然是非同凡響, 不可與外頭那些飯館同語的。」
林葳蕤讓人上了酒, 自己則端了一杯茶, 想了想,接上了這話:「我與馬先生看法倒有些不同。在我而言,現今的華夏,若有一樣東西是傲然於世,永處於不敗之地的,便是這盤中珍饈了。天上飛的,水底游的,不管什麼,都能成為食材。不提別的,單就豆腐一物,隨便一個華夏的農婦都能給你做出十幾道不重樣的菜色來。它本身也有百八十種不同形態,毛豆腐,釀豆腐,豆腐花、麻婆豆腐、臭豆腐、干豆腐、豆腐皮、凍豆腐……且豆腐乃不可多見的高蛋白低脂物,常食可降血壓、血脂、膽固醇,老少婦孺皆適合。然而,如今的西人恐怕還不知此物為何物吧?」
在座諸位和馬子文一樣,被一大堆專業名詞弄得有些發懵,馬子文內心動搖,仍氣虛地反駁道:「林先生所言不過豆腐一物,如何能概括華夏全體飲食呢?」
你永遠叫不醒一個裝睡的人。林葳蕤懶得跟他逗嘴皮子,只下了結論:「若是這位先生覺得西人的某些茹毛飲血的飲食習慣是謂文明之先進,那我無話可說。我留洋五年,只瞭解到西人的肉只會煎炸二法,再淋上琳琅滿目的醬汁,土豆只會做成泥,蔬菜生吃,主食單一以麵包為生,隨便一家華夏的飯館能讓洋人吃的走不動路就是了。」
馬子文和其他客人都面露尷尬,顯然沒想到這位林先生這般能言善道,且人家有理有據,若是反駁又不知從何處取證據,實在憋屈。
孫韞仙先前對他義弟的看法雖認為不妥但也有幾分贊同,此刻聽了林葳蕤一席話,卻是自愧不如,但眼見場面如此,只得出來當和事佬,偏偏邊上一直看著林葳蕤說話的葉鴻鵠像是也被挑起了興趣,道:「我在一書上曾看過,魏晉以前是不吃下水之類的腌臢東西的,據說後來是因為五胡亂華之時,災民遍地,到處缺糧,是以鬧饑荒的人們餓到窮途末路,連動物肝臟也不放過。畢竟跟肉長在一起,吃了應該也無妨。」
他的眼神深沉,聲音也有幾分沉重,「就這樣,華夏民族吃著動物肝臟啃著草根活了下來,熬過了戰火紛飛,漢人重新主宰中原華夏大地。人們憶苦思甜,便琢磨著將戰亂饑荒時候的下水變著花樣烹調成了美食。歷史上華夏大地不是永遠的樂土,外騎的鐵蹄也不是第一次踏破此間山河,但終歸龍魂猶在,或許美食也是浸潤在了我們民族的血液中,永遠支撐我們反抗崛起,將外敵趕出境外吧。」
桌上一片靜默。孫韞仙等人啞口無言。林葳蕤盯著剛說完話的人看,那雙形狀姣好的丹鳳眼不再是半闔著的慵懶散漫樣,彷彿瞳孔中散落了碎碎星辰,此刻清亮地有些懾人,被對方回了一笑,又若無其事地轉過頭去。
不過幸好此刻廂房內又上了新菜和酒釀,算是緩和了凝滯的氣氛。有鳳來居的神仙酒可是能將神仙也醉了,果然酒一上,微醺的客人也拋開了剛才的尷尬,話匣子便打開了,酒桌上談事情向來是國人的傳統,林葳蕤只挑著喜歡的吃,閒下來便去逗弄錦鯉,彷彿一個精美的花瓶,便是聽到了不該聽的,也神色無常。
一桌宴吃完,眾人轉移到可以談正事的地方繼續大談,林葳蕤沒有繼續作陪的興趣,出了廂房,見著門口站著的江坤等人,道:「把傢伙藏嚴實一點,嚇著了我的客人,我找你們大帥算賬。」
江坤和諸位下屬立馬表示記住了,老天爺,誰敢小瞧這位爺,這可是大帥夫人,雖然大帥還沒追到手,但應該也是板上釘釘了。
下午孫馬一行人告辭的時候,腳步匆匆,神情凝重,面色不虞,反正是沒什麼好臉色便是了,林葳蕤想,哦,看來是談崩了。
僮掌櫃正給東家報賬,這個月酒樓的生意非常不錯,主要是推出了佛跳牆這道新菜,價格不便宜,但耐不住滋味絕頂,一大幫食客跟不要錢似的,做多少都供應不上。因為費時費力,所以有鳳來居又重啟老招,搞限量供應了。這一道菜硬生生將酒樓的預約期給推到了至少三天前。想要上有鳳來居吃佛跳牆,至少三天前你得準備一下跟酒樓預約,還不定有份。這沒吃著的人,每日聞著了那香味也犯饞啊,吃不到佛跳牆多吃點別的也好啊,是以這個月的賬面非常好看。
「大少爺,眼見著我們的生意是越來越好了,酒樓裡的席位一到飯點就沒有空的,很多客人都抱怨沒有位子,您看,是不是該考慮下開分店的事情了?」
林葳蕤沒想到僮掌櫃的志向還挺大的,連分店都想開了,不過,「開了給誰吃?襄城有多少達官貴族?你以為有多少人吃得起佛跳牆?別跟著人瞎起哄,要開也不是跟這開。」
旁邊的詹叔白也跟上來,「大少,煙草的生意就那樣,不好不壞。咱這個月最大的訂單是跟葉四爺簽的那筆,他們統共定了五千台收割機和一千台脫谷機器,好傢伙,幾十台機子同時開工,昨日已經把第一批出廠的先拉上火車給送到奉天去了,前期款子早就收了,沒想到他們立馬把餘款也結清了,出手大方啊!還有田莊那邊有人聽到了消息,也往我們那打聽,有個別大戶也定了三兩台算作嘗試,瞧著這勁頭,咱機子又這麼好,是不是應該在報紙上刊登一下廣告,吸引更多的顧客?」
林葳蕤點頭,「這主意不錯,不過等到廠子的產量上來再說,還有,最近著手把煙草的機子給停了吧,不做了。」詹叔白這會也不像一開始那麼心疼了,滿心滿眼都是農具,自然滿口贊同。
僮掌櫃眼見著生意沒得做,白花花的銀子整天在跟前晃卻不能拿,臨走前還在念叨。給下樓的葉鴻鵠聽了去,攔住人問了幾句才放他走。回頭便找了吳冕來,讓他找一找奉天有沒有什麼好地皮子,要人流多,地方大,環境又清雅的。
吳冕一聽就知道大帥想幹嘛,不就是想把夫人拐回奉天嘛!正好奉天府又來了十幾封電報,大帥再不回去坐鎮,底下人估計要反了。他趕緊殷切地給人出主意:「大帥,讓夫人去奉天開酒樓的誘惑力估計還不夠啊!你瞧瞧,奉天是好,可再好能比得上上海、天津和北平?這哪個不比我們那近,文化底蘊什麼的也更適合開飯店。所以我覺著應該讓夫人知道,我們那有比夫人待在襄城這更好的發展空間啊!」
葉鴻鵠手背向下,扣了扣桌子,「說說看。」
「咱奉天別的沒,地多機器多。夫人國外學的是農學和科學,手上又有一個小廠子和小田莊,之前咱不是要跟人合作買稻種培育,現在可以直接聘請他為奉天農事試驗田的顧問,再提出要同夫人合作開設農具機械廠的想法,最後在奉天開設有鳳來居的分店,三管齊下,在奉天又有大帥您罩著,大丈夫志在四方,夫人肯定動心!」
葉鴻鵠點了點頭,為他這一口一口叫的夫人,然後拍了拍他的肩:「想法很美好,但是蕤蕤要有這麼好拐,我早八百年就把人搶回去奉天了。我跟他非親非故的,卻這麼幫他,他心靈通透,聰明得很,不謹慎戒備才怪。」
吳冕齜牙咧嘴,揉揉酸痛的肩,「您的身體離不開先生,可是您又不能一直待在這。」這會眼見大帥的胃口一天比一天好,可誰能保證離了林先生,不會再犯?
葉鴻鵠只說會解決,讓他不用擔心。吳冕走之前又被人叫回來,葉鴻鵠期待地問:「我讓你派人去把我書房那一櫃子書帶過來一些,拿到了嗎?」
說到這,吳冕就無言以對,怕是外頭那些虎視眈眈的人都沒想到,那重重守衛下的書房暗格,竟然放著的都是一些菜譜?!枉他還托江坤調派了最精銳的部下,以一級機密行事,過程和結果一言難盡。不過菜譜今早是送到了。
林葳蕤捧著手頭上的據說失傳的古方菜譜,望向送禮的人。
葉老四解釋道:「謝禮。」
林葳蕤搖頭:「四哥已經付過錢了,酒樓不過拿錢辦事,林某受之有愧。」雖然嘴上說著拒絕的話,但是他也沒有要還的意思,「不過既是菜譜,我便收下了,改日給四哥釀一罈好酒回贈吧。」今天在飯桌上,他便看出來了,這葉大帥好酒,且酒量驚人。葉鴻鵠笑道好。
第37章 壬子年大暑•宋元駒
於左棠清早起來, 先是拆了伴隨著報紙來的上海的信件, 邊看邊點頭,顯然對信中所言頗為贊同。信中伍舜虞道,他回到上海之後逢人便說起他在襄城吃的那幾頓有鳳來居的菜和念念不忘的神仙酒,可惜語言功夫太到家了,直把人吹成了仙廚神釀。他的吃友中,沒一個人信他的, 令他氣結。後來《新生活》出了專訪有鳳來居那一期之後,上了圖又有了證據, 那些人又紛紛來問真假。
但凡吃貨總是帶著百折不撓的秉性和堅韌不拔的毅力, 他們可以為了一頓頭湯早起半夜五更去排隊等吃,也可以為了傳說中的珍饈一擲千金,不惜錢財。伍舜虞、邴樂白和一眾吃友「臭味相投」, 都是有名的吃家。伍舜虞被人問得多了,索性琢磨著是否可以拉著這幫人一起火車南下,在有鳳來居辦一場吃會,然後登在雜誌上。所以來信託於左棠去問問林先生的意見如何。於左棠自然是不辭辛苦,預備著今日便趁機要去問的。
把信疊好, 他又看起了今日的《民報》,民報上載,北平三貝子花園宋元駒的住所近來名流薈萃,車馬雲集, 出入皆政客大佬, 統一共和黨、全國聯合進行會、國民公黨、國民共進會與同盟會等人士常於此召開聚會, 宋元駒和統一共和黨領袖顧絳炎相談甚歡,擬籌建國會第一大黨。底下是二位名流的黑白兩寸照,一人帶著黑框眼鏡,著西服,瞧著有些穩重睿智。一人形容邋遢,放蕩不羈,著一身形似和服的怪異衣裳。
於夫人牽著剛醒的麟兒走入堂內,笑道:「夫君,你瞧瞧麟兒,他往日裡哪有不是賴床不起的,今日一聽見我說有好吃的,立馬就爬了起來,鬧著幫他快快洗漱來吃早飯。」
於左棠放下報紙,捏著小鬍子笑道:「麟兒肖我,不過今日是有何好吃的?」
於夫人道:「昨個結賬,有鳳來居的掌櫃送了一小瓶三蝦醬,是用蝦子蝦仁和蝦腦曬出的油做成,廚房今早做了面,我便讓人下了一些,再配上昨日從酒樓那打包的包子,可不就是一頓好味嗎?」
等到面和包子端了上來,熱香撲鼻,清早的瞌睡蟲都跑了,於左棠頓時拍掌大笑,「這樣的早餐確實人間難尋!」
於左棠美美吃完一頓早飯,和小兒享受了會天倫之樂,才戴上帽子去火車站接人。
車站裡,坐了連夜的火車,有些風塵僕僕的宋元駒見著於左棠,調侃地拍了拍他的肩膀:「看到右禮未減清瘦,面容還豐潤了些,我就放心了。既如此,這次你可得隨我北上去協助料理事務,不可偷居於此了!我從旁斡旋,如今《民立報》已獲准重新開業了。」
於左棠看到四處奔走努力,比起數月前清瘦的先生,心下羞愧,也沒拒絕。
一行人下了火車到了最近的客棧梳洗,於左棠也趁機介紹了葉四爺身邊帶的人,還提了一句有鳳來居的老闆和葉四爺的關係,算是為等會的赴宴做準備。宋元駒聽著,倒是對他口中的林老闆很感興趣。
「這位林先生既精通農學,合該邀請他為本國政府效力,農事局如今職位空缺,不知他是否有此意向?」
於左棠擺擺手,將他先前多次邀請林葳蕤入會之事結果被避而不見的事情說了,又說了一句:「此人信奉『君子不黨』,是不圖名利之輩。」於左棠想起無意間打聽到的流言,湊到他耳邊悄聲道:「聽聞林先生在國外留學期間培育出了高產稻種,並且已在田莊實驗成功,附近的地主都向他買種,據說畝產翻一番。」
見宋元駒眼露狂喜,他又連連補充:「此乃坊間傳言,我還未證實。」
兩人又相談了一會,宋元駒晚間要去會見葉志之,只得按下這事待日後再談。
小寶鑽到最跟前,討好地問正在下廚的林葳蕤:「師叔,你這是在做什麼湯?看起來挺費事的。」
「白菜湯。」林葳蕤將豬肘、豬骨、肥雞、金華火腿、火腿骨丟到鍋裡燉制,兩個時辰後,此刻鍋裡已經是諸物爛熟,好料的精華都已經融化在湯裡,混濁一片,但香氣撲鼻,顯然是精心吊的高湯。
這樣的湯怎麼可能只是用來煮白菜的湯,眾人皆笑。林葳蕤也不解釋,只用肉蓉將渾湯裡的殘渣肉末都吸附乾淨,又用了細網仔仔細細篩羅了好幾遍,最後呈現在碗底的是一碗微黃清湯,清澈如開水。
白菜掰去外頭的老葉,只餘下最中央的稚嫩到沒有一絲菜筋的菜心,澆上吊好的高湯,只見堊白黃邊的瓷碗裡,躺著幾片宛如浸泡在開水中的白菜幫子,看起來跟路邊花幾個銅板就能喝上十幾碗的熱湯沒有什麼區別。
眾人愕然,繼而哭笑不得,還真是白菜湯。大寶率先出聲:「師叔我能嘗嘗不?」
「留幾碗待會送到雛鳳閣去,剩下的大家都試試。大寶小寶吃完,做一次給我嘗嘗,若是可以,這道開水白菜便上菜單。」
大寶小心地捧著瓷碗,用湯匙舀了一勺用幾種葷肉吊的清湯送入口中。醇厚,鮮美,未有半分渾濁之感,所有的味道最後殊途同歸,被一雙巧手安放在了最合適的位子,然後一起演繹出最完美的開水清湯。白菜幫子選用的是上好的黃芽白,清甜有味,彷彿入口咀嚼三倆下,便要融化在口中。大寶彷彿捧著稀世美味,吃完了白菜幫子,然後將湯一滴不剩地喝完了。周圍諸人沒有他幸運的,只能同人分享的,現在莫不是搶著喝湯搶到快要打起來了。
僮掌櫃此時進來,擠到跟前說:「葉四爺讓您過去。」
林葳蕤擺手,繼續盯著師侄們的動作,嘴裡道:「讓他自己吃去,又不是三歲小兒了,吃個飯還要人陪著。」
僮掌櫃陪著笑,那位葉四爺一看便位高權重,能與他相交之人必定非富即貴,連他都看出來這葉四爺是在為自家大少介紹人脈,大少怎麼還嫌棄上了呢。也是非常難伺候啊!
不過再難伺候也是自家東家,他這邊勸了半天,林葳蕤瞧師侄們的水平還算過得去,才勉為其難地應了換身衣服便去。
這次倒是沒有上次掃興,宋元駒是個風度翩翩的紳士,非常幽默,開席並沒有談公事,反而是發自內心地讚揚了一番林家酒樓的菜色。有這麼識相的追捧,林大少自然是面帶幾分愉色,也不當花瓶了。更妙的是,林葳蕤還在陪客中見到了老顧客於左棠,於左棠是個懂行的吃家,自然將新菜誇得更讓人心悅誠服。這樣一來,氣氛更是和樂融融。
飯畢,宋元駒一行人同林葳蕤和葉鴻鵠告辭,便腳下帶風,喜氣上臉地走了。
送完人又回到有鳳來居的於左棠便同林葳蕤說了好友伍舜虞的提議,林葳蕤對他們印象不錯,便也同意。
吃會古來有之,不過是以吃為名的名人志士之間的聚會。古代比較有名的是蘭亭集序記錄的三月三曲水邊上的流觴聚會和竹林七賢的聚會,對酒當歌,從詩詞歌賦談到時局政見,最後長嘯一聲,歎時局艱難,以作詩辭賦留念記錄,供後人歌頌。所以這吃會還真不是單純的吃,首先參加的人須得是有名氣的文化雅士,詩詞歌賦,琴棋書畫篆刻,你總要有一樣才藝是拿得出手的,要不你在吃會上還真就只能吃了,融入不去眾人裡頭。然後吃食上還需得吃出雅意,吃出情調,吃出美名來!聽說過流觴曲水嗎?就是在一條九曲十八彎的小溪裡放幾個飄著的酒杯,杯隨水流,飄到誰面前,誰就取杯把酒喝下,然後賦詩一首。高雅嗎?有情調嗎?有名嗎?這就是了 。你放一堆雞鴨魚肉上去,豈不破壞氣氛,俗氣得很!
林葳蕤:我信了你的邪。
第38章 壬子年大暑•君子宴
步入大暑天之後, 蟬鳴便響徹天際。清晨,葉大帥不在房裡辦公, 偏將電報文件都搬到小別業的庭院裡頭來,跟畫畫的人挨在一起,周圍木槿花簇擁, 兩人在花間也不說話只做手中事, 彼此相安無事。
林葳蕤正在畫板上作畫,最近的菜單變動的有些大,他索性又重新設計了一版。他作畫跟做菜一樣, 都不是慢吞吞的性子, 一旦決定做什麼菜,那便是手起刀落。那纖長素白的手指握上了鉛筆,筆尖就沒停過。上色的時候才會稍緩下來, 彷彿像雕花淋汁一樣慢工出細活。不過他畫完就丟, 也沒有什麼欣賞裝裱的意思,從他能將畫作當菜單便可以看出,繪畫之於他, 只是一種放鬆的工具。
見他快畫完了,旁邊的葉鴻鵠才道:「聽說葳蕤要辦吃會?」他這話問的純粹只是想引出話題, 別說開吃會的時間地點了, 就是哪些人會參加他都一清二楚, 如今那些人的身家背景資料正放在他的辦公桌前呢。
林葳蕤在收拾東西, 聞言只小下巴輕抬, 葉老四便接著道:「這名人吃會對酒樓在全國範圍內打出名氣確實大有裨益, 無論是葳蕤日後打算在別處開分店還是做別的也好,都百利而無一害。這吃食有你在肯定是無需煩惱的,但是這吃會上的節目,葳蕤可想好了?」
林葳蕤最近還真就煩這事,他丟開手中細細把玩的筆,挑眉看向對方,「依四哥高見,該如何?」因為是在自家家中,他穿著一件短袖白褂子,布料是最吸汗的絲綢,滑得很,樣式在周圍人看來怪異出格,但不妨礙他大少爺涼快。那褂子為著配合他涼快的心思,做的寬鬆,此刻他微微前傾,前頭的衣襟大開,從葉鴻鵠的角度,可以看到一團令人眩暈的雪白中微微挺立的粉嫩,往下令人遐想的部位被遮住,看不真切。葉鴻鵠眼底沉沉,眼簾垂下,喉結滾動了幾下,不動聲色地靠近幾分。
「或許可以搭個戲檯子,找幾位名角捧場。聽說北平有家新開的大飯莊在院內設了一處專門的戲檯子供食客票友欣賞,吸引了無數票友文人,生意蒸蒸日上,我們不如也效仿一二。」
林葳蕤低頭思索,這個主意倒是不錯,到時候讓這群先生們邊聽劇邊吃東西,隨他們有感而發吟詩作賦去,最後把作品留下即可,他可不奉陪。
「這事便交給吳冕吧。他最近挺閒的。」
林葳蕤欲拒絕,抬眸望他的瞬間,某人順勢自然低頭。林葳蕤只覺得唇瓣不經意間擦過一個柔軟帶著粗糙的物體。
世界突然很安靜,連蟬的響聲都輕了些。林葳蕤看見那雙近在咫尺的漆黑星目中,清楚地倒映出他驚訝的臉龐,又彷彿隱藏了很多複雜的東西。兩人鼻尖幾乎要碰到一起,對方沉重的呼吸打在他的臉上,微微的癢,彼此都沒動。
林葳蕤尚且未回神,情不自禁瞇起眼睛,長長的睫毛似乎掃過了他的眼,男人的嘴角像是要動。他下意識地往後仰,可惜,動作慢了些,對方抿起的唇瓣不巧將他的下唇含了一瞬,退開之後,林葳蕤抿了抿唇,感覺到了唇上微涼的濕意。
等他退開的時候,才發現兩人的距離不知何時已經拉近到只剩下一個拳頭大小的間距。他原本就是坐在鏤空雕花椅上,此刻原本還在另一隻椅子上的葉鴻鵠已經到了跟前,一隻手搭在他的椅背上,另一隻手撐在米色的圓桌上,坐在椅子上的林葳蕤大半個身子被籠罩在他的身影下。
「小心些。」葉鴻鵠抬起手,蓋在對方往後仰的後腦勺上,怕他摔了。指尖堪堪擦過他的耳尖,觸手一片燙意。偷香成功的葉大佬注意到,某人白玉般的一雙尖耳朵已經燒成了醉霞,猶不自知,還不甘示弱地在同他對視。炸毛了。
葉鴻鵠表面沒什麼異樣,低聲道:「剛才抱歉,沒注意到你抬頭。」
林葳蕤坐好,也忘了自己剛才要拒絕什麼來著,只是若無其事地點了點頭:「無事,我剛才也沒注意。」
意外親密接觸的兩人就這樣你一言我一語地將此事翻篇。
私底下,一人舔了舔唇,暗道,嗯,跟想像中一樣,很甜。另一人筆尖戳破了素描紙,心想,火氣挺大的,看來今明後三天吃素比較好。
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鳴笛聲響起,火車緩了下來,特有的凸沓凸沓聲由遠及近。於左棠最近也是火車站常客了,連門口賣茶水的老嫗都認識他了。他是來接南下的伍舜虞一行十幾人。大夏天即使做了最高等的車間,遠道而來的客人們也是滿身的汗,幾人帶上禮帽,雇了幾輛黃包車便往客棧趕。
待收拾一番,一行十幾人又在客棧坐下喝茶敘舊,這十幾人中,有政客、有文人、有革命家、有畫家、有書法家、還有音樂家、戲曲家,隨便一個人拎出來到大街上去都是有頭有臉的名人。其中的共通點便是都好一口吃的,在這麼多個名頭後,多加了個吃家的身份。
諸位彼此互問近況,有消息靈通的友人都紛紛恭喜於左棠官復原職,甚至更上一層樓。襄城沒有什麼特別的風土人情,也無出名的文人景點,所以到頭來旅途奔波的眾人還是約定明日直接去赴吃會。等的就是這一頓了!這群吃貨先生們決定今日暫時按捺住自己蠢蠢欲動的胃。
第二天中午,依舊是日頭的大太陽,西裝革履的先生們乘著黃包車到了這有鳳來居,林葳蕤作為吃會的主辦人之一,和於左棠一同在門前迎客。依舊是那日伍舜虞他們初次來的群英閣,不過是換了張足夠坐得下二十人的桌子。落地等人高的花瓶裡裝著冰塊,散發著冷氣和花香。西裝打領的先生們彷彿進入了天堂,各自鬆了一口氣,心下好感大增。
有鳳來居兩棟小樓間有一處空間還挺大的場地,此刻便搭了個臨時的戲檯子。吳冕一聽要給夫人撐場面的,那是不惜工本,怎麼花錢怎麼來。所以說是臨時的,但看上去比人家戲班子的裝備還齊整,還從京城千里迢迢請了曾經風頭最盛的京劇名伶原小嵐,可謂是萬事俱備,就等板子一拍,開始唱戲。
於左棠一行人進門後便有一位票友道:「喲!這有鳳來居裡頭竟然有戲班子!」
伍舜虞之前來了還沒有這東西,於左棠也是頭次見到,那這戲班子便十有八九是為了迎接他們酒樓特意請的,被人如此款待,諸位先生們虛榮心被大大滿足,自然是笑容滿面,心下得意,待見到林葳蕤時,也是滿口贊詞。
按道理說林葳蕤在舞文弄墨這方面比不上各位行家該矮人三分,但伍舜虞等人是領教過這位先生的過人之處的,未敢輕慢,且林葳蕤有一手極具個人特色又華美瑰麗的畫技拿得出手。令人沒有想到的是,第一次來的吃客們對有鳳來居的菜單欣賞了一番,有一位畫家朋友驚為天人,又催著人,說想看其他大作。
林葳蕤無法,只得將無事在空間中畫的作品拿了出來。這下可了不得,是個人都看得出眼前這幅畫的意境悠遠所在,那位姓張的畫家先生更是神色激動,大肆讚揚這幅春山困景圖,只略通書畫的旁人也多少瞭解到林先生的繪畫水準之高。林葳蕤倒是沒覺得自己有多厲害,充其量不過是佔了時代的便宜罷了。
初次見面的人們,氣氛意外地融洽,待到入座時,因著又是主人,更是被眾人讓位在首座。待到飯菜上了桌,一眾吃客那才是真正將人誇到了天上。
菜上桌,邴樂白先夾起一片肥厚滴汁的鴨掌放入口中,邊吃邊回味:「這般飽滿無骨的鴨掌必定是填鴨的鴨掌撕去厚皮又抽了主骨附筋的,配上這火腿入味,春筍解膩,在火上蒸透了,嚼來有腴潤之感,又有一絲別樣風味,別處的鴨掌還真沒有有鳳來居這一處來的香而不膩!」
林葳蕤見他對吃食有幾分見解,倒也願意為他解惑:「另一番風味是源於鴨掌在上等黃酒中浸泡過半日,直到發漲鼓囊才取出在鍋中蒸煮。」
伍舜虞也對這道鴨掌讚不絕口,見此菜盤中春筍切片猶如天梯,便道:「此菜擺盤甚美,尤其春筍添色,我看啊,叫燴鴨掌不足以道其氣勢,當叫『天梯鴨掌』!」眾人皆稱是,林葳蕤也同意。
等上了米飯,於左棠見碗裡米粒金燦,散發著花香,不似自己平時在酒樓吃的尋常米飯,便問道這是何物。
瀟姑娘在一旁,見狀介紹道:「這是本店新品金飯,是宣漢縣的桃花米加入紫莖黃花的上品金菊同蒸,又用的是伏仙河源頭的甘泉水,是以長食明目又養胃,于先生胃口過好,可多吃一些。」
於左棠抱著笑著同旁人道:「瞧瞧,這伶牙俐齒的丫頭,教訓人也是有理有據的。這樣的招待還真的只有有鳳來居才有了。」瀟姑娘雖表面大方一笑,但被眾人調侃也是有些羞意,林葳蕤見狀便讓她下去了。
先生們立馬笑完,也將注意力都轉移到這金飯上了,古來菊都是文人雅士歌頌的高潔之花,最著名的便是歸隱山林「采菊東籬下」的陶潛先生。用菊入菜,本身就是一件風雅之事,何況這米飯嘗起來比尋常肉菜還香。
此刻桌上還有一道蘭花肚絲,有一位愛好作詩的先生便問了:「如今這竹菊蘭三君子已到,若是沒有梅君,我等這一趟可要遺憾平生了!」其他人細細一瞧,霍!還真是!桌上二十幾道菜,沒有哪一道跟跟竹菊蘭無關的,眾雅士紛紛大笑,也明白了有鳳來居這頓飯菜的深意所在,爭相笑問林葳蕤這梅君幾時到。林葳蕤老神在在,只讓他們等著。
第39章 壬子年大暑•原小嵐
江坤拿著底下人遞上來的消息匯報, 「大帥,六爺到了襄城。」
葉鴻鵠正喝著林葳蕤親手做的全素養生甜粥,聞言也覺著奇怪, 「老六到這幹嘛?找抽?」
江坤搖頭, 「看著不像是找大帥您的, 他只是知會了我們的人一聲便走了。不過聽吳冕說六爺看上了一個如意班的名角。」
葉鴻鵠放下碗, 神情玩味, 「可以啊,老六都學會玩女人了。」
江坤咳了一聲,「聽說那名角是位先生。」言下之意,大帥您那不知隔了幾代人的堂弟估計跟您一樣,咱誰也別笑話誰了。
葉鴻鵠嗤笑一聲,「他倒是出息。讓他去吧, 也不用管他, 他肯定也帶著人在身邊了。」
江坤臨走前瞧了瞧大帥碗裡的粥, 調笑道:「大帥你不是最不耐煩吃素和甜的了?這東西能吃得下去?」
葉鴻鵠用茶杯扔他,罵道:「滾犢子, 成心看你大帥我的笑話是吧?我媳婦做的,能不好吃嗎?」江坤也沒閃開,抱著茶杯嬉笑著走了。
葉鴻鵠舔了舔牙齦,齜牙咧嘴,半天下不了嘴。這他娘的還真是甜死人了。不過蕤蕤的小嘴比起這, 甜多了。
戲台後邊的化妝台, 即將登場的角們正在抓緊時間上妝。唯有位子最大的那一處, 戴好頭套的願小嵐拿著手中的金色簪子,神情有些甜蜜又有些哀傷,最終還是小心翼翼將它插到了頭上。這一支金色簪子其實不襯他,太過霸氣,他更適合小家碧玉一些的玉簪。
「誒,我說嵐後您還在發什麼呆?鑼都快敲了,這妝怎麼也沒人給您上呢!」
「方叔,您可別叫我那個外號了,都是外人抬舉,自己人叫著可羞人了,這妝我自己就能上。」原小嵐回過神來,無奈地朝眼前的方叔說道。他眉目只是清秀,但是一雙眼睛天生帶著幾多愁,眼角眉梢都是情,兩道細細的眉,此刻眼睛往上看人,輕聲細語,端的是楚楚惹人憐的風情。可把如意班的二把手方叔給心疼壞了。
原小嵐是如意班班主撿的孤兒,從小在戲班子裡長大,不過照顧他們這群沒人疼沒人要的小孩的卻是方叔居多。原小嵐生來模樣性子都招人疼,這從前方叔都是將人當自家小雞崽在翼下護著的,好不容易將人捧成了名角,眼見著才十幾歲的小孩雖然還是被人捏著賣身契,但是好歹過上了稍好點的日子,就遇見了一個沒臉沒皮的狼崽子將人勾了去。勾便勾吧,只要好生待人,能從如意班贖身何嘗不是所有戲班子的角做夢都盼著的事情!
可惜……只能歎一句兩人均時運不濟。
其他多說無益,方叔只叮囑他:「你這次復出重新登台,可要發揮出最好的水平來,好好唱。今日之後,無論是戲班子裡頭的人,還是台下那些觀眾,都會重新記起你的地位來,畢竟你可是曾經的嵐後!還有啊咱別看這酒樓看著不是個有名的,但是這次請咱們來的人,可是奉天那位。」
原小嵐唱青衣花旦尤其是《貴妃醉酒》中楊貴妃一角惟妙惟肖,身段漂亮,在京城轟動一時,當時的報紙譽之為花旦一行的「皇后」,時人便稱之為「嵐後」。
原小嵐心道,可不就是因為是這位大人物請的,那人才讓他一定答應要來。不過,原小嵐心想,要是此番能幫上景游的忙,讓陳家的生意起死回生,那他們倆定能回到從前吧。這般一想,他便重新燃起了鬥志,方叔見他終於有了當年嵐皇的那麼點氣勢,也放下心來,叫了幾個人來幫忙化了妝。
群英閣裡,諸君仍在笑鬧,廂房的人便再次被人推開了,「諸位先生,暗香湯,慢用。」
只見端上來的玫瑰色釉的小碗中,湯清如水,碗中沉浮著幾朵半開未開的梅朵。這會子,在食客們的注視下,那湯中白梅緩緩綻放,猶如仍掛枝頭,驚艷眾人,隨即香氣暗湧,清馥撲鼻,所有人都彷彿醉在了這份冷香中。
那方才一語道破君子宴的先生直接吟誦了一首詩:「飛和梅花重惜芳,仙房想像制新湯。獨疑清淺溪頭汲,石鼎煎來水亦香。好一個仙房制新湯!」另一位畫家先生也吟了一句:「暗香浮動月黃昏」。其他人呢,哪還記著什麼詞什麼曲的,早已經迫不及待地拿起了湯匙,想要來嘗一嘗古籍裡大名鼎鼎的暗香湯了。
去年冬日年歲林葳蕤在小洞天裡按照古法,改進之後嘗試醃製了好幾壇梅花,嘗著味道驚艷。如今取出其中一罈子,挖出一些帶鹽漬的梅花加入西洞庭山的枇杷蜜,後用洞天裡的千金茶葉注湯。這樣一道風雅梅湯耗時費勁,又用了小洞天的東西,自然非同凡響。
初時飲人喉中,滿嘴馥郁,人神情一震。後腹中彷彿自生暖般,四肢百骸均舒坦得不得了,人皆飄飄然昏昏欲睡。吃飽喝足的大多數人若不是顧及著場合不對,真想伸個懶腰一枕小窗濃睡。然這又不是喝了神仙酒那般醉意上湧,而是渾身舒適到了極點的美意。只能倍加珍惜喝完,道一句:「無上珍品啊!」
眾人吃完宴席,又開始談天說地,伍舜虞效仿前次的雜誌新聞,做起了君子宴的專訪問,打算過後便刊登到《新生活》上。到了三四點,一行人才下了樓在戲台前入座。
戲鑼敲響,名角們鑼鼓聲中你方唱罷我登場,咿呀聲裡聽千年情長。
台下的先生們,多數都是票友,待認出登場的是此前宣佈休演的如意班名伶原小嵐,神情更是如同見到了偶像般激動,當下聽得那叫一個如癡如醉。當下,林葳蕤因著有事,告欠後出去了一趟
等到了原小嵐下台中場休息,座中有一位是嵐皇的忠實觀眾,平生有一執念便是同原小嵐同台唱戲,此刻礙於面子不好直接提出,便提議道:「老是這麼坐著聽未免枯燥,古人流觴曲水賦詩,今日不若我等也來一場點兵挑將登台?」
正在後台換衣裳的原小嵐聽到待會要自己挑選座下先生同自己登台的要求,想了想,也點頭答應了,總歸自己唱好自己的便是,先生們愛玩也無妨。況且文人的一張嘴一支筆,是最不能得罪的東西,他們能將嬌女說成娼婦,將無名小卒捧成名角,原小嵐從六歲登台到如今,自然懂得這一道理。雖不奉承,未敢得罪。
等到他再次在掌聲中登台唱完了自己的成名作《天女散花》,原本應該停下來請人,不過最後他想了想,趁著舞蹈結束後的一個舞袖動作,順勢讓長長的水袖輕輕地飄到了台下主桌,袖子的另一頭被一雙瑩白的手接住了。
第40章 壬子年大暑•新貴妃
場外歸來的林葳蕤低頭看向手中因為不願桌上糕點被碰到, 而下意識接住的水袖,不知台上人何意。長袖是水粉色的,摸起來質感不錯,可以看出這是底蘊較好的京劇戲班。身旁的於左棠見他茫然, 忙解釋了一番。除了那位不能得償所願的提議的先生, 諸君和周圍二樓雅座的老客們見了接著水袖的是素來矜驕少話的林先生,紛紛起哄,掌聲雷動。原小嵐這下也知道自己「拋繡球」一樣點到的人是一位相當特別的先生,見眾人叫好, 他便也微微一笑,以旦角行禮,做出邀請姿勢。
眼見台上台下的人都在起哄,雖然愛聽能賞但獨獨不會唱劇的林大少看似神色未變, 絲毫不怯場地回了一禮,然後與眾人告別,往後台去準備。
二樓雅座也一直在聽戲的葉鴻鵠見著這一幕, 下樓往後台去。同一刻, 某間雅間的陸六爺捏緊了手中的茶杯, 也悄然下了樓。
林葳蕤的身量除了在葉鴻鵠面前輸過之外,絕對傲視眾人。人道嵐皇原小嵐身段好, 在戲台上動作耍得漂亮,但其實他的身高不高, 此刻站在眼前林葳蕤面前更是顯得嬌小。葉鴻鵠進了後台便瞧見兩人相對而站在說話這一幕, 因為身高原因兼之後台又吵, 所以兩人站得很近。葉某人心中不悅,大跨步上前接著身高優勢輕輕攬住了林葳蕤,等人疑惑地瞧過來,他便換了話題,關切道:「你不擅京劇,待會上台要如何?」
林葳蕤此刻也沒心思去計較他怎麼知道自己不是票友,聞言點頭,快速說道:「待會原先生上台獻唱最後一個曲目《貴妃醉酒》完,我擬嘗試用另一種唱法唱《醉酒》之詞,最後勞煩先生再用戲腔與我合唱即可。我先將旋律教與原先生吧。」
原小嵐也沒想到自己隨便挑的人竟然不是票友,這也就罷了,怕的是他還敢堂而皇之地上台來。他小八字眉皺起,有些不悅,暗道這位先生看著矜貴明理,沒想到也是胡鬧之人。雖然性子軟,但一旦上了台他便要保證每個細節都不出差錯,原本是想勸住人別逞強的,然而等到他這麼一說,到似對自己的演出也無甚阻礙,便也願意聽他一說。葉鴻鵠也在一旁聽,待到兩人交接完,又不見蹤影。
戲台下,已經等了一刻鐘的諸君終於聽到了鑼鼓聲響起,重新開場了。率先登場的依舊是一身貴妃裝扮的原小嵐,他的《貴妃醉酒》可謂經典,在座諸位恐怕還真沒有沒聽說過的,可以說,當年的他,被時人報紙稱為嵐皇,一半的原因是在這一曲目的成就。
「海島冰輪初轉騰……萬歲,只落冷清清獨自回宮去也!」他這一句去也剛落,轉過身去做泣淚狀時,本已停歇多時的奏樂卻是在此時響了起來,聲音和節奏均不強,主調是悠遠哀怨的二胡,配上古箏,彷彿惆悵歸宮的貴妃坐倚窗前,心頭恨起,是在座諸位都不曾聽過的曲調。
此刻找了林葳蕤半天的眾人發現他們的另一個主角終於登場了,林葳蕤的身上依舊是那一身錦繡長衫,不過他的臉上卻是在眼周處畫了拉長了的妖冶眼線,點上紅唇,頭上戴著一頂同原小嵐類似的鳳冠。那雙凌厲的丹鳳眼瞧過來,能入到人心底去,說是驚艷當場也不為過。所有人都沒想到林老闆畫了臉是這般模樣的,他那一雙勾魂攝魄、令人膽顫的眼睛實在是太適合唱旦角了!滿座屏息,只待美人開口。
甫一開口,不是眾人期待的京劇唱腔,也非眾人所熟知的哪一派唱法,此法吐字絕不拖沓,旋律雖不夠多重變化,但朗朗上口,且他聲線極好,聲音清亮,此刻垂眸冷眼,一雙玉指捏著鳳冠上垂落的珠簾,配上唱詞,待唱到高潮處有穿雲裂石之感,竟是活生生將深閨愁怨的貴妃唱成了看透帝王無情自此冷心冷情的新貴妃。
更妙的是,也不知怎麼做的,那配樂竟是完美擬合了台上之人的曲調,任他千回百轉,不出半分差錯。令台下人有了這麼一種錯覺,林先生水平之高,竟是能就著配樂張口就來,出口成絕唱!待到他與原小嵐一起,戲腔與平唱交匯,眾人只覺此曲當繞樑三日,不絕如縷。又讓人驚覺,此種唱法的奧妙,它除了更接地氣外,又能夠完美地同其他戲種結合,二者結合互補,有古今融合之感,妙哉。
殊不知,林葳蕤原本並沒有讓人配樂的打算。況且,他所唱曲調,分明是隔了一百多年的現代之作。待下場時,他與手拿二胡也剛好起身的葉鴻鵠相對而望。他瞇了瞇眼,方才就是那道二胡音一直半分不錯踏著他的調子。
這一場吃會算是遠超預期地落下帷幕,先生們圍住今日大出風頭的林葳蕤,懂樂理的人都要與他說上幾句,追問他的新唱法,氣氛熱鬧自然是不能缺了好酒,這一次,心事重重的林老闆不留神被人灌了個大醉。臨走前各位先生早早約定好了下次吃會,方才趁興而歸。
阿福艱難地扶起醉了的大少爺要往樓上挪,誰知被人將手打了開,林大少依舊拿著酒盞細細地酌。他輕哄了幾聲:「大少,先生們都走了,您喝醉了,不如讓阿福扶您回房歇一會?」誰知被酒醉的大少爺一巴掌糊在整張臉上,殺氣騰騰道:「吵死了,再吵炒了你。」雖然臉上不疼,但阿福也是沒膽再去招惹他了,哎,醉酒氣的人惹不得啊。
葉鴻鵠方才下台剛好看見了也在後台盯人的陸老六陸予奪,兩位大佬在外頭抽了根煙,敘了會舊。轉身回來,葉鴻鵠便發現他的人已經成了醉貓。這醉貓還帶著鋒利的爪子,不讓人靠近,誰撩他,他撓誰一臉血。
不怕撓的葉鴻鵠走近了,仗著身高體型優勢,一言不合直接從後台將人一把撈起來就往樓上走,阿福在後台追著,不明所以。
葉鴻鵠按住懷裡撲騰的人,將他雙手輕輕反剪在外,臉貼懷中,然後朝阿福道:「給你家大少端杯醒酒湯來,再拿條濕毛巾。」說完便一腳踢開二樓最深處的一間房子,房門被無時不刻護衛的江坤非常體貼地合上了。
第41章 壬子年大暑•小耳朵
許是進到了熟悉的空間,懷裡的人沒有再大幅度掙扎, 葉鴻鵠得以輕鬆地將人放到沙發上。這是書房, 林葳蕤平日裡不會在酒樓這邊住,所以只有一個小巧的西式米白色長沙發。林葳蕤不知殘存有幾分清醒, 此刻軟軟地倒在沙發上, 眼睛半闔著,那雙總是帶著鋒芒的丹鳳眼因為主人喝醉了酒, 威力大減。長長的睫毛垂下來,掩住了半湖水光瀲灩色。
躺下去的時候姿勢不太舒服, 林葳蕤動作又有些大,地方小, 葉鴻鵠見他翻騰,怕他摔到地上, 趕緊俯下身, 雙臂撐在身下人手臂兩側做起一道護欄。兩人由於這動作靠得極近,底下的人微微側著頭, 青絲半掩面, 醉意上湧導致頰間飄紅, 白臂一隻撂在沙發背上, 一隻則是擋住了眼睛。葉鴻鵠輕輕地吹了一口氣,那掩住精緻五官的碎發便被掀了去。
見他終於安靜下來,葉鴻鵠笑了笑, 「野貓子, 總要鬧」, 說完使壞地捏了捏他的鼻尖,換來底下人一聲不耐煩的輕哼。這下可把人撩撥的,葉鴻鵠憋著氣,心道,心肝啊,你再浪,老子可要把持不住了。
把持不住歸把持不住,貓還是要逗的。葉鴻鵠趁著人醉著,將他一雙玉似的耳朵捏在手裡細細把玩,平日裡被掩在墨發下瞧不見,他可是覬覦這對小耳朵很久了!
白的可以清晰地瞧見血管,這會子因為喝了酒,林葳蕤的耳朵燒了起來,白雪上便染了旖旎的紅霞。
葉鴻鵠的手比耳邊的皮膚涼快,他的手剛摸上去就聽身下人輕哼了一聲,然後出乎意料地自動自發將臉側了過來,貼了上來。葉鴻鵠放輕陡然加重的呼吸,一受鼓舞,更是使出了十八般武藝,輕攏慢捻抹復挑,直把那對小巧的耳朵玩成了血滴子。
林葳蕤閉著眼,覺著渾身很不對勁,他朦朧地意識到自己好像是醉了,可是除了身體很熱之外,為什麼下腹也隱隱在燒?
誰在說話,耳朵好癢……好熱……他不耐煩地想要去揉耳朵,被人抓住了手心握住。
「熱……」葉鴻鵠聽他喊熱,耳朵周邊的皮膚也一直在輕輕的顫抖,連帶著氣息都不太穩,突然想起了什麼,低低地笑了一聲。他舔了舔唇,低下去,「我幫蕤蕤降溫。」
從耳垂到耳廓,有濕潤黏膩的東西在溫柔地輕咬舔舐,每一處被揉捏的充血的肌膚都涼快舒服到心顫,但有一股從耳邊蔓延而來的惱人癢意一直深入到心底,撓又撓不著,火氣便聚集到另一處了。
身下的人一直在輕顫,明顯整個身子都軟了下來。原本撂在沙發背上的手滑落搭在埋首耳垂的人黑髮上,像是某種鼓舞的信號。葉鴻鵠眼底沉沉,手已經撩開了長衫的衣角,這時,門被敲響了,「四爺,醒酒湯來了。」
葉鴻鵠手一頓,終於停止了流氓行徑,將人整理好衣裳,至於那猶帶著銀絲的血色耳朵,他並沒有掩飾。
阿福進來瞧見大少爺難受地躺在沙發上便要走上前去,卻被跟前的葉四爺擋了去,手裡的湯水和濕毛巾被接過去,「這裡我來就行,你下去吧。」
「可是……」阿福總覺得這葉四爺跟自家大少爺之間的相處有些古怪,這會子更甚,他想沒想就要拒絕。
葉鴻鵠冷了眼,阿福立馬就被凍在原地,不敢造次,趕緊點頭出去了。
「你瞪我的人幹嘛?」後頭的林葳蕤揉揉眉間,從沙發上坐起身來,語氣很不爽。
葉鴻鵠將醒酒湯遞給他,翻臉不認:「我哪敢?頭疼嗎?開車載你回姜莊睡會?」
林葳蕤接過碗,一口氣喝完了,搖頭:「我釀的酒,酒醒後根本不會頭痛。只是剛才夢裡一直夢到有人咬我,打又打不到,煩人得很!」
葉鴻鵠就坐在他跟前的沙發上,大長腿岔開身體前傾,聽完面不改色,同仇敵愾:「下次你叫我,我幫你一起打。」
林葳蕤似笑非笑地看他,忽然站起身來到對方跟前,一把扯過他的襯衫領子抓在手裡,一字一句道:「大帥這麼助人為樂,不如幫葳蕤解答一個問題可好?」
「大帥為何會知道《妃子再歎》這首曲子呢?據我所知,這首曲子系我一故友所做,且從未公開獻唱過。」所以葉鴻鵠你為什麼會知道一首,按道理在這個時空不會出現的曲子?
兩人面對面,一人站著,一人坐著,彼此對視,氣氛劍拔弩張。
這時,外頭有人敲門,是江坤有些著急的聲音:「大帥!奉天急報!」
林葳蕤瞧了瞧廂房門,葉鴻鵠沒有動,只冷聲呵道:「外頭等著!」
林葳蕤又望向他:「怎麼?這個問題大帥很難回答?」
「其實不難回答」,林葳蕤眼神緊緊地盯著他,對方低著頭,神情晦澀,令人捉摸不定,忽然便抬起頭道痞痞一笑:「只要蕤蕤親我一下,我就告訴你。」
林葳蕤:……葉鴻鵠你神特麼是白雪公主嗎!
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午後,斜陽懶懶地照在窗欞上,在方桌上折射出好看的影子。飛揚李無聊地在數窗欞的格子,前幾日他看上了一台洋人館裡的相機,那是一台美國最新型的柯達袖珍折疊膠卷相機,是柯達的第二款相機,可以放在口袋裡,曝光時間也短,就是貴的嚇人!後面幾個零加上美元的標誌,可不是他這個被剋扣了生活費的待業青年負擔得起的。因為買不起所以日思夜想,做夢說夢話都是在說相機,最近飛揚李整個人都有點焉焉的。
姑蘇剛將營業的牌子放上去,便有人進門了。她笑容甜甜地打了招呼:「密斯蘇,密斯白,你們來了呀。」
「姑蘇姑娘下午好啊!」
小姑蘇瞧著眼前兩位經常光顧的富家小姐有些不同以往的打扮,又看了眼旁邊的落地鐘,「今日學堂怎麼這麼快下課呀?」兩位小姐都是附近洋學堂的學生,往日裡都是學生裙,紮著溫婉的麻花辮,今日卻是將頭髮高高豎起,穿了一身運動裝束,頗有些英姿颯爽。
密斯蘇笑著說:「先生帶我們出來上實踐課,我們倆啊這是偷偷溜出來的,好姑蘇,可快別聊天了,快給我倆做五杯千金奶茶和三份芝士蛋糕帶走吧。」
旁邊的密斯白也笑罵:「這月好不容易攢了零花,沒用來買裙子衣裳,倒全部貢獻給你這手藝了。」
姑蘇靦腆地笑著,心想這可不是我的手藝,邊快速去了小廚房做了點心和飲料遞給兩位小姐,問道:「怎的今日買這麼多杯?這奶茶講究新鮮,可不能隔日喝。」
密斯蘇答:「無礙,這其中兩杯是給另外兩位密斯帶的,一杯用來獻給先生,這位洋先生嚴格得很,我倆最近被罰,正想拿著這奶茶和點心去賄賂以減懲處呢。」
一旁的飛揚李聽到此處,笑出了聲,用半中半洋的話接道:「這聽過金錢計、美人計,還是第一次聽說有美食計的呢!」
兩位小姐見著自己的小心機被陌生男子聽了去,也有些羞赧,不過這計劃是相對活潑外向點的密斯蘇提出的,此刻便道:「英雄不問出處,唯勇也。計謀也貴在好用便可。我們聽聞這位女先生嗜甜,連水都要喝加了白糖的,若是別家的吃食我倆肯定不會這麼有信心,但是你家的點心和飲料可是將我們這麼刁的舌頭都吸引了去,定和她意。」
姑蘇吃吃地笑,只祝她們好運。
飛揚李見著在櫃檯後收銀的姑蘇,突然靈光一閃,整個人在原地神神道道了一會兒,然後彷彿重新精神煥發就要往二樓書房沖。不過臨走前像想起什麼,他又像模像樣地整理了衣衫和頭髮,然後走到小姑蘇面前,將一朵折紙的玫瑰花獻給一旁目瞪口呆看著他的小姑蘇。
「啊!甜心小姑蘇,你真是我的繆斯,我的靈感源泉!」
姑蘇長這麼大,頭一次送到男子送的花,雖然是折紙的,但還是羞紅了臉頰。想了想,將紙花放入了隨身帶著的荷包。
興奮到極點的飛揚李直接就衝到林葳蕤的書房,連門都來不及敲,結果迎面便險些被一本厚磚頭一樣的字典砸中。
「要出人命的,林!誰又惹你了,火氣這麼大?」飛揚李將掉在地上的書撿起來放到書桌上。
「有事快放,要是沒事,今晚的晚飯你就不用吃了。」林葳蕤解開襯衫最上面的一粒扣子後,雙手交叉架在桌前,眼神裡分明寫著我很煩別惹我。
不過這一切都不足以讓飛揚李退縮,他手舞足蹈道:「林!我找到發財致富的法子了!」不用人給他接梗,他立馬就接下去說:「我這幾個月跟著姑蘇發現,自從有鳳來居下午限量賣點心和奶茶之後,附近學堂的學生和一些富家小姐們都十分捧場,林你定的價格那麼那麼高!竟然還有來得晚了沒買到的,我方纔還見到兩個偷偷溜出來買東西的學生。林!我覺得如果我們專門開一家店舖賣點心和奶茶,再把價錢定低一些,走量不走價,肯定生意好得不得了!」
第42章 壬子年立秋•大生意
林葳蕤靠在椅背上, 下巴輕抬, 看著飛揚李的眼神跟看待收拾的熊孩子似的。為了不聽他半洋半中的講話, 索性用英文說道:「你覺得酒樓裡的奶茶和點心味道如何?」他的口音偏向於英式, 不是所謂上流貴族必備的標準倫敦腔,而是極富個人風格。他不耐煩拖長音,所以發音較旁人短促,但是說一整句時行雲流水, 並沒有一個一個詞往外蹦的尷尬現象。乾脆利落, 碎玉擊石, 非常有大佬的風範。此刻的飛揚李便有一種被教授提問的錯覺。
學生飛揚李抑揚頓挫地回答:「那還用說嗎?!那可是趕英超美的美味奶茶, 碾壓泰西的極致點心!……」
話音剛落,迎面飛來又一本書,這次直接堵住了他的嘴,飛揚李抱著書:「咳咳,林,怎麼了?我還沒說完呢。」
「你是在念廣告詞嗎?」
飛揚李點點頭:「你怎麼知道的!這就是我想好的廣告詞!到時候在報紙上一登,再加上價格親民,十文錢一杯, 這樣平頭百姓也能買得起!」飛揚李越說越覺得自己簡直天才, 「也不需要有多大的店面, 人多的話我們可以像今日那兩位密斯一樣讓人外帶呀!想想, 到時候整條街都是排隊等候的人, 那還不賺的盆滿缽滿!嘿嘿嘿, 到時候林你讓我做掌櫃的, 我肯定能經營的好!」
再好的琴音也耐不住聽得的是牛,林葳蕤直接道:「一杯千金奶茶我定價一百文錢,那你知道我一杯奶茶成本幾何?」
正好僮掌櫃上門送賬單,被林葳蕤隨手一指,「你跟這個呆子說說成本。」
「李先生,外帶的話,為了保證裝置足夠封閉,奶茶新鮮,我們借鑒了上海正廣和汽水廠的做法,用的是定制的玻璃瓶子。這玻璃的東西都不便宜,我們又是小批量定做,那些洋人獅子大開口,要價是十文錢一個。」
「這麼貴?那不如換種別的材料,玻璃雖然好看,但是又重又重,委實不適合。」飛揚李絞盡腦汁,想得眉毛都打結了。
他半天沒說話,林葳蕤都打算要趕人了,待抬頭一看,內心毫無波動,甚至有點想笑。
眼前的飛揚李像換了個人似的,眉眼未變,仍是那張清秀的娃娃臉,不過氣質卻在短時間內從一座熱情噴發的火山變成了冷冰冰的雪峰,見他望過來,那張彷彿被人欠了五百萬的死人臉嘴角抽搐了一下,權當打了招呼。
林葳蕤面色不變地也回了一個皮笑肉不笑的笑容,「好久不見,他怎麼把你給放出來了。」
對方沒有回,只是語氣毫無起伏道:「五年前,貝克蘭註冊了一種合成材料的專利——貝克萊特。這種材料耐熱防水絕緣,而且可塑性強,性質穩定。三年前的美國化學協會紐約分會年會,我和老約翰一同出席,聽過貝克蘭介紹貝克萊特的演講之後也在實驗室製作成功。」老約翰是飛揚李的博士導師。
林葳蕤也有了點興趣,貝克萊特,沒聽說過。他不像是飛揚李讀的是化學學士學位,他攻讀的是物理機械類的科學學位,並且自認不精深,只能做一些小機械,拿了博士學位立馬申請了另一所大學的農學科學位,為此他的導師氣得半死寫信要跟他斷絕師生情誼。對此林葳蕤只想說,他們之間有這東西嗎?
貝克萊特,聽著有點像塑料製品。
林葳蕤延著他的思路思考了一下,然後搖了搖頭,「專利保護期沒過,從美國佬手中買並不划算。那呆子想要做的是人手一杯的飲品。」林葳蕤放下筆,站起身來,「不過他這次倒是提醒了我,塑料杯不成,還有聚乙烯這種好東西。」
「聚乙烯?乙烯的聚合物?有點意思。」
「贊助你實驗室和經費,試試看。畢竟是麻省理工近年來大出風頭的費恩李,這點小挑戰應該難不倒你吧。」
費恩李不假思索道:「成功後,給這個呆子買一台最新的柯達袖珍相機,顏色要棕色的,還有,讓他當奶茶店的合夥人。」
「成交!」
兩人達成了不可名狀的交易後,林葳蕤便找到了葉老四留在這裡的人,「告訴你們家大帥,我有一筆生意要跟他做。」這年頭,林葳蕤不缺錢不缺人,就缺從洋人手上買一些先進機器的門路,畢竟洋人可精明著呢,國際社會還對華夏實行了技術封鎖。不過聽說,葉大帥手中的兵工廠機子多,甚至能跟洋人做生意。正好,拉個大靠山下水。
儘管這個大靠山前一腳還得罪了他便拍拍屁股走人,但誰會跟錢過不去呢。
留在這裡是處於江坤之下的護衛隊二隊隊長武文,已經被自家大帥親自做了充分的思想工作,完全明白組織交給他的是一個多麼光榮而艱巨的任務,因此非常恭敬重視,行了軍禮就立馬去打電報了。
因為老毛子那邊有情況,葉鴻鵠被屬下急急叫回了奉天坐鎮,此刻會議室裡一大堆大佬,但這些平日裡手下領著萬把兵,張口罵爹閉口罵娘殺洋鬼子不眨眼的將軍們卻沒一個敢吭聲。眾人面面相覷,有坐在後位的人悄悄問江坤:「老江,大帥火氣怎麼這麼大?這趟襄城不愉快,誰吃了熊心豹子膽敢惹奉天?」
江坤望了他一眼,「你說你正跟媳婦打得火熱,結果一大堆人為了點屁大的事把你叫走了,火氣大不大?」
吃了熊心豹子膽的在座諸位:……你早說啊,咱這不是怕大帥在外頭待久了,那幫查到消息的老毛子和東瀛人又作妖,早知道是在追媳婦,俺們就是再來一次八國聯軍也得頂著呀!造孽啊!
所有人都低頭做鵪鶉狀,不敢招惹打了三十年光棍好不容易有些心上人的大帥。
會議室外,「報告!一級緊急電報!」
江坤拿過一看,是襄城發來的,立馬將電報呈了上去。於是接下來在座諸位都見證了狂暴的獅子一息之間被馴服的畫面。
所有人:賭一百個老毛子,這一定是夫人來信!
李二寶背著手,和迎面走來同他打招呼的人點頭示意。先前他憑藉著一手被大帥親口讚過不錯的蟹羹,徹底在名廚林立的大帥府站穩了腳跟,雖然後來大帥匆匆出門數月,他的日子也過的相當不錯。不用每日都早起貪黑在酒樓後廚幹活,大管家還給他安排了好點的屋子,他現在住的比有鳳來居那邊還好一些,更重要的是,周圍下人對他的奉承討好讓他的虛榮心十分滿足。
明明只過了數月,他已經很少想起當年在村裡吃不飽飯和後來到了有鳳來居幹活的日子了。
聽說大帥回府了,這幾日李二寶都在廚房裡磨練廚藝,主要是做蟹羹。他還記得第一次大少爺教他這道菜時給他示範做的那一碗羹,那才是真正的仙人吃食,他最多只掌握了五成技藝。他想,如果他能做出大少爺那一碗的滋味,主家一定會更加器重他。然而任他費盡心思,用掉了半筐大閘蟹都不得其法。這倒是讓他有些恨上了林大少,懷疑對方根本就沒有將全部的技巧教與他。也是,教會了徒弟,吃窮了師傅。這麼壓箱底的食譜,又有誰會全部教與一個外人?
他這邊正怨著,那邊府上的大管家便來了廚房這邊。
大帥府的大管事是個四十多歲的中年人,臉上有道刀疤,下人們都有些畏懼他,聽說他早年是道上有名的人物,此刻他環顧了四周,雖然沒有刻意,但眾人都注意到他在李二寶身上頓了一下。
他宣佈道:「今日各位將軍開完會,按照慣例會留在府上吃晚膳,待會把菜名發下去,老規矩個人做好拿手菜,酉時開宴。手腳乾淨點,我可不想明天瞧見誰的頭被餵了狗。」
人人都分到了工作,只有李二寶沒有。李二寶這會自覺自己挺特殊的,指不定是被派去給大帥做飯呢!於是見沒有自己的名,也敢大著膽子上前問大管事:「大管事,小的應該做什麼菜呢?這幾日小的又苦練了一番技藝,您嘗嘗這蟹羹還成不?」
大管事推開他遞上來的吃食,上上下下打量了他一眼,直把人看的心底發毛,才不鹹不淡道:「倒是差點忘了你,你呀,你就收拾收拾東西,待會去賬房結了工錢便走吧。」
李二寶大驚失色,不知道自己做錯了什麼,才讓主人家趕自己走,連連追問,大管事懶得搭理他。照他的想法這種背主的奴才就該剁了那雙手,而不是只是簡單地放人走,不過大帥顧及著狗的原主人,難得心慈一會,他身為下人也只吩咐其他人手腳麻利點就走了。
待出了門,底下有好奇的人便問了緣由,大管事看他一眼,涼涼道:「因為一點利益就輕易背主的狗,到哪都招人嫌。況且正主找到了,誰還想要假冒珍珠的魚珠?」
問話的人被他的眼神看得一激靈,訕訕閉嘴不敢再言。
周圍的人也聽到了大管事的話,往日裡阿諛奉承的人這會子一點都沒有要上前安慰出頭的意思,只做著自己的事,低頭竊竊私語猜測他這是犯了什麼事。
李二寶狼狽得很,這會子也沒臉在後廚待,魂不守舍地回了自己的屋子,還沒想明白,就聽負責掃洗打雜的下人進來趕他:「大管事說讓你趕緊走,別占床位。」
李二寶幾乎是被人推搡著出了大帥府,他不知自己犯了什麼錯,前一秒還做著人上人的美夢,下一秒就眼見著無數人夢寐以求踏入的大帥府大門在他面前轟隆一聲關上,竟是陡生蒼茫之感,他站了許久,眼見著門前持槍站崗的衛兵已經開始上前趕人了,才畏畏縮縮地背著行囊走開去。
當初他留下一張紙條就走,在奉天舉目無親,他可沒有那個膽量去質問大帥府為何趕他。此刻見夜色降臨,他尋思著找間破舊旅店湊活一宿,打算明日買火車票南下返回襄城,在那裡,還有他的師父和師兄弟們。這大城市,人心難測,大人物們的心思難猜,他可伺候不來。
第43章 壬子年霜降•寒衣調
自從臨時約法出來後, 其他各種法律規定也應運而生了, 教育局下了文件通告各省, 規定全國學堂都必須在秋季開學,林家表小姐林芙萱八月底搭上了去北平的列車, 前往京師女子師範學堂入學,林葳蕤沒去送,只是讓阿福送了點心當做路食。聽說林家二房的林若荷也考上了北平的某處大學,不過兩人不在同一處便是了。
小別業唯一的房客走後, 時間彷彿都過得很快。立秋下了一場雨, 預示著今歲的秋天來得格外涼, 之後氣溫果然很快降了下來。林葳蕤又穿上了大衣, 脖子上還圍了一條黑色的羊毛圍巾,一張臉被一團絨毛簇擁著,襯得越發小。
因為貪涼, 霜降來臨的前夕, 他便感染了風寒。這幾日周圍的人對待大少爺都有些小心翼翼,一來是身體難受的人脾氣更大, 二來是大家對於他這麼強悍的人竟然也會因為疏忽患病的這個事實感到十分震驚, 由於這種反差, 心裡竟詭異地多添幾分憐惜。幸好林葳蕤不知道眾人這種心思, 要不然肯定脾氣更暴。
即使是身體不舒坦,該做的事情還是要做, 他先是出門去了一趟姜莊的田莊。林家田莊幾百畝地, 如今除了供給酒樓那邊的消耗外, 已經成為了林葳蕤收入的重要來源。春播時候因為不確定改良種的收成如何,所以只播了不到一半地種的改良種。到了夏至末獲得了大豐收後,眾人的膽量便大了起來。
眼看著這壬子年才過了一半,還有大半年的時間,便在大少的指示下,跌破眾人眼睛地種了第二季晚稻。擱往年,那都是光景最好的年歲才敢這麼做。播種的時候,也只留了蔬菜地和玉米地,將其他地都種上了改良種。
老衡抽著旱煙,穿著婆娘新給縫的袍子,美滋滋地哼著小曲看田埂上背著收割機忙碌的勞工們。這往年的收成每畝地能達到三百斤都稱得上老天爺開恩的大豐收,是家家戶戶都要花錢奢侈買肉來慶祝的事情。誰能想到呢,在豫省這種災年荒景沒停過的土地上,竟然還能種出兩季畝產七百斤的水稻啊!這放眼全華夏都沒有這麼駭人聽聞的數值!
老衡這幾天有事沒事就瞅著這些產金子的寶地,左看右看都覺得比別家的地要來得可愛。當然他沒忘了旁邊的伏仙河,前幾日幾個管事一起湊份子,在源頭處給建了個小廟來祭拜伏仙河公,祈禱來年的大豐收。現在唯一擔心的事情就是聽說西邊地裡歉收,有人帶著人造反了,戰打了好幾次,可別波及到他們這裡來。老百姓就是圖個盛世太平,誰想打戰啊!
「老衡!」老衡回頭一瞧,原來是大少爺和阿福來了。
林葳蕤問他:「怎麼樣,霜打之前糧食能進倉嗎?」
「能!肯定能!大少爺放心好了,有了機子這速度就快多了。」
「大家辛苦一年了,等糧全部進倉,你按照往年的份額給長工們再多加一成糧,算是今年的年終獎吧。」
老衡一聽這話,激動得手裡的旱煙都拿不穩了,黑黝黝的臉上都給急出了微紅,「那我替大家謝謝大少爺了!」老衡和長工們一年的薪資一半是大洋,一半是一層糧,豐收年分到的糧食本來就多,如今又多了一層,老衡心底念著,今年過年去主家家裡磕頭的時候要多磕幾個。
「大少,這往年豐收年大伙都會慶祝,您看今年要辦嗎?」
「辦吧,到時候各殺一頭豬、羊和牛犒勞大家。」旁邊聽到的勞工們頓時歡呼起來,聽得那些短工們一陣羨慕。別說農人了,在姜莊這種地方,就說普通老百姓一個月能吃兩頓肉都是小康水平了。
巡完了農莊又去了鎮上的有鳳來居。進入了秋天之後,因著人人都要貼秋膘,酒樓的掌翼煲和佛跳牆更加一份難求,於是酒樓前幾日又上了烤肉這道新菜。因為烤肉總是有煙熏的,即使是林葳蕤自己設計的設備也難以避免,所以專門在通風口的大堂一角劃了一處,用屏風隔著,專做烤肉區。
烤肉主要是羊肉和牛肉再加少量的豬肉,想吃什麼部位都有,都是用的田莊裡的散養出來的牲畜,每一處都是好肉,宰殺完用幾十味調料和藥材的秘製配方醃好。烤肉架子是現在改名為華興農具廠的原煙草行做的,各種型號的都有,適合不同人數的客人群。
除了少煙木炭外,烤架最底下還按照一定比例加了棗樹、梨樹和蘋果樹等果木,這樣烤出來的肉表面滴著金燦燦的蜜油,卻嫩而不膩,還略帶果香。烤好的肉刷上一層酒樓推薦的作料吃下去,大冷天再喝一口神仙醉,那真是從腳底暖到頭頂,這樣的日子神仙來了都不換。
有鳳來居的烤肉可以自己烤,也可以讓酒樓的人在旁邊幫你烤,不過大多數人都是選擇自己烤,這才有意思嘛!所以進入到烤肉專區的人便可以看到,穿著長衫的先生挽著袖子,穿西服打領帶的密斯脫解了領帶和脫去外套,一個個都躍躍欲試在烤架上翻烤。也幸虧林葳蕤考慮到這年頭比較講究禮儀,所以把烤架做成了內嵌在桌子中間凹下去的樣式,這些文明的先生們才不至於站著吃肉。
林葳蕤越過大堂直接去了後廚,隔著門觀察師侄們埋首幹活,後廚有條不紊,所有人都有活可以幹,沒人偷懶。這些人比起剛來時,完全判若兩人,隨便一個人出去都能撐起一間規模中等的飯店了。要想馬兒跑就得讓馬兒多吃草,林葳蕤身為老闆兼師叔,不僅上個月加了月薪,還給換了更好的住處。不過,若是有人要走,他是攔不住也不會攔著的。幸好,除了一個二寶,沒有人這麼鼠目寸光。
張師傅年紀大了,徒弟們便把活都攬過去,他就在旁指點。這會見大少來了,上前問了好,聊了會酒樓的情況,末了他有些躊躇地開口:「大少,二寶他那事做的不厚道,我這都無顏面對您了。您也不用看在我的面子上心軟讓他回來。這要是開了這個頭,那還不得以後人人都效仿,廚房都亂套了!」兩個月前,李二寶回來了,他還不知道自己在奉天的事已經被葉大帥給兜了出去,自以為沒人知道他去了哪,就找上張師傅說要重新回酒樓後廚。
張師傅除了在大少爺面前是個好說話的老好人,在徒弟面前那就是一點就著的暴脾氣老頭,當即就拿了掃帚追著他打,一日為師,終身為父,他要打死這個不孝子!李二寶去了一趟奉天,膽子倒變大了很多。見師父不答應,便蹲點找林大少求情,鬧得林葳蕤都知道了這事,這也是張師傅今日這麼說的原由。
林葳蕤也知道張師傅講的是心裡話,也點了頭:「您能理解就好。」兩人撇開這個糟心的話題,繼續討論起酒樓的菜色。
臨走前,林葳蕤讓他打包了幾份飯菜,阿福帶著,兩人又去了華興農具廠。詹叔白正忙著給前來看機械農具的大小地主們示範這些機器的功能,林葳蕤沒打擾他,而是徑直去了最後邊新建的化學試驗室。阿福進門的時候,動作小心翼翼,就怕損壞了這裡頭的大小儀器,這裡頭的東西賣了一百個他都買不起。
「吃飯了,你餓不著,捨得餓飛揚?」實驗台前的人聽到這話才摘下眼鏡,用專門的消毒液洗了手過來,拿起飯就吃,大酒樓的美味珍饈硬是讓他吃出了廉價盒飯的錯覺,跟旁邊神情升天的助手們完全不同畫風。
林葳蕤拿過實驗數據,隨意問了一句:「有進展嗎?」
費恩李嚥下飯菜,回了一句:「還行,你提供的信息很有用。不同氣壓下,乙烯的聚合物結構形態確實不同,等做完全部實驗就可以確定哪種是你要求的薄膜狀。」當年的理科生學霸林葳蕤放下數據,也挺滿意的。時隔多年,世事已經人面全非,未曾想到曾經的高中知識竟然還能派上用場,真是令人唏噓。
這個故事告訴我們,學習好,真好呀。
第44章 壬子年霜降•狼來了
「你就不好奇我是怎麼知道的?」林葳蕤問費恩李。
「沒興趣, 我只關心結果。」費恩李答道。這樣的合作對像還真是……非常讓林大少爺滿意。不好奇, 不打聽,彼此錢貨兩訖, 相安無事。
在外走時沒發現, 等林葳蕤坐了一會, 頭便開始發昏, 鼻子也堵塞得很,他小眉頭微皺, 原本就比別人白的厲害的臉色更是添了幾分紅暈,看著像是燒了起來。他身體不舒服,打了聲招呼便走了。
費恩李看了他一眼,難得多說了一句, 儘管這一句讓林大少很想罵人就是了。
他推了推金邊眼鏡,勸道:「有病就得治。」
林葳蕤毫不示弱懟回去:「可惜你的病已經無藥可醫了。」因為科學研究生生將自己給整出了雙重人格,可不就是病入膏肓嘛。
據說以前飛揚李還是那個小太陽飛揚李的時候, 他便被他的父親花大把美金硬塞到了麻省理工大學,以期他出人頭地,將來繼承家業。奈何他的頭腦比起那些天之驕子,差的不是一個太平洋的距離。
諸君須知, 不在沉默中爆發,人便在沉默中變態。巨大的學業壓力讓飛揚李瘋狂崇拜起化學界的大神卡爾•道爾頓,每日將他的畫像和化學理論貼在窗前、課桌, 床上, 平生恨不能與之為友。
時間一長, 周圍人倒不覺得有什麼,畢竟麻省天才多,怪人自然多。飛揚李又天性熱情,待人友好,有點小怪癖也是可以寬待的。令人大跌眼鏡的是,有一次諸位學生在導師的教導下,嘗試做一個極其複雜的實驗時,飛揚李不僅獲得了全部評分的第一,而後更是性情大變。後來人們便發現,當從事研究工作時,飛揚李便會轉換成另外一種性情,沉默寡言,但是天賦驚人,那便是後來聲名鵲起的費恩李。
林葳蕤卻是在第一次見到費恩李時,便知道,他們是兩個完全不同的人格,知識儲備獨立,思想獨立,性格分裂,儘管好似彼此知曉,又共享記憶。
染了風寒不當回事就算了,不在家休息反而勞心勞力在外奔波,一整天時間襄城東西南三個方向跑了三個地方,林葳蕤又還沒有找到門路買小轎車,所以被外頭的風吹久了,理所應當的,病更加重了。在底下人的勸說下,好歹將所有事務都停了,在小別業修養。
西邊的舞陽縣是白狼起義軍的大本營,他們從投身綠林之後的半年時間,已從一個不成氣候的十幾人小團伙發展成了五六百人的起義軍。如今佔據了舞陽縣周邊的兩座城鎮,每到一處便令殷富大戶人家輸納財物,救濟貧民,所以儘管帶來了戰亂,但是在民間名聲非常不錯。到哪都有老百姓為他們打掩護,因此到現在官府的剿匪部隊仍然沒將他們殲滅。
但是他們的日子並沒有比起義之初想像的好過,此刻,窗外霜降打露,屋裡
起義團伙的幾位首領愁眉不展。
其中的二當家是最早跟著首領白狼的,他急吼吼地發問:「大當家的,眼看著天氣冷了,兄弟們還穿著秋衣,我們的糧也快沒了。您倒是快想想辦法呀!」
白狼也不過二十五,當時起義不過是憑藉著一腔熱血,砍了逼糧的地主,如今手下人多了,除了煩惱槍支外,還要考慮兄弟們的溫飽問題,這會也是無良計可施展。
但是他們一沒錢二沒勢的,去哪要糧?那些富戶們的糧倉已經被他們搬空了,這些糧食有一些分給了鄉親們,留下來的糧要供給五百多漢子的胃,又是不節省的吃法,吃上個十幾天也就沒了。
白狼環視在座各位兄弟,問道:「弟兄們有什麼好主意嗎?」眾人沉默不語。
最外圍一個小頭領眼珠轉了轉,突然扔下一個重磅炸彈:「我聽說,姜莊那邊有戶姓林的人家,也是個大地主,今年收成田里收了近百噸糧食,全是稻米。」
眾人嘩然,都是面朝大地背朝天出身的,自然知道這個糧食數多驚人,二當家結巴道:「這,這得多少米啊,夠多少人吃了!」
其他人也嚥了口水,難以置信:「今年到處都是旱災,怎麼可能有這麼多收成?」
這位頭領姓姜,名軍,是姜莊人,在外游手好閒時恰逢白狼起義,兼之痛恨富人錦衣玉食他卻給人當奴做牛做馬還掙不了幾個錢,便假做受害百姓投了綠林。後來投誠的人越來越多,他這個元老竟也混成了小頭目,又因著搶糧的時候衝鋒陷陣最不要命,所以最近被提了上來做了頭領之一。白狼見他這麼一說,也追問具體到底是怎麼回事。
姜軍將自己從要好的娘們那得到的消息全盤托出:「那姓林的地主聽說是個海外留學回來的,哼,都是百姓身上的吸血蟲!他手裡頭有洋人的改良種子,所以種出來的糧食產量自然比普通的糧種高!」
他又做忿忿不平狀:「這種崇洋媚外的所謂上等人,拿著從我們身上壓搾的血汗錢去巴結洋人的大腿,現在回國了,指不定又如何剝削底下的農民了。大當家,不如帶幾個弟兄,去劫了那家人的糧倉,那麼大一筆糧,到時候除了分給姜莊的鄉親們一些,留下來的也夠我們度過這個冬天了。」
白狼皺眉沉思,其他的頭領卻是都開始意動,畢竟是那麼大一筆糧食啊!在彈盡糧絕的此刻,不亞於雪中送炭,焉能不動心?
二當家是個嫉惡如仇、衝動的性子,每次就數他殺的地主最多,此刻他也勸說白狼:「大當家,那姓林的肯定也不是什麼好東西,不如就抄起傢伙和弟兄們做了這一筆!好叫大伙過個好年!」
白狼不同意:「這不妥當,我們並沒有聽說那姓林的人家魚肉當地百姓的傳聞,怎麼可以草率將人定了罪,若是就這樣上門搶了人家的糧倉,這樣我們與那些無惡不作的土匪又有何區別?」
他看著眾人,知道從揭竿而起到現在眾人見到了太多朱門酒肉臭路有凍死骨的慘劇,血氣沸騰,又太過勝利,所以此刻一聽到有地主屯著大量糧,便將之視為盤中餐,這種想法很危險。
白狼為起義軍的未來感到憂心忡忡,擔心以推翻壓迫劫富濟貧為初心的弟兄們最後會變成危害鄉里的毒瘤,到時候失去了民心極有可能牆倒眾人推,大家都沒好下場。但是顯然這種擔憂,已經垂涎欲滴的諸位頭領無法得知。不過也好在白狼在軍中的威望極高,幾番好言相勸,好歹將人穩住了。
他提出明搶是斷斷不成的,不過可以跟那位林老爺借糧,等熬過了這個冬天再來做打算。眾人倒也勉強同意了。
林葳蕤回到小別業,進門之前連打了好幾個噴嚏,阿福那叫一個擔憂啊,「大少爺!您這病情又加重了,我給您去請個大夫吧!」先前阿福也提出來了要去請大夫,結果被自家少爺斷然拒絕了。
誰也不知道,天不怕地不怕的林大少,平生極其不喜看醫生,能不去醫院,則不去。按他的說法,醫院裡和醫生們身上的消毒水味道只會嗆得他病情加重。
可這會都病成了這樣了,誰還理他喜歡不喜歡,阿福趕緊跟阿七道:「快去鎮上找杏林館請最好的大夫來!」回頭又想這大少爺是個先進先生,可能比較習慣西醫,又改口:「還是去醫院裡請位洋醫生吧,不差錢。」
阿七點點頭,趕緊去了。林葳蕤此刻頭重腳輕,眼前花的厲害,眼睛瞪人都沒力氣,也沒了勁去計較他們陰奉陽違。
待洋醫生來了,一量體溫,好傢伙,三十九度!可別把人燒壞了,好說歹說,給林大少爺架吊瓶輸了液,還餵了藥。
平日裡怒時橫眉冷笑,讓人完全不敢直視的矜貴公子此刻虛弱地躺在床上,臉色潮紅,頭上貼著濕布巾,胖嬸便給他換上涼的布巾邊念叨:「大少爺你就是太不注意自己的身體了,都燒成這樣了,怎麼還往外跑。我看啊,就得有個小媳婦來管著你,你們男子就是不知輕重……」
林葳蕤頭疼著,喉嚨嗓子眼都難受,旁邊的人一個兩個還碎碎念,跟唸經一樣,還扯到了娶媳婦上,他沙啞著聲音,不耐煩道:「要造反了啊你們,吵死了,都出去。」
見他生了病脾氣越大,眾人面面相覷,只得順著他都出去,關上門,在門口注意聽著裡頭的動靜。林葳蕤原本是想到小洞天去,那裡總會讓他更舒服些,但是礙於門口那些預防著他不測時刻都要衝進來救駕的人,只好無奈作罷。
真是太不會看臉色了,這些刁奴!
這還沒完,等睡過了一會,病情沒有好轉,偏偏此刻天色昏暗,還有人趁著夜色登門拜訪。
阿福聽門口兩人亮出名號,又瞧清楚眼前被刊登在官府榜上的兩張臉,登時嚇得腿軟,推開主臥就衝到大少爺床前,「大少爺!不好了!那幫土匪上門了!」
林葳蕤沒有再睡著,不過也被他的動靜嚇得半死,坐起身來,在心裡默念了幾遍:「這是我的手下不能打死他」,然後抄起手頭的枕頭堵住了他的嘴,「你最好是真的有什麼天大的事!」
阿福嚷嚷完,看著此刻的大少,嚥了嚥口水,咋,咋這大少爺比門口那些土匪還像索命的閻王呢?
「白狼起義軍的大當家和二當家,不去跟政府軍槓,上我這幹什麼?」林葳蕤低頭思索,然而渾濁的腦袋此刻並沒有好的猜測,只好道:「扶我起來,我去會會傳說中的大英雄。」
儘管有病在身,招待客人,林葳蕤仍舊換了身妥帖的西服,因為生病懼冷,又在外頭加了件長一點的大衣。墨發冷面,白玉無瑕,抿著薄嘴,那雙丹鳳眼直直地望過來,給人一種不可直視的冷艷之感,高不可攀,不可褻玩。
在客廳裡等人的白狼二人見到從二樓盤旋而下的林大少第一眼時,心頭各自一顫。老一輩常道讀書人週身自有一種與泥腿子不同、難以言說的氣,當時不信,今日方領教,的確令他們這些草莽人士自慚形穢。
第45章 壬子年霜降•頂頭槍
「久聞林先生大名, 今日一見果然非同凡響!」白狼見他下樓來, 起身要與他握手。這一刻,他還有些慶幸,今日為了來見這位海外留洋的先生,自己還特地穿了一身西服,在眼前這個處處透著精緻、矜驕的貴公子面前不至於太過落下風。
誰知林葳蕤這會正病著呢, 脾氣正是最大的時候,誰來惹他他撓誰,還裝往臉上下手。此刻也不耐煩在兩個不請自來的陌生人面前裝紳士,他直接無視兩人, 走到米白色布墊子的沙發上坐下,沙啞著聲音對身旁的胖嬸道:「給我泡一杯花蜜水過來。」
白狼和二當家主動伸手卻被人家打了笑臉人,白狼雖也有些不滿,但也知道起義軍在他們這些地主心中的形象不好,況且自己於眼前人又是陌生人,所以不虞也不至於怨恨。
但二當家是個性子暴的, 他沒上過學堂, 大字不識一個,從前未起義時便受過那些書生們的白眼,又自尊心大過天, 因此自卑導致自負, 平生最恨別人尤其是讀書人瞧不起自己, 加之起義後被捧得太高, 此刻被人這般羞辱, 心頭怒意上湧,猶如火山噴發,站起身來,蒲扇般的大掌便要去揪林葳蕤的衣領。
這個小白臉,竟然敢這般羞辱大當家和我,給臉不要臉,待洒家給他個教訓!
白狼見他這般,心下大駭,趕緊按住他的手,拚命用眼神示意他不要衝動行事。二當家氣急,又不忍壞了大哥的事,只好心不甘情不願地坐了下來,不過一雙凶狠的虎目一直瞪著那個還在喝花蜜水的人。這些狗娘養的小白臉,競愛喝這種甜滋滋的娘們東西!
冬天到了,伏仙山上早梅開了一大片。取用清晨還沾著露水的梅瓣烘乾,然後加入少許乾薑、甘草和其他滋補的藥材研磨成末,用春天的花蜜醃著,不染一點塵埃,封壇藏在地窖裡,過不了幾日便可取出食用。
別看只是花蜜,但喝的時候用開水一沖,香氣便撲鼻而來,說是漫山花香都薈萃其中都不為過,絕非蜂蜜水可以比擬的,多喝著除了養顏美容外,也能緩解喉嚨痛。
不過林葳蕤要的花蜜水,胖嬸給他端了杯花蜜牛乳,是兌了花蜜的新鮮牛乳,「大少爺,多喝牛乳,等會您再休息也好過一些。」牛乳安神。
林葳蕤沒什麼表情地喝下了,胖嬸才放下心來。
兩位客人這才知道,原來知道打擾人家休息了。不過雖然他們為了避免官府的追蹤,趁著夜色來訪,但這位林先生也睡得未免太早了。
白狼略帶歉意道:「原來是打擾了林先生休息,白某身份使然,還望見諒。」
林葳蕤這才正眼瞧人,「我與白先生素未謀面,也未曾得罪,不知為何二位上門?」
二當家不耐煩了,大著嗓門道:「聽說林老爺今年大豐收,俺們是來借糧的!」
林葳蕤挑眉,冷笑了一聲,「借?只怕是強征吧。怎麼道上義薄雲天的白狼起義軍什麼時候變成了土匪了?」
白狼心下暗道要遭,趕緊跟在二弟後頭補救:「林先生誤會誤會,我等並未有強迫之意!只是今年年歲不好,諸位弟兄為了跟那些狗官抗爭,溫飽已成問題。聽聞先生素有美名,並且尚有餘力,才前來求助,還望先生施以援手,共同對抗魚肉百姓的官府!」
林葳蕤在心底翻了翻白眼,誰都知道這糧一旦借了,就跟肉包子打狗一樣,絕對有去無回。那幫起義軍哪來的錢和糧還回來?
不過林葳蕤自詡是個文明人,不會這麼輕易地撕破臉皮,「借糧倒是沒問題……」沒等白狼和二當家狂喜的表情收回去,便又接著問了:「只是不知,這借的糧有何作擔保,又打算何時還,利息幾何?」
白狼還真沒想過,他雖不像別的頭領一樣借了就打算不還,但還真沒仔細考慮過,他們如今五百多人,除了手頭的槍,剩下的就是幾座佔領的小城鎮。拿什麼作擔保都不妥。
二當家本就不滿,此刻見他還提出什麼利息和擔保物,當即就暴怒而起,手放在腰側掏出槍,指著陷坐在沙發上似笑非笑的林家大少,「別敬酒不吃吃罰酒,就是有你們在災年還屯著大把糧的大地主,才有會外頭幾百萬餓死的平民百姓!你今天就是借也得借,不借就不怪我們不客氣了!」胖嬸尖叫一聲,差點暈過去,老天爺,這群土匪,根本就是來搶劫的!怎麼辦啊,大少爺!
阿福站在主子身後,此刻可以見到那黑黝黝的槍口,也被嚇得一動不敢動,慘白著臉,就怕一個動作讓那把槍的主人不滿從而擦槍走火。
倒是他家主子,儘管被一把手槍瞄準,依舊紋絲未動,反而好以整暇地看著白狼,吐氣悠悠:「看來白頭領的威望岌岌可危啊,手下人都要造反了。」
二當家一聽,急了,沖大哥解釋道:「大當家,你別聽這人挑撥離間,我二牛絕對是以大管家你馬首是瞻的!」
大當家白狼臉色陰沉,既為借糧一事恐怕黃了而煩心,也為手下的屢屢壞事和不聽命令。看來他對二牛還是太寬容了,他此刻起身奪下二當家手中的槍,然後朝林葳蕤道:「讓林先生受驚了,今日天色已晚,借糧一事還請先生三思,白某改日再來拜訪。」
林葳蕤兀自優雅地坐著,未點頭,也未搖頭,只冷冷道:「慢走不送。」
白狼走了,二當家見二當家被這個小白臉幾句話說得便奪了自己的槍,臨走前惡狠狠地踢了他面前的沙發,小聲威脅:「走著瞧!」然後也跟在白狼後頭匆匆走了。
林葳蕤等他們走了,才軟軟地倒在沙發背上,因為身體沒力氣,又滑了下去,一群人立馬蜂擁而上。
阿福趕緊扶著他的背坐起來,一摸才知道,隔著厚厚的大衣,主子的背上滿是冷汗,他著急道:「大少爺!您怎麼樣?需要再去請洋醫生嗎?」見他沒反應,又重複了幾遍。林葳蕤緩了一緩,睜開眼才看清楚眼前的人,聽見他的問話,點了點頭。
阿福輕輕地關上門,帶洋醫生下樓,「病人的病本就需要靜養,不易操勞,否則親則落下病根,重則……」後面的話他沒說出來但還是讓阿福膽戰心驚。「這次是又受了驚嚇,才體虛如此,爾等好好伺候著吧。」
「嬸子,我大哥怎麼了!」揉著眼睛的林蓁芃從房裡跌跌撞撞跑出來,他是小孩子一直都是早早睡早早起,所以樓下的驚險一幕他沒有瞧見,只是方才睡覺做夢,突然心悸不已,驚醒後就聽到外頭的阿七在說槍和什麼大哥不好了,嚇得連鞋子都沒穿好就跑出來。
胖嬸讓阿七拿鞋子過來,幫他穿好才道:「小少爺放心,大少爺只是生病了,看了大夫過幾日便會好的。夜深了,小少爺快去睡吧。」
林蓁芃不放心,家裡氣氛奇怪,大哥又臥病在床,他此刻害怕的要緊,哪還顧得上睡覺,只撒嬌道:「我想看看大哥,我保證不出聲,不打擾到大哥休息!」
小少爺是主子,加上素來乖巧,但胖嬸還是特別囑咐了幾遍千萬不能打擾他大哥,他才剛打完針睡下。
林蓁芃使勁點頭,然後踮著腳尖進了主臥,這個房間他很陌生,因為大哥向來愛乾淨,除非特殊情況否則任何人不能進他的房間。從前他對這裡好奇得很,但是此刻終於被允許進來了,卻沒有半分心思觀賞。他爬上椅子,見到眼睛閉著,嘴唇發白,虛弱無比的大哥,眼淚啪噠一聲,無聲地掉了下來。
他實在是太沒用了,除了哭和吃,沒有一點幫得上大哥的地方。
他呆坐了一陣,看著大哥哭唧唧地掉了一會金豆子,突然就想起葉大哥那日臨走前塞給自己的一張小紙條,「你大哥有事便撥這個號碼,或者讓人幫你發封電報,保護好大哥,別害怕我馬上就來。」
他幫不了大哥,有人能夠幫得上!
卻說這頭白狼的兩位當家人敗興而歸,二當家因為魯莽行事,在眾兄弟面前被白狼痛批了一頓,心情鬱悶,回來就找人喝酒解愁。期間抱怨不已,當然他對大哥是不敢有太多怨言的,主要還是痛罵那個讓自己丟面子還拒絕借糧的林小白臉,話裡話外恨不得拿槍崩了他。
那日提議搶糧的姜軍一聽,也安慰了他幾聲,然後望了望四周,見大當家不在便招招手,示意眾人附耳來聽:「我看那林地主也是個黑心肝的,借糧既然還想要利息。大當家心慈不怪罪,但是我們對付這種人哪還講什麼道義,不如你我幾人,瞞著大當家,做了這一筆如何?」
其他人還在猶豫,畢竟白狼頭領一直以來都反對,但是自覺被羞辱的二當家卻是當即拍板:「是兄弟的,就跟我去!砍了那個姓林的地主,分糧給百姓!」
道義和頭領的威懾最終抵不過肚子和錢財,黑暗中,眾人對視一樣,紛紛點頭。
第二日夜幕時分,一行兩百人在白狼睡下後,兵分兩路,一路去了林家田莊,二當家和姜軍一路到了林家小別業。是的,搶了糧還不算,他們還打算搶錢,至於地主的人頭拿不拿,呵,那要看林葳蕤識相不識相了。
第46章 壬子年霜降•等我來
林蓁芃今天幹了一件頗為大膽的事情, 睡前蓋著小被子心還砰砰跳,不過他望了望床頭葉大哥第一次見面送給他的小槍玩具, 他知道, 葉大哥很快就會來了,那幫可怕的土匪一定會被葉大哥打跑!
黃昏時分, 葉鴻鵠剛從軍營回來,武裝帶剛解開, 沒等他坐下喝口水, 吳冕就拿著電報匆匆跑進書房:「大帥!您看看這封電報,好像是夫人的弟弟發來的。」
林蓁芃今日偷偷瞞著大哥, 翹課讓阿七帶著去了鎮上的電報館, 拿所有的零花錢,踮著腳尖讓館裡的先生發了一份電報到奉天。因為電報是按字數來算錢的,一個字一個大洋, 所以林蓁芃讓人發的電報上只寫著:「大哥病有土匪快來」,落款是芃。
葉鴻鵠拿過一看,思索片刻, 大概猜出了這封沒頭沒腦的電報的意思。但正是這個猜測讓他的臉色完全冷了下來, 若是細看他放在桌上的手指還有些輕顫,吳冕見大帥神色冰冷,後冷聲問他道:「豫西的起義軍還未剿滅?」
吳冕一愣,不知道他為什麼關心起這檔子無關緊要的事來了, 不過身為副官, 自然是無論大事小事的情報都要掌握, 見他問了便點頭道:「還未,聽說這幫人還有些本事,狡兔三窟,打不過就跑,採取的是流動游擊的打法。眼見這有了點氣候,就連孫韞仙都想有意與他合作對付中央的元義凱了。」
他端的是旁觀者幸災樂禍的心態,誰知聽了這話,眼前的大帥突然暴起,青筋直跳,「我他娘的張芝庵,連這點小小土匪都鬥不過,他怎麼還有臉坐都督這個位置!還有元大頭他是幹什麼吃的!老家都被人打穿了還不派人鎮壓!一個個都神他麼只會內訌!」
門外的江坤見裡頭動靜賊大,進門一看,便見大帥摔了最心愛的鎮紙,然後匆匆破門而出:「我媳婦要是被人動了一根頭髮,這群人都通通給我記著!等我料理了那群吃了熊心豹子膽的所謂白狼,再來和他們算賬!」
吳冕和江坤一臉懵,不過聽了大帥的罵娘,也大概瞭解了整件事,無非就是河南都督剿匪不力,讓那群還蹦躂著的土匪好像去找了大帥夫人的霉頭……我滴個娘親誒,諸天神佛可千萬保佑林先生平安無事,要不然這位爺要真發起火來,還真的是誰都攔不住啊。
葉鴻鵠連武裝帶都忘了系,他心底的恐懼排山倒海,猶如海上升起的浪潮淹沒了底下的路,不知道該往哪走,只有一個聲音,那就是快點,再快一點,去到那人身邊。他怕,怕那個會笑著踩他腳尖、冷著臉生氣也好看,傲嬌得要死也惹人疼得要命的人下一秒就倒在血泊裡,永遠不會再睜開眼。
他腳下生風,一步不停,後面拼了老命追上來的江坤和吳冕聯手將他攔下,「大帥!冷靜,這事還不定就是您想的那樣呢,再說你現在去恐怕也來不及了啊!」
江坤也勸道:「大帥!武文在那守著,夫人不會出什麼事的。再者,如果有情況那邊肯定會向您匯報的。如今他沒有動靜,我們可以發封電報去襄城問問。」
葉鴻鵠閉了閉眼,突然捏緊拳頭用力揮向面前的石柱,強迫自己冷靜下來。等睜開眼,男人恢復了表面的平靜,只是聲音帶著寒氣,「發電報給武文,讓他給我護死了。安排專機,一刻鐘之後我要去襄城。」
說完便拖著鮮血淋漓的手往外走,江坤和吳冕面面相覷,面色凝重,齊齊打了一個冷顫。然後見鬼地發現,面前原本平整無一絲縫隙的石柱突然裂開了一道道龜裂似的細小裂紋……
奉天的冬季風從西伯利亞刮來,帶著亙古不變的寒冷。直升機的螺旋槳高速旋轉著,催化寒風變成利劍,直刺人臉頰。
機艙內,是比外頭還要冷的冰霜零點,「大帥,襄城那邊,我們的人無人回應……」
葉鴻鵠閉了眼,想起那日臨走前,他開玩笑地讓對方親他,便告訴他想要的答案。對方瞬間瞇起的瞳孔像極了被踩中尾巴的野貓,甚至他咬牙切齒的每一個字都那麼動聽,「葉鴻鵠,你別以為你長得好看我就不打你了。」
原來我在你眼里長得好看啊,真是,一件特別榮幸的事情。
不過不夠,還不夠……
那是他,守了一輩子,再睜眼,浮生若夢,又盼了一輩子,以為無緣得見,卻最終得償所願,盼來的人。
初見時,他重重墜入深淵泥沼,原以為就此沉淪腐爛,卻在沼澤深處,發現了一株頑強破土而出的幼苗。隔著百年的光陰,他陪著他從艱難年少到光輝歲月登頂。
重逢時,這輩子,他還沒有牽起他的手,老天爺怎麼可以從他身邊奪走這個人!
林家小別業,燈火通明,環顧室內,猶如蝗蟲過境,混亂不堪。林葳蕤站在大廳中央,武文一行人擋在他身前。面前是將近百人的土匪,林葳蕤還記得,最領頭站著的那個獰笑的人,昨夜曾拜訪過這裡。
昨夜他心知,自己的不合作已惹怒了白狼等人,因此拒絕的同時便早就做好了近日內封閉小別業,全部人搬去鎮上住的打算,未曾想,他高燒一天一夜,未來得及佈置下去,這幫人竟然也心急火燎地隔日便上門劫掠。
實在是失策。
姜軍:「我等此番不為傷人性命,還望林大少合作些,否則我這些弟兄手中的槍可不說話。」
說完,他扯過平日裡負責掃洗的一個婦人,槍頂在她胸前,嬉笑道:「小娘們長得不錯。大少爺,考慮得怎麼樣了?」
二當家不耐煩他拽文,「這小白臉也不是個好鳥,你同他嘰歪什麼,直接動手不就得了!」
姜軍在內心翻了個白眼,勸道:「他們的人也有槍,看來這林大少也有點背景,我這是為了弟兄們性命考慮,最好還是不要做得太過。」小人一般都有趨利避害的潛在天賦,這是他們賴以生存的本領。他此刻才這般客氣,換平日,他早衝上去了。
武文一行人只有十人,即使都是大帥手下的好手,面對眼前的近百土匪也有些棘手,他們強闖沒問題,總能殺出一條血路,主要是要護人周全。他手中的槍未動,只低聲道:「先生莫緊張,等會我等掩護先生往後門走,那裡有我們的人接應。」
林葳蕤眼前光影明滅,他用盡全力再次握緊掌心,有些長度的指甲陷入皮膚,直到有溫熱的液體流出,痛意讓他好歹清醒了點:「多謝武小哥相助,不過我有一幼弟仍在樓上酣睡,且奴僕等人也在,我不能一人一走了之。」
他微微提高音量,平穩沖對面的人道:「你們要錢財,我盡可以去取,還請不要害人性命。」
林葳蕤被獲批上樓取來錢財,他沒有去開保險櫃,而是先去了小弟的房間,將其叫醒,叮囑他待會看到什麼都不要叫,然後才牽著他的小手,去書房裡取了全部銀票和支票。
「動靜磨磨唧唧的,當家的,小心那小白臉耍詐!」
二當家臉一拉,就要喚人上去將人捉起來,林葳蕤恰好出現在樓梯拐角才作罷。
林葳蕤將手中銀票和各大洋行的支票盡數展示給他們,「江湖道義,不用我說,還請二當家和五當家的拿了東西便要信守承諾,不傷人性命。」
姜軍哪曾見過這麼多面額巨大的銀票,此刻眼睛都亮了,這下大發了!他喜形於色,眼睛盯著林葳蕤的手,上前就要道好說好說。誰知旁邊憑空傳來一聲怒喝:「他奶奶的,讓你拿錢,你膽敢拿這些紙糊弄俺們!」誰都沒有想到還有這個意外,就見二當家的槍已然瞄準了林葳蕤那一處。電光火石之間,虛弱的林葳蕤不知道哪裡來的力氣,猛地轉身,將發抖的小弟掩在身後……
噗呲……是子彈入體的輕微聲音……隨後乓的一聲,是重物落地的聲音
「大哥!!!!」小孩子恐懼的尖叫聲和槍聲一同響起。
高空之上,葉鴻鵠的心臟猛地一抽,四肢開始發寒。
「還有多久到襄城?」他們已經走了兩個多時辰。
「報告大帥,還有半個時辰便到。
他下命令:「加速!一刻鐘內到。」
「可是大帥,夜裡光線暗……」
「開不開?不能開,把你扔下去我開。」
被大帥冷光一掃,飛行員差點握不住手裡的機柄,深呼吸一口氣才道:「報告大帥!能開!」
「能開就快開!」葉鴻鵠吼道。
機外夜色猶如一片濃墨籠罩大地,葉鴻鵠在心裡默念:
寶,你等我來。
第47章 壬子年霜降•冷撒嬌
姜軍聽到是自己這邊的人開槍, 那狂喜像是被人按下了暫停鍵,胸腔憋了一口氣。這一刻, 他突然也領悟到了昨夜大當家的心情,二當家這個蠢貨特麼的就是豬隊友!
一片混亂中, 他沖己方陣營吼道:「你他麼發什麼神經!明明都說了暫時不要開槍不要開槍!好歹等錢先拿過來!那些銀票都是貨真價實的錢啊!比大洋還值錢懂不懂你這個蠢貨!早晚有一天,你沒被別人打死, 先會被自己蠢死!」
二當家很是尷尬,他打出生起就在地裡刨食, 壓根沒見過銀票這東西,這輩子見過的最大的錢就是從那些富戶家中挖出的幻境,如今才鬧出這個大笑話, 此刻也有些沒臉。
姜軍眼底暗沉,憋著氣看著二樓,突然比了個抹脖子的手勢,惡聲惡氣道:「事到如今,只好一不做二不休了,只要將這裡的人都幹掉, 再嫁禍給過路山頭上那幫胡狼幫的土匪, 就算姓林的背後真有人,一時半會也賴不到咱們身上去。」
「好!就這麼做!」
武文一行人掩護林家一家子他們來到二樓的一間客房裡。「夫人!您怎麼樣?小一快給夫人止血!」
叫小一的清秀男生敞開大衣,裡頭幾個大口袋裝著東西,就跟一個輕便的隨身藥箱一樣。他一件一件地取出來, 對隊友道:「扶著點夫人, 抬到沙發上來, 我看看傷口。」眾人神情俱是驚慌,好在小一檢查了林葳蕤的傷口後,鬆了口氣,「萬幸,子彈沒有射中要害!」
「這種環境不能進行取彈,況且夫人又染上了風寒,正燒著高燒,現在身體也不適宜動刀,得盡快轉移去醫院!」
林葳蕤因為失血,頭愈發暈了,不過此刻聽到這個稱呼還是掙扎著問:「誰是你們夫人了?」
說漏嘴的武文小一等人摸摸鼻子,低頭假裝忙碌,包紮的包紮,裝彈的裝彈,打探敵情的往外潛去,各自做好自己的事情。
林蓁芃寸步不離地待在大哥身邊,他沒有哭,他知道,剛才就是大哥,替他擋住了這枚子彈。他不能給大哥再拖後腿了。小小的孩子癟著嘴揉著眼睛,假裝自己沒有掉眼淚,看上去可憐又可愛。躲過一劫的胖嬸摸了摸他的背安撫他,然後主僕二人一同擔憂地望著大少爺。
突然,旁邊一個一直背著個大背包的便衣小哥驚喜道:「大帥他們正在來的路上!這下那幫孫子肯定跑不了了,呵!」
閉著眼昏睡的林葳蕤不知有沒有聽到這個消息,只是在聽到大帥這個詞時,長長的睫毛顫了顫。
此刻已是接近凌晨,遠處的林家田莊裡糧倉大開,幾位白狼起義軍的當家們咧著嘴哼著小曲,監督手下人往回運糧。
小嘍嘍們一邊搬糧食,一邊嘮嗑:「你在後頭,是沒看到,嘩!那門一打開,那糧食高的呀,一直堆得到天花板去!俺麼一輩子都沒見過這麼多大白米!抓了一把放嘴裡嚼嚼,那味道香極了!」
「這麼多米,還要拿出去分人還真是捨不得。不如我們就不要分給姜莊的百姓了吧,這麼多糧食,夠我們吃上一輩子了!我們以後都不愁糧了。」
「那怎麼行,大當家不會同意的!」
「可是這糧我們是瞞著大當家出來找的,他肯定不知道,到時候我們就說是底下的鄉親們獻上來的不就得了!從前也有鄉親們掩護著給我們送東西吃呀。」
「二麻子你這主意不錯嘛!走,我們去跟三當家說說。」
「哎,這自從起義後,日子好過多了!有的吃,有的穿,有娘們暖被窩。果然,推翻了萬惡地主的統治,我們這些農民就能當主人!」
眾人嘻嘻笑笑,老衡躺在地上,手往外抓著,老淚縱橫。嘴巴被同樣顫抖低泣的婆娘死死摀住,剛才就是他出聲阻擋了一句,那人就開槍打斷了老衡的腿。他的婆娘為了護住他的命,拼了老命攔住了老衡。
大少爺,咱們的糧沒了……
林家小別業,槍聲安靜了一會。突然底下的姜軍等人又在叫囂:「別躲了,把銀票交出來,我們還可以考慮放過你們一馬……」
「武隊,別業周圍都有他們的人盯梢。」武文聽著樓下的動靜,只想了十秒鐘便果斷道:「其他人躲起來,我們下去吸引火力,堅持一刻鐘,大帥很快就要來了!」
二當家朝天鳴槍,在樓下走來走去,故意發出重重的聲響,許是不耐煩了,直接也不遮掩目的了,「乖乖出來送死,老子還能給你們一個痛……」
他的快字沒能說出口,便這個人僵住,而後後腦勺著地,重重倒在地上。他的眼睛暴凸,額頭上有一個黑色小點,不細看不能發現,竟是被人百米之外,一槍爆頭,白色的液體流了一地。
直升機的強風吹得小別業庭院裡草坪上的草盡往一處倒,葉鴻鵠未等飛行員停機,便扔了繩索自行降落。狂風吹得他的軍裝大衣獵獵作響,他人還未到跟前,已經開了十數槍,槍槍致命。夜色的掩護下,他像來自深淵的魔鬼,令人兩股戰戰,聞風喪膽。
落後一步的吳冕和江坤等人也加入戰局,掩護前頭跟不要命似的火力全開的大帥。
林葳蕤燒得厲害,外頭槍聲四起,他難受地皺眉。忽然便感覺周圍一切都靜了下來,腳步聲響起,然後一個帶著沁人冷意的身體將自己打橫抱了起來。對方在他額頭上無限珍惜地吻了一下,從他身上可以聞到濃重的血腥味。
因為被冰了一下,林葳蕤的身體下意識地打了一個激靈,抱著他的人似乎也意識到了這個問題,就要放下他去找毯子將他裹起來抱。林葳蕤此刻熱得很,這樣沁涼的懷抱正中下懷,哪會讓他走,燒得毫無理智的他直接雙手摟緊了對方的脖子,甚至臉貼上去貓似的蹭了蹭,聞到了一股有些熟悉的味道就更不放手了,恨不得整個人都貼上去汲取涼意,鼻腔間發出微弱的呻吟,好涼快,好舒服。
葉鴻鵠冷冷地掃了眾人一眼,發現除了林蓁芃張著小嘴一直懵懂地看著他倆,其他人的眼神都避開了去才稍稍滿意。
他媳婦的撒嬌,只能他一個人看!
可以說是非常霸道軍閥了。
這日凌晨,一輛軍用車直接開進了仁和醫院,一路橫衝直撞,驚起一大堆患者和醫生。
第二日清晨,林家老宅,葉二爺放下手中碗筷,瞪大了一雙小眼,看著眼前的管事,問道:「你剛說什麼?」
管事又仔細的將今早從外頭打聽到的消息一一說清楚:「昨晚土匪作亂,搶了姜莊那邊幾家的糧倉,其中林家的田莊損失最大,而且連大少爺的小別業都被洗劫了,聽周圍的人說,昨夜槍聲響了半夜,清早有膽大的去看,發現血跡斑斑,整間小別業都空了。大少爺……恐怕凶多吉少……」
第48章 壬子年霜降•以身許
林二爺像是恍惚了一陣, 才反應過來,那個一直給自己添堵,壞自己名聲、分了自己小半家業的大侄子就這麼沒了, 還是死於匪禍……
難得在家裡吃早飯的林茂榮聽到這個消息, 卻是半點沒有父親那般矛盾的心情, 此刻他只覺得痛快,神清氣爽!
這要從他這幾個月來的連番倒霉事說起。自從那日偶遇大房的小雜種後, 沒幾日林茂榮便被人套了麻袋在無人小巷裡揍了一頓, 臉上鼻青眼腫。他打從娘胎裡出來就沒受過這份屈辱,咬牙認定了是林葳蕤派人動的手!
傷好後,他當即帶了一幫狗腿子上有鳳來居, 沒想到砸店不成,反而被酒樓的人轟了出來。從前見了他恨不得蜷起來畏畏縮縮的僮掌櫃竟然敢叫囂著要報警讓警察廳的人把他抓起來!林茂榮拿不出證據在先,也到底怵被人告官,到時裡子面子丟了不說,他爹一定不會讓他好過!況且聽聞自己這個堂哥有幾分本事, 跟都督府都有交情。
討不了好,但是他這邊也沒打算放過人。誰知道他還沒再找上門, 之後便有人散播了林家二公子患有隱疾的謠言,說的頭頭是道。說他原本是閨閣浪子、鳴鸞班的常客,可惜了, 自從連續數月都夜夜笙歌後, 竟然是染上了梅毒等病!從此不能人道!
因為被沒收了零錢而囊中羞澀才沒去逛窯子的林茂榮彷彿被人從頭到尾澆了一盆髒水, 還洗不乾淨!怎麼洗?說自己沒病只是因為沒錢, 面子不要不說,誰信襄城第一大家的林二公子身上連逛窯子的錢都沒有?
那段日子,林二夫人天天奔走為他尋名醫,怕傷了他的自尊忌諱行醫還沒直接跟他說,他為著討好母親拿錢,於是在不知道外頭的謠言時配合得很,更是坐實了謠言!就連林二爺都自以為隱晦地問過他幾句!二房的獨苗苗,要是那地方不行,那可怎麼辦?!
因此自那之後,他簡直恨急了林葳蕤,他瘋魔地把一切都算在了自己這個堂哥身上,認為林葳蕤是在嫉妒自己將來會是林家的家主,而他卻被自己的父親趕出了林家!
他造謠自己不行,肯定是想要奪回原本屬於自己的東西,成為林家家主。肯定是這樣的!
是的,一開始他還會以為林葳蕤只是在替那個小雜種報復他,但是後來他的小腦袋瓜難得塞了點除了水之外的東西進去,竟然尋思到了這一層干係,自以為摸清了林葳蕤的險噁心思,他連林若荷都不認真提防了,任她不動聲色地掌握了家裡的半邊家業。畢竟一個女的,根本就不可能也沒資格與他爭家業。他反而將林葳蕤視為敵人不說,還恨不能除之而後快。
此刻聽到林葳蕤死了,林茂榮心裡痛快極了還不得不裝出一副沉痛的樣子,殊不知他的臉色因為興奮扭曲得厲害,活像吸了鴉片煙癮上來的人。想到那座日進斗金的酒樓,他假惺惺朝父親道:「大哥遇害了,即使分家了,我們身為家人也應當為他安排妥當後事,我今日去酒樓看看,替大哥暫管。以免大哥不在了底下人偷懶。父親您看如何?」
不愧是父子,林二爺驚楞過後,此刻也同他想到一處去了,當初將酒樓作為添頭送出去,誰會想到這家沒落的酒樓會發展成為如今這般規模呢。幾個月前,一場數十名人雅士參與的君子宴被報道在了最大的社會報紙《新生活》上,徹底將有鳳來居的名氣打出省外,現在就算是遠在上海也有人聽說這個河南府專做美味珍饈的有鳳來居酒樓,且隔得老遠都有人慕名前來買神仙酒。
從前林二爺眼紅的厲害,悔不當初,因為在他看來,這間酒樓由於定位特殊,不僅十分賺錢,且名流紳貴雲集,是最適合發展人脈的地方!如今看來,倒是父子遺傳,大侄子和大哥空有創下大好家業的腦袋和手段,但是福薄啊。林二爺父子倆對視,眼神發亮。
不到一日,有鳳來居易主,改由林家二少暫時替兄代管的小道消息便傳遍了大街小巷。
張師傅等人聽到了姜莊那邊傳來的消息,著急大少爺的性命安危之餘,還被登堂入室指手畫腳的林茂榮氣得半死。張師傅是個脾氣暴的,當即就指著趾高氣昂的林茂榮罵他狼子野心,這間酒樓是大少爺的,現在大少爺生死不明,身為親人竟然半點不關心大少爺的安危,上趕著就要來染指他人家業,實在是令人心寒。
林茂榮哪能讓一個下人這樣罵,當即就命人將這個老匹夫趕出了酒樓。大寶小寶等一干師兄弟見著師傅被趕走,也紛紛表示不幹了。廚子走了,客人也被嚇跑,僮掌櫃見狀,索性便要停業一天。
林茂榮坐在老爺椅上,見他們一個兩個都這般不識相,當即就得意道:「你們這群狗東西是不是還想著等我大哥回來主持公道啊?呵呵,血流那麼多,人都已經死透了,估計這會正在閻王殿裡喊冤呢。這有鳳來居從今日起便是我們林家的了!勸你們別做白日夢了,還是留下來老老實實給我幹活,除了姓張的那個老匹夫,其他人爺都不會虧待了你們的。」
下午,仁和醫院最高級的病房外頭,吳冕輕輕地敲了一下門,過不了一會,裡頭傳來一聲壓低的聲音:「進來。」
「大帥,這是粥,您喝點。」
葉鴻鵠鬍子渣拉,一夜沒睡,但是眼神不見睏倦,一動不動地盯著床上的人。聞著那個味,他瞧都沒瞧一眼,「去有鳳來居讓人煮一盅送來,等蕤蕤醒了吃。」
他用指腹輕輕揉著床上人沒有半分血色的唇,直到那人依稀有了一點暖,才不捨地放開手。
兩人走到外頭,關上門。葉鴻鵠的臉色徹底冷了下來,沒有半分表情。他問道:「白狼那幫人動靜如何?」
吳冕回他:「昨夜他們分了兩路人馬,小別業的那一路已經被我們的人全都拿下了,另一路則去了田莊劫糧,他們這會已經發現小別業的人不見了,不過不敢聲張……」
葉鴻鵠直截了當道:「通知張芝庵的人,如果他這都剿不了匪,呵……」處理了該處理的人,其它的他沒這麼多工夫來替人白做工。
「還有,田莊的糧我要一粒都不缺,原封不動地讓他們還回來。」
兩人正說著話,屋內傳來一絲輕微的聲響,葉鴻鵠轉身如風,吳冕眨了下眼就發現大帥已經在床前了。他想起大帥的吩咐,趕緊去了酒樓。
林葳蕤傷著的是腰側,子彈不深,就是加上高燒才會昏睡了將近一個白天。
此刻醒來嗓子干的厲害,「水……」
小心翼翼喂完水,葉鴻鵠十分自然地用指腹將林葳蕤唇邊濺到的水滴都抹了去,然後端起床邊的小米粥問:「喝粥?」
林葳蕤確實腹中空空,不過他被餵了一口就皺起眉頭:「米沒淘洗乾淨,水放太多,米煮得過爛了……」
葉鴻鵠見他還有力氣點評,笑著鬆了口氣,哄他:「已經讓人去酒樓拿粥了,乖,我們忍忍,吃點墊墊肚子就可以。」
林葳蕤也不說話了,那雙任憑當世最好的畫家也描摹不出半分風華的丹鳳眼輕輕地往上掀,瞥了他一眼,然後抿著嘴,默默地喝了幾勺。
葉鴻鵠的手差點拿不穩勺子,媳婦剛才是在撩我?
不多不少,只喝了半碗,那碗被人嫌棄的要死的白粥就被棄之如敝履。
林葳蕤半躺著,見葉鴻鵠收拾東西,突然出聲:「此番多謝葉四哥相救。待他日……」
葉鴻鵠流氓氣質不改:「葳蕤要報恩嗎?」
「大帥是在挾恩圖報嗎?」
「嗯,最好是林大公子以身相許。」
林葳蕤這次沒有岔開話題,不過也沒有回答他。一個無親無故卻千里迢迢連夜趕來救人,一個從不讓人近一分距離卻忍了眼前人三分。兩人猶如隔著一層窗戶紙看對方,朦朧曖昧,但是均未挑破。
葉鴻鵠始終笑意盈盈地看著他,眼底翻湧著熾熱的岩漿,不過林葳蕤半闔著眼睛,沒能瞧見。
吃完又餵了藥,藥裡有助眠成分,說了幾句話,林葳蕤又乏了,沉沉睡去。
吳冕拿著粥回來,臉色卻很不好,他一五一十地將酒樓被林家二房佔去的事情和林茂榮的那番話都說與大帥聽。
「酒樓的東西還被砸了……」
冬日的夜晚來得很快,葉鴻鵠臉上光影明滅,看不出怒氣,只是說:「讓武文那小子戴罪立功,記住,人和事處理乾淨了,別讓葳蕤知道。」
吳冕聽完站在原地沒走,葉鴻鵠:「還有什麼事?」
吳冕想起從前自己的提議,此刻又忍不住猶疑地建議,「大帥,襄城地偏,這邊的醫院自然比不上奉天的,酒樓和田莊又是一時半會不能恢復的,不如您暫時將夫人帶回奉天去療養?」
吳冕見他半晌沒動靜,以為大帥不同意。暗道大帥未免太過君子,天時地利人又在夢中,這般好的機會都不將人擄走,實在是……
「這主意……真是妙極了!誒,我發現時隔多年,吳小八你的土匪氣質未消啊!」
吳小八:……大帥!我真是看錯你了!
詢問了醫生之後,葉鴻鵠留下人在襄城幫媳婦打狗,然後暗戳戳地將人用被子團地嚴嚴實實,一臉正經其實暗爽不已地抱上了專機。
第49章 壬子年大雪•小紅樓
寒風凜凜, 天空中飄著小雪,大寶一行人穿著厚厚的棉衣也忍不住一直哆嗦,他們背上都背著行囊, 直到進了候車站尋了處避風的地站著才暖和了些。
小姑蘇越大越愛美,她的行囊大部分被大寶師兄背著,肩上只有一個不重的挎包,此刻低頭整理好自己的頭髮, 往外不經意一瞥, 突然道:「誒, 那不是二寶師兄嗎?他怎麼也在這?」
眾人也跟著她的視線往外瞧去, 確實是李二寶,他也背著行李,看樣子是也要坐車。小寶朝他唾了一口, 「姑蘇我告訴你,這個人不是你師兄, 他沒有這個資格, 太不要臉了這個孫子!枉費大少爺和師傅對他那麼好, 他的良心是被狗吃了, 才會在大少爺生死不明的時候去搭上林茂榮!現如今被掃地出門,估計也是混不下去了, 想趁著年關回鄉下吧。」其他幾個師兄弟也紛紛附和唾罵他。
往日裡最愛護師兄弟的大寶冷眼瞧著不遠處那個有些佝僂的身影, 也沒阻攔, 實在是這李二寶太過忘恩負義, 已經被師傅掃地出門了。
卻原來, 這李二寶自那日被張師傅和林大少拒絕後,渾渾噩噩過了一段日子,眼看著錢快花完了,張師傅到底刀子嘴豆腐心,雖然沒讓他回林家酒樓,但是還是幫他奔走找了一家小飯館當主廚,憑他在大少爺手下學的皮毛足夠他撐起這間小小的飯館子了。
可惜,人心不足蛇吞象,經過風光的酒樓生涯,又在大帥府待過,拿著小飯館的微薄工錢,李二寶怎麼可能受得了這種落差,於是整日裡便琢磨著回酒樓。
這不,終於讓他等到一個機會,林大少遭匪禍,酒樓被林二少給佔去了,而他的那些師弟師兄們也罷了工。早已等待許久的李二寶立馬就找上了林茂榮,林茂榮正愁沒人用,當下便許諾要讓他當主廚。
林茂榮急吼吼地重新開張不過半日,便被警察廳的人帶走了,李二寶他這主廚當不到半日也被一同抓了下大獄。林二老爺和夫人只有林茂榮這麼一個獨苗苗,別的也不指望他了,就盼著他傳宗接代呢,怎麼可能讓他吃勞飯。林二爺到處求爺爺告奶奶,錢花了一大堆才有人跟他透了幾句實話,只道他們拿了不該拿的東西,得罪了頂天的人物。
林二爺一琢磨,心下駭然,趕緊就將林家酒樓給物歸原主,但這事完了也沒用,兒子還是在大牢裡待著被人打個半死。林二夫人也不心疼錢了,提議將有鳳來居按照原來的模樣給重新裝修了,還怕不夠,又收拾好姜莊的林家田莊,好好地安頓了田莊的長工和管事,這才被人給了准話:關個十天半月給個教訓他兒子就出來了。
有一個師弟悄悄問:「你們說那葉四爺到底是什麼身份的大人物啊,警察廳的人說調動就調動,實在是太厲害了!林二爺到處求人愣是沒人敢搭理他,聽說最近一陣子林家二房的生意也非常不順,說是有人在道上放了話,都沒人敢跟他們家做生意了。」
林茂榮以私自強佔他人錢財的罪名被關了一個多月才從警察廳出來,這還沒完,因為這頓時間裡林二爺和夫人忙著救他出來,沒空管理生意。小女林若荷的能力又突出,兒子糟心,這段日子裡女兒便充當了貼心小棉襖,哄著林老爺對女兒越發疼愛。現在又不是舊時代了,女子不能出來拋頭露臉,於是林二爺便將家裡的生絲廠生意交給她打理。
林茂榮知道這事後,整個人性情大變,又不知從哪查出來散播他身體無能的謠言的始作俑者就是他的親妹妹林若荷。血濃於水的兄妹倆因為爭奪家產的事情鬧得滿城皆知。
師兄們都在唏噓錢財讓人變得六親不認,小姑蘇卻是突然道:「那位林若荷小姐真厲害!若不是她是女兒身,其實家業交由她來管理不是更好嗎?那個林茂榮整日裡吃喝嫖賭無惡不作,哪能擔得起偌大的家業?遲早也是要被敗光的。」
男子們面面相覷,雖說這話聽來有些驚世駭俗,但細細想來,可不就是這個理嘛!那位若荷小姐手段高超,聽聞也有生意頭腦,比起林茂榮那個草包卻是好一百倍。
小姑蘇說完,又開始想起許久不見的飛揚李,「大師兄,你知道飛揚先生去哪了嗎?大少不是要讓他開奶茶店?」
大寶見她整個人被棉襖裹成了個球,只露出一雙烏溜溜的大眼睛,溫柔地笑道:「聽武先生說,飛揚先生已經早我們一月去了奉天,恐怕奶茶店要開在奉天了。你的手藝已經練成了,到時候大少爺肯定讓你去幫忙!」
小姑蘇聽了越發笑得眼睛都沒了。
火車到了,武文領著眾人拿著大包小包上了列車。這一趟是北上去奉天的列車,要坐一天。有鳳來居的這些人都是葉鴻鵠派人去接來的,借口即是他們大少要在奉天開有鳳來居的分店,讓人留下一批能夠撐起酒樓的廚子在原來的老店,其餘的師侄們都到奉天來幫忙。
張師傅人老了,不願奔波,就想替大少爺守著襄城的老店,但是他把幾個最得意的弟子都趕去了奉天,一個不留。年輕人就該走出去闖一闖,更何況還是這麼好的機會!
他臨走前對徒弟們說道:「你們這群小兔崽子也不知道哪裡來的福氣,能夠跟著大少爺。去了奉天不要偷懶耍滑,更加不能像李二寶那個畜生一樣忘恩負義,記住,大少爺讓你們學就好好學,踏踏實實,肯定埋沒不了你們。去吧,有空回來看看我這個老頭子就行。」
大寶一行人都是第一次坐火車這種高端的交通工具,新鮮得很。小寶最停不下來,跟上躥下跳的猴兒似的,被大寶教訓了才坐好。
小寶咧嘴笑問大師兄:「師兄,大少爺真讓我們去奉天開新店啊!奉天啊!那可是跟北平、南京和天津一樣的大城市,我們就要到那樣的地方做菜給先生小姐們吃了嗎?聽說他們吃飯會給人小費,說的都是洋人的話,錢我們可以接著,就是到時候聽不懂丟了大少的臉可怎麼辦?」
大寶板起臉:「前頭大少爺讓飛揚先生教我們英語的時候你怎麼不認真學?這時候想起來了,晚了。」
英語學得最好的姑蘇吃吃地笑:「到時候讓小寶師兄一直待在廚房裡不讓他出來,他這個好奇的性子肯定得悶壞!」
小寶求饒,眾人大笑。
前頭坐著的武文胸前背著個大包,小心翼翼地全程用手護著。裡頭是大帥特意吩咐他去小別業取來的粉眼伏仙魚,聽說是大帥和夫人的定情信物,一個多月沒人喂,它竟然也沒死。旁邊的下屬腳邊也各有三個行李箱,剛才還被懷疑裝著炸彈檢查了又檢查,結果行李箱開了,三個漢子卻被人用看傻子的眼神看。沒錯,裡頭其實啥也沒裝,就是四尾錦鯉。
一尾小的是林少爺的新寵魚,全身上下只有黑白兩色,跟水墨做成的似的,小巧靈動,十分文雅,符合大少爺的審美。三尾大的是舊寵冷宮魚,嗯,特別肥,特別閃,看上去就好吃,林葳蕤想吃他們很久了。
奉天大帥府,天色昏黃,中午下了一場鵝毛大雪,此刻地上厚厚的積雪踩上去能把人的腳都給陷進去一尺深。林蓁芃穿得跟球似的,小蘿蔔頭踏著雪,淺一腳深一腳地往後廚跑。臉上有道刀疤的大管事瞇著眼在後頭護著。
「嬸子!」
正在跟大帥府的老媽子學打新花樣的胖嬸放下手裡的毛衣,笑著應他:「小少爺回來了呀。雪太深了,當心點別跑太快免得摔了。」
旁邊的老媽子也笑著看他背著書包像兔子一樣從雪地裡冒出來,然後蹦蹦跳跳而來。
「嬸子好,胡奶奶好。」
胡奶奶據說是葉大帥已逝戰友的老母親,被安置在了大帥府,平日裡也不讓干重活。她摸索著從小布簍子掏出一顆麥芽糖,慈愛道:「芃芃餓了吧,先吃顆糖墊墊肚子。」
胖嬸往外頭一瞧,喲,天都快黑了。「大少爺正在屋子裡跟大帥談話呢,小少爺,廚房裡有吃的,我給您端來?不過要吃大少爺的飯就得再等等了。」
林蓁芃搖頭又點頭,乖巧地陪著她們說話,順便溫習今日的功課。還沒等他看一行字,屋裡的燈就別人打開了,外頭大管事的聲音傳來:「天黑了就開燈,大帥府不差這幾個錢,別熬壞了眼睛。」
大帥府的小紅樓是中西合璧的別墅群,仿的羅馬式建築,外部的立體浮雕精美絕倫,內裡更是富麗堂皇,西洋風格,是上任奉天都督耗資十幾萬大洋修建的。不過葉鴻鵠接手後,平日裡這裡只作為待客之用。從一個月前,這座被人浪費的別墅群終於入住了他的兩位主人。說自己睡慣了東北大炕不習慣洋人床的葉大帥出爾反爾,還難得鋪張一次將這裡修繕一新,全部安裝了地暖,將從襄城裡擄來的矜貴人物藏了進去。
可以說是民國版的金屋藏嬌了。
此刻,小紅樓最深處供主人家休息的地方,屋前,江坤和吳冕不期而遇。兩人小心聽著裡頭的說話聲音。
吳冕已經在這等了一會,此刻便對同僚道:「如果不是有急事,我勸你先別進去得好。」
江坤笑,「大帥沒經人同意,就這麼把人帶了回來,還不讓人走,難為林先生那麼秀氣文雅的人都要罵人。」
助紂為虐的吳小八心虛得很,不敢搭話。
江坤聽著裡頭大帥的動靜,卻是又道:「我瞧著大帥就算是被先生罵,也是享受得很。」
第50章 壬子年大雪•兆豐年
奉天地處北地之北,隆冬大風紛飛, 滴水瞬間成冰是常事。林葳蕤無論前世亦是今生都未在這種緯度的地方久待過, 此刻他披著一件白狐狸毛斗篷, 手裡還套著絨毛手套, 看上去非常暖和。頸邊一圈細細的絨毛, 卻是襯得他的膚色比屋外的霜雪還要白上幾分。這皮子還是葉鴻鵠跑了一趟長白山獵的一頭白狐狸做的。
林葳蕤來奉天的時候是被人打包帶走的,全程昏昏沉沉, 不過到了別人的地盤, 想走卻是沒有那麼容易了……
林葳蕤斜瞥了一眼沙發上穿著同款黑色披風的葉鴻鵠,對方一手攪著藥碗,一手拿著電報正在看。他慢悠悠地再次說出這個月不知道重複了幾次的話:「四哥, 叨擾你這麼久太過麻煩府上了, 眼見年關將近, 我也該回襄城了。」此前他兩次三番提出這個事情都被葉鴻鵠用別的事情給岔開了去。
葉鴻鵠手中動作一頓, 將溫度差不多已經不燙嘴的藥碗遞給他, 看他喝下去,才語氣溫柔但不容反駁道:「葳蕤的身體還未養好, 此事不急。」
林葳蕤繼續:「有鳳來居和田莊還等著我回去收拾,酒樓已經很久沒上新菜了,恐怕客人都要跑到別處去了, 到時候四哥賠我嗎?」
「自然是賠的, 把小紅樓賠給葳蕤吧。「最好是一直都住這。
「小紅樓這麼好的房子賠給我, 我也不敢一直住著啊, 姜莊的小別業雖小, 但金窩銀窩還是自己的窩好。四哥說是嗎?」
葉鴻鵠沒有正面回答,反而故技重施,說起了另外的事情:「葳蕤可曾聽過《易牙食經》和《千金食療方》二書?」易牙乃春秋時期齊桓公的司庖,擅調味,可以說是所有廚子的祖師。他最有名的便是他的食療法,傳說能夠醫死人肉白骨。有人說他生前曾將畢生所學著書,傳給弟子,即所謂的《易牙食經》。《千金食療方》則傳是藥王孫思邈所著,乃養顏聖本。千百年來無數人追尋這兩本古籍的下落,不過都一無所獲,倒是有很多托兩位名人之名寫的遺意之流書籍。因此世人便說此兩本古籍應是後人臆測杜撰,並未真實存在。
熟悉大少的人皆知別看林葳蕤長得好,但是個脾氣大的主兒,還不好哄,被人綁來奉天,修養期間出個門透透氣周圍起碼十個人小心盯著,就怕他萬一摔了碰著哪了。就算是心知葉鴻鵠只有一番好意也要惱了。
此刻見對方又顧左右而言他,竟然還拿那些早已失傳甚至被世人認為不存在的古籍來引開話題,林大少當即便不高興了,連名帶姓地提高聲量叫人:「葉鴻鵠!」
那雙丹鳳眼微睜,瞪人的時候威懾力十足,這要是隨便來個人恐怕也就立馬不敢造次,應了他了,可惜對面的人看著他橫眉豎目也跟看仙男似的,一點不懼。
葉鴻鵠聽他叫自己的名字,笑著應了一聲:「在這呢」,又接剛才的話頭說:「我前些年在一處古墓裡找到了這兩本古籍,不知是真是假,葳蕤有沒有興趣鑒定一番?」
林葳蕤原本以為葉鴻鵠是來糊弄自己的,結果聽他這話裡頭的意思,確實真有其物!竟然還是從墓裡頭帶出來的。林葳蕤沒別的愛好,唯有關於食物此一道的東西,最是心頭好,其中歷代古籍為甚。林大少眼下只得心不甘情不願地放下回去的事情,不過還是懟了他一下,「大帥還學人下鬥?」
葉鴻鵠摸摸鼻尖,訕笑:「這不是白手起家嘛。」數年前,當葉大帥還是葉四哥,連聲爺都稱不上的時候,他帶著一幫弟兄投了綠林,手裡頭要糧沒糧,要槍沒槍,只得先從老祖宗那借了點錢花。
林葳蕤沒說話,但是小眼神一直往他那飛,葉鴻鵠見他心急想看卻又面上矜驕的模樣,雖然很想讓他高興,但還是怕他餓著,便道:「如今天色已經晚了,不如先吃了晚膳我們再看?」
林葳蕤勉為其難點點頭,起身披著斗篷去了廚房。外頭的江吳二人見此,將自家要跟著同去的大帥攔了去書房。
「先生好!」「先生晚上好!」問好聲此起彼伏,從葉鴻鵠專門為林葳蕤安置的小廚房裡頭傳出,聽到動靜的林蓁芃扒著小廚房的門往裡頭瞧,這菜還沒做呢,小孩就忍不住嚥口水。
說是小廚房,其實大得很,裡頭什麼設備廚具都有,甚至一些諸如冰箱的現代類的電器都搬了一台。林葳蕤轉了一圈,撿了幾根金黃色的鹿筋看了看,見著是是梅花鹿的,吩咐道:「取些鳳爪來。」
底下人都是精挑細選的廚房好手,早被吩咐了一定要好好伺候這位先生,當即照辦。
鹿筋此前已經泡好脹發了,林葳蕤三倆下修淨它然後切成一指寬細,加了料酒和其他藥材、配料在鍋裡開大火煨煮,等到鹿筋煮透,膠質差不多快出來的時候,又放入燉盅裡小火燉著。
做的是鳳足燉鹿筋,周圍打下手的人已經十分有眼色地處理了鳳爪,褪去外頭的皮衣,爪尖和大骨什麼的都拆掉,確保等會鳳爪入口不吐骨。林葳蕤接過在沸水鍋裡焯了一下,也放入和鹿筋一起燉盅裡,面上再擺上幾片火腿片和長白山裡的蘑菇。
這菜的做法跟有鳳來居的招牌掌翼煲有些相像,可想而知味道如何,等到林葳蕤再次揭鍋放入雞湯的時候,那股香味一下子飄散出來,升騰至燉盅上方,隆冬裡在暖黃的燈下形成可見的白霧,熏得大冬天的人暈乎乎的。這一個半月小廚房裡頭的人已經遭受了無數波香味侵襲,但此刻仍是心思浮動,無心做事,一個個眼神都往林葳蕤那邊飄。屋外的林蓁芃由扒著門縫偷偷瞧變成了像只小狗一樣趴著灶台目不轉睛地看。
林葳蕤見了他小狗眼饞的模樣,問他:「餓了?」
小蓁芃剛想搖頭,就被肚子裡發出的咕咕聲打斷了,林葳蕤眼中帶了一絲笑意,讓人把鍋上蒸著的粘豆包取幾個來讓他先吃,小孩子總是不耐餓的,「先墊肚子。」
粘豆包是關東冬日裡常吃的主食,尋常人家都是尋了一日無事,做上幾十上百個,然後放在屋外頭的缸裡凍著成型,要吃的時候再上鍋裡熱一遍,這樣能吃上一整個冬天。用玉米面和大黃米混合發的面,餡是紅小豆甜餡,用墊著蘇小葉的籠屜蒸個一刻多鍾就可以出爐了。
剛出爐的粘豆包色如黃玉,散發著暖暖的谷香,林蓁芃小心翼翼地捧著一個,迫不及待地咬了一口,第一反應便是好粘,這股粘勁賦予了粘豆包特殊的口感,但並不粘牙,因為面皮光滑,它同時又十分滑膩,黏黏的面皮包含著半咬開的餡,裡頭流淌出來甜蜜的豆香滋味,林蓁芃不知不覺三個下肚,已有飽腹感,只能忍耐著不去拿第四個,畢竟後頭還有好吃的呢!
林葳蕤這頭將剛才燉盅的鳳足頓鹿筋又取出來給上了籠屜蒸著。那頭葉鴻鵠便進了廚房,站到他身後,高大的身影特別有存在感。小廚房的下人雖然已經經歷過好幾次這種大帥到廚房的場面,畢竟按照往日的經驗,只要這位林先生在廚房做菜,大帥只要沒事便要在廚房給他打下手。不過饒是如此,一個個還是心驚膽戰,手腳動作更加麻利,沒事做的人也趕緊抓起菜就洗,撈起胡蘿蔔就削,一派生機勃勃忙碌狀。
看他低著頭忙碌,葉鴻鵠也挽起軍服的袖子幫忙,邊洗菜邊跟聊家常一樣:「今晚天氣冷,我們吃火鍋吧?」
林葳蕤覺得也行,火鍋省事點,他還惦記著那兩本傳世古籍本呢。不過林葳蕤的火鍋可不是一般的架上一口鍋往裡頭倒湯底,切好各種生肉擺著,之後各人涮肉涮菜吃這種川式火鍋。
他讓人取了一口稍微大口徑的鍋,冬筍汆熟切片在鍋底打底,然後將快速處理好的魚翅、鮑魚、海參、雞鴨蹄筋、母雞嫩肉、豬肚、蝦肉、鴿蛋等料整齊地一層一層鋪上,遵循一層菜、一層肉的原則,中間用菠菜、金針菜和花菇做間隔,最上面放上各式肉丸子,再澆入高湯和調汁。放上桌的時候鍋底用酒精燈點著繼續燒著。
大帥府現在的主子算上一個林蓁芃滿打滿算也就三個人,這麼多菜自然是三個人吃不完的,已經蹭飯蹭成慣犯的吳冕和江坤又厚著臉皮上了桌,在大帥帶著嫌棄和殺意的眼神下,嘴裡不斷說著好話,確保下次能夠繼續蹭吃蹭喝!
他倆最近伙食之好讓那群只喝過有鳳來居神仙酒的同僚們羨慕不已!聽說最近找他倆切磋的將領已經可以從大帥府門口排到小紅樓了。
吳冕的嘴皮子最厲害,跟林葳蕤也比較熟悉,將那道鳳足燉鹿筋誇成人間難得幾回聞的美味,然而等到一品鍋上來的時候,他和其他人一個個都成了沉默是金的典範。
鍋裡各種經過精心烹製的山珍海味的滋味自不必說,看桌上人伸筷子的頻率就可以知道,就連那湯底都是味厚鮮濃,將所有食材都撈著吃完之後,再舀上一碗熱湯喝下去,頃刻間暖到四肢百骸。可以感覺到原本已經被凍得沒有知覺的腳底板重新恢復了溫熱。
在零下二三十度的天氣裡,坐在暖烘烘的室內吃上這麼一頓火鍋,再酌上幾杯小酒,人生簡直不能更圓滿了!
第51章 壬子年大雪•易牙食
一陣風捲雲殘之後,桌上的飯菜盤底就只剩下一些湯汁了。吳冕和江坤這倆人甭管是做文職還是武官的, 上了飯桌那就是奉行親兄弟也要明算賬的, 彼此搶菜的戰鬥力十足。畢竟大帥面前的飯菜沒人敢去搶,林先生面前的陣地也是禁區, 可不得把爪子伸向戰友的陣地嘛!
林葳蕤晚間不喜多食, 偏偏有一個人自己吃得痛快的同時還喜歡給他張羅夾菜,一頓飯下來他就沒往桌上伸過筷子,蓋因碗裡就沒空過。不過讓林葳蕤覺得心生異樣的是, 但凡入了他碗裡的菜,均是他愛吃的, 比如他不喜歡的鴿蛋和鮑魚,葉鴻鵠瞧都沒瞧。等到他肚子已經有八分飽的時候,葉鴻鵠的夾菜動作也停止了。
這個人彷彿熟知他的所有愛好、小習慣。林葳蕤眼底泛起絲絲波瀾, 但終究埋入心頭。
末了, 除了七分飽的林葳蕤依舊優雅之外,其餘三個男人和一個小孩吃得形象全無, 滿面紅光, 小腹微鼓。
林葳蕤掛念著葉鴻鵠說的那兩本古籍,他比別人早放下碗筷,就在旁邊等著,左右伺候的人立馬給端了點心來, 他抓了一把松子在那裡一粒粒地剝。長白山的松子醇厚味濃, 炒過的嚼著有股鹹香, 伴著一絲獨特的焦味。就連林葳蕤都忍不住閒來無事抓一把。他剝了一會放在一個碟子裡, 見旁邊的葉鴻鵠已經讓傭人在盛第五碗飯了,不禁挑眉咋舌。
這人……怕是個飯桶轉世投胎的吧。
也難為他之前患胃病多年了。葉鴻鵠上次被下屬召回奉天,臨走前吳冕幾乎派人搬空了林葳蕤放在地窖裡頭的所有醃製的東西,說是給他們家大帥續命的,要不是僮掌櫃誓死不從,他能連酒樓地窖的吃食都搬了。
林葳蕤嘴上說著嫌棄,但還是又抄了幾個養胃菜譜給他。多年後,林蓁芃回顧往昔,猛然發現,他葉哥之所以能成功虜獲美人芳心,除了長得符合美人主廚的審美,會耍強勢入駐、緊迫盯人這些尋常人做不來的流氓手段外,還有一處佔便宜的地方,那便是他大哥這人吧,對食物的態度十足莊重,平生最看不慣有人對吃的挑三揀四了,更別說還有胃病吃不下飯的人了。看他葉大哥吃不下,可不就忍不住給人做吃的了。看著別人吃自己做的菜吃得格外香,是一個主廚最大的成就感來源。
葉鴻鵠吃完第五碗飯放下碗筷,讓人拿條熱毛巾來,也拿過盤子剝松仁,林葳蕤有求於人,所以見他剝,以為他要吃,便將裝著剝好松仁的碟子輕輕對移向他。
「你吃你的,別動手我來。」葉鴻鵠說完,將暖熱的毛巾遞給他,「擦乾淨手指縫。」
「你怎麼什麼都管?」林葳蕤默默接過毛巾,慢條斯理地將手上的細屑都抹乾淨。
葉鴻鵠手沒停,頭都沒抬就道:「不管誰,就管你。」
林葳蕤:…………
吳冕偷偷地瞧了眼,眼見對面倆人粉紅而不自知的氛圍,突然心生悲涼,暗歎英雄難免氣短、溫柔鄉里難出霸王,想當年吾等奉天三孤狼,東打鬼子,北揍毛子,氣吞關東如虎……而今長城猶在,不見葉郎……
他望了眼江坤,突然重重地拍了下他的肩膀,幸好還有兄弟你這個老光棍與我共進退啊!
江坤見他不知發什麼癲,抖了抖肩,甩開他的手,然後開始逗小孩玩。別看他面相能止小兒夜啼,但卻是個愛跟小孩玩的性子。此刻小蓁芃吃飽了睡意上湧,坐在飯桌邊,因為人小,從江坤那只能瞧見他的頭。半困半醒間,他還堅持睜大雙眼,只是細看之下,大眼裡全無焦距,整個小身體東倒西歪,別提多好玩。
葉鴻鵠知道他心繫那兩本書,吃完飯讓人把林蓁芃送去屋裡睡,就帶著他去了書房。從前的書房如今也被主人搬到了小紅樓來了,一起搬的還有暗櫃。葉鴻鵠將櫃子打開,取出了那兩本已經看不清書皮封面的孤本。顯然這不是原本,而是後人手寫的抄本。不過若是真的抄本,也足夠震驚世人了。
林葳蕤也不跟他客氣,拿了便直接翻閱起來。
葉鴻鵠邊解釋來源:「我得到這兩本書之後,曾請了一位在考古方面頗有造詣的大師鑒定過,他斷言這是失傳的《易牙食經》和《千金食療方》。」
林葳蕤對考古一竅不通,自然不知道這到底是真是假,不過索性他只關心裡頭的內容如何,菜譜是否具有實操性。他捧著書坐在單人沙發裡細細翻閱,越到後面越皺眉頭。
這本不知是真是假的《易牙食經》裡頭確實記載了一些食療菜譜,文言文也不是很晦澀,林葳蕤能讀懂九分,剩下一分則只需要回頭好好查下字典。
開頭一卷乃地部,林葳蕤疑惑了下,不知這裡頭是做何解。再往下看,此書中倒是也沒有傳說中的醫死人肉白骨的誇張功效,方子也有模有樣,就是最後一章命名為天部,且放眼望去,裡頭一部分食材的名字林葳蕤從未沒聽過,不過裡頭關於食材的描述倒是覺著異常熟悉,他彷彿在哪見過……
《千金食療方》多記載養顏聖方,倒是跟之前的清露釀有些相似,這清露釀本也是他無意中從一本古籍的殘本上得來的方子,林葳蕤對這些奇妙的方子看得也格外仔細。但是最後的附錄異藥卷卻是畫風一轉——斷骨續玉膏,七日續命丸、九花玉露丸……等映入眼簾,林葳蕤嘴角抽了抽,啪的一聲合上了書。
他怎麼就這麼不信呢?
「看完了?」屋內另一人突兀出聲,嚇了林葳蕤一跳。窗外月上樹梢,轉頭一看,屋內的落地鍾上顯示,此刻已是深夜。
林葳蕤就是手癢癢地想實踐一番,也得等到明日了。他從前對這些藥膳接觸得少,因而非常之感興趣。
葉鴻鵠見他滿意,心下也愉悅,趁著這個時候將桌上的一張黃色地契遞給他。
「四哥,這是何意?」這是乾元街上一處地的地契,並且足足有七畝地,寬敞得嚇人,當然價格不菲,畢竟是奉天城中最繁華商業街的中心地帶。
「這是我無意中得到的一塊地,左右留著也沒用,不如便給葳蕤在奉天開有鳳來居的分店。你且聽我說,其一,那襄城的山匪也不知道剿乾淨沒,萬一有個漏網之魚,你回去襄城,他們找上門來報復豈不危險,不如便留在奉天發展。
「且奉天豪紳名流多,吃得起有鳳來居的人便更多了。其二,我手下的人和費恩先生的合作研究已經成功,葳蕤之前要與我做的那筆『大生意』如今剛剛踏入正軌,葳蕤自然是要坐鎮指揮的。其三,襄城的農具廠你若是不放心,可直接遷過來,奉天的工業基礎合該比襄城的要好數十倍。」
林葳蕤見他已經方方面面都替自己考慮好了,深夜屋外都是積雪,吸了聲,此刻特別安靜,對面的人英俊的眉眼衝著自己,那總是令人捉摸不透的眼睛盯著他,此刻帶著希望他留下來的殷切和期盼,他兀地心裡微微一動。
其實,在此之前,林葳蕤不是沒想過要在別處開酒樓分店了。有鳳來居的生意有目共睹,況且他想要做的也遠遠不止是一個略有薄名的小地方酒樓。
在他的設想裡,下一處分店應是開在北平那樣具有歷史底蘊的古城,或者是未來幾年時尚最前沿的東方魔都上海。但是,其實奉天也不失為一個極好的選擇。這幾年,奉天在其他省份打得你死我活的時候,不動聲色地快速崛起,如今儼然有遠東第一大都市的勁頭。
「四哥說得有理,但是單憑我一人也開不了一家規模如此大的分店,我的師侄們可都留在襄城呢。」
葉鴻鵠只看著他笑,笑得林葳蕤莫名其妙,直到回房睡前還在想他是什麼意思,直到……第二日吃過午飯後,遠在襄城的師侄們一個個活蹦亂跳地出現在了他面前,他才恍然大悟。小寶還一臉興奮:「大少!我師傅聽說您要在奉天開分店,立馬就讓我們北上來投靠您啦!我們什麼時候開始幹活呀!」
林葳蕤:葉鴻鵠這廝竟然玩先斬後奏,逼良為娼!
眾人:???大少你是不是氣糊塗了?
第52章 壬子年大雪•奉天行
大寶一行人的到來, 徹底讓在奉天開有鳳來居分店的事情成為板上釘釘的事。林大少儘管氣得口出癲語, 然而不知怎的也沒在師侄們面前下了葉大帥的面子, 當面戳穿他。雖然沒給好臉色看還給人餵了一頓全素宴就是了。
林葳蕤從醒來之後就問過襄城那邊的情況, 不過葉鴻鵠只給他講了個大概,問深了就說他已經處理好了, 所以這次大寶他們來了,林葳蕤便詳細問了。
他哪知這些師侄們也是被人交代過哪些能說,哪些不能說的,所以也只說了一半。那夜過後小別業裡到處都是□人的血跡,人卻沒有一個這事就沒人敢提,也不敢說田莊也被襲擊了這一茬,只說了酒樓目前的運營近況和老衡的腿不小心折了。「不過來之前,老衡說來年也會按照您的吩咐,春播就繼續種改良的種子, 繼續供應酒樓食材。讓您一切不用擔心。」
林葳蕤聽了也沒懷疑, 主要是大寶說的都是真話, 而且大師侄向來老實。他吩咐了人帶話給老衡,如今他遠在奉天,田莊的事便由老衡做主,每年的收成也給他提一成,還讓他把今年的糧食屯三分之一外,其他的都以低於市場價一成的價格賣給那些缺糧的貧民。他的田里大獲豐收, 其他農戶卻是大旱歉收, 這麼冷的冬天也不知道活不活得下去, 他不是活菩薩,心腸沒那麼好,只是到底這些賤賣的糧食不會帶給他損失,頂多讓他少獲益,但是卻能救一些人的命,才會出此策。
不過想起那幫把主意打到自己頭上想幹搶不還的土匪,至今仍意難平,他氣得牙癢癢:「那幫白狼軍呢?」
小寶機靈道:「那日過後就有好心人給官府通風報信,那幫土匪連帶著老巢都被人給端了,也算是給大少爺出了口惡氣,報了仇!」他這話說得妙,不著聲色地為葉大帥邀了一功。畢竟這好心人林葳蕤稍微一想就知道是誰。
「大伙坐了一天一夜的火車辛苦了,快去休息吧。等明日隨我去看新酒樓的地盤。」
第二日一早,大帥府門前的紅燈籠還未熄滅,主子們還在吃早餐時,飛揚李就趕了個大早上門找許久未見的老同學。
其實也不早了,此刻已是七點半了,但是北地冬日裡太陽起得晚,這時候天才剛濛濛亮,可不就是摸黑趕早嘛。除了學堂已經放假的林蓁芃,林葳蕤和葉鴻鵠都是七點準時醒的人,葉鴻鵠身為大帥,每日裡需要處理的公務堆積如山,還要時不時地和下屬開會討論邊境和士兵訓練事宜。這年頭,做什麼都不容易。他年紀輕輕卻能被大他不止一輪的將軍們恭敬地叫一聲大帥,靠得可不是那張臉和手底下的槍。
林葳蕤向來只愛吃自己做的東西,其他人做的飯菜也只有師侄們做的他會入口嘗一些,如此一來,他身邊的人便非常有口福。
一大早,餐桌上擺滿了一小籠一小籠的各式包子,負責端菜的傭人們看著小籠上冒著白煙泛著非同尋常香氣的蟹黃灌湯包,隨著腳步的晃動,透過那微透的面皮還可以瞧見湯汁微微蕩漾,不由地暗中嚥了嚥口水。大帥府傭人的早飯還是不錯的,不僅有包子吃還有一碗熱騰騰的粥喝,這年頭到哪都沒這種待遇。但是此刻她明明已經吃過兩個大包子喝過一碗小米粥了,怎麼還是這麼饞呢。這不僅人和人過的不一樣,這怎麼包子和包子之間差別也這麼大呢?
每個包子都被捏出了漂亮的三十六個褶子,呈鯽魚嘴狀,裡頭的餡是蟹肉、蟹黃、豬肉茸和皮凍製成的,包子裡的皮凍在籠上蒸時融化開來形成湯汁,端上桌時要趁熱吃,一個兩口,皮薄湯鮮,還得注意不要燙到舌頭。
林葳蕤從前是個地地道道的南方人,如無意外,不出省一輩子沒見過雪的那種,雖然任何地方的菜系對於他來說,只要學上一遍便如魚得水,青出於藍,但對這種早點由衷喜愛。
他沒想到葉鴻鵠這種關東大漢好像對這種湯包也頗有心得,從前他可是見過第一次吃這個的林慕英被燙到哇哇叫的,見葉鴻鵠沒有被燙到,林葳蕤抿了嘴,大少爺有些小不高興,真的,只有一點。
桌上另外的流沙包個頭也是南方特色的小巧,掰開來,金黃色的奶油蛋黃餡便緩緩流淌出來,還有人管著叫流金的呢。混了蘿蔔汁的包子皮軟得不可思議,沾上中間飽滿的蛋黃餡,送入口中,鹹香軟糯,微微帶著奶油的甜。這就是這種鹹餡包子的魅力了,吃再多也不會膩!
「林!我來看你啦!你的傷好了嗎?!」飛揚李在下人的引領下到了大堂裡,他那能將全府都叫醒的一嗓子在見到大堂裡的另外一個人時戛然而止,彷彿被人捏住了喉嚨。
林葳蕤見他一副彷彿見鬼怕得要死的模樣,笑了一聲,左邊臉頰的小酒窩驚鴻一現,被葉鴻鵠捕捉到了,眼底一暗。見他笑了,葉鴻鵠神色也放鬆了些,甚至心情好地招呼了來人。飛揚李才緊張兮兮地向兩人打了招呼,見兩人在吃飯,明明心底怕得要死,眼睛卻不由自主往桌上瞄,蟹黃灌湯包、流沙包、豉汁鳳爪、皮蛋瘦肉粥……
吸溜,這是口水氾濫的聲音。
就在他猶豫不決,不知道該不該為吃的奉獻出自己的生命時,此刻在他眼中彷彿小天使一般的林開口了:「吃了沒?」
實際上已經吃過的飛揚李立馬接話:「我一覺醒來知道你受傷了,立馬就來看你了!」為了更有說服力,他還摸了摸實際上很圓的肚子。
林葳蕤望向旁邊的人,「不介意多雙碗筷吧。」
葉鴻鵠本來沒想和人分享蕤蕤給他做的早飯,不過此刻還是假裝自己非常有待客之道地讓人添了副碗筷,「李先生請。」
剛才人流口水一直瞧的時候你去哪了葉先生?
吃完飯,林葳蕤和飛揚李閒聊,見著大閻王終於走了的飛揚李終於鬆了口氣。
林葳蕤從前都不知道飛揚這麼怕葉鴻鵠啊,好奇道:「你幹嘛這麼怕他?又不是第一天認識。」
飛揚李大吐口水:「我以前哪知道他是奉天的葉大帥啊!而且……」而且他還是費恩的時候,還被那個男人警告過要和林葳蕤保持距離,現在回想起來,那個時候的葉鴻鵠就跟卸下面具的人似的,哪還有好友面前好好先生的姿態。簡直嚇死雙重人格了!
林葳蕤不以為然:「而且什麼?」
飛揚李擺擺手,不說了,「總之他不是個好惹的,林你要小心啊!我看他對你非同尋常!」
林葳蕤自然知道那個男人不是好惹的,倒是好奇自己這個心大缺根筋的友人是怎麼看出來的,他們的相處可不多。不過追問之後飛揚李還是守口如瓶他也就放下了難得的好奇心。
兩人正說著,門外一個專門被派來伺候他的侍女敲了敲門,「先生,該喝藥了。」
林葳蕤自覺身體已經大好了,就不耐煩喝那些苦澀的中藥,只回道:「先放著。」等會就倒掉。
說是侍女,其實也有三十來歲了,此刻她苦口婆心勸道:「先生大病一場還是要補補……大帥也說要讓先生趁熱喝,免得失了藥效。晚上大帥回來了見著先生沒喝,小的可要遭罪了……」
最終不情不願喝了藥的林葳蕤給某人又記上了一筆賬,飛揚李在旁邊看得嘖嘖稱奇,他可沒見過那個人能降服得了眼前這個主啊,今日算是大開眼界!
喝完藥往嘴裡塞自製蜜餞的林葳蕤見他臉上賤賤的表情,面無表情開口道:「你們費恩這次怎麼捨得這麼久才放你出來?沒把你憋壞吧?還是他已經餵飽……」
「咳咳,剛說什麼來著!哦哦,對了,你給我的相機我收到了,謝啦,那什麼奶茶店到底啥時候開啊!聽說你要在奉天開酒樓分店,不如把奶茶店也放此地開吧!這裡有錢人多!」
完美反彈的林葳蕤慢悠悠又塞了一顆蜜餞,眼見外頭一陣小雪停了,才道:「我今日要去看開酒樓的地,奶茶店的地也找找看。」
「那我也要一起去!」
大管事見林少爺要出門,就想給安排車。他那身體沒人敢讓他坐黃包車。不過他們一群十多個人,要這陣勢出行,再配上有大帥府旗幟的小轎車,那場面一定非常壯觀到引人注目。保準第二天林葳蕤就上了各家大佬和報社的頭條,雖然現在也有各家大佬在暗處猜想他的身份便是了,但葉鴻鵠將人護得緊,大家追查無果也歇了那股氣,主要是怕惹怒了那位。
林葳蕤擺手給拒了。這時候,小姑蘇突然提議去坐有軌電車。
電車這種公共交通工具除了在北平、天津、上海等地開設外,奉天也已經在年前開通了二十二條電車路線,通往最繁華的商業路乾元街就有幾條。
誰都沒想到第一次到奉天的小姑蘇會知道這消息,見大家看她,小姑娘摀住嘴靦腆地笑:「瀟湘倆姐姐平日裡看的《新生活》裡頭就有報道,我以前沒見過那麼大的會跑的東西,所以一眼就記住了。雜誌上還說這是咱們華夏第一次自己設立的電車呢。」
於是衝著這個國產的名頭,所有人便真的決定去嘗試了一回奉天的電車。電車在襄城那是根本不可能見著的東西。
眾人走後,武文也和人跟上去了。他現在被大帥指派到未來的大帥夫人身邊戴罪立功。
圓頭圓腦的電車外表被漆成了穩重的棕色,因為太過笨重,在拐彎的時候還會顯得很不靈活,一頓一頓的,然而在林葳蕤看來,這電車卻是有種特殊的歷史文化沉澱感。買票上車,坐到乾元街是一人四個銅板,在大寶他們看來有些貴,不過到底也是跟著大少爺的人見過世面的人了,還不至於表現出驚訝。
阿福在後頭付所有人的錢,林葳蕤入了車廂,車廂內與他從前坐過的公交有些許不同,椅子都是背靠著車窗的成一排的,而且還全都是木質的,有些復古,旁邊還貼心地擺著痰盂。此刻車廂差不多滿座了,只剩下一個位子,林葳蕤本來是讓姑蘇這個小姑娘坐的,可是小姑蘇卻是連連擺手,說哪有師侄坐著,師叔站著的道理,而且大少爺才剛恢復,硬是不肯坐。
索性路程不長,林葳蕤便也坐下了。其他人嬉嬉笑笑地扶著拉環在他周圍站著,還貼心地給留了一個口,免得他嫌悶透不過氣。真是被教導得跟阿福一樣狗腿十足。
林葳蕤轉頭看窗外,只能歎一聲,奉天不愧是大都市。他不知道,日後即使是他走訪各地,去了北平、天津、上海那些名聲在外的大都市,也遠沒有奉天給他的印象好。無他,奉天就跟前世的那些現代城市給他的感覺差不多。
主要城區不僅都修了平整的大路,竟然兩邊還種了一排大樹,儘管冬天到了這些樹都掛著雪,但是一點都不妨礙林葳蕤辨認出來,旁邊還有審美非常迷的木質垃圾桶。街上雖然沒有摩天大樓,但是建築也不矮,時不時有小轎車經過,一派商業繁榮景象外,還有的便是人們臉上的神色都格外不一樣。大多數人都是剪辮斷髮的,這跟襄城滿城皆是牛尾辮的景象完全相反。而且不同於這個年代老百姓臉上特有的麻木神情,這裡的人臉上生氣勃勃,眼睛裡沒有麻木妥協,只有對未來數不盡的希望和期盼。
車上的乘客有人看風景,也有人在閒聊。林葳蕤對面便有一個顫顫巍巍的老婦人,她滿臉褶皺但是神采奕奕,對著旁邊應該是兒子的人道:「我活了這麼久,只有大帥上任的這些年是過的最舒坦的。沒有東瀛人也沒有老毛子來禍害我們,不用交大把大把的糧食稅,還有大馬路有電車,這玩意真是了不得,坐著自己就會動了!那些人還說有電會電死人,簡直笑話,大帥都說好的東西哪能害得了我們。我今天坐了電車,下去了還能跟你那早死的爹炫耀炫耀。」
「媽,您啊今兒個可得多挑幾塊布,過年了好做新衣裳。您去年說不捨得錢,讓阿虎他們那些小孩做了。今年咱們家也算是有小余了,您和阿虎都能穿上新衣裳了就別省了。」
「好好好,都聽兒子你的。前些年大帥還下令讓人免了稅,說要發展商業。兒啊你趕上了好時候!」
另外幾個坐林葳蕤旁邊明顯是學生的人也低聲討論:「我娘想送我去海外留洋學商科,但是我不想去留什麼勞什子學,那些洋人沒一個好的,我更想去參軍入伍,揍翻那群洋人!要是能跟著大帥一起上陣殺敵就好了!」
一邊的同窗卻是涼涼打擊道:「你別妄想了,你說你除了認幾個字,會背幾句詩,懂兵書嗎?懂軍理嗎?大帥的兵可不是誰都能當的,就我們這樣的,一上場就得下場。」
…………
聽著那些隻言片語,林葳蕤忽然對葉鴻鵠這個人前所未有的好奇,他到底是怎樣一個人呢?在他面前百依百順,處處護著,總愛耍流氓,但是在外卻是人人稱讚,百姓愛戴的大英雄……
他到底想要什麼?或者說,想從他身上得到什麼?
第53章 壬子年冬至•曾白玉
電車行到半路, 上來了兩個背著書包的小孩子, 應該是附近學堂的孩子。有些學堂的放假日子不一樣是正常的。林葳蕤站起身來,把座位讓給了他們。
兩個小孩子身子小, 自然能夠坐得下一個座椅。他們坐下的時候, 還十分有家教地甜甜說了聲謝謝, 臉頰紅撲撲的。可能是累了, 兩個小孩剛坐上車就有些昏昏欲睡,小腦袋左右一搖一搖的, 看得人心急。
電車一個剎車, 眼見著其中一個小孩的頭就要歪向另一邊去,旁邊的林葳蕤突然伸出手, 穩穩地擋住了他的頭,免得他磕在一邊的尖銳架子上, 小孩子因為這個動作微睜眼, 盯著人看著一秒,然後又睡去了。林葳蕤哭笑不得,也不知道他到底醒沒醒。
旁邊忽然傳來一聲快門落下的聲音,林葳蕤抬頭一看,飛揚李剛好放下他那新到手的柯達袖珍相機,說是袖珍,其實也並不小, 只是比起從前需要馬車載著的相機, 這台最新款雙手就可以捧上到處走到處拍。
「你拍我幹嘛?」
「抱歉林, 因為剛才場景太美了, 沒忍住嘛!等我洗出來給你看你就知道了!如果有個排行榜,你簡直就是民國第一美人!」
「下次不經過我同意拍照,小心你的相機。」林葳蕤從前不會不喜鏡頭,但是自從他年少成名,青年封神後,隨之而來的是瘋狂的媒體,狗仔也層出不窮打探他的隱私,沒有了一點私人空間的他對此不厭其煩,徹底厭了這些人。後來也不喜歡被拍照了。
飛揚李立馬嚴肅正經地保證,下次一定經過他同意再拍!簡而言之,下次還拍!這麼大一個美人,不拍都對不起相機好嗎!
等到下一站,那兩個小朋友到站下車了,下車的時候兩個小孩低頭自以為竊竊私語,實則以別人都聽得到的聲音討論——
「我剛才好像做夢夢見美人哥哥了,他還摸著我的頭……」
「真的嗎?有剛才給我們讓座位的大哥哥好看嗎?」
「……額,好像就是大哥哥耶……」
車上聽到的人都善意地笑了,都說童言無忌,但是這個年輕人確實長得好看,不知五官長得好,而且身上有股那些所謂的時髦先進人士都沒有的氣質,一些穿著學生裝的姑娘們都忍不住偷瞄他,然後偷笑著和同伴議論。
林葳蕤:…………小屁孩。
大寶等人可不敢笑師叔,怕他惱羞成怒,一路上憋得辛苦,好在只有一站就到了乾元街。果然不愧是最繁榮的市中心,路上小轎車都多了起來。現在快過年了,街上都是拿著一年辛苦錢買年貨打算回家過個好年的人,買些乾果招待客人,再扯匹布作身新衣裳……
一行人穿越人潮,在人流最多的地方找到了此行的目的地。仰望著眼前的五層高樓,眾人內心只有一個念頭:
這用來開酒樓未免太過……豪氣了。
這時候已經在門口等著的武文和一個穿著棉襖長袍的中年男人迎上來。
男子一上來就自我介紹說自己姓曾名白玉,從前是大帥的手下,因為當過幾年掌櫃,現如今被大帥派來輔佐林先生開酒樓的事宜,一切儘管吩咐,他一定照辦。
林葳蕤在他的介紹下,進了裡頭觀賞起這棟樓來。這原本是就是一間酒樓,還是奉天當地最有名的東來飯店,不過因為那老闆是個華僑,卻和東瀛人勾搭賣情報,是個漢奸,被大帥給抓了,所以這酒樓也就充了公到了大帥手上。
一旁的武文聽了,心裡卻想著,這大帥咋不把實話給夫人說了呢?明明之前還讓底下人悠著點,要放長線釣大魚的,結果夫人要開酒樓,二話不說就把人給端了,寧可後面多花一些時間去審訊和收集情報,也硬是給提前收網了。
這間東來飯店在一個十字路口,馬路對面是警察廳,左側不遠處是著名的大劇院,右邊原先是使館區,如今都成了商業區了。隔著兩條馬路就是白河,江面上如今都結著冰。
地理位置好到沒話說,佔地面積大,而且老闆原本是華夏人,所以即使是建的仿洋人的現代化高樓,也有東方特色。有鳳來居在這裡開店一點都沒有違和感。裡頭一樓原本是大堂和用餐的地方,二到四樓是住的地方,最高層則是娛樂場所,有舞廳、撲克室,酒吧等。
這地方,要不是那個老闆自己選了一條必死的不歸路,估計都輪不著林葳蕤他們撿漏,有的是人捧著錢想買。
眾人乘坐電梯上了五樓,曾白玉見林少爺看著眼前的舞廳沉思,以為他不滿,趕緊道:「大少,大帥他說,您要是不滿意這裡頭的東西,他就讓人給推了,重新給您建一棟。」
一旁的小寶沒忍住驚訝,「這麼好看的房子,大少爺咱真不要呀?」這麼好看的樓房他可是第一次見,要是推了就算不是他的樓他看著也心疼啊!
大寶打了下他的頭,皺眉:「別吵吵,聽大少爺的。」小寶頓時奄奄的,不敢說話了。
思考完的林葳蕤卻是沒想過直接移平了它,他只是覺得,要是葉鴻鵠給的是這麼一個地方,那他原先的計劃就還是有點小了。他原本是想著複製襄城的有鳳來居,頂多地方比原來大了。但是今天見著了地方,卻是不得不考慮將酒店計劃提前了。
他對曾白玉道:「地方我已經看過了,回頭和四哥商量後,明日給你一個設計方案,你讓人按照方案上的要求將這裡裝修一番。」作為樓盤的提供者,葉鴻鵠也是有鳳來居的大股東了。林葳蕤總覺得他是某種意義上的金主,不過想來佔了這個名頭,在奉天應該也不會有人敢動有鳳來居了。大靠山穩穩的。
曾白玉聽到四哥這個詞,眉頭跳了跳。
林葳蕤繼續說:「一樓是酒店大堂,至於用餐的地方則改到最頂層去,二到四樓繼續作為酒店客房,不過需要派人重新裝修一遍,通水通電,每個房間都安裝電話,二十四小時熱水等等,你先不用記,回頭我列個單子……好好裝修,爭取年後開店。若是曾掌櫃不嫌棄,不如來有鳳來居當掌櫃?」
曾白玉自然求之不得,大帥可不就是想讓他給林先生的酒樓當掌櫃嘛!要不是他曾經在未發跡前當過幾年掌櫃,這懂商業的那麼多,也輪不到他來伺候啊。
即使別人笑他是陪太子讀書,但是他有預感,跟著這位林先生,肯定錯不了。除了因為這位是第一個住進小紅樓的人,今日見到本人,更是為對方的氣勢所震,此人絕非常人以為的男寵之流!
臨走前,林葳蕤問起這附近有什麼可以租借的店面,曾白玉讓人去隔壁商業區打聽了一番,林葳蕤他們運氣不錯,商業區正好有一個空著的店面掛著出租,林葳蕤又麻煩了曾白玉讓他幫忙拿下這塊店面才走。天色漸暗,曾白玉恭敬地將人送走。轉過頭望向夕陽照射下的東來飯店牌匾上沾著的灰塵,眼底鬥志昂揚!這世道,不成龍即成蟲,就看你選的主子是龍是蟲了。不過,即使是做不了從龍之人,他也可以助鳳上九天!
忙忙碌碌半個多月,轉眼到了冬至這一日,林蓁芃早早就起了床在廚房裡拿個小馬扎坐著等著剛出爐的臘八粥。
昨天夜裡林葳蕤便讓人準備好了食材,起了一口大鍋,又叫了小寶在廚房裡看著火,掐著時間點下料。小寶這滑頭自從來到奉天就跟撒歡的二狗子一樣,整日裡沒個正經樣。林葳蕤就是為了治治他才故意點的名。
臘八粥裡不止八樣是常識,其實人家原先也叫果粥,除了穀類外,也愛加水果干。黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥、蓮子、百合等入鍋加水煮熟,除此之外還要加入桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子這些乾貨增香,葡萄乾、桂圓肉、龍眼肉和白果也是要加的,增加口感外還有奇妙的果香,最後用桂花糖和紅糖作點染。
二十幾味食材自然是不能一股腦全下鍋裡煮著,像蓮子這類就得先衣去心放入熱水放蒸籠蒸熟了才能入鍋,而紅豆這些穀類得提前泡到一定程度。紅棗這種容易熟的得在最後放,放早了明早起來一開鍋准找不到影子了,因為全都爛在鍋裡了。
林葳蕤想著師侄們年關到了都不回家還幫自己訓練酒店的人員,難得大發慈悲,便也想讓大家都吃一頓好的,於是這裡頭的穀物有大部分都是從小洞天裡拿的,他讓人都出去,底下無人敢質疑他的話也以為他是想保密方子,所以都退了出去,之後林葳蕤將大帥府準備的食材都給換了,原來的則放在小洞天裡。
小洞天種出來的東西品質總是格外好,他早就利用這個優勢將裡頭種滿了自己喜歡吃的東西,平常自己做飯就拿一點改善伙食。
可想而知,這一大鍋臘八粥有多香,比熊掌鮑魚等山珍海味還香,強度參考無蓋版大型佛跳牆。簡直是攪得整個大帥府的人整晚翻來覆去,聞著空氣裡經久不散的香味久久難以入眠。
林蓁芃也是睡不著覺的人,不過他睡得早,所以即使後來被香味喚醒,此刻也不睏,反而雙眼發亮地看著鍋裡的東西。葉鴻鵠是第二個到來的,他昨夜和下屬開會到深夜,年關到了,除了賬要收,軍裡的事情也得佈置,還得提防邊境有不死心的搞事。儘管睡下不到兩個時辰,但此刻除了眼底有血絲外,瞧著一點都沒看出是熬夜的人。
罪魁禍首的林葳蕤起床梳洗去廚房,路上便見到一大堆早起的下人在忙忙碌碌,暗歎大帥府的人果真比外頭的人勤快,難怪待遇好。等他來到廚房門口見到的便是眼巴巴守在門口的小狗大狗,見到他還特別動作一致地眼睛齊刷刷亮了。
林葳蕤揉了揉眼,嗯,還好,沒見著後頭的尾巴,不然他可沒骨頭喂。
第54章 壬子年大雪•陳景游
林葳蕤抬腳走進廚房, 後頭跟著兩隻跟班。熬了一宿的小寶這會雖然整張臉都困成皺包子, 但是眼神卻格外有幹勁。他守在鍋邊用大勺炳一直不斷在鍋裡攪拌,見著林葳蕤來了才把位子讓出來給他, 站在旁邊激動道:「大少!我都按照您的吩咐下的料,您嘗嘗這味道對不對,我長這麼大還真沒聞過這麼香的臘八粥!」
林葳蕤用碗盛了點放入嘴裡嘗嘗, 然後稍微滿意地點了點頭,不錯, 一看昨晚就沒偷懶。小寶就是跳脫了些, 但對於自己教給他的東西一向也是報以萬分認真對待的。
葉鴻鵠站他身後,自然地用他的勺子舀了一勺碗裡的粥放入口中。入口溫潤纏綿,沒有一絲顆粒感,即使是大顆的穀物比如花豆的穀物也是入口用舌頭輕輕一壓邊軟化在嘴裡, 加入桂花糖使得整碗粥甜而不膩, 他三倆下就把林葳蕤盛出來嘗味道的粥給喝完了,底下的林蓁芃眼巴巴地望著他倆,也沒等來一勺投喂,眼底包著金豆豆都要哭了。
林葳蕤瞧見他的饞樣, 對他道:「臘八粥煮好了先不能喝,得先祭祀神佛和祖先。待會你還有一個任務。」
林蓁芃一聽有任務,趕緊積極響應組織號召:「是什麼任務啊?大哥,我保證一定完成!」
「不難, 等會你拿著碗粥, 到院子裡見著凡是樹木花叢, 凡是亂干柔根的地方,都澆一勺臘八粥。」
「為什麼呀?這多浪費。」這粥這麼香,倒掉多可惜啊!
林葳蕤調了下火候,不緊不慢地說道:「你胡奶奶說的,說是春回大地,來年這些地方樹木花草都會長得更好。」
葉鴻鵠稀罕:「你不是最煩這些封建迷信的活動嗎?」
「胡姨說的,而且誰說我不信了?」林葳蕤斜覷他一眼。
葉鴻鵠想想也是,諸天神佛白送了他一條命,還大發慈悲把媳婦都送來給他了,他可不得感謝一番,若是萬一神佛哪天不高興了,把媳婦給送回去了,隔著一百多年他得上哪找去?於是也一本正經說道:「那我從今兒個起也好好信了。」
林葳蕤不知道他突然想通了什麼得出的這個結論,只是催他去讓人來端東西去祭拜先祖。被香味叫醒的大管事聞聲趕來,張羅著開祠堂。
大帥府的祠堂也就是尋常人家的模樣,葉家一向人丁稀薄,牌位不多,且往上幾代都是草根,也就到了葉鴻鵠一代才出了個頭東北虎,某種意義上,葉鴻鵠可真是光宗耀祖的好子孫。點上香,葉鴻鵠想著,這老祖宗要是知道自己的未來曾曾/曾/孫兒媳是個男娃娃,估計棺材板都要壓不住咯。不過,再壓不住也不能跳出來打他這個不孝子孫,他也就是假惺惺上幾柱香,權當安慰安慰老祖宗了。
希望老祖宗保佑我媳婦一生無病無災,遠離惡人小人,所求皆有得,所願皆可遂,所愛皆長伴。
老祖宗們:做夢!
葉鴻鵠:嘖,果然還是求諸天神佛靠譜點。
一番祭祖之後,眾人才上桌,林蓁芃的差事也完成了,這會正捧著一碗濃嘟嘟甜滋滋的臘八粥喝得不見抬頭。空氣裡就連粥上飄起的白霧都冒著香氣,美食或許向來煽情,此刻捧著粥的人心裡頭也是暖意綿綿,神色放鬆。
這會也沒人太在意身份尊卑,大伙都聚一起在大廳裡喝粥,小聲說著話。首座的林葳蕤跟葉鴻鵠正在商量酒樓的事情,倆人現在合夥做生意,相處倒是和諧多了。大寶從廚房裡頭出來,問道:「大少,我看天差不多亮了,您看啥時辰施粥比較妥當?」
本來這臘八粥做了還得送鄰居的,圖個人際美滿的好兆頭,不過沒人敢跟大帥府做鄰居,反正粥都做多了,所以就改成了在帥府門前施粥。
葉鴻鵠見了,便輕聲問旁邊專心該酒樓設計圖的人,「粥剩的多嗎?」
林葳蕤頭也不抬,「做再多也沒得剩,不過現煮也不是不可以。只是味道差一些罷了。」
葉鴻鵠卻是笑笑,「無礙,只是想送一些給底下的那群牲口嘗嘗,別讓他們又到我跟前打吳小八和老江的報告。」
林葳蕤也聽聞了那些外頭威名赫赫的大將軍為了一罈酒和一碟子醬菜打起來的傳聞,雖然不知傳聞是真是假,但心下好笑,找來吩咐了大寶和小寶此事。
大寶問了是準備給誰的後,聽完也多了個心眼,有鳳來居年後要在奉天開分店,因為走的是價位較高的路線,所以將來少不了要跟這些大人物們打交道,倒是可以藉著這次的送臘八粥打開名氣。大少爺沒詳細說,他便將昨晚大少他監督熬的那鍋粥先給裝食盒裡讓大帥府的人送去了各家。同時又下鍋煮了一鍋,小廚房裡二十幾個人分工,五口黃銅大鍋架在新式的煤氣爐上,動作倒也不慢。
將近年關,本該在京城的原小嵐此刻卻是出現在奉天的街頭,復出重新登台演繹將近半年,他如今也是名氣在外,不過好在大眾對他的認識都大多停留在他平常戲台上的濃重妝容,所以此刻也沒人認出他來。
穿著一身厚實長衫的他身上還搭著一件披風,奉天冬日裡的風特別大,沒件披風能將人吹得哆嗦到不願踏出眼前一步。身邊伺候的劉小蝶見他神色還是悶悶不樂,心裡著急,左右望望,瞧見長街另外一頭排起了老長老長的隊,他趕緊招呼自己主子:「先生,您瞧那多熱鬧,您不是說沒來過奉天想出門逛逛,要不咱去瞅瞅?沒準今天臘八有什麼節目呢!」
原小嵐也往他指的方向望去,確實有一條長長的隊,從街頭排到了街尾,令人費解的是,這麼多人聚一起,竟然沒多大聲音,要不是小蝶叫他,他都沒注意到。
他生了一絲好奇,便也任小蝶拉他走上前去排隊。一站到隊伍的方向,便能聞到若有若無的香氣。原小嵐出門沒吃多少東西,此刻聞到這股味道倒是腹中有些餓意。難道前面有大戶人家在佈施?
小蝶已經跟前頭的老伯套出了消息,今兒個臘月初八,還真是有人在設點施粥,不過,不是大戶人家,而是奉天的大帥府!
這可比那些富貴人家施粥要來得引人注目,更何況這味道,還真是應了老伯說的那句話,還未揭鍋呢,就香了一條街。小蝶還從未見過這位赫赫有名的大人物呢!沒想到今天能先喝到他家的粥,四捨五入就等於跟葉大帥一起吃過飯了呢,他激動得大冬天出了一身熱汗,還真別說,這裡頭很多人都這種想法。
原小嵐想,這也就只是這位葉大帥了,十個軍閥九個壞,還有一個是葉帥。別的大人物你看老百姓搭理你不,躲你都來不及,敢上你們家門前排隊拿吃的?不過當然也有一些看不上葉鴻鵠的一些青年知識分子和大師先生們,每日都在報紙上痛罵葉鴻鵠窮兵黷武勞民傷財,破壞民主共和,實行****。還有些書香門第的先生們揪著葉鴻鵠是綠林出身這點極盡嘲諷之能事,認為他是個大字都不識一個的匹夫,怎麼能任高位,彷彿葉鴻鵠奉天軍事學堂一紙畢業證在他們眼裡就是一團廁紙,彷彿不罵葉鴻鵠這個大軍閥就體現不出他們愛國民主之先進革命人士身份,彷彿罵了就能多當自己一回事似的。
葉鴻鵠:他們也就仗著爸爸不打他們才敢這麼囂張了。
要說原小嵐到奉天還跟這位葉大帥有些淵源,那日他在襄城一演據說取得極大成功,那位吳副官後來甚至親自面見了他感謝了一番。令他受寵若驚。
原小嵐從小在戲班子長大,十五歲那年名聲大噪,一次演出,有一陳姓的富家子弟當面叫賞,金額為人側目,後來更是到哪都追著,數度糾纏,少年未經世事,輕易便被滿目的繁華和甜言蜜語誘地飛蛾撲火,當時只覺著縱身死尤未悔。
「你好,我叫陳景游,『景游氣高逸,潔蕩誰與敵』的景游。」
「我、我叫原小嵐。」
「是『枉書獨宿對流水,遙羨歸時滿夕嵐』的嵐嗎?你的名字真美。」
「唔……」原小嵐那一天才知道,原來自己隨意取的名字也可以這麼美。只不過,有些美,太過縹緲,彷彿風吹過就要散了。
原小嵐由初時的害怕到後來的兩情相悅,最後以陳景游為他贖身、一代名伶嵐後退出戲台作為結局,似乎這一生就應該在這裡畫下句點,如同劇本裡的才子佳人一般圓滿。
不過現實卻是,半年之後,陳父經商時得罪了大人物,陳家家業破產,陳父此後更是臥病在床逝世。那位大戶人家小姐出身、有著長長護甲、嘴角永遠保持一個弧度的陳母指著他咒罵他是掃把星狐狸精,醜態畢露地要他滾出家門。
好不容易停歇,不過陳景游到底是一代紈褲大少,除了不能接受從眾人追捧的大少爺落到小康之家平凡人的現狀外,也被人情冷暖激起了好勝之心,一心打算重振家業順帶為父報仇,將那些嘲笑他的人都踩在腳底。陳家人脈全斷,資產一般,此時從前有著無數大人物票友追捧的原小嵐無疑能幫他良多,在他的柔情懇請下,原小嵐重新復出,在各個大人物之間周旋,為他牽橋搭線。
襄城一事後來得到的報酬便是陳景游搭上了奉天的線,景游家裡的生意也重新有了些起色,他們便乾脆搬到了奉天來發展,就連景游的母親見到他都沒有再歇斯底里地讓他滾了。原小嵐原以為這下終於好了,他們能回到當初的情意綿綿了。然而,今日臘八他本打算帶禮上門去找景游一同過節,入門才得知景游的母親請了她娘家的一位表小姐上門做客,說是要住上小半個月,其用意昭然若揭。
他心頭苦悶,即使是陳景游一如往昔地柔情發誓他絕不會娶別人為妻,又讓他多多忍耐和擔待,畢竟是他的母親,又是唯一的親人了。但他還是面上答應,心下忍不住出了陳府在街頭閒逛也不願去看那家人一家其樂融融。許是年關到了,他想家了吧,但是他一個孤兒哪來的家呢?
隊伍雖然很長但是井然有序,而且動作很快,很快就輪到他們了。
派粥的小哥濃眉大眼,穿著怪異的白色服飾,臉上還圍著一個白色的面罩,問了他們有沒有帶東西來盛,聽說沒有也沒惱,直接從旁邊拿了個白色的有點像紙做的杯子,盛了兩碗滿滿的臘八粥遞給他倆,還笑著附贈了一句:「給先生們拜個小年,祝大家來年一定諸事順利,和樂安寧!」
周圍人都叫好,原小嵐道了謝,有些不好意思地接過那紙杯子,他這會都沒心思琢磨紙做的杯子怎麼能盛粥了。
裝在奇怪杯子裡的臘八粥透過薄薄的紙杯將溫度傳給握著它的人,原小嵐的手暖烘烘,他低頭喝了一口粥,又喝了一口,軟甜的熱粥順著喉嚨滑到腹部,熨帖又暖和。
他默默重複剛才小哥的話:「來年一定諸事順利,和樂安寧。一定……。」一切都會好的,不是嗎?
小蝶迫不及待喝完,抬頭正要跟自家主子分享他的驚喜時,就看見主子淚流滿面。
劉小蝶心頭一揪,暗罵幾句姓陳的。
原小嵐有些不好意思,他清秀的臉上此刻因為有粥的暖和有了一絲紅暈,看起來脆弱又美好,只見他笑著小聲說:「是風太大了,迷了眼睛。」
劉小蝶也不拆穿,只應下今日確實風大。
「這粥真好喝,要是景游也能喝到就好了。」
「可是好像只能一人一碗呢……我見他們已經佈施完了,不如去問問,心許鍋底有點。」他話是這麼說,但心裡卻是想著,最好是鍋底都被撈乾淨了,別讓那姓陳的吃到這種絕世美味。
小寶見剛才拿過粥的小公子走過來一臉欲言又止,笑道:「先生何事?」
原小嵐臉皮薄,鼓起勇氣有些難為情地問道:「敢問小哥,鍋中可還有剩下粥,貴府的粥可謂是人間一絕,若是不麻煩,我想帶點回去給家中的愛人嘗嘗。當然我願意付出報酬。」
小寶見眼前的公子眉清目秀,提要求時也是輕聲細語,恐怕自己不同意。他是個粗人,對這種小公子一向客氣,糾結了會便將自己藏起來的一碗粥給了他,撓著頭道:「報酬便免了,這粥確實好喝,畢竟是我師叔倒騰出來的東西,您真有口福,快拿回家給貴夫人嘗嘗吧,雖然冷了也好吃就是了!」他的語氣滿滿都是對自家師叔的崇拜,剛嘗過這粥滋味的人也沒誰會反對他這話。
原小嵐這下終於高興起來了,他將粥揣懷裡用披風護住免得被吹涼了,便雇了輛黃包車回了陳府。
「景游,你看,我給你帶什麼好吃的了?」
書房裡,陳景游見他回來,臉色也不復剛才抑鬱,心頭鬆了口氣,迎上前去接過他手裡的粥,柔聲道:「原來是臘八粥啊,家裡也有煮,你怎麼跑外頭出買了?」
原小嵐靦腆地笑道:「不是買的,大帥府在施粥,我和小蝶排了隊才拿到的,你快嘗嘗,跟我們自己家煮的真的很不一樣,特別香!」
陳景游聽他說起大帥府,興奮地將他拉到桌前,指著桌上的契約笑道:「小嵐,你看這是這個月簽下的合同,雖然還是金額很小的訂單,但是以後肯定會越來越多的!」
原小嵐也替他高興,「阿景你真厲害!」
陳景游吻了吻他的頭髮,溫柔地說:「都是小嵐你的功勞,委屈你去討好那些眼睛長在頭頂的人了。你放心,等我重振家業,將那些落井下石的人都教訓了,你就繼續退隱當我們陳家的少夫人!」
原小嵐聞言,羞紅了臉,不理他。
「小嵐,聽說那位道上的陸六爺如今也到了奉天,他是你的戲迷,到時候他肯定會到場,大劇院邀請你去演出,你這次得替我好好搭搭線,要是跟這位爺搭上了邊,那陳家翻身指日可待!」
「可是……」
「怎麼了?」
「……沒有,喝粥吧。」
被人用體溫暖著的臘八粥離了人,早已涼透了。
第55章 壬子年冬至•陸予奪
臘八過後還有二十多天便是華夏的春節了。酒樓那邊的設計稿修了幾次也定稿了, 按照林葳蕤的設想來開酒樓, 又多加了一些小細節的改動,務必將這五層酒樓在原有基礎上給改造成中式風格。曾白玉多派了些人趕工, 林葳蕤全數放權給他,自己則是負責琢磨新菜單。
若是要較真來講,有鳳來居的美食之所以這般受人追捧, 有二分功勞要歸在食材上。這些食材都是林家田莊自己種出來,除了小洞天裡出的種子, 還有伏仙河的滋養,品質自然絕佳。豬牛羊等肉材也是自家田莊養的,吃的不一樣, 自然肉質不可同日而語。不過這伏仙河肯定是搬不過來了,這肉倒是可以暫且從襄城那冷凍了通過火車運過來, 等開春後再找個田莊重開養殖場也不遲, 就是蔬菜這方面供應不上,而且這冰天雪地的也沒地,上哪種菜去。溫室種菜成本又高,非長久之計,所以師侄們便建議冬季酒樓變換一種特色, 最好是運用不到那麼多蔬菜瓜果的食譜,又能起到滋補的作用。
藥膳無疑是絕佳的選擇, 冬日本就該進補。
林葳蕤拿著葉鴻鵠給的兩本古籍菜譜翻來覆去地鑽研, 主要是《易牙食經》裡地部的藥膳方子, 這幾日大帥府進了各種長白山出產的珍稀藥材, 林葳蕤拿了也不白拿,做出的藥膳在給小白鼠餵了沒事之後,悉數進了葉鴻鵠的腹中。外頭不知道的人卻開始揣測這是大帥遭人暗殺,危在旦夕,各方勢力頓時蠢蠢欲動,不過這種謠言在補得滿面紅光的葉鴻鵠出面下便不攻自破。
藥膳最忌諱藥性過猛,或者是藥材與食客身體情況相剋,於是林葳蕤擬定的菜單選用的都是一些極盡溫和的膳方,一一實踐後加入到菜單中。
不過一個酒樓能不能立起來有個至關重要的條件是必須得有一道至兩道鎮得住場讓人記住的招牌菜。林葳蕤雖然看不懂天部裡頭記載的很多聞所未聞的食材,但他總覺得似曾相識,看多了便讓他將那些圖像全都記住了。今日林葳蕤出了小洞天,他照例拿起菜譜翻閱,忽然福至心靈地發現,雖是簡筆畫,但《易牙食經》天部裡記載的這些食材有些跟小洞天裡的一些不知名植株格外相像。
他當即便拿著古籍進入小洞天去一一進行了比照,果然不出所料,還真讓他找著一些菜譜裡的食材,絕大多數是一些藥材,小部分蔬果。中醫文化博大精深,林葳蕤一個非中醫專業的有不認識的草藥實屬正常,幸而他是農學博士不至於對一些花花草草都摸瞎,但這些藥材出現在了小洞天就令他覺得不可思議了。莫非這小洞天跟他現在待的現實世界有何種聯繫不成?
當初他一覺醒來以為置身於不同的世界,諸如世外桃源之流,而他只是同那武陵人一般偶然得到了穿越兩個時空的契機,但是小洞天裡荒無人煙,與他不過成了一個試驗地和休憩地,所以一直以來他都沒有十分注重此方世界,也從未想過探尋這個世界的其他地界。
今日被這兩本古籍一激,他倒是對此地界起了探索之心。不過探索隨時都可以,當務之急還是先把藥膳招牌菜給確定下來。
《易牙食經》裡記載,有一種形似牡荊,開白色無潔花而結朱色果實的藥草名薊柏子,朱果入膳,久食之可不懼寒冷,旺火氣而去寒毒。
這不就是他常作畫的那小白花嗎?春天漫山遍野的小白花到了某個時間段確實會變成形似櫻桃的果子。
書上又載有一上古藥草名帝休,葉子形似楊樹葉,樹枝相互交叉而向四方,開黃玉色花結玄果呈棗狀,食之一年則百病除,三年久服,老朽反成童子……
凡此種種,雖有些記載過於誇大,但林葳蕤還是藝高人膽大地按照食譜試做出了兩道招牌菜。用薊柏子和其他較為常見的幾位中藥做了一道玉帶暘谷湯,因為另一中書中記載的主食找不到,林葳蕤便用粉絲代之,所以其實是加入了藥材的鴨血粉絲湯。
朱果干吃難以入口,有姜蒜混合之感,稍微還帶點酸,不過雖然干吃口感不好,但捏碎了搾汁混入鴨血中可去除腥味且帶來一種奇妙的味道,除此之外,薊柏朱果搾汁剩下的渣滓也不會浪費,而是放入老鴨湯中用來吊高湯,幾個時辰內所有藥材的精華便會融入到湯中,鴨肝、鴨腸、鴨胗、豆泡等食材此時先後下鍋參與美味之間的相聚。
天寒時分,雪後初霽,約三五好友小酌之餘,吃上一碗熱騰騰的玉帶暘谷湯,頃刻間發僵的手腳便會迅速回暖,仿若置身於太陽初升的暘谷之中,渾身飽暖舒暢,再感受不到片刻寒意。
而帝休取果則曬乾了入全羊煲,這種果實表面無味,但遇水則跟香料似的,只下了一點便有陣陣異香撲鼻,且並不是刺鼻的香味,反而使得羊肉更加香軟。這倒是跟史載記載相符。羊肉的膻腥味可以通過調配得當全然排除而微有甘鮮之滋味,整道菜湯濃肉嫩,十足滋補,林葳蕤直接按照《易牙食經》給取了神仙煲的名,畢竟這帝休果實的功效若真的如記載那般,那確實當得起這個名號。
雖是效果未知,但味道是無上仙品,林葳蕤做了一小鍋,讓小白鼠吃了一個時辰後還活蹦亂跳,分給師侄們品嚐打分,事實證明,就連前頭的玉帶暘谷湯都沒它這麼受歡迎過。
等到試菜完畢,確定了菜單後,舊的一年也已經過去,華夏的春節緊扣門扉。
往年大帥府沒有女主人,又只有一位主人一人過節未免冷冷清清,於是葉大帥都是直接在軍營同下屬們過的年,不過今年帥府多了兩位主子,自然這做法便要變換一下。林葳蕤吃的住的都在別人家,自然是要為年夜飯出出力。他這會正跟葉四哥確認年夜飯的人員名單。
「江坤和吳冕都是孤兒,也沒有別的去處,這次也要在大帥府過年。還有我的一個遠房堂弟陸予奪今年剛好在奉天也會到家裡來。」
林葳蕤點頭表示知道了,正琢磨年夜飯的菜單,葉鴻鵠在旁邊提議,「春節我們再吃一次全羊煲吧。」全羊煲即神仙煲其實不是整隻羊都放下去煮,而是各取羊身上的部位入鍋盅。這是食肉動物葉四哥近日來的心頭好,接連大補使得他原本因為多年胃病而留下無數暗疾的身體都健碩了幾分。
林葳蕤看他一眼,眼神意味深長:「滿則虧,若是補過頭,這大帥府很快就會有大帥夫人了。」
血氣旺盛某方面也很旺盛奈何無處發洩火氣的葉四哥:……媳婦,你確定要這樣撩我嗎?
第56章 壬子年冬至•一枝梅
臘月初八這天不僅大帥府一大早就忙碌起來, 好不容易政府機關也休息一天, 孫炯堯一家人也正難得悠閒地吃著。奉天工商局的孫局長號稱是奉天的錢簍子,同時還兼任著財務局的差事, 孫局長為人老謀深算,是個商場上的老狐狸,都說這奉天的工商業裡頭十分有八分與他有關, 頗得葉大帥看重。
此人也是個傳奇,年輕時候據說家鄉發大水, 成了落魄乞丐流落關東,哪知時來運轉,有一天被葉大帥這個伯樂給認成了千里馬。憑藉著厲害的經商頭腦成了葉大帥跟前的一號人物,從此飛黃騰達, 成為了人上人。
孫炯堯是廣東人, 很少過臘八節, 不過為了應節日的好綵頭,一家人在這一天還是煮了甜粥。這粥剛端上桌呢, 外頭就有人在喊:「老爺,大帥府那邊來人送了臘八粥!」
孫炯堯聞言也是一臉訝異, 這是哪一出?往年都沒有這禮節啊,何曾聽過大帥過臘八的?還給他們這些底下人送吃的!難道大帥又有了什麼指示, 這就是暗示?亦或是警告自己最近跟那幫議會的人走太近了?大帥這個舉動稀奇得很,向來喜歡揣測人心的孫老狐狸不得不想多。
任憑心思千回百轉, 他面上還是讓管事一番迎謝後, 將大帥府的食盒放上了桌。
孫夫人倒是個心大的, 她一聽是大帥府送來的東西高興地趕緊張羅著讓下人拿碗盛粥。這可是大帥府送的吃食,放以前,就是御賜!可不就是說明大帥看重他們家老爺嘛!試問從前哪個局長過年過節收到大帥府的東西了?
孫局長這會正皺眉琢磨著,就聽旁邊傳來一聲「呀」,將他的思路都打斷了。他有些無奈地看向自家跳脫的夫人,見她只看著碗裡的粥不動,以為她被燙到了,那絲無奈都褪去了,抓過一杯涼水遞給她,動作輕,但是臉色沉著:「夫人看來又想抄《女誡》。」
孫夫人一聽要抄《女誡》,魂立馬回了,細聲申辯道:「老爺莫要怪我失態,實在是這粥太好吃了,您快嘗嘗就知道了!」
原來這會子她已經將大帥府的臘八粥都喝上了,見她誇得天花亂墜,又一個勁地催,他狐疑地接過粥嘗了一口,下一刻動作一頓,卻是沒再出聲,只將整碗粥都喝完了。
孫局長早飯喝了三碗臘八粥得出的結論是:大帥府來了個了不得的廚子。
這當然是玩笑之言,後頭他還是讓人去查了查是怎麼回事,倒是查出了一些有意思的東西。
同一時刻,奉天二十七師師長張山錫也收到了同一份臘八節問候。二十七師這一支軍隊是從前清廷還在時就建立訓練的,兵多素質高,裝備還精良,可以說是除了葉鴻鵠手下二十八師外,實力最雄厚的。
這張山錫四肢發達,打戰卻是出了名的賊,在關內外都有威名,是東北一員大將。奉天府人人樂道的便是他和錢簍子孫炯堯之間的互相看不對眼。他可沒那麼多孫局長的彎彎道道,所以很快就知道這是好東西,大帥府送的臘八粥都是五六個人的量,他倒好,是個吃獨食的,硬是只給兒子留下一小碗,其他的都入了自己的肚……吃完後,他約了三倆同僚出來喝花酒,實則藉機炫耀了一發,正巧了,這三人裡頭有兩位也收到了大帥府的吃食,於是這幾個大老粗也開始琢磨著大帥想幹啥。
其中有一位消息靈通的同僚有些遲疑道:「誒,諸位聽說沒,東來飯莊的漢奸已經被抓了。」
「倒是確有此事,不過不知此事跟我們今日所談之事有何掛鉤之處?」
那同僚笑道:「這你就消息落後了吧,我可聽說,近個把月那處被大帥府查封的東來飯莊又開始動工了,負責人還是曾白玉那小子。」
張山錫往嘴裡丟了顆花生米,隨口道:「莫非是大帥想要開飯莊不成?那我張老三肯定每日準時踩點,那手藝啊真是絕了!」其他人皆大笑,這大帥府單單是那兩個軍工廠就可以養起十萬兵了,又哪裡需要再去開酒樓。
這一日奉天城內但凡身居高位排的上號的官員將領府邸都收到了大帥府送的臘八粥,一碗小小的臘八粥,引得各方大佬動作不斷。
半月後,大帥府大門石獅前停了一輛車。
「……他半月前已跟奉天大劇院簽了三年契約,作為台柱子登台演繹,之後沒有回陳府,而是和陳景游一同上了天一樓用餐……這幾日便是在自己買的小院落裡開腔練技。六爺,原少爺這個月的動向大概就是如此。」
車後座穿著黑色風衣的男人聽完,復問了一句:「你剛剛說,他臘八的時候在大帥府門前領了一碗粥?」
匯報的人後腦勺冒了細汗,趕緊點頭,男人許久未開口,最後又像是自問自答道:「他應該喜歡那臘八粥吧。」
沒人回答他,他也不需要人回答。這時,大帥府的護衛上前敲了敲車窗詢問。
後座的男人降下車窗,露出一張跟葉鴻鵠三分相似的臉:「陸六前來拜訪。」
天色暗下來,從外頭回來的葉鴻鵠見到陸小六,開口第一句話就是:「陸小六你這是深怕別人不知道你是道上混的吧?」
一身黑衣再加一頂黑色禮帽,還真是一眼就瞧著是混黑的。
陸予奪別看外頭一派大佬風範,在這個堂哥面前還是十分尊敬的,聞言只是笑了笑。
倆兄弟雖中間不知隔了幾代親戚,但總歸是有血緣關係的,還頗為神奇地長相有幾分相像。從小一起長大,還都是孤家寡人,即使不常見面,關係倒也親密。倆兄弟一見面就是上練武場打了一場,等林葳蕤看見的時候,就是葉鴻鵠壓著一個面容相似的男子打,兩人身上都落了雪。
場上的葉鴻鵠一見他來,立馬老實收手,兄友弟恭地將人拉了起來,笑著介紹道:「我堂弟陸予奪,那個來吃白飯的。」
陸予奪摸了摸破皮的嘴角,暗道堂哥的身手怎麼比以前還好了,一邊朝林葳蕤打招呼:「久仰林先生大名,叨擾了。」
林葳蕤回去的路上,一直在思考他那一句叨擾了的彆扭之處在哪裡。
等到晚飯過後,吃撐了的陸予奪奇怪地提出了想要學做臘八粥的請求,林葳蕤心不在焉,等回過神來已經應了。
三日後,原小嵐暫居的院落。
咚咚咚咚……
劉小蝶邊跑邊喊道:「這就來了,稍等。」等他開了門卻發現門外無一人,落雪的門邊上卻放了一個精心包裝的食盒,邊上是一株剛摘的梅花。
「少爺,有人送了一碗臘八粥……」
第57章 壬子年大寒•竄天猴
眼見著臘八還未過去多久, 新的一年便即將在一場大雪過後來臨了。老一輩過年有很多忌諱,例如初一家裡不能掃地, 會把財神爺送進門的金銀財寶都掃光光,不能罵孩子,不能吵架, 否則來年衰氣帶回家。還有忌見血, 否則流年不利。
正在廚房準備年夜飯的林葳蕤好巧不巧,轉身的時候手被旁邊案板上擱著的刀鋒劃了一道,溫熱的血珠立馬就湧了出來, 在掌心匯成血流,異於常人的白皙皮膚上襯得血跡更加觸目驚心, 旁邊看到的大寶立馬就著急地去喊人給大少爺包紮, 小寶看見還沾著血跡的刀怒吼道:「哪個缺心眼的把刀放那的!教了多少遍,用完刀要朝內收朝內收!」
林葳蕤倒是在場唯一淡定的, 他渾然不在意地打開水流沖掉了手上的血,邊沖水邊道:「一點小傷, 嚷得不知道的還以為我死了,繼續手頭的活。」掌心被劃了挺長的一道, 索性只是輕輕一擦,看著血流的多,傷口不深過會就止血了。林葳蕤不以為然, 這才哪到哪, 從前他於烹調一道上無天分時, 為了留在飯店裡當學徒求個溫飽——學徒沒有工資但包吃包住, 只能在刀工上下功夫,也幸虧他刀工上有天賦,不過也每日練刀不下十個小時,那把刀的刀柄他一雙手剛好握住沒有盈餘,刀又太重,他沒少被劃,最嚴重的一次傷口都見骨頭了。
小姑蘇也在一旁,她第一次見著大少爺受傷,雖說廚子掌刀難免會有不小心的時候,但是大少爺又哪是尋常人,比成人巴掌大三倍餘的刀在他手中也跟乖乖似的格外聽話。此刻她皺著眉勸道:「少爺廚房這邊讓我們來就好,您的手需要包紮,可不能碰水了。」
還有別的徒侄也在一邊小聲嘟囔:「大過年的見血……」
林葳蕤聽他的話中意,卻是神色有些恍惚,那已經是久遠的往事了,他語氣難得溫和,對其他人道:「這時候見點小血,反倒是好事。」
曾經有人同他說過,若是過去一年出大血,跨年關的時候見點小血,象徵著晦氣都丟在了上一年,下一年才會平平安安。
呵,聽著是不是毫無邏輯?因為就是現編的。
他等傷口止血了就置之不理,繼續手中的動作,凍豆腐是北方的特產,新鮮的水豆腐在冬夜裡放屋外一宿就成了凍豆腐。林葳蕤打算用來做一道東北傳統年夜菜——豆腐白菜燉魚頭。做凍豆腐要先解凍,放在溫暖的火灶旁便可以,之後用涼水泡一泡去掉苦味,和兩面煎成金黃色的魚頭同煮,再加入大冬天裡唯一的蔬菜大白菜,大火燉個兩刻鐘,直到冒著泡的魚湯成了奶白色,那滋味鮮美到讓人恨不能把舌頭都吞下。
旁邊人看著他的手擔憂地不行,但就是勸不動他,直到外頭冷不丁傳來一道暴呵:「你在幹什麼?!」
林葳蕤被嚇了一跳,回頭看來人,只見原本正在書房跟人開會的大帥府主人此刻正滿面怒容地看著自己……手中的凍豆腐。
雖然有些不合時宜,但林葳蕤有點想樂,這還是第一次見著這個人氣成這樣。他跟凍豆腐有奪妻之仇?
葉鴻鵠大跨步走進了廚房,奪過他手裡的豆腐就扔在案板上,而後握住他的手,果然,冷邦邦的,那傷口浸了水又被凍豆腐凍過,此刻周圍的皮肉已經泛紅了。
葉鴻鵠的臉色比屋外的三九寒天更為可怕,此刻彷彿有一股狂暴的氣息牢牢鎖定了這處天地,廚房裡的其餘人皆下意識屏息,臉色慘白,生怕多做一個動作就會腿軟下去。就連始作俑者林葳蕤看著近在咫尺的人都有點不敢吭聲。
眼前的人五官還是熟悉的五官,但週身的氣息卻十分陌生,彷彿不再是那個嬉皮笑臉的大流氓,也不是那個溫柔縱容的葉四哥,是了,無論多麼特殊的對待,但這才是關內關外皆威名赫赫,掌握著此時華夏大地最富饒三省的葉大帥。這才是他真正的模樣。
青年那雙一笑一怒皆流光溢彩的丹鳳眼垂了下來,連嘴角輕笑的弧度都放了下來,他微微使勁,就要抽回被人握著的手,腳也跟著往後退開一步。
「別動。」
林葳蕤心說少爺我就要動,我憑什麼聽你的,扮豬吃狐狸的騙子,此類危險人物以後可得遠著點!
他冷著臉不理人,手也使勁,心底一邊警報大響,一邊又惱怒自己不知何時已經過分信任此人了,這真是可怕的體驗,明知是一頭猛虎,卻在他示意無害的情況下,步步接近,直到失去了該有的警惕心,不知不覺進了對方的狩獵範圍……
然而下一秒,心底紛亂的林葳蕤被眼前人的動作弄得愣住了……
葉鴻鵠將他凍成冷梆子的雙手握在掌心不斷哈氣,然後貼在自己臉上,他火氣旺,林葳蕤能感覺到已經沒有知覺的手漸漸回暖。
「別鬧了,你就不能愛惜點自己?手都劃了還下水?!手不要了?不要我給你剁了!誰給他洗的冷水,我不是吩咐過這裡常年一定要通熱水嗎!」後一句話是對著廚房裡的其他人說的,聲音帶著狠意,但是動作很輕柔,他還怕自己的臉不夠暖和了,捂一陣就放到脖子上。透過手的觸感,林葳蕤能感受到脖頸下大動脈奔騰的血液,不知為何,震得他手有點麻。
他想說,凍豆腐不能用熱水泡,一泡內裡形就變了,發散開去。不過現實裡他卻是微微瞇起眼,舒適地感受著暖意從另一個人的身上源源不斷地傳過來,試過的人應該都知道,這是一種類似上癮般的感覺。
等回過神來,他的手已經被捂得暖暖的,充當人形捂手寶的人此刻正低著頭給他手上的傷口消毒和包紮,天知道,這真是只是一道刀鋒劃出的小傷,但葉鴻鵠的神情十分嚴肅,動作熟練,看得出沒少做這事。
他一開始還眼神飄忽,看哪裡都覺得彆扭,盯著別人的發旋看了一會又轉開,心裡莫名的浮躁,直到見到葉鴻鵠最後用紗布打的結時,他的臉色卻是頃刻凝住了,直勾勾地盯著那個結看,彷彿能看出花來。那是一個十分奇特的綁結,綁法很複雜,卻是意外的好看,更重要的是,他知道,這種結無論怎樣用蠻力扯也不會解開。
「葉鴻鵠,這是什麼結?」他忽然開口:「挺別緻的。」
葉鴻鵠抬起頭,見他神色嚴肅,仔細點還能瞧出點緊張的意味,卻是笑了,靠近在他耳邊輕輕道:「這個叫小草結,是不是很可愛?」
林葳蕤死魚眼盯著他,當然就算是這樣也依舊賞心悅目,他一字一句道:「丑!死!了!一點也不可愛!」
於是葉鴻鵠就又笑了,底下戰戰兢兢的下人和被催命來的軍醫也都鬆了一口氣,閻王打架,小鬼遭殃,這兩位大爺這一出可把底下人嚇得夠嗆。
儘管林葳蕤如何說著這小傷不影響他下廚,葉鴻鵠還是強硬地將他和廚房隔離開來,大寶他們眼見著這尊大佛被人請走了,也紛紛鬆了口氣,開始按照之前定下的菜單有序不紊地準備大帥府的年夜飯。在大少爺手下學了半年,他們早已不是昨日吳下阿蒙了。
北方人過年吃餃子,好吃不過餃子不只是一句口頭禪而已。為了讓傷患林大廚安安份份的,不靠近廚房,他被臨時授予了教授大帥府主子們包餃子的重任。他的小課堂有三名學員,一名是胖娃娃林蓁芃。
過年就要穿新衣裳,今年除夕他胖嬸和胡奶奶早起就給他倒騰了一身紅艷艷的新衣裳,林葳蕤今早第一眼瞧見,以為自己見著了一個會自己滾的大紅繡球,這半年由於伙食太好,當初骨瘦如柴的孩子如今已經長成了一個小白麵團,還是發面過度的那種。
這打扮看著喜慶應景,實則若非小蓁芃長得靈動可愛,一雙大眼睛能虜獲絕大多數阿姨奶奶輩的心,其他人來穿都是一種災難。這衣裳品味還真是不可恭維,更何況,小娃娃頭上還紮著格外精神的沖天辮……這下好了,竄天猴沒跑了。
林葳蕤看著「竄天猴」鬧心傷眼睛,可惜今日是除夕,可能是觸發了敏感的思鄉情懷,林小弟格外黏著他大哥,忍無可忍,林葳蕤從自己的衣櫃裡拿了一條棕黑相間的格子圍巾,將在自己跟前轉悠的小孩叫過來。只見他摘掉白手套,露出一雙耀白纖長的手,也不知他怎麼做,那雙靈巧的手將圍巾披在小孩身上,幾下動作,這邊扯扯,那邊捏捏,再系結,硬是用圍巾給一身華夏紅的林蓁芃給圍了非常洋氣的造型,要菱角有菱角,要褶皺有褶皺,細看那褶皺還頗有講究的,一層一層,弧度還得不同哩!分分鐘可以上《新生活》雜誌封面的那種。
因為是大哥第一次為他打扮(?),所以林蓁芃格外珍惜,就連放鞭炮都是小紳士模樣不敢亂竄亂跳,就怕弄壞了造型。於是如今坐在桌邊躍躍欲試學包餃子的林小弟一身還是早晨的模樣,乾乾淨淨,林大哥很滿意,給了他一個讚賞的眼神,於是林蓁芃的小胸脯更挺了,非常認真聽起了課!旁邊的兩個大齡學徒擦乾淨手,也開始上林老師的手工課。
不過,有些人的手可能就只適合用來摸槍。
「連小孩都比不過。」這是林老師對兩位大齡學徒的評價。林葳蕤只教了一遍,林蓁芃就包得像模像樣,並且還舉一反三,頗有童心地捏了動物餃子,小巧精緻,這水平已經可以出師開館子了!而葉家兩兄弟包的餃子要麼餡多了擠爆皮,要麼根本就是散開的餃子……
葉鴻鵠搶先申辯:「我會切菜。」
陸予奪慢了一步,不過他緊接舉出有力證據:「我會煮臘八粥。」也只會煮臘八粥了。
「學了三天,廢了我一袋糧食和十口鍋,最後只能幹看火和攪拌的活……」
林老師就差在臉上寫一行字:你們兩個是我帶過的最差的一屆學生!
葉大帥:媳婦,起碼我會切菜給你打下手啊!
陸大佬:……我媳婦喜歡喝臘八粥就行。
第58章 壬子年大寒•小團圓
鑒於另外兩位學徒不能出師的技術, 餃子最終大部分還是手工小能手蓁芃包的,這還是小蓁芃第一次在眾人面前展現出廚藝天分,雖然到底還是太小了, 不過林葳蕤卻是托著下巴開始思索, 自己是不是可以再考慮收一個徒弟了。或許, 小弟就是個不錯的苗子。
從前林葳蕤還不是林大少的時候, 他曾經也有過一個徒弟。
餃子包完, 吳冕和飛揚李也上門來了。飛揚李過年前幾天就一直嚷嚷他爹不讓他回家,要想回家就得繼承家業,他鐵定是回不了家的, 也就賴上了大帥府要蹭飯。林葳蕤問過主人家的意見後, 便隨他去了。
年夜飯桌上除了有鳳來居的招牌菜和諸如凍豆腐、豬肉燉粉條、年年有餘這樣的傳統關東年菜外,也有葉鴻鵠點名要的神仙煲作為大菜鎮席。第一次直面有鳳來居大廚手藝的陸予奪拿著筷子看著周圍人, 難得愣了會。
旁邊的吳冕和江坤對這位大帥的堂弟因為平日裡大帥和陸六爺私下一些不為人知的交易,來往也多,所以也算得上熟悉, 不過這麼多年來, 還是第一次一起過年。
然而他們早已見怪不怪了, 自從有了林先生, 這大帥府的慣例嘛,就是用來打破的。於是兩人打了招呼, 就熟門熟路地趕緊跟在飛揚李屁股後頭去幫忙端菜了。那模樣, 猴急得很, 生怕去遲了被人捷足先登。
陸予奪有些稀奇地看著大帥府眾人。大堂裡擺了兩桌, 左右伺候的親近的人雖然沒有上主桌,被安排在了下桌,但是這種主僕相親的場面還是多少令人感到驚訝。還不止,每個人臉上都掛著有別以往的笑容,有說有笑,以往冷清肅然的帥府熱熱鬧鬧。然而,就在半年前,他探訪這裡時,還未曾有這種光景。
就連他那個自從伯父伯母均逝世後,準確地說是八年前完全變了個樣的堂哥,都不一樣了。此刻他坐在那位林先生旁邊,正側著身與他說話,嘴角帶著不自知的笑意,不知是說到了什麼,那位林先生瞪了他一眼,他笑得便更明顯了。
陸小六突然覺得他葉哥簡直沒眼看。
屋內是暖黃色的燈光,微抬頭可以窺見桌上升騰而起的霧氣。坐在首位的葉鴻鵠簡單說了幾句,眾人才開動。
熱騰騰的餃子擺了一圈,家有大廚,餃子餡自然是選擇多多,豬肉白菜餡和薺菜豬肉餡算是傳統餡料。冰天雪地裡北方不見一片菜葉,然而此刻長在地底下的野菜們便成了難得的美味了!薺菜根有股特殊的香味,連根剁碎了和豬肉末拌在一起包餃子別提多香了!毫不誇張的說,薺菜能讓人吃到春天的氣息。這是眾人心中的最佳。
前世是南方人的林葳蕤則偏愛三鮮餡,小海參的處理有小秘訣,不能像其他兩位主料--蝦肉和豬肉一樣跺成茸,需切成極細極細的參粒,這樣的三鮮餃子吃起來除了有海味的鮮美和肉茸的軟綿口感外,還有海參輕微的顆粒感,一咬下去嘴裡有咯吱咯吱的聲音,讓人上癮。
飯桌上除了碗筷交錯的聲音外,突然叮嚀的一聲,葉鴻鵠看著手裡的銅板面色古怪。
吳冕立馬接道:「恭喜大帥拔得頭籌,來年一定財源滾滾,心想事成!」底下人也紛紛祝賀。有了第一個吃到銅板的,就有第二個,最後林葳蕤、陸予奪和飛揚李都吃到了銅板,有多有少,葉鴻鵠吃到的銅板是最多的。林葳蕤覺得純粹是因為他吃的餃子最多所以概率大而已。
不過旁邊的小蓁芃不知道呀,他看的眼饞,也想吃到銅板,小孩子總是喜歡模仿大人,最後還是林葳蕤看了他一眼,夾了個餃子給他。叮嚀一聲,也出了銅板,可把人小孩樂的,估計拿壓歲錢都沒這麼開心。
他指導做出的餃子,從餃子皮到餡料每個的份量都應該是差不多的,裡頭包了個銅板一看一夾立馬就知道了,所以他都是繞開這些銅板餃子的,沒事吃銅板幹嘛。唯一一個帶銅板的餃子還是旁邊的葉四哥夾他碗裡的。
眾人舉杯慶賀癸丑年即民國二年的到來。
酒上的是林葳蕤這個冬天新釀的屠蘇酒,屠即割,蘇指藥草,屠蘇即割藥草釀酒,這屠蘇酒其實便是藥酒的一種。方子是《千金藥膳方》裡頭的,倒是跟尋常民間的釀法頗為不同。過年的屠蘇酒要從最年幼的一人喝起,林蓁芃這個小傢伙第一次被大人允許喝酒,立馬就抱著酒杯子不放了,不過等到他喝了一小口,白麵團子臉立馬皺成一團,直吐舌頭,眾人大笑。另一桌的胡奶奶和胖嬸趕緊勸著主人家別讓小少爺喝太多酒,林葳蕤把酒杯奪了去才罷。林葳蕤第一次釀藥酒,不知道味道如何,自己便也嘗了幾口,心中頗有幾分得意,看來自己雖未正經學過釀酒,但手藝還是不錯的。
他這評價著實謙虛,屠蘇酒是椒酒,辣的很,是不同於神仙釀的濃烈醇厚,酒入喉嚨便是一路銷魂到肺腑的通透舒爽,大冷天一杯入口,酒勁差點的人立馬出一身熱汗。若說神仙釀是醉裡南柯一夢似神仙,那麼這屠蘇酒便是銅鑼一震關西大漢吆喝起,對於這群軍旅大漢來說格外帶勁!
酒過三杯,都有了醉意,眾人的話茬子都打開了,吳冕開始絮絮叨叨地回憶當年綠林往事,江坤沉悶一些,不時插幾句話,醉地趴在桌上的林蓁芃和飛揚李是最捧場的聽眾。
「……當年我才18歲,還在奉天學堂讀著書,有一天就聽同窗那些人在說東瀛人打進東北了,報紙上也鋪天蓋地都是哪裡哪裡被東瀛人佔領了,先生們都開始收拾行禮南下了。我當時慌得很,老爹老娘可還在北邊呢……當時學堂裡好多厲害人物,但是最厲害的還是大帥,他帶著我們這些北上的人躲著東瀛人的炮火回了家鄉,可惜遲了一步,都……」
吳冕輕微哽咽了一聲,然後喝了口酒,清了清嗓子若無其事繼續說,「後來我們尋思著這世道都成這樣了,朝廷派來的巡閱使都自個逃命去了,只能自己救自己了,打死一個東瀛人算一個,家仇國仇皆是血仇,不共戴天。大家找著大帥,當時不到一百個弟兄便脫了學生裝,當梁山好漢去了……」
「一開始沒槍沒彈藥的,弟兄們就挖陷阱搞埋伏,搞化學的還能自己做點土彈藥,學戰術的提出打游擊戰,這方法不錯,最初的那批武器裝備就是咱的戰利品來的。別說東瀛人的槍還真是不錯!偶爾碰上那些作惡多端的土匪窩就當練手剿了,當年老坤就是大帥從土匪窩裡撿出來的。」
江坤接上他的話,「我們黑風山寨幹的是劫富濟貧的活,不過人多了難免就有異心的,我爹手下一個還算得力的人看上一戶人家姑娘將她搶了去。那戶人家跟大帥家有點關係,找了大帥求助。大帥說我爹是個重情重義的,素有美名,此事肯定有誤會,為了避免衝突和無謂傷亡,所以就一人單槍匹馬上了我們的山頭……最後事情解決,我佩服大帥的事跡和英雄氣概,就辭了我爹跟大帥打東瀛人和老毛子去……」
飛揚李醉酒,膽子賊大,好奇道:「那姑娘莫非是大帥的青梅,指腹為婚之類的關係?不然你們大帥怎麼這麼不辭辛勞去救人?」
葉鴻鵠看了林葳蕤一眼,見他好像沒聽清楚,正夾了個餃子,因為吃出了銅板而皺眉。吳冕看了那邊兩人一眼,趕緊給大帥正名,「誤會誤會,那戶姑娘是大帥的爹娘在大帥還在奉天讀書的時候定下的一門親事,大帥那時候都不知道,不過後來那戶人家見大帥上山當了土匪也不想要這門親事了,找上門求助打的也是讓大帥幫忙然後兩家各不相欠,退了這門親事的主意。那姑娘現在都是兩個孩子的娘了!」
說完他還看了自家大帥一眼,見他眼露讚賞,就知道自己這番解釋不錯。
林蓁芃催著他吳哥繼續講:「後來呢?」
「後來就是我們自力更生,艱苦奮鬥,最後把敵人打跑了!」
這個故事顯然讓被吊起好奇心的聽眾們很不滿意,連連追問:「給我們講講你們打的戰唄!」
「讓我想想,那就說大帥的吧。後來我們壯大起來,有還幾百人了吧,被官府的人和東瀛人合攻,你說這氣人不!自己人幫著外人打自己人!咱人少武器也少,兄弟們有大半折在那次裡頭,我們守了三天,彈盡糧絕,我和老坤沒事,都是大帥給擋的,那次差點人就沒了,好在後來都挺過來了。」
林葳蕤聽著聽著,不覺便多喝了幾杯,等到葉鴻鵠被人敬了一巡酒回過頭就發現旁邊多了只醉貓。
他奪過對方手裡的杯子,吩咐人去端一碗醒酒湯來。
林葳蕤滿臉醉紅,手撐在精緻的下巴上,眼見著手勁沒人大,杯子被搶走,下巴一抬,倏的一下丹鳳眼瞪過來,連名帶姓叫:「葉鴻鵠!」
葉鴻鵠手在他腰後頭扶著,防止他醉倒,應了一聲:「誒,我在呢,小祖宗。」
林葳蕤繼續盯著他,「誰是你祖宗了,我是你大爺!」
眼見著桌上的飯菜都被掃光了,他便讓人收拾收拾,一行醉漢轉移客廳。
葉鴻鵠忍俊不禁地看著眼前醉了硬要跟他「攀親戚」的人,低聲哄著要扶他去屋裡休息。
林葳蕤一板一眼地搖頭道:「不行,院長說了,要守歲,不能先睡著。」
葉鴻鵠動作一頓,突然整顆心都軟了下來,他也不執著將人抱回屋裡去了,只是叫人搬了張貴妃椅,讓他舒服地躺著。
兩人在一處說悄悄話,屋裡的人開始搓麻將,不敢去打擾。
「那我和你一起守吧。」醉貓沒理他。
他自顧自問:「小草過年有拿到紅包嗎?」
側躺著看雪的人有一會沒動靜,隔了半餉才軟軟道:「有。」
「開心嗎?」
「開心。」
「壓歲錢要用來做什麼?」
「不動,存起來,去上學。」
葉鴻鵠心臟驟疼了一下,他抬眼看天空,隔了一會抬手摸了摸他又軟又黑的發,「這樣啊,那小草一定是班裡成績最棒的。」
手下的頭一動不動,許久才輕微點了點。
是的,他確實是班裡成績最好的。
第59章 癸丑年立春•雪初霽
去年冬天那場罕見的大雪後, 小草已經在悅家飯店呆了半年。悅家飯店是這個落後小鎮上最好的一家飯店。在這半年裡,他從洗碗工升級成了飯店後廚的幫工,因為掌勺天賦一言難盡, 小草自然是當不了當初應聘的學徒。他平日裡只負責切東西, 與他糟糕透頂的烹調技巧不同, 他的刀工堪稱天才, 這也是飯店老闆留下這個小孩的原因。因為長得好, 偶爾人手不足時還兼任端盤子的。
從小在孤兒院長大的他自然從來不知道飯菜除了能吃外,還要講究色香味俱全。儘管他從小就有潔癖,也就是人們嘴裡常說的「富貴病」, 為此沒少被孤兒院的其他人嘲笑,但是那也只是有限範圍內的講究罷了,餓極了有的吃就不錯了, 你不吃, 自然有別人要吃,孤兒院裡挑食的人只會餓死。
飯店老闆是個戴眼鏡,行事圓滑的人,當初答應小草除了惻隱之心外,也是因為招聘童工省錢, 這小孩也手腳勤快——這時候, 還沒有僱傭童工犯法這種說法。
八月的一天, 他突然問起正在擦桌子的小草, 「小孩你想不想去上學?」
手裡還拿著髒兮兮的抹布, 瘦瘦小小的小孩子站在飯店老闆面前只能到他肩膀——老闆不高, 他抬頭抿著嘴,那雙墨如黑曜的眼睛分明是渴望,不過他顯然有著不符合年齡的理智和冷靜,「我沒有錢,而且沒有戶口。」
他的戶口原先掛在孤兒院那,但是院長去的突然,留下這個歷史遺留問題。戶口即使能解決,但是國家的義務教育還沒有落實到他們這個小地方,所以高昂的學費也是道天塹。
老闆今天喝了點酒,難得大發善心,又或者是長久以來看小孩順眼,反正他最後對小草許諾:「你的工資確實不夠,這樣,我這裡先給你墊上,往後就從工資裡頭扣。你白天去上學,週末和晚上繼續在飯店裡幫忙。人啊,還是有個文憑好,若不是當年青年下鄉……」後頭的話老闆含在嘴裡喃喃自語,他沒有聽清楚。
小草自然應下,不過他沒報多大希望,這世上沒有白吃的午餐,這個道理他小小年紀便已經通過艱難的幼年生活領悟徹底,興許老闆酒醒了就忘了。
然而沒想到後來飯店老闆竟然真幫他解決了戶口問題,在九月一號開學前給他預支了工資讓他明天去交學費。
辦戶口那天,小草沒睡,擦了半宿的桌子,第二天起床他特地穿了一身最乾淨的衣裳。飯店老闆問他要不要改名字,他沒有絲毫猶豫地點了頭,然後工工整整地用鉛筆在紙上寫下了「林葳蕤」三個字。
因為字很複雜,公安局的辦事員起先還認不出這是什麼字。飯店老闆也笑著逗他這名字是哪來的,他告訴他們是自己翻字典取的,大人們都大笑,沒一個人相信。
他沒有說的是,這是他四歲那年自己給自己取的。
孤兒院的孩子大多是從小被遺棄的,也有因為意外沒了雙親又沒親戚願意接手被送來的大孩子。這些孩子中有一個八歲大的姐姐,以前是上過學的。
其他孩子羨慕她上過學,纏著她講學校裡的故事,她故事講完了便教大家識字,孤兒院的孩子野慣了,沒幾個聽的進去,一開始都新奇,後來人都散了,只有當時還只有四歲的林小草把她講的每一句話都記了下來。
那一年剛好有人給孤兒院捐書,裡頭有好幾本厚厚的新華字典,因為沒有圖畫全是字,沒小朋友搶著看,林小草成了它的主人。有了那位姐姐的開蒙,記憶力過人的他用三個月自學完了字典,然後翻遍字典給自己起了個名字,只有自己知道的名字。
那個上過學的姐姐曾說過——
「小花小草這種名字好記,但是在學校裡會被別人嘲笑的,大人們都喜歡取筆畫多的名字……」
聽老院長說,林葳蕤是在一個大雪夜孤兒院後面的草叢裡撿到的,那天是除夕,剛好過了零點,孩子們通常被允許守歲到這時候就可以去睡了。老院長送孩子們回屋睡覺時聽到草叢裡有哭聲,小嬰兒被發現的時候嘴唇都紫了,哭聲像剛出生的貓似的,不是夜裡安靜加上雪後吸音估計都聽不到。
院長趕緊將小娃娃抱去醫院,得虧他命硬,被這麼折騰都活了下來,因為手頭也沒多少錢,只是吊了一瓶葡萄糖就被抱回孤兒院成了孤兒院的一員。最初是在草叢裡發現的,院長也沒上過學,姓林,就給取了個林小草的名,也有希望他像隨處可見的野草一樣頑強生長的祝願。
辦戶口辦事員問出生年月時,已經是林葳蕤的小孩一板一眼答:「……正月初一。」
他是在除夕零點過後被老院長撿到的。
林葳蕤改了名,交了學費,被老師帶到班裡,六十幾個陌生的同學看著他洗得發白的衣服和手裡的破布包,眼底帶著驚異。被看的小孩卻一眼平靜無波。
他是班裡年齡最大的孩子,但是是成績最好的。
後來當地的校長為了大放衛星推典型,他被允許參加跳級考試,成了年紀最小的六年級生。從小學到初中,高中,大學,林葳蕤這個名字是很多同級生望塵莫及的年紀第一。他的事跡也被同級生們津津樂道,漸漸的,再也沒有人叫他「沒爸沒媽的掃把星」,再沒人背著他指指點點,眼神異樣,視他如病毒。
當一個人成了不可跨越的存在,所有人只能仰望。哪怕他曾經低到塵埃。
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這一場跨越壬子年和癸丑年的雪漸漸停了,雪後初霽時分,天最凍人,葉鴻鵠將貴妃椅上的人攔腰抱起,對方沒有掙扎,眼睛微闔,彷彿睡著了。
因為牌技太好被所有人替換下場的陸予奪把玩著手裡的勃朗寧,見著這一幕,突然起身朝外走去,大管事問候了句便沒再管。這位爺還輪不著自己管,現在的年輕人啊,真是一個塞一個厲害了,不服老都不行,好在老夫跟了個最厲害的效勞!
那個人現在在做什麼?他身邊有人陪著過年嗎?亦或是一人傷心,無人關心他暖與冷,他只是去看看而已,遠遠看著足以。
那廂有人踏雪夜探情郎,這廂葉鴻鵠登堂入室,將人輕放在床上,他撥開蓋在那人臉上的碎發,露出底下過分白皙的臉頰,醉紅漫布,像一抹粉紗從兩頰蓋到耳後。
葉鴻鵠靜靜注視著那雙閉著的眼睛,他知道,這雙眼睛在睜開時是怎樣的攝人心魄,奪人心神。
因為他已經注視著這個人很多,很多年了。
山河萬里,不及你眼中星辰一粒。
久之,他輕而又輕在睡著人的額頭上烙下一吻,低聲道一句:「生辰快樂,蕤蕤。」
門外扣扣扣極輕的三聲,葉鴻鵠開了門接過大管事端來的醒酒湯,管事壓低聲對主子道:「大帥,六爺方才匆匆出門了。」
葉鴻鵠吹涼手裡的湯水,只淡淡問了一句:「一個人」
大管事搖頭,「底下人跟著去了。」葉鴻鵠聽了便不再理,吩咐他派人將小少爺送回屋,其他人也一併安排在府內歇一晚,正說著,就聽見屋裡傳來聲音,「葉鴻鵠……」,大管事就瞧見自家大帥話沒說話就閃回了屋內,笑了笑幫人關上了門。
「醒了?把醒酒湯喝了,嗯?」
林葳蕤卻是緩緩搖了搖頭,抱著被子,歪著頭,一派純然模樣,葉鴻鵠看得心頭冒火,對方卻渾然未知,反而看著他突然說道:「我以前做過一個夢。」
「噩夢嗎?沒關係,我在這,都是假的。」他的聲音帶著令人心安的氣息。
林葳蕤沒回答他這個問題,而是在床上突然站了起來,朝拿著醒酒湯的人道:「你過來。」
葉鴻鵠無論前世今生都沒見過他媳婦醉酒後的這般模樣,一時新奇,多瞧了會。
床上的人卻是等急了,見人不過來,竟是軟聲喚了一聲:「四哥。」
四哥……。葉鴻鵠喉結滾動,走近他,面上依然是柳下惠一般模樣,溫柔道:「怎麼了?」
「再過來點。」林葳蕤喚他。
葉鴻鵠照做,兩人最終只有不到一尺距離。林葳蕤突然低下頭,隨後葉鴻鵠便察覺到額頭上傳來一抹溫熱的觸覺,美好,小心翼翼,卻稍縱即逝。
轟的一聲,彷彿剛才的屠蘇酒這會才到了五臟六腑,突然燒了起來。
林葳蕤沒察覺到眼前人的異樣,別看他表面清醒,說話有理有據,實則內裡已然醉得不清,葉鴻鵠也知道他醉了,若不是醉了,怎會有這般舉動。
林葳蕤固執地問道:「你從前說過,只要親你一下,就告訴我《妃子再歎》的答案。」
在襄城的君子宴上,林葳蕤被迫登台唱了一曲,那調子奇怪得很,既跟京劇不同,又不是紅遍大江南北的李玉剛先生的《新貴妃醉酒》現代歌曲。實則是他的一位顧客編的一首曲子。那位先生是一位有名的音樂家,又是忠實的票友,用接近現代歌曲的唱法,融入了京劇唱腔,寫了這麼一首四不像的歌,卻有著獨特的韻味,純粹自娛自樂,但不輸那些成名曲。
但林葳蕤學什麼都快,嗓子也亮,那位先生曾經就纏著他唱過這首歌。君子宴後,那些飯友圍著林葳蕤探討,也是因著這首歌實在品級絕佳。
葉鴻鵠臉上的笑終於落了下來,看著他不作聲,外頭雪停了,萬籟俱靜,屋內只餘下壁爐裡柴火燃燒的聲響,林葳蕤醉了,卻執著要一個答案,催他,「四哥別耍賴。」
葉鴻鵠無奈,扶著他搖晃的身子坐回床上,用被子蓋上他光裸的腳踝,輕聲道:「四哥對你從不耍賴。為什麼會知道,因為……我聽過呀。」
我聽過你唱,一遍又一遍,如癡如醉,如墜忘川。
第60章 癸丑年立春•暗湧流
得到答案的人似懂非懂地點了點頭, 就在葉鴻鵠收拾好情緒,拿著醒酒湯要餵下的時候,閉著眼的人突然又道:「再親一下, 會有第二個問題長出來嗎?」
葉鴻鵠將醒酒湯蓋上蓋子, 免得涼了, 然後高深莫測地搖了搖頭, 戲謔道:「不會, 再親一下,只會長出一個老公。」
林葳蕤神情嚴肅地思考了片刻,然後非常謹慎地拒絕了,「這樣不划算。」
葉鴻鵠樂了, 被媳婦萌得心肝顫,「那蕤蕤想問什麼問題, 你說說,我幫你看看換什麼比較划算?」
林葳蕤打斷他,「不要叫我蕤蕤。」
「好的, 媳婦, 你問吧。」
林葳蕤醉酒的大腦被他這一出又一出的外號整的反應不過來, 只聽懂了最後一句,他終於抓住重點, 而後湊近葉鴻鵠, 悄聲道:「你是不是原本就不是這個世界的人?」你以前認識我嗎?
葉鴻鵠逗他, 「嗯, 我是地瓜, 你呢?」
林葳蕤回應他一個軟綿綿的巴掌,葉鴻鵠放聲大笑倒在他的床上。他從來不知道,醉倒的媳婦還有這一面,實在是太可愛了!看來,家中必須常備酒啊!趕明兒他就去釀他個百來瓶。
大廳裡,飛揚李輸到只剩下褲衩的悲號隱約傳來,江吳組合是軍營裡多年的老夥計了,默契通殺全場。葉鴻鵠安頓好人,下了樓,正好又遇見了皺著眉從林蓁芃房裡的大管事。
「大帥,小少爺的身世是不是有些不妥,需不需要屬下去查一查?」
葉鴻鵠腳下一頓,冷聲道:「怎麼,有人在背後嚼舌根?處理了便是。」
大管事搖頭,「是小少爺喝醉了,夢裡頭哭著呢。」
葉鴻鵠其實對小蓁芃是不是林父親生的完全無所謂,只要葳蕤真心喜歡這個弟弟他便愛屋及烏,想來葳蕤也是不在意的。不過大人可以不在意,小孩子卻是想得多,心裡也會委屈傷心。他想了想,點了點頭,「反正無事,讓你手下的人去查查。」
雞飛狗跳的除夕夜便這樣過去了,第二日醉酒醒來的林大少在枕頭下摸到了一個紅包,做的第二件事就是殺到葉鴻鵠的門前,兩人具體說了什麼,無人知曉。但是眾人都知道的是,大少爺的臉黑了整整三天,折騰的一群徒侄苦不堪言,技藝突飛猛進。與之相反的是,大帥私底下心情卻是一天比一天格外好,哪怕大少爺完全將他當空氣。
不過,這兩位主子雖然看上去勢同水火,但是大伙私底下都紛紛議論說,自那以後,二人看上去卻是比從前感情還要好了。這種變化,阿福和吳冕這些身邊親近的人感受最深。阿福之前一直隱隱覺得自家大少爺雖然表面跟這位大帥感情非同尋常——都住到人家家裡來了,但是其實不然。
他能感覺,大少爺對待任何人的相處都帶著一種與世隔絕的疏離感,這種距離感在面對葉四爺時同樣存在。但是就在最近,他郝然發現,自家大少爺跟葉四爺之間的距離感消失了!
大少座下第一狗腿立馬慌得不行,他把這發現跟同樣是大少狗腿的胖嬸說了,胖嬸卻說他太閒了,應該讓大少爺給他發派更多的事情,倒是旁邊的胡嬸子誇了他一句心思敏銳。
不過說他閒是真冤枉他了,阿福最近是忙到腳不著地,連大少爺這麼重大的變化都是憋在心底有空才拿出來琢磨琢磨。乾元街的酒樓眼看著裝修完畢,元宵過後就要開始營業,在這之前,有鳳來居打算在元宵這一日舉辦宴會,廣邀社會各屆名流政客,為分店打出名氣。
畢竟這店葉大帥也參了股,林葳蕤壓根就沒想著要低調行事,大旗自然是能扯就扯,這種戰亂年代,有靠山才能坐穩買賣,不過他倒是沒打算在門店上掛上「大帥府名下」打廣告,而是打算到時候讓葉四爺在宴會上打一下照面,順便在新聞上做文章。阿福作為被鍛煉起來的大少親信,自然是不得閒的,大少一吩咐,趕緊就去跑腿。
一日,作為酒樓掌櫃新上任的曾白玉得了林葳蕤的吩咐,匆匆出了門,恰好撞見正歸來的大帥,趕緊上前問好。
葉鴻鵠軍裝披風上還帶著雪,走路帶風,越過他的時候瞧了一眼他手裡的東西,忽而站定:「請帖?」
曾白玉一五一十地說了,「這是林先生設計的請帖樣式,正要拿去印刷廠印製。」
開宴會的事情,林葳蕤自然提前跟葉鴻鵠說了,不過兩人從前便說定了酒樓的大小事務歸林葳蕤,葉鴻鵠一概不插手,宴會名單這點雞毛蒜皮的小事他自然不會一一解說,葉鴻鵠想起便問:「都請了哪些人?」
曾白玉回:「請了於左棠先生和他的一幹好友,這幾位在新聞界比較有地位,且與林先生私交甚篤,到時候新聞報道就靠他們了。文藝界還請了章先生……戲劇大師元豐和原小嵐,張家和至於其他新派名流也在名單,吳家、留家和滕家這些老派世家也打算遞請帖……剩下的十張請帖,林先生說了,給一些人脈較廣的人家留一些,隨他們帶人。」
葉鴻鵠瞧了名單,沉吟一番後,吩咐他:「給我二十張請帖,我送人。」
曾白玉雖然好奇有哪些大人物能讓大帥出馬送請帖了,不過為難之下,還是委婉表示,得先請示了林先生。他這頭心裡忐忑惶惶不安,就怕大帥發怒。然而他被大帥調派到林先生身邊的時候就被吩咐過,一切須先聽林先生的。一奴不伺二主這點他還是記得清楚的。所以也不敢越過了林先生,擅作主張,誰料大帥聽完卻是咧嘴笑了一笑,心情甚好地拍了拍他的肩膀,「你不錯。」
曾白玉一頭霧水,受寵若驚,不過好歹知道自己這是做對了,趕緊勤快辦事去。
孫炯堯研究著手上大帥府的人送來的請帖,孫夫人在旁邊縫東西,不過顯然她的手藝非常一般,縫的布料上針腳歪歪斜斜,像是正在爬的蜈蚣。
孫炯堯那日收到大帥府的臘八粥後就讓人大致查了下,不敢查深怕冒犯了大帥府,但是得到的消息也足夠他們這種人精分清形勢了。所以這張請帖他收下後,自然也是要去捧場的,不僅要去,而且還要帶上好禮。畢竟大帥那日也會在有鳳來居酒樓出現。
他瞧了一眼辛勤「縫補」的夫人,面上裝作不經意提了句:「五日後你收拾一番,同我去參加有鳳來居的宴會。」他說完,沒等人找借口又補充了一句:「估計那日大帥府送的臘八粥就是那酒樓的廚子做的。」
果不其然見到夫人一瞬間亮起來的雙眸,孫狐狸暗地裡嘴角勾起。
與此同時,十幾位各自在軍政金融界響噹噹的奉天大佬們都收到同樣一封請帖,因為是大帥府送來的,無人敢輕視,都跟金蛋似的小心翼翼地捧著。私下問了同行和交好的,才知道有些人也收到了請帖,不過更多的是沒資格收到的。
於是收到請帖赴宴的人便變得地位超然起來,即使是原本有行程的也趕緊全推了,開始預備好禮。其他沒有收到請帖但打聽到了風聲的人也開始四下裡找人要請帖。
別說,還真有很多個收到請帖後,見是個名不見經傳的酒樓發來的宴會,又沒有認出送來的人是大帥曾經的手下而不屑去的。這下子見著那些平日裡面都見不到的大人物來詢問,趕緊就給雙手奉上去了,完了還樂滋滋地覺得自己做了一筆絕佳的買賣。等到後來見到報紙上報道的那些出席宴會的大人物,才後悔得腸子都青了。
直隸曹府。
曹坤乾沒骨頭似的癱在沙發上,腳依舊架在桌上,往嘴裡丟花生米。
「雀兒,這宴會有意思啊,咱要不也去湊湊熱鬧,我可是嘴饞有鳳來居的東西很久了。要不是怕得罪了葉志之的小情人,我都想去挖牆腳了。」
送上廚子後,曹坤乾跟帥府的人搭上了橋,暗中有幾筆買賣,往後便一直都有關注奉天的消息。知道林老闆不知怎的,竟然住到了大帥府小紅樓後便一直嘴上開玩笑說是葉志之金屋藏嬌。
這次有鳳來居的分店開張宴請各屆名流的事自然也是得到了一手消息,還查到大帥府私下裡發了請帖這等隱秘事,雖然奉天府也沒刻意隱瞞,但不得不說這曹坤乾所圖非小,野心勃勃。
沈清雀皺眉,「我們同葉大帥的關係並不緊密,又離得遠,因而這次也沒有收到請帖,大帥要如何赴宴?」
曹坤乾繼續沒個正形,「咱們可是有鳳來居的老客戶了,拿著請帖怎麼就不能去赴宴了。」
沈清雀白了他一眼,「大帥從哪搜羅到的請帖?」
曹坤乾笑嘻嘻地攬著沈清雀的肩膀,故意往他耳朵裡吹氣,「底下人拿到的,得虧我眼疾手快,雀兒反正也沒事就跟我北上一起去吃頓好的唄。」
沈清雀原本是曹坤乾安插在都督府的人,近半年來,河南剿匪忙,直隸也不太平,曹坤乾是大總統派系的,直隸都督府也是,雖然職權有所重合,但曹坤乾勢弱,原本一直以來是曹府跟隨都督府。直到因為得了奉天的助力,曹坤乾越發得大總統看重,隱隱威脅到了都督府,沈清雀兩頭不能都討好,自然是卸任回了曹坤乾身邊。
沈清雀被他這動作吹得耳朵發癢,半邊身子都軟了。不過他心知這個男人的秉性,早已摸索出治曹坤乾的一套法子,此刻他便也故意傾身,朝曹大帥吐氣如蘭,幽幽道:「那我就跟著大帥吃香的喝辣的。」說完,趁人失神,推開他坐到了離他遠遠的另一沙發上。
對付這種老流氓,你必須比他還流氓。不過,流氓過後,必須離他三尺遠。因為你永遠不知道,他還可以怎樣更流氓。
沈清雀最後留下一句就回了自個窩:「那位林先生雖然瞧著不顯山露水,除了留洋五年外無半分特殊之處,但是必定跟葉大帥私交甚篤,據說常住小紅樓,至今未搬出來。或許要徹底搭上葉大帥,可以從他入手。」
曹錕乾舌頭抵著上顎,露出痞氣十足的笑。亂世之中,他所圖的是自立山頭,而非一直屈居人下,為人刀柄。
第61章 癸丑年立春•留稚拙
奉天留家客廳裡, 留老先生正和一位客人交談。奇怪的是,留老先生貴為前清遺老,進士出身, 又是學識大儒, 聲望威重, 眼前客人面相祥和, 卻只是中年模樣, 但是言語間可見,留老先生對此人態度恭敬。
「天師,您既已決定要歸隱修道,歸之(留老先生表字)不敢阻攔,只有一點,天師若是走了, 我那小囡的身體可如何是好?」
被喚作天師的中年人示意他稍安,「我既與你有因果,自然是要治好貴孫女的身體方才離開, 我今日與你說, 便是昨夜推演出了稚拙病癒的機緣。」
留老先生追問:「天師請講, 老夫必定照辦。」
「此機緣在這一『鳳』字,且只在昨日出現, 想想你昨日做了何事?見了何人?」
留老先生回想了一番,由於年後訪客過多, 昨日自己關門閉客, 專研經書, 末了教訓了幾個偷懶耍滑不好好上進的子孫輩而已,實在想不起哪件事同「鳳」字有關。
兩人正說著,前庭走來一位亭亭玉立的少女,哪怕正值寒冬時節,她的到來也仿若一陣和風,帶來人間四月天的全部美好,正是十七八歲的年紀,少女梳著愛絲頭,前頭一抹齊劉海,鬢雲蓬鬆,穿著一身淺紫團花襖裙,外套著白色絨毛坎肩,腳下是舶來的帶跟小皮鞋,這樣的女子,無一處不精緻。站在屋簷下,仿若洗盡了繁華氣。清雅如蘭,人艷如花。
見著最親的自家小孫女來了,留老先生笑著招呼,「這天冷著呢,囡囡怎麼不在房裡待著?小心著涼了。」
留稚拙笑著將手裡的茶和點心端給二位長輩,「我給祖父和天師送點暖飲。再說了,老是待在房裡埋頭苦讀,書讀得再多,不出來看看世界,豈不猶如坐井觀天之蛙。」
留老先生最喜乖孫伶牙俐齒,辯駁人都是有理有據,但是在天師面前還是要假意笑罵幾句的。天師但笑不語,末了才緩緩斷言:「此女當有大才。」
留老先生原本還口頭謙虛著,然而天師這句卻如同驚雷一般響在耳邊,老先生激動地追問:「天師此話當真?」
那位天師卻是肅然,抬頭指天,「祖師在上,弟子從不妄言。」
留老先生自然是欣喜連連,萬分感激。一個時辰之內被人告知,最喜愛的孫女從娘胎裡帶出來的痼疾有治癒的方法,又得知孫女此後前途無量,量誰都不能淡然。若是別人這麼說,或許老先生還會當做是恭維奉承或溢美之語,當不得真,但是眼前這位天師說出來的話,卻是字字得當真!
這位天師姓張,自稱乃張祖師的第二十三代弟子,道號為道一,前些年機緣巧合下留老先生於道一天師有恩。天師顯露了真本事後,便被奉為留家貴賓在留家住下。留家有一女,名喚稚拙,聰明伶俐,容貌絕佳,得全府上下之人喜愛,可惜娘胎裡帶來了體弱的毛病,多少好藥都沒能治好,之前還有道士斷言活不過二十芳華。這可急壞了留家人。
留家多男娃,哪一代有個女娃娃都是被眾人捧著呵護著。況且留稚拙肖似留老爺子已逝愛妻,性情投緣,更是老先生的心頭肉,便請求天師為孫女吊命。幾年來倒也安穩了些時日。
今日道一天師卻找到老先生提起辭別之事。天師修道,如今正值天地浩劫前夕,修道之人不得干涉,但又無法眼睜睜眼見萬物生靈塗炭,最好的選擇便是歸隱潛心修行,免得被大道誤傷。
留老先生記不起昨日之事,見孫女在這便問了:「囡囡,昨日你我可曾見過任何與『鳳』字有關的人或事?」
留稚拙記性自然好過她祖父,稍微一思索便答道:「昨日有人送來一張酒店宴會請帖,那酒店的名字便叫『有鳳來居』,送請帖之人是曾白玉先生,你聽聞這酒點同大帥府有關便說不去了。」
老先生卻是看向道一,「這是否就是天師口中機緣所在?」
道一點了點頭,「應當是了,卦象顯示與口相關。」
留老先生便道:「既如此,不若先生便同我和小囡一同赴宴。」
留稚拙不知祖父二人所說機緣,但是也勸道:「聽聞這有鳳來居原本是襄城的一塊活招牌,有些好吃之人甚至不遠千里專程前往品嚐,天師不妨一試。」
雖說這世上世俗吃食對修士而言,皆是有礙修行之物,但是張道一冥冥之中也感覺到了自己的一絲莫大機緣,便應了下來。
天師本身無法通過占卜窺探自身命運,因此直覺便異常重要。
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乾元街有鳳來居前,阿福正在指示人掛上酒店牌匾。
樓內,林葳蕤正在確認最後的宴會名單,曾白玉一一上報:「我們攏共發了一百張請帖,大帥那邊有二十張,應邀的目前是一百位,來賓一共二百一十人。」
林葳蕤頓了頓,「怎會這麼多人?」不是所有人都會帶女伴夫人出席的。
曾白玉提起這事,就滿臉得意,「那些原本推脫不來的人家私下裡打聽到了大帥府的動靜——事實上大帥就沒隱瞞,之前還抬高下巴不瞧人的一個個都央求著別人帶上他們一同赴宴。我們沒限定來賓可帶的人數,所以才會出現這種情況,是屬下的疏忽。」
林葳蕤早知道葉四哥鬧出的動靜肯定不小,從那人邀功般遞給他的名單上一個個大人物的名字就可以想見,所以也只是訝異了一下便接受了。
「到時候給四哥的那兩桌另開兩個包廂,選幾個機靈的去招待,不用太緊張,只要不怠慢了客人即可。四哥會處理。」
「其他來賓在大堂開宴即可,到時候傳菜的人和招待的人各司其職,記得分工好,別出亂子。後廚我會派大寶盯著,老曾你管好前邊就可以……」
一一落實後,接下來是後廚的部分,對於林葳蕤來說,這是整場宴會最重要的部分,有鳳來居在奉天開店,靠的從來都不是葉大帥這座大靠山,而是無上珍品的珍饈美食。
這次主打的是藥膳,然而人進到後廚卻沒有聞到明顯的中藥味,灶上咕嚕嚕冒著泡的鍋盅飄出的是令人口齒生津的肉香,只有聞久了才能窺得一絲淡淡的藥香。這不僅是因為高超的烹飪技巧使得所有的中草藥都融入了肉菜中,還因為主味的藥草是林葳蕤從小洞天取的絕品草藥。
為了這一場宴會,酒店的後廚已經提前三天開始準備了。大寶和小寶等人摩拳擦掌,有鳳來居能不能在奉天一炮打響,就看三日後一戰。
門外的牌匾用紅布遮著,在小雪飄飛中,等著人去揭開。
第62章 癸丑年立春•你好香
「先生, 時辰差不多了,我們該出發了。」劉小蝶在外頭喊人。
「知道了。」裡屋原小嵐應了一聲,披了件斗篷出門, 他還是不太適應奉天的天氣, 若非這邀請之人實在特殊, 他是絕計不會在大冷天出門的。
主僕二人雇了兩輛黃包車, 先不往乾元街去,而是去往陳府的方向。
「先生, 那日我們在襄城的有鳳來居登台表演, 有酒樓裡的人給咱們送吃的, 那碗金飯的滋味讓小蝶我到如今都不能忘呀, 您別說, 人家高檔價也高還真有他的道理, 就連普普通通的米飯都能做成神仙吃食。」
原小嵐瞧他嚮往的神色,心頭好笑, 不過也沒打趣他,一來是他們要去赴宴的這家酒樓還真的是不一般, 二來是心疼他這次吃不到美食了。
當初遠在北平的原小嵐受邀去襄城演出, 有鳳來居還是一個在外省沒什麼名氣的一間酒樓, 也只是因為上了《新生活》, 一些時髦的先生小姐們知道罷了。他當時也是為著景游才答應下來。那時候哪知道, 轉眼不過半年, 有鳳來居就在奉天開了酒店, 還給他發來了宴會請柬。
想起襄城一行, 原小嵐便憶起那位林先生,他輕歎:「那位林先生在音樂上頗有造詣,聽聞還是留洋的才子。他與我合作那首曲子我後來反覆琢磨,越能品出裡頭的新意和靈巧之處,還以此為靈感對《貴妃醉酒》做了一些改動,若是能當面與他探討便好了,可惜當日匆匆一別,未能與之結交。」
劉小蝶不以為然,「那先生今日便主動些,我遠遠瞧過一眼那位林老闆,長得實在漂亮,一定也是個好相處之人。」
原小嵐笑,「在林先生面前可不能這麼說,得說是龍章鳳姿才對。」
二人談笑到了陳府,接了陳景游往乾元街去。今日是元宵節,請帖沒有限制帶人,原小嵐便想著約人出來一起過節,且讓景游嘗嘗有鳳來居的美食。陳景游欣然應允。
正月十五,乾元街晚上有燈會,因此白天也不冷清。三人遠遠就看到十字路口的一家酒樓十分打眼,門前擠滿了車和人,竟然還見著有扛槍的大兵。
原小嵐心生訝異,這是出了什麼事嗎?陳景游安撫他,「聽聞這酒樓跟大帥府有關,應該不會出什麼大事。」
黃包車走進才知道,原來是小報記者和看熱鬧的百姓蜂擁而來,擠在一起看熱鬧,那些大兵也只是在維持秩序罷了。
「快看!是嵐後!我滴個乖乖,這有鳳來居是什麼來頭,竟然請了這麼多大人物!連原小嵐也到場了!他旁邊的是哪位名人?」
「是北平陳家大少,與原小嵐是至交好友,沒想到陳家沒落之後,兩人還是一如既往。」有眼尖的記者瞧見了下了黃包車入門的原小嵐,快門聲密集,又是一陣喧鬧。
「剛才進去的是元豐先生,那也是戲劇界的頂尖人物!另外早些沒來得及拍的,聽說還有章炎武和章顧文這對文學界的雙子星。這是文藝界的聚會不成?」
上海的記者是業內公認最八卦最大膽的,連大總統的醜聞都敢爆,奉天的記者火候還差點,因而有大兵攔著不敢瞎叫喚,只敢拍拍照片,衝撞不了客人,場面一時還好,有一些講究面子的客人還頗享受這種萬眾矚目的排場。
「感謝原先生撥冗前來,這是陳先生吧,久仰久仰!二位請進。」
原小嵐將請帖和禮物遞給酒店前迎賓的曾白玉先生,寒暄幾句後便進了酒店。
外頭被同行擠成肉夾饃的記者們目瞪口呆地看著眼前一個個赴宴的人,這些可都是在《民報》新聞欄目才會出現的人名啊!
「愣著幹什麼!快拍照啊,今年的大新聞就是這個了!新聞標題我都擬好了,『各界名流齊聚共襄盛宴,有鳳來居背後究竟是何人!』,你趕緊把這些人都拍清楚些!不要惦記著省菲林,回去主編肯定不會罵我們的!」
「真是撞大運了!本來是想著來拍今晚乾元街首屆花燈大會,早幾個時辰出門來溜躂,竟然還能抓到這種大新聞!這個月的獎金肯定沒跑了!」
政事八卦類報刊記者們欣喜若狂,也有一些亂入的小報記者,「也不知道這新聞能不能登,我們畢竟是時尚雜誌,算了,百年難得一見的場景,先拍了再說!過了這村就沒這店了!別說這些先生小姐們穿的都挺好看的!」
忽然人群安靜了下來,正埋頭往外擠的一個記者被同伴抓住,不解回頭:「你拉我幹嘛?快擠到前面去拍啊!」
他的同伴一臉懵,手指著街外的方向,「你幫我看看,那是不是留老先生?」
踏進酒店裡頭人最明顯的一個感受便是暖意瞬間撲面而來,驅散了寒氣。劉小蝶這些伺候的人被留在一樓,原小嵐和陳景游在迎賓人員的引領下,來到最頂層的宴會廳,輕緩的音樂環繞整個大廳,裡頭長袍馬褂和西裝革履並存,人影攢動。
原小嵐性情內斂,不善交際,不過自從答應了景游要輔助他重振陳家之後,在各色人物之間周旋,如今她已然能夠做到在眾人面前落落大方,游刃有餘。
嵐後的名氣不小,尤其在文藝界是公認的新一代巨星,一進去就有人向他打招呼。他和陳景游落座在元豐老先生那一桌,當年他的技藝曾得元老教導,雖未拜師,但兩人間也有半師之誼。
老先生見他來了便笑問:「小嵐是打算在奉天住上一陣嗎?」
原小嵐恭敬作答:「回先生,是的,小嵐和奉天大劇院簽了三年,北平待久了,想換個地方闖闖,希望能做出一點成績,也好不負先生教導。」
元老先生哈哈大笑,拍著他的肩,「不錯,奉天是個好地方,尤其是這幾年,有葉大帥在太平得很。這樣好了,老夫和那些老夥計最近會在這呆上一些時日。不若你做個莊,安排一下,我們幾人唱一段《貴妃醉酒》如何?」
原小嵐受寵若驚,連連應下,心下感激不已。元豐老先生是如今戲劇界的泰斗之一,想想也知道,原豐師徒二人同台這個噱頭必定會轟動整個戲劇界——畢竟從前元豐和原小嵐雖有來往,但此二人從未同過台。他知道,老先生是怕自己初來奉天,為人所輕視,想給自己造勢。
二人正說著,就見宴會廳門口傳來一陣騷動。旁邊的元老瞧了一眼門口被人簇擁著的人,有些不解:「留先生怎麼會參加這種宴會?」
陳景游也看到了人,旁邊的原小嵐對時事不敏感,他便在耳邊低聲解釋:「留老先生屬舊派人物,聽聞一直都與大帥府不對付,且他德高望重,份量再重的大人物邀請都輕易不出席,上次參加宴會還是大帥府舉辦的關於民國成立後的國會會議,大帥出面都不一定邀請得動他,今日會出現在這裡才十分稀奇。」
原小嵐點頭,回過頭就見在襄城有過一面之緣的林先生從宴會廳最深處包廂裡緩步走出來。
林葳蕤今日難得穿了一身白色西服,內套淺色雙排扣小馬甲,量身定制的尺寸掐腰而做,扣子扣到最上面一顆,小巧的喉結處繫著一個精緻的灰色蝴蝶領結,配上他一聲清冷矜貴的氣質,走出來的瞬間便吸引了一大堆人的目光,眾人紛紛猜測他的身份是哪家的貴公子。
只見他身後稀里嘩啦跟著一大堆人,旁邊的副管事也是葉鴻鵠推薦的人,此刻低聲對他道:「留家那邊之前送請帖的時候,說是老先生身體有恙閉門謝客婉拒了邀請,我們也沒料到他老人家今日會來,還帶來了留府的女公子,身邊還有一位不知名的先生,據說是留府的貴客。我們這邊猝不及防,大少您看該怎麼安排?」
這種份量的人物自然是不能安排在大廳,但是老先生的身份也不好將他往葉鴻鵠那兩桌放,林葳蕤最不耐煩這種出爾反爾臨時起意想一出是一出的大人物,不過也知道這會不是耍脾氣的時候,略一思索便道:「另開一間包廂,我去作陪,再把于先生他們也安排到我們那桌。」
幾句話交代完,旁邊人自去做事,林葳蕤看著眼前的老先生,主動上前握手,不同於旁人激動的神情,他的態度自然,不卑不亢,臉上帶著十分淺淡的笑容,仿若眼前不是人人敬仰的文學泰斗,也不是曾經的三省封疆大吏如今的奉系舊派大佬,而只是一位普通的貴客,「留老先生、留小姐和這位貴客大駕光臨,林某有失遠迎。」
留伯尹既然為了孫女的痼疾,決定要來參加這次宴會,自然是有派人打聽過眼前的年輕人。年少出國,留學歸來,短短半年,不僅成功開了一家酒樓,而且還引進了國外的改良農物,和奉天府的人進行了合作。總而言之,此子非同尋常,不可小覷。如今見到真人,打量一番,見其氣質、風度不凡,便也高看幾眼。
留伯尹於情於理都不會下了眼前年輕人的面子,見他迎來便微笑道:「恭喜林先生今日酒店開業,這是小孫稚拙,還有家中貴客道一天師。今日叨擾了,這是薄禮,還請笑納。」
林葳蕤自然道不敢當,推脫了幾句才收下,那位天師也送了一份禮。後來打開來才發現,留老先生送了一副自己的筆墨。留老的字可謂一字千金,這禮物委實合林大少「附庸風雅」的心意,便讓人掛在了酒店大堂裡,著實吸引了不少客人的眼球。林葳蕤為了這場宴會,昨晚睡在了有鳳來居專門留給自家人的客房,葉鴻鵠也硬賴在了這,在隔壁住下。這會還在酒店林葳蕤的房間兼辦公室待著,見人到齊,林葳蕤上去叫他。
酒店三層作為客房,地上鋪滿了厚厚的地毯,人踩上去腳步聲低不可聞。長長的走廊,仿古的燈籠罩下,暖黃色的燈光打著,兩邊磨砂的牆紙可以看出酒店的裝修帶著明顯的中式風格,牆上掛著一幅幅山水水墨古畫,轉角是精緻華麗的落地插花瓷瓶,走在期間,有股沉澱的安寧氣息。
林葳蕤沒敲門,推開門去,見人還在床上呈大字狀躺著,到床邊推了推他,「四哥,醒醒,開宴了。」
推了他一下沒動靜,林葳蕤又打算去推,誰知手剛伸出去就被人抓住了,往床上一拉,林葳蕤便失去重心倒在了床上。
男人的聲音低低中帶著笑意,突然坐起身湊到他頸邊,深吸了一口氣,「好香。」
林葳蕤打了一下他的後背,力道不大,在葉鴻鵠看來就像貓撓癢癢一樣,順勢就將他的兩雙手都抓住了。
「那是護手霜的味道,你聞聞。」林葳蕤也坐在床上,他掙不開手,便抬起手,湊到他跟前,「這個年代還沒有男士專用的護手霜,我隨便拿了一罐底下小姑娘用的湊活,很香嗎?」北方冬天風大乾燥,林葳蕤一雙廚子的手即使是用的熱水,今天早上起來也發現脫了一層白皮。
女士用的護手霜加了花香的精油,味道很重是正常的,但是對林葳蕤來說就有點無法忍受了。他專門問了那個小姑娘香味不重才敢往手上抹的。他抹上後,自己習慣了聞不到香味,被這麼一說,心裡膈應,也顧不得雙手被人抓著了,趕緊湊近聞了聞,奇怪的是,只有淡淡的桂花香瀰漫鼻尖。
兩人此刻中間只隔著林葳蕤的手,靠的很近,幾乎臉貼臉,鼻尖對鼻尖。
葉鴻鵠目不轉睛地盯著他因為冬日有些乾燥的薄唇,舔了舔唇也學他湊到手邊,嘴唇輕輕貼著,然後肯定道:「嗯,很香。」
林葳蕤的手被不屬於自己的柔軟觸感一碰,瞬間回過神來,這下也明白這人是在耍自己了,淡淡道:「四哥再不起來,是要第一天就開天窗嗎?」
葉鴻鵠占完了便宜,便懶懶起身拿了旁邊擱著的武裝帶繫上。臨出門前,林葳蕤撇了他一眼,提醒道:「第一顆扣子沒繫上。」
葉鴻鵠粗漢慣了無所謂,「沒事,走吧,不是說怕人等急了。」
林•強迫症•完美主義者•老闆搖頭,見他不動作,往前一步,抬手就去幫他扣,「抬下巴。」
葉鴻鵠照做,一雙鷹眼直勾勾盯著人,一錯不錯,跟流氓似的,眼神十分有存在感。林葳蕤扣完抬頭看他,才發現自己手太順便了點,丟下一句「下次自己扣」先出了門。
今天的葉四哥心底美滋滋:媳婦好賢惠。
第63章 癸丑年立春•客來香
冬末時節, 城外寒風蕭瑟, 湖周圍白茫茫一片, 霧淞林立,在微弱的陽光下折射出美輪美奐的景色。此刻結了厚厚一層冰的湖面上站滿了穿著防寒大衣和皮鞋子的漁民。
遠處傳來一聲喝,只見上百人一齊往一處使勁拉網, 身邊的十幾隻牛馬拉動絞盤, 等到人馬呼出的氣都成了一片白霧, 聽得嘩啦一聲, 從出魚口躍出半人大的一尾魚, 網徹底拉不動了。
「出魚啦!」
魚把頭一聲吼, 漁民的歡呼徹底響起來, 人人凍得通紅的臉上笑開了花, 抄起抄羅子就開始往外舀魚, 一頭比一頭個頭大的白魚騰跳在冰面上,到處銀光閃閃。
把頭在冰面上挑挑揀揀,撈了好幾尾個頭肥大的好魚, 招來底下的王老大,「你趕緊把魚給乾元街那邊送去,那家的老闆只要最好最鮮的魚, 但是出手闊氣, 這筆生意做得值!多的幾條就說是我孝敬林老闆的。」
「誒,我這就去!是乾元街原本的東來飯店吧。」
「就那, 乾淨的, 趕著馬車去, 那邊今天有宴呢。」
•
「魚呢!魚送來了沒?」
後廚爐火轟鳴,熱火朝天,蒸得人流汗,大冷天的有的人甚至只穿了個白褂子站爐邊,手裡的大鍋鏟揮舞不停。小寶四下裡翻動食材,朝後邊大聲吼道,原本可愛的娃娃臉上一片嚴肅。
「來了來了!王老大那邊剛送到的湖鮮!」後邊的人大聲應他。
「趕緊開始處理魚!前邊的宴會已經開始了,後邊的主食也要跟上!誰知道客人們掃菜的速度怎麼樣,別跟在襄城一樣有人來催就笑話了。」底下的師弟聽他的話,各自分工開始洗魚刮魚鱗,開膛剖肚。
「小寶師兄,鰲花要怎麼做?」
「這魚少刺,肉白,細嫩,你把魚皮、肝臟和一些大刺都給去了拿給我來剁,要做肉丸子的。」
「□花呢師兄?」
「你們這些瓜腦袋,昨天大少爺說的時候是不是一個都沒在聽!」小寶輪流一人賞了一個爆栗,這些都是新招的幫廚小工,雖說壓根沒拜師但是還是跟著其他人一起叫師兄。這些幫廚都是奉天分店的新力量,不過可能是培訓時間不長,林葳蕤還沒教多少東西,所以整體上還不太開竅,死腦筋,講過的東西也容易忘。
「□花整條上爐蒸爛,去掉骨頭和魚刺,鯽花吊高湯,別傻站著了,快幹活!」
「師兄,你說這關東魚咋長的!好傢伙,這鱖魚得有十斤吧!這可以做多少肉丸子啊,我反正是從來沒見過這麼大的鱖魚。」鱖魚即關東人常說的鰲花。
「關東冬天比咱們那長,魚在冰下照樣長,過了個好冬可不就肉肥了。不像襄城河裡的魚,還沒到冬天呢就給人撈上來吃掉了。」
眾人恍然大悟,手上動作麻利,嘴裡開始胡侃起北方魚和南方魚的區別。
前邊大廳,宴會的主持者是酒店的大掌櫃曾白玉,他上台介紹了一番酒店的特色,歡迎了一些份量較重的來賓後,便宣佈開宴。林葳蕤只露了個臉,留下曾白玉和幾個提拔起來的管事招待客人,然後就和身邊的葉大帥肩並肩往包廂去。
「別喝太多酒。」拐彎處,眾目睽睽之下,葉鴻鵠低下頭在林葳蕤耳邊道。
林葳蕤輕輕掃了他一眼,丹鳳眼便轉回來,沒回答,繼續往前走,不過眼神不言而喻。有的人醉酒後的隔天會想不起來自己做了什麼,但是林葳蕤屬於記得一清二楚的那種,做過的事完全一絲不拉。所以上次酒後眼前這個流氓如何調戲自己,他的賬還記著呢,自然也不會讓自己在這種場合下出醜。
兩人說話的小動作親暱,卻沒有避諱他人,所以別人都瞧的清清楚楚。別看這個動作微小,但是宴會上的人哪個不是人精,這有鳳來居的老闆是徹徹底底在他們心頭掛上號了。宴一開席,便上了第一輪前菜。
黃澄澄冒著熱氣的粘豆包泛著柔和的奶香,旁邊蹲著的雪衣棗沙是用麵粉和蛋白打成的泡糊糊包裹了棗丸子,再放到熱油鍋裡炸成的小點心,剛出鍋的時候軟綿如蟠桃,面上撒著的糖粉亦白如雪,這些小巧明艷的點心吸引了宴上一些女士的注意,不過大多數人對桌上的吃食卻是不甚感興趣。
這種宴會雖然是吃的名頭,但是第一主角肯定不是桌上的美食。賓客們或是和周圍人交談做交際之事,或是細細琢磨往後同這林老闆的二三交往計劃,直到一股異香從後邊慢慢飄來,瞬間吸引了他們的心神。
視線往後邊看,傳菜員手中的推車成了眾人的焦點所在。
半蓋著的鍋盅正咕咚咚響地朝他們走來,從裡頭溢出的奇香肖似羊肉,但又有另外一股聞所未聞的味道更加膠著。
等到那盅神仙煲上桌擺在眾人面前,面上罩著的蓋子掀開香氣轟的一下散開時,剛才還在凱凱而談的人早已停下,許多來賓的第一反應是拿起手邊的筷子。
作為林葳蕤欽定的招牌菜,這神仙煲自然不是凡物。因為對自家田莊野山羊品質的絕對自信,這次開宴用的羊肉全是從襄城火車運來的野山羊宰殺得到的,野山羊的肉質一般不如綿羊,脂肪也少,做得好可以是絕佳野味,但做得好卻很難。
但顯然林家田莊的野山羊肉久經襄城老饕鬄們的檢驗,吃著田莊牧草、喝著伏仙河水長大,奔跑在山上的野山羊四肢矯健有力,肉質色澤鮮紅,觀其肥嫩程度全然不輸綿羊。
羊的全身皆為寶,不過怎麼選肉做菜是有講究的,不是一味取最嫩的部位即可。神仙煲因為做的是燉肉,所以大部頭選取的還是山羊的頸肉和羊腱子肉,這些部位肉的質地不是最細嫩的,但是因為帶有短纖維和細筋,肉質老嫩不均,肥瘦各半,嚼起來帶勁,吃起來有味,兼之有滿滿的膠質溢出,人吃的時候稍不注意擦嘴,有時候能把嘴都粘上,非常適合用來做山羊煲。後再選取羊排、臀尖、方肉等其他部位的少許加入,精細加工,湊齊活了一整只全羊。
不過座中有些注意身材的女士猶豫不決:「這羊肉看起來挺肥的,脂肪會不會多了點?」
她的先生坐在旁邊,聽到這話一臉正氣道:「為夫人分憂,義不容辭,我幫夫人解決了它吧。」酒桌分食,儘管一人一盅,但是考慮到整場宴會有十幾道菜,每盤菜的份量都不多,這位女士的先生顯然對這道神仙煲的滋味滿意極了,嘗到了甜頭自然十分樂意效勞。
但是個人都沒這麼傻的,他的夫人狐疑地看了他一樣,掃了一眼,發現周圍人都低著頭在吃東西,嗅著空氣中濃郁的羊肉奇香,女士狠狠心將神仙煲推到自己眼前,用筷子夾了塊羊腩放入口中,心說我只嘗嘗,不多食。然而她這一嘗便頓住了,心頭直慶幸好險沒把好東西往外推。至於保持身材,那是什麼?能吃嗎?
有了第一個人停下交談,就有第二個人拿起筷子,等到最後一個人發現對方說著說著一言不合就開始拿起筷子吃肉,整個宴會廳到處都是碗筷輕碰和喝湯的細微聲響了,人聲徹底不見蹤跡,美食終於發揮它的主場地位。
羊肉煲湯清乳白,裡頭全是融化的膠質,肉吃的差不多,再喝一口湯,腳底板都開始回暖,當歸、枸杞等只是尋常藥材,無人識的帝休古藥草默默深藏功與名,等待著有人去發掘它。
第64章 癸丑年立春•天師驚
廂房裡, 留老坐在首位, 淡淡開口道:「年節時分,諸多人事, 可惜老夫早已不在朝,在野便不愛管過多政事,不得已閉門謝客。先前才誤將酒店的請帖給拒在了門外。今日突然過來給林後生添麻煩了。多虧了于先生報刊上的那幾篇專訪新聞, 有鳳來居的手藝遠近聞名, 老夫都聽過一耳朵, 閒來無事便想帶小孫來嘗嘗。」
不愧是一輩子位極人臣的老先生, 即使是面對目前比他地位低得多的小年輕, 也能把話說得圓滑又不太安份。有鳳來居不過是一間小小的酒店, 在它還沒顯露出它強大的號召力前, 還真是大人物們想來就來,想走就走的小地方。
這無關人品和德行, 而是大多數身處高位的人下意識都會有的一種行為,當他們到了那個位置, 就極少需要考慮別人的感受了。當你在底層時,你要無條件忍受這種想一出是一出的領導行為, 當你站到了高位, 就是你心血來潮麻煩了別人。
從前有鳳來居在襄城落地扎根沒面臨過這種問題, 襄城畢竟只是一個內陸小城,食客們身份最高的最多的也只是一些尋常官紳, 林大少爺本身就是襄城第一家族林家的長子, 又有林四叔罩著, 人人都會給幾分面子。惹上的大麻煩最多也只是當初警察廳廳長的流氓大舅子。
不過林葳蕤前世早已登到廚師的高位,成為華國在國際上最出名的廚師,甚至能夠承辦國宴。若不是因為一場車禍,他已經將傳說中廚師界的「諾貝爾獎」——CCC獎章拿到手,見過無數大場面,是以對這種場面早已司空見慣。況且這位留老態度在林葳蕤見過的所有大人物中,已經是除了國家領導接見外,最和藹的了。
素不相識的,你總不能要求人家一上來就熱情地要命,下一秒就把你當親侄子看待吧,套用葉鴻鵠的話來說,那這主角光環也太大了,他都趕不上。
林葳蕤從前一介孤兒,尚且能夠一路往上升,面臨國家領導人都能泰然自若,現在更是無所畏懼——他如今背後還有一個穿越同袍是真正的東北王作為靠山,自然是更加淡然了。
既然人家是慕名而來的食客,甭管別人心底真實的想法是什麼,林神廚還就不信了,等到菜一上桌,他們還能有別的想法。
他這幅寵辱不驚的態度要是讓外頭那些拿著請帖登門拜訪留老卻過門不得入的人看了,絕對是足夠無禮了,但是廂房裡的其他人卻是在心底暗暗點頭。
留老先生撫著美髯,面上高深莫測:好久沒見過這麼淡定的小輩了,有點風骨,也難怪得葉鴻鵠看重。
於左棠一行人:林先生果然是新派人物,不愛攀附留老先生這樣的舊派大佬,若是能拉他入黨國肯定是一員大將,可惜人家志不在此。
林葳蕤:……不約,我們還是做酒肉朋友便可。
於左棠和伍舜虞這夥人雖說是革命黨人,完完全全的新派領袖,但又不是和孫韞仙等人一般的激進派,他和宋元駒先生志向相同,極力推崇的是召開國會,立憲治國,所以跟留老先生這位前清遺老關係不錯,林葳蕤叫他們來作陪也是因著他們嘴上功夫不錯,而且彼此之間有話題。
他對留老先生不太好奇,畢竟他又不從政,說實話倒是他旁邊那位喚作道一天師的中年人更能引起他的注意。這年頭還有天師這種職業存在?
天師其實就是道士,正統的天師一般以東漢時期的張道陵張天師為祖師爺,從古到今,天師們的本事不外乎抓鬼降妖算命,煉丹佈陣看風水,還有一種純粹的修道人不入紅塵。這要是放在現代二十一世紀,天師大多就是騙人的神棍的代名詞。不知道民國時期的天師有沒有一點真本事?
道一天師也察覺出這位林小友對自己的興趣盎然,一開始他還端著長輩架子、得道高人模樣——別看天師四五十歲模樣,其實已經是八十多歲的長輩了——暗中觀察在座各位面相和這間酒樓的風水,想看看到底機緣在哪位身上。然而等到觀相到林葳蕤時,越看越是心頭泛起驚濤駭浪,旁人不見他底下五指齊按,算著什麼,就在他完全不由自主想起身將人看得更清楚時,另一件事卻使他立刻無暇分心,只得將驚訝暫時壓下,因為主菜——已經上菜了!
道一幾乎要被眼前散發著濃郁生氣的食物震驚到控制不住自己臉上高人的表情,這、這簡直不可思議!
此刻在尋常人眼中只是美味佳餚的飯菜在他們這些煉體道修的眼中,儼然千金難換的靈食!在食客們看來賣相絕佳的食物實則每一道工序背後,完美剔除了食物本身生長、甚至宰殺過程中的雜質污氣,只餘下天地間最純粹的生氣,即紅塵中人常說的靈氣。
別看靈氣這東西懸乎,但道一併沒有特殊的法術,他的眼睛也看不到這些霧濛濛的靈氣——傳聞上古時期,有些山川寶地的靈氣多到可以凝聚成肉眼可見的實質,人長居其間,日益受天地生氣灌輸,身體強健,鶴髮童顏,是乃長生。到道一這一代弟子,只是由於常年不斷的修煉鍛體,身體能夠敏銳地感受到這些生氣的存在罷了。
終究,道法沒落了。
他想,恐怕兩千年前,天地靈氣還十分純粹濃厚的時候,他們家祖師爺都吃不上這麼一頓靈氣十足的飯菜。
留伯尹本身就是官宦世家,平日裡自然講究食不厭精膾不厭細,尋常人眼裡的珍饈美食與他們這些人而言不過尋常飯菜。他本來還想著重介紹一下道一天師,免得怠慢了天師。哪知回頭一看,就見平日裡在府上只吃饅頭配開水,完全修道中人作風的仙風道骨的天師已經開動了,且看他的樣子,大有大快朵頤的架勢。
任誰為了避免因口腹之慾,攝入過多的雜質而長年只吃開水饅頭,乍一下見到一堆靈氣滿滿的食物放在自己面前,都會先吃為敬的。
他吃完了一碗神仙煲,轉頭見留老先生一副「平日肯定在吃食上怠慢了天師天師不愛吃肯定是府上吃食不和胃口」的愧疚神情,笑了,解釋道:「林先生這裡的吃食人間難尋,這藥膳更是極品中的極品,裡頭放的幾位藥草怕是比百年人參都要珍貴上幾分,若是久服,與人身體可起到延年益壽、健身健體的作用。即便是對我們這些修道中人,也是大有裨益。然而尋常吃食與我不過累贅,歸之不必多想。」
他看了一眼旁邊作陪的留家嫡孫女,暗示道:「比如這桌上的玉帶暘谷湯,便對體寒陰虛的陳年痼疾頗有奇效。」
留稚拙打出生就是一個病秧子,其母生她之時遭意外受大驚,全家好不容易千盼萬盼而來的女娃娃剛落地,便落下了體弱內虛的毛病。留老出人意料地干涉了兒子的後院之事,狠狠料理了使毒計的姨娘。按理說,這種身體只要好生嬌養著便是,不求長命百歲,活個七老八十九成是沒問題的。哪怕是珍貴藥材,對留家而言,也不差這幾個錢。
這其間還有一段緣由,留家人千方百計要醫好這唯一女公子的原因,還是因為有一年,留老求了皇帝的恩典,請了宮裡的御醫來看,卻診出其女恐怕於子嗣有礙這一病症。
現如今的社會,儘管西學東漸,民風逐漸開放,但是對於女子的要求依舊非常嚴格地遵循傳統儒家那一套。不能生養的女人,縱使才貌雙全、出身名門,也好比一件華麗但穿不出去人跟前的衣裳,旁人願意帶回家去,不過圖個好看。道一天師擅長的是歧黃之術,偶爾看看風水,然而俗話說,巧婦難為無米之炊,再高明的醫術也敵不過手裡頭沒藥。
所以道一天師這一番話,只差說一句,這就是你家嫡親孫女身體的救命良方啦!顯然留老先生意會了,於是接下來在座眾人便發現,一直動筷不多、神情淡淡的留老對林葳蕤的態度一改方纔的客套有餘,熱情不足,不僅開始主動品嚐美食,而且拉著人大談這藥膳當中的作用。
林葳蕤手上有《易牙食經》和《千金藥膳方》這兩本孤本,再加上最近一些時日對大帥府藏書的研讀,對藥膳也有自己獨到的見解,跟留老談起來自然胸有成竹。
飯桌上的氛圍漸入佳境,於左棠見主菜差不多上齊了,便問起:「菜有了,怎麼能缺了佳釀!葳蕤,快把在襄城的神仙酒給上幾瓶,今日這等場合,你們酒店不會限制點酒量了吧?」
「于先生何出此言?這酒裡頭有什麼講究不成?」旁邊的留稚拙笑問,她雖十七八歲的年紀,但不是待在深閨的尋常婦人,在政局時事上也有所見聞見解,且談吐落落大方,同於左棠這些先進人物十分談得來。同林葳蕤在這個年代見到的其他女子都頗為不同,既有舊式女子的美好嫻淑,身上又有時代的風流之氣,是位奇女子也。
於左棠笑道:「這裡頭倒是沒什麼大的講究,不過呀,這襄城饕餮口中流傳一句『神仙酒裡醉神仙,倘若要人捨一樽,千金散盡買不來』,別看是歪句,但是道理不歪,這有鳳來居的酒還真的有錢都買不到,因為啊,想喝的人太多,這酒樓啊,竟然開始限制點單,一人就只能點一盅,你說氣人不氣人!」
「先生說的這般神奇,稚拙都想嘗嘗了。」
林葳蕤涼涼看了一眼花式要酒喝的友人,按了桌上的鈴喚人取了酒,但對留稚拙道:「留小姐莫聽右禮此人攛掇,這神仙酒雖好但易醉,不適合女士。來兩樽神仙釀,一盅姜撞奶給留小姐。」後面那句話是對招待的人吩咐的。
那酒店的招待一一記下,然後在他耳邊低聲道:「隔壁大帥那兩桌除了早就上了的酒水外,方才點了十罈酒,神仙釀和屠蘇酒各五罈子,大少爺,您看這合適嗎?」
這酒點的不是按盅,而是按壇算的!曾白玉覺得這些個大佬到時候都醉了,萬一出什麼事,耍酒瘋也不太好,所以還不敢給人另外上酒。
合適?這當然是不合適了!只要一想到自己費盡心思釀造,放了諸多好東西的酒被人這麼當白開水灌,林大少的臉就黑了下來。
「搶酒呢,最多每桌再給上五盅。再要酒,就讓他們登記,明日開業了自己來買!」十壇,想的美!想喝,行,甭管多大官,排隊買!
第65章 癸丑年立春•浪裡白
小姑蘇經過大少的特訓, 如今已經完全能夠獨當一面了, 這次宴會她負責的是點心這一部分,因為宴會上甜點不多,而且大多集中在前菜, 她的工作就少很多。這會她正帶著幾個幫廚在準備最後一道甜品,這是特地給不能喝酒的夫人們做的甜品。
姜切小塊完全剁碎,放在極細的紗布中將汁擠出, 幾次過濾到薑汁完全沒有渣滓,然後倒入事先加糖預熱好後放涼到大概七八十度的水牛奶, 等個幾分鐘, 薑汁和水牛奶就會發生料理界美妙的化學相遇, 液態的水牛奶表面往下會慢慢凝結成果凍狀固體。
這道甜品做來簡單, 但是原料不好找, 最重要的水牛生在南方, 奉天這種地方根本沒有。最後還是記憶力驚人的林葳蕤想起襄城田莊有一頭混血水牛,這頭混血牛被好吃好喝養著給運到了奉天才解決了這個原料難題。
不是水牛奶做成的姜撞奶終究不完美。南方人林大少拒絕接受非水牛奶的姜撞奶!
等到聽到傳菜的指令, 她正好將最後一碗姜撞奶做成。整道甜品呈現極其淡雅的黃色,在奶面最中央擺上三顆紅色枸杞子, 單單是瞧著就賞心悅目, 極其治癒, 一勺挖下去, 口感嫩滑, 奶香的甜滋, 舌尖上泛著微微的辣卻不聞姜味, 是最傳統的姜撞奶,冬天裡一小碗吃下來腹部皆是暖意。
至少對於這道甜點,留稚拙表達了極大的欣賞,從她連用了三個典故來形容便可得知,大小姐還是第一次嘗到這種滋味奇妙的點心。女士們的味蕾被姜撞奶征服,廂房的先生們早已抱著酒盅不放。
廂房裡的酒上了,外頭的大廳自然不落下。神仙酒入腸,此刻原本還有些說話聲的宴會廳完全安靜了下來,人人面上是如出一轍的陶醉狀,等到曾白玉沿圈過來敬酒的時候,就發現自己被包圍了。
「老曾啊,我也算是萬酒叢中過了,怎麼你們這酒,我沒未曾品過啊?」
曾白玉一看,喲呵,這拉著自己已經醉成一攤的可不是平素裡最放蕩不羈孤高的章笑生大師嗎?他這筆桿子可厲害了,不過為人卻是不可恭維,活脫脫就是一個瘋子,逮著人誰咬誰,把筆桿頭嘩啦啦一寫,報上一登,能把你罵到狗血淋頭,就差說豬都比你好了。
文人政客,誰還不愛惜點名聲啊,要有這麼一個人天天往報紙上罵你,那丟人都丟到全華夏去了,偏偏對方還是個混不吝的,壓根不怕事,就怕你不回應,真忍不住跟他對罵,不僅有自降身份之嫌,他還會更來勁。
曾經就有一個文人被他點名在文裡開罵,結果不服氣,硬是跟他在報紙上大戰了個三百回合,最後不罵不相識,竟然活生生地和章笑生罵成了好友,此後更是珠聯璧合,如魚得水,罵遍天下一切看不過眼之事,人稱「文壇二罵」。所以大家是能躲著就躲著,不是怕了他,是煩死了他。
不過他這人倒是個狂熱的葉鴻鵠擁躉,在別人登報或隱晦或直接罵軍閥專制時,他負責開罵那些拿著公家錢叫囂著要開明要民主實則報洋人大腿的文賊、文狗。因此和曾白玉也有過交集,能得了這位罵爺的一句好,曾白玉想,以後有鳳來居好歹不會成為他筆下的罵料了。
「這是酒店自家釀的,古方神仙酒,章大師肯定沒喝過,這酒容易上頭,但是過會就酒醒了。」
「古人喝的東西,這倒是稀奇,你們這酒菜好呀,嗝,來啊,再給我倒酒!」
好不容易擺脫了醉鬼章笑生,曾白玉回頭就被另一桌長袍馬褂錦衣,留著小辮子的客人給拉住了,「你們酒樓這酒賣不?我有一好兄弟是個愛酒之人,可惜身份特殊,今日未能到宴,我想給他外帶一瓶,曾老弟可不能推辭啊!」
剛才還鼻孔朝天愛理不理現在就要開始同我稱兄道弟了,你以為我會信你的邪嗎?
曾白玉:「貝勒爺你說這話就客氣了,這酒能入了您的口,那就是我們有鳳來居的榮幸,不過今兒個咱這新開張,這酒又是個金貴玩意,釀一次得四十九天呢,咱釀的不多,你容我去瞧瞧地窖的庫存,回頭給您府上送去。」
「送就不必了,不差這幾個錢,你們這酒啊,值得買。」說完,他還神秘兮兮地招了招手,讓他附耳過來,「讓你們東家把酒價定高一點,別什麼阿貓阿狗都跟爺搶酒喝。」
曾白玉心頭汗顏,不過嘴上笑著應是。這大清朝雖然沒了,但也才一年,不妨礙他們這些離得遠的八旗子弟繼續揮霍祖上的家產,反正也沒人抄了他們的家砍了他們的頭,他們的日子倒是比從前還要好,就是不知道往後家財都揮霍完了這些平日只知道逗鳥聽戲的紈褲子弟如何生存。
他被好幾個來賓纏著要買酒,中途趕緊暗搓搓跑到地窖裡去,跟數寶貝似的數了數,發現酒的數量還維持在一個足夠幾百人同飲十天的量上,回頭就美滋滋地繼續應付這群酒鬼。
宴會上的人開始享用美酒佳釀時,後廚的人已經在準備主食的最後一個步驟了。
□花整條魚蒸爛後,去掉魚骨和魚皮這些細碎後,將軟綿的魚肉和入麵粉,加入雞湯揉成麵團後,再切成幾個小團拉成意面大小的麵條。這會這些麵條被甩入鯽花吊的高湯裡,讓奶白色的魚湯沸騰上十分鐘就撈出盛入藍底海紋的瓷碗中,放入幾粒小巧的鰲花魚丸,一道浪裡白花面便做成了。
東北多河流,能吃的魚數不清,幾十年的老漁民都不一定能認全所有的魚,人給起了個「三花五羅十八子七十二雜魚」的口訣,這三花指的就是最珍貴口感也最好的鰲花、□花和鯽花,林葳蕤試新菜的時候如獲至寶,靈感爆發,算是首創了這道菜。這要是放到往後松花江三花都罕見的現代,恐怕沒有哪幾個廚師敢這麼鋪張。
等到最後一道主食上桌時,食客們才紛紛恍然,這就上完菜了啊,感覺才沒吃幾個菜怎麼就結束了呢。
曾白玉:你們敢摸著自己的肚皮說話嗎?肚皮不會痛嗎?
雖然意識裡覺得菜上得快,但也是因為眾人吃得太快吃得盡興的緣故,這也算是一種另類的讚譽?
「感覺沒吃多少,其實已然飽腹了。」
因為是最後一道菜了,所以賓客們吃飯的速度便慢了下來,顯然是想慢慢品味這最後一食。鰲花魚肉做成的丸子白得跟湯圓似的,一咬下去立馬彈到了牙,咀嚼之下爽口利脆,□魚面極致爽滑,筷子都夾不住,等到夾起一筷子面放入口中,魚肉的鮮和麵食的谷香完美融合在一起,百吃不厭,剛才還隱約覺著有些飽的人陡然生出一股完全可以再吃十碗麵的豪情,幾筷子吃碗麵,最後將吊的成奶泡的高湯全喝完,嗝,其實肚子已經沒空地了。
第66章 癸丑年立春•修羅場
原小嵐宴過一半已經醉了, 不過可能天性懂事乖巧,他醉了也是一聲不吭, 安安靜靜地坐著吃著別人給他夾的菜, 陳景游一開始還叮囑他少喝酒多吃菜,原小嵐的嗓子是戲曲家的嗓, 金貴得很,他自己也愛惜,酒這種東西從來不多碰。
不過應酬總是免不了喝酒,他自己看著別人喝的陶醉樣也心癢,陳景游在桌布底下捏了捏他的手,放任他喝了一小杯。可能他自己都沒想到這酒這麼快就上了頭,說是後勁不如說是前勁,因為喝過的人便知道,過一會反而醉意會慢慢散去,全身舒坦。
原小嵐醉的安安靜靜,陳景游都沒發覺出他其實已經開始犯迷糊了。他在陳景游耳邊輕輕道了一句要去洗手間,陳景游見他面若無事,叮囑他小心一點,便隨他去了。
原小嵐腦袋裡醉成一團漿糊,但是見到同他打招呼的人,他總能下意識地露出溫和的笑容,竟然就這樣安然地穿過了人群, 沒人發現他的異常, 人們只會不經意感歎一句今日的原先生心情似乎很好, 這見面的笑意都大了幾分。
殊不知,原小嵐已經找不著北,酒店裡九曲十八彎,他直直地朝一個方向走,慢悠悠地拐進一個無人的走廊,貌似是感覺到頭暈了,他撐手扶著牆,眼露迷茫。
「你怎麼了?還好嗎?」冷不丁,旁邊有人出聲。
原小嵐被嚇了一跳,扭頭一看,一個跟一堵黑牆似的男人站在他身側。他迷糊的腦袋開始緩慢運轉,那雙幾多愁的眼睛往上瞧,終於看清了眼前的人是何模樣。
「你長得真俊,」原小嵐細細的眉毛皺起,看了眼前的男人半餉,下了這個論語。
俊,這個字介於女子的美和男子的英之間,常常和俏一起,用來形容諸如衛玠、賈寶玉此類或樣貌姣好或氣質柔和的小生。眼前的男子有著一副明明俊氣十足的臉龐,然而他的眉鋒如出鞘的劍,高大的身形也使得人們第一眼注意到的不是他好看的五官,而是凌人的氣勢。此刻他正不贊同地看著自己,那雙本該凶狠的眼睛裡是某種老父親的神情——看吧,竟然被我抓到你喝酒了,還喝醉了!
原小嵐被他看的有些心虛,氣勢更是又弱了一層,軟軟的,像極了某種無害的食草動物。
不過他很快意識到:「我認識你!」這話擲地有聲,乾脆利落,顯然是真的認識這個人。
陸予奪剝奪他的話語權,「你要去哪?」
原小嵐被他這麼一說,夾緊了雙腿,整個人扭捏道:「我要去噓噓。」
陸予奪:……
陸•老父親•忠犬•金主•六爺默默地將人引去了洗手間。
他乖巧的等在外頭,然後發現時間過去了一刻鐘後——這個時間,大的都應該完事了,可是洗手間還是沒人出來。
陸六爺想了想,敲了敲門,安然進去了。
酒店的洗手間是大致按照現代風格來修建的,一排一排的隔間過去,陸六爺一間一間找過去,就聽最裡頭的隔間傳來一聲「啊」,他立馬衝了過去,門沒關。
門被陸六爺輕輕地推開,不過他的眼睛在門打開的時候轉向了別處,避免看到什麼不該看的地方,然而語氣微不可查的著急:「怎麼了?」
原小嵐穿戴整齊,像隻兔子一樣蹲在馬桶蓋上,眼也紅紅臉也紅紅,委屈道:「這個椅子好奇怪,我本來站累了想休息一下,可是按下去還會嘩啦啦響,嚇到我了。」
被誤碰的抽水鍵:……怪我咯?
陸予奪默默把頭轉了過來,看了他一眼,然後默默的臉紅了——雖然他臉皮厚壓根沒看出來。
他吶吶道:「是椅子不好。」
兩人大眼瞪小眼,原小嵐突然嘟囔了一句:「我腳酸。」
陸六爺立馬身體快過意識,上前將他從馬桶蓋上抱了下來,小心翼翼,輕拿輕放。
原小嵐有禮貌地說了一聲:「謝謝。」
於是陸予奪也非常有禮物的回了一句:「不用謝。」
最後打破詭異局面的是洶湧而來的生理需求,於是遵循人類本能,原小嵐的洗手間之旅結束。
安靜的走廊裡,原小嵐扶著牆壁,漫無目的的走,後頭有個聲音一直在一板一眼地響起,「你的嗓子要戒酒戒煙,喝醉了要讓下人伺候著,一個人亂逛容易出事……」
原小嵐不知有沒有聽進去,但是他偶爾會插一句:「我認識你!你是那個經常來聽我唱戲的人,他們說你很厲害一定要打好關係!但是我每次唱完坐在你們桌邊,都覺得你看我的眼神好凶。你下次能不能不那麼看我?」
超凶的陸予奪沉默半響,然後承諾:「好。」
「他們說你愛看戲,是我的忠實觀眾呢,你是嗎?」
陸予奪這次沉默了很久,安靜的走廊,暖黃的壁燈,只有兩人輕輕的腳步聲和呼吸聲交纏,然而還沒等他回答這個問題,另一道匆匆的腳步聲響起,「小嵐你在這嗎?」
陸予奪閉了嘴,然後沉默地盯著眼前尋來的男人。
陳景游見小嵐去個洗手間去了半天,擔心的出來找人,拐過轉角就找到了人,不過他沒想到陸六爺也在。
「陸六爺……」他扶著小嵐,還跟陸予奪打了招呼,有心想說幾句,但是卻敏銳地感覺到陸六爺此刻的心情不太好,氣勢駭人。難道是小嵐衝撞到這位爺了?他立馬便想替小嵐道歉。不過在他懷裡的原小嵐卻是突然指著陸六爺然後軟軟道:「他是我的戲迷也……」
陳景游笑得寵溺,這話是沒錯啦,但是小嵐的動作有些不得體,怕再待下去會冒犯到貴人,陳景游索性跟人告辭,扶著他走了,從背後看過去,兩人的背影親密無間,而原小嵐正抬頭對扶著——實則摟著他的人笑,那笑容,依賴又甜蜜。
拐過彎,兩人的背影也消失了。
低到不可聞的聲音傳來,「我是你的戲迷,是你的忠實觀眾,但是我不愛看戲。」
酒過三旬,林葳蕤出來透透氣,一邊思量著今日來的賓客群體,一邊擦手,結果轉角就撞到了人。抬眼一看,還是老熟人了。
穿著絳色錦袍的青年面若桃李,肆意笑道:「看來我跟林先生實在是有緣啊,還是撞來的緣分,您瞧瞧這都第二次了吧,你沒事吧?」
林葳蕤看著眼前的「娘娘腔」,不冷不淡回一句:「沈先生。」手上的手帕慢條斯理地擦乾淨洗手間帶來的水漬。
「林先生好記性!恭喜林先生如今在奉天高就,沈某之前又去了幾次襄城,不過沒遇到林先生,沒曾想到竟然是到了奉天,今日可要多謝林先生的款待了,有機會你若是到了北平,定要讓我招待回來。」
好記性,自然是好的!想要挖走他家酒樓廚子的人,林葳蕤怎麼會不記得!俗話說伸手不打笑臉人。但是那是在對方沒有犯過自己的情況下,林葳蕤微瞇起眼,「不知沈家的廚子找著了沒?」沈清雀反應了會才想起來他曾經還幹過挖人家牆角的陰損事。
看來被人知道了,把人給得罪了。
林葳蕤見他笑而不語,皮鞋的腳後跟抬起就要越過他往前走,等下次這人上酒樓吃飯,吩咐廚房給他清清腸好了。
身後的人突然道:「我有一筆生意,不知林先生感不感興趣?」沒得靠人情,那就只能利誘了。
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「小六爺跟這觀賞我家洗手間呢?怎麼,好看?」林葳蕤打完一場交鋒,也湊巧到了陸予奪這,見著看著跟前發呆的陸老六,冷不丁出聲。
「大、咳,林哥,宴會結束了嗎?」陸予奪問道。這聲哥叫的是林葳蕤,儘管面上看,陸老六其實比林葳蕤還大了好幾歲。不過畢竟是未來的大嫂,這聲林哥肯定當得起。然而林葳蕤本人覺得莫名其妙,格外彆扭,不懂葉四哥為什麼讓人這麼叫,叫名字不叫好了嗎?
林葳蕤從西服兜裡掏出懷表一看,點了頭,「差不多了。出來走走,你們那兩桌趴下多少人了?」陸予奪跟著葉鴻鵠一桌,那一桌全都是些最頂層的人物,原本葉鴻鵠是打算將林葳蕤帶在身邊坐的,臨時有了留老,加上林葳蕤向來信奉君子不黨,所以就分開了去。
「有大哥在,呵。他還說完事後讓你去一趟包廂,介紹一下人。」
「不想去,累得慌,你讓葉鴻鵠自己耍去,別糟蹋我的酒就行。」林葳蕤不樂意去應付一群長相非常不符合他審美的中年男人。
陸予奪一直覺得他家大嫂林葳蕤是個很奇特的人,畢竟無論當面還是背地敢這麼連名帶姓叫他大哥的人實在是沒有,對,連少有都沒有的沒有。那些報紙上罵的最狠說人是婊子者的,君不見人都得老老實實稱一聲葉大帥。
第67章 癸丑年立春•方外人
「葳蕤, 過來。」
陸予奪回頭看,得了, 他堂哥不放心,自己出來請人了。
葉鴻鵠走到人跟前,靠近脖頸聞了聞他身上的酒氣,確認他沒喝多少酒才放下心來。
林葳蕤被他的動作弄得半邊脖頸都麻了, 起雞皮疙瘩,見旁邊還有陸老六在看,心下翻了個白眼,輕推開他, 皺眉:「離我遠點,自己身上的酒氣重成這樣, 是糟蹋了我多少酒?」
葉鴻鵠給了老六個眼神, 陸予奪便識趣地先走了。葉鴻鵠攬著媳婦往前走, 邊哄道:「你不是想在奉天也弄個田莊當菜園子,順便搗鼓你那些實驗, 今天我把農林局那邊的人也叫來了。打個招呼,民國不同你以前, 這裡頭軍政盤根錯節,關係錯綜複雜, 因為是剛搭的政府班子, 辦事程序都不一定。跟他們見見, 你到時辦事的時候也省心, 省的被哪個不長眼的冒犯了, 自己還委屈。」
林葳蕤一聽這事,便也同意了。他的藥膳需要的藥材總不能一直從小洞天裡往外掏,一時半會人家不會察覺到這些東西是憑空出現的,但是久之,尤其是當有眼尖識貨的察覺到了這些藥材的珍貴和稀有,恐怕就要尋個來龍去脈了。所以等到開春後,他便打算效仿襄城的田莊,率先把農場和藥材園給弄起來。
三人進了走廊盡頭最大的一間包廂裡,屋內等候的眾人自然是個個識趣,大帥親自離席去請的人,哪個敢怠慢,即使心裡有嘀咕也不會放在明面上講。
那坐在末位的農林局局長先前還在奇怪自己為何能上得了這種大佬雲集的桌席,要知道這滿桌子的人有一半是他的上峰,除此之外就是一些最核心圈子裡頭的將領。
等他心下戰戰兢兢被大帥點了名,叫到跟前介紹時,才恍然自己來這一趟是托了誰的福。別說這事是大帥吩咐的,就說得知眼前這位年輕人就是提供了改良稻種給奉天農事試驗場的那位先生,他就完全不會拒絕!
今年七月底的時候吳副官派人運了一批稻種到試驗場化驗試種,這些年,奉天小黑土地上除了種植小麥外,也開始嘗試大規模種植水稻,這事就是上邊牽頭,底下老百姓看到好處了就跟著種。奉天的農事試驗場自然也有專門的研究人員。
因為上頭著重交代這批稻種的重要性,所以這事當時是他親自接的手。這些稻種在實驗室試種後因為難以置信的好性狀和高產量,驚掉了一群洋人教授的下巴,從那以後這群仗著本領大、有技術一直趾高氣昂的洋人就不敢再要求漲工資了,反而還聯名寫了一封信,希望能夠和發明這種改良稻種的密斯脫交流交流。他讓他們等著,可給華夏人出了一口氣。不過估計這群洋人要是知道改良這種品種的是華夏的人,估計一個個又會叫囂著不會相信吧。
農事局的露了臉,其他人則紛紛對酒店的食物讚不絕口,這些人還真不是看在大帥的面子上,今日這頓飯之後,這些達官貴人、各界名流有大半的人都成了有鳳來居的常客。這場宴會顯然賓主盡歡,完全達到了林葳蕤想要的效果。
午時一點,蹲守在外頭的記者們早已是飢腸轆轆,凍得瑟瑟發抖。
「你說這酒店煮的到底是什麼吃食?他娘的咋就能這麼香呢!這味香的我吃了四個饅頭還是嘴裡饞得慌。」
「這都兩個小時了,怎麼還在吃!都怪今兒個風太大了,這股味飄了多久,我這唾沫就嚥了多久。」
「這人比人還真是氣死個人了,老爺大人們在暖和的酒店裡吃著美食喝著小酒,咱們這群人卻只能在外頭吹冷風聞香味。」
「誒,有人出來了。」「是哪位先出來的?」
有鳳來居的管事面帶笑容,對外頭的記者們拱手道:「各位老哥跑新聞辛苦了,我們酒店東家聽聞諸位在外蹲守,這天寒地凍的,特地吩咐我等請先生們到一樓休息室去用餐。今日這場宴會沒個一個半時辰是不會散宴的,到時餓著了各位記者朋友實在過意不去。」
外頭蹲著的記者面面相覷,集體懵了。當記者這麼多年還從來沒有過這種待遇啊,還能被人請去屋裡吃飯?
哪怕報道的都是一些大人物的新聞,但是本質上來說,他們這些記者都是三教九流、位於中下層的小人物,社會地位低得很。不威脅恐嚇或是驅趕他們就已經算好了,還從來沒有哪位達官貴人對他們這麼和顏悅色又有禮數了,還怕他們凍著餓著,請進去吃飯的。
那位管事態度客氣得很,說了一通,已經被空氣中的香味勾得七葷八素的記者們收起機器,暈頭暈腦地就跟著人進去了。等到在溫暖的室內坐了下來,吃著盤中的從未吃過的美食時,這些記者的神情,個個呀都仿若升天。
屋外,一位下屬悄聲問剛才的管事,「大少爺不是說等賓客全進來了便將這些記者都請進來吃嗎?」怎麼您老拖了半個時辰才慢悠悠去請?
「好吃的東西,等你餓上一個時辰再吃,必定更美味且印象深刻。再說了,錦上添花遠不如雪中送炭來的妙啊。以後學著點,若是要講客氣,這不同的時機講,別人感恩戴德的程度還不一樣呢。」
那下屬恍然大悟,再看笑得意味深長的管事,只覺得大少爺雖然行事脾氣難以捉摸,但好歹心腸還是軟的。殊不知他們家大少請人進來吃飯也是為著刷好感度罷了。拿人手短,吃人嘴軟,這群吃飽喝足還拿了小禮物的記者們回去後確實將有鳳來居誇得天花亂墜,簡直天上有地下無,各報社的主編都懷疑自家下屬是不是被人洗了腦,怎麼都成了吃貨腦了呢?
等到下午,陸陸續續有賓客從酒店出來,帶上小瓶神仙釀和百果子糕點作為禮物,坐上黃包車笑容滿面而去。而外頭蹲守的記者們也是神采奕奕,紅光滿面,相機的卡嚓聲此起彼伏。一副你好我好,大家都吃好的場面。
有些遠道而來的貴客被安排在酒店的客房裡入住,明日再走。這又是一次打廣告的絕佳機會。
留老先生府邸在奉天,自然沒有留宿酒店的必要。不過宴會結束後,他卻是提出想要和林葳蕤單獨談談。
林葳蕤將賓客們送走後,才繼續招待老先生。
林葳蕤從前跟留家的人沒有任何交集,所以此刻也不明白這位德高望重的老人要找自己要談些什麼,不過兵來將擋水來土掩,他也沒什麼有求於人的地方,自然安然,「不知留老有何吩咐?」
「林小友誤會了,是老夫有求於小友!」
這就更奇怪了,林葳蕤沒說話,只是用眼神詢問,他直覺這所謂的有所求與他今日的藥膳有關。
果然,留老繼續道:「林小友,我的嫡孫女患有痼疾,這些年尋遍名醫仍難以治癒,直到遇到了道一天師,天師妙手回春,救得我孫一命,但是若要痊癒,卻還缺一味早已缺失的藥草作為藥引。」
難不成他手裡就有這藥草?
道一天師對他解釋道:「那藥草長在人煙稀少地勢險峻之處,本來貧道是打算開春後便上路尋採藥草。不過看來天也眷顧稚拙小姐,今日我在林先生那道玉帶暘谷湯的藥膳裡頭找到了藥效更加絕佳的一味藥材。」
那味藥材被記載在師父給他留下的那堆古籍裡頭,原本在此之前,道一一直認為那些記載只是傳說中的東西,畢竟很多書中的奇物生長之地只被記錄在山海經中。
林葳蕤心下一驚,然而待他細細一思量,又是喜,既然這位天師能夠認出自己所用的藥材,那說明小洞天果真跟現實有關聯。如此說來,那些滿地生長的藥草或許還真有由頭,可以拿出來在這裡用了。於是他一反方才隨意的態度,主動問道:「天師是說薊柏子?」
「果然是薊柏子。薊柏子是祛除寒毒的神藥,聽聞春秋時期雍人易牙曾將薊柏入膳,獻給齊桓公,使齊桓公之寒疾痊癒,因此獲封司庖。不過如今薊柏子早已失去蹤跡,不為人所聞。」留老一聽天師這麼一說,當即放下心來。又朝林葳蕤道:「我願重金購買林小友手中的藥草,不知林小友能否成全老夫的心願?」
林葳蕤自然不能說不,手裡握著人家救命的藥草卻不肯給,恐怕就得狠狠得罪了眼前這位老人家。況且這藥草對他來說,就是漫山遍野的雜草,給了也不心疼。但有個問題橫貫在一行人中間——既然是早已失傳的藥草,那林葳蕤手中的藥草又是從何而來?甚至能夠奢侈到入膳?
顯然眼前兩人都想到了這個問題,但是他們聰明地選擇了迴避。
「留老言重了,不過一株薊柏子,我立即喚人送來,若是能夠使留小姐早日病癒,那我這酒店的名聲不是更響了?」
既然幾位先生都是聰明人,沒有好奇心旺盛地選擇追根究底,那麼林葳蕤自然也與人便利。不解釋,有時候也是一種高明的做法,因為他人會自動幫你補全事情的來龍去脈,保證比你編的還精彩神秘莫測。
林葳蕤當即叫了阿福去庫房取來裝入藥盒子遞給了對方,他這種爽快的應下又不求什麼的姿態,令見多了挾恩相報覬覦留氏人脈之人的留老心生莫大好感,而林葳蕤也成功讓留家欠了一個巨大的人情,來日必定裨益無窮。
留老喚了被故意支開的留稚拙,二人先行一步離開了有鳳來居酒店,留下道一天師一人。因為天師說他與林小友有緣,要與他談道。
林葳蕤正有此意。
林葳蕤讓人上了茶具,慢條斯理地用茶則將上次在小洞天撿的茶葉末放入茶罐中,一雙白玉修長的手取下紅泥小爐上的沸水,茶末入湯,輕微的水濺打在天青色的杯沿上,頃刻間,一陣滌蕩人心的茶香裊裊而起。
「不知天師要與我談什麼?」
「小友手中的好東西過多,饒是貧道修的是歧黃之術,得到了藥材也只為救人,都忍不住殷羨。就如這茶葉之中富含靈氣,比之武夷山上的千年雲澤茶樹都不拉下風。」
林葳蕤勾了勾唇,將沖好的茶推了一杯到他跟前,自己拿起一杯在手中,吹了吹,沒有搭話。
道一天師顯然也知道自己這話讓人沒法接,呵呵笑道:「如此看來,小友肯定有大機緣。我在師父跟前習得一些面相算命之學,雖說不能斷人前世知人今生,但好歹能看出幾分命數。
「之前在飯桌上我也曾觀過林小友的面相,然而卻算無其算,小友的命數貧道窺不到半分。通常有這種情況的人,一是算命者本人,因為算命者無法算得自己的命數;二便是……方外之人的命數了。這方外之人不涉因果輪迴,因而五情六常皆不得,畢生受鰥寡孤獨之苦,但卻得天眷顧,乃天命之子。」
只聽得茶杯置於桌面咯登一聲輕微響,茶水漣漪聲仿若可聞,林葳蕤瞇起丹鳳眼,看向眼前的道一天師。
第68章 癸丑年立春•青玉案
「道長是何意?」
道一見林小友被自己這話說的面色不虞, 連連解釋,「貧道無意冒犯,事實上,也不敢冒犯, 往後估計貧道還得巴結著小友呢!」他說這話時露出老頑童般的笑容, 倒是沒有剛才在留老等人面前的仙風道骨了。
「有你這樣命數的人幾百年難得出現一個,但也不是沒有, 我師門有史記載, 幾百年前有一起了歪心的弟子欲加害方外之人, 最終落得了個天打雷劈的下場,從此不惹天命之子便是我們的祖訓之一了。今日同小友說這些,不過是為了還因果,以報得了小友一頓靈食的饋贈。」
「傳說上古時期,大地上遍佈強大的飛禽走獸,唯有苦修鍛體的強者能與之一戰, 其他部落裡的人族弱小, 以刀耕火種的方式獲取稀少的糧食。有一世外神境, 其間各類奇珍異草遍佈,正中有一梧桐入雲,鳳鳥棲之,天賜甘露哺育神鳥, 是為膏腴之地, 沃野千頃。
「有一小國之民打獵之時誤入其間, 餵養神鳥, 求的鳳鳥同意後,將部落遷至神境。後部落族人開沃土千里,安居樂業,豐衣足食,史載為沃野之國。然而部落族人享受神鳥庇佑日久,漸生貪慾,聽信一傳言,偷食鳳皇卵,鳳鳥震怒,降下責罰後,將沃野之民趕出了神境。後有人欲偷偷潛入,卻發現神境消失,任世人遍尋再不得了。小友的機遇或許便跟這沃野之國有關。」
林葳蕤手裡握著熱茶,整個人趴沙發背上,小巧的下巴墊在軟軟的沙發上,看向外頭開始飄起的雪絮,腦海裡迴盪著道一天師臨走前說的話。
葉鴻鵠清理了一身的酒氣來找人,見到的就是這樣一幅美人觀雪圖。
「乾元街晚上有燈會,要去看看嗎?」他站在沙發前雙手搭上沙發背,整個人將美人罩在身下,問道。
林葳蕤懶懶回頭瞧他,聞到一股淡淡的胰子味,是自己最喜歡的味道。所以這人剛才是跑去洗澡了。林葳蕤失笑,別以為他不知道底下人背地裡都在嘀嘀咕咕自己難伺候,其中有一條就是潔癖。照這樣來看,還不都是葉四哥這些人慣的。
北地日短,此刻已是黃昏,窗外隱隱有黃澄燈火,到處人間煙火氣。
「那便去瞧瞧吧。」
林葳蕤換下那套不甚暖和的白色西服,穿了一身灰色毛呢大衣出了房門。
「等我一會。」林葳蕤以為他是要那什麼東西,比如防身的槍?結果回頭就看又去換了一件灰大衣,細看跟他身上穿的衣服款式差不多……
林葳蕤:……心機帥!
灰大衣二人組帶上江坤等護衛兵踏著月色出了門。
走出酒店門口,拐過一個街角,就是乾元街最熱鬧的步行街,如今已經是燈火通明,各式花燈高高掛起。吃完晚飯出來逛花燈的人多,走在其間摩肩接踵,葉鴻鵠牢牢護著跟前的人,不讓人流擠到他半分。沿街都是擺攤的小販,有賣自製小玩意的,猜燈謎的,還有耍雜技的,每當喝彩聲響起,便有伎人拿著陶碗逛一圈求賞錢。
林葳蕤只多看了一眼表演胸口碎大石的,葉鴻鵠便灑了一把銅板,邊在他耳邊道:「都是小把戲,那石頭做了手腳。不過你想看,我也可以給你表演真的。」
得了銅板的伎人高興地連連作了好幾個揖,殊不知人家正在拆他的台。
林葳蕤難以言喻地飛了他一個眼神,讓他自己體會。好好的大帥不做,誰要他表演雜技?
另外還有諸如烤冷面、滿族羊肉串的吃食攤子,那裡圍著的人群最多,不過大多也都是只看不買,畢竟手裡頭的錢不多,還想著去買別的東西,捨不得花在吃食上。
烤冷面那攤主一直在吹噓自己是黑龍江省的密山縣人,烤冷面就是他們那發明的,而且吃了個個體格倍棒!不用吃這個,你們大東北的人體格也一眼碾壓外省人好嗎?
冷面刷上一層蛋液放在鐵板上,烤得金黃色的雙面都帶上了點點均勻的微焦,刷上各種醬料,辣醬口感炸裂,撒上孜然粉則噴香,手頭有點小錢的大戶還可以選擇加一點火腿或是豆乾夾著吃。這種吃食不貴,而且還帶油水,所以大人小孩都愛吃。
林葳蕤站在攤子前往一處看,神情非常微妙。
葉鴻鵠見他看得入神,「想吃?外頭的吃食不衛生,再說肯定沒葳蕤你做的好吃。」
就在這個時候,恰好一個熟悉的童聲響起:「外面的東西都沒我大哥做的好吃。」葉鴻鵠瞧了一眼,啞然失笑,可算是知道為何蕤蕤盯著那攤子了。他揮手叫了江坤將那個偷溜出家正在攤子前上躥下跳的小屁孩提過來。
偷偷跑來看花燈的林蓁芃這才知道自己已經大難臨頭了,奄頭耷腦地被提溜到出行的大人們跟前,手裡還拿著剛買的烤冷面,像極了整張臉都埋進油罐裡偷油,結果沒擦乾淨臉上油漬就被發現的小老鼠。他偷偷覷了一眼沒有說話的大哥,小聲叫人:「大哥,葉哥,江哥,護衛哥哥們晚上好。」
葉鴻鵠向來是扮紅臉的存在,「你一個人偷偷跑出來的?燈會人多,你要是走丟了,讓你大哥去哪找?」
林蓁芃趕緊道:「有人跟我出來的,都是我纏著胖嬸和胡奶奶說想看花燈,她們擔心我就叫了人陪著我出來。」
那些在外圍護著小少爺的護衛二隊現身跟大帥和林先生打了招呼。
林葳蕤看了他一眼,涼涼道:「不是說要在家好好補國文?學國文學到花燈會上來了?也不用寫遊記了,回去後寫五十張大字給我,就寫辛棄疾的《青玉案•元夕》,想必你肯定很有體會了。」
林蓁芃哭喪著小臉看他大哥,試圖賣慘減罰,見大哥冷酷無情無動於衷後,轉向大哥身後的葉哥,他葉哥咧著一口大白牙,朝他比口型:「我們家,你大哥當家。」
林蓁芃:……這日子沒法過了!《青玉案•元夕》多少個字來著?
於是接下來的二人行變成了一家三口游燈會,苦著一張包子臉的林蓁芃在他大哥給他買了個賣相極佳的小老虎花燈後就又喜笑顏開了。雖然該罰的任務一點沒少,但是好歹偷溜出來能夠跟大哥一起逛花燈啊,這麼一想,簡直太值了!
等到月上眉梢,一行人驅車回了有鳳來居,因為酒店裡第一晚有客入住,林葳蕤今晚仍會在酒店裡住一宿以防突發事故,於是葉四哥也繼續在隔壁待著了。可憐的林蓁芃也想賴著不走,但是因為今天本來偷溜出家門就戴罪了,這會就被冷酷無情的大哥給攆回小紅樓自己睡了。
第69章 癸丑年立春•新東方
一行人踏著月色回了酒店, 在大堂見到了出門的宋元駒。
宋元駒剛好北上奉天四處宣講,葉鴻鵠收到他來訪的消息後,索性將二人交談的地點選在了有鳳來居。因而今日宋元駒也參加了宴會,不過是出於行程保密的考慮, 是在更加私密的包廂裡。
「志之, 林先生,你們這是去賞花燈了?」林葳蕤的手上還拿著剛才林蓁芃落下的小老虎燈籠。
灰衣二人組點頭, 也打了招呼, 葉鴻鵠又問:「宋先生這麼晚了還要出去嗎?」
宋元駒笑道:「常聽人說, 奉天在大帥的治理下,百姓安居樂業,日子蒸蒸日上,甚至今年最上面還牽頭舉辦了第一屆花燈會。我來奉天多次,都沒能好好體會,便想著借這花燈會一攬奉天風土人情。」
葉鴻鵠表面上不置可否, 道別後, 卻是往後頭打了手勢, 江坤得令,派了人跟上去保護。
林葳蕤也看見了他的動作,「宋先生是很重要的人物?」
「嗯,此人書生意氣, 一心為民, 是個合作的好對象, 扶持他入主中央, 時局才能穩定下來。不過有些過於理想主義了。」
林葳蕤走到門前停下,他的面容在暖黃色的燈下,愈發白皙美好,淡淡問道:「理想主義不好嗎?身在這種年代,如果沒有一點理想,那不是分分鐘都會覺得此生絕望?」
「葳蕤也會絕望嗎?」
「會。」
「不要怕。有我在。」
「……嗯,我不怕。」
「葳蕤的理想是什麼?」
「或許是開一間新東方吧,我很喜歡他們家的廣告,從前我的餐館有很多新東方畢業來應聘學徒的。」林葳蕤說著說著,突然就笑了,是那種很開懷的笑。
葉鴻鵠看著他燦爛的笑顏,也笑了。
你的願望,將是我劍之所至,槍之所向。
•
葉鴻鵠目送人回了房,自己也打開門進了屋。酒店裡的暖氣對於他們這種習慣了荒野冰天雪地氣候的粗漢來說,有些過於舒適了。他將今晚穿過的同款灰色大衣掛了起來,紅木衣櫃裡頭若放在此前,一打開便都是清一色的棕褐色軍服大衣。
不過自今時不同往日,都是要有媳婦的人了,可不能鬍子渣拉還當做頹廢瀟灑,能講究的情況下還是要講究一下的。要不然恐怕會注孤生,畢竟他家先生是個藝術家,對審美有著極高的要求。以前他跟在媳婦身邊的時候,就見過他登上了雜誌封面。要想抱得美人歸,須得成為一個方方面面都合乎美人審美的人。
他這廂甜蜜地苦惱,隔了會兒房門就被敲響了。
門外,他們家從來一絲不苟的藝術家林先生此刻正穿著一身寬鬆的真絲長衫,頭髮還帶著微微的濕氣,臉被浴室的水蒸氣熏得緋紅,顯然是剛剛入浴完準備睡覺,就是不知為何出了門。
林葳蕤此刻表情難得有些郝然,他今天白天因為道一天師的一番話弄得有些恍神,畢竟事關小洞天,沒曾想,竟然將遇到沈清雀的事情都給忘了。
「四哥,有人托我把這個紙條給你。」
走廊的暖氣沒有屋內暖和,葉鴻鵠沒接紙條,反而讓開了地,讓他先進來。
葉鴻鵠把掛起來的灰色大衣又取了下來,披在他的身上,然後取了一條毯子蓋在了林葳蕤的腿上,才拿起紙條翻開來看。看完,葉鴻鵠的臉色便冷了下來。
林葳蕤見他沒疊起來反而是遞到自己跟前,也拿了過去,白底黑字,只有四個字——暗殺計劃。
「那個人是誰葳蕤認識嗎?」
「沈清雀,從前在襄城見過,他當時隨行保護直隸都督夫人。他今晚辦理了入住。」
葉鴻鵠笑著邀請:「葳蕤以前沒在新聞上見過暗殺吧,有興趣去聽聽民國現場版的嗎?」林葳蕤望進他的眼睛,男人的眼裡沒有一絲笑意。
「榮幸之至。」
•
奉天火車站,春寒料峭,乘客稀少。此時已經是深夜時分,距離最後一班車的到達還有一刻鐘。
遠遠的,火車站來了一群西服革履頭戴禮帽的先生們,風吹的他們的大衣獵獵作響。這群先生們到達候車點後,分為兩批人,彼此握手互相道別。
為首的先生溫文爾雅,蓄著小八胡,臉色疲憊但笑容滿面,「感謝各位同志這麼晚了還來送行,吾此行得各位革命志友相助,此番南下到北平,必定可以調和南北,統一全局,以成民主共和之大業。」
「先生為民為國,四處奔走,才得如今之和平局面,實為我輩之楷模!」
「若領總理之職,元駒當併力赴之。」
這時,耀眼的黃光從遠處一直照射到眼前,鳴笛聲響起,火車進站了。
一行人拱手作揖,「各位珍重。下月我們北平國會相見。」
先生們準備登車了,送行的人也準備離去,就在此時,從候車站背後突然衝出一黑衣人,他手中持槍,就要朝為首登車的人開槍。
千鈞一髮之際,他身邊的人像是後背有了眼睛,立馬就將為首要被槍打中的先生撲倒了。槍聲只有一響,沒有打中人,子彈打在了列車堅硬的鋼板上。
行兇的歹徒看不清楚自己有沒有打中,侍機就要再開幾槍,然而沒等他動作得逞,就被迅速反應過來的送行人群制服,撲壓在地上。
有人大喊,「先生中彈了!快叫汽車送先生去附近的醫院!」
那歹徒被人反手狠狠壓在地上,聽到這個聲音,咧開了嘴。
翌日,《奉天時報》率先刊登了「宋元駒先生火車站遭暗殺」這一震驚全國的消息,隨後《民報》、《大公報》等大報紛紛轉載。
奉天府方面通電全國,稱將會盡全力搶救元駒先生,且已經將兇手歸拿在案,等待候審。舉國嘩然,各方勢力包括大總統在內紛紛通電奉天,表達對此事的看重和憤慨,要求全力緝查背後兇手。然而就在人人都在猜測兇手是哪方勢力派來的殺手時,《奉天時報》又爆出了驚天大消息:暗殺元駒先生的兇手已經招供,系英歸心指使。
很快,英歸心被奉天檢察廳傳訊調查,而後峰迴路轉,在家中被找出了與時任中央內務部秘書趙秉行近日往來的書信,信中可看出是趙秉行賄賂了英歸心進行暗殺。
這下,舉國嘩然。稍微懂點政事的人都該知道了,這次暗殺是大總統一脈的手筆了——趙秉行的上峰時任國務總理是大總統的親信。他們的動機很明顯且強烈,為的就是阻攔宋元駒組建責任內閣,以免破壞大總統獨攬大權的野心。
一時只見,在野在朝,反對大總統的聲音四起,且聲勢浩蕩,甚至有人提出法律之下,人人平等,大總統也應該被召調查。
被人稱作「文壇二罵」之一的章笑生更是發表了一篇痛批大總統的文章,文中歷數大總統之流破壞共和之狼子野心舉動,更破天荒地高度讚揚了宋元駒,稱他為「鴉片戰爭以來開天闢地之第一人」、「最能實現南北調和、避免內戰的政人」,最後一句「太平本是先生定,不許先生見太平」更是人人朗誦,感時局艱難,催人淚下。
此次暗殺仿若一把火,點燃了舉國上下所有人胸腔中求和平、組內閣、建立憲的熱血,宋先生革命的鮮血已經散滿了道路,吾輩應踏著宋先生來時的道路繼續前進!
「林先生的茶好,酒好,吃食也好,元駒在這裡待久了,都快要樂不思蜀了。」外界人人傳已經危在旦夕正在醫院搶救的宋元駒先生此刻正完好無損頗有閒情逸致,朝正在沏茶的林葳蕤道。
「大帥這陣子諸事繁忙,委託我招待宋先生。先生此刻不便現身人前,終日待在我這小酒店委屈先生了。自然在吃食上不能怠慢了先生,否則大帥從北平回來,要怪我招待不周了。」林葳蕤放下手上的報紙,慢條斯理道。
第70章 癸丑年雨水•二美仗
敲門聲響起,門外是沈清雀。曹坤乾安插在趙秉行處的線人偶然得了趙秉行和人密謀暗殺宋元駒這則情報, 手上握著這麼一個把柄, 他和沈清雀此次到奉天當然不是為了蹭一頓飯這麼簡單。螳螂捕蟬, 黃雀在後。這次便是他設計讓沈清雀借由林葳蕤搭上了各方勢力都在爭取的奉天葉大帥, 然後,身為大總統陣營的曹坤乾和奉天合作, 賣了自己的主子,也是一出大戲。
沈清雀作為他身邊最信任的人, 被曹坤乾留在奉天繼續合作。此刻他兩根手指扣在門上, 嘴角是無懈可擊的微笑, 「不知是否有這個榮幸,飲一杯有鳳來居最有名的千金茶?」
林葳蕤看他一眼, 嘖, 真騷包。「請進。」
宋元駒見是沈清雀, 歡迎道:「是沈先生吧!快請進, 此番多謝沈先生的仗義告知,宋某才躲過生死一劫。當然還要感謝大帥和奉天諸位襄助。從前宋某自以為正正堂堂, 何足畏懼, 國家之事,豈能貪生怕死, 誰知政府不法,竟猖狂於廝……」宋元駒苦笑不已, 心底仍是陣陣後怕, 更是對中央失望透頂。
他這次出行十分隱蔽, 遂並未帶很多人隨行。若是沒有這位沈先生偶然得知了賊人奸計,提前同奉天這邊告密,恐怕這次他難逃一劫。他後來聽人描述過當時凶險,在那樣的深夜,又是很多人在場的情況下,怕是沒有多少人會防範,更何況那名暗殺歹人還明顯是死士。
沈清雀笑道:「先生若是都對眼前之社會喪氣失望了,那外頭還等著先生出面主持的局面豈不是更加無望了?退一步想,那背後之人不正是認可了先生眼下所做之事將會為華夏帶來的巨大變革,才會迫不及待地想要將先生除之而後快嗎?若我是先生,越是有人要我死,我越是不能死,要讓他們看著我一步步成功,自己卻在泥濘裡掙扎不得脫身。」他嘴角的笑容依舊得體,但是話裡卻是一股子狠辣氣。
宋元駒被他這話說的大笑,「沈先生真是性情中人!」
林葳蕤意外地瞧了沈清雀一眼,只聽沈清雀又道:「清雀不過一介小民,宋先生為國為民,享有盛名,喚我先生未免過於抬舉,直接喚我清雀便可。」雖然自稱小民,但他臉上的神情卻是不見卑躬屈膝,整個人矛盾至極。
宋元駒不同意,又問他家中排行,最後兩人竟開始互相稱兄道弟。
林葳蕤:這個娘娘腔不容小覷。
宋元駒是個細心人,和沈清雀聊得熱火朝天,也不忘落下招待他們的林葳蕤,「老是林先生的叫,未免太過客氣,不知林小友可有表字?」
林葳蕤按理說,過了年,便已滿二十,在此時已算得上成年了,應由家中德高望重的長輩在他二十生辰那日冠字,以示成年禮。然而他這一世的生辰在舊歷十二月二十八,那時候林葳蕤人在奉天,葉鴻鵠沒想起這茬,他自己更是沒有這個意識。
底下人稱他大少爺,身邊的人只有葉鴻鵠叫他的名,左右尊稱他林少,陸老六稱呼他林哥,初次見面的人便喚他林先生,他交友甚少,唯一的一個便是飛揚李,不與人來往,根本沒有需要用到表字的地方,取字便這樣耽擱了下去。
林葳蕤心想,這事怎麼葉鴻鵠也不跟他說聲,便回了宋元駒一句:「葳蕤人在奉天,還未有表字,先生稱呼隨意即可。」
「這樣啊,那宋某就斗膽喚一聲葳蕤了。你也別叫我先生了,我比你大一旬,家中排行第三,仗著年齡可以做你哥了。」
林葳蕤從善如流:「宋三哥。」
沈清雀朝他笑,意味深長,「原來林先生比我還小幾歲,如此年紀便有此成就,實在令吾等慚愧。」
林葳蕤一雙好看的丹鳳眼看了他一眼,道:「沈先生未免過於妄自菲薄,如今外頭的局勢有三分功勞是要算在你的頭上的,葳蕤不過只是個經營飯店生意的,哪能比得過幹大事的先生們。」
兩位青年人,都是難得的好容貌,一個眉眼艷麗,笑得張揚,一個神仙姿容,神色淡淡,雖然話裡話外都在吹捧對方,但是旁觀者宋元駒卻是瞧出了那麼一點針鋒相對的架勢。
門外傳來一聲輕輕的敲門聲。
「進來。」林葳蕤應道。推門進來的是姑蘇,天氣冷,她穿著件藍綢繡花短上襖,領子是時尚的高領,將脖頸遮得嚴嚴實實,袖口還是白色蕾絲刺繡卷邊,底下裙子是西洋的百褶款,長度到膝蓋底下,露出半截穿著黑長襪子的小腿。
她這一身俏麗打扮再加上圓圓的臉兒上綴著的一對水汪汪的眼睛,望過來,正是正當風華的妙齡少女,帶著撲面而來的秀氣和新風。
她手上端著奶香味十足的點心,「少爺,先生。」放下後,她不經意抬頭,卻瞧見客人正笑著看她。她當即紅了臉,秀氣地低下頭出了屋子。
盤中的提拉米蘇掌心大小,被切成四四方方的模樣,褐色奶色疊著四層,最上面撒著一層薄薄的可可粉,拿進了才聞到奶香味裡夾雜著的醇厚酒味兒,用叉子切一小塊入口,然而迎接味蕾的是舌尖上可可粉的苦澀,但幾乎是後續無間斷的,芝士的滑膩,蛋糕的甜蜜,拇指餅乾的稠密,酒香的醇厚一齊迸發,奏一曲美妙的《桑塔•露琪亞》,苦後見甜,黑暗後現光明。
宋元駒喜歡這種略帶苦澀不過分甜膩的西點,配上有鳳來居的千金茶,簡直是無雙美味。沈清雀也只愛吃甜食,不過他因為男生女相,為了能以手段服人,在外頭硬得要表現出一副不喜甜食的大男子模樣,因此便未多食。
林葳蕤看在眼裡,心裡一樂,不慎露出左邊臉頰一個淺淺的酒窩,面上又很快淡了下去。
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即使是發生了震驚全國的暗殺案,先生小姐們總歸還是要吃飯的。小寶還拿著報紙在廚房津津有味地念,笑言托了此次暗殺新聞的福,不花一分錢,就上了全國的報紙。那些報紙為了還原案件的整個過程,寫得分外詳細。這下子人人都知道了奉天有家名叫有鳳來居的酒店,各界名流都競相光顧。
宋先生一行人便是在參加了有鳳來居的宴會南下回京才在火車站遇刺的。也並不是所有報紙雜誌都報道時政的,那些享受了一番好待遇的記者們回去後寫稿子自然是好話連連,即使是那些個專門抨擊社會不公現象的專欄,下筆都緩和了幾分。另有一家時尚雜誌,另闢蹊徑地出了一集社會名流的服飾點評,週刊一周之內銷量暴增。不過,所有報刊不外乎會提到的一點便是:有鳳來居裡頭有好吃到令人哭泣的美食!
嗯,非常寫實,雖然看起來非常商業吹。
有鳳來居第二日照常開業,不出意料,有了免費的全國廣告之後,酒店的生意一炮打響,門庭滿座,而住房業務雖然未像餐廳那麼火爆,但至少也不冷清。
還有昨日參加了宴會的先生小姐們,晚上吃完了酒店送的小禮物,隔天早上立馬就派了下人來酒店買百果子和神仙酒的。有一家的奴僕平日裡仗著主家勢大,態度跋扈慣了,一上來就大言不慚地說酒店裡有多少就買多少。
他沒有看到周圍人看著他的神情十分怪異,有鳳來居的管事更是在心裡翻了個白眼,直言因為酒店的點心和酒水是限量供應的,所以只有在酒店用餐的食客們才能購買,就將那人打發了。
這一令人大跌眼鏡的規矩使得有鳳來居的位子更加緊俏。不過眾人細細想想也情有可原,人家有鳳來居又不是開雜貨鋪的,一個正經開酒樓的可不就是吃飯的地方嘛!至於以權壓人?也不看看人家後頭站著誰?難道不知道奉天最上頭的那些大人物人人手中都有一張有鳳來居的貴賓卡嗎?反正在這地方是沒人敢找酒店的不痛快的。
開業半月後,原本應該穩定下來的客流量不減反增。起因竟然是傳出了留家的嫡小姐因為有鳳來居的一道玉帶暘谷湯治好了多年寒疾的流言。這其中或多或少有誇張的成分存在,但是留家既然都沒出來闢謠,那麼這傳言便可信八分。
一時之間,有鳳來居風頭更勝,酒店的門檻差點被蜂擁而來的食客們踏破,那些常光顧的食客也感覺這個冬天似乎手腳身子確實沒有往年那般冰涼,就連見老友都被調侃面色都紅潤了。
至於留家為什麼不闢謠,自然是因為這則流言就是他們放出去的呀!留家的嫡孫女體弱有寒疾是眾人皆知的事情,這則流言一來是他們家女公子的寒疾治癒了,眼看著留稚拙到了出閣的年紀,那些礙於她的寒疾而不敢上門談婚嫁之事的人家終於有了動靜,二來嘛,自然是報林葳蕤贈藥之恩了,可謂是一石二鳥。
林葳蕤聽曾白玉說了這事,面上一是讓管事人員對外不要回應任何有關傳言的事情,只讓他們只去感受,私底下則是又讓人送了一份藥材過去留府。
舉國上下因為宋元駒暗殺案件充滿了山雨欲來風滿樓的氣息,但是奉天除了邊關戒嚴外,老百姓的生活並沒有任何受到很大影響,有鳳來居生意日漸興旺,備受達官貴人政客名流青睞,儼然成了奉天最頂尖的一間酒店。半月後,最上檔次的包廂訂單已經排到了幾天後了,稍微沒點門路想要宴請一些貴客都訂不到位置。
第71章 癸丑年雨水•大晴天
民國陽曆三月六, 距離三月三日的暗殺案已過去了三日。在有鳳來居酒店住著的於左棠趁著午飯點還沒到, 早早收拾完東西,趕到了餐廳。在大堂找了處靠窗的位置坐下, 菜單都沒拿便喚了跑堂的小哥照例給自己點了份鴨血粉絲湯。然後按照其他友人的愛好也點了菜。
那跑堂的跟于先生熟得很, 便道:「于先生, 今兒個櫃上有新菜臘鴨片, 您要來一小碟嘗嘗嗎?」
於左棠立馬來了精神, 「臘鴨片,怎麼個說法?」
「襄城那邊喂的稻穀的上品鴨肉, 醃十天,暴曬七天, 又風乾七天, 什麼調料都不用加, 直接沸水旺火上籠蒸煮,那個滋味,嘿, 您吃了就知道了。」
於左棠壓根不用想像, 因為他已經聞到空氣中散發著的一股陌生而風味獨特的香氣了,不仔細聞還不知道,這一聞到, 口中津液便要立即開始氾濫。
他立即道:「有新菜不早說,自然是要嘗的!一小碟夠不夠啊, 等會我還有幾位朋友要來, 他們食量大, 你給我多上幾碟。」他這是吃出習慣來了,這有鳳來居一有新菜,別管是啥,保準大受歡迎,到時同桌的人沒有哪位先生還講主人請客情意的。
跑堂笑著應下了。旁邊有一桌食客顯然也聽到了他們的話,立即也召來跑堂的,點了一碟子臘鴨片。
趁著等菜和等人期間,於左棠攤開今天的報紙。酒店裡頭提供了各式的最新日期報紙和雜誌,於左棠手中這份便是國民大報《民報》。
今日《民報》的頭條依舊是時局政事。用加大版的黑字報道了宋元駒先生經過奉天醫院的搶救,幸而存活,舉國革命志士歡騰。且如今兇手未知,但他毅然不顧個人生命安危,通電全國,拖著重病之體擬南下北京,將放下個人恩怨繼續共商立憲大計。而大總統為了平息眾怒,也是為了推卸罪責(報上原話),趙秉行和現任國務總理做離任處理。
報紙上還刊登了一張宋元駒在病床上十分脆弱的照片,當時於左棠就在身邊。他是看著先生脫下西服穿上病號服躺上去的。這次「暗殺」中,只有他作為親信被先生告知並全程參與了整件事情的經過。宴會結束後那晚的火車站,為了逼真迷惑暗中之人,站在假的宋先生身邊的就是他。
很快老友們便上樓來,伍舜虞拿過他手中的報紙,看了一眼大笑道:「我今日一早拿到報紙看到了這個,當即找到諸友大笑三分鐘。宋先生吉人有天相,民國有望了!實在是當浮一大白之喜事啊!右禮喚我等一起用餐便是為了慶祝吧。」
於左棠只笑著點頭,而後道:「明日我便要隨同先生南下,此番也是要同諸位餞別。」伍舜虞他們嚴格來說,是文藝界的人士,雖然也結識革命志士,並且必要時提供支持,但終究未入黨。這次要不是宋先生也要來奉天和葉鴻鵠密談,恐怕這群老友還聚不到一起。事情自然是完美辦完了,雖然遭遇了暗殺,但幕後之人肯定是偷雞不成蝕把米了,奉天這邊玩了一手將計就計,使得宋元駒的敵對陣營聲望一落千丈,我方士氣蒸蒸日上!
伍舜虞他們點了一壺酒,為好友送別。酒上來了,菜也剛好上桌。
其他的吃食已經是眾人都吃過很多次的美味了,除了最後端上來的一大碟子臘肉。經過二十四天醃製的臘鴨從背部用刀劈成兩扇後,經過簡單的蒸熟,剁成大小一致講究的片狀,鴨片紅黃相映,表皮是經過風乾烙下的皺巴巴的紋路,那是時間輪迴的印記。
碟子靠近伍舜虞跟前,他神色正義,對好友們道:「這是新菜吧,大家不要著急,讓我來替你們嘗嘗好吃不?」
其他先生立馬群起而攻之,都是好吃的人,哪個會被他騙了,讓他捷足先登了去。
一大碟子臘鴨片幾雙筷子下去,便沒了小半,這其中有好多人都是一口氣夾兩三塊的,看來也是十分清楚身邊老友們的秉性的。
入口的鴨皮帶著奇特的焦味,鴨肉則是意外的鬆軟鹹香,沒有乾澀凝滯的感覺,臘味十足,一口下去噗嗤一聲還能從緊實的鴨肉裡搾出一點鴨油哩!就連骨頭都可以吮得津津有味。臘鴨片單吃有些鹹,用來配粉絲湯正好,於左棠眼疾手快又多夾了幾塊。
「你說這有鳳來居何時能在上海也開一間,吃多了這兒的吃食,我們回去後可怎麼辦啊?」吃飽喝足的先生們開始煩惱起以後的吃食,他們這次除了友情受邀來赴宴為友人造勢,也是為了寫新聞稿子。眼看著半月刊的《新生活》就要出刊了,有素材有大人物,又遇上了宋先生這事,可以想見下半個月的銷量非常可觀。他們的稿子早早就定下了,就是為了多吃幾天有鳳來居的飯才待在奉天這不走。
於左棠勸慰他們道:「按照林先生這酒店的火熱情況,估計不久了。」
《新生活》的副主編邴樂白是中餐的絕對擁躉,他嘲諷道:「上海的餐館如今是洋人的天下,嘖嘖,真該讓他們來瞧瞧真正的中式高檔飯店裡的美食。這才是華夏美食之精華所在。整日裡西化西化掛嘴邊,怎麼不把胃也做手術換成洋人胃呢?」
另外一位音樂家朋友邱徵璋對他的說法部分贊成,但也提出了自己的看法,「但我們也不可完全瞧不起人家洋人的東西,在有些地方華夏確實有必要拋棄某些陳舊害人的中式傳統,比如這纏足蓄辮盲婚啞嫁不就是落後之所在嗎?」
作家友人余世溫贊同邱徵璋的話:「諸君想必也看過報紙了,年初的時候臨時政府下達了一系列法令,要求各地廢止小學讀經和跪拜孔子之禮,其中還有一條可根據當地教育情況來刪改教科書。這一下子可炸開了馬蜂窩了,那些舊派人士紛紛在各地建立起了所謂的孔教會、尊孔教會。就連原本提出『物競天擇,適者生存』、『世道必進,後勝於今」此等振聾發聵之宣言的嚴公都宣佈要成立孔教公會。若是如他們這般冥頑不靈、全然不顧滾滾歷史之潮流只一味復古之行為,豈不是倒行逆施?」
先生們就是先生,吃個飯都能上升到學術探討層面,誰都覺得對方的言語有理,但又不能完全說服彼此。剛好步入大堂的林葳蕤便被抓了壯丁當評理人。
林葳蕤本不願理會他們,他又不是文科生,除非涉及古籍菜譜,否則他對歷史、哲學等問題完全不熟悉。不過眾人不讓他走,他又不能派人將他們通通打出去,無奈只得留下。
不過聽完他們的爭執後,他心中無語,語氣鄙視:「』有無相生,難易相成,長短相形,高下相傾『的道理你們學到哪去了。既然如此,只要』取其精華,去其糟粕『不就皆大歡喜。為何非要辯出個高下?凡是走了極端的,必遭惡果。」
邴樂白以拳擊掌,慚愧笑道:「好一個』取其精華,去其糟粕『,林先生想的比吾等通透啊!這般簡單的道理,但是在座諸位卻是被眼前局勢蒙住了雙眼,只緣身在此山中了,才不能有公允的態度對待二者。西學有其進步可取之處,必須學習對於我國社會有益的方面;中學固然有其落後之處,但也有其精華所在,不可全盤否定國學。這就是洋人所學的批判繼承?」後面兩個詞組他因為找不到合適的中文翻譯,用了英文。
林葳蕤為了早點脫身,索性幫人翻譯了,「也就是中文裡的批判繼承之意。」
其他人一琢磨,也表示贊成對待中西確實應該採取批判態度,後來,這番中西之學的辯駁和林葳蕤的言論被刊登在了《新生活》三月二刊的開卷首頁,引起極大社會反響。「取其精華、去其糟粕」八字成為人人都知道的新詞,倒是讓林葳蕤的名字出了名,也是無心插柳柳成蔭。
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三月底,北平某秘密會所,因公被迫「出差」的葉鴻鵠坐在中間,周圍一群穿著光鮮亮麗的先生,甭管穿著長袍馬褂還是西服禮帽,都是精細的人兒。屋內隨隨便便一件裝飾都是上了好些年頭的東西,他們舒坦地聽著小曲,喝著頂級碧螺春,就連伺候的人都有好幾個,可謂是罪惡的資產階級,奢靡極了呢。
然而被眾人圍著的人臉色卻沒有半分耽於享受的模樣,與其他人不同,他身邊卻一個伺候的人都沒有,靠在沙發背上,面無表情,神色令人捉摸不透。
葉鴻鵠只覺得嘴裡寡然無味,天下名茶不過如此,哪裡抵得上他們家先生隨手泡的茶極品。又聽那咿咿呀呀半天吐不出來一個字的小曲,只覺得耳邊聒噪,恨不得飛回奉天去聽媳婦唱歌的聲音。
一腔思妻之情氾濫無處發洩的葉鴻鵠不耐煩地下了逐客令:「讓她們都出去。」
一手攬著一個姑娘,瞇著眼隨著小曲打節奏的曹坤乾瞧了他一眼,笑著粗魯地推開身邊的人,「爺們要談正事了,都出去都出去,最後一個把門關上。」
等人到出去了,他邪笑道:「葉大帥莫不是家中藏了美嬌妻,才會瞧不上這些個庸脂俗粉。這消息放出去,恐怕要讓那些排隊等著大帥下聘的貴人小姐們哭碎了心咯!」
眾位先生紛紛給面子的善意一笑,在座諸位就只有葉鴻鵠至今還未成家。都是有身份有地位的男人,在外應酬,逢場作戲的多了去了,大多數人先生們都不當回事,家中妻妾成群,外頭彩旗飄飄的才是常態。按他們的話來說,沒幾個紅顏知己,那顯得多沒面子,彷彿女人就是他們華麗的衣裳,人總不能不穿衣服吧,也不能整天只穿同一件衣服。
葉鴻鵠嘴角勾起不羈的笑,神情蔑然,「弱水三千,難不成本帥還不能取一瓢自己喜歡的飲?」
眾人皆道自然可以。是了,情況是這麼個情況,但是社群中也不乏有一些潔身自好或者家有母老虎的,在外卻是也不願或不能沾花惹草,整日裡就只穿一件衣服的。這樣的人實屬異類,若換到平日裡大多會被排斥在社交圈子之外,但誰又吃了熊心豹子膽,敢嘲笑葉鴻鵠葉大帥只愛穿一件衣服呢?哪怕人家不愛穿衣服又怎樣?人家奉天葉大帥愛穿一件衣服,那就成了人人稱道的忠一,無人敢質疑。
權力啊,就是這麼一回事兒。
這群大人物聚在一起,自然不是來聽小曲的。甭管這次暗殺是誰人指使,但孰弱孰強的局面已經造成。
三月,春和景明。黨內領袖宋元駒成功聯合眾黨,在舉國的企盼下,召開立憲大會。只待正式的民國憲法新鮮出爐,便要選舉下任總統和內閣。而現在看來,即使是因為革命黨人和元大頭先前的約定,元總統不會下台,但在新的憲法中權利也將被大大削弱。
狂風暴雨過後,迎來的是難得的民國大晴天。
第72章 癸丑年雨水•青靈芝
四月, 微雨燕雙飛。然而林葳蕤的小洞天裡卻是沒有鳥兒的, 這裡一如既往地安靜,沒有任何人聲禽叫, 剛剛播下的小麥和水稻不過幾日已是綠瑩瑩一片,開著小百花的薊柏子瘋狂生長, 曾經被當做「雜草」的千金茶葉長勢也十足,不知名的藥草遍佈山丘,田野正中央的有一高聳入雲的梧桐樹, 旁邊小溪薈萃而成的綠潭底下無時不刻湧著水。
「有一世外神境, 其間各類奇珍異草遍佈,正中有一梧桐入雲, 鳳鳥棲之,天賜甘露哺育神鳥,是為膏腴之地,沃野千頃……」
林葳蕤踏過落滿了一地果實的小樹林, 那些果子長得太快, 他向來做事謹慎, 從來不把這些不知名的果子拿出去, 小洞天裡自然就越積越多了, 很多最後都是塵歸塵土歸土。他往前走了大半天,才來到最開始找到的地方。
一塊手工極其粗糙的木板一半插在土裡, 上面刻著歪歪曲曲的字符, 這極有可能是甲骨文。林葳蕤費盡力氣將木板的另一半也從地裡拔了出來, 擦乾淨放到跟前端詳仔細辨認:「沃……之……」。中間的字體模糊不清且筆畫讓人全然猜無頭緒, 他乾脆跳過,連起來:
沃之……沃野之國。
道一天師繼續扔了扔魚食,那些錦鯉慢悠悠地游過來,從魚塘荷葉下鑽過去,很少時候才會非常給面子吃一嘴,態度非常高傲,然而他們對待其他客人態度那叫一個秋風掃落雪。這些生得白白嫩嫩,又一個個穿著「花衣裳」的魚塘住戶們,非常得顧客喜歡,可惜錦鯉不買他們的賬,對他們喂的東西視而不見!搞得酒店在那魚塘附近還弄了個告示——禁止餵魚。
奉天儘管仍是春寒料峭,但迎來了真正的春日。冰雪過去,大地上各色食材冒出,餐桌上熬過了孤寂的冬天,又到了廚師和農夫大顯身手的時候。
林葳蕤在距離城區不遠的地方買下了兩百畝地還帶一個小山頭的黑土地農場,置地費花了他很大一筆大洋,畢竟奉天不同於襄城,地價貴得多,特別是這種佔地面積幾百畝的田莊通常除了價值不菲外,沒點關係都拿不下。對於華夏人來說,任何錢財都沒有土地來的重要。
也虧的是旁人皆知林葳蕤背後有大帥府,才沒人敢敲詐耍滑頭。曾白玉忙著酒店的事情還抽空幫忙介紹了個靠譜的管事柳九,這人早些年是在大帥手底下做事的,後來被子彈傷著了腿才退了下來。聽說柳九此人本事大,但就是脾氣傲得很,是一匹難馴的野馬。
東北扛把子柳九同志走馬上任之前,被武文暗中叫過去按照大帥臨走前的吩咐交代了一通。人葉大帥不在奉天,千里之外也要保證自家媳婦安安穩穩,不受半點委屈。武文以前是大帥的親衛二隊長,頂頭上司是江坤,葉鴻鵠離開襄城那段日子調了他去暗中保護,能夠被葉鴻鵠交代保護他視如生命的人,自然是看重的。結果武文一時大意帶的人少,讓自家大帥夫人給一群不成氣候的土匪幫子給傷著了!
後來葉鴻鵠將人從奉天擄了回來,即使讓武文戴罪立功,還是存了換了人去林葳蕤身邊的念頭。但是人武文同志耿直啊,因為沒保護好夫人自責得很,整日裡帶著手下一群大兵非常積極地忙前忙後,就連宴會請貼都親自去發,你能想像一個校級軍官上門給你送請帖的場景嗎?葉鴻鵠才讓他繼續待著。
柳九被事先交過底,見到林葳蕤的時候那個態度恭敬得就如大帥親臨。
林葳蕤:「你就是九爺?」
柳九:「大少爺您折煞小的了,小的姓柳,家中排行第九,您叫我一聲小九即可!這一帶我熟,您有事儘管吩咐,柳九保證幫您辦的妥妥帖帖!」
林葳蕤:……這就是他們說的東北扛把子九爺?他們是對扛把子有什麼誤解?
看著眼前人高馬大鬍子渣拉年紀起碼三十往上的大漢,林葳蕤實在是叫不出小九這個稱呼,「聽說你的槍法很好?」
柳九趕緊搖頭,「自然是比不上大帥的,而且小的已經很久沒摸槍了,我們都是正經人,不做那些打打殺殺的事情的。」
柳九把身後的槍藏得更加嚴實,夫人看起來細胳膊細腿的,長得比那些貴人小姐們還要白嫩,實在是柔弱得很,看來我得再小心謹慎一點對待,要是嚇到了夫人,大帥回來就得剁了他柳九,九爺是什麼?能吃嗎?再說,他確實很久沒摸槍了,都快一天了。
林葳蕤不知道他的小九九,「不礙事,我只是想讓你帶著一些會打槍的工人,沒事多上幾趟山把野豬給滅了,省的春播後它們來糟蹋田里的莊稼,也害了人。」
柳九一聽這事,立馬打包票,表示自己和手底下的兄弟槍法極好,肯定給大少爺辦妥。
「還有,春播到了,你盡快招人準備播種。」
柳九立馬就按照林葳蕤的吩咐下去辦事。等他圍上來,等他出了小紅樓,早等著他的幾個弟兄就圍上來,「怎麼樣,大哥,那小白臉是不是仗著大帥給你氣受了。不打緊,咱們弟兄有的是本事讓他有苦說不出!只要您一句話……」
「一句話個屁!格老子的,你們這是要造反啊!」他挨著一個個都敲了頭,然後道:「以後我們就是大少爺的人了,大少爺是留過洋的文明人,收收你們的土匪氣,大帥都不做土匪很多年了,咱也不是土匪了,怎麼能動不動就給人抹脖子的,你們這態度要是嚇到了大少爺,老子把你們通通都給剁了!」
底下人瞧著一臉土匪氣質的扛把子,暗自嘀咕,大哥明明是你之前還一臉不情不願的,而且所有人裡只有你最不文明好嗎!
柳九僱傭了幾十個長工,連同從襄城華興農機廠弄過來的小型農機的辛勤勞作下,農場在清明前完成了春播,雨水的滋養下,幼芽紛紛冒頭,到處一片綠意。
如今農場大了,便可以開闢一些專區來種植。酒店所需的蔬果禽肉自然是必不可少的,產量提上去了,還能作為商品賣出去。奉天各大酒樓的老闆就打著這批東西的主意。可惜,林大少不會傻到給自己的競爭對手送菜,他們的算盤注定要落空了。
糧食方面除了水稻外,林葳蕤今年還新種了小麥。林葳蕤自己的技術和小洞天幫助下改良的水稻品種無疑獲得了巨大的成功,這種新的稻種被奉天試驗場命名為鳳王一號。然而鳳王一號有一個難以忽視的缺點——性狀不可遺傳。
改良種播下去,到了收穫季新割的大米如果作為稻種來年原封不動地種下去,第二代的稻種不能遺傳到第一代由於雜交改良而來的諸如高產、早熟、抗病等優良性狀。林葳蕤猜測,或許浸泡過小洞天靈潭水的種子只能一次性地改變種子。所以說,要想繼續種出高產的稻米,就得每年都跟林葳蕤買種子。好在鳳王一號的廢芽率幾乎不到百分之零點一,在它比普通稻種畝產令人難以置信高出一倍的情況下,沒人會介意它這個缺點的。幸而當初給奉天試驗場那邊的稻種就是經過靈潭水浸泡的。
在播種的當天,那位曾經在宴會上被葉鴻鵠介紹給林葳蕤認識的農事局負責人還帶著一大批洋人教授到了農場考察,沒想到,之後這些洋人硬是要留在這不走了。農事試驗場的負責人只好找上門,希望林家農場能夠允許他們這邊進行一些田地的實驗,柳九問過林葳蕤,才同意了,不過要求他們自費外,還要交一份子實驗用地錢,可算是黑心商人。
有鳳來居。
「大少,農場那邊送來了山上找到的野貨,還有十頭大野豬!那獠牙都有人手臂大了!黑鬢都遮住眼睛了,看來冬天裡藏得嚴實,出來找東西吃才被人發現的。」阿福喘著氣跑到大少爺的專屬廚房。
林葳蕤手上動作沒停下,頭也沒抬地吩咐:「咋呼什麼,野豬讓大寶帶人處理了,野貨拿過來我看看有什麼。」
阿福瞧了少爺手底下的綠泥,心想這一坨坨的暗道是菜泥。菜葉子有什麼好吃的?
黑龍江是產大豆的大省,而且全國上下這裡出產的大豆品質最優。大豆分青皮青仁的和綠皮黃仁的,林葳蕤盤子裡正料理的東西就是用的黑龍江的青皮青仁大豆給去衣打成的泥。這是一道細緻的手上功夫活,大寶等徒侄們都沒一個完全學會的。林葳蕤把凍過後自然化開的鮮貝剁成碎,化開的鮮貝分泌出粘手的汁,裹住青豆。這道用青豆和鮮貝翻炒出來的主食帶著清甜綿密的氣息,猶如碧玉一般,加上綿軟猶如豆腐的口感,得了個翡翠豆腐的美名。吃的時候,完全嘗不出這裡頭有青豆,就連索然無味的鮮貝都染了人間滋味。
林葳蕤給大寶他們留了個課後作業——每人每天剝一盆青豆皮,打算誰先學會了剝豆衣就把這道菜交給誰。
等他完成擺盤,阿福也把野貨都拿了進來,足足有兩大袋子,這還不算完,聽柳九說,山上好東西多,他沒事就帶著人往山上打野豬,順帶挖東西,不過他們不知道大少爺要哪些東西,所以打算先送兩袋過來,給大少爺驗驗貨,回頭就按照酒店需要的食材來挖。
林葳蕤擦乾淨手,結果阿福遞給他的白手套往麻皮袋子裡扒拉一看,喲,還真是好東西。藏了一個冬天把自己養的鮮鮮嫩嫩的山裡原住民,被一群進山的土匪給挖出來了。
榛蘑——「東北第四寶」、猴頭菇——四大珍饈之一、榆黃蘑等這些都是價值千金的山珍,不過……
林葳蕤擺弄著手中帶著長鬚,肖似小人偶的東西,再看向那堆帶柄銹褐色的菌蓋,從中拿了一株,放到手邊聞了聞。
「怎麼會有野人參和青芝?!」林葳蕤沉思的時候,只見一人的聲音響起,道一急吼吼地擠開阿福和柳九,在經過林葳蕤同意後,小心翼翼地捧著一株野人參到跟前端詳。
「看看這須!這裡頭最小的都有百年的年頭了,你們這是挖了多深的山才有這種好東西,幸好挖的人知道這是人參得小心點,否則斷了一根須都得心疼死!」道一天師儘管愛不釋手,但是幫林葳蕤把年份高了的野人參挑出來後也就放下了。他盯著林葳蕤手裡拿著的東西,眼裡滿是嚮往。
「天師認得此物?莫非是靈芝?」
道一見他遞給自己,趕緊接過,「是靈芝也非靈芝,如今時人稱呼的靈芝其實只是一味效用較好的中藥材罷了,並沒有任何醫死人肉白骨的神奇藥效,然而真正的靈芝,《神農本草經》有言:青芝,一名龍芝。安精魂,仁恕,久食,輕身不老延年神仙。如果我沒看錯的話,你手中的這種便是青芝了,而且年頭不短啊!」
林葳蕤在道一天師的幫助下,將那些被隨意混淆在各種山貨的絕品藥材一一找了出來,放入了他提供的能夠保持藥效的玉盒裡。道一天師治好了留家女的病,同留家的因果便也了結了。過後便辭別了留老,只說要雲遊四海去了。然而他雲遊四海的第一站,選的是——有鳳來居。
留老得知了這個消息之後,真是哭笑不得,同時又是在心裡又高看了林葳蕤幾分,能夠得這位一位天師看重,這位林小友到底是何方神聖?
第73章 癸丑年清明•童化頭
不知道有什麼大本事的林葳蕤正在廚房發愁這麼多野豬肉要怎麼處理。十頭野豬, 黑面獠牙的,頭大, 看著就可怕。可要是當做食材來看就非常優秀了。野豬都是長年奔走在山間的, 身上沒有多餘的脂肪,不到兩厘米的表皮脂肪下, 瘦肉緊實, 就是聞著有一股特有的膻味。這野豬肉要做的好,吃起來比起家豬肯定是香百倍的, 但是很多人都怕野豬肉身上的膻味。
林葳蕤問了一聲:「什麼時辰了?」
「過午時了。」阿福剛才進來看過鐘。這會有鳳來居用餐廳已經座無虛席, 後廚房都在忙碌, 大寶已經被提拔成主廚, 需要他動手的時候不多, 他負責的是指點和安排工作, 所以林葳蕤剛才才會讓他處理野豬。
阿福興致勃勃:「大少, 這野豬肉怎麼吃啊!」阿福已經不是從前的阿福了,除了身材胖了一圈外,他這會已經變成了看什麼眼裡都是怎麼吃的人了。
林葳蕤聽他聒噪,不耐煩道:「吃什麼吃,成天就知道吃,這麼多豬肉趕緊幫忙收拾了。」其實不止阿福,周圍人看著野豬肉都是眼冒綠光。全然沒了剛才說人家野豬長得嚇人的害怕。
阿福嘿嘿笑著, 跑去幫忙。大寶按照林葳蕤的吩咐, 把野豬放血、開膛破肚、燙水去掉鬃毛皮, 處理乾淨了。林葳蕤才接手, 他就站在邊上,十指不沾陽春水,動動嘴,十幾個人就在他的指揮下架起十個烤乳豬的鐵質烤池,火膛底下燒起花梨木和香柏樹枝。林葳蕤還讓人去藥店裡買了大袋香果樹皮加了進去,這種類似薄荷和魚腥草混合的奇特木香會在烤制過程中逐漸侵入豬肉內部,從裡到外都染上清新的肉香,中和了烤野豬的油膩。
阿福看大少爺站著,還狗腿地給搬了張凳子過來,就差端杯茶來給他喝了。就連旁邊正在動作的人都自覺離大少爺三尺遠,怕炭火濺到大少身上。沒一個人覺得哪裡不對,遠在北平的葉大帥要是知道自己臨走前的叮囑這麼有效,恐怕會十分欣慰。
宰殺乾淨的野豬肉用秘製的調料醃製了,用大鍋燒一大灶的清水,等水沸騰就將野豬倒提著,往皮上澆水,沸水澆過的豬皮表面收縮脹緊,起了一層紋理,等會烤出來的豬皮才會既嫩又脆。十頭豬穿在烤架上,在開始烤之前,用八兩麥芽糖、二兩清水、二兩醋兌成的蜜水先在豬肉表皮刷上一層晾乾,這會就可以正式開烤了。幫廚們聽指令轉動鐵架,速度必須不緊不慢,慢了,肉會老,快了,肉沒熟也不好。這轉數也有講究,一共烤四個小時,中間就要轉500下,是個力氣活。
今天中午來到有鳳來居的食客們可倒了大霉,原本正享受著美食佳釀,誰知吃著吃著肚子不見飽,反而又餓了。
酒店的服務生今天不知第幾次面帶微笑地跟貴客們解釋,是有新菜,是林先生親自下廚烤的野豬。至於想要點菜,不好意思啊,這烤豬因為還要烤上一下午,所以現在不能點單。若是要吃,您晚上請早。
廂房裡,「原來傳聞中林先生廚藝了得還是真的!」有人壓低聲音,「你說好好的一個留洋先生怎麼回來國內不去當官不去學校當教授,怎麼還當起了廚子?」
他的同伴看了他一眼,「江將軍(江坤)早年土匪出身,孫局長(孫炯堯)乞兒出身,二十七師師長張山錫從前是賣豬肉的……」不用他繼續說下去,剛才那位先生已經明瞭,同伴總結:「你說,他們哪個的身份高過廚子?如今又是什麼地位?說不定這就是人家的愛好呢,聽聞農事局那邊一直想請他去指導,人家不愛去罷了。再說了,這有鳳來居能跟普通的飯店一樣?」這裡頭最尋常的一個食客走出去都是跺一跺地要抖三抖的存在。
「照我說啊,這才是這位林先生最大的能耐之處,這是多大的人脈資源啊!就你以為人家是個顛勺的。」被訓了的人也驚覺自己一葉障目,鼠目寸光了,直告饒。
桌上一位一直沒有開口的人打了個飽嗝,慢悠悠插了一句:「我才不管人脈不人脈,我只知道,我在別處是絕對吃不到比有鳳來居更絕頂的滋味了。人生在世,圖的不就是一口吃的嗎?這裡的菜好吃,我就愛上這來!我在這吃了不到半月,連我家大兒都說我氣色比以前好了,這個臭小子從前可一點都不會關心我,要不是我帶他來這吃了一頓,哼。」
同桌的人均贊同點頭,一人說起家中妻兒如何喜歡這裡的菜餚,又一人也作證自己身體哪方面好了起來。總而言之,這有鳳來居,可得天天來。
隔壁的廂房也坐不住了,「得了,這味道我是得惦記上一下午了,諸位下午可有要緊事,若是無事,爾等便在二樓檯球室打上一下午,也好早點品嚐到這野豬肉的滋味!」
「就是最近時興的斯諾克球?聽聞財務局總長會凌蔚如今正癡迷於此道,諸位可知真假?」
「自然是真,不瞞幾位,總長大人喜歡在這吃完午飯後下樓打一局再去財務局報道,若是爾等這會下去沒準還能碰上他呢。」
諸位紛紛響應,戴上禮帽,拿著文明仗施施然下樓去。
「這斯諾克球是個如何玩法,某從前未聽過。」
提議的人給友人們解釋了一遍玩法,然後道:「聽聞是洋人的玩法。這樓下還有桌上足球和飛鏢,各位可以試試,都是些新奇的玩意,在別處見不到的。」
有鳳來居是酒店,除了吃的,住的,當然也要有玩的,通常這種玩若是放在其他飯店,那就是跟嫖賭二字離不開干係,可是葉鴻鵠怎麼可能允許媳婦眼皮子底下出現這種骯髒東西帶壞他,所以有鳳來居可以算是酒店行業裡一股清流了。
想健身,頂樓天台被開闢成為頂級的露天游泳池,儘管去游泳!不想費力氣動作,還有專門的棋牌室,飛鏢室和斯諾克檯球室,想招妓?不好意思,下樓出門左拐。總而言之,娛樂活動非常紳士非常有格調。
等到晚間,不到飯點,大廳裡已經是熱鬧非凡了,因為烤野豬用的是花梨木和香柏樹枝,所以烤池裡有明火但沒有出現煙熏火燎的架勢,等到豬皮成了金黃色,林葳蕤拿著剛摘下不久的帝休果搾了汁兌了點水,從前說過,這帝休果平日裡看著平平無奇,但要是遇了水則瞬間奇香撲鼻。他拿著刷子慢悠悠地往豬皮上刷了一層果汁。
「大少,您刷的這是什麼啊,您這一刷可把我的口水都給刷出來了。」
林葳蕤涼涼看他一眼,「你的口水不是一直都在流?」
果汁一刷,香味猶如地震一般,以架在烤架上的烤豬為中心,向周圍散發開來。服務生們奔走的頻率眼見著提高,以安撫那些因為香味而坐不住的客人,然而他們嘴上說著很快很快,請耐心等待,自己心底也暗暗嚥唾沫,恨不得飛到廚房去。烤豬肉本就不是什麼講究於無聲處驚雷的名菜,它是關西大漢,銅鑼一敲,鑼鼓一響,就引起全場注目。
林葳蕤刷完把東西一放,等到豬皮變成了紅色,才道:「好了。切了端出去吧。」
被很多大人催了很多次的管事終於抹了把汗,二幾人上去就把烤好的豬也切分了,鮮美的肉質,呈金紅色酥脆的表皮,擺在圓盤看上去就引人垂涎,一盤盤端出去滿足那些敲筷子等投喂的食客們的胃。
林葳蕤沒有一整個下午都待在廚房裡,但是他剛才刷了汁,感覺身上和頭髮絲都染上了烤肉味,脫下廚袍就要去沐浴換衣,臨走前他吩咐,「兩頭讓武文送去兵營裡,一頭給農場送去。」管事的應了,心疼的看著到手的大洋飛走了十分之三。
烤野豬一夜之間成為跟佛跳牆、兩大藥膳並列的有鳳來居招牌菜,凡是當日吃到的人都讚不絕口,引得那些未聽到風聲吃不到的人捶胸頓足,只能聽別人的隻言片語解饞。可惜烤豬不常有,這山上的野豬數量本就不多,柳九等人也不會每日都捕獵。農場春播過後,再一次忙了起來,因為大少又給這邊派了個任務,酒店有藥膳這個系列,所以要在農場專門開墾出一塊地方當藥材園。
林葳蕤不知道小洞天的植物在他目前所處的世界能不能種植成活,但是試試又何妨。但是他若是要將小洞天的東西拿出來,起碼就要解釋它們的來源,畢竟這不是田七當歸這些尋常的藥材,藥店裡就有的賣。第二日,待在有鳳來居的道一天師像是得知了他的窘境,主動找到他希望幫他打理藥園子,只需要藥材成熟後能夠獲取一些作為報酬。道一天師在尋常人眼裡本就是神秘的江湖術士,自然不會有人去追根究底他的東西從何而來,問題迎刃而解,林葳蕤答應了。用幾株草獲得一個神醫級別的園丁,怎麼想,怎麼划算。
天氣轉暖,林葳蕤穿著一件淺米色的風衣,站在農場田埂上眺望,兩百多畝農田,一眼望去,曠野無垠,只有延伸到遠處的綠,像是鋪了一塊巨大的綠毯。播種下去的小麥已經完成了春化,從地裡冒出了頭來尋求陽光,秧田里的稻苗通過插秧機移到了田里,長勢喜人。或許是最近聽多了柳九等人對地裡幼苗的念叨,看到這種情況。林葳蕤也突然有了幾分喜悅。可惜,這種喜悅無人可分享,可以分享的人去了北平一個多月還沒回來。
今早的《民報》和《大公報》都報道了國會議員全體通過了《中華民國憲法》這個舉國革命人士振奮的消息。儘管相比之前的臨時約法,只是摘掉了臨時的帽子,但是實質卻完全是開天闢地的不同。報紙上還刊登了兩張照片,一張是參眾兩院八百多位列席議員行表決權的黑白照,一張是大佬諸列穿著禮服的照片。葉四哥被眾人簇擁,和宋元駒一起坐在前排椅上,他在一群白鬍子長袍老先生當中分外惹眼,穿著比平日裡正式很多的軍服,梳著背頭,看向鏡頭的眼神是陌生的凌厲。葉鴻鵠被議員投票選舉成為了大元帥,領統三軍之權,對國會兩院負責。有八成的議員通過,這在各方勢力角逐的國會中是一個驚人的占比。
和風吹亂了林葳蕤的頭髮,迷了眼。他的頭髮許久未剪,如今已經披肩了。從背後看,就像是身形較高點的姑娘家。附近美院剛好來踏青寫生的學生看呆了眼,拿起畫筆就要開始畫,可惜,春日裡的美人轉眼就不見了。
春雨貴如油,雨滴落在青草地上濺出泥土的清香。林葳蕤因為出門沒帶傘,從農場回大帥府的時候淋了幾滴雨,這真是寫實的幾滴。當時武文手底下的人開著小轎車去接的人,結果車剛在大帥府門口停下,沒等他把「林少等屬下下車去拿傘來遮」這句話說出口,人林大少已經十分瀟灑利落的打開了車門,進了雨裡。嚇得開車的大兵立馬就脫下外衣,仗著身高高一點,撐在大少頭上給他遮雨。
門口站崗的大兵見了,也心急如焚地跑著去拿傘,從頭到尾真的就淋了幾滴雨,結果等他坐下,一波一波人都來問候他。首先是府裡的管事讓人端來了姜茶,恭敬地勸了幾聲,再者是胡姨和胖嬸的小聲念叨,最後就連剛剛下了學堂的林蓁芃都用「大哥你怎麼這麼任性」的眼神看他,催著他快點喝掉味道迷醉的姜茶。
林葳蕤:看來許久未發脾氣,我的威信大大降低,沒看這群人都上房揭瓦了。
他發揮了一下威信,把人通通轟了出去,關上門進了浴室沖熱水澡。水汽蒸騰,蜿蜒的水流親吻著白皙的肌理,逐漸攀爬上形狀飽滿的丘巒,最後彙集到幽谷處。
浴室門打開,林葳蕤穿著寬鬆的長衫邊擦頭髮邊走出來。突然,他腳下一頓,環視了一周,皺起了細細的眉頭。
有人來過。
「在找什麼?」
幾乎是同時,林葳蕤突然右手往後用力一拐,順勢就要轉身踢腳。身後的人像是早有預料,輕鬆地將他的右手擒住鎖在懷裡,林葳蕤踢出去的腳也被對方輕輕鬆鬆握在手裡,指腹磋磨了幾下才被放下。
林葳蕤看清他的臉,狠狠瞪了他一眼,罵了一句:「毛病!」
葉鴻鵠被罵也笑得開懷,他進門身上的衣服都沒換就趕著來找人,跟那些抽鴉片的人犯了煙癮一樣,此刻只想將一個多月未見的人緊緊抱在懷裡,狠狠地吸上幾口。
林葳蕤一開始沒動,任他抱著。後來見這人動作越來越過分,他都能感覺到對方炙熱的鼻息打在他的脖頸上,一寸又一寸,像是在找哪一處最甜美的下口的猛獸。
林葳蕤冷臉推他,「葉鴻鵠你是狗嗎?鬆開。」
「你現在都不叫哥了!連名帶姓的叫一點都不親密!」這還委屈上了?
「我跟你要什麼親密?」林葳蕤冷漠臉。都是成年人了,虛情假意一點。
「那你還叫人宋元駒三哥?」葉鴻鵠當時在北平見到宋元駒時,這人可給他講了一大堆奉天的事情,其中就包括他媳婦喊人三哥這事,這下好了,打翻了一罈子發酵了兩輩子的老醋,成天見面開會的,醋大發的葉大帥再沒給過人宋老三好臉色,害得好好先生宋元駒實在是摸不著頭腦,自己到底是哪裡得罪了葉四爺?
林葳蕤無語,「葉鴻鵠你幾歲了?」這人還沒點點數了?拿智障當可愛嗎?
葉鴻鵠將人輕鬆抱離地面,邊走邊道:「男,二十九,單身未婚,身體健康,無不良嗜好,家中有房有車,底下管著十幾萬人,沒有公婆。」
「我只想知道……」
「愛過,非常愛!」
「……」這天沒法聊下去了,天都死了。這人三歲最多了。會接現代梗很了不起啊!
葉鴻鵠的動作很輕巧,把人放在床上林葳蕤才感覺到自己被抱著走了一路。
林葳蕤:……簡直就跟被下了降頭一樣。
葉鴻鵠就要上床跟人挨著坐,直接被林葳蕤用腳踩在大腿上,「髒死了,別想上我床。」他剛從外面回來。
葉鴻鵠知道他這愛乾淨的毛病,也不計較,索性就坐在了床邊的地上,往後撐著手,一雙大長腿曲著,微仰著頭看他。
「我不在的時候,有人不長眼沒?聽說有個天師住在了酒店?」
林葳蕤側著頭擦著頭髮,唇瓣常年是淺色,此刻一張一合吸引著地下坐著的人的眼光,「嗯,現在在幫我管藥材園。」他頓了頓,忽然放下了手中的毛巾,一雙比正常人淺些的瞳孔望過來時,總讓人以為誤入了一汪沁涼的泉水,此刻那汪泉水有些深不見底,這使得他整個人彷彿脫離世界,不食人間煙火氣。
葉鴻鵠見不得他這寂寥的眼神,心底山呼海嘯地要宰人,嘴上卻用了最溫柔的語氣:「怎麼了?受欺負了?」
林葳蕤搖頭,「不,是他好像有些神通……」
葉鴻鵠繼續哄:「什麼神通?放心,穿越還魂這種事情誰都沒真的見過,我們要相信賽先生才是一切真理。不過他要真敢耍手段,我會讓他永遠開不了口。」這時的百姓對怪力亂神的事情,絕大多數都是抱著寧可信其有不可信其無的想法。就怕那個天師懷的是不好的心思,到時候他一宣揚添油加醋說出去,林葳蕤便會被當成人人喊打的妖怪。當然,葉鴻鵠是絕對不會讓這種事情發生的。
「他說我的命格奇特,乃方外之人,不涉因果輪迴。不涉輪迴因果,這會不會就是我來到這裡的原因?」至於五情六常皆不得,畢生受鰥寡孤獨之苦,卻得天眷顧,乃天命之子這段批語他沒說,大少爺認為這純屬扯淡。
葉鴻鵠卻是聽得心頭一跳,立馬抓住人的手不放,「這是說,你百年之後不會轉世輪迴,那你去哪?不行!這樣我不就找不到了你!」
林葳蕤被他說的心頭異樣,看了他好幾眼,壓下心頭線團一樣理不清又綿軟的情緒,故作冷漠,「你找我幹嘛?還有,誰剛才說賽先生才是一切真理的?不是!我在跟你分析正事,葉鴻鵠你再亂入,我就睡了!」都被智障帶走了思路,真是可怕。
其實是被撩到失去思路的林葳蕤見人終於正經些了,才繼續分析:「我之前來的時候是出了車禍,後來醒來發現自己在一艘去往美洲的船上。如果真的有天命,那還真的是不涉輪迴,孟婆湯都沒喝就到了這,還帶著原主的記憶。你呢?」
葉鴻鵠掛著林葳蕤最熟悉的笑,隨意道:「我啊,大致也是死了之後發現重生在了清光緒三十年,彼時正在奉天上學。」
林葳蕤沒發現他這話裡有一個詞用的特別奇怪,廣義來說,穿越包含在重生這個詞組裡,都是指生命的第二次開始,但是其實他們並不完全相互包含,重生一詞還有一層隱含義,那就是,自己的人生從頭來過。
葉鴻鵠岔開了話題:「你別擔心,我派人去盯著他,順便查查。」
林葳蕤點頭,「回頭給四哥做好吃的。」
葉鴻鵠一聽這個又來勁了,「我聽說你們還開了烤野豬趴體,那味道香的全城人都知道了,隔天報紙都還登了,我就從來沒吃過你做的烤野豬!一口都沒有,這大帥當的,還沒手下人來的福利好,不行了,我這胃病又要犯了。」他搬了張椅子跟坐在床沿邊的林葳蕤靠的極近,大頭賴在他肩上。
「你不是胃病犯了,是流氓病犯了。起開,脖子癢。」
葉鴻鵠沒動,倒是把他覺得癢的頭髮用手擼到一邊去,還用手掌丈量了一下,懶懶道:「你頭髮長長了,怎麼沒讓人給你剪?」
林葳蕤把手蓋在他臉上,糊了他一臉,像推大型牛皮糖一樣推開,沒有回答他的問題,「我要工作了。」
葉鴻鵠一琢磨,懂了,這人是怕那剪髮的推子。理髮師手上的推子跟鐵鉗似的,接觸頭髮那一側是不夠密集的鋸齒,因為不夠鋒利,所以剪頭髮的時候人的頭皮往往會被師傅拉扯得生疼,就算是再小心也會扯到一點。葉鴻鵠是知道媳婦最注重形象的,但是這次頭髮卻一反常態地任由它長長,怕是從前見過哪個人剃頭,給嚇著了。
完全不知道自己暴露了的林葳蕤見他沒說什麼出去了,送了一口氣。拿起實驗資料看,鳳王一號儘管有著絕大多數的優勢,但是林葳蕤是一個追求完美的人,他還是想解決掉它的不可遺傳性狀問題。
他看的出神,沒注意到葉鴻鵠去而復返,手裡拿著一個圓潤的小剪刀,但是刀鋒很利。他笑著說:「我來給你剪。」
林葳蕤懷疑地看著他:「你行嗎?」
葉鴻鵠笑著看他,「我們真要討論我行不行的問題嗎?」
林葳蕤不理這個一言不合開黃腔的人,有人要伺候,他自然是樂得接受,他的頭髮真的有點長了。
葉鴻鵠往下看,就見媳婦抬了抬小下巴,一副大爺等伺候的模樣。他找了件不要的衣服給他圍著,笑問:「給剪個童化頭?」童化頭就是前面留長劉海,遮兩邊耳朵,瞧著模樣像兒童,所以叫童化頭。
「你敢剪,我就給你弄頂假髮編個麻花辮帶出去遊街。」
葉鴻鵠:……
葉理髮師為了不變成葉妹妹,老老實實幹活不敢作妖。他的手平日裡是耍槍的,還算巧。男人拿著小剪子半蹲著,小心翼翼地動作,不敢一刀剪,而是慢慢地沿著發邊剪碎了,剪短了,再給剪出造型。
最後出來的髮型十分……**。
葉鴻鵠給剪成了細碎的齊劉海,鏡子裡的人本來臉就顯小,這下更是充滿了少年的氣息。
林葳蕤冷冷地看著人:「不瞞你說,這個髮型十年前就再沒出現在我的頭上了。」他嘴裡的十年明顯不是這個世界。
葉鴻鵠咳了咳,沒好意思說出自己內心的猥瑣想法,只好卡嚓幾刀,剪得更加利落。留幾許碎發,更添清雋風流。林葳蕤才勉勉強強點頭。
外頭拿著一堆急待批閱文件的吳冕苦著臉等人,拿著姜茶的阿福都沒那個膽子這時候去敲門。
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酒窖裡,飛揚李正跟在林葳蕤身後看他探酒,嘴裡一直念叨奶茶店的事情。林葳蕤將冬天裡釀的一批清露釀分了二十幾瓶送到了襄城,讓林四嬸自己安排送人,當初他送了清露釀給林四夫人,結果陰差陽錯到了都督夫人手中,四夫人也因此跟都督夫人成了閨中密友,而四夫人對他幫助良多。剩下的清露釀便讓人放在酒店裡當配酒。
春天回暖後,曾白玉就一直跟他反應,酒窖裡的酒水經過一個冬天的消耗快要告罄了。神仙釀和屠蘇酒釀來費時費力,林葳蕤早就在琢磨著一種發酵時間短一些的酒。他翻了一屋子古籍文獻,又結合自己在現代的經驗,自釀了冷泉酒。冷泉酒用了空間裡的一種叫做冬椿的白色莖塊,《莊子•逍遙游》裡記載上古有大椿者八千年為春,八千年為秋。這冬椿可能是他們的遠方親戚,只在冬天生長,八十天為冬,到第八十一天摘下來可治熱疾。做成酒麴入酒無色,且酒泛冷香,因此得名冷泉酒,這就春秋季節釀製時間為七八天,夏日則更短一些。
林葳蕤之前嘗試釀過一壇,味道不錯,今日首批大規模冷泉酒已經發好,他在酒窖裡走來走去,時不時敲打酒罈,有些發出清脆的聲音,有些則沉悶不已,那些聲響清脆的通通都被曾白玉叫人來搬了出去轉到地窖裡去藏著。
飛揚李跟著林葳蕤路過大廳,看見一眼姑蘇熱情的同她打招呼。他倆將來可是革命戰友呢!
林葳蕤瞄了一眼姑蘇旁邊的幾位小姐,沒有說話,倒是飛揚李好奇:「那幾位小姐是誰?」
「留家的和其他幾大家族的。」
留稚拙又帶著一群小姐妹來找姑蘇了,這位大小姐自從身體好了之後,便不再被家人看得比易碎的瓷娃娃還緊,而是被允許多多出來和親近的各家小姐們走動。
這也是道一天師說的,他此前曾斷言留稚拙有大機遇,既然前途無量,自然不能把本應該在九天翱翔的凰鳥關在深閨養成金絲雀。
留稚拙她因著家世和談吐,周圍自然不缺同樣家世顯赫的閨友,但這位如蘭高雅的大小姐自從上次宴會嘗到了有鳳來居的糕點和姜撞奶之後,便徹底被征服了。
都說女人是水做的,那這水肯定也是淌著蜜的水。即使是再厲害的大小姐也好這口甜,更別說人有鳳來居做出來的甜點格外讓人無法抗拒。
此刻她和一群閨蜜便和姑蘇一起喝著千金茶泡的奶茶,小口小口秀氣地吃著提拉米蘇和泡芙,安靜的午後,奶茶裊裊,糕點的奇香氤氳。這群人當中就只有小姑蘇的出身最低,但能夠跟留稚拙交好,這群大小姐們也不是個只看人身份的。她們是很講究,欣賞品位很高的才女。
但相處下來,人姑蘇姑娘無論是身上穿的還是談吐上,都別出心裁不落俗套,完全看不出是出身鄉下沒有教養的粗鄙人,穿的甚至比她們還時髦,而且人家不僅識字,還會講英語哩!
就算是出生良好的世家小姐裡頭也有不會講英語的,不是名媛就一定精通八國語言的。這不是學沒學的問題,而是學習天賦問題,而姑蘇就是那種學習能力極強的人。當初大少爺給她的西點書,如今她已經將其中全部的糕點樣式學會,還學會了舉一反三,加入自己的想法。林葳蕤就曾說過,這女娃娃除聰明外,人家還好學。飛揚李當初在襄城教英語,就只有她學的最認真。至於衣著談吐,這很簡單,當你有個對審美、行為要求嚴格到若是你的衣著品味有一丁點傷了他的眼,就得面對他毫無保留毒舌的老闆時,自然是受益匪淺。
第74章 癸丑年清明•小仙女
得益於姑蘇一手好手藝, 她在這個小團體中也佔有一席之地。別看她現在能跟幾位真正的大小姐平起平坐,輕聲談笑。但是半個月前小姑娘接待留稚拙的時候, 忐忑到不行,為此還找上了大少爺。
林葳蕤只問了一句:「想做伺候人的還是被人伺候的?」
姑蘇彼時低著頭,手抓得衣角都皺了,想了很久才輕輕地說了一句:「不想當一輩子的廚娘。」
「既然想做小姐, 就要拿出小姐的架勢來。低著頭幹嘛?」
姑蘇立馬抬頭挺胸, 看著大少爺的眼神,就跟看神明似的熱烈。
林葳蕤沒看她, 繼續看著手裡的報紙, 嘴裡卻不忘嫌棄:「下次換件衣裳, 醜死了。」他的語氣不好,但是小姑蘇早就知道他口硬心軟了,又說了一連串吉利話才笑嘻嘻地走了。大寶知道姑蘇跟留家大小姐等人走得近, 也只找過她叮囑:「現在講究新世紀人人平等,無需覺得低人一頭。不過跟她們出去玩, 手藝也不能落下。」他是知道, 大少爺對姑蘇的安排的。姑蘇不同他們這些男弟子, 她顛勺力氣不夠,在中廚一道沒有天賦,擅長的是點心和飲品製作, 所以大少爺早早就有了念頭, 要讓她跟飛揚少爺一起另起山頭。現在結識一些人脈, 進入奉天的上層圈子, 是再好不過的事情。
「林!我最近閒的渾身不得勁,裝修我一直在盯著,眼看著夏天就快到了,我們的店何時開呀?」
因為林大少定做的一批機器還沒到,這奶茶店的選址都選好了——就租在酒店旁邊商業區,就是不開張。飛揚李為這事天天到他跟前煩他,次次都在念叨,這次也是如此,林葳蕤不耐煩地要轟走他。
飛揚李比了個閉嘴的動作,然後過沒多久,又興致勃勃地提起另一事:「林!你還記得蕭亦偵嗎?」
林葳蕤對此人毫無交集,不過不妨礙他記憶力好。蕭亦偵同樣是留美的華夏學子,和他們是同校校友,不過比飛揚李和林葳蕤他們低兩屆。當年林葳蕤修完科學學位後,轉去了另一所大學去讀農學,蕭亦偵才剛到美國就讀一年。
「林你知道嗎?密斯脫蕭歸國後也到了奉天任職!昨日他在乾元街遇見我,便同我說起近日擬召開同學會之事,與會之人皆是共同留美的學子,不知道當中有無當年對你暗許芳心的密斯吳?」
他這話聲音不小,最後一句話更是因為激動直接喊了出來,周圍忙碌的人都聽到了,氣氛突然安靜,眾人表情十分古怪。
林葳蕤乜了他一眼,「你別敗壞人家姑娘家和我的名聲。」
飛揚李訕訕笑了,也知道自己這樣大庭廣眾之下說出來不合適,壓低聲音道:「我又沒胡說,密斯吳對你慇勤至此,還為你轉了同一所學校。沒想到林你竟然這般不憐香惜玉,竟然拿了學位便獨自一人乘船回了國。」
「我拿了學位不回國,難不成等你?」
飛揚李嘿了一聲,「好了好了我不說了,林你真經不起玩笑。我同你說,我已經答應了人家要去參會,還幫你也要了一張請帖呢!」
林葳蕤上了樓梯,「我不去。」話音剛落,他的大腿上有了一坨重物,腳抬了抬,發現無法動彈。
飛揚李抱著他的大腿,「林!多好的機會,你一定要去啊!」
林葳蕤狐疑:「你做了什麼?為何定要我去?」
飛揚李吞吞吐吐,「沒做什麼啊,就人多熱鬧啊。」
這時武文剛好進屋來,林葳蕤朝他示意,指著自己腿上的掛件,「麻煩武文了。丟到外頭就行。」
飛揚李見他這般冷酷無情,全然不顧同學情誼,趕緊招了,「因為我答應了那蕭亦偵要幫忙拉一些人去,作為交換,他便幫我邀請密斯酈同去同學會。」
酈冷雲是飛揚李夢中情人,當然他還有無數個不同名字的夢中情人,這是最喜歡的一個。林大少涼涼看他,「你家費恩同意了?」
飛揚李被他一噎,然後一副今朝有酒今朝醉的瀟灑模樣,「這不是他現在不知道嘛,再說了,林,就算我真的有雙重人格,那也是同一個人啊!」所以他同意不就好了?
林葳蕤哦了一聲,眼神戲謔。
「所以林你到底去嗎?」
「好,我去了。」
「這是一次千載難逢的機會啊,難得相聚,錯過你可能終身後……咦,林你答應了?」
林葳蕤趁他放鬆了手,一腳踢開了他,上了樓。能看這個傻子的戲,幹嘛不去?林大少吃黑芝麻湯圓長大的,切開也是黑的。
翌日他便收到了一份知單,上書:明日為陰曆三月三上巳節,凡我留學才子佳人,皆邀宴飲,情意交流,往來常在。即懇台駕與明日上午十時,駕臨乾元街有鳳來居高檔酒店牡丹亭包廂。奉天留洋學會啟。
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林葳蕤往碗裡投著用鮮貝和水草做成的魚食,面前天青色釉碗裡的一尾魚兒沒有去追逐那些鮮美的食物,而是用魚嘴親熱地啄著他細長的手指,林葳蕤被手上的癢意弄的,曲起手指,戳了戳魚兒的肚子,「小仙女,悠著點,再大點,就要被吃掉了。」
青釉碗裡游著的是那尾專門被人從襄城運到奉天的伏仙魚,原本只有一指長,如今已經是成人一個半巴掌大了。通體銀白,在陽光下像是上好的銀絲喬流淌,就連粉色的魚眼也大了一圈。林葳蕤養過一陣日子,給取了個小仙女的名,小仙女的寄主葉四哥對這個名字十分不滿,並且很有危機感,曾表示這魚還不定是雌的呢,為什麼不可以改成小仙男。被林大少以難聽的理由強行拒絕了。
跟著小仙女一起來的魚友可沒它這麼好待遇,還住著宋朝汝窯的青釉古董,其他三尾錦鯉均被投放在大型魚缸裡,整日裡出來見客。因為太胖了完全規避了林大少對盤中餐的審美,但是卻也招來了其他人的覬覦。
「大少爺,又有客人想要買大堂裡的錦鯉。」
林葳蕤眼皮都沒抬,對著鏡子整理衣袖,隨意問道:「這次開出了什麼價?」
曾白玉也覺得不可思議,「是中興銀行的錢行長提出的要求,他說他們銀行大堂就缺一個可以展現他們應有身份的擺設,要買那條身上有』聚『字的錦鯉,到時候用魚缸裝起來,估計是為了討聚寶盆的好綵頭,竟然開出了一萬大洋的高價!大少您說我們這次答應了嗎?這次的價格可比上次翻了一倍!」
「不賣。全都不賣。」
「可是……」他還是暗自嘀咕,怎麼會有人錢多至此,想要用一萬大洋只買一尾錦鯉呢?還有人不賣的!
林葳蕤斜眼乜他,曾白玉趕緊應好,又聽得大少說道:「給午時牡丹亭那間包廂每客免費上一份南瓜帽。」
曾白玉回想了一下,「那是滕家三公子的宴會。大少,那滕三少有什麼過人之處?」
「想多了,只是我的同學會。」
曾白玉反應過來又是驚訝,大少今日要去參加同學會!這可是大新聞!他即刻又保證:「小的保準讓大少的朋友賓至如歸。」
「不是朋友,只是不認識的同學。」這可是大少第一次同學會啊,曾白玉好不容易有了一個給大少獻慇勤的機會,早就已經想到要給包廂多添加幾個伺候的人和加哪些菜色了,哪還聽他講。
第75章 癸丑年清明•吳瓔容
牡丹亭廂房裡, 上午不到約定的十時,已經陸陸續續坐了不少人,說是同學會, 其實不是校友的也可以參加,知單上寫的就是留美諸人,說白了,這就是一個抱團交際活動。組織這場同學會的人不知是要作何大文章,竟是下了重本,將同學會的地點定在了有鳳來居。
梁仲永今日早早到了酒店, 拿著請帖在服務生的招待下,一路穿過鋪著羊毛毯的走廊, 所見之人都是貴不可言之人, 心中早已想法連連。
他家原是一鄉下小地主,家境若是不比其他達官貴人,倒是稱得上殷實,是以他才可以自費留洋。他申請的學校屬於有錢便能入學的一所美國三流大學,算不上真正的名校。他在國外混了兩三年, 眼見著要畢業了,可諸多門課皆不合格,大學他不給畢業。
拿不了畢業文憑,家裡匯的生活費又快揮霍完了, 梁仲永只得收拾行囊灰溜溜地打算回國。回國前他為文憑之事煩惱地地險些得了□症, 畢竟他出國留學就是為了一紙文憑, 若是沒有這個, 那梁老爺跟前那關過不去不說,別人又將如何看他。
這時平日裡同他一起胡混的友人給他出了個主意。於是,跟他一起乘船回國的,還有他在國外花一百美元偽造的一張斯坦福大學文憑。回國後,憑著這個,他被人奉為座上賓,高薪聘請到了大學裡當教授,獲稱一聲先生。
可笑的是,最終讓他聲名狼藉的不是他的裸照一事暴露,而是他在學校裡和一女學生有染。若只是和一女學生媾和,或許只是在師德倫理上有些欠缺,旁人倒也可以看做是年輕男女的情難自已。可壞就壞在這女學生家裡是早早給訂了親的,男方家大業大,找上門來才發現小娘子早有了身孕,事情立馬鬧開了。
若是梁仲永是個負責任的男人,事情到了這般境地,他就該把小娘子娶進門,換個地方生活,兩口子日子美美滿滿,旁人的指指點點又如何?
可惜,他搞大了姑娘家的肚子,又懼怕男方家裡人的報復,竟然推說是女學生勾引的他,收拾行囊跑路了!連夜乘火車到了襄城投靠一友人,又拿著裸照去忽悠了人,在小學學堂裡找了一份教書先生的工作度日。可憐了那位被一個人留下的女學生卻是受不了世人的評頭論足,竟然投河自盡,年紀輕輕便香消玉隕了。
身上背了兩命的梁仲永卻是自覺受了有權有勢之人的迫害,自比古人嵇康阮籍之流,才屈居在了一所小學學堂裡教書,白白浪費了一身才華,終日裡醉酒澆愁,尤是格外憎恨那些一出生就含著金湯匙的學堂學生,平日裡對待多橫眉豎眼,沒想到在外人眼裡,竟意外有了清高不屑權貴的好名聲,真可謂可笑至極。
今年三月的時候他在一位賞識他的友人的引薦下,在奉天教育局找了一份管理書籍的差事。但到底不甘平庸與此。偶然得知有這麼一個同學會,且組織之人還是奉天有名的縢家二子縢文祺,心底生了波瀾,立馬就找了門路拿到了一張請帖,準備搭上縢家這條線。
此刻他的友人正為他引薦其他人,來的人三教九流,多得是互相之間不認識的。很多人也是交談之後才發現原來他們曾經是校友。
梁仲永文質彬彬,帶著金邊眼鏡,梳著大背頭,皮囊不錯,旁人又聽別人介紹他是拿的美國斯坦福大學的文憑,如今正在教育局工作,也樂意和他說上幾句,因著相貌英俊,更受女客們青睞。梁仲永很快便融入到了這個名校畢業的學子的圈子當中,心中春風得意,面上斯文有禮。
有鳳來居的包廂是廂房式的設計,除了用餐廳外,還有供客人們短暫休息的房間和商談要事的談話廳。利用木質雕花圓門隔成幾處空間,房間擺設中西結合,往外走有可以眺望整個白河遠景的大陽台,酒店還安排了談古箏唱小曲的藝人,可謂是極盡奢華。
因為華夏語言博大精深,各地的方言離得遠了就是第二門語言,所以此刻儘管都是華夏人在場,但是來自天南海北的學子們卻是用英語交流的,配上人們完全西化的打扮,這在北京話定天下的局面出現以前,是很有意思的場景。
過了一會,包廂房門被推開了,進來了一男一女,身後跟著一群先生小姐。
剛才還在跟梁仲永說話的人立馬高聲道:「密斯脫滕和密斯吳來了呀!」
最先進門的人便是今日宴會的組織人滕家二少滕文祺,他進門後,首先做了一個女士優先的動作,請他身邊的一位年輕標緻的小姐先入座。
那位小姐實在是生得俏麗,眉眼美艷,說話聲嬌滴滴的,猶如花園裡精心栽培的嬌艷欲滴的玫瑰,眼睛亮得好似含著一團火,通身的打扮也格外時髦大膽,梳著小卷西式頭,身上穿著一件黑紅兩色蕾絲洋裙子,領口不高,露出雪白的脖頸來,就連袖子都是卷邊繡花蕾絲,短短的,沒有遮住手腕。
在座的男士自從這位女士進來後,在與旁人說話時,大半的心神都放在了她的身上。梁仲永自然不例外,他身不由己地眼神跟隨著,內心猶如觸電般,頃刻間便陷入了愛河。
這可真是猛烈而又急促的愛情,像是一場冥冥之中的指引,讓我來到這裡,見到這朵驕陽玫瑰。
「密斯脫梁?」旁人見他說話說著說著沒了聲響,只顧著發愣,喚他,「你在想什麼?」
梁仲永笑了笑,扶了撫眼鏡,「方纔靈感來了,想作詩罷了。」
「密斯脫梁不愧是斯坦福大學的高材生,到哪都不忘學問,那這詩做出來可得給我們欣賞欣賞!」
梁仲永做謙虛狀,笑道:「不敢不敢,只是偶感有發罷了。」
隨後,他裝作隨意地問起:「那邊那位小姐是何家閨秀?面生的很。」
友人便給他介紹,「密斯脫梁剛來奉天,可能沒聽過密斯吳。吳大小姐出身名門吳家,你可能聽說過她的祖父前清翰林吳太嚴,她的哥哥如今是大帥底下二十八師的二團團長,是奉天的新貴人物。當然大小姐本身也是個妙人,上了女學之後便到了美國的麻省理工留學,精通三國語言,如今正在國內創辦所謂的女權雜誌。」
梁仲永面上聽著應著,心底更是像染了大小姐眼中的小火苗一般,燎原得很。
「大小姐是個從頭到尾的新式人物,據說她身上穿著的衣服都是從國外運過來,而且一件衣服從來不穿第二遍,她還說那些穿著長袍馬褂的人就像是地底下挖出來的老古董。」
「可我們今日聚會便是中餐菜館?這會不會犯了大小姐的禁忌?」
「沒事,據說大小姐從前不吃,但是有一年之後便開始吃了。」
梁仲永一一在心底記下。這時滕文祺也一一和在座學子們寒暄完,來到了梁仲永跟前,「這位先生面生的很。」
友人再次替他做了一番介紹後,「無傷初來奉天,想要多結交一些志同道合的人,我便將他帶了來,子韜兄不介意吧?」
滕文祺看著梁仲永的眼神便更加友好了,「豈會介意,還要歡迎密斯脫梁參會,同是留洋學子,又都是在奉天,日後可要多多往來。」
梁仲永自然無不應下的,彼此交換了名片。
吳瓔容被男男女女簇擁在中間,因著顯赫的家世,人人都將她捧著哄著,她猶如花蝴蝶一般,人群中不時傳出她嬌媚的笑聲。
過了會,只聽她在另一邊嬌聲道:「滕三兒,這都什麼時辰,這席還開不開啊?今兒個可是你說的,尋到了一家味道絕佳的中餐館本小姐才來的,若是不好吃,我可要讓我哥哥扒了你的皮。」她話裡說要扒了人家的皮,但聲音卻是嬌滴滴的,旁人聽了只當她在撒嬌,也不惱。
滕家比吳家稍微低了一個檔次,滕文祺被大小姐使喚慣了,自然不在乎她的話,連連告饒,「我的大小姐,要是這裡的東西不好吃,我的皮你儘管扒去。不當家不知茶米油鹽貴,你是不知道這家酒店的包廂多難定,我為了請你這頓還是借了我大哥的貴賓卡才訂下的。」
「貴賓卡是什麼東西?」吳大小姐倒是新奇起了這個。吃過有鳳來居的人給她解釋了一番,她便說:「這東西好,回頭要讓我哥哥也給我弄一張。」誰都知道,吳家長公子在大帥面前得力外,還是個出了名的寵妹妹,你惹了他沒關係,但要是敢讓他的妹妹掉一滴眼淚,他能讓你全家都成為殃及池魚的池魚。
不過她眼睛一轉,又笑罵,「這家酒店來頭這麼大?連你這家滕家老三的面子都不給?怕是你滕小三沒本事吧!」
滕文祺知道這大小姐高高在上慣了,真正的大佬不會去故意為難她一個小姑娘,底下的人又都是畏懼吳家勢力的,所以她要風得風要雨得雨,怕是忘記了還有站在雲層頂端裡的人。他無意解釋,反正她大小姐天大的事兒都有她大哥頂著,不像他這種地位處境尷尬的,要想出頭,就得靠自己。畢竟如今靠祖上的蔭蔽已經不成了。
不過滕文祺聽大小姐在催,便趕緊清點了人數,又問了在座的人:「大家瞧瞧還有那位同學沒到的?若是全到了,我就讓他們上菜了。」
他聲音剛下,房門就被打開了,一陣俏皮的聲音傳來,「我來啦!抱歉抱歉諸位我來晚了。」
第76章 癸丑年清明•大人物
來者的聲音太過具有標誌性,恐怕在座各位但凡知道這麼一號人物的此刻都是心頭一亮, 驚道滕文祺竟然能請到這麼一尊大佛, 不過眼前驚喜的留美學子們還不知道, 今日天瞎了的事情多了去了, 還有更大的佛呢。
滕文祺率先朝來人走去, 嘴上是面對他人時絕沒有的熱情, 張開雙手就是一個西式的擁抱,好歹顧及到國內,沒有來個貼面禮。
「不晚不晚,我們還未開席呢,若是早知道費恩學長要來子韜肯定要到門口迎接啊!學長怎麼回華夏了,托裡教授當初不是說要將學長留校任教嗎?」
飛揚李在滕子琪留美期間,因著同是華夏人又是同系學弟對他頗有照顧, 然而這不是他奉天滕三公子態度熱切的原因。他的熱情完全是因為眼前看上去嬉皮笑臉的小年輕在化學方面有著驚人的才華, 而滕家最近有意響應民國政府舉辦實業的號召,進軍民生行業。
滕文祺自己雖然留學美國讀的也是名校化工系,但是並沒有天賦,除了練了外語化學方面的東西只是學了個皮毛,因此他這次組織同學會便是存了籠絡人才的想法,辦實業有兩樣東西最重要——技術和資金!滕家不缺錢, 就缺人才。長房的堂哥是滕家嫡長子,將來勢必繼承家業, 滕家至今未分家, 到時候他這個縢家二房的滕三少處境就非常尷尬。
滕家的祖父近日正在物色這方面的留學歸國才子, 滕文祺要是能在滕家新建的化工廠有所建樹,便能入了老太爺的青眼。
他也是沒想到撒出去的知單竟然能網到費恩李這尾大魚!簡直是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫。
想當初在麻省理工甚至是周圍大學的華人圈子裡,有兩人可以說是最頂尖的存在。在海外,洋人們自然不管你的家世在華夏多顯赫,尤其是麻省理工的教授們都是腦海裡只有學術的研究狂人,學生只看你的研究成果和成績!
而費恩李作為洋人教授們的最得意門生,加上樂觀熱情和誰都能打成一片的天性,自然而然成為了他們那一個圈子的領頭人之一。至於另外一位領頭人,滕文祺搖搖頭,那是一個更加不可言說的存在了。
就連眾星捧月的吳大小姐見飛揚李來了,都走了出來,同他笑著打了招呼。不遠處看著的梁仲永面上笑著,但是內心卻是有些冷眼不忿,來的人穿著不舊不新的衣裳,連領帶都打的歪歪斜斜,更別說紳士必備的禮帽和文明仗了,臉上還戴著一副有些滑稽的圓框眼鏡,實在是看上去窮酸氣十足。可就是這麼一個人,硬生生吸引走了身份最高的兩個人甚至是全場的目光。
「天哪!沒想到滕三少今日能請來費恩!實在是太意外了!」
「他不是應該留在美國嗎?那些洋鬼子教授竟然會放他回來!」
校友當中當即有人擠了出來,一張胖臉擠出了菊花笑道:「費恩學長!我還想著你今日怎麼這麼晚,莫不是放了我的鴿子!」
飛揚李見到小學弟也很開心,彼此擁抱之後,他跟那位邀請他的人解釋:「怎麼會,說好了要來捧你們的場,我人在奉天自然不會食言。今日起晚了嘛!不過,我還真的替你拉了人來。沒有食言吧?你答應我的事做到了沒?」
胖子誇張地望這望那,「學長叫來的人呢?我怎麼沒看到?難道密斯脫梁是你請來的?」
「不是密斯脫梁。誒,這會子人到了沒?他答應了我要來的,要是沒來,我……我好像也沒有法子。」
那位邀請他的校友是幫著滕文祺組織的人,這會子驕傲地用眼神看了滕文祺一眼,「三少,怎麼樣?我可按照你的吩咐,多拉了當年的學長們來。你看費恩學長夠份量了吧?」
滕文祺心說這真是太合我意了,便也朝他拱手感謝一番,決心日後再還這個人情。
縢文祺不知道他請的人是誰,不過他轉了一圈,沒見到方才沒交際到的人,便說道:「沒事,哪位大人物能得費恩學長你這麼大關注,反正今日在場恐怕都沒有比學長還要重要的人物了。」他最後一句話是壓低了聲音說的,還是有點分寸的。
飛揚李眼看著沒找到約定的人,心裡也急了,他急著開口,「誒,他挺重要的呀!就是你一直都想結交的林啊!他答應了要來肯定不會放我鴿子的。」
他這一聲林剛出口,最先反應過來的是吳大小姐,她嬌羞著一張小臉,竟然是驚喜地叫出了聲!「林!是我認識的那位林嗎?」
縢文祺也是滿臉不可思議,「林?!林先生怎麼會在這裡?他現在在哪?」
與會的人莫名其妙,很多人都不認識這位叫做林的人物,畢竟這些先生小姐們到美留學的時日不長,對已經畢業轉校的林葳蕤自然不熟悉,也只有滕文祺這些比他們早一年的才知道這麼一號低調到不行的還是風雲的人物。
飛揚李點頭,便說道:「他就在這裡,我去請他過來。」他說著就風一樣的出去了,留下恍惚的眾人。
吳大小姐立即便和閨友入了衛生間,顯然是打算再去梳妝打扮一番。而滕文祺也是坐立難安,他都有些後悔剛才自己為什麼沒有及時開口,跟著飛揚李出去請人了。
大家一大群人在底下等著一個不知名的人物,都是心高氣傲的主,放外頭再不濟都是被人先生教授的叫,此刻面上不顯,但是心中難免有不滿之處。
有些人讀死了書情商低,這會子覺得自己被怠慢了,也不管在座各位怎麼想就開口,「怎麼那位先生在這裡還不過來,難不成剛才那位先生說的在這裡,是在這裡工作走不開?」
他這話也是衝著一口氣就出了口,不過大家確實聽到了那位費恩先生是這麼說的,自然也都想到了這面上。這就非常尷尬了,好好的一個留洋先生,回國後竟然是落魄到了在酒店裡工作了。想想他們在等的就是一個酒店跑堂的,再不濟,是個賬房先生,還是令人心裡不快。
梁仲永也看到了眾人眼中存有的心裡不慎流出的輕視,溫和勸道:「即使是在酒店工作又如何,現在民國了,講究的是人人平等,等下那位先生來了,我們也要好好招待他。」
別人只當他品行高潔,反倒誇起了梁仲永的觀念文明,人品絕佳。
再說滕文祺恍恍惚惚地在門口等著人,都不知道裡頭發生了什麼,要是知道了,估計得把這段對話當成未來一整年的笑料。此刻他來回踱著步,在心裡打著腹稿待會見到來人後應該採取什麼態度。
哪成想還未決出最佳方案,牡丹亭的門就被人敲了幾下,縢文祺倒吸口氣,立馬上前打開門,雙手都有汗了,臉上恭敬而又不失合宜的笑容掛上,卻見到的是酒店上菜的服務生。
他笑容落下,讓人進了門,未想到後頭還有人。飛揚李見到他在門口便喊他,「你看我沒食言吧,來,林,介紹一下,這是滕文祺,你還記得嗎?」他又朝滕文祺道:「當初你還在和我可惜未能和林結交,如今我把人請來了,你可要好好把握啊!」
滕文祺被這一出攪得,就見著不遠處走廊走來一位身材頎長的青年,青年面色是異於常人的白,一身月牙白長衫,全素白,只在脖頸處做文章,繡著一簇簇綻放的茱萸,猶如凰鳥烈火重生的極致美感。
這一身尋常人穿來素淨,在他身上只覺得唯有這種衣裳才更加襯托出主人的華麗。
人到了跟前,林葳蕤淡淡看了滕文祺一眼,只一眼就將還在呆愣中的滕文祺給喚回了魂,滕文祺的態度比起之前見到飛揚李還要熱烈百倍,「林先生!今日同學會能得林先生光臨,真是蓬蓽生輝!」
他心潮澎湃,立馬推開了門,對屋內眾人道:「大家快來來!林先生來了!」
裡頭起碼有一半的人是不認識林葳蕤和飛揚李的,認識的人又不知道一些最頂級圈子裡不為人知的事情,所以態度不算熱切,不過已經梳妝完畢的吳大小姐卻是一反常態的,上前去,她一雙眼眸像沾了水,含情脈脈,「林!好久不見,你當初怎麼一聲不吭就回國了,你最近還好嗎?」
林葳蕤掃了她一眼,眼神分明透著干卿何事的意味,態度依舊是不冷不淡,「想回國就回國了。」他話裡的意思委婉,就是我想回國就回,不用跟你吳大小姐報備吧?咱倆又不熟。
吳大小姐被他這話氣著了,又不捨得朝他發脾氣,眼睛都紅了,看著挺委屈的,微嘟著嘴唇看他,要是旁人恐怕這會都抱大腿上去哄了,但就跟媚眼翻給了瞎子看,眼前的青年人依舊是那副風光霽月,距離遙遠的模樣,正在同飛揚李說話,壓根沒看她。
大小姐脾氣發不出,就朝身邊人發洩,「這都什麼時辰了,怎麼還不開席?這家酒店的人是怎麼回事?半天都不見一個人影,本小姐要投訴!還以為排場這麼大,招待肯定是比起那些小飯店要差的,沒想到不過如此!」
她話剛說完,就莫名感覺身上一冷,抬眼就看到剛才還在跟人說話的青年正面無表情看著她。
吳瓔容見他看來,以為他也贊同自己的話,立馬又順著話將酒店貶了一通,可惜她說完,青年看著的眼神更冷了,只聽他一雙凌厲的丹鳳眼瞧來,像含了冰渣子,「酒店之前是按照你們不喜被外人打擾的要求才沒有派一個服務生過來,而上菜剛才也上了,是你們一直堵在門口說話罷了,沒揭蓋罷了。恕我直言,你們的投訴酒店無法受理。如果客人再無理取鬧,酒店方面會考慮將貴賓卡降級或是收回。」
他這話不可謂是很不客氣了,吳瓔容立馬就一副被他說的要哭出來的模樣,旁邊見他來了就一直成為全場焦點的梁仲永原本只是心頭不滿,這會便自以為紳士風度地站了出來,「這位先生未免說話太過分了些,密斯吳心底善良,天真無暇,想來剛才只是無心之言,林先生太較真了些。」
他這話一出,旁人立刻無縫接道:「這位林先生知道的這麼清楚,難不成是在這工作?好歹是留學歸國的才子,就算是找一口飯吃,待在酒店做個賬房先生未免也太大材小用了,我那有份一個月五塊大洋的報社文書工作,不如林先生應了去?」
話音剛落,卻沒有多少人附和,場面一時安靜,唯有滕文祺一臉見了鬼的表情。
第77章 癸丑年清明•陷害起
就在滕文祺想要迫切開口說些什麼的時候,廂房外有人敲門。
滕文祺一口氣憋著, 吐不出來吞不戲下, 別提多難受了,是以他不耐煩道:「進來。」
哪想進來的是有鳳來居的大掌櫃曾白玉, 他只得將少爺臉色也盡數散了去。畢竟這位從前是大帥跟前辦事的, 如今還是有鳳來居的管事。
他見人進來還十分奇怪, 「不知曾先生有何事?」曾白玉朝他點頭問好,然後就朝他走來, 不, 是朝他身邊正站著的林葳蕤走來,只見就連他都不能耍臉色的曾白玉恭敬地半彎下腰,朝林葳蕤附耳。
林葳蕤聽完,原本懶散的臉色立馬冷了下來, 他轉頭朝身邊的飛揚李低聲說了幾句, 又朝滕文祺道:「酒店還有要務, 林某失陪了。諸位用餐愉快。」他說完轉身就走,曾白玉跟在他後頭, 落後半步也走了。
滕文祺想要攔住人,好不容易見到林學長,如何也不能放他走啊。
飛揚李便解釋:「不知道是哪個不長眼的惹了他, 我們這時候還是不要去觸林的霉頭好, 他發起脾氣來可是連葉都擋不住。」
滕文祺一時沒注意他口中的葉, 不解:「林先生為何需要去管酒店的事?」在他看來, 這般驚才絕艷的人物, 無論如何林先生都不至於是一個酒店的賬房先生。
這下輪到飛揚李困惑了,「你們不知道嗎?有鳳來居就是林名下的酒店啊!」
眾人面面相覷,一時之間才恍然大悟,唯獨方才桀驁地開口想要介紹報社工作給林葳蕤,實則意圖羞辱的那位先生此刻臉皮漲得通紅,倏而臉色煞白,變臉之快實在是令人驚奇。
有鳳來居的東家是何許人也?這位先生年紀輕輕不過二十,但是前是京師大學堂的才子,後又留洋海外,歸國後創下有鳳來居這一達官貴族趨之的產業,背後家產肯定頗豐。
且所有有門路的人都知道,這位林大少背後站著的是整個東北六省的王!單憑這層身份,這位就是一位人人巴結的主。哪還需要他一個小小的報社主編來施捨一個每月不過五塊大洋的工作?簡直就是笑話。飛揚李的這句疑問猶如一巴掌,打在他臉上此刻猶如火燒般火辣辣地疼,在疼痛之餘還伴隨著驚慌。
而方才上演了一紳士風度好戲的梁仲永雖然沒有像他那般引人嘲諷,不過他此刻也是心下駭駭。他終於記起來了,為何乍一聽到有鳳來居這個名字這麼熟悉,襄城林家大少不就是有鳳來居的東家?那林家大少如何來了奉天,竟然還搭上了葉大帥的勢?
那位叫來飛揚李的胖先生試探地問:「林先生是什麼身份,也是我們的校友嗎?」
滕文祺見眾人面色各異,雖也在心底有些埋怨這些沒有一點眼力勁的人,不過面上還是一副溫和公子模樣,叫來眾人入座圓桌。此刻已是接近飯點,但諸位先生小姐方才只是交談,不費氣力的活,因此肚子倒也還好。
滕文祺邀飛揚李坐上座,被他拒絕了,滕文祺是今日宴會的組織人,飛揚李自然饒是再大大咧咧,也明白不能搶主人家的風頭,況且那位他心心唸唸的密斯酈也被胖先生安排入坐在了他旁邊。飛揚李心底是真正的飛揚,上了桌便同她聊天。
滕文祺等人入坐,才向不認識林先生的人開口介紹,「方纔那位林先生早年也是在美留學的,不過在座絕大多數人不曾見過他,因為他僅用時三年時間,便獲得了麻省理工學院的科學學士、碩士、博士三個學位,」這在當時,簡直不可思議,因為這不僅創造了麻省理工學院建校以來的記錄,而且至今未被打破。滕文祺出國那年,在洋人嘴巴裡聽到最多的兩個華夏人名字就是林和費恩。
後來這位姓林的華夏年輕人做出的事情更是屢屢出人意料,「不過後來儘管教授們不斷挽留,甚至要聘請他作為客座教授,但林先生還是轉入了康奈爾大學主修作物育種,這次更短,他用兩年時間,便拿到了農學博士的學位。學問之高,實在令我敬佩。」更加隱秘的事情,滕文祺沒有說。但是他目前所說的內容就足夠眾人好好消化了。
入座後一開始的氣氛不算太好,眾人各懷心思,神情不自然的大有人在。對於這位林先生的傳奇事跡,有的人仰慕欽佩,有的人為剛才的烏龍介懷,一些人則是內心的妒忌狂野生長。
等到桌上酒店的飯菜罩著的金銀圓蓋被人一瞬間打開後,光影錯落之間,只讓人疑心食物在發光,繼而一陣屬於食物特有的香氣化成颶風席捲而來,他們這才驚覺原本毫無感覺的肚子開始打起了響仗。
滕文祺點的是大多都是有鳳來居的普通菜色,這要是佛跳牆、玉帶暘谷湯,掌翼煲這種大菜,一下子上來二十幾盅,立馬就能讓他的錢包癟下去,他是滕家三少都經不起這麼吃的。
不過特有的清湯燕菜、天梯鴨掌,青粉蟹羹,松鼠桂魚和荷葉粉蒸肉等的珍饈滋味還是讓這群從未來過有鳳來居的先生小姐們驚歎到全然忘記了剛才的尷尬。滕文祺還大手筆地點了好幾盅頗受歡迎的新品釀酒冷泉酒,藉著美食,觥籌交錯,飯桌上又開始恢復了歡聲笑語。
過了一會兒,酒店的服務生又井然有序地送來了二十五盅冬瓜帽。
「我們沒定這個吧?」胖先生(我們姑且這麼稱呼他)奇怪地問招待的小姑娘,小姑娘俏生生道:「這是我們大少特地吩咐後廚送給在座諸位品嚐的,還請慢用。」
南瓜盅小巧可愛,端上來的時候還是半個青青嫩嫩的瓜乖乖巧巧地蹲在燉盅裡,白的瓜肉,青白相間的瓜皮,中間被人挖空了做成瓜盅裡頭放入肉丁、火腿、干貝、冬菇、白果、薏米等好料,再澆上高湯燉煮。
飛揚李身邊坐著的密斯酈剛回國不久,平日裡也多喜西餐,往日裡她這會早已為了保持身材而矜持地放下刀叉了,但是這會她已經喝了一碗鮮甜的清湯燕菜,吃了幾塊入味極致肥而不膩的鴨掌,一碟子粉蒸肉也只剩下些許肉末,可這會子她卻只覺得開胃而已。密斯酈心中一邊懊惱淑女實在不該在中午吃這麼多,一邊又止不住期待下一道菜是什麼,又有什麼驚喜,美食當前,再教養良好的淑女也克制不住。
見到造型如此別緻的菜色,密斯酈好奇得很,她身邊的飛揚李立馬慇勤地替她解釋,「這是林研發出的新菜,酒店還未推出的新菜呢,看來我們是第一桌吃到的客人。你瞧這瓜是不是跟我們平日裡看到的不一樣?」
密斯酈點頭:「看著小很多。」
飛揚李:「這就對了。這叫枕瓜,雖然是夏天成熟的,但是瓜落地之時表面會有一層淺淺的白霜,如同冬天裡飄著的霜雪,所以又叫冬瓜。這是林的農場裡自己培育出來的瓜,瓜小,但是長得快,而且含水特別多,脆得很,聽說生吃都是好的。密斯酈可以多吃一些,這道菜不僅不胖,還有益於保持女士的完美體型哦!」
密斯酈一聽,果然動心。
滕文祺也覺得面上有光,不過他先前被林先生出現在這裡和林先生就是有鳳來居的老闆這兩個消息猛一砸得心神不寧,這會平靜了些許才覺出了不對勁,他問道:「吳大小姐去哪了?」
大家面面相覷,好似從開席就沒見到吳大小姐了,都要怪啊就得怪那位林先生和美食的出現,拉走了大家所有的心緒,竟是連向來是眾人焦點的吳大小姐都給忽略了去。
那麼此刻的吳大小姐去哪了呢?這還要從林葳蕤被曾白玉叫走說起。出了包廂,曾白玉便低聲朝他解釋:「兩個鬧事的人面生得很,估計是地痞賴皮之流,這會子砸場子也不怕人報復。今日之事來的蹊蹺,背後估計還有教唆的人在,只怕他們來陰的。小的立馬去查一查。」
林葳蕤頭也不抬,手一揮,曾白玉得令,朝他背影一躬身,去做事了。林葳蕤到宴會廳的時候,那些鬧事的還在不忿地怒罵:「一盤青菜要價一塊大洋,一盅佛跳牆竟然要價二十塊大洋,簡直是獅子大開口,你們這是在搶錢啊!尋常百姓花一輩子估計都吃不了這裡的一道菜,而你們有鳳來居卻是眼都不眨就日進斗金,大爺我就算有錢也不想花這冤枉錢啊!你們倒是給我說出花來啊!」
他這般借酒裝瘋,嗓門又大,大廳裡近小半的人都被影響到了,此刻都是一臉不舒服地皺著眉頭。
另一人長相稍顯陰氣,他吊著一雙三角眼,「聽說這有鳳來居的招待還有小姑娘呢,呵呵,這可是別的飯店都沒見過的,只不知這提供是不是有什麼額外服務了。」他這話一出,就扯過一個路過的小姑娘服務生,手裡不乾淨,嚇得小姑娘連連尖叫。
林葳蕤眼風凌厲地一掃,本來只是要叫人將人拖出大堂處理了,此刻他卻是真正動了怒。他的動作快,有人比他近。旁桌一位身材瘦弱的青年眼見著小姑娘被冒犯,立馬上前,將那位無辜被牽連的小姑娘護了過來,擋在她身前,「這位先生的行為未免失禮,一個大男人對一個小姑娘逞什麼威風!」
「你小子是哪根蔥啊!敢說你大爺我們!」那個一開始嚷嚷的男子站起身來,衝著眼前的青年就是一推搡,力氣和身板差距太大,險些將人推到在地,幸好被人從背後扶住了。
吊三角眼的男子看著又一個不知從哪裡冒出來的小白臉,不屑道:「怎麼,又一個出來英雄救美的?」
林葳蕤朝那些趕來的大兵示意,將人接過去,才轉身面對耍橫的人,那男子見小白臉身後站著這麼多大兵,只以為自己惹到了哪位二世祖,眼底慌亂,不過他想到僱主的吩咐,又鎮定道:「你們這是要幹什麼?青天白日,我一沒犯法,二沒殺人,難不成還要對我動刀動槍不成?」
「動刀動槍?」林葳蕤嘴角似笑非笑,眼底卻是刺骨的炎涼,「對你們這種垃圾,用到這些,太抬舉了。」
不等男子反應,林葳蕤一腳就揣向那人膝蓋,另外一位想要搭救他的同伴,被武文以同樣的方式踹了,雙雙跪地。
林大少打人,最喜歡踢人膝蓋。
葉鴻鵠:為什麼?
林大少:跪下叫粑粑啊。
閃光燈的強光一過,武文心裡一咯登,暗道大意了。
第78章 癸丑年清明•又一年
武文正想揪出趁亂偷拍的記者之流, 樓上一聲尖利的女聲響了起來, 打斷了他的動作。
「誰膽大包天敢在本小姐跟前鬧事, 林學長你有沒有受傷?你們這群廢物還站著幹什麼, 還不快把那群鬧事的人都給我抓起來啊!」
不甘心人就這麼走了,跟在後頭下樓來的吳瓔容見到瘦弱的林葳蕤被圍在眾人中間的場面, 立馬就叫喊著讓她哥哥派來隨身跟著保護她的人動手。
林葳蕤沒被鬧事的人嚇到, 倒是被她的魔音灌耳給嚇了一跳,他秀氣的眉頭蹙起, 看著人呵了一聲:「沒事,閉嘴。」
吳瓔容立馬不敢作聲,旁邊的人跟她解釋一番來龍去脈, 她才安下心來,抿著嘴角,臉色嬌羞地看著顯露淡淡不悅依舊好看的青年。她這不是擔心他嘛!
吳瓔容還想走到他身邊看發生了什麼,被她哥哥派來的保鏢攔著不讓去, 正在鬧小姐脾氣。
「回去。」
不過眼下就夠亂了, 林葳蕤自然不願意一個千金大小姐在他這裡出了什麼事, 便開始趕人。那位剛才還在跺著腳不滿的大小姐不知想到了什麼,眉目含情,雖然擔心還是聽他的話走了。
臨走前還不放心地叮囑, 「林學長放心, 有什麼事, 有我哥哥在。諒他們也不敢動你。」說罷就提著裙擺小碎步跑了。
林葳蕤從前只是嫌她煩, 這下倒是被這女娃娃的舉止給逗笑了。說到底, 只是因為家世優渥而任性嬌蠻的大小姐,倒也沒別的壞心思。
旁邊默默看著郎才女貌相視而笑的武文小同志:大帥你快來!夫人好像要紅杏出牆了!
鬧事的人直接被武文和大兵們帶走了,估計是連幕後的人都不知道有鳳來居居然如此囂張,竟然真的敢直接抓人。至於那個拍照的記者因為當時人群太多,硬是被人給跑了。武文直覺這其中有著陰謀,抓了人立馬就稟告了大帥。
處理了鬧事人,林葳蕤轉頭朝剛才第一個仗義出聲的年輕人,他記憶力很好,更何況還跟人合作過一次,自然認出了人來,眼前的年輕人眉目清秀,杏眼含情,楚楚惹人憐,沒有絲毫侵略性,林葳蕤莫名覺得對方宛若一隻家養小白兔。
剛才就是這樣一位瘦弱無害的青年將小姑娘擋在了身前,林大少原本冷著的臉都溫和了許多,「感謝原先生仗義執言,今日因一些雜碎之故,害得原先生受到了驚嚇,不如安排到客房稍作休息?」
原小嵐自從吃過有鳳來居的美食後,便時常光臨。今日因為景游有事跟船沒人陪他來,他便自己上了酒店。本意是想幫忙,奈何身板太弱,還險些被人給掀在地上,他自覺沒幫上什麼忙,此刻有些郝然笑道,「不必不必,我無礙。今日一事也不過是我坐的近一些才輪得到我出手。林先生不必掛懷。」
「當日和林先生襄城一別,倒是未有機會相交,沒想到在這種境況下再遇。這算是另一種意義上的』不打不相識『?」原小嵐不似從前不通人情,且不知為何,他對這位林先生頗有好感,難得開了個玩笑。
「上次宴會原先生來了,都沒能來得及招呼。不如今日林某做東請先生喝茶?」
「雖然我很想應約,但是實在是對不住,我下午還有一場戲要登台。」原小嵐確實很遺憾,他還想著和林先生探討一下他新作的一齣戲呢。
這周圍的戲院離得最近的就只有奉天大劇院,林葳蕤:「原先生在奉天大劇院高就?那改日定要去捧場的。」
兩人的交談雖未多熱絡,但也算君子之交。林葳蕤命人安撫好被打擾到用餐的客人,每人獻上一份新品南瓜帽。便要找來曾白玉問問,就見那頭被勸走的吳瓔容又面上矜持眼帶雀躍地跟了上來。
林葳蕤停下來,回頭看她,「不知吳小姐還有何要事?」
「林學長,剛才瓔容不知這是學長名下產業,說的話多有冒犯,瓔容在這裡給學長賠不是了。」
林葳蕤回想了一下才反應過來,感情這是她在給剛才在包廂裡說的那些話道歉。
「好。」
「哈?」吳大小姐聽到這個回答有些卡殼。
「你的道歉,我接受了。」林葳蕤淡淡看向她,這女娃娃怎麼聽不懂人話?
「……」吳大小姐手裡的帕子都快絞斷了。時隔這麼久,林學長還是這般不解風情。
「還有事情嗎?」
「……有!」吳瓔容左思右想,一雙美目轉來轉去,她存了同眼前人多相處的小心思,便道:「我找不到包廂了。」所以你送我回包廂吧。
林葳蕤點了點頭,沒說什麼,隨手按下了牆邊一個不顯眼的按鈕,不到一分鐘,走廊就鑽出了一個穿著酒店制服的人員,那人見到大少和一個嬌美的陌生小姐站在一起,心底詫異,但還是恭敬地朝他問好:「大少有何吩咐?」
「送這位小姐到牡丹閣。」
「是。」
吳瓔容回到包廂,滕文祺剛好出去找了一圈,沒找著她回來。見到她回來,他才鬆了一口氣,「吳大小姐,你這是去哪了?到處找不到人,要是被哪個不長眼的欺負了,吳將軍還不得不放過我。」
吳瓔容乜他一眼,再沒有在林葳蕤跟前的嬌羞小女人樣,「有林來參加,滕三兒你怎麼不提前告訴我!」
「你哪知眼睛看出我知道了,費恩學長他是個不按常理出牌的,我也是今天才知道的,他回國後就跟學長一起。」
吳瓔容想想也是,這才氣消,「算了。」
滕文祺知道吳大小姐那點小心思,準確來說,早就在留美的時候周圍親近的人都知道了。那時候的吳瓔容在滿地的金髮碧眼洋鬼子中一眼見到林葳蕤,大小姐的一顆心便落在了他身上,一發不可收拾。即使是人家一年後入了別的大學進修,她後腳也眼巴巴地跟上去了。可惜神女有意,襄王無夢,就連頭腦都不一樣。人家兩年拿完畢業證書,後腳就離開了美國,可惜除了飛揚李,甚至沒人知道林葳蕤的家鄉在哪。大小姐見意中人不見了,那叫一個傷心,跟她哥哥通信吵著要回國,被吳老太爺呵斥了一通才不敢作妖。
不過他可不敢對要風得風要雨得雨的大小姐說這些重話,只好安撫她:「林先生看來已經是在奉天常駐了,往後總有的是打探他消息的地方。」
兩人回了席,除了費恩和林葳蕤這兩個天大的意外,此次的同學會最後也算是達到了滕文祺的目標,甚至是超出了。他還向費恩發出了縢家化工廠的邀請,但費恩的態度很含糊,只說他再考慮。滕文祺自信自己給出的待遇絕對令人無法拒絕,因此也不怕他不答應。
滕文祺或者是其他人估計萬萬沒想到,他們認識的費恩其實是個有雙重人格的傻帽。費恩猶豫著沒答應,是因為眼前的飛揚人格的夢想是要建立開遍全華夏甚至是全世界的奶茶店,賺大把的錢,吃遍所有美食。
而飛揚李顧慮的是他的另外一個人格想不想去。至於林葳蕤所知道的化學天才費恩,當然是不會答應他的了,因為他向來是讓著他的另外一個人格的。
曾白玉沒查到消息,林葳蕤便也將事情放下。黃昏時分,他踩著晚飯點回了小紅樓,住了這麼久,竟敢已經習慣了。
今日回來得早,他便入了廚房,打算給房東先生做點好吃的。胖嬸見到少爺也不奇怪,雖然酒店忙起來之後,少爺進廚房的時候就少了,但是有空在大帥府還是會下廚的。畢竟大帥就好大少爺這一手手藝。
此刻已經漸漸步入了夏季,夏日的菜餚最好是清爽開胃,大魚大肉的反而是身體的負擔。剛運來的小黃魚在水桶裡活蹦亂跳,處理乾淨後切成細丁醃好,略略炒過後,倒入雞蛋液一起。
這時候加入用調料處理過的薑末和醋,便能使一道普普通通的炒雞蛋變成人間美味賽螃蟹。蛋液下去後必須掌握出鍋的時機,保持住蛋中帶肉,魚中含蛋的嫩滑口感。
很簡單的一道菜,胖嬸就見沒一會大少爺就出了鍋。旁人見大帥府顯赫,富可敵國,每日必定山珍海味不離口,頓頓鋪張奢華。其實不然,在大帥府的餐桌上就連有鳳來居裡頭的招牌菜都是少見的,通常都是一些家常小菜。正經吃飯的主子有三位,裡頭有兩位都不忍心大少爺忙完還要回府做一些費事費力的大菜,怕他累著。因此但凡大帥府有大菜,要麼是大少自己在實驗新菜,要麼就是普通老百姓都比較講究的過年過節。
「林蓁芃呢?」林葳蕤做完幾道小菜,就開始實驗一道比較麻煩的主食——五穀漁粉。這是一道口味偏酸辣的麵湯。泡好的酸菜和泡椒切成細小的末,灑在麵湯裡,配上新鮮白嫩的水煮草魚片,熬成奶白色咕嚕咕嚕冒泡的高湯,吃完一海碗滿頭大汗,可是胃裡暖和,渾身舒爽,頭腦也會有片刻微微的麻意,最適合夏天開胃了!
裡頭的五穀粉可講究了,是用粳米、粟米、小麥、高粱、薏米這五穀研磨揉成的面,麵條細長勁道,嚼勁十足,輕易扯都不斷!就算放久了也絕對不會糊掉!因為穀物多麵條表面還泛著淺淺的紫色或黃色,實在是好看又好吃。
「小少爺這會應該下學堂了。不過前幾天大帥給他請了個教書先生,說是要好好補一下他的國文。」
「給他端幾個青團去。」這幾天是清明,有鳳來居也有賣青團,做的不多,純粹就是響應時節,可就是這麼一塊碧玉似的南方小糕點,硬是每天都是老長的隊,每日必定早早就告了罄。
大帥府邸因為有林葳蕤這個骨子裡南方人在的緣故,自然不缺青團。不過所有人都最愛吃林葳蕤做的,吃過了他親手做的,再去嘗別人的手藝,哪怕這些人都是他教出來的學生,也覺著味道不同,不得勁。
林葳蕤雖然嘴上嘖嘖說著麻煩,不過前日還是口是心非地花了半天時間,做了足夠全府山下人吃半月的小青團。青團只要上鍋蒸過就可以吃,平日裡可以存放很久。可惜林葳蕤低估了眾人的胃口,或者是自己的手藝,還不到三日,這原本夠吃半月的青團也跟酒店一樣,快告罄了。
第79章 癸丑年清明•雪花糕
林葳蕤聽說葉四哥給林小芃找了先生, 洗手作完羹湯後, 換了一身月白牙色的長衫, 去了給林小芃安排的小書房。他站在窗前沒有出聲,默默看了好一陣。
林蓁芃這孩子從小無父無母,林葳蕤自己也是無父無母長大的,撿了一個便宜弟弟也沒有多上心。在他看來,沒讓小孩餓著冷著, 沒讓他被人無端欺辱,已經是最大的寵溺了, 過於保護, 讓一個孩子在無憂無慮的環境下長大, 才會毀掉他。林葳蕤從小在孤兒院長大,向來信奉弱肉強食在的原則,因此對於這個便宜弟弟,也是要求嚴格,絕不溺愛。
但是這種嚴格並不放在他的學習上。因此對於林蓁芃國文不好一事,也沒有太大感覺。反倒是葉鴻鵠這個無親無故的旁人,對於小孩子的學習成長很看重,不僅上了奉天小學這種達官貴人的子弟才能入學的學校,竟然還請了奉天有名的教書老先生來啟蒙。怕是到了林蓁芃再長大些許, 他就要請那些大儒來教了。
書房內,林蓁芃端端正正坐在四方桌上, 五短的身材, 坐在椅子上, 腿都夠不著地上,倒底是小孩心性,胖胖的小短腿在椅上無意識地一蕩一蕩的。他的國文老師是個重規矩的老先生,帶了副老花眼鏡,見著了便要扶一扶眼鏡,嚴厲地用戒尺輕打一下書桌,提醒他坐好。小短腿就立馬像小動物見了天敵一樣繃緊了一動不敢動。
林葳蕤看得好笑,不自覺笑出了聲,嘴角的酒窩若隱若現。
林蓁芃聽到大哥的聲音,驚喜地回頭看他,喊了一聲:「大哥!」那位老先生也看了過來。這位姓林的後生倒是生得一副俊極的相貌,老先生聯想到外頭那些人對大帥府的傳言,想來也不是空穴來風,不過此刻他倒是有了截然不同於的想法。眼前的青年氣質絕佳,這樣的人物合該用風光霽月此四字來形容,如何也淪落不到那等男寵佞臣之流。
林葳蕤走到小書房內,朝那位老先生行了一禮,「先生好。」
老先生見他如此上前扶起他,「使不得。想必這位便是林先生了吧。」
「老先生,天色已晚,不如今日的課便上到這吧。晚飯已經備好,還請先生移步飯廳。」
老先生咳了咳,想到要同那煞氣沖天的葉閻王同桌,深感折壽,忙連連拒絕,「這,怕是不巧了,今日老夫拙荊生辰,不好在外耽擱。」林葳蕤自然沒有強人所難的愛好,送了些青團和糕點作為禮物,派人好生將老人家送回了府上。
此刻已是月色新出,小書房距離飯廳有一段距離,兩兄弟漫步走在石板路上,倒是一段難得的相聚時光。林葳蕤腿長,就算走得不快,一步一跨,就是一段距離。林蓁芃邁著小短腿緊緊跟在大哥身後,心底卻是乳燕還林般的快活。兩兄弟都有的小酒窩在他的臉上像是不要錢般使勁給人瞧,唯恐旁人不知他的樂呵。
他雀躍地走了會,就見眼前比自己快兩步的大哥停了下來,還側過身來朝他伸出了手,臉上是嫌棄的表情,「腿怎麼這麼短,過來。」
林蓁芃哪還知道他大哥說了什麼嫌棄的話,他大大的眼睛盯著那雙像是上好雪花糕的手,小小的腦海裡頓時炸開了煙花。
大哥要牽他的手?!
心裡念著雪花糕,激動的小臉通紅的林蓁芃的動作卻不慢,他立馬就像是怕大哥收回了手一樣,把手放進了雪花糕似的另一雙手裡。
雪花糕他只在去年冬天吃過一次,是大哥因為雪大嫌冷不願出門,待在暖烘烘的小廚房裡做的點心,糯米蒸熟了搗爛,打成半個巴掌大的方塊餅子,不知道是怎麼做的,真正白的像雪,一口咬下去,口感綿軟像是舌頭踏進了深雪裡頭,黑色的芝麻屑做成的餡緩緩流出來,像是隆冬月色流淌的安靜雪夜一般。大哥的手也像是雪花糕一樣,白似雪,看著冷,其實內裡是溫熱的觸感。
天色暗了下來,大帥府的紅燈籠漸次亮了起來,大的牽著小的,在燈火中走著。
「你四哥給你請的先生如何?」
「先生很好!我會努力學習的。」
林葳蕤瞧了他一眼,「若是不喜歡補習,我可以讓四哥不給你安排。」在他看來,林蓁芃以後又不是要成為國學大師,能識字即可,不喜歡那些詩詞歌賦可以不用強迫自己學。
林蓁芃卻是緊張地搖了搖頭,「大哥,我……我喜歡的。」他雖然不喜歡這什麼勞什子之乎者也,但四哥告訴過他,人生在世,哪有那麼多的隨心所欲,總要逼一逼自己,強大起來,才能保護自己想要守護的人。他希望自己長大後,能夠成為四哥那樣的人,保護大哥。
林葳蕤見他堅持,也不去管了,轉而問起,「在學堂如何?」林蓁芃的國文不好是緣由的,從前在襄城的學堂裡,那位負責小學一年級的國文老師不知為何,總是刁難小孩子,上課罰站課下罰抄、動輒呵斥是常有的事情。林蓁芃不願給大哥添麻煩,在家從來不說,林葳蕤自然也不知道。還是他那位胖胖的小同學到了家裡頭無意間提到這事,林大少才知曉。不過就在他要給林蓁芃轉學時,出了白狼那件事,林家兩兄弟在奉天紮了根才不提此事。林大少嘴上說著要孩子自力更生,但是還是擔心他又受欺負不說,口是心非地問起了他在學校的近況。
「大哥放心,老師們待我都極好……」他就像是迫切想要跟大人分享秘密和快樂的小孩子,高高興興地給大哥講起了在學堂的趣事。林葳蕤靜靜地聽著,很少插話,但這已經夠他身邊的小娃娃開心了。林蓁芃一直都是興奮的神色,偶爾說到高興的地方,還一蹦一跳地走路。直到講到最近的家長會,他才神色委頓了下來。
「家長會?何時,我會去參加的。」
「在大後天。不過大哥你這麼忙,不會太麻煩了嗎?」林蓁芃看著大哥,眼神小心翼翼。
「不麻煩。」
林蓁芃便重新高興起來,他講起了他新認識的好朋友,又聽他說他娘親做的軟香糕全奉天最好吃,這次去參加家長會會給他們帶好吃的點心。不過林蓁芃講完,便一本正經地強調了他覺得大哥做的東西才是世上最好吃的。
兩兄弟快走到小紅樓飯廳的時候,林葳蕤忽然道:「蓁芃,你想你母親了嗎?」所以羨慕別的同窗有爹娘去參加家長會,有娘親會做好吃的糕點,而他卻沒有,即使是有他這個大哥參加,總歸還是不一樣的吧。
原本已經調整好心情的林蓁芃仰著頭,見大哥低頭看他,臉上的神情淡淡,眼底卻是擔憂和一種他看不懂的情緒,突然便酸了鼻子。大哥雖然看上去很冷淡,不會像別的人家一樣,會把他抱在懷裡舉高高,但是還是關心他的吧。
小孩子吸了吸鼻子,聲音還是奶聲奶氣的,但是卻有著不同於年齡的冷靜理智,「我有大哥就夠了。」雖然我還是因為那個女人傷心,但是以後不會了。
林葳蕤抿了抿嘴,「你若是想要見她,我可以幫你找。不過她想不想見你,我就不知道了。」他嘴上說著潑人冷水的話,但卻用手摸了摸他的頭,小孩子的頭髮軟乎乎的,很好摸。
令他意外的是,林蓁芃卻是搖了搖頭,反問:「大哥你想她嗎?」
「不想。我又不是你,小孩子愛哭才會找媽媽。」他繼承了原主的記憶,但是卻早已習慣,他的人生沒有母親這個角色。
林蓁芃不好意思了,他剛才確實紅了眼眶,但是他才沒有掉眼淚,「大哥我才沒有哭!」
林葳蕤:「嗯,我不會告訴別人林蓁芃七快六歲了還哭的。」
林蓁芃:……嗚嗚嗚
葉鴻鵠回府後見到的就是飯桌上默默無言的兩兄弟。
「怎麼了?」
「沒事,吃飯吧。」林葳蕤沒有重提起此事。
飯畢,林葳蕤叫住了葉四哥,兩人去了書房。
沒等林葳蕤開口,葉四哥便道:「今日的事情我聽武文說了,不要怕,我會處理的。」
壓根不怕的林葳蕤問起:「是何人指使?」
「查到是《關北日報》的記者。」
竟然是《關北日報》。林葳蕤平日裡也看報,自然知道這《關北日報》。這家報社的文章向來以針砭時弊、抨擊社情為主,頗得年輕學生的喜歡,他們最出名的便是抨擊大帥系軍閥行獨裁統治的文章。看來,是葉四哥惹了人,累得自己遭殃。不過僅僅是鬧事而已,頂多是給他帶來一點麻煩,又做不了什麼,更累及不到葉大帥,他們費盡心思這是要做什麼?
葉鴻鵠卻是沒同他細說,只叮囑:「近日可能有些不太平,我多派些人在你身邊可好?」
林葳蕤覷他一眼,「我不同意,你不還是派了武文?」說到底,林葳蕤還是沒習慣這種隨身帶兵哥的行為,但是這裡同現代不同,暗殺誤殺報紙上隨處可見,參見宋元駒同志,甚至還有專門的暗殺會刺殺政要人士。葉鴻鵠身份特殊,身邊的人自然也會成為暗殺的靶子,所以林葳蕤儘管不舒服,但是還是讓他在身邊安插了一些人。
葉鴻鵠一臉正直,實則無賴:「多些人,還可以多些人幫你跑腿。」
林葳蕤瞪他一眼,沒說話。
葉鴻鵠被他這個撩撥的眼神看的,心底酥了大半,但是想起今日武文和其他人匯報中提到的另外一個人,便冷了下來,他面上若無其事道:「聽說葳蕤今日參加同學會了?」
「嗯……」酒店的事情多,他解決了麻煩,下午還去了一趟農場,此刻吃了晚膳便有些犯困,陷在沙發上,有些懶懶的回答。
葉鴻鵠坐到他身邊,笑道:「聽說吳家的大小姐還是葳蕤曾經的校友?吳小姐被時人譽為玫瑰美人,葳蕤覺得這美人如何?」如果這時候林葳蕤第一時間抬起來頭看他的話,就會發現,葉四哥說這話的時候,一雙凶狠似猛禽的眼睛牢牢盯著他,眼底沒有半分話裡的笑意。
可惜大少爺聽他這話,心裡不舒服,也沒有察覺到他的異常,只抬頭冷冷回答:「怎麼,大帥要摘這朵玫瑰?需要我引薦嗎?」
葉鴻鵠聽他這語氣,不知怎的,氣便散了大半,儘管還是惱怒有女人敢接近他家媳婦,且圖謀不軌,還是笑道:「玫瑰時人皆愛之,我呀,卻不愛玫瑰。玫瑰有刺卻嬌嫩,我還是比較喜歡養一隻小野貓。」最後是會做飯的那種,撓人也沒關係,他皮厚。林葳蕤總覺得他這話奇怪得很,卻覺不出哪裡不對勁。
葉鴻鵠在媳婦跟前試探了一下,隔日又讓人提溜了飛揚李來問話,才暫且放下心來,他家媳婦應該對別的小妖精沒有想法。不過確實應該防範一下了!
於是這天正在熱河帶兵訓練的吳團長便收到了一封大帥府發來的莫名其妙的電報。新貴吳將軍坐在土堆上,摸著新長出來的鬍子,暗自琢磨,這大帥讓他好好管教他妹妹別讓她經常出門是怎麼回事?難不成,他那膽大包天的妹妹做了什麼驚天動地的事情,竟然撩了虎鬚,冒犯到了大帥?這一個念頭剛冒出來就嚇了吳承伯一跳,趕緊拍拍屁股往家裡給老太爺打電報。這晚了,可能他妹妹就得出事。
可惜電報發晚了,他家上趕著撓虎皮的妹妹第二日便打電話約了葉大帥的心肝媳婦出門,借口是當初林葳蕤走得匆忙,他在美國那邊的導師托了吳瓔容一些東西要轉交給他。林葳蕤雖然冷心冷情,但是那位康奈爾大學的洋人教授對他還是挺好的,沒有因為他是黃皮膚的華夏人而欺辱他。相反,還給他牽橋搭線,讓林葳蕤在美國賺了第一桶金。林葳蕤同她約定了時間,第二日便出了門。
吳瓔容不知何意,將地點約在了奉天大劇院。奉天大劇院原先是一位洋人軍官建的歌劇院,後來因為葉鴻鵠控制東北六省,洋人的軍隊都撤離了,臨走前那軍官便把大劇院低價賣給了一個開戲院的老闆。戲班子老闆將劇院改成了戲院,不過本地人叫慣了,便也沒改口。大劇院有三層樓高,因著要坐觀眾,面積大得很,生意不錯,如今是白天也有許多打扮看上去就優渥的先生小姐進出。
吳瓔容為了今日的約會,早起盛裝打扮,紅色繁複的掐腰長裙,還戴了一頂覆有薄薄黑色面紗的禮帽,腳上露出腳踝的小皮跟顯示了這是個接受西式教育的摩登女郎,倒是比昨日還要艷上幾分,她原本是坐在車裡等人,見到下了車的林葳蕤,立馬也跟著下了車,引起了諸多男士的眼光追隨。
「林大哥,這邊。」吳瓔容在車邊朝他招手。
林葳蕤對她特意改變顯的更加親近的稱呼沒有在意,應了一聲。
「我們進去吧。」吳瓔容說完便要來挽著他的胳膊進場,被林葳蕤避開了。其實吳大小姐這一動作要是放在國外,頂多只能算是一種入場的儀式性禮節,她本來也只是為了更親近林大哥一些,沒想到被林葳蕤避開了,眾目睽睽之下,臉都羞紅了。
林葳蕤沒在意她的羞惱,他不喜歡跟人尤其是陌生人有身體接觸,說了一聲「走吧」便先行一步,吳瓔容捏著手裡的包包,咬了咬唇只好跟了上去,兩人一人黑色西服,一人紅色禮服,肩並肩,倒是十分登對。
吳瓔容訂的是二樓的包廂,可以看到場中央唱的戲,又比較私密,一般都是談情說愛的先生小姐們會進的地方。
然而第一次來的林少爺沒有半分旖旎的心思,他進門坐下,紳士地喚人來點了一些喝的東西和點心後,便隨意問道:「沃弗裡有什麼東西需要吳小姐轉交的?」沃弗裡就是林葳蕤在康奈爾大學時的洋人導師。
「林大哥不急,」這時,銅鑼剛好響了起來,吳瓔容便笑著說,「林大哥喜歡看戲嗎?」
「還行。」林葳蕤因著前世食客中的那一群中老年票友,也對京劇這門國粹有些興趣,不像當時的青年人對國粹完全欣賞不來。民國時期的京劇不愧是它的又一鼎盛時期,這時候還沒有毀滅性的全國戰亂和文化運動,一些文化底蘊還是保留傳承的很好的,大家出手,自然是非同凡響。自從聽過原小嵐的《貴妃醉酒》之後,林葳蕤也成了半個戲迷。不過因為諸事繁忙加上不喜人多的場合,才未踏足過大劇院。
吳瓔容一聽,更是興致勃勃地介紹:「今日聽說是青衣皇后原小嵐的新戲開演,我好不容易才派人買到票的。林大哥喜歡就好。」林葳蕤不是傻子,到此時若是還不明白吳大小姐醉翁之意不在酒,那他就可以跟阿福一個智商了。
不過,他沒有戳穿,只是客氣道:「多謝吳小姐的邀請。」
「別叫我吳小姐了,這顯得多生疏啊,你我是同齡人,林大哥直接喚我瓔容便可。」
林葳蕤沒有答應,吳大小姐也不氣餒,吃著葡萄偶爾偷偷瞧他一眼。
這時台上恰好是原小嵐登場,原小嵐不愧是被世人封為青衣第一人的人,看下面的票友們頻頻鼓掌的聲音就可以知道,原小嵐這齣戲十分成功,博得了滿堂喝彩。林葳蕤倒是意外他這齣戲裡頭好似借鑒了《妃子再歎》的唱法,創出了新風,心底便更高評價了。
一齣戲完,林葳蕤再次問起沃弗裡的東西,吳瓔容拿起包包假意翻了翻才表示,出門匆忙忘帶了,然後當即便派了個下人說是讓他回府去拿。
理由很好,可是吳大小姐或許是從未演過戲——當然她也不需要,此刻的表演便有些浮誇做作。林葳蕤喜歡看戲,但不喜歡被人耍,儘管覺得這女娃娃很有意思,但還是問道:「忘帶了也沒關係,不過可否先請吳小姐告訴林某,沃弗裡托你轉交的東西是什麼?」
吳瓔容只是為了拖延時間,好多些時間無人打擾,但是要轉交的東西還是有的,「林大哥走的匆忙,康奈爾給頒發的獎學金都沒領。沃弗裡教授知道我同你都是華夏人,便讓我代為轉交。」林葳蕤讀了幾年,就拿了幾年的獎學金。但那時候林二伯催得緊,他拿了畢業證書便乘船回了國,自然便落了最後一年的獎學金。
中途吳瓔容有事出去,林葳蕤見底下登台的這位不如原小嵐,便也興致缺缺,撐著手觀察底下的人,竟然從中發現了陸小六,沒聽過陸小六也喜歡聽戲啊。
陸予奪不知道他家大嫂已經看到他了,他的目光緊緊追隨著退場的人,見佳人連背影都瞧不見了,在原地猶豫了一會,便跟了上去。手下的人想要跟著,被他攔了下來,「在這等我。」
忙碌的後台,原小嵐在眾人的恭維聲中換了一身戲服,草草用特質的油卸了妝就要走,今日是陳母的生辰,他雖然不被人待見,作為晚輩還是不能缺席的。然而就在他走出了梳妝間,想要加快腳步時,不巧卻被人攔了下來。
攔住他的人是大劇院原來的花旦演員柯蘭梅,在原小嵐來之前,可以說是奉天大劇院的當家花旦。然而,原小嵐比他更有名氣,唱的更好,自然是一來便搶走了他所有的風頭。這叫他如何不恨?
可惜劇院的老闆是個見錢眼開的,才不會在乎情意,只要有人敢鬧事,衝撞了他的搖錢樹,鬧事作妖的人只怕不會有好下場。他早就領教過老闆的手段了,儘管心底恨得要死,在人前還得帶笑,只敢私下裡給原小嵐冷眼。不過現在,他已經不怕了,因為他抓到了原小嵐的把柄!
第80章 癸丑年清明•花零落
原小嵐看著眼前明顯來者不善的人, 皺著小眉頭, 「柯先生找我有何事?若是無要事,可否改日再談?我正有急事要辦。」
柯玉梅雖然是個男兒身,但是不知是否演多了花旦, 就連動作都帶上了一絲女氣,他這會翹著蘭花指, 眼神似笑非笑,端的是一副小人得志嘴臉。
「怎麼, 原先生急著去參加陳少爺母親的生辰嗎?照我說啊,你不必這麼急著去,老太太沒有見到你,這個生辰才會過的開心吶。」
原小嵐心下一驚, 復而整顆心沉入底部,他雙手握緊, 指甲掐入肉裡, 很快冷靜了下來, 有些冷然地道:「柯先生是不是有什麼誤會?我同景游情同兄弟, 老夫人的生辰自然沒有不歡迎我的道理。若是柯先生沒有其他事, 那小嵐就先走一步了。」
原小嵐並不怕他抓到什麼把柄,因為陳景游在外極其注意,他們二人在外人面前向來沒有超越兄弟之間的親密舉動。而陳家老婦人就更不會說了,她巴不得自家孫子改邪歸正, 棄了他而去, 她只會將二人的關係捂得嚴嚴實實的, 哪裡還敢將二人的事情到處宣講。到時他陳家的臉皮往哪擱?到時候陳景游還要不要娶媳婦了。既然無人有證據,單憑柯玉梅信口開河,他完全可以推脫為污蔑。
柯玉梅笑了,「怎麼會誤會呢,那住在陳家的陳家表小姐同我說的還能有假?」
原小嵐怎麼也沒有想到,是陳家那位從年前住到現在,一直以陳少夫人自居的表小姐開的口。那位表小姐他曾見過幾次,奈何每次都不是什麼美好的回憶,只記得她人前對自己溫溫婉婉,景游一走開就對自己露出敵意。
柯玉梅用蘭花指捏起了原小嵐的下巴,左右擺了擺,「瞧瞧我們嵐後這惹人憐愛楚楚可憐的好相貌,難怪將陳家大少爺迷得神魂顛倒的,連娘和表妹都不要了。不過我看那陳家大少爺家產也沒幾個錢,你要不離了他,我給你找些更好的男人?保管都是家財萬貫的,前些天我就認識了一個老爺,願意出五百大洋就只為了同你吃飯呢。」他口中的老爺是遠近聞名的風流鬼,五十多歲了,長得肥頭胖腦的,卻是男女不忌,家中有五十房姨太太,看上了誰就搶。
原小嵐是個泥人也有三分脾氣,見此狠狠地打開他的手,「柯先生慎言!我和景游不過八拜之交,或許關係親密了些,才讓表小姐誤會了,我會同她解釋的,就不勞您貓哭耗子了。」
「呵呵,那這份信又是什麼呢?難不成這世上還有另外一個叫景游的姑娘家讓原先生這般牽腸掛念,可這愛郎的稱呼也不對啊,你瞧瞧。」柯玉梅從袖子裡抽出一份寫著景游啟的書信。原小嵐一眼就認出那是自己寫給在外走貨的陳景游的信。沒想到這表小姐竟然還行盜竊之事!他想要上前搶過他手中的信,被有備無患的柯玉梅也擋住了。
「原小嵐,別激動,你覺著,若是這封信我拿給報社,會怎麼樣?他們會說堂堂嵐後竟然是個兔兒爺,專門做勾引男人賣屁股的行當,難怪台上動作扭得那麼好。呵呵,再估計陳家大少爺剛起步的生意也會被你連累的一蹶不振吧?到時候你別說登台了,就是出個門也被人扔臭雞蛋啊。」
原小嵐沒有再爭辯,反而怒目而視,語氣冰涼:「你待如何?」柯玉梅費盡心思拿到自己的把柄,自然不是為了嘲笑挖苦他好玩的。
柯玉梅低低地笑了,「你說若是一個演員在演出的重要當頭,不慎摔斷了腿,是不是戲院應該換人啊?」
原小嵐聽出了他的言外之意,「你別欺人太甚。」
柯玉梅有些可惜,不過他本來也沒指望他真的去把腿給摔斷了,「好吧,無論你用什麼方法,記住,反正七天後那場演出,我要成為唯一的主角!」
原小嵐點頭,雖然可惜了這次機會,但這遠比景游被他連累的好,他咬咬牙,「我答應你。」
「哦,對了,聽說陸六爺喜歡你原小嵐的戲,不如你幫我牽橋搭線一番,我早已對陸六爺仰慕已久啊。」
原小嵐想到那個一言不發,同處時只會讓自己吃東西的男人,遲疑了,「這……」
柯玉梅嘲諷:「怎麼,你捨不得了,這也是你相好?嘖嘖,沒想到我們嵐後也是個千人騎的破爛貨啊……」
原小嵐自動忽視他嘴裡那些見不得人的骯髒話,忍下心底的脾氣,「陸六爺不是那種人,你的如意算盤怕是要落空了。」
柯玉梅:「這就是我的事情了,你記住,往後只要乖乖聽我的話,否則,就別怪我把這封信寄給報社了。」
陸予奪在後台沒有找到人,問了人才知道,原小嵐早早走了,隨即有些失望,人既然走了,那他也該走了。
他碰到二人的時候,只來得及聽到柯玉梅最後一句話,還有原小嵐白如雪的面色。
他走上前去,柯玉梅注意到他的到來,把信偷偷地收了起來,然後恭敬地同他打招呼,「六爺怎麼到後台來了,是來找小嵐的吧?」
陸予奪沒有理會他,逕直朝原小嵐走去,「你不舒服嗎?我送你去醫院吧。」
原小嵐沒想到他們話裡的另一位主人公這麼快就出現在自己面前,眼角瞧見柯玉梅正朝他威脅地使眼色,還暗示性地按著袖子裡的書信,才深吸了口氣開口,「謝謝六爺關心,我只是有些頭暈罷了……這,這位是奉天的當家花旦柯玉梅。」
因為是原小嵐介紹的人,陸予奪便朝他看了一眼,點了點頭,就又移開了。
「還有一個時辰你就要上台了,柯先生我們還是改日再聚吧。」原小嵐心底巴不得他走的遠遠的,免得來荼毒人家正經人陸六爺。而柯玉梅自覺往後便拿捏住了原小嵐,也不急於一時,哼著小曲走了。
陸予奪不放心,「他為難你了嗎?」
原小嵐沒把家裡頭的醜事說出來的打算,只謹慎地回了一句:「無事,我們不過彼此探討對戲的理解罷了。」
另外一頭,已經拖到不能再拖的吳大小姐接過下人手中的信封,將獎學金轉交給了他真正的主人。
兩人出門時候,正是大劇院散場的關頭,人有些多,走在前頭的吳瓔容被人不慎踩到了鞋子,就要往後倒去,這一下下去估計得把腦袋給摔傻了。身後的林葳蕤這時再多的潔癖也沒用,接了個正著。
吳瓔容驚慌失措下,反應過來在他懷裡羞紅了一張臉,小聲道:「謝謝林大哥。」
林葳蕤卻是直接放開了她,不冷不熱說了一句:「下次小心點。」
吳大小姐卻是看著他,又聽他擔心自己的話,便癡癡著了魔,在進入車內時,竟然趁著林葳蕤不注意,猛一上前就親在了他臉上,雖是親的臉頰,但已經足夠出格了。
不遠處的車裡,正巧路過大劇院的葉鴻鵠看著大劇院門前男才女貌的刺眼畫面,面無表情地用手捏彎了椅子。坐在前頭的吳冕瑟瑟發抖,和江坤互相望了一眼,都從彼此的眼裡讀到了夫人這次要遭的危險信號。
第81章 癸丑年谷雨•椰子汁
吳瓔容情傾已久, 一時衝動,而後才覺唐突, 面上醉紅頃刻上湧。雖然可以以貼面告別禮做解釋,但到底出格, 匆匆道了一聲告別就鑽進了車內走了。
林葳蕤:我有句……不知當講不當講。
被偷香的人完全沒有溫香軟玉在懷的旖旎想法, 只覺得渾身雞皮疙瘩皆起, 強忍著在女士面前擦臉的衝動,然後面無表情地將這個女流氓拉進了黑名單裡。這年頭都流行耍流氓嗎?
「林少?我們接下來去哪?」前頭開車的兵哥瞧了一眼後視鏡裡面色不虞的大少,輕輕地喚了一聲。
林葳蕤說了四個字:「回大帥府。」輪值的兵哥莫名覺得林少此刻的每一個字都充滿了咬牙切齒的感覺。
後座的林葳蕤此刻渾身散發著惹我者死的低氣壓。大少爺的潔癖不是說著笑的,吳瓔容剛才靠的極近,兩人的衣服都貼著了,親密極了, 此刻他的衣服上還殘留著淡淡的女士香水味, 這些陌生人的氣息令他有些煩躁,不過更令他難以忍受的是臉頰上的觸感。
「開快點。」林葳蕤說。兵哥立馬照做。
林葳蕤一回到小紅樓,揮揮手將迎上來的其他人趕走, 直接進了沐浴室。水流嘩啦啦地流,直到把身上的香水味洗刷乾淨,確認沒有陌生氣息他才鬆了一口氣, 忽略臉上被另一個人觸及的不適感,披著浴袍出了浴室。
已經四月底了,屋內還有地暖, 地上鋪著厚厚的羊毛毯, 目及所處, 皆是精緻繁複的傢俱,傢俱的邊邊角角都被圍了包邊,見微知著,可以想見這屋子的佈置者對住在這裡的人的呵護心思。此刻已是黃昏時分,因為林葳蕤在沐浴室內呆了許久,出來天都黑了,屋內因為沒有開燈一片昏暗。厚厚的垂簾覆蓋著,只餘下一條細窄的縫隙漏出些微光線,折射出一道高大的背影。他不知在窗邊佇立了多久。
林葳蕤一開始沒有發現,等到伸手要去夠壁燈開關,卻被地毯絆了一腳的時候,從旁邊閃出了一個人接住了他。
林葳蕤自從來到這個世界,就由一個堅定的馬克思列寧主義者變成了鬼神論的搖擺者,猛地一個人出現,後背的雞皮疙瘩都起來了。不過害怕這種情緒顯然有失大少爺的風度,他強裝鎮定凶人:「葉鴻鵠,你下次要再敢一言不發出現在房間裡,別怪我在你飯裡下瀉藥。」
他凶完才發現今日的葉鴻鵠情緒有些不對勁。剛才扶住人之後,葉鴻鵠沒有放開人,相反他順勢將人禁錮在懷裡,除了微重的呼吸聲,一言不發。所以兩人的姿勢便是林葳蕤後背貼著牆,眼前是一堵推不開的人牆的弱勢姿態。
兩人靠得很近,身體貼著身體,比白天吳瓔容的接觸還要近幾分。奇異的是,林葳蕤卻沒有半分不適。透過厚重的窗簾縫隙透進來的一縷光線,他看進對方的眼裡,林葳蕤突然失神地想起不知在哪看到的一句話——他的眼裡有夜幕下的一片海,此刻這片世界上最深邃的海正在掀起滔天巨浪。
半餉他就被自己的比喻和想像給逗笑了,據說無人餵養的野貓對外界的情緒感知十分敏感,在面對比自己厲害得多的獵手面前,總能趨利避害地做出最佳的反應。
面對疑似情緒不佳的葉鴻鵠,林葳蕤下意識地放輕了聲音,「喂,說話?」
「葉鴻鵠你怎麼了?」
「椰子汁?」
「四哥?」
「……哥?」
在小野貓的喵喵叫中,葉鴻鵠終於肯開尊口了,不過出口的話卻是莫名其妙,「她親你哪了?」
林葳蕤:「哈?」
下一秒,溫熱的觸感落在白天被人觸碰過的右側臉頰,微熱的呼吸打在眼瞼下,林葳蕤下意識地閉了眼,被夜色掩蓋的耳根子轟的一聲染上了醉意。
「還是這裡?」那肆無忌憚的採花賊這次移到了嘴角,這次甚至過分地用唇瓣抿了一下,留下淡淡的粉。
一天之內被兩度偷襲的林葳蕤怒了,「葉鴻鵠!很好玩嗎?這是我的事!」
他用盡全力,然而推拒的手卻在半空中被人抓著,牢牢地壓在了牆上,動彈不得,男人冷冷的聲音在夜色裡傳來:「那就是這裡了?」
被壓在牆上的人雙手被鉗,以一種獻祭的脆弱姿態,被人咬住了唇,彷彿隨時要吐出拒絕話語的唇瓣開合間,被外來物強勢地闖入。林葳蕤的眼睛驀地睜大,那滾燙柔軟的外來物絲毫不客氣,舔舐橫掃毫無設防的口腔內裡,隨後纏上了節節後退的舌頭,吸住不斷吮吻,以一種不容拒絕的姿態邀他共舞。哪怕雙唇之間嘗到了淡淡的血氣也絕不放手,彷彿吻不夠一般,單手鉗制住身下人,另一隻大掌探入了寬鬆的浴袍中,粗魯地揉捏,留下佔有的痕跡。被佔有的人手臂掙扎間不甚滑到軍服上帶著稜角的徽章,留下淺淺的劃痕。
所有抗拒的聲音都被封印在廝磨的雙唇間,只有當底下人呼吸不過來的時候才會被稍稍放開,然而等他劇烈喘息過後,又會迎來更加狂風暴雨的掠奪。
沒有理智,猶如發情期的野獸媾和,不問後果,只有埋藏已久的深情,求而不得的隱蔽渴望。
門外,吳冕一行人深怕大帥一時激動,做出什麼無可挽回的事情。別看大帥平日裡挺平易近人的,但只有他們這些一同走過來的人才知道,真正發起怒來的大帥才是無人可攔的恐怖。記得好幾年前,也是個青年的大帥曾經收養了一個從土匪窩裡救出來的小子,誰料得那是個養不熟的小白眼狼,背叛被抓住之後,大帥親自開的槍。
他猶豫再三,由大管事輕輕敲了門,「大帥!晚膳備好了。」
房內傳來一聲沙啞暴烈的「滾!」然後便是一聲撲通,疑似重物墜落的聲音。
房外,眾人齊齊抖了一身雞皮疙瘩,吳冕皺著眉頭擔憂道:「看來情況不妙,別是打起來了吧?」兩個男人在一起過日子就是這點不好,一言不合都是男子,很可能就動起手來。若是一個嬌滴滴的女子,床頭吵架,把人一扔床上,肯定能床尾和。
大管事貼牆聽了一會,也不知想到了什麼,卻是老神在在,「吳副官和我先去飯廳吧,大帥和夫人估計還要好一會呢。」
吳冕:「可是大帥今日見到了夫人和吳小姐約會……」他把今日的事情說了一遍,大管事卻是搖搖頭,似笑非笑,「吳副官也該到了成家的年紀了吧。」
吳冕:???怎麼就說到我?
大管事:果然是沒點情趣的年輕人。
房內,被扔到床上的林葳蕤撐著手坐起來,右手一甩,狠狠地扇了欺壓上來的人一巴掌。他的眼角還有被深吻出來的生理性淚花,胸膛起伏,喘息連連,往日裡淡色的唇瓣此刻被人為染成了熟透了的朱色,開口聲音帶著明顯的沙啞,但是眼神很冷,「葉大帥把我林某人當成什麼?男寵?還是玩物?」
舌尖和嘴角都帶血的葉大帥貪婪地盯著他,他的舌頭抵著臉頰,聽到林葳蕤這話,狠烈一笑,抓著他的手就強按在不斷跳動的胸膛處,「那你又把我當成什麼?你見過誰家的男寵把金主的心都拿走的?誰家的玩物把主人玩弄在鼓掌之間的?老子他媽的從始至終都拿你當媳婦,從上輩子,到這輩子!你都是老子的媳婦!葉鴻鵠打得了東瀛人,干的過老毛子,號令數十萬兵馬,但是你林葳蕤要葉鴻鵠生他就生,林葳蕤要葉鴻鵠死他絕對活不成。呵,你說,誰最厲害?」
林葳蕤被他這番話震在當場,連冷臉都擺不下去了,兩人對視,他可以看到那片夜幕下的海在山崩地裂中,露出了岩漿爆發滾燙滔天的海心深處,那片海底的熱浪捕捉他,燃燒他,要他的內心也翻天覆地,絕不容許苟活的平靜。片刻,林葳蕤偏過頭,躲開了他緊迫盯人的視線。
「你這樣跟土匪有什麼區別?都不用徵求別人的同意就媳婦長媳婦短的……」
「那我現在徵求你的同意,林葳蕤願意當葉鴻鵠的媳婦嗎?」
林葳蕤擦了擦嘴角的水嘖,顧左右而言之:「葉鴻鵠你重死了,起開。」
「不起,你先回答。」葉鴻鵠繼續壓著人,還得寸進尺地用早已勃發的那處威脅地頂了頂有點意思的小葳蕤,再次親了親他緋色的唇,獲得美人又一巴掌,只不過這力度比之之前,輕了不知幾許。
「我需要時間思考。」林葳蕤暗罵了幾聲,稍稍遠離他,壓下身體莫名的衝動,嘴上應付著,心裡卻是想著看來,這個人太危險了,是時候該搬出了小紅樓。
像是料到了他拖延的打算,葉鴻鵠冷酷無情否決他的答案:「答案沒有這個選項。你只有兩個選項,一,馬上答應;二,思考一下馬上答應。」
林葳蕤都被他氣笑了,他仰著小臉諷刺道:「你不是毛皮白心的椰子汁,而是應該改名叫葉流氓!」
葉流氓不以為恥,反以為榮:「多謝夫人誇獎。」只要娶到媳婦,耍流氓算什麼?
人在屋簷下不得不低頭,恨得牙癢癢的林葳蕤:……
房門突然被人從裡面打開,外頭蹲守的吳冕和小蓁芃齊齊嚇了一跳。
吳冕偷偷瞧大帥,見他嘴角有傷口,嘴角卻是翹的老高,又瞄見夫人紅腫的嘴唇和冷冷的神色,忽然福至心靈地明白了大管事那意味深長的笑。得了,敢情他這擔心了半天,都是多餘的。大帥恐怕借事把夫人都給拿下了。
只有林蓁芃還以為家裡兩個大人吵架了,擔憂地勸著:「四哥,你不是說我們家大哥最大嗎?我們都要讓著大哥嘛?」你自己怎麼還跟大哥吵架?
林葳蕤正氣不順呢,那雙尤自帶水的丹鳳眼瞪了瞪身邊的人,「誰跟他是一家!」
改名叫葉流氓的葉四哥笑而不語:「從今天起就是真正的一家人了。」
第82章 癸丑年谷雨•草長飛
吳冕因為還有要務稟報, 被留了下來吃晚飯。飯後兩人便進了書房。小紅樓的軍事重地大概就是這一處書房了,閒雜人等不可靠近, 周圍十步一崗衛兵護守。不過林葳蕤不在防守的名單上。只見他隨意地進了書房,推開了據說藏著重大軍事機密的暗櫃,來取葉鴻鵠口中藏了很久的陪(聘)嫁(禮)。
葉鴻鵠刻正是苦熬兩輩子終於一朝強上,抱得美人歸的春風得意時刻,見了他,眼底的溫柔藏都藏不住, 旁邊的吳冕窺見了他的神情, 起了一身雞皮疙瘩, 趕緊低下頭不敢再看。只聽大帥對夫人道:「書在裡頭,想看什麼就拿, 都是給你攢的。」
各式各樣的古籍珍本讓林葳蕤被人強行定名分的心情好了些許。他這邊找了張靠窗的榻幾,舒坦地翻著書, 外頭林葳蕤和吳冕談事情也絲毫不避諱他,林葳蕤便聽了一耳朵瘧疾的事情。
谷雨之後,草長鶯飛, 野外蚊蟲便多了起來, 在這個醫藥匱乏、醫療衛生十分落後的年代, 小小的蚊子有時候就能要了一群成年大漢的命。因為攜帶病原的蚊子會高效地傳播瘧疾。在軍隊這種人口密集且行軍打戰常居野外的地方,一旦被蚊子咬了, 出現發冷發熱大出汗的情況都會被馬上隔離。因為難保一個人就會傳染整個營。
林葳蕤曾無意選到一門世界歷史的公選課, 拜高超的記憶力所賜, 他還記得那位白鬍子老教授說過, 兩次世界大戰期間死於瘧疾的士兵幾乎和戰死的士兵人數一樣多。他還嫌自己說的話不夠說服力,特地舉了一個例子:二戰名將麥克阿瑟人生中有一次最恥辱的戰役——巴丹半島戰役,這也是太平洋戰場上美軍最著名的一次大投降。戰鬥期間,美軍部隊有三分之二的士兵得了瘧疾,只有三分之一能戰鬥。
說到瘧疾,就不得不提到它的天敵——奎寧。這是人類歷史上第一次大規模使用的抗瘧疾藥物,在長達一個多世紀的時間內,救了數以萬計的人的生命。而巴丹半島戰役中美對東瀛投降便是因為東瀛佔領了世界上百分之九十五奎寧產地的爪哇。
這次吳冕上報的事情只是一個小營隊出現的幾例病情。幸好隨行的軍醫及時隔離治療,沒有造成大的傷亡。不過因為軍營向來怕瘧疾,所以還是上報給了大帥。
葉鴻鵠擰著眉頭,手在桌上敲了幾下,忽然道:「研究所那幫洋人研究出結果來沒?」
吳冕知道大帥早就暗中成立了研究所,以研發行軍作戰所需的醫藥,還專門派了人從南海一個叫做爪哇的小國運了一些東西回來,可惜,他搖了搖頭,「還沒有。」
葉鴻鵠敲桌的手停了下來,突然露出一個帶著邪氣的笑,「派一個排的人,帶上傢伙,閒來無事就去那群洋鬼子面前巡邏巡邏。」他的巡邏二字說的意味深長。
吳冕秒懂,心底暗笑,面上還是一本正經地拍馬屁:「大帥英明!相信教授們什麼都不缺,只是需要一些外力的推動。」槍頂在頭上,誰還敢不拚命幹活?敢耍些有的沒的,一槍崩了了事。
不知不覺中,窗邊青年的翻書聲慢了下來,漸漸消失不見。直到吳冕出了書房,也沒有再響起。
翌日,天空飄著小雨,林葳蕤見到臉色陰沉,眼下青影沉沉的費恩的時候,就嗤笑出了聲。
「怎麼?飛揚被你關起來了?想不到你們還玩……這種情趣?」
費恩看了他一眼,聲音裡難得帶了點情緒,「不聽話,得讓他反省一下。」
「我聽說他昨日還約了酈小姐去看文明戲,如何,費恩對這個便宜得來的小女朋友還滿意不?」
費恩直接面無表情回了句:「呵呵。」
兩人此刻正站在郊外的農場裡說話,癸丑年的第一場春雨已經到來,林家的農場無論是水稻還是麥子喝飽了雨水,此刻已經是一片欣榮景象。雖然沒有了伏仙河水的灌溉,這批糧食沒有在奉天生長得那般快速驚人。但是在柳九等人眼中,卻已經是極其不可思議甚至平生未見的長勢了。
不過或許是地裡的東西長得過好了,難免引來了一群不速之客的覬覦。柳九這幾天就多次反映地裡的害蟲太多了,擔心害到莊稼,希望請示一下林葳蕤,專門派人進行滅蟲。他們所謂的滅蟲法,就是採用煙草水滅蚜蟲。不過這種辦法顯然只能針對一些微小的蟲害,還會殘留一些有害的物質。
林葳蕤思忖片刻,便讓人去請了費恩。
費恩若有所思:「老約瑟夫(導師)倒是曾經在李比希的影響下,和他的老友一同研究過農業領域的化肥。然而目前為止世界上還沒有有效的殺蟲劑。」簡而言之,化肥他還瞭解過,殺蟲藥劑他無從涉略。費恩雖然在化學方面是天才,但是沒頭沒腦的,他也不能憑空發明。
林葳蕤自然知道他的本事在哪裡,他叫費恩來也不是為了讓他搞發明的,他只是問道:「』雙對氯苯基三氯乙烷『你知道嗎?」
這顯然是個冗長的英文單詞,但是費恩不愧是被洋人教授都譽為化學天才的人,他回想了片刻,便點了點頭,「據說是上個世紀,奧地利一個化學家在實驗室合成的,可惜,是一種毫無用處的制劑。」當初費恩他們的教授還拿過這個故事刺激他們這群天之驕子,這是一個化學系學生在大學期間合成的,哪怕毫無用處,但起碼化學界記住了他的名字。
「說它毫無用處是因為還沒找到用處罷了。」
費恩顯然也意識到了林葳蕤此刻提起這件事情的意圖,「你是說』雙對氯苯基三氯乙烷『對蟲害有作用?」他很謹慎地沒有說出滅蟲二字。
林葳蕤沒有回答他的問題:「你能在實驗室還原他的合成實驗嗎?」
「可以試一試。」費恩思考了片刻。因為特殊的人格,他並沒有加入任何研究機構。此前研究聚乙烯的時候,也只是作為編外人員,臨時和葉鴻鵠手下的人一起合作而已。
「聽說滕文祺屢次聘請你成為他們家的化工廠研究教授?待遇每月一千大洋動心嗎?」
「我拒絕了。」費恩此人彷彿毫無人類的情感,他對任何事都沒有興趣,哪怕是他最有成就的化學領域,也沒有多大的執著。因此面對滕文祺的高薪和社會聲望的誘惑,也絲毫不為所動。即使是林葳蕤要說服他幫忙研究,也必須有讓他感興趣的東西。
「研究成功,除蟲劑收益分你一層。」
「沒興……」
「順便幫你解決酈小姐的問題。」
話音剛落,毫無起伏的聲音傳來:「成交。」
林葳蕤又道:「你的時間不多,千金茶要開業了。我可不想到時候店都開起來了,合夥人不知跑哪去了。」
費恩:「你找個有本事的人先替著照顧,等生意入了正軌再讓他接手。」
兩人談妥,由林葳蕤牽橋搭線,約定費恩正式加入大帥府名下的奉天研究所,之後他連聲再見都沒說就走了。
另一頭,柳九和詹叔白走了過來,兩人齊齊朝林葳蕤打了招呼:「大少。」他們身後還跟著一些來自週遭城鎮的村長或是負責人。此刻見到這麼年輕的林東家,還有些訝異。
他們來之前早就在一些人的口中得知了這位東家的厲害本事。人家不僅是留洋的博士,發明了好用的機子,地裡的莊稼還是人家改良的新品種哩,這些暫且不說,在他們小老百姓眼裡,那可是大帥都搭得上的頂天的人吶。
都是口耳相傳,他們這群人都沒真正見過遠近聞名的林大少,如今走近了才知道,霍!這年輕人長得真是跟謫仙人似的,身上穿的和通身的氣勢就像是舊時候老爺貴族家才能培養出來的公子哥。讓他們這群地裡刨食的莊稼漢在他跟前都十分侷促。這林東家臉白的,跟擦了粉似的,很難想像,這樣金貴的人竟然還會跟農田事務搭上邊。
詹叔白原本是襄城林家煙草行的管事,從林葳蕤和二叔分家之後,煙草行便歸林葳蕤所有。因著林四叔的關係,國外的一些機床也能弄到一些,此後便慢慢成了林葳蕤搗鼓一些小型農機的地方,在去年正式改名華興農機廠,在河南省內小有名氣。上一年甚至還跟奉天這邊簽了一筆大訂單,直到開了春才交完貨,正好趕得上春播。
「這些便是想要簽租借農機合同的各村代表嗎?」
詹叔白點了點頭,原本週遭的農人雖然見識到了農機工作的高效率,但因為要花錢,個別見識淺、傳統迷信的人還懼怕農機工作時轟隆隆還冒灰煙的場景。後來還是農業局的管事人下鄉跟村鎮負責人溝通,表示上頭會發放一定補貼的情況下才才有人做了第一個吃螃蟹的人。
開春之後只有兩個村子租借了華興廠子的插秧機,插下去的秧苗整齊,行距得當。過了兩個月,見這兩個村子地裡的莊稼確實長得比別人好,死苗的幾率還比別人低之後,原本那些觀望的村子立馬就蜂擁而至了。
詹叔白向大少介紹了最前頭的一位老者,「大少,這是臨江村的村長,這次就是他組織大傢伙一起來租農機的。」
下一刻,林葳蕤便朝他伸出手,「老先生幸會。」
臨江村村長被他這舉動弄得誠惶誠恐,他這輩子見的最大一個大人物還是前幾天農事局下來的一個老爺(幹事),甫一見到林葳蕤這麼個金貴老爺要同他握手,緊張地搓了搓手,確保手上沒有泥土,才敢握上去。其他人紛紛投以羨慕的眼光。
「大少爺您折煞老朽了,還要感謝您願意低價租用農機給我們呢!」是的,華興廠農機的租借費用非常低,這也是這些農人捨得花錢的原因。林葳蕤也不是做慈善生意,他只是不缺錢,加上走的是細水長流的路線罷了。但這足以讓這群見慣了洋商人抬高價格牟巨利的老實人們感激不已了。
這林大少爺真是菩薩心腸又平易近人吶。這是所有農人們心中一致的想法。
詹叔白:???你們對平易近人有什麼誤解?
第83章 癸丑年谷雨•舊時雨
天氣漸漸熱起來, 又到了做酸梅湯的季節。有鳳來居的桂花酸梅湯在襄城向來是老少婦女最愛的飲品。
今年的酸梅不是林葳蕤自己動手釀的,而是徒侄們代勞,熬了一大鍋,濃稠的酸梅汁放進密封的罈子裡,放冰窖裡可以放半月餘不壞。最正宗的喝法是半點水不添加,還能嘗到烏梅綿軟的口感, 酸甜可口。不過有些人嫌太齁了, 加一些冰塊或冰水更適合自己的口感。
林葳蕤貪涼怕熱, 喝桂花酸梅汁必然要加冰塊。
白河裡冬天裡鑿的冰放地窖裡藏到了五月依舊不化,取一大塊冰放在特質的鐵桶中, 外桶放上乾淨的泉水,泉水中加了些許靈潭水,白河冰塊融化吸熱, 不一會兒就將外桶的水給凍成了冰,切成小冰塊就可以備用了。這是還沒有冰箱以前人們需要冰塊的做法。
此刻在後廚裡,刀剁到粘板的聲音絡繹不絕, 節奏感十足,只有林葳蕤一人坐在椅子上, 手裡拿著一杯酸梅汁, 悠閒自在,對比其餘人, 則皆緊張地注意手下的功夫。
這是對之前招的一批幫廚們的考核。幫廚此前只干切菜、配菜的活兒, 沒有權利和機會學習有鳳來居的廚藝。今日的考核便是對他們能否跟隨大寶他們一起學習廚藝的一場考試。
像蓑衣黃瓜這種小伎倆有鳳來居的廚師是看不上的, 因此他們現在正在切的便是香菇絲、冬筍絲、火腿絲、雞絲和青菜葉絲, 標準是每一根絲都細如毫髮,大小一致。單單大小一致就夠難得了,更別說細如毫髮這條了。
果然這第一局就刷下去很多人,最後只剩下不到十個人。下一場考核是豆腐絲,沒錯,是把一塊嫩生生的白豆腐切成頭髮絲。之前考核開始前,是大寶做的示範,林葳蕤此刻便問他:「要不要試一試盲眼切?」
大寶知道大少這是要給自己立威,便毫不猶豫地點了頭。四四方方的一塊豆腐,刀先沾水,先切片,再用刀背輕輕抹開推勻切絲,這個過程,大寶一直閉著眼,他手裡的刀此刻不在手上,而是在心裡,每一聲不間斷的刀聲,都是一次完美的心手配合,心物合一。切好的豆腐絲散開在水裡,雲霧般縹緲靈動的身姿仿若最上等的山水墨畫。
見大師兄閉眼切,就連小寶都有些驚異了,他眼露崇拜:「大師兄的刀工又精進了!」
明珠在前,接下來的幾個人考核便更添了幾分緊張。有些人甚至切壞了好幾塊豆腐。不過,林葳蕤看過之後,還是點頭同意留下了五個人。最後的點火上鍋更像是一種收人的儀式性程序,各自將前邊切好的六絲,有些做煮熟處理,最後加入燒沸的雞清湯蕩一蕩,什錦豆腐羹就出爐了,它有另外一個更有名的名字——文思豆腐。這些人都是大寶這幾個師兄來帶人,壓根就不會勞煩到林葳蕤。
這一晃就到了飯點,酒店的人齊齊散開了去回到各自崗位。林葳蕤看著外頭的大太陽,剛才又灌了一杯酸梅汁,實在是吃不下什麼大魚大肉。他乾脆做起了牛肉丸。隔了會有人進來請示他:「大少,大帥派人來說,等會派車接您去營裡吃午飯。」
林葳蕤手裡還摔打著牛肉丸子,聞言便將那牛肉丸子當做葉鴻鵠來摔。
「回他,天熱不去。」想都知道葉鴻鵠待的地方肯定是在毫無遮攔的郊外。
通報的人實在是對大少爺這怕熱的本事給折服了,現在才五月份,外頭頂多走急了出點汗的熱度,連小嬰兒都不怕曬,大少爺卻是好似脫了水的魚,不願動彈半分,懶散得連罵人都少了。
不過話還是要帶到的,他繼續傳達:「大帥說那邊兵哥們撈魚的時候撈著了幾尾罕見的鬼面魚,大少不去瞧瞧嗎?」
林葳蕤眼神飄忽了一下,鬼面魚也就是□□魚,這種魚數量少,且一般生活在深海裡,等到現代已經被捕殺地快絕種了,就連他都沒烹飪過這種據說異常鮮美被稱為「海中鵝肝」的食材。
鍋裡的水開了,冒出騰騰的霧氣,林葳蕤用手一擠,一挖,一丟,三個動作一氣呵成,中間沒有半分間斷,很快,披著灰黑衣裳的牛肉丸兒們便爭相恐後跳進了沸水裡,在水底歡歡喜喜地泡完了澡,慢悠悠地浮上水面開始蒸桑拿,泡澡的功效十分明顯,它們比之前胖了一圈,皮膚表面還增添了一些會呼吸的細微小孔和紋理作為獨一無二的裝飾。
河粉,潮汕地區稱粿條,是一種用稻米磨粉調成糊糊狀蒸出來切成的純白色寬麵條狀。統稱是河粉,但是粿條要比普通的河粉厚一些,片狀也更為寬一些。一捆粿條下鍋在豬骨沸湯裡煮十秒,即可撈起來放在浪紋藍釉海碗裡,再舀入一顛勺另一鍋乾淨的豬骨清湯,和必不可少的牛肉丸,末了點綴上幾根燙過的青菜。
這是林葳蕤就讀高中時學校食堂的做法,許多年後,哪怕穿越時空,他依然記得那個味道。有厚度的河粉嘗起來帶點嚼勁,在滾湯裡染上了豬骨湯的味道因此不再索然無味,咬下去內裡帶點紅、會流油的牛肉丸,就連清淡的豬骨湯都好喝到令人心底發暖。畢業後他只回過一次那裡,參加完飯店主廚的葬禮,他沒有驚動任何人,獨自一人坐在簡陋的鐵凳上,吃完了一碗。這也是他最後一次回到他出生的地方。
林葳蕤將做好的午飯打包好,又拿了幾個配菜,才對旁邊站著一直不敢說話的傳訊兵道:「走吧。」
林葳蕤奇怪的望了後頭跟著的一輛大帥府的車,「今日後頭怎麼多了一輛車?」
開車的人是武文的下屬,他只是守口如瓶地說了一句「為了大少的安全,以防萬一。」
林葳蕤這下覺出不對勁了,到奉天這麼久了,這葉四哥可從來沒提出讓他去軍營參觀參觀,怎麼突然今天就硬要讓他去和他吃飯?這以防萬一,究竟防的是什麼?
第84章 癸丑年立夏•風波起
距離奉天城區幾十公里郊外的練兵場最高指揮辦公室,屋內無人說話, 一片寂靜, 坐在首座的人正擦著槍, 動作顯得十分隨意, 神情甚至可以說是平靜了。但在座微微垂著頭的各位都清楚,這種平靜只是暴風雨來臨前夕, 海面上無聲無息瘋狂席捲的壓城黑雲。等到大帥手中的槍上了保險拴,就是那些暗地裡搞事的人恐懼的開始。
這份令人窒息的寂靜最終被製造窒息的人打破, 葉鴻鵠聲音沉沉, 「目前有哪幾家報社登了這些內容?」眼前的紅木桌上正攤著一份今日份的《關北日報》, 若是林葳蕤在這裡,他便會知道這報紙上用了一整個版面刊登著的頭版頭條,就是以他為男主角的。而他也勢必可以認出,那張模糊的黑白新聞配圖便是當日在有鳳來居鬧事——高嚷菜價昂貴實則想要吃霸王餐還惡意調戲女服務生的地痞無賴。
圖片中這人被雙手鉗住壓在地板上,面部扭曲。身邊站著一位西服革履的貴公子,只露出一張背影。這張照片的構圖有意思極了,看上去倒像是紈褲公子哥欺壓百姓。
而事實上這則新聞也是如此說的。《關北日報》的主編彷彿身臨其境一般,揮筆而就, 以憤世嫉俗的語氣和憂國憂民的語氣洋洋灑灑寫下的新聞中,便是譴責有鳳來居店大欺客, 枉顧王法, 欺壓平頭老百姓的「故事」。這還不算完, 這家報社還由此事闡發所謂的新聞評論, 「諸君可知, 此有鳳來居自落地奉天以來,素來乃達官貴人、名流豪紳聚會之地,而其店內菜價之昂貴簡直到了離譜之境地!筆者聽聞此小百姓所點一菜泥(翡翠豆腐)便要價一塊大洋,而一大洋足足是普通百姓一個月之花用……」
報紙上還說如今有鳳來居欺壓周圍飯店,且無人敢惹,還光天化日之下幹出這等魚肉百姓的事情,全是仗著其背後的靠山乃奉天的葉大帥,有鳳來居的老闆和葉大帥關係非同尋常,葉大帥更是利用有鳳來居之便利收受賄賂,大肆斂財,且結黨營私!他們像模像樣地估算了有鳳來居的業績得出了一個驚人的數字,最後還用嘲諷的語氣抨擊林葳蕤根本就不是什麼勞什子的民族企業家,而是勾結上層,專門搾取老百姓辛苦錢的黑心商人!文末號召百姓起來抵制有鳳來居!
這份報紙顯然引起了一定範圍內的轟動,尤其是在極易受人煽動的青年和學生群體當中。這些人都是經濟能力不足以上有鳳來居用餐的群體,自然也從未嘗過有鳳來居的美食,但又是一群具有社會影響力的群體。背後之人顯然便是抓住了這一點惡意攻訐有鳳來居。因為《關北日報》的印刷地點距離大帥府幾個城鎮之外,今日份的報紙傳到奉天,直到午時才發酵。揣著小布兜的賣報郎一手揮著報紙,一手收著銅板,恐怕這會乾元街上拿著報紙的行人們都已經看到這則新聞了。
吳冕報出了好幾家報紙的名字,這些報社都是同大帥府不對付的,背後有其他勢力支持,帶有反動傾向的。「除了《關北日報》,另外一共有五家轉載刊登,其中三家懷疑是大總統的人,《關北日報》的報社還被我們的情報人員發現有東瀛人的影子。」
身邊的幕僚沉吟,「自從國會之後,政事上有宋伯駒一方組建的內閣上台,軍務方面有大帥您坐鎮,元中凱(大總統)的權力處處受到限制,恐怕正式上任後便會被慢慢架空,眼看著正式選舉的日子到來,第二次國會即將召開,難怪他們要狗急跳牆使這種陰損手段了!大帥,他們這是要借林東家往你身上潑髒水,拖你下水!以改變即將到來的對於他們不利的格局。」
江坤心裡憋著一團火,「大帥!您看需要我去把那些報社一一都端了嗎?」尤其是那些背後有東瀛人作祟的報社,呵呵,不把這些守著一畝三分地卻無時不刻不在覬覦他們隔岸鄰居家後花園的強盜和漢奸給剁成塊碾碎了餵狗,他就不姓華!
另一位幕僚趕緊制止這個脾氣暴躁的戰爭頭號擁躉,「江將軍,你這將他們一鍋端,不是正正入了他們的套,正巧落實了他們報紙上那些胡編亂套對大帥不利的言論都是真的?到時恐怕民眾的輿論更加不可控。事情還沒那麼壞,幸好當時武團長將那鬧事的地痞流氓抓了起來,為了避免他們再潑髒水,為今之計,便是讓我們這邊的報紙澄清了魚肉百姓之事,然後再讓林先生出面解釋一下……」
吳冕聽到這,心裡握了個大草,趕緊扯著這位平日裡交集不少的同僚,讓他閉嘴,沒見到大帥的臉已經黑成那樣了嗎?他毫不懷疑下一刻這人就會被大帥用他手中正在擦的槍一顆子彈給崩了。
幕僚還疑惑,「吳副官你扯我幹嘛?我正說正事呢!」在大帥面前,還有沒有點規矩了?
「你的意思是說……讓葳蕤出面攬下這事?」葉鴻鵠的聲音很低,此刻週身的氣壓更是讓一眾經歷過戰場的人都覺得恐怖,那位被拉住的幕僚後知後覺地意識到自己這下闖了大禍,這位林先生還真的跟大帥關係匪淺,他這話說錯了!
大帥自然不會因為這件小事就殺了他,但鐵打的大帥,流水的幕僚。這一刻,幕僚後背的冷汗都流了下來,他急忙解釋:「大帥!……」
葉鴻鵠看都沒再看他,只是懶懶道:「來人……」
「大帥!人接到了。」此刻,門外輕輕的敲門聲猶如救命稻草一般,令現場凝滯恐怖的氣氛散了開去。
「葉……」林葳蕤走在跟前,踏進了屋內,後頭還有個端著食盒暗暗流口水的小兵。他許是沒想到屋內有這麼多人,一聲葉鴻鵠都沒叫出來,就停了下來,臉上嘲諷的神情一收,掛上了禮貌的淺笑。口裡也改了稱呼,「四哥。各位好。你們正在談事,那我便等會再來。」
葉鴻鵠就等著他來呢,趕緊道:「事情已經談完了,這時候都中午了,我總不能讓這些得力干將都餓著肚子辦事吧,要是這樣,誰還會給我辦事啊?」說完他便開始趕人:「就這樣吧,記得,該做什麼,不該做什麼,不要再讓我來教。」後面那一句是對在場的其他人說的。
雖然壓根就沒談完事,但一眾人如蒙大赦,趕緊麻利地溜了。臨走前,這些人精一個個置頂頭上司於不顧,都客氣熱情地到林葳蕤跟前道別,左一句「久仰林先生大名」,右一句「林先生果然是一表人才,年紀輕輕就非常人啊」,林葳蕤表面上微笑以對,心裡頭卻是莫名其妙。
走在最後頭,被搶了阿諛奉承台詞的倒霉幕僚先生挖空心思,最後眼一閉胡掐了一句,「林先生酒店的酒菜真是人間難尋的美味佳釀!」其實這位幕僚先生剛從老家探親回來,壓根就沒吃過有鳳來居的菜!
可林葳蕤聽到這句話,表情卻是小小變化了一下,然後矜持又帶著小自傲的回道:「您真有眼光,最近店裡上了新菜,下次去你可以嘗嘗。」
一旁的葉鴻鵠也道:「這新上的鹵元蹄味道確實絕佳,葳蕤今日有給我帶上嗎?」元蹄其實就是豬蹄文雅一點的古代叫法。作為一家有格調的酒店,有鳳來居的菜單上自然不能叫鹵豬蹄,人家叫鹵元蹄。
林葳蕤心下翻了個白眼,這人自從他做了這道滷味之後,就一日三餐都得吃。他這豬蹄做法不同於其他,因著在砂鍋裡煨煮了一天一夜,蹄筋都鬆了,肉質格外嫩,只要把兩根貫穿整個豬蹄的其中一根細骨抽出就可以整個剖開,所以這人一次能吃四五個。加上五碗海碗盛的大米飯,簡直就是個飯桶!林大少都有些後悔把這人的胃給養好了,相當初他們初見時,葉鴻鵠的飯量都未像現在這般驚人。
不過眼下是在他的下屬面前,林葳蕤還是知道點分寸的,「肯定給四哥帶了。諸位先生要一同用午飯嗎?」
葉鴻鵠的眼風一掃,眾人立馬心領領會大帥這是在趕人了,立馬搖頭表示,練兵營裡大師傅的飯菜特別好吃,如果不去吃飯的話那大師傅肯定會傷心,所以雖然林先生帶來的飯菜肯定好吃,但為了戰友情誼,我們還是去光顧食堂就好。
林葳蕤:大鍋菜都能做出好吃的菜來,看來等會可以去會會這位大師傅。
口不對心的眾人:飯堂那大胖子做的飯菜十年如一日的難吃,簡直就跟餵豬的差不多,要不是他不苛刻將士們的飯菜,頓頓都有肉,早就被全軍將士給轟下去了。
吳冕江坤這種蹭飯蹭出了厚臉皮的絕對親信按理說是完全可以為一口飯留下來的,但今時不同往日,大帥的心情顯然不十分美妙,只有在夫人跟前才會這麼好說話,未免之後被收拾,他們還是不要去撩虎鬚好了。
等到閒雜人等都走了,葉鴻鵠便拉著人坐在了小茶几上,將食盒裡的飯菜一一拿了出來。等見到海碗裡的元蹄,葉鴻鵠果然笑了起來。還是媳婦疼我呀!
林葳蕤則是冷眼旁觀:「小心吃多了豬蹄,得三高。」
葉鴻鵠正把牛肉丸粿條湯倒出來,聞言也不生氣,「蕤蕤放心,我每日的運動量足夠消化這些東西。」
聽到這個稱呼,林少爺眼風一掃,「你再叫這個噁心的稱呼,休想我下次給你做任何吃的。」
葉鴻鵠夾了個牛肉丸子放在他唇邊,討饒道:「行行行,這事下次再說。坐了這麼久的車,肚子該餓了。快吃!」
林葳蕤不想接,葉鴻鵠也不放下,就一直無賴地看著他,嘴角的笑十分欠揍,「不吃,我要吻你了。」
又一次後悔答應了這人試試的林葳蕤:……
最終,貴公子屈服在了流氓的無賴之下,面無表情咬過他夾的丸子,咬了一口還剩一半,不等他繼續,這半顆肉丸子便被人半道劫持了。
葉鴻鵠細細品味著這半顆肉丸子,只覺得比從前更鮮,嘴裡不忘點評:「牛肉丸子很嫩,很有彈性。」林葳蕤心說廢話,也不看看誰做的,就聽葉鴻鵠意味深長地補了一句:「還很甜。」
林葳蕤:甜你個大頭鬼!吃飯都堵不上你的嘴。
這時門外一個大嗓門響起,「大帥,您怎麼沒去飯堂?需要給您端……」後勤部長朱大潘話沒說完,就對上自家大帥的瞪視,趕緊識相閉上嘴巴。
然後下一秒,他就聞到了一股熱騰的香氣,明明剛吃過飯,但這股香氣是如此地美味,勾人,讓朱大潘的瓦剌子都要流下來了,他拱拱鼻子,視線盯著大帥跟前的吃食,他聞到了,香氣就是從這裡散發出來的!大帥跟前的食物,討要無異於虎口奪食,他朱大潘再怎麼貪吃都不敢將小命置之度外。
「啊,大帥您已經吃上了啊……」早就知道大帥府有一位先生廚藝是神仙級別的,可是大帥平日裡在練兵營都是跟他們這些將士一起吃的,他也從未見識過。如今算是見識了,但是能看能聞不能吃,俺老朱的命真苦哇。
也許是他眼裡的渴望和鼻子的聳動太過於生動了,林葳蕤見他有趣,便將另外一個還沒動過的食盒取來遞給他,他東西做得多,還想著給吳冕和江坤這些熟識的人帶一份,可惜他們要去吃飯堂,面放久了容易爛掉,正巧有人分擔,林葳蕤看他順眼,便分了出去。他帶的食物多,就算是葉鴻鵠這種大胃口也是夠吃的。葉鴻鵠就算是再不滿,也不敢反對。
朱大潘沒想到還有這等好事,接過飯盒謝了林先生和大帥,就趕緊護著食物溜了,準備找個沒人的地方吃獨食,至於林先生說的跟其他人分一分,他可能耳朵不太好,沒聽清楚。
葉林兩人嬉(打)嬉(情)鬧(罵)鬧(俏)用完了午餐,葉鴻鵠便帶著人去大後堂見了將人騙來的□□魚。
第85章 癸丑年立夏•全魚宴
「北方的地界這些日子又有動靜了, 難怪開春過後大帥就要練兵。嘿, 這些老毛子莫不是忘了當年大帥騎著馬把他們趕得屁滾尿流, 連失十幾里地, 雖然最後沒把地給佔了, 但是痛快啊!這沒戰打的日子過得太安逸了, 老子這身骨頭都要鬆了。這次大帥要是有打算,咱二十七師可得積極點, 這都是軍功啊!」
張山錫手裡拿著一個跟他的臉一樣大的大飯碗, 邊跟下屬說話邊往嘴裡塞飯, 作風十分豪放。大飯碗裡有管飽的大米飯和大白菜之外,還有蓋在飯上的幾片肥肉。別看這和肥肉油膩膩,後勤的大廚不知道加了什麼醬, 一看就沒有食慾, 但卻是練兵營裡最受歡迎的東西了。很多大兵都是衝著這頓頓有肉吃的伙食死心塌地地跟著大帥!
「師長, 這次可不能讓姓吳那小子給搶去了。上次大帥就是派了他去巡邊,這次怎麼的也該輪到我們二十七師了。」
說曹操曹操就到, 他倆跟這提防人家呢,那頭他們嘴裡的吳承伯就吃完了飯,和一群人走了過來,「張師長, 大帥去哪了?沒過來吃飯嗎?」
張山錫一聽他要去找大帥,立馬緊張起來, 跟人說一聲, 「吳團長你等等」, 然後就幾大口把碗裡的飯給扒乾淨,用手抹了抹嘴巴,朝他道,「正好我也要去找大帥,一起吧。」
一行人便朝最裡頭的小樓而去,張山錫抄了近路,誰知半路逮到了正在吃獨食的朱大潘,張山錫鼻子也很靈,當即就聞到這是好東西,隨即大聲吼道:「好你個朱大潘,竟然自己偷偷在這
吃獨食,自己吃這麼好,這就說不過去了吧!」
朱大潘也是倒霉,原以為這地方肯定沒人經過,剛剛打開食盒,聞著了香味呢,一群強盜就來了。他也吼:「張山錫你別冤枉人!老子沒拿過後勤的一粒米,這是林先生給的我的!」雖然等級不同,但是後勤部還真不是人敢得罪的地方,俗話說的好,要在軍裡吃的好,就別得罪後勤的。他們可是決定你一頓吃肉塊還是肉末的存在。
他這解釋著呢,「強盜」們已經圍了上來,這時香味更近了。小鍋裡的肉丸麵湯,再看那精細的小菜和滷味,啥也別說了,都是大老爺們,見者有份,咱先吃為敬!就連吳承伯都眼疾手快地拿了個豬蹄。嗯,這蹄膀醬紅醬紅的,看上去就讓人非常有食慾。入口更是驚艷,豬蹄因為長時間的煨煮,已經嫩到極致,皮酥肉爛,一口一嘴膠原蛋白,筋骨很鬆,一扯就斷,一吮一嘬,很快就吃完了一大塊,尚且意猶未盡。朱大潘欲哭無淚,只得趕緊將自己的份給牢牢護著,其他的就當包子打狗的包子了。
張山錫也搶到了,他美滋滋啃了一塊大豬蹄,心滿意足地跟還未去過有鳳來居的吳承伯炫耀,「吳團長剛從邊關回來,恐怕還不知道這林先生是何許人吧,我只同你說,這位林先生住在小紅樓,做的一手好菜,開了家有鳳來居的店,往後若是碰上了,最好好生招待。」
吳承伯一聽住在小紅樓,眼皮一跳,心下幾分瞭然,面上還是不動聲色道:「多謝張師長,小子記住了。」
旁邊的同他親近的人也跟他詳細介紹,「這位先生二十來歲,乃京師同文館的童生,後來留美五年歸國。是從襄城來的奉天,林先生長得鍾靈毓秀,脾氣溫和,令人稱道的是有一手出神入化的好廚藝。」
吳承伯心下納悶,為何一個讀書人竟然改行當了庖廚,還得各位同僚如此看重。不過他向來言行謹慎,這會便也沒有質疑出口。只是在心裡記下,打算等回頭到了家再向老爺子打聽打聽這號人物。
吃好喝足的眾人攔了一個小兵,得知大帥同林先生到了大後堂去看□□魚,眾人回想起剛才寥寥無幾隻夠塞牙縫的美味,吳承伯是想見見這位傳說中的林先生,一行人不約而同地往那處去。
林葳蕤蹲下身,摘下手套摸了摸底下還在掙扎的鬼面魚。這魚實在大的驚人,按理說一米多長的魚就很恐怖了,這鬼面魚身長兩米多,或許是沒有天敵且人類很少捕捉,長得肥頭肥腦,渾身都是肉!不愧是傳說中的鬼面魚,體型怪異,頭部像是被磚頭狠狠壓過似的,扁平,眼睛還朝上,頭大尾小,整個身體表面坑坑窪窪,血盆大口裡長得密密麻麻的利齒。這魚醜的不符合林大少的審美,但是這肉摸著瞧著就好吃,他便也忍了。
旁邊站著的大兵是碰巧捕撈到這魚的人,他看著這模樣怪異恐怖的大魚,小聲嘟囔道:「這魚能吃嗎?看著就滲人。」
林葳蕤微微一笑,點頭,「能吃,而且比普通的魚都要來的鮮嫩。你們以後要是還能弄到這種魚,好好養著讓人去有鳳來居找掌櫃的,他准給你們一個好價錢。像這魚的大小,就值五塊大洋了。」
大兵張大了嘴,五塊大洋!要知道他們一個月的軍餉也才三塊大洋啊,這還是他們大帥仁義,愛兵如子,而且軍中紀律嚴明,不容剋扣才有這麼多,換別的派系的大兵,估計連一塊都沒有,還得被上峰剋扣大半,到手還真是寥寥無幾。沒想到這魚這麼值錢!不過再值錢也不能拋下訓練專門去捕魚,這大兵還是知道的。
葉鴻鵠用水給剛摸了魚的人洗了洗手,然後用手帕給他擦乾,最後戴上手套。一系列動作下來自然而然,還邊問道:「晚上吃酸菜魚吧,或者是魚肉火鍋?」
林葳蕤想了想,點頭,「這魚肉嫩,倒也適合做酸菜魚,因為是深海魚,細菌少,生魚片也可以試試。不過這魚太大了,估計就只能做全魚宴了。」
葉鴻鵠對此沒有意見,不過他怕人累著,叫人去把朱大潘和大廚叫了來。
朱大潘本來就是來找大帥的,來的也快,聽到林先生要做全魚宴,大帥讓他們後勤部的人聽他指揮,他一對招子立馬亮了!心裡流著瓦剌子,他頂著大肚子樂顛顛地去喊人了。今晚就可以吃到林先生做的菜了!吸溜,趕緊擦擦口水!
那頭後廚正磨刀霍霍向□□魚,跟著的吳承伯等人便跟著大帥進了屋指點江山。
這一頓全魚宴自然是晚上的,林葳蕤先是在朱大潘的帶領下,去了後勤那看了看食材,然後定下了菜單。最後將人組織起來,詢問他們擅長做的是什麼。
到了大概四時,養在大水池裡的□□魚巨大的魚頭被砍了下來,剁成百來塊,用一口直徑一米的大鍋做剁椒魚頭,剔肉之後剩下的巨大的魚骨頭和魚尾巴全部倒入大鍋灶裡燉煮,骨頭裡的蛋白質和鈣質被逼了出來,加上豆腐、大白菜熬成一大鍋泛著奶白色的豆腐白菜魚湯。切下來的一些完整的魚塊,正背面橫幾刀,醃製處理後撒上姜絲、蒜末、蔥段上鍋清蒸,最後淋上醬油便是最鮮美的味道;紅燒魚、西湖醋魚、糖醋魚、清燉魚、煎魚塊、口水魚、水煮魚、酸菜魚、松鼠魚、魚糕、魚面……這一魚百吃,還真不是吹的。後勤部的人要不是還得幹活,下巴頷兒都得掉到地上去咯!
因為是大鍋菜,林葳蕤就負責動手演示一遍,然後將人分成幾組,每一組負責不同的菜色。因為是臨時教學,這些勤務兵手藝自然比不上有鳳來居的徒侄們,所以林葳蕤末了便站一個高地處指點,這邊紅燒魚可以出鍋了,那邊可以放鹽了,雖然一開始有些慌亂,但這些大兵訓練有素,聽指揮行動,慢慢的也開始井然有序。
因為沒人有那刀工,這生魚片還是林葳蕤自己動手的。因為這道菜講究一個鮮字,所以是前頭那些菜差不多都收尾了,最後才開始做的,取最嫩最白的魚肉切成薄薄的透明的片兒,用醋和其他食材殺過菌後洗去,放上碎冰塊冰著保鮮。
葉四哥點的酸菜魚考慮到他不好伺候,林葳蕤也基本自己做了。東北人家家家戶戶都醃酸菜,這一缸酸菜冬天醃好,可以從冬季吃到來年開春。練兵營自然也有醃好的十幾缸酸菜,平日裡後勤部隔三差五給包點酸菜餃子改善改善將士們的伙食。
把魚片成幾毫米厚度,加了調料和澱粉開始抓,等到魚片表面泛著光澤即可下鍋啦,水煮的時間不可過長,魚肉老了就失去了嫩滑的滋味,魚片卷邊就可以撈上來了。酸菜切絲和泡椒等爆炒,然後加入魚湯、調料燉煮小會再下魚片,林葳蕤還往酸菜魚湯底裡頭加了一些中藥材,增加口感層次外,還能避免人給吃傷了。
朱大潘深深吸了口辣氣,「這味真是絕了,香都不足以形容!林先生您真是太厲害了!」
林葳蕤洗乾淨手,問他:「我要的金米飯蒸好了嗎?」
「都照您的吩咐給蒸上,這會估計還得一刻鐘還能好。」
「嗯,放好了之後就可以開席了。」
這時武文進來了,他朝林葳蕤道:「先生,大帥讓我從府裡給您帶了些換洗衣裳,我帶您過去吧。」
林葳蕤見到自己的慣用生活用品,就連枕頭葉鴻鵠都讓人給帶來了,頗無語:「他這是打算讓我在這待多久?」
武文苦笑:那先生怕是要待到報紙的事情過去之後才能走了。
第86章 癸丑年谷雨•採花賊
「聽說是那位來了?還指點了朱大潘那群人?吸溜~」說這話的人忍不住吞了吞口水, 賊賊地笑了。
旁邊的同僚見他那副猥瑣樣, 糟心極了, 好歹都是混到師長的人了,怎麼還這幅德行!得虧下屬沒在這, 要不上峰的威嚴都沒了。於是他頓了頓道:「上次你奪了我好不容易得來的酒, 這回可得給我拿出來喝了!」
邊上的大漢痞子皺眉嫌棄,「都是做師長的人了,別這麼小氣!讓你手下的兵看到多沒面子, 不就是一瓶酒嘛, 俺要給你酒錢是你不要的怪不了俺啊!」
討酒的人被他這話懟的,斯文人都要吼了, 「那能是普通的酒嘛!有鳳來居的酒老子訂了那麼久才拿到手三瓶, 兩瓶都給你這土匪給奪去了!」他就不該在這酒鬼面前炫耀,他那叫一個悔不當初啊!
「咳咳……我這不是沒排到嘛!喝你點酒而已……」後頭跟著的下屬見兩位師長就這樣為了兩瓶酒邊走邊吵了起來, 對視一眼都是撓撓頭,咧出一口大白牙,無奈的笑。兩位師長這是要帶著自己的得意手下去吃了全魚宴。能夠被上峰帶著去參加大帥舉辦的宴會的人都是倍感榮幸, 老招團裡那群畜生們羨慕了!
為此這些大兵不僅臨出門前小心地整理著裝,連髮型都用水沾了沾弄得服服帖帖的,要爭取給大帥留下個精神面貌絕佳的好印象!這次除了在邊關輪值的部隊, 不當值的大將們都來了。可以說是東北六省的半壁精銳都聚集在這了!這些師長們手下的好苗子都代表著各自所在師營旅的形象, 可不得可勁地表現自己, 展現自己部隊的風采, 不能讓自家師長落下面子!
林葳蕤原本是風雨不動安如山, 面不改色地坐在一群煞氣騰騰的將士當中的,他的眉眼如畫,但氣質清貴,鳳眼凌厲,即使是坐在葉鴻鵠身邊這個不尋常的位置,也讓人不敢有半分齷齪的念頭強加在他身上。此刻他拿著筷子挑碗裡的菜根吃,動作不知比場上的粗漢們優雅了幾百倍去,給人一種翩翩貴公子的感覺。
但眼見著旁邊那人又往自己飯菜疊得老高的碗裡夾菜,貴公子也要抓瞎,林葳蕤當著眾人的面,只能無奈地暗地裡扯住了葉鴻鵠的衣袖,想讓他別再幹這種招人眼球的事情了。饒是他心性再堅強,也抵不住這麼多號人物的視線聚焦啊!這場上差不多二百號人,除了一半純粹是呆的,完全沉浸在美食中的人,其餘的將士無不明裡暗裡地用津津有味的眼神偷瞄他。他們也不敢光明正大地瞧人,為了圍觀八卦,這群數一數二的東北六省大佬可算是把打戰時的作戰狙擊技巧都給用上了,你說氣不氣人!林葳蕤覺得自己就跟動物園的猴子一樣被人圍觀,渾身彆扭。
更氣人的還在後頭,他本意是想制止,結果卻愣是被人會錯情,葉鴻鵠邊給人夾菜邊跟下屬說話,見身邊人忽然扯自己衣角,側頭看他,那雙倒映了整片夜幕下的海的眼睛此刻柔軟地不可思議,瞧著身邊人的眼神就跟縱容小孩鬧脾氣似的。林葳蕤還未來得及細細品味這眼神有何不對勁,就微微睜大了一雙秀美的眼。他在底下悄悄扯衣服的手此刻被一雙大掌給捏住了,他試著使勁,發現完全掙脫不開。
林葳蕤重點歪了一瞬,這人的力氣到底有多大?
或許是因為喝了酒,對方身上燙的很,手掌相接不一會兒就出了汗。林葳蕤怕動作太大,那群用眼睛在尋求八卦的人恐怕就會發現不對勁。他只得一點一點地將自己的手往外抽,扯了半天,總算手掙開了一半,他正想裝作無事將手拿上桌,下一秒就被別人的手從上往下順勢插入指縫間,兩人成了十指相交。
葉鴻鵠還嫌不夠刺激,附耳過來輕笑著說了一句,「不要調皮。」
林葳蕤:調皮你妹!
林大少氣得直接拿起桌上的水杯就喝,別跟這個流氓計較,降降火,認識這人也不是一天兩天,指望他面對自己變正經不如指望母豬能上樹!
「咳咳……」今日可能林葳蕤運氣實在不好,除了練兵營外鋪天蓋地的報紙抹黑他,就連現在喝到的水都是烈酒。
葉鴻鵠哭笑不得,趕緊輕拍著正在輕咳的人的背,一邊給他遞水喝,見他被嗆到眼角都微微沾濕了,怒上心頭不解氣地朝臨近桌的朱大潘吼道:「朱大潘你他麼給他準備什麼烈酒!這都是行軍取暖用的烈酒,他的身體哪能喝這個!」
林葳蕤不服氣,心說我怎麼就不能喝了。等到喉嚨和肺部灼燒的感覺過去之後,他淡定擦了擦嘴角,一本正經道:「這酒味道不錯,酒勁卻是一般,應該是選的酒麴不好,品質差了一些。下次我給你們抄個釀酒方子,釀出的酒少說肯定是要比這酒烈上一個度的。」他這話說的頗有大廚風範,可惜腦海裡早就糊成一團了,然而鎮定自若的模樣還是很能唬住人的。也就是葉鴻鵠看得出他其實完全是在忽悠人。
見林葳蕤這麼烈的酒都能面不改色說不夠烈,將士們雖然不說,但是心底對這位林先生又高看了幾分!林公子猛士啊!
餘下的時間,林葳蕤便一直保持著這種高深莫測的風範,等到宴會酒過三巡,葉鴻鵠接受過第三輪敬酒後,便將人都打發開,讓他們自己吃好喝好,自己施施然帶著看起來十分鎮定的醉貓走了。首座的都是親信中的親信,對大帥對林先生的心思不說完全清楚,但也摸了個七八分,見此都滿臉的意味深長,要不是大帥明令禁止,他們這會恐怕都起哄了。
葉鴻鵠也不惱,笑著就走了。他見媳婦呆呆的,走路還有些醉意,到了無人處便將人背在了肩上,踏著月色,沒將林葳蕤帶回自己慣常住的小屋,而是到了隔壁讓人精心佈置的小院落。在沒把媳婦娶回家之前,可不能給媳婦抹黑。
趴在寬敞背上的林葳蕤忽然輕輕地說了一句,「好辣,舌頭麻了……」
葉鴻鵠將人放炕上,聞言雙臂撐在他頭兩側,壞笑著逗他,「乖,張開嘴讓哥給看看……」
他這話純屬調戲,但沒想到躺在錦被上的人聽話地微微張開了嘴,那微微顯露的幾顆貝齒雪白可愛,透過小小的隙縫,葉鴻鵠甚至能看到裡頭隨著主人的呼吸輕輕顫動的粉嫩舌尖。身下人眼神似一汪起了霧的水潭,面上潮紅,顯然是白酒漸漸上頭了。被無知無覺的人這一動作撩撥到瞬間想暴起的葉鴻鵠忍得脖頸都浮出了青筋,他眼底的慾望浮浮沉沉,極具侵略性的目光專注地盯著那誘人的芳香,那芳香含苞待放,脆弱又美好,彷彿正邀請他去採擷。
那我就不客氣咯~不能乘人之危,但是吃點飯後甜點還是可以的。
唇上重重的碾壓和吮吸讓身下人皺起了秀氣的眉頭,但卻帶來了甜美的禮物。從鼻腔裡發出的甜膩輕哼讓葉鴻鵠眼眸深了幾許,採擷嬌花的力度都大了幾分。他單臂一把將人抱起來坐在大腿上,一手扣住不盈一握的腰身揉捏,一手壓著林葳蕤的後腦勺,將躲閃的人更加緊密地壓向自己,直到兩人之間毫無縫隙。放人喘氣的空檔又招呼都不打就直接闖入溫熱帶著酒香的口中,來來回回順從自己的心意各個角度肆意吮吻了遍,最初誘惑人的小舌尖都不放過。
兩人身體貼的這麼近,動作又大,該有的反應也是完全逃不過彼此的感覺。林葳蕤就算是個死人被人這樣抱著又捏又吻,都清醒大半了。
然而眼下的情況十分尷尬,除了卡在雙臀底下正微微跳動的不屬於自己的熱度,還有自己腹下久違的躁動……有各種潔癖和嫌棄以致於上輩子完全零戀愛和某種經驗,連右手都極少召喚的林葳蕤此刻有些寧願自己頭腦沒有清醒。
酒後亂……古人誠不欺我!
葉鴻鵠的動作沒有因為他的猶豫而停下,反而變本加厲,在口中掠奪地更凶了,林葳蕤能感覺到自己的嘴巴恐怕是要腫了。林葳蕤索性當自己沒意識,任他吻著自己,反正也挺舒服的。
不過已經察覺到人醒來的葉鴻鵠顯然不會就此放過他,他放開握住後腦勺的手,往下摸索,將肖想已久的小可愛握住,迎來了一聲小聲的驚呼。
「葉鴻鵠你鬆手……」耳朵都紅了的林葳蕤不裝死了,他撐著跟前的胸膛就要狠狠推開人。可惜,這堵牆不愧是最堅硬的一堵牆,紋絲不動。
葉鴻鵠低頭,額頭抵著林葳蕤的額頭,他的呼吸很重很熱,打在林葳蕤的臉上,讓他清醒的大腦似乎又有些眩暈,男人嘴角的笑容肆意又邪性,帶著一股騷氣,「蕤蕤醒了?正好……」他的手開始緩慢動作。
「葉鴻鵠!你敢!」他的尾音因為突如其來的刺激突然飆高。
葉鴻鵠悶笑,吮住他的下唇重複道:「嗯,我干。」
又是一陣令人窒息的深吻,雙重刺激下,林葳蕤頭腦發麻,他可算是知道光腳的不怕穿鞋的,威脅流氓只會讓他更惡劣。林葳蕤好漢不吃眼前虧,忍住悶聲軟聲道:「四哥,哥……」
「沒事,蕤蕤,這是很正常的事情,哥讓你舒服就好……別害怕……」他說完就將人吻住,和手上的動作不同,他的吻一改之前的狂風暴雨,而是溫柔地舔吻、安撫,林葳蕤只覺得整個人都泡在一汪舒服到極致的溫泉中,隨著溫泉水的浪頭起起落落,那是一種從未體驗過的快感。等到最後釋放出來的時候,他整個人都恍惚了。葉鴻鵠將人抱起去了淋浴室,因為是在練兵營沒有泡澡的地方,只是擦乾淨又將人抱了回去塞在被子裡。自己去了浴室。浴室的水流聲掩蓋了一些動靜,但床上閉著眼的人卻感覺聽得一清二楚。那不斷顫動的睫毛猶如上下翻飛的蝶翼,好看又脆弱。他以為自己會想很多東西,比如他和葉鴻鵠的關係,比如未來,但是現實是,伴著莫名令人心安的水流聲,林葳蕤把被子一團,徹底閉上了眼。
等到浴室的門打開,林葳蕤已經睡了一輪了,此刻正是半睡半醒。葉鴻鵠也不擾他,烙下一個吻在額頭,就在他耳邊道:「寶貝兒先睡會,我去外頭看看那幫人喝瘋了沒。」
林葳蕤不答,他也只是輕輕地笑了一聲就悄悄關上門出去。
床上的林大少:誰是你家寶貝!噁心死了!
第87章 癸丑年谷雨•老乾媽
一群負重長跑的大兵跑過, 齊聲吼道:「林先生好!」林葳蕤面無表情, 點頭,繼續路過。這是他這一趟出門遇到的第三波人了, 自從他來到這之後, 練兵營的伙食就直線上升, 坐大炮都沒這麼快。被一頓飯俘虜的大兵們這幾日可謂是發揮了熱情洋溢的嚴肅活潑作風,林葳蕤走到哪都有人跟他打招呼!可以說是非常受歡迎了。
俯臥撐、越野、負重跑……林葳蕤嘖了一聲,深感葉四哥所圖不小。不過這一切林葳蕤可不感興趣,他懶得很,不願去幹費腦子陰謀來陰謀去的事兒。
炊事兵的領頭人遠遠地見了他,樂顛顛地跑過去要迎他。
「要你們準備的東西都備齊了吧?」林葳蕤問他。
「大少放心都給您備齊了!人也都在這候著了。您看咱這就開始弄?」
林葳蕤點頭,「我說你們照做, 有會識字的人嗎?找一個把步驟都記下來。」
那炊事兵頭頭也就是原來的大廚, 掌勺手藝實在是頗一言難盡, 前日嘗了林葳蕤指揮做的那一席全魚宴, 尤其是有幸撈到他親自做的幾片酸菜魚,自那以後就差點要把林葳蕤供起來對待, 昨個聽到林葳蕤說要教他們做一種辣醬, 他興奮地一個晚上沒合眼, 這不天一亮就在這盼著等著了。現在一聽這話, 立馬意識到大少這是要把這醬的秘方給他們的意思啊!要會識字的人?找!就算沒有,畫也得畫下來!
幾十個炊事兵分工合作, 有切辣椒的、剁薑末和蒜頭末的, 還有弄豆豉和芝麻、香料的, 最大塊頭的炊事兵頭兒則是在林葳蕤的指點下,起了鍋燒油。有人見他站著,跑去拿了一張椅子來,林葳蕤都不知道為何到哪都有人給自己遞椅子,不過他轉眼一想,自己將這秘方教於人,恐怕在這些傻大個眼中,也算是半個老師,當即也撩開風衣,毫不客氣便坐下了。
口徑特別大的灶鍋裡,一片咕嚕嚕冒泡的紅色油光中,冒出一股令人窒息的嗆鼻辣氣,但令人匪夷所思的是,這股噴薄而出的氣味令人退避三舍之時,又隱隱有一種奇妙的讓人不自覺不斷嚥唾沫的霸道香味,這是一種給一碗白米飯就能配著吃的辣醬。
等到熬出了紅油,收汁後裝入瓶中,炊事兵的頭兒忍不住偷偷挖了一勺放入口中,呲!第一感覺是鹹香,然後猝不及防的辣讓嘴巴都有些麻,不過最後竟然還有一絲絲的甜,他嘗到了八角等香料的味道。
林葳蕤在一旁提醒,「這主是炒菜用的,能提香,不過沒菜的時候也可以下飯用的,單吃滋味嗯……」
那個回過神來的炊事兵搶答道:「很爽!」
林葳蕤沾了一點在舌尖,也覺出這個滋味跟自己在現代嘗過的那位老太太的產品味道更好。這種老太太發明的辣醬在現代十分有名,華國人幾乎人手一瓶,出口國外,風靡世界,一度成為洋人眼中的奢侈品調料。
從前他的舌頭一嘗就可以知道某一道菜的做法,眼睛可以看到食材上一些奇怪的需要被處理掉的污穢,但是他不是那種一輩子依賴外物的人,人最終能依靠的,只有自己。從那以後,他就有意識地鍛煉自己,所以即使是來到這之後失去了那種不可言說的天賦技能,他也在廚藝之道照樣游刃有餘,甚至因為有了小洞天而更上一層樓。
這辣醬是他改良了那種前世風靡的辣醬得出的配方,加了一些農場裡收穫的有益處的藥材——農場裡的那片藥園子一直是道一天師在打理,他從那之後就避世不出,專心打理藥材的同時說是要潛心修煉,不接待諸如留老爺子之類的外客。不過林葳蕤每次去藥園子,這位仙風道骨的天師倒是格外熱情,不僅放下姿態平輩結交,還特別上道地為林葳蕤教授了一些上古藥材的知識,這些對林葳蕤來說大有裨益,如今他已經能夠用上小半部分小洞天的藥材做菜了。這個隨他穿越而來的小洞天總算是不再只是一個休憩和糧種研究室的存在了。
林葳蕤點頭示意辣醬味道可以,也由著那些大兵們去折騰。那炊事兵也是個會來事的人,他當即用辣醬做了一道炒飯,昨晚剩下的白米飯倒鍋裡用鍋鏟打散,舀上一大勺辣醬,顛幾下勺,讓辣醬和早已脫水而乾燥的米飯每一刻飯粒都能充分和醬料接觸,融合,不到五分鐘就出鍋了。這顛勺的手藝還是林葳蕤指導的,大兵們啥都沒,力氣一大把,手臂顛個勺完全沒問題,稍微指點一下就能收到很好的效果。
雖然這炒飯僅僅是只用了調料,最後飯裡一些肉末星子也沒有,但是早已蹲守在一旁的幾個小兵們還是吃的狼吞虎嚥。朱大潘聞著味也來了,十分厚臉皮地搶過底下小崽子的飯碗就舀了兩大口,細細琢磨突然便道:「這種辣醬行軍的時候戰士們可以帶上一小份,等沒時間做飯的時候直接拿出來抹饅頭也比直接吃沒什麼滋味的饅頭強。」
他沒說的是,這種辣醬耐儲存,而且容易攜帶,辣味更是可以暖身消除濕氣和瘴氣。從前軍裡也有一些川省地區來的兵哥,最喜歡的就是帶著干辣椒,無論天冷還是吃飯都得放嘴裡嚼嚼。這跟陝北大兵喜歡兜裡放大蒜,山東那出的兵哥喜歡吃大蔥一樣。不過這辣醬肯定比干吃辣椒、大蒜、大蔥要好吃不知幾百倍。
林葳蕤一眼就知道他在想什麼,不過他也不點破,只涼涼道:「這種辣醬沒什麼營養,常吃可不行。」雖然他改良了秘方,加了一些增香又有益的東西,但醬就是醬,調味才是主要的。
「嘿,沒事,行軍在外,能給他們改善點生活就不錯了,營養這東西只能是有是最好,沒有也沒辦法。」哪怕是他們自認是全華夏待遇最好的部隊了,日子也是艱難的。那些說大帥藉機斂財的人若是知道他們大帥手頭的錢怎麼用的,估計都不好意思地再亂吠了。有錢是有錢,但用錢的地方也多,養兵要吃飯,要穿衣,要給軍餉,打戰總得要武器,這些都是大錢中的大錢。
若不是那幾個秘密的兵工廠,估計這會東北六省也得跟北平剛剛建立的新政府一樣,四處找洋人借錢了!
朱大潘又問:「對了,大少這辣醬叫啥名啊?」總不能一直辣醬辣醬地叫。
林葳蕤無語,難道叫老乾媽?總覺得哪裡怪怪的,不過他也想不出什麼名,乾脆就破罐子破摔了,「發明這醬的人,叫它老乾媽。」
朱大潘雖然也覺得這名字實在起的奇怪,但聽著倒也朗朗上口!便也叫跟大少一起這麼叫了。他心中有了剛才的打算,便跟林葳蕤打了一聲招呼,然後將老乾媽的配方給討了去,去找大帥指示了。
林葳蕤則繼續去看郊外河裡打撈的漁民們,他這幾日都在蹲守看能不能撈到第二條□□魚。那生魚片的滋味,讓他這種老餮都念念不忘。對待美味,他向來有足夠的耐心。葉鴻鵠除了到哪都讓人跟著他,自己也時不時就跑過來往媳婦跟前湊,解相思之苦。自從上次單方面強行幫助後,這人的厚臉皮就更上一層樓。
因為從小過的艱難,林葳蕤說白了是個任性隨心但及時行樂的人,葉鴻鵠待他好,又沒有做出讓他覺得不舒服的事情,可以說是事事依著他了,他理不清自己的情緒,但奉行順其自然。平日雖然不會給很好的臉色,但也不拒絕他的親近。外人看來,這兩人的相處也是實在奇怪,不過彼此卻是都感覺還不錯,頗有些樂在其中。
大少爺被人綁在城外的練兵營不讓走,日子過得無憂無慮、逍遙自在的時候,城內卻是風起雲湧。自從第一天鋪天蓋地的報紙頭條後,當天有鳳來居的客流量便是少了一半,曾白玉一開始還惴惴不安,焦頭爛額,因為有不少勢利但又沒腦子的人家見風頭不對,趕緊讓家僕上酒店取消了訂單,這些平日很難訂到的席面這會就跟燙手山芋一樣,很多人往外扔。
酒店裡的經營人員顯然也看到了報紙,東家出事了這個事實讓這些人一開始都有些躁動不安,甚至有一些服務生在招待客人的時候還出錯了。曾白玉氣得狠狠處罰了這些人,但這顯然是加劇了恐慌,這時候,一直住在酒店裡,平日裡一直外出沒有存在感的沈清雀竟然意外地出了面,鎮住了場子。
「慌什麼慌!你們家大少這會不知在哪過的逍遙日子呢,沒看見來接的人是誰的下屬。武副官那種級別的人物都能被派來給他當護衛,你們家主子的後台硬著呢。讓你們大少看到你們這麼沒見過世面的樣子,估計全給開了!」話雖不好聽,但是有用得很。眾人一聽平日裡跟在大少身邊的竟然是大帥手下的親衛隊,都傻眼了!
曾白玉也回過神來,暗自懊惱自己怎麼會忘了!東家可是能住在大帥府小紅樓的人,也是鬼迷心竅,天塌了,有大帥在,都不會砸到這位爺頭上。
他當即便嚴肅地教訓了底下人,並且嚴格約束他們,若是再有人無故犯錯,他決不輕饒。做完這些事,他又端上好酒好菜去了沈先生那,親自道謝了一番。沈清雀也不是白做好心的人,他接受了謝意之後,便說出自己的請求。曾白玉一聽只是讓後廚的大寶師傅做一些耐藏的天津小吃和限量購買的神仙釀作為手信——沈先生過幾日便要會北平去了,當即爽快答應。
儘管有些趨炎附勢的人,但世上也不乏腦子清醒的人精和只是純粹饕餮食客的人,這樣有些「門可羅雀」的情形反而讓這些人笑開了顏,撿了大便宜,趕緊就上門去預定美味珍饈。
曾白玉將那些落井下石的人都記在了心上,然後就接到了上頭給的傳話,隨後有鳳來居的人便發現,原本還一臉凝重的大掌櫃竟然喜笑顏開,做賬的時候甚至還不自覺地翹著二郎腿,嘴裡哼著奉天的小曲。也許是大掌櫃輕鬆自信的態度實在過於真實,底下的人也莫名放下心來,幹活比平日裡還賣力!曾白玉看在眼裡,特別是那群一開始就沒有半點驚慌的大寶等人,欣慰地點了點頭。
不過他也沒輕鬆多久,很快就有人給他找事做了。
「誒,吳大小姐怎麼來了?今兒個還是要上望月閣吃嗎……」
一身白色蕾絲套裝頭上戴著優雅女士西帽的吳瓔容卻是急急打斷了他招羅的話,「林大哥呢?我找林大哥!」她今日看到報紙的時候也是嚇了一大跳,但是她可不相信她的林大哥是這種人,況且受她大哥的影響,她對她大哥的頂頭上司也就是東北的葉大帥還是十分推崇敬畏的,斂財一說根本就是造謠。她連裙子都沒仔細選,隨手從衣櫃裡扯了一套從國外運回來的新衣裳穿上便不顧祖父的阻攔,著急地來了有鳳來居,要來安慰指不定多麼失意消沉的林大哥。
曾白玉忙攔住匆匆上樓到處找人的大小姐,好言相勸道:「吳小姐,我們大少被大帥的人接走了,您甭找了。」
吳瓔容不死心地問:「被大帥的人接走了?你可知他們去哪了?何時回來?」
曾白玉搖搖頭,「我們這些做下屬的,哪敢擅自揣度上級的行程和歸期。我估摸著呀,事情談完了,大少便會回來了。」
這個時點來接人,本就讓人奇怪。吳瓔容突然回想起曾經遠遠見過的那位大帥,那冰冷的眼神和通身的煞氣讓她這種肆意妄為的大小姐都膽顫,她這會倒是開始擔心起那位傳說中心狠無情的大帥會對林大哥不利了!
吳瓔容心慌意亂,但也沒別的辦法,「那我就在這等!不管怎麼樣我都要等到林大哥回來!」
曾白玉是知道這位大小姐對東家的心思的,不過在他看來,終究是神女有夢,襄王無情,更別說大少跟大帥的關係匪淺呢。不過他們做下屬的本分就是不干涉主子們的私事。他便招來人給吳大小姐上了上號的百果子和一壺千金茶,便任她去了。
第88章 癸丑年谷雨•大反轉
這些日子梁仲永一直時不時來有鳳來居蹲點, 他有意地設計一些橋段來展現自己的才華, 無論是和別人高談闊論述說自己的抱負,還是就是巧言善語地結交一些世家子弟,無不是為了尋求一些搭上大人物被欣賞、提拔, 從此平步青雲的機會。
可惜,他這樣想要不顧一切往上爬的人多的是, 能夠被他看上的達官貴人們也不是好忽悠的,看不出他眼裡的野心勃勃和能力, 而那些世家子弟別看有些一開始是被他留洋的文憑和所謂的海外見識給迷惑住了,引以為酒肉朋友在, 但是一聽他目前只是教育局裡小小的一個文員, 又立馬對他不屑一顧了。
梁仲永自視甚高, 奈何換了個地方,在奉天卻碰了一鼻子灰, 他也不想想這是在哪兒, 這可是奉天, 全華夏除了北平外, 豪門遍地走, 高官不稀罕的地界,他一個個小地方來的小小人物, 又是半吊子水平, 又不是真的有令人震驚折服的政見學識, 難不成還指望別人都是瞎的傻的。
可惜梁先生顯然沒有意識到自身的問題, 反而憤憤不平自己空有滿腹才華, 卻鬱鬱不得志,並且在無人處滿口都是對那些看不上他的人的污言穢語——他不敢當面說。
他今日也沒看報紙,是來醉酒澆愁的,別看他自己一事無成,兜裡空空,但是對待自己的吃穿用度卻是從不委屈,那些公子哥一開始能和他稱兄道弟也是看在他的穿著打扮和出手大方上,以為他是什麼大人物。其實不然,他每月領的月薪往往不到十天盡數花完,每當此時,他便書信一封寄到遠在山東的家裡,梁老父收到他在奉天教育局當差且急需要銀兩疏通上級的書信後,總會立馬給他匯款,多則數百,少則一百大洋。
梁家人都以為大兒有出息了,在教育局當差,可不就是給官家做事,這放以前,可就是官家老爺的存在啊!官場上的那些潛規則,即使是梁父這個小地主也是略知一二的,為了不托大兒後腿,砸鍋賣鐵也給他匯錢,至於最近田事不興,收成不好,家裡也緊缺錢這事,梁仲永便不知道了,他拿著家裡匯的款子上最好的酒樓,進最好的窯子,沒幾個月又把銀兩盡數散去,繼續往家裡寫信。
這都是前言,暫且不表,要說這借酒澆愁的梁先生此刻見了上有鳳來居尋人的吳小姐,那顆初見時便跳動的心可以說是又活躍了過來,不過眼下這顆愛慕之心裡卻是又多了一點別的什麼東西。
既然得貴人提拔這條路行不通,那麼娶一房家世背景雄厚的嬌妻豈不是更快更好的登天梯?
梁仲永這酒才開喝,他拿出隨身帶著的西洋香水,往自己身上噴了噴,又整理了一下衣著和頭髮,自覺皮囊足夠完美才起身往靠窗吳瓔容那一桌走去。滿面愁容的美人正好需要幽默風趣的紳士來陪伴。
等到天黑,林大少都沒有回來,但是曾白玉卻是見到那位吳小姐身邊多了一位梁先生,兩人有說有笑,即使是掛念林大哥的吳小姐也被他連連逗笑,他還聽到這位梁先生正在約吳小姐改日去看文明戲。
曾白玉對這個年輕人有幾分印象,不過卻不是什麼好印象。不過他也不好對人說什麼,只搖了搖頭便走了。
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第二日的有鳳來居還是沒有恢復從前的熱鬧生意,不過該做什麼,不該做什麼,酒店一切井井有條。直到賣報郎的聲音在外頭響起,「賣報啦!賣報啦!驚天大消息!林先生培育出畝產翻倍的水稻!老百姓都有可能吃上白米飯啦!」
曾白玉聽了一耳朵,但是因為在樓上不大清楚,忙喚人買來今日份的報紙。
《民報》和《大公報》是不同於《關北日報》這種地域性的報紙,受眾是全國範圍內的。之前這兩家便是最先報道宋元駒遇刺案,《民報》最先得到消息,對家《大公報》緊隨其後放出了案件的嫌疑人,引起了一大波社會討論。
而今日這兩家報紙卻是出乎意料地聯手,在同一天份的報紙頭條上登了這樣一則新聞:留學歸國的雙博士林先生利用所學,幫助奉天農場試驗場研發出了名為「鳳王一號」的水稻稻種,這種稻種以驚人的產量和其他優良性狀,經過試驗即將在奉天全面推廣。經過研究發現,「鳳王一號」不僅能夠使得畝產翻倍,且即使是在缺水的環境下也能適應生長,這使得它極有可能能夠絕大多數地方普及。
而與此同時,林先生的最新研究成果——目前還未定名的小麥糧種比起目前已有的最優良的麥種「奉天一號」也增產百分之三十。這是什麼概念,即使是再不知農事的人也知道,增產百分翻倍和百分之三十是兩個多麼驚人的數據。這意味著原本只夠吃三個人的糧食可以再養活一個半或一個人。甚至已經有不少深謀遠慮的人想到,若是讓這位林先生繼續研究下去,是不是將來有一天還可能實現更多的增產?
除此之外,《民報》還刊登了目前的總理宋元駒已經同奉天簽訂了購買良種的合同,剛好趕上華北地區第二季小麥種下的時節。而《大公報》也有自己的獨家,據可靠消息,這位林先生除了有鳳來居這家酒樓外,還帶來了西洋的先進農具,改進了目前國內的落後農具,並且以極低的價格租給周圍的村鎮的農戶,是個真正愛民愛民的民族企業家!至於你問為什麼這麼一位科學家卻開了有鳳來居,嘿!還不許林先生有個愛好嘛!而且襄城林家本就是以美食發家,從前林老太爺還在的時候,林家菜可以說是遠近聞名,林先生這是家學淵源。
若說一開始還有人懷疑這新聞到底是真是假,只是為了洗刷之前那些詆毀林葳蕤的人,但是最後看到連總理都簽合同了,那這消息肯定是沒跑了,貨真價實!
這下子,別說是那些聞風而動的大人物了,就說那些老百姓都是跟過年似的開始放鞭炮!華國自古以來的根基就是農業,四萬萬黎民中占比最多的人也是農民。在西方國家都開展工業革命的時候,不注重科技力量,將這些都視為「奇技淫巧」的華國的糧食產量已經幾百年沒有什麼長進了。再加上這幾年戰亂,天災人禍,旱澇頻發,田稅卻是不減反增,老百姓們可謂是過的水深火熱,若說民國建立有一半是因為革命黨人的推動,那之所以戰火這麼快便席捲全國,各省獨立,也是因為順應了民心。
可想而知,能夠讓老百姓吃飽飯,是一件多麼值得載入史冊的事情。老百姓這時候可不管這人是不是軍閥的同謀或者斂財的商人,這可是天上下來的五穀神,專門保佑百姓吃飽飯的!這下好了,之前一些關於林葳蕤所有不好的傳言全部不攻自破,甚至有個別激越的人路過那幾家報社都會吐唾沫和扔臭雞蛋、爛葉子!誰叫他們居心叵測,竟然污蔑林先生!
等到警察廳的人上門,以這些報社涉及賣國通敵的原由抓人,也沒人會去質疑和憤怒,至於你說那些當初罵林葳蕤黑心商人罵得最凶的學生?不好意思,眾望所歸的情況下,拳頭大聽誰的,一些手無縛雞之力的學生要不是顧及輿論壓力,誰把他們放在眼底。這就是政治的殘酷性。
整件事情下來,不過三天時間,吳冕眼見大帥耐著性子把輿論炒到最高處,事情鬧大了,再放出己方的消息,將民憤盡數轉化成林先生的不斷提高的社會聲望。這一場博弈,雖然他是辦事的人,但還是歎為觀止。大帥這一手真是玩的好政治!這也是這個男人最讓人畏懼和崇敬的地方,他不僅精通戰場之事,而且有著敏銳而狠辣的政治手段。而作為他的得力下屬,吳冕將誓死追隨!
不過吳冕還有一件事情不明白,「大帥,您把夫人的本事曝光出去,今後其他勢力的人肯定不會善罷甘休的,恐怕會對夫人不利啊……」林葳蕤的本事之前是葉鴻鵠有意無意地一直隱瞞著,就連襄城的林家田莊也被圍了起來。但是這次曝光了,能夠讓全國人民吃飽的人才,其他勢力的人怎麼可能讓他一直在奉天手中,能夠將人請到自己陣營最好,逼急了,個別不顧家國利益的人,說不定還會將人直接毀了。就怕奉天再強大起來。
葉鴻鵠丟了手中的報紙,輕笑了一聲,他臉色的神色晦暗不明,看著窗外正架著畫架畫春景的人,嘴角的笑容溫柔寵溺,話裡卻是狂妄輕蔑得很,「我護著他,卻從未想過埋沒了他。他本就該是夜空中最亮的星,而我願扶他上星辰。若是我連這點保護他的能力都沒有,那我這十幾年來的拚搏和家業,不都是一場笑話?」
吳冕啞口無言,他看得出,夫人在大帥心中,恐怕比他之前想像的,還要重要得多。而他無法想像,若是有朝一日,夫人出了意外,他們頂天立地的大帥,會不會就此倒下。為一人,可戰無不克,手摘星辰;世界無他,便是一片黯淡無光。
真是可怕而執著的情感,無法理解。奉天黃金單身孤狼吳冕如是想。
第89章 癸丑年谷雨•賀新郎
大劇院人多眼雜的後台, 原小嵐手裡頭捏著一份今天份的《民報》, 看完了頭版頭條才鬆了一口氣,關於林先生的謾罵和詆毀都被鋪天蓋地的讚賞取代,他心中對於唯一的朋友取得了這樣驚人的成就,說不羨慕是假的,但是卻也高興而崇拜得很。
是的,自從那次酒店仗義出面直言後, 兩人便有了來往。林葳蕤喜歡聽戲,偶然也會來看原小嵐的戲, 他喜歡心思純淨的人, 原小嵐長得又和他眼緣。兩人雖然都不是多麼健談的人, 但君子之交本就該淡如水, 以戲會友倒是一樁雅事,如此也算是成為了有話說的朋友。這還是原小嵐二十年漂泊生涯中交到的為數不多的朋友。他這幾天也是去了有鳳來居問了曾白玉,得知林葳蕤沒事才放下心來。
這不過他這口氣沒松太久, 旁邊一道令人心煩的尖細聲音響起,「你還有空關心人家大人物的事,也不看看自己有多大能耐, 怎麼還指望著跟這些人搭上關係呀?」
原小嵐心中對這個人一而再再而三的挑釁感到煩悶得很, 這次見他詆毀自己的朋友更是惱怒!即使是無害的兔子被人逼急了, 也會咬人的。他私底下握緊了拳頭,清秀的面上卻是一派冷靜, 「柯先生多慮了, 我的事情柯先生好像很上心, 有空關注我,我勸柯先生不如再將等下要登台的那齣戲再排練一次為好,免得砸了大劇院的場子,到時候老闆怪罪下來,我下次可不好再傾情推薦了。」傾情二字他特意咬的很重。
他聲音淡淡,而且語調溫和,但卻是句句戳中在柯玉梅的痛腳上。之前柯玉梅因為疏於練習而被大劇院的老闆當面罵過「若是不想演直說,我另外找人,別砸了大劇院的場子!若不是原小嵐一直推薦你又嗓子有恙,我才不會一直給你唱主角的機會。」
柯玉梅面上發紅髮紫,十分精彩,但礙於人前又不得不死死忍住,直接氣得原本還算可以看的臉孔都扭曲了,一些養在大劇院打雜的小孩這會見了,都害怕地躲了起來!上個月柯玉梅因為原小嵐主動讓的一個登台機會,在大劇院一場重要的演出上露了臉,打出了一些名聲,還被好幾倍達官貴人欣賞,不時約出去吃飯,他像花蝴蝶一樣,整日裡赴宴,自然落下了功夫,比起即使不登台也日日不落下吊嗓子和動作功夫的原小嵐,可不就是又差了遠去。
不過他因為想要握著原小嵐的把柄,所以儘管氣得跳腳,他也不敢直接將他的秘密宣揚出去,原小嵐就是抓住了這一點也不畏懼他,要登台的機會多得是,即使是失去了眼前這些又如何,在這個領域,他有自信的本事。兩人互相牽制,一個利慾當頭,一個毫不在意是否登台,形成了奇妙的制衡。
兩人的交鋒,大劇院的老闆看在眼裡,又想起昨日見到的大人叮囑的話,暗自歎了口氣,既要遵從原先生的個人意願,又不能讓他受到半分委屈,這要讓人如何是好?原先生下次再自願推掉登台演出的機會,他也不知道該怎麼應對了。
原小嵐回到小院後,叫小蝶端了盆溫水來洗臉,將外頭沾上的灰塵盡數洗去後,細細抹上了老字號的雪花膏。做他們這一行的,別的不說,對臉的傷害就挺大的,終日濃墨重彩的戲妝塗在臉上,不好好養著,這臉很快便不能見人了。
他邊抹東西邊問小蝶今日的瑣事,小蝶一五一十答了,又去取了廚房備著的清粥來,等到他端著食盒入門來,就見到自家少爺笑得眉眼彎彎,他往旁邊一瞧,果然,是姓陳的大少爺到了。他也不多話,安靜地放下碗筷就退了出去。
屋裡頭,陳景游將粥推到他跟前,叮囑道:「快吃!你上台前都不吃東西,這會兒都餓壞了吧。以前剛認識的時候我可是就逮著這個機會到你跟前獻慇勤,每回你都不好意思拒絕我。你呀,就是太心軟了。」
原小嵐抿著嘴淺淺地笑了,「你當時還叫了很多人作陪,我剛演出了點名氣,怎麼好意思拒絕。若是被傳出了耍脾氣的壞名聲可如何是好!」
陳景游不以為恥反以為榮,「如此看來我算是乘人之危了,不過虧得我不要臉皮地糾纏於你,要不這會你可不會和我在一起了。」
原小嵐提起從前的事總是很開心,兩人很久沒像現在這樣暢談了。
陳景游又將沿途中的事情都一一說與他聽,原小嵐從小被養在戲班子,很少出去,自從跟了陳景游雖然到處跑,但也是登台演出,出去遊玩各地的機會少得可憐,陳景游便不一樣了,他從前跟在父親身邊便要比同齡人多些有趣的見聞,拿來哄哄沒見過世面的原小嵐便綽綽有餘,後來父親去了,他獨當一面,到過的地方和見的風土人情多了,便更是真正地有了一番見地。
原小嵐愛聽他講這些,經過的地方和故事,便像是自己也到過了一般。陳景游見他歡喜,便說等陳家好起來,外頭也沒那麼亂了,他要帶著他到各地去走走。原小嵐便開心地應了。陳景游便喚他一起看給他帶的特產,都是些小玩意,但討原小嵐歡心。
陳景游離開奉天一月有餘,運一批對陳家商行挺重要的貨物南下,今日才剛回來。原小嵐想了想,終究是沒將陳家表小姐做的事情告訴他。他心底雖然還是介意委屈,但到底是向著景游的,更重要的是說了也於事無補,除了讓景游跟表小姐交惡,陳家母跟景游關係再鬧僵,沒有半分益處。陳景游離開月餘,也十分想念,這會東西看完了,想要同他溫存溫存,雖然不能真的做什麼,但也一解相思之苦。
兩人抱在一處親,原小嵐害羞地一直低著頭,陳景游便逗他,可惜好事很快被打斷,外頭的小蝶喊了一聲少爺,進來臉色也有些不好,他說道:「陳家那邊來人了,說是陳老夫人身體突然有恙,表小姐六神無主,只好來請陳少爺速速歸家。」
陳景游一聽是母親有恙,自然不再耽擱,跟原小嵐說了聲抱歉,哄了哄他便匆匆離去了。
劉小蝶看著有些失落的少爺,越發恨急了姓陳的,口中嘲諷道:「真是擔著表小姐的名,操著陳家大少奶奶的心。這陳家老太太八成沒事,就是故意找茬,不讓您好過。」
原小嵐聽他這麼說,趕緊攔著,背後道人是非總是不好,何況還是一位年事已高的老太太,原小嵐書讀的少,但該有的禮數從來不少。
劉小蝶很鐵不成鋼,「少爺,您是多少人捧著高看的名角,若不是為了這姓陳的,犯得著來奉天這被人欺負。北平有最大最好的戲院,哪裡才是您展現才華的舞台。可若是這姓陳的珍惜也罷,您看看他讓您受了多少委屈,家裡頭有一位作踐人的老夫人,還住著一位如花似玉的未婚妻,實在是忒欺負人了!」他見少爺不說話,氣急了亂開口,「您現在就像是您演的最好的那出《貴妃醉酒》裡的貴妃,您一心一意等待,他卻早有新人……」他這話一出口就知道說重了,趕緊自打嘴巴,「對不起少爺,是我逾越了!您別理我的話。」
原小嵐卻是強自笑了笑,「我哪裡能被比作那楊貴妃啊……」
主僕二人一夜無話,早早睡下。
第90章 癸丑年立夏•殤雨時
林葳蕤抱著被子垂死掙扎, 看也不看把枕頭扔向搞事的人,然後拉過被子蓋過頭繼續睡。
葉鴻鵠幾乎是寵溺地看著他,坐上床連人帶被子抱在懷裡坐腿上, 「昨天是誰讓我天沒亮叫他, 說要去採松茸的?要不你睡你的,我抱你走?」葉鴻鵠躍躍欲試,他早就想再試試把人團吧團吧隨身帶走了。他這會倒是盼著人別醒, 好讓他行採花大盜之舉了。
林葳蕤依舊沒睜開眼, 他靠在人胸前,嘴裡低聲道:「閉嘴, 再讓我瞇十分鐘。」
葉鴻鵠依他,「行」, 然後抱著人開始盯牆邊的落地鐘, 心裡美滋滋地打算等十分鐘之後就開始實施自己腦海的各種小劇場。
可惜,十分鐘之後,林葳蕤準時睜開眼,推開湊上來的人下了床,快速地洗漱換了身適合進山的衣裳, 便利貼身的上衣勒得他的腰身格外細,葉鴻鵠看得眼熱, 像大型無尾熊一樣趴在他背上,頭放在他肩上, 雙手環住那細腰丈量感受美好的手感, 嘴裡卻不滿道:「平日裡吃的跟貓似的, 難怪這麼瘦。盯著你吃飯還嫌我煩,晚上我去山上抓只野兔烤給你補補……」
林葳蕤對著鏡子扣好扣子,整理好袖子,手肘往後一撐,葉鴻鵠順勢放開他,聽對方振振有詞地反駁:「我吃的那叫精細,以為誰都像你似的,挑食還無肉不歡?」儘管嘴裡是不好聽的話,但是這樣的打打鬧鬧,卻美好的彷彿昨日夢裡。
山上的清晨潮濕陰冷,葉鴻鵠把軍外套脫下來給他披上,兩人同乘著一匹高頭黑馬,林葳蕤被擁在身前,山色空濛,依稀可見山下微弱的燈火。太陽還沒出來,軍營的早操卻已經開始了,整齊的吼聲從山下傳來。
「要學騎馬嗎?」
「以後吧。」林葳蕤懶懶道。
「好,你想學的時候我教你。」
走到半路從叢林裡直直躥出一道黑影撞在馬腿上,嚇了人一跳,近了才知道是只傻不愣登的野兔。這馬更奇,驚嚇的很,馬腳甚至還抬了抬戳了戳兔子,在這白毛兔子身上蹭出兩個馬蹄印子。兔子嚇得瑟瑟發抖爬不動路,呆呆地被後頭跟著的江坤抓住了。
這是守馬待兔?林葳蕤有點想笑。這兔子實在是太傻了。馬兒似乎是感受到了他的心情,扭著頭,用黑漆漆的馬臉蹭了蹭林葳蕤的小腿,從鼻子裡發出一身響亮的聲響。
林葳蕤試探著摸了摸鬃毛,遲疑道:「它這是在邀功?」
葉鴻鵠和一干下屬都忍俊不禁,葉鴻鵠從以前就發現了,他媳婦太有動物緣了。看有鳳來居裡頭只吃主人餵食的三尾胖頭錦鯉就知道了。
葉鴻鵠也一本正經:「嗯,它的意思估計還讓你把這兔子給扒了皮做肉吃吃胖點。」
林葳蕤優雅地翻了個白眼,「看不出來四哥還懂動物語?」他見這馬兒全身黑到發亮,端的是比夜色還要濃稠的黑,臉上和馬尾巴的鬃毛長而卷,即使是以人類的審美來看也可以說是丰神俊朗,不禁喜愛了幾分,「它叫什麼名?」
葉鴻鵠順口就道:「白面。」白面聽主人喚它,從鼻子裡噴了噴氣作回應。
林葳蕤:……
他俯下身,無比同情地摸了摸白面,「難為你了。」攤上這麼個不靠譜的主人。
白面可不覺得委屈,它被摸得精神一震,決定要在這個散發著好聞氣息的人類面前展現自己的能力,長嘯一聲,撒丫子就開始跑。一群人就這樣上了山頂。
遠處天際有一道灰濛濛的光暈,海面是濃到接近墨色的藍,天邊彷彿在醞釀著什麼,又有什麼在等待著一躍而出。一種黎明前的壓抑蔓延在整片大海上。
葉鴻鵠拉住馬繩,白面沒有經過任何緩衝,前蹄往上一揚,便穩穩地停在了山頂上。江坤和其他衛兵拉著韁繩,遠遠地站在後頭,識趣地沒去打擾山頂上的兩人。
「我父親逝世的那一天,我第一次來這,那一次我就想,要帶你來這看看。」那個時候他還不知道,有一天,上天垂憐,這個人會出現在這個世界。
他的話音剛落,從那灰色的孕育著鴻蒙的光暈裡一躍而出,跳出了一輪紅日,那一刻整個世界呈環形被點亮,第一道光灑在最接近天邊的海面上,璀璨的海金色映入眼簾。
林葳蕤似有所覺,回過頭,便落入了一雙撒了金子的眼中,那雙眼裡藏了很多東西,而且藏得很深很深,從前他很討厭,這一刻卻不想計較了,他朝從始至終都在看他的人笑了笑,「謝謝,很美。」謝謝你帶我來看,日出很美。
太陽漸漸升到海面上,整片海都灑滿了金子,海晏河清,仿若盛世太平。海浪打著礁石,發出轟隆隆的猶如號角的聲音。
兩人靜靜地看了海面一陣,林葳蕤突然出聲:「四哥,甲寅年要到了。你要做什麼?」
葉鴻鵠笑了笑,「等他們狗咬狗鬧起來,我剛好把家裡後花園的地給收了,給你做菜園子,如果媳婦嫌不夠,我就把後花園再往外擴擴。至於家裡那群鬧著分家產當老大的人再一個一個收拾,反正鬧得最凶那個也活不久了。再扶一個聽話一點不鬧騰的上去坐著,先賺錢再說。媳婦你說行不行?」
林葳蕤感受著山頂上涼涼的風,瞇了瞇眼,「我說行有什麼用?我又沒你這麼全能全知。」
葉鴻鵠搖頭,「怎麼會,你都把費恩這樣的人才送到我這了,聚乙烯帶來的塑料革命,還有正在研究的滴滴涕,我知道媳婦最疼我!」
林葳蕤:「我有時候真懷疑你本來就生活在這裡,而不是同我一樣穿越而來的。你對這一切都太熟悉了,而且沒有一點和這個世界的違和感,我沒有使命感,而你好像有的也不是使命感這種正面的東西,而是更加強烈的一種情緒,我不知道你想幹什麼,所以有時候會覺得葉鴻鵠很可怕。」他緩緩地說了一段很長的話,然後又輕輕地問道:「你能告訴你以前叫什麼嗎?」他問的是前世的名字,因為就他所知,他身邊沒有一個叫做葉鴻鵠的親近的人,而葉鴻鵠對他的一切太過熟悉。除非葉鴻鵠前世是個跟蹤人的變態癡漢——好像他現在本來就是。
葉鴻鵠把全部的重要都壓在媳婦身上,鼻子停在鎖骨處,深深地嗅了嗅。林葳蕤被他蹭得癢,縮了縮。然後鎖骨處傳來刺痛——
「嘶……葉鴻鵠你屬狗的嗎?」他摸了摸被咬出牙印的鎖骨,就聽懶洋洋靠著他肩膀的人低低地笑了,「不是,我屬林的。」
真是沒眼看。江坤等人覺得這剛出的太陽都沒他們兩個人閃瞎眼。
「想知道我是誰?猜猜,猜對了我就全部告訴你,如果猜錯了的話,」葉鴻鵠湊到他耳邊,低聲說了一句話。林葳蕤氣得瞪了他一眼,這人真是……破廉恥!
林葳蕤覺得今天自己是沒睡醒,才會跟他語重心長地談這些,葉鴻鵠卻是覺得剛才的賭注非常有意思,確切的說,是對林葳蕤輸了的賭注特別感興趣,他誘哄道:「如果你贏了,想知道什麼,我都告訴你。」
林葳蕤是真的很想知道,他直覺這是對他來說很重要的東西,所以儘管輸了的條件很荒唐,但猶豫了一會,還是答應了。不過他也不傻,「你要給我點提示。」
葉鴻鵠非常大方的答應了。
兩人看完了日出,下山的時候終於做起了正事,只有一點光線射進來的森林裡,空氣潮濕地能夠凝出水分,在這樣的環境下,很容易滋生出大地的精華,一朵朵小孩巴掌大的松茸從土裡冒了出來,沾著初生的露水和青草泥土。帶來的人有一個小兵是本地人,平日裡經常上山耍,對這些小東西會在哪裡出沒摸得一清二楚,在他的帶路下,一行人挖了整整小半籮筐的松茸,估計這座山攢了大半個月的松茸都在這了。也是無妄之災,誰家你長得這麼好吃呢。
日頭漸漸在升高,趁著這時候還不大曬,一群人打道回府。黑馬在林間靈活地奔跑,這顯然是一匹跟著主人走過很多山河的訓練有素的戰馬。
路上,葉鴻鵠道:「前幾天於左棠那小子是不是給你送了一張請帖?」
林葳蕤打了個秀氣的呵欠,點了點頭,「右禮說北平有個挺有意思的廚藝大賽。我到這好幾年了,還沒在這裡見過什麼廚藝比賽。」
葉鴻鵠酸溜溜,「他叫你去就去,我當初叫你來奉天你怎麼都不答應,最後還得趁著你睡著才把你撈了過來。」
林葳蕤哼了一聲,「誰都看得出你居心不軌。我在這呆了這麼久了,你是不是該放我走了?」
葉鴻鵠早就把外頭的風風雨雨給擺平了,現在外頭一大堆人在排著隊等著見大名鼎鼎的林先生呢,他倒好,不由分說把人綁在這,天天珍稀食材地哄著。林葳蕤都吃了三次□□魚了,早就不新奇了。
「今天讓武文送你回去,回去相見的人就見,看不順眼的人甭理睬。」
林葳蕤狐疑:「你趁我不在都做了些什麼?」這段時間他都沒看過報紙。
葉鴻鵠嘿嘿笑了一聲,看上去非常老實憨厚。林大少卻想打人,這廝絕對幹了什麼!
「你要去北平可以,不過我們約法三章……」
回到山下練兵營,林葳蕤把新鮮的松茸在河水裡洗了洗泥土,然後對半切開,兩面刷上油,架在鐵板上用炭烤,不用太多技巧,微醺的時候,開始卷邊的松茸便會散發出一種麝香,放入嘴裡,是舌尖初次嘗到的最鮮的山珍。在味精還未出現以前,這據說是天然食材裡最鮮的東西。
松茸用來煮湯也是另一種美味,干貝、火腿和瘦肉,再加幾片山裡剛挖的帶夜露的蕨菜,配合著松茸得到的清湯,能讓舌尖流連忘返。
喝完熱湯和烤松茸,兩人你來我往,大戰三百回合,林葳蕤總算是帶著一大堆食材被人當祖宗一樣送走了。
吳冕看著遠去的車輛,突然想起一件事,「大帥,夫人這趟若是去了北平,恐怕會見到他的生母。」
葉鴻鵠面對媳婦才有的笑容早就消息了,他其實從前便派人查了林葳蕤的生母梁映蝶,不過因為怕影響到媳婦的心情,他便沒把這些事情說與他聽,不過想來這次是避無可避了,「把之前的情報給他送去。」至於他的小葳蕤會做出什麼選擇,他相信他。
有鳳來居——
「真是對不住了,您要定的包廂昨個兒已經滿了,您要是現在預約的話,大概只能排到半月後了。」曾白玉笑瞇瞇地朝眼前的客人道。
客人一聽正想發火,就見後頭一個吊兒郎當的聲音響起,「預約一間包廂,隨便什麼地方都行,爺要用來請人的,越快越好!」曾白玉一見是這位爺,眼底的笑都真誠了幾分,招呼他道:「誒,貝勒爺又來啦,您的話我給您留那靠窗邊上的亦說閣,雖然廂房小了點,但是裡頭啥也不缺,且風光好啊,往外看還可以看到白河邊上的景兒呢,您聽我的,這用來招待朋友最好不過了!」
那位被稱作貝勒爺的青年錦袍玉衣,戴鑲著翡翠的瓜皮帽兒,手裡提著個鳥籠,另一手搖著扇子,聞言也不計較,抬了抬下巴,「那行吧!三天後我就來,席面弄好點,我這位朋友啥也不缺,山珍海味從小吃到大,弄點新奇的。」
曾白玉讓底下的管事一一記下,然後收了定金就把這位財神爺給好聲好氣地送走了。他再回頭瞧那位剛才還憤憤不平的客人,果然見他收斂了脾氣。連這種祖輩蔭蔽深厚的貝勒爺都得按規矩預約,他這種身家的又哪裡來的臉面讓人讓位?
這位客人想要定的廂房是酒店最上等的一間廂房,訂的人都是排的上名號的人。前幾天因為報紙的事情,一些踩低捧高的人取消了很多訂單,然而自從《民報》和《大公報》的新聞後,有鳳來居又恢復了從前客滿盈門的熱鬧,甚至比最熱鬧的時候還要更上一層樓,每日的食客差點把門檻都給踏破了,這其中最多的都是一些想要挖牆腳或是找林葳蕤談生意的。
曾白玉是做生意人,即使從前別人落井下石,但生意那裡不是做,只要是出錢的客人,自然歡迎,不過就是待遇再沒從前那麼好就是了。
他這頭打發了人,正在看賬本,轉頭就見自家消失了一個星期的東家終於出現了!
「大少!你可算是回來了!」曾白玉迎上去,那叫一個熱情。他這態度比起從前,越發恭敬了,也不是說從前不夠恭敬,但是自從知道了自家東家在糧食上的成就後,他看著他就跟看天上的神仙一樣!就差跟那些農民一樣捧著排位給供起來了!
「我不在的這段日子,酒店一切還好吧?」
曾白玉便把事情都一五一十地說了,聽到有人污蔑一事和後來的反轉,林葳蕤眉頭皺起,讓人取了他走之後這幾天的報紙來看。
等到看到那些恨不得把自己誇上天,把自己當做救世主的新聞報導,雞皮疙瘩都起來了。葉鴻鵠趁自己不在,都給他立了什麼白蓮花人設?!實在是噁心死人了。
不過他也算是知道這人為什麼把自己送到城外那麼多天了,林葳蕤摸了摸兜裡臨走前被塞的本子,突然也不覺得那人臨走前的要求討厭了。
曾白玉在旁邊看了看大少的臉色,斟酌著道:「這幾日有很多人登門想要拜訪您,這是來訪的名單,你看看是見還是不見?」
林葳蕤不感興趣地翻了翻,上面零零總總寫了一百多號人物,還都是些已經篩選過的有名有姓的值得一見的人。不過林葳蕤可不會覺得自己真的成了香餑餑,懷璧其罪的道理誰都懂,他想了想,是誰給自己惹出的麻煩就交給誰去解決好了,於是他把冊子丟給身後跟著的武文,「小文把這給你們大帥,就說他捅出來的事情自己補。」
林葳蕤去了後廚,好好考校了一番徒侄們的功夫,發現就連幾個剛收的人都進步快速,非常滿意地給人加了薪水,然後又宣佈了自己將要去參加北平的廚藝比賽歸期不定,希望他們繼續保持的消息,小寶第一個跳起來,嚷嚷道:「師叔你帶上我吧!我可以給你扛行李做飯,還能給您唱小曲解悶!我可有用了!」
林葳蕤掃了他一眼,他便不敢再作妖了,師叔的眼神好像更加犀利了。有了大後台的林大少更加有氣勢了,他瞪了鬧心的小寶一眼,見他焉焉地才開口,「這次小寶和老伍跟我一起去,在奉天待久了,有本事的人越來也多,也該開新店了。免得你們打起來。」
他這話裡透出的意思讓其他人眼睛都一亮,大少的意思是,他這次出去順便也是帶人去考察,以後要在北平開分店,把這裡的人帶去一波。長期以來,主廚的都是大寶小寶,這兩人是最早跟著林葳蕤的,資歷最高以外,本事也最高,大家在他們的領導下,自然也沒有什麼不服氣的,但是這樣一來,那些也練出了一手頂級廚藝的人也就只能屈居他們之下,能夠發揮的餘地不多。日子短著還好,等到日子長了,難免有人心生不滿,甚至是跳槽。
林葳蕤這樣把人練出了手藝,再派去別的地界開拓市場,便能很好地解決這個問題。既有了好的前程,又不用幹出背信棄義的事情來,大傢伙心裡其實都挺激動的。即使是這次沒選上,但是就有鳳來居這股勢頭和實力,以後指不定開多少家分店呢,大家只要認真勤快,都有出頭的機會。
剛才和小寶一起被點到名的老伍便是除了兩人外最勤快也最有天賦的小伙子,林葳蕤把這些人的眼神看在了眼裡,然後才在心裡暗自點了點頭,有野心很好,沒有野心他才看不上呢。
曾白玉拿了賬本請人走了,大少不在,積壓的事情有點多,都是需要他親自過目的。他一一報告完,然後就說起今兒個那位貝勒爺訂的席面,趕緊請示起大少。
林葳蕤聽著也覺得有點意思,他們店裡的飯菜那自然是都能拿出手的,不過聽這位皇親國戚的意思,估計還得上點俗氣一點的民間家常菜啊。
既然要人沒吃過的,又是家常的,林葳蕤突然想起一道菜,不過這原料這時候有點難弄,他轉頭問道:「奉天有賣那種美國人出產的黑漆漆的,會冒泡的汽水不?」
曾白玉想了想,然後有些不確定道:「大少你是說』蝌蚪啃蠟『汽水?」
林葳蕤:這是什麼噁心的名字?
不過這諧音聽著倒是有點像,「你去買兩瓶我看看。」
曾白玉叫一個跑堂的去了,跑堂的跑了十幾條街才買到這種有著奇怪名字的洋人東西。這東西黑漆漆跟中藥似的,本地的商人本來是打著獵奇的名頭從洋人手裡頭買的,結果因為名字奇怪、顏色古怪、又貴,沒什麼人喝,這都要賠手裡了。見到有人來買,可勁地推銷。跑堂最終拿了兩瓶汽水回來。林葳蕤見著那熟悉的紅色瓶子就知道是這東西沒錯了。
他親自下廚做了一道極其簡單的可樂雞翅,做法非常家常,連姑蘇看了一遍都懂了,奇就奇在這特殊的汽水上,醬紅色的雞翅看起來有點拔絲,粘稠的黑色汽水經過熬煮已經和白糖一起成了紅醬。
「都試試。」林葳蕤這一開口,十幾隻手同時出招,一半的人搶到了幸災樂禍地開啃。甜口的雞翅口感比起尋常的做法要來的嫩滑,而且經過那汽水的浸泡滲透,雞翅都染上了一股奇特的味道,風味非常奇特。這樣一道菜,保證那位貝勒爺和朋友都沒吃過,這一廚房的人估計都是這世界上第一群吃到可樂雞翅的人呢!
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原小嵐做了一夜的夢,醒來臉色不大好,不過因為今天有演出,他便也按時起了床,慣例要去有鳳來居喝上一碗鴛鴦羹。他登台表演時,為了嗓子足夠亮,都會注意吃點清淡的東西,從前他喜歡吃白粥加糖,後來有鳳來居的鴛鴦羹便成了他的最愛。
藍釉的海碗,一半是青的豆泥菠菜,一半是粉的火腿雞茸,做的時候用特質的紫銅片隔著,等要呈上桌的時候才抽取銅片,這兩種顏色的粥便因為隔著油,混不到一起,竟是成了一個太極的形狀,好看又美味。原小嵐每次必點,跑堂的已經熟悉了原先生的習慣,見他來了,照例給他上了鴛鴦羹,還給安排了個清淨的地方。本來想要安排人進包廂的——這位爺可是大少少有的朋友,可不得好生伺候著,可惜原先生是位不願麻煩人的主,每回都拒絕了好意。
清晨的乾元街熱熱鬧鬧,有鳳來居也多得是趕點吃早餐的食客們。人多的地方自然就有了八卦,即使地位再高的人也一樣。原小嵐邊喝著粥,邊瞇著眼讓外頭溫和的眼光照在身上,只覺得心情都好了一些。耳邊不免也傳來了別人的一些交談聲。
「誒,你聽說沒,那從北平到奉天的陳家好像出事了……」
「能出啥事?你怎麼啥都知道?」同伴嫌棄他。
那開頭的人便急急道:「這次真不是什麼小事,我住他們隔壁,聽他們管事說,那陳家大少前些日子運的貨出了點問題。」他頓了頓,又小聲道:「嗨,你也知道,就那種貨裡摻點走私的東西唄,只要一點保準比一大批貨都要來的賺錢。那陳家大少也是倒霉的,剛好被人查了出來,不過好在那地界是他們家親戚的地盤,就那住在陳府的那位表小姐家裡頭送了點東西就把這事給圓過去了,要不那陳家唯一的獨苗苗估計都得蹲牢裡去。」
「這事有什麼稀奇,你說了半天還不是個俗套的故事!」
「急什麼急,這不是還沒完。那陳家大少欠了這麼大個人情,可不是得還,聽說昨日陳家老太太把人找回去之後,就要讓他跟那位表小姐成親。哦,聽說這陳老太太身體最近也不大好,就想著盡快大辦,好沖沖喜。你猜怎麼著?那陳家大少硬是不肯,在院裡跪了一宿,說是已經有了喜歡的人了,此生只他一人。」
他的同伴總算起了點興趣,「倒是個癡情種,不過倒是挺傷這位表小姐的面子的哈哈哈哈哈哈。這陳家大少有情,但卻無義啊。」他搖搖頭。
「最後這陳家老太太被他逼急了,暈了過去,也不知道真暈還是假暈,反正是以死相逼硬是要讓大兒應下這門親事。那陳家大少是個孝順的,爹又去了,唯一的親人這樣求他,可不就得應下了嘛!據說今天天一亮,陳家的大管事就南下送聘禮去了。」
兩人又是一番評頭論足,感慨一番,結了賬就走了。留下已經被一連串消息砸得無法動彈,臉色慘白的原小嵐。
他在原地呆坐了好一會,才像是想起什麼,跌跌撞撞地走了,連賬都沒結。不過曾白玉也不會去管這點小錢,倒是覺得原先生的面色不對勁,趕緊找了一個人跟著去看看。
店外,看著失魂落魄攔了黃包車去陳府的原小嵐,剛才在店裡八卦的兩人面面相覷,憨厚一點的道:「我們這事是不是做的不厚道啊你說?」
另一人瞥了瞥嘴,「他該知道的,遲早會知道,早知道總比被蒙在鼓裡等到看著陳景游當了新郎官才知道的好。」
「六爺都不知道這事,我們私自幹這事,萬一被六爺發現,恐怕得被扔到西伯利亞去挖礦了。」
「所以記得閉緊嘴巴,我可不想去西伯利亞那種鳥不拉屎的地方,如果真被發現了,就供出是老洪叫我們做的,反正他還要幫六爺管理大劇院,頂多受頓皮肉之苦,不會死人的。」
兩人嘀嘀咕咕,然後一人跟在有鳳來居的跑堂身後跟著去,一人去找六爺。可以說是非常監守自盜、瞞天過海了。
快入夏了,天氣多變,原本還好好的天色轉眼便烏雲密集,陰了下來。
黃包車車伕看了看這天,有些擔心地問道:「先生,我們需要找個地方躲躲雨嗎,您這也沒帶傘的,小心淋著了。」
原小嵐無知無覺,對他的話充耳不聞,他的手死死地握住手裡的小紅繩,這是昨天陳景游送他的小玩意,說是在某個地方買的,那個地方有情人都會互贈對方自己編織的小紅繩,只要綁上了就是彼此的唯一,此生相伴到老。他那個時候是笑著看他幫自己綁上的紅繩。紅繩上還吊著一個刻了「嵐」字的玉墜,是陳景游特意找的人定做的。他還小心地給對方也綁上紅繩。
他一直在等,也一直相信,他們會,紅繩互系,白頭到老。
轟隆隆的雷聲過後,豆大的雨點下砸了下來,這是入夏的雨,地裡的糧食都朝天笑著迎接這一場從天而降的甘露。
原小嵐沒撐傘,很快長衫便淋濕。那位車伕也是好心的,見他無動於衷,哀傷至極的模樣,將自己的蓑衣給他披上了。後頭跟著的六爺的人心裡一咯登,暗道要遭。
風雨中,黃包車停了下來,渾身淋濕的車伕連連喚了幾聲:「先生,先生!陳府到了。」
原小嵐才突然回過神,他先是摸了摸身上的蓑衣,然後看到渾身沒點干的車伕,突然便笑了,雖然那笑比哭還難看,他把身上的蓑衣脫了下來,還給了車伕,「您真是個好心人,感謝您。快回家讓您的妻子給您熬薑湯喝,免得得了傷寒。」說著把身上所有的銀錢都塞給了這位好心的車伕。也不等那車伕要把多餘的錢還他,就敲響了陳家的大門,走了進去。
開門的人顯然認識原小嵐——這府中上下又有誰不認識這位原先生呢,不過是在老夫人的雷霆手段下才無人敢說些什麼,他急急道:「原先生,您快去看看少爺吧,他已經在屋裡坐了一整晚,送什麼進去都說沒胃口。」
原小嵐卻是一反常態地悠閒,他甚至問道:「聽說大管事南下去送聘禮了?這府裡是不是很快就會迎來你們的大少奶奶了?」
那帶路的人吞吞吐吐,沒說什麼有用的,只一個勁地讓他勸勸大少爺。不過這不說什麼,其實就說了很多。讓他勸什麼呢?勸他心愛的人心甘情願去娶了別人嗎?真是可笑。原來我在別人眼中這麼大方,又懦弱。離那人越來越近了,但是從前熟悉愛極的地方這會卻是滿目猙獰,每走一步都是踩著荊棘上,滿腳的血。心裡一直有一個聲音在叫喊,是啊,原小嵐,你真是懦弱到無可救藥了。就算到這個時候,你還是想要聽聽他怎麼說,如果他說不,你是不是還會再相信他?
幸好有人來幫他打破了這個一直以來都不看不清的局,一道尖細的聲音在耳邊炸響:「你來幹什麼?這裡不是你該來的地方,從此以後,你都不許再踏進這陳府半步!來人啊!把這個人給我趕出去!」這位生得江南溫婉氣息的表小姐此刻是十足的女主人姿態。她的爹爹救了陳府唯一的頂樑柱,陳家欠了她們家天大的恩情,結為秦晉之好最好不過了。
她似乎是覺得原小嵐面上的神情還不夠淒慘,又或者她覺得自己長久以來一直被一個男的壓住了,此刻終於翻身,恨不得將原小嵐這張楚楚可憐的臉都給刮花了,她揮退地下的讓人,站在原小嵐身前,俯下身輕輕道:「這陳家的女主人只有一個,那就是我,就算不是我,也會是另外一個能夠給景游帶來助益的女人,你一個男人,呵,到底在妄想什麼?你說,你是不是傻?我會給景游生下兒女,能夠滿足老太太傳宗接代的願意,而你,能幹什麼呢?」
她的話很輕,甚至沒有剛才的尖利,但是原小嵐卻像是被什麼擊中了,狠狠地後退了一大步。
那個領路的家僕以為表小姐要對原先生做些什麼,趕緊高聲喊了一聲:「原少爺你沒事吧!」
果然,裡頭還在自我面壁的陳景游聽到這個名字,嘩啦一下開了門,他見到自己的表妹和小嵐站在一起,趕緊就上前拉住原小嵐擋在他身前,「你們在幹什麼?」
「沒幹什麼,就是原先生要來找表哥,我見他臉色不好,擔心他,便同他說說話。」
陳景游低頭一瞧,見小嵐全身都淋濕了,顯然是冒雨來的,此刻唇都白了,沒有一點血色。
他心急如焚就要將人拉回房間換身衣裳,卻是沒想到被人推開了,往日裡乖巧笑起來眼睛會瞇成可愛形狀的人,此刻面無表情,只見他看也不看自己,反而朝自己的表妹道:「表小姐,能夠讓我和他單獨說幾句話嗎?」
表小姐在陳景游面前一直是那個善解人意、溫婉可人的人兒,此刻自然也非常識趣道:「那我去廚房為原先生熬碗薑湯。」此刻她彷彿不再是剛才那個咄咄逼人的女人,而是一個溫婉的大家閨秀,這樣進退得當的人,確實是最適合的陳家大少奶奶,哪怕是陳景游都不能因為母親的逼婚而遷怒於她。
「小嵐快隨我進屋換身衣裳,你怎麼來的,劉小蝶那奴才出門怎麼也不記得叫你帶傘。」
原小嵐掙脫開他,兩人在屋簷前,相對而站,陳景游見他臉色不對,心底猜到幾分小嵐這是知道了昨晚的事,當即心下一緊,一半是心虛,一半是請求,「小嵐你聽我說,我母親身體病重,我只是先安撫她,等到她好起來,我必定會想辦法退了這門親事的!你相信我!我想娶的只有你!」
原小嵐點點頭,「那表小姐家的恩情呢?你要如何是好?你既已下了聘禮,卻心存悔婚之意,可置表小姐的處境於何種境地?我認識的陳景游,可不是這種沒有擔當只想著自己的男人。」那位表小姐終究還是待字閨中,再怎麼算計也漏算一招她意中人的狠辣程度。原小嵐咳了一聲,不等他接話,又質問道:「即使是上面的一切都能解決,那陳老夫人呢?陳家的香火呢?沒有這個表小姐,還有下一個表小姐,而我已經累了。」
陳景游啞口無言,他緊緊地握著原小嵐的的手,告訴他,「小嵐,你再等等我,我肯定能說服我娘的……」他也知道自己這話毫無說服力,而且眼前這一關就過不去,他和表妹一家正在合作一筆大生意,若是悔婚陳家的生意將會遭到極大的打擊。表妹家人脈極廣,和軍方都有關係,只要做成了這筆生意,他就能恢復陳府往日的榮光,替他父親報仇!他想了一夜,其實已經明白,自己不可能放棄這次機會。於是他頓了頓又補上一句,「小嵐,你聽我說,哪怕是我最後娶了表妹,我也不會碰她的,我們還是會跟往日一樣,一切都不會變,我的心裡也只有你一個人!」
「住口!陳景游!你把我原小嵐當什麼人?!是小妾還是見不得光的外室!」簷外的雨下的很大,但也蓋不住原小嵐歇斯底里的聲音,「景游,你是不是以為我沒有心的,你是不是以為原小嵐也沒有自尊的?他是不是一直都會傻傻地跟著你,等著你?」
陳景游慌了,他知道自己的想法對小嵐不公平,但他沒有選擇,小嵐他想要,但是陳家的榮光他更不可能失去,他只能挽留:「小嵐……」
原小嵐的臉上有水滴,分不清是屋簷外飛來的雨水,還是他眼底留下的淚,但是他的聲音卻是堅定而自尊的,「陳景游,我只問你一句,你是不是要娶那表小姐?」
陳景游沒回答,他只是沉默。於是這份多年的情,便也葬送在這沉默裡。
原小嵐整理了自己有些狼狽的頭髮和衣服,突然笑了,他被淚水洗刷過的眼睛一如初見時那般明亮,不染塵埃,輕聲道:「那便祝陳大少新婚愉快,事業有成了。這條紅繩應該給表小姐比較合適,我原小嵐便告辭了。」
他扯下手裡一直抓著的紅繩鏈,不由分說地塞在陳景游手裡,然後就衝進了瓢潑大雨中,再沒回頭。
陳景游呆了半餉,叫著小嵐的名字追了上去,可惜卻一轉眼就不見了人。
那條寓意月老牽線的紅繩鏈子浸泡在大雨裡,刻著「嵐」字的玉珮被打碎成兩瓣,紅繩因為有些劣質而褪了色,留下如同新婚初夜新娘初信的鮮艷的紅。
第91章 癸丑年立夏•林母邀
原小嵐在火車特有的富有節奏感的聲音中醒來, 初醒的朦朧光暈散去,視線裡出現了一道熟悉的身影。
正是初夏萬物葳蕤的時節,在這節最高級的列車獨立車廂內,也精心地佈置了各種花卉,窗邊正盛開著的便是專門從南方運來的梔子花。此時車窗沒有關緊,露出一道細細的縫沾點過路的風, 一吹,梔子花的清香撲鼻而來。車廂內無一處不精緻,即使是在火車上也絕不會委屈了睡眠的舒適床榻,白色鏤空桌布覆蓋著長方形的餐桌, 木質的圓形書桌,地上鋪著的地毯,就連窗簾都是布藝刺繡的。
不過這一切都沒有窗邊坐著的青年來的精緻吸引人。他的眼底裝著窗外滿目新綠的夏景,瞳孔清粼粼,頭上戴著一頂棕色的氈帽,穿著一件同色貼身的小馬甲, 腰線美好, 內裡是一件袖口有著艾草刺繡的白襯衫,黑色的長褲包裹著筆直的長腿, 最後束在一雙馬靴上。他手邊放著一杯清水,此刻雙腿交疊,正在一本牛皮封面的本子上用鋼筆寫些什麼, 嘴裡邊淡淡地教訓正在地毯上玩耍的小孩。
「林蓁芃, 別忘了出門前答應過你四哥的話, 若是被他打了屁股我可不會救你。」
正在擺弄新得到的小**玩具的林蓁芃苦了臉,只好爬了起來把書包拿出來,趴在大哥對面開始寫大字。
原小嵐見到跟林葳蕤長得有五分相像的縮小版林少爺做出這般表情,不自覺地笑出了聲。聽到他的笑聲,林葳蕤寫下最後一筆的日期,然後回過頭來,對在床上的人道:「醒了就起來。」
「這是哪?我睡了多久?」
一旁的劉小蝶趕緊回少爺的話,「少爺,您退燒後又睡了一個白天,我們這會正跟林先生在火車裡頭呢。」
「好了別再亂畫符了,去把你蘇姐做的點心拿過來。」林葳蕤朝林蓁芃說。
原小嵐在劉小蝶的服侍下坐起身來,笑著說了一聲,「勞煩葳蕤了。不過,我怎麼會在這?」
林葳蕤頓了頓,面上依舊淡淡的,但是眼底卻有著促狹,「因為有個人說,他有一位摯友,今日突逢人生之大變,心情不好,正好我要去北平,就委託我帶他出來散散心。」他雙腿優雅地疊著,故意叫了一聲,「原小兔,你和陸老六什麼時候成了摯友了?」
原小嵐被他話裡的調侃和奇葩的外號弄得面紅耳赤,他都不知道他認識的林先生是這麼促狹的人,竟然還會開玩笑!太過驚悚,一時竟然將之前的抑鬱情緒拋開了去,連人都放開了許多。他趕緊解釋,「你誤會了!陸六爺不過喜歡看我的戲而已。倒是這樣會不會麻煩你呢?」至於那個外號,t就這般過去吧,他實在沒好意思提。
林葳蕤整理好手上的東西,放進車廂壁上的收納架,聞言只說了一句,「反正一個拖油瓶都帶上了,也不在乎你一個。起碼你比林蓁芃好管多了。」
被毒舌了的原小嵐知道他的脾氣,也沒太在意他的話。劉小蝶就更加不敢跟林葳蕤說些什麼了,他是知道少爺跟林先生從前打過交道的,但是沒想到關係這麼好!這可是林先生啊!自從上了車廂,見到這位傳說中的人物,他早就在心裡激動地念了一百遍要回去祭墳頭冒煙的祖墳了。
被說不好管的熊孩子林蓁芃流著口水,屁顛屁顛地去拿了點心,然後在大哥面前作乖巧狀。
林蓁芃不搭理他,將點心和一劑藥草遞給劉小蝶,「這是曲奇,墊肚子就行,生病吃太多。這藥是把你托付給我的人給你要的,你照上面的法子去煎了。」最後一句是朝劉小蝶說的。陸予奪知道自家嫂子有個種著奇花異草的藥園子,藥園子還住著一個挺有手段的神醫。在將人用西醫手段治好了之後,還不放心地求到嫂子跟前,讓道一天師開了一劑中藥給心上人補身體。
原小嵐似有所悟,萬般心緒在心頭,頭疼得很,只垂下頭,低低地說了一聲,「麻煩六爺了。」
那天他從陳府離開,發現自己身上的錢都給了那黃包車伕,要回家就只能靠兩條雙腿。他在雨裡走的時候,正巧路過的陸六爺搭了他一程。若只是這樣,恐怕便沒有此刻的交集。
原小嵐因為怒極攻心,加上淋雨,在車上陷入昏迷。陸六爺終於果斷了一回,不僅把人帶回府照顧,竟然還想著不讓陳景游找到人,原小嵐心軟原諒人,乾脆一不做二不休,把人托付給了嫂子帶出去玩了。當然這一舉動其實絕大部分是希望原小嵐能夠出去看看別處的風景,免得觸景傷情。能做到這一步,多虧了那位自作主張的下屬的苦口婆心。靠陸六爺一人,還不知得等到猴年馬月,才能將美人追到手!
兄弟倆怎麼就這麼不像呢!但凡六爺學了一點大帥的無賴,便不會白白讓陳景游那人佔了兩年。
林葳蕤無意關心別人的愛恨情仇,他見人醒來,賞了頓吃的喝的,就讓人隨意了,這趟南下的列車頭兩節車廂都被人包了下來,裡面還特意佈置了廚房,林葳蕤嘴刁,不吃列車員送的,自己帶了東西動手。
原小嵐下了床走動了一下,聞到飄來的香氣後,也不自覺地來到了小廚房。林葳蕤挽著袖子,正在把早就準備好的魚鯗下到鍋裡,和臘肉一起燉煮,鍋裡冒著騰騰的白泡,隨著油水的侵入,鍋裡逐漸散發出風乾之後肉食特有的時間賦予的濃香。新鮮的魚肉和豬肉,經過處理後,曝曬、風乾,容易腐敗的食材便能儲藏很久很久。無論何時帶著上路,往熱水裡一扔,什麼也不放,就是一道不輸給新鮮食材的美味,非常方便。
再蒸上兩籠上車前捏好的金絲燒麥做主食,形若石榴的小巧點心皮薄肉多,外頭是金黃色的蛋皮,裡頭的餡料許是為了照顧小孩子,多了些五顏六色的食材色彩,但也不覺突兀,收口完美,整個看上去就是一個個金絲小錦囊。
燒麥熟的比較快,很快就可以揭鍋了,小小的廚房很快就充滿了食物的香氣,透過車門縫隙絲絲縷縷傳到了外頭。林葳蕤讓阿福送了大半給第二節車廂的武文等人,劉小蝶也被任命為端菜小廝。切上一盤黃皮嫩滑的白切雞,再把魚鯗臘肉湯端上,這三個路菜就齊活了。
劉小蝶是個會照顧人的,自家少爺身體剛好,燒麥這種太過油膩的不能多吃,哪怕這燒麥味道香的讓人想要撒開膀子吃。他去向列車員要了一碗加了肉糜的白粥。那列車員以為是那位林先生要的,腳下生風,不到半分鐘就給端來了。
原小嵐吃了一個燒麥就止口,不過唇齒間的香味還是沒有散去,「跟著葳蕤,我倒是有口福了。」
林葳蕤看他一眼,難得多嘴一句,「那就吃著喝著,沒事多看看外頭。林蓁芃,吃完去洗碗。」
林蓁芃扒完鍋裡最後一塊肉,嘴裡鼓囊囊地應了一聲,「知道了大哥。」
午間,隔著兩道車門的三號車廂,正在用餐的先生小姐們聞著不知從哪飄來的香味,陡然對自己面前的牛排紅酒提不起興致來。
一位答得出來身家很好的先生喚了餐車員,「你們午餐還有別的提供嗎?牛排撤掉,給我上一份中餐吧。」
「好的,先生,這是菜單,您相要些什麼?」
這位體面的先生和對面同行的小姐看了看,小姐問道:「同前面兩節車廂的客人一樣吧。」他們付得起錢。
餐車員為難道:「先生,我們午餐確實有別的供應,但是抱歉,一二節車廂是乘客自己帶的吃食。」看著周圍和面前的乘客投來的眼光,餐車員無奈,我們這是最尊貴的一趟商務列車好嗎?主廚都是請的知名大廚,味道怎麼在你們看來跟路邊攤似的難以下嚥?不過,她搖搖頭,就連她聞著空氣裡這味,也是饞得慌。
飯畢,林葳蕤繼續拿出牛皮本子開始寫寫畫畫。
原小嵐也拿了一本詩集在一旁看,他看了幾頁便去看窗外,列車緩緩略過村莊,鐵路邊上不時有賣貨郎、馬伕和形容憔悴的難民拖家帶口經過。
這是最真實的民國初年眾生相。
他見林葳蕤正在紙上畫了一個剛剛經過的站牌,有些好奇,「葳蕤在做遊記嗎?」
林葳蕤:「有個可憐的人因為工作忙走不開身,出門前給了我一個本子,要我把每日吃的、住的、經過的地方都給寫下來,回頭給他看。這樣他看過了,也算到過了。我見他可憐得很,以後同學聚會都沒點可以吹噓的東西,所以就幫他寫了。好給他攢點談資。」
原小嵐噗嗤一聲笑了,他隱約知道林葳蕤口中那人是哪位,只要一想想那位大人被人說成沒出去玩以致於同學會都沒得吹噓的落破戶,就覺得十分驚悚,同時又好笑。
林葳蕤寫著寫著也笑了,他把中午吃的東西給記上,然後點評了幾句過路的風景,本來是想損人幾句的,但是後來想想還是覺得回去當面講更妙,想到這,隨手就把惹人煩的本子推開了。
原小嵐問起阿福:「我們這是要去哪?」
阿福回他:「原少爺,咱大少這趟兒是要去京城看看那的庖廚比賽。皇城根下向來是天下美食薈萃之地,很多有名的飯莊都在那,我們做餐飲的,總得去瞧瞧別人家的本事。」
「聽說這比賽已經辦了好些年了,是個洋人提起的主意,他們專門邀請這些京城裡的大飯莊廚師師傅來比賽,然後給排個甲乙丙三等,最好的甲一等飯莊除了有一百大洋獎金外,還會掛上一個牌子在門面上給過路人看,以示這是京城最好的飯莊,招徠更多的客人。」
京城是原小嵐從小生長的地方,他自然也聽過這麼個名頭的比賽,還知道從前沒飯莊重視這個名頭,可第一年得了甲一等的飯莊很快成為京城外國人聚集最多的飯店,諸多飯店便也開始爭搶這個名聲。因為,這洋人多了,國人便也跟著多了。國人從甲午和八國聯軍來華之後,就有那麼點自卑崇洋的心裡,見著外國人多的飯莊,便從心底以為,這就是個好地方,於是便也跟著去。
阿福聽他這麼一說,驚訝道:「這甲一等的名頭這麼好啊?」
原小嵐點點頭對阿福道:「對,最重要的就是這麼一個甲一等的名號。」
阿福:「小的就搞不明白了,這比賽比出了名頭,對開飯店的是好,就是對這洋人有啥好處?難不成就圖個嘗新鮮?」
原小嵐搖了搖頭,「這些洋人從不做虧本的買賣,這其中,有報名費、用具費、還有觀看的入場券都是大有利可圖的。且如今他們越做越大,私下底收受的賄賂或者其他諸如漏題偏幫的行為,誰也不能保證沒有。」
阿福深有所感,「是這麼個理。」
一旁的劉小蝶不解:「可這文無第一武無第二,你說這廚藝不就是一張嘴說了算,可千人千張嘴,誰說了算呢?」
原小嵐沒去關注過期間的比賽規則,只能猜測:「估計是請了有一定聲望的大人物或者是有名的饕餮吃家評判,這也許才能服眾。」
阿福笑著一張臉,「可不是嘛!這次請咱們去的于先生和他的朋友伍先生就是有名的吃家,他二位和據說還有幾個前清皇宮裡頭出來的老御廚們就是今年這一次的評委呢。」
原小嵐:「這倒是有趣,有鳳來居這勢頭也開新店了,北平自古是吃都,在這開店便不錯。」
阿福這次真是奇了,暗道這原少爺真是玲瓏心思,一想就通,張口就誇:「原少爺您真是厲害,一猜就准。我們這次和小寶師傅除了去看看這新鮮的比賽,還有就是考察考察京城的同行和開店的情況哩!」
原小嵐四處望了望,沒見到那位有鳳來居逗趣機靈的小寶師傅,阿福見他下意識的動作,解釋道:「小寶師傅被大少爺特意放了假,先我們一天的腳程去探望襄城的張師傅了。過後便會跟我們一起。」
一會直,林葳蕤放下《京城日報》,對原小嵐道:「其實陸老六不給我塞人,我也有事找你。」
原小嵐早就十分感念他這次的幫助,聞言趕緊道:「葳蕤請說,我必定盡力。」
「你是京城人吧,能跟我說說這京城裡的事嗎?」
原小嵐一聽,便把他關於京城飯莊,甚至包括風土人情都說了一些。不過後者因為他自幼被拘在戲院裡,便比較單薄了。前者因著陳景游從前帶著他吃過全京城所有排的上名號的飯莊,他倒是如數家珍。京城的飯館子有大有小,最大的就是那種內裡自帶戲台,占好十幾畝地的飯莊,這種飯莊能夠承接達官貴人諸如紅白喜事、請客酬賓的大型宴會,經常有那有權有勢的老爺們大壽,家裡人包下飯莊,然後擺上百十來桌,請專門的戲班子唱上個一整天,白花花的大洋撒出去,是省時省事的做法。
次一等便是以種沒有戲台但是也可以承辦大宴的,京城裡的人習慣性叫飯店,其餘的鋪面小得多,每日開門客人點菜即做的那種叫飯館,還有大部分連個穩定店面都沒有走街串巷的小飯攤。這種尤其受下層的老百姓歡迎。
京城有八大飯莊十三飯店,不過要說這京城頂好的飯莊就屬那北城什剎海的匯賢堂和東城的忠信飯莊,前者是前朝遺老和紳貴愛去的地方,後頭就是因為一位曹姓的將軍才打響名號的飯莊。
聽說曹將軍有一年打了勝仗回來,但是因為軍中有奸細背叛,這戰不僅打得艱難,他身邊的一個小兵還替他擋了一槍。雖然人救了回來吧,但是虛弱的也像是隨時能去了,這愛兵如子的曹將軍就問他想要什麼,這小兵便可憐兮兮地說想吃家鄉菜。曹將軍可不得應了。這忠信飯莊從前還不叫忠信飯莊,人叫福壽堂,福壽堂的大廚剛好是跟那小兵同鄉的,就給做了這麼一頓,那小兵吃了之後,身體立馬恢復了,曹將軍大肆地讚賞了他,還把每年犒勞部下的聚會都給訂在了福壽堂,福壽堂從那以後就改名叫做忠信飯莊,頗受軍官們的喜愛。值得一說的是,這忠信飯莊還是那第一次得了甲一等的飯莊!可見味道也是拿得出手的。
原小嵐當時聽到飯莊老闆給講這個故事的時候,心生感動,自此對那位凶名在外的曹坤乾大帥也多了幾分好感。
林葳蕤:總感覺這姓曹的跟我認識的那個京痞子不是同一個人。
「忠信飯莊經營生意的手段倒是磊落,但是這匯賢堂,若是有鳳來居要在京城開分店,最好就不要同它犯上,它好似大有人脈。」
「那匯賢堂的背後站著是哪位?」林葳蕤聽完之後,倒是對這個什剎海附近的匯賢堂有些興趣,忠信飯莊背後有曹坤乾和甲一等的美名在得以立足於最頂尖,但這匯賢堂是有了不少年的歷史的老店了,而且聽起來好像還是地頭蛇?
原小嵐端起茶抿了一口,笑道:「有人說是宮裡頭那位的家業,不過這話聽著就懸乎,也沒人證實過,畢竟也沒人會去當面問。」
阿福倒吸口涼氣,這宮裡頭那位不就是退位的那位嘛!要真是這樣,那還是來頭挺大的。不過這會都是民國了,他們老百姓做生意只要不犯法,倒也不用太緊張。林葳蕤也是這麼想的,不過他向來是人不犯我,我不犯人,人若犯我,十倍奉陪的性子。照有鳳來居開到哪,同行都關門的運氣和實力,這京城將來是有的熱鬧了。
兩位主子談話的期間,阿福去換了一盤點心,這點心怪異的很,白色像冰一樣的軟塌麵團切開,裡頭包著新鮮的草莓,入夏後最南邊的第一批草莓也已經熟了,這兩年鐵路修得好,也沒有什麼大的戰事,原本是為著運兵的鐵路倒是發展起了南貨北運的熱鬧生意。
這些好看的點心都是姑蘇小姐做好了,用冰盒子凍起來放車上給兩位少爺的點心,姑蘇小姐的手藝越來越好,聽說他們走之前已經被派去了做新開的千金茶點心店的主廚,也算是出師了。
這種叫做草莓大福的點心兩位少爺都愛吃,大少爺不耐熱,愛吃冰點的東西,小少爺不喜歡甜食,這帶著淡淡果香的點心就和他的胃口。現在看來,原少爺也愛吃。
他算是看出來了,這原少爺別看不是什麼書香門第出來的大少爺,但是人家不僅才藝一絕,且腦袋瓜好,很多事情都是一點即透,就是不知怎的,太過謙虛了點。
等到他回去,兩位少爺已經轉而在談戲曲方面的事情了。小少爺寫了一張大字,正趴在一邊無聊地數果子玩。見大哥沒注意,偷偷地溜了出來去找武文他們玩。武文最近正在教他拳腳上的功夫。
原小嵐其實早就注意到了,還幫忙吸引了林葳蕤的注意力,可惜很快就被當事人發現了,林葳蕤搖頭,「我不拘著他,他只是愛看我臉色罷了。」
但其實林葳蕤的臉色什麼時候和顏悅色過,導致可憐的小蓁芃一直以為他大哥是不讓他玩耍的,管他最凶的反倒是給了他很多玩具的葉四哥,玩可以,但是國文必須及格,大字不寫就讓他青蛙跳。每天還要跟著親衛隊早起一起早練,真正的文武兩手都抓,兩手都要硬。
林葳蕤由此得出一個結論:葉鴻鵠這廝把打一棒子給一袋子甜棗這一手玩的爐火純青。平白讓他背了黑鍋!忒是氣人!
因為做的是比較穩的慢車,一天一夜過後,林葳蕤的牛皮本上翻過三頁後,一行人抵達北平。早已經在車站等人的於左棠上來就要熱情地擁抱,被林葳蕤閃開了去。原小嵐和於左棠的下屬都在偷偷地笑。林蓁芃則是一臉的警惕。
如今於左棠已經不再是襄城那個失意被排擠的青年了,京中誰人不知道於左棠是內閣新貴,總理身邊的親信,這樣的身份,自然很多人在暗地裡關注他的行蹤。他這頭接了人回府,另一頭起碼有十個人收到了情報。
「聽聞葳蕤從前是京師大學堂的學生,這麼多年物是人非,大學堂也在去年改了名為北京大學,這是葳蕤多年來再次踏足北平,從前我在襄城一直都是靠有鳳來居的美食,才沒把身體給整垮了,這次來到了北平,葳蕤和原先生可要讓我好生招待,盡一盡地主之誼!」因為林葳蕤一直沒有取表字,不熟悉的人稱他林先生,身邊的人叫大少,一些親近的朋友的便只能直呼其名了。好在現在已經是民國了,除非比較老派的人,否則也就在乎會冒犯人這點了。
林葳蕤主動牽起小弟的胖手,免得擁擠的車站裡給人販子偷了去,一行人坐上小轎車就要到於左棠的府邸去住下。
「庖廚比賽在後天,這兩天我正好休息,先帶你們去四處逛逛,叫齊遺民(伍舜虞表字)等人,添了原先生,我們便是十君子齊聚,來品品這北平的有名小吃能不能入了葳蕤的眼。」
當初於左棠帶著一干吃友到了襄城,被林葳蕤上了一出格外風雅的君子宴,那時與會諸人便戲稱自個兒為九君子。林葳蕤對此是拒絕的。
於左棠也沒有食言,真的謝絕了所有登門拜訪的來客,領著人到處遊玩,林葳蕤前世已經見過這些「名勝古跡」了,原小嵐又自幼在這長大,自然也看慣了八百里長城和香山的楓葉,也就只有林蓁芃這個從襄城出來後,便只到過奉天的小孩新鮮地到處跑了。
日子在吃喝遊玩中度過,林葳蕤的筆記又翻了好幾頁的時候,於府迎來了一位特殊的客人。
林葳蕤看著眼前這據說是常府大管事的中年人,緩緩端起茶杯推開茶盞,漫不經心地說道:「你說,梁映蝶女士想要與我見上一面?」
即使是常府的大管事,走出去比一般小地主都要有面子的人,中年人的姿態也擺的很足,顯然是事先被吩咐過了,他道:「回林少爺的話,是的,夫人說多年不見,十分想念林少爺,想要邀林少爺過府一聚。」
「就我一人?那梁女士還記得她還有一個小兒子嗎?」
那中年人顯然也不知道自家夫人還有一個小的,不過不愧是大府裡出來的管事,圓場打的也不錯,「夫人不知道小公子也來了,能夠一次見到兩位公子,可謂是雙喜臨門,夫人想必更高興了。」
林葳蕤嗤笑了一聲,「你們家老爺就沒啥想法?」自己的妻子,哦,準確的說,應該說是妾,要和前一段婚姻的兒子們相聚訴衷情,難道不會覺得雨滴落在他這片青青草地嗎?這麼個大人物了,應該挺講究的吧。
那中年人臉色未變,依舊恭敬:「林少爺放心,這本就是我們家老爺提起的,有這麼個緣分,他也很想和林少爺認識一番。」
林葳蕤這會想起報紙上怎麼寫他的了,原來是這麼個緣由。看來,不是梁女士想見他,而是常大人想見見他。
第92章 癸丑年立夏•臥驚雷
第三十五章
阿福有些擔憂地看著自己大少爺, 自從大少爺態度隨意地將那常府的大管事給打發了送出去之後,就一動不動地坐在椅子上,發呆了許久,實在令人不能不擔憂。
大少爺和人的談話沒有避諱他,他隱約也猜到了一些,當初不就是據說大夫人是被京城裡一位姓常的大人物接走了嘛?他以為大少爺是近母情怯難受了。
畢竟大少爺再怎麼厲害的人兒, 留了趟洋回來發現,自個的父親去了不說,喊了十多年的娘親竟然也拋棄他們而去,雖然大夫人跟大少爺打小就不親, 但是還是令人心寒。
這沒了爹娘的孩子,可不可憐得緊。一回來就被侵佔了家業的二叔要求分家,也得虧是大少爺爭氣,從那喪天良的林二爺手裡奪了點家產,還不知道從哪學來的手藝,把有鳳來居經營得有聲有色。
可這世道亂的很, 生意一旦做大了幾次三番都有人來挑事, 這要不是有奉天的那位護著呀,大少爺估計現在已經被那群虎視眈眈的餓狼同行給扒得皮都不剩了, 哪來如今的成就啊!阿福可是一直都把白狼土匪那事給記得清清楚楚的,也正是從那以後,他再沒跟防賊似的防著葉四爺。有靠山總比沒的強!
阿福歎了口氣, 眼見著這大少爺跟小少爺過上好日子了, 這位顯然已經改嫁他人的大夫人卻尋了上來了。大少爺這會估計正難以抉擇要不要去見大夫人呢。
忠心耿耿的阿福操碎了心, 林葳蕤卻並沒有他想像中那麼猶豫不決。臨行前,四哥已經叫人把一份情報送到了他跟前。是以他早就知道他這位母親當年到底做了些什麼。他猶豫不決的,是另外的原因——事關他這具身子的身世。
京城梁家,要換在大清朝還沒亡之前,可以說是鐘鳴鼎食的世家,甚至還跟皇室宗親搭上點邊。且不論生父是誰,單看林葳蕤絕佳的美人肌骨,便知梁家的嫡長女梁映蝶當年生得如何花容月貌,在一圈世家裡素有美名。
梁映蝶自幼接受的是嚴格的世家女教養,養在深閨不諳世事,若是按照正常的軌跡,她的一生應該是嫁入門當戶對的世家裡當大少奶奶,生兒育女度過一生。可惜,幾十年前和鷹國、法國的戰敗,和一些有影響力的先生們的推動,當時社會上正有一股泰西的思潮興起。
恰逢梁映蝶的一位表妹一家被任命為駐外的公使,這位中式的小姐跟著父母去了國外幾年,回來便變成了一個所謂的新式人物,慫恿著要好的表姐追求婚戀自由,莫被勞什子盲婚啞嫁束縛住。被養的天真爛漫的梁大小姐也頗為嚮往話本裡郎才女貌的才子佳人愛情。
後來,正值青春美好年華之際的梁小姐邂逅了正值鮮衣怒馬少年時的常思域,一個是千金大小姐,一個是空有抱負的窮小子,門不當戶不對,梁家人又早已為嫡長女安排了一門絕佳的婚事,哪能讓他二人在一起,接下來自然是幾千年不變的棒打鴛鴦戲碼。
鴛鴦拆散了,壞就壞在,梁家人後來才發現梁映蝶竟然懷了身孕,為了不敗壞了梁家在京城裡頭的世家名聲,只得將人遠遠給送出了京城。而這個接盤的便是對在襄城休養的梁映蝶一見鍾情的林父。
林父也早就知道,長子非自己的骨肉,奈何愛屋及烏,莫過於此。所以,這封花了葉鴻鵠手下人幾個月的情報得出的結論便是——林蓁芃並非私生子,乃真正的林家骨肉,而林葳蕤不姓林,應該姓常才對。這也是葉鴻鵠遲遲不將事情的真相說與他聽的原因。在他心底,無論是常思域還是梁映蝶,都是跟媳婦不相干的人,他也不願他因為不相干的人和事煩心。哪怕,他知道,這些人自家媳婦恐怕都不看在眼裡。
老話說,莫欺少年窮。估計連梁家人都沒有想到,當年的窮小子如今成了赫赫有名的直隸總督,而梁家卻是沒落了。林夫人生下二子之後,因不堪流言入了山寺靜養,卻是就這樣陰差陽錯,重逢了少年戀人。常思域雖然功成名就,早已有了妾室,卻也對初戀情人念念不忘,後續的發展便理所當然。
林家大奶奶走了,常府的後花園多了一位梁姓姨太太。得知了風聲的梁家人卻是對此不聞不問,關起門來,也不跟常府走動,頗有不承認的態度。
林葳蕤不是原身,不過估計就算是原身,對這位大夫人大概也是敬畏多過於愛。儘管再愛,常思域被梁家人阻攔後拋棄她也是事實,林葳蕤代表著的是風光前半生的梁小姐最大的污點,平日裡對他也是漠視居多。林葳蕤前世無父無母,儘管有這一世的記憶,但除了對林父有些欣賞之外,對這位梁小姐卻是無感了。不過他無感,不代表別人不在乎。
「去把小少爺叫過來。」阿福冷不丁被大少爺叫到,趕緊點頭去把小少爺請了過來。
林蓁芃正和武文他們混一起,聽見大哥叫他,趕緊把在泥裡滾了一身的衣裳給換了,邁著小短腿跑著去見大哥。
練武場裡的武文等人見他像小炮彈一樣興奮地跑走了,一群大漢皆笑。
一人道:「這小少爺越發結實了。從前還會掉金豆豆,現在經摔多了!」
另一大兵:「等他再大些,大帥估計還會把人扔兵營裡去練。聽說這學業方面大帥也很看重。這小少爺雖然年紀小,但是卻也不輕鬆啊!」
「你們說,大帥這是那個意思嗎?」
「啥意思?你說話咋跟娘們一樣嘰嘰歪歪的!」
「就是培養繼承人的意思啊!你才跟娘們一樣呢!」
「我看像!有夫人在,大帥哪還會看別人!小少爺雖說是夫人的弟弟,但年紀差了這麼多,完全就是在當兒子養嘛。這關係又近,又是自己養大的,不挺好的繼承人嘛。再說了,大帥有個繼承人,也有利於穩定軍心。」
「可是,這葉家的香火也得繼承啊……」
一旁的武文見手下的人越說越離譜,呵斥地打斷了他們的話,「做下屬的,只要聽從上峰的命令即可,其餘的不要隨意揣測。」
眾人訕訕,「是!」
「大哥!」
比起初見時的骨瘦如柴和唯唯諾諾,如今六歲大的蘿蔔頭已經是一頭壯實的小老虎了,也只有在他的大哥面前才會做出乖巧的姿態。
林蓁芃見大哥心情好似不太好,故意小跑了過去抱著他的大腿。
林葳蕤見他一副撒嬌模樣又開始訓:「都幾歲了還什麼樣子,站直了。」林蓁芃深諳大哥的口是心非,非但沒有走開,黏得更緊了。
林葳蕤果然不去理他,想了想,問了一句:「你想知道你的身世嗎?」
阿福:……大少爺咱好歹別這麼直接啊,小少爺這可憐的!
然而毫無憐弟情懷的林葳蕤毫無鋪墊便將小孩的身世告訴了他,連自己只是他同母異父的大哥都說了,隨後淡淡道:「你母親那邊遞了帖子過來,你要去見她嗎?」
果然軟乎乎的腿部掛件僵住了,林葳蕤嘖了一聲,暗道小孩子就是麻煩,老是要找媽媽。
「不去。我要跟大哥在一起!」
噢?林葳蕤得到了意外的答案,低頭瞧他,見屁大的小孩眼睛睜得大大的小拳頭握得死緊,越發用力地抱住了自己的大腿,像是害怕極了自己被拋棄。
「那可是你娘,真的不去見見?見一見也沒什麼。」他嘴上笑著,眼底卻是無波無瀾。有娘親多好啊。
林蓁芃很快便淚眼汪汪,「大哥要丟下我嗎?我不需要娘親,我只要大哥就好了!」他打了個嗝,然後補充了一句:「還有四哥。我們三個人就好。」
林葳蕤嘴角帶笑,絲毫不覺得自己弄哭小孩有什麼不對。反而一手托著下巴撐在桌上,一手戳了戳小蘿蔔頭頭上的小揪揪,欣賞了一會他哭唧唧的模樣,然後才道:「又沒說不要你,哭什麼哭?再哭就真把你丟掉!」
阿福在旁邊看得真的是一言難盡,大少爺這個性子真是讓人不知道該怎麼說才好。瞧小少爺被嚇的,不過他很快就意識到這兩兄弟都不是什麼正常人。
林葳蕤把人趕去擦花貓臉,自己逗完了小孩滿足了惡趣味之後,就繼續了方才被打斷的午休。而阿福便親眼見識了一場變臉。大少爺走了之後,小少爺那眼淚立馬收了不說,連剛才可憐兮兮的表情都變了,六歲的小孩子抿著嘴,冷下臉來皺著眉頭,有種說不出的怪異,阿福總感覺這種神情在哪見過。
「阿福,剛才來的是常府那邊的人還是母親的人?」
阿福:「回小少爺,是常府那邊的人。」
小小孩童臉上是完全不符合年齡的冷意,哼了一聲,林蓁芃才道:「知道了。對了,大哥待會醒了,不要讓他吃太多冰的東西。」現在天氣越發熱了,在外沒人看著的林大少可不得越發貪涼吃夠了冰。
阿福苦著臉,「小少爺這不是在為難小的們嘛!大少爺做事小的哪攔得住。」再說大少爺做的冰食那麼好吃,他們也饞嘴呀!
「這是四哥的吩咐,你們看著辦。」丟下這句威脅,小孩子就背著手非常老成地走了。
阿福現在看著小少爺也不覺得小可憐了,這長大了也是個鬼見愁!他剛才怎麼就沒發現呢,如今的小少爺活脫脫就是另一個葉大帥啊!
林葳蕤起初沒答應人赴約,沒想到那常府的人轉頭就換了個思路,第二次登門拜訪的,是林夫人身邊的侍女。這位林葳蕤在原身的記憶裡見過,曉得她是梁映碟身邊的親信婢女。常府的人估計是覺得走梁映蝶這條路子更能拉近彼此的距離,畢竟林葳蕤總不能捨了母子情吧?
「大少爺您不知道,夫人她……她也難做啊。您留洋在外,不知道當初那些流言多離譜……林二爺自從大爺去了之後,又根本容不下大房……這幾年,夫人也是想您想得緊,日日以淚洗面!」
瞧瞧這話裡話外說的,都是當初拋下兩個少爺是有苦衷的。換個心軟一點,指不定這會就要上演母子認親的感人戲碼了。是啊,這苦衷讓思念兒子的梁女士連一封信一句話都未曾給二子寄去,看來真是非常難了。林葳蕤表情不變,看著底下唱作俱佳的人,依舊是那副散漫的模樣,倒是林蓁芃冷著一張小臉惡狠狠盯人。他年紀小,但是記憶力不錯,尤其記仇。他可沒忘記,當初這位母親身邊的大侍女是如何不喜自己的。
林蓁芃手指點了點桌子,像是談論天氣一般隨意道:「既然梁女士這麼想念兒子,自然是要見上一見的。」
林蓁芃皺著小眉頭:「大哥……」
林葳蕤給他一個稍安勿躁的眼神,然後朝阿福示意。阿福就站出來朝這位正拿著手帕抹淚的老熟人道:「畫眉姑娘,您也知道這兩府之間這關係……」他沒說完,但大家都知道,這關係著實尷尬,「雖說常老爺心寬不介意,但是為了避嫌,這夫人和少爺們相聚就去不得常府了。不若由我們做東,請上幾位一起吃頓飯說說話?」
這位叫做畫眉的侍女回頭稟了夫人(姨太太),梁映蝶又說給了常思域聽,常思域點頭才定了下來。
有鳳來居有意在京城落戶就少不得不能徹底得罪了這地頭蛇之一的都督常府,所以這見是一定要見的,不過在哪見就有的商榷了。常思域身為直隸都督,向來是大總統的擁躉,而他如今找上自己,估計也是為了為了糧食的事情。不過照這情形看來,這梁女士恐怕不知道出於什麼原因,沒將林葳蕤的身世說給常思域聽。若是說了,如今常都督恐怕便是大張旗鼓的認親了,哪還會這般暗地里拉攏?
林葳蕤:親生父母?有點意思。
第93章 癸丑年谷雨•匯賢堂
庭院深深, 風吹入簾。入夏的天,北京城這個火爐開始慢慢燒了起來,於左棠知道林葳蕤是個不耐熱的主兒,早就吩咐人收拾了府裡頭最陰涼的一處院子給他們一行人住。阿福跟在小少爺後頭,穿過四合院子的曲折迴廊,撩開簾子, 果然見大少爺正在灶台前洗手做羹湯。
「大少爺,帖子已經送過去了, 常府那邊回說三日後忠信飯莊恭候。」
「嗯。」林葳蕤正往碗裡加碎冰,小寶在旁邊打下手。這陽光底下可以瞧見黃色小花的碎冰是用桂花蜜水凍成了,再用刀背用均勻的力道剁成細細碎冰的。阿福眼瞅著大少爺這碗裡的冰撒的跟不要錢似的, 跟著心驚膽戰。
阿福:「大少爺, 吃太多冰容易涼肚子。」
可這好不容易鼓起的勸說被林葳蕤一聲輕哼就徹底埋葬了。林葳蕤從前不是多怕熱的人, 畢竟到哪都有空調。但是這會沒有空調, 他就只能用冰食來給胃裡降降火氣了。
一旁等吃的林蓁芃也跟著勸:「大哥, 四哥說您一天的冰量不能過半碗,多了,他回去要責罰我和武哥的。」
林葳蕤:……
他手上動作不停,片刻便調好了冰碗裡的料。細細瞧瞧,玻璃材質的通透卷邊圓碗裡,用一片洗淨的綠色荷葉托著,上面隨意堆著各色的河鮮,沾著水滴要落不落的蓮子、新鮮透亮的河藕、切成小塊上鍋蒸熟的飽滿菱角彷彿要爆出漿來、嫩黃色的雞頭米粒粒壯實,這些都是初夏裡的時令物是, 再配上仔細去了皮的杏仁榛子和核桃等一應乾果,末了點綴上幾粒拖著透黃色糖汁尾巴的蜜餞,陽光下細細的碎冰閃閃,冒著絲絲寒氣,還未入口,便有撲面而來的消暑涼意。
「父親!要,要,吃!」林葳蕤回頭,不知道何時,門口已經站著於家父子倆。方纔這討吃的話就是從那正留著□子的小娃娃嘴裡吐出來的。
於左棠見狀大笑,「幼子無狀,讓葳蕤見笑了。」
林葳蕤洗乾淨手,接過小寶遞過來的布慢悠悠地擦乾手,才說道:「無妨,一起吃吧。」誰不知道這於秘書長為了蹭飯,這幾日都要帶上小兒做擋箭牌,「不過這什錦冰碗加了冰,他可吃不了。」
於家幼子小小年紀便知會哭的孩子有奶喝,一聽他這話就要哭,實在是令人哭笑不得,不得已,林葳蕤只好讓出自己醃的蜜餞給這位大爺堵上他嗷嗷待哺的小嘴。不知道是不是自己的錯覺,阿福總覺得自己小少爺一直在盯著於家小少爺,而且眼神好像還挺凶的?
原小嵐原本在屋裡頭看書,見著外頭熱鬧便也出來看看,倒是剛好趕上吃的。
眾人轉移到涼亭去談話,涼風徐徐,林葳蕤連挖了幾勺加冰的冰碗入口,這才感覺重新活了過來。不過分甜膩的糖冰合著河鮮,是消暑去火氣的絕配。碎冰碰著了火山似的舌尖,入口即化,河鮮軟糯香甜,一入喉嚨,如同一陣清風席捲全身,既涼快又帶來一股唇間別緻的清香,方纔還感覺暑氣從腳底板和頭頂上爬的人立馬暢快了些許。
於左棠也得了一碗,他吃的一時半會連話也顧不上說。待把冰碗裡的湯水也給喝光才抬起頭,饜足地讚道:「人常說匯賢堂的河鮮因為是用玉泉山天下第一泉的泉水養的,所以滋味乃無上珍品,每年夏季都供不應求,今日嘗了葳蕤的這一碗,始知絕味在別處啊!趁著這大夏天的,有鳳來居盡快落戶北京城吧!」這樣一來,他便是不去奉天,以後也能天天嘗到這般的美味了!
林葳蕤面上不語,心頭暗道,別人家的河鮮是用名泉水養的,我們家的是用靈潭水澆灌的,這樣一比,卻有些勝之不武了。
「那庖廚比賽今年是在匯賢堂舉辦,匯賢堂在北城什剎海那,過會我們便坐車出了城門往那去。那有處十畝地大的荷塘,接天蓮葉,這會正開著粉白的荷花呢,葳蕤和小嵐待會還可以賞會荷景。」
林葳蕤繼續吃著他那半碗冰,沒有異議。
原小嵐卻是問出了一個他一直百思不得其解的問題,「于先生如今身居高位,還去當擔一個庖廚比賽的評委,會不會被有心人利用?」
於左棠哈哈大笑,拍著他的肩膀道:「小嵐不知,在這黨國之內,我這口腹之慾的愛好算是最平常的了。我還有同僚喜歡聽戲,有人專愛那男女之事,還有人喜歡斗蛐蛐,賞古玩,捧名角的,這都是有的。至於為何我無所顧忌,我且問你,這普天下姓葉的何其多,但一說起葉帥,你想起哪個?」
原小嵐回他:「自然是奉天的葉四爺。」
林葳蕤抬眼撇了他倆一眼。
於左棠笑,連連擺擺手,「葉大帥的名聲何其大,此處拿他來做比喻不太恰當。再來,我問你,這北京城裡有風流痞帥之稱是哪個?」
原小嵐不假思索,「曹帥。」
「我再問你,中央第三師師長是許何人也?」
原小嵐遲疑了會,聯繫于先生剛才的上下文,猜測:「莫不是還是曹帥?」
於左棠一臉孺子可教也的神情,道:「這下你可明白,這一個無傷大雅的愛好對我等政客將領的作用了?名望這東西,有望首先得有名。老百姓或許不知道總理秘書長姓甚名誰,但若是提起政客裡的大吃家,第一反應便曉得是我於左棠。再說這一提起貴妃醉酒,旁人第一想起,便是原小嵐而非元大頭,你說是不是這個理?」
原小嵐聽他拿自己做一個歪比喻,噗嗤一聲樂了,「我懂了,這一個愛好便是人能區別於芸芸眾生的個性之處罷。不過我看先生倒是真愛吃,而非只是一個名頭。」
「知音啊!」
原小嵐和於左棠意外地相談甚歡。一行人兩輛車往北門去,半個時辰便遠遠見著了建在荷塘邊上的匯賢堂,雕樑畫棟,飛簷翹角,是一處風光絕佳的賞景處。門邊早已有管事候著迎接。管事熱情地將走在前頭的於左棠迎了進去,見著後頭跟著的原林二人也沒有怠慢。
「這兩位便是原先生和奉天來的林先生吧,二位能來,真是令我們匯賢堂蓬蓽生輝啊!」這幾日往於府送的請帖就跟雪花似的沒個盡頭的飛,不過都被婉拒了罷,但不妨礙大傢伙知道林葳蕤到了北京城。這管事恐怕也是被事先打過招呼的。
於左棠將兩位友人安置在了一間他平日裡慣坐的二樓一間視角絕佳的廂房,才去和早來一步的伍舜虞會和。匯賢堂佔地面積極大,除了三進三出的上百間廂房外,還分別設有三座戲樓,每坐戲樓都能夠容得下百人觀賞。今日的比賽便是在最前頭的戲樓台前舉行。
原小嵐將對著戲樓的窗打開,二樓的視角正好可以清楚地看到台上眾人的動作。一樓坐滿了看熱鬧的人,竟然還有人開了賭盤,目前來看,賭匯賢堂和忠信飯莊奪得甲一等的人數最多,且二者不相上下。
「據說今日因為有這一齣好戲看,匯賢堂的冰碗都拿出來招待客人了!」
「稀奇!往日裡沒有預定,可吃不到這一碗。」
「哦?這匯賢堂的冰碗有何名堂?」
「我說你是第一次來這吧,要說這匯賢堂的冰碗除了用料講究味道鮮美外,它還是從前宮裡頭光緒皇帝愛吃的玩意呢!就連這匯賢堂的大廚都是從前宮裡頭御膳房出來的,你說這名堂大不?」
「那咱這也是相當於嘗了御膳?」
「誰說不是呢!要不你以為這冰碗價開的老高,為何還供不應求?」
隔壁廂房的聲音透過開著的窗戶傳來,正好林葳蕤這邊廂房的門被人敲響,正是匯賢堂的人送來了特別招待的冰碗。綠色的荷葉襯著嫩色的河鮮菱藕,好看得緊。可惜這屋裡頭是一群剛吃過特質冰碗的人,對這傳說中的御膳興致缺缺。
伺候的人見慣了為這一碗冰碗而來的客人,見他們這般視之無物,再聽林葳蕤的外地口音,便以為是第一次上這的外鄉人,沒見過這麼金貴的吃食呢。於是自告奮勇地帶著頗為自傲的語氣給他們講解了一番這冰碗的歷史,重點突出了御膳這一名頭。
可惜他這一通介紹渾然被當了耳邊風,落得個無人捧場的局面。林葳蕤看那河鮮的成色便知道這用料恐怕並非全部乃玉泉水裡所出。也是,今日看好戲的客人多,要想人人都奉上一碗河鮮冰碗,可不得虧了,用些普通貨色摻進料裡也是一種「明智」的做法。
原小嵐見匯賢堂的人著重介紹了冰碗,便捧場地動了動勺子,說了句不錯便停下筷子,順道將人遣了出去:「這裡不用伺候,你出去吧。」
伺候的人只得滿腹疑惑地退了下去。
原小嵐笑道:「果然是葳蕤的手藝更高一籌,可惜了這冰碗。」
林葳蕤輕飄飄地白了他一眼,淡淡道:「這又要排場又捨不得工本的,以次充好,也就你能說一句不錯了。好養活,倒是便宜了陸老六。」
原小嵐抿嘴微微一笑,不語。深知友人性子的原小嵐知道這個時候只能笑而不語,要不他會惡趣味地愈發愛逗弄人。
兩人這陣交鋒的當下,底下的庖廚比賽已經開始了。嚴格來說,這根本算不得上一場正規的比賽,因為所有參賽的人都是八大飯莊十三大飯館自己推薦出來的年輕人——上了年紀有一定地位的名廚自持身份壓根不會下場,但這些年輕人大抵都是名廚們的弟子輩。
評委也並非專業人士,各有各的口味愛好,無法做到絕對的客觀公正。但這對於這個年代的人來說,已經算是一件新鮮時髦的事情了。看底下坐著的那麼多看熱鬧的小姐公子哥就知道了。
與其說是比賽,不如說是一場打響名聲的大戲。就連比賽也只有兩輪,第一輪是二十一家淘汰剩三家,果然最後剩下的三位其中之二便是那忠信飯莊和匯賢堂。最後這三人每人一道菜定勝負,入夏時節,這比賽的主題也很接時令——蓮,紅白案不論。
作者有話要說: 寫到這的時候,突然想起微微的電視劇版裡肖奈那一句「你們沒有被劫的價值」,第三家飯莊我偷懶不想寫,連名都不給起,因為它沒有被寫的價值……
剛才一直纏著媽媽和姐姐聊天,因為明天就要回去了,超級捨不得!這是一更,晚點二更——來自廢喵作者菌
第94章 癸丑年小滿•常宴西
原小嵐看不懂其間的廚藝功底, 也無從判別哪家手藝更厲害——畢竟沒嘗到菜品,所以看了一會兒便轉開頭去注意台側拉琴的藝人。
廚師們做菜也需要時間,所以台上其實是有戲班子在唱戲助興的。他一年沒回北平城,聽說票友們和報紙雜誌又捧起了幾位新興的角,倒是只有他,在原地踏步, 或者是往後退步。
林葳蕤看了一陣也不看了,唯有小寶全程看完了, 原小嵐便問他,「小寶師傅觀這京城的廚師水平如何?」
林葳蕤抿了口茶水,把糕點推給百無聊賴的林蓁芃, 然後也看向小寶, 想聽聽他怎麼說。
小寶方才是最認真的一位, 畢竟這京城的有鳳來居的後廚將來極有可能是他來撐起, 眼下又是一個不可多得的瞭解同行的機會。
他想了想, 斟酌道:「第一輪是各家飯莊展示的三樣招牌菜,我觀那菜色,猜測這京城各大飯莊的廚師們恐怕多擅長魯菜,其次是蘇菜,刀工和造型功夫最出彩的應當是那匯賢堂的那位師傅。而有鳳來居的菜色向來不拘於一派菜系,大少手藝卓卓,遍地開花。不過若是將來到了這京城來開店,依這架勢,或許我們可以以粵菜或川菜出奇制勝, 也好避開同行傾軋。」
「早就聽聞小寶師傅機靈,擅長另闢蹊徑,果然不錯。這主意我看妙!」原小嵐讚道。小寶撓著頭嘿嘿笑,待見大少爺也用讚賞的眼光看向自己,心瞬間都飛揚起來!
小寶見自己的想法得到認同,自信心就又漲了幾分,將剛才的想法繼續說來:「等過了今日我再去各家飯莊看看嘗嘗,京城的飲食文化濃厚,飯莊之間競爭激烈,我們飯店在此地沒一點根基,既要不跟那些老牌的飯莊撞上,但也要突出自己的特色。」
林葳蕤點頭,他有意培養底下的人,即便是廚子,也不代表後半輩子便一直都被拘身在了後廚的小小天地裡,默默無聞充當幕後人士。勤懇能幹的人,自然值得更好的提拔。
襄城的老店如今是張師傅在管後廚,沒了對眼睛要求比較高的大少爺在後、越發胖墩的僮掌櫃管事,張師傅年紀也大了,這次小寶回去之後,便依照大少爺的指示讓他師傅開始在後廚裡挑選培養主廚。
奉天的有鳳來居如今則已經發展成了大店,目前是大寶接任了後廚,曾白玉管事,林葳蕤有意讓他參與到日常管事中來。而這北平的店,則極有可能是小寶直接成為決策的人——無論是廚房還是前台,這個時候便該開始訓練起來了。
林葳蕤把玩著手裡某位人士送的佛珠,漫無邊際地想著。
底下各飯莊的菜色已經出鍋呈上台前了。匯賢堂上的是一道東漢名菜——蓮子八寶飯。剛從水裡摘的蓮子去了心,和雞頭米,紅棗、白果、桂圓、果脯等八寶按照顏色深淺相間的原則在海碗裡擺好,混上五成熟的江米蒸煮,末了倒扣淋上勾芡的糖絲兒,撒上青紅絲點綴夏意。青紅白三色,蓮子和紅棗等圓粒層層圍成的圓環彷彿一條條串珠,珠圓玉潤,形容可愛。
蓮子因為是剛從河裡摘的,味道鮮甜,雖然這八寶飯是甜口的,但是因為在座幾位評委要麼出身江浙一帶,要麼也是曾經久居江浙,所以可以說是正中下懷。
反觀忠信飯莊,呈上的菜品是一道「十里荷塘」——蓮子蒸熟碾成泥和麵粉和成麵團,用碧綠的荷葉汁兒染了色,再塑形成小巧的「蓮蓬」,「蓮蓬」裡安上蓮子上鍋蒸,出爐的便是一個個小巧玲瓏的蓮藕麵點。可以說是別出心裁了,連林葳蕤都覺得有幾分意思。
比賽結束,眾人笑著散去,於左棠好容易從圍上來想要同他交談的人群中脫身,進了林葳蕤所在的廂房。
「這小小的庖廚比賽看來水也挺深的。」林葳蕤涼涼道。
「嗨,看出來了?」於左棠也不否認,坐下便道:「總得給出了大價錢的東道主些面子。就是怕你不喜,才不敢事先跟你說。」
那道眾人眼裡別出心裁的蓮蓬麵食最終落敗於甜口八寶飯,也是令人唏噓。
原小嵐:「這比賽倒是沒意思了。」
小寶憂心忡忡,「若是明年咱在這京城裡頭開店,是不是也得來這一遭?」
林葳蕤直接給否了,「我們需要那個甲一等的名頭嗎?」
於左棠搖頭,「手藝上自然是不需要的。不過要徹底融入京城裡,恐怕還是得派出人員參加為妥。」
好在眼下有鳳來居在北京城的店還沒影兒呢,這個爭論便也暫且擱置。他們往外走打算打道回府。
人群中閃過一道熟悉的背影,林葳蕤皺了皺眉,不等他叫住人,林小弟已經先他一步,「大哥,那是芙萱表姐嗎?」
林芙萱此刻正手足無措地應付耍無賴的常大少爺,聽到有人喚自己的名字,下意識地回過頭去,她沒認出已經完全大變樣的林蓁芃,然而人群中鶴立雞群的大表哥還是一眼就認出來了。
他今日穿了一身中西結合的白襯衫和黑色長褲,在外的嚴謹使然,天氣再熱,扣子也到最上面一顆。即便是黑和白最簡單的裝束,頎長的身姿也硬是穿出了與周圍格格不入的氣場,裁縫師傅許是擔心這身除了剪裁和布料看不出價格的衣裳太過單調,讓蘇州的繡娘在襯衫上用銀色的絲細細繡了一面的花紋,若是在特殊的角度,便能辨認出那是一朵朵綻放的西府海棠。此刻在人群簇擁中微皺眉望來,是一種逼人的清冷禁慾感。
「這位是?」她身後的常宴西順著她的視線看過去,待見到跟林芙萱一般同是美人胚子卻氣質凌然的林葳蕤時,忍不住低低吹了一聲口哨。
林芙萱見他舉止輕浮,尤其還是在大表哥面前,冷著張小臉低低呵了一聲,「宴西!」
常宴西最受不得她皺眉,趕緊笑著舉起雙手投降,討好道:「萱兒為我介紹介紹?」
此刻,另一邊,於左棠出聲道:「那不是常都督家的公子?」
林葳蕤的眉頭皺得更深了,看著那個油頭粉面的青年,眼光微冷。
於左棠像是確認了,接著道:「是他,這位常大少是常家最受寵的,據說常思域最是屬意他當繼承人,不過常大少是個愛玩愛鬧也愛吃的,不太受得住約束。是個妙人!」
他們低聲討論的時候,林芙萱已經穿過人群走了過來,許是他鄉遇親友,難得的雀躍,「大表哥!」
林葳蕤點頭,常宴西見萱兒沒有將自己引薦給表哥的意思,站直了身體整了整西服,嘴角斜斜一勾,就要開口自我介紹。林葳蕤看都沒看他,只對著林芙萱道:「跟著過來。」這裡不是說話敘舊的地方。
林芙萱點點頭,連常宴西都忘了,十分乖巧地小步跟了上去。
常宴西被落在一邊,臉上懵然,見萱兒走了也急急跟了上去,自來熟道:「表哥好!我是常宴西,芙萱的……」
林芙萱怕他說出什麼不靠譜的,打斷了他的話,「表哥,這是常宴西,我的同學。」她這話說的不假,然而心底卻是宛如在堂上被教書的先生抓住開小差般,面紅耳赤,心驚膽戰。
常宴西也不惱,繼續笑嘻嘻道:「常聽芙萱提起表哥,果然是一表人才,這是小表弟吧!」他伸了伸手要去摸林蓁芃的頭,被他用手擋開,避了去。動作太大,常宴西的手背發出一聲輕響。不同於他的笑容,林蓁芃緊緊抓著大哥的衣角,警惕地看著這個姓常的人。
這個人,有可能,會跟他搶他的大哥!
常宴西的動作頓住,臉上閃過尷尬的神色,畢竟極少有人會駁了他常大少的面子,雖然只是一個小孩子。林葳蕤看了他一眼,「蓁芃,你的禮數呢?」
林蓁芃立馬低頭認錯,「抱歉。」
常宴西一個大男人自然不會跟小孩計較,而且為了追求林芙萱,他心裡還打著討好娘家人的算盤,畢竟芙萱看來對這位大表哥十分敬重。
林葳蕤神色淡淡,回頭便讓人送了上好的藥膏作為賠禮。
於左棠見場面有些凝滯,便站了出來,「常大少今日也是賞吃的?可有看中合心意的廚子,這次總不會將人拐了去吧?」
聽他這話,便知這位常大少從前沒少做過荒唐事。
「去年那位師傅會的一手我父最愛吃的玉田醬肉,我這不也是花了大價錢才把人請回家的嘛,左右那飯店沒吃虧!于先生莫怪我呀!今日倒是覺得那忠信飯莊的廚子有些新意,但那是曹坤乾那廝罩下的,不好去請啊!」
這位常大少是出了名的吃喝在行,所以跟於左棠也有些話聊。
幾人倒是沒回於府,而是在匯賢堂裡頭尋了處清淨的地方,表兄妹敘了會舊。
林葳蕤從她的述說裡瞭解到,這位常大少並非她同校同學——顯而易見,林芙萱上的北平女子師範學堂,除非這常宴西是要學祝英台跟林芙萱當閨蜜,而是附近北京大學的學生。
一次林芙萱晚歸被一群不懷好意的地痞盯上時,是這位常大少路過,英雄救了美。往後,出門都有衛兵跟著的堂堂常大少也不知怎的,便纏上了她,甚至還說心悅她。雖然常大少爺因為從未追過人,有些事情做得還傻里傻氣的,甚至讓林芙萱在師長面前頗為為難。
但林芙萱雖然看著氣質清冷不可褻玩,但又哪見過這等人物和追求的陣仗,久而久之便被他打動,今日便是林芙萱耐不住常宴西的軟磨硬泡,第一次答應了他的邀約,到這匯賢堂來看人比賽庖廚——或許是因著表哥的緣故,林芙萱對吃食也有些興趣。
個人有個人的情愛,旁人無權干涉,哪怕表妹的戀愛對象是自己同父異母的弟弟,林葳蕤聽完也沒有發表任何看法,他只是平淡道:「你母親讓我多看顧你,我最近會在京城待一段時日,有事便到於府來尋。」
林芙萱將地址記下,和常宴西走了。二樓,林葳蕤看著那標著常府家徽的轎車離開,許久不語。
作者有話要說: 新人物出場,下章常家修羅場~大少大概要智斗林母了,然後許久未出場的大帥也拉出來遛遛
【抓蟲】是北京大學,不是燕京大學(1916年建立),林表妹跟林葳蕤只是眼睛有些像而已~
第95章 癸丑年小滿•梁映蝶
「大少爺, 老爺叫您回來了就去書房找他。」
常宴西甩手把身上的外套馬甲丟給迎面走來的婢女,轉身直接倒在沙發上,腳架在桌子上,邊抖腿邊頗為不耐煩道:「父親他不是正和他的初戀小情兒打得火熱嗎,還有空找我?」
傳話的人聞言只能低著頭,不敢說什麼。主人家父子倆的不和, 是從兩年前都督南下,卻從外頭接了一位姨太太進門那時候才開始的, 就連夫人都被氣得在身邊人的攛掇下去襄城散心,從那之後,大少爺就喜歡跟老都督作對, 愣是從以前人人誇讚的常少帥變成如今京城第一紈褲的玩樂大少模樣。不過這些, 他們做下人的看在眼裡, 卻是不敢多說些什麼的。
常宴西雖然心裡不耐煩, 但還是要去書房聽候差遣的, 除非他手裡的**不想用了,想自力更生。
扣扣扣三聲,書房裡傳來一聲威嚴低沉的男聲,「進來。」
「父親你找我?」
常思域看他一眼,眉頭就皺了起來,「你這是什麼站姿?給我站好了!剛才又去哪了,一大早不見人影。整日裡正事不做,讓你陪你表妹去買些東西你都推三阻四的,盡跟些不三不四的人在一起, 你這是要氣死你老子我嗎!」
常宴西撓撓耳朵,這些話他聽了不下八百遍,聽得都快出繭子了。不過聽到後面那句卻火了,「父親,我是個自由的人兒,芙萱也不是些什麼不三不四的人,她是我正在追求的將要共度一生的唯一靈魂伴侶!」
常思域冷笑一聲,「你這話去跟你母親說吧。」
一想到母親要給自己介紹的世家小姐們,常宴西就頭痛不已,奈何他是個對母親孝順的,惹不起只能躲。
常思域擺擺手,歎道:「我懶得管你這些戀愛自由的理論,這次找你來是有正事。你知道奉天那位林先生吧?」
常宴西也不是完全的不務正業,平日裡還有看報紙關注時事的,聞言點頭,「知道,說是培育出了新品種的糧食,是個新貴人物,不過是奉系那邊的人。」
「他近日來了京城,這位林先生同你五姨娘有些淵源,三日後我在忠信飯莊設了宴,請了他,到時候你同我一起去赴宴。」
常宴西素來不喜他父親這些政客手段和應酬,不高興道:「這關我勞什子事,我那天跟人約好了,有詩社活動。」
「什麼狗屁詩社,不過是一群吃飽了沒事幹的學生空談國事,都罵到你爹我頭上來了,你竟然還參加,快點給我退了!」
常宴西不服,「這是我結黨營社的自由,父親你無權干涉。再說,現如今是民國了,父親你那一套軍閥理論早就不適用了。詩社的人也沒有什麼做錯的!他們是為著心中的理想在燃燒自己!」
常思域被這個青春期無限長的逆子氣到心肺疼,書房裡靜默了好一陣,他才歎道:「我知道你因為你母親那些偏駁的話,對我心裡有氣,但是這次是關係我們常家的大事,不是兒戲,莫要再胡鬧了。你已經這麼大了,這個家以後還得你來繼承,得為父分擔些事情了。」
這話戳心窩子,常宴西抬起頭,見到頂天立地山一般存在的父親難得的示弱,和陰影裡鬢邊的白髮,心頭一堵,不知不覺站直了身體,說到底,他還是常家少帥,常宴西低低喚了一聲像是半妥協半為難,「父親我……」
常思域見他終於聽進去了,擺擺手讓他無需多言,繼續說:「你聽我說:因為有葉志之在背後支持,如今宋元駒在國會中威望越重,就連大總統都只能避其鋒芒。這次是大總統的示意,若是成了,不僅大總統穩了,我們常家從此也能更上一層樓。林葳蕤是奉系那邊的人,若是能削去葉志之這一支有力臂膀,為我們所用,將會大大提高我們的威望和利益所得。糧食,是收買民心最好的道具!」
常宴西遲疑,「可是那位林先生聽說是葉大帥親自提攜的,二人關係匪淺,如何能離間了他們?」
葉大帥顯然是更好的靠山,他不明白他父親為何這般有信心,就聽他父親道:「他是你五姨娘的大兒。」
常宴西:……還真是匪淺的關係。
他這會被他爹的這一個消息給震得耳膜迴響,就又聽他爹吩咐:「你倆年齡相近,這幾日沒事,你就邀人在這北京城裡逛逛,務必要和他打好關係。」
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於夫人是個貼心的人兒,為客人安排的院落自然非常符合客人的審美。一個古樸的月亮門進來,寬大的院子裡,一排三間屋子,左邊另有一大屋,院子裡載著一顆二人才能合抱住的老槐樹,枝繁葉茂,掩住了正中間大屋的半邊屋簷,使得屋內陰涼得很。
正值花季,一串串猶如風鈴的槐花壓低枝頭,在枝頭堆成雪,風一吹,便紛紛揚揚在石板路上落了一地雪,槐花香飄整個院子,熏得身處其間的人像灑了整瓶的香水。是清雅的一景。
林蓁芃嘴裡嚼著豬皮凍絲兒,蹲在地上用一個小竹籃撿槐花。
豬皮先用武火煮軟了煮沸了,再用文火將豬皮熬成粘稠的汁兒,等冷凝了切成麵條一樣細長的透明絲兒撒上調料,清脆爽口,這道小食還有個清雅的名兒——水晶冷淘膾,吃的就是一個趣味,閒來無事林蓁芃能吃一大碗。
小胖孩的腮幫子鼓鼓的,微微一用勁嚼,右臉的嘴角邊上便會抿出一個同他大哥如出一轍的小酒窩。
林蓁芃被大哥賞了這麼一大碗,得了一個撿槐花的任務。槐花生得美又香,自然有很多菜餚可做,一天三頓七天都不帶重樣的。
小廚房裡,原小嵐一回生二回熟,這會已經非常嫻熟地討吃的了。他捏起一塊上白下碧、四四方方的小糕點,吹了吹迫不及待地往口中送。雪白的貝齒細細咀嚼了,只覺得口中糕點軟糯嫩滑,彈口得緊,雖然是熱食,但是又能從醉人的清甜中品出一絲涼意來。而且還有一股極淡的令人感到舒心的中藥味,嚥下後感覺多日來堵在喉嚨處的熱氣都散了去,鼻子也通透了幾分。
他一口一個,兩個入口後,轉過身的林葳蕤見了便叮囑道,「玉露霜得涼了才好吃。」
原小嵐不好意思地抿嘴笑了,「這會都已經好吃到舌頭都要吞下去了。糕點裡頭放了薄荷吧,吃著爽口彈牙。不過這口感嘗著不像糯米。」
小寶笑道:「原先生這舌頭厲害,底下青色的這一層就是用薄荷碾碎的汁染的色,也確實不是麵食,因為是用豆粉做的麵團,加了天花粉、葛根和桔梗幾味中藥。這是一道藥膳,是大少爺呀,專門做來給原先生的。」
原小嵐手中的動作頓住,心頭頓生暖意,他這幾日喉嚨堵塞,隱隱有些中暑的症狀。沒想到好友不僅看了出來,竟然還為他做了藥膳。
大少爺面皮薄,被小寶揭了老底,瞪了一眼口是心非道:「別多想,正好想吃罷了。」
原小嵐和小寶對視一眼,都會心地笑了。
這就是為何林大少脾氣這般差又要求極高,周圍人卻都願意兜著。他脾氣不好,只是因為直接坦率;他要求極高,是因為他藝高絕倫,但凡和他相識的人,都不能不折服於他的手藝和品性。當然,這份恩寵,只有得到了他認可的人,才能享受。林少爺看不上眼的人,看都不看,免得傷眼睛。
眾人撩開竹簾子,出了小廚房就聽見一個稚嫩的聲音在樹下念叨,仔細一聽,「槐花餃子,槐花包子,槐花炒蛋,清炒槐花,涼拌槐花,蒸槐花麥飯,槐花灌餅……吸溜……」,喲,數菜譜呢,邊撿花還邊流口水。
林葳蕤靜靜看了會,對後頭跟著的阿福道:「等日頭起來了就讓小少爺別撿了,再把涼好的玉露霜端給他消消暑。」
阿福笑著應了聲是。他總覺得大少爺好像自從到了這北平之後,對小少爺愈發好了。也不是說之前不好,而是沒有好的這般明
初見時,隔著光陰,我陪你從年少到登頂;
再見時,恰逢暮雪,我終於可以牽著你白頭。
於他,不過穿越世界,於我,卻是再次重逢。
九歲那年,孤兒院院長對當時還是林小草的林葳蕤說:孩子,你現在無家可歸了,得去工作養活你自己。
從幼年到成人,他從孤兒到校園男神、青年企業家、他是華國廚師國際第一人。就在他前往法國領取廚藝最高榮耀時,一場車禍讓他回到了百年前,山河搖搖欲墜,餓莩載道,兵荒馬亂。所幸,他誤入一「洞天福地」……
菜名:我在民國當農夫然而我只是個廚子
食材:民國美食真種田+非常規隨身空間+民國奶茶店、高定、化妝品
調料:甜,主角帶領全國人民吃飽喝足脫貧致富你說蘇爽不!
掌廚:前孤兒自強人生贏家神廚和他家有小秘密又挑食的男朋友
大帥:我家先生是藝術家[癡漢jpg]
林大廚:回家吃飯了。
第1章 壬子年清明•鴻門宴
桐始華,梨花落,一霎清明雨。
襄城,天才剛濛濛亮碼頭就熱鬧起來了,卸貨的短工來來往往,小販挑著早點攤子叫賣,行人匆匆而過,天空飄著細雨,天色陰沉,就跟那人身上不知打了多少個補丁的舊衣裳一個顏色。
過了會,河道口的船笛聲尖銳地響起,有船靠岸了。
「今天這麼早就有船了,還是輛客船,人挺多的。」
「這幾年不是鬧革命嘛,鬧完了,很多懂學問的人士去東瀛那邊留學,沒準這船裡頭就有留學回國的先生呢!」
「都是些富貴的,你看人家穿的和戴的,哪像我們這些人,嘿,就是些賣力氣的。」
「管他們革不革命,我知道咱這地頭,年頭光景是越來越不好咯……」
拋錨,繫纜繩,等碼頭的人忙活完,陸陸續續有人提著行李下船來。
這四月天倒春寒,大清早的港口的風吹得人直哆嗦。阿福把手藏進衣袖裡,縮了縮脖子,伸長了脖子往那人群裡瞧,就怕錯過自家大少爺。猛地看見一個穿著洋衣裳的年輕時髦男子,往這邊瞧,還有點不敢認。
這……這是自家那個古板懦弱的大少爺?瞧著面相是對的,但那渾身的氣勢,阿福覺著就是在自家老爺身上都沒見過。阿福沒讀過書,但就是覺著五年不見,大少爺除了身量和臉型長開,瞧著更好看,腰背更直外,整個精氣神也都變了。
阿福還在觀望,那廂穿著黑色風衣的年輕男子已經確定了,提著行李走上前來。
「你是阿福……」還沒說完,回過神來的阿福就激動地搶先答了:「是的是的!大少,我是阿福啊!您終於回來了,路上可一切都好?老爺派我來接您回家。」
接過男子手裡的行李,阿福帶著自家大少在路邊攔了輛人力車回林府。
路上,被叫做大少的男子問起阿福:「母親還好嗎?」
「唔……大夫人她……她挺好的。」阿福吞吞吐吐。
年輕的男子見此掃了阿福一眼,淡聲道:「說吧,怎麼了?」
雖然還是那副清淡俊秀的眉眼,但自家大少那眼神就是讓阿福抖了個激靈,一股腦都說了:「回大少爺,夫人兩年前就……就走了,說是再……再嫁。」
車上的人半餉沒說話,一會才問道:「是哪戶人家?」
「聽老爺說是京城裡頭一位姓常的大人物。」
「哦。」
此後,主僕二人無話,回了林府。
林氏算是襄城裡頂頭的大戶人家,林大少的祖父是同治年間的進士,入中央翰林院為官,後又在河南上任,創下如今襄城林氏家業。其人奇也,除詩書外,平生唯好珍饈美味,致士後更是重金禮聘京城名廚,炮龍蒸鳳,時常於府中設宴邀請富貴名流,由此通達。靠著祖上蔭蔽,繼承家業的長子——眼前被稱作大少的父親,有幾分手段,又將家業壯大幾分,涉及到其他領域,成為襄城的大富人家。
可惜偌大的家業也沒福享,正值壯年的林父得了癆病,三年前去了,為了不打擾長子在外的留學,臨終時還囑咐家中人不傳他回家奔喪,只讓侄兒替了。如今當家的是林大少的二叔林承志。
可憐見的,五年沒回家,一回家,爹媽都沒了,如今的二爺也不是個好相處的,只怕這一趟回家赴的是鴻門宴。阿福瞥了一眼大少,在心裡歎了一口氣。
天色漸漸亮了,路上走的人多起來,大多都是留著長辮子著長袍的人,對著人力車上的年輕人猛瞧,那眼神就跟看洋人似的稀罕。可不是嘛,襄城只是河南省內一個不起眼的小縣城,革命的風吹不到這內陸小地方來。這猛一瞧見一個剪了辮子,穿著洋人衣裳的可不就稀罕了嘛!
車子到了林宅,林葳蕤下車,站在朱門前,瞧著「那人」模糊記憶裡的宅子,微闔眼眸,阿福跟在後頭,看著有些異樣的大少,也不敢打擾,須臾才輕聲道:「大少,我們到家了。」
家?哪裡的家……
哪裡都不是家。
主僕二人進門去。
「哎喲,是大少回來了吧?快進來!在國外一切可都好?聽說啊那洋人的東西淨是些烤熟的肉,沒個其他花樣,在那裡肯定吃不慣吧!阿嬸今天特地吩咐廚房的張師傅,給你準備了一桌好吃的,待會可要多吃點!你看你都瘦了!」從內院裡遠遠就傳出了來者的聲音,等林葳蕤走近了些,便見一穿著縷金薔薇繡花紫色襖,下著黑色翡翠撒花馬面裙的婦人笑盈盈,狀似親熱地迎上前來。
跟在身後的阿福遠遠見著二夫人,只敢低下頭,半點不出聲響。別看二夫人現在一副笑模樣,但林府內院的人上到姨太太們,下到奴僕們,在她面前個個都是鵪鶉,區別只是大小的問題。二夫人雖然相貌平常,但手段著實厲害,連林二爺都因為這般,雖是後院姨太太眾多,但也對她有幾分敬重。
林葳蕤面色平常,只應了一聲,「二嬸」,她也不惱,好似也有幾分詫異他性情的變化,不過也只是頓了頓,便繼續一個人唱滿整台戲,「快進來吧,你二叔天沒亮就在等你呢。可憐的孩子,大伯不叫你回來也是為你好,天下父母心啊,等安頓下來,你可要去墓上祭拜。」
「二叔,侄兒回來了。」
屋內,八仙桌前坐著一個穿著長袍馬褂,留著大辮,蓄著八字鬍,面相威嚴,眉宇間卻勾勒著陰鬱的中年男子。見到進門來的侄子,淡淡說了一句:「回來了。」末了瞧著林葳蕤這一身打扮,皺了眉頭,那原本就陰沉的倒八字眉越發撇了下來,「你這穿的是什麼?花裡胡哨的,出去幾年,學的就是這些?還把頭髮剪了!身體髮膚,受之父母,你!得虧大哥不在了。」
一身黑色風衣,白玉臉龐淺色唇,長身玉立的林葳蕤在自家小廝眼裡好看到就跟仙人似的,差點沒敢認,到了林二爺這裡就是花裡胡哨鬼東西了。
「二叔,大清已經亡了。」
林二爺被這話噎到,怎麼都沒想到這個自小懦弱除了讀書有幾分樣子外,其他一無是處的侄子竟然有一天也敢跟自己頂嘴了,再細瞧他臉色,也遠沒有之前半分怯色,相反,平靜過了頭。出國五年,看來長本事了。
可別出什麼岔子好。
沒等林葳蕤再開口懟,旁邊的二夫人就開口搶著說道:「哎喲,這年輕人趕時髦嘛,你就別說了,讓他梳洗一番,趕緊開飯吧,待會還有正事呢!」林二叔想起等會要辦的事,這才好像勉強住了口,點了點頭,林二嬸就張羅底下人開飯。
林葳蕤瞧著這夫妻倆一唱一和,微皺眉頭,自覺待會要辦這事跟自己有關。就不知,是什麼正事了。
飯桌上只有三人,林二夫人笑道:「你弟弟最近正在用功讀書,要考那什麼軍事學堂,昨晚學太晚這會還沒起呢,日後有的是機會見。妹妹則是去了外祖家做客,明日才回來呢。「旁邊伺候的人眼觀鼻口觀心,在心裡默默接道:二少爺昨晚去大劇院玩到半夜三更才歸家,哪裡來的用功讀書一說。
這裡的弟弟妹妹可不是林葳蕤的什麼親弟妹,而是林二叔的一兒一女:林茂榮和林若荷。林葳蕤不置可否,只點了點頭,反正都是不相干的人。
菜餚一一上桌,東坡肘子、西湖醋魚、火腿燉甲魚,芙蓉干貝、燒海參……數數達十多道大菜。打頭的是潢川貢麵湯,瞧著貢面二字便知這不是什麼無名氣的,趕以前那可是上貢給宮裡頭的。一大清早就大魚大肉跟開宴似的,雖然不知道這夫妻倆葫蘆裡賣的什麼藥,林葳蕤可不會虐待自己的胃,拒絕了旁人的服侍,端了碗麵湯來填飽自己早已空虛的胃。
湯清如水,碗中麵條根根可數,不用嘗,林葳蕤就知道這面是用雞湯吊的,中空的麵條使得口感不僅爽口,且鮮美無比,僅憑面的上等口感和湯底便是極致美味了。林葳蕤將面全吃光了。
林二爺夫妻倆卻是邊吃邊暗暗觀察他,見他坐姿挺拔,拿筷的姿勢堪稱優雅,雖穿著一身的洋人衣裳,但不可否認動作間風度翩翩,舉止禮儀都與之前判若兩人,二人心底詫異。若是之前,林家大少只能說是一個空有滿腹經綸的書獃子,舉止呆板,架著副厚重的洋眼鏡,平素好似隱形人,何來氣質可言。
林二夫人:「之前沒來得及問你,你的眼鏡去哪了?之前不是不帶的話壓根就瞧不見東西嗎?」
林葳蕤的筷子微乎及微地頓了一下,隨即自然道:「在國外治好了,如今無需帶眼鏡也可以。」
二夫人也沒再問,反正就只是拉個家常,為後頭的事打個底而已。
最後一道菜上的是鐵鍋蛋,別看名字不咋樣,這是河南的名菜,剛剛出爐的鐵鍋蛋色澤紅黃,油潤滑亮,勺子輕輕一舀,無須費一絲一毫勁,便陷進去,送入口中,鮮嫩軟滑,腴香噀人,舌尖彷彿還帶點鐵板炙烤特有的焦香。
可惜了,火候不夠,味道沒完全出來。林葳蕤只嘗了一口便放下了。
「怎麼才吃了這麼點呢,是廚子做的飯菜不和你胃口嗎?以前你可喜歡張師傅燒的菜了。這張師傅可是自大伯走後就一直念叨著你呢,到底是個懂得報恩的人,當年你父親收留他倒是沒錯。」
林二爺輕斥了她一聲:「好了,別整天談這些個下人,還有事情要辦呢。」林二夫人一聽這話,朝身邊的侍女使了個眼色,侍女走開了會,領來了一個看著三歲大的小孩。小孩子穿著小馬褂,看著錦衣玉食的,但是臉色微黃,一雙大大的眼睛不敢瞧人,畏畏縮縮地躲在侍女身後,瞧著地下,仔細看小身板還發著抖。
林葳蕤知道重頭戲來了,總不能是自己這個身板的兒子吧。他可是記得「他」五年前走的時候還未成家,連一個通房都沒有,哪來的兒子。
「這是哪家的小孩?」
「這是你母親的,四年前九月初出生的。」
顯然,林二夫人這句話是特地說的,因為林大老爺是在四年前年初去的。排除早產的可能性,去了的林大老爺有可能「喜當爹」了。
「梁氏有辱我林家門風,如今已經從家譜中除名了,你也不必再留念她。這孩子,我替你養了三年,現在你回來了,就領回去吧,大哥在天有靈,免得在這裡礙他的眼。」
「還有,趁你回來了,去請族老來,我們把家分了吧。」
林二夫人這會眼淚說來就來,捏著帕子愁容滿面:「不是叔叔嬸嬸狠心,突然就要分家,實在是你弟弟妹妹這會年紀到了,都要談人家了,可是因為這孩子,」婦人尖長的艷色護甲套指著那一言不發的孩子,「三人成虎,這事整個襄城都傳遍了,你妹妹原本談好的人家一聽有這事,都沒了下文……你放心,就算分了家我們還是一家人,就是個形式。」形式個鬼,分了家,手中的家產可再也不會吐出來了。
作者有話要說: 林葳蕤:哦,原來是我喜當哥。
第2章 壬子年清明•滿園春
布谷布谷,不如歸去。
「布咕……」草色青青的庭院裡,初發芽的枝頭不知道什麼時候停了三兩隻鳥兒,樹下蹲著顆小土豆正在自己時不時抬頭看鳥,手裡默默玩泥巴,嘴裡還低低學鳥叫。
「他一直是這樣的嗎?」不遠處,換了一身淺色休閒裝、優雅頎長的跟這古典庭院十分違和的青年問身邊的阿福,主僕二人俱默默看著不遠處的小人兒。
「少爺,唉,如今二房那邊眼看著是容不下您和小少爺了,奴也不怕跟您說了。您不知道,小少爺打出生在府裡就沒受過啥好待遇,就連下人的小孩都敢欺負他,府裡人都是喪門星、雜種地叫,二夫人他們連個正經名字都沒起過。二夫人雖然明面上沒有苛待他,但若是沒有她的縱容,小少爺能長成如今這般模樣?不過這會您回來了,諒他們也不敢再這麼明目張膽地欺辱小少爺了。」
「你叫他小少爺?」
阿福:「嗨,少爺,您別聽二房和外頭的人瞎說,那都是些捕風捉影的事情,閒著沒事糟踐埋汰人。小少爺肯定是老爺的種,不過早出生了些時日,就被傳成這樣。別的不說,小少爺那屁股底下的胎記就跟老爺一模一樣!」
林葳蕤用一種難以言喻的眼神看著他:「……」
阿福:「咳咳這是我爹告訴我的!」阿福他爹早年是林家大老爺身邊伺候的人。林大老爺和林小少爺那胎記跟朱鳥似的,難怪阿福和他爹都記住了。
林大少無意對阿福和他爹的愛好表達意見,只是轉了話題,「母親何時走的?」
「回少爺,就……就一開始還好好的,後來也不知道是誰說的小少爺不是老爺的種,外頭也瘋傳起來,謠言越來越離譜,大夫人迫不得已到寺裡靜養了一段時間後,有一天突然回林府收拾細軟,被一輛小轎車接走了。」
阿福瞧大少爺盯著遠處樹梢上的布谷鳥沒有說話,忐忑地問:「少爺,您真的要同意分家嗎?」
林葳蕤冷笑:「為何不分?」
說是要分家,也不是一天之內就能分得了的,首先要經過族中的族老的同意,然後要一一請來當見證人,有個別剛好有行程的族老碰巧不在襄城,也只能等人齊。之後家產的分割也是一筆硬仗要打。
林葳蕤已非昔日吳下阿蒙,曾經的他,可以從一介孤兒到後來享譽全球,憑借手中的技藝受全世界追捧,如今自然也不是好打發的。該是他的,便是他的。
這日上午便這般平靜地過去了,阿福被自家少爺派出去調查周圍有哪些田地,又各是哪戶人家的,年收成幾何,更奇怪的是,著重看看襄城附近有沒有大片的農田出售。雖然摸不著自家少爺要做什麼,但阿福還是拱手彎腰,外出打探消息去了。
而在林府的林大少,卻是在詢問過僕人廚房在哪之後,優雅地捲起襯衫袖子,悠哉地開始洗手作羹湯。剛才的鴻門宴只有一碗麵湯合他的胃口,要祭五臟府還是要自己動手。自從有能力之後,林葳蕤再沒有虧待過自己,無論是在行裝上,還是舌頭上,即便是換了個地方也如此。
身為以前的林家大少,還是饕餮之家,院裡自然有著屬於自己的小廚房。不過因為林父走後,林家二房得勢,因此小廚房雖然名存,但是裡頭是要啥啥沒有,在主人不在的這段期間,小廚房便成了下人打牙祭料理食物的地方。
林葳蕤在灶台上掃了一圈,最後在廚娘戰戰兢兢的眼光中,捏起了幾隻被隨意放在竹筐裡的大閘蟹,又晃走了一把蔥和芫荽,白菇。秋風起,蟹腳癢,現在還是四月,不是大閘蟹最肥美的季節,但是因為長得多營養足,沒人撈,因此個個個頭都挺夠看的。在時人看來,這種沒有幾倆肉還難以下嘴的食物除了一些老餮,多半只有吃不上飯的窮苦人家才會到河裡撈來隨便煮煮充飢。
心驚膽戰不知道主人家為什麼進廚房還親自動手了的廚娘就這樣看著大少爺一雙彷彿藝術家的手將猙獰可愛的大閘蟹一一料理,完整地挖出其中的蟹肉蟹黃來。又分別將其他的配料都切丁,然後就打開了在廚娘趕來前就已經動手煮上的白粥的鍋蓋。
外頭不知何時又起了飄雨,四月的天,總是這般煙雨濛濛。廚房裡在鍋蓋掀開的瞬間,一陣陣蒸汽像白霧一樣飄起。隨之而來是一陣奇異的芳香,彷彿誤染了窗外的春•色,青的柳葉,粉的桃花。原本還欲言又止在旁邊拉風箱的廚娘不知何時已經癡癡呆了,不知道是不是她的錯覺,她竟然從眼前的這一鍋米粥感覺到了春天泥土氣息和草木清香。
就在她還詫異的時候,林葳蕤已經將蟹肉蟹黃倒入沸粥中,那雙白玉的手執勺柄徐徐攪動,直到鍋裡小塊的粉色蟹肉完全脫離成絲,游離在米粥中和粒粒分明的蟹黃融合,才加入白色菇末、青色蔥末和切段芫荽,簡單勾兌,起鍋。
「給我一個碗。」
猛一聽到大少的吩咐,廚娘才將視線從那碗蟹羹裡勉強拔了下來,趕緊拿了個粉青白瓷的碗遞過去。這倒是跟鍋裡的蟹羹相映成趣了,同樣青白中若隱若現粉粉嫩嫩的蟹肉,如同一片荷葉中盛開的粉荷,清新脫俗,當然重點是單單那個味道就令人心馳神往。
林葳蕤端碗走人,身後自然有人替他收拾廚房。跨過門檻,在廚房門口遇見了一顆被淋成落湯雞的小土豆。他的臉很瘦,所以更顯得他的眼睛大,此時正直勾勾看著林葳蕤端盤裡的東西,喉嚨裡明顯在嚥口水。自從在餐桌上得了一個便宜弟弟,別人也沒看出大少對他是什麼態度,說態度好,這大少就沒同小少爺說過一句話,說不好,他又沒大罵他。
不過,這小的倒是看出來是個怕兄長的,又或者是懼怕周圍所有的人,一見著眼前這個陌生的」哥哥「就開始躲。
林葳蕤盯了半餉眼前灰頭土臉像剛從地裡挖出來的小土豆,說道:「給他倒碗,然後幫他洗澡,髒兮兮的。「小孩一聽後面這句,突然就打了一個哆嗦。林葳蕤卻是沒再理他,轉身就回房了。
廚房看著遠去的大少,再看看眼巴巴地站在她面前,實際上是看著鍋裡的蟹羹的小少爺,嚥了嚥口水,特別想問一句:大少,能不能讓我也嘗一點!
給小少爺舀了一碗蟹羹,廚娘看著他吃得狼吞虎嚥,三倆下解決完又把空碗遞給他,流著口水又給他端了一碗。這是什麼神仙美味喲,真是要了老命了!好想吃!之前又不是沒用過螃蟹做粥,怎麼從來不知道原本是賤物的螃蟹這麼香?!以前都沒聽說過大少爺會下廚,不愧是家學淵源!
吸溜~廚娘看著鍋裡剩下還挺多的,大少爺只端了一碗,小少爺人小肯定吃不完那麼多的,廚娘摸摸算計著,然後惡從膽邊生,也拿了個碗來,小心舀了一碗,第一口入口,舌尖都顫抖了,那種滿園春色皆在口中的感覺,真的,真的,太好吃了。
像八百年沒吃過飯正埋頭喝羹的小孩一看,警惕地用根本就沒多長的小手臂將灶上的鍋圍了起來,廚娘尷尬地笑了笑,躲到另一處吃去了。至於她因為吃了這一碗蟹羹,導致接下來幾天吃啥都沒味就盼著自家大少再次下廚這事便按下不表了。
這邊林葳蕤心滿意足地喝完了一碗蟹羹,看了會從國外帶回來的書,盤算了會最近要做的事就打算小憩。外頭已經換了身乾淨衣服的小土豆這會自以為悄悄地扒著門縫,瞧著裡頭的人沒動靜了,才躡手躡腳地踏進來。林葳蕤其實沒睡著,不知道小土豆想幹什麼,也沒多大興趣,索性繼續閉著眼睛休憩。
而小土豆原本還在偷偷觀察林葳蕤,盯著盯著,也困了,左右搖晃一下,輕輕地叭的一聲,側倒在軟軟的錦被上,竟是蜷縮在步搖床一旁的踏板上也睡去了。林葳蕤睜開清明的眼,歎了口氣,將底下的小土豆提起來,放在床尾處,替他蓋了蓋被子,然後自己才真正睡去。
安靜的午後,西邊的當家人忙著聯繫拉攏族老,東邊的院子裡兩位主人卻彷彿無所察覺地睡去。窗子沒關緊,外頭的飄雨打在窗欞上,發出輕微的響聲,桌上的書被輕風翻閱,書頁上印著《植物的雜交實驗》。
微微的亮光,暖暖地覆蓋在眼瞼上。雨天哪裡來的陽光?林葳蕤睜開眼瞼,盯著頭頂霧濛濛的「天空」,他已經不再像是第一次來到這個地方一樣驚慌了。不慌不忙地站起身來,林葳蕤拍拍身上的泥土,往記憶裡的小木屋去。
第一次睡著後,無緣無故出現在這裡,是在林葳蕤來到這個世界的幾天後。當時他以為自己二度穿越,後來才發現自己還能回去,在兩個空間中不定期穿梭。這個無意間來到的地方不知道是哪裡,林葳蕤沒有探尋到盡頭,只在附近找到一塊類似地標的木板,上面刻畫著筆劃奇怪的符號,瞧著像是漢字。
此方天地永遠灰濛濛的,但這種灰蒙又不是陰天的那種灰,反而是萬物初開混沌似的朦朧,帶著微微的天光。此地又永無黑夜——這顯然就不是在地球了。奇異的是,這裡沒有人煙蹤跡,只有一眼望不到盡頭的田野沃土,上頭雜亂地瘋長著不知名的作物。
一條小溪沿著田間小道蔓延匯聚成不遠處的一處冒著水霧的碧綠小水塘,在旁邊還栽著株幾乎高聳入雲的梧桐樹,高是高,就是沒啥好看的,只有孤零零幾截橫生的樹枝。
五年前,第一次來到這個地方後,因為遍尋不到人跡,以為誤入荒野的林葳蕤利用當地多種不知名的樹木建成了此處天地唯一一座房子——簡易小木屋。
林葳蕤慢悠悠地來到小木屋前,木屋前是一片比起周圍要相對整齊劃一的田埂,種著的是林葳蕤從外頭帶來的小麥和水稻。偶然的機會,他發現這裡種植出的東西無論是口感還是品質,比起在外頭另外一個世界都要來得好,於是也就在被睡夢甩到這裡時,閒來開墾了小塊荒地種植,如今又到了收穫的季節。
林葳蕤不是幹農活的料,所以收完作物後直接累癱,但還是堅持著來到了小水塘,洗了洗臉,在下游泡了泡腳,頓時疲勞減去大半。這真是個神奇的地方。林葳蕤不知道第幾次在心裡驗證。
第3章 壬子年清明•微雨燕
幾天後傍晚的時候,阿福回來了,他是打小跟在林家大少身邊伺候的土生土長的襄城人,幾天時間跑了大半個城和周圍的幾個鎮打聽消息,還是得到了些有用的。
「大少爺,東邊的姜莊有一戶姓陳的人家,原本是做土布生意的,這幾年,洋布盛行,大家都不愛買土布了,他們家在鎮上的幾家布店經營不下去了,就想要變賣一些田地到上海去做點別的生意。那邊的地好,還是連片的,周圍還有個不小的水塘,不過就是死咬著價格不放,價格高。還有就是……我回來的時候,在姓陳那戶人家門口看到了二房的大管事,據說也是為了收購這大片地去的。」
如果真是這樣,那這事就不好辦了。畢竟分家在即,叔侄倆搶同一塊地,除了外頭人看笑話外,這大少爺也鬥不過在襄城經營了這麼久的林家二爺呀!
林葳蕤卻不慌,思索片刻,問道:「家裡原先的地大都在何處?」
」分得比較散,大塊的在靠近范陽鎮那邊,不過在姜莊那也有幾塊小的零散的,雖說是零散的,但是合起來面積也不小,就是靠近牛伏山那邊,不太好種。」
「嗯,我知道,這幾天辛苦了,下去吃飯歇著吧。」阿福被少爺那讚賞的小眼神看著,踩著棉花飄飄然地走了,路過廚房才淡定下來,在外跑了一天,雖說有填飽東西,但這回也消化完了,阿福拐進廚房覓食去。
就見著廚娘正在開火,不過手上的東西卻是平日裡大伙都不太愛吃的螃蟹。
「胖嬸,給我炒碗飯唄,多下點肉,以前少爺不在,他們大廚房那邊剋扣我們的肉,現在少爺回來了,我們終於能沾點葷腥了!今天怎麼想起吃這個了?」
「之前沒覺著,如今才知這才是真正的人間美味啊,炒飯算什麼!肉算什麼!等哪天你吃過少爺做的蟹羹,你才知道什麼是好吃到舌頭都要吞下去。」
「大少爺竟然還會下廚?!」阿福說完,看向門口,剛才有個人跟他發出了一樣的驚歎。
「原來是張師傅啊!是來見少爺的吧,少爺正在書房裡。」因為林家是靠美食發家的,雖然自從林家曾祖父去世這名氣就下降了,大多數家業也都與之無關,但是家中卻是依照規矩請了幾位名氣和手藝都厲害的家廚。不過張師傅卻不是外頭請的,而是林父的朋友之一,林父對他有恩,他為了報恩也為了混口飯吃,就成了林府的家廚。林父逝世後,他也時常惦記著在外留學的大少爺,今天的一整桌菜都是他拿手的,他可是老早就盼著大少爺回來了。
「大少爺身體怎麼樣,瘦了沒?在外頭肯定吃不好,是不是胃口不好啊,我聽人說今天那桌菜他都沒動幾個。」倒不是覺得自己辛辛苦苦做的菜沒人吃而生氣,林家兩夫婦吃的可香了——平日裡張師傅可沒這麼用心。就怕大少爺身體哪裡不好,老爺去了,他這個老人家可得幫著多看顧些哩。
「大少爺挺好的,就是……跟以前不太一樣,哎,不知道該怎麼說,您自己去看吧。反正我挺喜歡現在的大少爺的!」
「你呀你呀,大少爺去了國外五年了,當然會變了。對了你們剛才在說什麼大少爺下廚的事情?」
廚娘胖嬸於是將這幾天大少爺親自下廚的事情說了一遍,重點是描述了那蟹羹有多美味,簡直讓胖嬸從此改變了對螃蟹的看法。這不這會就琢磨著自己做。
不過,其餘二人不在現場,更是沒嘗過那被胖嬸誇成了神仙美味的蟹羹,所以都不太信。胖嬸也不生氣,這樣更好,下次她可以一個人偷偷吃剩下的獨食。
這一日下午,剛剛歸國歇沒幾天的林葳蕤訪客有點多,先是見了家廚張師傅,得知那有些驚艷他的潢川貢面是他做的,倒是起了更多的談興,主僕二人於是接下來的談話內容都圍繞著庖廚之事。
雖然找到一個跟自己有共同話題的人很激動,但是大少爺什麼時候對烹調這麼感興趣了?說好的,長輩關心小輩兩眼想看淚眼汪汪的溫情畫面呢?為什麼變成了同好大法好?
張師傅糾結又欣慰地走了之後,阿福就進來說,外頭有官府的人找。
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大廳裡站著一位瞧著五十出頭,頭戴瓜皮小帽,身穿靛藍夾袍,外套同色大團龍緞子馬褂的男士,身材發福,一張有些油膩的臉上畫滿了褶子,嘴上還留了兩撇鬍子,這會正端著阿福端上來的茶瞇著眼睛小口斟酌,細聽還有吸溜的響聲。這幅做派真真是就差身前掛著個牌子上面寫著「我是官家大老爺」。
這會見林葳蕤從內廳出來,慢悠悠地放下茶杯,「你家小廝這話可傳錯了,我可不是什麼官府的老爺,如今革命勝利,各省議員齊聚京師共商聯合政府之百年大計。我們以後便是人民的公僕了……」
這人不請自來,還好裝模作樣說了一番大道理之後,就自我介紹了自己是襄城市剛建立的政府的工商局副局長,免貴姓龐,要不林葳蕤只能冷漠臉抓瞎到底了。
「聽聞林先生之前乃京師學堂學生,後留學英美等國多年。如今革命初成,國家百廢待興,正是需要像林先生這樣有大才能的人啊!林先生可有此打算?」
林葳蕤:「多謝龐局長高看,林某也欲為國為家奉獻自己的一份力量,奈何林某學藝粗淺,在外留學所學非辦廠等實業之事,就怕難當此任。」
「林先生這話就謙虛過頭了,這留過學的肯定跟咱們不一樣,就不知先生所學為何?」
「所學乃農業種植科。」
龐副局局長:……
龐副局長試探道:「聽說泰西那邊的機械農具比之我等之農具,所耗時間更短,且省人省力。」
林葳蕤故作遺憾:「確實如此,可惜林某沒學得,」隨即雀躍道,「不過某在農業種植方面倒是可為我國之新政府效犬馬之力。」
你一個堂堂京師大學堂畢業的,跑到國外留學,竟然只是學習怎麼種田?腦子進水了吧。要是往上頭推薦此人,恐怕沒有半分功勞,反而惹一身笑話。
龐副局內心鄙夷,打著哈哈,隨後就走了,再沒提讓林葳蕤去做官。
林葳蕤送他到門口,隨即臉色恢復了冷淡。
作者有話要說: 龐副局:先生一定是個有大才的【工商人才\政治人才】
林葳蕤:我就是個學種田的【學了別的也不告訴你】
第4章 壬子年清明•青糰子
少爺?!「這天天剛亮,胖嬸打著呵欠走進廚房就見著自家少爺又進了廚房,這會正在灶台前動作。年輕的公子哥穿著乾淨的白色西服襯衫,扣子系到最上面一顆,袖子被整整齊齊地挽起,來到手腕處。天色初霽,廚房昏暗,但在微弱的晨光中,那異常白皙的皮膚格外顯眼。
林葳蕤看了她一眼說了聲早算是打招呼,胖嬸立馬就他跟前幫忙,被吩咐拉風箱生火。胖嬸自從上次見著大少爺的本事後,就對自家大少盲目崇拜,這會更是好奇地不行。邊生火邊瞧那邊的動靜。
只見盆底一塊艾青色的面胚,青年人神色淡淡地揉著麵團,眼神專注,又將他們摘成半個拳頭大小的麵團子,搓成長條,逐個按扁之後,包入旁邊放著的豆沙餡,捏攏收口,復又搓成圓頭圓腦狀。他的動作很快,不一會兒,墊著粽葉的蒸屜上便放滿了二十來個大小形狀幾乎一模一樣的碧色糰子。這要是個強迫症的人來看,鐵定很舒服。
火生起來了,不用大少吩咐,胖嬸就麻溜地將蒸屜架上,拉風箱。
「火候不要變,蒸一刻鐘。」胖嬸點頭如蒜搗,雖然看不出大少爺在做什麼,但是通通照做。
林葳蕤問道:「胖嬸臂力如何?」
胖嬸瞧著有自己展現的機會了,立馬就信誓旦旦地亮起了自己的肌肉,「少爺放心,咱這都是從小幹農活的,肯定有力氣!」
於是,等天色完全亮起來,林府東邊院子的人都被一陣奇異的清香喚醒,哪怕是蒙著被子都無孔不入的似有若無的香氣完全覆蓋了整個院子。昨天的晚飯經過一夜的消化,肚子已經完全空空如也,這讓這股香氣更加容易入侵。
廚房門口,一個小不點不知道什麼時候蹲在那裡。胖嬸眼尖瞧見了,跑出來見他沒穿鞋子,念叨著「小少爺怎麼沒穿鞋就跑出來了,這小三兒是幹什麼吃的,都不看著點」,立馬將他抱了起來。林家大哥掃了下他光禿禿的腳丫,抿了抿嘴。但是胖嬸和小不點就是知道,大少/大哥在生氣。
畢竟,主僕二人是見過最多林家大哥在廚房的狀態的,別看平日裡大少爺沒什麼脾氣的,但是威嚴挺重的,大伙都有點怕他。一般而言,只有在廚房裡,這位爺才是最放鬆,最好說話的時候。
胖嬸對這個身世特別的小少爺其實也挺憐惜,都是大人的錯,偏偏所有的罪都由小孩子受了。不過之前大少爺不在,他們也是做下人的,只能在小少爺肚子餓的時候,偷偷給他點吃的,其他的就無能為力了。所以小不點才沒有拒絕她的親近,當然也有可能是在陌生的大哥面前不敢放肆。胖嬸還在忙,索性就將他放在灶頭邊上坐著。他也自得其樂,邊吸空氣中的香氣,邊偷偷瞄另一邊正在弄鹹蛋黃的青年。
等又過了會,院子裡的動靜大起來了,打掃的打掃,燒水的燒水,東院的人不多,但是今天早上基本上人人都要裝作若無其事的經過廚房,再做陶醉狀地吸一口空氣中沸騰的異香,因為出鍋了,這比之前聞到的更加濃郁了。本來大傢伙都以為是胖嬸手藝突然突飛猛進,趕緊起床連臉都沒洗呢興沖沖地來到了廚房,結果還沒踏進廚房呢就瞧見了自家大少爺,硬生生地拐了個彎。
畢竟他們這些人之前都是西院那邊的人,這次還是二夫人說大少爺沒個人伺候派了一些人過來。所以大部分下人都跟這邊的主家不太熟悉,這林家大少看著沒脾氣,但是是個氣勢足的,又是學問頂頂厲害的先生,下人們在他面前都不敢放肆。
阿福進來的時候,第二鍋青糰子已經出爐了,掀開蒸屜,刷上一層油,一瞬間的香氣讓他下意識地嚥了嚥口水,再看那糰子一個個碧綠晶瑩,不是渾然的墨綠,而是猶如和田玉般不規則的帶著透亮的青色,藝術品似的,瞧著都不忍下口。
灶台邊上的小少爺已經被准許開吃了,圓頭圓腦的青糰子個頭小,兩口一個,糯韌綿軟、不沾牙口,裡頭餡料是加了少許艾葉汁、不知經過怎麼特殊處理的豆沙,黑的發綠,肥而不腴,一口下去,清香、清澀、清甜,口感層次分明,讓人一口氣可以吃十個!阿福仗著是少爺身邊的小廝,也偷偷抓了個塞進嘴裡。
嗚……洒家這輩子值了。
胖嬸瞧他那沒出息的樣,敲了敲他的頭,讓他別讓大少看到他在偷吃,如果她能把嘴邊的豆沙餡抹乾淨的話會更有說服力。個頭小,就算小口小口吃,沒幾口也吃完了。不過這個時候,阿福可不敢再去偷偷拿了。
輕手輕腳蹭到大少身邊,討好地問:「少爺,這小綠糰子是什麼呀?小的之前都沒吃過這種點心。」
「青團,等會我拿一些裝起來,其他的你拿去分了吧。」他早看到兩人在偷吃了,頓了會,瞧了瞧那邊今天打扮的還算乾淨的小土豆,補充道:「給小少爺留些做午後的點心,不要讓他一次吃太多。」這東西別看個子小,吃多了容易積食。那邊蹲灶頭的小孩兒估計也聽到了,大大的眼睛瞬間刷的一下就亮了。
最後的一屜是肉鬆蛋黃餡的青團,比較少,主要是鹹蛋黃少,肉鬆還是胖嬸剛才炒的。不過顯而易見,後者更受眾人歡迎,特別是吃多了甜膩的豆沙青團後。
「大少爺,我們今天要去拜訪林四爺嗎?」吃飽喝足阿福邊打下手邊問道,昨日,不知怎的,大少讓自己去跑了一趟林四爺的家中遞拜帖。
「嗯。」
阿福擔憂道:「這林四爺是個脾氣古怪的。」
林四爺按照親戚關係,系林父的堂弟,是林家這一脈中除了林葳蕤所在林家外,家業比較富足的一家,做的是買辦生意,林四爺因而在族中說話份量也大。這林四爺最為外人道不是他憑借手中人脈順利和洋人搭上關係創下如今的家業,而是他娶了位江南的世家小姐為妻,且愛妻如命,家中無一通房小妾,連在外頭都是潔身自好,為時人所奇。
帶上涼了更好吃的青團和其他一些糕點,外加上兩瓶三寸大小、木塞銀蓋、玉壺春瓶形制的玻璃酒瓶,裡頭裝的不知是什麼酒水。不過看少爺拿出來的時候挺小心的,阿福趕緊將它護地嚴嚴實實的,肯定是好東西!
林四爺倒是客氣,聽聞侄子來了,還迎了出來。正巧林二爺的長子林慕英也在家,一同會客。
「葳蕤來了就來了,還帶什麼東西啊。」林四爺的妻子陳醉英是遠近聞名的大美人,和林葳蕤的母親齊名,年近四十,依舊容色不減,宛若二八少女,不過最近舊病纏身,倒是多了些病態。
「都是一些小東西。」
阿福在旁邊看著著急,就怕別人真以為這是上不了什麼檯面的吃食,不知哪裡的勇氣,小聲插了句:「四夫人您不知道呀,大少爺為了做這個,起了個大早,忙了一上午,您可得好好嘗嘗大少爺的手藝呀!不是奴自誇,這個!」阿福豎了豎大拇指,他怕回來的時候被別人吃光了,還藏了一些,等會辦完事回去繼續享受美食去。
林葳蕤看了一眼自己的小廝,不輕不重地說了句:「多嘴。」
眾人聽聞是林葳蕤自家做的,又是一番驚歎。不過想起林祖父的家學淵源,又釋然了。
四夫人被阿福那讒樣逗笑了,笑著接過去。因為青團涼了,清香沒有那麼霸道,只有靠近了才能聞到。四夫人猛一聞到這熟悉的味道,呆住了。眾人就見原本還好好的人,突然就紅了眼眶。
這下可急壞了妻奴林四,趕緊上前哄著人,四夫人在小輩面前失態,有些不好意思地用手帕擦了擦眼角,推了推夫君,卻是笑著說:「蕤蕤怎麼會做青糰子呢,以前我還未出閣的時候,每年到了這個時候,母親也總是招呼家裡的下人開始采艾葉搾汁揉面。這味道啊,多少年了,一如往昔。來到北方這邊,我是多少年沒嘗過了。剛才才有點失態,讓大家見笑了。」
青團是江南地區清明時節的特色小吃,在北方地區還真挺少見的,就是有,也不正宗。這不,剛才還是葳蕤,四夫人這會已經蕤蕤地叫了。雖說是方才帶著淚,但這會卻是精神頭比先前好了許多,笑得很好看。
林四爺都不知有多久沒瞧見夫人這麼燦爛的笑容,心下大慰,頓時對這個之前相交不深的侄子好感大增。這廂四夫人興致勃勃地要去廚房取端盤,盛出來給大家吃。那廂男人們已經開始進入正題了。
四夫人中途又去整理了一下妝容,所以等到青團上桌,他們已經在話家常了。林四爺一家都是吃過早飯的人,可是這會看看被掃光的端盤,就知道這小小的糰子有多美味了。好在男人們都知道這小小的青團之於林四嬸的意義,所以只淺嘗了一番,後就忍住了上湧的口腹之慾,微笑地看著林四嬸胃口大開。
待到送林葳蕤出門的時候,林四爺已經親密地拍著林葳蕤的肩膀同他道別,素來高冷的林慕英也已經開始叫大哥了。
阿福在旁邊看得在內心目瞪口呆,這,這林四爺一家可是向來被人認為是襄城裡最不好打交道的呀!
臨走前,林葳蕤狀似無意道:「小侄今日帶了兩瓶酒水,是根據古方釀製的,滋補養生,四嬸身體有恙,不妨每日酌小許。」暫且不論林四一家到底相不相信,但當下卻是毫不猶豫地應下了。
第5章 壬子年清明•七步詩
小三兒今早偷了個懶,起來後見著院裡沒人,心下好奇,走到內院才見著大伙聚在一起不知道在搞些什麼名堂。這幾個都是從西院那邊過來的,只有小三兒是之前就一直照顧這林小少爺的。因著這個,眾人往日裡倒是對他客氣三分,這會聽見他問,自然將早上大少爺下廚的事情都告訴了他。小三兒不以為然,但瞧眾人邊說邊流口水,又說小少爺最有口福,大少爺留了一籠給他當點心。眼珠子一轉,往內院走去。
「喂!小雜種,大少爺給你的吃的放在哪了?」這幾日因為吃得好睡得好,小孩子的臉色有了些許孩童的紅潤。這會正拿著樹枝在地上劃著什麼,對小三兒的話充耳不聞。
小三兒在屋裡搜了一圈,沒找著,出來見著還在玩泥巴的小孩,不耐煩地用腳踢了踢他的屁股。踢得他往前一踉蹌,稚嫩的膝蓋跪在泥土裡,幸好有手撐在地上卸了一部分力。等扶著地站起來的時候,還不到成年人大腿高的小孩回頭惡狠狠地盯著眼前的小三兒,突然將手中的樹枝甩在他身上,「我不是雜種!大哥做的點心是給我的!」
小三兒見他摔倒,一開始還有點心虛,畢竟今時不同以往,大少爺回來了,要是被發現了,難保不會責難他們這些下人。不過一聽小雜種的反駁,頓時就譏笑道:「喲喲喲!你這爹不明娘不養的,可不是就是雜種嘛!這都叫上哥了,人家大少爺有頭有臉的,可指不定多厭惡你這個喪門星呢,你倒以為抱上人家的大腿了哈哈哈哈,也不看看自己是什麼出身!」這話他以前常說,這會說完瞧著從他這裡撈不出話,也就覺著沒意思,嘴裡罵罵咧咧地走開了。左右不過幾個點心,當誰稀罕呢,再好吃難道還有御食齋的點心好吃?
還站在原地的小孩臉色慘白,小拳頭握得緊緊的。突然有幾滴水珠輕輕地砸在了泥地裡,泥土上隱隱約約可以看出是用樹枝一筆一筆劃出來的歪歪斜斜的「林」字和兩個「」字。
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「大少爺,您太厲害了,您怎麼知道這林四夫人愛吃青團的!我還是第一次見著四爺這麼好說話呢!」
從外頭回來,阿福的嘴巴就沒停過碎碎念,一會誇大少爺,一會又憂心忡忡:「大少爺,二老爺要分家,我們找四爺也沒用呀。」林葳蕤走在前頭沒理他,不過今日兩人的運道看來不怎麼好,剛進門就正巧碰見了剛從外頭回來的林二少。這還沒完,後頭下來一輛黃包車,坐著的是林三小姐,這下子,林府三位少爺小姐五年來頭一次面對面。
林二少繼承了林二爺的小眼睛和林二夫人的平常相貌,長得只能說是一般。不過他倒是一身絳色大團花紋綺霞緞夾袍,黑色小坎肩,頭上瓜皮帽還嵌著綠色玉石和紅寶石,怎麼富貴怎麼來,那微胖的身材倒是襯得上這身珠光寶氣。隨著上前,一股女兒家的香粉氣撲面而來。
這會瞧見從外頭回來的林葳蕤,那小眼睛不住地打量。
鼻樑挺直,淺色薄唇,眉毛秀氣細緻,那眼角微微上挑的丹鳳眼望過來有凜然之感。為表敬重,今天林葳蕤出門穿的是一件茱萸紋繡綢緞的黑色襯衫,襯得膚色白的嚇人。看似低調,但在袖口處各鑲嵌了一枚小小的紅寶石袖扣。
這一瞧,林茂榮心裡可酸大發了,出去五年,堂哥看起來倒是混的不錯呀。這洋西服百貨裡賣得可貴了,自己都只有兩套,平日裡都捨不得穿。他自己還沒當事,口袋裡的錢都是林二夫人給的,奈何平日裡花天酒地的地方海了去了,這不昨晚在鳴鸞班就為了一個頭牌一擲千金。
他頗有些陰陽怪氣地說:「大哥這回來這麼多天,怎麼都不來找弟弟玩呢?」以前林葳蕤性格懦弱,時常被林茂榮拉出去充當移動荷包,如今看來這林二少又在打這主意了。
林葳蕤不說話,瞧他一眼,似笑非笑。他的眼神實在厲害,比起以前簡直像換了一個人,林茂榮心裡虛,被他看惱了也想不起今非昔比,就要像以前大發脾氣。這會後頭一身女學生裝束的林三小姐已經走上前來,比起她親哥,她可以算是林府二房姿容出挑的了,說是傳了她外祖家那邊的長相。這林三小姐素來是個心高氣傲的,見著自家哥哥和堂哥,也只是下巴微抬,打了招呼。
她沒同一旁的林葳蕤說話,輕皺著柳葉眉,「哥哥昨夜可是又通宵了?哥哥都這麼大了,還是收收心,多看看書,替父親母親分擔些事吧。」
林茂榮平生最厭煩他這個妹妹,仗著外祖家寵愛,老是一副看不起人的樣子,小時候喜歡到爹娘跟前告狀,大了就愛高高在上地對他說教。這會見她又在外頭特別是在林葳蕤面前拆他的台,心下一股郁氣沒處發,也顧不上找林葳蕤的茬,將炮火轉而對準了她,惡聲惡氣道:「還是管好你自己吧!聽說你親愛的外祖父正在給你張羅婚事!呵呵,林若荷你這抱大腿的本事經年見長啊!是不是只恨今生怎麼不投胎在曹家!」曹家是林二夫人的娘家,在臨市,做的是藥材生意,倒是家大業大,比之林家也不遑多讓,甚至略勝一籌。
林若荷被人當著面揭了底,當即就白了臉色,畢竟是女兒家家,再怎麼高傲心性也有臉皮。這種事一個不好是要毀名聲的。她怎麼也沒想到自家大哥這麼蠢,就這麼直接說出來,這會氣得眼睛都紅了。
林葳蕤從頭到尾都沒機會上場,只恨來不及退場,他們親兄妹就開始撕了,這會林若荷警惕地盯著他,他也是受了無妄之災。
阿福一直戰戰兢兢地侯在一旁,生怕自家大少還跟以前一樣被二少爺欺負。這會就見自家大少爺非常紳士地向二房的兩位告別,臨走前卻丟下一句,「畢竟是親兄妹,三妹妹的婚事茂榮你還是要把把關的,畢竟以後是你當家,外祖家那邊還是看重你的」,就風度翩翩地離去。
這話讓二房兩人都噁心壞了,彼此相看兩厭,愈發警惕之餘,還都恨上了林葳蕤。
等到了偏僻處,一直憋著笑的阿福才笑了出來,「大少,您剛才是沒瞧見,那兩人的臉色,搭個戲台,都可以去表演變臉了。您那話實在是太損了,這三小姐自小聰明,生得又好,是最瞧不起不學無術的二少爺的。心比天高,可惜是個姑娘家,二老爺寧願扶爛泥也不會將家業給三小姐做主。三小姐倒好,雖然跟家裡不親近,意外得了外祖家那邊的寵愛,兩兄妹這下更是勢同水火。您說讓二少爺給三小姐做主婚事,又提外祖那邊的事,這不是在火上澆油嘛!誰不知道,這二少爺就是沒有三小姐討人歡喜。」
他們回來的時候,暮色將遲,炊煙裊裊,東院廚房這邊胖嬸已經忙活了一陣子了,等坐下來就見胖嬸過來請示晚飯怎麼安排。畢竟這幾日,就沒見過大少爺吃過自己做的飯,也是,有那手藝,想來嘴巴必定是刁得很,她那手藝她自己清楚有幾斤幾兩,也不好意思獻醜。她管的都是下人還有小少爺的飯。
果然,林葳蕤開口道:「廚房的河蟹還有嗎?」
「有的有的!傍晚剛送過來,一個個個頭有兩個巴掌大,放水缸裡養著呢,看著是新鮮的。」
一樣蟹,百樣菜。剛從湖裡撈出來的肥蟹刷乾淨,去殼刮出裡頭的嫩肉待用,干貝上籠蒸半個時辰後捏碎,燙過的白菜、冬菇、豬夾心肉剁碎,蝦仁在澱粉裡滾一圈染上好看的白雪,最後混在一起加入作料就成了餡。
從和好了的麵團中揪出一個小糰子□成極薄極薄的餃子皮,大少爺那雙手不到三秒就包好了一個蟹肉小餃兒,胖嬸在一旁瞧的眼花繚亂。包好的不到半指長的小餃兒就跟白玉扇貝似的,在端盤裡圍圈乖巧地排排坐,一個個跟小閨女一樣生的粉嫩可愛。
這是一道費時費工夫的菜,在這期間,林葳蕤還順手做了一道野雞瓜齏和八寶豆腐。前者考究的是火候,野雞肉去皮骨切丁配上醬瓜、冬筍、瓜仁、生薑各丁,加入配料爆炒,幾分鐘的時間,火候老了,野雞肉柴,時間短了又不夠香嫩。
王太守八寶豆腐據說是康熙帝的心頭好,到了後來食譜已經失傳了,林葳蕤現在的做法是他翻閱史籍自己摸索出來的,不知道跟康熙帝吃的一不一樣,但以前這道菜是作為林葳蕤的招牌菜,曾經上過國宴的。
暖黃色的油燈,廚房裡安安靜靜的,只有柴木燃燒的輕微聲響和鍋上水滾的咕嚕聲。林葳蕤幼時有一頓沒一頓的,後來就養成了少食不積食的習慣,即使是後來功成名就亦如是。這頓只燒了三個菜,最後處理的蟹肉小餃兒在鍋裡煮三四分鐘就可以撈出鍋了。
胖嬸在旁邊慇勤地裝盤,她算是看出來,這大少爺是個風雅之士,這不僅穿的每日一換不重樣,就連洗手作羹湯的時候,他也能跟在書房裡寫東西一樣,穿著一身袖口繡著香草的乾淨白襯衫。這就連吃的,端盤也有講究。胖嬸一一整好,見旁邊的大少爺沒皺眉頭,就知道自己這配色沒差。
端著出去,甫一抬頭,霍!廚房門口或蹲或站,圍了一圈人,打頭的是小少爺和阿福,全都盯著她手裡的吃食。瞧見大少爺看過來,一個個都低頭看地,偷偷嚥口水。廚房安靜的,彷彿能聽到眾人吞口水的聲音。
作者有話要說: 吞口水,講真,螃蟹做菜真的,我可以吃一輩子,無論是什麼菜!可惜,就算是在臨海地區,它依舊貴的我等要天天吃絕對破產嗚嗚嗚嗚
第6章 壬子年清明•稚子泣
西邊院子。「什麼味道?這麼香!」林二少爺大搖大擺地走進飯廳裡,嚷嚷道:「餓死了,讓廚房的人手腳快點!」
左右伺候的人不敢惹這位爺,就算今日這時候開飯略比平日早,也都到廚房去催了。
後頭跟著進來的林三小姐瞧他那紈褲樣,暗地裡翻了個白眼,「父親母親都還沒入座呢,你有點規矩行不?」
「愛吃不吃,不吃就滾,就你大小姐規矩多!」還沒等林三小姐發作,姍姍來遲的林二老爺就輕斥了一聲:「茂榮你怎麼跟你妹妹說話的!天天嚷嚷讓外頭人看笑話!」
「哎喲好了,老爺你也別罵茂榮了,他們呀從小就是一對冤家。茂榮你讓著點妹妹」,又朝林若荷說,「收收你的脾氣,怎麼就不能和你哥好好說話呢!」
林三小姐嘴巴抿緊,素白的手指緊握,看著眼前這一家子,說道:「我突然身體有些不舒服,晚飯讓下人端到我房裡來吧。」說完轉身就走。
「這孩子,說她幾句還不行了,真是翅膀硬了。」林二夫人抱怨了幾句,也就隨她去了,吩咐道:「今天的晚飯聞著倒是格外香,快讓廚房的人上菜吧。」
空氣中隱隱約約飄著一股香味,讓原本還不怎麼餓的人肚子都開始唱起了空城計。
林二爺和林二夫人比較自持,就算是肚子餓了,也沒像林二少一樣不耐煩地敲著桌子一直催。
好不容易飯菜端上桌,林二少拿起勺子就去舀最邊上的豆腐,連平日裡最愛吃的紅燒肉都不看了。可惜一入口就吐了出來。
「這什麼東西!聞著香,結果吃起來完全不是一個味道!」
「茂榮你孩子,這道不愛吃就撿別的吃唄,這有什麼好生氣的。」然而連著嘗了幾道都沒有吃到那股一直環繞在鼻尖的香味,林二少脾氣一上來,扔了勺子就走:「不吃了!趕明兒把家裡的廚子都給開了!做的什麼玩意!」
林二夫人心疼寶貝乖兒子,見哄著他也沒用,趕緊吩咐下人重新做幾道合口的送到少爺房裡去。
林二爺勃然大怒:「反了天了,你看看他們這一個兩個,還有沒有家法家規了!慈母多敗兒!你看看你平日裡給寵的!」
林二夫人也委屈,只有一個兒子不放在心尖尖上寵著難道還要他事事不順心不成,不過還是按下心裡的不痛快,帶笑伺候二爺吃飯。這飯菜還是跟以前一個高水準,畢竟是張師傅管的廚房,不過就是空氣裡太香了,才讓人覺著吃到嘴裡的不如原來味道好了。
「張師傅不是一直想要調到東院那小兔崽子那兒嗎?明日分家後就把他也給辭退了吧,哼,看他們到時候還能不能再主僕情深。」
林二爺端起碗喝湯,「這些後院的事情你做主就好,不要拿來煩我。明日族中那麼多族老要來,你都要一一安排好,別給我丟臉。」
林二夫人笑道:「我辦事,老爺你還不放心嗎?」
晚飯後,林二夫人狀似隨意地問道:「小五前些日子身體不舒服,請了大夫來看,說是有了,老爺您看這孩子……」小五是林二爺房裡的五姨太趙翠芬。
「她年紀不大,有個孩子傍身也好,留著吧,左右茂榮已經快二十了。」以前這種情況,林二爺都是讓人處理掉的。
林二夫人抓緊了手帕,點了點頭。呵,真是越老越多情了。
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「過來,坐下吃。」正手足無措正在門檻前的小孩聽到大哥在叫他,立刻就瞪大了眼,那神情活脫脫的受寵若驚。旁邊的青年好似被逗樂了,神色都緩和了不少。
胖嬸安排好飯菜,又給小少爺拿了個圍兜過來,「大少爺,需要我留在這邊照顧小少爺吃飯嗎?」
「不用,有手有腳的,讓他自己吃。廚房裡還有剩的,你辛苦了,去吃飯吧。」
胖嬸千恩萬謝地退下了,出了門那肥墩墩的身影就火速衝到廚房,一點都看不出累。
飯桌上,兩兄弟相顧無言,默默吃飯。
小孩沒拿圍兜,埋著頭,筷子倒是使得挺好的,就是只往眼前的盤子裡撿菜吃。
林葳蕤淡淡道:「自己舀餃子湯。」
小孩放下碗筷,立馬站起來,踮著腳費勁地往盅裡舀湯,邊舀邊偷偷覷他的神色,見他沒皺眉,又舔了舔嘴,多舀了一點點,嘴巴一泯,露出兩個小酒窩。
餃子是用飛籮面□的皮,薄薄一片猶如白紙,可以清清楚楚地瞧到裡頭晶瑩肥美的粉色蟹肉餡,入口嫩滑,餃子皮和蟹肉彷彿柔弱無骨般,要融化在舌頭的盡頭,再喝一口極美的湯,湯汁鮮到舌尖發顫。
「手怎麼了?」飯畢,坐在椅子上偷偷摸著小肚子,掂量著自己還能再多喝一碗蟹餃兒的小孩乍一聽到邊上大哥的問話,嚇了一跳,又伸出自己的小胖手看了看,上面有明顯的擦痕,估計是下午的時候手撐在泥石裡被小石塊劃傷的。已經過了一段時間,有些還結了褐色的細疤。
「唔……」小孩下意識地想說沒事,不疼,是我自己摔倒的,沒別人推我。不知怎的,沒說出來。比起這些,他更想說,大哥,有人欺負我,手好痛……
「被人欺負了?」小孩猛地抬起頭,眼睛瞪地大大,眼圈慢慢紅了,癟著嘴,一副要哭不哭的樣子。
有些事,沒人管時,不覺得委屈,若是一旦有人安慰時,就覺得整個世界鋪天蓋地的難過。
「打雜的長工沒那膽量和工夫,那就是身邊伺候的人了。」林葳蕤彷彿沒看到他的金豆豆在眼圈裡打轉,眼看就要掉下來,只是平淡地說出了猜測的事實。
林葳蕤:「你打不過他嗎?」
小孩點了點頭,低下了頭。他太小了,打不過小三兒。
林大哥點頭,指著桌上還剩下的餃子,「晚飯不宜飽腹,但看在你今天受了委屈的份上,喜歡就吃吧。」
小孩眼睛紅通通地點點頭,內心覺著這會比過年撿著別人玩剩下的炮仗玩都要來的開心和驚喜。
離跨出門檻還有一步,林葳蕤又道:「我只幫你這一次,下一次被人欺負了,只能自己打回去。」
一滴眼淚輕輕地砸在粉嫩的蟹肉小餃兒湯裡,飯桌前的小孩埋頭吞蟹餃,覺得味道比起之前更好了。
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「小草,昨天東街那幫混蛋又來搶我們東西吃了,再這樣下去不行,冬天沒東西吃我們都會餓死的。」
「怎麼辦呀,我們人小又打不過他們大人。他們怎麼這麼壞呀,我們辛辛苦苦自己找東西吃,他們自己要討飯就去啊,怎麼能搶小孩子吃的!」
「小草你是最有主意的,你說我們去做,我們大伙都聽你的。」
被眾人圍在中間,一個只到成年人大腿高的小孩子瘦的厲害,劉海太長遮住了一張小臉,唯一的特徵就是皮膚異常白皙,這時只見他點了點頭,「我知道了。」
幾日後,人們莫名地發現,東街那處因為聚集了本鎮最多乞丐嚴重影響市容,被人叫「貧民窟」的地方,幾乎一夜之間,所有的乞丐都搬走了。後來有街坊閒聊時說起有人好幾天半夜都聽到他們在喊見鬼捉鬼什麼的。
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昨天夜裡,雨疏風驟,清早醒來頭疼地厲害,林大少爺一臉的不爽,丹鳳眼的威力愈發大了,阿福都不敢去上前。偏生西院那邊又來了人,說是二老爺有請,隔了這麼些天,這是重頭戲要來了。
等林葳蕤給自己熬了一碗滑雞生滾粥,在鍋上小火慢燉兩盅食材,換了身繡著暗紋的白緞子長衫到達議事廳的時候,剛好碰見林四爺,交換了個彼此心知的眼神,兩人一前一後進入廳內。
「林二我在這裡感謝各位今日撥冗前來,之所以召集各位族老,是因為葳蕤他畢竟也大了,是該出去闖蕩一番事業了,大哥身前也有這個想法,所以請各位來做個見證,我們好把家分了。」
眾人心知肚明,林二這是在為自己謀奪侄子的家產扯遮羞布,還提到所謂的已經逝世的林大老爺的遺言,也不怕風大閃了舌頭。今天來的人,有大一半的人林二已經打理過了,這會都各自披著一張厚厚的老臉,點點頭給他捧場。只有其他幾位脾氣直的族老氣得用手杖跺了跺地,「林二你也被扯了,這林大小子好好的,也還沒成親,你分什麼家!成何體統!」
「這……哎,三表叔,這話我本來不想說,畢竟傷了葳蕤的顏面。不過實在是外頭流言蜚語,我們家兩個孩子又到了談婚論嫁的年齡了,這……」林二爺一臉無可奈何,一副叔侄情深作態,不知情的人估計都以為他的本意是不想分這個家的。
另一個表叔又站出來說:「這外頭的人說的都是些亂七八糟的,我們自家管好自己就行。你如今要是同林大小子分了家,這外頭的名聲不是更不好了?」
林二爺:「我的名聲倒是無礙,就怕家中小兒小女在外人面前被指指點點。」
「老二他是一副慈父心腸,照我說,這家分了就分了。分了家難道往後就不是一家人啦嗎?」
「哼!你說的好聽!跟誰都是三歲小兒一般好糊弄!」
「你林老三你這是怎麼說話的呢!?我說的哪裡不對?」
一群人唇槍舌戰,你來我往,不亦樂乎,另一當事人卻是什麼都沒表示,就這樣安安靜靜地坐在下座,臉色些微的臭,不過在座族老和其他人都以為他是因為親二叔要分家所以心情不佳,這任誰在外頭留學五年,回家第一件事就是被分家都會心灰意冷啊!
這會,剛才第一個發言反駁林二爺的三表叔說不過他們,轉而問起林葳蕤的想法:「葳蕤你自己是怎麼想的,這個家你是想分還是不分?」
林葳蕤:「既然二叔想分,那便分吧。勞煩各位叔伯跑這一趟了。」
林三表叔知道這孩子也不容易,如今剛回國沒什麼依仗,只能妥協。在心底暗暗唾罵了幾句黑心肝的林老二,也鬆了口。
眾人一時都鬆了口氣,開始商量這家產如何分。
作者有話要說: 林氏育兒法
第7章 壬子年清明•十景春
林家發家較晚,算上去也就只有林葳蕤的祖父這一輩靠考上進士在朝中做官後才漸漸洗了泥腿子,在襄城站穩腳跟。林祖父那時候有官位傍身,又以美食廣交好友,開了家酒樓,倒是享譽襄城,後又藉著朝中鼓勵辦洋務企業的東風,涉獵煙草行業,辦起了煙草廠,在襄城稱王。這些年煙草行生意不好,高官老爺們都去抽洋人煙了。
不過到了林父這一輩,林父眼光狠准又膽大,從洋人那裡進了幾十台手拉提花織布機,辦了生絲廠,和族中堂弟做買辦的林老四合作,將生絲出口到海外去。這是目前林家最賺錢的產業了,一年有10000塊大洋的流水賬,林二爺之所以提出分家就是怕歸國回來的侄子把由自己暫管的生絲廠給接了去,給他來個竹籃打水一場空。
「這原先林老大的產業都是你二叔在打理,葳蕤你年紀輕又沒經驗門道,這些產業就還由你二叔管著,林老二你就多分些錢財和別的產業給林大小子吧……」
林二爺:「應當的應當的。」
林三表祖叔今日就是來充當「泥石流」的了,拍著桌子道:「我不同意!你們這不是欺負人家葳蕤年少嘛!這煙草行就算了,生絲廠怎麼都是林老大打下來的產業,如今也是吃香的緊,你二話不說就要獨佔了,給些銀錢就打發了,有你們這麼當叔叔伯伯的嗎?!林老大要是在天之靈看到你這個做弟弟的這麼欺負他的獨子,哼!估計棺材板都要按不住了!」
「哎喲,林三你這嘴怎麼就這麼毒呢!」
林三表祖叔充耳不聞:「我看就應該把原來林老大經營的產業交還給葳蕤,年輕人多看多學肯定能很快上手,葳蕤念著你二叔這幾年幫你打點家業,每年送一點分紅過去,然後這家裡的田地和金銀再對半分了才行。」
「你這不是玩笑嘛!葳蕤他什麼都不懂!可不得把林老大打拼下來的家業給敗光了!」
「要不像你們這麼分就不是開玩笑嘛!」
雙方各自的代言人爭執不下,這時候,一直在旁邊抽著煙不說話的林老四開口了,「既然這樣,那便把煙草行給葳蕤,再把范陽鎮那邊的地也給他,煙草行一直都是詹白叔在看著,葳蕤就算什麼都不懂也不會虧了。」
一直幫林二說話的幾位叔伯祖瞧他的臉色,見他微不可見地搖了搖頭,口型說了一個「地」,立馬意會。
「煙草行給葳蕤也行,但是這范陽鎮的田地是不是太多了,而且那邊的地林老大在的時候可一直都是二房在管,不合適。」
「對呀,我看那姜莊那邊的地給葳蕤就行,正巧那邊種的最多就是煙草。」
林三表祖叔又開口,他一開口眾人就頭疼:「姜莊那邊的地分的太散了,而且又靠山,這跟范陽的地不是一個天一個地嘛!」
「聽說最近二哥在收姜莊陳家的地?」林老四適時插了一句。
「既然這樣!就該把陳家的地也一併加上!」
林老二臉色陰沉,八字眉耷拉下來,心裡恨得要死,林三那老頑固就算了,他向來就是這麼個鬼見愁的脾氣,不過他怎麼也沒料到向來難說話的林老四竟然幫著那小兔崽子說話,就連自己在跟陳家接洽的事情也被人發現了。林老二心裡嘔了一大口血,割肉疼得他端不住那叔侄情深的偽裝,暗道失策,只能朝打點過的幾位族老點點頭。
「葳蕤吃了這麼一個大虧,那家快作古的酒樓也一併給了吧。」一步退,步步退,再說酒樓一直在虧本,林老二也應下了。十幾位族老,大多數人從頭到尾就沒開過口,他們要麼就是靠林老二吃飯的,沒意見,要麼就是不想趟這趟渾水,最後包括林三表祖叔在內的幾位最有威望的族老定下分家規矩之後,這場吵了一上午的分家大戲終於落下帷幕,簽下契約,再把那些地契執業證書什麼的拿到工商局去公證,這事就成了。
這時,林二夫人滿面春風地站出來,說是宴席準備好了,請各位族老入宴。
林葳蕤站起身道:「不巧了,不知道二叔有設宴,小侄在東院也設了飯席。」
「正好,早就聽林四說你有一手得祖父真傳的好手藝,三叔我今日有這個口福了!」
最後,十幾個人中,只有林三表祖叔和林四爺同林葳蕤赴宴,其他人都去了林老二。不管林四爺和林三表祖叔如何襄助,當下眾人都是知道這林家老二,終究還是佔了上風和家產大頭的,眾人這般選擇也是人之常情。
林二爺今日的打算實現了絕大半,這會也從痛失姜莊大塊地產中恢復過來,十分好說話地讓三人走了。
「四叔和表祖叔先入座,小侄去廚房看看。」
瞧著人來了,胖嬸趕緊照少爺前頭吩咐的上菜。脆炸響鈴、十景總盆,都是些胖嬸沒聽過的菜名。林四叔是知道侄子的厲害的,家裡的愛妻自從吃過了那日林葳蕤送過去的青團,這幾日恢復了些生氣,就是一直念念不忘那滋味,睡前睡醒後都要念叨一遍。他今日也是存著要秘方的心思來的,當下也不客氣。
桌上二位客人也是識貨的,知道這脆炸響鈴是江浙一代有名的點心,是豆皮和豬肉末做成的卷,入口酥香不油膩不說,最好的脆炸響鈴咬到嘴裡會發出清脆如響鈴的聲音。兩人一人知內情,一人嘗新鮮,雖是想法不同,但動作間卻是一致,都是拿起筷子咬了一口之後,頓了半餉,動筷子的速度俱加快了。
等到二人稍稍停下,再看桌上的另一道賣相絕佳,猶如畫卷的涼菜,卻是如何也認不出這是叫什麼名了。旁邊的阿福機靈上前,「二位爺,少爺管這叫十景春。您二位瞧,這周圍八景乃紅的火腿片、霧蓮,綠的西芹片、黃瓜片,黃的鹵鴨片、玉子燒,白的白切雞片,黑色的香菇片,都是春日時令蔬果,而這中央這二景則由河蝦、瑤柱等繪成,您二位瞧著這盤中十景像不像這春末時節,十里美景?」
「像!像!好一個十景春!老夫吃過這麼多宴席,就連在那招待省長的宴會上都沒見過這般精巧極致的涼菜!」
期間菜餚一一上桌,冬菇栗子、青粉蟹羹、三杯童雞、彩色蝦仁、西湖醋魚、宮爆裡幾丁、三鮮菜心、雞火蓴菜湯。
「原以為是蹭頓飯,這下倒是長見識來了,葳蕤費心了,這十景春一看便知是道費工夫菜。還有這些個菜色更是讓人還未吃呢就口中生津!」恰好林葳蕤領著一個穿著白色馬褂的孩童走進來,林四爺便笑道,這話裡卻是沒有半分捧意,全是實感。
後頭一個小廝端著一個金彩湯盅,林葳蕤讓他放在桌子中央,架上小酒精燈爐,這下才宣佈一桌菜齊了。
這九道熱菜一上桌,那香味一起爆發,簡直就是讓人欲罷不能。三表叔祖饞的呀,趕緊打斷林四的話:「這菜上齊了吧,那我們就開動了吧。」
林老四有些無語地看著三表祖叔,不過他自己確實也有大快朵頤的想法,這會便也絲毫不客氣地加入搶菜大軍。
按理說,九道菜,三個半人吃,絕對綽綽有餘沒準還剩下挺多的。一刻鐘後,眼見著桌上的東西一半快被掃光了,林葳蕤見怪不怪,眼神示意阿福,阿福就上前揭開了中間的金彩湯盅。
原本埋頭吃菜的二人立時就抬起了頭,「這是什麼?!」
「掌翼煲,主進補,表祖叔和四叔多吃一點。」
先把雞鴨鵝掌翅炸到金黃,用陶罐加高湯配料燉煮到徹底酥爛,越煲越香濃,林葳蕤早上燉上的,這個時候腳掌的大量膠質已經完全融化在湯底,各式掌翅爛軟到不可思議,用勺子一舀,還能瞧見掌骨間顫顫巍巍一拉就斷的羽翼。
這無疑是絕佳的下飯菜,林四爺硬是就著這掌翼煲,又幹掉了一大碗飯,三祖叔年紀大了,弱一點,但到後頭乾脆不吃飯純啃掌翅了。
整桌人最後只有林葳蕤一個人是肚子平平,他慢條斯理地擦嘴,神色無常。其餘人無論大的小的,老的少的,都是腹部鼓起,癱在檀香椅上,看著空空如也的餐盤,一臉饜足。
歇了會,又暗自回味了一番,三祖叔才有時間說正事,「這就是你那弟弟?」林葳蕤點頭,指點道:「叫祖叔。」
肚子鼓鼓的小不點小聲地叫了一句,三祖叔卻是皺眉道:「你是個心好的,但是如今你分家了,又是正值成家立業之際,這孩子,恐怕會拖累你。」況且又是個出身尷尬的,三祖叔覺得自家侄孫實在不必擔這個責任,委屈了。
林葳蕤只是笑笑不答。
林四爺卻是另起了個話題:「葳蕤你這手藝,我估摸著那酒樓在你手裡倒是一件好事,就是我一直不明白,你不要生絲廠,卻要那煙草行和姜莊的地幹嘛?」這就是那日二人商談的內容了。
「左右生絲廠二叔死咬著不會鬆口,我初歸國,根基淺,倒不如當做籌碼選我中意的。今日感謝二位叔伯出言相助了。往後有需要幫忙的,小侄義不容辭。」兩人對這承諾不以為意,主要是他們現在都擔心林葳蕤拿著這田地和煙草行虧了。
林葳蕤只道:「小侄不才,出國五年,在美拿了個科學學位和農學學位。」
作者有話要說: 林祖叔、林四:我們擔心你一個讀書人敗家。
林大少亮出兩個學位證:我是個走技術流的。
第8章 壬子年谷雨•花滿山
「有學問才是本錢啊,現在北京政府不是號召辦實業嘛,你這有本事的,一準能成大事!」三堂祖叔因為家裡頭還有事,飯後不久就走了,臨走前拿著林葳蕤準備的點心,笑得眼睛都沒了,拍拍林葳蕤的肩把他誇了好大一通。
送走了老頑童堂祖叔,回過身來,就見林四叔也盯著方才裝糕點的飯匣子猛瞧。
林葳蕤:「四叔的份還在裡頭。」
「咳咳,好的好的。是這樣的,葳蕤啊,四叔有事跟你商量。」
「四叔說。」
高大黝黑的男人撓了撓後腦,「這不是你上次送了些青團過去嘛,你嬸子喜歡的不得了,這下子好了,吃完了也天天念著,說是難得吃到了家鄉味,又平生第一次吃到肉鬆蛋黃餡的青團,別人做又說不是那個味。四叔也沒法子了,你嬸嬸難得惦記點什麼東西,四叔只能求到你這來了。」
「小事,待會我就把方子寫給四叔。不過,有一件事,我要事先同四叔說明,那日用的糯米粉是特別栽培的物種,若是用了別的麵粉,恐怕味道有些許差別。」
「這當然是要最好的用料了,你跟四叔說是哪家糧店,我派人去尋來便是。」
林葳蕤只是搖頭:「別處沒有的。」又吩咐阿福去廚房拿袋子裝了些麵粉來,自己當場寫了食譜一同交與他,「等到姜莊那邊種上了,四嬸想怎麼吃就可以。」
四叔先是一愣,後爽朗大笑,「好,你四嬸的好胃口就靠你了!」竟然也高高興興地拎著一小袋麵粉和點心回家去了。
阿福其實也搞不懂自家少爺葫蘆裡在賣什麼藥,這送什麼不好,送人一袋麵粉?四爺竟然也收的高高興興?他是沒看出那麵粉有啥神奇之處。不夠青糰子是真的人間美味。
林葳蕤沒替他解惑,只是送完人後就冷下臉色,吩咐道:「把照顧小少爺的小廝叫來。」
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「手腳麻利點,小心大少爺的行李,這裡頭都是從國外帶回來的書,來,放這,就跟原先家裡頭一個樣,輕拿輕放啊你們這些笨手笨腳的……」阿福忙前忙後,打理著一車一車運過來的行李。
這是姜莊附近的一處小型的避暑山莊,還是照著最時髦的洋別墅修建的,雖然小,風景和舒適度卻是一等一的好,一千塊大洋,如今歸了林葳蕤名下。幾日前,林大少爺大手一揮,決定暫時搬到這山莊住,說是要就近照顧那些田地,不管外人如何看,林大少爺反正是向來我行我素,一言不合就甩丹鳳眼的。
「大哥,以後這就是我們的家了嗎?」穿得圓滾滾的小孩跟在後頭,糯糯地問。自從那晚兩兄弟有了一碗蟹餃之交之後,這孩子比起以前,擔子大了些許。
「或許吧,進去吧。」
兩層小樓,麻雀雖小五臟俱全,一進門,便是吊頂的水晶燈,一樓有會客廳,飯廳,寬敞明亮的廚房尤其得林葳蕤心,另配有幾間長工們住的房間和雜物房。二樓是主人家休息的地方,一間主臥,三間小型的客臥,書房,還有一處小小的客廳。主臥有陽台,推開窗,一片翠綠,不遠處便是雲霧繚繞的伏仙山。
整棟房子都是中西結合的民國風格,看得出原先主人家的品味,林葳蕤根據自己的心意又調整了一番,倒是多了一番個人風格。
「這大少爺好好的林家老宅不住,怎麼跑這荒山野嶺來了?哎,有錢人的想法真讓人看不透。」
「這林家兩位主子分家扯破了臉皮,大少爺這叫做眼不見為淨,況且伏仙山哪裡荒野了,我可是聽說這裡有神仙出沒的,是個寶地!」
「你們兩個嘴巴閉緊吧,想跟小三兒一樣被大少爺連月錢都沒給就打發走的就繼續議論主人家的是非吧。」
「嘿嘿嘿,我們這不是新鮮嘛!而且那小三兒是膽肥了,敢欺負小少爺,那叫自作自受,估計這一遭以後都沒哪戶人家會雇他做工了。我們這些人可都是老實本分做事的,不愁不愁。」
扣扣扣,阿福輕敲書房的門,「大少爺,福來酒樓的僮掌櫃和煙草行的詹管事上門來見。」
「讓他們進來吧。」
「是。」
「僮掌櫃,詹管事,大少爺在書房裡等你們呢,你倆快上去吧。」
「好好好。」二人心事重重進了書房去。一進門就看見一個穿著白襯衫搭黑色西褲、眉目俊秀的青年站在書房桌子前,朝他們伸出手來。
二人小步上前同他握手,又不免在心裡暗道,這新的東家不愧是個喝過五年洋墨水的,瞧人家的禮儀和打扮,就這個氣質、風度,也讓兩人稍稍放下心來:不是個不講理的。
「前幾日二位送來的賬本我已經看過了,酒樓和煙草行的情況差不多,俱是最近三年年年虧損。」
二位掌櫃愁眉苦臉,胖成一團的僮掌櫃剛用手帕擦了擦汗,就見大少爺眼風一掃過來,那眼神厲害地很,僮掌櫃胖胖的身體立馬就僵住了。
「酒樓的事我自有安排,不過有一件事卻是需要勞煩僮掌櫃的。」
「大少您儘管吩咐,我老僮一定義不容辭!」
「那就說好了,酒樓需要重新裝修,僮掌櫃你負責監工的同時,還請把體重控制在合理範圍內。」
僮掌櫃:……
詹管事:噗嗤
僮掌櫃立馬用那雙胖到幾乎瞧不見的眼睛瞪旁邊的老夥計。
詹叔白於是幫腔道:「大少,老僮真不是胡吃海塞才有這身材的,他呀,是小時候家裡窮,身體虛,就算是喝水也胖。」
僮掌櫃在旁邊拚命點頭,就怕大少不信。
林葳蕤默了一會,道:「那我只能把你調到後面去管後廚了,形象太差了。」
僮掌櫃一聽,立馬就搖頭了,「大少爺,你再給我一次機會!別把我調到後廚去,我就喜歡管前台,要不您給我時間我試試?」
林葳蕤勉為其難地點頭,復望向詹管事,詹叔白知道輪到自己了,心裡發苦,別是讓自己增白吧,這也太難為我老詹了。
是的,詹叔白此君非但不白,且面色黝黑如同關公,江湖人稱關三爺。
「詹管事把煙草廠的機器一半賣出去,按我列的單子再買一批進口的機子,門路可以找我四叔。」
不是增白,但比增白還揪心,詹叔白著急問:「大少,這煙草的生意雖然不好做,但也不是沒得做,您這是要關了煙草行?」
「不關,但必須生產別的品種的煙,而且得縮小規模。」
好吧,縮小總比關了好,就不知道這別的煙是什麼種類的。林葳蕤甩給他倆一人一沓策劃書,叫他們照著做,沒問題便讓他們走了,連午飯都沒留。好客的胖嬸眼瞧著這都快中午了,兩位管事這要是回去城裡都得一點了,趕緊從廚房裡頭拿了幾個青團和早飯剩下的一籠湯包塞給他們。
林葳蕤瞧見了也沒攔著,只是說:「一個胖的不用吃正好,一個黑的讓人吃不下飯。」胖嬸憋著笑,暗道大少在某些方面真是挑剔的厲害,這臉都得賞心悅目才行。以後這二位管事在大少手底下做事有的熬了。
四月谷雨,榆錢已經是末季了,不過山腳下的依舊翠綠,采而蒸之,合以糖面,青白相間的榆錢糕,入口,清爽而酥軟,帶著一股山中清爽。小別墅右側有一面牆,上頭爬滿了正開的燦爛的紫籐蘿,胖嬸踩著梯子摘了一籃,幫著大少做了一碟子籐蘿餅。薄如蟬翼的白皮底下,籐蘿花依舊是盛開的模樣。稍一翻動,層層白皮便聯翩而起,如同片片鵝毛。茯苓,中藥八珍之一,取山裡的鮮茯苓去皮磨漿,和牛奶調勻成牛奶茯苓霜。
胖嬸:「大少,外頭來了位自稱是您姑姑家來的小姐。」
「姑姑?她有說她叫什麼嗎?」
「小姐的名字叫林芙萱。」
「請她進來吧。」
林老太爺有一妻三妾,子嗣艱難,一共只生養了五個孩子,還有兩個幼時夭折,所以也只有二子一女,林父和林二爺都是正室所處,但說到底不是真正的老大老二。唯一的姑娘家是個可憐的,是未過門的外室生的,雖然後來給了名分,抬進林府做了姨娘。但林祖母卻是恨上了,自小就磋磨母女倆,等到後來三姨娘去了,林祖母又想給林姑姑尋一門噁心人的親事。
林姑姑終是不堪受辱,自和一個紡織廠的工人私奔了。幾年後,林姑姑托人給林老太爺送了禮物和信,信裡說是想念父親,想要跟娘家這邊恢復親戚間的走動,可惜被林祖母拒了,說是林家丟不起那個人。後來,林姑姑也只是托人逢年過節給林府送點禮物,到了林老太爺去世,這禮還被林祖母做主退了回去,自此林姑姑才心灰意冷,沒了往來。
這林芙萱便是林家姑姑唯一的女兒。林葳蕤少時隨林父去拜訪林家姑姑時,見過她幾次,自是記得。
第9章 壬子年谷雨•其葉蓁
「萱萱幾時回來啊?你說葳蕤那孩子會想要與我們進行走動嗎?」林姑姑在簷下來回走動,不時翹首望向門外。
林姑丈是個老實木訥的人,這會抽著旱煙,只會幹巴巴道:「會吧,大少爺是讀書人,受人尊敬的先生,自然胸懷不同一般人。你過來坐下吧,大少爺那地方離家不遠,萱萱這會還沒回來,估摸著是被大少爺留下招待了。」
「要是這樣就好了,十幾年了,我……你這邊人少,以往逢年過節,我們這邊冷冷清清的,若是有門親戚走動,相互之間也有個照顧。那孩子現在也不容易,被黑心腸的林二趕出來了,這不都要住在鄉下了。大哥生前對我極好,如今他剩下兩個孩子,我總要幫著照看一些。」林姑姑說著說著,想起陳年往事,也是一番哽咽。雖然她當年做閨女的時候無奈同人私奔,名聲不好,到底心無愧,但是就這麼斷了與娘家的來往,還是每每想起,便心底酸澀。
「會的,我們也不圖什麼,大少爺自然是個明事理的。」
這邊夫妻兩憂心忡忡,那邊姜莊小別墅的氣氛卻是還好。
眼前的少女,十六七歲的光景,梳著如意雙髻,烏黑的劉海披到淡眉處,底下是一雙肖似林大表哥的眼睛,不過弧度弱化,沒了那股攝人心魄的銳氣,倒增添幾許冷清。林葳蕤同林家大老爺除了在身材上相似,均是長身玉立清瘦之人外,其實在容貌上並不相像,早年不是沒有人說閒話,不過自從林芙萱出生後,有了表兄妹眼睛相似這一茬,才沒人再嘴碎。少女穿著藍衣黑裙的中等學校女學生裝,底下是一雙圓頭黑漆小皮鞋,雪白面孔,素面朝天,不掩顏色。
「坐吧。」
胖嬸照著少爺的吩咐,端上吃食待客,「哎喲,表小姐來得巧了有口福,大少爺閒來親手做的花食和牛奶茯苓霜,滋味好極了!」
林芙萱微微睜大了眼,有些吃驚,沒想到眼前跟神仙似的,面色冷淡顯得有些高不可攀的表哥竟然還會下廚?這倒是讓進屋後心中一直忐忑不安的小姑娘有了一絲放鬆,彷彿高高在上的人走下神壇,拉近了彼此的一點距離。等到比摩登大樓的櫥窗裡擺放的糕點還精緻漂亮的點心入口後,這點距離又縮小了。
白糯中夾著淡青的榆錢餅彈性十足,那麵團不知道怎麼揉的,竟然是勁道地出奇,渾然沒有半分疲怠的癱軟,淡淡的榆錢清香入口後卻是唇齒留香,細細咀嚼之後卻發現這不僅僅只是榆錢香,隱約還有茶香和別的一些什麼,一塊小巧的糕點吃完,舌尖上竟然還留一股令人驚喜的清涼,彷彿這一身山裡的濕氣都去除了。這是因為林葳蕤在揉面的時候,往糯米粉裡頭糅了薄荷葉、山茶和龍井茶葉炸成的汁,算是茶餅和榆錢的融合。
紫籐蘿餅比榆錢餅精細一些,外白裡紫,晶瑩透亮,一口下去便能嘗到裡頭流淌著的花蜜,像吃湯包似的,卻是沒有半分甜食的膩味,而是讓人忍不住一口兩個接著吃。
小姑娘臉皮薄,即使從未吃過這麼好吃的點心也沒有肆無忌憚,最多只是因為喜歡甜食而多吃了一個籐蘿餅就規規矩矩地坐在一旁答話了。
「姑姑這些年可還好?」這具身體的記憶裡,姑姑在出嫁前對他這個大侄子還是有幾分親近的,甚至看不過去呆愣懦弱的侄子被二房的林二戲耍,多次隱晦向林父勸說別讓他跟二房的人走太近。所以這會,林大少爺還是拿出幾分耐心來跟眼前的小姑娘話家常的。林二爺都沒這待遇。
「娘身體這些年一直都好,就是想念娘家這邊的親人,逢年過節心情難免受影響幾日。娘聽說表哥同二舅分家了,又搬到這鄉下來,很是擔心,讓我來探望表哥。」
「分家不過早晚的事,謝過姑姑了,我這裡一切都好。」
「如此便好。如今表哥搬到了姜莊,倒是同我家住的近了,娘說兄長往日對我家多有扶助,如今大舅走了,娘親始終記得,想著往後兩家不妨多些走動,也好重續以前的情誼?」
「這是自然。」林芙萱在心裡舒了口氣,娘親這會總算得償所願了。這大表哥看上去不好接近,但是心卻是個軟的。
兩人交談間,門外進來一個滿手是泥,灰頭土臉的小孩。見著大哥在,立馬就背著小手站在門口不敢進來。
林葳蕤看他一眼,說:「去洗趕緊,過來吃點心和見你表姐。」
剛從外頭野回來的熊孩子立馬就低著頭騰騰騰往樓上跑了。
林芙萱瞧著那孩子跑上去的身影,問道:「那就是小表弟吧?」
林葳蕤點頭,林芙萱又道:「叫什麼名字呢?」
林葳蕤可疑地頓了片刻,還真沒注意過便宜弟弟叫什麼名字,正想答不知道,洗趕緊手和臉的小孩就下樓來了,走到兩人跟前輕輕地叫了一聲大哥和表姐。
尷尬的林大少便順勢讓小孩吃東西,然後轉移了話題,瞧著她的衣裳,隨口道:「你可是在鎮上的中等學校唸書?」
「是的,不過跟表哥是萬萬不能比的,表哥學識淵博,聽聞從前還是京師大學堂的學生。」
「只是死讀書罷了。」也是,從前的林家大少唯一能拿得出手的,就是那死讀書的腦子了,人情世故統統不懂,活像是三魂六魄只留了這一魂。要不怎麼會爭取到公費留學的名額呢?就算後來清廷被推翻了,索性那時候的林葳蕤已經今非昔比了,也好歹順順當當地修了兩個學位歸國。
林家表小姐拿著點心,心情明朗地走了。
這頭林家兄弟正在面臨一個尷尬的局面。
「有人給你起名了嗎?」
小孩子怯生生地抬眼看大哥,然後搖了搖頭。沒有,從來沒有,出生爹剛走,娘嫌棄,跟人跑了,旁人只叫他小雜種,自然沒想過給他起名字。
林葳蕤聽完,上樓去,小孩看著他的背影,想追上去又怕惹他生氣,不知道大哥這是何意。林葳蕤下來的時候手中拿了本字典和紙筆,遞給他,「那你想取什麼名,自己翻字典找。」
小孩子接住,看著眼前厚如磚頭的字典,翻開來,果然,仿若天書。
林葳蕤看他半天沒翻一頁,瞥了眼,問他:「找好了嗎?不過,這一頁的字詞不太好取名。」
小孩躊躇半天,拿著筆,在紙上歪歪斜斜寫了三個……符號。是的,在林葳蕤看來,這就是三個符號,兩個木,兩個草字頭。
林大哥一言難盡,「你想叫這個?」
「大……大哥……我不識字……」
今天屢次失策的林大少爺:……
「大哥幫我取名可……可以嗎?」
林大哥拿起畫了符號的紙,盯著想了十秒鐘,最後提筆,在旁邊寫下——林蓁芃。
其葉蓁蓁,芃芃其麥。
多年後,林蓁芃在詩經中讀到這兩句詩的時候,才讀懂了大哥對自己的期許,愈發看懂了那人的面冷心熱,畢竟彼時的自己對他而言,不過一個累他名聲的私生子。現在還小的他,只是高興自己跟大哥一樣,有了同樣的姓,同樣的偏旁。雖然這兩個字尤其是蓁這個字,筆畫對於一個小孩子來說實在太多了。
看著紙上小孩在旁邊仿照自己寫的扭扭曲曲完全看不出叫什麼的三個字,難得沉默,「明天起每天寫一百遍這個給我看,直到你寫的字能看為止。」
小孩,不,現在應該林蓁芃,紅著小臉,點了點頭。
取名完,林葳蕤又說道:「明日送你去上學。」連有字典都不識字,這種文化水平估計只能讀幼兒園,不過想來這年頭沒有幼兒園的,只有收留孤兒的育嬰堂,只能勉強送去學堂為難老師了。小時候自己翻遍字典識字,給自己取了個一眼就看出很有文化水平的名字的林葳蕤暗暗想。
林蓁芃於是大膽問道:「是像剛才的芙萱表姐一樣,穿著校服去學堂讀書嗎?」
林大哥點了點頭,林小弟瞬間眼睛都亮了,嘴巴兩邊的小酒窩再次重現江湖。
作者有話要說: 林葳蕤:取什麼名好呢,這個吧,筆畫多,別人都不認識。
眾人:啊,這人的名字好複雜啊,怎麼念來著,一看就很有文化!
來,大家跟我念,林葳wei(一聲)蕤rui(二聲)
林蓁zhen(一聲)芃peng(二聲)
第10章 壬子年谷雨•春種忙
林四夫人這幾日心情甚好,臉色紅潤,蓮步都走的輕巧,「該吃飯了,慕英,去書房叫你爹出來吃飯了。」
從廊下經過的林慕英應了一聲,又帶著期冀問道:「娘,今天還有那種綠色小糰子吃嗎?」
「說了那叫青團,今天青團是沒得吃了,蕤蕤那孩子特意給我們送過來的糯米粉已經用完了,要吃也得等到他地裡種出來才行。」
林慕英顯然十分失望,「我也聽說大哥要親自在田莊那邊指揮春播,不過靠譜嗎?大哥從前可從未碰過這種田舍漢才幹的事情。我還以為爹是開玩笑的。」
林四夫人倒是很有信心,或者說她天性裡對孩子們的能力都挺樂觀的,「那孩子是個厲害的,你且看著吧。」
這會林四爺也從前院書房走了過來,一家三口入席。家裡沒有食不言寢不語的規矩,林四夫人吃到一半突然想起自家侄子送的兩瓶酒水,當即興致高昂地吩咐底下的人去庫房取來。等過了會,來回話的人卻是說,那酒被四爺取走了。
邊上的四爺也奇怪,想了想,才拍著腦袋對愛妻道:「阿英實在對不住,我前日赴那新任都督上任宴會的時候,走的匆忙,估摸著挑禮物的時候,錯手拿了你那酒塞禮物堆去了。」
「倒是可惜了,蕤蕤做的東西,肯定非凡品。」林四夫人也不好怪他,只在心裡遺憾了會自己沒口福也就揭過了這一茬。
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伏仙山除了有名的仙人傳說外,沒什麼稀奇的,地勢高峻的,冬季山上還會降雪,山腳往上一陣山地都光禿禿的,附近的農人都挺喜歡到這裡砍柴燒水做飯的。
倒是再往上走一兩百米,才有了一點森林的模樣,一些自然生長的果樹和前人栽種如今卻被荒棄的果樹肆意生長,什麼都有,看著多但是樹幹有的枯黃,有的則是樹底下雜草叢生。
「以前有富貴人家包了整座山頭,想要經營果園,移了別處的一些果樹在這種著,看著有模有樣的。沒想到沒過多久,那戶人家就因為貪污被官府抄了家,這地充了官府,後來被陳家低價買下,如今轉到您的手上來,就是一個爛攤子。這山都不知道荒了多久了。」
「大少爺,您小心些,這山裡頭到處都是草木枝葉,偶爾還有小動物,小心刮著絆著您。這山挺危險的,平常除了那些打獵的,都不上來這麼高的地方。」
眼前帶頭的是林家姜莊田產的負責人老衡,此刻小心翼翼地朝後頭跟著自己的主家叮囑道,自己則在前面帶路。他心裡頭直嘀咕,這年頭的有錢人真是愛看新鮮,穿的這麼齊整說是要來巡山,這山有什麼好看的呢?還不都是一片綠,這不是瞎折騰嘛!不過這話他卻是不敢當面問的。主家雖然年紀輕輕,但威勢極重,眼風掃過來,能將人看得腿軟。
「大少,我們上山來幹嘛?」
「巡山。」阿福明顯一噎。
「有養牛羊這類牲畜嗎?」林葳蕤扯過樹上的果子在手裡瞧。
「這倒是沒有,牛都用來耕種了,這襄城也沒有冬季吃羊肉的習慣。不過山下倒是散養了一圈雞鴨鵝這些畜生,平日裡割下來的雜草和撿到蟲子餵他們就成,就是長得不快。」
「回頭去附近村落看看有誰出小羊羔或者小牛的,有多少買多少,把一部分山圍起來,養在山上。」
「……」
「怎麼了?」
「沒什麼,小的記下了。」原本想說這樣隨便放養根本就是浪費錢,這兩種畜生都不好養的老衡看到大少爺撇過來的眼神,瞬間住嘴了。算了,反正虧的不是我的錢。
幾人往山下走,林葳蕤邊走邊問:「這幾年山下週遭地裡收成如何?」
老衡趕緊回答:「大少你也看到了,除了我們地裡上游剛好有條河經過,地肥一點,其他人家的地往年到了小麥玉米高粱需要水的季節,都要缺水的,這一缺水,農作物就得死,沒的商量。加上最近幾年老天要麼大旱要麼大澇,就沒個消停的時候,我們地裡的收成是越來越少了。這也是沒辦法,到處都這樣,年頭光景不好。」
「一缺水就死?」
「可不是嘛,這農作物都挺嬌氣的。」
「伏仙山只有這麼一條河流嗎?」
「其他的地方也有,但這不是旱年嘛,大都斷流了,要麼就是水比較小。只剩下我們旁邊這條伏仙河還跟從前一樣。」
「帶我去源頭那裡看看。」
「村裡的人用水是哪一條?」
「為了不跟地裡搶水,都是用東北邊上的一條河裡的水。」
主僕三人逛了一上午,才飢腸轆轆地下山去。老衡告別前被林葳蕤叫住吩咐:「明日召集地裡的長工和短工,要開耕播種了。」
「這稻穀和玉米還是用往年的種子嗎?」此處雖在北地,但因為有伏仙河流經,且氣候和土壤都異常濕潤,為了更大的經濟效益,農人們都是種的水稻。
「準備去年一半的量就可以,其他的用我從國外帶回來的改良種。」
夜深人靜,入夢時分,林葳蕤憑著感覺再一次進入到了小洞天裡,查看自己昨日放到小木屋裡浸泡著的種子。
在國外的時候,他偶然間發現這方小世界裡地裡栽種的農作物生長速度極快,遠遠超過尋常人的想像,而且品質極佳,口感更是令林葳蕤這個生長在現代農業飛速發展時代、嘗過無數美味的廚師都驚歎。
後來,他修完了原主擬定的科學學士學位之後,出乎所有人意料地申請了另外一所大學的農業種植系。在那裡,他利用在大學裡學到的知識和小世界裡的意外收穫,嘗試培育了很多糧食作物的優質改良種,並且在空間裡種植成功。如今在眼前可見的範圍內,有小半部分地方種的都是他改良的農作物。
明日裡播的種子現下正泡在透明清澈的水中,若是伸手入水,便能發現這水同普通水的區別,普通的水流暢無滯,這裡頭的水卻是有些微的黏度和厚重,他把這水叫做靈潭水,源於這是在那小水潭取的,又是來自異界小洞天的水。
經過林葳蕤上百次的實驗,如果在播種前將種子泡在這樣的水中,並且加入那水塘邊上載著的樹木的葉子,便能將作物的品種提升到另外一個層次。打個比方,在外頭普通的種子,哪怕不經過任何雜交培育,只要經過這道工序,便能有抗旱、抗病蟲害的特症。
這是林葳蕤第一次在自己所在另一方世界大規模用這種方法培育出來的種子進行栽種,他心裡說到底也沒底。
次日大早,林葳蕤從小別墅來到田莊的時候,老衡已經帶著二十幾個短工和十幾個長工在等著了。阿福將曬乾的種子分給他們,裡頭除了有稻穀和玉米的種子外,還有其他的蔬菜種子。林葳蕤吩咐老衡在自己昨天指出的田地上播上這些蔬菜種子,便讓人散開去了,自己又上了山,就連阿福也沒讓跟著。聽說是從國外帶回來的種子,農人們一個個都挺新鮮的,都是幹活的老手了,二話不說就開動。阿福眼睜睜看著少爺往山上去了,只好留在田莊這邊沖當監工的監工。
卻說這頭的林葳蕤卻是按照昨天的路線,來到了山上伏牛河的源頭處,蹲了下來,小溪中的水清澈見底,隱約有銀色的小魚在溪水澗中流動,竟然是極品的小銀魚,就是體型比普通的銀魚更小了些,在水中一甩金色的小尾巴,一轉眼就不見影。四周無人,林葳蕤拿出昨日準備的水壺,擰開蓋子,將從小洞天裡帶出來的水和葉子一同倒進了溪裡。
谷雨斷霜,雨生百谷,一侯萍始生,二候嗚鳩拂其羽,三候戴任降於桑。今天起早林葳蕤確實在枝頭上又見到了布谷,往後到見到戴任鳥前的日子,他打算每日都來這邊澆靈潭水,希望來年能通過不被人懷疑的尋常渠道用上這些食材。好的食材是一個廚師畢生的追求之一。
因為靈潭水,水中的生物憑著本能的天性循著源頭來了,附近很快就聚集了很多小銀魚和其他魚種,林葳蕤用水壺撈起滿滿一兜小銀魚,往山下走的時候,林葳蕤意外的發現了幾株開的正好的桃花,採了些最新鮮的,滿載而歸。
一進門,胖嬸接過林葳蕤遞過去的魚時就驚歎道,「哎喲,大少爺,您的運氣真好,竟然碰到了伏仙魚,這可是好幾十年沒見過了!竟然還有粉色魚眼的!」
林葳蕤挽起袖子進廚房,「粉色魚眼的怎麼了?」
「嘿嘿嘿,聽周邊的人說,這伏仙魚是從前仙人下凡留下的,百年前還有人碰見過手臂這麼長的魚,說那是仙魚,吃了能長生不老,生老病死都不怕。遇見了粉色魚眼的,則是說吃了可以遇見好姻緣。附近的人都去抓,賣到城裡頭那些大酒樓裡能值不少錢呢!抓得多了,如今這些小的魚也沒了蹤跡。」
胖嬸邊念叨,邊在旁邊幫忙處理。甭管它叫銀魚還是伏仙魚,反正都是難得的美味,魚身雖小,但全無一根魚刺,不知道這種魚是怎麼在水裡游動的。往日裡這些稀罕的小東西只有在廬山、雲夢和天津大清河才能見到。
挑那一指長的銀魚用泡了剛採下的桃花瓣的面漿一拖,迅速下鍋在油裡炸到微微見黃即可上鍋,用花椒鹽蘸著,開一壺桃花酒當下酒菜,一口一條,清脆爽口,通體酥透,河產的鮮美和桃花的馥郁融在一起,山林野食,卻是另外一種登仙的美味。
胖嬸在廚房偷吃到停不下口,在心裡簡直對自家大少爺的廚藝的崇拜達到了一個新的高度。怎麼可以隨隨便便做做就可以好吃到讓人懷疑之前前半生吃的東西都不是人應該吃的!不對,或許現在吃的才是神仙吃的吧。
「我回來,嬸嬸我餓了。」
「小少爺回來了呀!」胖嬸聽到外頭蓁芃小少爺的聲音趕緊迎出去,「在學堂裡有沒有交到朋友呀?先生的課都聽得懂嗎?」
「嗯嗯……」林蓁芃原本耷拉著小臉,一副有氣無力的樣子,一進屋,立馬精神抖擻直往廚房去,他聞到了!一定是大哥又做東西了!
「哎喲跑慢點,小少爺,大少爺專門給你留著呢!是桃花伏仙魚喲!」
胖嬸看他吃的凶狠,問身後跟著的小廝今天學堂發生什麼了。
陪著小少爺的是原來的長工阿七,雖然木訥,但勝在老實壯實。「今天中午小少爺在學堂吃飯,結果飯菜不和胃口,吃得少了,還被先生說了一頓。」
「哎喲,家裡自從有了大少爺下廚,小少爺的伙食確實好了不止一點,這都是被養刁了嘴巴。」不過這也是沒辦法的事情,就連胖嬸自己有時候都吃不下自己做的飯,每日就盼著大少爺心情好在廚房開火,然後蹭點吃改善伙食。這人活著,可不就是為了一口吃的嘛,累死累活為一張嘴。
書房裡,林葳蕤看完林蓁芃交上來的寫自己名字的大字作業,點了點頭,算是過關了。
小蓁芃的酒窩立馬就浮現出來了。不過下一秒,「聽阿七說,你在學堂裡被先生罵了,是這樣嗎?」靠坐在沙發上的林大哥翹著優雅的二郎腿,拿著一本書在看,邊隨意問道。
「唔……是的。先生罵我說現在大旱得快鬧饑荒了,竟然還不珍惜食物。」可是他明明只是臉色有些難看而已,卻是並沒有任性地直接扔下飯碗不吃的,反倒是他們的國文老師直接罵了他一頓,不問原因就將他的碗拿走給了另外一個穿著寒酸的同學。之後,他餓著肚子,在學堂裡也沒有人同他說話了。
細枝末節林葳蕤都聽阿七複述一遍了,於是只是道:「既然不喜歡學堂的飯,明日裡便從家裡帶飯過去吧。」
林蓁芃:「哈……」
林家大哥翻開另一頁,繼續看。小孩腳步輕輕地退出書房,關上門,然後無聲地咧嘴,在原地蹦噠了幾下,邁著歡快的小步子往樓下跑,「嬸嬸,大哥做的炸小魚還有嗎?」
翌日一大早,林家小別業就迎來了一位訪客。
「大少爺,是林四爺家的慕英少爺來了。」
「嗯,讓他在外頭等著。」林葳蕤頭也不回地應了一聲,繼續手中的活。用靈潭水浸泡的上等飛籮面和面揉成,薄薄的面皮包入秘製的醬肉凍,托起,用一雙巧手在一張不到巴掌大的面皮上快速地捏出六十四個褶皺,放入蒸籠打開煤氣先蒸上一籠。這是林葳蕤對這個小別業最滿意的地方,這間中西結合的小別墅竟然還仿照國外設了帶有煤氣的廚房,不枉他當初花了那麼多錢。雖然現在的煤氣貴的要死,不是一般人承受得起的,但是林大少爺無論什麼時候都不忘賺錢,自然不缺這點錢。自此,自從回國後就很不習慣拉風箱灶火燒菜的林大廚做飯更加如魚得水地控制火候。
早餐吃純葷餡的灌湯包難免膩味,用胡蘿蔔,香菜、特製過的雞鴨血,外加雞蛋、蝦米做餡料,又是六十四個褶子,蒸出來的血燕蒸餃顏色好看的緊,味道更是更甚湯包幾分。
林慕英一進小別業,也顧不上參觀自家表哥的別墅,空氣中那股香味實在是太霸道了,令人坐立難安,口誕歙下。林慕英忍不住就往廚房走去,恰好碰見胖嬸從廚房裡出來,這會就笑著說:「慕英少爺,這會大少爺正在廚房裡自家倒騰早飯呢,您可是來對了時候,再等會就有的吃了。」
林慕英只好矜持地笑笑,坐回了沙發上。
等到不知道第幾遍回頭瞧廚房,林慕英終於見到自家多日不見如今如隔三秋的大表哥從那散發著令人敬畏香氣的廚房裡走了出來,身後端著盤子的人他此刻一點都瞧不見,一雙眼裡只有那熱氣騰騰的小碟子上的吃食。
林葳蕤朝他道:「這麼早過來,還沒吃早飯吧。」
林慕英就盼著他說這句,這會點頭點地不能更用力,「嗯嗯!」
「你們先吃吧,我上樓去換身衣裳。」
胖嬸樂呵呵地拿著「大少爺就是愛乾淨,雖然愛進廚房,但沾不得一點油煙氣。」
方纔的醬肉凍這會已經成了湯包裡晃蕩著的湯汁,晃得林慕英也跟著心神蕩漾。釉藍飛邊小瓷盞裡頭,盛放著六個精巧可愛的小湯包,旁邊裝飾著青色小葉,美感十足。
身為北方人,林慕英還從未見過這種麵食,吃法不對,又太心急,一口咬下去,舌尖燙到直哈氣的同時,腴美的湯汁在嘴裡爆炸開來,即使被燙到,也捨不得吐出來,只能一邊哼哧哼哧地吹著氣一邊吃著。等到林葳蕤換了件黑色絨毛衣下來,林慕英已經在被燙中掌握了正確的吃湯包技巧,並且一個接一個,百吃不厭,已經快把眼前的一碟六個吃完了。
林葳蕤坐到餐桌前,林慕英剛剛好吃完,這會正在撿旁的碟子裡的醃製白蘿蔔乾和涼拌黃瓜吃。胖嬸已經去給他添粥了。粥是熬了一個清晨的海鮮瑤柱粥,一勺下去,滿滿的料,溫熱軟鹹,即使煮了這麼久,米粒也沒有完全散去融成汁,反而充滿了每一粒穀物應有的勁道口感!
林葳蕤:「是四叔有什麼事嗎?」
林慕英搖頭嚥下嘴裡滿滿的東西,稍微挽回點往日形象後說:「是我娘的事情。上次大哥你不是送了兩瓶酒釀與我娘嗎?可惜了那兩瓶酒釀被我爹粗心地拿錯了,送給了別人。我娘雖然可惜但這只是自家事,沒想到後邊發生的事情太離奇,讓我得來叨擾大哥了。」
林葳蕤已經猜到了後面大概發生的事情,蓋因那是他根據偶然得到的一張古方,又用了小洞天裡的作物和一勺靈潭水釀成的酒,如果效果不顯著,他當初就不會拿出手送人。
「那戶人家是新任都督,都督夫人不知怎的就拿去喝了,之後大哥你也猜到了吧?」
「嗯」,林葳蕤漫不盡心,輕輕咬開了一點嘴邊的湯包皮,沒有幾分血色的薄唇微張,舌尖一吮,將裡頭的湯汁吸乾淨,才慢條斯理地將皮吃掉。林慕英瞧著大哥優雅的吃相,再反思了一下剛才自己,然後就愉快地將襄城貴公子的名號拋開去了。
「那兩瓶酒水是木樨清露和玫瑰清露,用雪水和花瓣釀成的酒,看過紅樓夢吧,就是那裡頭的了。原就是我想給四嬸調養身體的,倒是陰差陽錯,不過嬸嬸那壇既然被拿走了,那你等會隨我再去拿一壇吧。」。這木樨清露和玫瑰清露是根據古法釀製的,其中工序用料之複雜,不是簡簡單單一個醃製花瓣就成的。若是每日睡前喝一小杯,外可美容駐顏,內可將身體調養成年輕狀態。
事實上,那位都督夫人因為那酒實在味道極佳,省著藏著連續喝了一個月,就發現鬢角往日裡需要費心藏匿的白髮不見蹤影,早年因為損傷而四十歲就提前絕經的身體竟然來了月事,這可把都督夫人驚喜的。後來請了大夫來看,也說是最近身體調養極佳的緣故。都督夫人左思右想,這半月來,做的唯一一件與以往不同的事情便是這酒水了。
立馬就派人打聽出了送禮的人,一個電話打過來,就想詢問酒水的事情。林四爺他們才知道這酒水的厲害之處,簡直是堪稱絕品的好東西就這麼一不小心送出去了。又是後悔又是驚奇的,趕緊派大兒子過來侄子這兒問問了。
「有人要買我的酒?」
「嗯嗯!大哥,那都督夫人求到我們這裡來,說是再多錢也買,只請你出個價。她給了一個價格,說是不夠讓你往上加。」林慕英伸出一隻手,那張俊臉上笑得有些賊。
「五百大洋,呵,倒是出手大方。」
「是吧,大哥,這價錢簡直就是天上掉錢!不過聽說都督夫人這些年一直在找那些名氣特別大的中西醫調養身體,想來花的錢肯定比這個多。」
「不賣。」林葳蕤放下筷子,用紙巾擦了擦嘴,慢悠悠往地下室去。林慕英也放下從剛才就一直沒停過的筷子,跟著一起去了。
地下室陰涼,林葳蕤從一堆雪中挖出幾瓶之前送過四夫人的酒水。「拿去。這裡有幾瓶,至於你們怎麼處理就不關我事了。」
林慕英吃飽喝足,拿著幾瓶酒水回家,把他林哥說的話又複述了一遍給爹娘聽。
林四爺當即就笑了:「這孩子,是個性情倔的。」
「蕤蕤怎麼可以這樣,偏偏讓我們自己選,怎麼辦,這麼絕品的東西,我一點都不想讓給都督夫人!」
「那就不要給了,這是侄子的一片孝心,阿英你自己留著,我去跟他們說沒有了便是。」
「哎,哎,等下,我再想想。」林四夫人看夫君這樣愛護自己,又猶豫了,心疼了半天,她還是忍痛拿出了兩瓶清露釀,推過去,「給她吧,你不是跟都督府那邊有生意往來。你到時候就說是蕤蕤他這一批釀的最後兩瓶,可珍貴了,是看在我們的面子上才送的。」既突出了葳蕤的品行高潔,不卑不亢,又讓林四爺沾了光。也免得日後那都督夫人再要,這說法倒是巧妙得體。
第11章 壬子年谷雨•兩生花
林葳蕤之所以拿出幾瓶清露釀,也是打著讓林四爺家自己選擇的算盤,是好東西自己享用,還是割愛拿去做人情,都隨他們去。他自己不缺錢不要權的,又是個心高氣傲的主,自然不屑去討好那都督夫人。沒想到這都督夫人聽說這是林葳蕤不願出手,釀酒只為送自家親戚之後,反倒是更加欣賞起了這林家大少爺的性格,且對林四爺家也是好感大生,畢竟這是人家割愛的。
幾日後,這心情大好的都督夫人甚至邀陳醉英上府一敘,女人之間的話題,莫過於美容、搭配。保持身材和家庭。兩個追求相同的女人因為清露釀的神奇效用而湊在一起,自然是聊美容聊得主客盡歡。林四爺也順利搭上了都督府這條線,做生意做的風生水起。對於讓自家獲得此番機遇的侄子自然是感激不盡,這之後,但凡到哪,都要給自家侄子倒騰一些好東西。
小學學堂裡,第二天上學的林蓁芃果然受到了孤立,五六歲的小孩子正是什麼都不懂只模仿大人的年紀,一看書塾裡頭有個人被老師討厭,自然是要緊跟老師的步伐,大傢伙一起都不跟他玩。林蓁芃面無表情地聽先生在上頭背書,彷彿兩耳不聞窗外事,心裡頭念著今早吃的蟹湯包。
午間休息時間,呆瓜似的小孩們在老師的帶領下來到長桌上吃飯,其他同學都領到了屬於自己的午飯,安靜地吃著。只有林蓁芃將自己領到的午飯分給了自己的同桌小胖雍英達和昨日那個拿到自己便當的同學王小陽,自己則安靜地坐在角落裡,滿懷珍惜地打開了一個被棉布包著的包裹,從裡頭拿出了還溫熱著的飯盒。飯盒是襄城有名的工匠店定做的,保溫效果極好,大哥管這個叫便當。
醬牛肉,清炒蝦仁,煎春卷,珍珠丸子,韭黃蝦酥盒,飯是小洞天裡種植的新品種,乍一看都是尋常的家常菜,沒有什麼山珍海味,皆由春日裡頭最後一批的時蔬薈萃而成,配上肥而不膩,瘦不塞牙,色香濃郁的醬牛肉,最是下飯,林小哥打開飯盒的速度又加快了些。
雖說是動作不起眼,但奈何這賣相實在太好,香味也實在霸道,所以甫一打開,原本在林蓁芃兩側的同窗的眼睛都像餓極了的小狼狗一樣移了過來,虎視眈眈,並且短時間內沒有移開的跡象。小孩子自控能力差,聞到好吃的東西根本就不會像成年人一樣矜持,自詡已經是林小哥好朋友的雍小胖立馬就開口了,不過老師還看著呢,所以只是頭湊過來在林蓁芃耳邊說悄悄話,「凡凡,你的菜好香啊!」
林蓁芃:……
旁邊也一直盯著飯菜的王小陽小聲反駁:「說了是peng,都幾遍了小胖你還沒有記住?」
「記住了記住了!芃芃好吃嗎?」無數雙眼睛齊刷刷看過來,伴隨著林蓁芃咬下一顆珍珠丸子的動作,同步吞了吞口水,可能是那動作實在是太明顯了,林蓁芃彷彿聽到了吞口水的響亮聲音。
「什麼味道?今日後廚裡做了些什麼好吃的?」
「是呀,這香味勾得我胃裡的饞蟲都出來,我這原本要去監督那些學生的腳步都拔不開了。」
「既如此密斯黃便去吃飯吧,我去看看那些學生。」
「那就謝謝密斯脫梁了,我去去就回。」密斯黃是個上過中等學堂的長得白白淨淨的女先生,若是之前還會覺得眼前的密斯脫梁是個從城裡大學來的高學問的人,看著不可親近,現在倒是有了極大的好感,再看他那薄唇白面,心裡頭都砰砰跳。
一人一個丸子、煎春卷、韭黃蝦酥盒,林蓁芃收穫了兩個比他大的小夥伴兼小弟。其他的同窗一見,越發饞了,有一些膽大臉皮厚的,也開口想吃,開了這個頭,於是其他人也跟著膽子大了起來,渾然忘了自己早上對林蓁芃的排斥。
教室裡鬧哄哄的,小孩子們飯都不吃了,爭先恐後地往林蓁芃那擠。
梁仲永一進食堂就見到這種場面,當下不耐煩地拿起了戒尺,拍拍桌面,「都在幹什麼?食不言,你們這樣成何體統?!」
待見到那眾人中心的林蓁芃,那眉頭立即就皺了起來,「又是你,學堂的午飯又不和林小少爺的胃口了?乾脆回家去,不要來學堂了,有錢人就是矯情,年紀小小就不學好,將來長大了想必也是個一事無成的。」
先生的呵斥和威嚴壓過了對美食的渴望,而且瞧林蓁芃也沒分出食物的想法,小孩子們一個個都乖巧地坐回了原位。
雍小胖見著自己新交的朋友被冤枉,立馬就昂起頭對老師解釋:「先生,是他們想搶芃芃的午飯,芃芃什麼都沒做。」
梁仲永也聞到了那股不同尋常的香味,不過這不影響他教訓學生,他不耐煩訓道:「錯了就是錯了,先生說話還敢頂嘴,你的家教呢?等會吃完午飯,你們兩個去外頭罰站。」四月底的天,外頭的大太陽雖說不烈,但也不容小覷。
雍小胖打小就被嬌慣著,從未受過這般委屈,老師走後便眼睛紅紅要哭出來了一般。林蓁芃又給他夾了醬牛肉和蝦仁,他立馬就忘了那股委屈似的,嗷嗚一口吃掉了三兩個蝦仁。
小胖子狼吞虎嚥將東西都吃完了,剩下的白飯不想吃,臉紅紅又對蓁芃說:「芃芃你家的飯好好吃啊,我,我以後可以去你家吃飯嗎?」
王小陽咬了一大口用最鮮嫩的薺菜作餡的春卷,吃得眼都瞇起來了。就連掉在桌上的碎末也不忘撿起來吃掉,含糊不清地懟道:「小胖你這樣太失禮了。」
最後三人吃完,盤底只剩下些湯汁,一片菜葉都沒落下。小胖看到芃芃飯盒剩下的醬牛肉汁,又將他的飯盒拿了過來,將汁倒在了飯上面,將平日裡絕對不會吃完的一大碗白米飯就著湯汁幹掉了。
「誒,密斯脫梁,你說這奇不奇怪,廚房的菜還跟昨日一般,卻不知這異香是從哪來的了。」
「是一個少爺做派的學生從家裡帶來的,據說出身不好,但也不好好學好。」
「是麼。」接受過新式教育的密斯黃這會卻是在心裡嘀咕,這都民國了,談出身未免封建,沒想到大學裡頭教書的教授密斯脫梁也是個思想老派的,不免心裡好感略降。
吃完午飯,其他小朋友去午睡,小胖和林小哥要去外頭罰站。
王小陽黑乎乎的手拉住林小哥的衣裳,有些羞澀地問道:「我睡不著,可以跟你們一起去嗎?」
雍小胖立馬就眉飛色舞地應道:「當然可以啦!」
通過一頓飯建立起了友誼的三個小朋友——只要是小胖牽,在學堂的屋簷下一處說悄悄話。
小胖子:「哎我聽我娘說,我們教國文的梁先生他之前是大學裡頭好厲害好厲害的教授!不過,我討厭他!講一些我們聽不懂的東西,還老是針對芃芃。我覺得吧,他一定是犯了什麼事,被人趕著,跑到我們這邊躲起來了!我看戲文裡都這麼演的!」
不過想來三小也知道這不是什麼可以究根追底的猜測,又開始討論起了今日的午餐。得知是林蓁芃的大哥做的,其他兩小崇拜的不行,紛紛約定改日要到林蓁芃家裡去做客,見見林家大哥。
王小陽:「昨天對不起,吃了你的飯,害你餓肚子了。但是我根本沒想要的,是梁先生硬塞給我的。我們家雖然窮,但是平日裡靠著一雙手,還是能吃得飽的。先生可能是看我可憐吧。」王小陽年紀小,但見識比一般小友多,是個通透的。
「沒事。」林蓁芃擺了擺手,三小於是高高興興開始談論明日午時吃什麼。
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「哥,這是我爹從他的老朋友那淘來的古方殘本,據說是宋朝那時候的孤本了。這東西放我們那就是一堆廢紙,你喜歡鑽研這些東西,沒準放你那就是玉盤珍饈了,我爹這不趕緊讓我給你送來了。」
林慕英又來蹭飯了,順道送食譜。送別的估計林葳蕤還會拒絕,但要是珍惜食材、食譜之類,他向來是來者不拒的。不過為了表達謝意,午間他還是親自準備了一頓豐盛的午餐犒勞林慕英。
伏牛河裡剛撈起來的個頭有巴掌寬的對蝦去皮,頭,腸,從背面片開,尾巴留著。在玉米粉和雞蛋糊裡蘸一面,再用芋泥、雞蛋、熟豬油、玉米粉調成的糊糊抹在大蝦上,邊按摩蝦身,在溫油裡把對蝦炸熟,撒上油菜松裝盤就是一道令人垂涎欲滴的河味,因為形似鳳尾,取名鳳尾蝦。金紅的顏色讓人一看就有大快朵頤的慾望,更別說那香酥的外表下,是舌尖可以感受到的嫩極的鮮美蝦段,油炸過的表皮並沒有河蝦本身的甘鮮滋味掩蓋,反而是襯托的更加出色,是一種猶如坐在河邊聞到綠波裡翻湧的魚蝦的清香。
另一道獅子頭上桌的時候再次引發一場香味的地震,只選用豬肉的肋條,其他部分的肉都不要,不同於別家廚師追求肉質的滑嫩,會用兩把刀的刀背擊鼓似的將肉丁剁成肉泥。林葳蕤做這道菜奉行細切粗斬,用獨家刀法將豬肉切成極細極細的小丁,最後略剁幾刀,過程費工夫,但這樣做出來的獅子頭不會失去肉的本味只剩下渣滓。
這放入鍋中燜也有講究,最好是選用多年的陶缽,最體現食物真諦的是採取白燒的做法,事先在缽底依次鋪上肉皮、干貝、冬菇、剛採下的毛豆、春筍、青菜,胖嬸做的風雞放入之後,最後才不重疊地放入肉糰子,加入配料。林葳蕤早上準備的這道菜,用勻火燉六到八個小時,燉到現在,出來的獅子頭連缽上桌的時候,一揭開鍋蓋,熱香撲鼻,腴潤無比,卻肥而不膩,一口咬下去,肉質嫩到讓人懷疑嘴裡的肉團好似要化掉一般,每嚼一口都充滿了肉食動物的一本滿足。
另外兩道素菜素炒杏邊筍,薺菜蝦仁嫩豆腐也是不遑多讓的珍饈山味,最後再喝一碗燉到濃厚的湯汁成了奶白色的蘿蔔絲汆鯽魚湯,林慕英忍不住用手掩著打了一個飽嗝,一邊慶幸今天過來小別業這邊蹭飯特意穿了寬鬆的長衫,要不這會肚子突的,多讓人害羞啊。看著只撿著兩道素菜吃的大表哥,林慕英邊回味著嘴裡甘美鮮濃的鯽魚湯,邊問道:「哥,你那酒樓什麼時候開張啊?聽說酒樓已經重新裝潢好了。」
他總不可能每日都來蹭飯,可一旦吃過這樣的人間美味,這平常認為還不錯的飯菜就難以下嚥了,真是由儉入奢易,由奢入儉難啊。這幾日,林慕英路過以前的福來酒樓就發現裡頭的裝潢動靜已經停了下來,門面煥然一新之外,外頭的牌匾還裹著一塊紅布,顯然內裡是已經都打點好了的,就是不知為何遲遲不開張。
「且等著吧,這跑堂和後廚班子不需要培訓嗎?」要還是跟以前一個味道,那他還開這個酒樓幹嘛,不如回家種紅薯。
林慕英也只好等著,再爭取三不五時過來蹭飯,再為家中殷殷期盼的老父老母帶回一些大表哥出手的點心改善伙食。
這頭林慕英望穿秋水,卻說林葳蕤這頭等著的後廚班子終於也到了。
「張叔一路辛苦了。喝些酸梅湯解解熱氣。」熬得極濃的酸梅湯加入桂花、玫瑰等中和烏梅的酸意,又略加幾滴檸檬汁增加酸味的層次,只在熬的時候加入些許靈潭水,喝的時候絕不往裡頭添加半分水,熬出來的湯汁醇厚濃郁,裝入黑色的陶制大罈子裡密封,用冰塊冰著。這會已經是谷雨末了,立夏接近,天氣漸漸熱起來,從外頭大太陽底下進屋後,一碗冰鎮酸梅湯下肚,莫過於在大暑天裡跳下清涼的河水裡耍一圈,真是舌冰齒涼,從頭頂涼到腳板底,通體爽透。
「咦!這味道,我嘗著可不是尋常的酸梅湯……」饒是幹了一輩子老行當的張師傅也砸吧不出這裡頭除了酸梅外用的是什麼料,只好道:「大少爺的手藝果然高超,這普通的解暑玩意經由你手都能變成瓊漿玉露,老張我都想厚著臉皮再討一碗了。我看這咱的酒樓重新開張,這飲品完全可以上桌去,論杯賣!」自從林葳蕤分家後,老張也跟著自家大少走了。聽說大少要重啟酒樓,缺人手,立馬就打包票自己的徒子徒孫都可以叫來給大少爺幹活,只要大少爺給碗飯吃就行。
老張是老派人,只覺得自家大少上過京城的學堂,到洋人的地方留過學,這要是擱在大清還沒亡的時候,鐵定是要中舉人將來當大官的。所以對大少爺有著一種盲目的自信和崇拜,正巧家裡頭以前還有一些徒弟,拉來襄城掙口飯吃,順道幫大少爺的忙。
第二日,還未開張的林家酒樓裡,一群人或高或瘦,或胖或瘦站著。這些人在來的路上就被師父一路念叨過大少爺的厲害之處,這會都像小學生一樣有些拘謹緊張地排排站著,面前是坐在太師椅上的林葳蕤和張師傅。
林葳蕤今天依舊穿著一身乾淨到找不到一絲褶皺的白襯衫,因為天氣熱起來,他便沒有再穿風衣。髮絲墨黑,一絲不苟,神色也很慎重。他一個一個瞧過去,一共十個人,其中竟然還有一個十四五歲的女娃。這會見林葳蕤掃到她,立馬有些害羞地躲到一個師兄身後。
「那是我一過世表親的獨生女,我這趟回老家才知道她的兩邊親戚都不想接手,我一個徒弟幫忙照看著,這小女娃幹活勤快,我就把她一起拉過來了。大少爺你看這些人能不能用?」
林葳蕤懶懶道:「手下見真章,每人都做一道自己的拿手菜吧。」
「快!都拿出真本事來!大少爺手下可沒有吃白飯的,你們能不能留下就要看自己本事了,沒本事的人就算大少爺好心讓你留下,我也會送你回鄉去!」話雖這麼說,但他對他的徒弟們還是有信心的。雖然他的手藝比不上大少爺,但是比起外頭其他人還是綽綽有餘的,幾道拿手菜更是受到過大少爺的讚賞的。
十個人中,有的專攻火候,有人擅長刀工,有人味覺靈敏,也有人腦子靈活,就連那個小女娃,竟然也做了一道鄉下點心,雖然賣相普通但是嘗著有幾分靈氣,擺盤也挺漂亮的。雖然這些人都比不上從前林葳蕤調教出來的弟子,但也可以幫得上忙。最終十個人林葳蕤都收下了,讓人安排了一處靠近酒樓的大院落住著。
福來酒樓以前的主廚雖然手藝還湊活,但掌勺只奉行多油多珍貴食材,且向來有昧食材的惡行,被林葳蕤開了,走之前還放下狠話,說是讓他們別後悔。他這是打定了福來酒樓找不到好的廚師,還想著過不了多久估計僮掌櫃就得又請他回去。這是有先例的。從前他第一次被人發現拿了酒樓裡的一袋乾貨時被僮掌櫃解雇了,後頭發現短時間內找不到人,僮掌櫃便也只好讓他繼續掌勺。
林大少爺對此嗤之以鼻。
如今的班底加上被林葳蕤挑著出來的幾個酒樓裡之前就有的還算老實的跑堂和幫廚,後廚和前台班底暫時就成了,張師傅看著比林葳蕤還開心。不過在這之前,林葳蕤給自己的未來員工下了第一個任務——剪髮。大男人一個個都托著可以拖地的長辮子,頭髮幾日不洗,油光發亮,做的菜怎麼讓人放心?
古人信奉「身體髮膚,受之父母。」讓他們去斷髮,簡直就跟要了他們的命似的,有些人甚至是寧死不斷發。革命這麼久了,北京政府甚至還為斷髮頒布了政令。但襄城是小城市,革命的浪潮壓根波及不到這,人人腦後依舊是一條豬尾巴。
聽到是這個緣由,張師傅那些原本還有些排斥斷髮這一要求的徒子徒孫商量了半天,同意了。張師傅這人脾性暴躁,向來只服讀書人,喜愛老實巴交的人。能被張師傅看上的人,除了憨厚老實,還都有一顆不在意外界,一心向廚的心。也不用去理髮館,大伙你幫我我幫你拿個推子三兩個豬尾巴落地,就推成了平頭。不過這些豬尾巴都被幾個大老爺們小心翼翼地用布包包起來,打算老了入棺材放進去。小姑娘則躲過一劫,只被要求進廚房必須帶廚帽。
選了人還不算完,這上崗前的就業培訓才是重頭戲,林葳蕤從前未發跡前,也是在小飯館做起,到大酒店廚師長,最後才自己另開山門,建立起海外皆知的華夏美食牌子林家菜。有經營的經驗,做慣了的那一套放到現在只需要經過一些改變,便可在這裡重新開始老本行。更何況如今比起從前,林葳蕤更是多了一個可以穿越小洞天的優勢。
第12章 壬子年谷雨•都督府
五月的一天,省城的都督府門前車馬雲集,名流貴婦手挽手而來。都督府的女主人難得設宴,邀請河南軍政商三界女眷在府中一聚籠絡感情,又打出了各自帶點心比美的名頭,倒是讓以往只有互相追捧阿諛的宴會有了些新鮮的地方,近來跟都督府走得近的林四夫人自然也被邀請在列。
這樣的宴會是各家高官夫人搞好夫人外交,拉攏人脈,為丈夫事業添磚加瓦的好時機。室內衣香鬢影,歡聲笑語,充滿馥郁的糕點奶香。能夠被夫人們帶到宴會上露相的各家點心當然是相當不錯的,也是,在座的各家基本上都養著一大幫家廚,這些點心賣相和味道自然不會拿不出手的。偶有一些貴婦人精通烹調的,親手拿出的糕點便更加贏得了風頭,人人稱讚。
不過點心倒是其次,今晚各家女眷的焦點卻是都放在了都督夫人的變化上。有些夫人驚奇地發現,一月不見,這年過四十的都督夫人好似容顏煥發,那鬢髮恢復烏黑還可以說是染的,但這皺紋、斑點的消失,卻是令人嘖嘖生奇,瞧這沒打胭脂依舊紅潤的臉色,不知道的人還以為,這都督重新娶了個年輕了十歲的!
有那關係親近的夫人就問了,坐在西洋椅上的都督夫人卻是親熱地抱著林四夫人的胳膊,笑得花枝亂顫而不語。眾女眷這下皆知道這裡頭有故事了。瞬間那宴會的氣氛就比之前熱鬧了十倍不止,上到皇宮貴族,下到平民百姓,容顏不老永遠是女人的追求。
都督夫人被眾人輪番地誇,自然也是高興,雖然打定主意不說,以免日後有人跟她搶清露釀,奈何有著執念的女人無疑是可怕的,眾人輪番上陣,旁敲側擊,迂迴婉轉,聲東擊西,還是讓都督夫人歡喜之下說漏了嘴。
林四夫人這下也是沒法了,只能將事情的始末娓娓道來。蓋因此事完全戳中了在場女人的點,有那憋不住氣的貴婦人當場就問了這清露釀可還有得賣,並且表示價格完全沒問題。這樣的養顏珍品,無論價值多高,都是令人趨之若鶩的。
都督夫人這會也從懊惱中回過神來,點了點那問話的人的額頭,沒好氣地說:「老五家的,你只當那清露釀是那滿地的大白菜,好找?若是這樣,我和醉英就不會緊巴巴地用了。」
林四夫人好脾氣地說:「葳蕤說這酒的釀造方子複雜得很,你且聽著:必須在雪水乾淨的年份,取地底下兩尺挖出的雪水,然後采當年盛開的九種紫紅系玫瑰,經過研磨、多次反覆蒸餾等九道工藝,再與當年新釀的葡萄酒調和,最後埋入花樹根底下,等九九八十一天才能取出飲用。我和阿琴的清露釀還是他之前在國外釀的呢。」
眾人一聽,這般精細複雜,不愧是紅樓夢裡出現的美顏聖品,倒是更多了十分期待,紛紛表示自己要提前預約下一批的清露釀。陳醉英為難極了,看著都督夫人,這事她還真應承不下來,也怕這些丈夫位高權重的貴婦人以權壓人,給葳蕤帶來麻煩。
畢竟自家侄子是個極有主張的,相處幾次後,她便發現,他對待外人還真有幾分看心情行事的風格。你觀他面容俊秀,公子端方,瞧人時神色淡淡,似無多大脾氣,卻不知他的心性難捉摸,其實脾氣大著呢。雖然沒有試過,但陳醉英就是知道,要是眼前這幫夫人以權壓人,林葳蕤更是不會答應了。
都督夫人閱歷比她豐富多了,自然也是知道這個道理的,這會給她出主意,也是為自己謀福利:「醉英,要不你就幫我們姊妹們帶個話,成與不成,我們這幫姊妹都不會怪你的。」
瞧這都喊姊妹了,林四夫人在一幫娘子軍的溫言細語下,終是為難地點了點頭。暗地裡,林四夫人琢磨了下,覺得這事對侄子來說,目前倒何嘗不是一次機遇,他那新開的酒樓地段不好,從前林老太爺還有幾分名氣,如今人走茶涼,要重新開張,和這般女眷貴客打好關係卻是不錯的。
不過雖然答應了帶話,但林四夫人是打定主意要站在侄子這邊的。
於是接下去的宴會,方才場中還只是一個無關要緊人物的林四夫人,連同宴會的主人,一下子成為了整場宴會的焦點中心。林四夫人卻是並沒有因此眉飛色舞,依舊是柔柔弱弱的溫婉模樣,一時讓眾人好感愈生。
眾夫人笑著說要見識見識她帶過來的點心,林四夫人也大方,又或者說,她今日拿這點心過來赴宴,本就是存著引起眾人注意的念頭。
黑色的木質四層點心匣子裡,是一排排精緻小巧的糕點,十二隻一層,什麼顏色都有,卻絲毫不覺俗不可耐,反而是青山綠水,桃之夭夭,光看賣相,便已然令一群女士心生歡喜。
「這點心名為百果子,也是我那侄子親手所創,大家若是喜歡可以嘗嘗。我覺著這也是內養身體的好東西。」
「這點心做的真別緻呀。」財務部部長夫人白相宜輕聲讚道,撿起匣子裡頭的瞧不出是用什麼做的、外表卻呈粉白色的一粒百果子。檀口輕啟,兩瓣唇瓣接觸到那百果子外皮的瞬間,一股軟彈別緻的口感傳達到腦海裡,彷彿唇瓣陷入了棉花裡頭。外皮是澄粉揉了蕃薯粉和的面,這樣做出來的百果子可以看到裡頭包著的甜餡,表皮卻沒有一絲皺裂,反而是一股渾然天成圓頭圓腦的可愛。
淡粉色的百果子裡頭包著的是提前醃製過的桃肉和桃花花蜜,一口咬下去,滋的一下,粉色的蜜汁便冒了出來,舌尖彷彿還能感受到那十里桃花的清香。軟卻不黏,滑而不膩,絲毫不沾牙口。雖然百果子是甜點,但此種甜卻非蜜非糖的甜膩,是最純粹的果香甜蜜。
百果子只比湯圓大了些,一口一個完全沒問題。「如何?甜嗎?」旁邊的人見她吃完了,詢問道。有些夫人為了保持身材,都會克制自己吃過於甜膩的點心。財務部部長夫人沒搭話,只手又往點心匣裡拿。
眾人瞧她這反應,笑罵道:「好你個白老八,吃著好吃的,也不招呼一聲。」
很快四碟子四十八枚百果子都被分完了,有些人沒分到,看著別人吃得歡喜的模樣也著急。
胭脂色的百果子裡頭包著的是棗泥山藥,是棗泥山藥糕的改版,綠色的裡頭是榆錢混了抹茶,黑色裡頭是桑葚果子,藍色裡頭是藍莓果子,每一口都是驚喜,都像是把春天和初夏揉了進去。
伸手快,幸運地搶到了兩枚胭脂百果子的交通部部長夫人感慨地說道:「平生從未吃過這樣好吃的糕點,讓我想起還是做姑娘時,生辰時母親為我做的點心,那時候的日子無憂無慮,天真爛漫……」
有個慣會活躍氣氛的表小姐便說了:「姐姐們可別說了,這越說越是讓人想嘗嘗這到底是什麼神仙吃的東西。姐姐們都吃到了好東西,獨我伸手伸地慢了,無口福,這會可不就受折磨了!」
眾人笑,都督夫人道:「莫氣莫氣,往後還有機會,林家大少名下有個酒樓,等開張了,我帶你們去為他捧場,到時候一定給你單獨點一碟百果子。」
「是要去的,卻不知是哪時開張?」
都督夫人卻是不知道的,林四夫人也搖頭,「那孩子事事求完美,想來還有一陣才能開門待客呢。」
這一日的宴會算是賓主盡歡,各家夫人臨走前都拉著林四夫人的手,偷偷叮囑讓林四夫人給她預訂比旁人多幾瓶清露釀,說完還要將手上戴著的值錢的手飾
擼到林四夫人手上戴著,要是林四夫人不拿,還要生氣說她見外。林四夫人無奈只好一一收下,預備將來回禮。
第13章 壬子年立夏•嬌客來
「什麼?都督府的人要來福來酒樓設宴?!」這大嗓門和這喜出望外的語氣自然不是林家大少的,而是正在後廚和大少爺一起訓練徒弟們的張師傅,他聽到林慕英少爺這話,正在揮舞的大鍋鏟都停了下來。
旁邊環手抱在胸前的林葳蕤涼涼道:「魚肉要老了。」
「哦哦!」張師傅被大少爺的眼神一掃,回過神來,也無暇驚喜,立馬將油鍋裡已經炸到金黃色的鱖魚撈起來放在盤子裡做松鼠式擺盤。
這道松鼠桂魚的做法可不簡單,不僅考驗刀工,還有火候這道難關需要克服。先用快刀將兩片魚肉連著尾巴片下來,接著把魚肚子帶著魚刺的部分片掉,再直剞 ,斜剞,整片魚肉必須佈滿強迫症都可以接受的菱形條刀紋,經過入味處理後,滾上干澱粉才可以下油鍋炸了。
你以為這樣就可以了?小心林大廚的丹鳳眼瞪死你。這已經是張師傅今天浪費的第五條魚了,就是因為邊上監工的林大廚刁鑽的舌頭覺得張師傅的魚肉油鍋炸得火候不夠。
林大廚拿著筷子夾了點魚肉,說了句:「還行。」
張師傅就知道這魚的火候是到了,澆上沸騰的紅燦燦的料汁和撒上松子,魚便發出吱吱的聲音,確實像松鼠的叫聲,這道江南名菜算是在一個北方廚子的手中完成了。因為經由短暫的油炸,所以魚肉外焦裡嫩,酸酸甜甜的口感又極其開胃,上到九十九,下到剛會走,就沒有不喜歡的。
林慕英瞧著也饞,見廚房裡的人也都沒再理會自己帶來的消息了,索性先把正事放下,也跟著拿筷子夾魚肉。這一層酸甜的醬汁也不知道是什麼製成的,只能嘗到有番茄醬的味道和鮮湯的甘美。醬汁並沒有到處流走,而是黏黏糊糊地挨著魚肉,每一口魚肉都是甜鹹結合的恰到好處的味道,奇怪地讓他這個向來不喜甜和酸的大男人都停不下筷子。
旁邊的徒弟們也都圍上來嘗嘗,他們水平還不夠,所以這道菜也只有師父學了。不過林葳蕤這個現拜的師叔並不藏私,這些天也陸陸續續教了他們每人一些名菜,務必使他們在酒樓重新開業前能夠將整個後廚運作起來,不砸了他的招牌。眾人邊吃邊朝林葳蕤豎起大拇指,順便聽了一遍張師傅知道的關於這道菜的歷史淵源,得知是乾隆南下江南時吃的,更是覺得口中的魚肉不同凡響。
一盤魚沒一會就被一群大男人消滅掉了,其他人繼續練習去,林慕英就和大表哥上了二樓說話。
林葳蕤懶懶地靠在二樓雅座的沙發上,解開襯衣最上頭的紐扣,單手撐著精緻的下巴,逗弄魚缸裡的魚,裡頭是他買回來的三條金鯉。即使是剛才在後廚裡,他依舊是一身白色的襯衣,頭髮一絲不苟。林慕英發現自家大表哥可能是西服的絕對愛好者,每天的襯衫不重樣,天氣冷的時候套一件毛衣,或者風衣和大衣,搭暗色的圍巾,腳上的皮鞋永遠乾乾淨淨。從沒見過他穿長袍馬褂之類的,就連現在新式人物最喜歡穿的長衫也只見過他在家裡穿過,聽說是材質好,被他當睡衣。
林葳蕤將新釀的桂花酸梅汁推給他,道:「說吧,都督府是什麼情況?」
「我娘帶著你的糕點去參加了都督府夫人舉辦的宴會……」原本上次宴會這群貴婦人也只是約好了酒樓開張去給林葳蕤的酒樓捧場,也算是間接地同他打好關係,畢竟大伙都還求著他的清露釀呢。沒想到前幾天那京城來的都督夫人說是要來拜訪跟四夫人要好的戚笑琴(河南都督夫人)。這眾人想著,雖說咱河南府和京城無論是在政治地位還是都督府的軍事力量上都不能比,但這京城來人,我們輸人不輸陣啊,必須讓那些皇城底下生活的人驚艷才行,這往後沒準咱們就能和保定那邊的大佬們搭上話了。
一群負責安排接待工作的貴婦人在準備餐飲時,都不約而同地想到了林葳蕤。實在是那日的百果子威力太大了,到現在夫人們都還念念不忘呢。
不過糕點做得好,不一定飯菜就做得好,眾人也只是抱著試一試的想法,想要提前讓底下的人探探福來酒樓的實力,然後再決定是否由福來酒樓來承辦這次的「夫人外交」宴會。
「那便試吧。」林葳蕤倒是有些興趣,若是辦得好了,倒省了他一大筆酒樓開張前的宣傳費了。
「替我謝謝四嬸了。」他也知道這裡頭肯定有大半功勞是來自林四夫人的。
「這有什麼,哥你就是太客氣。」林葳蕤笑笑不說話。林慕英說的口渴,天氣又熱,拿起桌上一大碗酸梅汁就灌。這一喝立馬就覺出了這是好東西。
「啊!呼!」打了個嗝,林慕英頗有些意猶未盡地問大表哥,「還有嗎?」林葳蕤失笑,讓他自個去罈子裡倒。
說試試,其實根本就沒懸念,瞧第二日都督府來的人走的時候那微鼓的肚子,便知道這尚未開張的酒樓的實力了。
斗指東南,維為立夏。到了立夏這一日,天氣雖熱,但過路的行人卻是發現城東關了許久的福來酒樓裡頭又有了動靜,便是門前停滿了車馬,還有都督府的警衛員站崗。哎喲,這可把平頭小老百姓稀奇的,以為這酒樓是犯了什麼事,要被官府給封了,都一傳十十傳百地來看熱鬧。等見到酒樓裡出來個年輕公子和一群夫人相談甚歡時,才知道這是都督夫人在裡頭設宴招待客人。
眾人嘖嘖稱奇,這從前福來酒樓也是熱鬧過一段時間,是無數饕餮客的聖地。後來原來的廚子告老還鄉,換了廚子,飯菜味道下去了,又沒什麼新意,大伙便散去光顧那些新開的酒樓。前些日子林家的分家大戲林二叔再怎麼隱瞞,或多或少坊間也流出一些傳言。如今看來這福來酒樓是換了個厲害人物了,連都督夫人都吸引來了,這可不得了!眾人躍躍欲試,有那兜裡有閒錢的富家公子也想進去湊熱鬧,卻被門口站著的人攔下了,說是今日未開張,是在接待私人宴會。
雖說沒進去一探究竟,但這名聲到底通過口口相傳流傳開了。
兩省都督府的人要來,林葳蕤作為酒樓的負責人,就算是再性子再傲也得來迎接。
他今日換了套月白牙長衫,若是林慕英看到便不會再嘀咕他是西服愛好者了。衣角繡著精緻繁複的淡色花紋,真可謂是低調內斂的優雅。若是別人身上這個色,妥妥的是賣弄風雅,但在他身上,卻是令人覺得精緻無比。諸君須知這世上容貌的重要性,真可謂是待遇天差地別。這是來到這個世界,林葳蕤接待的第一桌客人,說是一桌也不太準確,因為來的人不只河北的都督夫人,還有其他隨行也別安排在酒樓別桌吃飯。
一群珠圍翠繞,衣著華貴的婦人簇擁著二人走來,打頭的便是本省都督夫人戚笑琴,她旁邊站著的婦人體態豐盈,雍容華貴,就是繃著一張皮笑肉不笑的貴婦臉。這是戚夫人第一次見林葳蕤,倒是驚訝了一番,不著痕跡地上下打量,然後便笑道:「原來林先生這麼年輕啊!從前我只能從醉英口中認識先生,如今見到,真是年輕有為,一表人才。」
「這酒樓的裝修還真是別緻,沒在別處見過。但看著就覺著高雅舒坦……」其他本省的貴婦們也都圍上來,笑嘻嘻地打量,卻都是善意的搭話。她們往後可還都指望著他呢,再說這孩子確實長得真俊,若是早個二十年,估計她們都會心砰砰跳。
唯獨那位外省來的婦人微笑不說話,眼神即使再怎麼掩飾也洩露出幾分蔑視來。
果然是小地方的人,沒什麼規矩。
林葳蕤只是露個面,眾人往裡走沒多久,就聽見那外省夫人道:「一個酒樓的小老闆有什麼好聊的,沒端降低自己的身份。什麼級別的人就應該和什麼級別的人說話,在你們這還好,在我們那是要被人笑話的。」就差沒明說戚笑琴不懂規矩,粗鄙失禮了。
阿福聽到這話,臉色都氣紅了,看著大少爺,不確定他聽到沒。林葳蕤卻是吩咐他一句好生招待,便腳步沒停往二樓的專屬房間去了。
戚笑琴笑笑,答道:「夫人說笑了,林先生是京師大學堂的大才子,剛從海外留學回來,酒樓小老闆這身份太委屈他了。先生的本事大著呢,今日這些飯菜據說有些就是他從國外學來的技術改良的品種,不僅增產而且品質更好呢!」
外省都督夫人訕訕一笑,「如此啊,不過這人卻是奇怪,去到泰西留學怎麼學那農田之事呢,真是白白浪費了機會。這種田不就是一個播種收割的事情嗎?學個有關機械都比這好,我家都督還說過幾日要從泰西那買機子鼓勵社會各界辦廠呢。」
其他人都未接這個話頭,索性吃飯的地方也到了。
立夏的天氣有幾分悶熱,從外頭進到酒樓裡,諸位幾乎是從頭包到腳的夫人就發現了這周圍一下子涼爽起來,這種感覺在進入一樓的套間時更加清晰,並且空氣中一陣淡淡的花香,使人彷彿置身於花園之中。
隨行的跑堂小姑娘輕聲解釋:「夫人們瞧見那四周的花瓶了嗎?那裡頭裝滿了冰,外頭又種了幾顆百年的老槐樹,長得遮天蔽日,可不陰涼嘛。這是酒樓裡最好的兩間房間之一,大少爺特地為貴客們安排的。」
「林先生有心了。這五月確實是槐樹開花季節,難怪這麼香。」眾嬌客心情一時大好,就連那一直端著架子的外省夫人也放鬆了下來。
第14章 壬子年立夏•洛神饗
諸夫人你推我讓,最終還是按照各自地位依次落座。
「我看外頭的牌子上掛著『朝凰閣』三字,不愧是文化人,這居室的名字起得也有韻味。」其他人附和,也開始就著這周圍的佈置讚不絕口,從盤著鳳紋的大小平盤、深盤、果盤、月光盤、味碟、羹匙、銀筷,深淺不一用處不同的碗等林林總總八十幾件仿琺琅彩粉彩宮廷帝紅陶瓷餐具,再到桌上沒見過的餐桌轉盤、牆上掛著的名家字畫,到屋內擺著的富貴花開天球瓶和插花都能說上幾通。
這其中自然有河南這邊的東道主顯擺的用意:瞧,我們這邊的一間小小的酒樓也不比京城裡頭的差。當然也是這朝凰閣裡的佈置值得諸位見過世面的貴夫人們誇讚。無論是從細節還是到整個套間給人的氛圍,都恰如其分地雅致,細節處又處處透露出同主人別無一致的矜貴,美食美器美景,這樣的環境下,人在其間用餐的時候,格調和身份彷彿都變高了。難怪講究身份的外省都督夫人沒再挑刺,顯然她也是極滿意這裡頭的佈置的。
就在諸位夫人談論時,方才一直跟在身邊伺候的酒樓小姑娘小步上前,緩緩揭開了餐桌上用布幔虛虛掩著的東西。
圓桌很大,頂頭不知道是怎麼設計的,一柱暖黃色的光灑在圓桌中央,小姑娘那雙手揭開的彷彿不是菜餚,而是暖光下精心雕刻的藝術品。
只見那餐桌上,一幅「畫卷」正徐徐展開。那「畫卷」上,輕雲籠月在半山腰處時隱時現,飄忽著「浮動」,似回風旋雪,又彷彿可觀得那山頂之上的仙山樓閣。
有一書香門第出身的夫人驚訝道:「這……從前我只知書中講唐代燒尾宴有一看菜名『素蒸音聲部』,是用麵食製成的歌女舞女模樣,共七十件,傳言栩栩如生,仿若有絲竹迴響,但苦於無法想像。沒想到今日竟然還能在此長見識!」
旁邊接待的小姑娘聞言,脆生生地開口:「夫人們果然見多識廣!!這道看菜的確是大少爺從古菜譜裡頭得來的靈感,用最當季的瓜果、素菜和蒸面、冬天裡藏的冰塊製成的。這道看菜名為『輕雲蔽月回風雪』。不過比起古代的做法,咱酒樓的這道菜可不止徒有其表,夫人們可以嘗嘗,旁邊還有四個涼菜,主菜馬上就來。」說是可以嘗嘗,但沒一個人動手,畢竟這製作的人想必雕工精湛外,藝術造詣也頗佳,就是把它用在了食材上,倒是讓人哭笑不得了。
這邊嬌客們被酒樓上來就放的大招鎮住,徹底挑起了熱鬧的氣氛。外頭的人敲了敲門,第一道主菜便上桌了。
詢問過都督府的人,最終酒樓安排的是大菜上轉盤,小盤菜分食的原則,所以此時每位夫人面前都放了一碗清湯燕菜。用雞湯蒸燕窩,蒸出來的湯必須呈黃白色,無半分渾濁才可以稱得上清透。透明的燕窩在清湯中緩緩舒展,中間撒上幾根產自金華的火腿絲,整道菜看似不顯山不露水,只有入口懂行的人才能懂得這般簡單菜色的鮮美滋味,燕窩軟滑卻不碎,一勺湯入口,能從喉嚨口鮮到胃裡頭。
整碗湯到最後啥也沒剩下,放下羹匙的夫人們一瞧我我瞧你,都捏著手帕擦了擦嘴,抿著嘴笑了,都是一個饞樣,大家誰也別笑誰。只這一道菜餚便完全挑起了這些平日裡需要控制身材而少食挑食的貴婦人的食慾,才十一點出頭,原本沒怎麼餓的肚子這會也提前唱起了空城計。
第二道菜鳳尾蝦上來的時候,招待的小姑娘提醒道:「『宛若太陽生朝霞』二菜便上完了。」
本來這種宴會,重點就不是吃而是你來我往交流感情,沒想到夫人們吃得都顧不上寒暄了,自然沒空理會這些講究,天大地大,美食佳餚最大,等她們吃完再說。
夫人們雖然端著架子,沒有做出狼吞虎嚥的失禮儀態,但戰力十足。眼見著這道菜都沒撐過幾分鐘,伺候的人趕緊去催了後廚,讓他們趕緊上菜!
第三道菜碟子端上來的時候裝著掌心大的淡綠色四方形豆腐塊,自家農莊裡第一批供應的薺菜作為純天然染料,原本白皙的豆腐經過秘製方法,由內而外披上了一層青衣,入了味。色澤碧綠,勺子一挖,彷彿將時節送入口中,豆腐的鮮嫩融入了薺菜的清香,清爽可口,讓人感歎這是初夏裡最美的遇見。
豆腐塊小巧,兩三勺之後再想挖,低下頭看碟子早已沒了,眾人心裡嘀咕這裡頭的飯菜好吃歸好吃,能讓人忘乎所以,但是這份量實在少,殊不知之前個個都是一碗米飯按粒數的小貓胃。
這心裡頭正埋怨著呢,後廚就十分善解人意地連續上了三個菜,穿著齊整制服的送菜員還沒走出門,眾人剛才還沒捨得擱下的銀筷便迫不及待地再次被提起。荷葉在招待的撕開下,裡頭包裹著的琵琶半遮面的粉蒸肉瞬間爆發出令人口齒生津的霸道香味,蒸了兩個小時之久的豬肉和米粉肉質酥爛,米粉軟糯,還帶有荷葉的清香,剛好解了豬肉可能有的油膩。初夏吃,簡直讓人能下三碗飯!
另一道翠蓋魚翅則是借味菜,選用四寸來長的極品小排翅,提前一日發好之後,放在熬好的雞湯中燉,之後將它和紫鮑、雲腿、處理過的油雞、撂下的雞皮用新鮮荷葉包起來加入作料上鍋燒兩個小時,這還不成,上桌前還要換一片新荷葉蓋著蒸二十分鐘,最後換一綠色荷葉蓋著方可上桌。食不厭精,膾不厭細,在這道菜裡體現的淋漓盡致。魚翅吸收了全部作料的滋味,小小的一片魚翅,客人們吃得津津有味,連最細小部分的滋味都吮遍了,不捨得放過一處美味。
玉水出芙蓉這名字好聽得很,其實是甜豆百合炒牛肉,滋味清而不淡,牛肉軟嫩的口感贏得了眾人筷子的競相追捧。
後廚裡頭,張師傅指揮著徒弟們幹活,剛送完菜的小招待急匆匆地跑來,「張師傅,屋裡的湘姐姐讓您這邊快些,貴客們這飯菜吃得快呀!」
張師傅一聽,可不高興地直咧嘴,這吃得快說明貴客們對飯菜很滿意啊!活了大半輩子還是第一次給省長夫人們準備宴席呢,立馬就亮起大嗓門,「大寶你那蒜香扒裙邊好了沒,動作快點!小寶的鮮桃仁雞丁也趕緊收鍋,回頭這鍋裡還燉著的豌豆杞子鮑魚湯也可以端上去了,不急不急,我這邊再來一個松鼠桂魚,肯定能讓貴人們滿意!」
「知道了師傅!」被點到名的大寶趕緊抹了抹嘴邊的粉蒸肉末,高聲應道。
「知道你還吃!吃你個大頭!還不幹活!」躊躇滿志的張師傅一回頭就瞧見自家大徒弟帶著小徒弟蹲在角落裡偷吃,氣得他直吼。雖然這時候廚房裡頭各色珍饈菜餚的香味確實香得讓人把持不住,但是!他不是還忍住了!這幫沒出息的小混蛋!
「太香了嘛!師傅我從來沒有吃過這麼好吃的東西嗚嗚嗚,師叔真的好厲害!我要叛出師門去做師叔的徒弟了!」小徒弟小寶最得寵,說話也更加肆無忌憚些。
誰知張師傅竟然一點都不生氣,反而笑瞇瞇道:「你們這些人要是有一個能夠讓大少爺看上的,我做夢都得笑醒!就你們現在的水平,給大少爺打個下手都懸乎!」
樓上休息的林大少爺這會慢悠悠地踱過來,瞧了瞧後廚裡忙碌卻不失方寸的景象,點了點頭,對傳話的小姑娘道:「去把地窖裡的桂花酸梅湯端上去。」小姑娘面色通紅地點點頭,跑走了,林大少爺摸著自己的臉,一臉地莫名其妙。
朝凰閣裡,戚笑琴用手帕掩著,打了個飽嗝,略有些可惜的看了看手上喝了一半的桂花紅棗羹,思考著打包回家的可能性。這圓碗裡的桂花紅棗羹一白一紅,桂花的香和紅棗的甜涇渭分明,只在交匯處匯成清甜的滑潤美味。
點心林葳蕤也沒費心,直接上的百果子,想來那些夫人們都會滿意的。事實也是如此,不過由於前頭吃的太多,幾乎端上來的盤子撤下去的時候除了湯汁就沒其他的東西,所以這會夫人們只能看著桌上的百果子望果興歎,實在是肚子裡沒有地兒裝了。
一旁伺候的小姑娘便提議將點心打包帶回去。不少夫人這都是第一次聽說打包一詞,聽說是洋人那邊的做法,也覺得可行。輪到那外省都督夫人時,卻是被拒絕了,說是不習慣吃剩下的東西。這就尷尬了,這糕點都沒動過,何來剩下一說。夫人們在心裡冷哼:就她高貴,恐她沒吃過這人間美味百果子吧,算了不吃正好我等還能多分點!
戚笑琴面色不變,同那小姑娘道:「方纔我聽你說什麼『宛若太陽生朝霞』、『灼若芙蕖出淥波』。這是何意?」
小姑娘:「是的夫人,這加上前頭的『輕雲蔽月回風雪』,還有那後頭的『金翠明珠以耀軀』三菜、『腰如約素飄若神』三菜『氣若幽蘭辭未吐 』的點心,這才成了今日的洛神饗。」
諸位夫人聽完小姑娘的解釋,又聽她說今日這桌酒席的菜單都是她家大少爺針對夫人們這些貴客特意定制的的菜品,比如桂花紅棗羹等都是補血補氣對身體大有益處的藥膳,這下子除了大開眼界外,還心服口服。
這吃個菜……還這麼講究?!不過,這在場的人都讀過洛神賦,自然知道這宴會名的含義,除了驚歎這酒樓主人的心思外,一時心底也有幾分美意,洛神可是歷朝歷代歌頌的美人來著。一旁伺候的小姑娘眼見著這些貴婦人都微笑點頭,一副與有榮焉的姿態,暗暗歡呼,大少爺承諾的獎金有望!或許明日她就能從報紙上看見自家酒樓洛神饗的新聞了——這些貴婦人也是需要一些名氣方面的宣傳。
第15章 壬子年立夏•沈清雀
林茂榮這幾日煩躁的很,家裡頭林若荷成天跟他作對,看他鼻子不是鼻子眼不是眼的,這幾日竟然還跟爹娘說想要到林家名下的一家布莊去練練做生意,將來好管家,爹娘竟然也答應了。
那布莊可是林家最大的一家布店,林茂榮早已將家裡的一切產業都視為己有,這會見林若荷插手家裡的事務立馬就跟被踩了尾巴似的,整天疑神疑鬼,跟自己的親妹妹槓上了,也賭氣跟爹娘說要到廠裡去練練手。可惜他就不是個做生意的料子,整日裡睡到晌午去生絲廠點卯,下午踩著點趕去鳴鸞班報到,花天酒地到半夜三更打著酒嗝回屋倒頭就睡,隔日同樣如此循環。這行程也是忙得很。
廠裡頭的老管事是個辦實事的人,看不下去跟林二爺打了小報告,嘿!林二爺這幾日正被外頭傳的自家侄子的消息攪得心煩意亂,這會又聽見自家兒子不爭氣的作風,立馬怒氣直湧上心頭,把人叫過去劈頭蓋臉罵了一頓,還沒收了他這個月的零花錢。林茂榮後來恨死了那個老管事,連帶著把林若荷和林葳蕤在心裡又顛來倒去罵了幾遍。
在廠裡學了幾天看賬本,心情抑鬱暴躁的林茂榮這會正偷溜出來在街上遊蕩。
「少爺,我們去哪?」
林茂榮大大地攤在黃包車上,敲著二郎腳,往嘴裡丟著花生米,回道:「去鳴鸞班,幾天沒見綠蓉了,想死少爺我了!」
跟在黃包車旁的小廝為難道:「可是,少爺我們兜裡的錢不夠呀……」少爺的錢都被老爺沒收了,就連夫人就被勒令不准偷偷塞錢給少爺。這會兜裡的錢就只夠吃飯和坐車的了,要再去鳴鸞班那種揮金如土的地方點它的頭牌姑娘陪上一宿,怕是囊中羞澀呀。
林茂榮一聽這話就來氣,坐起身來,把手裡頭的花生米扔了小廝一臉,「該死的奴才,本少爺難道不知道?!還用你來說?回去,不去了!沒心情!」
黃包車的車伕戰戰兢兢,一聲不敢吭的拉車。路過一個拐角的時候還特意放慢了腳步,免得顛簸了車上的人招來一頓罵。
就聽車上的公子哥大喊一聲:「停停停!停車!」
車伕的破鞋在地上狠狠擦了一陣之後,車子穩穩地停了下來。
小廝上前問道:「少爺怎麼了這是?」
林茂榮那雙倒三角的小眼睛死死盯著小巷前頭的三個小屁孩,扯過小廝問:「你幫我看看,中間那個是不是以前那小雜種?」
小廝順著少爺的手指猛盯著前面的小孩看,然後一拍大腿,點點頭:「是啊!少爺,的確是那小雜種,這變化太大,奴才剛才險些沒認出來。」雖然因為吃得飽睡得好,曾經小猴子一樣的小孩現在白白嫩嫩的,就連個頭也長高了些,但輪廓還是認得出來的,這小廝以前沒少跟自家少爺一起戲耍那小孩。
「呵」,林茂榮揮揮手,少爺做派地讓人上前攔了前頭背著小書包正在說話的三個小孩子,然後獰笑著走向他們。
小廝們和林茂榮築起一道高牆,將林蓁芃他們三個困在一處小巷裡頭。幾個小孩嚇了一跳,都瞪大眼睛驚慌地瞧著眼前的人。
「瞧瞧,這不是我們林家的小雜種嗎?幾個月不見,少爺我都認不出來了,看來我那大表哥對你這雜種倒是挺好的嘛。」林茂榮大力扯過他的書袋,將裡頭的書拿出來胡亂翻了翻,然後隨手丟在地上,踩了踩,「你這雜種都能過得這麼舒坦,我這堂堂林家少爺卻要被我那好大哥累及,這日子過得還真是沒處伸冤去。」
阿七剛才去買東西,三個小孩最大的一個才七歲,最小的虛歲也才五歲,雍英達和王小陽這會見到跟人販子似的人,都慌了神沒了主意,還是年紀最小的林蓁芃站了出來,低眉順眼地喊了聲二哥,小拳頭握得死緊,低下頭去,眼底卻是一片恨意。
「哎喲喂,我可不是你哥,別亂叫!這是你的朋友?」林茂榮指著另外兩個孩子,說到:「小朋友,你們知不知道這小雜種是他娘跟別人私通生下來的呀?跟這種人做朋友,嘖嘖。」
林蓁芃本來一直低著頭,這會聽到他這麼說,瞬間抬起頭瞪著他,嘴巴抿得緊緊的,小臉慘白,半餉才憋了兩句:「你胡說!我娘才沒有!」
「你說沒有就沒有,那我還說那林葳蕤也父不詳呢!」
「你胡說!」
「兄台未免欺人太甚,一個大男人欺負三歲小兒,傳出去,不知令堂的臉上有沒有光?」一道清朗的聲音響起。
林茂榮這會瞧著那跟林葳蕤有幾分相似的臉上露出痛苦的神情,解恨得很,感覺連日來的憋悶都掃清了,這會聽到旁邊這一聲,火大得很,頭也不抬道:「干你何事?走走走!別打擾少爺我辦事!」
沈清雀本來是路經此地辦事,他這人雖然在京城有些惡名,但也不想徒惹事端,免得給保定那人招禍。哪想還能見到這等奇葩男子,一個二十歲的人帶著幾個小廝欺負幾個四五歲的幼童,還揭人不揭短地宣揚這種生母是非,相似的場景讓他動了惻隱之心,才出聲阻攔道。
沈清雀身後站著兩個帶著鴨舌帽穿著洋西服的男人,身側鼓鼓,氣勢銳利。這會上前強硬地攔了林茂榮等人。林茂榮身為紈褲公子哥,也是有幾分眼力見的,這會也知道自己恐怕惹到了厲害的人物,忙討好笑道:「誤會誤會,我就是跟我堂弟說說話,呵呵。那啥,我有事先走了哈哈哈。」便跳上黃包車帶著人忙不迭答地走了,嘴裡嘟囔著:「倒霉倒霉!回去得讓娘去廟裡頭拜拜……」
沈清雀難得一次發善心,送佛送到西,對著眼前仰頭看著他的三小問道:「小朋友,你們家在哪?怎麼沒人來接你們?」
已經回過神來的雍英達這會立馬高聲答:「哥哥,我們要去凡凡家!凡凡家的阿七去買東西了。哥哥你好厲害啊!你一來,壞人就被趕跑了!哥哥你是龍虎幫的嗎?後面的大哥哥是你的小弟嗎?」
威風凜凜的西服男們可疑地踉蹌了一下,沈清雀也咳了一聲。
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「哎喲,是沈先生來了呀?這……今兒個我們酒樓也還沒開業呢……咦!蓁芃小少爺,你怎麼跟沈先生一起?」招待都督夫人時,這沈清雀先生作為隨從人員也在酒樓裡用餐過,那日因為形象還不過關被大少爺勒令不准出來嚇人的僮掌櫃在暗處仔細地偷偷瞄過。這會見小少爺同他一起,後頭還跟著兩個小孩,好生奇怪。
沈清雀只說是路上見到有流氓地痞為難三個小孩子,幫了小忙順便帶他們回家。末了揮退左右人,將僮掌櫃拉到邊上角落裡,頗有些羞赧地問道:「掌櫃的,那日我在你們這嘗到一炸糕,回去後心心唸唸,不知道酒樓能否賣予我幾壇?」
「這……我得請示一下大少爺,沈先生請隨我來。」酒樓畢竟還未開業,這能不能賣東西還是大少爺說了算呀。將沈先生安排在二樓雅座裡,招呼跑堂的將小少爺和他的小夥伴帶去吃飯。僮掌櫃收收肚子,心驚膽戰地敲了敲二樓最深處的房門。
「進來。」推門進去,只見大少爺在書桌前用畫筆畫些什麼,看樣子這會心情還不錯,也沒嫌棄他的大肚囊。僮掌櫃趕緊把沈先生今日救了小少爺還將他送了回來的事說了,末了又把他的請求也說了。
「可以,讓大寶他現做幾壇密封起來,再拿幾壺地窖裡蓋著黃泥子酒封的酒一併送與他。」僮掌櫃一一記下,又聽他道:「小少爺在哪?」
「在底下吃東西呢。」
僮掌櫃沒聽到其他吩咐,抬眼望他。林葳蕤又在紙上添了幾筆,心下才滿意。將手上畫著的東西合起來,遞給他說:「找一家印刷廠,印上幾十份,再叫些有點本事的畫手照著上色。」
僮掌櫃接過,只見那用古畫做底的封面上,龍飛鳳舞地寫著四個大字——有鳳來居。翻開,那頗有質感的白紙上,一道道珍饈佳釀躍然紙上,即使是用素淡水彩勾勒的畫像,也彷彿能透過那畫面,聞到那撲鼻而來的香味。實在是妙極了,僮掌櫃竟有些覺得這般的佳作,用來當菜單未免大材小用了些。是的,這只是一個菜單,這封面上寫著咱酒樓的名字呢,連那菜名旁也標了一個個宰人的價碼。
僮掌櫃躊躇滿志地拿著新出爐的菜單下樓,先把它小心地放起來,才去後廚傳達大少爺的吩咐。
樓上,林葳蕤出門,在拐角處撞見了一個年輕的男子,下意識地瞇起眼。眼前的人與他差不多的身高,身姿修長,容貌姣美,皮膚白皙,一雙桃花眼。若說林葳蕤的長相雖然俊秀,也不會讓人有認錯性別的可能,眼前這人的秀美就給人一種雌雄莫辯之感了。
林葳蕤下意識地在心裡頭多了句:娘娘腔。
沈清雀看著眼前臉色有些不好的小白臉,道了句:「抱歉。」方才是他腳步匆匆才撞到了人。
忘記了跟沈先生說一聲的僮掌櫃恰好上樓來,見著自家老闆也在,熱情地給兩人介紹。
沈清雀這會還有求於人呢,率先伸出手,「久仰林先生大名,鄙姓沈,名清雀。」
林葳蕤:「免貴姓林,名葳蕤,沈先生好。」
沈林這對民國二美在壬子年五月初次歷史性會面,在給對方起了個不怎麼文雅的外號之後,彼此保持著最完美的微笑告別。
作者有話要說: 民國二美比美:
沈清雀:聽說林葳蕤那小白臉比我好看,我向來是不爭這種虛名的。
林葳蕤:沈清雀那廝長得跟個娘娘腔似的,當然是美了。
眾人:好好好,你們長得美,說什麼都對。
沈林:閉嘴!他哪裡比我好看了?
第16章 壬子年立夏•魚大王
雖然原來的福來就樓地段相比起從前已經算不得好,但此地有一優點卻是別處無法比的,便是地方大得很——前後兩棟樓,俱是二層,一樓擺滿了能作五十桌人,二樓二十間雅座。兩座小樓中間一曲折迴廊連接,天井裡養著一池的荷花,底下隱隱可以瞧見錦鯉的身影。這會正是花開時節,粉白荷花點綴在小池的圓盤綠葉上,清風一過,微微搖曳,荷香陣陣,雅致極了。
雍英達張大小嘴看著周圍,驚歎:「凡凡你家酒樓好大啊!」比他家的廠子還大!
王小陽也好不到哪裡去,手抓著書包帶子,躊躇道:「我的褲子弄髒了椅子怎麼辦?」夥計這會已經將他們帶到了包間裡頭。這椅套上頭繡著精緻繁複的刺繡,他長這麼大,還是跟著娘去主家交地租的時候才見過哩,就是那主家家裡頭的擺設跟林家的酒樓也是無法相比的。
「小同學多慮了,這椅子不都是人屁股底下坐著的嗎?」包間的門被推開,僮掌櫃胖乎乎的身體擠了進來,笑呵呵道:「兩位都是蓁芃小少爺的同學,早就聽小少爺說國你們在學堂裡頭很是照顧他。大少爺一直想請二位小同學到家裡來做客呢。這會都快晌午了,大家肚子都餓了吧,飯馬上就來。」
王小陽這才小心翼翼地在椅子上坐了下來,然後瞧了瞧左手邊安靜的林蓁芃。
雖說平日裡三人中只有雍小胖一直嘰嘰喳喳活像話癆,但林蓁芃也不會像現在抿著嘴一句話不說。
以為他被嚇到了,王小陽剛想拍拍好友的小手安慰他,粗神經的雍英達就大大咧咧地問了:「凡凡,剛才我們遇到的壞人真是你堂哥嗎?他為什麼要攔我們啊?」林蓁芃看了看他,癟著嘴,低著頭玩手指,不說話。王小陽立馬拍了一下他的肩,雍英達疑惑地看他,王小陽早熟地翻了個白眼。
這會飯菜上來了,伺候的小姑娘倒是個熟面孔,是前頭伺候得都督夫人們都眉開眼笑的湘姑娘,這會聽到這,心下也留了個心眼。三個小孩年紀雖小,但吃飯卻都是不用人喂的,小勺子筷子使得有模有樣。
這也是飯菜一揭蓋,那令人直嚥口水的香味飄出來的緣故,之前林蓁芃拿到學堂去的午飯都是一些涼菜或者醃製的東西,所以雖然早就領教過林家的菜有多好吃的兩人還是被這股香味熏得暈暈然,小朋友閉著眼鼻子使勁嗅,唾沫吞得更厲害了。
四喜丸子色呈金黃,肥而不膩,鹹香酥嫩,表層裹著一層飽滿的湯汁。這要是尋常的飯店,要能有這般效果肯定是要加澱粉進行勾芡的,可是有鳳來居卻是完全不用。所以別看這湯汁尋常,要做到這般自然的勾芡,卻是花了不少的功夫的。
三個小孩為了搶最後一顆丸子差點打起來,最後還是林蓁芃搶到了,怕被搶特有心機地一口咬下去。嗷嗚,滿嘴的肉,肉本身的真味完全沒有被調料掩飾,配著蒸法不同導致更香的米飯讓人瞬間能吃掉一碗白米飯。吃到最後,盤子裡只剩下一些蔬菜,小朋友也沒叫苦或者不吃,反而是猶疑地吃下,歡歡喜喜地繼續,到最後桌上連一根菜葉子都沒剩下了。
吃完飯的三個小孩子趴在荷花池裡頭喂錦鯉,那錦鯉原本被養在林葳蕤的書房裡。後來林大少爺嫌棄它長得太快太大,沒有小時候瞧著可愛,就讓人把它投到這挖好的荷花池裡,只隔三差五來瞧上一眼。
「聽湘姐姐說,這魚兒只吃林大哥喂的魚食,別人喂得都不吃,是真的嗎?我餵過小魚,那些魚都是追著吃的呀!我餵它試試看!」雍英達躍躍欲試,眼見著一條紅白相間,圓頭圓腦,有成人半臂長的錦鯉從一片荷葉底下冒出來,趕緊抓了一把魚食,丟了過去。
卻見那魚兒竟是瞧都不瞧一眼那漂浮在水中的飼料,從容不迫地從三小面前游了過去,留給眾人一個在陽光下金光熠熠的尾巴影子。
目瞪口呆。
「它……它真的不吃呀!它是不是還不餓呀!」雍英達不信邪,見另一頭又冒出了一尾紅白黑三色的錦鯉,抓著更多的魚食灑了出去,嘴裡念叨著:「魚兒魚兒,快吃吧快吃吧!吃多點!」
王小陽看雍英達再一次垮下來的小臉,笑得幸災樂禍,笑過之後才一副大哥哥架勢安慰他:「可能今天魚兒都吃飽才出門的吧,我們下次再來試試。」
林蓁芃雖然也失望,但更多地是對自家大哥的崇拜,看吧,大哥他厲害到魚都只聽他的!但還是對於被打擊了的好友說道:「對呀,下次再來試試看。」
雍英達悶悶不樂地點點頭,卻見迴廊裡漫步走出一人,他穿著布料上好的黑白兩色西服,頭髮梳理地整整齊齊,一雙墨色的丹鳳眼瞧過來的時候,三小只下意識地從池塘邊爬起來站好,手背在身後。
中間的林蓁芃喊了聲大哥,其他兩小只才跟著略有些激動地喊了一聲:「林大哥好。」原來這就是林蓁芃的大哥啊!
雍英達:林家大哥哥長得好好看!比畫報上的人好看一萬倍!他還會做那麼好吃的飯!好羨慕蓁芃……
王小陽:林大哥看起來好厲害的樣子!這麼厲害的人竟然會自己做飯!好羨慕蓁芃……
林蓁芃瞧見好朋友望過來有些奇怪的眼神,內心迷惑:……
林葳蕤瞥了他們一眼,問了句他們吃得如何,三小只立馬爭相恐後地回答,聲音一個比一個大,恐怕連被先生提問都沒這麼積極過。
林葳蕤邊聽邊隨手抓了把魚食,丟了出去,剛才還「被肚子不餓」的幾尾錦鯉立馬像是聞著味游過來似的,瞬間雲集在這方小水潭爭先恐後地吃著水裡的魚食。紅白二色的,紅白黑三色,還有純粹紅色的,聚在一起,水裡像是扔了一塊用金線繡成的三色錦繡羅緞,愈發璀璨。
林葳蕤只抓了一把,淡淡道:「再吃,就吃成僮掌櫃了,正好我想做糖醋鯉魚很久了。」
回過頭來,林葳蕤就看見三個小蘿蔔頭仰著頭癟著嘴,有些幽怨地看他。
雍英達:「林大哥你是魚大王嗎?」
林葳蕤:?
送走了兩位小同學,林大哥叫來林蓁芃,問他:「今日攔你們的是林二?」
林蓁芃背著手,用鞋尖磨地,瞧了瞧大哥的臉色,實在看不出什麼,才低下頭點了點頭。
林葳蕤:「底下有大洋撿嗎?抬起頭,站直。」
林蓁芃反射性地挺直了小身板,就聽大哥說道:「這次是我連累了你,為了補償,我可以答應你一件事。」
那日洛神饗之後,不知道是哪放出的風聲,隔日就有那專門挖名人花邊新聞的風月報紙用最大字號在報紙上登出了這則消息。報社的執筆人先是費了很多筆墨介紹了赴宴諸位的背景,尤其是本省新任都督夫人和來自京城的直隸都督夫人。後頭又借用洛神賦引出了這原來叫福來酒樓現在改名有鳳來居的林家酒樓新出的洛神饗,不知道的還以為酒樓給了他多少廣告費。
不過無論如何,這大人物們的美名打出去了,有鳳來居的名聲也隨著幾位大人物傳播開去。老百姓們最愛看這些大人物平日裡吃些什麼穿些什麼了,家裡稍微有點錢的都盤算著要去那有鳳來居嘗嘗,畢竟這是兩省的都督夫人都吃過的酒樓。更別說那家世背景不錯的貴女名媛們更是爭相效仿要去赴洛神饗。
怎麼,誰還不是個美人麼?
這幾日,來酒樓裡頭詢問訂位的人多得僮掌櫃不得不請示了大少爺,然後在門邊掛了個牌子,上頭龍飛鳳舞地寫著:
有鳳來居開張廣告:
啟者本店內已修飾房屋擇庖丁以講究烹飪,匯全國之各省名菜,選茶房以周旋給便,精益求精,有美必真。茲擇吉壬子年小滿節氣開張,歡迎各界蒞臨。特此佈告。
有鳳來居謹白
圍觀的群眾得了個准信散了去,可林家二爺卻是看著自己送出去的酒樓如今成了香餑餑而有些懊惱,更別說那些整日裡嚼舌根的人在背地裡說他道貌岸然,欺壓年幼的侄子分得大多數家常,簡直氣得向來愛惜羽毛愛惜地不得了的林二爺面色鐵青,險些發了心疾。當然他更心驚得是剛從海外回來的侄子何時跟都督府走得這麼近?
因為林茂榮就不是個藏得住心思的,林葳蕤隨便派人打聽了一番便知道了事情原委,才有了如今這麼一說。
林蓁芃卻在心裡頭暗自慶幸大哥沒有覺得自己太多事而是個麻煩,這會聽到他這麼一說,趕緊搖搖頭,「不是的大哥,沒有連累。」要連累,也是我這個爹不詳娘不要的連累了大哥你。雖說他還小,但是外頭的人和林堂哥說的話他其實都聽得懂,蓋因他從小這種話已經聽過無數遍了。雖然害怕新交的朋友會因為這個離自己而去而心情不好,但最怕的還是大哥嫌棄自己。
林葳蕤不理他:「那便攢著吧。」
第17章 壬子年小滿•於左棠
立夏後十五日,斗柄指巳,為小滿。
襄城城東一處精緻華麗的宅子,於左棠頗有些意興闌珊地放下手中的湯匙,面前擱著的菜確實一道未碰,轉而抱起小兒在懷裡逗弄。
旁邊的於夫人瞧著這不是個事兒,勸道:「先生再吃一些吧,您已經連續幾日胃口不佳了,是廚子不合心意嗎?早知如此,當初從上海走的時候就應該將家裡的廚子一併帶來的。」
於左棠朝她安撫地笑了笑,然後搖頭,「可能有些水土不服,過幾日便好了。」
這哪裡是水土不服,從前那麼好吃的一個人,如今卻是對口中的吃食都不上心了,分明是在鬱結於心。於夫人雖然是裹過腳的舊式女子,但碰上了好時候,讀過幾年書,加上聽多了外頭那些因為包辦婚姻被提倡新式人物的夫君拋棄的娘子,心裡頭擔心更加虛心向學,每日報紙不斷,是以對自家夫君常掛在口中的「民主」、「革命」也是知曉一二的。
於夫人想起前幾日在報紙上瞧見的新聞,便提議道:「聽說這附近開了一間新的酒樓,菜色不拘一派,連那都督夫人吃了都讚不絕口。不若我們中午便上那嘗嘗去,或許先生能吃到上海的本幫菜哩!」
於左棠剛想拒絕,就聽懷裡小兒撲騰著兩隻小手,嘴裡喊著:「吃!吃!」
於左棠老來得子,最是寵愛這個不滿三歲的兒子,聞言哈哈大笑,當即便應下:「好,既然麟兒都這麼說了,那我們中午就上那酒樓吃去。」
「張師傅!廂房裡的客人又在催了,您這邊能快點嗎?」
張師傅揮舞著大鍋鏟子,動作都要成殘影了,聽到這,再瞧瞧周圍忙碌的徒弟們,只能無奈道:「瀟姑娘,我們這攏共就這麼多人了,這臥龍閣的單點得這不還沒多久嘛,就急著催了,心急可吃不了熱豆腐啊!」
小寶手裡動作不停,嘴裡也沒閒著:「這還未到中午呢,師父,你說這些人都是餓了幾天來的。」
瀟姑娘心想著這還不是因為這空氣中的味道實在是太香了,聞著的人就算是起先沒有餓意,這會看別人吃得那麼香也忍不住啊!
前幾日,神秘兮兮的有鳳來居終於開門待客了,別看第一天沒啥大動靜,除了一些嘗新鮮的,看著報紙慕名而來的,就是一些零零散散聞著味道進來的客人,不過一些人一瞧著那菜單上的價格,也都紛紛打退堂鼓,嘟囔著:「你家酒樓莫不是烹的是龍,煮的是鳳,這就是城西那名氣最大的振興樓都沒你們這麼獅子大開口的。」
最後因為酒樓裡蔓延出來的味道實在太香,好歹也留下了幾個敢於第一個吃螃蟹的。
僮掌櫃急得呀,都想讓大少爺把菜單上的價格降一降了,好在這種情況在第二日便有了改善,昨日裡那些慕名而來的,誤打誤撞進來的食客們,隔日莫不是都呼朋喚友,拉著一大堆人當回頭客。
這一傳十十傳百,所有人都知道了城東重新開張的福來酒樓,哦,現在改名叫有鳳來居,裡頭的吃食味美極鮮,跟神仙吃的似的,即使是飽餐一頓的價格可能頂了尋常人家半月的工資,但也讓人欲罷不能,每當到了飯店就自動往那走,當真應了當日那句庖鳳烹龍!
這前三日兩座小樓的二層勉強能坐滿一半的人,這還是托都督夫人的福,到了後頭幾日,情況大變,如果是到了那飯點才來的人,不好意思了您,我們酒樓已經滿桌了,您且在外頭等等。
於左棠仰頭看眼前的牌匾,讚道:「有鳳來居!這酒樓名倒是有幾分雅意,字也不錯。」
於夫人讓丫鬟小心抱著小兒子,見丈夫心情稍好,也道:「聽聞這酒樓主人林先生從前是京師大學堂裡頭的學子,後來留洋五載才歸國,是個有學問的先生。」
「哦……那可是有大學問的人了,若是能結交一番這樣的人才,我到這襄城來也是幸事一件啊!」
於夫人知道丈夫的小心思,不點破,只回道:「我們進去吧,吃完飯找掌櫃的問一問,或許能見到林先生。」
前台和大堂擱著一扇門,一個嬌俏的小姑娘迎上來,笑呵呵地問他們幾位,是要在大堂用餐還是上二樓廂房雅座。於左棠自然是說了二樓雅座。
小姑娘樂呵呵道:「先生夫人們真是貴人,運氣極好,剛好二樓有最後一個廂房!」 這於家三口的運氣實在太好,雖然踏著飯點,但剛好有一處二樓雅座的人結賬,剛好排上他們。小姑娘說完,招呼了一個招待的引客人上樓去。
於左棠卻是奇怪道:「你們這酒樓是新開張的吧,這才剛中午呢,就滿座了。」
小姑娘也不惱,這幾日老是有人因為訂不到位子而這麼問,等他們進去看看就知道了,於是只是回道:「都是客人們的支持,祝先生夫人們用餐愉快。」
跨過這前台,進入古香古色的大堂,於左棠才明白了小姑娘的話。這酒樓歷來是三教九流,觥籌交錯的地方,吵鬧得很,他方才就在疑心這酒樓怎麼這麼安靜,卻原來是食客們都低著頭品嚐美食呢,無暇說話。
「上菜了上菜了,餓死爺了,為了吃這一頓,少爺我可是餓了兩頓來的。」
「說好了啊,等會誰都別跟我搶那煲,要不是小爺我發現了這處好地方帶你們來,你們現在都不知道在什麼地方吃那豬食呢。一開始還矯情兮兮地,現在還不是都天天往這跑。」
眾人卻是都反對:「這不行這不行,好不容易今日點到了那翼翅煲,你怎麼能一個人吃獨食呢?」
那翼翅煲由於做法費時費力,每日酒樓只提供五十盅,來得晚了壓根就沒份!這還沒吃呢,這幫向來以吃喝玩樂為人生追求的少爺們就起了內訌。
跑堂的端著一盅熱氣騰騰的翼翅煲從於家三口面前過去,那味道隔著微微跳動的蓋子洩露出幾許,讓人下意識地深吸幾口,想留住那美妙的香味。大人還好,懷裡的小兒便直接嚷道:「娘,想吃。」
於夫人輕輕摀住他的嘴,免得失禮,然後跟著引路的人一起上了二樓。沿途的食客們偶爾有那差不多吃完的,手中也拿著一酒杯,神情陶醉:「神仙酒裡醉神仙,這神仙酒恐怕連仙人喝了都得醉吧。」
「是啊,我也是好飲這一口的人了,走遍大江南北,也沒喝過這麼令人沉醉的酒。」
於左棠邊聽邊走,一路走來,心裡有了思量:這有鳳來居的主人恐怕真非池中物。
第18章 壬子年小滿•貴賓卡
廂房裡,於左棠接過招待的姑娘遞過來的菜單,沒有先點菜,反而是津津有味地欣賞了一番上面的水彩畫,一旁候著的招待也見怪不怪,這位先生的舉動不算得出奇,前幾天還有幾位客人想要出高價買下一本酒樓的菜單說是要作為收藏品呢。這菜單上的畫兒都是大少爺畫的,他又不是個缺錢的主,自然是非賣品。那些人不死心還連續追問了幾天才罷休。
「這位林先生不愧是留過洋的人,這水彩畫和素描的畫法都是西人的東西,妙的是他能用西人的畫具,將西人的畫法和本國之水墨畫結合起來,即使這畫的是一些吃食,也無損其藝術美感。從前我們講,中體西用,在書畫上,這位先生便切切實實地做到了這四個字。」
懷裡的小兒可不懂什麼是中學為體西學為用,他抓著娘親的袖子,撒嬌地喊餓。於大才子在心愛的小兒面前也沒了脾氣,這時候菜單才發揮了真正的作用。
於夫人:「你們這號稱是天南海北的菜都做,那上海菜可有?」她先生雖然不是上海人,但是對上海這座城市情有獨鍾,在那裡度過了最難忘的青年時光,自然對上海菜喜愛非常。
「本幫菜雖少,但也有,後廚那邊剛送來一批從自家湖裡撈起來的水貨,您看給您和夫人公子上個清蒸大閘蟹,油爆河蝦,切一盤糟雞,再來一份扣三絲和一盤素炒茭白,點心推薦本店的鎮店之寶之一百果子,湯就上醃篤鮮如何?」
於左棠合上菜單,「五菜一湯一點心,你們酒樓倒是實誠。我剛才聽你們的水產都是自家的,跟別處可有何不同?」
招待的姑娘:「不止水產,連那些蔬菜瓜果、雞鴨鵝魚肉都是我們大少爺的田莊裡出的,真正的農家天然好東西。這不瞞您說,這外頭的和我們自家的,那味道區別可大了,不過小的嘴笨,描述不出來,等待會菜上來了您用舌頭嘗嘗便知道了。」
於左棠也不強求,又問道:「那酒水有什麼推薦呢?我方才在樓下聽見一耳朵子在講什麼神仙酒的。」
小姑娘回道:「那是本店自釀的黃酒,頗得客人們的喜愛。先生倒是可以嘗試小飲一杯,不過夫人的酒水小的便不推薦這神仙酒了,本店的桂花酸梅湯倒是合適,那也是一款最受女客小兒歡迎的解暑飲品。」
於左棠倒是來了些興趣,問道:「哦?這裡頭有什麼講究?」
「這神仙酒其實一開始不叫這個名兒,是大少爺按照一張古方釀的武陵桃源酒,這酒奇就奇在,尋常人最多飲三杯便會醉意萌發,作熏熏然陶醉狀,有客人說,就跟腳下踩著雲,站在雲端上飄飄乎即將乘風而去一般,宛若成仙,渾身輕捷。且待醒來後,真彷彿大夢一場,誤入桃源仙境。不過即使是飲酒過頭,也無酒醉頭痛之感。客人們喜愛,便給起了這麼個雅名,大少爺聽著可以,便也改了。夫人們酒量小,自然是不推薦這種酒的,像先生這般海量男子,倒是可以一嘗。」
於左棠這下子可新奇了,這桃花源記誰都讀過,但這神仙酒還真有人說的這般神奇?立馬就催他們上菜上酒。
小孩子的鼻子可能真的比大人靈一些,平日裡到飯點需要人千方百計哄著吃飯的小兒子這回就一直往門口瞧。有鳳來居的上菜速度還可以,至少在於家小兒第三次往門口瞧的時候便有跑堂推開了門。
五菜一湯,因為是一家子,也沒講究分食,都是一盤盤上的,盛菜的都是白底青花的瓷器,盤上罩著一隻隻半圓拱形同色蓋子,餐具的淡雅正好沖淡了本幫菜重油濃醬的油膩之感。蓋子掀開,嫩黃的糟雞對切碼得整整齊齊;扣三絲絲絲入微,雞絲、筍絲、火腿絲三絲每一絲長短分毫不差,規規矩矩依附在肉墩上;圓桌中間一盤顏色艷麗的大閘蟹,那個頭真是少有的大。
其餘的菜色看起來也俱是讓人胃口大增,空氣中飄蕩著熟悉的味道,正是那進入酒樓後便一直縈繞在諸食客鼻尖,挑逗每個人味蕾的香味,此刻正從桌上的食物散發出來,且濃郁百倍。
「這是櫃上送的敬菜,給小公子的一碟子炸伏仙桃花小魚,我們家小少爺就很愛吃。幾位慢用。」
因為心情鬱悶而多日飲食不佳的於左棠此刻哪裡還想得起什麼家國大業未成、革命職責所在,此刻的他就是一位普普通通的好吃客罷了。
大閘蟹不必說,吃過傳聞中華夏第一蟹——鄱陽湖大閘蟹的於左棠此刻完全同意剛才那位招待的小姑娘說的話,這大閘蟹豈只跟外頭不同,怕是尋遍山川大河,都不能找到這般極品的蟹了。在融合了靈潭水的伏仙河水匯聚而成的人工湖裡野生長大的伏仙大閘蟹完全征服了於左棠的味蕾,夫人和孩子還需要別人幫忙拆蟹,他自己連蟹八件都等不及用,就徒手拆完了一個準備再戰。
於夫人瞧他吃得開心,也很欣慰,不過也盯著他的身體:「這大閘蟹確實人間罕見美味,不過蟹性寒,先生還是飲些暖酒再吃吧。」
「夫人有理!你們那神仙酒給我們上了沒?」
「酒這就來。」向門口等著的跑堂打了個手勢,招待回頭解釋道:「這酒釀好是用泥封封著的,最好是在飲用前再從酒罈子裡倒,免得漏了那絲精氣。」
這會已經是完全信了這家酒樓的邪的於左棠點點頭,抓緊時間品嚐旁的菜色,越吃越是驚為天人,直到飲下所謂的神仙酒之後,這種吃驚達到了高潮。
飯畢,於家兩父子俱一副吃撐了模樣,靠在椅背上,若有若無地摸著滾圓的肚子,幸好是無外人在,要不這鼎鼎大名的於大才子、同盟會元老吃撐了揉肚子的消息便可讓各界人士笑掉大牙。
不到三歲的小兒子嘟囔:「爹爹,吃了我的炸小魚,好多好多。」
於左棠咳了一聲,試圖挽回做父親的尊嚴:「麟兒你肚子小,為父這是在幫你吃。」那炸小魚不知什麼名頭,美味度竟然比起大閘蟹也不遑多讓,害得原先只是嘗一嘗的於左棠一時沒剎住嘴。
於夫人笑靨如花,這些東西好吃是好吃,但於夫人顧著照顧孩子和丈夫,一頓飯吃下來就沒個停的,倒是只吃了個八分飽,但心裡卻已經滿足不已。
廂房的門被輕輕地敲了敲,於左棠抹了把臉坐直,他這會已經酒醒了,確實未感到半分頭疼,在心裡頭暗自驚奇之時,讓人打開了門。外頭是剛才伺候的小姑娘,這會端上來一碟子四個百果子。其他人都已經吃飽了,於夫人瞧著那果子做的精巧粉嫩,便撿了一個來吃。碟子裡分別是桃花和蜜桃做餡的百果子還有荷花融入蓮子的百果子,都是當季的花卉和果實做成的,這也是有鳳來居的招牌之一——百果子的特色。
躲過了本幫菜,沒躲過這小小百果子的襲擊,於夫人簡直是一入口便愛上了這種小巧玲瓏的糕點,秀美的眼睛睜大些許,櫻桃小嘴微張,吃得歡快,難得少了平日的端莊典雅,多了些少女的嬌俏靈動。
於左棠笑著欣賞夫人不同以往的吃相,像是發現了妻子的另一面,不,或者該說是重新拾回了她的富有靈氣的一面,在美食麵前,人的戒心和偽裝總是格外低。彷彿回到了相遇時,他揭開她的紅蓋頭,看見底下一雙瞪大的美目和漫天的紅霞。
一家人下樓時,心情都大好,結賬的時候,問到是否可以購買本店的神仙酒,被回產量不夠目前不能供應也無損這般美意。
前台的小姑娘看了賬單,問道:「客人是否需要置辦貴賓卡呢?」
於左棠今日又聽到一新名詞,此刻便不恥下問道:「這貴賓卡又是什麼由頭?」
小姑娘熟練地介紹:「凡在本店消費滿一定金額或者一次性存入一定金額在櫃檯上的客人有資格辦理這貴賓卡。持有這貴賓卡的客人可是本店尊貴的顧客,將會享受打折優惠,節日獲贈特殊的禮物,專人招待等特殊優惠。每次用餐之後還可獲得積分,這積分可用來免費兌換本店的非賣品,比如這神仙酒。」
於左棠:「這些點子都是何人想出來的,高人哪!」於左棠家底豐厚,自然是毫不猶豫地辦理了兩張,一張給夫人。
前台的小姑娘眼底的笑容越發燦爛,說了一大堆好話。得了,又辦成了一單,這個月的獎金已經可以送弟弟去上學堂了。雖然這份工作需要拋頭露面,沒有哪個正經人家的姑娘會願意出來,但小姑娘卻是無時不刻都慶幸那一日走投無路的時候,看著那招聘告示上的月薪,試探地走進了這家店。
拋頭露臉又如何,她憑自己的本事和雙手乾乾淨淨地掙錢,不做偷雞摸狗的事,每一刻都可以抬頭挺胸,昂起頭笑著對每一位客人露出大少爺要求的八顆牙齒。
第19章 壬子年小滿•小酒窩
物至於此,小得盈滿,所以謂小滿。
田間頭,老衡抽著旱煙監督田里的農人幹活,旁邊站著詹叔白。
詹叔白看著田里一片青黃相接,飽滿的稻穗壓低枝頭,有些驚奇道:「老衡啊,你們今年的稻子種的不錯啊,感覺瞧著像快成熟了。」
老衡卻是幾分歡喜幾分愁,「老詹你說我也是種了這麼多年的莊稼了,但是今年這稻子,唉……」
詹叔白:「怎麼,這稻子有什麼問題?」
老衡抖了抖煙,「問題就是長得太快了!你說我們之前因為換了主人家所以春播耽擱了些日子,清明之後才播的種,立夏前後移栽的,才一個月呢,怎麼看著就快成熟了。長得這麼快,也不知道稻子裡頭的漿灌滿了沒,別到時候歡歡喜喜收割下來,卻發現是壞的稻子啊!」
詹叔白搖搖頭,「你說的那是尋常的稻子,這可是大少爺從洋人那帶回來的改良種,怎麼能一樣呢?!改良改良,自然是往好處改咯!」
老衡一想也是,這幾十畝都是播的大少爺給的種子,從前的種子種下去卻是正常的。說不定這洋人的改良種還真是能讓稻子長得又快又好。要是這樣的話,這可就不得了了!
「詹廠長!您來看一下,這,這水咋噴不出來了!」詹叔白一聽,趕緊就往田間那插著小噴頭的地方趕,這可是他那經過改革的煙草行花了好幾個月的心血,而且一個值一百大洋呢!這要壞了可得心疼死他了。
自從大少爺接手煙草行之後,生產煙草的幾條線就被砍成了只剩下兩條,其餘的機子賣的賣,拆的拆,又花了幾千大洋通過林四爺從一個美國商人那進了一批機器,他廠裡那些高價請來的老師傅帶著新招聘的上過學的小師傅拿著大少爺給的圖紙,整天研究一些奇奇怪怪的東西,這就是其中的成果之一,一個會自動噴水霧的機器。
姜莊乃至全省這幾年都大旱,稻子卻是最離不得水的,雖然伏仙河沒幹,但也經不起這麼大批量的灌溉。所以這幾年的收成都不怎麼好,他們原本還計劃著乾脆今年不種稻子改全部種耐旱的玉米和小麥得了。
大少爺卻是讓人倒騰出了這麼一個東西,讓人在田里隔著空安上,每到下午兩點氣溫最高的時候就噴水霧,其餘時間一概不理。
大家一開始還有些擔心,但一段時間後就發現,除了省水省力外,這田里的稻子竟然也沒死!這可樂壞了所有人,要是這樣,那他們今年的糧食產量不得翻倍!
雖然只是點小問題,這機子還是沒啥問題的,可詹叔白還是不放心地繼續在一旁守著了。
「哎!老衡!老衡!」老衡回過頭去,就見一個隔壁田莊的管事過來了,等走到跟前,就聽見他打聽:「老衡,最近在忙什麼呢?小滿的搶水祭田你們田莊怎麼沒一個人去啊?」
這搶水祭田是農人的習俗,小滿水不滿,秋收肯定愁。於是大家就約好在小滿這一天黎明,燃起火把,敲起鼓鑼,一齊踏動河邊裝好的水車,把全部的河水引灌入田,免得農作物在即將到來的高溫天氣裡旱死。
老衡這會也不謙虛了,指著田里讓他自個看,「你看我們這田還用得著搶水嗎?」其實是大少爺嫌敲鑼打鼓什麼的太吵鬧了,也太沒有氣質了,不讓人干。按他的原話說,跟唱大戲似的,但是這話他能說嗎?
那管事為自己田莊裡的旱死的莊稼忙得焦頭爛額,已經許久沒過來他們這了。這會仔細瞧了也是大吃一驚,「你們這今年的稻子怎麼長這麼好?瞧著都快變黃了!你是沒瞧見我們的,我們那田里到八月能有一半收成就不錯了。咦,那噴水的是什麼玩意?」
老衡於是按照這幾天詹叔白在他跟前念叨的這東西的好處和貴處,換了自己的話給這管事複述了一遍,心中頗覺與有榮焉。
那管事可能也是沒想過種個田還能搞出這麼多事來,聽完也不無羨慕道:「林先生是個有真本事的人!聽說人也寬厚,老衡你這次跟的主家真不錯!」
老衡自然是反過來寬慰他幾句,就又聽那管事說:「我們那其實還算不錯了,雖然比起你們沒得比,起碼吃的飽,但是省西邊舞陽縣的人聽說連飯都吃不上了,正在鬧災荒饑荒呢。」
「這是咋回事?」
「河裡沒水,天上不下,這幾年上頭的稅又收得特別重,聽說舞陽縣那已經有人落草為寇,專門做搶劫的行當了。你下次經過那的時候小心些。不過左右是在西邊,對我們應該是無礙的。」那管事又羨慕地瞧了許久田里的稻子,想著回去跟主家提一下這事才走了。
姜莊林家小別業。
林葳蕤放下手中的報紙,靠在沙發上閉目。
西邊起義抗官,政府正擬剿匪,倒是一出大戲。
旁邊的石英落地鍾到了十二點,準時響了起來。他整理好衣裳,站起身往廚房走。廚房裡胖嬸正拿著一大堆苦菜在擇。見大少爺來了,趕緊將廚房讓給他,聽見他問起怎麼這麼多苦菜就說:「這不是到小滿了嘛,那些田莊里長工的大小媳婦們說是感謝主家您的和善,去地裡採了很多苦菜送過來。」
這些農人們家裡都沒什麼積蓄,能送出手的,就只有這小滿時節漫山遍野長著的苦菜了。
林葳蕤從前生長在南方,也見過這種菜,掐了幾根起來聞了聞,道:「去掉老的,擇一些嫩葉給我。」
他自己則是挽起袖子拿著刀快速地剁了肉末揉了十幾個小巧白嫩的肉丸子,再將洗淨的苦菜嫩葉在鍋裡完全煮爛,撈起放在雞湯和火腿湯裡和豬肉丸子一起煨煮,不到半刻鐘便可關火。葷湯素菜煮出來的肉丸湯奇異地沒有半分渾濁油膩,夏日裡野物的清爽作為調料被包裹進湯裡,苦菜不苦,濃湯不濃,各自都是最好的模樣。
同樣的辦法,雞湯煨煮過的苦菜撈起晾乾,用麻油、醋、秋油拌之,這樣做出來的涼拌苦菜菜葉肥嫩,不失清味。
切碎了的苦菜末和雞蛋融合,又是野草一吃。
「林蓁芃呢?」
「小少爺和小陽同學去田間抓田螺去了,說是要給您加餐,真是個孝順的孩子。」
胖嬸說完這話一抬頭,就瞧見自家大少爺右臉上好像閃過一個淺淺的酒窩,手上的苦菜都掉了!可是仔細瞅瞅又好像沒有,便疑心是自己看錯,畢竟大少爺這種大人物怎麼可能有酒窩?倒是小少爺抿著嘴笑的時候右臉上有一個,瞧著可愛乖巧極了!
作者有話要說: 胖嬸:小少爺的酒窩真可愛!真想捏捏
作者君:其實你家大少爺也有酒窩……
胖嬸:【驚恐臉】
第20章 壬子年小滿•經年雪
林蓁芃和王小陽兩小娃頂著大太陽回到小別業的時候,背上的小簍筐除了一堆田螺外,他們還撈到了一些螺螄。林大少這會子心情不錯,動手給他們加了個餐,柳州第一吃螺螄粉林葳蕤雖然從前未做過,但他好歹吃過。
泡製酸筍的滷水加入八角、胡椒、紫蘇等配料,和上好的豬筒骨、剛從河裡撈起來的田螺一起開大火熬煮,等到螺螄的河鮮味徹底融入湯底後過濾到只留下湯底。
米粉用水焯熱後,泡進熬煮的湯底裡,加入生蠔肉和蝦仁提鮮。撒上必不可少的酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜、蔥,為了不回答為什麼螺螄粉裡為什麼沒有螺螄這個無解之題,林大廚還將炒好的螺螄剔除殼後撒上去,最後淋上一碗紅彤彤的辣椒熱油——可以說是非常至尊螺螄粉了。
大夏天裡,兩個孩子埋在比自己臉還大的碗麵前,吃得滿頭大汗。沒想到這種聞著有點臭臭的東西吃起來竟然格外上癮,麵條勁到,吸溜到底,再吃一口林家酒樓特製的酸筍,最後小小喝一口湯底,酸、辣、爽、鮮、燙。胖嬸在一旁直嚥口水,林葳蕤瞧她一眼,讓她自己去廚房盛面。
「大少爺不試試?」
「不了,你們吃吧。」
胖嬸一邊嘀咕著大少爺肯定是嫌湯有臭味要去換身衣裳一邊迫不及待往廚房去,剛從外面辦事回來的阿福連正事都給忘了,聞著這味也追到廚房去了。華夏可能真的還是一個神奇的吃臭的國度,前有臭豆腐,現有螺螄粉,都是聞著臭吃著欲罷不能的存在。
林葳蕤換身衣服下樓,繼續在小客廳看報紙,他拿報紙的樣子跟別人不同,別人是雙手拿報攤開看,有的還要架一副金邊或者老花眼鏡,他則是把要看的地方疊好,單手拿著,食指和中指夾著,一手橫在胸前,像看書一樣看報紙,看完一頁疊一頁。
這動作彆扭,但他做來賞心悅目,特別是這會穿著白緞子長衫,眉眼低垂,薄唇微抿,猶如一幅畫。
阿福吃完了兩大碗螺螄粉,換了身衣裳才上前匯報,沒辦法少爺愛乾淨,要當好座下第一大狗腿,必須也得愛乾淨!這會子,林葳蕤也看完了報紙。
「少爺,這幾日您沒在酒樓那邊坐鎮,酒樓那邊僮掌櫃也沒出什麼問題,酒樓這幾日依然滿客,後廚新招的人手有張師傅幫著訓練這幾日也沒出什麼差錯。就是那邊地窖的酒水快用完了,這半月還老是有客人要另外買酒水,您看這事怎麼處理?」
為了保持地窖裡頭的神仙酒不至於被搬空,這幾日來有鳳來居已經開始限制每桌點的酒水,最多兩瓶,看人數來定。這可急壞了那些剛嘗到好東西每日就指著這頓飯這瓶酒過活的食客,們了,林家大少爺惹不起,可憐的僮掌櫃就成了眾人不滿發洩的對象。眼見著圓滾滾的大洋從自己眼前飛走,僮掌櫃急得連喝水都瘦不下來的肉減了好幾斤。
「這酒釀著麻煩,現在還不成,我看看能不能換種快的釀吧。」阿福心有慼慼地點頭,打過下手的他自然知道這神仙酒釀法有多複雜了。
這尋常釀酒的第一步是浸曲待發,神仙酒的酒麴末卻是要先造空水來浸,這空水其實說白了就是米湯澄清後的清湯,但你要以為這只是簡單的米湯水就大錯特錯了,期間的種種炮製阿福雖是沒見過,不過用這種水泡出來的酒麴來釀酒最佳。
這釀酒的糯米非得洗二三十遍,否則不夠乾淨不可入釀,米經過三餾蒸得徹底軟爛後,攤開納涼一夜,才能投入到浸泡好的酒麴中去充分攪拌直至變成爛粥狀。等到酒發起來了,分三次分別按照前面的做法投入二斗米攪拌,溫度的掌控和時間的把握都沒有統一的標準,僅憑林大少一雙手和一個鼻子。等到天氣涼了一些之後,再最後投入三斗米,用浸泡過空水的黃泥酒封封得嚴嚴實實,等待三十多時日才算釀成。
這釀一次酒費心費力,耗時進五十多天,可不就是麻煩嘛!不過也正是這麼麻煩釀出來的酒才成了如今有鳳來居的招牌!一小盅酒在酒樓裡賣十塊大洋,嘖嘖,非兜裡有錢的人點不起。饒是如此,仍是供不應求。
大人麼說事情的時候,林蓁芃和王小陽就躲在樓梯處偷瞄。
「其實我也有一個大哥的。」不過他整日不在家,到處游手好閒,還抽大煙,錢花光了就來家裡拿錢,這也是他們家日子過得難的原因。所以每次王大哥回家的時候,他都會惡狠狠地盯著他,只要他敢打嫂子和娘親就撲上去咬他。
「阿芃你將來想幹什麼呀?我想賺很多很多錢!」但是一分錢都不給大哥!
「我想做大哥一樣厲害的人!」厲害到所有人都不敢說他是私生子,是大哥的污點。
「嗯!那你罩著我,我賺錢給你花!」
「沒問題!」
兩個小孩還若有其事地拉了勾,然後開始商量對策。
「你想成為像你大哥一樣的人,那你大哥小時候是什麼樣子的?林大哥小時候肯定也是很厲害的人,你可以從現在跟著學呀!」
林蓁芃覺得很有道理,想了半響,一臉糾結,他怎麼知道?他那時候壓根就沒出現在這個世界上。
林葳蕤早就聽見他們在那說悄悄話了,招了招手,像招小狗一樣,懶懶道:「過來吃桃子。」這是今年山上最後一批桃子,用它可以和桃花花蜜一起做粉白色的百果子。表面看著結實,其實洗一洗咬下去就能蹦出滿口粉色汁水,一個有成人巴掌大,充滿水果天然的清甜。林葳蕤已經打算讓人在山上專門開墾一塊出來種桃樹了。
在外小霸王的兩小只屁顛屁顛地去了,小手放在腿上,乖巧地坐在他面前拿牙籤吃水果,是的,這桃子還被切成了一瓣一瓣的,尋了個白瓷果碟,擺得整齊又好看,完全符合大少爺的審美。其實比起阿福,胖嬸才越發有林大少座下第一狗腿的架勢。
王小陽用眼神催身旁的林蓁芃,林家小哥擦了擦嘴,細聲細氣地問道:「大哥,你小時候是什麼樣子的呀?」
林葳蕤聽到這個問題,放下手裡的書,望向他。
幼時的我是什麼樣子的……
呵,大概是渾身髒兮兮的小老鼠吧。
林葳蕤原來不叫林葳蕤,他叫林小草。因為被孤兒院院長在後山一個草叢裡撿到的,所以叫林小草,除了有賤名好養活的用意外,也希望他如春風吹又生般堅韌頑強。
不過九歲那年,孤兒院倒閉,孤兒院孩子太多,院長也只能撫養一些還在襁褓的,於是她對九歲的林小草說:「孩子你已經沒有家了,得出去找工作養活你自己。除了偷和搶,殺人和犯法,什麼你都可以做,只要活下去。去吧。」
九歲的他和其他長大的小孩子住在天橋下,這群孩子打跑了惡狗和野貓,也設計趕走了搶東西的成年乞丐,靠著撿垃圾養活自己。他們有超越年齡的勇氣和本事,可惜沒能敵過大自然。
林葳蕤記得那一年是南城最冷的一個冬天,下了百年來的第一場實實在在的雪,雪花很美,鋪白了大地。不過對於住在橋洞下的孩子們來說是華美的災難。
林葳蕤淡淡笑著說:「小時候的我,很討厭餓,最討厭雪。」
第21章 壬子年小滿•曹坤乾
午後的林家小別業瀰漫著一股令人昏昏欲睡的氣息,兩隻問東問西的小孩被大人趕去練大字。林葳蕤上了二樓,躺在床上,盯著頭頂中西結合的吊燈發呆,睡意湧來的瞬間,選擇進入了另一處洞天。
小洞天此刻也是初夏時節,但水稻和小麥卻是已經收了一季了,枝頭也掛滿了成熟的果子,粉的白的綠的紫的,十里山花爛漫,正是落花時節。
這個「世界」的作物生長似乎不遵循林葳蕤所知的任何一處地方的四時節氣,若是老衡看到,怕是就不會奇怪這田里的作物怎麼長那麼快了,因為它們的祖先長得更快。伏仙河裡的水只有一天一捧的靈潭水,而這洞天裡的作物卻是全部由潭水灌溉,生長週期不同,味道自然也是不可相提並論的。酒樓裡的蔬菜和瓜果的改良種子也是得益於這條伏仙河裡的水才能長得這麼好。
林葳蕤這次沒忙活,而是來到了水潭邊坐下。這個世界給他的感覺親近又安寧,要不最初他也不會在以為自己再次穿越之後,就迅速地做出了留在這裡生活的決定,而非走出山林去看看外面的世界,畢竟他向來是被動退縮的人。
林葳蕤尤其喜歡水潭邊這棵光禿禿的樹。水潭碧波蕩漾,不時有葉子飄落。青年坐在樹底下,靠著樹幹,架起畫板開始寫生。
普通人做飯是自給自樂,以烹調為職業的人才叫廚子。剛入門的廚子要練的是工夫,練好了基本功可以摸鍋鏟的人追求的是味道,高級廚師還講究色香味得有兩樣全,稍微上進點的還講究點營養均衡,膳食健康。但這些人都只能被稱廚子,只是普通的勞動者。
真正頂級的廚師是人人追捧的藝術家,他們做的飯不再只是飽腹,而是一種藝術享受。他們具備化學、生物知識,瞭解每一種食物的屬性、食用的禁忌,和哪種食物搭配能碰撞出最完美的化學反應,他們瞭解每一片葉子的構造,每一層肉片的肌理,在這樣的基礎上烹調出營養完美、食用不相沖的菜色。
他們精通歷史、文學、美術等學識,必要時還要懂點樂理,因為他們的每一道菜都可以給食客們講出蘊含其中的歷史底蘊、文化內涵,擺盤必須做到賞心悅目,有獨特的藝術審美。
食客們在品嚐這樣一道珍饈之餘,不僅在味蕾上得到滿足,而且獲得心理上的愉悅,藝術水平的欣賞。在二十一世紀,國際上的頂尖名廚莫不都是具備一二這樣的特質才受名流貴族追捧,而華夏這個將美食浸泡在幾千年血液脈絡的古國,在這個領域卻是無一席之地,成了弱勢國。
直到林葳蕤這樣一個名字的出現,他被本國人譽為當世的伊尹,被外國人稱為無與倫比的東方神廚,全球網民評選他為「最優雅的廚師長」,進入「最想嫁的男神」前五十名,還受邀登上過國際頂尖時尚雜誌的封面。
他在28歲的年紀拿到了國際廚師最高榮譽CCC獎章,和他同享這一榮譽的全球不足五十人,最年輕的不過四十歲,個個都正是或曾經是某個國家的元首、王室、高層領導或某國國家禮賓部門的御用廚師。直到他去領獎的那天,車子剎車失控,在一艘太平洋上飄往美國的船上醒來,擁有了兩室記憶。
筆觸一直游動了三個小時才停了下來,素描紙上是一幅猶如桃源仙境的山色爛漫圖,不知名的花,不知名的樹,漫山遍野,人間難尋。遠處,十幾個虛幻的稚童背影向著山頂的太陽奔跑而去,一去不復返,近處大樹下,一道人影,背靠高聳光禿的樹幹,在空濛山色裡沉沉睡去。
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千禧年的冬天實在太冷了,這些半生波折的孩子們有的與雪長眠,歸於雪花,大點的男孩子加入當地的混混組織當了小嘍囉,最後只剩下一個面無表情看著他們離開的男孩。
林葳蕤因為長得好,附近的奶站工作人員瞧他可憐,給了他一份工作,負責每天早上挨家挨戶送奶。一天早晨,他推著奶站的小車送奶的時候,鎮上唯一的一家高級餐館的老廚師給了他一碗麵,「孩子不嫌棄地話幫忙嘗嘗,這是我那學徒做壞的面。他呀,手藝太差了。」
後來,奶站關了,瘦弱的男孩在冰天雪地裡推開了那家店,指著門口貼著的招聘冷靜地說道:「我是來應聘服務員的。」
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風吹過,落英繽紛,吻在林葳蕤的側臉上。他合著衣裳躺在花叢裡,一如畫中人,閉上了眼。
沈清雀作為這次的護衛隊隊長,陪著都督夫人走了一遭河南,此刻甫一回到京城,旅途奔波,剛進門還未坐下喝杯茶,就聽見那人的副官尋了來。
「六爺,大帥讓您過去一趟。」
沈清雀應了聲,想了想,用胰子洗了把臉,重新換了絳色刺繡鑲邊立領長袍,那衣袍襯得他的顏色愈發美艷。臨到踏出院門,又吩咐下人將自己從河南帶回的手信拿了一併帶走。
曹府門前,五色旗桿高豎,兩座石獅把門,威風凜凜。
客廳裡的大沙發上,正躺著一穿著黃呢軍服的男子,三十出頭的模樣,他的兩鬢頭髮剃得十分利落而顯得整張臉有些凶狠,留著八字須,眼角還有一道粗短的刀疤,雖然算不上傳統意義上的英俊小生,但身材高大,有別樣的野性。此刻他腰上的武裝帶散著沒扣上,軍裝扣子解了三顆,身子往後仰著,兩腳大搖大擺地架在茶几上,嘴裡還叼著半截雪茄緩緩抽著。
周圍圍著一群鶯鶯燕燕,不時地給他捶背捶腳捏肩,還有兩個遞吃的,直接送到嘴裡去,可謂是神仙快活得很。
沈清雀臭著一張臉,站在門外,屋裡女人的香氣熏得他發暈。
副官瞧了他一眼,站在門口往裡頭咳了一聲,還沒說話就聽裡頭的男人懶懶地說道:「雀兒來啦?快讓他進來呀!」又像趕鴨子一樣揮揮手讓身邊的女人下去,「走走走,他定是又嫌你們身上的香熏著他了。」
「大帥怎麼這樣啊~剛才你還誇過我們,說這是女兒香,千金不換呢。」
「沈六爺一來你就翻臉,真是薄情呢~」
「就是,那大帥您到底是要沈六爺還是我們呀?」
男人卻是個混不吝的,邪笑道:「你們哪能跟我的雀兒比?是有他的手藝還是有他的無雙姿色?」
這自然是比不得的,誰人不知這沈六爺貌若好女,容姿艷麗,女子都比不上一分。姨太太們咬咬牙,強笑著退了下去,哪怕心裡恨得要死,這出門遇到沈六也不敢擺臉色,他可是大帥跟前的紅人。門外的沈清雀冷著臉也沒回姨太太們的禮。
走遠了眾女才敢小聲罵罵咧咧。
打頭的便是最得寵的三姨太:「什麼東西!不就是個澡堂洗腳擦背的,抱上了大帥的大腿才飛上枝頭,還真當自己是什麼人物!」
「就是,長成那個狐媚子樣,還整天往大帥府跑,什麼心思!難不成還想賣屁股?」
「你們小點聲,沈六此人是個心眼極小的惡鬼,哪個人他不敢動的?」
這話說來有淵源。這沈清雀原是個山東聊城人,家中排行老六,因著家境貧寒自小隨人闖關東,在營口一家澡堂子裡幫人搓背,幹的是辛苦活。正巧遇見了當時正率軍開赴東北的曹坤乾來澡堂洗澡。曹坤乾見他長相姣美,又口齒伶俐,聰明過人,加上被伺候地十分舒坦,便起了拉他一把的念想,將他帶在了身邊做事。
外人見二人孟不離焦焦不離孟的,這沈清雀又是這般長相,自然眼裡曖昧,私底下傳幾分桃色新聞是沒跑了。不過這沈清雀是個小白臉沒錯,但手段卻狠辣,曾經有人當面拿這事調笑他,帶著幾分不屑的語氣,沈清雀嬌笑著問他哪個耳朵聽說的,然後那人被他拿槍崩了一個耳朵。從此便無人再敢小瞧他半分,人人都道他是曹大帥跟前的大紅人。
第22章 壬子年小滿•保定食
沈清雀進了屋,就聽沙發上的人喊道:「雀兒過來給我捶捶肩,她們那些女人一點力氣都沒有,撓癢癢還差不多,還是你伺候得帶勁。」
沈清雀暗地裡翻了個白眼懶得理他,懶懶地坐在沙發上,「那爺不應該找我,應該叫幾個賣力氣的夥計,這上上下下給您來一遍,準保您不能更得勁了」。
曹坤乾一瞧他,也不惱,只調笑道:「哎喲喂,我的雀兒真是越來越使喚不得了。行行行,不捶不捶。你呀,不應該叫雀兒,人家小雀兒多乖巧聽話啊,你該叫刺蝟,這身上的刺見著天的使勁扎我。」
沈清雀差點被他這話氣死,怒氣蹭蹭往上長,一雙美目瞪著他。曹坤乾見著他這模樣,舔了舔嘴唇,更來勁了,起了身一屁股坐他身邊,一雙猿臂就要去攬著他。沈清雀沒躲過,被摟著肩,那力氣大得他直皺眉。
「嘖嘖,這小臉生氣起來更漂亮了。」曹坤乾手賤地摸了一把他的臉,被沈清雀狠狠打開,力氣大得那皮糙肉厚的人手背都紅了一瞬。
沈清雀沒心情遭他戲弄,冷著臉道:「爺還是正經一些好,外頭傳得多難聽,爺還嫌我沈六的名聲不夠臭嗎?」
曹坤乾訕訕一笑,「哪個癟犢子敢亂說我拿槍崩了他們!」見他真的不高興了才放開了他,板起臉開始談正事。
「那大總統的姻弟張大嘴出什麼蛾子了?動靜鬧得還不小?」張大嘴原名張芝庵,是大總統兄嫂的弟弟。因為貪財,好獅子大開口,人給送了個張大嘴的外號。
「還能怎麼樣,不就是耍前朝那一套引起民憤了唄。他從前吃的是皇糧,估計這會子還以為大總統就是換了個名字的皇帝。跟皇帝做親戚,那不得來一出魚肉百姓、橫徵暴斂繼而被逼上絕路的百姓們推翻的大戲才對得起他的身份?」
「嘿,雀兒你這嘴真是毒,事情真這麼嚴重?」末了砸吧砸吧嘴,深思道:「那可是大總統的老家,況且河南離直隸這麼近,雖說現在只是小打小鬧,但現在局勢敏感,大總統不會坐視不管的,保不準就要來個殺雞儆猴。」
「爺你這是要主動蹚這趟渾水?」沈清雀有些不贊同。
曹坤乾前一秒還一臉深思頂天立地,後一秒便化作紈褲公子戲謔道,「不主動去掙功,怎麼讓雀兒當大帥夫人?屈才讓你去奉承都督府的人,護衛都督夫人到處遊玩,爺我的心也是每時每刻都在疼呀。」這年頭只要是個帶兵的,手底下有千把人就能被人奉承叫做帥,曹坤乾是個陸軍第三師師長,倒不至於這麼磕磣,但還算不得上真正的大帥。
沈清雀這次大大翻了個白眼,不過美人翻白眼,也還是賞心悅目得很,至少曹坤乾欣賞地很得勁。
沈清雀說完了話要走,曹坤乾要留他吃飯,沒留得住人,很不滿,攤在大沙發上嚷道:「哎,枉爺我在保定日思夜想,怕雀兒在路上出什麼事,你倒好,來了說沒幾句話要走,連個手信都沒給爺帶。你的良心是被路上那個小妖精吃了嗎?」
沈清雀剛才顧著生氣,差點忘記了外頭還有個下人帶著禮物來呢,這會子將東西都丟給他,隨意到完全看不出這是他捨了臉求來、且千里迢迢帶回來給這人的,「這是襄城一家酒樓做的炸糕,還有他家的酒,時間緊,路上隨便買的,反正爺的舌頭也嘗不出好歹。」末了又怕自己太隨便這人看不上,又添了一句:「我嘗著味道不錯。」實在彆扭地很。
曹坤乾是天津人士,自幼離家,平日裡最喜歡吃家鄉的食物,曾經在沈清雀面前誇了句天津點心炸糕的美味,他便記在了心上,在有鳳來居嘗到這炸糕的時候,就想著這人肯定喜歡。
曹坤乾隨口說的話他自己都沒記住,不過一聽也不嫌棄,「炸糕呀,倒是很久沒吃到了,來來來,拿來爺嘗嘗,不好吃就把雀兒炸了吃了。」
沈清雀禮送出去了,也沒再理。誰知第二天那人就又叫人來他府上請他去。架勢火急火燎的,他還以為是出了什麼事,早飯都沒吃完就趕緊跟人去了。
卻說那頭的曹坤乾,昨夜裡心情好,摟著兩個美人聽小曲的時候叫人端上一盤沈六爺帶的炸糕。
炸糕和狗不理包子、桂發祥麻花並稱「津門三絕」。不過有鳳來居炸糕的做法說實話還真不是天津特色的,不是尋常的麵粉和面,他們的炸糕麵團是採用石磨加水一點一點磨出來的糯米粉漿凝結形成的麵團,這樣的麵團質地比起簡單的麵粉和面來得更加均勻細膩,口感自然也更加有層次。
包入豆沙餡捏成雞蛋大小的圓餅,放油鍋裡炸到表面金燦燦,麵團上浮滿了油泡泡立馬撈上來晾乾,等涼了之後裝入玻璃罈子封緊,可以當零食吃,可以保存兩個月之久。
即使是涼了拿出來吃,表皮也完全不塌軟,一口下去,內軟外酥,口感帶點粘卻不粘牙,豆香和糯米香混合在一起,即使是曹坤乾這樣的漢子都充斥著一種味蕾被滿足的愉悅。
用來做內餡的是林家田莊裡收穫的改良赤豆,伏仙河水的灌溉使得赤豆的口感更加軟糯富有豆香,這樣做出來的豆沙自然是含在口中妥帖細膩,白糖和赤豆的比例剛剛好,使得豆沙甜而不膩。曹坤乾小曲兒昨晚也不知道聽進去多少,反正那兩壇預計可以吃半個月的炸糕已經成了空罈子了。
而神仙酒的威力即使是在遙遠的保定也完全不容小覷,曹坤乾這個老酒鬼昨晚簡直是要醉溺其中,無法自拔,一杯接一杯。等到一覺醒來,酒醒了,躺在床上一琢磨,立馬就叫人把沈小六給叫來了。
作者有話要說: 林葳蕤:這兩個人,怎麼gaygay的?
沈清雀:你的人快到了。
神仙酒的方子出自《北山酒經》
本文部分史料來自於《民國掌故》一書
聽說有人要搶林家大少的老攻,嚇得我今晚就把他放出來嚇你們!
第23章 壬子年小滿•小姑蘇
「你要去綁了有鳳來居的大廚?!我說爺你至於嗎?大小都是個爺了,手底下幾萬人了都,為了一口吃的還做這種事?」沈清雀飛著趕來,就只聽到他問炸糕的廚子是誰要去把他請來京城,沒好氣地回了一句,就朝管事問道:「我那房間的衣裳還在不?」
他從前跟著曹坤乾的時候在府裡是有一間房間住著的,後來搬了出去這房間曹坤乾也讓人留著,有時候事情說太晚就住一晚,裡頭自然也有一些換洗衣服的。他剛才來的時候只匆匆撿了件衣裳,這會子知道沒事只想換身妥帖的。
曹坤乾知他誤會,瞧著平日裡愛打扮的他這會子頭髮都有些凌亂,也沒攔他,兀自端著最後一點酒水淺酌陶醉,等他下來才同他說明了真意。
「不是我愛吃,而是另有其人。」
「誰這麼大面子,讓你為他找廚子?又看上了哪個美人上趕著討好?」
曹坤乾原本還拿著酒杯,聽到這句渾身打了個激靈,酒水都差點灑了,「這還真不是個美人,是個活閻王。」
沈清雀思索片刻,需要曹爺上趕著拉攏,喜愛美食美酒甚至為癖,作風狠辣,此人……沈清雀突然睜大眼睛,望向他:「不會是那個人吧?」要是那個人,那還真是需要上趕著討好,也的確是活閻王,鬼見都愁。
曹坤乾把最後一滴酒乾了,坐在沙發上,「老子一生沒佩服過誰,不過這葉志之我還是很瞧得上的。等老子搭上他這條路,嘿嘿,一省都督算什麼!」
沈清雀心道,那也要爺您搭的上呀。那是何等人物,怎麼可能因為一點口腹之慾的小癖好就正眼看人,沒看革命黨人和元大總統撕得厲害,但是雙方人馬都想拉攏他嗎?
「那可不一定。這人府中高薪請了幾十個廚子,雖然在外沒傳他喜歡吃的是什麼,但無疑這是一條好路子。」
「前些年他剛發跡的時候不是也有人送過幾個御廚嗎?誇得天花亂墜的,還不是沒成功?」
「那是普通的吃食,再好吃能好吃到哪裡去?可是你在襄城找到的這個人做的東西,呵呵,我擔保絕對入得了他的眼。尤其是這酒!」
沈清雀其實也有點動心了,聽起來好像行得通,畢竟這有鳳來居大廚的本事他是領教過的,絕非尋常手藝。即使只有千分之一的機會,都得試試,畢竟能夠和那位爺搭上,那還真的海闊魚躍入得了龍門。
「那我再走一趟襄城?就是不知那有鳳來居的老闆放不放人,那也是個厲害角色。」
「嘿,一個開酒樓的,能有多厲害,連雀兒都搞不定?」沈清雀知道他又在小瞧人了,只得又細細給他說了林葳蕤的來處。
「嘖,是個讀過國子監留過洋的先生啊,倒是稀奇,你說他這樣的背景,參政也好做官也罷,幹啥不是個人人捧著的,反倒開起了酒樓。」
「聽說讀的是科學學位和農學學位的,興許對這些感興趣吧。」反正看著不是個好相處的,那雙眼睛厲害著呢。
這頭沈清雀琢磨著挖了林葳蕤的牆角,那頭林葳蕤也不閒著。
「這是你做的東西?」後廚裡擠滿了人,正中間的是張師傅的徒弟們中唯一的一個小姑娘張姑蘇,從前林葳蕤曾說過她基本功無,但勝在心思比別人靈活。這會子她正同紅著臉點了點頭。
林葳蕤隨意抹了點眼前的小蛋糕,放入嘴中細細咀嚼。他動作隨意,眾人隨著他手的視線,一直往上,盯著他沾了奶油的淡色唇瓣。
「都盯著我看幹嘛?」
阿福咳了咳,示意大家正經點,所有人齊刷刷低下頭。為什麼大少爺吃個東西動作都這麼好看到讓人移不開眼睛?
「這是西式的做法,你從哪學來的?」這小蛋糕瞧著雖然有些不倫不類,比如他還從未見過有人在蛋糕上用奶油塗了個雙喜紋樣的,但是確實是西點沒錯。那奶油據說還是買烤箱的時候洋人送的贈品。
張師傅催促:「姑蘇快回答大少爺的話呀!你這弄了多久的小玩意了,快跟大少爺說說!」又對林葳蕤說:「姑蘇她臉皮薄,但是她一直記著您誇她的話,基本功一直在練,沒事也時常自己做點討巧的小東西讓大家嘗嘗給她出主意,就盼著能給大少爺幫上忙。」
張姑蘇磕磕絆絆地說道:「前、前些日子大少爺您給後廚添、添了台洋人的機子,咳,我就琢磨著用它弄點洋人的小點心。」第一句話說出口了,後頭就順暢多了,「之前有位夫人帶了些糕點上我們這,說是西人的東西,一個賣的老貴了,跟同桌的夫人炫耀,還說肯定比我們店的百果子好吃,雖然最後肯定是我們的百果子好吃,那個婦人最後還想要買一份帶回家去。但是我想著我們酒樓的東西怎麼可能輸給洋人的,就算是洋人的東西也肯定做的比他們厲害!」
說到這事,有鳳來居的人還挺氣的,這事說小也小,不過就是美食之爭,說大也大,這有鳳來居的名頭如今不僅是在襄城,連周邊的城鎮都傳遍了,現在稍微有點身份講點排場的人,請客不上有鳳來居,還會被人以為是怠慢客人。襄城人都說了,這哪天一塊巨石砸有鳳來居裡,這傷著的人十個裡頭九個是有錢老爺,剩下的那個,是有權的!所以拿著洋人的點心上有鳳來居說人家的點心比不上它,真不是故意挑事嗎?
小姑娘還挺有志氣的。林葳蕤想了想,動手給他們做了一個修女泡芙。
價格貴死人的黃油、砂糖、水、鹽加熱,沒有攪拌器不礙事,找個力氣大點的夥計手動攪拌十五分鐘,加入雞蛋,注意控制每一步應有的火候,全部攪拌均勻後裝入自製的裱花袋,擠出一個個帶尖狀的圓球,噴上一層水霧送入烤箱。林大少看不上那帶著奶油香精的奶油,反正有的是搶著幫忙攪拌,將出烤箱的泡芙殼在面上切個小十字,注入現做的奶油,再拿一個稍微大些的注入楊梅醬,兩個泡芙中間刷一層薄薄的奶油合在一起,撒上一層細細的糖粉,修女泡芙就成了。因為一大一小兩個圓泡芙疊在一起,瞧著就像是修道院修女的罩袍所以得名。
林葳蕤聽過一個好笑的說法,說是奶油和蛋糕相愛,便有了漢密哈頓奶油蛋糕,從此麵包失戀了,它把對奶油的愛深藏進心底,於是有了泡芙。象徵著幸福的泡芙被眾人哄搶,咬下去,泡芙殼是極酥脆的,一口咬下去還能聽到卡嚓的輕微響聲,小麥粉做成的外殼有著濃郁的麥香,裡頭的奶油和楊梅醬結合,中西碰撞,交錯出口感的層次感,完全不膩。
剛出爐的泡芙不能放超過兩個小時,因為很快表皮就會鬆軟不再酥脆,不過顯然在林葳蕤這不用擔心這個問題,出烤箱不到五分鐘全部消滅完,眾人還意猶未盡。他瞧著還剩下點材料,又做了一烤箱,「我剛才看見於左棠又來了,給他送一份去吧,還有幾個老客戶也送一份。」
「至於姑蘇,剛才看清楚了沒,現在現做一次,有天分我就教你做西點。」
第24章 壬子年芒種•大吃家
剛才林葳蕤示範的時候,小姑蘇看得最認真,還用所學不多的字做了筆記。這會子雖然做出來的東西遠遠不能跟大少爺相提並論,但是眾人嘗了還是覺得味道可行,至少她沒有烤焦了泡芙。而且說實話,只要不是天生炸廚房的人,只要用林家田莊的食材做出來的東西,就沒有不能下口的。這也是外頭那些酒樓完全不能跟有鳳來居相提並論的重要原因。
林葳蕤也抹了點嘗嘗,雖然只是點了下頭,可是小姑娘立馬兩眼淚汪汪,抓著大辮子不知所措,激動地臉頰都紅了。原本她只是一個被親人互相推脫不願背上的累贅,有幸被張叔收了當徒弟。到了襄城,其他師兄都在大少爺的指導下,在酒樓有了一席之地,撐起了如今遠近聞名的有鳳來居。
同時招進來的女工,像湘姑娘、瀟姑娘這些年紀大些的姐姐們則是巧舌如簧,言笑晏晏間就能把貴客們伺候地服服帖帖。只有她,因為太小,什麼也不會,什麼也做不了,她看在眼裡也是急得很,就怕哪天大家覺得她是吃白飯要趕她走。因為大少爺的一句話,她平日裡除了在後廚打下手外,空閒時候就費勁腦筋琢磨這些小點心。
林葳蕤說要教她,除了一開始的泡芙算是第一次教學,其餘的先是給她留了一本從國外帶回來的書讓她照著裡頭說的練習,下次再來考校她。不過完全可以把英文書當中文書看的林大少想必是完全忘了,這書除了圖畫外,滿滿都是英文。小姑蘇一沒上過學堂,二沒學過英語,如何能看懂?
二樓的群英閣,一大堆西裝革履的先生們吃飽喝足,或站或坐,姿態不一,但神態卻都是出奇一致,一臉饜足。
「唉,老伍你們給我留點酒,這酒我可是好不容易才同前頭訂到的!今兒個才只沾了點呢!」
那頭被喚作老伍的人笑罵道:「好你個於右禮(於左棠表字右禮)!請人喝酒竟然還不讓客人喝足,這是何待客之道?」
於左棠也罵:「我只以為是遇著了好東西與友分享,卻沒想到是找了一群餓了三天的狼,搶菜便算了,連我的酒也不放過!」
另外的邴樂白道:「好了好了,這不是這酒樓廚藝高絕嘛,今日遇著了,當浮一大白!來,舜虞,把酒瓶子放開。」
抱著酒不放的伍舜虞不情不願地放開了酒瓶子。
幾個哥倆繼續掃清桌面上的菜色,一邊喝著小酒商量事情。
伍舜虞:「我以為右禮你這是敗走華容道了,沒想到倒是陰差陽錯誤入武陵桃花源。」
「是啊,這日子過得我都快樂不思蜀了,都不想管上海那些事了嘖。」
「你可別介啊!《民立報》被封又如何,如今民國初立,約法規定言論自由,那元大頭難不成敢冒天下之不韙將你們通通抓了下大牢?只要人還在,換個名字照樣開,上海一幫人還在等著你呢,宋先生和孫先生見我來探望你,給帶話說希望你早日回去參與革命大計,你躲在這小小的襄城有什麼作為?」
於左棠抹了一把臉,仰頭喝了一杯酒,「孫先生和宋先生內訌,黨內意見不合,各執一見,一糰子亂麻,回去又得站隊,若是一言不合我便是黨賊,偏偏我於某人最恨這種事。」
「好了好了,今日不談此事,回上海一事右禮你再好好考慮。你不說推薦我們來邀請林先生為我們的雜誌《新生活》執筆嗎?如果說之前還懷疑你說的話,如今絕對心悅誠服啊!你快為我們引薦引薦。」
這會子已經是下午兩點鐘了,離酒樓的午飯點已經過去一個時辰了,有鳳來居裡頭只有大堂裡零零散散的幾位客人。林葳蕤往外頭走的時候,就見到一個鼻子上掛著副西洋眼鏡,身上穿著西服,腳下瞪著烏黑發亮的皮鞋,手裡還拄著文明仗的於左棠笑著迎上來。
林葳蕤瞥了阿福一眼,阿福一張臉恨不得皺成苦瓜,連連擺手示意不是自己說的。這于先生自從第一次來之後就把他們這當第二個家了,呼朋喚友在酒樓談事不說,每到飯店還準時准點的來報到。
「于先生。」
「林先生!於某人幾次三番地托你們家掌櫃的想要再見上先生一面,奈何先生忙,每次都湊巧不在,今日總算是又見到了先生了!」阿福撇了撇嘴,心想還不是我家大少被先生您煩的,日後便吩咐了眾人但凡您找他,不論在不在一概稱不在嘛。
「謝謝酒樓送的糕點了,內子非常喜歡。我一嘗就知道是先生自己的手筆了,有鳳來居的廚子雖然也是頂尖,但先生是『天界仙廚,鸞脯鳳脂,殆恐不及』啊!」
「于先生,林某向來信奉君子不黨,先生美意林某心領了。」林葳蕤說這話是有緣故的。此二人第一次相見時,這位于先生便極力遊說林葳蕤加入一個叫西用學社的組織。這西用學社有一百多人,裡頭都是留洋歸來的學子,他們一起討論學術外,還聯合辦了《泰西報》來介紹國外的風土人情、學說技術等,更重要的是他們西學學社極力宣揚泰西的民主政體,是君主立憲的絕對反對者。不過林葳蕤不知道的是,這西用學社還是華夏同盟會的下級組織,若是相處之後覺得社員人品信得過,且有擔保人,還會被引薦入同盟會。
這於左棠是這《泰西報》的主編,這次在襄城見到林葳蕤便忍不住起了惜才之心,想要拉他一起入社。可惜被拒絕不說,還被避之如蛇蠍。
「林先生誤會了,我這次來呀,不是說西用學社的事情。而是我有一好友想邀請先生為其主編的《新生活》執筆。」
林葳蕤搖頭:「沒……」
「咳咳!」一直在旁邊的阿福突然重重地咳了一聲,大著膽子打斷了大少爺的話。
林葳蕤面無表情看他,阿福一顆狗膽頓時惴惴不安,還是硬著頭皮道:「大少,于先生也是一番美意,要不咱坐下來喝杯茶,好好商量。」於左棠看出了這個小廝是在幫自己,也點點頭說:「是啊,這事一句話說不清楚,今日我那位朋友也來了,不如林先生賞臉同我們喝杯茶?」
林葳蕤算是瞧出來了這《新生活》不是個什麼不知名的小報,轉眼一想也應了下來,不過說是要換身衣裳再來。
二樓。
「大少爺,小的剛才打斷您是有原因的。這《新生活》雖然才創刊不到五年,但是可以說是一炮打響,在上海創刊,如今影響力不斷擴大,銷量大,買的人也多,就連咱們襄城的夫人小姐們每月都要訂來看哩!」
林葳蕤站在穿衣鏡前低頭扣著袖子,一邊問:「雜誌的內容是什麼?」
「回大少爺,《新生活》不同於《大公報》、《民報》等報紙,它裡邊講的都是咱老百姓的衣食住行,市井的趣聞和名人的花邊新聞。咱要是上了《新生活》的吃食欄目,那可就把名氣打出省外去了呢大少爺!以後那是在上海都能聽到咱酒樓的名字啊!這可是天大的好機會!」
阿福跟在大少爺身邊久了,自然也摸著了那麼點做生意的規律,你東西好吃跟神仙吃的還不行,酒香也怕巷子深啊,你還得會宣傳自己,最好的方法就是依靠報紙雜誌這些廣為流傳銷量大的媒體。像上次兩省的都督夫人一頓洛神饗登上了周圍幾個市的報紙,不就把還未開張的有鳳來居的名頭也打響了?
林葳蕤叫他拿一份《新生活》來翻翻,酒樓裡的瀟、湘兩位姑娘就湊份子錢訂了一份,平日裡就愛瞧裡頭的衣裳和妝容欄目看,阿福說了幾句好話給借了來,林葳蕤翻了幾頁就去見了於左棠的那些朋友。
伍舜虞是個新式人物,見著了一身西服的林葳蕤也是親切非常,況且眼前此人姿容既好,神情亦佳,談吐非凡,真可謂龍章鳳姿。他可算是曉得人稱大才子的於左棠為何對其頗高讚譽,直言不如了。好看的皮囊總是讓人輕易獲得好感。
邴樂白是個有名的吃家,也是《新生活》吃食欄目的負責人,他愛吃,也會吃,週遭的朋友也是受了他的影響,對吃食也頗有心得和愛好。方才有鳳來居一席菜餚已然征服了他,他一見林葳蕤便極力邀請他為《新生活》寫稿,並且還提出可否將那菜單上的水彩畫授權於他們一二,也印在雜誌上,這樣一來,肯定能引起更大的反響。國人總是對洋人的東西更加好奇。
眾人一番勸說,好歹讓他鬆了口。
林葳蕤被眾人擁,懶懶地靠坐在中間的沙發上,說道:「不過,這自己寫稿難免有王婆賣瓜自賣自誇的嫌疑,不如換做專訪的形式吧。」
伍舜虞好奇道:「專訪?這是何意?」林葳蕤瞥了他一眼,簡單解釋了一番。
眾人都覺得這形式妙,紛紛贊同,只有伍舜虞摸了一把自己的臉,猶疑道:總感覺方才自己被鄙視了……是我的錯覺了嗎?
敲定了一個日期,又舔著臉依靠新建立的交情走後門一人買了兩瓶神仙酒才走。
到約好的日子,在有鳳來居裡頭,幾個《新生活》的人大姑娘上花轎,頭一回做了一回專訪。林葳蕤前世既然混成了人生贏家,這種專訪自然接的多,頂尖時尚雜誌他都上過,自然駕輕就熟,採訪的是伍舜虞,反倒比他還生疏。
不過等到要拍照的時候,林葳蕤卻是拒絕了,直言臉皮薄不上相。眾人雖然覺得他這張臉不出面,實在可惜,至於不上相是沒人信的。不過又不是戲子明星,讀書人不愛露臉出風頭也是可以理解的。最後來襄城訪友的幾人吃了幾頓神仙佳釀,還拿了篇有圖有話的報道,學了個新形式,滿載而歸回了上海。印刷廠機子一開,嘩啦啦,新的一期《新生活》出爐了。
第25章 壬子年芒種•葉鴻鵠
沈清雀心知有鳳來居的林老闆不是個好相處的,所以他到了襄城也沒直接就到人跟前要人,而是在酒樓裡呆了兩日,頓頓在那好吃好喝被人伺候著,心眼卻極壞,心裡頭大致摸清了每個廚房師傅的秉性和本事,讓手下許以錦繡前程利誘。
沒成想這本來以為板上釘釘的事情,到頭來還是碰了很多個軟釘子,這讓向來精於算計人心的沈清雀頗覺不可思議。畢竟他派去遊說的人開出的條件完全足夠讓這些終日和廚房油煙打交道的廚子從此一飛沖天。上大帥府當家廚,也就只比御廚低個等級了。這些人一開始並不是沒有猶疑的,但是後來幾乎所有人都拒絕了他的邀請。而那些願者上鉤的又都是一些幫廚打雜的,不堪一用。
不過重賞之下,好歹還是有那憋不住氣的人。這林家酒樓有三寶——大寶小寶二寶。林葳蕤目前沒有收徒的打算,為了維持酒樓菜色的美味度,他按照菜單單獨分工,每人傳授幾道看家菜色,一些重要的菜品真正的核心比如醬料的配方還是在他自己手中,連張師傅都不知道。
大寶是張師傅的得意門生,同時也是學到林葳蕤本事最多的人。而小寶機靈會變動,不像張師傅和大寶師兄一樣古板,通常大少爺指點他一句便能舉一反三,所以在酒樓也算頗受重視。
而這二寶,卻是有些平平無奇了。二寶年紀三十左右,長著一幅老實人面孔,低眉耷眼,面由心生,人確實也木訥寡言,天分一般,不過張師傅和林葳蕤看在他還算努力老實的份上,也教了一些菜色予他,不盼他出頭,就盼他有口飯吃。沈清雀派去的人遊說不動林家酒樓的大廚——大寶小寶,反倒是看著最老實忠心的二寶躊躇了半天就主動找上門來投誠。
沈清雀是個沒原則的,他見著這人確實有幾分本事,還是張師傅的大徒弟便將人帶走了。這裡其實一直有一個誤區,那便是不太瞭解酒樓的人,都以為張師傅才是有鳳來居極品佳餚的締造者,幾乎很少人知道,其實真正廚藝最高絕的,掌握所有菜方子的,是有鳳來居的老闆林葳蕤!
他這邊將人帶走,因為急著回北平去,也沒讓人有個準備的時間,這有鳳來居原本連軸轉不停的後廚轉眼就出了差錯。
有鳳來居今日依舊客滿為盈,食客們懷揣著十二分的專注投身於美食中,突然就聽大堂裡響起一身怒喝:「怎麼回事?這粥怎麼嘗著味道不對?原本是慕名而來,沒想到有鳳來居也不過如此,竟然標價這麼高還端著味道不對的菜色來糊弄客人?」說話的人是一個手搖著扇子的白面青年,身邊跟著的小廝也跟著嚷嚷:「哎,我看這裡頭怎麼還有只蒼蠅呢!」,然後起身踹倒了身邊那一桌的椅子,掀翻了一桌的菜。瞬間安靜的大堂開始有了騷亂。
莊老三也就是這搖著扇子的青年面上一片怒容,但心上卻是欣喜若狂!終於!不枉他在這有鳳來居蹲了三天,花了大把銀子點菜,總算是抓住了這有鳳來居的把柄!這下子總算可以給那癟犢子喜得來交差了。不好意思了,那人錢財**,雖然這有鳳來居的飯菜確實好吃。
這廝口中的喜得來是原本襄城最大的酒樓振興樓的少東家,前不久喜老爹回天津探親,便將酒樓暫時交給了兒子。這喜得來剛接手振興樓,可謂是春風得意,正想幹出一番大事業來讓老爹瞧瞧,誰知半路殺出個程咬金,有鳳來居異軍突起,振興樓的生意受到了極大影響。同行相輕,面對面槓上,他們的菜色無法同有鳳來居比,這喜得來就想來陰的。這後台很硬的老江湖莊老三便是他雇來找茬碰瓷的。
前邊已經說過,這有鳳來居的菜餚不是後廚人人都會做的,而是每個人手底下專攻幾道。目前有鳳來居的招牌菜主要有掌翼煲、翠蓋魚翅、青粉蟹羹、薈萃時蔬。這前兩者都是費工夫、食材珍貴的菜餚,每日都有一定份量限制,如今這有鳳來居的的食客們能訂到這兩道菜,都是件可以拿出來吹噓的事情!
青粉蟹羹則是一道特色主食,有鳳來居的廚子是做蟹的好手,這是所有人的共識,無論是清蒸還是紅炒,都各有千秋。其中這青青嫩嫩的蟹羹便是翹楚,蟹肉完全融化在粥裡,你能嘗到一種水產特有的極鮮和粥米的濃厚,舀起一勺,滿滿都是料。來有鳳來居吃飯,不點一份這個當主食,肯定不是老吃客。
至於這最後的薈萃時蔬,看似簡單,也就是當季的時蔬素炒上鍋。可現在誰不知道啊,林家酒樓用的自家田莊產的蔬菜,甭管是最不喜愛吃青菜的小孩,還是無肉不歡之人,就沒有不愛下嘴的。還有人振振有詞,說是吃多了有鳳來居的青菜,感覺身體都舒坦了很多。一道薈萃時蔬在酒樓能賣到像肉一樣貴的價錢還沒有人抗議,就只有在林家酒樓了。
這些菜色平日裡都是專人負責的,這一日趕巧一大早就有客人點了二寶負責的青粉蟹羹。哎喲,這可急壞了後廚的人,二寶是昨日走的,而且估計是心下有愧,只敢給張師傅留了封信。有客人點菜,後廚自然要做,大家都還沒有功夫去討論二寶了。大寶從前也是看過二寶做菜的,眾人便決定今日二寶負責的菜色暫時由大寶來做,大寶的廚藝可是眾人中最高的。哪想菜端上桌沒一會前頭大堂便鬧了起來,一旁的跑堂一臉慌張無措。
不是吧,這人是屬狗的嗎,鼻子這麼靈?再說了,大寶師傅做的就算味道不同,肯定也不會差到哪去啊!因為這跑堂的臉色有些古怪,這莊老三是個人精,立馬就將炮火集火在身上,連連質問是不是這飯菜有問題。這跑堂也是新來的,沒有什麼經驗,被眾人追問著,驚慌之下就結結巴巴地把掌勺的人換了這事給兜了出去。
這本來不是什麼大事,但是這莊老三是故意找事的,不鬧場大的怎會罷休。他帶來的一群人鬧哄哄地吵著要賠錢道歉,這還不算,一堆人還開始砸起了東西,旁邊的食客都紛紛退讓,一時間場面十分混亂。不過莊老三精得很,他鬧得都是一些尋常人,那些在廂房裡或者訂不到廂房的貴客他是不敢惹的。
僮掌櫃也是個老江湖了,這種碰瓷砸場子的事情他從前自然也是遇見過的,何況這莊老三的名聲他也聽說過,知道是個惹不起的賴皮狗。開門做生意,攔得住沒錢的,攔不住故意耍流的,對付這種情況,沒有背景的只能選擇忍氣吞聲,息事寧人。
他一時間在心裡罵了句娘,又命人將不懂事的跑堂拉扯到後邊去,安撫賠償其他的客人,然後伏低做小地想要將莊老三他們打商量,想要用錢解決。
這頭焦頭爛額,另一頭的奉天,緊趕慢趕,二寶來到了新東家。奉天的都督府是完全不同於曹府的威嚴肅穆,可以說,二者不在一個等級上。李二寶幾乎是顫顫巍巍地低著頭,走過兩排渾身煞氣的持槍士兵,然後經過重重排查,拐過幾個彎,又走了有兩刻鐘才停了下來。
吳冕瞧著眼前低頭搓著手的中年男人,「你就是曹府送來的廚子?」
李二寶忐忑地點了點頭:「是、是,奴才是曹將軍推薦來的。」
吳冕聽他這麼稱呼,頗有些不以為然地嘖了一聲:「曹老三是哪門子的將軍。」又盯著他看了半餉,最後吩咐他道:「大帥還沒吃早飯,你去準備一下。」
算了,死馬當活馬醫!大帥的身體要緊。曹老三送過來的廚子最好是真的有點本事。也不枉他偷偷瞞著大帥收下這個人。
李二寶誠惶誠恐地去了,吳冕接了個電報,趕緊朝府裡守衛最森嚴的地方去了。
今天是親衛隊隊長江坤親自站崗,吳冕悄聲問:「大帥起沒起?」
江坤咧了咧嘴,揉了揉酸疼的肩膀,大嗓門也放低了聲音:「大帥早起了,剛跟兄弟們過了幾招當晨練。嘖,大帥是越來越強了,哥十個人都完全沒能壓制住他。」
吳冕笑了笑,「當年我們的格鬥可都還是大帥教的!」
扣扣扣,三聲門響。
「進來。」屋裡傳來一聲極低極低的回應,這聲音不像是故意壓低的,彷彿是天然這般低沉,低而不濁,沉而不悶,蘊含著淡淡的威壓。
吳冕趕緊打起精神,滿懷崇敬地進了屋,拿起了文件報告:「大帥!廣州那邊來了電報。」
「說。」
「報告大帥,孫韞仙發來電報,邀請您南下共商國是……另外,宋元駒已抵達北平,遞了帖子,希望與您見個面,地點約在南豐樓。之前,他已經跟梁寄嵐見過一面,好像是已經達成了共識。」
裡頭的人不知道在看些什麼東西,有翻書的聲音。吳冕身為副官,知道大帥每天清晨固定有一個時間不做其他事,只看書,之後才又是沒日沒夜地工作。可以說,這是他自從八年前性情大變之後,難得給自己安排的休閒時光。如果不是事情重要,他絕不會在這個時候來打擾。
似乎是看完了書,裡頭的人才回道:「進來吧。」
書房裡有一個專門的小隔間,大帥從不讓人進,就連打掃都是他自己親手做的,很多人都懷疑是大帥府最高機密的所在地,並且極有可能就是那些關乎大帥府命脈的軍火資料。每月總有那些不要命的人企圖潛進大帥府裡,而書房的小隔間便是重災區。
葉老四將書寶貝地放好,然後才拉上了書架門。書架上擺滿了琳琅滿目的書,一眼掃過去,都是《某某食憲》、《某某飲饌錄》之類的書名。若是吳冕看到,恐怕就維持不了眼下這份敬畏了——雖然這份敬畏遲早要崩塌。
現在的他只是略微恭敬地低著頭,事無鉅細地匯報。事情處理完了,見大帥又要開始辦公,吳冕忍不住開口勸道:「大帥,府裡新招了個會做蟹的廚子,聽說他的蟹羹是一絕,您要不要嘗嘗?」
葉鴻鵠翻文件的手頓了下,像是陷入了回憶一般,竟然是應了下來:「好。」
作者有話要說: 千辛萬苦潛伏進來結果翻到一堆菜譜的特工:……
葉大帥:都給我輕拿輕放!這可是我攢的老婆本!
坐了一天車回家睡了一覺半夜起來給老鐵們更新,大家看在我這麼認真悔改的份上先原諒我一丟丟,欠的三章後面慢慢補上哈
第26章 壬子年夏至•莊三禍
有鳳來居失去了往日裡的雅致靜謐,裡頭鬧哄哄的,最靠近莊老三的那一桌食客帶著小孩,兩個孩子這會嚇得大哭,女眷哄了也沒用。有些食客們走到門口,前腳跟都踏進來了,瞧著裡頭的動靜大,又縮了回去。莊老三還在不依不撓,這件事有鳳來居說是有責任,但也無傷大雅,但是甭管僮掌櫃如何好言相勸,要換菜還是要如何,他都當耳邊風,說是要他們賠償,但獅子大開口,壓根就沒有誠意。又說要有鳳來居道歉,言明自己名不其實,簡直就是無理取鬧。
新來的客人還沒嘗過這裡的東西,聽見有人說飯菜裡有蟑螂,菜色味道有變,一個個都要退錢就走。老食客們卻心知東家這是遇上了麻煩,沒幾個走的,都留下來看看情況。僮掌櫃脾氣再好也無法跟這些不講理的人再談下去,叫來小廝就想報警。
只聽那跟大爺似的坐在椅子裡的莊老三搖了搖手裡頭的扇子,踢翻了腳邊的桌子,邪笑地著說:「實話跟你說,那警察廳的廳長是我舅舅。你們今兒個還就得給爺賠錢道歉了!」
僮掌櫃氣得肚子一顫一顫的,知道無法善了,轉頭像樓上眺望著的湘姑娘使了個眼色。湘姑娘點點頭,轉身就疾走幾步,就見二樓的走廊盡頭走來一人,正是她要去請的大少爺。
莊老三手裡的扇子搖得肆意,他這會直覺自己姿態瀟灑,瞧著僮掌櫃焦急的模樣笑得更歡了,「僮掌櫃,你們有鳳來居今兒個要是不給我個交代,我莊老三就待在這不走了!」說著還把扇子重重地擱在了桌上。
他話音剛落,樓梯上清清淡淡地響起一個懶洋洋的聲音:「你要什麼交代?是清蒸還是紅煮?」聲音雖不大,卻像是一堆麻雀裡頭響起了一聲鳳鳴,滿座的人皆朝他望去。僮掌櫃見著那人,也恭恭敬敬地彎下腰朝他行禮,然後站到了樓梯口。
莊老三平生最恨比自己還會裝模作樣之人,這會子見來人的架勢,又聽他這話,心頭便是一火,待回過頭去瞧見他的臉更像是在心裡加了一把柴火。
只見來人一身白襯衫,脖頸處的扣子卻是做成了繁複的紅色盤扣,精緻的刺繡遍佈衣裳,帶著中西結合的驚艷感。此刻那雙丹鳳眼隨意地掃過眾人,最後輕飄飄地落在莊老三……面前的破爛桌椅上。
「我說僮掌櫃,你們出了事找一個小白臉來有毛用?爺我走的是水道,可不是旱道,就算這小白臉再怎麼好看地跟娘們似的,爺我也不會憐花惜玉啊。」他周圍的手下都配合地哈哈大笑起來,有幾個的眼神還隱隱帶著下流的意味,盯著林葳蕤瞧地眼珠子都不動了。阿福瞪著他們,恨不得將他們的招子給摘下來。「看什麼看,我們家大少也是你們這些腌臢東西能看的!」
他說這話的功夫,僮掌櫃已經一五一十地在耳邊將事情都報備給了林葳蕤。
林葳蕤點了點頭,朝各位還站著圍觀的食客們拱手道:「諸位受驚了,我林某人在這裡給大家賠罪,今日的飯菜一概全免,走前還請到前台領一份神仙酒。」原本還有些不滿被打擾了用餐時間的食客們紛紛叫好,誇讚林老闆的大氣,然後歡天喜地的繼續吃自己的飯了。若是一頓驚能換一瓶千金不換的神仙酒,那他們倒是要感謝這鬧事的人了。
林葳蕤說完也不管肉疼地臉扭曲的僮掌櫃,他走到距離人跟前三步遠站定,阿福給他搬了張乾淨的椅子伺候他坐了下來,然後介紹道:「這位是我們家東家。」
莊老三也是今日第一次見到這有鳳來居的東家,沒想到人這麼年輕,不過他向來是個混不吝的,瞧著眼前是個小白臉,就也以為是個好欺負的。
林葳蕤翹著二郎腿,慢條斯理地整了整襯衫的袖口,然後問道:「莊老闆既然是慕名而來,又為何說我家菜色味道不對呢?在我家酒樓呆了幾天,頓頓點不重樣的,怎麼,莊老闆也想開酒樓?上我這偷師?」
莊老三一噎,才發現自己方纔的話中有漏洞,不過他扇子一撐,清秀的臉上卻是無賴滿滿:「你甭管我是第一次來還是第幾次來,總而言之你這酒樓飯菜敷衍是事實,菜裡有蟑螂是眾目睽睽,若是沒個交代休怪我莊某人不客氣,在這襄城,我說話還是有幾分底氣的。我看你這酒樓是還想開下去吧?」
「你說笑了,這酒樓還真是不開也可以的。我還不缺這點錢。」
「你!」莊老三沒想到這林葳蕤不按常理出牌,「哼!既如此那我將此事宣揚出去,林老闆也是不在意的咯?」
林葳蕤搖了搖頭,「雖然我不缺錢,但我很討厭有人污蔑,尤其在廚房的事情上。」說完,又叫人將那碗有蟑螂的蟹羹端了過來,看了一眼他便笑了,「莊老闆,沒人告訴你的手下,下蟑螂的時候要記得把繩子拿開嗎?」蟑螂會跑,抓了放在衣兜裡怕它跑掉,這莊老三的手下便拿了一條黑色的細繩子綁著,剛才他往碗裡扔蟑螂的時候,時間太急,可沒注意到要把這繩子解開。這會子黑色的細線在白色的粥裡若隱若現。
莊老三瞧了眼面色難看看著他的手下,也面不改色:「林老闆可不要冤枉好人,這分明是你們廚子的頭髮,好呀!原來這飯菜不僅跑進了蟑螂,還有廚子的頭髮,這樣的飯菜,虧你們也吃得下。」
原本還在動筷子的食客瞬間沒了食慾,看著桌上色香味俱全的飯菜,企圖從中找出頭髮絲來。
林葳蕤看了他一眼,這一眼輕飄飄,卻是讓原本還得意洋洋的莊老三頭皮一緊。
「我們的廚子戴著廚師帽,最重要的是,為了食客們的吃食衛生,個個都斷髮了。這根有三寸長的粗『頭髮』你要如何圓過去呢?」
這會子也沒人點菜了,以為自己闖禍了的大寶和其他廚師全都站在大堂後頭焦急地等待著,眾人一眼望過去,霍!二十幾人,還真都是斷了發的。這年頭斷髮真是一件特別驚世駭俗的事情,尤其在襄城這種小地方,眾人一時間都為有鳳來居的做法震撼,竟是沒空去理莊老三的挑撥。
「……」這蟑螂是沒法賴了,莊老三拒不承認這是他故意下陰手:「不過是誤會,許是那奴才衣裳被蟑螂給爬了自己都沒注意到。林老闆做生意的總不會跟我們這些食客計較吧。況且你們這飯菜味道變差是事實吧,剛才那跑堂的可都老實交代了。」林葳蕤也不同他爭辯,讓他且等著,起身往後廚走去。
後廚裡,抓著廚師帽滿臉苦澀的張師傅見到林葳蕤,像做了錯事的小孩一樣無措。大少爺信任他,把酒樓的廚房交給他,沒想到卻差點名聲掃地。愧色幾乎可以從他的身上蔓延出來,「大少,我老張對不起大少對我的信任!二寶那孩子……」
林葳蕤抬起手打斷了他的話,拍了拍他的肩,「張叔,不必。今日的事情我早已有所預料,也算是對大家的第一道考驗。人往高處走,本就是人之常情,如今能站在這裡的人,便是通過了我的考驗。」他挽起了白襯衫的袖子,然後手起刀落間,料理了一隻大閘蟹,邊說:「接下來每個人月薪加兩塊大洋,除此之外,以後我做什麼菜色,所有人都可以看,能學到多少就看你們自己了。」
所有人都一臉驚喜地看著灶台前的人,不復剛才的沮喪,張師傅更是哽咽地說不出話來:「大、大少爺!您……」
「張師傅過來幫我打下手,其他人都看著吧。」
「哎!哎!好!」張師傅抹了把老臉,重新戴好廚師帽,然後滿臉榮幸地給大少爺打下手去了。林葳蕤同時開了幾個爐灶,邊將莊老三那桌的菜重新做了一遍,一邊給他們示意新的菜色。
將田莊裡剛摘的竹筍、蕨菜、白菇在高湯滾水裡汆一下,新鮮的魚蝦蟹切片在開水中燙過,上籠屜開大火蒸熟,加入醬油、胡椒粉等調料一起拌勻,滴幾滴醋,然後將所有東西都填入自製的圓形的綠豆粉皮中,澆入秘製的醬汁,用龍鬚菜穿成的針線密密實實地縫起來,在放入籠屜小火蒸一小會。
上桌的時候,透過晶瑩剔透的粉皮,可以清楚地看到裡頭的食材。因著這海裡游的、山裡長的,原本相隔山海的東西合聚一盤中,所以古人給取了個巧名「山海兜」。山海的鮮都容納在這個小小的粉皮兜裡,吃的時候用勺子一挖放入口中,混著嫩滑的粉皮,鮮香撲鼻。
徒弟們聞著空氣中滿溢的香氣,使勁嚥口水,但是眼睛一丁點也不敢錯過大少爺的動作,就見灶台旁的人抬頭問道:「有火腿嗎?」
大寶趕緊點頭,「有的,大少爺,在籠上蒸著呢,已經有一個多時辰了。我給您取出來。」
林葳蕤瞧了瞧,點了點頭:「湊合可以用。」說完便將火腿切成四四方方的模樣,皮朝下剞小方塊,然後維持不變放入碗中,加入冰糖、白蓮子、高清湯繼續上籠蒸著。他抬手朝躲在最後頭的小姑蘇招了招手,「過來。」繼而沒有半分停頓地給她示範了水果三色布丁的做法,做完遞給跑堂的夥計,「送去給外邊的兩個小孩。」
滷汁加蜂蜜燒沸,自然勾兌,再放入糖桂花攪勻形成濃稠難分的蜜汁。這些都做好之後,將還蒸著的火腿取出去掉滷汁,澆上剛才做的蜜汁,在色澤火紅的表皮上撒上炸成金黃色的松仁子做點綴,蜜汁火方便成了。
偶爾林葳蕤會停下來解說一些步驟,回答他們提出的問題,廚房這邊打得火熱,原本安定下來的酒樓大堂裡卻是隨著後廚傳來的香味飄散開始有了騷動。人們紛紛翹首,朝後廚望去,議論著這是在做什麼菜色。
莊老三老神在在地等著,他今兒個就算沒完成目標,也算是給有鳳來居的金字招牌上抹了黑,這會子也不急了。然而隨著那股霸道的香味漸漸蔓延到整個大廳,他也動了動身體,坐直了身,「什麼味道?怎麼這麼香?這有鳳來居難道還留了壓箱底的菜色?!」不過轉念一想,這林小白臉難道是指望著拿美食來堵住我的嘴,以此來證明酒樓。雖然不該,但這莊老三還真是有些期待,誰讓這味道簡直就像是蠱蟲一樣悄無聲息地鑽入人的胃裡,卻讓人欲罷不能。
大寶被點名做了一道西湖醋魚,小寶也炒了一道薈萃時蔬,四道菜作為酒樓的補償,在莊老三和其他所有人目光的洗禮中,被送到了那兩桌無辜被掀了飯菜的主人桌上。有一桌帶了小孩,如今已被滑溜溜甜滋滋的布丁完全安撫住,就是大一點的吃完了自己的就想去搶小的,沒有帶孩子的那一桌有一個十幾歲的少年,那羨慕到流口水的小眼神別提讓他老爹多丟臉了。
莊老三氣得牙癢癢,肚子被那香味勾得饞得很,他渾然不覺的掃光了酒樓新端上來的飯菜。直到林葳蕤換了身衣裳走到他跟前,阿福在旁邊端著一盤蜜汁火方。
「莊老闆,剛才的菜色可都滿意?」豈止是滿意,若是從前光臨的有鳳來居還只是凡夫俗子的酒樓,那方才端上來的東西簡直就是讓人如在雲端,品嚐到了真正的神仙珍饈,看那乾淨到反光的盤子白便知道了。莊老三卻只是懶洋洋地回了一句:「一般,尚可入口。但是若是你想憑這樣就想讓我息事寧人,呵……林老闆未免太過天真了……」
林葳蕤輕笑一聲,然後搖著扇子的莊老三便感覺到頭上一股粘稠的熱流而下。阿福手中的蜜汁火方已經空盤了。
莊老三瞠目結舌,神色怒極,扭曲到極致,簡直難以置信,「你!」
第27章 壬子年夏至•舊時味
奉天大帥府的飯桌上已經足有八年, 只有一雙筷子了。此刻那雙筷子的主人猶如雕塑一般, 一動不動, 神情凝重。
旁邊的副官吳冕不明所以:「大帥?這粥不合口味嗎?」
葉鴻鵠答非所問:「這廚子是從哪找的?」
吳冕自知自己這事辦的不妥, 請罪道:「屬下逾越了,這是直隸的曹坤乾送來的。屬下做主收下了。」葉鴻鵠卻是沒有太大反應,可以說他的全部心神都放在了手中的吃食上了。
吳冕就這樣訝異地看著大帥小心翼翼地捧著那碗蟹羹,慢慢的……喝完了。然後又舀了一碗,以同樣虔誠的態度也全部喝完了……又舀了一碗……又一碗……
是了, 在失去食慾之前,大帥也是一個一頓飯能吃五大碗飯的硬漢, 這碗還得是大海碗。吳冕看著眼前像一個普通人一樣吃吃喝喝的大帥, 嚴重懷疑自己是不是還沒有睡醒。待發現這真的不是幻覺之後, 平日裡跟隨葉大帥出生入死、鐵骨錚錚的男兒, 簡直是喜極而泣。
葉鴻鵠連喝了幾碗粥之後, 才放下了碗筷。胃裡久違的充實感讓他有種重獲新生、溫暖的感覺, 更多的是心理上的久逢甘露, 但這還遠遠不夠。
吳冕已經在心裡盤算好了要放幾響鞭炮來慶祝了, 最重要的是重賞那個讓能大帥動筷子的廚子, 便聽到大帥說:「去把那廚子叫來。」
吳冕以為他是想要親自賞賜這個廚子, 然而他把人叫來之後,又發現大帥只是盯著人不說話, 隱約有一種失望的神情在裡頭。失望什麼呢?大帥又在期待什麼?
吳冕不得其解, 不過好歹大帥吩咐了下午的飯還由李二寶來做, 說明他還是真喜歡這個廚子做的菜。
李二寶一直低頭彎腰不敢看人, 不過內心的狂喜卻是可以從他的神情上看出來,是激動,也是畏懼,整個人畏畏縮縮的,手腳都在發抖。
葉鴻鵠皺了皺眉,還是說道:「翼掌煲、蓋翠魚翅、山海兜會做嗎?」聽到這菜名,李二寶心下一驚,下意識地抬頭,等瞥見了二位爺腰側實打實的槍,又趕緊低下頭去。這三樣菜,前兩樣都是有鳳來居的招牌菜,他雖然吃過,但是要說做,就不怎麼清楚了,這一直都是大寶小寶負責的部分。後面這道菜索性是連名字都沒聽說過。
吳冕見他半天不回話,「大帥問你話呢?還不快回答!會還是不會!」
李二寶被他一呵斥,下意識地就點了點頭,等回過神又哆哆嗦嗦地補了一句:「二位爺,山海兜這道菜奴才未聽說過。」
葉鴻鵠點了點頭:「無礙。」那可是他的招牌菜,能聽到過兩道就不錯了。
葉鴻鵠難得吃了一頓飽飯,這會子回到書房,也沒有立即開始工作,反而是放鬆自己躺在沙發上,隨手拿了份雜誌。
《新生活》?隱藏在襄城的珍饈美味,為您獨家專訪有鳳來居東家林先生!
有幾分意思。
葉鴻鵠原本要丟開的手頓時收了回來,一頁一頁翻閱起來,然後出乎意料的,一個下午沒幹正事。等到晚間開飯的時候,他吃了一兩口,就放下了碗筷,叫人把廚子叫了過來。
大帥府廚房裡的人看著一天之內被主人家召喚兩次的李二寶,羨慕得很。白天還對初來乍到的李二寶愛理不理的,現在又紛紛上來恭維道賀。要知道他們這些人任何一個放到外頭,那可都是大酒樓人人爭搶的大廚。可惜到了這大帥府,平日裡做的菜卻都是沒能讓主人家嘗幾口。
李二寶被人奉承得腳下直飄,越發堅定了脫離有鳳來居來到奉天的選擇是對的的念頭。畢竟有鳳來居已經有了大寶小寶,他的存在可有可無,而且他也不願意一輩子當一個廚子。
他這邊雄心壯志,可惜到了大帥面前,依舊唯唯諾諾,不敢抬頭。
沒有吃到熟悉的味道,葉鴻鵠顯然心情不佳:「你的廚藝是誰教的?或者該問你,早上的蟹羹是誰教的?」
李二寶心知自己只有這大少爺教的青粉蟹羹是最拿得出手的,以為大帥是不滿自己晚間的飯菜想要另換自己的師傅來。如果大少爺來了,那還有他李二寶什麼事?再者說,他對於辭了有鳳來居自己出來單幹這事,還是心下有愧的,越發不敢見大少和張師傅。
於是他下意識撒謊道:「回大帥,那是我自己琢磨創新的一道菜。」
「哦,是你自己創新的,那怎麼成了有鳳來居的招牌菜了?」
葉鴻鵠沒跟他墨跡,隨便幾句話就套出了自己想要的話。然後眼神幾乎是冒著綠光,抄起桌上的勃朗寧就走。
吳冕瞧見大帥往外走,也和全副武裝的江坤一起立馬跟上。江坤開車,吳冕坐副駕駛,問道:「大帥去哪?是要去赴宋元駒的約嗎?」
「我管他什麼宋元駒,老子要去找老婆了,你讓他老實待在奉天,多派些人保護他,別讓他把自己搞死了,等我回來再說!」又衝江坤說道:「去火車站。」
江坤和吳冕面面相覷,「夫人?!」
僮掌櫃快要給自己主子跪下了,這壓根就不是來救場的,而是砸場的。雖然是很解氣沒錯,但是這莊老三也不是個好惹的,被人這樣羞辱,可不得把襄城的天都翻了。不過很快他就發現自己主子的脾氣可能還更大點。
林葳蕤拿過他的扇子,敲了敲已經憤怒到變形的莊老三的肩膀,在他耳邊輕聲細語:「莊老闆這小臉也挺白的,我這蜜汁火方這麼一淋,可不楚楚動人,嬌艷欲滴。呵,走水道未免太可惜了,您這樣兒的,合該被入旱道呀。」瞧瞧人家文化人,罵人都不帶髒字的。
莊老三彷彿凝滯的身體這會子才像是有了反應,他瞳孔睜大,鼻翼怒張,手握成拳就要往眼前人打去。林葳蕤輕輕嗤笑了一聲,輕巧地躲過他全力的一拳,轉而一腳踹在他膝蓋上,看似輕飄飄的一腳,但是被踢的人卻感覺膝蓋骨都要碎了。
在孤兒院和天橋下長大的孩子,怎麼可能沒有點手腳功夫,何況是長成林葳蕤這樣的。莊老三本來就是個花架子,這會痛極想要叫出聲,卻被阿福用盤子給堵住了嘴。
莊老三的手下見狀也要撲上來,這時外頭呼啦啦地闖進來了幾個漢子將他們壓制住,原來是聽說了酒樓有麻煩火速趕來的林慕英。
「哥,你沒受傷吧……」林慕英走進才發現那莊老三的慘狀,最後的語氣有些遲疑。
林葳蕤接過阿福遞過來的手帕,擦了擦鞋子,「來的正好,叫你的人把他們綁了帶到後院去。」
本想英雄救美的林慕英末了卻助紂為虐:「……哦。」
大堂裡目睹了這出大戲的食客們面面相覷,「林老闆真性情中人……」。不過一個個都在心裡打定主意,今天晚上再上這吃一頓,畢竟這可能是有鳳來居最後開張的一天了。
後院的水塘裡,撲通撲通下了五六隻水餃。其餘的魚兒都驚慌地散開,只有林葳蕤放養的三尾錦鯉慢悠悠地游了過來,好奇地打量。
「你他媽的知不知道老子是誰!竟然敢這麼對我!等我出去!老子帶兵抄了你們這破酒樓!到時候要姓林的你給我跪下來舔鞋!」莊老三在水裡撲騰,邊指著水邊的林葳蕤叫囂著罵罵咧咧,一張嘴比臭水溝裡的水還髒。
林葳蕤指著這些人高馬大的護衛問林慕英:「你的人?」
林慕英點了點頭,他好歹是個富家少爺,身邊有些打手是正常的,雖然他從來不在外頭欺男霸女便是了。他聽說有人在酒樓裡鬧事,立馬就將身邊的和家裡的打手都叫了出來想給大表哥撐腰。
「這幾個,給我廢了。」林葳蕤隨手嘩啦了幾個人,不偏不倚正是剛才那幾個眼神下流的人。
林慕英反應沒過來:「廢了?」怎麼個廢法?
林葳蕤彷彿聽見了他的疑問,眼神輕輕地落在他下三段處。林慕英立馬跳了起來,見所有人都望向他,又羞惱地沖小廝道:「都沒聽見嗎?這幾個拉出去廢了!」
那幾個剛才還在跟著莊老三叫囂的打手也聽見了二人的對話,立馬就驚恐地求饒:「林爺饒命!奴才只是一時鬼迷心竅,真沒有冒犯林爺的意思!」
子孫根都快沒了,自然沒有什麼顧忌了,另外幾個也道:「都是這癟犢子莊老三指使的,振興樓的少東家也有份,不關我們的事啊!還請林爺手下留情啊!我們上有老下有小的……」
林大少挑了挑眉,「振興樓?」
一聽有戲,幾個奴才在水塘裡擠開莊老三,搶先著說:「是!是!林爺,就是那振興樓的少東家嫉妒您這邊的生意比他家好,所以花錢雇了我們。一開始莊老三沒有興趣,嫌錢少,但是他看上了振興樓的四小姐,振興樓的喜得來便承諾之後會將他妹介紹給莊三,我們這才上門來冒犯……」
林葳蕤點點頭,表示記下了。林慕英還惦記著廢了這事,林葳蕤瞧他一眼,「揍一頓,然後留下來給後廚當苦力。」
最後只剩下莊老三一人,他手腳被綁著,膝蓋骨疼的厲害,在水裡動彈不得,時不時嗆水,但是一雙眼睛怒火沖天,一直朝林葳蕤不要錢地下刀子。可沒人理他,大少爺放話了,天熱,讓莊老闆在水塘裡涼快涼快。
第28章 壬子年夏至•等風來
二樓雅座。
林慕英趴在桌上, 也跟僮掌櫃一樣愁眉苦臉了, 「哥, 你此番太衝動了, 官家的人我們平頭老百姓可惹不起……」
林葳蕤悠哉地彷彿大難臨頭的人不是他一樣,正喂新寵魚,「聽說南襄報社跟四叔熟?」
林慕英耷拉著臉也開始餵魚,「嗯,我爹當年入了股。」唉, 這魚怎麼不吃我投的?!
「當我欠四叔一個人情,讓南襄報社將今日的事情報出去, 標題就起:警察廳廳長護妻弟酒樓鬧事, 有鳳來居怒而關門以示抗議。」
林慕英目瞪口呆, 還、還有這種操作?被逼關門還能這麼說, 不過卻是將有鳳來居放在了老百姓這邊, 還頗正氣凜然。
卻說那頭莊大姐第二天聽下人回報說弟弟被人打了, 立馬就瘋了。她就這麼一個寶貝弟弟, 這會子被人打了, 聽說還關著, 哪還坐得住, 立馬就讓人帶著十幾個警察給圍了有鳳來居。她還知道給拉了面遮羞布,說是接到有人報案, 有鳳來居涉嫌綁架毆打客人。
可惜有鳳來居從早上開始就沒開門, 硬闖是不行的, 這十幾個警察都是丈夫的手下, 沒有他的命令,萬萬沒有開槍的權利。莊大姐一看奈何不了有鳳來居的人,又去跟丈夫哭訴,結果被甩了一臉報紙。
第二天的報紙果然鋪天蓋地都是警察廳廳長濫用私權護妻弟的事情。不僅是南襄報社,本省其他大報小報也都紛紛轉載。自從民國建立,開了言論自由的口子,這辦報紙的人一天多過一天,這膽子也是一個大過一個,不怕被查,就怕不夠驚世駭俗。只要有新聞,大總統的醜聞也是照報不誤!
「報紙上都這麼報了,臭娘們你還膽敢帶著人去圍酒樓!你是嫌人沒把柄主動送上門去是吧!這事鬧大了我被人擼了官帽,看你還有什麼當少奶奶的好日子!」
警察廳的人接到上級命令,急匆匆地退了。不過第二天有鳳來居也沒有重新開業,反而是在門前擺起了施粥棚。
端午過後不久,年歲便來到夏至,天熱得不成樣,那些自持身份大夏天也穿著長衫的人這時候全都去羨慕那些大街上打赤膊的下等人了。人走路上沒個遮掩,一不小心就得中暑。有鳳來居的後廚裡頭,所有人都光著膀子,只有正在做示範的林葳蕤還一身長袖,也不見他流多少汗。
田莊裡第一割的糯稻米加入新鮮的整片荷葉放在能裝得下一個成年人的大鍋上開煮,綠豆、薏米、蓮心、百合、芡實、苡仁、赤豆隔夜泡好,黃色的銀耳至少洗五遍,按照先後次序放入糯米中開大火煮沸。
「不同的食材放入的次序不同,不要一股腦放進去。荷葉待會要拿出來的,所以整片放下去不要動它。熬兩個時辰,加入桂花糖轉小火煮。」
「你們看著火,我去外頭瞧瞧。」
林葳蕤走出廚房,阿福立馬遞給他一條泡了冷水的布巾讓他擦汗,道:「大少爺,裁縫店的衣裳做好了,我讓他們今日便送來這裡。」
林葳蕤搖頭:「送去小別業吧,田莊正在收割,我要回去盯著。」邊說邊將最上邊的三顆扣子解開,露出精緻白皙的鎖骨,在太陽底下一站,白得反光。無論哪個時節,他總是白的過分。
雖然林大少耐熱,但也不代表他不怕熱。從前有空調,他可以一年四季都西裝革履,沒受過苦熱,到了這裡,他頭五年在歐美等地,那兒的一年的最高溫度估計也沒有襄城夏天一個普普通通的熱天厲害,所以他還真沒多少夏天的衣裳。
門外,僮掌櫃扯了扯脖子上的濕毛巾,又擦了跟雨下似的汗,小聲嘟囔著賊老天熱死個人了,人胖點總是更加容易流汗。見到東家出來,趕緊道:「大少,我們這邊快搭好了,您快進屋去,外頭曬。」林葳蕤瞧著也沒什麼問題就要走了,走出一步又踏回來,「僮掌櫃,你是不是又胖了?」
僮掌櫃收著肚子,乾笑。新開張的酒樓裡伙食太好,即使比從前忙,但日子舒心,吃得又好,這能不胖嘛!
林葳蕤嫌棄地轉過頭去,「這個月取消你的員工餐,回家吃去。」
阿福在旁邊憋笑,拍了拍彷彿天塌下來的僮掌櫃,然後追了上去問,「大少爺,咱酒樓啥時候重新開張啊?」
「給你們放假不好嗎?」之前酒樓一直都沒停過,無論是後廚的人還是跑堂招待的,都是一天連軸轉,沒個休息的,所以林葳蕤索性放了他們三天,還每人發了獎金。不過倒是沒有幾個人出去耍的,跑堂的小弟沒客人就擦擦桌子,偶爾喂喂不搭理他們的錦鯉,負責二樓招待貴客的幾個小姑娘幫忙帶放假的小少爺和他的小同學。至於大寶他們則是繼續在廚房裡搗鼓,跟著他學做夏至粥。
「好是好,就是心疼,咱開張一天得掙多少大洋啊,都被那個莊老三也攪和了!而且現在因著有輿論壓力在,莊小姐不敢再做什麼小動作,但是肯定恨死我們了,指不定以後警察廳的人得給我們找多少麻煩呢!這自古民鬥不過官啊。」
林葳蕤只笑不語,「告訴僮掌櫃,施粥三天,三天後開張,這次我們上幾道新的招牌菜,這振興樓不是嫌我們礙著他們的路嗎,那我們索性把路都佔了吧。」
於左棠之前去了趟上海,今日才回來。多日沒有嘗到有鳳來居的菜,可把他給鬱悶壞了,嘴裡吃什麼都不香。剛回到家立馬就帶上妻兒上這來了。哪想這有鳳來居居然沒開張,還是跟門口的僮掌櫃聊了會才瞭解了事情的來龍去脈。
「林先生雖有些衝動,但其人品卻著實令於某佩服。所以酒樓今日不開張了?你們這是在施粥?」
「對呀,這不夏至了嘛,大少爺說天熱,煮點夏至粥讓大家消消暑!取之於民,還之於民嘛。我們還給每位辦理了貴賓卡的客人也每戶送了一份,于先生來得正好,這粥可是大少親自動手熬的,在爐上熬了四個時辰了,放了很多好東西,您可得好好嘗嘗。」
於左棠一聽更高興了,這林先生才是真正的行家啊,他一出手還真不是尋常人東西。一家子領了粥,高高興興地回家去。
食盒外頭有融化的冰塊,絲絲若有若無的寒氣。打開蓋子,一股桂花香先溢了出來,於夫人聞著便笑了:「這有鳳來居太大方了,這糖用的竟然是桂花蜜,真是捨得下本錢。」
儘管這粥裡有很多食材混雜,但並沒有紛雜的感覺,整碗粥呈現黃白色,看著就清涼。粘稠的糖水裹著各種材料,勺子一舀,還能看到晶瑩的拉絲。一口粥下去,帶著些微的涼氣,從喉嚨舒坦到苦夏的胃裡。既有谷粒的軟糯可愛,盈滿豐收,也有荷葉的夏至清爽,隱而不見,配上桂花蜜的甜而不膩,彷彿吃的不是粥,而是撲面而來的夏至涼風、自然饋贈。
令人無法自拔的味道迫使人一吃再吃,待回過神來,一碗粥已經空了。
於左棠又舀了一碗,嘖嘖道:「真是奇了,一碗粥還真的是比肉還香……」
於夫人顧不得喂孩子了,把侍女叫過來喂小兒子,自己好有空一同喝粥。此刻放下碗,好一會沒說話,細細回味了會,對丈夫說道:「夫君,我觀先生行為做事,非尋常人,早晚會跳出襄城這個小魚塘。那警察廳的廳長不是跟你有幾分交情,林先生是個品德高尚之人,這次小人作怪,或許你可以從旁調節一番,也好與林先生結個善緣,」
於左棠頷首贊同:「我正有此意。」
第29章 壬子年夏至•好看否
有鳳來居連續佈施三日, 每日天沒亮就有人在門口排隊, 等日頭起了,一條長龍般的隊伍能從街頭蔓延到街角。這裡頭, 除了囊中羞澀但是久聞大名的平頭老百姓, 還有吃完酒樓送的粥還意猶未盡的貴賓們家中的小廝。
兩口大鍋,滿滿的粥不到一個時辰就送完了。僮掌櫃出來打圓場, 「感謝各位父老鄉親的支持,今日的粥送完了, 往後逢年過節我們酒樓還會不定時施粥, 歡迎大家來品嚐。前個兒酒樓遭難, 不過如今已經擺平,今日便重新開張, 今日光臨本店的貴客們將享受九折優惠,還可以品嚐新的菜色。」
無論是排的到人還是沒排到粥的人都鼓掌叫好, 他們是都知道前幾天發生的事情的, 老百姓總是站在弱者這一方, 何況還是敢於抗議官府的人。原本有鳳來居的飯菜還會讓平頭老百姓有距離感,但是經此一役, 卻是無形中拉攏了人心,尤其是在嘗了免費的夏至粥後, 更是起了攢錢逢年過節帶著家裡人去搓一頓的念頭, 無他, 味道太誘人了!
街角安靜地停著一輛轎車。車內, 換了軍服穿了一身便衣的吳冕和江坤瞧了瞧後頭盯著有鳳來居的招牌看個不停的大帥, 一頭霧水。
「去打聽打聽那家酒樓的情況。」
「是,大帥。」吳冕下車攔住幾個剛才排隊的鄉親打聽。等坐回車裡一五一十地複述,末了忍不住點評了一句:「這酒樓老闆看似處於弱勢,其實微妙地掌握了民心。有這個在,警察廳的人就算是敢動他,也得思量思量輿論之威。妙!雖然走的是步險棋,但確實出了氣又保全了自己。看來是個性情中人。」
車後座一直緊盯著酒樓不放的葉鴻鵠聽到這,輕笑了一聲,踢了踢前座,「走,來到別人的地盤,怎麼能不去拜山頭呢,去都督府。」
一行三人加上暗處的護衛往都督府去,為著豫西剿匪的事情焦頭爛額的張芝庵不還知道自己即將迎來一尊腳跺一跺,整個華北就要地震的大佛。
有鳳來居重新開張,上了四道新菜,其中三道是振興樓的招牌菜——白玉蓋珊瑚面,桂花鴨、百花魚肚。白玉蓋珊瑚面名字雅致,其實不過一碗蝦腦湯麵,再入了蝦仁蝦子作配料,麵條柔韌滑爽,麵湯鮮美無窮,一直是振興樓的看家菜、許多老顧客吹噓的無上珍品,掌櫃的將方子看到比自己婆娘還緊。
可惜人家有鳳來居偏偏在重新開張之日上了這道菜,這也就算了,難堪是是,味道遠遠超越了振興樓。而做桂花鴨的鴨子選用的是林家田莊裡養在水稻田里的新鴨,吃的是稻米餘粒,碧波綠水裡養得精壯結實,肉質酥嫩而無半分柴感,吃過的客人裡頭有激動地甚至當場飆出一句「天下第一鴨」的讚譽。百花魚肚味道清淡香甜,魚肚軟滑潔白,是一道夏季下酒佳品。
廚藝沒有抄襲一說,只要你會做,就是你家的菜。不過民國的廚師行內倒是有個挺有江湖義氣的潛規則,便是看家菜盡量不與別家撞到一起,以免傷了生意和氣。
所以有鳳來居此舉便是明面上的挑釁了,不過食客們可不管這些,只要你比別家好吃,客人們自然往你那走,管你仗義不仗義,再說了,振興樓的少東家做得事或多或少還是讓人給傳了出去,至於裡面有沒有林葳蕤的手筆,那便只有他自己知道了。
回鄉下探親回來,發現自家酒樓生意比起走之前更加一落千丈的振興樓東家喜老爹在瞭解完自家兒子做的好事後,跟白面饅頭似的大臉一下子變成了紅燒獅子頭,怒冠沖發,拿起掃把就要打斷兒子的腿。
「裡面請,爺幾位?是要大堂還是上房雅座?」
吳冕要了個上房,又朝旁邊的江坤低聲道:「大帥不對勁啊!」
江坤這會聞著空氣中的酒香有些魂不守舍,敷衍道:「哪不對勁?」
吳冕立馬就來了勁:「你看,大帥說要來找夫人,可是到了這襄城吧,也不見他登門拜訪哪家小姐,反而是先來了這家酒樓門口看了半天,又去了都督府威脅人家張大嘴,幫人酒樓擺平了這事。辦完事又來了這酒樓,難道咱夫人是這酒樓東家的哪位小姐?可是我又打聽了,這家酒樓的東家是個二十左右的先生,家中只有一個身世不明的弟弟。你說!這是不是哪都不對勁!」
江坤嗯嗯了兩聲,見著人家伺候點菜的姑娘立馬就問:「你們酒樓上的是什麼酒,怎麼這麼香?」
湘姑娘笑著道:「客人識貨呀!咱酒樓的招牌之一便是這神仙酒了,不過這酒特容易上頭,因此規定每桌只能點一盅,客人要來一盅嗎?」
江坤直接道:「我們酒量大,給上三盅!」
湘姑娘為難:「可是,這是酒樓的規定……」
一直在看菜單沒有出聲的葉鴻鵠攔了他:「一盅即可,別為難人家小姑娘。等會你還要開車。」
江坤摸著頭嘿嘿笑,這才罷休,他確實給忘了,貪杯誤事啊,他這都多少年沒這樣過了,這酒厲害!
吳冕見他們一個兩個都只顧著吃,索性也不琢磨了,也拿過菜單開始點菜,不過一翻開才知道大帥為什麼剛才看個菜單看那麼入神了。這菜單確實出彩,不愧是文化人,待知道這菜單是林老闆自己畫的,不知不覺吳冕便對這未曾見面的林先生有了好感。
三個人點了十幾個菜,最後還一點都沒浪費剩下,湘姑娘還從未見過如此能吃的客人,尤其是那位一看就是三人中地位最高的男子,簡直就是包圓了桌上一半的吃食。
吃完飯,他們又提出想見老闆一面,說是有事相求。這事湘姑娘做不了主,請示了僮掌櫃,僮掌櫃也算是見多識廣,一見三人通身的煞氣,又瞄見幾人腰側鼓鼓,當下便有了底。來者不善,他硬著頭皮推說大少爺不在酒樓裡給婉拒了,一身胖肉暗地裡直哆嗦,就怕幾位軍爺一言不合掏槍把自己給崩了。
大少爺,老僮我也是為您出生入死了,您可別再盯著我這一身肥肉了。
沒料到幾人也好說話,那為首的男人氣勢最可怕,卻也只說:「那麻煩你轉告林先生,有位姓葉的客人願意出重金聘請他為私廚,希望他能考慮考慮。」
吳冕雖然沒有明白大帥的用意,不過也立即反應過來,做好下屬的工作,威逼利誘道:「我們四爺地位尊貴,十個警察廳廳長都無懼,若是此事成了,莊老三的事情絕對不會再發生在有鳳來居,僮掌櫃你可要同你的東家想好。做生意的,有一個靠山總是好的,我們所求不過一頓飯。」有一句吳冕他沒說全,這頓飯也是救命飯。
大帥的身體已經不能再拖了,而只有有鳳來居的飯菜才能讓他吃得下。
葉鴻鵠望了他一眼,沒反駁。
這廂僮掌櫃被人威脅,那頭小別業也迎來了一位不速之客,來的是張芝庵身邊的參謀。
那參謀一上來就問:「林先生同葉大帥什麼關係?」
林葳蕤聽都沒聽過,直接道:「不認識。」
那參謀又問了一大堆問題,林葳蕤懶得跟他廢話,他上午去了一趟田莊盯人收割稻米,附近那些管事的見著林家田莊稻米收成好,生長期又短,一個個都圍上來想要購買他的種子,他應付了半天,回來又入了洞天裡去收割了一堆雜草。不知道為什麼,這頓時間,洞天裡的一些地裡突然冒出來一堆雜草,他又得多花一點功夫將它們除去。這會子乏得很。
那參謀自認為十分客氣地說了半天,見他油鹽不進,冷笑道:「都督的意思是,他在襄城的這段時間,由你們酒樓來負責他的吃食。這位葉四爺權勢滔天,都督都得罪不起,林先生既然同他不認識,最好還是配合點將人伺候好。聽聞林家酒樓得罪了人,林先生有傲氣是好,不過想必一定聽說過剛極必折四字。」林葳蕤沒說答應,也沒拒絕。
第二天剛巧僮掌櫃又說有一位有權有勢的同樣姓葉的先生想要雇他做私廚的時候,林葳蕤冷笑了一聲,突然看著池塘裡的錦鯉問道:「他長得好看嗎?我只給好看的人做飯。而且收費很高,他怕是付不起。」
迴廊盡頭突然響起了一聲低沉的男聲:「挺好看的。再貴也沒關係,付得起。」接著是噗嗤兩聲笑。
第30章 壬子年夏至•三孤狼
吳冕看著不遠處對坐不語的兩人, 胳膊肘拐了拐旁邊的江坤, 見他正在擦槍,一把奪了他的槍放進槍匣子裡,「別嚇著人家林先生!」
江坤站直了,無奈道:「敢跟大帥對峙嗆聲的人, 你見過幾個?他們現在在哪?這樣的人怎麼會被我嚇到,你別瞎操心了。」
「你說大帥那麼盯人家看, 連眼珠子都不帶眨的, 怎麼跟耍流氓似的呢?」江坤瞧了一眼,霍,還真是跟大流氓調戲大閨女似的。
林葳蕤皺了皺眉, 眼前的男人眼神過於肆無忌憚,若不是沒有從中感受到半分淫邪, 恐怕這會他不會同他平和地坐在這裡, 饒是如此, 他還是感覺到了領地被侵犯的不適感, 並且無可奈何。這個男人非莊三李四之流,結合之前都督參謀說的那些話,他也只好耐下性子周旋,但心底到底暗暗戒備。
對付莊老三這等狐假虎威之人,他不必顧忌, 直接上腳。但應付這等真功夫在握的人, 在不觸碰到他的底線之前, 他還是願意說話的。當然語氣不怎麼好就是了。開個酒樓這麼多麻煩, 引來這麼多牛鬼蛇神,做的菜太好吃還是他的錯咯?
被猛獸盯上的野貓渾身炸毛,舔了舔小虎牙,亮出鋒利的小爪子。
林葳蕤開口想要打斷眼前人的緊迫盯人,「葉四爺?」
「不必見外,叫我四哥就好」,葉鴻鵠仍舊目不轉睛。
林葳蕤喝茶的手頓了頓,忽而笑了,「聽說四哥想要嘗嘗我的手藝?」
這一笑讓氣氛緩和很多,葉鴻鵠見他笑,也笑了,不過語氣正經了許多,「我這幾年胃口不好,前些日子有人送了一個廚子到府裡,正是從你們這出去的。得知他的手藝出自蕤……咳咳,葳蕤之手,便慕名而來。我不挑食,你也不必給我專門安排,一日三頓跟你一起吃即可。」吃什麼不重要,重要的是一起吃的人。
林葳蕤頓悟:「那人可是李二寶?」
葉鴻鵠還真沒問那個廚子的名字,示意了一下後頭的副官,吳冕立馬就道:「對,是叫李二寶。林先生手藝高超,僅僅是一個未掛名的弟子就能有這般手藝。大帥心繫先生手藝,唯有先生做的菜才吃得香。不過添雙碗筷的事情,還請林先生不要拒絕。」
原來是這樣,林葳蕤垂下眼簾,只說讓他考慮考慮。轉頭就讓林四叔去打探了一下這人的來路。
林四叔聽完卻是若有所思一陣,繼而驚訝地再三確認:「侄兒,你確定那人姓葉,排行第四,下屬叫他大帥?!」
林葳蕤點頭,林四爺從椅子上驚起,立馬叮囑道:「若是此人,那侄兒你可得收收你的脾氣,再怎麼樣也得好生伺候著,此人我們誰得罪不起啊!」他來回踱步,嘴裡唸唸叨叨:「怪哉怪哉!好好的奉天不待,這尊大佛怎麼到我們襄城這種小地方來了!」
林葳蕤面色不改,阿福倒是驚慌地問:「四爺你倒是別賣關子了,快同我們說說這人是個什麼路數吧!」
「唉,這各省的大帥,姓什麼的都有,這姓葉的只有一個,那就是奉天的葉志之!人稱東北王。說起他的崛起,道上還是一段傳奇。放眼全華夏,就沒有他這般年紀輕輕的大帥。據說這葉大帥從前只是奉天一戶貧苦農家的小兒,自幼喪母,十幾歲入了奉天軍事學堂。
「後來那幫東瀛人不是打贏了老毛子,佔領了旅順,又在光緒三十二年建立了『南滿洲錢道株式會社』專門掠奪資源。我當年恰巧走一批水貨經過東北,嘖嘖,當地人的日子簡直苦不堪言,活像在煉獄裡。聽說葉大帥的老父親便是慘死在東瀛人刀下,東瀛人在東三省胡作非為,政府無力去管。這葉大帥當年便帶上軍事學堂裡的同窗,投了綠林,數年時間漸漸集結成了一隻數萬人的軍隊,攻佔了東瀛人的租借區,將東瀛人都趕跑了。東瀛通過大清交涉,大清都自顧不暇了,哪能來管這事。後來,這葉大帥又剿匪,又打軍閥,別人是打一戰窮三年,他是以戰養戰,沒見他窮過,底下的兵最招人羨慕。去年全國各地爆發革命,清廷沒了,就東三省這地方有他鎮壓,穩如磐石,那些所謂的省都督見了他,連個屁都不敢放。」
阿福聽到這,急切地問:「為什麼呀?」
林四叔瞧自己說了這麼多,侄子的臉色終於凝重起來了,趕緊添油加醋:「一個省都督頂天了萬人左右兵馬,全部配槍還懸著。可是葉大帥他坐擁東三省十幾萬兵馬,手底下還有自己的軍工廠。我還聽說,現在的民國政府正在跟他談一筆大買賣。」林四爺比了個槍的動作。
「你說的稱他為大帥的左右兩人應該就是他身邊的親信江坤和吳冕。當年葉大帥一人一槍單挑了一個土匪幫,那土匪幫專幹劫富濟貧的事,江坤便是那山頭的少東家,從那時起便跟著他一起四處打。吳冕則是他的同窗,不過葉大帥對同窗倒是有些心狠手辣,聽說有一年他不知道發什麼瘋,將幾個最得力的同窗親信給砍了。不過聽聞他非濫殺無辜之人,又素好美食,府中請了一大幫名廚,可能只是看上了你的手藝。不是我誇,你的手藝恐怕連皇帝都能折服,不足為怪不足為怪。總而言之,既然他所求不過一頓飯,侄子你便當他是個稍微尊貴點的食客即可。」
林葳蕤謝過了四叔,見天快暗了,索性回了小別業。然而一到門口,便見到了白日裡葉四叔口中土匪頭子出身的三人。
吳冕從來不知大帥的臉皮這般厚,見他一見著人林先生就猛盯著看。身為下屬,這會也只能有事服其勞了。
「林先生,這我們初來乍到,沒個安頓的地方,訂房的時間晚了,鎮上的客棧全都滿了,我們只訂到了一間客房,我打算今夜和江坤兩人擠擠。大帥能不能麻煩林先生收留?」
林葳蕤眼神意味不明,問道:「一間房也沒了?」
吳冕還沒答話,葉鴻鵠就一本正經道:「全都沒了。」
林葳蕤用眼角飛了他一眼,氣極反笑:「那襄城客棧的生意真好。」
葉鴻鵠被他飛過來的小眼神看得瞳孔都紅了,幸好夜色昏暗無人知。他大長腿一跨就到了人跟前,動作雖然霸道,但是語氣討好:「麻煩葳蕤收留了。」從他嘴裡說出來的葳蕤二字,總帶著繾綣的韻味,讓人不忍拒絕。
吳冕和江坤安排好暗處護衛的人便走了,留下死皮賴臉賴在人家家裡住的大帥。
路上,看著奉天發來的電報的吳冕忽然一個激靈:「坤!你還記不記得大帥急匆匆地從奉天坐火車到這的那晚說了什麼?」
開著車的江坤想了想,「大帥說別讓姓宋的搞死自己?」
吳冕一個打挺,「我管他姓宋的還是姓孫的!大帥說他要來找夫人的啊!」
江坤忽然福至心靈,和吳冕異口同聲:「所以我們會有一個男夫人了?!」
兩個活了二十幾年依舊跟自家大帥一起打光棍的老光棍,突然有一天發現自家注孤生的大帥千里之外,暗戳戳地給自己找了個男媳婦,還住進了人家家裡。兩人齊齊踢了踢車廂,罵了句娘。還是不是兄弟了!說好的奉天三孤狼一起看夕陽呢?!
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家裡來了個陌生人,小蓁芃縮在大哥身後,大大的眼睛瞧著他。
林葳蕤吩咐胖嬸:「二樓收拾一間客房出來。」胖嬸瞧著沒見過的客人,問了些注意事項。
葉鴻鵠進門也不客氣,直接尾隨主人坐在沙發上,聞言就道:「跟你家少爺一樣就成。」
胖嬸看向大少爺,見他面無表情地點頭便去了。
林蓁芃悄聲問:「大哥,這位叔叔要住在我們家嗎?」
葉鴻鵠糾正道:「叫哥就行,我才二十九。」
林葳蕤點頭,吩咐小弟別亂跑,又對不請自來的客人道了一聲自便,便上樓洗漱換衣去了,一點也沒有客氣招待的意思。
然而等他換了身衣裳下樓來,卻發現自個靦腆內向的小弟已經一口一聲哥的叫了。見了他下樓來,迅速混熟的一大一小交換了一個眼神,林蓁芃拿著新得到的玩具回房寫大字去了,葉鴻鵠又開始實行緊迫盯人戰術了,不過這次他在那瑩白如玉的鎖骨處和短袖露出的手臂上流連了許久,嘴裡道:「這次我來的匆忙,未帶換洗的衣裳。」
「家裡沒有大帥可以穿的衣裳,不如叫人送來吧。」眼前的男人劍眉星目,鼻樑高挺,典型的東方男子面孔,白日裡他自誇自己好看還真不是假的。這人身量高大,需要林葳蕤微仰著頭才能對視。看著高,就是有些單薄,也正是因為這樣,林葳蕤才信了幾分他胃口不好的說辭。不過即使看著瘦,也斷然是穿不下林葳蕤的衣裳的。
「叫四哥別叫大帥。天色暗了,這會太麻煩人了,將就穿就行。」
客人都說到這份上了,林葳蕤只得去搜了一身最寬鬆的衣裳。敲開客房的門,就見光著膀子只圍了浴巾的葉大帥正低頭看著他,頭髮還滴著水。林葳蕤往下看,沒想到這人看著瘦,一身腱子肉倒是不缺,腹肌塊塊分明,看著硬邦邦的。
頭頂上傳來他一本正經的詢問:「要不要摸一摸?」
第31章 壬子年夏至•非常稻
「四哥說笑了, 這是衣裳,還是快穿上, 別著涼好。」林葳蕤說完轉身就要走,卻被人輕巧地握住了手腕, 出手的人甚至轉了個彎, 握得更舒坦了。
葉鴻鵠依舊是那副自以為人畜無害的模樣,「明日可以嘗到葳蕤做的早飯嗎?」
林葳蕤轉了轉手腕, 發現鬆不開,朝他道:「葉四哥對每個陌生人都是這麼自來熟的嗎?」
「正是因為不熟,所以才要抓緊一切時機混熟。」邏輯滿分嘛!不愧是奉天學堂出來的。
「如果你這時候鬆開,或許明天的蝦餃、燒麥、腸粉、南瓜粥還有你的份。」
這威脅有點大,葉老四磨磨蹭蹭地鬆了手, 末了拿過人家遞過來的衣裳的時候,又順手摸了一下。林葳蕤面不改色,踩過他的腳回了房。
真是奇怪, 聽著名頭倒是挺厲害的, 怎麼跟個流氓似的。而且,總有種熟悉的感覺,彷彿很久很久以前, 他們便一起相伴,看過暮雪。
•
戰火紛飛, 他最信任的手下、昔日好友同窗帶著隊裡的精銳背叛了他, 他自小收養的孩子拿著他全部的家當叛變投敵, 最後他拚死守護的百姓領著敵人將他擊斃在躲避的山溝裡。他的後半生可謂是山窮水盡, 眾叛親離,死後也不得安生,被最得意的手下斬下頭顱。等他再次醒來的時候,冬日的暮雪裡,看見了一個快要哭了的小男孩。
「小草,阿華怎麼醒不過來了?小六他們出去找吃的也沒回來,會不會出事了?」一個哭泣的童聲吵得林葳蕤心煩,低下頭卻望見一個閉著眼睛,嘴唇發紫的小男孩裹著天橋下唯一一條棉被躺在地上,旁邊一個滿臉髒兮兮的小姑娘在哭。他知道,阿華已經走了,永遠不會再回來。而小六他們也不會回來了,他們加入了本地的混混團體。就連現在這個哭啼啼的小姑娘最後也會走。果不其然,最後只剩下他一個人。
「你好像被拋棄了,你是不是要哭了?」聲音沙啞滄桑。
林葳蕤回頭望,沒發現人。等過了一陣,那道聲音又響起,「男孩子不能哭,記住,再苦也不能哭。」這次他往自己的左手邊望了望,那裡似乎有一個人影,特別高。他不理,又深一腳淺一腳地踩著雪走路。他哪裡在哭了?
「年紀小應該多笑,等到大了想笑也笑不出來了。你要去哪?這家飯館招人,不過他們招的是成年人。」
「你要學做菜,挺好的,男孩子打打殺殺不好,有門手藝傍身最好。」
「小孩,你好像沒有做菜的天分。做不成廚師做幫工也行,你的刀工練得就不錯。」那沙啞的聲音嘟囔道:「奇怪,我雖然不能嘗,但好像味覺比以前好多了,眼睛還能看到一些別的東西。」
一年後,飯館老闆瞧著廚房裡的燈火,歎息道:「葳蕤那孩子這麼晚了還在廚房用功呢。」
大廚子也悄聲道:「是啊,他的刀工了不得,可惜了,就是上鍋不行,可人小孩有志氣,一點都不服輸。讓他去吧。」
狹小的廚房裡,昏黃的燈火下,一人一影,「罷了,我都成這樣了,左右吃不了東西,把我的眼睛和嗅覺給你吧。」
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葉鴻鵠抱著別人的衣裳難得睡了個安穩覺,困擾多年的夢魘這次只開了個頭便沒了蹤跡。林葳蕤卻做了一晚上不知所謂的夢,早上起來卻全忘了,頭痛臉也黑。早起的胖嬸眼見著大少爺臉色陰沉下了樓,進了廚房,拿起一個南瓜去皮切小塊,胡蘿蔔洗乾淨切成頭髮絲大小,整個過程不知道睡醒沒,但是動作毫無凝滯,行雲流水,那份量不小的刀在他手上跟玩具似的。泡了一夜的小米加入南瓜塊和蘿蔔細絲放鍋裡小火熬煮。
鍋裡的粥咕嚕咕嚕冒著泡,林葳蕤也不浪費時間,左手起了個碗,往裡倒料酒、老抽、耗油、生抽、糖等十幾樣調味,調成醬汁備用,將昨夜炸過泡好的鳳爪放入油鍋內,撒入花椒、辣椒、薑末,倒入著色的醬汁翻炒,最後還要再放上籠屜裡蒸上小半個時辰的豆豉鳳爪。
昨夜答應了要做的蝦餃和燒麥自然不能食言。半肥半膘的豬肉和馬蹄切成綠豆大小的丁,胡蘿蔔切絲,草蝦去殼去線切兩半,林葳蕤把這些餡料都倒入碗中加入調味,然後捏成團在碗裡摔打,這樣做出來的餡料更加有黏勁,一口咬下去不會是散的肉餡。和面捏團□成薄薄的飛片,這些對於林葳蕤來說已經是家常便飯了,只見那雙白玉的手指輕巧地包入餡料後兩三下將皮捏成貝殼狀上籠蒸。
「給我……」後面的話還沒說完,一沓雲吞皮已經遞到跟前,林葳蕤也沒在意,接過雲吞皮就開始包燒麥。廚房門口的胖嬸眼見著自己的位子被客人頂替,廚房裡兩人無聲無息卻配合默契,不知道該不該開口提醒大少。接下來無論林葳蕤想要什麼,很多時候甚至話還沒說出口,旁邊的人就已經將調味遞給他。不知不覺,廚房裡的動作快了很多。有次林葳蕤挽起的袖子散了下來,他自己要去挽的時候,旁邊快速伸過來一隻膚色黝黑的大手,將袖子一節一節整整齊齊地挽好。林葳蕤回過神來,才發現旁邊打下手的胖嬸不知道什麼時候已經換成了昨夜借宿的客人。
客人同樣挽著袖子,大清早依舊自來熟,見他望來問:「還有什麼要做的嗎?」
早飯上桌了,林蓁芃也揉著眼睛起了床,瞧見廚房裡的兩人和外頭蹲著的胖嬸,也蹲在廚房門口悄聲問:「嬸嬸,大哥他們怎麼一起在廚房?」
胖嬸搖搖頭,「或許葉先生是大少爺很好的朋友吧。」
兩位「好朋友」出了廚房,桌上,林葳蕤將熬得糜爛的全素南瓜粥推給葉鴻鵠,自己和小弟則是端了碗滑嫩爽口的雲吞喝。
「葉四哥既然胃不好,還是喝點素的好。」葉鴻鵠挑眉啞然笑著盯人看,林葳蕤也回看他,兩人「深情對望」一會,葉鴻鵠率先敗下陣來,倒也欣然接過南瓜粥。
幸而除了粥是素的,桌上還有其他點心可以一飽口福。蝦餃的皮白如雪,薄如紙,裡頭鮮紅的蝦段隱約可見,一口一口小巧精緻如同藝術品,干蒸燒麥糯米軟香,肉質嫩美,一口剛好一個,小蓁芃吃的不亦樂乎。重頭戲是豆豉鳳爪,爪子泡的鬆軟,豉汁飽滿,一吮即脫骨,甜鹹中帶著微微的辣,味道美到就連手指上的汁水都捨不得浪費。
飯後,久未上門的表小姐林芙萱到訪。
「恭喜表妹考上大學。」林芙萱見屋裡有外男在,有些拘謹地坐著,挺直的背影猶如一株風中散發著冷香的百合。聽到大表哥的話,她微微地笑了,有些羞澀道:「不過運氣罷了。」
林芙萱從中等學堂畢業後,考上了京師女子師範學堂,林姑姑兩夫婦高興地放了兩響鞭炮,直言感謝列祖列宗。不過高興完,兩口子開始為費用的事情發愁。京師女子師範學堂的學費雖然不高,但對於他們一家來說,卻也是沉重的負擔。況且還有生活費,要在京師這種地方生活,費用還是頗高的。林慕英在林葳蕤面前說過一嘴,正巧林蓁芃的國文成績不是很好,後來林葳蕤托阿福送賀禮的時候便提了讓她為小弟補課一事。林姑姑一家一開始不接受報酬,被阿福好說歹說給說服了。今日林芙萱來就是給小蓁芃補課的。
葉鴻鵠早在見到林芙萱時便自覺退到了房內,不去打擾他們。不過見林葳蕤交代完事情後要出門,又跟上去了。
「四哥挺閒的。」
葉老四摸摸鼻子,笑看著他沒說話。
兩人來到田莊裡,這時候按道理還不到收穫季節,但是林家的田里頭已經是光禿禿一片,今年春播的稻穗差不多收割完了,正在醞釀雨水來了進行秋播。
林家的田莊雖然不算最大,但是往年收穫時節還是需要僱傭周邊一些短工幫忙收稻的。但是今年卻不一樣,已經快改成機器製造所的煙草行今年送來了幾架小型的收割機和一台脫谷機。收割機小巧輕便地很,背個油箱在身上,手提著一柄割盤,轟隆隆的聲音,圓盤似的巨大刀片所到之處,稻穗全部整齊倒下,省時省力!
葉鴻鵠四周走了一圈回到林葳蕤跟前,問道:「現在不是收穫季節,你們的水稻卻已經入倉了,我觀田里其他的農作物也長得格外快,品質一看就知道絕佳。而附近其他的田莊則未有此等變化。這是何故?」
旁邊的阿福這幾天已經聽多了人問這話,立馬驕傲地說:「今年的水稻是用我們大少爺改良的種子才有了這麼好的效果,現在別人家都在搶著要跟我們訂下種子哩!還有這些機器也都是我們大少爺設計的!」看吧,我們大少爺就是這麼多才多藝!
葉鴻鵠思量片刻,道:「葳蕤有沒有興趣跟奉天做筆生意?」
第32章 壬子年夏至•遠客來
被自家大帥召喚來的吳冕做起了解說:「東北三省地域遼闊, 地肥物豐,所以我們佔領、咳咳,接手後, 對農務這方面尤其注重,早幾年前奉天就設立了幾大農事試驗場, 從國外高薪請了一大堆洋人教授進行種子培育, 目前流行在北方各省的「奉天二號」改良麥種就是那堆洋人搞出來的。
「水稻一直都是南方人種的, 在東北往上翻幾百年都沒有稻米的痕跡。奉天三省的水稻田都是這幾十年朝我們那移民的高麗棒子開的地。前幾年,大帥下令在三省擇良地而種稻, 這才有了大規模的實驗田。我方才在先生的田莊轉了一圈,實話說, 我們每年五百大洋聘請的洋人教授折騰了幾年的結果,都沒有先生這一處田莊隨隨便便一株生長得好。先生不愧是留洋歸來的科學博士和農學博士。」
林葳蕤倒是有些驚訝葉流氓的遠見卓識, 要知道, 大規模的在東三省種植水稻還是在建國後偉人下令才出現的。一個大軍閥, 最重要的便是有糧有槍,有了這兩者, 不愁沒人沒兵,所以他這樣做也確實沒錯。
不過,林家田莊的水稻長得好除了林葳蕤在小洞天培育的種子優良外, 還有一個別處無法滿足的生長優勢——靈潭水的滋潤。伏仙河在林葳蕤不定時的放水下,如今已經儼然小洞天外另一處靈潭。這要多虧了那些河中的生物, 形如伏仙魚和水中藻類這類水生生物受了靈潭水的滋養, 本身就自帶了靈潭水的屬性, 和河水互補,自然的循環使它形成有別於他處的水系系統。即使伏仙河是開放式河流,這河裡的伏仙魚如今也只在上游這一處生長了。而這處河中的水產更是無上珍品,無怪那些長期光臨的食客們都說這有鳳來居的吃食有靈氣,多吃確實對身體好。
不過林葳蕤是不知道這些的,他自己都不清楚這河水的作用有多大,然而這筆大生意說他一點都不動心未免太過虛偽,也或許在他心裡也曾經閃過那麼一瞬亂世之中易子而食的慘狀,但他素來又最不耐煩麻煩,因此只先打預防針:「任何生物都可能產生與雙親不完全相似的後代,這種不完全相似的性狀國外稱之為『變異』,不過有些性狀可以穩定遺傳,有些則曇花一現。
「我田莊裡的水稻也只是第一次試播,無法保證效果,且山水之間有差異,『橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳』這道理恐怕二位都懂,奉天府買回去的種子林某也無法保證能完全達到這番效果。」
旁邊對什麼變異遺傳都一竅不通的葉某人:「無礙,我信你。」
吳冕在心裡翻了個白眼,也跟著道:「先生放心!我們會先派專家團來此地考察學習,種子買回去也會先進行試驗再推廣,到時還請先生不吝賜教。還有這田里的機器我們也想大量買進。」
吳冕沒想到大帥這一趟丟下奉天所有事務的南下還能帶來這麼一個意外之喜,別看他端著,其實心底早樂開花了。最近幾年全國各地哪的光景都不好,不是旱災就是水患,手中有糧才好辦事。
一群人往山上走,老衡在前頭開路,為主家展示這半年來的收穫。遠處的山腳下按照大少爺的吩咐,圈了一大塊地養了一群山羊、肉牛和肉豬,水塘裡頭鮮魚肥美,還有遮天蓮葉下的蓮藕叢生,他們這會走的山路周圍零散地種著一些果樹,越到山上才越看得出人工的痕跡,都是今年剛栽下的果苗。林大少是來巡山的,葉鴻鵠他們也不請自來。入夏時節酷暑難耐,奇異的是這片山色卻猶如覆蓋在一片空濛的迷霧之中,人走在其間清涼無比。一行人邊走邊欣賞山色,都不是熱絡的人,一時無話。
走到水源處,林葳蕤蹲下來,把手伸進水裡,一群銀魚立馬湧上來咬他的手指頭,指尖微微酥癢。
旁邊伸過來一雙手,輕輕地捧起他的手,不讓他碰水,「山裡的水涼。」
林葳蕤抬眼看眼前的葉四,帶些訝異,微微掙脫開他的手,卻也沒有繼續。怎麼跟哄小孩似的,這人什麼毛病?
旁邊的老衡突然道:「哎喲!伏仙魚!」
吳冕也往水裡瞧,「這魚兒長得倒是稀奇,跟雲夢澤裡頭的銀魚一樣,就是小了點。這怎麼有粉色魚眼的?」
「可不是銀魚嘛,不過我們這叫伏仙魚,早些年捕絕了,最近才又出現的。粉色魚眼的更罕見啊,我當年娶我家婆娘的前一日可是在這裡蹲了一整天才網到一尾送去給岳丈家!就為了個好兆頭,」許是見為首兩人間的氣氛不太對,老衡開了句玩笑,「我觀二位爺一表人才,年紀輕輕,恐怕好事也將近啊。」
他剛說完,就聽山下傳來呼喚:「大少爺!大少爺!」
阿福回應道:「阿七,我們在這裡!」
山路不好走,單靠兩條腿跑過來的阿七喘著粗氣到跟前,道:「大少,家裡頭來了一個洋人,說是來找您的!一進門就問有沒有東西吃。別的說什麼我們也聽不懂,您快回去瞧瞧吧。」
林葳蕤站起來,用方巾擦乾淨手,想了想問道:「是不是一頭卷毛,胖得跟豬似的?」
阿七遲疑:「頭髮是卷的,但是不胖。」
等見到人,這人說的第一句話便讓林葳蕤知道他為什麼不是他印象中的胖子了。飛揚李見著了林葳蕤就跟見著了多年未見的親爹親娘似的,嚎啕一聲,就要撲過來,被林葳蕤後頭站著的葉鴻鵠一隻手拎起衣領丟到一邊之後,他能依舊半點不帶歇地上演認親大戲:「上帝保佑終於讓我見到你了!我下了船一路一路問過來,他們都聽不懂我的話,不過當我聞到有鳳來居裡頭的飯菜香味,我就知道是你了!林!沒有你的日子,我彷彿從天堂掉到了地獄!看看我,被活活餓瘦了三十斤!國外的吃食不是人吃的,我沒法呆了,這次來中國投奔你就不走了!誰趕我走我跟誰急!有吃的嗎?我為了吃這一頓,已經三頓沒吃了。」他說話是大部分英文裡頭夾著幾個漢字的,也難怪阿七把他認成洋人。
葉鴻鵠當年軍事學堂裡學的是俄語和德語,英語一般,此刻他皺了皺眉,湊到林葳蕤耳邊問道:「這人誰啊?」
林葳蕤也無語,「同學。」又對一旁看熱鬧的胖嬸道:「早上的雲吞還有嗎?端一碗堵住他的嘴。吵得我頭疼。」
飛揚李一聽有吃的,立馬就跟著胖嬸走了,還用不太熟練的中文口語套近乎,讓胖嬸給他多盛點。聽到動靜的林蓁芃和林芙萱也都出來瞧熱鬧,飛揚李路過的時候,不知道從哪裡掏出一朵玫瑰花,遞給她,彎腰做紳士狀:「日安,美麗的花朵應該獻給美麗的女士。」林芙萱還沒來得及拒絕,他就跟在胖嬸後頭去廚房了。
飛揚李,自稱南洋華僑,父親是華夏人,是中菲混血兒,林葳蕤美國留學期間的鄰居兼校友。
胖嬸竟然神奇地能夠跟中文水平一般的飛揚李溝通:「所以大少爺在寄宿的地方做飯你每天都去蹭飯,導致一年胖了三十斤,飛先生真是性情中人。」
飛揚李搖了搖頭:「不,不,女士,我姓李。不過我也不是每頓都能蹭到的,因為有時候林他不做飯,他老是待在實驗室裡,還讓我守著不讓人進去打擾他。」
胖嬸暗自琢磨怎麼有人名字是這麼倒過來念的,不彆扭嗎?不過不妨礙她對這個大少的同學十分有好感,一頭卷髮瞧著就老實好摸,捧著早上剩下的雲吞吃得跟吸了鴉片似的一副要升天的架勢,忒好玩了。
葉鴻鵠原本還想緊迫盯人,這時江坤拿著一沓電報進了小別業,他只好告辭眾人去了客房裡處理堆積下來的事務。臨走前,吳冕見自家大帥從口袋裡掏出一個濕漉漉的小東西,遞給了他讓他拿個魚缸養著。吳冕一瞧,無語了,這不是剛才河裡的銀魚嘛!細看還是粉色魚珠的。
眼見著中午快到了,客房裡的客人還等著他照顧一日三餐呢,林葳蕤挽起袖子開始動作。吃飽喝足這會正拿著一個西瓜在挖的飛揚李也湊進來,嘴裡唸唸叨叨:「林,你拿了學位證就走,連聲招呼都沒打,可把學院裡那幫要把你留下來的老頭給急壞了,一個個都來問我你去哪了。我能說哪,只能說你回國報效祖國母親去了唄,難不成留在美國為你們洋人服務。你不知道吧,他們原本是想留你做學院裡的教授的!見你走了還說什麼中國沒有科學,你這是在浪費你的天才。」
林葳蕤頭也不抬:「離我遠點,西瓜汁要是噴到我身上,你會被我趕出去。」
見他有所收斂,問道:「回國幹嘛?」
飛揚李振振有詞:「現在不是民國建立了,不打戰了嘛,我跟你一樣回來辦實業干實事!」末了怕林不信又補充了一句,「雖然不像你厲害,但我好歹也拿了個科學博士學位!」
林葳蕤不置可否:「別怪我沒提醒你,吃完出去找住的。」
飛揚李難以置信:「林!沒想到半年不見,你還是這麼冷漠!好歹五年鄰居兼同窗!你就不能收留我一晚?」
林葳蕤指了指剛好下樓來的人,「晚了,這裡有一個能讓襄城旅店都沒空房的人住下了。」
第33章 壬子年夏至•見如故
葉鴻鵠見兩人都看過來,不明所以, 但還是非常有眼色地湊到林葳蕤跟前, 將飛揚李不著痕跡地擠開, 問:「我們中午吃什麼?」
家裡一共來了五位客人,再加上自己一家子,林葳蕤得做一大桌菜才能讓這群人吃飽。不過天氣熱,沒空調, 他可不耐煩流一身汗, 所以早早決定中午做冷面。冰冰涼涼的麵條,酸酸甜甜, 帶點辣白菜的辣爽, 這個時候人的胃口哪還有苦夏一說,吃多少碗都不夠!夏天的一人一大碗, 再配上早就做好的滷味, 夠他們吃的了。
林葳蕤示意他手上的面,「冷面吃嗎?」
葉鴻鵠當然是點頭了,見他額頭有微微的汗,葉老四想了想,出了廚房。
「林, 他是誰?怎麼住在你這?」還搶了他的客房!
「食客。」賴著不走的食客。飛揚李不信,不過林葳蕤已經不耐煩開始趕人了, 「熱, 出去, 別在這擋風。」
把人都趕走, 林葳蕤繼續手上的動作,冷面的麵條不用太細,講究的是不容易咬斷,極其有韌勁。巴掌大的麵團經由他手,一分為幾,緩緩拉開到一定長度,手腕小幅度甩了幾下,只看得到殘影,小麵團便成了小孩半指粗的麵條。他將沸騰的麵條過了幾遍水,確認已經涼透了,把面泡進沁涼的山泉水裡。
冷面的配料講究久而不老,甜鹹得當,上口脆,最好是一嘴咬下去還能聽到清脆的聲響,蹦出美汁來。林家的醃黃瓜、蘿蔔、辣白菜都是選用果蔬初生時最嫩的時候採摘下來放進罈子裡醃製的,自然不失風味。
這些都切好大小,再把雪梨切塊、白煮蛋切半,淋上涼透的雞湯。他的神情專注,動作又快又準。過了一會突然感到額頭上有輕微的觸感。抬眼望去,林葳蕤就瞧見剛才離去的人手裡拿著一塊濕毛巾正在輕輕給他擦汗,見他望過來,便道:「你出汗了。」
林葳蕤有些挫敗:「四哥對每個陌生人都這麼照顧嗎?」這已經是他第二次問這個男人這個問題了。
葉鴻鵠擦了他額頭的細汗,又低著頭為他拭去手背上濺到的醬汁,聲音不變:「陌生人裡頭,分尋常人和一見如故的你。」
林葳蕤手上動作一頓,若無其事道:「幫我把雞湯都澆到海碗裡去,再加幾塊冰塊。我的碗裡多加冰塊。」
說完大實話的葉鴻鵠老老實實地做事,聽到這勸道:「不要貪涼。」
林葳蕤無視:「你管我。」
滷味是早晨胖嬸按照少爺的方子弄的,毫不客氣地說,就衝她現在學到的這一手,就可以去開一個攤子鋪坐家裡日收十幾大洋了。滷水是林葳蕤親自調配的,幾十種藥材,放入的順序一點不能錯,否則出來的味道就會完全不一樣。即使是新鹵滋味也完全不輸給那些飯店裡用了十幾年的老鹵。從前有家潮汕酒樓的老闆見林家酒樓沒上滷味,便表示願意出高價買他的配方,再被拒絕之後又上門幾次,價格一次比一次高,都被林葳蕤絕拒絕了。外人只當他藏私,其實殘酷的真相不過是那老闆長相太過油膩,入不了林老闆的眼。
滷味主要是鹵雞和鹵鴨,爪子、腿、翅膀,脖子、內臟等,用的是田莊裡半散養半家養的雞鴨。只要能吃就沒有不能鹵的,還有一些藕片、豆乾之類的素鹵,
午飯時分,除了唯一的女客在小房間裡吃,其他人都端著屬於自己的海碗聚在飯桌前。這個時候輕微的吸溜聲是可以被原諒的,因為這樣一碗麵你很難顧得上吃食禮儀,只有趕緊吃到嘴裡才是正經事。一筷子面下去,有種從五臟六腑散發的涼氣。這個時候人表面的皮膚是燙的,還會冒一點汗,但身體很清爽,因為熱氣散發出來了。無辣不歡的飛揚李那碗自己加了辣椒,一邊吃一邊大肆讚揚,眼睛都被辣出眼淚了還一直抱著碗不放,好吃的都堵不住他的嘴。
面過一半才有人有時間抽空去臨幸桌上的滷味。棗紅色的滷味泡在濃厚的滷汁裡,看上去特別有食慾,拿起一個雞腿,一口咬下去,心裡歎息一聲,剛才怎麼忘了這個!獨特的中藥香和鹹香混合,味道醇郁。雞腿上的肉已經酥爛到不用牙齒咬便可以吃入嘴中,離入口即化只差兩三次咀嚼的距離。雞翅膀的骨頭都不用人費勁去啃,輕輕一拉,骨肉分離,帶著滴答的濃汁。
都是食肉的大男人,這時候也沒什麼顧及,用筷子多慢啊,有這功夫肉都被人搶光了,眾人不約而同直接上手,吃得那叫一個酣暢淋漓、大快朵頤。不過大家都紛紛繞過了鴨脖,一來鴨脖看上去沒什麼肉,二來,葉四爺把它都夾走了——桌上只有林葳蕤一個人愛吃鴨脖。他也只吃這個,其他的都不動。葉鴻鵠把鴨脖都添到一個小碟子裡,推到林葳蕤跟前。林葳蕤那雙清粼粼的丹鳳眼撇他一眼,沒拒絕,還屈尊降貴地撿了個肉多的鴨脖丟到他碗裡。
再看人家林大少爺,穿著一身中袖的蘇繡綢緞長衫,裁縫店裡的老師傅品味幾千年都沒變,暗紅色的鳳凰紋繡蜿蜒至上,在脖頸的盤扣處形成完美的結。此刻他翹著二郎腿坐在西式的桌椅邊,筷子使得跟拿毛筆似的,就算是啃著鴨脖也是一派偏偏貴公子。真有人,是無時不刻都在美的。
吃過了一頓飽餐,飛揚李不得不頂著大太陽出門找暫時落腳的地方,順便找找有沒有工作。他可不是林葳蕤那種憑本事到哪都不缺錢花的,全部的家當都用來買船票了。他老爹聽說他放棄美國那邊的工作回國後立馬斷了他的銀花,還揚言見了他要打斷他的腿。這年頭,怎麼當人家爹的,有一個是一個的,都這麼惦記兒子的腿呢。
葉鴻鵠趁人上樓前,拉住他的手腕:「過幾日,從直隸和廣州有些客人要來,想要在有鳳來居裡設宴招待遠客,葳蕤能安排兩桌酒席嗎?」
「兩桌?有兩批人?都是哪裡的人?喝酒嗎?」
「是兩桌,每桌大概三四個人。先來的是廣東中山人,不過此人留學東瀛多年,又多年在國外活動,吃慣西餐,葳蕤隨意即可。另外一人是常德人,喜辣,這人還可交往。均可喝酒。」
「這生意我接下了,不過葉四哥記得給錢。」
「這是自然。」末了葉鴻鵠還不忘叮囑:「你讓徒侄們去做,不必自己動手。」
飛揚李找了間臨近有鳳來居的旅店,打算每日三頓定點去報道。不過在此之前,他必須找份工作,要不他現在兜裡的錢連在有鳳來居點個辣椒醬都買不起。在街上走了半天,工廠、報社、商店、翻譯、學堂都找人,不過前二者工錢他嫌少,商店招的是學徒,翻譯他的中文一般,學堂又不收他這麼年輕的教授。
找來找去,堂堂留洋學子竟是無一處可去!可把他給鬱悶的,又回了姜莊小別業。
林葳蕤悠哉地疊著報紙,丟了塊骨頭給他:「教人英語,包吃包住,幹嗎?」
小狗眼巴巴地望著他:「在哪裡工作?」
「有鳳來居。」
「去!我去!嘿嘿嘿,咱吃的是有鳳來居的飯菜吧?」
「那不然呢?」
飛揚李高興壞了,他從國外回國不就是為了一口吃的嘛!現在吃的有著落了,讓他幹啥都行!
第二天林葳蕤便把人領到了酒樓裡,「姑蘇,過來。」
小姑娘當初得了他一本西點書,結果因為看不懂裡頭的文字沮喪了好久,只得自己照著圖片摸索著做。林葳蕤又沒多少時間和耐心教她,這會有個現成的英語講師送上門來,不用白不用,不就是一頓飯的事。至於其他人也可以學幾句。這個念頭的起因是前幾日有幾位金髮碧眼的外國人慕名而來有鳳來居,結果僮掌櫃和幾位招待的姑娘瞎比劃半天,都沒搞清楚這幾個洋人到底在說啥。最後沒法子只能通過菜單加上簡單的點頭搖頭動作來點菜。
「這是我請來的英文教師,從今天開始,大家有時間便跟著他學簡單的英文。至於姑蘇,我給你的那些書你讓他翻譯給你。」
「什麼書?是吃的嗎?」
「嗯,關於西點的。」
「這個沒問題!洋人的吃食也只有西點是我能夠欣賞的了。」說著又衝人家小姑娘道:「我喜歡布朗尼,你會做嗎?」
「用中文說,要不趕你出去。」說完又朝廚房裡的大寶道:「把烤箱預熱,烤一些核桃給我。」
「師叔要幾分熟的?」
「表面微微發黃就可以。」
飛揚李還在跟人家小姑娘套近乎,小姑蘇見著大少開始做糕點,也顧不得未來的英文老師了,趕緊跑跟前學著。
上等的布朗尼是表面鬆脆而內裡綿軟,介於蛋糕和餅乾之間的特殊口感讓它深受各界年齡層的喜愛,是如今美國家庭餐桌上的必備品,飛揚李在美國留學期間最喜歡最常吃的甜點也是這個。
「林!從前都沒見過你做過西點,我以為你只是一個神奇的東方廚師,沒想到你竟然連西點也精通!」飛揚李見他這架勢就知道沒的跑了,肯定專業級別的。他當年可是為了一口吃的,跑過最頂級的西點師的後廚的。可林的操作好像比他們還乾脆利落、專業一些。
第34章 壬子年大暑•假托魚
有了布朗尼,須得有杯奶茶化食解膩。
「阿福, 拿茶葉過來。」
「好的少爺, 是書房裡的櫃子上那些嗎?」林葳蕤隨意點點頭。
英式奶茶加了巧克力醬又加白蘭地的黑暗料理做法他敬謝不敏,灣灣奶茶那種小女生的奶茶他也沒喝過, 不過華夏有一陣子各路網紅奶茶店崛起, 他曾經做過市場調查,對於其中一些基本套路還是知曉的。
取來的茶葉入水大火煮沸, 為了徹底煮透, 必須反覆好幾次,他索性將位置讓給了小姑蘇, 在旁邊指點她。
小姑蘇戰戰兢兢,不過仍被眼前的茶香引去了心神, 「師叔,這……茶是什麼茶?味道好香啊……」。只見煮沸的茶水上方猶如白霧騰空升起, 香氣四溢,似茶香又有花香, 不知道的還以為這是什麼仙丹妙藥現世呢。
林葳蕤剛才沒細看, 這會也覺得奇怪, 拿過來一看,突然無語, 這不是茶, 是洞天裡的「雜草」。前陣子洞天裡突然長出來一堆雜草, 為了不妨礙到他實驗種下的育種苗, 他便割了一些, 後來出於好奇又將它帶了一些出來,想研究看看這是什麼東西。畢竟對於另外一個世界的東西,他一無所知,多瞭解點總是沒錯了,他甚至想過將裡頭稀奇古怪的果子拿到這個世界來。放在櫃子裡沒想到阿福倒是拿錯了。不過陰差陽錯,這「雜草」除了長得像茶葉,也真的可以當茶葉來用。
林葳蕤從水壺裡倒了一些茶水,放入口中細細抿了一會,閉眼突然說了一句:「暴殄天物。」可再怎麼暴殄天物,這奶茶還是得做。煮透了的茶葉用最細的網過濾,其實最好是用尼龍網,不過這會子沒有也將就,幸而這神奇的茶葉本身就凝實少渣滓,所以茶水倒也篩地乾淨。在茶水中倒入不摻水分的純牛奶和適當的方糖,在爐子上小火煮著。待煮好再加入一些冰塊,甜膩到心間的布朗尼遇上清爽縹緲的冰奶茶,入口絲滑,冷香饒舌,最佳搭檔。
林葳蕤嘗了一口,對姑蘇說道:「按照我方纔的做法你多做些布朗尼,給大家都試試。」聞著味道過來偷吃的僮掌櫃趁機道:「大少,我們這飯點過後人就少了,不如學洋人的做法,多加一個下午茶供應,我瞧著這有吃的有喝的,都齊全了嘛!」
林葳蕤也同意,不過,「我們是開中式酒樓的,不是洋人西點店,定位要準確,不能因小失大。不過限量供應一些倒也無妨,權當做個噱頭。」他一說完,姑蘇的眼睛馬上亮了。
「那這奶茶叫什麼名兒好呢?」
「千金茶。」這等好茶,千金也不賣。林葳蕤吩咐僮掌櫃給飛揚李安排吃住的事情完,揣上那一罐「雜草」就走了。家裡還有一個胃不好的大佬在等著吃飯。
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從警察廳廳長府邸出來的於左棠皺眉沉思方纔那廳長的一席話。
「右禮啊,此事不必你再說,我也是萬萬不敢再動那有鳳來居半分的,沒想到啊,這襄城裡小小的一家酒樓,竟然背後的人是奉天的那位,我就是吃了熊心豹子膽也不敢去沾惹。我那小舅子仗著我的名義在外為非作歹,我那婆娘又看妻弟看得跟兒子似的,我這次算是栽在他們手上了。」
「奉天的那位?哪位?」
「不就是姓葉的那位活祖宗。」
於左棠左思右想也不知這林先生如何同那位有了干係,不過左右這不是壞事,現如今,這亂世之中,做生意若是沒有靠山沒有門路,就跟孩子沒娘似的,受盡各家欺凌。
但是那位爺不是除了削人的時候,其他時候一直蝸居在奉天半步不出嗎?宋先生昨日還來電報說是要到訪襄城一趟,勞煩他接待,那時候他還覺著奇怪,如今才明白恐怕是為了這一位來的。
這襄城龍虎聚首,天怕是要變了。不過這不妨礙他帶上老婆孩子上有鳳來居去嘗嘗新菜先。林先生有很多妙語連珠,其中一句「這世間唯有美食不可辜負」他深以為然。人生來一張嘴,除了說話,便是要你去嘗盡人間極致美味的。
於左棠招了輛黃包車,晃悠悠地接妻兒去,嘴裡不時咿咿呀呀唱一句「良臣美景奈何天,便賞心樂事誰家院……」
葉鴻鵠揣兜裡帶回來的伏仙魚因為脫水缺氧,終究養不活。隔日他又一個人去了那河水源頭,蹲了半天終於又撈著了一尾粉紅魚珠的伏仙魚。這次他有備而去,帶了個袋子裝水帶回來的,回來又讓下屬尋了個品味好點的小魚缸養了起來。
江坤:「大帥,這為啥養魚還得換個好看的魚缸啊?」
「因為這樣魚才被留下。」
於是忙了一天回到小別業投喂葉四哥的林葳蕤睡前突然發現自己的床頭出現了一個精緻的小魚缸,裡頭裝著一尾肥嫩的伏仙魚。
林葳蕤:……
他找來胖嬸問話,「今天有人進了我的房間?」
「好像是葉先生拿著個東西進去了。」
「我知道了,去休息吧。」
回到房間的林葳蕤發現了魚缸底下有一張小紙條,「幫我養著吧,想吃。」落款是葉。
林葳蕤坐那看了半天,得出了一個結論:這魚缸挺好看的,先暫且擺著吧。閉眼的時候,林葳蕤還在想,這襄城到底啥時候能有個空房?
有鳳來居。
「哎,你說這今天來什麼大人物啊,大少爺把後邊樓子的二樓雅座全空出來了。好幾個客人反應說底下的位置都快不夠坐了。」
「聽說是那位暫住在大少爺家裡頭的四爺要招待遠客,那人出手大方得很,包場是自然的。」
「這架勢挺大的,大少爺還親自下廚做了新菜呢!灶上從昨天一直燉到現在,火就沒熄過,那味道……我已經就著它吃了三碗白米飯了,真他娘的太香了!你說這廚房正在做的是不是龍爪鳳肉啊……」兩個跑堂的在角落裡休息的時候邊嗅著廚房裡飄出來的香味邊嘀嘀咕咕。
他們不安生,大堂裡的甚至二樓的其他雅座也都坐立不安。眼看著快到飯點了,來這的人都是踏著最餓的點上酒樓來填飽肚子的,本來就夠餓的,哪能受得住這味道的侵襲!
二樓的包廂裡,幾位老客人笑著道:「我說,湘姑娘,你們酒樓今日是做什麼新菜了?可不能藏著掖著,快介紹介紹,這味道,就算是貴頂天了,咱們也得嘗嘗了。」
「今兒個後邊二樓設宴,大少爺親自給做了道新菜。不過幾位都是老顧客了,等會定會送一份過來給各位嘗嘗表示敬意。」原來還真有自己的份啊,幾位老食客這下子都樂開顏,心裡頭對有鳳來居的好感愈發升騰,往後的走動更是頻繁,這都有感情了都,跟自家人似的。這便是有鳳來居給老顧客的特權,也真是這樣,使得這樣一家定價偏高端的餐館一直以來都擁有一批固定的忠實食客。
第35章 壬子年大暑•佛跳牆
襄城的泥路上突然多了兩輛小轎車, 就跟雞堆裡飛了只仙鶴, 顯眼得很。這可把那些未見過多少市面的平頭老百姓給稀奇的, 一個個都使勁瞧稀罕。車裡坐著的幾人卻是眉頭緊鎖, 神情不帶放鬆。
前頭的那輛,後座為首的是一四十左右的中年男子,一身西裝,手上拄著文明杖,端的是溫文爾雅的海派人士。他濃眉挺鼻,嘴唇上養一撮短鬍子, 梳著大背頭, 用了頭蠟,看上去格外珵亮。此刻他瞧著窗外, 緩緩開口:「你說這葉志之跑到襄城來做什麼?」
旁邊坐著的人與他同歲, 但顯然是個急性子, 嗓門也大, 文人的身板武人的氣勢,霹靂巴拉就道:「我們之前邀請他南下他不來, 要不是我們的人查到他在這, 他在這小小的襄城, 我們還真找不到他。先生, 我們三番兩次請他, 他倒好, 好大的架子, 還讓我們這番屈尊降貴來尋他, 實在氣人。」
被喚作先生的正是此次前來赴約的孫韞仙,他聽到馬子文的話,笑道:「奉天向來保持中立,葉四爺又是你我都敬佩的民族英雄。他選了這麼個地,恐怕也是為了避嫌和安全考慮,左右不是他和我們的地盤,對雙方都好。另外,我們要勸說與人結盟,怎麼也得表示出誠意來,待會子文你可不可衝動啊。往日裡,你下一盤棋可以全悔棋,但是對待人事卻不可這般急躁。」
馬子文素來最服他的義兄孫韞仙,此刻聽到他的勸諫自然也點點頭。再說了,他雖說此刻這般叫囂,但到底明白葉鴻鵠確實有傲氣的資本。
眼看著快到了赴宴的酒樓,馬子文又道:「設宴在一家中式酒樓裡,不知道裡頭有沒有西餐。」許是說到此處,觸及了他的一樁心事,他開始大談特談:「如今看來,我國之飲食委實太過油膩,遠遠不如西洋東瀛諸國養生,這實在不利於國人的健康。煎炸爆炒紅燒,哪一樣不是重油多脂,五千年以來,未見其變,反而花樣諸多加重。依我之見,這政體得改,這飲食之法也得改。我們可以在吃食上規定一二,學習西人的飲食方式。比如,早晨吃麵包拌果醬,中午三明治配上咖啡,晚上牛排奶油湯,如此這般,以清淡為主。」
孫韞仙心不在焉,為即將到來的赴宴思索,也沒聽清義弟的話,只應付幾聲。不過對方的高談闊論也沒能持續多久,有鳳來居便到了。
眼前的酒樓古香古色,不像他們見慣了大飯店,過於奢豪華麗,恨不得讓食客知道它有多富麗堂皇裡頭建築又是用了多少金箔,有鳳來居比起他們,實在古樸雅致。
門口站著葉四爺的副官吳冕,此刻見著他們,迎了上來伸出手,雖是年歲不佔便宜,但態度不卑不亢,微笑以對:「孫先生和馬先生這邊請,我家大帥在上頭等著幾位呢。」
孫韞仙上前握手:「久聞吳副官大名,今日得見,果然後生可畏啊!」
幾人寒暄完,步入樓內。為了避人耳目,幾人是從後邊的院子進的樓內。廂房內,葉鴻鵠嘴角帶笑,手底下泡著的是林葳蕤鎖在櫃子裡的寶貝千金茶,名字雖俗氣,但滋味絕倫,若是外頭那些文人雅士見了,恐怕還真會捧著千金來求。仔細泡好,將茶杯推到身邊人跟前。
旁邊的林葳蕤一身秀麗的長衫,他今日盯著後廚的新菜,忙完臨了被人拉來作陪客,不得已回去換了身新衣。身為有鳳來居的老闆,自然要顧慮到酒樓的整體形象,是以他摒棄了他最愛的西服,一身長衫與廂房內的舊式風格格外搭。
「既是四哥的客人,葳蕤在這裡未免太過唐突。」
「聽說體面的先生們談事,席間其夫人也會出席招待女客,即所謂夫人外交。若是待會客人有夫人出席,我豈不失禮。葳蕤左右無事,又是酒樓主人,出席陪伴,也免得我尷尬。」
這裡頭是有何重大因果,邏輯所在?
林葳蕤瞧了他一眼,做打量狀,道一句:「也罷,大帥帶出去也夠體面的了。」
葉鴻鵠大笑,「葳蕤願意出席陪坐,也是我葉四的體面,感激不盡。」
門外傳來三聲響,是江坤的聲音:「大帥,孫先生來了。」
主客兩批人馬見面,自然是先來一番你來我往的寒暄,之後便是你請我讓地落座。
孫韞仙瞧眼前的青年人面白如玉,雖秀美然而氣場不凡,又是陌生面孔,遂問道:「這位是?」
「我摯友林葳蕤,也是這家酒樓的老闆。你我商談之事,他皆可知,不必顧忌。」雖然不知道這般私密的談話為何多出個陌生面孔,但既然他都這麼說了,孫馬這邊也便放下心來。
林葳蕤按了下桌上的鐘,門外的湘姑娘聞聲,便招呼人上菜。鈴聲有點響,嚇了離得最近的馬子文一跳,他瞧了瞧據說是酒樓老闆的林葳蕤,又看了幾眼那按鐘,想詢問一二卻是忍住了沒開口。
今日的菜色由於招待的是慣吃西餐的客人,僮掌櫃他便建議林葳蕤上西餐,他是知道東家在海外留洋五年,自是西餐也有一手。後廚裡的人包括張師傅和那些師侄也都贊成,他們自從知道那位葉四爺出了多高的費用之後,就差把葉四爺和他要請的客人當成佛祖供起來。
沒想到林葳蕤直接一票否決了他們的提議,笑話,來有鳳來居吃西餐,傳出去他林•中廚第一人•中華小當家•葳蕤的面子放哪?所以僮掌櫃眼睜睜看著他用一道新菜征服了所有人,包括他在內。如果這道菜放在客人面前,客人都能視若無睹,六根清淨,那他比佛祖還厲害。
說回包廂裡頭,時人常笑,要判斷人與人之間的交情,要到那這有鳳來居來。關係親密的,上的都是大盤菜,只分公筷。若是剛剛相識或是關係一般的,主人家交代一聲,堂上便會上小盤菜,人人都有份,只吃自己的碟子。
現如今上的便是小盤菜,最開始上的是四道冷菜。
「翡翠苦瓜,櫻桃蘿蔔,水晶餚肉,拆骨鵝掌。幾位慢用。」
菜雖然上桌了,但是顯然客人並沒有很大興趣,孫先生仍舊和葉鴻鵠交談,馬子文也興致缺缺的模樣。馬子文一早想到既然約在中式酒樓,那便是十有八九無西餐的,然而眼見真不是西餐,心底到底不滿的,只是沒有表現出來。
桌上這道苦瓜名翡翠,還真不是酒樓賣瓜自賣自誇。後廚的廚子選用的果瘤最飽滿、纖直漂亮的小苦瓜切條在開水中燙過去掉苦味,迅速放入冰涼的水中冷卻,別小看這個步驟,這樣就能一直保持苦瓜上桌後的翠綠瑩玉,加入細鹽、紅辣椒絲等醃製稍許,再加入蒜泥香油拌勻。吃過沒有苦味的苦瓜嗎?這就是!桌上的涼拌苦瓜清爽微辣,嚼之有聲,脆嫩可口,醃製之後既留有瓜香也讓諸味調料都浸透。
吳冕見大帥被搭話搭得無暇享受美食,知道他此刻鐵定心下不耐煩,但是還是不厚道地在心底偷笑完,然後一本滿足地開動了。白底青釉的碟子裡只有十幾根苦瓜條,他省著吃,還是三倆下便沒了。只好轉戰櫻桃蘿蔔,櫻桃蘿蔔實則揚州水蘿蔔,切成圓球狀裹上雞蛋液和澱粉、麵粉,放到油鍋裡炸成金黃色再用高湯調成的紅汁上色,美哉妙哉,對於喜歡甜食的吳冕來說簡直不能更對胃口了。哎,待在這久了,就越發不想回奉天去了。想不到他堂堂奉天二把手,就這麼被美食套住了!不過,沒關係,比起奉天一把手被會做美食的美人套得死死的,他還算有救的。
林葳蕤見他吃得開心,吃完了還一副沉痛臉,心下好笑,把他還沒動過的那一份不著痕跡地推了過去。林大少向來是看臉送菜的。葉老四若是一個鬍子渣拉、肥頭肥腦的土匪,別說是借宿了,估計連吃的都混不上一口。
估摸著差不多了,那邊的後廚開始上熱菜。
「……這是何味道?」隨著包廂門的輕輕推開,有條不紊地進來送菜的服務人員,越走越近,一股奇特的香味突然席捲了整個房間。孫韞仙突然停下交談,下意識地問出了那一聲。話音剛落有些尷尬,但發現其他人心神都已經被吸引了去,沒有注意到自己的唐突才恢復自然。他望過去,發現剛才那股讓人忍不住口齒生津的味道是從那一口口未掩蓋完全的小燉盅裡冒出來的。
待到送菜的服務員將蓋子掀開,這股霸道的香氣升騰至上空,原本清幽的雅間突然變成了美食的主場。
湘姑娘依舊慢悠悠:「本店新品,佛跳牆,貴客慢用。」說完瞧了瞧諸位面前的碗碟,問道:「需要將冷菜撤下去嗎?」方纔還無心菜色的孫韞仙此刻倒來了興致,見別人跟前的碟子都空著,只有自己這一方的連筷子都沒動過,連忙擺手示意不用。
葉鴻鵠見對方開始動筷子,笑著問旁邊的人:「從前怎不見你做這佛跳牆?」
林葳蕤慢條斯理只挑了裡頭的粉絲吃,「鮑魚、海參、魚唇、杏鮑菇、蹄筋等二十多樣東西要各自先做成菜,最後再依次放入燉鍋中燉上三天三夜,好吃是好吃,麻煩死了,以後都不做了。」
孫韞仙此刻已完全被小小的一碗佛跳牆完全征服了,聞言立馬道:「實在是感謝林先生的款待!孫某遊歷世界各地,平生未吃過這般好吃的中餐,簡直令我對我國食物之看法完全改變。」
第36章 壬子年大暑•吃貨國
從剛才大菜端上來就安靜如雞的馬子文見此, 又把他那套中食西改的理論搬了出來, 洋洋灑灑恨不能立即執筆寫下便實施,徹底改變華夏飲食之落後面貌。
一人一盅佛跳牆, 份量自然不多, 其他人吃完了, 林葳蕤也挑完了粉絲,用布帛擦了擦嘴。旁邊的葉鴻鵠見了, 問他:「不吃了?」
林葳蕤點點頭,他便很自然地拿了過來,嘴裡說著:「吃這麼少, 跟貓一樣」, 便拿起湯匙吃他剩下的。旁邊的孫韞仙目睹這一幕,心下啞然,這兩人的感情還真是……不分你我,情如兄弟啊。從前也沒聽說葉鴻鵠身邊有姓林的好友啊。沒想到外頭傳聞那般驍勇狠辣的葉大帥竟然在私底下是這番模樣的。殊不知,桌底下,重重簾布遮掩,某人被狠狠地踩了一下腳尖。
可以看得出, 馬子文對西餐十分推崇,也真情意切地希望國民都能養成健康的飲食習慣。當然他這會嘴裡還余留有佛跳牆的滋味呢,所以末了又添了一句, 「當然林先生酒樓裡的吃食自然是非同凡響, 不可與外頭那些飯館同語的。」
林葳蕤讓人上了酒, 自己則端了一杯茶, 想了想,接上了這話:「我與馬先生看法倒有些不同。在我而言,現今的華夏,若有一樣東西是傲然於世,永處於不敗之地的,便是這盤中珍饈了。天上飛的,水底游的,不管什麼,都能成為食材。不提別的,單就豆腐一物,隨便一個華夏的農婦都能給你做出十幾道不重樣的菜色來。它本身也有百八十種不同形態,毛豆腐,釀豆腐,豆腐花、麻婆豆腐、臭豆腐、干豆腐、豆腐皮、凍豆腐……且豆腐乃不可多見的高蛋白低脂物,常食可降血壓、血脂、膽固醇,老少婦孺皆適合。然而,如今的西人恐怕還不知此物為何物吧?」
在座諸位和馬子文一樣,被一大堆專業名詞弄得有些發懵,馬子文內心動搖,仍氣虛地反駁道:「林先生所言不過豆腐一物,如何能概括華夏全體飲食呢?」
你永遠叫不醒一個裝睡的人。林葳蕤懶得跟他逗嘴皮子,只下了結論:「若是這位先生覺得西人的某些茹毛飲血的飲食習慣是謂文明之先進,那我無話可說。我留洋五年,只瞭解到西人的肉只會煎炸二法,再淋上琳琅滿目的醬汁,土豆只會做成泥,蔬菜生吃,主食單一以麵包為生,隨便一家華夏的飯館能讓洋人吃的走不動路就是了。」
馬子文和其他客人都面露尷尬,顯然沒想到這位林先生這般能言善道,且人家有理有據,若是反駁又不知從何處取證據,實在憋屈。
孫韞仙先前對他義弟的看法雖認為不妥但也有幾分贊同,此刻聽了林葳蕤一席話,卻是自愧不如,但眼見場面如此,只得出來當和事佬,偏偏邊上一直看著林葳蕤說話的葉鴻鵠像是也被挑起了興趣,道:「我在一書上曾看過,魏晉以前是不吃下水之類的腌臢東西的,據說後來是因為五胡亂華之時,災民遍地,到處缺糧,是以鬧饑荒的人們餓到窮途末路,連動物肝臟也不放過。畢竟跟肉長在一起,吃了應該也無妨。」
他的眼神深沉,聲音也有幾分沉重,「就這樣,華夏民族吃著動物肝臟啃著草根活了下來,熬過了戰火紛飛,漢人重新主宰中原華夏大地。人們憶苦思甜,便琢磨著將戰亂饑荒時候的下水變著花樣烹調成了美食。歷史上華夏大地不是永遠的樂土,外騎的鐵蹄也不是第一次踏破此間山河,但終歸龍魂猶在,或許美食也是浸潤在了我們民族的血液中,永遠支撐我們反抗崛起,將外敵趕出境外吧。」
桌上一片靜默。孫韞仙等人啞口無言。林葳蕤盯著剛說完話的人看,那雙形狀姣好的丹鳳眼不再是半闔著的慵懶散漫樣,彷彿瞳孔中散落了碎碎星辰,此刻清亮地有些懾人,被對方回了一笑,又若無其事地轉過頭去。
不過幸好此刻廂房內又上了新菜和酒釀,算是緩和了凝滯的氣氛。有鳳來居的神仙酒可是能將神仙也醉了,果然酒一上,微醺的客人也拋開了剛才的尷尬,話匣子便打開了,酒桌上談事情向來是國人的傳統,林葳蕤只挑著喜歡的吃,閒下來便去逗弄錦鯉,彷彿一個精美的花瓶,便是聽到了不該聽的,也神色無常。
一桌宴吃完,眾人轉移到可以談正事的地方繼續大談,林葳蕤沒有繼續作陪的興趣,出了廂房,見著門口站著的江坤等人,道:「把傢伙藏嚴實一點,嚇著了我的客人,我找你們大帥算賬。」
江坤和諸位下屬立馬表示記住了,老天爺,誰敢小瞧這位爺,這可是大帥夫人,雖然大帥還沒追到手,但應該也是板上釘釘了。
下午孫馬一行人告辭的時候,腳步匆匆,神情凝重,面色不虞,反正是沒什麼好臉色便是了,林葳蕤想,哦,看來是談崩了。
僮掌櫃正給東家報賬,這個月酒樓的生意非常不錯,主要是推出了佛跳牆這道新菜,價格不便宜,但耐不住滋味絕頂,一大幫食客跟不要錢似的,做多少都供應不上。因為費時費力,所以有鳳來居又重啟老招,搞限量供應了。這一道菜硬生生將酒樓的預約期給推到了至少三天前。想要上有鳳來居吃佛跳牆,至少三天前你得準備一下跟酒樓預約,還不定有份。這沒吃著的人,每日聞著了那香味也犯饞啊,吃不到佛跳牆多吃點別的也好啊,是以這個月的賬面非常好看。
「大少爺,眼見著我們的生意是越來越好了,酒樓裡的席位一到飯點就沒有空的,很多客人都抱怨沒有位子,您看,是不是該考慮下開分店的事情了?」
林葳蕤沒想到僮掌櫃的志向還挺大的,連分店都想開了,不過,「開了給誰吃?襄城有多少達官貴族?你以為有多少人吃得起佛跳牆?別跟著人瞎起哄,要開也不是跟這開。」
旁邊的詹叔白也跟上來,「大少,煙草的生意就那樣,不好不壞。咱這個月最大的訂單是跟葉四爺簽的那筆,他們統共定了五千台收割機和一千台脫谷機器,好傢伙,幾十台機子同時開工,昨日已經把第一批出廠的先拉上火車給送到奉天去了,前期款子早就收了,沒想到他們立馬把餘款也結清了,出手大方啊!還有田莊那邊有人聽到了消息,也往我們那打聽,有個別大戶也定了三兩台算作嘗試,瞧著這勁頭,咱機子又這麼好,是不是應該在報紙上刊登一下廣告,吸引更多的顧客?」
林葳蕤點頭,「這主意不錯,不過等到廠子的產量上來再說,還有,最近著手把煙草的機子給停了吧,不做了。」詹叔白這會也不像一開始那麼心疼了,滿心滿眼都是農具,自然滿口贊同。
僮掌櫃眼見著生意沒得做,白花花的銀子整天在跟前晃卻不能拿,臨走前還在念叨。給下樓的葉鴻鵠聽了去,攔住人問了幾句才放他走。回頭便找了吳冕來,讓他找一找奉天有沒有什麼好地皮子,要人流多,地方大,環境又清雅的。
吳冕一聽就知道大帥想幹嘛,不就是想把夫人拐回奉天嘛!正好奉天府又來了十幾封電報,大帥再不回去坐鎮,底下人估計要反了。他趕緊殷切地給人出主意:「大帥,讓夫人去奉天開酒樓的誘惑力估計還不夠啊!你瞧瞧,奉天是好,可再好能比得上上海、天津和北平?這哪個不比我們那近,文化底蘊什麼的也更適合開飯店。所以我覺著應該讓夫人知道,我們那有比夫人待在襄城這更好的發展空間啊!」
葉鴻鵠手背向下,扣了扣桌子,「說說看。」
「咱奉天別的沒,地多機器多。夫人國外學的是農學和科學,手上又有一個小廠子和小田莊,之前咱不是要跟人合作買稻種培育,現在可以直接聘請他為奉天農事試驗田的顧問,再提出要同夫人合作開設農具機械廠的想法,最後在奉天開設有鳳來居的分店,三管齊下,在奉天又有大帥您罩著,大丈夫志在四方,夫人肯定動心!」
葉鴻鵠點了點頭,為他這一口一口叫的夫人,然後拍了拍他的肩:「想法很美好,但是蕤蕤要有這麼好拐,我早八百年就把人搶回去奉天了。我跟他非親非故的,卻這麼幫他,他心靈通透,聰明得很,不謹慎戒備才怪。」
吳冕齜牙咧嘴,揉揉酸痛的肩,「您的身體離不開先生,可是您又不能一直待在這。」這會眼見大帥的胃口一天比一天好,可誰能保證離了林先生,不會再犯?
葉鴻鵠只說會解決,讓他不用擔心。吳冕走之前又被人叫回來,葉鴻鵠期待地問:「我讓你派人去把我書房那一櫃子書帶過來一些,拿到了嗎?」
說到這,吳冕就無言以對,怕是外頭那些虎視眈眈的人都沒想到,那重重守衛下的書房暗格,竟然放著的都是一些菜譜?!枉他還托江坤調派了最精銳的部下,以一級機密行事,過程和結果一言難盡。不過菜譜今早是送到了。
林葳蕤捧著手頭上的據說失傳的古方菜譜,望向送禮的人。
葉老四解釋道:「謝禮。」
林葳蕤搖頭:「四哥已經付過錢了,酒樓不過拿錢辦事,林某受之有愧。」雖然嘴上說著拒絕的話,但是他也沒有要還的意思,「不過既是菜譜,我便收下了,改日給四哥釀一罈好酒回贈吧。」今天在飯桌上,他便看出來了,這葉大帥好酒,且酒量驚人。葉鴻鵠笑道好。
第37章 壬子年大暑•宋元駒
於左棠清早起來, 先是拆了伴隨著報紙來的上海的信件, 邊看邊點頭,顯然對信中所言頗為贊同。信中伍舜虞道,他回到上海之後逢人便說起他在襄城吃的那幾頓有鳳來居的菜和念念不忘的神仙酒,可惜語言功夫太到家了,直把人吹成了仙廚神釀。他的吃友中,沒一個人信他的, 令他氣結。後來《新生活》出了專訪有鳳來居那一期之後,上了圖又有了證據, 那些人又紛紛來問真假。
但凡吃貨總是帶著百折不撓的秉性和堅韌不拔的毅力, 他們可以為了一頓頭湯早起半夜五更去排隊等吃,也可以為了傳說中的珍饈一擲千金,不惜錢財。伍舜虞、邴樂白和一眾吃友「臭味相投」, 都是有名的吃家。伍舜虞被人問得多了,索性琢磨著是否可以拉著這幫人一起火車南下,在有鳳來居辦一場吃會,然後登在雜誌上。所以來信託於左棠去問問林先生的意見如何。於左棠自然是不辭辛苦,預備著今日便趁機要去問的。
把信疊好, 他又看起了今日的《民報》,民報上載,北平三貝子花園宋元駒的住所近來名流薈萃,車馬雲集, 出入皆政客大佬, 統一共和黨、全國聯合進行會、國民公黨、國民共進會與同盟會等人士常於此召開聚會, 宋元駒和統一共和黨領袖顧絳炎相談甚歡,擬籌建國會第一大黨。底下是二位名流的黑白兩寸照,一人帶著黑框眼鏡,著西服,瞧著有些穩重睿智。一人形容邋遢,放蕩不羈,著一身形似和服的怪異衣裳。
於夫人牽著剛醒的麟兒走入堂內,笑道:「夫君,你瞧瞧麟兒,他往日裡哪有不是賴床不起的,今日一聽見我說有好吃的,立馬就爬了起來,鬧著幫他快快洗漱來吃早飯。」
於左棠放下報紙,捏著小鬍子笑道:「麟兒肖我,不過今日是有何好吃的?」
於夫人道:「昨個結賬,有鳳來居的掌櫃送了一小瓶三蝦醬,是用蝦子蝦仁和蝦腦曬出的油做成,廚房今早做了面,我便讓人下了一些,再配上昨日從酒樓那打包的包子,可不就是一頓好味嗎?」
等到面和包子端了上來,熱香撲鼻,清早的瞌睡蟲都跑了,於左棠頓時拍掌大笑,「這樣的早餐確實人間難尋!」
於左棠美美吃完一頓早飯,和小兒享受了會天倫之樂,才戴上帽子去火車站接人。
車站裡,坐了連夜的火車,有些風塵僕僕的宋元駒見著於左棠,調侃地拍了拍他的肩膀:「看到右禮未減清瘦,面容還豐潤了些,我就放心了。既如此,這次你可得隨我北上去協助料理事務,不可偷居於此了!我從旁斡旋,如今《民立報》已獲准重新開業了。」
於左棠看到四處奔走努力,比起數月前清瘦的先生,心下羞愧,也沒拒絕。
一行人下了火車到了最近的客棧梳洗,於左棠也趁機介紹了葉四爺身邊帶的人,還提了一句有鳳來居的老闆和葉四爺的關係,算是為等會的赴宴做準備。宋元駒聽著,倒是對他口中的林老闆很感興趣。
「這位林先生既精通農學,合該邀請他為本國政府效力,農事局如今職位空缺,不知他是否有此意向?」
於左棠擺擺手,將他先前多次邀請林葳蕤入會之事結果被避而不見的事情說了,又說了一句:「此人信奉『君子不黨』,是不圖名利之輩。」於左棠想起無意間打聽到的流言,湊到他耳邊悄聲道:「聽聞林先生在國外留學期間培育出了高產稻種,並且已在田莊實驗成功,附近的地主都向他買種,據說畝產翻一番。」
見宋元駒眼露狂喜,他又連連補充:「此乃坊間傳言,我還未證實。」
兩人又相談了一會,宋元駒晚間要去會見葉志之,只得按下這事待日後再談。
小寶鑽到最跟前,討好地問正在下廚的林葳蕤:「師叔,你這是在做什麼湯?看起來挺費事的。」
「白菜湯。」林葳蕤將豬肘、豬骨、肥雞、金華火腿、火腿骨丟到鍋裡燉制,兩個時辰後,此刻鍋裡已經是諸物爛熟,好料的精華都已經融化在湯裡,混濁一片,但香氣撲鼻,顯然是精心吊的高湯。
這樣的湯怎麼可能只是用來煮白菜的湯,眾人皆笑。林葳蕤也不解釋,只用肉蓉將渾湯裡的殘渣肉末都吸附乾淨,又用了細網仔仔細細篩羅了好幾遍,最後呈現在碗底的是一碗微黃清湯,清澈如開水。
白菜掰去外頭的老葉,只餘下最中央的稚嫩到沒有一絲菜筋的菜心,澆上吊好的高湯,只見堊白黃邊的瓷碗裡,躺著幾片宛如浸泡在開水中的白菜幫子,看起來跟路邊花幾個銅板就能喝上十幾碗的熱湯沒有什麼區別。
眾人愕然,繼而哭笑不得,還真是白菜湯。大寶率先出聲:「師叔我能嘗嘗不?」
「留幾碗待會送到雛鳳閣去,剩下的大家都試試。大寶小寶吃完,做一次給我嘗嘗,若是可以,這道開水白菜便上菜單。」
大寶小心地捧著瓷碗,用湯匙舀了一勺用幾種葷肉吊的清湯送入口中。醇厚,鮮美,未有半分渾濁之感,所有的味道最後殊途同歸,被一雙巧手安放在了最合適的位子,然後一起演繹出最完美的開水清湯。白菜幫子選用的是上好的黃芽白,清甜有味,彷彿入口咀嚼三倆下,便要融化在口中。大寶彷彿捧著稀世美味,吃完了白菜幫子,然後將湯一滴不剩地喝完了。周圍諸人沒有他幸運的,只能同人分享的,現在莫不是搶著喝湯搶到快要打起來了。
僮掌櫃此時進來,擠到跟前說:「葉四爺讓您過去。」
林葳蕤擺手,繼續盯著師侄們的動作,嘴裡道:「讓他自己吃去,又不是三歲小兒了,吃個飯還要人陪著。」
僮掌櫃陪著笑,那位葉四爺一看便位高權重,能與他相交之人必定非富即貴,連他都看出來這葉四爺是在為自家大少介紹人脈,大少怎麼還嫌棄上了呢。也是非常難伺候啊!
不過再難伺候也是自家東家,他這邊勸了半天,林葳蕤瞧師侄們的水平還算過得去,才勉為其難地應了換身衣服便去。
這次倒是沒有上次掃興,宋元駒是個風度翩翩的紳士,非常幽默,開席並沒有談公事,反而是發自內心地讚揚了一番林家酒樓的菜色。有這麼識相的追捧,林大少自然是面帶幾分愉色,也不當花瓶了。更妙的是,林葳蕤還在陪客中見到了老顧客於左棠,於左棠是個懂行的吃家,自然將新菜誇得更讓人心悅誠服。這樣一來,氣氛更是和樂融融。
飯畢,宋元駒一行人同林葳蕤和葉鴻鵠告辭,便腳下帶風,喜氣上臉地走了。
送完人又回到有鳳來居的於左棠便同林葳蕤說了好友伍舜虞的提議,林葳蕤對他們印象不錯,便也同意。
吃會古來有之,不過是以吃為名的名人志士之間的聚會。古代比較有名的是蘭亭集序記錄的三月三曲水邊上的流觴聚會和竹林七賢的聚會,對酒當歌,從詩詞歌賦談到時局政見,最後長嘯一聲,歎時局艱難,以作詩辭賦留念記錄,供後人歌頌。所以這吃會還真不是單純的吃,首先參加的人須得是有名氣的文化雅士,詩詞歌賦,琴棋書畫篆刻,你總要有一樣才藝是拿得出手的,要不你在吃會上還真就只能吃了,融入不去眾人裡頭。然後吃食上還需得吃出雅意,吃出情調,吃出美名來!聽說過流觴曲水嗎?就是在一條九曲十八彎的小溪裡放幾個飄著的酒杯,杯隨水流,飄到誰面前,誰就取杯把酒喝下,然後賦詩一首。高雅嗎?有情調嗎?有名嗎?這就是了 。你放一堆雞鴨魚肉上去,豈不破壞氣氛,俗氣得很!
林葳蕤:我信了你的邪。
第38章 壬子年大暑•君子宴
步入大暑天之後, 蟬鳴便響徹天際。清晨,葉大帥不在房裡辦公, 偏將電報文件都搬到小別業的庭院裡頭來,跟畫畫的人挨在一起,周圍木槿花簇擁, 兩人在花間也不說話只做手中事, 彼此相安無事。
林葳蕤正在畫板上作畫,最近的菜單變動的有些大,他索性又重新設計了一版。他作畫跟做菜一樣, 都不是慢吞吞的性子, 一旦決定做什麼菜,那便是手起刀落。那纖長素白的手指握上了鉛筆,筆尖就沒停過。上色的時候才會稍緩下來, 彷彿像雕花淋汁一樣慢工出細活。不過他畫完就丟, 也沒有什麼欣賞裝裱的意思,從他能將畫作當菜單便可以看出,繪畫之於他, 只是一種放鬆的工具。
見他快畫完了,旁邊的葉鴻鵠才道:「聽說葳蕤要辦吃會?」他這話問的純粹只是想引出話題, 別說開吃會的時間地點了, 就是哪些人會參加他都一清二楚, 如今那些人的身家背景資料正放在他的辦公桌前呢。
林葳蕤在收拾東西, 聞言只小下巴輕抬, 葉老四便接著道:「這名人吃會對酒樓在全國範圍內打出名氣確實大有裨益, 無論是葳蕤日後打算在別處開分店還是做別的也好,都百利而無一害。這吃食有你在肯定是無需煩惱的,但是這吃會上的節目,葳蕤可想好了?」
林葳蕤最近還真就煩這事,他丟開手中細細把玩的筆,挑眉看向對方,「依四哥高見,該如何?」因為是在自家家中,他穿著一件短袖白褂子,布料是最吸汗的絲綢,滑得很,樣式在周圍人看來怪異出格,但不妨礙他大少爺涼快。那褂子為著配合他涼快的心思,做的寬鬆,此刻他微微前傾,前頭的衣襟大開,從葉鴻鵠的角度,可以看到一團令人眩暈的雪白中微微挺立的粉嫩,往下令人遐想的部位被遮住,看不真切。葉鴻鵠眼底沉沉,眼簾垂下,喉結滾動了幾下,不動聲色地靠近幾分。
「或許可以搭個戲檯子,找幾位名角捧場。聽說北平有家新開的大飯莊在院內設了一處專門的戲檯子供食客票友欣賞,吸引了無數票友文人,生意蒸蒸日上,我們不如也效仿一二。」
林葳蕤低頭思索,這個主意倒是不錯,到時候讓這群先生們邊聽劇邊吃東西,隨他們有感而發吟詩作賦去,最後把作品留下即可,他可不奉陪。
「這事便交給吳冕吧。他最近挺閒的。」
林葳蕤欲拒絕,抬眸望他的瞬間,某人順勢自然低頭。林葳蕤只覺得唇瓣不經意間擦過一個柔軟帶著粗糙的物體。
世界突然很安靜,連蟬的響聲都輕了些。林葳蕤看見那雙近在咫尺的漆黑星目中,清楚地倒映出他驚訝的臉龐,又彷彿隱藏了很多複雜的東西。兩人鼻尖幾乎要碰到一起,對方沉重的呼吸打在他的臉上,微微的癢,彼此都沒動。
林葳蕤尚且未回神,情不自禁瞇起眼睛,長長的睫毛似乎掃過了他的眼,男人的嘴角像是要動。他下意識地往後仰,可惜,動作慢了些,對方抿起的唇瓣不巧將他的下唇含了一瞬,退開之後,林葳蕤抿了抿唇,感覺到了唇上微涼的濕意。
等他退開的時候,才發現兩人的距離不知何時已經拉近到只剩下一個拳頭大小的間距。他原本就是坐在鏤空雕花椅上,此刻原本還在另一隻椅子上的葉鴻鵠已經到了跟前,一隻手搭在他的椅背上,另一隻手撐在米色的圓桌上,坐在椅子上的林葳蕤大半個身子被籠罩在他的身影下。
「小心些。」葉鴻鵠抬起手,蓋在對方往後仰的後腦勺上,怕他摔了。指尖堪堪擦過他的耳尖,觸手一片燙意。偷香成功的葉大佬注意到,某人白玉般的一雙尖耳朵已經燒成了醉霞,猶不自知,還不甘示弱地在同他對視。炸毛了。
葉鴻鵠表面沒什麼異樣,低聲道:「剛才抱歉,沒注意到你抬頭。」
林葳蕤坐好,也忘了自己剛才要拒絕什麼來著,只是若無其事地點了點頭:「無事,我剛才也沒注意。」
意外親密接觸的兩人就這樣你一言我一語地將此事翻篇。
私底下,一人舔了舔唇,暗道,嗯,跟想像中一樣,很甜。另一人筆尖戳破了素描紙,心想,火氣挺大的,看來今明後三天吃素比較好。
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鳴笛聲響起,火車緩了下來,特有的凸沓凸沓聲由遠及近。於左棠最近也是火車站常客了,連門口賣茶水的老嫗都認識他了。他是來接南下的伍舜虞一行十幾人。大夏天即使做了最高等的車間,遠道而來的客人們也是滿身的汗,幾人帶上禮帽,雇了幾輛黃包車便往客棧趕。
待收拾一番,一行十幾人又在客棧坐下喝茶敘舊,這十幾人中,有政客、有文人、有革命家、有畫家、有書法家、還有音樂家、戲曲家,隨便一個人拎出來到大街上去都是有頭有臉的名人。其中的共通點便是都好一口吃的,在這麼多個名頭後,多加了個吃家的身份。
諸位彼此互問近況,有消息靈通的友人都紛紛恭喜於左棠官復原職,甚至更上一層樓。襄城沒有什麼特別的風土人情,也無出名的文人景點,所以到頭來旅途奔波的眾人還是約定明日直接去赴吃會。等的就是這一頓了!這群吃貨先生們決定今日暫時按捺住自己蠢蠢欲動的胃。
第二天中午,依舊是日頭的大太陽,西裝革履的先生們乘著黃包車到了這有鳳來居,林葳蕤作為吃會的主辦人之一,和於左棠一同在門前迎客。依舊是那日伍舜虞他們初次來的群英閣,不過是換了張足夠坐得下二十人的桌子。落地等人高的花瓶裡裝著冰塊,散發著冷氣和花香。西裝打領的先生們彷彿進入了天堂,各自鬆了一口氣,心下好感大增。
有鳳來居兩棟小樓間有一處空間還挺大的場地,此刻便搭了個臨時的戲檯子。吳冕一聽要給夫人撐場面的,那是不惜工本,怎麼花錢怎麼來。所以說是臨時的,但看上去比人家戲班子的裝備還齊整,還從京城千里迢迢請了曾經風頭最盛的京劇名伶原小嵐,可謂是萬事俱備,就等板子一拍,開始唱戲。
於左棠一行人進門後便有一位票友道:「喲!這有鳳來居裡頭竟然有戲班子!」
伍舜虞之前來了還沒有這東西,於左棠也是頭次見到,那這戲班子便十有八九是為了迎接他們酒樓特意請的,被人如此款待,諸位先生們虛榮心被大大滿足,自然是笑容滿面,心下得意,待見到林葳蕤時,也是滿口贊詞。
按道理說林葳蕤在舞文弄墨這方面比不上各位行家該矮人三分,但伍舜虞等人是領教過這位先生的過人之處的,未敢輕慢,且林葳蕤有一手極具個人特色又華美瑰麗的畫技拿得出手。令人沒有想到的是,第一次來的吃客們對有鳳來居的菜單欣賞了一番,有一位畫家朋友驚為天人,又催著人,說想看其他大作。
林葳蕤無法,只得將無事在空間中畫的作品拿了出來。這下可了不得,是個人都看得出眼前這幅畫的意境悠遠所在,那位姓張的畫家先生更是神色激動,大肆讚揚這幅春山困景圖,只略通書畫的旁人也多少瞭解到林先生的繪畫水準之高。林葳蕤倒是沒覺得自己有多厲害,充其量不過是佔了時代的便宜罷了。
初次見面的人們,氣氛意外地融洽,待到入座時,因著又是主人,更是被眾人讓位在首座。待到飯菜上了桌,一眾吃客那才是真正將人誇到了天上。
菜上桌,邴樂白先夾起一片肥厚滴汁的鴨掌放入口中,邊吃邊回味:「這般飽滿無骨的鴨掌必定是填鴨的鴨掌撕去厚皮又抽了主骨附筋的,配上這火腿入味,春筍解膩,在火上蒸透了,嚼來有腴潤之感,又有一絲別樣風味,別處的鴨掌還真沒有有鳳來居這一處來的香而不膩!」
林葳蕤見他對吃食有幾分見解,倒也願意為他解惑:「另一番風味是源於鴨掌在上等黃酒中浸泡過半日,直到發漲鼓囊才取出在鍋中蒸煮。」
伍舜虞也對這道鴨掌讚不絕口,見此菜盤中春筍切片猶如天梯,便道:「此菜擺盤甚美,尤其春筍添色,我看啊,叫燴鴨掌不足以道其氣勢,當叫『天梯鴨掌』!」眾人皆稱是,林葳蕤也同意。
等上了米飯,於左棠見碗裡米粒金燦,散發著花香,不似自己平時在酒樓吃的尋常米飯,便問道這是何物。
瀟姑娘在一旁,見狀介紹道:「這是本店新品金飯,是宣漢縣的桃花米加入紫莖黃花的上品金菊同蒸,又用的是伏仙河源頭的甘泉水,是以長食明目又養胃,于先生胃口過好,可多吃一些。」
於左棠抱著笑著同旁人道:「瞧瞧,這伶牙俐齒的丫頭,教訓人也是有理有據的。這樣的招待還真的只有有鳳來居才有了。」瀟姑娘雖表面大方一笑,但被眾人調侃也是有些羞意,林葳蕤見狀便讓她下去了。
先生們立馬笑完,也將注意力都轉移到這金飯上了,古來菊都是文人雅士歌頌的高潔之花,最著名的便是歸隱山林「采菊東籬下」的陶潛先生。用菊入菜,本身就是一件風雅之事,何況這米飯嘗起來比尋常肉菜還香。
此刻桌上還有一道蘭花肚絲,有一位愛好作詩的先生便問了:「如今這竹菊蘭三君子已到,若是沒有梅君,我等這一趟可要遺憾平生了!」其他人細細一瞧,霍!還真是!桌上二十幾道菜,沒有哪一道跟跟竹菊蘭無關的,眾雅士紛紛大笑,也明白了有鳳來居這頓飯菜的深意所在,爭相笑問林葳蕤這梅君幾時到。林葳蕤老神在在,只讓他們等著。
第39章 壬子年大暑•原小嵐
江坤拿著底下人遞上來的消息匯報, 「大帥,六爺到了襄城。」
葉鴻鵠正喝著林葳蕤親手做的全素養生甜粥,聞言也覺著奇怪, 「老六到這幹嘛?找抽?」
江坤搖頭, 「看著不像是找大帥您的, 他只是知會了我們的人一聲便走了。不過聽吳冕說六爺看上了一個如意班的名角。」
葉鴻鵠放下碗, 神情玩味, 「可以啊,老六都學會玩女人了。」
江坤咳了一聲,「聽說那名角是位先生。」言下之意,大帥您那不知隔了幾代人的堂弟估計跟您一樣,咱誰也別笑話誰了。
葉鴻鵠嗤笑一聲,「他倒是出息。讓他去吧, 也不用管他, 他肯定也帶著人在身邊了。」
江坤臨走前瞧了瞧大帥碗裡的粥, 調笑道:「大帥你不是最不耐煩吃素和甜的了?這東西能吃得下去?」
葉鴻鵠用茶杯扔他,罵道:「滾犢子, 成心看你大帥我的笑話是吧?我媳婦做的,能不好吃嗎?」江坤也沒閃開,抱著茶杯嬉笑著走了。
葉鴻鵠舔了舔牙齦,齜牙咧嘴,半天下不了嘴。這他娘的還真是甜死人了。不過蕤蕤的小嘴比起這, 甜多了。
戲台後邊的化妝台, 即將登場的角們正在抓緊時間上妝。唯有位子最大的那一處, 戴好頭套的願小嵐拿著手中的金色簪子,神情有些甜蜜又有些哀傷,最終還是小心翼翼將它插到了頭上。這一支金色簪子其實不襯他,太過霸氣,他更適合小家碧玉一些的玉簪。
「誒,我說嵐後您還在發什麼呆?鑼都快敲了,這妝怎麼也沒人給您上呢!」
「方叔,您可別叫我那個外號了,都是外人抬舉,自己人叫著可羞人了,這妝我自己就能上。」原小嵐回過神來,無奈地朝眼前的方叔說道。他眉目只是清秀,但是一雙眼睛天生帶著幾多愁,眼角眉梢都是情,兩道細細的眉,此刻眼睛往上看人,輕聲細語,端的是楚楚惹人憐的風情。可把如意班的二把手方叔給心疼壞了。
原小嵐是如意班班主撿的孤兒,從小在戲班子裡長大,不過照顧他們這群沒人疼沒人要的小孩的卻是方叔居多。原小嵐生來模樣性子都招人疼,這從前方叔都是將人當自家小雞崽在翼下護著的,好不容易將人捧成了名角,眼見著才十幾歲的小孩雖然還是被人捏著賣身契,但是好歹過上了稍好點的日子,就遇見了一個沒臉沒皮的狼崽子將人勾了去。勾便勾吧,只要好生待人,能從如意班贖身何嘗不是所有戲班子的角做夢都盼著的事情!
可惜……只能歎一句兩人均時運不濟。
其他多說無益,方叔只叮囑他:「你這次復出重新登台,可要發揮出最好的水平來,好好唱。今日之後,無論是戲班子裡頭的人,還是台下那些觀眾,都會重新記起你的地位來,畢竟你可是曾經的嵐後!還有啊咱別看這酒樓看著不是個有名的,但是這次請咱們來的人,可是奉天那位。」
原小嵐唱青衣花旦尤其是《貴妃醉酒》中楊貴妃一角惟妙惟肖,身段漂亮,在京城轟動一時,當時的報紙譽之為花旦一行的「皇后」,時人便稱之為「嵐後」。
原小嵐心道,可不就是因為是這位大人物請的,那人才讓他一定答應要來。不過,原小嵐心想,要是此番能幫上景游的忙,讓陳家的生意起死回生,那他們倆定能回到從前吧。這般一想,他便重新燃起了鬥志,方叔見他終於有了當年嵐皇的那麼點氣勢,也放下心來,叫了幾個人來幫忙化了妝。
群英閣裡,諸君仍在笑鬧,廂房的人便再次被人推開了,「諸位先生,暗香湯,慢用。」
只見端上來的玫瑰色釉的小碗中,湯清如水,碗中沉浮著幾朵半開未開的梅朵。這會子,在食客們的注視下,那湯中白梅緩緩綻放,猶如仍掛枝頭,驚艷眾人,隨即香氣暗湧,清馥撲鼻,所有人都彷彿醉在了這份冷香中。
那方才一語道破君子宴的先生直接吟誦了一首詩:「飛和梅花重惜芳,仙房想像制新湯。獨疑清淺溪頭汲,石鼎煎來水亦香。好一個仙房制新湯!」另一位畫家先生也吟了一句:「暗香浮動月黃昏」。其他人呢,哪還記著什麼詞什麼曲的,早已經迫不及待地拿起了湯匙,想要來嘗一嘗古籍裡大名鼎鼎的暗香湯了。
去年冬日年歲林葳蕤在小洞天裡按照古法,改進之後嘗試醃製了好幾壇梅花,嘗著味道驚艷。如今取出其中一罈子,挖出一些帶鹽漬的梅花加入西洞庭山的枇杷蜜,後用洞天裡的千金茶葉注湯。這樣一道風雅梅湯耗時費勁,又用了小洞天的東西,自然非同凡響。
初時飲人喉中,滿嘴馥郁,人神情一震。後腹中彷彿自生暖般,四肢百骸均舒坦得不得了,人皆飄飄然昏昏欲睡。吃飽喝足的大多數人若不是顧及著場合不對,真想伸個懶腰一枕小窗濃睡。然這又不是喝了神仙酒那般醉意上湧,而是渾身舒適到了極點的美意。只能倍加珍惜喝完,道一句:「無上珍品啊!」
眾人吃完宴席,又開始談天說地,伍舜虞效仿前次的雜誌新聞,做起了君子宴的專訪問,打算過後便刊登到《新生活》上。到了三四點,一行人才下了樓在戲台前入座。
戲鑼敲響,名角們鑼鼓聲中你方唱罷我登場,咿呀聲裡聽千年情長。
台下的先生們,多數都是票友,待認出登場的是此前宣佈休演的如意班名伶原小嵐,神情更是如同見到了偶像般激動,當下聽得那叫一個如癡如醉。當下,林葳蕤因著有事,告欠後出去了一趟
等到了原小嵐下台中場休息,座中有一位是嵐皇的忠實觀眾,平生有一執念便是同原小嵐同台唱戲,此刻礙於面子不好直接提出,便提議道:「老是這麼坐著聽未免枯燥,古人流觴曲水賦詩,今日不若我等也來一場點兵挑將登台?」
正在後台換衣裳的原小嵐聽到待會要自己挑選座下先生同自己登台的要求,想了想,也點頭答應了,總歸自己唱好自己的便是,先生們愛玩也無妨。況且文人的一張嘴一支筆,是最不能得罪的東西,他們能將嬌女說成娼婦,將無名小卒捧成名角,原小嵐從六歲登台到如今,自然懂得這一道理。雖不奉承,未敢得罪。
等到他再次在掌聲中登台唱完了自己的成名作《天女散花》,原本應該停下來請人,不過最後他想了想,趁著舞蹈結束後的一個舞袖動作,順勢讓長長的水袖輕輕地飄到了台下主桌,袖子的另一頭被一雙瑩白的手接住了。
第40章 壬子年大暑•新貴妃
場外歸來的林葳蕤低頭看向手中因為不願桌上糕點被碰到, 而下意識接住的水袖,不知台上人何意。長袖是水粉色的,摸起來質感不錯,可以看出這是底蘊較好的京劇戲班。身旁的於左棠見他茫然, 忙解釋了一番。除了那位不能得償所願的提議的先生, 諸君和周圍二樓雅座的老客們見了接著水袖的是素來矜驕少話的林先生,紛紛起哄,掌聲雷動。原小嵐這下也知道自己「拋繡球」一樣點到的人是一位相當特別的先生,見眾人叫好, 他便也微微一笑,以旦角行禮,做出邀請姿勢。
眼見台上台下的人都在起哄,雖然愛聽能賞但獨獨不會唱劇的林大少看似神色未變, 絲毫不怯場地回了一禮,然後與眾人告別,往後台去準備。
二樓雅座也一直在聽戲的葉鴻鵠見著這一幕, 下樓往後台去。同一刻, 某間雅間的陸六爺捏緊了手中的茶杯, 也悄然下了樓。
林葳蕤的身量除了在葉鴻鵠面前輸過之外,絕對傲視眾人。人道嵐皇原小嵐身段好, 在戲台上動作耍得漂亮,但其實他的身高不高, 此刻站在眼前林葳蕤面前更是顯得嬌小。葉鴻鵠進了後台便瞧見兩人相對而站在說話這一幕, 因為身高原因兼之後台又吵, 所以兩人站得很近。葉某人心中不悅,大跨步上前接著身高優勢輕輕攬住了林葳蕤,等人疑惑地瞧過來,他便換了話題,關切道:「你不擅京劇,待會上台要如何?」
林葳蕤此刻也沒心思去計較他怎麼知道自己不是票友,聞言點頭,快速說道:「待會原先生上台獻唱最後一個曲目《貴妃醉酒》完,我擬嘗試用另一種唱法唱《醉酒》之詞,最後勞煩先生再用戲腔與我合唱即可。我先將旋律教與原先生吧。」
原小嵐也沒想到自己隨便挑的人竟然不是票友,這也就罷了,怕的是他還敢堂而皇之地上台來。他小八字眉皺起,有些不悅,暗道這位先生看著矜貴明理,沒想到也是胡鬧之人。雖然性子軟,但一旦上了台他便要保證每個細節都不出差錯,原本是想勸住人別逞強的,然而等到他這麼一說,到似對自己的演出也無甚阻礙,便也願意聽他一說。葉鴻鵠也在一旁聽,待到兩人交接完,又不見蹤影。
戲台下,已經等了一刻鐘的諸君終於聽到了鑼鼓聲響起,重新開場了。率先登場的依舊是一身貴妃裝扮的原小嵐,他的《貴妃醉酒》可謂經典,在座諸位恐怕還真沒有沒聽說過的,可以說,當年的他,被時人報紙稱為嵐皇,一半的原因是在這一曲目的成就。
「海島冰輪初轉騰……萬歲,只落冷清清獨自回宮去也!」他這一句去也剛落,轉過身去做泣淚狀時,本已停歇多時的奏樂卻是在此時響了起來,聲音和節奏均不強,主調是悠遠哀怨的二胡,配上古箏,彷彿惆悵歸宮的貴妃坐倚窗前,心頭恨起,是在座諸位都不曾聽過的曲調。
此刻找了林葳蕤半天的眾人發現他們的另一個主角終於登場了,林葳蕤的身上依舊是那一身錦繡長衫,不過他的臉上卻是在眼周處畫了拉長了的妖冶眼線,點上紅唇,頭上戴著一頂同原小嵐類似的鳳冠。那雙凌厲的丹鳳眼瞧過來,能入到人心底去,說是驚艷當場也不為過。所有人都沒想到林老闆畫了臉是這般模樣的,他那一雙勾魂攝魄、令人膽顫的眼睛實在是太適合唱旦角了!滿座屏息,只待美人開口。
甫一開口,不是眾人期待的京劇唱腔,也非眾人所熟知的哪一派唱法,此法吐字絕不拖沓,旋律雖不夠多重變化,但朗朗上口,且他聲線極好,聲音清亮,此刻垂眸冷眼,一雙玉指捏著鳳冠上垂落的珠簾,配上唱詞,待唱到高潮處有穿雲裂石之感,竟是活生生將深閨愁怨的貴妃唱成了看透帝王無情自此冷心冷情的新貴妃。
更妙的是,也不知怎麼做的,那配樂竟是完美擬合了台上之人的曲調,任他千回百轉,不出半分差錯。令台下人有了這麼一種錯覺,林先生水平之高,竟是能就著配樂張口就來,出口成絕唱!待到他與原小嵐一起,戲腔與平唱交匯,眾人只覺此曲當繞樑三日,不絕如縷。又讓人驚覺,此種唱法的奧妙,它除了更接地氣外,又能夠完美地同其他戲種結合,二者結合互補,有古今融合之感,妙哉。
殊不知,林葳蕤原本並沒有讓人配樂的打算。況且,他所唱曲調,分明是隔了一百多年的現代之作。待下場時,他與手拿二胡也剛好起身的葉鴻鵠相對而望。他瞇了瞇眼,方才就是那道二胡音一直半分不錯踏著他的調子。
這一場吃會算是遠超預期地落下帷幕,先生們圍住今日大出風頭的林葳蕤,懂樂理的人都要與他說上幾句,追問他的新唱法,氣氛熱鬧自然是不能缺了好酒,這一次,心事重重的林老闆不留神被人灌了個大醉。臨走前各位先生早早約定好了下次吃會,方才趁興而歸。
阿福艱難地扶起醉了的大少爺要往樓上挪,誰知被人將手打了開,林大少依舊拿著酒盞細細地酌。他輕哄了幾聲:「大少,先生們都走了,您喝醉了,不如讓阿福扶您回房歇一會?」誰知被酒醉的大少爺一巴掌糊在整張臉上,殺氣騰騰道:「吵死了,再吵炒了你。」雖然臉上不疼,但阿福也是沒膽再去招惹他了,哎,醉酒氣的人惹不得啊。
葉鴻鵠方才下台剛好看見了也在後台盯人的陸老六陸予奪,兩位大佬在外頭抽了根煙,敘了會舊。轉身回來,葉鴻鵠便發現他的人已經成了醉貓。這醉貓還帶著鋒利的爪子,不讓人靠近,誰撩他,他撓誰一臉血。
不怕撓的葉鴻鵠走近了,仗著身高體型優勢,一言不合直接從後台將人一把撈起來就往樓上走,阿福在後台追著,不明所以。
葉鴻鵠按住懷裡撲騰的人,將他雙手輕輕反剪在外,臉貼懷中,然後朝阿福道:「給你家大少端杯醒酒湯來,再拿條濕毛巾。」說完便一腳踢開二樓最深處的一間房子,房門被無時不刻護衛的江坤非常體貼地合上了。
第41章 壬子年大暑•小耳朵
許是進到了熟悉的空間,懷裡的人沒有再大幅度掙扎, 葉鴻鵠得以輕鬆地將人放到沙發上。這是書房, 林葳蕤平日裡不會在酒樓這邊住,所以只有一個小巧的西式米白色長沙發。林葳蕤不知殘存有幾分清醒, 此刻軟軟地倒在沙發上, 眼睛半闔著,那雙總是帶著鋒芒的丹鳳眼因為主人喝醉了酒, 威力大減。長長的睫毛垂下來,掩住了半湖水光瀲灩色。
躺下去的時候姿勢不太舒服, 林葳蕤動作又有些大,地方小, 葉鴻鵠見他翻騰,怕他摔到地上, 趕緊俯下身, 雙臂撐在身下人手臂兩側做起一道護欄。兩人由於這動作靠得極近,底下的人微微側著頭, 青絲半掩面, 醉意上湧導致頰間飄紅, 白臂一隻撂在沙發背上, 一隻則是擋住了眼睛。葉鴻鵠輕輕地吹了一口氣,那掩住精緻五官的碎發便被掀了去。
見他終於安靜下來,葉鴻鵠笑了笑, 「野貓子, 總要鬧」, 說完使壞地捏了捏他的鼻尖,換來底下人一聲不耐煩的輕哼。這下可把人撩撥的,葉鴻鵠憋著氣,心道,心肝啊,你再浪,老子可要把持不住了。
把持不住歸把持不住,貓還是要逗的。葉鴻鵠趁著人醉著,將他一雙玉似的耳朵捏在手裡細細把玩,平日裡被掩在墨發下瞧不見,他可是覬覦這對小耳朵很久了!
白的可以清晰地瞧見血管,這會子因為喝了酒,林葳蕤的耳朵燒了起來,白雪上便染了旖旎的紅霞。
葉鴻鵠的手比耳邊的皮膚涼快,他的手剛摸上去就聽身下人輕哼了一聲,然後出乎意料地自動自發將臉側了過來,貼了上來。葉鴻鵠放輕陡然加重的呼吸,一受鼓舞,更是使出了十八般武藝,輕攏慢捻抹復挑,直把那對小巧的耳朵玩成了血滴子。
林葳蕤閉著眼,覺著渾身很不對勁,他朦朧地意識到自己好像是醉了,可是除了身體很熱之外,為什麼下腹也隱隱在燒?
誰在說話,耳朵好癢……好熱……他不耐煩地想要去揉耳朵,被人抓住了手心握住。
「熱……」葉鴻鵠聽他喊熱,耳朵周邊的皮膚也一直在輕輕的顫抖,連帶著氣息都不太穩,突然想起了什麼,低低地笑了一聲。他舔了舔唇,低下去,「我幫蕤蕤降溫。」
從耳垂到耳廓,有濕潤黏膩的東西在溫柔地輕咬舔舐,每一處被揉捏的充血的肌膚都涼快舒服到心顫,但有一股從耳邊蔓延而來的惱人癢意一直深入到心底,撓又撓不著,火氣便聚集到另一處了。
身下的人一直在輕顫,明顯整個身子都軟了下來。原本撂在沙發背上的手滑落搭在埋首耳垂的人黑髮上,像是某種鼓舞的信號。葉鴻鵠眼底沉沉,手已經撩開了長衫的衣角,這時,門被敲響了,「四爺,醒酒湯來了。」
葉鴻鵠手一頓,終於停止了流氓行徑,將人整理好衣裳,至於那猶帶著銀絲的血色耳朵,他並沒有掩飾。
阿福進來瞧見大少爺難受地躺在沙發上便要走上前去,卻被跟前的葉四爺擋了去,手裡的湯水和濕毛巾被接過去,「這裡我來就行,你下去吧。」
「可是……」阿福總覺得這葉四爺跟自家大少爺之間的相處有些古怪,這會子更甚,他想沒想就要拒絕。
葉鴻鵠冷了眼,阿福立馬就被凍在原地,不敢造次,趕緊點頭出去了。
「你瞪我的人幹嘛?」後頭的林葳蕤揉揉眉間,從沙發上坐起身來,語氣很不爽。
葉鴻鵠將醒酒湯遞給他,翻臉不認:「我哪敢?頭疼嗎?開車載你回姜莊睡會?」
林葳蕤接過碗,一口氣喝完了,搖頭:「我釀的酒,酒醒後根本不會頭痛。只是剛才夢裡一直夢到有人咬我,打又打不到,煩人得很!」
葉鴻鵠就坐在他跟前的沙發上,大長腿岔開身體前傾,聽完面不改色,同仇敵愾:「下次你叫我,我幫你一起打。」
林葳蕤似笑非笑地看他,忽然站起身來到對方跟前,一把扯過他的襯衫領子抓在手裡,一字一句道:「大帥這麼助人為樂,不如幫葳蕤解答一個問題可好?」
「大帥為何會知道《妃子再歎》這首曲子呢?據我所知,這首曲子系我一故友所做,且從未公開獻唱過。」所以葉鴻鵠你為什麼會知道一首,按道理在這個時空不會出現的曲子?
兩人面對面,一人站著,一人坐著,彼此對視,氣氛劍拔弩張。
這時,外頭有人敲門,是江坤有些著急的聲音:「大帥!奉天急報!」
林葳蕤瞧了瞧廂房門,葉鴻鵠沒有動,只冷聲呵道:「外頭等著!」
林葳蕤又望向他:「怎麼?這個問題大帥很難回答?」
「其實不難回答」,林葳蕤眼神緊緊地盯著他,對方低著頭,神情晦澀,令人捉摸不定,忽然便抬起頭道痞痞一笑:「只要蕤蕤親我一下,我就告訴你。」
林葳蕤:……葉鴻鵠你神特麼是白雪公主嗎!
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午後,斜陽懶懶地照在窗欞上,在方桌上折射出好看的影子。飛揚李無聊地在數窗欞的格子,前幾日他看上了一台洋人館裡的相機,那是一台美國最新型的柯達袖珍折疊膠卷相機,是柯達的第二款相機,可以放在口袋裡,曝光時間也短,就是貴的嚇人!後面幾個零加上美元的標誌,可不是他這個被剋扣了生活費的待業青年負擔得起的。因為買不起所以日思夜想,做夢說夢話都是在說相機,最近飛揚李整個人都有點焉焉的。
姑蘇剛將營業的牌子放上去,便有人進門了。她笑容甜甜地打了招呼:「密斯蘇,密斯白,你們來了呀。」
「姑蘇姑娘下午好啊!」
小姑蘇瞧著眼前兩位經常光顧的富家小姐有些不同以往的打扮,又看了眼旁邊的落地鐘,「今日學堂怎麼這麼快下課呀?」兩位小姐都是附近洋學堂的學生,往日裡都是學生裙,紮著溫婉的麻花辮,今日卻是將頭髮高高豎起,穿了一身運動裝束,頗有些英姿颯爽。
密斯蘇笑著說:「先生帶我們出來上實踐課,我們倆啊這是偷偷溜出來的,好姑蘇,可快別聊天了,快給我倆做五杯千金奶茶和三份芝士蛋糕帶走吧。」
旁邊的密斯白也笑罵:「這月好不容易攢了零花,沒用來買裙子衣裳,倒全部貢獻給你這手藝了。」
姑蘇靦腆地笑著,心想這可不是我的手藝,邊快速去了小廚房做了點心和飲料遞給兩位小姐,問道:「怎的今日買這麼多杯?這奶茶講究新鮮,可不能隔日喝。」
密斯蘇答:「無礙,這其中兩杯是給另外兩位密斯帶的,一杯用來獻給先生,這位洋先生嚴格得很,我倆最近被罰,正想拿著這奶茶和點心去賄賂以減懲處呢。」
一旁的飛揚李聽到此處,笑出了聲,用半中半洋的話接道:「這聽過金錢計、美人計,還是第一次聽說有美食計的呢!」
兩位小姐見著自己的小心機被陌生男子聽了去,也有些羞赧,不過這計劃是相對活潑外向點的密斯蘇提出的,此刻便道:「英雄不問出處,唯勇也。計謀也貴在好用便可。我們聽聞這位女先生嗜甜,連水都要喝加了白糖的,若是別家的吃食我倆肯定不會這麼有信心,但是你家的點心和飲料可是將我們這麼刁的舌頭都吸引了去,定和她意。」
姑蘇吃吃地笑,只祝她們好運。
飛揚李見著在櫃檯後收銀的姑蘇,突然靈光一閃,整個人在原地神神道道了一會兒,然後彷彿重新精神煥發就要往二樓書房沖。不過臨走前像想起什麼,他又像模像樣地整理了衣衫和頭髮,然後走到小姑蘇面前,將一朵折紙的玫瑰花獻給一旁目瞪口呆看著他的小姑蘇。
「啊!甜心小姑蘇,你真是我的繆斯,我的靈感源泉!」
姑蘇長這麼大,頭一次送到男子送的花,雖然是折紙的,但還是羞紅了臉頰。想了想,將紙花放入了隨身帶著的荷包。
興奮到極點的飛揚李直接就衝到林葳蕤的書房,連門都來不及敲,結果迎面便險些被一本厚磚頭一樣的字典砸中。
「要出人命的,林!誰又惹你了,火氣這麼大?」飛揚李將掉在地上的書撿起來放到書桌上。
「有事快放,要是沒事,今晚的晚飯你就不用吃了。」林葳蕤解開襯衫最上面的一粒扣子後,雙手交叉架在桌前,眼神裡分明寫著我很煩別惹我。
不過這一切都不足以讓飛揚李退縮,他手舞足蹈道:「林!我找到發財致富的法子了!」不用人給他接梗,他立馬就接下去說:「我這幾個月跟著姑蘇發現,自從有鳳來居下午限量賣點心和奶茶之後,附近學堂的學生和一些富家小姐們都十分捧場,林你定的價格那麼那麼高!竟然還有來得晚了沒買到的,我方纔還見到兩個偷偷溜出來買東西的學生。林!我覺得如果我們專門開一家店舖賣點心和奶茶,再把價錢定低一些,走量不走價,肯定生意好得不得了!」
第42章 壬子年立秋•大生意
林葳蕤靠在椅背上, 下巴輕抬, 看著飛揚李的眼神跟看待收拾的熊孩子似的。為了不聽他半洋半中的講話, 索性用英文說道:「你覺得酒樓裡的奶茶和點心味道如何?」他的口音偏向於英式, 不是所謂上流貴族必備的標準倫敦腔,而是極富個人風格。他不耐煩拖長音,所以發音較旁人短促,但是說一整句時行雲流水, 並沒有一個一個詞往外蹦的尷尬現象。乾脆利落, 碎玉擊石, 非常有大佬的風範。此刻的飛揚李便有一種被教授提問的錯覺。
學生飛揚李抑揚頓挫地回答:「那還用說嗎?!那可是趕英超美的美味奶茶, 碾壓泰西的極致點心!……」
話音剛落,迎面飛來又一本書,這次直接堵住了他的嘴,飛揚李抱著書:「咳咳,林,怎麼了?我還沒說完呢。」
「你是在念廣告詞嗎?」
飛揚李點點頭:「你怎麼知道的!這就是我想好的廣告詞!到時候在報紙上一登,再加上價格親民,十文錢一杯, 這樣平頭百姓也能買得起!」飛揚李越說越覺得自己簡直天才, 「也不需要有多大的店面, 人多的話我們可以像今日那兩位密斯一樣讓人外帶呀!想想, 到時候整條街都是排隊等候的人, 那還不賺的盆滿缽滿!嘿嘿嘿, 到時候林你讓我做掌櫃的, 我肯定能經營的好!」
再好的琴音也耐不住聽得的是牛,林葳蕤直接道:「一杯千金奶茶我定價一百文錢,那你知道我一杯奶茶成本幾何?」
正好僮掌櫃上門送賬單,被林葳蕤隨手一指,「你跟這個呆子說說成本。」
「李先生,外帶的話,為了保證裝置足夠封閉,奶茶新鮮,我們借鑒了上海正廣和汽水廠的做法,用的是定制的玻璃瓶子。這玻璃的東西都不便宜,我們又是小批量定做,那些洋人獅子大開口,要價是十文錢一個。」
「這麼貴?那不如換種別的材料,玻璃雖然好看,但是又重又重,委實不適合。」飛揚李絞盡腦汁,想得眉毛都打結了。
他半天沒說話,林葳蕤都打算要趕人了,待抬頭一看,內心毫無波動,甚至有點想笑。
眼前的飛揚李像換了個人似的,眉眼未變,仍是那張清秀的娃娃臉,不過氣質卻在短時間內從一座熱情噴發的火山變成了冷冰冰的雪峰,見他望過來,那張彷彿被人欠了五百萬的死人臉嘴角抽搐了一下,權當打了招呼。
林葳蕤面色不變地也回了一個皮笑肉不笑的笑容,「好久不見,他怎麼把你給放出來了。」
對方沒有回,只是語氣毫無起伏道:「五年前,貝克蘭註冊了一種合成材料的專利——貝克萊特。這種材料耐熱防水絕緣,而且可塑性強,性質穩定。三年前的美國化學協會紐約分會年會,我和老約翰一同出席,聽過貝克蘭介紹貝克萊特的演講之後也在實驗室製作成功。」老約翰是飛揚李的博士導師。
林葳蕤也有了點興趣,貝克萊特,沒聽說過。他不像是飛揚李讀的是化學學士學位,他攻讀的是物理機械類的科學學位,並且自認不精深,只能做一些小機械,拿了博士學位立馬申請了另一所大學的農學科學位,為此他的導師氣得半死寫信要跟他斷絕師生情誼。對此林葳蕤只想說,他們之間有這東西嗎?
貝克萊特,聽著有點像塑料製品。
林葳蕤延著他的思路思考了一下,然後搖了搖頭,「專利保護期沒過,從美國佬手中買並不划算。那呆子想要做的是人手一杯的飲品。」林葳蕤放下筆,站起身來,「不過他這次倒是提醒了我,塑料杯不成,還有聚乙烯這種好東西。」
「聚乙烯?乙烯的聚合物?有點意思。」
「贊助你實驗室和經費,試試看。畢竟是麻省理工近年來大出風頭的費恩李,這點小挑戰應該難不倒你吧。」
費恩李不假思索道:「成功後,給這個呆子買一台最新的柯達袖珍相機,顏色要棕色的,還有,讓他當奶茶店的合夥人。」
「成交!」
兩人達成了不可名狀的交易後,林葳蕤便找到了葉老四留在這裡的人,「告訴你們家大帥,我有一筆生意要跟他做。」這年頭,林葳蕤不缺錢不缺人,就缺從洋人手上買一些先進機器的門路,畢竟洋人可精明著呢,國際社會還對華夏實行了技術封鎖。不過聽說,葉大帥手中的兵工廠機子多,甚至能跟洋人做生意。正好,拉個大靠山下水。
儘管這個大靠山前一腳還得罪了他便拍拍屁股走人,但誰會跟錢過不去呢。
留在這裡是處於江坤之下的護衛隊二隊隊長武文,已經被自家大帥親自做了充分的思想工作,完全明白組織交給他的是一個多麼光榮而艱巨的任務,因此非常恭敬重視,行了軍禮就立馬去打電報了。
因為老毛子那邊有情況,葉鴻鵠被屬下急急叫回了奉天坐鎮,此刻會議室裡一大堆大佬,但這些平日裡手下領著萬把兵,張口罵爹閉口罵娘殺洋鬼子不眨眼的將軍們卻沒一個敢吭聲。眾人面面相覷,有坐在後位的人悄悄問江坤:「老江,大帥火氣怎麼這麼大?這趟襄城不愉快,誰吃了熊心豹子膽敢惹奉天?」
江坤望了他一眼,「你說你正跟媳婦打得火熱,結果一大堆人為了點屁大的事把你叫走了,火氣大不大?」
吃了熊心豹子膽的在座諸位:……你早說啊,咱這不是怕大帥在外頭待久了,那幫查到消息的老毛子和東瀛人又作妖,早知道是在追媳婦,俺們就是再來一次八國聯軍也得頂著呀!造孽啊!
所有人都低頭做鵪鶉狀,不敢招惹打了三十年光棍好不容易有些心上人的大帥。
會議室外,「報告!一級緊急電報!」
江坤拿過一看,是襄城發來的,立馬將電報呈了上去。於是接下來在座諸位都見證了狂暴的獅子一息之間被馴服的畫面。
所有人:賭一百個老毛子,這一定是夫人來信!
李二寶背著手,和迎面走來同他打招呼的人點頭示意。先前他憑藉著一手被大帥親口讚過不錯的蟹羹,徹底在名廚林立的大帥府站穩了腳跟,雖然後來大帥匆匆出門數月,他的日子也過的相當不錯。不用每日都早起貪黑在酒樓後廚幹活,大管家還給他安排了好點的屋子,他現在住的比有鳳來居那邊還好一些,更重要的是,周圍下人對他的奉承討好讓他的虛榮心十分滿足。
明明只過了數月,他已經很少想起當年在村裡吃不飽飯和後來到了有鳳來居幹活的日子了。
聽說大帥回府了,這幾日李二寶都在廚房裡磨練廚藝,主要是做蟹羹。他還記得第一次大少爺教他這道菜時給他示範做的那一碗羹,那才是真正的仙人吃食,他最多只掌握了五成技藝。他想,如果他能做出大少爺那一碗的滋味,主家一定會更加器重他。然而任他費盡心思,用掉了半筐大閘蟹都不得其法。這倒是讓他有些恨上了林大少,懷疑對方根本就沒有將全部的技巧教與他。也是,教會了徒弟,吃窮了師傅。這麼壓箱底的食譜,又有誰會全部教與一個外人?
他這邊正怨著,那邊府上的大管家便來了廚房這邊。
大帥府的大管事是個四十多歲的中年人,臉上有道刀疤,下人們都有些畏懼他,聽說他早年是道上有名的人物,此刻他環顧了四周,雖然沒有刻意,但眾人都注意到他在李二寶身上頓了一下。
他宣佈道:「今日各位將軍開完會,按照慣例會留在府上吃晚膳,待會把菜名發下去,老規矩個人做好拿手菜,酉時開宴。手腳乾淨點,我可不想明天瞧見誰的頭被餵了狗。」
人人都分到了工作,只有李二寶沒有。李二寶這會自覺自己挺特殊的,指不定是被派去給大帥做飯呢!於是見沒有自己的名,也敢大著膽子上前問大管事:「大管事,小的應該做什麼菜呢?這幾日小的又苦練了一番技藝,您嘗嘗這蟹羹還成不?」
大管事推開他遞上來的吃食,上上下下打量了他一眼,直把人看的心底發毛,才不鹹不淡道:「倒是差點忘了你,你呀,你就收拾收拾東西,待會去賬房結了工錢便走吧。」
李二寶大驚失色,不知道自己做錯了什麼,才讓主人家趕自己走,連連追問,大管事懶得搭理他。照他的想法這種背主的奴才就該剁了那雙手,而不是只是簡單地放人走,不過大帥顧及著狗的原主人,難得心慈一會,他身為下人也只吩咐其他人手腳麻利點就走了。
待出了門,底下有好奇的人便問了緣由,大管事看他一眼,涼涼道:「因為一點利益就輕易背主的狗,到哪都招人嫌。況且正主找到了,誰還想要假冒珍珠的魚珠?」
問話的人被他的眼神看得一激靈,訕訕閉嘴不敢再言。
周圍的人也聽到了大管事的話,往日裡阿諛奉承的人這會子一點都沒有要上前安慰出頭的意思,只做著自己的事,低頭竊竊私語猜測他這是犯了什麼事。
李二寶狼狽得很,這會子也沒臉在後廚待,魂不守舍地回了自己的屋子,還沒想明白,就聽負責掃洗打雜的下人進來趕他:「大管事說讓你趕緊走,別占床位。」
李二寶幾乎是被人推搡著出了大帥府,他不知自己犯了什麼錯,前一秒還做著人上人的美夢,下一秒就眼見著無數人夢寐以求踏入的大帥府大門在他面前轟隆一聲關上,竟是陡生蒼茫之感,他站了許久,眼見著門前持槍站崗的衛兵已經開始上前趕人了,才畏畏縮縮地背著行囊走開去。
當初他留下一張紙條就走,在奉天舉目無親,他可沒有那個膽量去質問大帥府為何趕他。此刻見夜色降臨,他尋思著找間破舊旅店湊活一宿,打算明日買火車票南下返回襄城,在那裡,還有他的師父和師兄弟們。這大城市,人心難測,大人物們的心思難猜,他可伺候不來。
第43章 壬子年霜降•寒衣調
自從臨時約法出來後, 其他各種法律規定也應運而生了, 教育局下了文件通告各省, 規定全國學堂都必須在秋季開學,林家表小姐林芙萱八月底搭上了去北平的列車, 前往京師女子師範學堂入學,林葳蕤沒去送,只是讓阿福送了點心當做路食。聽說林家二房的林若荷也考上了北平的某處大學,不過兩人不在同一處便是了。
小別業唯一的房客走後, 時間彷彿都過得很快。立秋下了一場雨, 預示著今歲的秋天來得格外涼, 之後氣溫果然很快降了下來。林葳蕤又穿上了大衣, 脖子上還圍了一條黑色的羊毛圍巾,一張臉被一團絨毛簇擁著,襯得越發小。
因為貪涼, 霜降來臨的前夕, 他便感染了風寒。這幾日周圍的人對待大少爺都有些小心翼翼,一來是身體難受的人脾氣更大, 二來是大家對於他這麼強悍的人竟然也會因為疏忽患病的這個事實感到十分震驚, 由於這種反差, 心裡竟詭異地多添幾分憐惜。幸好林葳蕤不知道眾人這種心思, 要不然肯定脾氣更暴。
即使是身體不舒坦,該做的事情還是要做, 他先是出門去了一趟姜莊的田莊。林家田莊幾百畝地, 如今除了供給酒樓那邊的消耗外, 已經成為了林葳蕤收入的重要來源。春播時候因為不確定改良種的收成如何,所以只播了不到一半地種的改良種。到了夏至末獲得了大豐收後,眾人的膽量便大了起來。
眼看著這壬子年才過了一半,還有大半年的時間,便在大少的指示下,跌破眾人眼睛地種了第二季晚稻。擱往年,那都是光景最好的年歲才敢這麼做。播種的時候,也只留了蔬菜地和玉米地,將其他地都種上了改良種。
老衡抽著旱煙,穿著婆娘新給縫的袍子,美滋滋地哼著小曲看田埂上背著收割機忙碌的勞工們。這往年的收成每畝地能達到三百斤都稱得上老天爺開恩的大豐收,是家家戶戶都要花錢奢侈買肉來慶祝的事情。誰能想到呢,在豫省這種災年荒景沒停過的土地上,竟然還能種出兩季畝產七百斤的水稻啊!這放眼全華夏都沒有這麼駭人聽聞的數值!
老衡這幾天有事沒事就瞅著這些產金子的寶地,左看右看都覺得比別家的地要來得可愛。當然他沒忘了旁邊的伏仙河,前幾日幾個管事一起湊份子,在源頭處給建了個小廟來祭拜伏仙河公,祈禱來年的大豐收。現在唯一擔心的事情就是聽說西邊地裡歉收,有人帶著人造反了,戰打了好幾次,可別波及到他們這裡來。老百姓就是圖個盛世太平,誰想打戰啊!
「老衡!」老衡回頭一瞧,原來是大少爺和阿福來了。
林葳蕤問他:「怎麼樣,霜打之前糧食能進倉嗎?」
「能!肯定能!大少爺放心好了,有了機子這速度就快多了。」
「大家辛苦一年了,等糧全部進倉,你按照往年的份額給長工們再多加一成糧,算是今年的年終獎吧。」
老衡一聽這話,激動得手裡的旱煙都拿不穩了,黑黝黝的臉上都給急出了微紅,「那我替大家謝謝大少爺了!」老衡和長工們一年的薪資一半是大洋,一半是一層糧,豐收年分到的糧食本來就多,如今又多了一層,老衡心底念著,今年過年去主家家裡磕頭的時候要多磕幾個。
「大少,這往年豐收年大伙都會慶祝,您看今年要辦嗎?」
「辦吧,到時候各殺一頭豬、羊和牛犒勞大家。」旁邊聽到的勞工們頓時歡呼起來,聽得那些短工們一陣羨慕。別說農人了,在姜莊這種地方,就說普通老百姓一個月能吃兩頓肉都是小康水平了。
巡完了農莊又去了鎮上的有鳳來居。進入了秋天之後,因著人人都要貼秋膘,酒樓的掌翼煲和佛跳牆更加一份難求,於是酒樓前幾日又上了烤肉這道新菜。因為烤肉總是有煙熏的,即使是林葳蕤自己設計的設備也難以避免,所以專門在通風口的大堂一角劃了一處,用屏風隔著,專做烤肉區。
烤肉主要是羊肉和牛肉再加少量的豬肉,想吃什麼部位都有,都是用的田莊裡的散養出來的牲畜,每一處都是好肉,宰殺完用幾十味調料和藥材的秘製配方醃好。烤肉架子是現在改名為華興農具廠的原煙草行做的,各種型號的都有,適合不同人數的客人群。
除了少煙木炭外,烤架最底下還按照一定比例加了棗樹、梨樹和蘋果樹等果木,這樣烤出來的肉表面滴著金燦燦的蜜油,卻嫩而不膩,還略帶果香。烤好的肉刷上一層酒樓推薦的作料吃下去,大冷天再喝一口神仙醉,那真是從腳底暖到頭頂,這樣的日子神仙來了都不換。
有鳳來居的烤肉可以自己烤,也可以讓酒樓的人在旁邊幫你烤,不過大多數人都是選擇自己烤,這才有意思嘛!所以進入到烤肉專區的人便可以看到,穿著長衫的先生挽著袖子,穿西服打領帶的密斯脫解了領帶和脫去外套,一個個都躍躍欲試在烤架上翻烤。也幸虧林葳蕤考慮到這年頭比較講究禮儀,所以把烤架做成了內嵌在桌子中間凹下去的樣式,這些文明的先生們才不至於站著吃肉。
林葳蕤越過大堂直接去了後廚,隔著門觀察師侄們埋首幹活,後廚有條不紊,所有人都有活可以幹,沒人偷懶。這些人比起剛來時,完全判若兩人,隨便一個人出去都能撐起一間規模中等的飯店了。要想馬兒跑就得讓馬兒多吃草,林葳蕤身為老闆兼師叔,不僅上個月加了月薪,還給換了更好的住處。不過,若是有人要走,他是攔不住也不會攔著的。幸好,除了一個二寶,沒有人這麼鼠目寸光。
張師傅年紀大了,徒弟們便把活都攬過去,他就在旁指點。這會見大少來了,上前問了好,聊了會酒樓的情況,末了他有些躊躇地開口:「大少,二寶他那事做的不厚道,我這都無顏面對您了。您也不用看在我的面子上心軟讓他回來。這要是開了這個頭,那還不得以後人人都效仿,廚房都亂套了!」兩個月前,李二寶回來了,他還不知道自己在奉天的事已經被葉大帥給兜了出去,自以為沒人知道他去了哪,就找上張師傅說要重新回酒樓後廚。
張師傅除了在大少爺面前是個好說話的老好人,在徒弟面前那就是一點就著的暴脾氣老頭,當即就拿了掃帚追著他打,一日為師,終身為父,他要打死這個不孝子!李二寶去了一趟奉天,膽子倒變大了很多。見師父不答應,便蹲點找林大少求情,鬧得林葳蕤都知道了這事,這也是張師傅今日這麼說的原由。
林葳蕤也知道張師傅講的是心裡話,也點了頭:「您能理解就好。」兩人撇開這個糟心的話題,繼續討論起酒樓的菜色。
臨走前,林葳蕤讓他打包了幾份飯菜,阿福帶著,兩人又去了華興農具廠。詹叔白正忙著給前來看機械農具的大小地主們示範這些機器的功能,林葳蕤沒打擾他,而是徑直去了最後邊新建的化學試驗室。阿福進門的時候,動作小心翼翼,就怕損壞了這裡頭的大小儀器,這裡頭的東西賣了一百個他都買不起。
「吃飯了,你餓不著,捨得餓飛揚?」實驗台前的人聽到這話才摘下眼鏡,用專門的消毒液洗了手過來,拿起飯就吃,大酒樓的美味珍饈硬是讓他吃出了廉價盒飯的錯覺,跟旁邊神情升天的助手們完全不同畫風。
林葳蕤拿過實驗數據,隨意問了一句:「有進展嗎?」
費恩李嚥下飯菜,回了一句:「還行,你提供的信息很有用。不同氣壓下,乙烯的聚合物結構形態確實不同,等做完全部實驗就可以確定哪種是你要求的薄膜狀。」當年的理科生學霸林葳蕤放下數據,也挺滿意的。時隔多年,世事已經人面全非,未曾想到曾經的高中知識竟然還能派上用場,真是令人唏噓。
這個故事告訴我們,學習好,真好呀。
第44章 壬子年霜降•狼來了
「你就不好奇我是怎麼知道的?」林葳蕤問費恩李。
「沒興趣, 我只關心結果。」費恩李答道。這樣的合作對像還真是……非常讓林大少爺滿意。不好奇, 不打聽,彼此錢貨兩訖, 相安無事。
在外走時沒發現, 等林葳蕤坐了一會, 頭便開始發昏, 鼻子也堵塞得很,他小眉頭微皺, 原本就比別人白的厲害的臉色更是添了幾分紅暈,看著像是燒了起來。他身體不舒服,打了聲招呼便走了。
費恩李看了他一眼,難得多說了一句, 儘管這一句讓林大少很想罵人就是了。
他推了推金邊眼鏡,勸道:「有病就得治。」
林葳蕤毫不示弱懟回去:「可惜你的病已經無藥可醫了。」因為科學研究生生將自己給整出了雙重人格,可不就是病入膏肓嘛。
據說以前飛揚李還是那個小太陽飛揚李的時候, 他便被他的父親花大把美金硬塞到了麻省理工大學,以期他出人頭地,將來繼承家業。奈何他的頭腦比起那些天之驕子,差的不是一個太平洋的距離。
諸君須知, 不在沉默中爆發,人便在沉默中變態。巨大的學業壓力讓飛揚李瘋狂崇拜起化學界的大神卡爾•道爾頓,每日將他的畫像和化學理論貼在窗前、課桌, 床上, 平生恨不能與之為友。
時間一長, 周圍人倒不覺得有什麼,畢竟麻省天才多,怪人自然多。飛揚李又天性熱情,待人友好,有點小怪癖也是可以寬待的。令人大跌眼鏡的是,有一次諸位學生在導師的教導下,嘗試做一個極其複雜的實驗時,飛揚李不僅獲得了全部評分的第一,而後更是性情大變。後來人們便發現,當從事研究工作時,飛揚李便會轉換成另外一種性情,沉默寡言,但是天賦驚人,那便是後來聲名鵲起的費恩李。
林葳蕤卻是在第一次見到費恩李時,便知道,他們是兩個完全不同的人格,知識儲備獨立,思想獨立,性格分裂,儘管好似彼此知曉,又共享記憶。
染了風寒不當回事就算了,不在家休息反而勞心勞力在外奔波,一整天時間襄城東西南三個方向跑了三個地方,林葳蕤又還沒有找到門路買小轎車,所以被外頭的風吹久了,理所應當的,病更加重了。在底下人的勸說下,好歹將所有事務都停了,在小別業修養。
西邊的舞陽縣是白狼起義軍的大本營,他們從投身綠林之後的半年時間,已從一個不成氣候的十幾人小團伙發展成了五六百人的起義軍。如今佔據了舞陽縣周邊的兩座城鎮,每到一處便令殷富大戶人家輸納財物,救濟貧民,所以儘管帶來了戰亂,但是在民間名聲非常不錯。到哪都有老百姓為他們打掩護,因此到現在官府的剿匪部隊仍然沒將他們殲滅。
但是他們的日子並沒有比起義之初想像的好過,此刻,窗外霜降打露,屋裡
起義團伙的幾位首領愁眉不展。
其中的二當家是最早跟著首領白狼的,他急吼吼地發問:「大當家的,眼看著天氣冷了,兄弟們還穿著秋衣,我們的糧也快沒了。您倒是快想想辦法呀!」
白狼也不過二十五,當時起義不過是憑藉著一腔熱血,砍了逼糧的地主,如今手下人多了,除了煩惱槍支外,還要考慮兄弟們的溫飽問題,這會也是無良計可施展。
但是他們一沒錢二沒勢的,去哪要糧?那些富戶們的糧倉已經被他們搬空了,這些糧食有一些分給了鄉親們,留下來的糧要供給五百多漢子的胃,又是不節省的吃法,吃上個十幾天也就沒了。
白狼環視在座各位兄弟,問道:「弟兄們有什麼好主意嗎?」眾人沉默不語。
最外圍一個小頭領眼珠轉了轉,突然扔下一個重磅炸彈:「我聽說,姜莊那邊有戶姓林的人家,也是個大地主,今年收成田里收了近百噸糧食,全是稻米。」
眾人嘩然,都是面朝大地背朝天出身的,自然知道這個糧食數多驚人,二當家結巴道:「這,這得多少米啊,夠多少人吃了!」
其他人也嚥了口水,難以置信:「今年到處都是旱災,怎麼可能有這麼多收成?」
這位頭領姓姜,名軍,是姜莊人,在外游手好閒時恰逢白狼起義,兼之痛恨富人錦衣玉食他卻給人當奴做牛做馬還掙不了幾個錢,便假做受害百姓投了綠林。後來投誠的人越來越多,他這個元老竟也混成了小頭目,又因著搶糧的時候衝鋒陷陣最不要命,所以最近被提了上來做了頭領之一。白狼見他這麼一說,也追問具體到底是怎麼回事。
姜軍將自己從要好的娘們那得到的消息全盤托出:「那姓林的地主聽說是個海外留學回來的,哼,都是百姓身上的吸血蟲!他手裡頭有洋人的改良種子,所以種出來的糧食產量自然比普通的糧種高!」
他又做忿忿不平狀:「這種崇洋媚外的所謂上等人,拿著從我們身上壓搾的血汗錢去巴結洋人的大腿,現在回國了,指不定又如何剝削底下的農民了。大當家,不如帶幾個弟兄,去劫了那家人的糧倉,那麼大一筆糧,到時候除了分給姜莊的鄉親們一些,留下來的也夠我們度過這個冬天了。」
白狼皺眉沉思,其他的頭領卻是都開始意動,畢竟是那麼大一筆糧食啊!在彈盡糧絕的此刻,不亞於雪中送炭,焉能不動心?
二當家是個嫉惡如仇、衝動的性子,每次就數他殺的地主最多,此刻他也勸說白狼:「大當家,那姓林的肯定也不是什麼好東西,不如就抄起傢伙和弟兄們做了這一筆!好叫大伙過個好年!」
白狼不同意:「這不妥當,我們並沒有聽說那姓林的人家魚肉當地百姓的傳聞,怎麼可以草率將人定了罪,若是就這樣上門搶了人家的糧倉,這樣我們與那些無惡不作的土匪又有何區別?」
他看著眾人,知道從揭竿而起到現在眾人見到了太多朱門酒肉臭路有凍死骨的慘劇,血氣沸騰,又太過勝利,所以此刻一聽到有地主屯著大量糧,便將之視為盤中餐,這種想法很危險。
白狼為起義軍的未來感到憂心忡忡,擔心以推翻壓迫劫富濟貧為初心的弟兄們最後會變成危害鄉里的毒瘤,到時候失去了民心極有可能牆倒眾人推,大家都沒好下場。但是顯然這種擔憂,已經垂涎欲滴的諸位頭領無法得知。不過也好在白狼在軍中的威望極高,幾番好言相勸,好歹將人穩住了。
他提出明搶是斷斷不成的,不過可以跟那位林老爺借糧,等熬過了這個冬天再來做打算。眾人倒也勉強同意了。
林葳蕤回到小別業,進門之前連打了好幾個噴嚏,阿福那叫一個擔憂啊,「大少爺!您這病情又加重了,我給您去請個大夫吧!」先前阿福也提出來了要去請大夫,結果被自家少爺斷然拒絕了。
誰也不知道,天不怕地不怕的林大少,平生極其不喜看醫生,能不去醫院,則不去。按他的說法,醫院裡和醫生們身上的消毒水味道只會嗆得他病情加重。
可這會都病成了這樣了,誰還理他喜歡不喜歡,阿福趕緊跟阿七道:「快去鎮上找杏林館請最好的大夫來!」回頭又想這大少爺是個先進先生,可能比較習慣西醫,又改口:「還是去醫院裡請位洋醫生吧,不差錢。」
阿七點點頭,趕緊去了。林葳蕤此刻頭重腳輕,眼前花的厲害,眼睛瞪人都沒力氣,也沒了勁去計較他們陰奉陽違。
待洋醫生來了,一量體溫,好傢伙,三十九度!可別把人燒壞了,好說歹說,給林大少爺架吊瓶輸了液,還餵了藥。
平日裡怒時橫眉冷笑,讓人完全不敢直視的矜貴公子此刻虛弱地躺在床上,臉色潮紅,頭上貼著濕布巾,胖嬸便給他換上涼的布巾邊念叨:「大少爺你就是太不注意自己的身體了,都燒成這樣了,怎麼還往外跑。我看啊,就得有個小媳婦來管著你,你們男子就是不知輕重……」
林葳蕤頭疼著,喉嚨嗓子眼都難受,旁邊的人一個兩個還碎碎念,跟唸經一樣,還扯到了娶媳婦上,他沙啞著聲音,不耐煩道:「要造反了啊你們,吵死了,都出去。」
見他生了病脾氣越大,眾人面面相覷,只得順著他都出去,關上門,在門口注意聽著裡頭的動靜。林葳蕤原本是想到小洞天去,那裡總會讓他更舒服些,但是礙於門口那些預防著他不測時刻都要衝進來救駕的人,只好無奈作罷。
真是太不會看臉色了,這些刁奴!
這還沒完,等睡過了一會,病情沒有好轉,偏偏此刻天色昏暗,還有人趁著夜色登門拜訪。
阿福聽門口兩人亮出名號,又瞧清楚眼前被刊登在官府榜上的兩張臉,登時嚇得腿軟,推開主臥就衝到大少爺床前,「大少爺!不好了!那幫土匪上門了!」
林葳蕤沒有再睡著,不過也被他的動靜嚇得半死,坐起身來,在心裡默念了幾遍:「這是我的手下不能打死他」,然後抄起手頭的枕頭堵住了他的嘴,「你最好是真的有什麼天大的事!」
阿福嚷嚷完,看著此刻的大少,嚥了嚥口水,咋,咋這大少爺比門口那些土匪還像索命的閻王呢?
「白狼起義軍的大當家和二當家,不去跟政府軍槓,上我這幹什麼?」林葳蕤低頭思索,然而渾濁的腦袋此刻並沒有好的猜測,只好道:「扶我起來,我去會會傳說中的大英雄。」
儘管有病在身,招待客人,林葳蕤仍舊換了身妥帖的西服,因為生病懼冷,又在外頭加了件長一點的大衣。墨發冷面,白玉無瑕,抿著薄嘴,那雙丹鳳眼直直地望過來,給人一種不可直視的冷艷之感,高不可攀,不可褻玩。
在客廳裡等人的白狼二人見到從二樓盤旋而下的林大少第一眼時,心頭各自一顫。老一輩常道讀書人週身自有一種與泥腿子不同、難以言說的氣,當時不信,今日方領教,的確令他們這些草莽人士自慚形穢。
第45章 壬子年霜降•頂頭槍
「久聞林先生大名, 今日一見果然非同凡響!」白狼見他下樓來, 起身要與他握手。這一刻,他還有些慶幸,今日為了來見這位海外留洋的先生,自己還特地穿了一身西服,在眼前這個處處透著精緻、矜驕的貴公子面前不至於太過落下風。
誰知林葳蕤這會正病著呢, 脾氣正是最大的時候,誰來惹他他撓誰,還裝往臉上下手。此刻也不耐煩在兩個不請自來的陌生人面前裝紳士,他直接無視兩人, 走到米白色布墊子的沙發上坐下,沙啞著聲音對身旁的胖嬸道:「給我泡一杯花蜜水過來。」
白狼和二當家主動伸手卻被人家打了笑臉人,白狼雖也有些不滿,但也知道起義軍在他們這些地主心中的形象不好,況且自己於眼前人又是陌生人,所以不虞也不至於怨恨。
但二當家是個性子暴的, 他沒上過學堂, 大字不識一個,從前未起義時便受過那些書生們的白眼,又自尊心大過天, 因此自卑導致自負, 平生最恨別人尤其是讀書人瞧不起自己, 加之起義後被捧得太高, 此刻被人這般羞辱, 心頭怒意上湧,猶如火山噴發,站起身來,蒲扇般的大掌便要去揪林葳蕤的衣領。
這個小白臉,竟然敢這般羞辱大當家和我,給臉不要臉,待洒家給他個教訓!
白狼見他這般,心下大駭,趕緊按住他的手,拚命用眼神示意他不要衝動行事。二當家氣急,又不忍壞了大哥的事,只好心不甘情不願地坐了下來,不過一雙凶狠的虎目一直瞪著那個還在喝花蜜水的人。這些狗娘養的小白臉,競愛喝這種甜滋滋的娘們東西!
冬天到了,伏仙山上早梅開了一大片。取用清晨還沾著露水的梅瓣烘乾,然後加入少許乾薑、甘草和其他滋補的藥材研磨成末,用春天的花蜜醃著,不染一點塵埃,封壇藏在地窖裡,過不了幾日便可取出食用。
別看只是花蜜,但喝的時候用開水一沖,香氣便撲鼻而來,說是漫山花香都薈萃其中都不為過,絕非蜂蜜水可以比擬的,多喝著除了養顏美容外,也能緩解喉嚨痛。
不過林葳蕤要的花蜜水,胖嬸給他端了杯花蜜牛乳,是兌了花蜜的新鮮牛乳,「大少爺,多喝牛乳,等會您再休息也好過一些。」牛乳安神。
林葳蕤沒什麼表情地喝下了,胖嬸才放下心來。
兩位客人這才知道,原來知道打擾人家休息了。不過雖然他們為了避免官府的追蹤,趁著夜色來訪,但這位林先生也睡得未免太早了。
白狼略帶歉意道:「原來是打擾了林先生休息,白某身份使然,還望見諒。」
林葳蕤這才正眼瞧人,「我與白先生素未謀面,也未曾得罪,不知為何二位上門?」
二當家不耐煩了,大著嗓門道:「聽說林老爺今年大豐收,俺們是來借糧的!」
林葳蕤挑眉,冷笑了一聲,「借?只怕是強征吧。怎麼道上義薄雲天的白狼起義軍什麼時候變成了土匪了?」
白狼心下暗道要遭,趕緊跟在二弟後頭補救:「林先生誤會誤會,我等並未有強迫之意!只是今年年歲不好,諸位弟兄為了跟那些狗官抗爭,溫飽已成問題。聽聞先生素有美名,並且尚有餘力,才前來求助,還望先生施以援手,共同對抗魚肉百姓的官府!」
林葳蕤在心底翻了翻白眼,誰都知道這糧一旦借了,就跟肉包子打狗一樣,絕對有去無回。那幫起義軍哪來的錢和糧還回來?
不過林葳蕤自詡是個文明人,不會這麼輕易地撕破臉皮,「借糧倒是沒問題……」沒等白狼和二當家狂喜的表情收回去,便又接著問了:「只是不知,這借的糧有何作擔保,又打算何時還,利息幾何?」
白狼還真沒想過,他雖不像別的頭領一樣借了就打算不還,但還真沒仔細考慮過,他們如今五百多人,除了手頭的槍,剩下的就是幾座佔領的小城鎮。拿什麼作擔保都不妥。
二當家本就不滿,此刻見他還提出什麼利息和擔保物,當即就暴怒而起,手放在腰側掏出槍,指著陷坐在沙發上似笑非笑的林家大少,「別敬酒不吃吃罰酒,就是有你們在災年還屯著大把糧的大地主,才有會外頭幾百萬餓死的平民百姓!你今天就是借也得借,不借就不怪我們不客氣了!」胖嬸尖叫一聲,差點暈過去,老天爺,這群土匪,根本就是來搶劫的!怎麼辦啊,大少爺!
阿福站在主子身後,此刻可以見到那黑黝黝的槍口,也被嚇得一動不敢動,慘白著臉,就怕一個動作讓那把槍的主人不滿從而擦槍走火。
倒是他家主子,儘管被一把手槍瞄準,依舊紋絲未動,反而好以整暇地看著白狼,吐氣悠悠:「看來白頭領的威望岌岌可危啊,手下人都要造反了。」
二當家一聽,急了,沖大哥解釋道:「大當家,你別聽這人挑撥離間,我二牛絕對是以大管家你馬首是瞻的!」
大當家白狼臉色陰沉,既為借糧一事恐怕黃了而煩心,也為手下的屢屢壞事和不聽命令。看來他對二牛還是太寬容了,他此刻起身奪下二當家手中的槍,然後朝林葳蕤道:「讓林先生受驚了,今日天色已晚,借糧一事還請先生三思,白某改日再來拜訪。」
林葳蕤兀自優雅地坐著,未點頭,也未搖頭,只冷冷道:「慢走不送。」
白狼走了,二當家見二當家被這個小白臉幾句話說得便奪了自己的槍,臨走前惡狠狠地踢了他面前的沙發,小聲威脅:「走著瞧!」然後也跟在白狼後頭匆匆走了。
林葳蕤等他們走了,才軟軟地倒在沙發背上,因為身體沒力氣,又滑了下去,一群人立馬蜂擁而上。
阿福趕緊扶著他的背坐起來,一摸才知道,隔著厚厚的大衣,主子的背上滿是冷汗,他著急道:「大少爺!您怎麼樣?需要再去請洋醫生嗎?」見他沒反應,又重複了幾遍。林葳蕤緩了一緩,睜開眼才看清楚眼前的人,聽見他的問話,點了點頭。
阿福輕輕地關上門,帶洋醫生下樓,「病人的病本就需要靜養,不易操勞,否則親則落下病根,重則……」後面的話他沒說出來但還是讓阿福膽戰心驚。「這次是又受了驚嚇,才體虛如此,爾等好好伺候著吧。」
「嬸子,我大哥怎麼了!」揉著眼睛的林蓁芃從房裡跌跌撞撞跑出來,他是小孩子一直都是早早睡早早起,所以樓下的驚險一幕他沒有瞧見,只是方才睡覺做夢,突然心悸不已,驚醒後就聽到外頭的阿七在說槍和什麼大哥不好了,嚇得連鞋子都沒穿好就跑出來。
胖嬸讓阿七拿鞋子過來,幫他穿好才道:「小少爺放心,大少爺只是生病了,看了大夫過幾日便會好的。夜深了,小少爺快去睡吧。」
林蓁芃不放心,家裡氣氛奇怪,大哥又臥病在床,他此刻害怕的要緊,哪還顧得上睡覺,只撒嬌道:「我想看看大哥,我保證不出聲,不打擾到大哥休息!」
小少爺是主子,加上素來乖巧,但胖嬸還是特別囑咐了幾遍千萬不能打擾他大哥,他才剛打完針睡下。
林蓁芃使勁點頭,然後踮著腳尖進了主臥,這個房間他很陌生,因為大哥向來愛乾淨,除非特殊情況否則任何人不能進他的房間。從前他對這裡好奇得很,但是此刻終於被允許進來了,卻沒有半分心思觀賞。他爬上椅子,見到眼睛閉著,嘴唇發白,虛弱無比的大哥,眼淚啪噠一聲,無聲地掉了下來。
他實在是太沒用了,除了哭和吃,沒有一點幫得上大哥的地方。
他呆坐了一陣,看著大哥哭唧唧地掉了一會金豆子,突然就想起葉大哥那日臨走前塞給自己的一張小紙條,「你大哥有事便撥這個號碼,或者讓人幫你發封電報,保護好大哥,別害怕我馬上就來。」
他幫不了大哥,有人能夠幫得上!
卻說這頭白狼的兩位當家人敗興而歸,二當家因為魯莽行事,在眾兄弟面前被白狼痛批了一頓,心情鬱悶,回來就找人喝酒解愁。期間抱怨不已,當然他對大哥是不敢有太多怨言的,主要還是痛罵那個讓自己丟面子還拒絕借糧的林小白臉,話裡話外恨不得拿槍崩了他。
那日提議搶糧的姜軍一聽,也安慰了他幾聲,然後望了望四周,見大當家不在便招招手,示意眾人附耳來聽:「我看那林地主也是個黑心肝的,借糧既然還想要利息。大當家心慈不怪罪,但是我們對付這種人哪還講什麼道義,不如你我幾人,瞞著大當家,做了這一筆如何?」
其他人還在猶豫,畢竟白狼頭領一直以來都反對,但是自覺被羞辱的二當家卻是當即拍板:「是兄弟的,就跟我去!砍了那個姓林的地主,分糧給百姓!」
道義和頭領的威懾最終抵不過肚子和錢財,黑暗中,眾人對視一樣,紛紛點頭。
第二日夜幕時分,一行兩百人在白狼睡下後,兵分兩路,一路去了林家田莊,二當家和姜軍一路到了林家小別業。是的,搶了糧還不算,他們還打算搶錢,至於地主的人頭拿不拿,呵,那要看林葳蕤識相不識相了。
第46章 壬子年霜降•等我來
林蓁芃今天幹了一件頗為大膽的事情, 睡前蓋著小被子心還砰砰跳,不過他望了望床頭葉大哥第一次見面送給他的小槍玩具, 他知道, 葉大哥很快就會來了,那幫可怕的土匪一定會被葉大哥打跑!
黃昏時分, 葉鴻鵠剛從軍營回來,武裝帶剛解開, 沒等他坐下喝口水, 吳冕就拿著電報匆匆跑進書房:「大帥!您看看這封電報,好像是夫人的弟弟發來的。」
林蓁芃今日偷偷瞞著大哥, 翹課讓阿七帶著去了鎮上的電報館, 拿所有的零花錢,踮著腳尖讓館裡的先生發了一份電報到奉天。因為電報是按字數來算錢的,一個字一個大洋, 所以林蓁芃讓人發的電報上只寫著:「大哥病有土匪快來」,落款是芃。
葉鴻鵠拿過一看,思索片刻, 大概猜出了這封沒頭沒腦的電報的意思。但正是這個猜測讓他的臉色完全冷了下來, 若是細看他放在桌上的手指還有些輕顫,吳冕見大帥神色冰冷,後冷聲問他道:「豫西的起義軍還未剿滅?」
吳冕一愣,不知道他為什麼關心起這檔子無關緊要的事來了, 不過身為副官, 自然是無論大事小事的情報都要掌握, 見他問了便點頭道:「還未,聽說這幫人還有些本事,狡兔三窟,打不過就跑,採取的是流動游擊的打法。眼見這有了點氣候,就連孫韞仙都想有意與他合作對付中央的元義凱了。」
他端的是旁觀者幸災樂禍的心態,誰知聽了這話,眼前的大帥突然暴起,青筋直跳,「我他娘的張芝庵,連這點小小土匪都鬥不過,他怎麼還有臉坐都督這個位置!還有元大頭他是幹什麼吃的!老家都被人打穿了還不派人鎮壓!一個個都神他麼只會內訌!」
門外的江坤見裡頭動靜賊大,進門一看,便見大帥摔了最心愛的鎮紙,然後匆匆破門而出:「我媳婦要是被人動了一根頭髮,這群人都通通給我記著!等我料理了那群吃了熊心豹子膽的所謂白狼,再來和他們算賬!」
吳冕和江坤一臉懵,不過聽了大帥的罵娘,也大概瞭解了整件事,無非就是河南都督剿匪不力,讓那群還蹦躂著的土匪好像去找了大帥夫人的霉頭……我滴個娘親誒,諸天神佛可千萬保佑林先生平安無事,要不然這位爺要真發起火來,還真的是誰都攔不住啊。
葉鴻鵠連武裝帶都忘了系,他心底的恐懼排山倒海,猶如海上升起的浪潮淹沒了底下的路,不知道該往哪走,只有一個聲音,那就是快點,再快一點,去到那人身邊。他怕,怕那個會笑著踩他腳尖、冷著臉生氣也好看,傲嬌得要死也惹人疼得要命的人下一秒就倒在血泊裡,永遠不會再睜開眼。
他腳下生風,一步不停,後面拼了老命追上來的江坤和吳冕聯手將他攔下,「大帥!冷靜,這事還不定就是您想的那樣呢,再說你現在去恐怕也來不及了啊!」
江坤也勸道:「大帥!武文在那守著,夫人不會出什麼事的。再者,如果有情況那邊肯定會向您匯報的。如今他沒有動靜,我們可以發封電報去襄城問問。」
葉鴻鵠閉了閉眼,突然捏緊拳頭用力揮向面前的石柱,強迫自己冷靜下來。等睜開眼,男人恢復了表面的平靜,只是聲音帶著寒氣,「發電報給武文,讓他給我護死了。安排專機,一刻鐘之後我要去襄城。」
說完便拖著鮮血淋漓的手往外走,江坤和吳冕面面相覷,面色凝重,齊齊打了一個冷顫。然後見鬼地發現,面前原本平整無一絲縫隙的石柱突然裂開了一道道龜裂似的細小裂紋……
奉天的冬季風從西伯利亞刮來,帶著亙古不變的寒冷。直升機的螺旋槳高速旋轉著,催化寒風變成利劍,直刺人臉頰。
機艙內,是比外頭還要冷的冰霜零點,「大帥,襄城那邊,我們的人無人回應……」
葉鴻鵠閉了眼,想起那日臨走前,他開玩笑地讓對方親他,便告訴他想要的答案。對方瞬間瞇起的瞳孔像極了被踩中尾巴的野貓,甚至他咬牙切齒的每一個字都那麼動聽,「葉鴻鵠,你別以為你長得好看我就不打你了。」
原來我在你眼里長得好看啊,真是,一件特別榮幸的事情。
不過不夠,還不夠……
那是他,守了一輩子,再睜眼,浮生若夢,又盼了一輩子,以為無緣得見,卻最終得償所願,盼來的人。
初見時,他重重墜入深淵泥沼,原以為就此沉淪腐爛,卻在沼澤深處,發現了一株頑強破土而出的幼苗。隔著百年的光陰,他陪著他從艱難年少到光輝歲月登頂。
重逢時,這輩子,他還沒有牽起他的手,老天爺怎麼可以從他身邊奪走這個人!
林家小別業,燈火通明,環顧室內,猶如蝗蟲過境,混亂不堪。林葳蕤站在大廳中央,武文一行人擋在他身前。面前是將近百人的土匪,林葳蕤還記得,最領頭站著的那個獰笑的人,昨夜曾拜訪過這裡。
昨夜他心知,自己的不合作已惹怒了白狼等人,因此拒絕的同時便早就做好了近日內封閉小別業,全部人搬去鎮上住的打算,未曾想,他高燒一天一夜,未來得及佈置下去,這幫人竟然也心急火燎地隔日便上門劫掠。
實在是失策。
姜軍:「我等此番不為傷人性命,還望林大少合作些,否則我這些弟兄手中的槍可不說話。」
說完,他扯過平日裡負責掃洗的一個婦人,槍頂在她胸前,嬉笑道:「小娘們長得不錯。大少爺,考慮得怎麼樣了?」
二當家不耐煩他拽文,「這小白臉也不是個好鳥,你同他嘰歪什麼,直接動手不就得了!」
姜軍在內心翻了個白眼,勸道:「他們的人也有槍,看來這林大少也有點背景,我這是為了弟兄們性命考慮,最好還是不要做得太過。」小人一般都有趨利避害的潛在天賦,這是他們賴以生存的本領。他此刻才這般客氣,換平日,他早衝上去了。
武文一行人只有十人,即使都是大帥手下的好手,面對眼前的近百土匪也有些棘手,他們強闖沒問題,總能殺出一條血路,主要是要護人周全。他手中的槍未動,只低聲道:「先生莫緊張,等會我等掩護先生往後門走,那裡有我們的人接應。」
林葳蕤眼前光影明滅,他用盡全力再次握緊掌心,有些長度的指甲陷入皮膚,直到有溫熱的液體流出,痛意讓他好歹清醒了點:「多謝武小哥相助,不過我有一幼弟仍在樓上酣睡,且奴僕等人也在,我不能一人一走了之。」
他微微提高音量,平穩沖對面的人道:「你們要錢財,我盡可以去取,還請不要害人性命。」
林葳蕤被獲批上樓取來錢財,他沒有去開保險櫃,而是先去了小弟的房間,將其叫醒,叮囑他待會看到什麼都不要叫,然後才牽著他的小手,去書房裡取了全部銀票和支票。
「動靜磨磨唧唧的,當家的,小心那小白臉耍詐!」
二當家臉一拉,就要喚人上去將人捉起來,林葳蕤恰好出現在樓梯拐角才作罷。
林葳蕤將手中銀票和各大洋行的支票盡數展示給他們,「江湖道義,不用我說,還請二當家和五當家的拿了東西便要信守承諾,不傷人性命。」
姜軍哪曾見過這麼多面額巨大的銀票,此刻眼睛都亮了,這下大發了!他喜形於色,眼睛盯著林葳蕤的手,上前就要道好說好說。誰知旁邊憑空傳來一聲怒喝:「他奶奶的,讓你拿錢,你膽敢拿這些紙糊弄俺們!」誰都沒有想到還有這個意外,就見二當家的槍已然瞄準了林葳蕤那一處。電光火石之間,虛弱的林葳蕤不知道哪裡來的力氣,猛地轉身,將發抖的小弟掩在身後……
噗呲……是子彈入體的輕微聲音……隨後乓的一聲,是重物落地的聲音
「大哥!!!!」小孩子恐懼的尖叫聲和槍聲一同響起。
高空之上,葉鴻鵠的心臟猛地一抽,四肢開始發寒。
「還有多久到襄城?」他們已經走了兩個多時辰。
「報告大帥,還有半個時辰便到。
他下命令:「加速!一刻鐘內到。」
「可是大帥,夜裡光線暗……」
「開不開?不能開,把你扔下去我開。」
被大帥冷光一掃,飛行員差點握不住手裡的機柄,深呼吸一口氣才道:「報告大帥!能開!」
「能開就快開!」葉鴻鵠吼道。
機外夜色猶如一片濃墨籠罩大地,葉鴻鵠在心裡默念:
寶,你等我來。
第47章 壬子年霜降•冷撒嬌
姜軍聽到是自己這邊的人開槍, 那狂喜像是被人按下了暫停鍵,胸腔憋了一口氣。這一刻, 他突然也領悟到了昨夜大當家的心情,二當家這個蠢貨特麼的就是豬隊友!
一片混亂中, 他沖己方陣營吼道:「你他麼發什麼神經!明明都說了暫時不要開槍不要開槍!好歹等錢先拿過來!那些銀票都是貨真價實的錢啊!比大洋還值錢懂不懂你這個蠢貨!早晚有一天,你沒被別人打死, 先會被自己蠢死!」
二當家很是尷尬,他打出生起就在地裡刨食, 壓根沒見過銀票這東西,這輩子見過的最大的錢就是從那些富戶家中挖出的幻境,如今才鬧出這個大笑話, 此刻也有些沒臉。
姜軍眼底暗沉,憋著氣看著二樓,突然比了個抹脖子的手勢,惡聲惡氣道:「事到如今,只好一不做二不休了,只要將這裡的人都幹掉, 再嫁禍給過路山頭上那幫胡狼幫的土匪, 就算姓林的背後真有人,一時半會也賴不到咱們身上去。」
「好!就這麼做!」
武文一行人掩護林家一家子他們來到二樓的一間客房裡。「夫人!您怎麼樣?小一快給夫人止血!」
叫小一的清秀男生敞開大衣,裡頭幾個大口袋裝著東西,就跟一個輕便的隨身藥箱一樣。他一件一件地取出來, 對隊友道:「扶著點夫人, 抬到沙發上來, 我看看傷口。」眾人神情俱是驚慌,好在小一檢查了林葳蕤的傷口後,鬆了口氣,「萬幸,子彈沒有射中要害!」
「這種環境不能進行取彈,況且夫人又染上了風寒,正燒著高燒,現在身體也不適宜動刀,得盡快轉移去醫院!」
林葳蕤因為失血,頭愈發暈了,不過此刻聽到這個稱呼還是掙扎著問:「誰是你們夫人了?」
說漏嘴的武文小一等人摸摸鼻子,低頭假裝忙碌,包紮的包紮,裝彈的裝彈,打探敵情的往外潛去,各自做好自己的事情。
林蓁芃寸步不離地待在大哥身邊,他沒有哭,他知道,剛才就是大哥,替他擋住了這枚子彈。他不能給大哥再拖後腿了。小小的孩子癟著嘴揉著眼睛,假裝自己沒有掉眼淚,看上去可憐又可愛。躲過一劫的胖嬸摸了摸他的背安撫他,然後主僕二人一同擔憂地望著大少爺。
突然,旁邊一個一直背著個大背包的便衣小哥驚喜道:「大帥他們正在來的路上!這下那幫孫子肯定跑不了了,呵!」
閉著眼昏睡的林葳蕤不知有沒有聽到這個消息,只是在聽到大帥這個詞時,長長的睫毛顫了顫。
此刻已是接近凌晨,遠處的林家田莊裡糧倉大開,幾位白狼起義軍的當家們咧著嘴哼著小曲,監督手下人往回運糧。
小嘍嘍們一邊搬糧食,一邊嘮嗑:「你在後頭,是沒看到,嘩!那門一打開,那糧食高的呀,一直堆得到天花板去!俺麼一輩子都沒見過這麼多大白米!抓了一把放嘴裡嚼嚼,那味道香極了!」
「這麼多米,還要拿出去分人還真是捨不得。不如我們就不要分給姜莊的百姓了吧,這麼多糧食,夠我們吃上一輩子了!我們以後都不愁糧了。」
「那怎麼行,大當家不會同意的!」
「可是這糧我們是瞞著大當家出來找的,他肯定不知道,到時候我們就說是底下的鄉親們獻上來的不就得了!從前也有鄉親們掩護著給我們送東西吃呀。」
「二麻子你這主意不錯嘛!走,我們去跟三當家說說。」
「哎,這自從起義後,日子好過多了!有的吃,有的穿,有娘們暖被窩。果然,推翻了萬惡地主的統治,我們這些農民就能當主人!」
眾人嘻嘻笑笑,老衡躺在地上,手往外抓著,老淚縱橫。嘴巴被同樣顫抖低泣的婆娘死死摀住,剛才就是他出聲阻擋了一句,那人就開槍打斷了老衡的腿。他的婆娘為了護住他的命,拼了老命攔住了老衡。
大少爺,咱們的糧沒了……
林家小別業,槍聲安靜了一會。突然底下的姜軍等人又在叫囂:「別躲了,把銀票交出來,我們還可以考慮放過你們一馬……」
「武隊,別業周圍都有他們的人盯梢。」武文聽著樓下的動靜,只想了十秒鐘便果斷道:「其他人躲起來,我們下去吸引火力,堅持一刻鐘,大帥很快就要來了!」
二當家朝天鳴槍,在樓下走來走去,故意發出重重的聲響,許是不耐煩了,直接也不遮掩目的了,「乖乖出來送死,老子還能給你們一個痛……」
他的快字沒能說出口,便這個人僵住,而後後腦勺著地,重重倒在地上。他的眼睛暴凸,額頭上有一個黑色小點,不細看不能發現,竟是被人百米之外,一槍爆頭,白色的液體流了一地。
直升機的強風吹得小別業庭院裡草坪上的草盡往一處倒,葉鴻鵠未等飛行員停機,便扔了繩索自行降落。狂風吹得他的軍裝大衣獵獵作響,他人還未到跟前,已經開了十數槍,槍槍致命。夜色的掩護下,他像來自深淵的魔鬼,令人兩股戰戰,聞風喪膽。
落後一步的吳冕和江坤等人也加入戰局,掩護前頭跟不要命似的火力全開的大帥。
林葳蕤燒得厲害,外頭槍聲四起,他難受地皺眉。忽然便感覺周圍一切都靜了下來,腳步聲響起,然後一個帶著沁人冷意的身體將自己打橫抱了起來。對方在他額頭上無限珍惜地吻了一下,從他身上可以聞到濃重的血腥味。
因為被冰了一下,林葳蕤的身體下意識地打了一個激靈,抱著他的人似乎也意識到了這個問題,就要放下他去找毯子將他裹起來抱。林葳蕤此刻熱得很,這樣沁涼的懷抱正中下懷,哪會讓他走,燒得毫無理智的他直接雙手摟緊了對方的脖子,甚至臉貼上去貓似的蹭了蹭,聞到了一股有些熟悉的味道就更不放手了,恨不得整個人都貼上去汲取涼意,鼻腔間發出微弱的呻吟,好涼快,好舒服。
葉鴻鵠冷冷地掃了眾人一眼,發現除了林蓁芃張著小嘴一直懵懂地看著他倆,其他人的眼神都避開了去才稍稍滿意。
他媳婦的撒嬌,只能他一個人看!
可以說是非常霸道軍閥了。
這日凌晨,一輛軍用車直接開進了仁和醫院,一路橫衝直撞,驚起一大堆患者和醫生。
第二日清晨,林家老宅,葉二爺放下手中碗筷,瞪大了一雙小眼,看著眼前的管事,問道:「你剛說什麼?」
管事又仔細的將今早從外頭打聽到的消息一一說清楚:「昨晚土匪作亂,搶了姜莊那邊幾家的糧倉,其中林家的田莊損失最大,而且連大少爺的小別業都被洗劫了,聽周圍的人說,昨夜槍聲響了半夜,清早有膽大的去看,發現血跡斑斑,整間小別業都空了。大少爺……恐怕凶多吉少……」
第48章 壬子年霜降•以身許
林二爺像是恍惚了一陣, 才反應過來,那個一直給自己添堵,壞自己名聲、分了自己小半家業的大侄子就這麼沒了, 還是死於匪禍……
難得在家裡吃早飯的林茂榮聽到這個消息, 卻是半點沒有父親那般矛盾的心情, 此刻他只覺得痛快,神清氣爽!
這要從他這幾個月來的連番倒霉事說起。自從那日偶遇大房的小雜種後, 沒幾日林茂榮便被人套了麻袋在無人小巷裡揍了一頓, 臉上鼻青眼腫。他打從娘胎裡出來就沒受過這份屈辱,咬牙認定了是林葳蕤派人動的手!
傷好後,他當即帶了一幫狗腿子上有鳳來居, 沒想到砸店不成,反而被酒樓的人轟了出來。從前見了他恨不得蜷起來畏畏縮縮的僮掌櫃竟然敢叫囂著要報警讓警察廳的人把他抓起來!林茂榮拿不出證據在先,也到底怵被人告官,到時裡子面子丟了不說,他爹一定不會讓他好過!況且聽聞自己這個堂哥有幾分本事, 跟都督府都有交情。
討不了好,但是他這邊也沒打算放過人。誰知道他還沒再找上門, 之後便有人散播了林家二公子患有隱疾的謠言,說的頭頭是道。說他原本是閨閣浪子、鳴鸞班的常客,可惜了, 自從連續數月都夜夜笙歌後, 竟然是染上了梅毒等病!從此不能人道!
因為被沒收了零錢而囊中羞澀才沒去逛窯子的林茂榮彷彿被人從頭到尾澆了一盆髒水, 還洗不乾淨!怎麼洗?說自己沒病只是因為沒錢, 面子不要不說,誰信襄城第一大家的林二公子身上連逛窯子的錢都沒有?
那段日子,林二夫人天天奔走為他尋名醫,怕傷了他的自尊忌諱行醫還沒直接跟他說,他為著討好母親拿錢,於是在不知道外頭的謠言時配合得很,更是坐實了謠言!就連林二爺都自以為隱晦地問過他幾句!二房的獨苗苗,要是那地方不行,那可怎麼辦?!
因此自那之後,他簡直恨急了林葳蕤,他瘋魔地把一切都算在了自己這個堂哥身上,認為林葳蕤是在嫉妒自己將來會是林家的家主,而他卻被自己的父親趕出了林家!
他造謠自己不行,肯定是想要奪回原本屬於自己的東西,成為林家家主。肯定是這樣的!
是的,一開始他還會以為林葳蕤只是在替那個小雜種報復他,但是後來他的小腦袋瓜難得塞了點除了水之外的東西進去,竟然尋思到了這一層干係,自以為摸清了林葳蕤的險噁心思,他連林若荷都不認真提防了,任她不動聲色地掌握了家裡的半邊家業。畢竟一個女的,根本就不可能也沒資格與他爭家業。他反而將林葳蕤視為敵人不說,還恨不能除之而後快。
此刻聽到林葳蕤死了,林茂榮心裡痛快極了還不得不裝出一副沉痛的樣子,殊不知他的臉色因為興奮扭曲得厲害,活像吸了鴉片煙癮上來的人。想到那座日進斗金的酒樓,他假惺惺朝父親道:「大哥遇害了,即使分家了,我們身為家人也應當為他安排妥當後事,我今日去酒樓看看,替大哥暫管。以免大哥不在了底下人偷懶。父親您看如何?」
不愧是父子,林二爺驚楞過後,此刻也同他想到一處去了,當初將酒樓作為添頭送出去,誰會想到這家沒落的酒樓會發展成為如今這般規模呢。幾個月前,一場數十名人雅士參與的君子宴被報道在了最大的社會報紙《新生活》上,徹底將有鳳來居的名氣打出省外,現在就算是遠在上海也有人聽說這個河南府專做美味珍饈的有鳳來居酒樓,且隔得老遠都有人慕名前來買神仙酒。
從前林二爺眼紅的厲害,悔不當初,因為在他看來,這間酒樓由於定位特殊,不僅十分賺錢,且名流紳貴雲集,是最適合發展人脈的地方!如今看來,倒是父子遺傳,大侄子和大哥空有創下大好家業的腦袋和手段,但是福薄啊。林二爺父子倆對視,眼神發亮。
不到一日,有鳳來居易主,改由林家二少暫時替兄代管的小道消息便傳遍了大街小巷。
張師傅等人聽到了姜莊那邊傳來的消息,著急大少爺的性命安危之餘,還被登堂入室指手畫腳的林茂榮氣得半死。張師傅是個脾氣暴的,當即就指著趾高氣昂的林茂榮罵他狼子野心,這間酒樓是大少爺的,現在大少爺生死不明,身為親人竟然半點不關心大少爺的安危,上趕著就要來染指他人家業,實在是令人心寒。
林茂榮哪能讓一個下人這樣罵,當即就命人將這個老匹夫趕出了酒樓。大寶小寶等一干師兄弟見著師傅被趕走,也紛紛表示不幹了。廚子走了,客人也被嚇跑,僮掌櫃見狀,索性便要停業一天。
林茂榮坐在老爺椅上,見他們一個兩個都這般不識相,當即就得意道:「你們這群狗東西是不是還想著等我大哥回來主持公道啊?呵呵,血流那麼多,人都已經死透了,估計這會正在閻王殿裡喊冤呢。這有鳳來居從今日起便是我們林家的了!勸你們別做白日夢了,還是留下來老老實實給我幹活,除了姓張的那個老匹夫,其他人爺都不會虧待了你們的。」
下午,仁和醫院最高級的病房外頭,吳冕輕輕地敲了一下門,過不了一會,裡頭傳來一聲壓低的聲音:「進來。」
「大帥,這是粥,您喝點。」
葉鴻鵠鬍子渣拉,一夜沒睡,但是眼神不見睏倦,一動不動地盯著床上的人。聞著那個味,他瞧都沒瞧一眼,「去有鳳來居讓人煮一盅送來,等蕤蕤醒了吃。」
他用指腹輕輕揉著床上人沒有半分血色的唇,直到那人依稀有了一點暖,才不捨地放開手。
兩人走到外頭,關上門。葉鴻鵠的臉色徹底冷了下來,沒有半分表情。他問道:「白狼那幫人動靜如何?」
吳冕回他:「昨夜他們分了兩路人馬,小別業的那一路已經被我們的人全都拿下了,另一路則去了田莊劫糧,他們這會已經發現小別業的人不見了,不過不敢聲張……」
葉鴻鵠直截了當道:「通知張芝庵的人,如果他這都剿不了匪,呵……」處理了該處理的人,其它的他沒這麼多工夫來替人白做工。
「還有,田莊的糧我要一粒都不缺,原封不動地讓他們還回來。」
兩人正說著話,屋內傳來一絲輕微的聲響,葉鴻鵠轉身如風,吳冕眨了下眼就發現大帥已經在床前了。他想起大帥的吩咐,趕緊去了酒樓。
林葳蕤傷著的是腰側,子彈不深,就是加上高燒才會昏睡了將近一個白天。
此刻醒來嗓子干的厲害,「水……」
小心翼翼喂完水,葉鴻鵠十分自然地用指腹將林葳蕤唇邊濺到的水滴都抹了去,然後端起床邊的小米粥問:「喝粥?」
林葳蕤確實腹中空空,不過他被餵了一口就皺起眉頭:「米沒淘洗乾淨,水放太多,米煮得過爛了……」
葉鴻鵠見他還有力氣點評,笑著鬆了口氣,哄他:「已經讓人去酒樓拿粥了,乖,我們忍忍,吃點墊墊肚子就可以。」
林葳蕤也不說話了,那雙任憑當世最好的畫家也描摹不出半分風華的丹鳳眼輕輕地往上掀,瞥了他一眼,然後抿著嘴,默默地喝了幾勺。
葉鴻鵠的手差點拿不穩勺子,媳婦剛才是在撩我?
不多不少,只喝了半碗,那碗被人嫌棄的要死的白粥就被棄之如敝履。
林葳蕤半躺著,見葉鴻鵠收拾東西,突然出聲:「此番多謝葉四哥相救。待他日……」
葉鴻鵠流氓氣質不改:「葳蕤要報恩嗎?」
「大帥是在挾恩圖報嗎?」
「嗯,最好是林大公子以身相許。」
林葳蕤這次沒有岔開話題,不過也沒有回答他。一個無親無故卻千里迢迢連夜趕來救人,一個從不讓人近一分距離卻忍了眼前人三分。兩人猶如隔著一層窗戶紙看對方,朦朧曖昧,但是均未挑破。
葉鴻鵠始終笑意盈盈地看著他,眼底翻湧著熾熱的岩漿,不過林葳蕤半闔著眼睛,沒能瞧見。
吃完又餵了藥,藥裡有助眠成分,說了幾句話,林葳蕤又乏了,沉沉睡去。
吳冕拿著粥回來,臉色卻很不好,他一五一十地將酒樓被林家二房佔去的事情和林茂榮的那番話都說與大帥聽。
「酒樓的東西還被砸了……」
冬日的夜晚來得很快,葉鴻鵠臉上光影明滅,看不出怒氣,只是說:「讓武文那小子戴罪立功,記住,人和事處理乾淨了,別讓葳蕤知道。」
吳冕聽完站在原地沒走,葉鴻鵠:「還有什麼事?」
吳冕想起從前自己的提議,此刻又忍不住猶疑地建議,「大帥,襄城地偏,這邊的醫院自然比不上奉天的,酒樓和田莊又是一時半會不能恢復的,不如您暫時將夫人帶回奉天去療養?」
吳冕見他半晌沒動靜,以為大帥不同意。暗道大帥未免太過君子,天時地利人又在夢中,這般好的機會都不將人擄走,實在是……
「這主意……真是妙極了!誒,我發現時隔多年,吳小八你的土匪氣質未消啊!」
吳小八:……大帥!我真是看錯你了!
詢問了醫生之後,葉鴻鵠留下人在襄城幫媳婦打狗,然後暗戳戳地將人用被子團地嚴嚴實實,一臉正經其實暗爽不已地抱上了專機。
第49章 壬子年大雪•小紅樓
寒風凜凜, 天空中飄著小雪,大寶一行人穿著厚厚的棉衣也忍不住一直哆嗦,他們背上都背著行囊, 直到進了候車站尋了處避風的地站著才暖和了些。
小姑蘇越大越愛美,她的行囊大部分被大寶師兄背著,肩上只有一個不重的挎包,此刻低頭整理好自己的頭髮, 往外不經意一瞥, 突然道:「誒, 那不是二寶師兄嗎?他怎麼也在這?」
眾人也跟著她的視線往外瞧去, 確實是李二寶,他也背著行李,看樣子是也要坐車。小寶朝他唾了一口, 「姑蘇我告訴你,這個人不是你師兄, 他沒有這個資格, 太不要臉了這個孫子!枉費大少爺和師傅對他那麼好, 他的良心是被狗吃了, 才會在大少爺生死不明的時候去搭上林茂榮!現如今被掃地出門,估計也是混不下去了, 想趁著年關回鄉下吧。」其他幾個師兄弟也紛紛附和唾罵他。
往日裡最愛護師兄弟的大寶冷眼瞧著不遠處那個有些佝僂的身影, 也沒阻攔, 實在是這李二寶太過忘恩負義, 已經被師傅掃地出門了。
卻原來, 這李二寶自那日被張師傅和林大少拒絕後,渾渾噩噩過了一段日子,眼看著錢快花完了,張師傅到底刀子嘴豆腐心,雖然沒讓他回林家酒樓,但是還是幫他奔走找了一家小飯館當主廚,憑他在大少爺手下學的皮毛足夠他撐起這間小小的飯館子了。
可惜,人心不足蛇吞象,經過風光的酒樓生涯,又在大帥府待過,拿著小飯館的微薄工錢,李二寶怎麼可能受得了這種落差,於是整日裡便琢磨著回酒樓。
這不,終於讓他等到一個機會,林大少遭匪禍,酒樓被林二少給佔去了,而他的那些師弟師兄們也罷了工。早已等待許久的李二寶立馬就找上了林茂榮,林茂榮正愁沒人用,當下便許諾要讓他當主廚。
林茂榮急吼吼地重新開張不過半日,便被警察廳的人帶走了,李二寶他這主廚當不到半日也被一同抓了下大獄。林二老爺和夫人只有林茂榮這麼一個獨苗苗,別的也不指望他了,就盼著他傳宗接代呢,怎麼可能讓他吃勞飯。林二爺到處求爺爺告奶奶,錢花了一大堆才有人跟他透了幾句實話,只道他們拿了不該拿的東西,得罪了頂天的人物。
林二爺一琢磨,心下駭然,趕緊就將林家酒樓給物歸原主,但這事完了也沒用,兒子還是在大牢裡待著被人打個半死。林二夫人也不心疼錢了,提議將有鳳來居按照原來的模樣給重新裝修了,還怕不夠,又收拾好姜莊的林家田莊,好好地安頓了田莊的長工和管事,這才被人給了准話:關個十天半月給個教訓他兒子就出來了。
有一個師弟悄悄問:「你們說那葉四爺到底是什麼身份的大人物啊,警察廳的人說調動就調動,實在是太厲害了!林二爺到處求人愣是沒人敢搭理他,聽說最近一陣子林家二房的生意也非常不順,說是有人在道上放了話,都沒人敢跟他們家做生意了。」
林茂榮以私自強佔他人錢財的罪名被關了一個多月才從警察廳出來,這還沒完,因為這頓時間裡林二爺和夫人忙著救他出來,沒空管理生意。小女林若荷的能力又突出,兒子糟心,這段日子裡女兒便充當了貼心小棉襖,哄著林老爺對女兒越發疼愛。現在又不是舊時代了,女子不能出來拋頭露臉,於是林二爺便將家裡的生絲廠生意交給她打理。
林茂榮知道這事後,整個人性情大變,又不知從哪查出來散播他身體無能的謠言的始作俑者就是他的親妹妹林若荷。血濃於水的兄妹倆因為爭奪家產的事情鬧得滿城皆知。
師兄們都在唏噓錢財讓人變得六親不認,小姑蘇卻是突然道:「那位林若荷小姐真厲害!若不是她是女兒身,其實家業交由她來管理不是更好嗎?那個林茂榮整日裡吃喝嫖賭無惡不作,哪能擔得起偌大的家業?遲早也是要被敗光的。」
男子們面面相覷,雖說這話聽來有些驚世駭俗,但細細想來,可不就是這個理嘛!那位若荷小姐手段高超,聽聞也有生意頭腦,比起林茂榮那個草包卻是好一百倍。
小姑蘇說完,又開始想起許久不見的飛揚李,「大師兄,你知道飛揚先生去哪了嗎?大少不是要讓他開奶茶店?」
大寶見她整個人被棉襖裹成了個球,只露出一雙烏溜溜的大眼睛,溫柔地笑道:「聽武先生說,飛揚先生已經早我們一月去了奉天,恐怕奶茶店要開在奉天了。你的手藝已經練成了,到時候大少爺肯定讓你去幫忙!」
小姑蘇聽了越發笑得眼睛都沒了。
火車到了,武文領著眾人拿著大包小包上了列車。這一趟是北上去奉天的列車,要坐一天。有鳳來居的這些人都是葉鴻鵠派人去接來的,借口即是他們大少要在奉天開有鳳來居的分店,讓人留下一批能夠撐起酒樓的廚子在原來的老店,其餘的師侄們都到奉天來幫忙。
張師傅人老了,不願奔波,就想替大少爺守著襄城的老店,但是他把幾個最得意的弟子都趕去了奉天,一個不留。年輕人就該走出去闖一闖,更何況還是這麼好的機會!
他臨走前對徒弟們說道:「你們這群小兔崽子也不知道哪裡來的福氣,能夠跟著大少爺。去了奉天不要偷懶耍滑,更加不能像李二寶那個畜生一樣忘恩負義,記住,大少爺讓你們學就好好學,踏踏實實,肯定埋沒不了你們。去吧,有空回來看看我這個老頭子就行。」
大寶一行人都是第一次坐火車這種高端的交通工具,新鮮得很。小寶最停不下來,跟上躥下跳的猴兒似的,被大寶教訓了才坐好。
小寶咧嘴笑問大師兄:「師兄,大少爺真讓我們去奉天開新店啊!奉天啊!那可是跟北平、南京和天津一樣的大城市,我們就要到那樣的地方做菜給先生小姐們吃了嗎?聽說他們吃飯會給人小費,說的都是洋人的話,錢我們可以接著,就是到時候聽不懂丟了大少的臉可怎麼辦?」
大寶板起臉:「前頭大少爺讓飛揚先生教我們英語的時候你怎麼不認真學?這時候想起來了,晚了。」
英語學得最好的姑蘇吃吃地笑:「到時候讓小寶師兄一直待在廚房裡不讓他出來,他這個好奇的性子肯定得悶壞!」
小寶求饒,眾人大笑。
前頭坐著的武文胸前背著個大包,小心翼翼地全程用手護著。裡頭是大帥特意吩咐他去小別業取來的粉眼伏仙魚,聽說是大帥和夫人的定情信物,一個多月沒人喂,它竟然也沒死。旁邊的下屬腳邊也各有三個行李箱,剛才還被懷疑裝著炸彈檢查了又檢查,結果行李箱開了,三個漢子卻被人用看傻子的眼神看。沒錯,裡頭其實啥也沒裝,就是四尾錦鯉。
一尾小的是林少爺的新寵魚,全身上下只有黑白兩色,跟水墨做成的似的,小巧靈動,十分文雅,符合大少爺的審美。三尾大的是舊寵冷宮魚,嗯,特別肥,特別閃,看上去就好吃,林葳蕤想吃他們很久了。
奉天大帥府,天色昏黃,中午下了一場鵝毛大雪,此刻地上厚厚的積雪踩上去能把人的腳都給陷進去一尺深。林蓁芃穿得跟球似的,小蘿蔔頭踏著雪,淺一腳深一腳地往後廚跑。臉上有道刀疤的大管事瞇著眼在後頭護著。
「嬸子!」
正在跟大帥府的老媽子學打新花樣的胖嬸放下手裡的毛衣,笑著應他:「小少爺回來了呀。雪太深了,當心點別跑太快免得摔了。」
旁邊的老媽子也笑著看他背著書包像兔子一樣從雪地裡冒出來,然後蹦蹦跳跳而來。
「嬸子好,胡奶奶好。」
胡奶奶據說是葉大帥已逝戰友的老母親,被安置在了大帥府,平日裡也不讓干重活。她摸索著從小布簍子掏出一顆麥芽糖,慈愛道:「芃芃餓了吧,先吃顆糖墊墊肚子。」
胖嬸往外頭一瞧,喲,天都快黑了。「大少爺正在屋子裡跟大帥談話呢,小少爺,廚房裡有吃的,我給您端來?不過要吃大少爺的飯就得再等等了。」
林蓁芃搖頭又點頭,乖巧地陪著她們說話,順便溫習今日的功課。還沒等他看一行字,屋裡的燈就別人打開了,外頭大管事的聲音傳來:「天黑了就開燈,大帥府不差這幾個錢,別熬壞了眼睛。」
大帥府的小紅樓是中西合璧的別墅群,仿的羅馬式建築,外部的立體浮雕精美絕倫,內裡更是富麗堂皇,西洋風格,是上任奉天都督耗資十幾萬大洋修建的。不過葉鴻鵠接手後,平日裡這裡只作為待客之用。從一個月前,這座被人浪費的別墅群終於入住了他的兩位主人。說自己睡慣了東北大炕不習慣洋人床的葉大帥出爾反爾,還難得鋪張一次將這裡修繕一新,全部安裝了地暖,將從襄城裡擄來的矜貴人物藏了進去。
可以說是民國版的金屋藏嬌了。
此刻,小紅樓最深處供主人家休息的地方,屋前,江坤和吳冕不期而遇。兩人小心聽著裡頭的說話聲音。
吳冕已經在這等了一會,此刻便對同僚道:「如果不是有急事,我勸你先別進去得好。」
江坤笑,「大帥沒經人同意,就這麼把人帶了回來,還不讓人走,難為林先生那麼秀氣文雅的人都要罵人。」
助紂為虐的吳小八心虛得很,不敢搭話。
江坤聽著裡頭大帥的動靜,卻是又道:「我瞧著大帥就算是被先生罵,也是享受得很。」
第50章 壬子年大雪•兆豐年
奉天地處北地之北,隆冬大風紛飛, 滴水瞬間成冰是常事。林葳蕤無論前世亦是今生都未在這種緯度的地方久待過, 此刻他披著一件白狐狸毛斗篷, 手裡還套著絨毛手套, 看上去非常暖和。頸邊一圈細細的絨毛, 卻是襯得他的膚色比屋外的霜雪還要白上幾分。這皮子還是葉鴻鵠跑了一趟長白山獵的一頭白狐狸做的。
林葳蕤來奉天的時候是被人打包帶走的,全程昏昏沉沉, 不過到了別人的地盤, 想走卻是沒有那麼容易了……
林葳蕤斜瞥了一眼沙發上穿著同款黑色披風的葉鴻鵠,對方一手攪著藥碗,一手拿著電報正在看。他慢悠悠地再次說出這個月不知道重複了幾次的話:「四哥, 叨擾你這麼久太過麻煩府上了, 眼見年關將近, 我也該回襄城了。」此前他兩次三番提出這個事情都被葉鴻鵠用別的事情給岔開了去。
葉鴻鵠手中動作一頓, 將溫度差不多已經不燙嘴的藥碗遞給他, 看他喝下去,才語氣溫柔但不容反駁道:「葳蕤的身體還未養好, 此事不急。」
林葳蕤繼續:「有鳳來居和田莊還等著我回去收拾,酒樓已經很久沒上新菜了,恐怕客人都要跑到別處去了, 到時候四哥賠我嗎?」
「自然是賠的, 把小紅樓賠給葳蕤吧。「最好是一直都住這。
「小紅樓這麼好的房子賠給我, 我也不敢一直住著啊, 姜莊的小別業雖小, 但金窩銀窩還是自己的窩好。四哥說是嗎?」
葉鴻鵠沒有正面回答,反而故技重施,說起了另外的事情:「葳蕤可曾聽過《易牙食經》和《千金食療方》二書?」易牙乃春秋時期齊桓公的司庖,擅調味,可以說是所有廚子的祖師。他最有名的便是他的食療法,傳說能夠醫死人肉白骨。有人說他生前曾將畢生所學著書,傳給弟子,即所謂的《易牙食經》。《千金食療方》則傳是藥王孫思邈所著,乃養顏聖本。千百年來無數人追尋這兩本古籍的下落,不過都一無所獲,倒是有很多托兩位名人之名寫的遺意之流書籍。因此世人便說此兩本古籍應是後人臆測杜撰,並未真實存在。
熟悉大少的人皆知別看林葳蕤長得好,但是個脾氣大的主兒,還不好哄,被人綁來奉天,修養期間出個門透透氣周圍起碼十個人小心盯著,就怕他萬一摔了碰著哪了。就算是心知葉鴻鵠只有一番好意也要惱了。
此刻見對方又顧左右而言他,竟然還拿那些早已失傳甚至被世人認為不存在的古籍來引開話題,林大少當即便不高興了,連名帶姓地提高聲量叫人:「葉鴻鵠!」
那雙丹鳳眼微睜,瞪人的時候威懾力十足,這要是隨便來個人恐怕也就立馬不敢造次,應了他了,可惜對面的人看著他橫眉豎目也跟看仙男似的,一點不懼。
葉鴻鵠聽他叫自己的名字,笑著應了一聲:「在這呢」,又接剛才的話頭說:「我前些年在一處古墓裡找到了這兩本古籍,不知是真是假,葳蕤有沒有興趣鑒定一番?」
林葳蕤原本以為葉鴻鵠是來糊弄自己的,結果聽他這話裡頭的意思,確實真有其物!竟然還是從墓裡頭帶出來的。林葳蕤沒別的愛好,唯有關於食物此一道的東西,最是心頭好,其中歷代古籍為甚。林大少眼下只得心不甘情不願地放下回去的事情,不過還是懟了他一下,「大帥還學人下鬥?」
葉鴻鵠摸摸鼻尖,訕笑:「這不是白手起家嘛。」數年前,當葉大帥還是葉四哥,連聲爺都稱不上的時候,他帶著一幫弟兄投了綠林,手裡頭要糧沒糧,要槍沒槍,只得先從老祖宗那借了點錢花。
林葳蕤沒說話,但是小眼神一直往他那飛,葉鴻鵠見他心急想看卻又面上矜驕的模樣,雖然很想讓他高興,但還是怕他餓著,便道:「如今天色已經晚了,不如先吃了晚膳我們再看?」
林葳蕤勉為其難點點頭,起身披著斗篷去了廚房。外頭的江吳二人見此,將自家要跟著同去的大帥攔了去書房。
「先生好!」「先生晚上好!」問好聲此起彼伏,從葉鴻鵠專門為林葳蕤安置的小廚房裡頭傳出,聽到動靜的林蓁芃扒著小廚房的門往裡頭瞧,這菜還沒做呢,小孩就忍不住嚥口水。
說是小廚房,其實大得很,裡頭什麼設備廚具都有,甚至一些諸如冰箱的現代類的電器都搬了一台。林葳蕤轉了一圈,撿了幾根金黃色的鹿筋看了看,見著是是梅花鹿的,吩咐道:「取些鳳爪來。」
底下人都是精挑細選的廚房好手,早被吩咐了一定要好好伺候這位先生,當即照辦。
鹿筋此前已經泡好脹發了,林葳蕤三倆下修淨它然後切成一指寬細,加了料酒和其他藥材、配料在鍋裡開大火煨煮,等到鹿筋煮透,膠質差不多快出來的時候,又放入燉盅裡小火燉著。
做的是鳳足燉鹿筋,周圍打下手的人已經十分有眼色地處理了鳳爪,褪去外頭的皮衣,爪尖和大骨什麼的都拆掉,確保等會鳳爪入口不吐骨。林葳蕤接過在沸水鍋裡焯了一下,也放入和鹿筋一起燉盅裡,面上再擺上幾片火腿片和長白山裡的蘑菇。
這菜的做法跟有鳳來居的招牌掌翼煲有些相像,可想而知味道如何,等到林葳蕤再次揭鍋放入雞湯的時候,那股香味一下子飄散出來,升騰至燉盅上方,隆冬裡在暖黃的燈下形成可見的白霧,熏得大冬天的人暈乎乎的。這一個半月小廚房裡頭的人已經遭受了無數波香味侵襲,但此刻仍是心思浮動,無心做事,一個個眼神都往林葳蕤那邊飄。屋外的林蓁芃由扒著門縫偷偷瞧變成了像只小狗一樣趴著灶台目不轉睛地看。
林葳蕤見了他小狗眼饞的模樣,問他:「餓了?」
小蓁芃剛想搖頭,就被肚子裡發出的咕咕聲打斷了,林葳蕤眼中帶了一絲笑意,讓人把鍋上蒸著的粘豆包取幾個來讓他先吃,小孩子總是不耐餓的,「先墊肚子。」
粘豆包是關東冬日裡常吃的主食,尋常人家都是尋了一日無事,做上幾十上百個,然後放在屋外頭的缸裡凍著成型,要吃的時候再上鍋裡熱一遍,這樣能吃上一整個冬天。用玉米面和大黃米混合發的面,餡是紅小豆甜餡,用墊著蘇小葉的籠屜蒸個一刻多鍾就可以出爐了。
剛出爐的粘豆包色如黃玉,散發著暖暖的谷香,林蓁芃小心翼翼地捧著一個,迫不及待地咬了一口,第一反應便是好粘,這股粘勁賦予了粘豆包特殊的口感,但並不粘牙,因為面皮光滑,它同時又十分滑膩,黏黏的面皮包含著半咬開的餡,裡頭流淌出來甜蜜的豆香滋味,林蓁芃不知不覺三個下肚,已有飽腹感,只能忍耐著不去拿第四個,畢竟後頭還有好吃的呢!
林葳蕤這頭將剛才燉盅的鳳足頓鹿筋又取出來給上了籠屜蒸著。那頭葉鴻鵠便進了廚房,站到他身後,高大的身影特別有存在感。小廚房的下人雖然已經經歷過好幾次這種大帥到廚房的場面,畢竟按照往日的經驗,只要這位林先生在廚房做菜,大帥只要沒事便要在廚房給他打下手。不過饒是如此,一個個還是心驚膽戰,手腳動作更加麻利,沒事做的人也趕緊抓起菜就洗,撈起胡蘿蔔就削,一派生機勃勃忙碌狀。
看他低著頭忙碌,葉鴻鵠也挽起軍服的袖子幫忙,邊洗菜邊跟聊家常一樣:「今晚天氣冷,我們吃火鍋吧?」
林葳蕤覺得也行,火鍋省事點,他還惦記著那兩本傳世古籍本呢。不過林葳蕤的火鍋可不是一般的架上一口鍋往裡頭倒湯底,切好各種生肉擺著,之後各人涮肉涮菜吃這種川式火鍋。
他讓人取了一口稍微大口徑的鍋,冬筍汆熟切片在鍋底打底,然後將快速處理好的魚翅、鮑魚、海參、雞鴨蹄筋、母雞嫩肉、豬肚、蝦肉、鴿蛋等料整齊地一層一層鋪上,遵循一層菜、一層肉的原則,中間用菠菜、金針菜和花菇做間隔,最上面放上各式肉丸子,再澆入高湯和調汁。放上桌的時候鍋底用酒精燈點著繼續燒著。
大帥府現在的主子算上一個林蓁芃滿打滿算也就三個人,這麼多菜自然是三個人吃不完的,已經蹭飯蹭成慣犯的吳冕和江坤又厚著臉皮上了桌,在大帥帶著嫌棄和殺意的眼神下,嘴裡不斷說著好話,確保下次能夠繼續蹭吃蹭喝!
他倆最近伙食之好讓那群只喝過有鳳來居神仙酒的同僚們羨慕不已!聽說最近找他倆切磋的將領已經可以從大帥府門口排到小紅樓了。
吳冕的嘴皮子最厲害,跟林葳蕤也比較熟悉,將那道鳳足燉鹿筋誇成人間難得幾回聞的美味,然而等到一品鍋上來的時候,他和其他人一個個都成了沉默是金的典範。
鍋裡各種經過精心烹製的山珍海味的滋味自不必說,看桌上人伸筷子的頻率就可以知道,就連那湯底都是味厚鮮濃,將所有食材都撈著吃完之後,再舀上一碗熱湯喝下去,頃刻間暖到四肢百骸。可以感覺到原本已經被凍得沒有知覺的腳底板重新恢復了溫熱。
在零下二三十度的天氣裡,坐在暖烘烘的室內吃上這麼一頓火鍋,再酌上幾杯小酒,人生簡直不能更圓滿了!
第51章 壬子年大雪•易牙食
一陣風捲雲殘之後,桌上的飯菜盤底就只剩下一些湯汁了。吳冕和江坤這倆人甭管是做文職還是武官的, 上了飯桌那就是奉行親兄弟也要明算賬的, 彼此搶菜的戰鬥力十足。畢竟大帥面前的飯菜沒人敢去搶,林先生面前的陣地也是禁區, 可不得把爪子伸向戰友的陣地嘛!
林葳蕤晚間不喜多食, 偏偏有一個人自己吃得痛快的同時還喜歡給他張羅夾菜,一頓飯下來他就沒往桌上伸過筷子,蓋因碗裡就沒空過。不過讓林葳蕤覺得心生異樣的是, 但凡入了他碗裡的菜,均是他愛吃的, 比如他不喜歡的鴿蛋和鮑魚,葉鴻鵠瞧都沒瞧。等到他肚子已經有八分飽的時候,葉鴻鵠的夾菜動作也停止了。
這個人彷彿熟知他的所有愛好、小習慣。林葳蕤眼底泛起絲絲波瀾, 但終究埋入心頭。
末了, 除了七分飽的林葳蕤依舊優雅之外,其餘三個男人和一個小孩吃得形象全無, 滿面紅光, 小腹微鼓。
林葳蕤掛念著葉鴻鵠說的那兩本古籍,他比別人早放下碗筷,就在旁邊等著,左右伺候的人立馬給端了點心來, 他抓了一把松子在那裡一粒粒地剝。長白山的松子醇厚味濃, 炒過的嚼著有股鹹香, 伴著一絲獨特的焦味。就連林葳蕤都忍不住閒來無事抓一把。他剝了一會放在一個碟子裡, 見旁邊的葉鴻鵠已經讓傭人在盛第五碗飯了,不禁挑眉咋舌。
這人……怕是個飯桶轉世投胎的吧。
也難為他之前患胃病多年了。葉鴻鵠上次被下屬召回奉天,臨走前吳冕幾乎派人搬空了林葳蕤放在地窖裡頭的所有醃製的東西,說是給他們家大帥續命的,要不是僮掌櫃誓死不從,他能連酒樓地窖的吃食都搬了。
林葳蕤嘴上說著嫌棄,但還是又抄了幾個養胃菜譜給他。多年後,林蓁芃回顧往昔,猛然發現,他葉哥之所以能成功虜獲美人芳心,除了長得符合美人主廚的審美,會耍強勢入駐、緊迫盯人這些尋常人做不來的流氓手段外,還有一處佔便宜的地方,那便是他大哥這人吧,對食物的態度十足莊重,平生最看不慣有人對吃的挑三揀四了,更別說還有胃病吃不下飯的人了。看他葉大哥吃不下,可不就忍不住給人做吃的了。看著別人吃自己做的菜吃得格外香,是一個主廚最大的成就感來源。
葉鴻鵠吃完第五碗飯放下碗筷,讓人拿條熱毛巾來,也拿過盤子剝松仁,林葳蕤有求於人,所以見他剝,以為他要吃,便將裝著剝好松仁的碟子輕輕對移向他。
「你吃你的,別動手我來。」葉鴻鵠說完,將暖熱的毛巾遞給他,「擦乾淨手指縫。」
「你怎麼什麼都管?」林葳蕤默默接過毛巾,慢條斯理地將手上的細屑都抹乾淨。
葉鴻鵠手沒停,頭都沒抬就道:「不管誰,就管你。」
林葳蕤:…………
吳冕偷偷地瞧了眼,眼見對面倆人粉紅而不自知的氛圍,突然心生悲涼,暗歎英雄難免氣短、溫柔鄉里難出霸王,想當年吾等奉天三孤狼,東打鬼子,北揍毛子,氣吞關東如虎……而今長城猶在,不見葉郎……
他望了眼江坤,突然重重地拍了下他的肩膀,幸好還有兄弟你這個老光棍與我共進退啊!
江坤見他不知發什麼癲,抖了抖肩,甩開他的手,然後開始逗小孩玩。別看他面相能止小兒夜啼,但卻是個愛跟小孩玩的性子。此刻小蓁芃吃飽了睡意上湧,坐在飯桌邊,因為人小,從江坤那只能瞧見他的頭。半困半醒間,他還堅持睜大雙眼,只是細看之下,大眼裡全無焦距,整個小身體東倒西歪,別提多好玩。
葉鴻鵠知道他心繫那兩本書,吃完飯讓人把林蓁芃送去屋裡睡,就帶著他去了書房。從前的書房如今也被主人搬到了小紅樓來了,一起搬的還有暗櫃。葉鴻鵠將櫃子打開,取出了那兩本已經看不清書皮封面的孤本。顯然這不是原本,而是後人手寫的抄本。不過若是真的抄本,也足夠震驚世人了。
林葳蕤也不跟他客氣,拿了便直接翻閱起來。
葉鴻鵠邊解釋來源:「我得到這兩本書之後,曾請了一位在考古方面頗有造詣的大師鑒定過,他斷言這是失傳的《易牙食經》和《千金食療方》。」
林葳蕤對考古一竅不通,自然不知道這到底是真是假,不過索性他只關心裡頭的內容如何,菜譜是否具有實操性。他捧著書坐在單人沙發裡細細翻閱,越到後面越皺眉頭。
這本不知是真是假的《易牙食經》裡頭確實記載了一些食療菜譜,文言文也不是很晦澀,林葳蕤能讀懂九分,剩下一分則只需要回頭好好查下字典。
開頭一卷乃地部,林葳蕤疑惑了下,不知這裡頭是做何解。再往下看,此書中倒是也沒有傳說中的醫死人肉白骨的誇張功效,方子也有模有樣,就是最後一章命名為天部,且放眼望去,裡頭一部分食材的名字林葳蕤從未沒聽過,不過裡頭關於食材的描述倒是覺著異常熟悉,他彷彿在哪見過……
《千金食療方》多記載養顏聖方,倒是跟之前的清露釀有些相似,這清露釀本也是他無意中從一本古籍的殘本上得來的方子,林葳蕤對這些奇妙的方子看得也格外仔細。但是最後的附錄異藥卷卻是畫風一轉——斷骨續玉膏,七日續命丸、九花玉露丸……等映入眼簾,林葳蕤嘴角抽了抽,啪的一聲合上了書。
他怎麼就這麼不信呢?
「看完了?」屋內另一人突兀出聲,嚇了林葳蕤一跳。窗外月上樹梢,轉頭一看,屋內的落地鍾上顯示,此刻已是深夜。
林葳蕤就是手癢癢地想實踐一番,也得等到明日了。他從前對這些藥膳接觸得少,因而非常之感興趣。
葉鴻鵠見他滿意,心下也愉悅,趁著這個時候將桌上的一張黃色地契遞給他。
「四哥,這是何意?」這是乾元街上一處地的地契,並且足足有七畝地,寬敞得嚇人,當然價格不菲,畢竟是奉天城中最繁華商業街的中心地帶。
「這是我無意中得到的一塊地,左右留著也沒用,不如便給葳蕤在奉天開有鳳來居的分店。你且聽我說,其一,那襄城的山匪也不知道剿乾淨沒,萬一有個漏網之魚,你回去襄城,他們找上門來報復豈不危險,不如便留在奉天發展。
「且奉天豪紳名流多,吃得起有鳳來居的人便更多了。其二,我手下的人和費恩先生的合作研究已經成功,葳蕤之前要與我做的那筆『大生意』如今剛剛踏入正軌,葳蕤自然是要坐鎮指揮的。其三,襄城的農具廠你若是不放心,可直接遷過來,奉天的工業基礎合該比襄城的要好數十倍。」
林葳蕤見他已經方方面面都替自己考慮好了,深夜屋外都是積雪,吸了聲,此刻特別安靜,對面的人英俊的眉眼衝著自己,那總是令人捉摸不透的眼睛盯著他,此刻帶著希望他留下來的殷切和期盼,他兀地心裡微微一動。
其實,在此之前,林葳蕤不是沒想過要在別處開酒樓分店了。有鳳來居的生意有目共睹,況且他想要做的也遠遠不止是一個略有薄名的小地方酒樓。
在他的設想裡,下一處分店應是開在北平那樣具有歷史底蘊的古城,或者是未來幾年時尚最前沿的東方魔都上海。但是,其實奉天也不失為一個極好的選擇。這幾年,奉天在其他省份打得你死我活的時候,不動聲色地快速崛起,如今儼然有遠東第一大都市的勁頭。
「四哥說得有理,但是單憑我一人也開不了一家規模如此大的分店,我的師侄們可都留在襄城呢。」
葉鴻鵠只看著他笑,笑得林葳蕤莫名其妙,直到回房睡前還在想他是什麼意思,直到……第二日吃過午飯後,遠在襄城的師侄們一個個活蹦亂跳地出現在了他面前,他才恍然大悟。小寶還一臉興奮:「大少!我師傅聽說您要在奉天開分店,立馬就讓我們北上來投靠您啦!我們什麼時候開始幹活呀!」
林葳蕤:葉鴻鵠這廝竟然玩先斬後奏,逼良為娼!
眾人:???大少你是不是氣糊塗了?
第52章 壬子年大雪•奉天行
大寶一行人的到來, 徹底讓在奉天開有鳳來居分店的事情成為板上釘釘的事。林大少儘管氣得口出癲語, 然而不知怎的也沒在師侄們面前下了葉大帥的面子, 當面戳穿他。雖然沒給好臉色看還給人餵了一頓全素宴就是了。
林葳蕤從醒來之後就問過襄城那邊的情況, 不過葉鴻鵠只給他講了個大概,問深了就說他已經處理好了, 所以這次大寶他們來了,林葳蕤便詳細問了。
他哪知這些師侄們也是被人交代過哪些能說,哪些不能說的,所以也只說了一半。那夜過後小別業裡到處都是□人的血跡,人卻沒有一個這事就沒人敢提,也不敢說田莊也被襲擊了這一茬,只說了酒樓目前的運營近況和老衡的腿不小心折了。「不過來之前,老衡說來年也會按照您的吩咐,春播就繼續種改良的種子, 繼續供應酒樓食材。讓您一切不用擔心。」
林葳蕤聽了也沒懷疑, 主要是大寶說的都是真話, 而且大師侄向來老實。他吩咐了人帶話給老衡,如今他遠在奉天,田莊的事便由老衡做主,每年的收成也給他提一成,還讓他把今年的糧食屯三分之一外,其他的都以低於市場價一成的價格賣給那些缺糧的貧民。他的田里大獲豐收, 其他農戶卻是大旱歉收, 這麼冷的冬天也不知道活不活得下去, 他不是活菩薩,心腸沒那麼好,只是到底這些賤賣的糧食不會帶給他損失,頂多讓他少獲益,但是卻能救一些人的命,才會出此策。
不過想起那幫把主意打到自己頭上想幹搶不還的土匪,至今仍意難平,他氣得牙癢癢:「那幫白狼軍呢?」
小寶機靈道:「那日過後就有好心人給官府通風報信,那幫土匪連帶著老巢都被人給端了,也算是給大少爺出了口惡氣,報了仇!」他這話說得妙,不著聲色地為葉大帥邀了一功。畢竟這好心人林葳蕤稍微一想就知道是誰。
「大伙坐了一天一夜的火車辛苦了,快去休息吧。等明日隨我去看新酒樓的地盤。」
第二日一早,大帥府門前的紅燈籠還未熄滅,主子們還在吃早餐時,飛揚李就趕了個大早上門找許久未見的老同學。
其實也不早了,此刻已是七點半了,但是北地冬日裡太陽起得晚,這時候天才剛濛濛亮,可不就是摸黑趕早嘛。除了學堂已經放假的林蓁芃,林葳蕤和葉鴻鵠都是七點準時醒的人,葉鴻鵠身為大帥,每日裡需要處理的公務堆積如山,還要時不時地和下屬開會討論邊境和士兵訓練事宜。這年頭,做什麼都不容易。他年紀輕輕卻能被大他不止一輪的將軍們恭敬地叫一聲大帥,靠得可不是那張臉和手底下的槍。
林葳蕤向來只愛吃自己做的東西,其他人做的飯菜也只有師侄們做的他會入口嘗一些,如此一來,他身邊的人便非常有口福。
一大早,餐桌上擺滿了一小籠一小籠的各式包子,負責端菜的傭人們看著小籠上冒著白煙泛著非同尋常香氣的蟹黃灌湯包,隨著腳步的晃動,透過那微透的面皮還可以瞧見湯汁微微蕩漾,不由地暗中嚥了嚥口水。大帥府傭人的早飯還是不錯的,不僅有包子吃還有一碗熱騰騰的粥喝,這年頭到哪都沒這種待遇。但是此刻她明明已經吃過兩個大包子喝過一碗小米粥了,怎麼還是這麼饞呢。這不僅人和人過的不一樣,這怎麼包子和包子之間差別也這麼大呢?
每個包子都被捏出了漂亮的三十六個褶子,呈鯽魚嘴狀,裡頭的餡是蟹肉、蟹黃、豬肉茸和皮凍製成的,包子裡的皮凍在籠上蒸時融化開來形成湯汁,端上桌時要趁熱吃,一個兩口,皮薄湯鮮,還得注意不要燙到舌頭。
林葳蕤從前是個地地道道的南方人,如無意外,不出省一輩子沒見過雪的那種,雖然任何地方的菜系對於他來說,只要學上一遍便如魚得水,青出於藍,但對這種早點由衷喜愛。
他沒想到葉鴻鵠這種關東大漢好像對這種湯包也頗有心得,從前他可是見過第一次吃這個的林慕英被燙到哇哇叫的,見葉鴻鵠沒有被燙到,林葳蕤抿了嘴,大少爺有些小不高興,真的,只有一點。
桌上另外的流沙包個頭也是南方特色的小巧,掰開來,金黃色的奶油蛋黃餡便緩緩流淌出來,還有人管著叫流金的呢。混了蘿蔔汁的包子皮軟得不可思議,沾上中間飽滿的蛋黃餡,送入口中,鹹香軟糯,微微帶著奶油的甜。這就是這種鹹餡包子的魅力了,吃再多也不會膩!
「林!我來看你啦!你的傷好了嗎?!」飛揚李在下人的引領下到了大堂裡,他那能將全府都叫醒的一嗓子在見到大堂裡的另外一個人時戛然而止,彷彿被人捏住了喉嚨。
林葳蕤見他一副彷彿見鬼怕得要死的模樣,笑了一聲,左邊臉頰的小酒窩驚鴻一現,被葉鴻鵠捕捉到了,眼底一暗。見他笑了,葉鴻鵠神色也放鬆了些,甚至心情好地招呼了來人。飛揚李才緊張兮兮地向兩人打了招呼,見兩人在吃飯,明明心底怕得要死,眼睛卻不由自主往桌上瞄,蟹黃灌湯包、流沙包、豉汁鳳爪、皮蛋瘦肉粥……
吸溜,這是口水氾濫的聲音。
就在他猶豫不決,不知道該不該為吃的奉獻出自己的生命時,此刻在他眼中彷彿小天使一般的林開口了:「吃了沒?」
實際上已經吃過的飛揚李立馬接話:「我一覺醒來知道你受傷了,立馬就來看你了!」為了更有說服力,他還摸了摸實際上很圓的肚子。
林葳蕤望向旁邊的人,「不介意多雙碗筷吧。」
葉鴻鵠本來沒想和人分享蕤蕤給他做的早飯,不過此刻還是假裝自己非常有待客之道地讓人添了副碗筷,「李先生請。」
剛才人流口水一直瞧的時候你去哪了葉先生?
吃完飯,林葳蕤和飛揚李閒聊,見著大閻王終於走了的飛揚李終於鬆了口氣。
林葳蕤從前都不知道飛揚這麼怕葉鴻鵠啊,好奇道:「你幹嘛這麼怕他?又不是第一天認識。」
飛揚李大吐口水:「我以前哪知道他是奉天的葉大帥啊!而且……」而且他還是費恩的時候,還被那個男人警告過要和林葳蕤保持距離,現在回想起來,那個時候的葉鴻鵠就跟卸下面具的人似的,哪還有好友面前好好先生的姿態。簡直嚇死雙重人格了!
林葳蕤不以為然:「而且什麼?」
飛揚李擺擺手,不說了,「總之他不是個好惹的,林你要小心啊!我看他對你非同尋常!」
林葳蕤自然知道那個男人不是好惹的,倒是好奇自己這個心大缺根筋的友人是怎麼看出來的,他們的相處可不多。不過追問之後飛揚李還是守口如瓶他也就放下了難得的好奇心。
兩人正說著,門外一個專門被派來伺候他的侍女敲了敲門,「先生,該喝藥了。」
林葳蕤自覺身體已經大好了,就不耐煩喝那些苦澀的中藥,只回道:「先放著。」等會就倒掉。
說是侍女,其實也有三十來歲了,此刻她苦口婆心勸道:「先生大病一場還是要補補……大帥也說要讓先生趁熱喝,免得失了藥效。晚上大帥回來了見著先生沒喝,小的可要遭罪了……」
最終不情不願喝了藥的林葳蕤給某人又記上了一筆賬,飛揚李在旁邊看得嘖嘖稱奇,他可沒見過那個人能降服得了眼前這個主啊,今日算是大開眼界!
喝完藥往嘴裡塞自製蜜餞的林葳蕤見他臉上賤賤的表情,面無表情開口道:「你們費恩這次怎麼捨得這麼久才放你出來?沒把你憋壞吧?還是他已經餵飽……」
「咳咳,剛說什麼來著!哦哦,對了,你給我的相機我收到了,謝啦,那什麼奶茶店到底啥時候開啊!聽說你要在奉天開酒樓分店,不如把奶茶店也放此地開吧!這裡有錢人多!」
完美反彈的林葳蕤慢悠悠又塞了一顆蜜餞,眼見外頭一陣小雪停了,才道:「我今日要去看開酒樓的地,奶茶店的地也找找看。」
「那我也要一起去!」
大管事見林少爺要出門,就想給安排車。他那身體沒人敢讓他坐黃包車。不過他們一群十多個人,要這陣勢出行,再配上有大帥府旗幟的小轎車,那場面一定非常壯觀到引人注目。保準第二天林葳蕤就上了各家大佬和報社的頭條,雖然現在也有各家大佬在暗處猜想他的身份便是了,但葉鴻鵠將人護得緊,大家追查無果也歇了那股氣,主要是怕惹怒了那位。
林葳蕤擺手給拒了。這時候,小姑蘇突然提議去坐有軌電車。
電車這種公共交通工具除了在北平、天津、上海等地開設外,奉天也已經在年前開通了二十二條電車路線,通往最繁華的商業路乾元街就有幾條。
誰都沒想到第一次到奉天的小姑蘇會知道這消息,見大家看她,小姑娘摀住嘴靦腆地笑:「瀟湘倆姐姐平日裡看的《新生活》裡頭就有報道,我以前沒見過那麼大的會跑的東西,所以一眼就記住了。雜誌上還說這是咱們華夏第一次自己設立的電車呢。」
於是衝著這個國產的名頭,所有人便真的決定去嘗試了一回奉天的電車。電車在襄城那是根本不可能見著的東西。
眾人走後,武文也和人跟上去了。他現在被大帥指派到未來的大帥夫人身邊戴罪立功。
圓頭圓腦的電車外表被漆成了穩重的棕色,因為太過笨重,在拐彎的時候還會顯得很不靈活,一頓一頓的,然而在林葳蕤看來,這電車卻是有種特殊的歷史文化沉澱感。買票上車,坐到乾元街是一人四個銅板,在大寶他們看來有些貴,不過到底也是跟著大少爺的人見過世面的人了,還不至於表現出驚訝。
阿福在後頭付所有人的錢,林葳蕤入了車廂,車廂內與他從前坐過的公交有些許不同,椅子都是背靠著車窗的成一排的,而且還全都是木質的,有些復古,旁邊還貼心地擺著痰盂。此刻車廂差不多滿座了,只剩下一個位子,林葳蕤本來是讓姑蘇這個小姑娘坐的,可是小姑蘇卻是連連擺手,說哪有師侄坐著,師叔站著的道理,而且大少爺才剛恢復,硬是不肯坐。
索性路程不長,林葳蕤便也坐下了。其他人嬉嬉笑笑地扶著拉環在他周圍站著,還貼心地給留了一個口,免得他嫌悶透不過氣。真是被教導得跟阿福一樣狗腿十足。
林葳蕤轉頭看窗外,只能歎一聲,奉天不愧是大都市。他不知道,日後即使是他走訪各地,去了北平、天津、上海那些名聲在外的大都市,也遠沒有奉天給他的印象好。無他,奉天就跟前世的那些現代城市給他的感覺差不多。
主要城區不僅都修了平整的大路,竟然兩邊還種了一排大樹,儘管冬天到了這些樹都掛著雪,但是一點都不妨礙林葳蕤辨認出來,旁邊還有審美非常迷的木質垃圾桶。街上雖然沒有摩天大樓,但是建築也不矮,時不時有小轎車經過,一派商業繁榮景象外,還有的便是人們臉上的神色都格外不一樣。大多數人都是剪辮斷髮的,這跟襄城滿城皆是牛尾辮的景象完全相反。而且不同於這個年代老百姓臉上特有的麻木神情,這裡的人臉上生氣勃勃,眼睛裡沒有麻木妥協,只有對未來數不盡的希望和期盼。
車上的乘客有人看風景,也有人在閒聊。林葳蕤對面便有一個顫顫巍巍的老婦人,她滿臉褶皺但是神采奕奕,對著旁邊應該是兒子的人道:「我活了這麼久,只有大帥上任的這些年是過的最舒坦的。沒有東瀛人也沒有老毛子來禍害我們,不用交大把大把的糧食稅,還有大馬路有電車,這玩意真是了不得,坐著自己就會動了!那些人還說有電會電死人,簡直笑話,大帥都說好的東西哪能害得了我們。我今天坐了電車,下去了還能跟你那早死的爹炫耀炫耀。」
「媽,您啊今兒個可得多挑幾塊布,過年了好做新衣裳。您去年說不捨得錢,讓阿虎他們那些小孩做了。今年咱們家也算是有小余了,您和阿虎都能穿上新衣裳了就別省了。」
「好好好,都聽兒子你的。前些年大帥還下令讓人免了稅,說要發展商業。兒啊你趕上了好時候!」
另外幾個坐林葳蕤旁邊明顯是學生的人也低聲討論:「我娘想送我去海外留洋學商科,但是我不想去留什麼勞什子學,那些洋人沒一個好的,我更想去參軍入伍,揍翻那群洋人!要是能跟著大帥一起上陣殺敵就好了!」
一邊的同窗卻是涼涼打擊道:「你別妄想了,你說你除了認幾個字,會背幾句詩,懂兵書嗎?懂軍理嗎?大帥的兵可不是誰都能當的,就我們這樣的,一上場就得下場。」
…………
聽著那些隻言片語,林葳蕤忽然對葉鴻鵠這個人前所未有的好奇,他到底是怎樣一個人呢?在他面前百依百順,處處護著,總愛耍流氓,但是在外卻是人人稱讚,百姓愛戴的大英雄……
他到底想要什麼?或者說,想從他身上得到什麼?
第53章 壬子年冬至•曾白玉
電車行到半路, 上來了兩個背著書包的小孩子, 應該是附近學堂的孩子。有些學堂的放假日子不一樣是正常的。林葳蕤站起身來,把座位讓給了他們。
兩個小孩子身子小, 自然能夠坐得下一個座椅。他們坐下的時候, 還十分有家教地甜甜說了聲謝謝, 臉頰紅撲撲的。可能是累了, 兩個小孩剛坐上車就有些昏昏欲睡,小腦袋左右一搖一搖的, 看得人心急。
電車一個剎車, 眼見著其中一個小孩的頭就要歪向另一邊去,旁邊的林葳蕤突然伸出手, 穩穩地擋住了他的頭,免得他磕在一邊的尖銳架子上, 小孩子因為這個動作微睜眼, 盯著人看著一秒,然後又睡去了。林葳蕤哭笑不得,也不知道他到底醒沒醒。
旁邊忽然傳來一聲快門落下的聲音,林葳蕤抬頭一看,飛揚李剛好放下他那新到手的柯達袖珍相機,說是袖珍,其實也並不小, 只是比起從前需要馬車載著的相機, 這台最新款雙手就可以捧上到處走到處拍。
「你拍我幹嘛?」
「抱歉林, 因為剛才場景太美了, 沒忍住嘛!等我洗出來給你看你就知道了!如果有個排行榜,你簡直就是民國第一美人!」
「下次不經過我同意拍照,小心你的相機。」林葳蕤從前不會不喜鏡頭,但是自從他年少成名,青年封神後,隨之而來的是瘋狂的媒體,狗仔也層出不窮打探他的隱私,沒有了一點私人空間的他對此不厭其煩,徹底厭了這些人。後來也不喜歡被拍照了。
飛揚李立馬嚴肅正經地保證,下次一定經過他同意再拍!簡而言之,下次還拍!這麼大一個美人,不拍都對不起相機好嗎!
等到下一站,那兩個小朋友到站下車了,下車的時候兩個小孩低頭自以為竊竊私語,實則以別人都聽得到的聲音討論——
「我剛才好像做夢夢見美人哥哥了,他還摸著我的頭……」
「真的嗎?有剛才給我們讓座位的大哥哥好看嗎?」
「……額,好像就是大哥哥耶……」
車上聽到的人都善意地笑了,都說童言無忌,但是這個年輕人確實長得好看,不知五官長得好,而且身上有股那些所謂的時髦先進人士都沒有的氣質,一些穿著學生裝的姑娘們都忍不住偷瞄他,然後偷笑著和同伴議論。
林葳蕤:…………小屁孩。
大寶等人可不敢笑師叔,怕他惱羞成怒,一路上憋得辛苦,好在只有一站就到了乾元街。果然不愧是最繁榮的市中心,路上小轎車都多了起來。現在快過年了,街上都是拿著一年辛苦錢買年貨打算回家過個好年的人,買些乾果招待客人,再扯匹布作身新衣裳……
一行人穿越人潮,在人流最多的地方找到了此行的目的地。仰望著眼前的五層高樓,眾人內心只有一個念頭:
這用來開酒樓未免太過……豪氣了。
這時候已經在門口等著的武文和一個穿著棉襖長袍的中年男人迎上來。
男子一上來就自我介紹說自己姓曾名白玉,從前是大帥的手下,因為當過幾年掌櫃,現如今被大帥派來輔佐林先生開酒樓的事宜,一切儘管吩咐,他一定照辦。
林葳蕤在他的介紹下,進了裡頭觀賞起這棟樓來。這原本是就是一間酒樓,還是奉天當地最有名的東來飯店,不過因為那老闆是個華僑,卻和東瀛人勾搭賣情報,是個漢奸,被大帥給抓了,所以這酒樓也就充了公到了大帥手上。
一旁的武文聽了,心裡卻想著,這大帥咋不把實話給夫人說了呢?明明之前還讓底下人悠著點,要放長線釣大魚的,結果夫人要開酒樓,二話不說就把人給端了,寧可後面多花一些時間去審訊和收集情報,也硬是給提前收網了。
這間東來飯店在一個十字路口,馬路對面是警察廳,左側不遠處是著名的大劇院,右邊原先是使館區,如今都成了商業區了。隔著兩條馬路就是白河,江面上如今都結著冰。
地理位置好到沒話說,佔地面積大,而且老闆原本是華夏人,所以即使是建的仿洋人的現代化高樓,也有東方特色。有鳳來居在這裡開店一點都沒有違和感。裡頭一樓原本是大堂和用餐的地方,二到四樓是住的地方,最高層則是娛樂場所,有舞廳、撲克室,酒吧等。
這地方,要不是那個老闆自己選了一條必死的不歸路,估計都輪不著林葳蕤他們撿漏,有的是人捧著錢想買。
眾人乘坐電梯上了五樓,曾白玉見林少爺看著眼前的舞廳沉思,以為他不滿,趕緊道:「大少,大帥他說,您要是不滿意這裡頭的東西,他就讓人給推了,重新給您建一棟。」
一旁的小寶沒忍住驚訝,「這麼好看的房子,大少爺咱真不要呀?」這麼好看的樓房他可是第一次見,要是推了就算不是他的樓他看著也心疼啊!
大寶打了下他的頭,皺眉:「別吵吵,聽大少爺的。」小寶頓時奄奄的,不敢說話了。
思考完的林葳蕤卻是沒想過直接移平了它,他只是覺得,要是葉鴻鵠給的是這麼一個地方,那他原先的計劃就還是有點小了。他原本是想著複製襄城的有鳳來居,頂多地方比原來大了。但是今天見著了地方,卻是不得不考慮將酒店計劃提前了。
他對曾白玉道:「地方我已經看過了,回頭和四哥商量後,明日給你一個設計方案,你讓人按照方案上的要求將這裡裝修一番。」作為樓盤的提供者,葉鴻鵠也是有鳳來居的大股東了。林葳蕤總覺得他是某種意義上的金主,不過想來佔了這個名頭,在奉天應該也不會有人敢動有鳳來居了。大靠山穩穩的。
曾白玉聽到四哥這個詞,眉頭跳了跳。
林葳蕤繼續說:「一樓是酒店大堂,至於用餐的地方則改到最頂層去,二到四樓繼續作為酒店客房,不過需要派人重新裝修一遍,通水通電,每個房間都安裝電話,二十四小時熱水等等,你先不用記,回頭我列個單子……好好裝修,爭取年後開店。若是曾掌櫃不嫌棄,不如來有鳳來居當掌櫃?」
曾白玉自然求之不得,大帥可不就是想讓他給林先生的酒樓當掌櫃嘛!要不是他曾經在未發跡前當過幾年掌櫃,這懂商業的那麼多,也輪不到他來伺候啊。
即使別人笑他是陪太子讀書,但是他有預感,跟著這位林先生,肯定錯不了。除了因為這位是第一個住進小紅樓的人,今日見到本人,更是為對方的氣勢所震,此人絕非常人以為的男寵之流!
臨走前,林葳蕤問起這附近有什麼可以租借的店面,曾白玉讓人去隔壁商業區打聽了一番,林葳蕤他們運氣不錯,商業區正好有一個空著的店面掛著出租,林葳蕤又麻煩了曾白玉讓他幫忙拿下這塊店面才走。天色漸暗,曾白玉恭敬地將人送走。轉過頭望向夕陽照射下的東來飯店牌匾上沾著的灰塵,眼底鬥志昂揚!這世道,不成龍即成蟲,就看你選的主子是龍是蟲了。不過,即使是做不了從龍之人,他也可以助鳳上九天!
忙忙碌碌半個多月,轉眼到了冬至這一日,林蓁芃早早就起了床在廚房裡拿個小馬扎坐著等著剛出爐的臘八粥。
昨天夜裡林葳蕤便讓人準備好了食材,起了一口大鍋,又叫了小寶在廚房裡看著火,掐著時間點下料。小寶這滑頭自從來到奉天就跟撒歡的二狗子一樣,整日裡沒個正經樣。林葳蕤就是為了治治他才故意點的名。
臘八粥裡不止八樣是常識,其實人家原先也叫果粥,除了穀類外,也愛加水果干。黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥、蓮子、百合等入鍋加水煮熟,除此之外還要加入桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子這些乾貨增香,葡萄乾、桂圓肉、龍眼肉和白果也是要加的,增加口感外還有奇妙的果香,最後用桂花糖和紅糖作點染。
二十幾味食材自然是不能一股腦全下鍋裡煮著,像蓮子這類就得先衣去心放入熱水放蒸籠蒸熟了才能入鍋,而紅豆這些穀類得提前泡到一定程度。紅棗這種容易熟的得在最後放,放早了明早起來一開鍋准找不到影子了,因為全都爛在鍋裡了。
林葳蕤想著師侄們年關到了都不回家還幫自己訓練酒店的人員,難得大發慈悲,便也想讓大家都吃一頓好的,於是這裡頭的穀物有大部分都是從小洞天裡拿的,他讓人都出去,底下無人敢質疑他的話也以為他是想保密方子,所以都退了出去,之後林葳蕤將大帥府準備的食材都給換了,原來的則放在小洞天裡。
小洞天種出來的東西品質總是格外好,他早就利用這個優勢將裡頭種滿了自己喜歡吃的東西,平常自己做飯就拿一點改善伙食。
可想而知,這一大鍋臘八粥有多香,比熊掌鮑魚等山珍海味還香,強度參考無蓋版大型佛跳牆。簡直是攪得整個大帥府的人整晚翻來覆去,聞著空氣裡經久不散的香味久久難以入眠。
林蓁芃也是睡不著覺的人,不過他睡得早,所以即使後來被香味喚醒,此刻也不睏,反而雙眼發亮地看著鍋裡的東西。葉鴻鵠是第二個到來的,他昨夜和下屬開會到深夜,年關到了,除了賬要收,軍裡的事情也得佈置,還得提防邊境有不死心的搞事。儘管睡下不到兩個時辰,但此刻除了眼底有血絲外,瞧著一點都沒看出是熬夜的人。
罪魁禍首的林葳蕤起床梳洗去廚房,路上便見到一大堆早起的下人在忙忙碌碌,暗歎大帥府的人果真比外頭的人勤快,難怪待遇好。等他來到廚房門口見到的便是眼巴巴守在門口的小狗大狗,見到他還特別動作一致地眼睛齊刷刷亮了。
林葳蕤揉了揉眼,嗯,還好,沒見著後頭的尾巴,不然他可沒骨頭喂。
第54章 壬子年大雪•陳景游
林葳蕤抬腳走進廚房, 後頭跟著兩隻跟班。熬了一宿的小寶這會雖然整張臉都困成皺包子, 但是眼神卻格外有幹勁。他守在鍋邊用大勺炳一直不斷在鍋裡攪拌,見著林葳蕤來了才把位子讓出來給他, 站在旁邊激動道:「大少!我都按照您的吩咐下的料,您嘗嘗這味道對不對,我長這麼大還真沒聞過這麼香的臘八粥!」
林葳蕤用碗盛了點放入嘴裡嘗嘗, 然後稍微滿意地點了點頭,不錯, 一看昨晚就沒偷懶。小寶就是跳脫了些, 但對於自己教給他的東西一向也是報以萬分認真對待的。
葉鴻鵠站他身後,自然地用他的勺子舀了一勺碗裡的粥放入口中。入口溫潤纏綿,沒有一絲顆粒感,即使是大顆的穀物比如花豆的穀物也是入口用舌頭輕輕一壓邊軟化在嘴裡, 加入桂花糖使得整碗粥甜而不膩, 他三倆下就把林葳蕤盛出來嘗味道的粥給喝完了,底下的林蓁芃眼巴巴地望著他倆,也沒等來一勺投喂,眼底包著金豆豆都要哭了。
林葳蕤瞧見他的饞樣, 對他道:「臘八粥煮好了先不能喝,得先祭祀神佛和祖先。待會你還有一個任務。」
林蓁芃一聽有任務,趕緊積極響應組織號召:「是什麼任務啊?大哥,我保證一定完成!」
「不難, 等會你拿著碗粥, 到院子裡見著凡是樹木花叢, 凡是亂干柔根的地方,都澆一勺臘八粥。」
「為什麼呀?這多浪費。」這粥這麼香,倒掉多可惜啊!
林葳蕤調了下火候,不緊不慢地說道:「你胡奶奶說的,說是春回大地,來年這些地方樹木花草都會長得更好。」
葉鴻鵠稀罕:「你不是最煩這些封建迷信的活動嗎?」
「胡姨說的,而且誰說我不信了?」林葳蕤斜覷他一眼。
葉鴻鵠想想也是,諸天神佛白送了他一條命,還大發慈悲把媳婦都送來給他了,他可不得感謝一番,若是萬一神佛哪天不高興了,把媳婦給送回去了,隔著一百多年他得上哪找去?於是也一本正經說道:「那我從今兒個起也好好信了。」
林葳蕤不知道他突然想通了什麼得出的這個結論,只是催他去讓人來端東西去祭拜先祖。被香味叫醒的大管事聞聲趕來,張羅著開祠堂。
大帥府的祠堂也就是尋常人家的模樣,葉家一向人丁稀薄,牌位不多,且往上幾代都是草根,也就到了葉鴻鵠一代才出了個頭東北虎,某種意義上,葉鴻鵠可真是光宗耀祖的好子孫。點上香,葉鴻鵠想著,這老祖宗要是知道自己的未來曾曾/曾/孫兒媳是個男娃娃,估計棺材板都要壓不住咯。不過,再壓不住也不能跳出來打他這個不孝子孫,他也就是假惺惺上幾柱香,權當安慰安慰老祖宗了。
希望老祖宗保佑我媳婦一生無病無災,遠離惡人小人,所求皆有得,所願皆可遂,所愛皆長伴。
老祖宗們:做夢!
葉鴻鵠:嘖,果然還是求諸天神佛靠譜點。
一番祭祖之後,眾人才上桌,林蓁芃的差事也完成了,這會正捧著一碗濃嘟嘟甜滋滋的臘八粥喝得不見抬頭。空氣裡就連粥上飄起的白霧都冒著香氣,美食或許向來煽情,此刻捧著粥的人心裡頭也是暖意綿綿,神色放鬆。
這會也沒人太在意身份尊卑,大伙都聚一起在大廳裡喝粥,小聲說著話。首座的林葳蕤跟葉鴻鵠正在商量酒樓的事情,倆人現在合夥做生意,相處倒是和諧多了。大寶從廚房裡頭出來,問道:「大少,我看天差不多亮了,您看啥時辰施粥比較妥當?」
本來這臘八粥做了還得送鄰居的,圖個人際美滿的好兆頭,不過沒人敢跟大帥府做鄰居,反正粥都做多了,所以就改成了在帥府門前施粥。
葉鴻鵠見了,便輕聲問旁邊專心該酒樓設計圖的人,「粥剩的多嗎?」
林葳蕤頭也不抬,「做再多也沒得剩,不過現煮也不是不可以。只是味道差一些罷了。」
葉鴻鵠卻是笑笑,「無礙,只是想送一些給底下的那群牲口嘗嘗,別讓他們又到我跟前打吳小八和老江的報告。」
林葳蕤也聽聞了那些外頭威名赫赫的大將軍為了一罈酒和一碟子醬菜打起來的傳聞,雖然不知傳聞是真是假,但心下好笑,找來吩咐了大寶和小寶此事。
大寶問了是準備給誰的後,聽完也多了個心眼,有鳳來居年後要在奉天開分店,因為走的是價位較高的路線,所以將來少不了要跟這些大人物們打交道,倒是可以藉著這次的送臘八粥打開名氣。大少爺沒詳細說,他便將昨晚大少他監督熬的那鍋粥先給裝食盒裡讓大帥府的人送去了各家。同時又下鍋煮了一鍋,小廚房裡二十幾個人分工,五口黃銅大鍋架在新式的煤氣爐上,動作倒也不慢。
將近年關,本該在京城的原小嵐此刻卻是出現在奉天的街頭,復出重新登台演繹將近半年,他如今也是名氣在外,不過好在大眾對他的認識都大多停留在他平常戲台上的濃重妝容,所以此刻也沒人認出他來。
穿著一身厚實長衫的他身上還搭著一件披風,奉天冬日裡的風特別大,沒件披風能將人吹得哆嗦到不願踏出眼前一步。身邊伺候的劉小蝶見他神色還是悶悶不樂,心裡著急,左右望望,瞧見長街另外一頭排起了老長老長的隊,他趕緊招呼自己主子:「先生,您瞧那多熱鬧,您不是說沒來過奉天想出門逛逛,要不咱去瞅瞅?沒準今天臘八有什麼節目呢!」
原小嵐也往他指的方向望去,確實有一條長長的隊,從街頭排到了街尾,令人費解的是,這麼多人聚一起,竟然沒多大聲音,要不是小蝶叫他,他都沒注意到。
他生了一絲好奇,便也任小蝶拉他走上前去排隊。一站到隊伍的方向,便能聞到若有若無的香氣。原小嵐出門沒吃多少東西,此刻聞到這股味道倒是腹中有些餓意。難道前面有大戶人家在佈施?
小蝶已經跟前頭的老伯套出了消息,今兒個臘月初八,還真是有人在設點施粥,不過,不是大戶人家,而是奉天的大帥府!
這可比那些富貴人家施粥要來得引人注目,更何況這味道,還真是應了老伯說的那句話,還未揭鍋呢,就香了一條街。小蝶還從未見過這位赫赫有名的大人物呢!沒想到今天能先喝到他家的粥,四捨五入就等於跟葉大帥一起吃過飯了呢,他激動得大冬天出了一身熱汗,還真別說,這裡頭很多人都這種想法。
原小嵐想,這也就只是這位葉大帥了,十個軍閥九個壞,還有一個是葉帥。別的大人物你看老百姓搭理你不,躲你都來不及,敢上你們家門前排隊拿吃的?不過當然也有一些看不上葉鴻鵠的一些青年知識分子和大師先生們,每日都在報紙上痛罵葉鴻鵠窮兵黷武勞民傷財,破壞民主共和,實行****。還有些書香門第的先生們揪著葉鴻鵠是綠林出身這點極盡嘲諷之能事,認為他是個大字都不識一個的匹夫,怎麼能任高位,彷彿葉鴻鵠奉天軍事學堂一紙畢業證在他們眼裡就是一團廁紙,彷彿不罵葉鴻鵠這個大軍閥就體現不出他們愛國民主之先進革命人士身份,彷彿罵了就能多當自己一回事似的。
葉鴻鵠:他們也就仗著爸爸不打他們才敢這麼囂張了。
要說原小嵐到奉天還跟這位葉大帥有些淵源,那日他在襄城一演據說取得極大成功,那位吳副官後來甚至親自面見了他感謝了一番。令他受寵若驚。
原小嵐從小在戲班子長大,十五歲那年名聲大噪,一次演出,有一陳姓的富家子弟當面叫賞,金額為人側目,後來更是到哪都追著,數度糾纏,少年未經世事,輕易便被滿目的繁華和甜言蜜語誘地飛蛾撲火,當時只覺著縱身死尤未悔。
「你好,我叫陳景游,『景游氣高逸,潔蕩誰與敵』的景游。」
「我、我叫原小嵐。」
「是『枉書獨宿對流水,遙羨歸時滿夕嵐』的嵐嗎?你的名字真美。」
「唔……」原小嵐那一天才知道,原來自己隨意取的名字也可以這麼美。只不過,有些美,太過縹緲,彷彿風吹過就要散了。
原小嵐由初時的害怕到後來的兩情相悅,最後以陳景游為他贖身、一代名伶嵐後退出戲台作為結局,似乎這一生就應該在這裡畫下句點,如同劇本裡的才子佳人一般圓滿。
不過現實卻是,半年之後,陳父經商時得罪了大人物,陳家家業破產,陳父此後更是臥病在床逝世。那位大戶人家小姐出身、有著長長護甲、嘴角永遠保持一個弧度的陳母指著他咒罵他是掃把星狐狸精,醜態畢露地要他滾出家門。
好不容易停歇,不過陳景游到底是一代紈褲大少,除了不能接受從眾人追捧的大少爺落到小康之家平凡人的現狀外,也被人情冷暖激起了好勝之心,一心打算重振家業順帶為父報仇,將那些嘲笑他的人都踩在腳底。陳家人脈全斷,資產一般,此時從前有著無數大人物票友追捧的原小嵐無疑能幫他良多,在他的柔情懇請下,原小嵐重新復出,在各個大人物之間周旋,為他牽橋搭線。
襄城一事後來得到的報酬便是陳景游搭上了奉天的線,景游家裡的生意也重新有了些起色,他們便乾脆搬到了奉天來發展,就連景游的母親見到他都沒有再歇斯底里地讓他滾了。原小嵐原以為這下終於好了,他們能回到當初的情意綿綿了。然而,今日臘八他本打算帶禮上門去找景游一同過節,入門才得知景游的母親請了她娘家的一位表小姐上門做客,說是要住上小半個月,其用意昭然若揭。
他心頭苦悶,即使是陳景游一如往昔地柔情發誓他絕不會娶別人為妻,又讓他多多忍耐和擔待,畢竟是他的母親,又是唯一的親人了。但他還是面上答應,心下忍不住出了陳府在街頭閒逛也不願去看那家人一家其樂融融。許是年關到了,他想家了吧,但是他一個孤兒哪來的家呢?
隊伍雖然很長但是井然有序,而且動作很快,很快就輪到他們了。
派粥的小哥濃眉大眼,穿著怪異的白色服飾,臉上還圍著一個白色的面罩,問了他們有沒有帶東西來盛,聽說沒有也沒惱,直接從旁邊拿了個白色的有點像紙做的杯子,盛了兩碗滿滿的臘八粥遞給他倆,還笑著附贈了一句:「給先生們拜個小年,祝大家來年一定諸事順利,和樂安寧!」
周圍人都叫好,原小嵐道了謝,有些不好意思地接過那紙杯子,他這會都沒心思琢磨紙做的杯子怎麼能盛粥了。
裝在奇怪杯子裡的臘八粥透過薄薄的紙杯將溫度傳給握著它的人,原小嵐的手暖烘烘,他低頭喝了一口粥,又喝了一口,軟甜的熱粥順著喉嚨滑到腹部,熨帖又暖和。
他默默重複剛才小哥的話:「來年一定諸事順利,和樂安寧。一定……。」一切都會好的,不是嗎?
小蝶迫不及待喝完,抬頭正要跟自家主子分享他的驚喜時,就看見主子淚流滿面。
劉小蝶心頭一揪,暗罵幾句姓陳的。
原小嵐有些不好意思,他清秀的臉上此刻因為有粥的暖和有了一絲紅暈,看起來脆弱又美好,只見他笑著小聲說:「是風太大了,迷了眼睛。」
劉小蝶也不拆穿,只應下今日確實風大。
「這粥真好喝,要是景游也能喝到就好了。」
「可是好像只能一人一碗呢……我見他們已經佈施完了,不如去問問,心許鍋底有點。」他話是這麼說,但心裡卻是想著,最好是鍋底都被撈乾淨了,別讓那姓陳的吃到這種絕世美味。
小寶見剛才拿過粥的小公子走過來一臉欲言又止,笑道:「先生何事?」
原小嵐臉皮薄,鼓起勇氣有些難為情地問道:「敢問小哥,鍋中可還有剩下粥,貴府的粥可謂是人間一絕,若是不麻煩,我想帶點回去給家中的愛人嘗嘗。當然我願意付出報酬。」
小寶見眼前的公子眉清目秀,提要求時也是輕聲細語,恐怕自己不同意。他是個粗人,對這種小公子一向客氣,糾結了會便將自己藏起來的一碗粥給了他,撓著頭道:「報酬便免了,這粥確實好喝,畢竟是我師叔倒騰出來的東西,您真有口福,快拿回家給貴夫人嘗嘗吧,雖然冷了也好吃就是了!」他的語氣滿滿都是對自家師叔的崇拜,剛嘗過這粥滋味的人也沒誰會反對他這話。
原小嵐這下終於高興起來了,他將粥揣懷裡用披風護住免得被吹涼了,便雇了輛黃包車回了陳府。
「景游,你看,我給你帶什麼好吃的了?」
書房裡,陳景游見他回來,臉色也不復剛才抑鬱,心頭鬆了口氣,迎上前去接過他手裡的粥,柔聲道:「原來是臘八粥啊,家裡也有煮,你怎麼跑外頭出買了?」
原小嵐靦腆地笑道:「不是買的,大帥府在施粥,我和小蝶排了隊才拿到的,你快嘗嘗,跟我們自己家煮的真的很不一樣,特別香!」
陳景游聽他說起大帥府,興奮地將他拉到桌前,指著桌上的契約笑道:「小嵐,你看這是這個月簽下的合同,雖然還是金額很小的訂單,但是以後肯定會越來越多的!」
原小嵐也替他高興,「阿景你真厲害!」
陳景游吻了吻他的頭髮,溫柔地說:「都是小嵐你的功勞,委屈你去討好那些眼睛長在頭頂的人了。你放心,等我重振家業,將那些落井下石的人都教訓了,你就繼續退隱當我們陳家的少夫人!」
原小嵐聞言,羞紅了臉,不理他。
「小嵐,聽說那位道上的陸六爺如今也到了奉天,他是你的戲迷,到時候他肯定會到場,大劇院邀請你去演出,你這次得替我好好搭搭線,要是跟這位爺搭上了邊,那陳家翻身指日可待!」
「可是……」
「怎麼了?」
「……沒有,喝粥吧。」
被人用體溫暖著的臘八粥離了人,早已涼透了。
第55章 壬子年冬至•陸予奪
臘八過後還有二十多天便是華夏的春節了。酒樓那邊的設計稿修了幾次也定稿了, 按照林葳蕤的設想來開酒樓, 又多加了一些小細節的改動,務必將這五層酒樓在原有基礎上給改造成中式風格。曾白玉多派了些人趕工, 林葳蕤全數放權給他,自己則是負責琢磨新菜單。
若是要較真來講,有鳳來居的美食之所以這般受人追捧, 有二分功勞要歸在食材上。這些食材都是林家田莊自己種出來,除了小洞天裡出的種子, 還有伏仙河的滋養,品質自然絕佳。豬牛羊等肉材也是自家田莊養的,吃的不一樣, 自然肉質不可同日而語。不過這伏仙河肯定是搬不過來了,這肉倒是可以暫且從襄城那冷凍了通過火車運過來, 等開春後再找個田莊重開養殖場也不遲, 就是蔬菜這方面供應不上,而且這冰天雪地的也沒地,上哪種菜去。溫室種菜成本又高,非長久之計,所以師侄們便建議冬季酒樓變換一種特色, 最好是運用不到那麼多蔬菜瓜果的食譜,又能起到滋補的作用。
藥膳無疑是絕佳的選擇, 冬日本就該進補。
林葳蕤拿著葉鴻鵠給的兩本古籍菜譜翻來覆去地鑽研, 主要是《易牙食經》裡地部的藥膳方子, 這幾日大帥府進了各種長白山出產的珍稀藥材, 林葳蕤拿了也不白拿,做出的藥膳在給小白鼠餵了沒事之後,悉數進了葉鴻鵠的腹中。外頭不知道的人卻開始揣測這是大帥遭人暗殺,危在旦夕,各方勢力頓時蠢蠢欲動,不過這種謠言在補得滿面紅光的葉鴻鵠出面下便不攻自破。
藥膳最忌諱藥性過猛,或者是藥材與食客身體情況相剋,於是林葳蕤擬定的菜單選用的都是一些極盡溫和的膳方,一一實踐後加入到菜單中。
不過一個酒樓能不能立起來有個至關重要的條件是必須得有一道至兩道鎮得住場讓人記住的招牌菜。林葳蕤雖然看不懂天部裡頭記載的很多聞所未聞的食材,但他總覺得似曾相識,看多了便讓他將那些圖像全都記住了。今日林葳蕤出了小洞天,他照例拿起菜譜翻閱,忽然福至心靈地發現,雖是簡筆畫,但《易牙食經》天部裡記載的這些食材有些跟小洞天裡的一些不知名植株格外相像。
他當即便拿著古籍進入小洞天去一一進行了比照,果然不出所料,還真讓他找著一些菜譜裡的食材,絕大多數是一些藥材,小部分蔬果。中醫文化博大精深,林葳蕤一個非中醫專業的有不認識的草藥實屬正常,幸而他是農學博士不至於對一些花花草草都摸瞎,但這些藥材出現在了小洞天就令他覺得不可思議了。莫非這小洞天跟他現在待的現實世界有何種聯繫不成?
當初他一覺醒來以為置身於不同的世界,諸如世外桃源之流,而他只是同那武陵人一般偶然得到了穿越兩個時空的契機,但是小洞天裡荒無人煙,與他不過成了一個試驗地和休憩地,所以一直以來他都沒有十分注重此方世界,也從未想過探尋這個世界的其他地界。
今日被這兩本古籍一激,他倒是對此地界起了探索之心。不過探索隨時都可以,當務之急還是先把藥膳招牌菜給確定下來。
《易牙食經》裡記載,有一種形似牡荊,開白色無潔花而結朱色果實的藥草名薊柏子,朱果入膳,久食之可不懼寒冷,旺火氣而去寒毒。
這不就是他常作畫的那小白花嗎?春天漫山遍野的小白花到了某個時間段確實會變成形似櫻桃的果子。
書上又載有一上古藥草名帝休,葉子形似楊樹葉,樹枝相互交叉而向四方,開黃玉色花結玄果呈棗狀,食之一年則百病除,三年久服,老朽反成童子……
凡此種種,雖有些記載過於誇大,但林葳蕤還是藝高人膽大地按照食譜試做出了兩道招牌菜。用薊柏子和其他較為常見的幾位中藥做了一道玉帶暘谷湯,因為另一中書中記載的主食找不到,林葳蕤便用粉絲代之,所以其實是加入了藥材的鴨血粉絲湯。
朱果干吃難以入口,有姜蒜混合之感,稍微還帶點酸,不過雖然干吃口感不好,但捏碎了搾汁混入鴨血中可去除腥味且帶來一種奇妙的味道,除此之外,薊柏朱果搾汁剩下的渣滓也不會浪費,而是放入老鴨湯中用來吊高湯,幾個時辰內所有藥材的精華便會融入到湯中,鴨肝、鴨腸、鴨胗、豆泡等食材此時先後下鍋參與美味之間的相聚。
天寒時分,雪後初霽,約三五好友小酌之餘,吃上一碗熱騰騰的玉帶暘谷湯,頃刻間發僵的手腳便會迅速回暖,仿若置身於太陽初升的暘谷之中,渾身飽暖舒暢,再感受不到片刻寒意。
而帝休取果則曬乾了入全羊煲,這種果實表面無味,但遇水則跟香料似的,只下了一點便有陣陣異香撲鼻,且並不是刺鼻的香味,反而使得羊肉更加香軟。這倒是跟史載記載相符。羊肉的膻腥味可以通過調配得當全然排除而微有甘鮮之滋味,整道菜湯濃肉嫩,十足滋補,林葳蕤直接按照《易牙食經》給取了神仙煲的名,畢竟這帝休果實的功效若真的如記載那般,那確實當得起這個名號。
雖是效果未知,但味道是無上仙品,林葳蕤做了一小鍋,讓小白鼠吃了一個時辰後還活蹦亂跳,分給師侄們品嚐打分,事實證明,就連前頭的玉帶暘谷湯都沒它這麼受歡迎過。
等到試菜完畢,確定了菜單後,舊的一年也已經過去,華夏的春節緊扣門扉。
往年大帥府沒有女主人,又只有一位主人一人過節未免冷冷清清,於是葉大帥都是直接在軍營同下屬們過的年,不過今年帥府多了兩位主子,自然這做法便要變換一下。林葳蕤吃的住的都在別人家,自然是要為年夜飯出出力。他這會正跟葉四哥確認年夜飯的人員名單。
「江坤和吳冕都是孤兒,也沒有別的去處,這次也要在大帥府過年。還有我的一個遠房堂弟陸予奪今年剛好在奉天也會到家裡來。」
林葳蕤點頭表示知道了,正琢磨年夜飯的菜單,葉鴻鵠在旁邊提議,「春節我們再吃一次全羊煲吧。」全羊煲即神仙煲其實不是整隻羊都放下去煮,而是各取羊身上的部位入鍋盅。這是食肉動物葉四哥近日來的心頭好,接連大補使得他原本因為多年胃病而留下無數暗疾的身體都健碩了幾分。
林葳蕤看他一眼,眼神意味深長:「滿則虧,若是補過頭,這大帥府很快就會有大帥夫人了。」
血氣旺盛某方面也很旺盛奈何無處發洩火氣的葉四哥:……媳婦,你確定要這樣撩我嗎?
第56章 壬子年冬至•一枝梅
臘月初八這天不僅大帥府一大早就忙碌起來, 好不容易政府機關也休息一天, 孫炯堯一家人也正難得悠閒地吃著。奉天工商局的孫局長號稱是奉天的錢簍子,同時還兼任著財務局的差事, 孫局長為人老謀深算,是個商場上的老狐狸,都說這奉天的工商業裡頭十分有八分與他有關, 頗得葉大帥看重。
此人也是個傳奇,年輕時候據說家鄉發大水, 成了落魄乞丐流落關東,哪知時來運轉,有一天被葉大帥這個伯樂給認成了千里馬。憑藉著厲害的經商頭腦成了葉大帥跟前的一號人物,從此飛黃騰達, 成為了人上人。
孫炯堯是廣東人, 很少過臘八節, 不過為了應節日的好綵頭,一家人在這一天還是煮了甜粥。這粥剛端上桌呢, 外頭就有人在喊:「老爺,大帥府那邊來人送了臘八粥!」
孫炯堯聞言也是一臉訝異, 這是哪一出?往年都沒有這禮節啊,何曾聽過大帥過臘八的?還給他們這些底下人送吃的!難道大帥又有了什麼指示, 這就是暗示?亦或是警告自己最近跟那幫議會的人走太近了?大帥這個舉動稀奇得很,向來喜歡揣測人心的孫老狐狸不得不想多。
任憑心思千回百轉, 他面上還是讓管事一番迎謝後, 將大帥府的食盒放上了桌。
孫夫人倒是個心大的, 她一聽是大帥府送來的東西高興地趕緊張羅著讓下人拿碗盛粥。這可是大帥府送的吃食,放以前,就是御賜!可不就是說明大帥看重他們家老爺嘛!試問從前哪個局長過年過節收到大帥府的東西了?
孫局長這會正皺眉琢磨著,就聽旁邊傳來一聲「呀」,將他的思路都打斷了。他有些無奈地看向自家跳脫的夫人,見她只看著碗裡的粥不動,以為她被燙到了,那絲無奈都褪去了,抓過一杯涼水遞給她,動作輕,但是臉色沉著:「夫人看來又想抄《女誡》。」
孫夫人一聽要抄《女誡》,魂立馬回了,細聲申辯道:「老爺莫要怪我失態,實在是這粥太好吃了,您快嘗嘗就知道了!」
原來這會子她已經將大帥府的臘八粥都喝上了,見她誇得天花亂墜,又一個勁地催,他狐疑地接過粥嘗了一口,下一刻動作一頓,卻是沒再出聲,只將整碗粥都喝完了。
孫局長早飯喝了三碗臘八粥得出的結論是:大帥府來了個了不得的廚子。
這當然是玩笑之言,後頭他還是讓人去查了查是怎麼回事,倒是查出了一些有意思的東西。
同一時刻,奉天二十七師師長張山錫也收到了同一份臘八節問候。二十七師這一支軍隊是從前清廷還在時就建立訓練的,兵多素質高,裝備還精良,可以說是除了葉鴻鵠手下二十八師外,實力最雄厚的。
這張山錫四肢發達,打戰卻是出了名的賊,在關內外都有威名,是東北一員大將。奉天府人人樂道的便是他和錢簍子孫炯堯之間的互相看不對眼。他可沒那麼多孫局長的彎彎道道,所以很快就知道這是好東西,大帥府送的臘八粥都是五六個人的量,他倒好,是個吃獨食的,硬是只給兒子留下一小碗,其他的都入了自己的肚……吃完後,他約了三倆同僚出來喝花酒,實則藉機炫耀了一發,正巧了,這三人裡頭有兩位也收到了大帥府的吃食,於是這幾個大老粗也開始琢磨著大帥想幹啥。
其中有一位消息靈通的同僚有些遲疑道:「誒,諸位聽說沒,東來飯莊的漢奸已經被抓了。」
「倒是確有此事,不過不知此事跟我們今日所談之事有何掛鉤之處?」
那同僚笑道:「這你就消息落後了吧,我可聽說,近個把月那處被大帥府查封的東來飯莊又開始動工了,負責人還是曾白玉那小子。」
張山錫往嘴裡丟了顆花生米,隨口道:「莫非是大帥想要開飯莊不成?那我張老三肯定每日準時踩點,那手藝啊真是絕了!」其他人皆大笑,這大帥府單單是那兩個軍工廠就可以養起十萬兵了,又哪裡需要再去開酒樓。
這一日奉天城內但凡身居高位排的上號的官員將領府邸都收到了大帥府送的臘八粥,一碗小小的臘八粥,引得各方大佬動作不斷。
半月後,大帥府大門石獅前停了一輛車。
「……他半月前已跟奉天大劇院簽了三年契約,作為台柱子登台演繹,之後沒有回陳府,而是和陳景游一同上了天一樓用餐……這幾日便是在自己買的小院落裡開腔練技。六爺,原少爺這個月的動向大概就是如此。」
車後座穿著黑色風衣的男人聽完,復問了一句:「你剛剛說,他臘八的時候在大帥府門前領了一碗粥?」
匯報的人後腦勺冒了細汗,趕緊點頭,男人許久未開口,最後又像是自問自答道:「他應該喜歡那臘八粥吧。」
沒人回答他,他也不需要人回答。這時,大帥府的護衛上前敲了敲車窗詢問。
後座的男人降下車窗,露出一張跟葉鴻鵠三分相似的臉:「陸六前來拜訪。」
天色暗下來,從外頭回來的葉鴻鵠見到陸小六,開口第一句話就是:「陸小六你這是深怕別人不知道你是道上混的吧?」
一身黑衣再加一頂黑色禮帽,還真是一眼就瞧著是混黑的。
陸予奪別看外頭一派大佬風範,在這個堂哥面前還是十分尊敬的,聞言只是笑了笑。
倆兄弟雖中間不知隔了幾代親戚,但總歸是有血緣關係的,還頗為神奇地長相有幾分相像。從小一起長大,還都是孤家寡人,即使不常見面,關係倒也親密。倆兄弟一見面就是上練武場打了一場,等林葳蕤看見的時候,就是葉鴻鵠壓著一個面容相似的男子打,兩人身上都落了雪。
場上的葉鴻鵠一見他來,立馬老實收手,兄友弟恭地將人拉了起來,笑著介紹道:「我堂弟陸予奪,那個來吃白飯的。」
陸予奪摸了摸破皮的嘴角,暗道堂哥的身手怎麼比以前還好了,一邊朝林葳蕤打招呼:「久仰林先生大名,叨擾了。」
林葳蕤回去的路上,一直在思考他那一句叨擾了的彆扭之處在哪裡。
等到晚飯過後,吃撐了的陸予奪奇怪地提出了想要學做臘八粥的請求,林葳蕤心不在焉,等回過神來已經應了。
三日後,原小嵐暫居的院落。
咚咚咚咚……
劉小蝶邊跑邊喊道:「這就來了,稍等。」等他開了門卻發現門外無一人,落雪的門邊上卻放了一個精心包裝的食盒,邊上是一株剛摘的梅花。
「少爺,有人送了一碗臘八粥……」
第57章 壬子年大寒•竄天猴
眼見著臘八還未過去多久, 新的一年便即將在一場大雪過後來臨了。老一輩過年有很多忌諱,例如初一家裡不能掃地, 會把財神爺送進門的金銀財寶都掃光光,不能罵孩子,不能吵架, 否則來年衰氣帶回家。還有忌見血, 否則流年不利。
正在廚房準備年夜飯的林葳蕤好巧不巧,轉身的時候手被旁邊案板上擱著的刀鋒劃了一道,溫熱的血珠立馬就湧了出來, 在掌心匯成血流,異於常人的白皙皮膚上襯得血跡更加觸目驚心, 旁邊看到的大寶立馬就著急地去喊人給大少爺包紮, 小寶看見還沾著血跡的刀怒吼道:「哪個缺心眼的把刀放那的!教了多少遍,用完刀要朝內收朝內收!」
林葳蕤倒是在場唯一淡定的, 他渾然不在意地打開水流沖掉了手上的血,邊沖水邊道:「一點小傷, 嚷得不知道的還以為我死了,繼續手頭的活。」掌心被劃了挺長的一道, 索性只是輕輕一擦,看著血流的多,傷口不深過會就止血了。林葳蕤不以為然, 這才哪到哪, 從前他於烹調一道上無天分時, 為了留在飯店裡當學徒求個溫飽——學徒沒有工資但包吃包住, 只能在刀工上下功夫,也幸虧他刀工上有天賦,不過也每日練刀不下十個小時,那把刀的刀柄他一雙手剛好握住沒有盈餘,刀又太重,他沒少被劃,最嚴重的一次傷口都見骨頭了。
小姑蘇也在一旁,她第一次見著大少爺受傷,雖說廚子掌刀難免會有不小心的時候,但是大少爺又哪是尋常人,比成人巴掌大三倍餘的刀在他手中也跟乖乖似的格外聽話。此刻她皺著眉勸道:「少爺廚房這邊讓我們來就好,您的手需要包紮,可不能碰水了。」
還有別的徒侄也在一邊小聲嘟囔:「大過年的見血……」
林葳蕤聽他的話中意,卻是神色有些恍惚,那已經是久遠的往事了,他語氣難得溫和,對其他人道:「這時候見點小血,反倒是好事。」
曾經有人同他說過,若是過去一年出大血,跨年關的時候見點小血,象徵著晦氣都丟在了上一年,下一年才會平平安安。
呵,聽著是不是毫無邏輯?因為就是現編的。
他等傷口止血了就置之不理,繼續手中的動作,凍豆腐是北方的特產,新鮮的水豆腐在冬夜裡放屋外一宿就成了凍豆腐。林葳蕤打算用來做一道東北傳統年夜菜——豆腐白菜燉魚頭。做凍豆腐要先解凍,放在溫暖的火灶旁便可以,之後用涼水泡一泡去掉苦味,和兩面煎成金黃色的魚頭同煮,再加入大冬天裡唯一的蔬菜大白菜,大火燉個兩刻鐘,直到冒著泡的魚湯成了奶白色,那滋味鮮美到讓人恨不能把舌頭都吞下。
旁邊人看著他的手擔憂地不行,但就是勸不動他,直到外頭冷不丁傳來一道暴呵:「你在幹什麼?!」
林葳蕤被嚇了一跳,回頭看來人,只見原本正在書房跟人開會的大帥府主人此刻正滿面怒容地看著自己……手中的凍豆腐。
雖然有些不合時宜,但林葳蕤有點想樂,這還是第一次見著這個人氣成這樣。他跟凍豆腐有奪妻之仇?
葉鴻鵠大跨步走進了廚房,奪過他手裡的豆腐就扔在案板上,而後握住他的手,果然,冷邦邦的,那傷口浸了水又被凍豆腐凍過,此刻周圍的皮肉已經泛紅了。
葉鴻鵠的臉色比屋外的三九寒天更為可怕,此刻彷彿有一股狂暴的氣息牢牢鎖定了這處天地,廚房裡的其餘人皆下意識屏息,臉色慘白,生怕多做一個動作就會腿軟下去。就連始作俑者林葳蕤看著近在咫尺的人都有點不敢吭聲。
眼前的人五官還是熟悉的五官,但週身的氣息卻十分陌生,彷彿不再是那個嬉皮笑臉的大流氓,也不是那個溫柔縱容的葉四哥,是了,無論多麼特殊的對待,但這才是關內關外皆威名赫赫,掌握著此時華夏大地最富饒三省的葉大帥。這才是他真正的模樣。
青年那雙一笑一怒皆流光溢彩的丹鳳眼垂了下來,連嘴角輕笑的弧度都放了下來,他微微使勁,就要抽回被人握著的手,腳也跟著往後退開一步。
「別動。」
林葳蕤心說少爺我就要動,我憑什麼聽你的,扮豬吃狐狸的騙子,此類危險人物以後可得遠著點!
他冷著臉不理人,手也使勁,心底一邊警報大響,一邊又惱怒自己不知何時已經過分信任此人了,這真是可怕的體驗,明知是一頭猛虎,卻在他示意無害的情況下,步步接近,直到失去了該有的警惕心,不知不覺進了對方的狩獵範圍……
然而下一秒,心底紛亂的林葳蕤被眼前人的動作弄得愣住了……
葉鴻鵠將他凍成冷梆子的雙手握在掌心不斷哈氣,然後貼在自己臉上,他火氣旺,林葳蕤能感覺到已經沒有知覺的手漸漸回暖。
「別鬧了,你就不能愛惜點自己?手都劃了還下水?!手不要了?不要我給你剁了!誰給他洗的冷水,我不是吩咐過這裡常年一定要通熱水嗎!」後一句話是對著廚房裡的其他人說的,聲音帶著狠意,但是動作很輕柔,他還怕自己的臉不夠暖和了,捂一陣就放到脖子上。透過手的觸感,林葳蕤能感受到脖頸下大動脈奔騰的血液,不知為何,震得他手有點麻。
他想說,凍豆腐不能用熱水泡,一泡內裡形就變了,發散開去。不過現實裡他卻是微微瞇起眼,舒適地感受著暖意從另一個人的身上源源不斷地傳過來,試過的人應該都知道,這是一種類似上癮般的感覺。
等回過神來,他的手已經被捂得暖暖的,充當人形捂手寶的人此刻正低著頭給他手上的傷口消毒和包紮,天知道,這真是只是一道刀鋒劃出的小傷,但葉鴻鵠的神情十分嚴肅,動作熟練,看得出沒少做這事。
他一開始還眼神飄忽,看哪裡都覺得彆扭,盯著別人的發旋看了一會又轉開,心裡莫名的浮躁,直到見到葉鴻鵠最後用紗布打的結時,他的臉色卻是頃刻凝住了,直勾勾地盯著那個結看,彷彿能看出花來。那是一個十分奇特的綁結,綁法很複雜,卻是意外的好看,更重要的是,他知道,這種結無論怎樣用蠻力扯也不會解開。
「葉鴻鵠,這是什麼結?」他忽然開口:「挺別緻的。」
葉鴻鵠抬起頭,見他神色嚴肅,仔細點還能瞧出點緊張的意味,卻是笑了,靠近在他耳邊輕輕道:「這個叫小草結,是不是很可愛?」
林葳蕤死魚眼盯著他,當然就算是這樣也依舊賞心悅目,他一字一句道:「丑!死!了!一點也不可愛!」
於是葉鴻鵠就又笑了,底下戰戰兢兢的下人和被催命來的軍醫也都鬆了一口氣,閻王打架,小鬼遭殃,這兩位大爺這一出可把底下人嚇得夠嗆。
儘管林葳蕤如何說著這小傷不影響他下廚,葉鴻鵠還是強硬地將他和廚房隔離開來,大寶他們眼見著這尊大佛被人請走了,也紛紛鬆了口氣,開始按照之前定下的菜單有序不紊地準備大帥府的年夜飯。在大少爺手下學了半年,他們早已不是昨日吳下阿蒙了。
北方人過年吃餃子,好吃不過餃子不只是一句口頭禪而已。為了讓傷患林大廚安安份份的,不靠近廚房,他被臨時授予了教授大帥府主子們包餃子的重任。他的小課堂有三名學員,一名是胖娃娃林蓁芃。
過年就要穿新衣裳,今年除夕他胖嬸和胡奶奶早起就給他倒騰了一身紅艷艷的新衣裳,林葳蕤今早第一眼瞧見,以為自己見著了一個會自己滾的大紅繡球,這半年由於伙食太好,當初骨瘦如柴的孩子如今已經長成了一個小白麵團,還是發面過度的那種。
這打扮看著喜慶應景,實則若非小蓁芃長得靈動可愛,一雙大眼睛能虜獲絕大多數阿姨奶奶輩的心,其他人來穿都是一種災難。這衣裳品味還真是不可恭維,更何況,小娃娃頭上還紮著格外精神的沖天辮……這下好了,竄天猴沒跑了。
林葳蕤看著「竄天猴」鬧心傷眼睛,可惜今日是除夕,可能是觸發了敏感的思鄉情懷,林小弟格外黏著他大哥,忍無可忍,林葳蕤從自己的衣櫃裡拿了一條棕黑相間的格子圍巾,將在自己跟前轉悠的小孩叫過來。只見他摘掉白手套,露出一雙耀白纖長的手,也不知他怎麼做,那雙靈巧的手將圍巾披在小孩身上,幾下動作,這邊扯扯,那邊捏捏,再系結,硬是用圍巾給一身華夏紅的林蓁芃給圍了非常洋氣的造型,要菱角有菱角,要褶皺有褶皺,細看那褶皺還頗有講究的,一層一層,弧度還得不同哩!分分鐘可以上《新生活》雜誌封面的那種。
因為是大哥第一次為他打扮(?),所以林蓁芃格外珍惜,就連放鞭炮都是小紳士模樣不敢亂竄亂跳,就怕弄壞了造型。於是如今坐在桌邊躍躍欲試學包餃子的林小弟一身還是早晨的模樣,乾乾淨淨,林大哥很滿意,給了他一個讚賞的眼神,於是林蓁芃的小胸脯更挺了,非常認真聽起了課!旁邊的兩個大齡學徒擦乾淨手,也開始上林老師的手工課。
不過,有些人的手可能就只適合用來摸槍。
「連小孩都比不過。」這是林老師對兩位大齡學徒的評價。林葳蕤只教了一遍,林蓁芃就包得像模像樣,並且還舉一反三,頗有童心地捏了動物餃子,小巧精緻,這水平已經可以出師開館子了!而葉家兩兄弟包的餃子要麼餡多了擠爆皮,要麼根本就是散開的餃子……
葉鴻鵠搶先申辯:「我會切菜。」
陸予奪慢了一步,不過他緊接舉出有力證據:「我會煮臘八粥。」也只會煮臘八粥了。
「學了三天,廢了我一袋糧食和十口鍋,最後只能幹看火和攪拌的活……」
林老師就差在臉上寫一行字:你們兩個是我帶過的最差的一屆學生!
葉大帥:媳婦,起碼我會切菜給你打下手啊!
陸大佬:……我媳婦喜歡喝臘八粥就行。
第58章 壬子年大寒•小團圓
鑒於另外兩位學徒不能出師的技術, 餃子最終大部分還是手工小能手蓁芃包的,這還是小蓁芃第一次在眾人面前展現出廚藝天分,雖然到底還是太小了, 不過林葳蕤卻是托著下巴開始思索, 自己是不是可以再考慮收一個徒弟了。或許, 小弟就是個不錯的苗子。
從前林葳蕤還不是林大少的時候, 他曾經也有過一個徒弟。
餃子包完, 吳冕和飛揚李也上門來了。飛揚李過年前幾天就一直嚷嚷他爹不讓他回家,要想回家就得繼承家業,他鐵定是回不了家的, 也就賴上了大帥府要蹭飯。林葳蕤問過主人家的意見後, 便隨他去了。
年夜飯桌上除了有鳳來居的招牌菜和諸如凍豆腐、豬肉燉粉條、年年有餘這樣的傳統關東年菜外,也有葉鴻鵠點名要的神仙煲作為大菜鎮席。第一次直面有鳳來居大廚手藝的陸予奪拿著筷子看著周圍人, 難得愣了會。
旁邊的吳冕和江坤對這位大帥的堂弟因為平日裡大帥和陸六爺私下一些不為人知的交易,來往也多,所以也算得上熟悉, 不過這麼多年來, 還是第一次一起過年。
然而他們早已見怪不怪了, 自從有了林先生, 這大帥府的慣例嘛,就是用來打破的。於是兩人打了招呼, 就熟門熟路地趕緊跟在飛揚李屁股後頭去幫忙端菜了。那模樣, 猴急得很, 生怕去遲了被人捷足先登。
陸予奪有些稀奇地看著大帥府眾人。大堂裡擺了兩桌, 左右伺候的親近的人雖然沒有上主桌,被安排在了下桌,但是這種主僕相親的場面還是多少令人感到驚訝。還不止,每個人臉上都掛著有別以往的笑容,有說有笑,以往冷清肅然的帥府熱熱鬧鬧。然而,就在半年前,他探訪這裡時,還未曾有這種光景。
就連他那個自從伯父伯母均逝世後,準確地說是八年前完全變了個樣的堂哥,都不一樣了。此刻他坐在那位林先生旁邊,正側著身與他說話,嘴角帶著不自知的笑意,不知是說到了什麼,那位林先生瞪了他一眼,他笑得便更明顯了。
陸小六突然覺得他葉哥簡直沒眼看。
屋內是暖黃色的燈光,微抬頭可以窺見桌上升騰而起的霧氣。坐在首位的葉鴻鵠簡單說了幾句,眾人才開動。
熱騰騰的餃子擺了一圈,家有大廚,餃子餡自然是選擇多多,豬肉白菜餡和薺菜豬肉餡算是傳統餡料。冰天雪地裡北方不見一片菜葉,然而此刻長在地底下的野菜們便成了難得的美味了!薺菜根有股特殊的香味,連根剁碎了和豬肉末拌在一起包餃子別提多香了!毫不誇張的說,薺菜能讓人吃到春天的氣息。這是眾人心中的最佳。
前世是南方人的林葳蕤則偏愛三鮮餡,小海參的處理有小秘訣,不能像其他兩位主料--蝦肉和豬肉一樣跺成茸,需切成極細極細的參粒,這樣的三鮮餃子吃起來除了有海味的鮮美和肉茸的軟綿口感外,還有海參輕微的顆粒感,一咬下去嘴裡有咯吱咯吱的聲音,讓人上癮。
飯桌上除了碗筷交錯的聲音外,突然叮嚀的一聲,葉鴻鵠看著手裡的銅板面色古怪。
吳冕立馬接道:「恭喜大帥拔得頭籌,來年一定財源滾滾,心想事成!」底下人也紛紛祝賀。有了第一個吃到銅板的,就有第二個,最後林葳蕤、陸予奪和飛揚李都吃到了銅板,有多有少,葉鴻鵠吃到的銅板是最多的。林葳蕤覺得純粹是因為他吃的餃子最多所以概率大而已。
不過旁邊的小蓁芃不知道呀,他看的眼饞,也想吃到銅板,小孩子總是喜歡模仿大人,最後還是林葳蕤看了他一眼,夾了個餃子給他。叮嚀一聲,也出了銅板,可把人小孩樂的,估計拿壓歲錢都沒這麼開心。
他指導做出的餃子,從餃子皮到餡料每個的份量都應該是差不多的,裡頭包了個銅板一看一夾立馬就知道了,所以他都是繞開這些銅板餃子的,沒事吃銅板幹嘛。唯一一個帶銅板的餃子還是旁邊的葉四哥夾他碗裡的。
眾人舉杯慶賀癸丑年即民國二年的到來。
酒上的是林葳蕤這個冬天新釀的屠蘇酒,屠即割,蘇指藥草,屠蘇即割藥草釀酒,這屠蘇酒其實便是藥酒的一種。方子是《千金藥膳方》裡頭的,倒是跟尋常民間的釀法頗為不同。過年的屠蘇酒要從最年幼的一人喝起,林蓁芃這個小傢伙第一次被大人允許喝酒,立馬就抱著酒杯子不放了,不過等到他喝了一小口,白麵團子臉立馬皺成一團,直吐舌頭,眾人大笑。另一桌的胡奶奶和胖嬸趕緊勸著主人家別讓小少爺喝太多酒,林葳蕤把酒杯奪了去才罷。林葳蕤第一次釀藥酒,不知道味道如何,自己便也嘗了幾口,心中頗有幾分得意,看來自己雖未正經學過釀酒,但手藝還是不錯的。
他這評價著實謙虛,屠蘇酒是椒酒,辣的很,是不同於神仙釀的濃烈醇厚,酒入喉嚨便是一路銷魂到肺腑的通透舒爽,大冷天一杯入口,酒勁差點的人立馬出一身熱汗。若說神仙釀是醉裡南柯一夢似神仙,那麼這屠蘇酒便是銅鑼一震關西大漢吆喝起,對於這群軍旅大漢來說格外帶勁!
酒過三杯,都有了醉意,眾人的話茬子都打開了,吳冕開始絮絮叨叨地回憶當年綠林往事,江坤沉悶一些,不時插幾句話,醉地趴在桌上的林蓁芃和飛揚李是最捧場的聽眾。
「……當年我才18歲,還在奉天學堂讀著書,有一天就聽同窗那些人在說東瀛人打進東北了,報紙上也鋪天蓋地都是哪裡哪裡被東瀛人佔領了,先生們都開始收拾行禮南下了。我當時慌得很,老爹老娘可還在北邊呢……當時學堂裡好多厲害人物,但是最厲害的還是大帥,他帶著我們這些北上的人躲著東瀛人的炮火回了家鄉,可惜遲了一步,都……」
吳冕輕微哽咽了一聲,然後喝了口酒,清了清嗓子若無其事繼續說,「後來我們尋思著這世道都成這樣了,朝廷派來的巡閱使都自個逃命去了,只能自己救自己了,打死一個東瀛人算一個,家仇國仇皆是血仇,不共戴天。大家找著大帥,當時不到一百個弟兄便脫了學生裝,當梁山好漢去了……」
「一開始沒槍沒彈藥的,弟兄們就挖陷阱搞埋伏,搞化學的還能自己做點土彈藥,學戰術的提出打游擊戰,這方法不錯,最初的那批武器裝備就是咱的戰利品來的。別說東瀛人的槍還真是不錯!偶爾碰上那些作惡多端的土匪窩就當練手剿了,當年老坤就是大帥從土匪窩裡撿出來的。」
江坤接上他的話,「我們黑風山寨幹的是劫富濟貧的活,不過人多了難免就有異心的,我爹手下一個還算得力的人看上一戶人家姑娘將她搶了去。那戶人家跟大帥家有點關係,找了大帥求助。大帥說我爹是個重情重義的,素有美名,此事肯定有誤會,為了避免衝突和無謂傷亡,所以就一人單槍匹馬上了我們的山頭……最後事情解決,我佩服大帥的事跡和英雄氣概,就辭了我爹跟大帥打東瀛人和老毛子去……」
飛揚李醉酒,膽子賊大,好奇道:「那姑娘莫非是大帥的青梅,指腹為婚之類的關係?不然你們大帥怎麼這麼不辭辛勞去救人?」
葉鴻鵠看了林葳蕤一眼,見他好像沒聽清楚,正夾了個餃子,因為吃出了銅板而皺眉。吳冕看了那邊兩人一眼,趕緊給大帥正名,「誤會誤會,那戶姑娘是大帥的爹娘在大帥還在奉天讀書的時候定下的一門親事,大帥那時候都不知道,不過後來那戶人家見大帥上山當了土匪也不想要這門親事了,找上門求助打的也是讓大帥幫忙然後兩家各不相欠,退了這門親事的主意。那姑娘現在都是兩個孩子的娘了!」
說完他還看了自家大帥一眼,見他眼露讚賞,就知道自己這番解釋不錯。
林蓁芃催著他吳哥繼續講:「後來呢?」
「後來就是我們自力更生,艱苦奮鬥,最後把敵人打跑了!」
這個故事顯然讓被吊起好奇心的聽眾們很不滿意,連連追問:「給我們講講你們打的戰唄!」
「讓我想想,那就說大帥的吧。後來我們壯大起來,有還幾百人了吧,被官府的人和東瀛人合攻,你說這氣人不!自己人幫著外人打自己人!咱人少武器也少,兄弟們有大半折在那次裡頭,我們守了三天,彈盡糧絕,我和老坤沒事,都是大帥給擋的,那次差點人就沒了,好在後來都挺過來了。」
林葳蕤聽著聽著,不覺便多喝了幾杯,等到葉鴻鵠被人敬了一巡酒回過頭就發現旁邊多了只醉貓。
他奪過對方手裡的杯子,吩咐人去端一碗醒酒湯來。
林葳蕤滿臉醉紅,手撐在精緻的下巴上,眼見著手勁沒人大,杯子被搶走,下巴一抬,倏的一下丹鳳眼瞪過來,連名帶姓叫:「葉鴻鵠!」
葉鴻鵠手在他腰後頭扶著,防止他醉倒,應了一聲:「誒,我在呢,小祖宗。」
林葳蕤繼續盯著他,「誰是你祖宗了,我是你大爺!」
眼見著桌上的飯菜都被掃光了,他便讓人收拾收拾,一行醉漢轉移客廳。
葉鴻鵠忍俊不禁地看著眼前醉了硬要跟他「攀親戚」的人,低聲哄著要扶他去屋裡休息。
林葳蕤一板一眼地搖頭道:「不行,院長說了,要守歲,不能先睡著。」
葉鴻鵠動作一頓,突然整顆心都軟了下來,他也不執著將人抱回屋裡去了,只是叫人搬了張貴妃椅,讓他舒服地躺著。
兩人在一處說悄悄話,屋裡的人開始搓麻將,不敢去打擾。
「那我和你一起守吧。」醉貓沒理他。
他自顧自問:「小草過年有拿到紅包嗎?」
側躺著看雪的人有一會沒動靜,隔了半餉才軟軟道:「有。」
「開心嗎?」
「開心。」
「壓歲錢要用來做什麼?」
「不動,存起來,去上學。」
葉鴻鵠心臟驟疼了一下,他抬眼看天空,隔了一會抬手摸了摸他又軟又黑的發,「這樣啊,那小草一定是班裡成績最棒的。」
手下的頭一動不動,許久才輕微點了點。
是的,他確實是班裡成績最好的。
第59章 癸丑年立春•雪初霽
去年冬天那場罕見的大雪後, 小草已經在悅家飯店呆了半年。悅家飯店是這個落後小鎮上最好的一家飯店。在這半年裡,他從洗碗工升級成了飯店後廚的幫工,因為掌勺天賦一言難盡, 小草自然是當不了當初應聘的學徒。他平日裡只負責切東西, 與他糟糕透頂的烹調技巧不同, 他的刀工堪稱天才, 這也是飯店老闆留下這個小孩的原因。因為長得好, 偶爾人手不足時還兼任端盤子的。
從小在孤兒院長大的他自然從來不知道飯菜除了能吃外,還要講究色香味俱全。儘管他從小就有潔癖,也就是人們嘴裡常說的「富貴病」, 為此沒少被孤兒院的其他人嘲笑,但是那也只是有限範圍內的講究罷了,餓極了有的吃就不錯了, 你不吃, 自然有別人要吃,孤兒院裡挑食的人只會餓死。
飯店老闆是個戴眼鏡,行事圓滑的人,當初答應小草除了惻隱之心外,也是因為招聘童工省錢, 這小孩也手腳勤快——這時候, 還沒有僱傭童工犯法這種說法。
八月的一天, 他突然問起正在擦桌子的小草, 「小孩你想不想去上學?」
手裡還拿著髒兮兮的抹布, 瘦瘦小小的小孩子站在飯店老闆面前只能到他肩膀——老闆不高, 他抬頭抿著嘴,那雙墨如黑曜的眼睛分明是渴望,不過他顯然有著不符合年齡的理智和冷靜,「我沒有錢,而且沒有戶口。」
他的戶口原先掛在孤兒院那,但是院長去的突然,留下這個歷史遺留問題。戶口即使能解決,但是國家的義務教育還沒有落實到他們這個小地方,所以高昂的學費也是道天塹。
老闆今天喝了點酒,難得大發善心,又或者是長久以來看小孩順眼,反正他最後對小草許諾:「你的工資確實不夠,這樣,我這裡先給你墊上,往後就從工資裡頭扣。你白天去上學,週末和晚上繼續在飯店裡幫忙。人啊,還是有個文憑好,若不是當年青年下鄉……」後頭的話老闆含在嘴裡喃喃自語,他沒有聽清楚。
小草自然應下,不過他沒報多大希望,這世上沒有白吃的午餐,這個道理他小小年紀便已經通過艱難的幼年生活領悟徹底,興許老闆酒醒了就忘了。
然而沒想到後來飯店老闆竟然真幫他解決了戶口問題,在九月一號開學前給他預支了工資讓他明天去交學費。
辦戶口那天,小草沒睡,擦了半宿的桌子,第二天起床他特地穿了一身最乾淨的衣裳。飯店老闆問他要不要改名字,他沒有絲毫猶豫地點了頭,然後工工整整地用鉛筆在紙上寫下了「林葳蕤」三個字。
因為字很複雜,公安局的辦事員起先還認不出這是什麼字。飯店老闆也笑著逗他這名字是哪來的,他告訴他們是自己翻字典取的,大人們都大笑,沒一個人相信。
他沒有說的是,這是他四歲那年自己給自己取的。
孤兒院的孩子大多是從小被遺棄的,也有因為意外沒了雙親又沒親戚願意接手被送來的大孩子。這些孩子中有一個八歲大的姐姐,以前是上過學的。
其他孩子羨慕她上過學,纏著她講學校裡的故事,她故事講完了便教大家識字,孤兒院的孩子野慣了,沒幾個聽的進去,一開始都新奇,後來人都散了,只有當時還只有四歲的林小草把她講的每一句話都記了下來。
那一年剛好有人給孤兒院捐書,裡頭有好幾本厚厚的新華字典,因為沒有圖畫全是字,沒小朋友搶著看,林小草成了它的主人。有了那位姐姐的開蒙,記憶力過人的他用三個月自學完了字典,然後翻遍字典給自己起了個名字,只有自己知道的名字。
那個上過學的姐姐曾說過——
「小花小草這種名字好記,但是在學校裡會被別人嘲笑的,大人們都喜歡取筆畫多的名字……」
聽老院長說,林葳蕤是在一個大雪夜孤兒院後面的草叢裡撿到的,那天是除夕,剛好過了零點,孩子們通常被允許守歲到這時候就可以去睡了。老院長送孩子們回屋睡覺時聽到草叢裡有哭聲,小嬰兒被發現的時候嘴唇都紫了,哭聲像剛出生的貓似的,不是夜裡安靜加上雪後吸音估計都聽不到。
院長趕緊將小娃娃抱去醫院,得虧他命硬,被這麼折騰都活了下來,因為手頭也沒多少錢,只是吊了一瓶葡萄糖就被抱回孤兒院成了孤兒院的一員。最初是在草叢裡發現的,院長也沒上過學,姓林,就給取了個林小草的名,也有希望他像隨處可見的野草一樣頑強生長的祝願。
辦戶口辦事員問出生年月時,已經是林葳蕤的小孩一板一眼答:「……正月初一。」
他是在除夕零點過後被老院長撿到的。
林葳蕤改了名,交了學費,被老師帶到班裡,六十幾個陌生的同學看著他洗得發白的衣服和手裡的破布包,眼底帶著驚異。被看的小孩卻一眼平靜無波。
他是班裡年齡最大的孩子,但是是成績最好的。
後來當地的校長為了大放衛星推典型,他被允許參加跳級考試,成了年紀最小的六年級生。從小學到初中,高中,大學,林葳蕤這個名字是很多同級生望塵莫及的年紀第一。他的事跡也被同級生們津津樂道,漸漸的,再也沒有人叫他「沒爸沒媽的掃把星」,再沒人背著他指指點點,眼神異樣,視他如病毒。
當一個人成了不可跨越的存在,所有人只能仰望。哪怕他曾經低到塵埃。
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這一場跨越壬子年和癸丑年的雪漸漸停了,雪後初霽時分,天最凍人,葉鴻鵠將貴妃椅上的人攔腰抱起,對方沒有掙扎,眼睛微闔,彷彿睡著了。
因為牌技太好被所有人替換下場的陸予奪把玩著手裡的勃朗寧,見著這一幕,突然起身朝外走去,大管事問候了句便沒再管。這位爺還輪不著自己管,現在的年輕人啊,真是一個塞一個厲害了,不服老都不行,好在老夫跟了個最厲害的效勞!
那個人現在在做什麼?他身邊有人陪著過年嗎?亦或是一人傷心,無人關心他暖與冷,他只是去看看而已,遠遠看著足以。
那廂有人踏雪夜探情郎,這廂葉鴻鵠登堂入室,將人輕放在床上,他撥開蓋在那人臉上的碎發,露出底下過分白皙的臉頰,醉紅漫布,像一抹粉紗從兩頰蓋到耳後。
葉鴻鵠靜靜注視著那雙閉著的眼睛,他知道,這雙眼睛在睜開時是怎樣的攝人心魄,奪人心神。
因為他已經注視著這個人很多,很多年了。
山河萬里,不及你眼中星辰一粒。
久之,他輕而又輕在睡著人的額頭上烙下一吻,低聲道一句:「生辰快樂,蕤蕤。」
門外扣扣扣極輕的三聲,葉鴻鵠開了門接過大管事端來的醒酒湯,管事壓低聲對主子道:「大帥,六爺方才匆匆出門了。」
葉鴻鵠吹涼手裡的湯水,只淡淡問了一句:「一個人」
大管事搖頭,「底下人跟著去了。」葉鴻鵠聽了便不再理,吩咐他派人將小少爺送回屋,其他人也一併安排在府內歇一晚,正說著,就聽見屋裡傳來聲音,「葉鴻鵠……」,大管事就瞧見自家大帥話沒說話就閃回了屋內,笑了笑幫人關上了門。
「醒了?把醒酒湯喝了,嗯?」
林葳蕤卻是緩緩搖了搖頭,抱著被子,歪著頭,一派純然模樣,葉鴻鵠看得心頭冒火,對方卻渾然未知,反而看著他突然說道:「我以前做過一個夢。」
「噩夢嗎?沒關係,我在這,都是假的。」他的聲音帶著令人心安的氣息。
林葳蕤沒回答他這個問題,而是在床上突然站了起來,朝拿著醒酒湯的人道:「你過來。」
葉鴻鵠無論前世今生都沒見過他媳婦醉酒後的這般模樣,一時新奇,多瞧了會。
床上的人卻是等急了,見人不過來,竟是軟聲喚了一聲:「四哥。」
四哥……。葉鴻鵠喉結滾動,走近他,面上依然是柳下惠一般模樣,溫柔道:「怎麼了?」
「再過來點。」林葳蕤喚他。
葉鴻鵠照做,兩人最終只有不到一尺距離。林葳蕤突然低下頭,隨後葉鴻鵠便察覺到額頭上傳來一抹溫熱的觸覺,美好,小心翼翼,卻稍縱即逝。
轟的一聲,彷彿剛才的屠蘇酒這會才到了五臟六腑,突然燒了起來。
林葳蕤沒察覺到眼前人的異樣,別看他表面清醒,說話有理有據,實則內裡已然醉得不清,葉鴻鵠也知道他醉了,若不是醉了,怎會有這般舉動。
林葳蕤固執地問道:「你從前說過,只要親你一下,就告訴我《妃子再歎》的答案。」
在襄城的君子宴上,林葳蕤被迫登台唱了一曲,那調子奇怪得很,既跟京劇不同,又不是紅遍大江南北的李玉剛先生的《新貴妃醉酒》現代歌曲。實則是他的一位顧客編的一首曲子。那位先生是一位有名的音樂家,又是忠實的票友,用接近現代歌曲的唱法,融入了京劇唱腔,寫了這麼一首四不像的歌,卻有著獨特的韻味,純粹自娛自樂,但不輸那些成名曲。
但林葳蕤學什麼都快,嗓子也亮,那位先生曾經就纏著他唱過這首歌。君子宴後,那些飯友圍著林葳蕤探討,也是因著這首歌實在品級絕佳。
葉鴻鵠臉上的笑終於落了下來,看著他不作聲,外頭雪停了,萬籟俱靜,屋內只餘下壁爐裡柴火燃燒的聲響,林葳蕤醉了,卻執著要一個答案,催他,「四哥別耍賴。」
葉鴻鵠無奈,扶著他搖晃的身子坐回床上,用被子蓋上他光裸的腳踝,輕聲道:「四哥對你從不耍賴。為什麼會知道,因為……我聽過呀。」
我聽過你唱,一遍又一遍,如癡如醉,如墜忘川。
第60章 癸丑年立春•暗湧流
得到答案的人似懂非懂地點了點頭, 就在葉鴻鵠收拾好情緒,拿著醒酒湯要餵下的時候,閉著眼的人突然又道:「再親一下, 會有第二個問題長出來嗎?」
葉鴻鵠將醒酒湯蓋上蓋子, 免得涼了, 然後高深莫測地搖了搖頭, 戲謔道:「不會, 再親一下,只會長出一個老公。」
林葳蕤神情嚴肅地思考了片刻,然後非常謹慎地拒絕了,「這樣不划算。」
葉鴻鵠樂了, 被媳婦萌得心肝顫,「那蕤蕤想問什麼問題, 你說說,我幫你看看換什麼比較划算?」
林葳蕤打斷他,「不要叫我蕤蕤。」
「好的, 媳婦, 你問吧。」
林葳蕤醉酒的大腦被他這一出又一出的外號整的反應不過來, 只聽懂了最後一句,他終於抓住重點, 而後湊近葉鴻鵠, 悄聲道:「你是不是原本就不是這個世界的人?」你以前認識我嗎?
葉鴻鵠逗他, 「嗯, 我是地瓜, 你呢?」
林葳蕤回應他一個軟綿綿的巴掌,葉鴻鵠放聲大笑倒在他的床上。他從來不知道,醉倒的媳婦還有這一面,實在是太可愛了!看來,家中必須常備酒啊!趕明兒他就去釀他個百來瓶。
大廳裡,飛揚李輸到只剩下褲衩的悲號隱約傳來,江吳組合是軍營裡多年的老夥計了,默契通殺全場。葉鴻鵠安頓好人,下了樓,正好又遇見了皺著眉從林蓁芃房裡的大管事。
「大帥,小少爺的身世是不是有些不妥,需不需要屬下去查一查?」
葉鴻鵠腳下一頓,冷聲道:「怎麼,有人在背後嚼舌根?處理了便是。」
大管事搖頭,「是小少爺喝醉了,夢裡頭哭著呢。」
葉鴻鵠其實對小蓁芃是不是林父親生的完全無所謂,只要葳蕤真心喜歡這個弟弟他便愛屋及烏,想來葳蕤也是不在意的。不過大人可以不在意,小孩子卻是想得多,心裡也會委屈傷心。他想了想,點了點頭,「反正無事,讓你手下的人去查查。」
雞飛狗跳的除夕夜便這樣過去了,第二日醉酒醒來的林大少在枕頭下摸到了一個紅包,做的第二件事就是殺到葉鴻鵠的門前,兩人具體說了什麼,無人知曉。但是眾人都知道的是,大少爺的臉黑了整整三天,折騰的一群徒侄苦不堪言,技藝突飛猛進。與之相反的是,大帥私底下心情卻是一天比一天格外好,哪怕大少爺完全將他當空氣。
不過,這兩位主子雖然看上去勢同水火,但是大伙私底下都紛紛議論說,自那以後,二人看上去卻是比從前感情還要好了。這種變化,阿福和吳冕這些身邊親近的人感受最深。阿福之前一直隱隱覺得自家大少爺雖然表面跟這位大帥感情非同尋常——都住到人家家裡來了,但是其實不然。
他能感覺,大少爺對待任何人的相處都帶著一種與世隔絕的疏離感,這種距離感在面對葉四爺時同樣存在。但是就在最近,他郝然發現,自家大少爺跟葉四爺之間的距離感消失了!
大少座下第一狗腿立馬慌得不行,他把這發現跟同樣是大少狗腿的胖嬸說了,胖嬸卻說他太閒了,應該讓大少爺給他發派更多的事情,倒是旁邊的胡嬸子誇了他一句心思敏銳。
不過說他閒是真冤枉他了,阿福最近是忙到腳不著地,連大少爺這麼重大的變化都是憋在心底有空才拿出來琢磨琢磨。乾元街的酒樓眼看著裝修完畢,元宵過後就要開始營業,在這之前,有鳳來居打算在元宵這一日舉辦宴會,廣邀社會各屆名流政客,為分店打出名氣。
畢竟這店葉大帥也參了股,林葳蕤壓根就沒想著要低調行事,大旗自然是能扯就扯,這種戰亂年代,有靠山才能坐穩買賣,不過他倒是沒打算在門店上掛上「大帥府名下」打廣告,而是打算到時候讓葉四爺在宴會上打一下照面,順便在新聞上做文章。阿福作為被鍛煉起來的大少親信,自然是不得閒的,大少一吩咐,趕緊就去跑腿。
一日,作為酒樓掌櫃新上任的曾白玉得了林葳蕤的吩咐,匆匆出了門,恰好撞見正歸來的大帥,趕緊上前問好。
葉鴻鵠軍裝披風上還帶著雪,走路帶風,越過他的時候瞧了一眼他手裡的東西,忽而站定:「請帖?」
曾白玉一五一十地說了,「這是林先生設計的請帖樣式,正要拿去印刷廠印製。」
開宴會的事情,林葳蕤自然提前跟葉鴻鵠說了,不過兩人從前便說定了酒樓的大小事務歸林葳蕤,葉鴻鵠一概不插手,宴會名單這點雞毛蒜皮的小事他自然不會一一解說,葉鴻鵠想起便問:「都請了哪些人?」
曾白玉回:「請了於左棠先生和他的一幹好友,這幾位在新聞界比較有地位,且與林先生私交甚篤,到時候新聞報道就靠他們了。文藝界還請了章先生……戲劇大師元豐和原小嵐,張家和至於其他新派名流也在名單,吳家、留家和滕家這些老派世家也打算遞請帖……剩下的十張請帖,林先生說了,給一些人脈較廣的人家留一些,隨他們帶人。」
葉鴻鵠瞧了名單,沉吟一番後,吩咐他:「給我二十張請帖,我送人。」
曾白玉雖然好奇有哪些大人物能讓大帥出馬送請帖了,不過為難之下,還是委婉表示,得先請示了林先生。他這頭心裡忐忑惶惶不安,就怕大帥發怒。然而他被大帥調派到林先生身邊的時候就被吩咐過,一切須先聽林先生的。一奴不伺二主這點他還是記得清楚的。所以也不敢越過了林先生,擅作主張,誰料大帥聽完卻是咧嘴笑了一笑,心情甚好地拍了拍他的肩膀,「你不錯。」
曾白玉一頭霧水,受寵若驚,不過好歹知道自己這是做對了,趕緊勤快辦事去。
孫炯堯研究著手上大帥府的人送來的請帖,孫夫人在旁邊縫東西,不過顯然她的手藝非常一般,縫的布料上針腳歪歪斜斜,像是正在爬的蜈蚣。
孫炯堯那日收到大帥府的臘八粥後就讓人大致查了下,不敢查深怕冒犯了大帥府,但是得到的消息也足夠他們這種人精分清形勢了。所以這張請帖他收下後,自然也是要去捧場的,不僅要去,而且還要帶上好禮。畢竟大帥那日也會在有鳳來居酒樓出現。
他瞧了一眼辛勤「縫補」的夫人,面上裝作不經意提了句:「五日後你收拾一番,同我去參加有鳳來居的宴會。」他說完,沒等人找借口又補充了一句:「估計那日大帥府送的臘八粥就是那酒樓的廚子做的。」
果不其然見到夫人一瞬間亮起來的雙眸,孫狐狸暗地裡嘴角勾起。
與此同時,十幾位各自在軍政金融界響噹噹的奉天大佬們都收到同樣一封請帖,因為是大帥府送來的,無人敢輕視,都跟金蛋似的小心翼翼地捧著。私下問了同行和交好的,才知道有些人也收到了請帖,不過更多的是沒資格收到的。
於是收到請帖赴宴的人便變得地位超然起來,即使是原本有行程的也趕緊全推了,開始預備好禮。其他沒有收到請帖但打聽到了風聲的人也開始四下裡找人要請帖。
別說,還真有很多個收到請帖後,見是個名不見經傳的酒樓發來的宴會,又沒有認出送來的人是大帥曾經的手下而不屑去的。這下子見著那些平日裡面都見不到的大人物來詢問,趕緊就給雙手奉上去了,完了還樂滋滋地覺得自己做了一筆絕佳的買賣。等到後來見到報紙上報道的那些出席宴會的大人物,才後悔得腸子都青了。
直隸曹府。
曹坤乾沒骨頭似的癱在沙發上,腳依舊架在桌上,往嘴裡丟花生米。
「雀兒,這宴會有意思啊,咱要不也去湊湊熱鬧,我可是嘴饞有鳳來居的東西很久了。要不是怕得罪了葉志之的小情人,我都想去挖牆腳了。」
送上廚子後,曹坤乾跟帥府的人搭上了橋,暗中有幾筆買賣,往後便一直都有關注奉天的消息。知道林老闆不知怎的,竟然住到了大帥府小紅樓後便一直嘴上開玩笑說是葉志之金屋藏嬌。
這次有鳳來居的分店開張宴請各屆名流的事自然也是得到了一手消息,還查到大帥府私下裡發了請帖這等隱秘事,雖然奉天府也沒刻意隱瞞,但不得不說這曹坤乾所圖非小,野心勃勃。
沈清雀皺眉,「我們同葉大帥的關係並不緊密,又離得遠,因而這次也沒有收到請帖,大帥要如何赴宴?」
曹坤乾繼續沒個正形,「咱們可是有鳳來居的老客戶了,拿著請帖怎麼就不能去赴宴了。」
沈清雀白了他一眼,「大帥從哪搜羅到的請帖?」
曹坤乾笑嘻嘻地攬著沈清雀的肩膀,故意往他耳朵裡吹氣,「底下人拿到的,得虧我眼疾手快,雀兒反正也沒事就跟我北上一起去吃頓好的唄。」
沈清雀原本是曹坤乾安插在都督府的人,近半年來,河南剿匪忙,直隸也不太平,曹坤乾是大總統派系的,直隸都督府也是,雖然職權有所重合,但曹坤乾勢弱,原本一直以來是曹府跟隨都督府。直到因為得了奉天的助力,曹坤乾越發得大總統看重,隱隱威脅到了都督府,沈清雀兩頭不能都討好,自然是卸任回了曹坤乾身邊。
沈清雀被他這動作吹得耳朵發癢,半邊身子都軟了。不過他心知這個男人的秉性,早已摸索出治曹坤乾的一套法子,此刻他便也故意傾身,朝曹大帥吐氣如蘭,幽幽道:「那我就跟著大帥吃香的喝辣的。」說完,趁人失神,推開他坐到了離他遠遠的另一沙發上。
對付這種老流氓,你必須比他還流氓。不過,流氓過後,必須離他三尺遠。因為你永遠不知道,他還可以怎樣更流氓。
沈清雀最後留下一句就回了自個窩:「那位林先生雖然瞧著不顯山露水,除了留洋五年外無半分特殊之處,但是必定跟葉大帥私交甚篤,據說常住小紅樓,至今未搬出來。或許要徹底搭上葉大帥,可以從他入手。」
曹錕乾舌頭抵著上顎,露出痞氣十足的笑。亂世之中,他所圖的是自立山頭,而非一直屈居人下,為人刀柄。
第61章 癸丑年立春•留稚拙
奉天留家客廳裡, 留老先生正和一位客人交談。奇怪的是,留老先生貴為前清遺老,進士出身, 又是學識大儒, 聲望威重, 眼前客人面相祥和, 卻只是中年模樣, 但是言語間可見,留老先生對此人態度恭敬。
「天師,您既已決定要歸隱修道,歸之(留老先生表字)不敢阻攔,只有一點,天師若是走了, 我那小囡的身體可如何是好?」
被喚作天師的中年人示意他稍安,「我既與你有因果,自然是要治好貴孫女的身體方才離開, 我今日與你說, 便是昨夜推演出了稚拙病癒的機緣。」
留老先生追問:「天師請講, 老夫必定照辦。」
「此機緣在這一『鳳』字,且只在昨日出現, 想想你昨日做了何事?見了何人?」
留老先生回想了一番,由於年後訪客過多, 昨日自己關門閉客, 專研經書, 末了教訓了幾個偷懶耍滑不好好上進的子孫輩而已,實在想不起哪件事同「鳳」字有關。
兩人正說著,前庭走來一位亭亭玉立的少女,哪怕正值寒冬時節,她的到來也仿若一陣和風,帶來人間四月天的全部美好,正是十七八歲的年紀,少女梳著愛絲頭,前頭一抹齊劉海,鬢雲蓬鬆,穿著一身淺紫團花襖裙,外套著白色絨毛坎肩,腳下是舶來的帶跟小皮鞋,這樣的女子,無一處不精緻。站在屋簷下,仿若洗盡了繁華氣。清雅如蘭,人艷如花。
見著最親的自家小孫女來了,留老先生笑著招呼,「這天冷著呢,囡囡怎麼不在房裡待著?小心著涼了。」
留稚拙笑著將手裡的茶和點心端給二位長輩,「我給祖父和天師送點暖飲。再說了,老是待在房裡埋頭苦讀,書讀得再多,不出來看看世界,豈不猶如坐井觀天之蛙。」
留老先生最喜乖孫伶牙俐齒,辯駁人都是有理有據,但是在天師面前還是要假意笑罵幾句的。天師但笑不語,末了才緩緩斷言:「此女當有大才。」
留老先生原本還口頭謙虛著,然而天師這句卻如同驚雷一般響在耳邊,老先生激動地追問:「天師此話當真?」
那位天師卻是肅然,抬頭指天,「祖師在上,弟子從不妄言。」
留老先生自然是欣喜連連,萬分感激。一個時辰之內被人告知,最喜愛的孫女從娘胎裡帶出來的痼疾有治癒的方法,又得知孫女此後前途無量,量誰都不能淡然。若是別人這麼說,或許老先生還會當做是恭維奉承或溢美之語,當不得真,但是眼前這位天師說出來的話,卻是字字得當真!
這位天師姓張,自稱乃張祖師的第二十三代弟子,道號為道一,前些年機緣巧合下留老先生於道一天師有恩。天師顯露了真本事後,便被奉為留家貴賓在留家住下。留家有一女,名喚稚拙,聰明伶俐,容貌絕佳,得全府上下之人喜愛,可惜娘胎裡帶來了體弱的毛病,多少好藥都沒能治好,之前還有道士斷言活不過二十芳華。這可急壞了留家人。
留家多男娃,哪一代有個女娃娃都是被眾人捧著呵護著。況且留稚拙肖似留老爺子已逝愛妻,性情投緣,更是老先生的心頭肉,便請求天師為孫女吊命。幾年來倒也安穩了些時日。
今日道一天師卻找到老先生提起辭別之事。天師修道,如今正值天地浩劫前夕,修道之人不得干涉,但又無法眼睜睜眼見萬物生靈塗炭,最好的選擇便是歸隱潛心修行,免得被大道誤傷。
留老先生記不起昨日之事,見孫女在這便問了:「囡囡,昨日你我可曾見過任何與『鳳』字有關的人或事?」
留稚拙記性自然好過她祖父,稍微一思索便答道:「昨日有人送來一張酒店宴會請帖,那酒店的名字便叫『有鳳來居』,送請帖之人是曾白玉先生,你聽聞這酒點同大帥府有關便說不去了。」
老先生卻是看向道一,「這是否就是天師口中機緣所在?」
道一點了點頭,「應當是了,卦象顯示與口相關。」
留老先生便道:「既如此,不若先生便同我和小囡一同赴宴。」
留稚拙不知祖父二人所說機緣,但是也勸道:「聽聞這有鳳來居原本是襄城的一塊活招牌,有些好吃之人甚至不遠千里專程前往品嚐,天師不妨一試。」
雖說這世上世俗吃食對修士而言,皆是有礙修行之物,但是張道一冥冥之中也感覺到了自己的一絲莫大機緣,便應了下來。
天師本身無法通過占卜窺探自身命運,因此直覺便異常重要。
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乾元街有鳳來居前,阿福正在指示人掛上酒店牌匾。
樓內,林葳蕤正在確認最後的宴會名單,曾白玉一一上報:「我們攏共發了一百張請帖,大帥那邊有二十張,應邀的目前是一百位,來賓一共二百一十人。」
林葳蕤頓了頓,「怎會這麼多人?」不是所有人都會帶女伴夫人出席的。
曾白玉提起這事,就滿臉得意,「那些原本推脫不來的人家私下裡打聽到了大帥府的動靜——事實上大帥就沒隱瞞,之前還抬高下巴不瞧人的一個個都央求著別人帶上他們一同赴宴。我們沒限定來賓可帶的人數,所以才會出現這種情況,是屬下的疏忽。」
林葳蕤早知道葉四哥鬧出的動靜肯定不小,從那人邀功般遞給他的名單上一個個大人物的名字就可以想見,所以也只是訝異了一下便接受了。
「到時候給四哥的那兩桌另開兩個包廂,選幾個機靈的去招待,不用太緊張,只要不怠慢了客人即可。四哥會處理。」
「其他來賓在大堂開宴即可,到時候傳菜的人和招待的人各司其職,記得分工好,別出亂子。後廚我會派大寶盯著,老曾你管好前邊就可以……」
一一落實後,接下來是後廚的部分,對於林葳蕤來說,這是整場宴會最重要的部分,有鳳來居在奉天開店,靠的從來都不是葉大帥這座大靠山,而是無上珍品的珍饈美食。
這次主打的是藥膳,然而人進到後廚卻沒有聞到明顯的中藥味,灶上咕嚕嚕冒著泡的鍋盅飄出的是令人口齒生津的肉香,只有聞久了才能窺得一絲淡淡的藥香。這不僅是因為高超的烹飪技巧使得所有的中草藥都融入了肉菜中,還因為主味的藥草是林葳蕤從小洞天取的絕品草藥。
為了這一場宴會,酒店的後廚已經提前三天開始準備了。大寶和小寶等人摩拳擦掌,有鳳來居能不能在奉天一炮打響,就看三日後一戰。
門外的牌匾用紅布遮著,在小雪飄飛中,等著人去揭開。
第62章 癸丑年立春•你好香
「先生, 時辰差不多了,我們該出發了。」劉小蝶在外頭喊人。
「知道了。」裡屋原小嵐應了一聲,披了件斗篷出門, 他還是不太適應奉天的天氣, 若非這邀請之人實在特殊, 他是絕計不會在大冷天出門的。
主僕二人雇了兩輛黃包車, 先不往乾元街去,而是去往陳府的方向。
「先生, 那日我們在襄城的有鳳來居登台表演, 有酒樓裡的人給咱們送吃的, 那碗金飯的滋味讓小蝶我到如今都不能忘呀, 您別說, 人家高檔價也高還真有他的道理, 就連普普通通的米飯都能做成神仙吃食。」
原小嵐瞧他嚮往的神色,心頭好笑, 不過也沒打趣他,一來是他們要去赴宴的這家酒樓還真的是不一般, 二來是心疼他這次吃不到美食了。
當初遠在北平的原小嵐受邀去襄城演出, 有鳳來居還是一個在外省沒什麼名氣的一間酒樓, 也只是因為上了《新生活》, 一些時髦的先生小姐們知道罷了。他當時也是為著景游才答應下來。那時候哪知道, 轉眼不過半年, 有鳳來居就在奉天開了酒店, 還給他發來了宴會請柬。
想起襄城一行, 原小嵐便憶起那位林先生,他輕歎:「那位林先生在音樂上頗有造詣,聽聞還是留洋的才子。他與我合作那首曲子我後來反覆琢磨,越能品出裡頭的新意和靈巧之處,還以此為靈感對《貴妃醉酒》做了一些改動,若是能當面與他探討便好了,可惜當日匆匆一別,未能與之結交。」
劉小蝶不以為然,「那先生今日便主動些,我遠遠瞧過一眼那位林老闆,長得實在漂亮,一定也是個好相處之人。」
原小嵐笑,「在林先生面前可不能這麼說,得說是龍章鳳姿才對。」
二人談笑到了陳府,接了陳景游往乾元街去。今日是元宵節,請帖沒有限制帶人,原小嵐便想著約人出來一起過節,且讓景游嘗嘗有鳳來居的美食。陳景游欣然應允。
正月十五,乾元街晚上有燈會,因此白天也不冷清。三人遠遠就看到十字路口的一家酒樓十分打眼,門前擠滿了車和人,竟然還見著有扛槍的大兵。
原小嵐心生訝異,這是出了什麼事嗎?陳景游安撫他,「聽聞這酒樓跟大帥府有關,應該不會出什麼大事。」
黃包車走進才知道,原來是小報記者和看熱鬧的百姓蜂擁而來,擠在一起看熱鬧,那些大兵也只是在維持秩序罷了。
「快看!是嵐後!我滴個乖乖,這有鳳來居是什麼來頭,竟然請了這麼多大人物!連原小嵐也到場了!他旁邊的是哪位名人?」
「是北平陳家大少,與原小嵐是至交好友,沒想到陳家沒落之後,兩人還是一如既往。」有眼尖的記者瞧見了下了黃包車入門的原小嵐,快門聲密集,又是一陣喧鬧。
「剛才進去的是元豐先生,那也是戲劇界的頂尖人物!另外早些沒來得及拍的,聽說還有章炎武和章顧文這對文學界的雙子星。這是文藝界的聚會不成?」
上海的記者是業內公認最八卦最大膽的,連大總統的醜聞都敢爆,奉天的記者火候還差點,因而有大兵攔著不敢瞎叫喚,只敢拍拍照片,衝撞不了客人,場面一時還好,有一些講究面子的客人還頗享受這種萬眾矚目的排場。
「感謝原先生撥冗前來,這是陳先生吧,久仰久仰!二位請進。」
原小嵐將請帖和禮物遞給酒店前迎賓的曾白玉先生,寒暄幾句後便進了酒店。
外頭被同行擠成肉夾饃的記者們目瞪口呆地看著眼前一個個赴宴的人,這些可都是在《民報》新聞欄目才會出現的人名啊!
「愣著幹什麼!快拍照啊,今年的大新聞就是這個了!新聞標題我都擬好了,『各界名流齊聚共襄盛宴,有鳳來居背後究竟是何人!』,你趕緊把這些人都拍清楚些!不要惦記著省菲林,回去主編肯定不會罵我們的!」
「真是撞大運了!本來是想著來拍今晚乾元街首屆花燈大會,早幾個時辰出門來溜躂,竟然還能抓到這種大新聞!這個月的獎金肯定沒跑了!」
政事八卦類報刊記者們欣喜若狂,也有一些亂入的小報記者,「也不知道這新聞能不能登,我們畢竟是時尚雜誌,算了,百年難得一見的場景,先拍了再說!過了這村就沒這店了!別說這些先生小姐們穿的都挺好看的!」
忽然人群安靜了下來,正埋頭往外擠的一個記者被同伴抓住,不解回頭:「你拉我幹嘛?快擠到前面去拍啊!」
他的同伴一臉懵,手指著街外的方向,「你幫我看看,那是不是留老先生?」
踏進酒店裡頭人最明顯的一個感受便是暖意瞬間撲面而來,驅散了寒氣。劉小蝶這些伺候的人被留在一樓,原小嵐和陳景游在迎賓人員的引領下,來到最頂層的宴會廳,輕緩的音樂環繞整個大廳,裡頭長袍馬褂和西裝革履並存,人影攢動。
原小嵐性情內斂,不善交際,不過自從答應了景游要輔助他重振陳家之後,在各色人物之間周旋,如今她已然能夠做到在眾人面前落落大方,游刃有餘。
嵐後的名氣不小,尤其在文藝界是公認的新一代巨星,一進去就有人向他打招呼。他和陳景游落座在元豐老先生那一桌,當年他的技藝曾得元老教導,雖未拜師,但兩人間也有半師之誼。
老先生見他來了便笑問:「小嵐是打算在奉天住上一陣嗎?」
原小嵐恭敬作答:「回先生,是的,小嵐和奉天大劇院簽了三年,北平待久了,想換個地方闖闖,希望能做出一點成績,也好不負先生教導。」
元老先生哈哈大笑,拍著他的肩,「不錯,奉天是個好地方,尤其是這幾年,有葉大帥在太平得很。這樣好了,老夫和那些老夥計最近會在這呆上一些時日。不若你做個莊,安排一下,我們幾人唱一段《貴妃醉酒》如何?」
原小嵐受寵若驚,連連應下,心下感激不已。元豐老先生是如今戲劇界的泰斗之一,想想也知道,原豐師徒二人同台這個噱頭必定會轟動整個戲劇界——畢竟從前元豐和原小嵐雖有來往,但此二人從未同過台。他知道,老先生是怕自己初來奉天,為人所輕視,想給自己造勢。
二人正說著,就見宴會廳門口傳來一陣騷動。旁邊的元老瞧了一眼門口被人簇擁著的人,有些不解:「留先生怎麼會參加這種宴會?」
陳景游也看到了人,旁邊的原小嵐對時事不敏感,他便在耳邊低聲解釋:「留老先生屬舊派人物,聽聞一直都與大帥府不對付,且他德高望重,份量再重的大人物邀請都輕易不出席,上次參加宴會還是大帥府舉辦的關於民國成立後的國會會議,大帥出面都不一定邀請得動他,今日會出現在這裡才十分稀奇。」
原小嵐點頭,回過頭就見在襄城有過一面之緣的林先生從宴會廳最深處包廂裡緩步走出來。
林葳蕤今日難得穿了一身白色西服,內套淺色雙排扣小馬甲,量身定制的尺寸掐腰而做,扣子扣到最上面一顆,小巧的喉結處繫著一個精緻的灰色蝴蝶領結,配上他一聲清冷矜貴的氣質,走出來的瞬間便吸引了一大堆人的目光,眾人紛紛猜測他的身份是哪家的貴公子。
只見他身後稀里嘩啦跟著一大堆人,旁邊的副管事也是葉鴻鵠推薦的人,此刻低聲對他道:「留家那邊之前送請帖的時候,說是老先生身體有恙閉門謝客婉拒了邀請,我們也沒料到他老人家今日會來,還帶來了留府的女公子,身邊還有一位不知名的先生,據說是留府的貴客。我們這邊猝不及防,大少您看該怎麼安排?」
這種份量的人物自然是不能安排在大廳,但是老先生的身份也不好將他往葉鴻鵠那兩桌放,林葳蕤最不耐煩這種出爾反爾臨時起意想一出是一出的大人物,不過也知道這會不是耍脾氣的時候,略一思索便道:「另開一間包廂,我去作陪,再把于先生他們也安排到我們那桌。」
幾句話交代完,旁邊人自去做事,林葳蕤看著眼前的老先生,主動上前握手,不同於旁人激動的神情,他的態度自然,不卑不亢,臉上帶著十分淺淡的笑容,仿若眼前不是人人敬仰的文學泰斗,也不是曾經的三省封疆大吏如今的奉系舊派大佬,而只是一位普通的貴客,「留老先生、留小姐和這位貴客大駕光臨,林某有失遠迎。」
留伯尹既然為了孫女的痼疾,決定要來參加這次宴會,自然是有派人打聽過眼前的年輕人。年少出國,留學歸來,短短半年,不僅成功開了一家酒樓,而且還引進了國外的改良農物,和奉天府的人進行了合作。總而言之,此子非同尋常,不可小覷。如今見到真人,打量一番,見其氣質、風度不凡,便也高看幾眼。
留伯尹於情於理都不會下了眼前年輕人的面子,見他迎來便微笑道:「恭喜林先生今日酒店開業,這是小孫稚拙,還有家中貴客道一天師。今日叨擾了,這是薄禮,還請笑納。」
林葳蕤自然道不敢當,推脫了幾句才收下,那位天師也送了一份禮。後來打開來才發現,留老先生送了一副自己的筆墨。留老的字可謂一字千金,這禮物委實合林大少「附庸風雅」的心意,便讓人掛在了酒店大堂裡,著實吸引了不少客人的眼球。林葳蕤為了這場宴會,昨晚睡在了有鳳來居專門留給自家人的客房,葉鴻鵠也硬賴在了這,在隔壁住下。這會還在酒店林葳蕤的房間兼辦公室待著,見人到齊,林葳蕤上去叫他。
酒店三層作為客房,地上鋪滿了厚厚的地毯,人踩上去腳步聲低不可聞。長長的走廊,仿古的燈籠罩下,暖黃色的燈光打著,兩邊磨砂的牆紙可以看出酒店的裝修帶著明顯的中式風格,牆上掛著一幅幅山水水墨古畫,轉角是精緻華麗的落地插花瓷瓶,走在期間,有股沉澱的安寧氣息。
林葳蕤沒敲門,推開門去,見人還在床上呈大字狀躺著,到床邊推了推他,「四哥,醒醒,開宴了。」
推了他一下沒動靜,林葳蕤又打算去推,誰知手剛伸出去就被人抓住了,往床上一拉,林葳蕤便失去重心倒在了床上。
男人的聲音低低中帶著笑意,突然坐起身湊到他頸邊,深吸了一口氣,「好香。」
林葳蕤打了一下他的後背,力道不大,在葉鴻鵠看來就像貓撓癢癢一樣,順勢就將他的兩雙手都抓住了。
「那是護手霜的味道,你聞聞。」林葳蕤也坐在床上,他掙不開手,便抬起手,湊到他跟前,「這個年代還沒有男士專用的護手霜,我隨便拿了一罐底下小姑娘用的湊活,很香嗎?」北方冬天風大乾燥,林葳蕤一雙廚子的手即使是用的熱水,今天早上起來也發現脫了一層白皮。
女士用的護手霜加了花香的精油,味道很重是正常的,但是對林葳蕤來說就有點無法忍受了。他專門問了那個小姑娘香味不重才敢往手上抹的。他抹上後,自己習慣了聞不到香味,被這麼一說,心裡膈應,也顧不得雙手被人抓著了,趕緊湊近聞了聞,奇怪的是,只有淡淡的桂花香瀰漫鼻尖。
兩人此刻中間只隔著林葳蕤的手,靠的很近,幾乎臉貼臉,鼻尖對鼻尖。
葉鴻鵠目不轉睛地盯著他因為冬日有些乾燥的薄唇,舔了舔唇也學他湊到手邊,嘴唇輕輕貼著,然後肯定道:「嗯,很香。」
林葳蕤的手被不屬於自己的柔軟觸感一碰,瞬間回過神來,這下也明白這人是在耍自己了,淡淡道:「四哥再不起來,是要第一天就開天窗嗎?」
葉鴻鵠占完了便宜,便懶懶起身拿了旁邊擱著的武裝帶繫上。臨出門前,林葳蕤撇了他一眼,提醒道:「第一顆扣子沒繫上。」
葉鴻鵠粗漢慣了無所謂,「沒事,走吧,不是說怕人等急了。」
林•強迫症•完美主義者•老闆搖頭,見他不動作,往前一步,抬手就去幫他扣,「抬下巴。」
葉鴻鵠照做,一雙鷹眼直勾勾盯著人,一錯不錯,跟流氓似的,眼神十分有存在感。林葳蕤扣完抬頭看他,才發現自己手太順便了點,丟下一句「下次自己扣」先出了門。
今天的葉四哥心底美滋滋:媳婦好賢惠。
第63章 癸丑年立春•客來香
冬末時節, 城外寒風蕭瑟, 湖周圍白茫茫一片, 霧淞林立,在微弱的陽光下折射出美輪美奐的景色。此刻結了厚厚一層冰的湖面上站滿了穿著防寒大衣和皮鞋子的漁民。
遠處傳來一聲喝,只見上百人一齊往一處使勁拉網, 身邊的十幾隻牛馬拉動絞盤, 等到人馬呼出的氣都成了一片白霧, 聽得嘩啦一聲, 從出魚口躍出半人大的一尾魚, 網徹底拉不動了。
「出魚啦!」
魚把頭一聲吼, 漁民的歡呼徹底響起來, 人人凍得通紅的臉上笑開了花, 抄起抄羅子就開始往外舀魚, 一頭比一頭個頭大的白魚騰跳在冰面上,到處銀光閃閃。
把頭在冰面上挑挑揀揀,撈了好幾尾個頭肥大的好魚, 招來底下的王老大,「你趕緊把魚給乾元街那邊送去,那家的老闆只要最好最鮮的魚, 但是出手闊氣, 這筆生意做得值!多的幾條就說是我孝敬林老闆的。」
「誒,我這就去!是乾元街原本的東來飯店吧。」
「就那, 乾淨的, 趕著馬車去, 那邊今天有宴呢。」
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「魚呢!魚送來了沒?」
後廚爐火轟鳴,熱火朝天,蒸得人流汗,大冷天的有的人甚至只穿了個白褂子站爐邊,手裡的大鍋鏟揮舞不停。小寶四下裡翻動食材,朝後邊大聲吼道,原本可愛的娃娃臉上一片嚴肅。
「來了來了!王老大那邊剛送到的湖鮮!」後邊的人大聲應他。
「趕緊開始處理魚!前邊的宴會已經開始了,後邊的主食也要跟上!誰知道客人們掃菜的速度怎麼樣,別跟在襄城一樣有人來催就笑話了。」底下的師弟聽他的話,各自分工開始洗魚刮魚鱗,開膛剖肚。
「小寶師兄,鰲花要怎麼做?」
「這魚少刺,肉白,細嫩,你把魚皮、肝臟和一些大刺都給去了拿給我來剁,要做肉丸子的。」
「□花呢師兄?」
「你們這些瓜腦袋,昨天大少爺說的時候是不是一個都沒在聽!」小寶輪流一人賞了一個爆栗,這些都是新招的幫廚小工,雖說壓根沒拜師但是還是跟著其他人一起叫師兄。這些幫廚都是奉天分店的新力量,不過可能是培訓時間不長,林葳蕤還沒教多少東西,所以整體上還不太開竅,死腦筋,講過的東西也容易忘。
「□花整條上爐蒸爛,去掉骨頭和魚刺,鯽花吊高湯,別傻站著了,快幹活!」
「師兄,你說這關東魚咋長的!好傢伙,這鱖魚得有十斤吧!這可以做多少肉丸子啊,我反正是從來沒見過這麼大的鱖魚。」鱖魚即關東人常說的鰲花。
「關東冬天比咱們那長,魚在冰下照樣長,過了個好冬可不就肉肥了。不像襄城河裡的魚,還沒到冬天呢就給人撈上來吃掉了。」
眾人恍然大悟,手上動作麻利,嘴裡開始胡侃起北方魚和南方魚的區別。
前邊大廳,宴會的主持者是酒店的大掌櫃曾白玉,他上台介紹了一番酒店的特色,歡迎了一些份量較重的來賓後,便宣佈開宴。林葳蕤只露了個臉,留下曾白玉和幾個提拔起來的管事招待客人,然後就和身邊的葉大帥肩並肩往包廂去。
「別喝太多酒。」拐彎處,眾目睽睽之下,葉鴻鵠低下頭在林葳蕤耳邊道。
林葳蕤輕輕掃了他一眼,丹鳳眼便轉回來,沒回答,繼續往前走,不過眼神不言而喻。有的人醉酒後的隔天會想不起來自己做了什麼,但是林葳蕤屬於記得一清二楚的那種,做過的事完全一絲不拉。所以上次酒後眼前這個流氓如何調戲自己,他的賬還記著呢,自然也不會讓自己在這種場合下出醜。
兩人說話的小動作親暱,卻沒有避諱他人,所以別人都瞧的清清楚楚。別看這個動作微小,但是宴會上的人哪個不是人精,這有鳳來居的老闆是徹徹底底在他們心頭掛上號了。宴一開席,便上了第一輪前菜。
黃澄澄冒著熱氣的粘豆包泛著柔和的奶香,旁邊蹲著的雪衣棗沙是用麵粉和蛋白打成的泡糊糊包裹了棗丸子,再放到熱油鍋裡炸成的小點心,剛出鍋的時候軟綿如蟠桃,面上撒著的糖粉亦白如雪,這些小巧明艷的點心吸引了宴上一些女士的注意,不過大多數人對桌上的吃食卻是不甚感興趣。
這種宴會雖然是吃的名頭,但是第一主角肯定不是桌上的美食。賓客們或是和周圍人交談做交際之事,或是細細琢磨往後同這林老闆的二三交往計劃,直到一股異香從後邊慢慢飄來,瞬間吸引了他們的心神。
視線往後邊看,傳菜員手中的推車成了眾人的焦點所在。
半蓋著的鍋盅正咕咚咚響地朝他們走來,從裡頭溢出的奇香肖似羊肉,但又有另外一股聞所未聞的味道更加膠著。
等到那盅神仙煲上桌擺在眾人面前,面上罩著的蓋子掀開香氣轟的一下散開時,剛才還在凱凱而談的人早已停下,許多來賓的第一反應是拿起手邊的筷子。
作為林葳蕤欽定的招牌菜,這神仙煲自然不是凡物。因為對自家田莊野山羊品質的絕對自信,這次開宴用的羊肉全是從襄城火車運來的野山羊宰殺得到的,野山羊的肉質一般不如綿羊,脂肪也少,做得好可以是絕佳野味,但做得好卻很難。
但顯然林家田莊的野山羊肉久經襄城老饕鬄們的檢驗,吃著田莊牧草、喝著伏仙河水長大,奔跑在山上的野山羊四肢矯健有力,肉質色澤鮮紅,觀其肥嫩程度全然不輸綿羊。
羊的全身皆為寶,不過怎麼選肉做菜是有講究的,不是一味取最嫩的部位即可。神仙煲因為做的是燉肉,所以大部頭選取的還是山羊的頸肉和羊腱子肉,這些部位肉的質地不是最細嫩的,但是因為帶有短纖維和細筋,肉質老嫩不均,肥瘦各半,嚼起來帶勁,吃起來有味,兼之有滿滿的膠質溢出,人吃的時候稍不注意擦嘴,有時候能把嘴都粘上,非常適合用來做山羊煲。後再選取羊排、臀尖、方肉等其他部位的少許加入,精細加工,湊齊活了一整只全羊。
不過座中有些注意身材的女士猶豫不決:「這羊肉看起來挺肥的,脂肪會不會多了點?」
她的先生坐在旁邊,聽到這話一臉正氣道:「為夫人分憂,義不容辭,我幫夫人解決了它吧。」酒桌分食,儘管一人一盅,但是考慮到整場宴會有十幾道菜,每盤菜的份量都不多,這位女士的先生顯然對這道神仙煲的滋味滿意極了,嘗到了甜頭自然十分樂意效勞。
但是個人都沒這麼傻的,他的夫人狐疑地看了他一樣,掃了一眼,發現周圍人都低著頭在吃東西,嗅著空氣中濃郁的羊肉奇香,女士狠狠心將神仙煲推到自己眼前,用筷子夾了塊羊腩放入口中,心說我只嘗嘗,不多食。然而她這一嘗便頓住了,心頭直慶幸好險沒把好東西往外推。至於保持身材,那是什麼?能吃嗎?
有了第一個人停下交談,就有第二個人拿起筷子,等到最後一個人發現對方說著說著一言不合就開始拿起筷子吃肉,整個宴會廳到處都是碗筷輕碰和喝湯的細微聲響了,人聲徹底不見蹤跡,美食終於發揮它的主場地位。
羊肉煲湯清乳白,裡頭全是融化的膠質,肉吃的差不多,再喝一口湯,腳底板都開始回暖,當歸、枸杞等只是尋常藥材,無人識的帝休古藥草默默深藏功與名,等待著有人去發掘它。
第64章 癸丑年立春•天師驚
廂房裡, 留老坐在首位, 淡淡開口道:「年節時分,諸多人事, 可惜老夫早已不在朝,在野便不愛管過多政事,不得已閉門謝客。先前才誤將酒店的請帖給拒在了門外。今日突然過來給林後生添麻煩了。多虧了于先生報刊上的那幾篇專訪新聞, 有鳳來居的手藝遠近聞名, 老夫都聽過一耳朵, 閒來無事便想帶小孫來嘗嘗。」
不愧是一輩子位極人臣的老先生, 即使是面對目前比他地位低得多的小年輕, 也能把話說得圓滑又不太安份。有鳳來居不過是一間小小的酒店, 在它還沒顯露出它強大的號召力前, 還真是大人物們想來就來,想走就走的小地方。
這無關人品和德行, 而是大多數身處高位的人下意識都會有的一種行為,當他們到了那個位置, 就極少需要考慮別人的感受了。當你在底層時,你要無條件忍受這種想一出是一出的領導行為, 當你站到了高位, 就是你心血來潮麻煩了別人。
從前有鳳來居在襄城落地扎根沒面臨過這種問題, 襄城畢竟只是一個內陸小城,食客們身份最高的最多的也只是一些尋常官紳, 林大少爺本身就是襄城第一家族林家的長子, 又有林四叔罩著, 人人都會給幾分面子。惹上的大麻煩最多也只是當初警察廳廳長的流氓大舅子。
不過林葳蕤前世早已登到廚師的高位,成為華國在國際上最出名的廚師,甚至能夠承辦國宴。若不是因為一場車禍,他已經將傳說中廚師界的「諾貝爾獎」——CCC獎章拿到手,見過無數大場面,是以對這種場面早已司空見慣。況且這位留老態度在林葳蕤見過的所有大人物中,已經是除了國家領導接見外,最和藹的了。
素不相識的,你總不能要求人家一上來就熱情地要命,下一秒就把你當親侄子看待吧,套用葉鴻鵠的話來說,那這主角光環也太大了,他都趕不上。
林葳蕤從前一介孤兒,尚且能夠一路往上升,面臨國家領導人都能泰然自若,現在更是無所畏懼——他如今背後還有一個穿越同袍是真正的東北王作為靠山,自然是更加淡然了。
既然人家是慕名而來的食客,甭管別人心底真實的想法是什麼,林神廚還就不信了,等到菜一上桌,他們還能有別的想法。
他這幅寵辱不驚的態度要是讓外頭那些拿著請帖登門拜訪留老卻過門不得入的人看了,絕對是足夠無禮了,但是廂房裡的其他人卻是在心底暗暗點頭。
留老先生撫著美髯,面上高深莫測:好久沒見過這麼淡定的小輩了,有點風骨,也難怪得葉鴻鵠看重。
於左棠一行人:林先生果然是新派人物,不愛攀附留老先生這樣的舊派大佬,若是能拉他入黨國肯定是一員大將,可惜人家志不在此。
林葳蕤:……不約,我們還是做酒肉朋友便可。
於左棠和伍舜虞這夥人雖說是革命黨人,完完全全的新派領袖,但又不是和孫韞仙等人一般的激進派,他和宋元駒先生志向相同,極力推崇的是召開國會,立憲治國,所以跟留老先生這位前清遺老關係不錯,林葳蕤叫他們來作陪也是因著他們嘴上功夫不錯,而且彼此之間有話題。
他對留老先生不太好奇,畢竟他又不從政,說實話倒是他旁邊那位喚作道一天師的中年人更能引起他的注意。這年頭還有天師這種職業存在?
天師其實就是道士,正統的天師一般以東漢時期的張道陵張天師為祖師爺,從古到今,天師們的本事不外乎抓鬼降妖算命,煉丹佈陣看風水,還有一種純粹的修道人不入紅塵。這要是放在現代二十一世紀,天師大多就是騙人的神棍的代名詞。不知道民國時期的天師有沒有一點真本事?
道一天師也察覺出這位林小友對自己的興趣盎然,一開始他還端著長輩架子、得道高人模樣——別看天師四五十歲模樣,其實已經是八十多歲的長輩了——暗中觀察在座各位面相和這間酒樓的風水,想看看到底機緣在哪位身上。然而等到觀相到林葳蕤時,越看越是心頭泛起驚濤駭浪,旁人不見他底下五指齊按,算著什麼,就在他完全不由自主想起身將人看得更清楚時,另一件事卻使他立刻無暇分心,只得將驚訝暫時壓下,因為主菜——已經上菜了!
道一幾乎要被眼前散發著濃郁生氣的食物震驚到控制不住自己臉上高人的表情,這、這簡直不可思議!
此刻在尋常人眼中只是美味佳餚的飯菜在他們這些煉體道修的眼中,儼然千金難換的靈食!在食客們看來賣相絕佳的食物實則每一道工序背後,完美剔除了食物本身生長、甚至宰殺過程中的雜質污氣,只餘下天地間最純粹的生氣,即紅塵中人常說的靈氣。
別看靈氣這東西懸乎,但道一併沒有特殊的法術,他的眼睛也看不到這些霧濛濛的靈氣——傳聞上古時期,有些山川寶地的靈氣多到可以凝聚成肉眼可見的實質,人長居其間,日益受天地生氣灌輸,身體強健,鶴髮童顏,是乃長生。到道一這一代弟子,只是由於常年不斷的修煉鍛體,身體能夠敏銳地感受到這些生氣的存在罷了。
終究,道法沒落了。
他想,恐怕兩千年前,天地靈氣還十分純粹濃厚的時候,他們家祖師爺都吃不上這麼一頓靈氣十足的飯菜。
留伯尹本身就是官宦世家,平日裡自然講究食不厭精膾不厭細,尋常人眼裡的珍饈美食與他們這些人而言不過尋常飯菜。他本來還想著重介紹一下道一天師,免得怠慢了天師。哪知回頭一看,就見平日裡在府上只吃饅頭配開水,完全修道中人作風的仙風道骨的天師已經開動了,且看他的樣子,大有大快朵頤的架勢。
任誰為了避免因口腹之慾,攝入過多的雜質而長年只吃開水饅頭,乍一下見到一堆靈氣滿滿的食物放在自己面前,都會先吃為敬的。
他吃完了一碗神仙煲,轉頭見留老先生一副「平日肯定在吃食上怠慢了天師天師不愛吃肯定是府上吃食不和胃口」的愧疚神情,笑了,解釋道:「林先生這裡的吃食人間難尋,這藥膳更是極品中的極品,裡頭放的幾位藥草怕是比百年人參都要珍貴上幾分,若是久服,與人身體可起到延年益壽、健身健體的作用。即便是對我們這些修道中人,也是大有裨益。然而尋常吃食與我不過累贅,歸之不必多想。」
他看了一眼旁邊作陪的留家嫡孫女,暗示道:「比如這桌上的玉帶暘谷湯,便對體寒陰虛的陳年痼疾頗有奇效。」
留稚拙打出生就是一個病秧子,其母生她之時遭意外受大驚,全家好不容易千盼萬盼而來的女娃娃剛落地,便落下了體弱內虛的毛病。留老出人意料地干涉了兒子的後院之事,狠狠料理了使毒計的姨娘。按理說,這種身體只要好生嬌養著便是,不求長命百歲,活個七老八十九成是沒問題的。哪怕是珍貴藥材,對留家而言,也不差這幾個錢。
這其間還有一段緣由,留家人千方百計要醫好這唯一女公子的原因,還是因為有一年,留老求了皇帝的恩典,請了宮裡的御醫來看,卻診出其女恐怕於子嗣有礙這一病症。
現如今的社會,儘管西學東漸,民風逐漸開放,但是對於女子的要求依舊非常嚴格地遵循傳統儒家那一套。不能生養的女人,縱使才貌雙全、出身名門,也好比一件華麗但穿不出去人跟前的衣裳,旁人願意帶回家去,不過圖個好看。道一天師擅長的是歧黃之術,偶爾看看風水,然而俗話說,巧婦難為無米之炊,再高明的醫術也敵不過手裡頭沒藥。
所以道一天師這一番話,只差說一句,這就是你家嫡親孫女身體的救命良方啦!顯然留老先生意會了,於是接下來在座眾人便發現,一直動筷不多、神情淡淡的留老對林葳蕤的態度一改方纔的客套有餘,熱情不足,不僅開始主動品嚐美食,而且拉著人大談這藥膳當中的作用。
林葳蕤手上有《易牙食經》和《千金藥膳方》這兩本孤本,再加上最近一些時日對大帥府藏書的研讀,對藥膳也有自己獨到的見解,跟留老談起來自然胸有成竹。
飯桌上的氛圍漸入佳境,於左棠見主菜差不多上齊了,便問起:「菜有了,怎麼能缺了佳釀!葳蕤,快把在襄城的神仙酒給上幾瓶,今日這等場合,你們酒店不會限制點酒量了吧?」
「于先生何出此言?這酒裡頭有什麼講究不成?」旁邊的留稚拙笑問,她雖十七八歲的年紀,但不是待在深閨的尋常婦人,在政局時事上也有所見聞見解,且談吐落落大方,同於左棠這些先進人物十分談得來。同林葳蕤在這個年代見到的其他女子都頗為不同,既有舊式女子的美好嫻淑,身上又有時代的風流之氣,是位奇女子也。
於左棠笑道:「這裡頭倒是沒什麼大的講究,不過呀,這襄城饕餮口中流傳一句『神仙酒裡醉神仙,倘若要人捨一樽,千金散盡買不來』,別看是歪句,但是道理不歪,這有鳳來居的酒還真的有錢都買不到,因為啊,想喝的人太多,這酒樓啊,竟然開始限制點單,一人就只能點一盅,你說氣人不氣人!」
「先生說的這般神奇,稚拙都想嘗嘗了。」
林葳蕤涼涼看了一眼花式要酒喝的友人,按了桌上的鈴喚人取了酒,但對留稚拙道:「留小姐莫聽右禮此人攛掇,這神仙酒雖好但易醉,不適合女士。來兩樽神仙釀,一盅姜撞奶給留小姐。」後面那句話是對招待的人吩咐的。
那酒店的招待一一記下,然後在他耳邊低聲道:「隔壁大帥那兩桌除了早就上了的酒水外,方才點了十罈酒,神仙釀和屠蘇酒各五罈子,大少爺,您看這合適嗎?」
這酒點的不是按盅,而是按壇算的!曾白玉覺得這些個大佬到時候都醉了,萬一出什麼事,耍酒瘋也不太好,所以還不敢給人另外上酒。
合適?這當然是不合適了!只要一想到自己費盡心思釀造,放了諸多好東西的酒被人這麼當白開水灌,林大少的臉就黑了下來。
「搶酒呢,最多每桌再給上五盅。再要酒,就讓他們登記,明日開業了自己來買!」十壇,想的美!想喝,行,甭管多大官,排隊買!
第65章 癸丑年立春•浪裡白
小姑蘇經過大少的特訓, 如今已經完全能夠獨當一面了, 這次宴會她負責的是點心這一部分,因為宴會上甜點不多,而且大多集中在前菜, 她的工作就少很多。這會她正帶著幾個幫廚在準備最後一道甜品,這是特地給不能喝酒的夫人們做的甜品。
姜切小塊完全剁碎,放在極細的紗布中將汁擠出, 幾次過濾到薑汁完全沒有渣滓,然後倒入事先加糖預熱好後放涼到大概七八十度的水牛奶, 等個幾分鐘, 薑汁和水牛奶就會發生料理界美妙的化學相遇, 液態的水牛奶表面往下會慢慢凝結成果凍狀固體。
這道甜品做來簡單, 但是原料不好找, 最重要的水牛生在南方, 奉天這種地方根本沒有。最後還是記憶力驚人的林葳蕤想起襄城田莊有一頭混血水牛,這頭混血牛被好吃好喝養著給運到了奉天才解決了這個原料難題。
不是水牛奶做成的姜撞奶終究不完美。南方人林大少拒絕接受非水牛奶的姜撞奶!
等到聽到傳菜的指令, 她正好將最後一碗姜撞奶做成。整道甜品呈現極其淡雅的黃色,在奶面最中央擺上三顆紅色枸杞子, 單單是瞧著就賞心悅目, 極其治癒, 一勺挖下去, 口感嫩滑, 奶香的甜滋, 舌尖上泛著微微的辣卻不聞姜味, 是最傳統的姜撞奶,冬天裡一小碗吃下來腹部皆是暖意。
至少對於這道甜點,留稚拙表達了極大的欣賞,從她連用了三個典故來形容便可得知,大小姐還是第一次嘗到這種滋味奇妙的點心。女士們的味蕾被姜撞奶征服,廂房的先生們早已抱著酒盅不放。
廂房裡的酒上了,外頭的大廳自然不落下。神仙酒入腸,此刻原本還有些說話聲的宴會廳完全安靜了下來,人人面上是如出一轍的陶醉狀,等到曾白玉沿圈過來敬酒的時候,就發現自己被包圍了。
「老曾啊,我也算是萬酒叢中過了,怎麼你們這酒,我沒未曾品過啊?」
曾白玉一看,喲呵,這拉著自己已經醉成一攤的可不是平素裡最放蕩不羈孤高的章笑生大師嗎?他這筆桿子可厲害了,不過為人卻是不可恭維,活脫脫就是一個瘋子,逮著人誰咬誰,把筆桿頭嘩啦啦一寫,報上一登,能把你罵到狗血淋頭,就差說豬都比你好了。
文人政客,誰還不愛惜點名聲啊,要有這麼一個人天天往報紙上罵你,那丟人都丟到全華夏去了,偏偏對方還是個混不吝的,壓根不怕事,就怕你不回應,真忍不住跟他對罵,不僅有自降身份之嫌,他還會更來勁。
曾經就有一個文人被他點名在文裡開罵,結果不服氣,硬是跟他在報紙上大戰了個三百回合,最後不罵不相識,竟然活生生地和章笑生罵成了好友,此後更是珠聯璧合,如魚得水,罵遍天下一切看不過眼之事,人稱「文壇二罵」。所以大家是能躲著就躲著,不是怕了他,是煩死了他。
不過他這人倒是個狂熱的葉鴻鵠擁躉,在別人登報或隱晦或直接罵軍閥專制時,他負責開罵那些拿著公家錢叫囂著要開明要民主實則報洋人大腿的文賊、文狗。因此和曾白玉也有過交集,能得了這位罵爺的一句好,曾白玉想,以後有鳳來居好歹不會成為他筆下的罵料了。
「這是酒店自家釀的,古方神仙酒,章大師肯定沒喝過,這酒容易上頭,但是過會就酒醒了。」
「古人喝的東西,這倒是稀奇,你們這酒菜好呀,嗝,來啊,再給我倒酒!」
好不容易擺脫了醉鬼章笑生,曾白玉回頭就被另一桌長袍馬褂錦衣,留著小辮子的客人給拉住了,「你們酒樓這酒賣不?我有一好兄弟是個愛酒之人,可惜身份特殊,今日未能到宴,我想給他外帶一瓶,曾老弟可不能推辭啊!」
剛才還鼻孔朝天愛理不理現在就要開始同我稱兄道弟了,你以為我會信你的邪嗎?
曾白玉:「貝勒爺你說這話就客氣了,這酒能入了您的口,那就是我們有鳳來居的榮幸,不過今兒個咱這新開張,這酒又是個金貴玩意,釀一次得四十九天呢,咱釀的不多,你容我去瞧瞧地窖的庫存,回頭給您府上送去。」
「送就不必了,不差這幾個錢,你們這酒啊,值得買。」說完,他還神秘兮兮地招了招手,讓他附耳過來,「讓你們東家把酒價定高一點,別什麼阿貓阿狗都跟爺搶酒喝。」
曾白玉心頭汗顏,不過嘴上笑著應是。這大清朝雖然沒了,但也才一年,不妨礙他們這些離得遠的八旗子弟繼續揮霍祖上的家產,反正也沒人抄了他們的家砍了他們的頭,他們的日子倒是比從前還要好,就是不知道往後家財都揮霍完了這些平日只知道逗鳥聽戲的紈褲子弟如何生存。
他被好幾個來賓纏著要買酒,中途趕緊暗搓搓跑到地窖裡去,跟數寶貝似的數了數,發現酒的數量還維持在一個足夠幾百人同飲十天的量上,回頭就美滋滋地繼續應付這群酒鬼。
宴會上的人開始享用美酒佳釀時,後廚的人已經在準備主食的最後一個步驟了。
□花整條魚蒸爛後,去掉魚骨和魚皮這些細碎後,將軟綿的魚肉和入麵粉,加入雞湯揉成麵團後,再切成幾個小團拉成意面大小的麵條。這會這些麵條被甩入鯽花吊的高湯裡,讓奶白色的魚湯沸騰上十分鐘就撈出盛入藍底海紋的瓷碗中,放入幾粒小巧的鰲花魚丸,一道浪裡白花面便做成了。
東北多河流,能吃的魚數不清,幾十年的老漁民都不一定能認全所有的魚,人給起了個「三花五羅十八子七十二雜魚」的口訣,這三花指的就是最珍貴口感也最好的鰲花、□花和鯽花,林葳蕤試新菜的時候如獲至寶,靈感爆發,算是首創了這道菜。這要是放到往後松花江三花都罕見的現代,恐怕沒有哪幾個廚師敢這麼鋪張。
等到最後一道主食上桌時,食客們才紛紛恍然,這就上完菜了啊,感覺才沒吃幾個菜怎麼就結束了呢。
曾白玉:你們敢摸著自己的肚皮說話嗎?肚皮不會痛嗎?
雖然意識裡覺得菜上得快,但也是因為眾人吃得太快吃得盡興的緣故,這也算是一種另類的讚譽?
「感覺沒吃多少,其實已然飽腹了。」
因為是最後一道菜了,所以賓客們吃飯的速度便慢了下來,顯然是想慢慢品味這最後一食。鰲花魚肉做成的丸子白得跟湯圓似的,一咬下去立馬彈到了牙,咀嚼之下爽口利脆,□魚面極致爽滑,筷子都夾不住,等到夾起一筷子面放入口中,魚肉的鮮和麵食的谷香完美融合在一起,百吃不厭,剛才還隱約覺著有些飽的人陡然生出一股完全可以再吃十碗麵的豪情,幾筷子吃碗麵,最後將吊的成奶泡的高湯全喝完,嗝,其實肚子已經沒空地了。
第66章 癸丑年立春•修羅場
原小嵐宴過一半已經醉了, 不過可能天性懂事乖巧,他醉了也是一聲不吭, 安安靜靜地坐著吃著別人給他夾的菜, 陳景游一開始還叮囑他少喝酒多吃菜,原小嵐的嗓子是戲曲家的嗓, 金貴得很,他自己也愛惜,酒這種東西從來不多碰。
不過應酬總是免不了喝酒,他自己看著別人喝的陶醉樣也心癢,陳景游在桌布底下捏了捏他的手,放任他喝了一小杯。可能他自己都沒想到這酒這麼快就上了頭,說是後勁不如說是前勁,因為喝過的人便知道,過一會反而醉意會慢慢散去,全身舒坦。
原小嵐醉的安安靜靜,陳景游都沒發覺出他其實已經開始犯迷糊了。他在陳景游耳邊輕輕道了一句要去洗手間,陳景游見他面若無事,叮囑他小心一點,便隨他去了。
原小嵐腦袋裡醉成一團漿糊,但是見到同他打招呼的人,他總能下意識地露出溫和的笑容,竟然就這樣安然地穿過了人群, 沒人發現他的異常, 人們只會不經意感歎一句今日的原先生心情似乎很好, 這見面的笑意都大了幾分。
殊不知,原小嵐已經找不著北,酒店裡九曲十八彎,他直直地朝一個方向走,慢悠悠地拐進一個無人的走廊,貌似是感覺到頭暈了,他撐手扶著牆,眼露迷茫。
「你怎麼了?還好嗎?」冷不丁,旁邊有人出聲。
原小嵐被嚇了一跳,扭頭一看,一個跟一堵黑牆似的男人站在他身側。他迷糊的腦袋開始緩慢運轉,那雙幾多愁的眼睛往上瞧,終於看清了眼前的人是何模樣。
「你長得真俊,」原小嵐細細的眉毛皺起,看了眼前的男人半餉,下了這個論語。
俊,這個字介於女子的美和男子的英之間,常常和俏一起,用來形容諸如衛玠、賈寶玉此類或樣貌姣好或氣質柔和的小生。眼前的男子有著一副明明俊氣十足的臉龐,然而他的眉鋒如出鞘的劍,高大的身形也使得人們第一眼注意到的不是他好看的五官,而是凌人的氣勢。此刻他正不贊同地看著自己,那雙本該凶狠的眼睛裡是某種老父親的神情——看吧,竟然被我抓到你喝酒了,還喝醉了!
原小嵐被他看的有些心虛,氣勢更是又弱了一層,軟軟的,像極了某種無害的食草動物。
不過他很快意識到:「我認識你!」這話擲地有聲,乾脆利落,顯然是真的認識這個人。
陸予奪剝奪他的話語權,「你要去哪?」
原小嵐被他這麼一說,夾緊了雙腿,整個人扭捏道:「我要去噓噓。」
陸予奪:……
陸•老父親•忠犬•金主•六爺默默地將人引去了洗手間。
他乖巧的等在外頭,然後發現時間過去了一刻鐘後——這個時間,大的都應該完事了,可是洗手間還是沒人出來。
陸六爺想了想,敲了敲門,安然進去了。
酒店的洗手間是大致按照現代風格來修建的,一排一排的隔間過去,陸六爺一間一間找過去,就聽最裡頭的隔間傳來一聲「啊」,他立馬衝了過去,門沒關。
門被陸六爺輕輕地推開,不過他的眼睛在門打開的時候轉向了別處,避免看到什麼不該看的地方,然而語氣微不可查的著急:「怎麼了?」
原小嵐穿戴整齊,像隻兔子一樣蹲在馬桶蓋上,眼也紅紅臉也紅紅,委屈道:「這個椅子好奇怪,我本來站累了想休息一下,可是按下去還會嘩啦啦響,嚇到我了。」
被誤碰的抽水鍵:……怪我咯?
陸予奪默默把頭轉了過來,看了他一眼,然後默默的臉紅了——雖然他臉皮厚壓根沒看出來。
他吶吶道:「是椅子不好。」
兩人大眼瞪小眼,原小嵐突然嘟囔了一句:「我腳酸。」
陸六爺立馬身體快過意識,上前將他從馬桶蓋上抱了下來,小心翼翼,輕拿輕放。
原小嵐有禮貌地說了一聲:「謝謝。」
於是陸予奪也非常有禮物的回了一句:「不用謝。」
最後打破詭異局面的是洶湧而來的生理需求,於是遵循人類本能,原小嵐的洗手間之旅結束。
安靜的走廊裡,原小嵐扶著牆壁,漫無目的的走,後頭有個聲音一直在一板一眼地響起,「你的嗓子要戒酒戒煙,喝醉了要讓下人伺候著,一個人亂逛容易出事……」
原小嵐不知有沒有聽進去,但是他偶爾會插一句:「我認識你!你是那個經常來聽我唱戲的人,他們說你很厲害一定要打好關係!但是我每次唱完坐在你們桌邊,都覺得你看我的眼神好凶。你下次能不能不那麼看我?」
超凶的陸予奪沉默半響,然後承諾:「好。」
「他們說你愛看戲,是我的忠實觀眾呢,你是嗎?」
陸予奪這次沉默了很久,安靜的走廊,暖黃的壁燈,只有兩人輕輕的腳步聲和呼吸聲交纏,然而還沒等他回答這個問題,另一道匆匆的腳步聲響起,「小嵐你在這嗎?」
陸予奪閉了嘴,然後沉默地盯著眼前尋來的男人。
陳景游見小嵐去個洗手間去了半天,擔心的出來找人,拐過轉角就找到了人,不過他沒想到陸六爺也在。
「陸六爺……」他扶著小嵐,還跟陸予奪打了招呼,有心想說幾句,但是卻敏銳地感覺到陸六爺此刻的心情不太好,氣勢駭人。難道是小嵐衝撞到這位爺了?他立馬便想替小嵐道歉。不過在他懷裡的原小嵐卻是突然指著陸六爺然後軟軟道:「他是我的戲迷也……」
陳景游笑得寵溺,這話是沒錯啦,但是小嵐的動作有些不得體,怕再待下去會冒犯到貴人,陳景游索性跟人告辭,扶著他走了,從背後看過去,兩人的背影親密無間,而原小嵐正抬頭對扶著——實則摟著他的人笑,那笑容,依賴又甜蜜。
拐過彎,兩人的背影也消失了。
低到不可聞的聲音傳來,「我是你的戲迷,是你的忠實觀眾,但是我不愛看戲。」
酒過三旬,林葳蕤出來透透氣,一邊思量著今日來的賓客群體,一邊擦手,結果轉角就撞到了人。抬眼一看,還是老熟人了。
穿著絳色錦袍的青年面若桃李,肆意笑道:「看來我跟林先生實在是有緣啊,還是撞來的緣分,您瞧瞧這都第二次了吧,你沒事吧?」
林葳蕤看著眼前的「娘娘腔」,不冷不淡回一句:「沈先生。」手上的手帕慢條斯理地擦乾淨洗手間帶來的水漬。
「林先生好記性!恭喜林先生如今在奉天高就,沈某之前又去了幾次襄城,不過沒遇到林先生,沒曾想到竟然是到了奉天,今日可要多謝林先生的款待了,有機會你若是到了北平,定要讓我招待回來。」
好記性,自然是好的!想要挖走他家酒樓廚子的人,林葳蕤怎麼會不記得!俗話說伸手不打笑臉人。但是那是在對方沒有犯過自己的情況下,林葳蕤微瞇起眼,「不知沈家的廚子找著了沒?」沈清雀反應了會才想起來他曾經還幹過挖人家牆角的陰損事。
看來被人知道了,把人給得罪了。
林葳蕤見他笑而不語,皮鞋的腳後跟抬起就要越過他往前走,等下次這人上酒樓吃飯,吩咐廚房給他清清腸好了。
身後的人突然道:「我有一筆生意,不知林先生感不感興趣?」沒得靠人情,那就只能利誘了。
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「小六爺跟這觀賞我家洗手間呢?怎麼,好看?」林葳蕤打完一場交鋒,也湊巧到了陸予奪這,見著看著跟前發呆的陸老六,冷不丁出聲。
「大、咳,林哥,宴會結束了嗎?」陸予奪問道。這聲哥叫的是林葳蕤,儘管面上看,陸老六其實比林葳蕤還大了好幾歲。不過畢竟是未來的大嫂,這聲林哥肯定當得起。然而林葳蕤本人覺得莫名其妙,格外彆扭,不懂葉四哥為什麼讓人這麼叫,叫名字不叫好了嗎?
林葳蕤從西服兜裡掏出懷表一看,點了頭,「差不多了。出來走走,你們那兩桌趴下多少人了?」陸予奪跟著葉鴻鵠一桌,那一桌全都是些最頂層的人物,原本葉鴻鵠是打算將林葳蕤帶在身邊坐的,臨時有了留老,加上林葳蕤向來信奉君子不黨,所以就分開了去。
「有大哥在,呵。他還說完事後讓你去一趟包廂,介紹一下人。」
「不想去,累得慌,你讓葉鴻鵠自己耍去,別糟蹋我的酒就行。」林葳蕤不樂意去應付一群長相非常不符合他審美的中年男人。
陸予奪一直覺得他家大嫂林葳蕤是個很奇特的人,畢竟無論當面還是背地敢這麼連名帶姓叫他大哥的人實在是沒有,對,連少有都沒有的沒有。那些報紙上罵的最狠說人是婊子者的,君不見人都得老老實實稱一聲葉大帥。
第67章 癸丑年立春•方外人
「葳蕤, 過來。」
陸予奪回頭看,得了, 他堂哥不放心,自己出來請人了。
葉鴻鵠走到人跟前,靠近脖頸聞了聞他身上的酒氣,確認他沒喝多少酒才放下心來。
林葳蕤被他的動作弄得半邊脖頸都麻了, 起雞皮疙瘩,見旁邊還有陸老六在看,心下翻了個白眼,輕推開他, 皺眉:「離我遠點,自己身上的酒氣重成這樣, 是糟蹋了我多少酒?」
葉鴻鵠給了老六個眼神, 陸予奪便識趣地先走了。葉鴻鵠攬著媳婦往前走, 邊哄道:「你不是想在奉天也弄個田莊當菜園子,順便搗鼓你那些實驗, 今天我把農林局那邊的人也叫來了。打個招呼,民國不同你以前, 這裡頭軍政盤根錯節,關係錯綜複雜, 因為是剛搭的政府班子, 辦事程序都不一定。跟他們見見, 你到時辦事的時候也省心, 省的被哪個不長眼的冒犯了, 自己還委屈。」
林葳蕤一聽這事,便也同意了。他的藥膳需要的藥材總不能一直從小洞天裡往外掏,一時半會人家不會察覺到這些東西是憑空出現的,但是久之,尤其是當有眼尖識貨的察覺到了這些藥材的珍貴和稀有,恐怕就要尋個來龍去脈了。所以等到開春後,他便打算效仿襄城的田莊,率先把農場和藥材園給弄起來。
三人進了走廊盡頭最大的一間包廂裡,屋內等候的眾人自然是個個識趣,大帥親自離席去請的人,哪個敢怠慢,即使心裡有嘀咕也不會放在明面上講。
那坐在末位的農林局局長先前還在奇怪自己為何能上得了這種大佬雲集的桌席,要知道這滿桌子的人有一半是他的上峰,除此之外就是一些最核心圈子裡頭的將領。
等他心下戰戰兢兢被大帥點了名,叫到跟前介紹時,才恍然自己來這一趟是托了誰的福。別說這事是大帥吩咐的,就說得知眼前這位年輕人就是提供了改良稻種給奉天農事試驗場的那位先生,他就完全不會拒絕!
今年七月底的時候吳副官派人運了一批稻種到試驗場化驗試種,這些年,奉天小黑土地上除了種植小麥外,也開始嘗試大規模種植水稻,這事就是上邊牽頭,底下老百姓看到好處了就跟著種。奉天的農事試驗場自然也有專門的研究人員。
因為上頭著重交代這批稻種的重要性,所以這事當時是他親自接的手。這些稻種在實驗室試種後因為難以置信的好性狀和高產量,驚掉了一群洋人教授的下巴,從那以後這群仗著本領大、有技術一直趾高氣昂的洋人就不敢再要求漲工資了,反而還聯名寫了一封信,希望能夠和發明這種改良稻種的密斯脫交流交流。他讓他們等著,可給華夏人出了一口氣。不過估計這群洋人要是知道改良這種品種的是華夏的人,估計一個個又會叫囂著不會相信吧。
農事局的露了臉,其他人則紛紛對酒店的食物讚不絕口,這些人還真不是看在大帥的面子上,今日這頓飯之後,這些達官貴人、各界名流有大半的人都成了有鳳來居的常客。這場宴會顯然賓主盡歡,完全達到了林葳蕤想要的效果。
午時一點,蹲守在外頭的記者們早已是飢腸轆轆,凍得瑟瑟發抖。
「你說這酒店煮的到底是什麼吃食?他娘的咋就能這麼香呢!這味香的我吃了四個饅頭還是嘴裡饞得慌。」
「這都兩個小時了,怎麼還在吃!都怪今兒個風太大了,這股味飄了多久,我這唾沫就嚥了多久。」
「這人比人還真是氣死個人了,老爺大人們在暖和的酒店裡吃著美食喝著小酒,咱們這群人卻只能在外頭吹冷風聞香味。」
「誒,有人出來了。」「是哪位先出來的?」
有鳳來居的管事面帶笑容,對外頭的記者們拱手道:「各位老哥跑新聞辛苦了,我們酒店東家聽聞諸位在外蹲守,這天寒地凍的,特地吩咐我等請先生們到一樓休息室去用餐。今日這場宴會沒個一個半時辰是不會散宴的,到時餓著了各位記者朋友實在過意不去。」
外頭蹲著的記者面面相覷,集體懵了。當記者這麼多年還從來沒有過這種待遇啊,還能被人請去屋裡吃飯?
哪怕報道的都是一些大人物的新聞,但是本質上來說,他們這些記者都是三教九流、位於中下層的小人物,社會地位低得很。不威脅恐嚇或是驅趕他們就已經算好了,還從來沒有哪位達官貴人對他們這麼和顏悅色又有禮數了,還怕他們凍著餓著,請進去吃飯的。
那位管事態度客氣得很,說了一通,已經被空氣中的香味勾得七葷八素的記者們收起機器,暈頭暈腦地就跟著人進去了。等到在溫暖的室內坐了下來,吃著盤中的從未吃過的美食時,這些記者的神情,個個呀都仿若升天。
屋外,一位下屬悄聲問剛才的管事,「大少爺不是說等賓客全進來了便將這些記者都請進來吃嗎?」怎麼您老拖了半個時辰才慢悠悠去請?
「好吃的東西,等你餓上一個時辰再吃,必定更美味且印象深刻。再說了,錦上添花遠不如雪中送炭來的妙啊。以後學著點,若是要講客氣,這不同的時機講,別人感恩戴德的程度還不一樣呢。」
那下屬恍然大悟,再看笑得意味深長的管事,只覺得大少爺雖然行事脾氣難以捉摸,但好歹心腸還是軟的。殊不知他們家大少請人進來吃飯也是為著刷好感度罷了。拿人手短,吃人嘴軟,這群吃飽喝足還拿了小禮物的記者們回去後確實將有鳳來居誇得天花亂墜,簡直天上有地下無,各報社的主編都懷疑自家下屬是不是被人洗了腦,怎麼都成了吃貨腦了呢?
等到下午,陸陸續續有賓客從酒店出來,帶上小瓶神仙釀和百果子糕點作為禮物,坐上黃包車笑容滿面而去。而外頭蹲守的記者們也是神采奕奕,紅光滿面,相機的卡嚓聲此起彼伏。一副你好我好,大家都吃好的場面。
有些遠道而來的貴客被安排在酒店的客房裡入住,明日再走。這又是一次打廣告的絕佳機會。
留老先生府邸在奉天,自然沒有留宿酒店的必要。不過宴會結束後,他卻是提出想要和林葳蕤單獨談談。
林葳蕤將賓客們送走後,才繼續招待老先生。
林葳蕤從前跟留家的人沒有任何交集,所以此刻也不明白這位德高望重的老人要找自己要談些什麼,不過兵來將擋水來土掩,他也沒什麼有求於人的地方,自然安然,「不知留老有何吩咐?」
「林小友誤會了,是老夫有求於小友!」
這就更奇怪了,林葳蕤沒說話,只是用眼神詢問,他直覺這所謂的有所求與他今日的藥膳有關。
果然,留老繼續道:「林小友,我的嫡孫女患有痼疾,這些年尋遍名醫仍難以治癒,直到遇到了道一天師,天師妙手回春,救得我孫一命,但是若要痊癒,卻還缺一味早已缺失的藥草作為藥引。」
難不成他手裡就有這藥草?
道一天師對他解釋道:「那藥草長在人煙稀少地勢險峻之處,本來貧道是打算開春後便上路尋採藥草。不過看來天也眷顧稚拙小姐,今日我在林先生那道玉帶暘谷湯的藥膳裡頭找到了藥效更加絕佳的一味藥材。」
那味藥材被記載在師父給他留下的那堆古籍裡頭,原本在此之前,道一一直認為那些記載只是傳說中的東西,畢竟很多書中的奇物生長之地只被記錄在山海經中。
林葳蕤心下一驚,然而待他細細一思量,又是喜,既然這位天師能夠認出自己所用的藥材,那說明小洞天果真跟現實有關聯。如此說來,那些滿地生長的藥草或許還真有由頭,可以拿出來在這裡用了。於是他一反方才隨意的態度,主動問道:「天師是說薊柏子?」
「果然是薊柏子。薊柏子是祛除寒毒的神藥,聽聞春秋時期雍人易牙曾將薊柏入膳,獻給齊桓公,使齊桓公之寒疾痊癒,因此獲封司庖。不過如今薊柏子早已失去蹤跡,不為人所聞。」留老一聽天師這麼一說,當即放下心來。又朝林葳蕤道:「我願重金購買林小友手中的藥草,不知林小友能否成全老夫的心願?」
林葳蕤自然不能說不,手裡握著人家救命的藥草卻不肯給,恐怕就得狠狠得罪了眼前這位老人家。況且這藥草對他來說,就是漫山遍野的雜草,給了也不心疼。但有個問題橫貫在一行人中間——既然是早已失傳的藥草,那林葳蕤手中的藥草又是從何而來?甚至能夠奢侈到入膳?
顯然眼前兩人都想到了這個問題,但是他們聰明地選擇了迴避。
「留老言重了,不過一株薊柏子,我立即喚人送來,若是能夠使留小姐早日病癒,那我這酒店的名聲不是更響了?」
既然幾位先生都是聰明人,沒有好奇心旺盛地選擇追根究底,那麼林葳蕤自然也與人便利。不解釋,有時候也是一種高明的做法,因為他人會自動幫你補全事情的來龍去脈,保證比你編的還精彩神秘莫測。
林葳蕤當即叫了阿福去庫房取來裝入藥盒子遞給了對方,他這種爽快的應下又不求什麼的姿態,令見多了挾恩相報覬覦留氏人脈之人的留老心生莫大好感,而林葳蕤也成功讓留家欠了一個巨大的人情,來日必定裨益無窮。
留老喚了被故意支開的留稚拙,二人先行一步離開了有鳳來居酒店,留下道一天師一人。因為天師說他與林小友有緣,要與他談道。
林葳蕤正有此意。
林葳蕤讓人上了茶具,慢條斯理地用茶則將上次在小洞天撿的茶葉末放入茶罐中,一雙白玉修長的手取下紅泥小爐上的沸水,茶末入湯,輕微的水濺打在天青色的杯沿上,頃刻間,一陣滌蕩人心的茶香裊裊而起。
「不知天師要與我談什麼?」
「小友手中的好東西過多,饒是貧道修的是歧黃之術,得到了藥材也只為救人,都忍不住殷羨。就如這茶葉之中富含靈氣,比之武夷山上的千年雲澤茶樹都不拉下風。」
林葳蕤勾了勾唇,將沖好的茶推了一杯到他跟前,自己拿起一杯在手中,吹了吹,沒有搭話。
道一天師顯然也知道自己這話讓人沒法接,呵呵笑道:「如此看來,小友肯定有大機緣。我在師父跟前習得一些面相算命之學,雖說不能斷人前世知人今生,但好歹能看出幾分命數。
「之前在飯桌上我也曾觀過林小友的面相,然而卻算無其算,小友的命數貧道窺不到半分。通常有這種情況的人,一是算命者本人,因為算命者無法算得自己的命數;二便是……方外之人的命數了。這方外之人不涉因果輪迴,因而五情六常皆不得,畢生受鰥寡孤獨之苦,但卻得天眷顧,乃天命之子。」
只聽得茶杯置於桌面咯登一聲輕微響,茶水漣漪聲仿若可聞,林葳蕤瞇起丹鳳眼,看向眼前的道一天師。
第68章 癸丑年立春•青玉案
「道長是何意?」
道一見林小友被自己這話說的面色不虞, 連連解釋,「貧道無意冒犯,事實上,也不敢冒犯, 往後估計貧道還得巴結著小友呢!」他說這話時露出老頑童般的笑容, 倒是沒有剛才在留老等人面前的仙風道骨了。
「有你這樣命數的人幾百年難得出現一個,但也不是沒有, 我師門有史記載, 幾百年前有一起了歪心的弟子欲加害方外之人, 最終落得了個天打雷劈的下場,從此不惹天命之子便是我們的祖訓之一了。今日同小友說這些,不過是為了還因果,以報得了小友一頓靈食的饋贈。」
「傳說上古時期,大地上遍佈強大的飛禽走獸,唯有苦修鍛體的強者能與之一戰, 其他部落裡的人族弱小, 以刀耕火種的方式獲取稀少的糧食。有一世外神境, 其間各類奇珍異草遍佈,正中有一梧桐入雲,鳳鳥棲之,天賜甘露哺育神鳥, 是為膏腴之地, 沃野千頃。
「有一小國之民打獵之時誤入其間, 餵養神鳥, 求的鳳鳥同意後,將部落遷至神境。後部落族人開沃土千里,安居樂業,豐衣足食,史載為沃野之國。然而部落族人享受神鳥庇佑日久,漸生貪慾,聽信一傳言,偷食鳳皇卵,鳳鳥震怒,降下責罰後,將沃野之民趕出了神境。後有人欲偷偷潛入,卻發現神境消失,任世人遍尋再不得了。小友的機遇或許便跟這沃野之國有關。」
林葳蕤手裡握著熱茶,整個人趴沙發背上,小巧的下巴墊在軟軟的沙發上,看向外頭開始飄起的雪絮,腦海裡迴盪著道一天師臨走前說的話。
葉鴻鵠清理了一身的酒氣來找人,見到的就是這樣一幅美人觀雪圖。
「乾元街晚上有燈會,要去看看嗎?」他站在沙發前雙手搭上沙發背,整個人將美人罩在身下,問道。
林葳蕤懶懶回頭瞧他,聞到一股淡淡的胰子味,是自己最喜歡的味道。所以這人剛才是跑去洗澡了。林葳蕤失笑,別以為他不知道底下人背地裡都在嘀嘀咕咕自己難伺候,其中有一條就是潔癖。照這樣來看,還不都是葉四哥這些人慣的。
北地日短,此刻已是黃昏,窗外隱隱有黃澄燈火,到處人間煙火氣。
「那便去瞧瞧吧。」
林葳蕤換下那套不甚暖和的白色西服,穿了一身灰色毛呢大衣出了房門。
「等我一會。」林葳蕤以為他是要那什麼東西,比如防身的槍?結果回頭就看又去換了一件灰大衣,細看跟他身上穿的衣服款式差不多……
林葳蕤:……心機帥!
灰大衣二人組帶上江坤等護衛兵踏著月色出了門。
走出酒店門口,拐過一個街角,就是乾元街最熱鬧的步行街,如今已經是燈火通明,各式花燈高高掛起。吃完晚飯出來逛花燈的人多,走在其間摩肩接踵,葉鴻鵠牢牢護著跟前的人,不讓人流擠到他半分。沿街都是擺攤的小販,有賣自製小玩意的,猜燈謎的,還有耍雜技的,每當喝彩聲響起,便有伎人拿著陶碗逛一圈求賞錢。
林葳蕤只多看了一眼表演胸口碎大石的,葉鴻鵠便灑了一把銅板,邊在他耳邊道:「都是小把戲,那石頭做了手腳。不過你想看,我也可以給你表演真的。」
得了銅板的伎人高興地連連作了好幾個揖,殊不知人家正在拆他的台。
林葳蕤難以言喻地飛了他一個眼神,讓他自己體會。好好的大帥不做,誰要他表演雜技?
另外還有諸如烤冷面、滿族羊肉串的吃食攤子,那裡圍著的人群最多,不過大多也都是只看不買,畢竟手裡頭的錢不多,還想著去買別的東西,捨不得花在吃食上。
烤冷面那攤主一直在吹噓自己是黑龍江省的密山縣人,烤冷面就是他們那發明的,而且吃了個個體格倍棒!不用吃這個,你們大東北的人體格也一眼碾壓外省人好嗎?
冷面刷上一層蛋液放在鐵板上,烤得金黃色的雙面都帶上了點點均勻的微焦,刷上各種醬料,辣醬口感炸裂,撒上孜然粉則噴香,手頭有點小錢的大戶還可以選擇加一點火腿或是豆乾夾著吃。這種吃食不貴,而且還帶油水,所以大人小孩都愛吃。
林葳蕤站在攤子前往一處看,神情非常微妙。
葉鴻鵠見他看得入神,「想吃?外頭的吃食不衛生,再說肯定沒葳蕤你做的好吃。」
就在這個時候,恰好一個熟悉的童聲響起:「外面的東西都沒我大哥做的好吃。」葉鴻鵠瞧了一眼,啞然失笑,可算是知道為何蕤蕤盯著那攤子了。他揮手叫了江坤將那個偷溜出家正在攤子前上躥下跳的小屁孩提過來。
偷偷跑來看花燈的林蓁芃這才知道自己已經大難臨頭了,奄頭耷腦地被提溜到出行的大人們跟前,手裡還拿著剛買的烤冷面,像極了整張臉都埋進油罐裡偷油,結果沒擦乾淨臉上油漬就被發現的小老鼠。他偷偷覷了一眼沒有說話的大哥,小聲叫人:「大哥,葉哥,江哥,護衛哥哥們晚上好。」
葉鴻鵠向來是扮紅臉的存在,「你一個人偷偷跑出來的?燈會人多,你要是走丟了,讓你大哥去哪找?」
林蓁芃趕緊道:「有人跟我出來的,都是我纏著胖嬸和胡奶奶說想看花燈,她們擔心我就叫了人陪著我出來。」
那些在外圍護著小少爺的護衛二隊現身跟大帥和林先生打了招呼。
林葳蕤看了他一眼,涼涼道:「不是說要在家好好補國文?學國文學到花燈會上來了?也不用寫遊記了,回去後寫五十張大字給我,就寫辛棄疾的《青玉案•元夕》,想必你肯定很有體會了。」
林蓁芃哭喪著小臉看他大哥,試圖賣慘減罰,見大哥冷酷無情無動於衷後,轉向大哥身後的葉哥,他葉哥咧著一口大白牙,朝他比口型:「我們家,你大哥當家。」
林蓁芃:……這日子沒法過了!《青玉案•元夕》多少個字來著?
於是接下來的二人行變成了一家三口游燈會,苦著一張包子臉的林蓁芃在他大哥給他買了個賣相極佳的小老虎花燈後就又喜笑顏開了。雖然該罰的任務一點沒少,但是好歹偷溜出來能夠跟大哥一起逛花燈啊,這麼一想,簡直太值了!
等到月上眉梢,一行人驅車回了有鳳來居,因為酒店裡第一晚有客入住,林葳蕤今晚仍會在酒店裡住一宿以防突發事故,於是葉四哥也繼續在隔壁待著了。可憐的林蓁芃也想賴著不走,但是因為今天本來偷溜出家門就戴罪了,這會就被冷酷無情的大哥給攆回小紅樓自己睡了。
第69章 癸丑年立春•新東方
一行人踏著月色回了酒店, 在大堂見到了出門的宋元駒。
宋元駒剛好北上奉天四處宣講,葉鴻鵠收到他來訪的消息後,索性將二人交談的地點選在了有鳳來居。因而今日宋元駒也參加了宴會,不過是出於行程保密的考慮, 是在更加私密的包廂裡。
「志之, 林先生,你們這是去賞花燈了?」林葳蕤的手上還拿著剛才林蓁芃落下的小老虎燈籠。
灰衣二人組點頭, 也打了招呼, 葉鴻鵠又問:「宋先生這麼晚了還要出去嗎?」
宋元駒笑道:「常聽人說, 奉天在大帥的治理下,百姓安居樂業,日子蒸蒸日上,甚至今年最上面還牽頭舉辦了第一屆花燈會。我來奉天多次,都沒能好好體會,便想著借這花燈會一攬奉天風土人情。」
葉鴻鵠表面上不置可否, 道別後, 卻是往後頭打了手勢, 江坤得令,派了人跟上去保護。
林葳蕤也看見了他的動作,「宋先生是很重要的人物?」
「嗯,此人書生意氣, 一心為民, 是個合作的好對象, 扶持他入主中央, 時局才能穩定下來。不過有些過於理想主義了。」
林葳蕤走到門前停下,他的面容在暖黃色的燈下,愈發白皙美好,淡淡問道:「理想主義不好嗎?身在這種年代,如果沒有一點理想,那不是分分鐘都會覺得此生絕望?」
「葳蕤也會絕望嗎?」
「會。」
「不要怕。有我在。」
「……嗯,我不怕。」
「葳蕤的理想是什麼?」
「或許是開一間新東方吧,我很喜歡他們家的廣告,從前我的餐館有很多新東方畢業來應聘學徒的。」林葳蕤說著說著,突然就笑了,是那種很開懷的笑。
葉鴻鵠看著他燦爛的笑顏,也笑了。
你的願望,將是我劍之所至,槍之所向。
•
葉鴻鵠目送人回了房,自己也打開門進了屋。酒店裡的暖氣對於他們這種習慣了荒野冰天雪地氣候的粗漢來說,有些過於舒適了。他將今晚穿過的同款灰色大衣掛了起來,紅木衣櫃裡頭若放在此前,一打開便都是清一色的棕褐色軍服大衣。
不過自今時不同往日,都是要有媳婦的人了,可不能鬍子渣拉還當做頹廢瀟灑,能講究的情況下還是要講究一下的。要不然恐怕會注孤生,畢竟他家先生是個藝術家,對審美有著極高的要求。以前他跟在媳婦身邊的時候,就見過他登上了雜誌封面。要想抱得美人歸,須得成為一個方方面面都合乎美人審美的人。
他這廂甜蜜地苦惱,隔了會兒房門就被敲響了。
門外,他們家從來一絲不苟的藝術家林先生此刻正穿著一身寬鬆的真絲長衫,頭髮還帶著微微的濕氣,臉被浴室的水蒸氣熏得緋紅,顯然是剛剛入浴完準備睡覺,就是不知為何出了門。
林葳蕤此刻表情難得有些郝然,他今天白天因為道一天師的一番話弄得有些恍神,畢竟事關小洞天,沒曾想,竟然將遇到沈清雀的事情都給忘了。
「四哥,有人托我把這個紙條給你。」
走廊的暖氣沒有屋內暖和,葉鴻鵠沒接紙條,反而讓開了地,讓他先進來。
葉鴻鵠把掛起來的灰色大衣又取了下來,披在他的身上,然後取了一條毯子蓋在了林葳蕤的腿上,才拿起紙條翻開來看。看完,葉鴻鵠的臉色便冷了下來。
林葳蕤見他沒疊起來反而是遞到自己跟前,也拿了過去,白底黑字,只有四個字——暗殺計劃。
「那個人是誰葳蕤認識嗎?」
「沈清雀,從前在襄城見過,他當時隨行保護直隸都督夫人。他今晚辦理了入住。」
葉鴻鵠笑著邀請:「葳蕤以前沒在新聞上見過暗殺吧,有興趣去聽聽民國現場版的嗎?」林葳蕤望進他的眼睛,男人的眼裡沒有一絲笑意。
「榮幸之至。」
•
奉天火車站,春寒料峭,乘客稀少。此時已經是深夜時分,距離最後一班車的到達還有一刻鐘。
遠遠的,火車站來了一群西服革履頭戴禮帽的先生們,風吹的他們的大衣獵獵作響。這群先生們到達候車點後,分為兩批人,彼此握手互相道別。
為首的先生溫文爾雅,蓄著小八胡,臉色疲憊但笑容滿面,「感謝各位同志這麼晚了還來送行,吾此行得各位革命志友相助,此番南下到北平,必定可以調和南北,統一全局,以成民主共和之大業。」
「先生為民為國,四處奔走,才得如今之和平局面,實為我輩之楷模!」
「若領總理之職,元駒當併力赴之。」
這時,耀眼的黃光從遠處一直照射到眼前,鳴笛聲響起,火車進站了。
一行人拱手作揖,「各位珍重。下月我們北平國會相見。」
先生們準備登車了,送行的人也準備離去,就在此時,從候車站背後突然衝出一黑衣人,他手中持槍,就要朝為首登車的人開槍。
千鈞一髮之際,他身邊的人像是後背有了眼睛,立馬就將為首要被槍打中的先生撲倒了。槍聲只有一響,沒有打中人,子彈打在了列車堅硬的鋼板上。
行兇的歹徒看不清楚自己有沒有打中,侍機就要再開幾槍,然而沒等他動作得逞,就被迅速反應過來的送行人群制服,撲壓在地上。
有人大喊,「先生中彈了!快叫汽車送先生去附近的醫院!」
那歹徒被人反手狠狠壓在地上,聽到這個聲音,咧開了嘴。
翌日,《奉天時報》率先刊登了「宋元駒先生火車站遭暗殺」這一震驚全國的消息,隨後《民報》、《大公報》等大報紛紛轉載。
奉天府方面通電全國,稱將會盡全力搶救元駒先生,且已經將兇手歸拿在案,等待候審。舉國嘩然,各方勢力包括大總統在內紛紛通電奉天,表達對此事的看重和憤慨,要求全力緝查背後兇手。然而就在人人都在猜測兇手是哪方勢力派來的殺手時,《奉天時報》又爆出了驚天大消息:暗殺元駒先生的兇手已經招供,系英歸心指使。
很快,英歸心被奉天檢察廳傳訊調查,而後峰迴路轉,在家中被找出了與時任中央內務部秘書趙秉行近日往來的書信,信中可看出是趙秉行賄賂了英歸心進行暗殺。
這下,舉國嘩然。稍微懂點政事的人都該知道了,這次暗殺是大總統一脈的手筆了——趙秉行的上峰時任國務總理是大總統的親信。他們的動機很明顯且強烈,為的就是阻攔宋元駒組建責任內閣,以免破壞大總統獨攬大權的野心。
一時只見,在野在朝,反對大總統的聲音四起,且聲勢浩蕩,甚至有人提出法律之下,人人平等,大總統也應該被召調查。
被人稱作「文壇二罵」之一的章笑生更是發表了一篇痛批大總統的文章,文中歷數大總統之流破壞共和之狼子野心舉動,更破天荒地高度讚揚了宋元駒,稱他為「鴉片戰爭以來開天闢地之第一人」、「最能實現南北調和、避免內戰的政人」,最後一句「太平本是先生定,不許先生見太平」更是人人朗誦,感時局艱難,催人淚下。
此次暗殺仿若一把火,點燃了舉國上下所有人胸腔中求和平、組內閣、建立憲的熱血,宋先生革命的鮮血已經散滿了道路,吾輩應踏著宋先生來時的道路繼續前進!
「林先生的茶好,酒好,吃食也好,元駒在這裡待久了,都快要樂不思蜀了。」外界人人傳已經危在旦夕正在醫院搶救的宋元駒先生此刻正完好無損頗有閒情逸致,朝正在沏茶的林葳蕤道。
「大帥這陣子諸事繁忙,委託我招待宋先生。先生此刻不便現身人前,終日待在我這小酒店委屈先生了。自然在吃食上不能怠慢了先生,否則大帥從北平回來,要怪我招待不周了。」林葳蕤放下手上的報紙,慢條斯理道。
第70章 癸丑年雨水•二美仗
敲門聲響起,門外是沈清雀。曹坤乾安插在趙秉行處的線人偶然得了趙秉行和人密謀暗殺宋元駒這則情報, 手上握著這麼一個把柄, 他和沈清雀此次到奉天當然不是為了蹭一頓飯這麼簡單。螳螂捕蟬, 黃雀在後。這次便是他設計讓沈清雀借由林葳蕤搭上了各方勢力都在爭取的奉天葉大帥, 然後,身為大總統陣營的曹坤乾和奉天合作, 賣了自己的主子,也是一出大戲。
沈清雀作為他身邊最信任的人, 被曹坤乾留在奉天繼續合作。此刻他兩根手指扣在門上, 嘴角是無懈可擊的微笑, 「不知是否有這個榮幸,飲一杯有鳳來居最有名的千金茶?」
林葳蕤看他一眼, 嘖, 真騷包。「請進。」
宋元駒見是沈清雀, 歡迎道:「是沈先生吧!快請進, 此番多謝沈先生的仗義告知,宋某才躲過生死一劫。當然還要感謝大帥和奉天諸位襄助。從前宋某自以為正正堂堂, 何足畏懼, 國家之事,豈能貪生怕死, 誰知政府不法,竟猖狂於廝……」宋元駒苦笑不已, 心底仍是陣陣後怕, 更是對中央失望透頂。
他這次出行十分隱蔽, 遂並未帶很多人隨行。若是沒有這位沈先生偶然得知了賊人奸計,提前同奉天這邊告密,恐怕這次他難逃一劫。他後來聽人描述過當時凶險,在那樣的深夜,又是很多人在場的情況下,怕是沒有多少人會防範,更何況那名暗殺歹人還明顯是死士。
沈清雀笑道:「先生若是都對眼前之社會喪氣失望了,那外頭還等著先生出面主持的局面豈不是更加無望了?退一步想,那背後之人不正是認可了先生眼下所做之事將會為華夏帶來的巨大變革,才會迫不及待地想要將先生除之而後快嗎?若我是先生,越是有人要我死,我越是不能死,要讓他們看著我一步步成功,自己卻在泥濘裡掙扎不得脫身。」他嘴角的笑容依舊得體,但是話裡卻是一股子狠辣氣。
宋元駒被他這話說的大笑,「沈先生真是性情中人!」
林葳蕤意外地瞧了沈清雀一眼,只聽沈清雀又道:「清雀不過一介小民,宋先生為國為民,享有盛名,喚我先生未免過於抬舉,直接喚我清雀便可。」雖然自稱小民,但他臉上的神情卻是不見卑躬屈膝,整個人矛盾至極。
宋元駒不同意,又問他家中排行,最後兩人竟開始互相稱兄道弟。
林葳蕤:這個娘娘腔不容小覷。
宋元駒是個細心人,和沈清雀聊得熱火朝天,也不忘落下招待他們的林葳蕤,「老是林先生的叫,未免太過客氣,不知林小友可有表字?」
林葳蕤按理說,過了年,便已滿二十,在此時已算得上成年了,應由家中德高望重的長輩在他二十生辰那日冠字,以示成年禮。然而他這一世的生辰在舊歷十二月二十八,那時候林葳蕤人在奉天,葉鴻鵠沒想起這茬,他自己更是沒有這個意識。
底下人稱他大少爺,身邊的人只有葉鴻鵠叫他的名,左右尊稱他林少,陸老六稱呼他林哥,初次見面的人便喚他林先生,他交友甚少,唯一的一個便是飛揚李,不與人來往,根本沒有需要用到表字的地方,取字便這樣耽擱了下去。
林葳蕤心想,這事怎麼葉鴻鵠也不跟他說聲,便回了宋元駒一句:「葳蕤人在奉天,還未有表字,先生稱呼隨意即可。」
「這樣啊,那宋某就斗膽喚一聲葳蕤了。你也別叫我先生了,我比你大一旬,家中排行第三,仗著年齡可以做你哥了。」
林葳蕤從善如流:「宋三哥。」
沈清雀朝他笑,意味深長,「原來林先生比我還小幾歲,如此年紀便有此成就,實在令吾等慚愧。」
林葳蕤一雙好看的丹鳳眼看了他一眼,道:「沈先生未免過於妄自菲薄,如今外頭的局勢有三分功勞是要算在你的頭上的,葳蕤不過只是個經營飯店生意的,哪能比得過幹大事的先生們。」
兩位青年人,都是難得的好容貌,一個眉眼艷麗,笑得張揚,一個神仙姿容,神色淡淡,雖然話裡話外都在吹捧對方,但是旁觀者宋元駒卻是瞧出了那麼一點針鋒相對的架勢。
門外傳來一聲輕輕的敲門聲。
「進來。」林葳蕤應道。推門進來的是姑蘇,天氣冷,她穿著件藍綢繡花短上襖,領子是時尚的高領,將脖頸遮得嚴嚴實實,袖口還是白色蕾絲刺繡卷邊,底下裙子是西洋的百褶款,長度到膝蓋底下,露出半截穿著黑長襪子的小腿。
她這一身俏麗打扮再加上圓圓的臉兒上綴著的一對水汪汪的眼睛,望過來,正是正當風華的妙齡少女,帶著撲面而來的秀氣和新風。
她手上端著奶香味十足的點心,「少爺,先生。」放下後,她不經意抬頭,卻瞧見客人正笑著看她。她當即紅了臉,秀氣地低下頭出了屋子。
盤中的提拉米蘇掌心大小,被切成四四方方的模樣,褐色奶色疊著四層,最上面撒著一層薄薄的可可粉,拿進了才聞到奶香味裡夾雜著的醇厚酒味兒,用叉子切一小塊入口,然而迎接味蕾的是舌尖上可可粉的苦澀,但幾乎是後續無間斷的,芝士的滑膩,蛋糕的甜蜜,拇指餅乾的稠密,酒香的醇厚一齊迸發,奏一曲美妙的《桑塔•露琪亞》,苦後見甜,黑暗後現光明。
宋元駒喜歡這種略帶苦澀不過分甜膩的西點,配上有鳳來居的千金茶,簡直是無雙美味。沈清雀也只愛吃甜食,不過他因為男生女相,為了能以手段服人,在外頭硬得要表現出一副不喜甜食的大男子模樣,因此便未多食。
林葳蕤看在眼裡,心裡一樂,不慎露出左邊臉頰一個淺淺的酒窩,面上又很快淡了下去。
•
即使是發生了震驚全國的暗殺案,先生小姐們總歸還是要吃飯的。小寶還拿著報紙在廚房津津有味地念,笑言托了此次暗殺新聞的福,不花一分錢,就上了全國的報紙。那些報紙為了還原案件的整個過程,寫得分外詳細。這下子人人都知道了奉天有家名叫有鳳來居的酒店,各界名流都競相光顧。
宋先生一行人便是在參加了有鳳來居的宴會南下回京才在火車站遇刺的。也並不是所有報紙雜誌都報道時政的,那些享受了一番好待遇的記者們回去後寫稿子自然是好話連連,即使是那些個專門抨擊社會不公現象的專欄,下筆都緩和了幾分。另有一家時尚雜誌,另闢蹊徑地出了一集社會名流的服飾點評,週刊一周之內銷量暴增。不過,所有報刊不外乎會提到的一點便是:有鳳來居裡頭有好吃到令人哭泣的美食!
嗯,非常寫實,雖然看起來非常商業吹。
有鳳來居第二日照常開業,不出意料,有了免費的全國廣告之後,酒店的生意一炮打響,門庭滿座,而住房業務雖然未像餐廳那麼火爆,但至少也不冷清。
還有昨日參加了宴會的先生小姐們,晚上吃完了酒店送的小禮物,隔天早上立馬就派了下人來酒店買百果子和神仙酒的。有一家的奴僕平日裡仗著主家勢大,態度跋扈慣了,一上來就大言不慚地說酒店裡有多少就買多少。
他沒有看到周圍人看著他的神情十分怪異,有鳳來居的管事更是在心裡翻了個白眼,直言因為酒店的點心和酒水是限量供應的,所以只有在酒店用餐的食客們才能購買,就將那人打發了。
這一令人大跌眼鏡的規矩使得有鳳來居的位子更加緊俏。不過眾人細細想想也情有可原,人家有鳳來居又不是開雜貨鋪的,一個正經開酒樓的可不就是吃飯的地方嘛!至於以權壓人?也不看看人家後頭站著誰?難道不知道奉天最上頭的那些大人物人人手中都有一張有鳳來居的貴賓卡嗎?反正在這地方是沒人敢找酒店的不痛快的。
開業半月後,原本應該穩定下來的客流量不減反增。起因竟然是傳出了留家的嫡小姐因為有鳳來居的一道玉帶暘谷湯治好了多年寒疾的流言。這其中或多或少有誇張的成分存在,但是留家既然都沒出來闢謠,那麼這傳言便可信八分。
一時之間,有鳳來居風頭更勝,酒店的門檻差點被蜂擁而來的食客們踏破,那些常光顧的食客也感覺這個冬天似乎手腳身子確實沒有往年那般冰涼,就連見老友都被調侃面色都紅潤了。
至於留家為什麼不闢謠,自然是因為這則流言就是他們放出去的呀!留家的嫡孫女體弱有寒疾是眾人皆知的事情,這則流言一來是他們家女公子的寒疾治癒了,眼看著留稚拙到了出閣的年紀,那些礙於她的寒疾而不敢上門談婚嫁之事的人家終於有了動靜,二來嘛,自然是報林葳蕤贈藥之恩了,可謂是一石二鳥。
林葳蕤聽曾白玉說了這事,面上一是讓管事人員對外不要回應任何有關傳言的事情,只讓他們只去感受,私底下則是又讓人送了一份藥材過去留府。
舉國上下因為宋元駒暗殺案件充滿了山雨欲來風滿樓的氣息,但是奉天除了邊關戒嚴外,老百姓的生活並沒有任何受到很大影響,有鳳來居生意日漸興旺,備受達官貴人政客名流青睞,儼然成了奉天最頂尖的一間酒店。半月後,最上檔次的包廂訂單已經排到了幾天後了,稍微沒點門路想要宴請一些貴客都訂不到位置。
第71章 癸丑年雨水•大晴天
民國陽曆三月六, 距離三月三日的暗殺案已過去了三日。在有鳳來居酒店住著的於左棠趁著午飯點還沒到, 早早收拾完東西,趕到了餐廳。在大堂找了處靠窗的位置坐下, 菜單都沒拿便喚了跑堂的小哥照例給自己點了份鴨血粉絲湯。然後按照其他友人的愛好也點了菜。
那跑堂的跟于先生熟得很, 便道:「于先生, 今兒個櫃上有新菜臘鴨片, 您要來一小碟嘗嘗嗎?」
於左棠立馬來了精神, 「臘鴨片,怎麼個說法?」
「襄城那邊喂的稻穀的上品鴨肉, 醃十天,暴曬七天, 又風乾七天, 什麼調料都不用加, 直接沸水旺火上籠蒸煮,那個滋味,嘿, 您吃了就知道了。」
於左棠壓根不用想像, 因為他已經聞到空氣中散發著的一股陌生而風味獨特的香氣了,不仔細聞還不知道,這一聞到, 口中津液便要立即開始氾濫。
他立即道:「有新菜不早說,自然是要嘗的!一小碟夠不夠啊, 等會我還有幾位朋友要來, 他們食量大, 你給我多上幾碟。」他這是吃出習慣來了,這有鳳來居一有新菜,別管是啥,保準大受歡迎,到時同桌的人沒有哪位先生還講主人請客情意的。
跑堂笑著應下了。旁邊有一桌食客顯然也聽到了他們的話,立即也召來跑堂的,點了一碟子臘鴨片。
趁著等菜和等人期間,於左棠攤開今天的報紙。酒店裡頭提供了各式的最新日期報紙和雜誌,於左棠手中這份便是國民大報《民報》。
今日《民報》的頭條依舊是時局政事。用加大版的黑字報道了宋元駒先生經過奉天醫院的搶救,幸而存活,舉國革命志士歡騰。且如今兇手未知,但他毅然不顧個人生命安危,通電全國,拖著重病之體擬南下北京,將放下個人恩怨繼續共商立憲大計。而大總統為了平息眾怒,也是為了推卸罪責(報上原話),趙秉行和現任國務總理做離任處理。
報紙上還刊登了一張宋元駒在病床上十分脆弱的照片,當時於左棠就在身邊。他是看著先生脫下西服穿上病號服躺上去的。這次「暗殺」中,只有他作為親信被先生告知並全程參與了整件事情的經過。宴會結束後那晚的火車站,為了逼真迷惑暗中之人,站在假的宋先生身邊的就是他。
很快老友們便上樓來,伍舜虞拿過他手中的報紙,看了一眼大笑道:「我今日一早拿到報紙看到了這個,當即找到諸友大笑三分鐘。宋先生吉人有天相,民國有望了!實在是當浮一大白之喜事啊!右禮喚我等一起用餐便是為了慶祝吧。」
於左棠只笑著點頭,而後道:「明日我便要隨同先生南下,此番也是要同諸位餞別。」伍舜虞他們嚴格來說,是文藝界的人士,雖然也結識革命志士,並且必要時提供支持,但終究未入黨。這次要不是宋先生也要來奉天和葉鴻鵠密談,恐怕這群老友還聚不到一起。事情自然是完美辦完了,雖然遭遇了暗殺,但幕後之人肯定是偷雞不成蝕把米了,奉天這邊玩了一手將計就計,使得宋元駒的敵對陣營聲望一落千丈,我方士氣蒸蒸日上!
伍舜虞他們點了一壺酒,為好友送別。酒上來了,菜也剛好上桌。
其他的吃食已經是眾人都吃過很多次的美味了,除了最後端上來的一大碟子臘肉。經過二十四天醃製的臘鴨從背部用刀劈成兩扇後,經過簡單的蒸熟,剁成大小一致講究的片狀,鴨片紅黃相映,表皮是經過風乾烙下的皺巴巴的紋路,那是時間輪迴的印記。
碟子靠近伍舜虞跟前,他神色正義,對好友們道:「這是新菜吧,大家不要著急,讓我來替你們嘗嘗好吃不?」
其他先生立馬群起而攻之,都是好吃的人,哪個會被他騙了,讓他捷足先登了去。
一大碟子臘鴨片幾雙筷子下去,便沒了小半,這其中有好多人都是一口氣夾兩三塊的,看來也是十分清楚身邊老友們的秉性的。
入口的鴨皮帶著奇特的焦味,鴨肉則是意外的鬆軟鹹香,沒有乾澀凝滯的感覺,臘味十足,一口下去噗嗤一聲還能從緊實的鴨肉裡搾出一點鴨油哩!就連骨頭都可以吮得津津有味。臘鴨片單吃有些鹹,用來配粉絲湯正好,於左棠眼疾手快又多夾了幾塊。
「你說這有鳳來居何時能在上海也開一間,吃多了這兒的吃食,我們回去後可怎麼辦啊?」吃飽喝足的先生們開始煩惱起以後的吃食,他們這次除了友情受邀來赴宴為友人造勢,也是為了寫新聞稿子。眼看著半月刊的《新生活》就要出刊了,有素材有大人物,又遇上了宋先生這事,可以想見下半個月的銷量非常可觀。他們的稿子早早就定下了,就是為了多吃幾天有鳳來居的飯才待在奉天這不走。
於左棠勸慰他們道:「按照林先生這酒店的火熱情況,估計不久了。」
《新生活》的副主編邴樂白是中餐的絕對擁躉,他嘲諷道:「上海的餐館如今是洋人的天下,嘖嘖,真該讓他們來瞧瞧真正的中式高檔飯店裡的美食。這才是華夏美食之精華所在。整日裡西化西化掛嘴邊,怎麼不把胃也做手術換成洋人胃呢?」
另外一位音樂家朋友邱徵璋對他的說法部分贊成,但也提出了自己的看法,「但我們也不可完全瞧不起人家洋人的東西,在有些地方華夏確實有必要拋棄某些陳舊害人的中式傳統,比如這纏足蓄辮盲婚啞嫁不就是落後之所在嗎?」
作家友人余世溫贊同邱徵璋的話:「諸君想必也看過報紙了,年初的時候臨時政府下達了一系列法令,要求各地廢止小學讀經和跪拜孔子之禮,其中還有一條可根據當地教育情況來刪改教科書。這一下子可炸開了馬蜂窩了,那些舊派人士紛紛在各地建立起了所謂的孔教會、尊孔教會。就連原本提出『物競天擇,適者生存』、『世道必進,後勝於今」此等振聾發聵之宣言的嚴公都宣佈要成立孔教公會。若是如他們這般冥頑不靈、全然不顧滾滾歷史之潮流只一味復古之行為,豈不是倒行逆施?」
先生們就是先生,吃個飯都能上升到學術探討層面,誰都覺得對方的言語有理,但又不能完全說服彼此。剛好步入大堂的林葳蕤便被抓了壯丁當評理人。
林葳蕤本不願理會他們,他又不是文科生,除非涉及古籍菜譜,否則他對歷史、哲學等問題完全不熟悉。不過眾人不讓他走,他又不能派人將他們通通打出去,無奈只得留下。
不過聽完他們的爭執後,他心中無語,語氣鄙視:「』有無相生,難易相成,長短相形,高下相傾『的道理你們學到哪去了。既然如此,只要』取其精華,去其糟粕『不就皆大歡喜。為何非要辯出個高下?凡是走了極端的,必遭惡果。」
邴樂白以拳擊掌,慚愧笑道:「好一個』取其精華,去其糟粕『,林先生想的比吾等通透啊!這般簡單的道理,但是在座諸位卻是被眼前局勢蒙住了雙眼,只緣身在此山中了,才不能有公允的態度對待二者。西學有其進步可取之處,必須學習對於我國社會有益的方面;中學固然有其落後之處,但也有其精華所在,不可全盤否定國學。這就是洋人所學的批判繼承?」後面兩個詞組他因為找不到合適的中文翻譯,用了英文。
林葳蕤為了早點脫身,索性幫人翻譯了,「也就是中文裡的批判繼承之意。」
其他人一琢磨,也表示贊成對待中西確實應該採取批判態度,後來,這番中西之學的辯駁和林葳蕤的言論被刊登在了《新生活》三月二刊的開卷首頁,引起極大社會反響。「取其精華、去其糟粕」八字成為人人都知道的新詞,倒是讓林葳蕤的名字出了名,也是無心插柳柳成蔭。
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三月底,北平某秘密會所,因公被迫「出差」的葉鴻鵠坐在中間,周圍一群穿著光鮮亮麗的先生,甭管穿著長袍馬褂還是西服禮帽,都是精細的人兒。屋內隨隨便便一件裝飾都是上了好些年頭的東西,他們舒坦地聽著小曲,喝著頂級碧螺春,就連伺候的人都有好幾個,可謂是罪惡的資產階級,奢靡極了呢。
然而被眾人圍著的人臉色卻沒有半分耽於享受的模樣,與其他人不同,他身邊卻一個伺候的人都沒有,靠在沙發背上,面無表情,神色令人捉摸不透。
葉鴻鵠只覺得嘴裡寡然無味,天下名茶不過如此,哪裡抵得上他們家先生隨手泡的茶極品。又聽那咿咿呀呀半天吐不出來一個字的小曲,只覺得耳邊聒噪,恨不得飛回奉天去聽媳婦唱歌的聲音。
一腔思妻之情氾濫無處發洩的葉鴻鵠不耐煩地下了逐客令:「讓她們都出去。」
一手攬著一個姑娘,瞇著眼隨著小曲打節奏的曹坤乾瞧了他一眼,笑著粗魯地推開身邊的人,「爺們要談正事了,都出去都出去,最後一個把門關上。」
等人到出去了,他邪笑道:「葉大帥莫不是家中藏了美嬌妻,才會瞧不上這些個庸脂俗粉。這消息放出去,恐怕要讓那些排隊等著大帥下聘的貴人小姐們哭碎了心咯!」
眾位先生紛紛給面子的善意一笑,在座諸位就只有葉鴻鵠至今還未成家。都是有身份有地位的男人,在外應酬,逢場作戲的多了去了,大多數人先生們都不當回事,家中妻妾成群,外頭彩旗飄飄的才是常態。按他們的話來說,沒幾個紅顏知己,那顯得多沒面子,彷彿女人就是他們華麗的衣裳,人總不能不穿衣服吧,也不能整天只穿同一件衣服。
葉鴻鵠嘴角勾起不羈的笑,神情蔑然,「弱水三千,難不成本帥還不能取一瓢自己喜歡的飲?」
眾人皆道自然可以。是了,情況是這麼個情況,但是社群中也不乏有一些潔身自好或者家有母老虎的,在外卻是也不願或不能沾花惹草,整日裡就只穿一件衣服的。這樣的人實屬異類,若換到平日裡大多會被排斥在社交圈子之外,但誰又吃了熊心豹子膽,敢嘲笑葉鴻鵠葉大帥只愛穿一件衣服呢?哪怕人家不愛穿衣服又怎樣?人家奉天葉大帥愛穿一件衣服,那就成了人人稱道的忠一,無人敢質疑。
權力啊,就是這麼一回事兒。
這群大人物聚在一起,自然不是來聽小曲的。甭管這次暗殺是誰人指使,但孰弱孰強的局面已經造成。
三月,春和景明。黨內領袖宋元駒成功聯合眾黨,在舉國的企盼下,召開立憲大會。只待正式的民國憲法新鮮出爐,便要選舉下任總統和內閣。而現在看來,即使是因為革命黨人和元大頭先前的約定,元總統不會下台,但在新的憲法中權利也將被大大削弱。
狂風暴雨過後,迎來的是難得的民國大晴天。
第72章 癸丑年雨水•青靈芝
四月, 微雨燕雙飛。然而林葳蕤的小洞天裡卻是沒有鳥兒的, 這裡一如既往地安靜,沒有任何人聲禽叫, 剛剛播下的小麥和水稻不過幾日已是綠瑩瑩一片,開著小百花的薊柏子瘋狂生長, 曾經被當做「雜草」的千金茶葉長勢也十足,不知名的藥草遍佈山丘,田野正中央的有一高聳入雲的梧桐樹, 旁邊小溪薈萃而成的綠潭底下無時不刻湧著水。
「有一世外神境, 其間各類奇珍異草遍佈,正中有一梧桐入雲, 鳳鳥棲之,天賜甘露哺育神鳥,是為膏腴之地,沃野千頃……」
林葳蕤踏過落滿了一地果實的小樹林, 那些果子長得太快, 他向來做事謹慎, 從來不把這些不知名的果子拿出去, 小洞天裡自然就越積越多了, 很多最後都是塵歸塵土歸土。他往前走了大半天,才來到最開始找到的地方。
一塊手工極其粗糙的木板一半插在土裡, 上面刻著歪歪曲曲的字符, 這極有可能是甲骨文。林葳蕤費盡力氣將木板的另一半也從地裡拔了出來, 擦乾淨放到跟前端詳仔細辨認:「沃……之……」。中間的字體模糊不清且筆畫讓人全然猜無頭緒, 他乾脆跳過,連起來:
沃之……沃野之國。
道一天師繼續扔了扔魚食,那些錦鯉慢悠悠地游過來,從魚塘荷葉下鑽過去,很少時候才會非常給面子吃一嘴,態度非常高傲,然而他們對待其他客人態度那叫一個秋風掃落雪。這些生得白白嫩嫩,又一個個穿著「花衣裳」的魚塘住戶們,非常得顧客喜歡,可惜錦鯉不買他們的賬,對他們喂的東西視而不見!搞得酒店在那魚塘附近還弄了個告示——禁止餵魚。
奉天儘管仍是春寒料峭,但迎來了真正的春日。冰雪過去,大地上各色食材冒出,餐桌上熬過了孤寂的冬天,又到了廚師和農夫大顯身手的時候。
林葳蕤在距離城區不遠的地方買下了兩百畝地還帶一個小山頭的黑土地農場,置地費花了他很大一筆大洋,畢竟奉天不同於襄城,地價貴得多,特別是這種佔地面積幾百畝的田莊通常除了價值不菲外,沒點關係都拿不下。對於華夏人來說,任何錢財都沒有土地來的重要。
也虧的是旁人皆知林葳蕤背後有大帥府,才沒人敢敲詐耍滑頭。曾白玉忙著酒店的事情還抽空幫忙介紹了個靠譜的管事柳九,這人早些年是在大帥手底下做事的,後來被子彈傷著了腿才退了下來。聽說柳九此人本事大,但就是脾氣傲得很,是一匹難馴的野馬。
東北扛把子柳九同志走馬上任之前,被武文暗中叫過去按照大帥臨走前的吩咐交代了一通。人葉大帥不在奉天,千里之外也要保證自家媳婦安安穩穩,不受半點委屈。武文以前是大帥的親衛二隊長,頂頭上司是江坤,葉鴻鵠離開襄城那段日子調了他去暗中保護,能夠被葉鴻鵠交代保護他視如生命的人,自然是看重的。結果武文一時大意帶的人少,讓自家大帥夫人給一群不成氣候的土匪幫子給傷著了!
後來葉鴻鵠將人從奉天擄了回來,即使讓武文戴罪立功,還是存了換了人去林葳蕤身邊的念頭。但是人武文同志耿直啊,因為沒保護好夫人自責得很,整日裡帶著手下一群大兵非常積極地忙前忙後,就連宴會請貼都親自去發,你能想像一個校級軍官上門給你送請帖的場景嗎?葉鴻鵠才讓他繼續待著。
柳九被事先交過底,見到林葳蕤的時候那個態度恭敬得就如大帥親臨。
林葳蕤:「你就是九爺?」
柳九:「大少爺您折煞小的了,小的姓柳,家中排行第九,您叫我一聲小九即可!這一帶我熟,您有事儘管吩咐,柳九保證幫您辦的妥妥帖帖!」
林葳蕤:……這就是他們說的東北扛把子九爺?他們是對扛把子有什麼誤解?
看著眼前人高馬大鬍子渣拉年紀起碼三十往上的大漢,林葳蕤實在是叫不出小九這個稱呼,「聽說你的槍法很好?」
柳九趕緊搖頭,「自然是比不上大帥的,而且小的已經很久沒摸槍了,我們都是正經人,不做那些打打殺殺的事情的。」
柳九把身後的槍藏得更加嚴實,夫人看起來細胳膊細腿的,長得比那些貴人小姐們還要白嫩,實在是柔弱得很,看來我得再小心謹慎一點對待,要是嚇到了夫人,大帥回來就得剁了他柳九,九爺是什麼?能吃嗎?再說,他確實很久沒摸槍了,都快一天了。
林葳蕤不知道他的小九九,「不礙事,我只是想讓你帶著一些會打槍的工人,沒事多上幾趟山把野豬給滅了,省的春播後它們來糟蹋田里的莊稼,也害了人。」
柳九一聽這事,立馬打包票,表示自己和手底下的兄弟槍法極好,肯定給大少爺辦妥。
「還有,春播到了,你盡快招人準備播種。」
柳九立馬就按照林葳蕤的吩咐下去辦事。等他圍上來,等他出了小紅樓,早等著他的幾個弟兄就圍上來,「怎麼樣,大哥,那小白臉是不是仗著大帥給你氣受了。不打緊,咱們弟兄有的是本事讓他有苦說不出!只要您一句話……」
「一句話個屁!格老子的,你們這是要造反啊!」他挨著一個個都敲了頭,然後道:「以後我們就是大少爺的人了,大少爺是留過洋的文明人,收收你們的土匪氣,大帥都不做土匪很多年了,咱也不是土匪了,怎麼能動不動就給人抹脖子的,你們這態度要是嚇到了大少爺,老子把你們通通都給剁了!」
底下人瞧著一臉土匪氣質的扛把子,暗自嘀咕,大哥明明是你之前還一臉不情不願的,而且所有人裡只有你最不文明好嗎!
柳九僱傭了幾十個長工,連同從襄城華興農機廠弄過來的小型農機的辛勤勞作下,農場在清明前完成了春播,雨水的滋養下,幼芽紛紛冒頭,到處一片綠意。
如今農場大了,便可以開闢一些專區來種植。酒店所需的蔬果禽肉自然是必不可少的,產量提上去了,還能作為商品賣出去。奉天各大酒樓的老闆就打著這批東西的主意。可惜,林大少不會傻到給自己的競爭對手送菜,他們的算盤注定要落空了。
糧食方面除了水稻外,林葳蕤今年還新種了小麥。林葳蕤自己的技術和小洞天幫助下改良的水稻品種無疑獲得了巨大的成功,這種新的稻種被奉天試驗場命名為鳳王一號。然而鳳王一號有一個難以忽視的缺點——性狀不可遺傳。
改良種播下去,到了收穫季新割的大米如果作為稻種來年原封不動地種下去,第二代的稻種不能遺傳到第一代由於雜交改良而來的諸如高產、早熟、抗病等優良性狀。林葳蕤猜測,或許浸泡過小洞天靈潭水的種子只能一次性地改變種子。所以說,要想繼續種出高產的稻米,就得每年都跟林葳蕤買種子。好在鳳王一號的廢芽率幾乎不到百分之零點一,在它比普通稻種畝產令人難以置信高出一倍的情況下,沒人會介意它這個缺點的。幸而當初給奉天試驗場那邊的稻種就是經過靈潭水浸泡的。
在播種的當天,那位曾經在宴會上被葉鴻鵠介紹給林葳蕤認識的農事局負責人還帶著一大批洋人教授到了農場考察,沒想到,之後這些洋人硬是要留在這不走了。農事試驗場的負責人只好找上門,希望林家農場能夠允許他們這邊進行一些田地的實驗,柳九問過林葳蕤,才同意了,不過要求他們自費外,還要交一份子實驗用地錢,可算是黑心商人。
有鳳來居。
「大少,農場那邊送來了山上找到的野貨,還有十頭大野豬!那獠牙都有人手臂大了!黑鬢都遮住眼睛了,看來冬天裡藏得嚴實,出來找東西吃才被人發現的。」阿福喘著氣跑到大少爺的專屬廚房。
林葳蕤手上動作沒停下,頭也沒抬地吩咐:「咋呼什麼,野豬讓大寶帶人處理了,野貨拿過來我看看有什麼。」
阿福瞧了少爺手底下的綠泥,心想這一坨坨的暗道是菜泥。菜葉子有什麼好吃的?
黑龍江是產大豆的大省,而且全國上下這裡出產的大豆品質最優。大豆分青皮青仁的和綠皮黃仁的,林葳蕤盤子裡正料理的東西就是用的黑龍江的青皮青仁大豆給去衣打成的泥。這是一道細緻的手上功夫活,大寶等徒侄們都沒一個完全學會的。林葳蕤把凍過後自然化開的鮮貝剁成碎,化開的鮮貝分泌出粘手的汁,裹住青豆。這道用青豆和鮮貝翻炒出來的主食帶著清甜綿密的氣息,猶如碧玉一般,加上綿軟猶如豆腐的口感,得了個翡翠豆腐的美名。吃的時候,完全嘗不出這裡頭有青豆,就連索然無味的鮮貝都染了人間滋味。
林葳蕤給大寶他們留了個課後作業——每人每天剝一盆青豆皮,打算誰先學會了剝豆衣就把這道菜交給誰。
等他完成擺盤,阿福也把野貨都拿了進來,足足有兩大袋子,這還不算完,聽柳九說,山上好東西多,他沒事就帶著人往山上打野豬,順帶挖東西,不過他們不知道大少爺要哪些東西,所以打算先送兩袋過來,給大少爺驗驗貨,回頭就按照酒店需要的食材來挖。
林葳蕤擦乾淨手,結果阿福遞給他的白手套往麻皮袋子裡扒拉一看,喲,還真是好東西。藏了一個冬天把自己養的鮮鮮嫩嫩的山裡原住民,被一群進山的土匪給挖出來了。
榛蘑——「東北第四寶」、猴頭菇——四大珍饈之一、榆黃蘑等這些都是價值千金的山珍,不過……
林葳蕤擺弄著手中帶著長鬚,肖似小人偶的東西,再看向那堆帶柄銹褐色的菌蓋,從中拿了一株,放到手邊聞了聞。
「怎麼會有野人參和青芝?!」林葳蕤沉思的時候,只見一人的聲音響起,道一急吼吼地擠開阿福和柳九,在經過林葳蕤同意後,小心翼翼地捧著一株野人參到跟前端詳。
「看看這須!這裡頭最小的都有百年的年頭了,你們這是挖了多深的山才有這種好東西,幸好挖的人知道這是人參得小心點,否則斷了一根須都得心疼死!」道一天師儘管愛不釋手,但是幫林葳蕤把年份高了的野人參挑出來後也就放下了。他盯著林葳蕤手裡拿著的東西,眼裡滿是嚮往。
「天師認得此物?莫非是靈芝?」
道一見他遞給自己,趕緊接過,「是靈芝也非靈芝,如今時人稱呼的靈芝其實只是一味效用較好的中藥材罷了,並沒有任何醫死人肉白骨的神奇藥效,然而真正的靈芝,《神農本草經》有言:青芝,一名龍芝。安精魂,仁恕,久食,輕身不老延年神仙。如果我沒看錯的話,你手中的這種便是青芝了,而且年頭不短啊!」
林葳蕤在道一天師的幫助下,將那些被隨意混淆在各種山貨的絕品藥材一一找了出來,放入了他提供的能夠保持藥效的玉盒裡。道一天師治好了留家女的病,同留家的因果便也了結了。過後便辭別了留老,只說要雲遊四海去了。然而他雲遊四海的第一站,選的是——有鳳來居。
留老得知了這個消息之後,真是哭笑不得,同時又是在心裡又高看了林葳蕤幾分,能夠得這位一位天師看重,這位林小友到底是何方神聖?
第73章 癸丑年清明•童化頭
不知道有什麼大本事的林葳蕤正在廚房發愁這麼多野豬肉要怎麼處理。十頭野豬, 黑面獠牙的,頭大, 看著就可怕。可要是當做食材來看就非常優秀了。野豬都是長年奔走在山間的, 身上沒有多餘的脂肪,不到兩厘米的表皮脂肪下, 瘦肉緊實, 就是聞著有一股特有的膻味。這野豬肉要做的好,吃起來比起家豬肯定是香百倍的, 但是很多人都怕野豬肉身上的膻味。
林葳蕤問了一聲:「什麼時辰了?」
「過午時了。」阿福剛才進來看過鐘。這會有鳳來居用餐廳已經座無虛席, 後廚房都在忙碌, 大寶已經被提拔成主廚, 需要他動手的時候不多, 他負責的是指點和安排工作, 所以林葳蕤剛才才會讓他處理野豬。
阿福興致勃勃:「大少, 這野豬肉怎麼吃啊!」阿福已經不是從前的阿福了,除了身材胖了一圈外,他這會已經變成了看什麼眼裡都是怎麼吃的人了。
林葳蕤聽他聒噪,不耐煩道:「吃什麼吃,成天就知道吃,這麼多豬肉趕緊幫忙收拾了。」其實不止阿福,周圍人看著野豬肉都是眼冒綠光。全然沒了剛才說人家野豬長得嚇人的害怕。
阿福嘿嘿笑著, 跑去幫忙。大寶按照林葳蕤的吩咐, 把野豬放血、開膛破肚、燙水去掉鬃毛皮, 處理乾淨了。林葳蕤才接手, 他就站在邊上,十指不沾陽春水,動動嘴,十幾個人就在他的指揮下架起十個烤乳豬的鐵質烤池,火膛底下燒起花梨木和香柏樹枝。林葳蕤還讓人去藥店裡買了大袋香果樹皮加了進去,這種類似薄荷和魚腥草混合的奇特木香會在烤制過程中逐漸侵入豬肉內部,從裡到外都染上清新的肉香,中和了烤野豬的油膩。
阿福看大少爺站著,還狗腿地給搬了張凳子過來,就差端杯茶來給他喝了。就連旁邊正在動作的人都自覺離大少爺三尺遠,怕炭火濺到大少身上。沒一個人覺得哪裡不對,遠在北平的葉大帥要是知道自己臨走前的叮囑這麼有效,恐怕會十分欣慰。
宰殺乾淨的野豬肉用秘製的調料醃製了,用大鍋燒一大灶的清水,等水沸騰就將野豬倒提著,往皮上澆水,沸水澆過的豬皮表面收縮脹緊,起了一層紋理,等會烤出來的豬皮才會既嫩又脆。十頭豬穿在烤架上,在開始烤之前,用八兩麥芽糖、二兩清水、二兩醋兌成的蜜水先在豬肉表皮刷上一層晾乾,這會就可以正式開烤了。幫廚們聽指令轉動鐵架,速度必須不緊不慢,慢了,肉會老,快了,肉沒熟也不好。這轉數也有講究,一共烤四個小時,中間就要轉500下,是個力氣活。
今天中午來到有鳳來居的食客們可倒了大霉,原本正享受著美食佳釀,誰知吃著吃著肚子不見飽,反而又餓了。
酒店的服務生今天不知第幾次面帶微笑地跟貴客們解釋,是有新菜,是林先生親自下廚烤的野豬。至於想要點菜,不好意思啊,這烤豬因為還要烤上一下午,所以現在不能點單。若是要吃,您晚上請早。
廂房裡,「原來傳聞中林先生廚藝了得還是真的!」有人壓低聲音,「你說好好的一個留洋先生怎麼回來國內不去當官不去學校當教授,怎麼還當起了廚子?」
他的同伴看了他一眼,「江將軍(江坤)早年土匪出身,孫局長(孫炯堯)乞兒出身,二十七師師長張山錫從前是賣豬肉的……」不用他繼續說下去,剛才那位先生已經明瞭,同伴總結:「你說,他們哪個的身份高過廚子?如今又是什麼地位?說不定這就是人家的愛好呢,聽聞農事局那邊一直想請他去指導,人家不愛去罷了。再說了,這有鳳來居能跟普通的飯店一樣?」這裡頭最尋常的一個食客走出去都是跺一跺地要抖三抖的存在。
「照我說啊,這才是這位林先生最大的能耐之處,這是多大的人脈資源啊!就你以為人家是個顛勺的。」被訓了的人也驚覺自己一葉障目,鼠目寸光了,直告饒。
桌上一位一直沒有開口的人打了個飽嗝,慢悠悠插了一句:「我才不管人脈不人脈,我只知道,我在別處是絕對吃不到比有鳳來居更絕頂的滋味了。人生在世,圖的不就是一口吃的嗎?這裡的菜好吃,我就愛上這來!我在這吃了不到半月,連我家大兒都說我氣色比以前好了,這個臭小子從前可一點都不會關心我,要不是我帶他來這吃了一頓,哼。」
同桌的人均贊同點頭,一人說起家中妻兒如何喜歡這裡的菜餚,又一人也作證自己身體哪方面好了起來。總而言之,這有鳳來居,可得天天來。
隔壁的廂房也坐不住了,「得了,這味道我是得惦記上一下午了,諸位下午可有要緊事,若是無事,爾等便在二樓檯球室打上一下午,也好早點品嚐到這野豬肉的滋味!」
「就是最近時興的斯諾克球?聽聞財務局總長會凌蔚如今正癡迷於此道,諸位可知真假?」
「自然是真,不瞞幾位,總長大人喜歡在這吃完午飯後下樓打一局再去財務局報道,若是爾等這會下去沒準還能碰上他呢。」
諸位紛紛響應,戴上禮帽,拿著文明仗施施然下樓去。
「這斯諾克球是個如何玩法,某從前未聽過。」
提議的人給友人們解釋了一遍玩法,然後道:「聽聞是洋人的玩法。這樓下還有桌上足球和飛鏢,各位可以試試,都是些新奇的玩意,在別處見不到的。」
有鳳來居是酒店,除了吃的,住的,當然也要有玩的,通常這種玩若是放在其他飯店,那就是跟嫖賭二字離不開干係,可是葉鴻鵠怎麼可能允許媳婦眼皮子底下出現這種骯髒東西帶壞他,所以有鳳來居可以算是酒店行業裡一股清流了。
想健身,頂樓天台被開闢成為頂級的露天游泳池,儘管去游泳!不想費力氣動作,還有專門的棋牌室,飛鏢室和斯諾克檯球室,想招妓?不好意思,下樓出門左拐。總而言之,娛樂活動非常紳士非常有格調。
等到晚間,不到飯點,大廳裡已經是熱鬧非凡了,因為烤野豬用的是花梨木和香柏樹枝,所以烤池裡有明火但沒有出現煙熏火燎的架勢,等到豬皮成了金黃色,林葳蕤拿著剛摘下不久的帝休果搾了汁兌了點水,從前說過,這帝休果平日裡看著平平無奇,但要是遇了水則瞬間奇香撲鼻。他拿著刷子慢悠悠地往豬皮上刷了一層果汁。
「大少,您刷的這是什麼啊,您這一刷可把我的口水都給刷出來了。」
林葳蕤涼涼看他一眼,「你的口水不是一直都在流?」
果汁一刷,香味猶如地震一般,以架在烤架上的烤豬為中心,向周圍散發開來。服務生們奔走的頻率眼見著提高,以安撫那些因為香味而坐不住的客人,然而他們嘴上說著很快很快,請耐心等待,自己心底也暗暗嚥唾沫,恨不得飛到廚房去。烤豬肉本就不是什麼講究於無聲處驚雷的名菜,它是關西大漢,銅鑼一敲,鑼鼓一響,就引起全場注目。
林葳蕤刷完把東西一放,等到豬皮變成了紅色,才道:「好了。切了端出去吧。」
被很多大人催了很多次的管事終於抹了把汗,二幾人上去就把烤好的豬也切分了,鮮美的肉質,呈金紅色酥脆的表皮,擺在圓盤看上去就引人垂涎,一盤盤端出去滿足那些敲筷子等投喂的食客們的胃。
林葳蕤沒有一整個下午都待在廚房裡,但是他剛才刷了汁,感覺身上和頭髮絲都染上了烤肉味,脫下廚袍就要去沐浴換衣,臨走前他吩咐,「兩頭讓武文送去兵營裡,一頭給農場送去。」管事的應了,心疼的看著到手的大洋飛走了十分之三。
烤野豬一夜之間成為跟佛跳牆、兩大藥膳並列的有鳳來居招牌菜,凡是當日吃到的人都讚不絕口,引得那些未聽到風聲吃不到的人捶胸頓足,只能聽別人的隻言片語解饞。可惜烤豬不常有,這山上的野豬數量本就不多,柳九等人也不會每日都捕獵。農場春播過後,再一次忙了起來,因為大少又給這邊派了個任務,酒店有藥膳這個系列,所以要在農場專門開墾出一塊地方當藥材園。
林葳蕤不知道小洞天的植物在他目前所處的世界能不能種植成活,但是試試又何妨。但是他若是要將小洞天的東西拿出來,起碼就要解釋它們的來源,畢竟這不是田七當歸這些尋常的藥材,藥店裡就有的賣。第二日,待在有鳳來居的道一天師像是得知了他的窘境,主動找到他希望幫他打理藥園子,只需要藥材成熟後能夠獲取一些作為報酬。道一天師在尋常人眼裡本就是神秘的江湖術士,自然不會有人去追根究底他的東西從何而來,問題迎刃而解,林葳蕤答應了。用幾株草獲得一個神醫級別的園丁,怎麼想,怎麼划算。
天氣轉暖,林葳蕤穿著一件淺米色的風衣,站在農場田埂上眺望,兩百多畝農田,一眼望去,曠野無垠,只有延伸到遠處的綠,像是鋪了一塊巨大的綠毯。播種下去的小麥已經完成了春化,從地裡冒出了頭來尋求陽光,秧田里的稻苗通過插秧機移到了田里,長勢喜人。或許是最近聽多了柳九等人對地裡幼苗的念叨,看到這種情況。林葳蕤也突然有了幾分喜悅。可惜,這種喜悅無人可分享,可以分享的人去了北平一個多月還沒回來。
今早的《民報》和《大公報》都報道了國會議員全體通過了《中華民國憲法》這個舉國革命人士振奮的消息。儘管相比之前的臨時約法,只是摘掉了臨時的帽子,但是實質卻完全是開天闢地的不同。報紙上還刊登了兩張照片,一張是參眾兩院八百多位列席議員行表決權的黑白照,一張是大佬諸列穿著禮服的照片。葉四哥被眾人簇擁,和宋元駒一起坐在前排椅上,他在一群白鬍子長袍老先生當中分外惹眼,穿著比平日裡正式很多的軍服,梳著背頭,看向鏡頭的眼神是陌生的凌厲。葉鴻鵠被議員投票選舉成為了大元帥,領統三軍之權,對國會兩院負責。有八成的議員通過,這在各方勢力角逐的國會中是一個驚人的占比。
和風吹亂了林葳蕤的頭髮,迷了眼。他的頭髮許久未剪,如今已經披肩了。從背後看,就像是身形較高點的姑娘家。附近美院剛好來踏青寫生的學生看呆了眼,拿起畫筆就要開始畫,可惜,春日裡的美人轉眼就不見了。
春雨貴如油,雨滴落在青草地上濺出泥土的清香。林葳蕤因為出門沒帶傘,從農場回大帥府的時候淋了幾滴雨,這真是寫實的幾滴。當時武文手底下的人開著小轎車去接的人,結果車剛在大帥府門口停下,沒等他把「林少等屬下下車去拿傘來遮」這句話說出口,人林大少已經十分瀟灑利落的打開了車門,進了雨裡。嚇得開車的大兵立馬就脫下外衣,仗著身高高一點,撐在大少頭上給他遮雨。
門口站崗的大兵見了,也心急如焚地跑著去拿傘,從頭到尾真的就淋了幾滴雨,結果等他坐下,一波一波人都來問候他。首先是府裡的管事讓人端來了姜茶,恭敬地勸了幾聲,再者是胡姨和胖嬸的小聲念叨,最後就連剛剛下了學堂的林蓁芃都用「大哥你怎麼這麼任性」的眼神看他,催著他快點喝掉味道迷醉的姜茶。
林葳蕤:看來許久未發脾氣,我的威信大大降低,沒看這群人都上房揭瓦了。
他發揮了一下威信,把人通通轟了出去,關上門進了浴室沖熱水澡。水汽蒸騰,蜿蜒的水流親吻著白皙的肌理,逐漸攀爬上形狀飽滿的丘巒,最後彙集到幽谷處。
浴室門打開,林葳蕤穿著寬鬆的長衫邊擦頭髮邊走出來。突然,他腳下一頓,環視了一周,皺起了細細的眉頭。
有人來過。
「在找什麼?」
幾乎是同時,林葳蕤突然右手往後用力一拐,順勢就要轉身踢腳。身後的人像是早有預料,輕鬆地將他的右手擒住鎖在懷裡,林葳蕤踢出去的腳也被對方輕輕鬆鬆握在手裡,指腹磋磨了幾下才被放下。
林葳蕤看清他的臉,狠狠瞪了他一眼,罵了一句:「毛病!」
葉鴻鵠被罵也笑得開懷,他進門身上的衣服都沒換就趕著來找人,跟那些抽鴉片的人犯了煙癮一樣,此刻只想將一個多月未見的人緊緊抱在懷裡,狠狠地吸上幾口。
林葳蕤一開始沒動,任他抱著。後來見這人動作越來越過分,他都能感覺到對方炙熱的鼻息打在他的脖頸上,一寸又一寸,像是在找哪一處最甜美的下口的猛獸。
林葳蕤冷臉推他,「葉鴻鵠你是狗嗎?鬆開。」
「你現在都不叫哥了!連名帶姓的叫一點都不親密!」這還委屈上了?
「我跟你要什麼親密?」林葳蕤冷漠臉。都是成年人了,虛情假意一點。
「那你還叫人宋元駒三哥?」葉鴻鵠當時在北平見到宋元駒時,這人可給他講了一大堆奉天的事情,其中就包括他媳婦喊人三哥這事,這下好了,打翻了一罈子發酵了兩輩子的老醋,成天見面開會的,醋大發的葉大帥再沒給過人宋老三好臉色,害得好好先生宋元駒實在是摸不著頭腦,自己到底是哪裡得罪了葉四爺?
林葳蕤無語,「葉鴻鵠你幾歲了?」這人還沒點點數了?拿智障當可愛嗎?
葉鴻鵠將人輕鬆抱離地面,邊走邊道:「男,二十九,單身未婚,身體健康,無不良嗜好,家中有房有車,底下管著十幾萬人,沒有公婆。」
「我只想知道……」
「愛過,非常愛!」
「……」這天沒法聊下去了,天都死了。這人三歲最多了。會接現代梗很了不起啊!
葉鴻鵠的動作很輕巧,把人放在床上林葳蕤才感覺到自己被抱著走了一路。
林葳蕤:……簡直就跟被下了降頭一樣。
葉鴻鵠就要上床跟人挨著坐,直接被林葳蕤用腳踩在大腿上,「髒死了,別想上我床。」他剛從外面回來。
葉鴻鵠知道他這愛乾淨的毛病,也不計較,索性就坐在了床邊的地上,往後撐著手,一雙大長腿曲著,微仰著頭看他。
「我不在的時候,有人不長眼沒?聽說有個天師住在了酒店?」
林葳蕤側著頭擦著頭髮,唇瓣常年是淺色,此刻一張一合吸引著地下坐著的人的眼光,「嗯,現在在幫我管藥材園。」他頓了頓,忽然放下了手中的毛巾,一雙比正常人淺些的瞳孔望過來時,總讓人以為誤入了一汪沁涼的泉水,此刻那汪泉水有些深不見底,這使得他整個人彷彿脫離世界,不食人間煙火氣。
葉鴻鵠見不得他這寂寥的眼神,心底山呼海嘯地要宰人,嘴上卻用了最溫柔的語氣:「怎麼了?受欺負了?」
林葳蕤搖頭,「不,是他好像有些神通……」
葉鴻鵠繼續哄:「什麼神通?放心,穿越還魂這種事情誰都沒真的見過,我們要相信賽先生才是一切真理。不過他要真敢耍手段,我會讓他永遠開不了口。」這時的百姓對怪力亂神的事情,絕大多數都是抱著寧可信其有不可信其無的想法。就怕那個天師懷的是不好的心思,到時候他一宣揚添油加醋說出去,林葳蕤便會被當成人人喊打的妖怪。當然,葉鴻鵠是絕對不會讓這種事情發生的。
「他說我的命格奇特,乃方外之人,不涉因果輪迴。不涉輪迴因果,這會不會就是我來到這裡的原因?」至於五情六常皆不得,畢生受鰥寡孤獨之苦,卻得天眷顧,乃天命之子這段批語他沒說,大少爺認為這純屬扯淡。
葉鴻鵠卻是聽得心頭一跳,立馬抓住人的手不放,「這是說,你百年之後不會轉世輪迴,那你去哪?不行!這樣我不就找不到了你!」
林葳蕤被他說的心頭異樣,看了他好幾眼,壓下心頭線團一樣理不清又綿軟的情緒,故作冷漠,「你找我幹嘛?還有,誰剛才說賽先生才是一切真理的?不是!我在跟你分析正事,葉鴻鵠你再亂入,我就睡了!」都被智障帶走了思路,真是可怕。
其實是被撩到失去思路的林葳蕤見人終於正經些了,才繼續分析:「我之前來的時候是出了車禍,後來醒來發現自己在一艘去往美洲的船上。如果真的有天命,那還真的是不涉輪迴,孟婆湯都沒喝就到了這,還帶著原主的記憶。你呢?」
葉鴻鵠掛著林葳蕤最熟悉的笑,隨意道:「我啊,大致也是死了之後發現重生在了清光緒三十年,彼時正在奉天上學。」
林葳蕤沒發現他這話裡有一個詞用的特別奇怪,廣義來說,穿越包含在重生這個詞組裡,都是指生命的第二次開始,但是其實他們並不完全相互包含,重生一詞還有一層隱含義,那就是,自己的人生從頭來過。
葉鴻鵠岔開了話題:「你別擔心,我派人去盯著他,順便查查。」
林葳蕤點頭,「回頭給四哥做好吃的。」
葉鴻鵠一聽這個又來勁了,「我聽說你們還開了烤野豬趴體,那味道香的全城人都知道了,隔天報紙都還登了,我就從來沒吃過你做的烤野豬!一口都沒有,這大帥當的,還沒手下人來的福利好,不行了,我這胃病又要犯了。」他搬了張椅子跟坐在床沿邊的林葳蕤靠的極近,大頭賴在他肩上。
「你不是胃病犯了,是流氓病犯了。起開,脖子癢。」
葉鴻鵠沒動,倒是把他覺得癢的頭髮用手擼到一邊去,還用手掌丈量了一下,懶懶道:「你頭髮長長了,怎麼沒讓人給你剪?」
林葳蕤把手蓋在他臉上,糊了他一臉,像推大型牛皮糖一樣推開,沒有回答他的問題,「我要工作了。」
葉鴻鵠一琢磨,懂了,這人是怕那剪髮的推子。理髮師手上的推子跟鐵鉗似的,接觸頭髮那一側是不夠密集的鋸齒,因為不夠鋒利,所以剪頭髮的時候人的頭皮往往會被師傅拉扯得生疼,就算是再小心也會扯到一點。葉鴻鵠是知道媳婦最注重形象的,但是這次頭髮卻一反常態地任由它長長,怕是從前見過哪個人剃頭,給嚇著了。
完全不知道自己暴露了的林葳蕤見他沒說什麼出去了,送了一口氣。拿起實驗資料看,鳳王一號儘管有著絕大多數的優勢,但是林葳蕤是一個追求完美的人,他還是想解決掉它的不可遺傳性狀問題。
他看的出神,沒注意到葉鴻鵠去而復返,手裡拿著一個圓潤的小剪刀,但是刀鋒很利。他笑著說:「我來給你剪。」
林葳蕤懷疑地看著他:「你行嗎?」
葉鴻鵠笑著看他,「我們真要討論我行不行的問題嗎?」
林葳蕤不理這個一言不合開黃腔的人,有人要伺候,他自然是樂得接受,他的頭髮真的有點長了。
葉鴻鵠往下看,就見媳婦抬了抬小下巴,一副大爺等伺候的模樣。他找了件不要的衣服給他圍著,笑問:「給剪個童化頭?」童化頭就是前面留長劉海,遮兩邊耳朵,瞧著模樣像兒童,所以叫童化頭。
「你敢剪,我就給你弄頂假髮編個麻花辮帶出去遊街。」
葉鴻鵠:……
葉理髮師為了不變成葉妹妹,老老實實幹活不敢作妖。他的手平日裡是耍槍的,還算巧。男人拿著小剪子半蹲著,小心翼翼地動作,不敢一刀剪,而是慢慢地沿著發邊剪碎了,剪短了,再給剪出造型。
最後出來的髮型十分……**。
葉鴻鵠給剪成了細碎的齊劉海,鏡子裡的人本來臉就顯小,這下更是充滿了少年的氣息。
林葳蕤冷冷地看著人:「不瞞你說,這個髮型十年前就再沒出現在我的頭上了。」他嘴裡的十年明顯不是這個世界。
葉鴻鵠咳了咳,沒好意思說出自己內心的猥瑣想法,只好卡嚓幾刀,剪得更加利落。留幾許碎發,更添清雋風流。林葳蕤才勉勉強強點頭。
外頭拿著一堆急待批閱文件的吳冕苦著臉等人,拿著姜茶的阿福都沒那個膽子這時候去敲門。
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酒窖裡,飛揚李正跟在林葳蕤身後看他探酒,嘴裡一直念叨奶茶店的事情。林葳蕤將冬天裡釀的一批清露釀分了二十幾瓶送到了襄城,讓林四嬸自己安排送人,當初他送了清露釀給林四夫人,結果陰差陽錯到了都督夫人手中,四夫人也因此跟都督夫人成了閨中密友,而四夫人對他幫助良多。剩下的清露釀便讓人放在酒店裡當配酒。
春天回暖後,曾白玉就一直跟他反應,酒窖裡的酒水經過一個冬天的消耗快要告罄了。神仙釀和屠蘇酒釀來費時費力,林葳蕤早就在琢磨著一種發酵時間短一些的酒。他翻了一屋子古籍文獻,又結合自己在現代的經驗,自釀了冷泉酒。冷泉酒用了空間裡的一種叫做冬椿的白色莖塊,《莊子•逍遙游》裡記載上古有大椿者八千年為春,八千年為秋。這冬椿可能是他們的遠方親戚,只在冬天生長,八十天為冬,到第八十一天摘下來可治熱疾。做成酒麴入酒無色,且酒泛冷香,因此得名冷泉酒,這就春秋季節釀製時間為七八天,夏日則更短一些。
林葳蕤之前嘗試釀過一壇,味道不錯,今日首批大規模冷泉酒已經發好,他在酒窖裡走來走去,時不時敲打酒罈,有些發出清脆的聲音,有些則沉悶不已,那些聲響清脆的通通都被曾白玉叫人來搬了出去轉到地窖裡去藏著。
飛揚李跟著林葳蕤路過大廳,看見一眼姑蘇熱情的同她打招呼。他倆將來可是革命戰友呢!
林葳蕤瞄了一眼姑蘇旁邊的幾位小姐,沒有說話,倒是飛揚李好奇:「那幾位小姐是誰?」
「留家的和其他幾大家族的。」
留稚拙又帶著一群小姐妹來找姑蘇了,這位大小姐自從身體好了之後,便不再被家人看得比易碎的瓷娃娃還緊,而是被允許多多出來和親近的各家小姐們走動。
這也是道一天師說的,他此前曾斷言留稚拙有大機遇,既然前途無量,自然不能把本應該在九天翱翔的凰鳥關在深閨養成金絲雀。
留稚拙她因著家世和談吐,周圍自然不缺同樣家世顯赫的閨友,但這位如蘭高雅的大小姐自從上次宴會嘗到了有鳳來居的糕點和姜撞奶之後,便徹底被征服了。
都說女人是水做的,那這水肯定也是淌著蜜的水。即使是再厲害的大小姐也好這口甜,更別說人有鳳來居做出來的甜點格外讓人無法抗拒。
此刻她和一群閨蜜便和姑蘇一起喝著千金茶泡的奶茶,小口小口秀氣地吃著提拉米蘇和泡芙,安靜的午後,奶茶裊裊,糕點的奇香氤氳。這群人當中就只有小姑蘇的出身最低,但能夠跟留稚拙交好,這群大小姐們也不是個只看人身份的。她們是很講究,欣賞品位很高的才女。
但相處下來,人姑蘇姑娘無論是身上穿的還是談吐上,都別出心裁不落俗套,完全看不出是出身鄉下沒有教養的粗鄙人,穿的甚至比她們還時髦,而且人家不僅識字,還會講英語哩!
就算是出生良好的世家小姐裡頭也有不會講英語的,不是名媛就一定精通八國語言的。這不是學沒學的問題,而是學習天賦問題,而姑蘇就是那種學習能力極強的人。當初大少爺給她的西點書,如今她已經將其中全部的糕點樣式學會,還學會了舉一反三,加入自己的想法。林葳蕤就曾說過,這女娃娃除聰明外,人家還好學。飛揚李當初在襄城教英語,就只有她學的最認真。至於衣著談吐,這很簡單,當你有個對審美、行為要求嚴格到若是你的衣著品味有一丁點傷了他的眼,就得面對他毫無保留毒舌的老闆時,自然是受益匪淺。
第74章 癸丑年清明•小仙女
得益於姑蘇一手好手藝, 她在這個小團體中也佔有一席之地。別看她現在能跟幾位真正的大小姐平起平坐,輕聲談笑。但是半個月前小姑娘接待留稚拙的時候, 忐忑到不行,為此還找上了大少爺。
林葳蕤只問了一句:「想做伺候人的還是被人伺候的?」
姑蘇彼時低著頭,手抓得衣角都皺了,想了很久才輕輕地說了一句:「不想當一輩子的廚娘。」
「既然想做小姐, 就要拿出小姐的架勢來。低著頭幹嘛?」
姑蘇立馬抬頭挺胸, 看著大少爺的眼神,就跟看神明似的熱烈。
林葳蕤沒看她, 繼續看著手裡的報紙, 嘴裡卻不忘嫌棄:「下次換件衣裳, 醜死了。」他的語氣不好,但是小姑蘇早就知道他口硬心軟了,又說了一連串吉利話才笑嘻嘻地走了。大寶知道姑蘇跟留家大小姐等人走得近, 也只找過她叮囑:「現在講究新世紀人人平等,無需覺得低人一頭。不過跟她們出去玩, 手藝也不能落下。」他是知道, 大少爺對姑蘇的安排的。姑蘇不同他們這些男弟子, 她顛勺力氣不夠,在中廚一道沒有天賦,擅長的是點心和飲品製作, 所以大少爺早早就有了念頭, 要讓她跟飛揚少爺一起另起山頭。現在結識一些人脈, 進入奉天的上層圈子, 是再好不過的事情。
「林!我最近閒的渾身不得勁,裝修我一直在盯著,眼看著夏天就快到了,我們的店何時開呀?」
因為林大少定做的一批機器還沒到,這奶茶店的選址都選好了——就租在酒店旁邊商業區,就是不開張。飛揚李為這事天天到他跟前煩他,次次都在念叨,這次也是如此,林葳蕤不耐煩地要轟走他。
飛揚李比了個閉嘴的動作,然後過沒多久,又興致勃勃地提起另一事:「林!你還記得蕭亦偵嗎?」
林葳蕤對此人毫無交集,不過不妨礙他記憶力好。蕭亦偵同樣是留美的華夏學子,和他們是同校校友,不過比飛揚李和林葳蕤他們低兩屆。當年林葳蕤修完科學學位後,轉去了另一所大學去讀農學,蕭亦偵才剛到美國就讀一年。
「林你知道嗎?密斯脫蕭歸國後也到了奉天任職!昨日他在乾元街遇見我,便同我說起近日擬召開同學會之事,與會之人皆是共同留美的學子,不知道當中有無當年對你暗許芳心的密斯吳?」
他這話聲音不小,最後一句話更是因為激動直接喊了出來,周圍忙碌的人都聽到了,氣氛突然安靜,眾人表情十分古怪。
林葳蕤乜了他一眼,「你別敗壞人家姑娘家和我的名聲。」
飛揚李訕訕笑了,也知道自己這樣大庭廣眾之下說出來不合適,壓低聲音道:「我又沒胡說,密斯吳對你慇勤至此,還為你轉了同一所學校。沒想到林你竟然這般不憐香惜玉,竟然拿了學位便獨自一人乘船回了國。」
「我拿了學位不回國,難不成等你?」
飛揚李嘿了一聲,「好了好了我不說了,林你真經不起玩笑。我同你說,我已經答應了人家要去參會,還幫你也要了一張請帖呢!」
林葳蕤上了樓梯,「我不去。」話音剛落,他的大腿上有了一坨重物,腳抬了抬,發現無法動彈。
飛揚李抱著他的大腿,「林!多好的機會,你一定要去啊!」
林葳蕤狐疑:「你做了什麼?為何定要我去?」
飛揚李吞吞吐吐,「沒做什麼啊,就人多熱鬧啊。」
這時武文剛好進屋來,林葳蕤朝他示意,指著自己腿上的掛件,「麻煩武文了。丟到外頭就行。」
飛揚李見他這般冷酷無情,全然不顧同學情誼,趕緊招了,「因為我答應了那蕭亦偵要幫忙拉一些人去,作為交換,他便幫我邀請密斯酈同去同學會。」
酈冷雲是飛揚李夢中情人,當然他還有無數個不同名字的夢中情人,這是最喜歡的一個。林大少涼涼看他,「你家費恩同意了?」
飛揚李被他一噎,然後一副今朝有酒今朝醉的瀟灑模樣,「這不是他現在不知道嘛,再說了,林,就算我真的有雙重人格,那也是同一個人啊!」所以他同意不就好了?
林葳蕤哦了一聲,眼神戲謔。
「所以林你到底去嗎?」
「好,我去了。」
「這是一次千載難逢的機會啊,難得相聚,錯過你可能終身後……咦,林你答應了?」
林葳蕤趁他放鬆了手,一腳踢開了他,上了樓。能看這個傻子的戲,幹嘛不去?林大少吃黑芝麻湯圓長大的,切開也是黑的。
翌日他便收到了一份知單,上書:明日為陰曆三月三上巳節,凡我留學才子佳人,皆邀宴飲,情意交流,往來常在。即懇台駕與明日上午十時,駕臨乾元街有鳳來居高檔酒店牡丹亭包廂。奉天留洋學會啟。
•
林葳蕤往碗裡投著用鮮貝和水草做成的魚食,面前天青色釉碗裡的一尾魚兒沒有去追逐那些鮮美的食物,而是用魚嘴親熱地啄著他細長的手指,林葳蕤被手上的癢意弄的,曲起手指,戳了戳魚兒的肚子,「小仙女,悠著點,再大點,就要被吃掉了。」
青釉碗裡游著的是那尾專門被人從襄城運到奉天的伏仙魚,原本只有一指長,如今已經是成人一個半巴掌大了。通體銀白,在陽光下像是上好的銀絲喬流淌,就連粉色的魚眼也大了一圈。林葳蕤養過一陣日子,給取了個小仙女的名,小仙女的寄主葉四哥對這個名字十分不滿,並且很有危機感,曾表示這魚還不定是雌的呢,為什麼不可以改成小仙男。被林大少以難聽的理由強行拒絕了。
跟著小仙女一起來的魚友可沒它這麼好待遇,還住著宋朝汝窯的青釉古董,其他三尾錦鯉均被投放在大型魚缸裡,整日裡出來見客。因為太胖了完全規避了林大少對盤中餐的審美,但是卻也招來了其他人的覬覦。
「大少爺,又有客人想要買大堂裡的錦鯉。」
林葳蕤眼皮都沒抬,對著鏡子整理衣袖,隨意問道:「這次開出了什麼價?」
曾白玉也覺得不可思議,「是中興銀行的錢行長提出的要求,他說他們銀行大堂就缺一個可以展現他們應有身份的擺設,要買那條身上有』聚『字的錦鯉,到時候用魚缸裝起來,估計是為了討聚寶盆的好綵頭,竟然開出了一萬大洋的高價!大少您說我們這次答應了嗎?這次的價格可比上次翻了一倍!」
「不賣。全都不賣。」
「可是……」他還是暗自嘀咕,怎麼會有人錢多至此,想要用一萬大洋只買一尾錦鯉呢?還有人不賣的!
林葳蕤斜眼乜他,曾白玉趕緊應好,又聽得大少說道:「給午時牡丹亭那間包廂每客免費上一份南瓜帽。」
曾白玉回想了一下,「那是滕家三公子的宴會。大少,那滕三少有什麼過人之處?」
「想多了,只是我的同學會。」
曾白玉反應過來又是驚訝,大少今日要去參加同學會!這可是大新聞!他即刻又保證:「小的保準讓大少的朋友賓至如歸。」
「不是朋友,只是不認識的同學。」這可是大少第一次同學會啊,曾白玉好不容易有了一個給大少獻慇勤的機會,早就已經想到要給包廂多添加幾個伺候的人和加哪些菜色了,哪還聽他講。
第75章 癸丑年清明•吳瓔容
牡丹亭廂房裡, 上午不到約定的十時,已經陸陸續續坐了不少人,說是同學會, 其實不是校友的也可以參加,知單上寫的就是留美諸人,說白了,這就是一個抱團交際活動。組織這場同學會的人不知是要作何大文章,竟是下了重本,將同學會的地點定在了有鳳來居。
梁仲永今日早早到了酒店, 拿著請帖在服務生的招待下,一路穿過鋪著羊毛毯的走廊, 所見之人都是貴不可言之人, 心中早已想法連連。
他家原是一鄉下小地主,家境若是不比其他達官貴人,倒是稱得上殷實,是以他才可以自費留洋。他申請的學校屬於有錢便能入學的一所美國三流大學,算不上真正的名校。他在國外混了兩三年, 眼見著要畢業了,可諸多門課皆不合格,大學他不給畢業。
拿不了畢業文憑,家裡匯的生活費又快揮霍完了, 梁仲永只得收拾行囊灰溜溜地打算回國。回國前他為文憑之事煩惱地地險些得了□症, 畢竟他出國留學就是為了一紙文憑, 若是沒有這個, 那梁老爺跟前那關過不去不說,別人又將如何看他。
這時平日裡同他一起胡混的友人給他出了個主意。於是,跟他一起乘船回國的,還有他在國外花一百美元偽造的一張斯坦福大學文憑。回國後,憑著這個,他被人奉為座上賓,高薪聘請到了大學裡當教授,獲稱一聲先生。
可笑的是,最終讓他聲名狼藉的不是他的裸照一事暴露,而是他在學校裡和一女學生有染。若只是和一女學生媾和,或許只是在師德倫理上有些欠缺,旁人倒也可以看做是年輕男女的情難自已。可壞就壞在這女學生家裡是早早給訂了親的,男方家大業大,找上門來才發現小娘子早有了身孕,事情立馬鬧開了。
若是梁仲永是個負責任的男人,事情到了這般境地,他就該把小娘子娶進門,換個地方生活,兩口子日子美美滿滿,旁人的指指點點又如何?
可惜,他搞大了姑娘家的肚子,又懼怕男方家裡人的報復,竟然推說是女學生勾引的他,收拾行囊跑路了!連夜乘火車到了襄城投靠一友人,又拿著裸照去忽悠了人,在小學學堂裡找了一份教書先生的工作度日。可憐了那位被一個人留下的女學生卻是受不了世人的評頭論足,竟然投河自盡,年紀輕輕便香消玉隕了。
身上背了兩命的梁仲永卻是自覺受了有權有勢之人的迫害,自比古人嵇康阮籍之流,才屈居在了一所小學學堂裡教書,白白浪費了一身才華,終日裡醉酒澆愁,尤是格外憎恨那些一出生就含著金湯匙的學堂學生,平日裡對待多橫眉豎眼,沒想到在外人眼裡,竟意外有了清高不屑權貴的好名聲,真可謂可笑至極。
今年三月的時候他在一位賞識他的友人的引薦下,在奉天教育局找了一份管理書籍的差事。但到底不甘平庸與此。偶然得知有這麼一個同學會,且組織之人還是奉天有名的縢家二子縢文祺,心底生了波瀾,立馬就找了門路拿到了一張請帖,準備搭上縢家這條線。
此刻他的友人正為他引薦其他人,來的人三教九流,多得是互相之間不認識的。很多人也是交談之後才發現原來他們曾經是校友。
梁仲永文質彬彬,帶著金邊眼鏡,梳著大背頭,皮囊不錯,旁人又聽別人介紹他是拿的美國斯坦福大學的文憑,如今正在教育局工作,也樂意和他說上幾句,因著相貌英俊,更受女客們青睞。梁仲永很快便融入到了這個名校畢業的學子的圈子當中,心中春風得意,面上斯文有禮。
有鳳來居的包廂是廂房式的設計,除了用餐廳外,還有供客人們短暫休息的房間和商談要事的談話廳。利用木質雕花圓門隔成幾處空間,房間擺設中西結合,往外走有可以眺望整個白河遠景的大陽台,酒店還安排了談古箏唱小曲的藝人,可謂是極盡奢華。
因為華夏語言博大精深,各地的方言離得遠了就是第二門語言,所以此刻儘管都是華夏人在場,但是來自天南海北的學子們卻是用英語交流的,配上人們完全西化的打扮,這在北京話定天下的局面出現以前,是很有意思的場景。
過了一會,包廂房門被推開了,進來了一男一女,身後跟著一群先生小姐。
剛才還在跟梁仲永說話的人立馬高聲道:「密斯脫滕和密斯吳來了呀!」
最先進門的人便是今日宴會的組織人滕家二少滕文祺,他進門後,首先做了一個女士優先的動作,請他身邊的一位年輕標緻的小姐先入座。
那位小姐實在是生得俏麗,眉眼美艷,說話聲嬌滴滴的,猶如花園裡精心栽培的嬌艷欲滴的玫瑰,眼睛亮得好似含著一團火,通身的打扮也格外時髦大膽,梳著小卷西式頭,身上穿著一件黑紅兩色蕾絲洋裙子,領口不高,露出雪白的脖頸來,就連袖子都是卷邊繡花蕾絲,短短的,沒有遮住手腕。
在座的男士自從這位女士進來後,在與旁人說話時,大半的心神都放在了她的身上。梁仲永自然不例外,他身不由己地眼神跟隨著,內心猶如觸電般,頃刻間便陷入了愛河。
這可真是猛烈而又急促的愛情,像是一場冥冥之中的指引,讓我來到這裡,見到這朵驕陽玫瑰。
「密斯脫梁?」旁人見他說話說著說著沒了聲響,只顧著發愣,喚他,「你在想什麼?」
梁仲永笑了笑,扶了撫眼鏡,「方纔靈感來了,想作詩罷了。」
「密斯脫梁不愧是斯坦福大學的高材生,到哪都不忘學問,那這詩做出來可得給我們欣賞欣賞!」
梁仲永做謙虛狀,笑道:「不敢不敢,只是偶感有發罷了。」
隨後,他裝作隨意地問起:「那邊那位小姐是何家閨秀?面生的很。」
友人便給他介紹,「密斯脫梁剛來奉天,可能沒聽過密斯吳。吳大小姐出身名門吳家,你可能聽說過她的祖父前清翰林吳太嚴,她的哥哥如今是大帥底下二十八師的二團團長,是奉天的新貴人物。當然大小姐本身也是個妙人,上了女學之後便到了美國的麻省理工留學,精通三國語言,如今正在國內創辦所謂的女權雜誌。」
梁仲永面上聽著應著,心底更是像染了大小姐眼中的小火苗一般,燎原得很。
「大小姐是個從頭到尾的新式人物,據說她身上穿著的衣服都是從國外運過來,而且一件衣服從來不穿第二遍,她還說那些穿著長袍馬褂的人就像是地底下挖出來的老古董。」
「可我們今日聚會便是中餐菜館?這會不會犯了大小姐的禁忌?」
「沒事,據說大小姐從前不吃,但是有一年之後便開始吃了。」
梁仲永一一在心底記下。這時滕文祺也一一和在座學子們寒暄完,來到了梁仲永跟前,「這位先生面生的很。」
友人再次替他做了一番介紹後,「無傷初來奉天,想要多結交一些志同道合的人,我便將他帶了來,子韜兄不介意吧?」
滕文祺看著梁仲永的眼神便更加友好了,「豈會介意,還要歡迎密斯脫梁參會,同是留洋學子,又都是在奉天,日後可要多多往來。」
梁仲永自然無不應下的,彼此交換了名片。
吳瓔容被男男女女簇擁在中間,因著顯赫的家世,人人都將她捧著哄著,她猶如花蝴蝶一般,人群中不時傳出她嬌媚的笑聲。
過了會,只聽她在另一邊嬌聲道:「滕三兒,這都什麼時辰,這席還開不開啊?今兒個可是你說的,尋到了一家味道絕佳的中餐館本小姐才來的,若是不好吃,我可要讓我哥哥扒了你的皮。」她話裡說要扒了人家的皮,但聲音卻是嬌滴滴的,旁人聽了只當她在撒嬌,也不惱。
滕家比吳家稍微低了一個檔次,滕文祺被大小姐使喚慣了,自然不在乎她的話,連連告饒,「我的大小姐,要是這裡的東西不好吃,我的皮你儘管扒去。不當家不知茶米油鹽貴,你是不知道這家酒店的包廂多難定,我為了請你這頓還是借了我大哥的貴賓卡才訂下的。」
「貴賓卡是什麼東西?」吳大小姐倒是新奇起了這個。吃過有鳳來居的人給她解釋了一番,她便說:「這東西好,回頭要讓我哥哥也給我弄一張。」誰都知道,吳家長公子在大帥面前得力外,還是個出了名的寵妹妹,你惹了他沒關係,但要是敢讓他的妹妹掉一滴眼淚,他能讓你全家都成為殃及池魚的池魚。
不過她眼睛一轉,又笑罵,「這家酒店來頭這麼大?連你這家滕家老三的面子都不給?怕是你滕小三沒本事吧!」
滕文祺知道這大小姐高高在上慣了,真正的大佬不會去故意為難她一個小姑娘,底下的人又都是畏懼吳家勢力的,所以她要風得風要雨得雨,怕是忘記了還有站在雲層頂端裡的人。他無意解釋,反正她大小姐天大的事兒都有她大哥頂著,不像他這種地位處境尷尬的,要想出頭,就得靠自己。畢竟如今靠祖上的蔭蔽已經不成了。
不過滕文祺聽大小姐在催,便趕緊清點了人數,又問了在座的人:「大家瞧瞧還有那位同學沒到的?若是全到了,我就讓他們上菜了。」
他聲音剛下,房門就被打開了,一陣俏皮的聲音傳來,「我來啦!抱歉抱歉諸位我來晚了。」
第76章 癸丑年清明•大人物
來者的聲音太過具有標誌性,恐怕在座各位但凡知道這麼一號人物的此刻都是心頭一亮, 驚道滕文祺竟然能請到這麼一尊大佛, 不過眼前驚喜的留美學子們還不知道, 今日天瞎了的事情多了去了, 還有更大的佛呢。
滕文祺率先朝來人走去, 嘴上是面對他人時絕沒有的熱情, 張開雙手就是一個西式的擁抱,好歹顧及到國內,沒有來個貼面禮。
「不晚不晚,我們還未開席呢,若是早知道費恩學長要來子韜肯定要到門口迎接啊!學長怎麼回華夏了,托裡教授當初不是說要將學長留校任教嗎?」
飛揚李在滕子琪留美期間,因著同是華夏人又是同系學弟對他頗有照顧, 然而這不是他奉天滕三公子態度熱切的原因。他的熱情完全是因為眼前看上去嬉皮笑臉的小年輕在化學方面有著驚人的才華, 而滕家最近有意響應民國政府舉辦實業的號召,進軍民生行業。
滕文祺自己雖然留學美國讀的也是名校化工系,但是並沒有天賦,除了練了外語化學方面的東西只是學了個皮毛,因此他這次組織同學會便是存了籠絡人才的想法,辦實業有兩樣東西最重要——技術和資金!滕家不缺錢, 就缺人才。長房的堂哥是滕家嫡長子,將來勢必繼承家業, 滕家至今未分家, 到時候他這個縢家二房的滕三少處境就非常尷尬。
滕家的祖父近日正在物色這方面的留學歸國才子, 滕文祺要是能在滕家新建的化工廠有所建樹,便能入了老太爺的青眼。
他也是沒想到撒出去的知單竟然能網到費恩李這尾大魚!簡直是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫。
想當初在麻省理工甚至是周圍大學的華人圈子裡,有兩人可以說是最頂尖的存在。在海外,洋人們自然不管你的家世在華夏多顯赫,尤其是麻省理工的教授們都是腦海裡只有學術的研究狂人,學生只看你的研究成果和成績!
而費恩李作為洋人教授們的最得意門生,加上樂觀熱情和誰都能打成一片的天性,自然而然成為了他們那一個圈子的領頭人之一。至於另外一位領頭人,滕文祺搖搖頭,那是一個更加不可言說的存在了。
就連眾星捧月的吳大小姐見飛揚李來了,都走了出來,同他笑著打了招呼。不遠處看著的梁仲永面上笑著,但是內心卻是有些冷眼不忿,來的人穿著不舊不新的衣裳,連領帶都打的歪歪斜斜,更別說紳士必備的禮帽和文明仗了,臉上還戴著一副有些滑稽的圓框眼鏡,實在是看上去窮酸氣十足。可就是這麼一個人,硬生生吸引走了身份最高的兩個人甚至是全場的目光。
「天哪!沒想到滕三少今日能請來費恩!實在是太意外了!」
「他不是應該留在美國嗎?那些洋鬼子教授竟然會放他回來!」
校友當中當即有人擠了出來,一張胖臉擠出了菊花笑道:「費恩學長!我還想著你今日怎麼這麼晚,莫不是放了我的鴿子!」
飛揚李見到小學弟也很開心,彼此擁抱之後,他跟那位邀請他的人解釋:「怎麼會,說好了要來捧你們的場,我人在奉天自然不會食言。今日起晚了嘛!不過,我還真的替你拉了人來。沒有食言吧?你答應我的事做到了沒?」
胖子誇張地望這望那,「學長叫來的人呢?我怎麼沒看到?難道密斯脫梁是你請來的?」
「不是密斯脫梁。誒,這會子人到了沒?他答應了我要來的,要是沒來,我……我好像也沒有法子。」
那位邀請他的校友是幫著滕文祺組織的人,這會子驕傲地用眼神看了滕文祺一眼,「三少,怎麼樣?我可按照你的吩咐,多拉了當年的學長們來。你看費恩學長夠份量了吧?」
滕文祺心說這真是太合我意了,便也朝他拱手感謝一番,決心日後再還這個人情。
縢文祺不知道他請的人是誰,不過他轉了一圈,沒見到方才沒交際到的人,便說道:「沒事,哪位大人物能得費恩學長你這麼大關注,反正今日在場恐怕都沒有比學長還要重要的人物了。」他最後一句話是壓低了聲音說的,還是有點分寸的。
飛揚李眼看著沒找到約定的人,心裡也急了,他急著開口,「誒,他挺重要的呀!就是你一直都想結交的林啊!他答應了要來肯定不會放我鴿子的。」
他這一聲林剛出口,最先反應過來的是吳大小姐,她嬌羞著一張小臉,竟然是驚喜地叫出了聲!「林!是我認識的那位林嗎?」
縢文祺也是滿臉不可思議,「林?!林先生怎麼會在這裡?他現在在哪?」
與會的人莫名其妙,很多人都不認識這位叫做林的人物,畢竟這些先生小姐們到美留學的時日不長,對已經畢業轉校的林葳蕤自然不熟悉,也只有滕文祺這些比他們早一年的才知道這麼一號低調到不行的還是風雲的人物。
飛揚李點頭,便說道:「他就在這裡,我去請他過來。」他說著就風一樣的出去了,留下恍惚的眾人。
吳大小姐立即便和閨友入了衛生間,顯然是打算再去梳妝打扮一番。而滕文祺也是坐立難安,他都有些後悔剛才自己為什麼沒有及時開口,跟著飛揚李出去請人了。
大家一大群人在底下等著一個不知名的人物,都是心高氣傲的主,放外頭再不濟都是被人先生教授的叫,此刻面上不顯,但是心中難免有不滿之處。
有些人讀死了書情商低,這會子覺得自己被怠慢了,也不管在座各位怎麼想就開口,「怎麼那位先生在這裡還不過來,難不成剛才那位先生說的在這裡,是在這裡工作走不開?」
他這話也是衝著一口氣就出了口,不過大家確實聽到了那位費恩先生是這麼說的,自然也都想到了這面上。這就非常尷尬了,好好的一個留洋先生,回國後竟然是落魄到了在酒店裡工作了。想想他們在等的就是一個酒店跑堂的,再不濟,是個賬房先生,還是令人心裡不快。
梁仲永也看到了眾人眼中存有的心裡不慎流出的輕視,溫和勸道:「即使是在酒店工作又如何,現在民國了,講究的是人人平等,等下那位先生來了,我們也要好好招待他。」
別人只當他品行高潔,反倒誇起了梁仲永的觀念文明,人品絕佳。
再說滕文祺恍恍惚惚地在門口等著人,都不知道裡頭發生了什麼,要是知道了,估計得把這段對話當成未來一整年的笑料。此刻他來回踱著步,在心裡打著腹稿待會見到來人後應該採取什麼態度。
哪成想還未決出最佳方案,牡丹亭的門就被人敲了幾下,縢文祺倒吸口氣,立馬上前打開門,雙手都有汗了,臉上恭敬而又不失合宜的笑容掛上,卻見到的是酒店上菜的服務生。
他笑容落下,讓人進了門,未想到後頭還有人。飛揚李見到他在門口便喊他,「你看我沒食言吧,來,林,介紹一下,這是滕文祺,你還記得嗎?」他又朝滕文祺道:「當初你還在和我可惜未能和林結交,如今我把人請來了,你可要好好把握啊!」
滕文祺被這一出攪得,就見著不遠處走廊走來一位身材頎長的青年,青年面色是異於常人的白,一身月牙白長衫,全素白,只在脖頸處做文章,繡著一簇簇綻放的茱萸,猶如凰鳥烈火重生的極致美感。
這一身尋常人穿來素淨,在他身上只覺得唯有這種衣裳才更加襯托出主人的華麗。
人到了跟前,林葳蕤淡淡看了滕文祺一眼,只一眼就將還在呆愣中的滕文祺給喚回了魂,滕文祺的態度比起之前見到飛揚李還要熱烈百倍,「林先生!今日同學會能得林先生光臨,真是蓬蓽生輝!」
他心潮澎湃,立馬推開了門,對屋內眾人道:「大家快來來!林先生來了!」
裡頭起碼有一半的人是不認識林葳蕤和飛揚李的,認識的人又不知道一些最頂級圈子裡不為人知的事情,所以態度不算熱切,不過已經梳妝完畢的吳大小姐卻是一反常態的,上前去,她一雙眼眸像沾了水,含情脈脈,「林!好久不見,你當初怎麼一聲不吭就回國了,你最近還好嗎?」
林葳蕤掃了她一眼,眼神分明透著干卿何事的意味,態度依舊是不冷不淡,「想回國就回國了。」他話裡的意思委婉,就是我想回國就回,不用跟你吳大小姐報備吧?咱倆又不熟。
吳大小姐被他這話氣著了,又不捨得朝他發脾氣,眼睛都紅了,看著挺委屈的,微嘟著嘴唇看他,要是旁人恐怕這會都抱大腿上去哄了,但就跟媚眼翻給了瞎子看,眼前的青年人依舊是那副風光霽月,距離遙遠的模樣,正在同飛揚李說話,壓根沒看她。
大小姐脾氣發不出,就朝身邊人發洩,「這都什麼時辰了,怎麼還不開席?這家酒店的人是怎麼回事?半天都不見一個人影,本小姐要投訴!還以為排場這麼大,招待肯定是比起那些小飯店要差的,沒想到不過如此!」
她話剛說完,就莫名感覺身上一冷,抬眼就看到剛才還在跟人說話的青年正面無表情看著她。
吳瓔容見他看來,以為他也贊同自己的話,立馬又順著話將酒店貶了一通,可惜她說完,青年看著的眼神更冷了,只聽他一雙凌厲的丹鳳眼瞧來,像含了冰渣子,「酒店之前是按照你們不喜被外人打擾的要求才沒有派一個服務生過來,而上菜剛才也上了,是你們一直堵在門口說話罷了,沒揭蓋罷了。恕我直言,你們的投訴酒店無法受理。如果客人再無理取鬧,酒店方面會考慮將貴賓卡降級或是收回。」
他這話不可謂是很不客氣了,吳瓔容立馬就一副被他說的要哭出來的模樣,旁邊見他來了就一直成為全場焦點的梁仲永原本只是心頭不滿,這會便自以為紳士風度地站了出來,「這位先生未免說話太過分了些,密斯吳心底善良,天真無暇,想來剛才只是無心之言,林先生太較真了些。」
他這話一出,旁人立刻無縫接道:「這位林先生知道的這麼清楚,難不成是在這工作?好歹是留學歸國的才子,就算是找一口飯吃,待在酒店做個賬房先生未免也太大材小用了,我那有份一個月五塊大洋的報社文書工作,不如林先生應了去?」
話音剛落,卻沒有多少人附和,場面一時安靜,唯有滕文祺一臉見了鬼的表情。
第77章 癸丑年清明•陷害起
就在滕文祺想要迫切開口說些什麼的時候,廂房外有人敲門。
滕文祺一口氣憋著, 吐不出來吞不戲下, 別提多難受了,是以他不耐煩道:「進來。」
哪想進來的是有鳳來居的大掌櫃曾白玉, 他只得將少爺臉色也盡數散了去。畢竟這位從前是大帥跟前辦事的, 如今還是有鳳來居的管事。
他見人進來還十分奇怪, 「不知曾先生有何事?」曾白玉朝他點頭問好,然後就朝他走來, 不, 是朝他身邊正站著的林葳蕤走來,只見就連他都不能耍臉色的曾白玉恭敬地半彎下腰,朝林葳蕤附耳。
林葳蕤聽完,原本懶散的臉色立馬冷了下來, 他轉頭朝身邊的飛揚李低聲說了幾句, 又朝滕文祺道:「酒店還有要務, 林某失陪了。諸位用餐愉快。」他說完轉身就走,曾白玉跟在他後頭, 落後半步也走了。
滕文祺想要攔住人,好不容易見到林學長,如何也不能放他走啊。
飛揚李便解釋:「不知道是哪個不長眼的惹了他, 我們這時候還是不要去觸林的霉頭好, 他發起脾氣來可是連葉都擋不住。」
滕文祺一時沒注意他口中的葉, 不解:「林先生為何需要去管酒店的事?」在他看來, 這般驚才絕艷的人物, 無論如何林先生都不至於是一個酒店的賬房先生。
這下輪到飛揚李困惑了,「你們不知道嗎?有鳳來居就是林名下的酒店啊!」
眾人面面相覷,一時之間才恍然大悟,唯獨方才桀驁地開口想要介紹報社工作給林葳蕤,實則意圖羞辱的那位先生此刻臉皮漲得通紅,倏而臉色煞白,變臉之快實在是令人驚奇。
有鳳來居的東家是何許人也?這位先生年紀輕輕不過二十,但是前是京師大學堂的才子,後又留洋海外,歸國後創下有鳳來居這一達官貴族趨之的產業,背後家產肯定頗豐。
且所有有門路的人都知道,這位林大少背後站著的是整個東北六省的王!單憑這層身份,這位就是一位人人巴結的主。哪還需要他一個小小的報社主編來施捨一個每月不過五塊大洋的工作?簡直就是笑話。飛揚李的這句疑問猶如一巴掌,打在他臉上此刻猶如火燒般火辣辣地疼,在疼痛之餘還伴隨著驚慌。
而方才上演了一紳士風度好戲的梁仲永雖然沒有像他那般引人嘲諷,不過他此刻也是心下駭駭。他終於記起來了,為何乍一聽到有鳳來居這個名字這麼熟悉,襄城林家大少不就是有鳳來居的東家?那林家大少如何來了奉天,竟然還搭上了葉大帥的勢?
那位叫來飛揚李的胖先生試探地問:「林先生是什麼身份,也是我們的校友嗎?」
滕文祺見眾人面色各異,雖也在心底有些埋怨這些沒有一點眼力勁的人,不過面上還是一副溫和公子模樣,叫來眾人入座圓桌。此刻已是接近飯點,但諸位先生小姐方才只是交談,不費氣力的活,因此肚子倒也還好。
滕文祺邀飛揚李坐上座,被他拒絕了,滕文祺是今日宴會的組織人,飛揚李自然饒是再大大咧咧,也明白不能搶主人家的風頭,況且那位他心心唸唸的密斯酈也被胖先生安排入坐在了他旁邊。飛揚李心底是真正的飛揚,上了桌便同她聊天。
滕文祺等人入坐,才向不認識林先生的人開口介紹,「方纔那位林先生早年也是在美留學的,不過在座絕大多數人不曾見過他,因為他僅用時三年時間,便獲得了麻省理工學院的科學學士、碩士、博士三個學位,」這在當時,簡直不可思議,因為這不僅創造了麻省理工學院建校以來的記錄,而且至今未被打破。滕文祺出國那年,在洋人嘴巴裡聽到最多的兩個華夏人名字就是林和費恩。
後來這位姓林的華夏年輕人做出的事情更是屢屢出人意料,「不過後來儘管教授們不斷挽留,甚至要聘請他作為客座教授,但林先生還是轉入了康奈爾大學主修作物育種,這次更短,他用兩年時間,便拿到了農學博士的學位。學問之高,實在令我敬佩。」更加隱秘的事情,滕文祺沒有說。但是他目前所說的內容就足夠眾人好好消化了。
入座後一開始的氣氛不算太好,眾人各懷心思,神情不自然的大有人在。對於這位林先生的傳奇事跡,有的人仰慕欽佩,有的人為剛才的烏龍介懷,一些人則是內心的妒忌狂野生長。
等到桌上酒店的飯菜罩著的金銀圓蓋被人一瞬間打開後,光影錯落之間,只讓人疑心食物在發光,繼而一陣屬於食物特有的香氣化成颶風席捲而來,他們這才驚覺原本毫無感覺的肚子開始打起了響仗。
滕文祺點的是大多都是有鳳來居的普通菜色,這要是佛跳牆、玉帶暘谷湯,掌翼煲這種大菜,一下子上來二十幾盅,立馬就能讓他的錢包癟下去,他是滕家三少都經不起這麼吃的。
不過特有的清湯燕菜、天梯鴨掌,青粉蟹羹,松鼠桂魚和荷葉粉蒸肉等的珍饈滋味還是讓這群從未來過有鳳來居的先生小姐們驚歎到全然忘記了剛才的尷尬。滕文祺還大手筆地點了好幾盅頗受歡迎的新品釀酒冷泉酒,藉著美食,觥籌交錯,飯桌上又開始恢復了歡聲笑語。
過了一會兒,酒店的服務生又井然有序地送來了二十五盅冬瓜帽。
「我們沒定這個吧?」胖先生(我們姑且這麼稱呼他)奇怪地問招待的小姑娘,小姑娘俏生生道:「這是我們大少特地吩咐後廚送給在座諸位品嚐的,還請慢用。」
南瓜盅小巧可愛,端上來的時候還是半個青青嫩嫩的瓜乖乖巧巧地蹲在燉盅裡,白的瓜肉,青白相間的瓜皮,中間被人挖空了做成瓜盅裡頭放入肉丁、火腿、干貝、冬菇、白果、薏米等好料,再澆上高湯燉煮。
飛揚李身邊坐著的密斯酈剛回國不久,平日裡也多喜西餐,往日裡她這會早已為了保持身材而矜持地放下刀叉了,但是這會她已經喝了一碗鮮甜的清湯燕菜,吃了幾塊入味極致肥而不膩的鴨掌,一碟子粉蒸肉也只剩下些許肉末,可這會子她卻只覺得開胃而已。密斯酈心中一邊懊惱淑女實在不該在中午吃這麼多,一邊又止不住期待下一道菜是什麼,又有什麼驚喜,美食當前,再教養良好的淑女也克制不住。
見到造型如此別緻的菜色,密斯酈好奇得很,她身邊的飛揚李立馬慇勤地替她解釋,「這是林研發出的新菜,酒店還未推出的新菜呢,看來我們是第一桌吃到的客人。你瞧這瓜是不是跟我們平日裡看到的不一樣?」
密斯酈點頭:「看著小很多。」
飛揚李:「這就對了。這叫枕瓜,雖然是夏天成熟的,但是瓜落地之時表面會有一層淺淺的白霜,如同冬天裡飄著的霜雪,所以又叫冬瓜。這是林的農場裡自己培育出來的瓜,瓜小,但是長得快,而且含水特別多,脆得很,聽說生吃都是好的。密斯酈可以多吃一些,這道菜不僅不胖,還有益於保持女士的完美體型哦!」
密斯酈一聽,果然動心。
滕文祺也覺得面上有光,不過他先前被林先生出現在這裡和林先生就是有鳳來居的老闆這兩個消息猛一砸得心神不寧,這會平靜了些許才覺出了不對勁,他問道:「吳大小姐去哪了?」
大家面面相覷,好似從開席就沒見到吳大小姐了,都要怪啊就得怪那位林先生和美食的出現,拉走了大家所有的心緒,竟是連向來是眾人焦點的吳大小姐都給忽略了去。
那麼此刻的吳大小姐去哪了呢?這還要從林葳蕤被曾白玉叫走說起。出了包廂,曾白玉便低聲朝他解釋:「兩個鬧事的人面生得很,估計是地痞賴皮之流,這會子砸場子也不怕人報復。今日之事來的蹊蹺,背後估計還有教唆的人在,只怕他們來陰的。小的立馬去查一查。」
林葳蕤頭也不抬,手一揮,曾白玉得令,朝他背影一躬身,去做事了。林葳蕤到宴會廳的時候,那些鬧事的還在不忿地怒罵:「一盤青菜要價一塊大洋,一盅佛跳牆竟然要價二十塊大洋,簡直是獅子大開口,你們這是在搶錢啊!尋常百姓花一輩子估計都吃不了這裡的一道菜,而你們有鳳來居卻是眼都不眨就日進斗金,大爺我就算有錢也不想花這冤枉錢啊!你們倒是給我說出花來啊!」
他這般借酒裝瘋,嗓門又大,大廳裡近小半的人都被影響到了,此刻都是一臉不舒服地皺著眉頭。
另一人長相稍顯陰氣,他吊著一雙三角眼,「聽說這有鳳來居的招待還有小姑娘呢,呵呵,這可是別的飯店都沒見過的,只不知這提供是不是有什麼額外服務了。」他這話一出,就扯過一個路過的小姑娘服務生,手裡不乾淨,嚇得小姑娘連連尖叫。
林葳蕤眼風凌厲地一掃,本來只是要叫人將人拖出大堂處理了,此刻他卻是真正動了怒。他的動作快,有人比他近。旁桌一位身材瘦弱的青年眼見著小姑娘被冒犯,立馬上前,將那位無辜被牽連的小姑娘護了過來,擋在她身前,「這位先生的行為未免失禮,一個大男人對一個小姑娘逞什麼威風!」
「你小子是哪根蔥啊!敢說你大爺我們!」那個一開始嚷嚷的男子站起身來,衝著眼前的青年就是一推搡,力氣和身板差距太大,險些將人推到在地,幸好被人從背後扶住了。
吊三角眼的男子看著又一個不知從哪裡冒出來的小白臉,不屑道:「怎麼,又一個出來英雄救美的?」
林葳蕤朝那些趕來的大兵示意,將人接過去,才轉身面對耍橫的人,那男子見小白臉身後站著這麼多大兵,只以為自己惹到了哪位二世祖,眼底慌亂,不過他想到僱主的吩咐,又鎮定道:「你們這是要幹什麼?青天白日,我一沒犯法,二沒殺人,難不成還要對我動刀動槍不成?」
「動刀動槍?」林葳蕤嘴角似笑非笑,眼底卻是刺骨的炎涼,「對你們這種垃圾,用到這些,太抬舉了。」
不等男子反應,林葳蕤一腳就揣向那人膝蓋,另外一位想要搭救他的同伴,被武文以同樣的方式踹了,雙雙跪地。
林大少打人,最喜歡踢人膝蓋。
葉鴻鵠:為什麼?
林大少:跪下叫粑粑啊。
閃光燈的強光一過,武文心裡一咯登,暗道大意了。
第78章 癸丑年清明•又一年
武文正想揪出趁亂偷拍的記者之流, 樓上一聲尖利的女聲響了起來, 打斷了他的動作。
「誰膽大包天敢在本小姐跟前鬧事, 林學長你有沒有受傷?你們這群廢物還站著幹什麼, 還不快把那群鬧事的人都給我抓起來啊!」
不甘心人就這麼走了,跟在後頭下樓來的吳瓔容見到瘦弱的林葳蕤被圍在眾人中間的場面, 立馬就叫喊著讓她哥哥派來隨身跟著保護她的人動手。
林葳蕤沒被鬧事的人嚇到, 倒是被她的魔音灌耳給嚇了一跳,他秀氣的眉頭蹙起, 看著人呵了一聲:「沒事,閉嘴。」
吳瓔容立馬不敢作聲,旁邊的人跟她解釋一番來龍去脈, 她才安下心來,抿著嘴角,臉色嬌羞地看著顯露淡淡不悅依舊好看的青年。她這不是擔心他嘛!
吳瓔容還想走到他身邊看發生了什麼,被她哥哥派來的保鏢攔著不讓去, 正在鬧小姐脾氣。
「回去。」
不過眼下就夠亂了, 林葳蕤自然不願意一個千金大小姐在他這裡出了什麼事, 便開始趕人。那位剛才還在跺著腳不滿的大小姐不知想到了什麼,眉目含情,雖然擔心還是聽他的話走了。
臨走前還不放心地叮囑, 「林學長放心, 有什麼事, 有我哥哥在。諒他們也不敢動你。」說罷就提著裙擺小碎步跑了。
林葳蕤從前只是嫌她煩, 這下倒是被這女娃娃的舉止給逗笑了。說到底, 只是因為家世優渥而任性嬌蠻的大小姐,倒也沒別的壞心思。
旁邊默默看著郎才女貌相視而笑的武文小同志:大帥你快來!夫人好像要紅杏出牆了!
鬧事的人直接被武文和大兵們帶走了,估計是連幕後的人都不知道有鳳來居居然如此囂張,竟然真的敢直接抓人。至於那個拍照的記者因為當時人群太多,硬是被人給跑了。武文直覺這其中有著陰謀,抓了人立馬就稟告了大帥。
處理了鬧事人,林葳蕤轉頭朝剛才第一個仗義出聲的年輕人,他記憶力很好,更何況還跟人合作過一次,自然認出了人來,眼前的年輕人眉目清秀,杏眼含情,楚楚惹人憐,沒有絲毫侵略性,林葳蕤莫名覺得對方宛若一隻家養小白兔。
剛才就是這樣一位瘦弱無害的青年將小姑娘擋在了身前,林大少原本冷著的臉都溫和了許多,「感謝原先生仗義執言,今日因一些雜碎之故,害得原先生受到了驚嚇,不如安排到客房稍作休息?」
原小嵐自從吃過有鳳來居的美食後,便時常光臨。今日因為景游有事跟船沒人陪他來,他便自己上了酒店。本意是想幫忙,奈何身板太弱,還險些被人給掀在地上,他自覺沒幫上什麼忙,此刻有些郝然笑道,「不必不必,我無礙。今日一事也不過是我坐的近一些才輪得到我出手。林先生不必掛懷。」
「當日和林先生襄城一別,倒是未有機會相交,沒想到在這種境況下再遇。這算是另一種意義上的』不打不相識『?」原小嵐不似從前不通人情,且不知為何,他對這位林先生頗有好感,難得開了個玩笑。
「上次宴會原先生來了,都沒能來得及招呼。不如今日林某做東請先生喝茶?」
「雖然我很想應約,但是實在是對不住,我下午還有一場戲要登台。」原小嵐確實很遺憾,他還想著和林先生探討一下他新作的一齣戲呢。
這周圍的戲院離得最近的就只有奉天大劇院,林葳蕤:「原先生在奉天大劇院高就?那改日定要去捧場的。」
兩人的交談雖未多熱絡,但也算君子之交。林葳蕤命人安撫好被打擾到用餐的客人,每人獻上一份新品南瓜帽。便要找來曾白玉問問,就見那頭被勸走的吳瓔容又面上矜持眼帶雀躍地跟了上來。
林葳蕤停下來,回頭看她,「不知吳小姐還有何要事?」
「林學長,剛才瓔容不知這是學長名下產業,說的話多有冒犯,瓔容在這裡給學長賠不是了。」
林葳蕤回想了一下才反應過來,感情這是她在給剛才在包廂裡說的那些話道歉。
「好。」
「哈?」吳大小姐聽到這個回答有些卡殼。
「你的道歉,我接受了。」林葳蕤淡淡看向她,這女娃娃怎麼聽不懂人話?
「……」吳大小姐手裡的帕子都快絞斷了。時隔這麼久,林學長還是這般不解風情。
「還有事情嗎?」
「……有!」吳瓔容左思右想,一雙美目轉來轉去,她存了同眼前人多相處的小心思,便道:「我找不到包廂了。」所以你送我回包廂吧。
林葳蕤點了點頭,沒說什麼,隨手按下了牆邊一個不顯眼的按鈕,不到一分鐘,走廊就鑽出了一個穿著酒店制服的人員,那人見到大少和一個嬌美的陌生小姐站在一起,心底詫異,但還是恭敬地朝他問好:「大少有何吩咐?」
「送這位小姐到牡丹閣。」
「是。」
吳瓔容回到包廂,滕文祺剛好出去找了一圈,沒找著她回來。見到她回來,他才鬆了一口氣,「吳大小姐,你這是去哪了?到處找不到人,要是被哪個不長眼的欺負了,吳將軍還不得不放過我。」
吳瓔容乜他一眼,再沒有在林葳蕤跟前的嬌羞小女人樣,「有林來參加,滕三兒你怎麼不提前告訴我!」
「你哪知眼睛看出我知道了,費恩學長他是個不按常理出牌的,我也是今天才知道的,他回國後就跟學長一起。」
吳瓔容想想也是,這才氣消,「算了。」
滕文祺知道吳大小姐那點小心思,準確來說,早就在留美的時候周圍親近的人都知道了。那時候的吳瓔容在滿地的金髮碧眼洋鬼子中一眼見到林葳蕤,大小姐的一顆心便落在了他身上,一發不可收拾。即使是人家一年後入了別的大學進修,她後腳也眼巴巴地跟上去了。可惜神女有意,襄王無夢,就連頭腦都不一樣。人家兩年拿完畢業證書,後腳就離開了美國,可惜除了飛揚李,甚至沒人知道林葳蕤的家鄉在哪。大小姐見意中人不見了,那叫一個傷心,跟她哥哥通信吵著要回國,被吳老太爺呵斥了一通才不敢作妖。
不過他可不敢對要風得風要雨得雨的大小姐說這些重話,只好安撫她:「林先生看來已經是在奉天常駐了,往後總有的是打探他消息的地方。」
兩人回了席,除了費恩和林葳蕤這兩個天大的意外,此次的同學會最後也算是達到了滕文祺的目標,甚至是超出了。他還向費恩發出了縢家化工廠的邀請,但費恩的態度很含糊,只說他再考慮。滕文祺自信自己給出的待遇絕對令人無法拒絕,因此也不怕他不答應。
滕文祺或者是其他人估計萬萬沒想到,他們認識的費恩其實是個有雙重人格的傻帽。費恩猶豫著沒答應,是因為眼前的飛揚人格的夢想是要建立開遍全華夏甚至是全世界的奶茶店,賺大把的錢,吃遍所有美食。
而飛揚李顧慮的是他的另外一個人格想不想去。至於林葳蕤所知道的化學天才費恩,當然是不會答應他的了,因為他向來是讓著他的另外一個人格的。
曾白玉沒查到消息,林葳蕤便也將事情放下。黃昏時分,他踩著晚飯點回了小紅樓,住了這麼久,竟敢已經習慣了。
今日回來得早,他便入了廚房,打算給房東先生做點好吃的。胖嬸見到少爺也不奇怪,雖然酒店忙起來之後,少爺進廚房的時候就少了,但是有空在大帥府還是會下廚的。畢竟大帥就好大少爺這一手手藝。
此刻已經漸漸步入了夏季,夏日的菜餚最好是清爽開胃,大魚大肉的反而是身體的負擔。剛運來的小黃魚在水桶裡活蹦亂跳,處理乾淨後切成細丁醃好,略略炒過後,倒入雞蛋液一起。
這時候加入用調料處理過的薑末和醋,便能使一道普普通通的炒雞蛋變成人間美味賽螃蟹。蛋液下去後必須掌握出鍋的時機,保持住蛋中帶肉,魚中含蛋的嫩滑口感。
很簡單的一道菜,胖嬸就見沒一會大少爺就出了鍋。旁人見大帥府顯赫,富可敵國,每日必定山珍海味不離口,頓頓鋪張奢華。其實不然,在大帥府的餐桌上就連有鳳來居裡頭的招牌菜都是少見的,通常都是一些家常小菜。正經吃飯的主子有三位,裡頭有兩位都不忍心大少爺忙完還要回府做一些費事費力的大菜,怕他累著。因此但凡大帥府有大菜,要麼是大少自己在實驗新菜,要麼就是普通老百姓都比較講究的過年過節。
「林蓁芃呢?」林葳蕤做完幾道小菜,就開始實驗一道比較麻煩的主食——五穀漁粉。這是一道口味偏酸辣的麵湯。泡好的酸菜和泡椒切成細小的末,灑在麵湯裡,配上新鮮白嫩的水煮草魚片,熬成奶白色咕嚕咕嚕冒泡的高湯,吃完一海碗滿頭大汗,可是胃裡暖和,渾身舒爽,頭腦也會有片刻微微的麻意,最適合夏天開胃了!
裡頭的五穀粉可講究了,是用粳米、粟米、小麥、高粱、薏米這五穀研磨揉成的面,麵條細長勁道,嚼勁十足,輕易扯都不斷!就算放久了也絕對不會糊掉!因為穀物多麵條表面還泛著淺淺的紫色或黃色,實在是好看又好吃。
「小少爺這會應該下學堂了。不過前幾天大帥給他請了個教書先生,說是要好好補一下他的國文。」
「給他端幾個青團去。」這幾天是清明,有鳳來居也有賣青團,做的不多,純粹就是響應時節,可就是這麼一塊碧玉似的南方小糕點,硬是每天都是老長的隊,每日必定早早就告了罄。
大帥府邸因為有林葳蕤這個骨子裡南方人在的緣故,自然不缺青團。不過所有人都最愛吃林葳蕤做的,吃過了他親手做的,再去嘗別人的手藝,哪怕這些人都是他教出來的學生,也覺著味道不同,不得勁。
林葳蕤雖然嘴上嘖嘖說著麻煩,不過前日還是口是心非地花了半天時間,做了足夠全府山下人吃半月的小青團。青團只要上鍋蒸過就可以吃,平日裡可以存放很久。可惜林葳蕤低估了眾人的胃口,或者是自己的手藝,還不到三日,這原本夠吃半月的青團也跟酒店一樣,快告罄了。
第79章 癸丑年清明•雪花糕
林葳蕤聽說葉四哥給林小芃找了先生, 洗手作完羹湯後, 換了一身月白牙色的長衫, 去了給林小芃安排的小書房。他站在窗前沒有出聲,默默看了好一陣。
林蓁芃這孩子從小無父無母,林葳蕤自己也是無父無母長大的,撿了一個便宜弟弟也沒有多上心。在他看來,沒讓小孩餓著冷著, 沒讓他被人無端欺辱,已經是最大的寵溺了, 過於保護, 讓一個孩子在無憂無慮的環境下長大, 才會毀掉他。林葳蕤從小在孤兒院長大,向來信奉弱肉強食在的原則,因此對於這個便宜弟弟,也是要求嚴格,絕不溺愛。
但是這種嚴格並不放在他的學習上。因此對於林蓁芃國文不好一事,也沒有太大感覺。反倒是葉鴻鵠這個無親無故的旁人,對於小孩子的學習成長很看重,不僅上了奉天小學這種達官貴人的子弟才能入學的學校,竟然還請了奉天有名的教書老先生來啟蒙。怕是到了林蓁芃再長大些許, 他就要請那些大儒來教了。
書房內,林蓁芃端端正正坐在四方桌上, 五短的身材, 坐在椅子上, 腿都夠不著地上,倒底是小孩心性,胖胖的小短腿在椅上無意識地一蕩一蕩的。他的國文老師是個重規矩的老先生,帶了副老花眼鏡,見著了便要扶一扶眼鏡,嚴厲地用戒尺輕打一下書桌,提醒他坐好。小短腿就立馬像小動物見了天敵一樣繃緊了一動不敢動。
林葳蕤看得好笑,不自覺笑出了聲,嘴角的酒窩若隱若現。
林蓁芃聽到大哥的聲音,驚喜地回頭看他,喊了一聲:「大哥!」那位老先生也看了過來。這位姓林的後生倒是生得一副俊極的相貌,老先生聯想到外頭那些人對大帥府的傳言,想來也不是空穴來風,不過此刻他倒是有了截然不同於的想法。眼前的青年氣質絕佳,這樣的人物合該用風光霽月此四字來形容,如何也淪落不到那等男寵佞臣之流。
林葳蕤走到小書房內,朝那位老先生行了一禮,「先生好。」
老先生見他如此上前扶起他,「使不得。想必這位便是林先生了吧。」
「老先生,天色已晚,不如今日的課便上到這吧。晚飯已經備好,還請先生移步飯廳。」
老先生咳了咳,想到要同那煞氣沖天的葉閻王同桌,深感折壽,忙連連拒絕,「這,怕是不巧了,今日老夫拙荊生辰,不好在外耽擱。」林葳蕤自然沒有強人所難的愛好,送了些青團和糕點作為禮物,派人好生將老人家送回了府上。
此刻已是月色新出,小書房距離飯廳有一段距離,兩兄弟漫步走在石板路上,倒是一段難得的相聚時光。林葳蕤腿長,就算走得不快,一步一跨,就是一段距離。林蓁芃邁著小短腿緊緊跟在大哥身後,心底卻是乳燕還林般的快活。兩兄弟都有的小酒窩在他的臉上像是不要錢般使勁給人瞧,唯恐旁人不知他的樂呵。
他雀躍地走了會,就見眼前比自己快兩步的大哥停了下來,還側過身來朝他伸出了手,臉上是嫌棄的表情,「腿怎麼這麼短,過來。」
林蓁芃哪還知道他大哥說了什麼嫌棄的話,他大大的眼睛盯著那雙像是上好雪花糕的手,小小的腦海裡頓時炸開了煙花。
大哥要牽他的手?!
心裡念著雪花糕,激動的小臉通紅的林蓁芃的動作卻不慢,他立馬就像是怕大哥收回了手一樣,把手放進了雪花糕似的另一雙手裡。
雪花糕他只在去年冬天吃過一次,是大哥因為雪大嫌冷不願出門,待在暖烘烘的小廚房裡做的點心,糯米蒸熟了搗爛,打成半個巴掌大的方塊餅子,不知道是怎麼做的,真正白的像雪,一口咬下去,口感綿軟像是舌頭踏進了深雪裡頭,黑色的芝麻屑做成的餡緩緩流出來,像是隆冬月色流淌的安靜雪夜一般。大哥的手也像是雪花糕一樣,白似雪,看著冷,其實內裡是溫熱的觸感。
天色暗了下來,大帥府的紅燈籠漸次亮了起來,大的牽著小的,在燈火中走著。
「你四哥給你請的先生如何?」
「先生很好!我會努力學習的。」
林葳蕤瞧了他一眼,「若是不喜歡補習,我可以讓四哥不給你安排。」在他看來,林蓁芃以後又不是要成為國學大師,能識字即可,不喜歡那些詩詞歌賦可以不用強迫自己學。
林蓁芃卻是緊張地搖了搖頭,「大哥,我……我喜歡的。」他雖然不喜歡這什麼勞什子之乎者也,但四哥告訴過他,人生在世,哪有那麼多的隨心所欲,總要逼一逼自己,強大起來,才能保護自己想要守護的人。他希望自己長大後,能夠成為四哥那樣的人,保護大哥。
林葳蕤見他堅持,也不去管了,轉而問起,「在學堂如何?」林蓁芃的國文不好是緣由的,從前在襄城的學堂裡,那位負責小學一年級的國文老師不知為何,總是刁難小孩子,上課罰站課下罰抄、動輒呵斥是常有的事情。林蓁芃不願給大哥添麻煩,在家從來不說,林葳蕤自然也不知道。還是他那位胖胖的小同學到了家裡頭無意間提到這事,林大少才知曉。不過就在他要給林蓁芃轉學時,出了白狼那件事,林家兩兄弟在奉天紮了根才不提此事。林大少嘴上說著要孩子自力更生,但是還是擔心他又受欺負不說,口是心非地問起了他在學校的近況。
「大哥放心,老師們待我都極好……」他就像是迫切想要跟大人分享秘密和快樂的小孩子,高高興興地給大哥講起了在學堂的趣事。林葳蕤靜靜地聽著,很少插話,但這已經夠他身邊的小娃娃開心了。林蓁芃一直都是興奮的神色,偶爾說到高興的地方,還一蹦一跳地走路。直到講到最近的家長會,他才神色委頓了下來。
「家長會?何時,我會去參加的。」
「在大後天。不過大哥你這麼忙,不會太麻煩了嗎?」林蓁芃看著大哥,眼神小心翼翼。
「不麻煩。」
林蓁芃便重新高興起來,他講起了他新認識的好朋友,又聽他說他娘親做的軟香糕全奉天最好吃,這次去參加家長會會給他們帶好吃的點心。不過林蓁芃講完,便一本正經地強調了他覺得大哥做的東西才是世上最好吃的。
兩兄弟快走到小紅樓飯廳的時候,林葳蕤忽然道:「蓁芃,你想你母親了嗎?」所以羨慕別的同窗有爹娘去參加家長會,有娘親會做好吃的糕點,而他卻沒有,即使是有他這個大哥參加,總歸還是不一樣的吧。
原本已經調整好心情的林蓁芃仰著頭,見大哥低頭看他,臉上的神情淡淡,眼底卻是擔憂和一種他看不懂的情緒,突然便酸了鼻子。大哥雖然看上去很冷淡,不會像別的人家一樣,會把他抱在懷裡舉高高,但是還是關心他的吧。
小孩子吸了吸鼻子,聲音還是奶聲奶氣的,但是卻有著不同於年齡的冷靜理智,「我有大哥就夠了。」雖然我還是因為那個女人傷心,但是以後不會了。
林葳蕤抿了抿嘴,「你若是想要見她,我可以幫你找。不過她想不想見你,我就不知道了。」他嘴上說著潑人冷水的話,但卻用手摸了摸他的頭,小孩子的頭髮軟乎乎的,很好摸。
令他意外的是,林蓁芃卻是搖了搖頭,反問:「大哥你想她嗎?」
「不想。我又不是你,小孩子愛哭才會找媽媽。」他繼承了原主的記憶,但是卻早已習慣,他的人生沒有母親這個角色。
林蓁芃不好意思了,他剛才確實紅了眼眶,但是他才沒有掉眼淚,「大哥我才沒有哭!」
林葳蕤:「嗯,我不會告訴別人林蓁芃七快六歲了還哭的。」
林蓁芃:……嗚嗚嗚
葉鴻鵠回府後見到的就是飯桌上默默無言的兩兄弟。
「怎麼了?」
「沒事,吃飯吧。」林葳蕤沒有重提起此事。
飯畢,林葳蕤叫住了葉四哥,兩人去了書房。
沒等林葳蕤開口,葉四哥便道:「今日的事情我聽武文說了,不要怕,我會處理的。」
壓根不怕的林葳蕤問起:「是何人指使?」
「查到是《關北日報》的記者。」
竟然是《關北日報》。林葳蕤平日裡也看報,自然知道這《關北日報》。這家報社的文章向來以針砭時弊、抨擊社情為主,頗得年輕學生的喜歡,他們最出名的便是抨擊大帥系軍閥行獨裁統治的文章。看來,是葉四哥惹了人,累得自己遭殃。不過僅僅是鬧事而已,頂多是給他帶來一點麻煩,又做不了什麼,更累及不到葉大帥,他們費盡心思這是要做什麼?
葉鴻鵠卻是沒同他細說,只叮囑:「近日可能有些不太平,我多派些人在你身邊可好?」
林葳蕤覷他一眼,「我不同意,你不還是派了武文?」說到底,林葳蕤還是沒習慣這種隨身帶兵哥的行為,但是這裡同現代不同,暗殺誤殺報紙上隨處可見,參見宋元駒同志,甚至還有專門的暗殺會刺殺政要人士。葉鴻鵠身份特殊,身邊的人自然也會成為暗殺的靶子,所以林葳蕤儘管不舒服,但是還是讓他在身邊安插了一些人。
葉鴻鵠一臉正直,實則無賴:「多些人,還可以多些人幫你跑腿。」
林葳蕤瞪他一眼,沒說話。
葉鴻鵠被他這個撩撥的眼神看的,心底酥了大半,但是想起今日武文和其他人匯報中提到的另外一個人,便冷了下來,他面上若無其事道:「聽說葳蕤今日參加同學會了?」
「嗯……」酒店的事情多,他解決了麻煩,下午還去了一趟農場,此刻吃了晚膳便有些犯困,陷在沙發上,有些懶懶的回答。
葉鴻鵠坐到他身邊,笑道:「聽說吳家的大小姐還是葳蕤曾經的校友?吳小姐被時人譽為玫瑰美人,葳蕤覺得這美人如何?」如果這時候林葳蕤第一時間抬起來頭看他的話,就會發現,葉四哥說這話的時候,一雙凶狠似猛禽的眼睛牢牢盯著他,眼底沒有半分話裡的笑意。
可惜大少爺聽他這話,心裡不舒服,也沒有察覺到他的異常,只抬頭冷冷回答:「怎麼,大帥要摘這朵玫瑰?需要我引薦嗎?」
葉鴻鵠聽他這語氣,不知怎的,氣便散了大半,儘管還是惱怒有女人敢接近他家媳婦,且圖謀不軌,還是笑道:「玫瑰時人皆愛之,我呀,卻不愛玫瑰。玫瑰有刺卻嬌嫩,我還是比較喜歡養一隻小野貓。」最後是會做飯的那種,撓人也沒關係,他皮厚。林葳蕤總覺得他這話奇怪得很,卻覺不出哪裡不對勁。
葉鴻鵠在媳婦跟前試探了一下,隔日又讓人提溜了飛揚李來問話,才暫且放下心來,他家媳婦應該對別的小妖精沒有想法。不過確實應該防範一下了!
於是這天正在熱河帶兵訓練的吳團長便收到了一封大帥府發來的莫名其妙的電報。新貴吳將軍坐在土堆上,摸著新長出來的鬍子,暗自琢磨,這大帥讓他好好管教他妹妹別讓她經常出門是怎麼回事?難不成,他那膽大包天的妹妹做了什麼驚天動地的事情,竟然撩了虎鬚,冒犯到了大帥?這一個念頭剛冒出來就嚇了吳承伯一跳,趕緊拍拍屁股往家裡給老太爺打電報。這晚了,可能他妹妹就得出事。
可惜電報發晚了,他家上趕著撓虎皮的妹妹第二日便打電話約了葉大帥的心肝媳婦出門,借口是當初林葳蕤走得匆忙,他在美國那邊的導師托了吳瓔容一些東西要轉交給他。林葳蕤雖然冷心冷情,但是那位康奈爾大學的洋人教授對他還是挺好的,沒有因為他是黃皮膚的華夏人而欺辱他。相反,還給他牽橋搭線,讓林葳蕤在美國賺了第一桶金。林葳蕤同她約定了時間,第二日便出了門。
吳瓔容不知何意,將地點約在了奉天大劇院。奉天大劇院原先是一位洋人軍官建的歌劇院,後來因為葉鴻鵠控制東北六省,洋人的軍隊都撤離了,臨走前那軍官便把大劇院低價賣給了一個開戲院的老闆。戲班子老闆將劇院改成了戲院,不過本地人叫慣了,便也沒改口。大劇院有三層樓高,因著要坐觀眾,面積大得很,生意不錯,如今是白天也有許多打扮看上去就優渥的先生小姐進出。
吳瓔容為了今日的約會,早起盛裝打扮,紅色繁複的掐腰長裙,還戴了一頂覆有薄薄黑色面紗的禮帽,腳上露出腳踝的小皮跟顯示了這是個接受西式教育的摩登女郎,倒是比昨日還要艷上幾分,她原本是坐在車裡等人,見到下了車的林葳蕤,立馬也跟著下了車,引起了諸多男士的眼光追隨。
「林大哥,這邊。」吳瓔容在車邊朝他招手。
林葳蕤對她特意改變顯的更加親近的稱呼沒有在意,應了一聲。
「我們進去吧。」吳瓔容說完便要來挽著他的胳膊進場,被林葳蕤避開了。其實吳大小姐這一動作要是放在國外,頂多只能算是一種入場的儀式性禮節,她本來也只是為了更親近林大哥一些,沒想到被林葳蕤避開了,眾目睽睽之下,臉都羞紅了。
林葳蕤沒在意她的羞惱,他不喜歡跟人尤其是陌生人有身體接觸,說了一聲「走吧」便先行一步,吳瓔容捏著手裡的包包,咬了咬唇只好跟了上去,兩人一人黑色西服,一人紅色禮服,肩並肩,倒是十分登對。
吳瓔容訂的是二樓的包廂,可以看到場中央唱的戲,又比較私密,一般都是談情說愛的先生小姐們會進的地方。
然而第一次來的林少爺沒有半分旖旎的心思,他進門坐下,紳士地喚人來點了一些喝的東西和點心後,便隨意問道:「沃弗裡有什麼東西需要吳小姐轉交的?」沃弗裡就是林葳蕤在康奈爾大學時的洋人導師。
「林大哥不急,」這時,銅鑼剛好響了起來,吳瓔容便笑著說,「林大哥喜歡看戲嗎?」
「還行。」林葳蕤因著前世食客中的那一群中老年票友,也對京劇這門國粹有些興趣,不像當時的青年人對國粹完全欣賞不來。民國時期的京劇不愧是它的又一鼎盛時期,這時候還沒有毀滅性的全國戰亂和文化運動,一些文化底蘊還是保留傳承的很好的,大家出手,自然是非同凡響。自從聽過原小嵐的《貴妃醉酒》之後,林葳蕤也成了半個戲迷。不過因為諸事繁忙加上不喜人多的場合,才未踏足過大劇院。
吳瓔容一聽,更是興致勃勃地介紹:「今日聽說是青衣皇后原小嵐的新戲開演,我好不容易才派人買到票的。林大哥喜歡就好。」林葳蕤不是傻子,到此時若是還不明白吳大小姐醉翁之意不在酒,那他就可以跟阿福一個智商了。
不過,他沒有戳穿,只是客氣道:「多謝吳小姐的邀請。」
「別叫我吳小姐了,這顯得多生疏啊,你我是同齡人,林大哥直接喚我瓔容便可。」
林葳蕤沒有答應,吳大小姐也不氣餒,吃著葡萄偶爾偷偷瞧他一眼。
這時台上恰好是原小嵐登場,原小嵐不愧是被世人封為青衣第一人的人,看下面的票友們頻頻鼓掌的聲音就可以知道,原小嵐這齣戲十分成功,博得了滿堂喝彩。林葳蕤倒是意外他這齣戲裡頭好似借鑒了《妃子再歎》的唱法,創出了新風,心底便更高評價了。
一齣戲完,林葳蕤再次問起沃弗裡的東西,吳瓔容拿起包包假意翻了翻才表示,出門匆忙忘帶了,然後當即便派了個下人說是讓他回府去拿。
理由很好,可是吳大小姐或許是從未演過戲——當然她也不需要,此刻的表演便有些浮誇做作。林葳蕤喜歡看戲,但不喜歡被人耍,儘管覺得這女娃娃很有意思,但還是問道:「忘帶了也沒關係,不過可否先請吳小姐告訴林某,沃弗裡托你轉交的東西是什麼?」
吳瓔容只是為了拖延時間,好多些時間無人打擾,但是要轉交的東西還是有的,「林大哥走的匆忙,康奈爾給頒發的獎學金都沒領。沃弗裡教授知道我同你都是華夏人,便讓我代為轉交。」林葳蕤讀了幾年,就拿了幾年的獎學金。但那時候林二伯催得緊,他拿了畢業證書便乘船回了國,自然便落了最後一年的獎學金。
中途吳瓔容有事出去,林葳蕤見底下登台的這位不如原小嵐,便也興致缺缺,撐著手觀察底下的人,竟然從中發現了陸小六,沒聽過陸小六也喜歡聽戲啊。
陸予奪不知道他家大嫂已經看到他了,他的目光緊緊追隨著退場的人,見佳人連背影都瞧不見了,在原地猶豫了一會,便跟了上去。手下的人想要跟著,被他攔了下來,「在這等我。」
忙碌的後台,原小嵐在眾人的恭維聲中換了一身戲服,草草用特質的油卸了妝就要走,今日是陳母的生辰,他雖然不被人待見,作為晚輩還是不能缺席的。然而就在他走出了梳妝間,想要加快腳步時,不巧卻被人攔了下來。
攔住他的人是大劇院原來的花旦演員柯蘭梅,在原小嵐來之前,可以說是奉天大劇院的當家花旦。然而,原小嵐比他更有名氣,唱的更好,自然是一來便搶走了他所有的風頭。這叫他如何不恨?
可惜劇院的老闆是個見錢眼開的,才不會在乎情意,只要有人敢鬧事,衝撞了他的搖錢樹,鬧事作妖的人只怕不會有好下場。他早就領教過老闆的手段了,儘管心底恨得要死,在人前還得帶笑,只敢私下裡給原小嵐冷眼。不過現在,他已經不怕了,因為他抓到了原小嵐的把柄!
第80章 癸丑年清明•花零落
原小嵐看著眼前明顯來者不善的人, 皺著小眉頭, 「柯先生找我有何事?若是無要事,可否改日再談?我正有急事要辦。」
柯玉梅雖然是個男兒身,但是不知是否演多了花旦, 就連動作都帶上了一絲女氣,他這會翹著蘭花指, 眼神似笑非笑,端的是一副小人得志嘴臉。
「怎麼, 原先生急著去參加陳少爺母親的生辰嗎?照我說啊,你不必這麼急著去,老太太沒有見到你,這個生辰才會過的開心吶。」
原小嵐心下一驚, 復而整顆心沉入底部,他雙手握緊, 指甲掐入肉裡, 很快冷靜了下來, 有些冷然地道:「柯先生是不是有什麼誤會?我同景游情同兄弟, 老夫人的生辰自然沒有不歡迎我的道理。若是柯先生沒有其他事, 那小嵐就先走一步了。」
原小嵐並不怕他抓到什麼把柄,因為陳景游在外極其注意,他們二人在外人面前向來沒有超越兄弟之間的親密舉動。而陳家老婦人就更不會說了,她巴不得自家孫子改邪歸正, 棄了他而去, 她只會將二人的關係捂得嚴嚴實實的, 哪裡還敢將二人的事情到處宣講。到時他陳家的臉皮往哪擱?到時候陳景游還要不要娶媳婦了。既然無人有證據,單憑柯玉梅信口開河,他完全可以推脫為污蔑。
柯玉梅笑了,「怎麼會誤會呢,那住在陳家的陳家表小姐同我說的還能有假?」
原小嵐怎麼也沒有想到,是陳家那位從年前住到現在,一直以陳少夫人自居的表小姐開的口。那位表小姐他曾見過幾次,奈何每次都不是什麼美好的回憶,只記得她人前對自己溫溫婉婉,景游一走開就對自己露出敵意。
柯玉梅用蘭花指捏起了原小嵐的下巴,左右擺了擺,「瞧瞧我們嵐後這惹人憐愛楚楚可憐的好相貌,難怪將陳家大少爺迷得神魂顛倒的,連娘和表妹都不要了。不過我看那陳家大少爺家產也沒幾個錢,你要不離了他,我給你找些更好的男人?保管都是家財萬貫的,前些天我就認識了一個老爺,願意出五百大洋就只為了同你吃飯呢。」他口中的老爺是遠近聞名的風流鬼,五十多歲了,長得肥頭胖腦的,卻是男女不忌,家中有五十房姨太太,看上了誰就搶。
原小嵐是個泥人也有三分脾氣,見此狠狠地打開他的手,「柯先生慎言!我和景游不過八拜之交,或許關係親密了些,才讓表小姐誤會了,我會同她解釋的,就不勞您貓哭耗子了。」
「呵呵,那這份信又是什麼呢?難不成這世上還有另外一個叫景游的姑娘家讓原先生這般牽腸掛念,可這愛郎的稱呼也不對啊,你瞧瞧。」柯玉梅從袖子裡抽出一份寫著景游啟的書信。原小嵐一眼就認出那是自己寫給在外走貨的陳景游的信。沒想到這表小姐竟然還行盜竊之事!他想要上前搶過他手中的信,被有備無患的柯玉梅也擋住了。
「原小嵐,別激動,你覺著,若是這封信我拿給報社,會怎麼樣?他們會說堂堂嵐後竟然是個兔兒爺,專門做勾引男人賣屁股的行當,難怪台上動作扭得那麼好。呵呵,再估計陳家大少爺剛起步的生意也會被你連累的一蹶不振吧?到時候你別說登台了,就是出個門也被人扔臭雞蛋啊。」
原小嵐沒有再爭辯,反而怒目而視,語氣冰涼:「你待如何?」柯玉梅費盡心思拿到自己的把柄,自然不是為了嘲笑挖苦他好玩的。
柯玉梅低低地笑了,「你說若是一個演員在演出的重要當頭,不慎摔斷了腿,是不是戲院應該換人啊?」
原小嵐聽出了他的言外之意,「你別欺人太甚。」
柯玉梅有些可惜,不過他本來也沒指望他真的去把腿給摔斷了,「好吧,無論你用什麼方法,記住,反正七天後那場演出,我要成為唯一的主角!」
原小嵐點頭,雖然可惜了這次機會,但這遠比景游被他連累的好,他咬咬牙,「我答應你。」
「哦,對了,聽說陸六爺喜歡你原小嵐的戲,不如你幫我牽橋搭線一番,我早已對陸六爺仰慕已久啊。」
原小嵐想到那個一言不發,同處時只會讓自己吃東西的男人,遲疑了,「這……」
柯玉梅嘲諷:「怎麼,你捨不得了,這也是你相好?嘖嘖,沒想到我們嵐後也是個千人騎的破爛貨啊……」
原小嵐自動忽視他嘴裡那些見不得人的骯髒話,忍下心底的脾氣,「陸六爺不是那種人,你的如意算盤怕是要落空了。」
柯玉梅:「這就是我的事情了,你記住,往後只要乖乖聽我的話,否則,就別怪我把這封信寄給報社了。」
陸予奪在後台沒有找到人,問了人才知道,原小嵐早早走了,隨即有些失望,人既然走了,那他也該走了。
他碰到二人的時候,只來得及聽到柯玉梅最後一句話,還有原小嵐白如雪的面色。
他走上前去,柯玉梅注意到他的到來,把信偷偷地收了起來,然後恭敬地同他打招呼,「六爺怎麼到後台來了,是來找小嵐的吧?」
陸予奪沒有理會他,逕直朝原小嵐走去,「你不舒服嗎?我送你去醫院吧。」
原小嵐沒想到他們話裡的另一位主人公這麼快就出現在自己面前,眼角瞧見柯玉梅正朝他威脅地使眼色,還暗示性地按著袖子裡的書信,才深吸了口氣開口,「謝謝六爺關心,我只是有些頭暈罷了……這,這位是奉天的當家花旦柯玉梅。」
因為是原小嵐介紹的人,陸予奪便朝他看了一眼,點了點頭,就又移開了。
「還有一個時辰你就要上台了,柯先生我們還是改日再聚吧。」原小嵐心底巴不得他走的遠遠的,免得來荼毒人家正經人陸六爺。而柯玉梅自覺往後便拿捏住了原小嵐,也不急於一時,哼著小曲走了。
陸予奪不放心,「他為難你了嗎?」
原小嵐沒把家裡頭的醜事說出來的打算,只謹慎地回了一句:「無事,我們不過彼此探討對戲的理解罷了。」
另外一頭,已經拖到不能再拖的吳大小姐接過下人手中的信封,將獎學金轉交給了他真正的主人。
兩人出門時候,正是大劇院散場的關頭,人有些多,走在前頭的吳瓔容被人不慎踩到了鞋子,就要往後倒去,這一下下去估計得把腦袋給摔傻了。身後的林葳蕤這時再多的潔癖也沒用,接了個正著。
吳瓔容驚慌失措下,反應過來在他懷裡羞紅了一張臉,小聲道:「謝謝林大哥。」
林葳蕤卻是直接放開了她,不冷不熱說了一句:「下次小心點。」
吳大小姐卻是看著他,又聽他擔心自己的話,便癡癡著了魔,在進入車內時,竟然趁著林葳蕤不注意,猛一上前就親在了他臉上,雖是親的臉頰,但已經足夠出格了。
不遠處的車裡,正巧路過大劇院的葉鴻鵠看著大劇院門前男才女貌的刺眼畫面,面無表情地用手捏彎了椅子。坐在前頭的吳冕瑟瑟發抖,和江坤互相望了一眼,都從彼此的眼裡讀到了夫人這次要遭的危險信號。
第81章 癸丑年谷雨•椰子汁
吳瓔容情傾已久, 一時衝動,而後才覺唐突, 面上醉紅頃刻上湧。雖然可以以貼面告別禮做解釋,但到底出格, 匆匆道了一聲告別就鑽進了車內走了。
林葳蕤:我有句……不知當講不當講。
被偷香的人完全沒有溫香軟玉在懷的旖旎想法, 只覺得渾身雞皮疙瘩皆起, 強忍著在女士面前擦臉的衝動,然後面無表情地將這個女流氓拉進了黑名單裡。這年頭都流行耍流氓嗎?
「林少?我們接下來去哪?」前頭開車的兵哥瞧了一眼後視鏡裡面色不虞的大少,輕輕地喚了一聲。
林葳蕤說了四個字:「回大帥府。」輪值的兵哥莫名覺得林少此刻的每一個字都充滿了咬牙切齒的感覺。
後座的林葳蕤此刻渾身散發著惹我者死的低氣壓。大少爺的潔癖不是說著笑的,吳瓔容剛才靠的極近,兩人的衣服都貼著了,親密極了, 此刻他的衣服上還殘留著淡淡的女士香水味, 這些陌生人的氣息令他有些煩躁,不過更令他難以忍受的是臉頰上的觸感。
「開快點。」林葳蕤說。兵哥立馬照做。
林葳蕤一回到小紅樓,揮揮手將迎上來的其他人趕走, 直接進了沐浴室。水流嘩啦啦地流,直到把身上的香水味洗刷乾淨,確認沒有陌生氣息他才鬆了一口氣, 忽略臉上被另一個人觸及的不適感,披著浴袍出了浴室。
已經四月底了,屋內還有地暖, 地上鋪著厚厚的羊毛毯, 目及所處, 皆是精緻繁複的傢俱,傢俱的邊邊角角都被圍了包邊,見微知著,可以想見這屋子的佈置者對住在這裡的人的呵護心思。此刻已是黃昏時分,因為林葳蕤在沐浴室內呆了許久,出來天都黑了,屋內因為沒有開燈一片昏暗。厚厚的垂簾覆蓋著,只餘下一條細窄的縫隙漏出些微光線,折射出一道高大的背影。他不知在窗邊佇立了多久。
林葳蕤一開始沒有發現,等到伸手要去夠壁燈開關,卻被地毯絆了一腳的時候,從旁邊閃出了一個人接住了他。
林葳蕤自從來到這個世界,就由一個堅定的馬克思列寧主義者變成了鬼神論的搖擺者,猛地一個人出現,後背的雞皮疙瘩都起來了。不過害怕這種情緒顯然有失大少爺的風度,他強裝鎮定凶人:「葉鴻鵠,你下次要再敢一言不發出現在房間裡,別怪我在你飯裡下瀉藥。」
他凶完才發現今日的葉鴻鵠情緒有些不對勁。剛才扶住人之後,葉鴻鵠沒有放開人,相反他順勢將人禁錮在懷裡,除了微重的呼吸聲,一言不發。所以兩人的姿勢便是林葳蕤後背貼著牆,眼前是一堵推不開的人牆的弱勢姿態。
兩人靠得很近,身體貼著身體,比白天吳瓔容的接觸還要近幾分。奇異的是,林葳蕤卻沒有半分不適。透過厚重的窗簾縫隙透進來的一縷光線,他看進對方的眼裡,林葳蕤突然失神地想起不知在哪看到的一句話——他的眼裡有夜幕下的一片海,此刻這片世界上最深邃的海正在掀起滔天巨浪。
半餉他就被自己的比喻和想像給逗笑了,據說無人餵養的野貓對外界的情緒感知十分敏感,在面對比自己厲害得多的獵手面前,總能趨利避害地做出最佳的反應。
面對疑似情緒不佳的葉鴻鵠,林葳蕤下意識地放輕了聲音,「喂,說話?」
「葉鴻鵠你怎麼了?」
「椰子汁?」
「四哥?」
「……哥?」
在小野貓的喵喵叫中,葉鴻鵠終於肯開尊口了,不過出口的話卻是莫名其妙,「她親你哪了?」
林葳蕤:「哈?」
下一秒,溫熱的觸感落在白天被人觸碰過的右側臉頰,微熱的呼吸打在眼瞼下,林葳蕤下意識地閉了眼,被夜色掩蓋的耳根子轟的一聲染上了醉意。
「還是這裡?」那肆無忌憚的採花賊這次移到了嘴角,這次甚至過分地用唇瓣抿了一下,留下淡淡的粉。
一天之內被兩度偷襲的林葳蕤怒了,「葉鴻鵠!很好玩嗎?這是我的事!」
他用盡全力,然而推拒的手卻在半空中被人抓著,牢牢地壓在了牆上,動彈不得,男人冷冷的聲音在夜色裡傳來:「那就是這裡了?」
被壓在牆上的人雙手被鉗,以一種獻祭的脆弱姿態,被人咬住了唇,彷彿隨時要吐出拒絕話語的唇瓣開合間,被外來物強勢地闖入。林葳蕤的眼睛驀地睜大,那滾燙柔軟的外來物絲毫不客氣,舔舐橫掃毫無設防的口腔內裡,隨後纏上了節節後退的舌頭,吸住不斷吮吻,以一種不容拒絕的姿態邀他共舞。哪怕雙唇之間嘗到了淡淡的血氣也絕不放手,彷彿吻不夠一般,單手鉗制住身下人,另一隻大掌探入了寬鬆的浴袍中,粗魯地揉捏,留下佔有的痕跡。被佔有的人手臂掙扎間不甚滑到軍服上帶著稜角的徽章,留下淺淺的劃痕。
所有抗拒的聲音都被封印在廝磨的雙唇間,只有當底下人呼吸不過來的時候才會被稍稍放開,然而等他劇烈喘息過後,又會迎來更加狂風暴雨的掠奪。
沒有理智,猶如發情期的野獸媾和,不問後果,只有埋藏已久的深情,求而不得的隱蔽渴望。
門外,吳冕一行人深怕大帥一時激動,做出什麼無可挽回的事情。別看大帥平日裡挺平易近人的,但只有他們這些一同走過來的人才知道,真正發起怒來的大帥才是無人可攔的恐怖。記得好幾年前,也是個青年的大帥曾經收養了一個從土匪窩裡救出來的小子,誰料得那是個養不熟的小白眼狼,背叛被抓住之後,大帥親自開的槍。
他猶豫再三,由大管事輕輕敲了門,「大帥!晚膳備好了。」
房內傳來一聲沙啞暴烈的「滾!」然後便是一聲撲通,疑似重物墜落的聲音。
房外,眾人齊齊抖了一身雞皮疙瘩,吳冕皺著眉頭擔憂道:「看來情況不妙,別是打起來了吧?」兩個男人在一起過日子就是這點不好,一言不合都是男子,很可能就動起手來。若是一個嬌滴滴的女子,床頭吵架,把人一扔床上,肯定能床尾和。
大管事貼牆聽了一會,也不知想到了什麼,卻是老神在在,「吳副官和我先去飯廳吧,大帥和夫人估計還要好一會呢。」
吳冕:「可是大帥今日見到了夫人和吳小姐約會……」他把今日的事情說了一遍,大管事卻是搖搖頭,似笑非笑,「吳副官也該到了成家的年紀了吧。」
吳冕:???怎麼就說到我?
大管事:果然是沒點情趣的年輕人。
房內,被扔到床上的林葳蕤撐著手坐起來,右手一甩,狠狠地扇了欺壓上來的人一巴掌。他的眼角還有被深吻出來的生理性淚花,胸膛起伏,喘息連連,往日裡淡色的唇瓣此刻被人為染成了熟透了的朱色,開口聲音帶著明顯的沙啞,但是眼神很冷,「葉大帥把我林某人當成什麼?男寵?還是玩物?」
舌尖和嘴角都帶血的葉大帥貪婪地盯著他,他的舌頭抵著臉頰,聽到林葳蕤這話,狠烈一笑,抓著他的手就強按在不斷跳動的胸膛處,「那你又把我當成什麼?你見過誰家的男寵把金主的心都拿走的?誰家的玩物把主人玩弄在鼓掌之間的?老子他媽的從始至終都拿你當媳婦,從上輩子,到這輩子!你都是老子的媳婦!葉鴻鵠打得了東瀛人,干的過老毛子,號令數十萬兵馬,但是你林葳蕤要葉鴻鵠生他就生,林葳蕤要葉鴻鵠死他絕對活不成。呵,你說,誰最厲害?」
林葳蕤被他這番話震在當場,連冷臉都擺不下去了,兩人對視,他可以看到那片夜幕下的海在山崩地裂中,露出了岩漿爆發滾燙滔天的海心深處,那片海底的熱浪捕捉他,燃燒他,要他的內心也翻天覆地,絕不容許苟活的平靜。片刻,林葳蕤偏過頭,躲開了他緊迫盯人的視線。
「你這樣跟土匪有什麼區別?都不用徵求別人的同意就媳婦長媳婦短的……」
「那我現在徵求你的同意,林葳蕤願意當葉鴻鵠的媳婦嗎?」
林葳蕤擦了擦嘴角的水嘖,顧左右而言之:「葉鴻鵠你重死了,起開。」
「不起,你先回答。」葉鴻鵠繼續壓著人,還得寸進尺地用早已勃發的那處威脅地頂了頂有點意思的小葳蕤,再次親了親他緋色的唇,獲得美人又一巴掌,只不過這力度比之之前,輕了不知幾許。
「我需要時間思考。」林葳蕤暗罵了幾聲,稍稍遠離他,壓下身體莫名的衝動,嘴上應付著,心裡卻是想著看來,這個人太危險了,是時候該搬出了小紅樓。
像是料到了他拖延的打算,葉鴻鵠冷酷無情否決他的答案:「答案沒有這個選項。你只有兩個選項,一,馬上答應;二,思考一下馬上答應。」
林葳蕤都被他氣笑了,他仰著小臉諷刺道:「你不是毛皮白心的椰子汁,而是應該改名叫葉流氓!」
葉流氓不以為恥,反以為榮:「多謝夫人誇獎。」只要娶到媳婦,耍流氓算什麼?
人在屋簷下不得不低頭,恨得牙癢癢的林葳蕤:……
房門突然被人從裡面打開,外頭蹲守的吳冕和小蓁芃齊齊嚇了一跳。
吳冕偷偷瞧大帥,見他嘴角有傷口,嘴角卻是翹的老高,又瞄見夫人紅腫的嘴唇和冷冷的神色,忽然福至心靈地明白了大管事那意味深長的笑。得了,敢情他這擔心了半天,都是多餘的。大帥恐怕借事把夫人都給拿下了。
只有林蓁芃還以為家裡兩個大人吵架了,擔憂地勸著:「四哥,你不是說我們家大哥最大嗎?我們都要讓著大哥嘛?」你自己怎麼還跟大哥吵架?
林葳蕤正氣不順呢,那雙尤自帶水的丹鳳眼瞪了瞪身邊的人,「誰跟他是一家!」
改名叫葉流氓的葉四哥笑而不語:「從今天起就是真正的一家人了。」
第82章 癸丑年谷雨•草長飛
吳冕因為還有要務稟報, 被留了下來吃晚飯。飯後兩人便進了書房。小紅樓的軍事重地大概就是這一處書房了,閒雜人等不可靠近, 周圍十步一崗衛兵護守。不過林葳蕤不在防守的名單上。只見他隨意地進了書房,推開了據說藏著重大軍事機密的暗櫃,來取葉鴻鵠口中藏了很久的陪(聘)嫁(禮)。
葉鴻鵠刻正是苦熬兩輩子終於一朝強上,抱得美人歸的春風得意時刻,見了他,眼底的溫柔藏都藏不住, 旁邊的吳冕窺見了他的神情, 起了一身雞皮疙瘩, 趕緊低下頭不敢再看。只聽大帥對夫人道:「書在裡頭,想看什麼就拿, 都是給你攢的。」
各式各樣的古籍珍本讓林葳蕤被人強行定名分的心情好了些許。他這邊找了張靠窗的榻幾,舒坦地翻著書, 外頭林葳蕤和吳冕談事情也絲毫不避諱他,林葳蕤便聽了一耳朵瘧疾的事情。
谷雨之後,草長鶯飛, 野外蚊蟲便多了起來, 在這個醫藥匱乏、醫療衛生十分落後的年代, 小小的蚊子有時候就能要了一群成年大漢的命。因為攜帶病原的蚊子會高效地傳播瘧疾。在軍隊這種人口密集且行軍打戰常居野外的地方,一旦被蚊子咬了, 出現發冷發熱大出汗的情況都會被馬上隔離。因為難保一個人就會傳染整個營。
林葳蕤曾無意選到一門世界歷史的公選課, 拜高超的記憶力所賜, 他還記得那位白鬍子老教授說過, 兩次世界大戰期間死於瘧疾的士兵幾乎和戰死的士兵人數一樣多。他還嫌自己說的話不夠說服力,特地舉了一個例子:二戰名將麥克阿瑟人生中有一次最恥辱的戰役——巴丹半島戰役,這也是太平洋戰場上美軍最著名的一次大投降。戰鬥期間,美軍部隊有三分之二的士兵得了瘧疾,只有三分之一能戰鬥。
說到瘧疾,就不得不提到它的天敵——奎寧。這是人類歷史上第一次大規模使用的抗瘧疾藥物,在長達一個多世紀的時間內,救了數以萬計的人的生命。而巴丹半島戰役中美對東瀛投降便是因為東瀛佔領了世界上百分之九十五奎寧產地的爪哇。
這次吳冕上報的事情只是一個小營隊出現的幾例病情。幸好隨行的軍醫及時隔離治療,沒有造成大的傷亡。不過因為軍營向來怕瘧疾,所以還是上報給了大帥。
葉鴻鵠擰著眉頭,手在桌上敲了幾下,忽然道:「研究所那幫洋人研究出結果來沒?」
吳冕知道大帥早就暗中成立了研究所,以研發行軍作戰所需的醫藥,還專門派了人從南海一個叫做爪哇的小國運了一些東西回來,可惜,他搖了搖頭,「還沒有。」
葉鴻鵠敲桌的手停了下來,突然露出一個帶著邪氣的笑,「派一個排的人,帶上傢伙,閒來無事就去那群洋鬼子面前巡邏巡邏。」他的巡邏二字說的意味深長。
吳冕秒懂,心底暗笑,面上還是一本正經地拍馬屁:「大帥英明!相信教授們什麼都不缺,只是需要一些外力的推動。」槍頂在頭上,誰還敢不拚命幹活?敢耍些有的沒的,一槍崩了了事。
不知不覺中,窗邊青年的翻書聲慢了下來,漸漸消失不見。直到吳冕出了書房,也沒有再響起。
翌日,天空飄著小雨,林葳蕤見到臉色陰沉,眼下青影沉沉的費恩的時候,就嗤笑出了聲。
「怎麼?飛揚被你關起來了?想不到你們還玩……這種情趣?」
費恩看了他一眼,聲音裡難得帶了點情緒,「不聽話,得讓他反省一下。」
「我聽說他昨日還約了酈小姐去看文明戲,如何,費恩對這個便宜得來的小女朋友還滿意不?」
費恩直接面無表情回了句:「呵呵。」
兩人此刻正站在郊外的農場裡說話,癸丑年的第一場春雨已經到來,林家的農場無論是水稻還是麥子喝飽了雨水,此刻已經是一片欣榮景象。雖然沒有了伏仙河水的灌溉,這批糧食沒有在奉天生長得那般快速驚人。但是在柳九等人眼中,卻已經是極其不可思議甚至平生未見的長勢了。
不過或許是地裡的東西長得過好了,難免引來了一群不速之客的覬覦。柳九這幾天就多次反映地裡的害蟲太多了,擔心害到莊稼,希望請示一下林葳蕤,專門派人進行滅蟲。他們所謂的滅蟲法,就是採用煙草水滅蚜蟲。不過這種辦法顯然只能針對一些微小的蟲害,還會殘留一些有害的物質。
林葳蕤思忖片刻,便讓人去請了費恩。
費恩若有所思:「老約瑟夫(導師)倒是曾經在李比希的影響下,和他的老友一同研究過農業領域的化肥。然而目前為止世界上還沒有有效的殺蟲劑。」簡而言之,化肥他還瞭解過,殺蟲藥劑他無從涉略。費恩雖然在化學方面是天才,但是沒頭沒腦的,他也不能憑空發明。
林葳蕤自然知道他的本事在哪裡,他叫費恩來也不是為了讓他搞發明的,他只是問道:「』雙對氯苯基三氯乙烷『你知道嗎?」
這顯然是個冗長的英文單詞,但是費恩不愧是被洋人教授都譽為化學天才的人,他回想了片刻,便點了點頭,「據說是上個世紀,奧地利一個化學家在實驗室合成的,可惜,是一種毫無用處的制劑。」當初費恩他們的教授還拿過這個故事刺激他們這群天之驕子,這是一個化學系學生在大學期間合成的,哪怕毫無用處,但起碼化學界記住了他的名字。
「說它毫無用處是因為還沒找到用處罷了。」
費恩顯然也意識到了林葳蕤此刻提起這件事情的意圖,「你是說』雙對氯苯基三氯乙烷『對蟲害有作用?」他很謹慎地沒有說出滅蟲二字。
林葳蕤沒有回答他的問題:「你能在實驗室還原他的合成實驗嗎?」
「可以試一試。」費恩思考了片刻。因為特殊的人格,他並沒有加入任何研究機構。此前研究聚乙烯的時候,也只是作為編外人員,臨時和葉鴻鵠手下的人一起合作而已。
「聽說滕文祺屢次聘請你成為他們家的化工廠研究教授?待遇每月一千大洋動心嗎?」
「我拒絕了。」費恩此人彷彿毫無人類的情感,他對任何事都沒有興趣,哪怕是他最有成就的化學領域,也沒有多大的執著。因此面對滕文祺的高薪和社會聲望的誘惑,也絲毫不為所動。即使是林葳蕤要說服他幫忙研究,也必須有讓他感興趣的東西。
「研究成功,除蟲劑收益分你一層。」
「沒興……」
「順便幫你解決酈小姐的問題。」
話音剛落,毫無起伏的聲音傳來:「成交。」
林葳蕤又道:「你的時間不多,千金茶要開業了。我可不想到時候店都開起來了,合夥人不知跑哪去了。」
費恩:「你找個有本事的人先替著照顧,等生意入了正軌再讓他接手。」
兩人談妥,由林葳蕤牽橋搭線,約定費恩正式加入大帥府名下的奉天研究所,之後他連聲再見都沒說就走了。
另一頭,柳九和詹叔白走了過來,兩人齊齊朝林葳蕤打了招呼:「大少。」他們身後還跟著一些來自週遭城鎮的村長或是負責人。此刻見到這麼年輕的林東家,還有些訝異。
他們來之前早就在一些人的口中得知了這位東家的厲害本事。人家不僅是留洋的博士,發明了好用的機子,地裡的莊稼還是人家改良的新品種哩,這些暫且不說,在他們小老百姓眼裡,那可是大帥都搭得上的頂天的人吶。
都是口耳相傳,他們這群人都沒真正見過遠近聞名的林大少,如今走近了才知道,霍!這年輕人長得真是跟謫仙人似的,身上穿的和通身的氣勢就像是舊時候老爺貴族家才能培養出來的公子哥。讓他們這群地裡刨食的莊稼漢在他跟前都十分侷促。這林東家臉白的,跟擦了粉似的,很難想像,這樣金貴的人竟然還會跟農田事務搭上邊。
詹叔白原本是襄城林家煙草行的管事,從林葳蕤和二叔分家之後,煙草行便歸林葳蕤所有。因著林四叔的關係,國外的一些機床也能弄到一些,此後便慢慢成了林葳蕤搗鼓一些小型農機的地方,在去年正式改名華興農機廠,在河南省內小有名氣。上一年甚至還跟奉天這邊簽了一筆大訂單,直到開了春才交完貨,正好趕得上春播。
「這些便是想要簽租借農機合同的各村代表嗎?」
詹叔白點了點頭,原本週遭的農人雖然見識到了農機工作的高效率,但因為要花錢,個別見識淺、傳統迷信的人還懼怕農機工作時轟隆隆還冒灰煙的場景。後來還是農業局的管事人下鄉跟村鎮負責人溝通,表示上頭會發放一定補貼的情況下才才有人做了第一個吃螃蟹的人。
開春之後只有兩個村子租借了華興廠子的插秧機,插下去的秧苗整齊,行距得當。過了兩個月,見這兩個村子地裡的莊稼確實長得比別人好,死苗的幾率還比別人低之後,原本那些觀望的村子立馬就蜂擁而至了。
詹叔白向大少介紹了最前頭的一位老者,「大少,這是臨江村的村長,這次就是他組織大傢伙一起來租農機的。」
下一刻,林葳蕤便朝他伸出手,「老先生幸會。」
臨江村村長被他這舉動弄得誠惶誠恐,他這輩子見的最大一個大人物還是前幾天農事局下來的一個老爺(幹事),甫一見到林葳蕤這麼個金貴老爺要同他握手,緊張地搓了搓手,確保手上沒有泥土,才敢握上去。其他人紛紛投以羨慕的眼光。
「大少爺您折煞老朽了,還要感謝您願意低價租用農機給我們呢!」是的,華興廠農機的租借費用非常低,這也是這些農人捨得花錢的原因。林葳蕤也不是做慈善生意,他只是不缺錢,加上走的是細水長流的路線罷了。但這足以讓這群見慣了洋商人抬高價格牟巨利的老實人們感激不已了。
這林大少爺真是菩薩心腸又平易近人吶。這是所有農人們心中一致的想法。
詹叔白:???你們對平易近人有什麼誤解?
第83章 癸丑年谷雨•舊時雨
天氣漸漸熱起來, 又到了做酸梅湯的季節。有鳳來居的桂花酸梅湯在襄城向來是老少婦女最愛的飲品。
今年的酸梅不是林葳蕤自己動手釀的,而是徒侄們代勞,熬了一大鍋,濃稠的酸梅汁放進密封的罈子裡,放冰窖裡可以放半月餘不壞。最正宗的喝法是半點水不添加,還能嘗到烏梅綿軟的口感, 酸甜可口。不過有些人嫌太齁了, 加一些冰塊或冰水更適合自己的口感。
林葳蕤貪涼怕熱, 喝桂花酸梅汁必然要加冰塊。
白河裡冬天裡鑿的冰放地窖裡藏到了五月依舊不化,取一大塊冰放在特質的鐵桶中, 外桶放上乾淨的泉水,泉水中加了些許靈潭水,白河冰塊融化吸熱, 不一會兒就將外桶的水給凍成了冰,切成小冰塊就可以備用了。這是還沒有冰箱以前人們需要冰塊的做法。
此刻在後廚裡,刀剁到粘板的聲音絡繹不絕, 節奏感十足,只有林葳蕤一人坐在椅子上, 手裡拿著一杯酸梅汁, 悠閒自在,對比其餘人, 則皆緊張地注意手下的功夫。
這是對之前招的一批幫廚們的考核。幫廚此前只干切菜、配菜的活兒, 沒有權利和機會學習有鳳來居的廚藝。今日的考核便是對他們能否跟隨大寶他們一起學習廚藝的一場考試。
像蓑衣黃瓜這種小伎倆有鳳來居的廚師是看不上的, 因此他們現在正在切的便是香菇絲、冬筍絲、火腿絲、雞絲和青菜葉絲, 標準是每一根絲都細如毫髮,大小一致。單單大小一致就夠難得了,更別說細如毫髮這條了。
果然這第一局就刷下去很多人,最後只剩下不到十個人。下一場考核是豆腐絲,沒錯,是把一塊嫩生生的白豆腐切成頭髮絲。之前考核開始前,是大寶做的示範,林葳蕤此刻便問他:「要不要試一試盲眼切?」
大寶知道大少這是要給自己立威,便毫不猶豫地點了頭。四四方方的一塊豆腐,刀先沾水,先切片,再用刀背輕輕抹開推勻切絲,這個過程,大寶一直閉著眼,他手裡的刀此刻不在手上,而是在心裡,每一聲不間斷的刀聲,都是一次完美的心手配合,心物合一。切好的豆腐絲散開在水裡,雲霧般縹緲靈動的身姿仿若最上等的山水墨畫。
見大師兄閉眼切,就連小寶都有些驚異了,他眼露崇拜:「大師兄的刀工又精進了!」
明珠在前,接下來的幾個人考核便更添了幾分緊張。有些人甚至切壞了好幾塊豆腐。不過,林葳蕤看過之後,還是點頭同意留下了五個人。最後的點火上鍋更像是一種收人的儀式性程序,各自將前邊切好的六絲,有些做煮熟處理,最後加入燒沸的雞清湯蕩一蕩,什錦豆腐羹就出爐了,它有另外一個更有名的名字——文思豆腐。這些人都是大寶這幾個師兄來帶人,壓根就不會勞煩到林葳蕤。
這一晃就到了飯點,酒店的人齊齊散開了去回到各自崗位。林葳蕤看著外頭的大太陽,剛才又灌了一杯酸梅汁,實在是吃不下什麼大魚大肉。他乾脆做起了牛肉丸。隔了會有人進來請示他:「大少,大帥派人來說,等會派車接您去營裡吃午飯。」
林葳蕤手裡還摔打著牛肉丸子,聞言便將那牛肉丸子當做葉鴻鵠來摔。
「回他,天熱不去。」想都知道葉鴻鵠待的地方肯定是在毫無遮攔的郊外。
通報的人實在是對大少爺這怕熱的本事給折服了,現在才五月份,外頭頂多走急了出點汗的熱度,連小嬰兒都不怕曬,大少爺卻是好似脫了水的魚,不願動彈半分,懶散得連罵人都少了。
不過話還是要帶到的,他繼續傳達:「大帥說那邊兵哥們撈魚的時候撈著了幾尾罕見的鬼面魚,大少不去瞧瞧嗎?」
林葳蕤眼神飄忽了一下,鬼面魚也就是□□魚,這種魚數量少,且一般生活在深海裡,等到現代已經被捕殺地快絕種了,就連他都沒烹飪過這種據說異常鮮美被稱為「海中鵝肝」的食材。
鍋裡的水開了,冒出騰騰的霧氣,林葳蕤用手一擠,一挖,一丟,三個動作一氣呵成,中間沒有半分間斷,很快,披著灰黑衣裳的牛肉丸兒們便爭相恐後跳進了沸水裡,在水底歡歡喜喜地泡完了澡,慢悠悠地浮上水面開始蒸桑拿,泡澡的功效十分明顯,它們比之前胖了一圈,皮膚表面還增添了一些會呼吸的細微小孔和紋理作為獨一無二的裝飾。
河粉,潮汕地區稱粿條,是一種用稻米磨粉調成糊糊狀蒸出來切成的純白色寬麵條狀。統稱是河粉,但是粿條要比普通的河粉厚一些,片狀也更為寬一些。一捆粿條下鍋在豬骨沸湯裡煮十秒,即可撈起來放在浪紋藍釉海碗裡,再舀入一顛勺另一鍋乾淨的豬骨清湯,和必不可少的牛肉丸,末了點綴上幾根燙過的青菜。
這是林葳蕤就讀高中時學校食堂的做法,許多年後,哪怕穿越時空,他依然記得那個味道。有厚度的河粉嘗起來帶點嚼勁,在滾湯裡染上了豬骨湯的味道因此不再索然無味,咬下去內裡帶點紅、會流油的牛肉丸,就連清淡的豬骨湯都好喝到令人心底發暖。畢業後他只回過一次那裡,參加完飯店主廚的葬禮,他沒有驚動任何人,獨自一人坐在簡陋的鐵凳上,吃完了一碗。這也是他最後一次回到他出生的地方。
林葳蕤將做好的午飯打包好,又拿了幾個配菜,才對旁邊站著一直不敢說話的傳訊兵道:「走吧。」
林葳蕤奇怪的望了後頭跟著的一輛大帥府的車,「今日後頭怎麼多了一輛車?」
開車的人是武文的下屬,他只是守口如瓶地說了一句「為了大少的安全,以防萬一。」
林葳蕤這下覺出不對勁了,到奉天這麼久了,這葉四哥可從來沒提出讓他去軍營參觀參觀,怎麼突然今天就硬要讓他去和他吃飯?這以防萬一,究竟防的是什麼?
第84章 癸丑年立夏•風波起
距離奉天城區幾十公里郊外的練兵場最高指揮辦公室,屋內無人說話, 一片寂靜, 坐在首座的人正擦著槍, 動作顯得十分隨意, 神情甚至可以說是平靜了。但在座微微垂著頭的各位都清楚,這種平靜只是暴風雨來臨前夕, 海面上無聲無息瘋狂席捲的壓城黑雲。等到大帥手中的槍上了保險拴,就是那些暗地裡搞事的人恐懼的開始。
這份令人窒息的寂靜最終被製造窒息的人打破, 葉鴻鵠聲音沉沉, 「目前有哪幾家報社登了這些內容?」眼前的紅木桌上正攤著一份今日份的《關北日報》, 若是林葳蕤在這裡,他便會知道這報紙上用了一整個版面刊登著的頭版頭條,就是以他為男主角的。而他也勢必可以認出,那張模糊的黑白新聞配圖便是當日在有鳳來居鬧事——高嚷菜價昂貴實則想要吃霸王餐還惡意調戲女服務生的地痞無賴。
圖片中這人被雙手鉗住壓在地板上,面部扭曲。身邊站著一位西服革履的貴公子,只露出一張背影。這張照片的構圖有意思極了,看上去倒像是紈褲公子哥欺壓百姓。
而事實上這則新聞也是如此說的。《關北日報》的主編彷彿身臨其境一般,揮筆而就, 以憤世嫉俗的語氣和憂國憂民的語氣洋洋灑灑寫下的新聞中,便是譴責有鳳來居店大欺客, 枉顧王法, 欺壓平頭老百姓的「故事」。這還不算完, 這家報社還由此事闡發所謂的新聞評論, 「諸君可知, 此有鳳來居自落地奉天以來,素來乃達官貴人、名流豪紳聚會之地,而其店內菜價之昂貴簡直到了離譜之境地!筆者聽聞此小百姓所點一菜泥(翡翠豆腐)便要價一塊大洋,而一大洋足足是普通百姓一個月之花用……」
報紙上還說如今有鳳來居欺壓周圍飯店,且無人敢惹,還光天化日之下幹出這等魚肉百姓的事情,全是仗著其背後的靠山乃奉天的葉大帥,有鳳來居的老闆和葉大帥關係非同尋常,葉大帥更是利用有鳳來居之便利收受賄賂,大肆斂財,且結黨營私!他們像模像樣地估算了有鳳來居的業績得出了一個驚人的數字,最後還用嘲諷的語氣抨擊林葳蕤根本就不是什麼勞什子的民族企業家,而是勾結上層,專門搾取老百姓辛苦錢的黑心商人!文末號召百姓起來抵制有鳳來居!
這份報紙顯然引起了一定範圍內的轟動,尤其是在極易受人煽動的青年和學生群體當中。這些人都是經濟能力不足以上有鳳來居用餐的群體,自然也從未嘗過有鳳來居的美食,但又是一群具有社會影響力的群體。背後之人顯然便是抓住了這一點惡意攻訐有鳳來居。因為《關北日報》的印刷地點距離大帥府幾個城鎮之外,今日份的報紙傳到奉天,直到午時才發酵。揣著小布兜的賣報郎一手揮著報紙,一手收著銅板,恐怕這會乾元街上拿著報紙的行人們都已經看到這則新聞了。
吳冕報出了好幾家報紙的名字,這些報社都是同大帥府不對付的,背後有其他勢力支持,帶有反動傾向的。「除了《關北日報》,另外一共有五家轉載刊登,其中三家懷疑是大總統的人,《關北日報》的報社還被我們的情報人員發現有東瀛人的影子。」
身邊的幕僚沉吟,「自從國會之後,政事上有宋伯駒一方組建的內閣上台,軍務方面有大帥您坐鎮,元中凱(大總統)的權力處處受到限制,恐怕正式上任後便會被慢慢架空,眼看著正式選舉的日子到來,第二次國會即將召開,難怪他們要狗急跳牆使這種陰損手段了!大帥,他們這是要借林東家往你身上潑髒水,拖你下水!以改變即將到來的對於他們不利的格局。」
江坤心裡憋著一團火,「大帥!您看需要我去把那些報社一一都端了嗎?」尤其是那些背後有東瀛人作祟的報社,呵呵,不把這些守著一畝三分地卻無時不刻不在覬覦他們隔岸鄰居家後花園的強盜和漢奸給剁成塊碾碎了餵狗,他就不姓華!
另一位幕僚趕緊制止這個脾氣暴躁的戰爭頭號擁躉,「江將軍,你這將他們一鍋端,不是正正入了他們的套,正巧落實了他們報紙上那些胡編亂套對大帥不利的言論都是真的?到時恐怕民眾的輿論更加不可控。事情還沒那麼壞,幸好當時武團長將那鬧事的地痞流氓抓了起來,為了避免他們再潑髒水,為今之計,便是讓我們這邊的報紙澄清了魚肉百姓之事,然後再讓林先生出面解釋一下……」
吳冕聽到這,心裡握了個大草,趕緊扯著這位平日裡交集不少的同僚,讓他閉嘴,沒見到大帥的臉已經黑成那樣了嗎?他毫不懷疑下一刻這人就會被大帥用他手中正在擦的槍一顆子彈給崩了。
幕僚還疑惑,「吳副官你扯我幹嘛?我正說正事呢!」在大帥面前,還有沒有點規矩了?
「你的意思是說……讓葳蕤出面攬下這事?」葉鴻鵠的聲音很低,此刻週身的氣壓更是讓一眾經歷過戰場的人都覺得恐怖,那位被拉住的幕僚後知後覺地意識到自己這下闖了大禍,這位林先生還真的跟大帥關係匪淺,他這話說錯了!
大帥自然不會因為這件小事就殺了他,但鐵打的大帥,流水的幕僚。這一刻,幕僚後背的冷汗都流了下來,他急忙解釋:「大帥!……」
葉鴻鵠看都沒再看他,只是懶懶道:「來人……」
「大帥!人接到了。」此刻,門外輕輕的敲門聲猶如救命稻草一般,令現場凝滯恐怖的氣氛散了開去。
「葉……」林葳蕤走在跟前,踏進了屋內,後頭還有個端著食盒暗暗流口水的小兵。他許是沒想到屋內有這麼多人,一聲葉鴻鵠都沒叫出來,就停了下來,臉上嘲諷的神情一收,掛上了禮貌的淺笑。口裡也改了稱呼,「四哥。各位好。你們正在談事,那我便等會再來。」
葉鴻鵠就等著他來呢,趕緊道:「事情已經談完了,這時候都中午了,我總不能讓這些得力干將都餓著肚子辦事吧,要是這樣,誰還會給我辦事啊?」說完他便開始趕人:「就這樣吧,記得,該做什麼,不該做什麼,不要再讓我來教。」後面那一句是對在場的其他人說的。
雖然壓根就沒談完事,但一眾人如蒙大赦,趕緊麻利地溜了。臨走前,這些人精一個個置頂頭上司於不顧,都客氣熱情地到林葳蕤跟前道別,左一句「久仰林先生大名」,右一句「林先生果然是一表人才,年紀輕輕就非常人啊」,林葳蕤表面上微笑以對,心裡頭卻是莫名其妙。
走在最後頭,被搶了阿諛奉承台詞的倒霉幕僚先生挖空心思,最後眼一閉胡掐了一句,「林先生酒店的酒菜真是人間難尋的美味佳釀!」其實這位幕僚先生剛從老家探親回來,壓根就沒吃過有鳳來居的菜!
可林葳蕤聽到這句話,表情卻是小小變化了一下,然後矜持又帶著小自傲的回道:「您真有眼光,最近店裡上了新菜,下次去你可以嘗嘗。」
一旁的葉鴻鵠也道:「這新上的鹵元蹄味道確實絕佳,葳蕤今日有給我帶上嗎?」元蹄其實就是豬蹄文雅一點的古代叫法。作為一家有格調的酒店,有鳳來居的菜單上自然不能叫鹵豬蹄,人家叫鹵元蹄。
林葳蕤心下翻了個白眼,這人自從他做了這道滷味之後,就一日三餐都得吃。他這豬蹄做法不同於其他,因著在砂鍋裡煨煮了一天一夜,蹄筋都鬆了,肉質格外嫩,只要把兩根貫穿整個豬蹄的其中一根細骨抽出就可以整個剖開,所以這人一次能吃四五個。加上五碗海碗盛的大米飯,簡直就是個飯桶!林大少都有些後悔把這人的胃給養好了,相當初他們初見時,葉鴻鵠的飯量都未像現在這般驚人。
不過眼下是在他的下屬面前,林葳蕤還是知道點分寸的,「肯定給四哥帶了。諸位先生要一同用午飯嗎?」
葉鴻鵠的眼風一掃,眾人立馬心領領會大帥這是在趕人了,立馬搖頭表示,練兵營裡大師傅的飯菜特別好吃,如果不去吃飯的話那大師傅肯定會傷心,所以雖然林先生帶來的飯菜肯定好吃,但為了戰友情誼,我們還是去光顧食堂就好。
林葳蕤:大鍋菜都能做出好吃的菜來,看來等會可以去會會這位大師傅。
口不對心的眾人:飯堂那大胖子做的飯菜十年如一日的難吃,簡直就跟餵豬的差不多,要不是他不苛刻將士們的飯菜,頓頓都有肉,早就被全軍將士給轟下去了。
吳冕江坤這種蹭飯蹭出了厚臉皮的絕對親信按理說是完全可以為一口飯留下來的,但今時不同往日,大帥的心情顯然不十分美妙,只有在夫人跟前才會這麼好說話,未免之後被收拾,他們還是不要去撩虎鬚好了。
等到閒雜人等都走了,葉鴻鵠便拉著人坐在了小茶几上,將食盒裡的飯菜一一拿了出來。等見到海碗裡的元蹄,葉鴻鵠果然笑了起來。還是媳婦疼我呀!
林葳蕤則是冷眼旁觀:「小心吃多了豬蹄,得三高。」
葉鴻鵠正把牛肉丸粿條湯倒出來,聞言也不生氣,「蕤蕤放心,我每日的運動量足夠消化這些東西。」
聽到這個稱呼,林少爺眼風一掃,「你再叫這個噁心的稱呼,休想我下次給你做任何吃的。」
葉鴻鵠夾了個牛肉丸子放在他唇邊,討饒道:「行行行,這事下次再說。坐了這麼久的車,肚子該餓了。快吃!」
林葳蕤不想接,葉鴻鵠也不放下,就一直無賴地看著他,嘴角的笑十分欠揍,「不吃,我要吻你了。」
又一次後悔答應了這人試試的林葳蕤:……
最終,貴公子屈服在了流氓的無賴之下,面無表情咬過他夾的丸子,咬了一口還剩一半,不等他繼續,這半顆肉丸子便被人半道劫持了。
葉鴻鵠細細品味著這半顆肉丸子,只覺得比從前更鮮,嘴裡不忘點評:「牛肉丸子很嫩,很有彈性。」林葳蕤心說廢話,也不看看誰做的,就聽葉鴻鵠意味深長地補了一句:「還很甜。」
林葳蕤:甜你個大頭鬼!吃飯都堵不上你的嘴。
這時門外一個大嗓門響起,「大帥,您怎麼沒去飯堂?需要給您端……」後勤部長朱大潘話沒說完,就對上自家大帥的瞪視,趕緊識相閉上嘴巴。
然後下一秒,他就聞到了一股熱騰的香氣,明明剛吃過飯,但這股香氣是如此地美味,勾人,讓朱大潘的瓦剌子都要流下來了,他拱拱鼻子,視線盯著大帥跟前的吃食,他聞到了,香氣就是從這裡散發出來的!大帥跟前的食物,討要無異於虎口奪食,他朱大潘再怎麼貪吃都不敢將小命置之度外。
「啊,大帥您已經吃上了啊……」早就知道大帥府有一位先生廚藝是神仙級別的,可是大帥平日裡在練兵營都是跟他們這些將士一起吃的,他也從未見識過。如今算是見識了,但是能看能聞不能吃,俺老朱的命真苦哇。
也許是他眼裡的渴望和鼻子的聳動太過於生動了,林葳蕤見他有趣,便將另外一個還沒動過的食盒取來遞給他,他東西做得多,還想著給吳冕和江坤這些熟識的人帶一份,可惜他們要去吃飯堂,面放久了容易爛掉,正巧有人分擔,林葳蕤看他順眼,便分了出去。他帶的食物多,就算是葉鴻鵠這種大胃口也是夠吃的。葉鴻鵠就算是再不滿,也不敢反對。
朱大潘沒想到還有這等好事,接過飯盒謝了林先生和大帥,就趕緊護著食物溜了,準備找個沒人的地方吃獨食,至於林先生說的跟其他人分一分,他可能耳朵不太好,沒聽清楚。
葉林兩人嬉(打)嬉(情)鬧(罵)鬧(俏)用完了午餐,葉鴻鵠便帶著人去大後堂見了將人騙來的□□魚。
第85章 癸丑年立夏•全魚宴
「北方的地界這些日子又有動靜了, 難怪開春過後大帥就要練兵。嘿, 這些老毛子莫不是忘了當年大帥騎著馬把他們趕得屁滾尿流, 連失十幾里地, 雖然最後沒把地給佔了, 但是痛快啊!這沒戰打的日子過得太安逸了, 老子這身骨頭都要鬆了。這次大帥要是有打算,咱二十七師可得積極點, 這都是軍功啊!」
張山錫手裡拿著一個跟他的臉一樣大的大飯碗, 邊跟下屬說話邊往嘴裡塞飯, 作風十分豪放。大飯碗裡有管飽的大米飯和大白菜之外,還有蓋在飯上的幾片肥肉。別看這和肥肉油膩膩,後勤的大廚不知道加了什麼醬, 一看就沒有食慾, 但卻是練兵營裡最受歡迎的東西了。很多大兵都是衝著這頓頓有肉吃的伙食死心塌地地跟著大帥!
「師長, 這次可不能讓姓吳那小子給搶去了。上次大帥就是派了他去巡邊,這次怎麼的也該輪到我們二十七師了。」
說曹操曹操就到, 他倆跟這提防人家呢,那頭他們嘴裡的吳承伯就吃完了飯,和一群人走了過來,「張師長, 大帥去哪了?沒過來吃飯嗎?」
張山錫一聽他要去找大帥,立馬緊張起來, 跟人說一聲, 「吳團長你等等」, 然後就幾大口把碗裡的飯給扒乾淨,用手抹了抹嘴巴,朝他道,「正好我也要去找大帥,一起吧。」
一行人便朝最裡頭的小樓而去,張山錫抄了近路,誰知半路逮到了正在吃獨食的朱大潘,張山錫鼻子也很靈,當即就聞到這是好東西,隨即大聲吼道:「好你個朱大潘,竟然自己偷偷在這
吃獨食,自己吃這麼好,這就說不過去了吧!」
朱大潘也是倒霉,原以為這地方肯定沒人經過,剛剛打開食盒,聞著了香味呢,一群強盜就來了。他也吼:「張山錫你別冤枉人!老子沒拿過後勤的一粒米,這是林先生給的我的!」雖然等級不同,但是後勤部還真不是人敢得罪的地方,俗話說的好,要在軍裡吃的好,就別得罪後勤的。他們可是決定你一頓吃肉塊還是肉末的存在。
他這解釋著呢,「強盜」們已經圍了上來,這時香味更近了。小鍋裡的肉丸麵湯,再看那精細的小菜和滷味,啥也別說了,都是大老爺們,見者有份,咱先吃為敬!就連吳承伯都眼疾手快地拿了個豬蹄。嗯,這蹄膀醬紅醬紅的,看上去就讓人非常有食慾。入口更是驚艷,豬蹄因為長時間的煨煮,已經嫩到極致,皮酥肉爛,一口一嘴膠原蛋白,筋骨很鬆,一扯就斷,一吮一嘬,很快就吃完了一大塊,尚且意猶未盡。朱大潘欲哭無淚,只得趕緊將自己的份給牢牢護著,其他的就當包子打狗的包子了。
張山錫也搶到了,他美滋滋啃了一塊大豬蹄,心滿意足地跟還未去過有鳳來居的吳承伯炫耀,「吳團長剛從邊關回來,恐怕還不知道這林先生是何許人吧,我只同你說,這位林先生住在小紅樓,做的一手好菜,開了家有鳳來居的店,往後若是碰上了,最好好生招待。」
吳承伯一聽住在小紅樓,眼皮一跳,心下幾分瞭然,面上還是不動聲色道:「多謝張師長,小子記住了。」
旁邊的同他親近的人也跟他詳細介紹,「這位先生二十來歲,乃京師同文館的童生,後來留美五年歸國。是從襄城來的奉天,林先生長得鍾靈毓秀,脾氣溫和,令人稱道的是有一手出神入化的好廚藝。」
吳承伯心下納悶,為何一個讀書人竟然改行當了庖廚,還得各位同僚如此看重。不過他向來言行謹慎,這會便也沒有質疑出口。只是在心裡記下,打算等回頭到了家再向老爺子打聽打聽這號人物。
吃好喝足的眾人攔了一個小兵,得知大帥同林先生到了大後堂去看□□魚,眾人回想起剛才寥寥無幾隻夠塞牙縫的美味,吳承伯是想見見這位傳說中的林先生,一行人不約而同地往那處去。
林葳蕤蹲下身,摘下手套摸了摸底下還在掙扎的鬼面魚。這魚實在大的驚人,按理說一米多長的魚就很恐怖了,這鬼面魚身長兩米多,或許是沒有天敵且人類很少捕捉,長得肥頭肥腦,渾身都是肉!不愧是傳說中的鬼面魚,體型怪異,頭部像是被磚頭狠狠壓過似的,扁平,眼睛還朝上,頭大尾小,整個身體表面坑坑窪窪,血盆大口裡長得密密麻麻的利齒。這魚醜的不符合林大少的審美,但是這肉摸著瞧著就好吃,他便也忍了。
旁邊站著的大兵是碰巧捕撈到這魚的人,他看著這模樣怪異恐怖的大魚,小聲嘟囔道:「這魚能吃嗎?看著就滲人。」
林葳蕤微微一笑,點頭,「能吃,而且比普通的魚都要來的鮮嫩。你們以後要是還能弄到這種魚,好好養著讓人去有鳳來居找掌櫃的,他准給你們一個好價錢。像這魚的大小,就值五塊大洋了。」
大兵張大了嘴,五塊大洋!要知道他們一個月的軍餉也才三塊大洋啊,這還是他們大帥仁義,愛兵如子,而且軍中紀律嚴明,不容剋扣才有這麼多,換別的派系的大兵,估計連一塊都沒有,還得被上峰剋扣大半,到手還真是寥寥無幾。沒想到這魚這麼值錢!不過再值錢也不能拋下訓練專門去捕魚,這大兵還是知道的。
葉鴻鵠用水給剛摸了魚的人洗了洗手,然後用手帕給他擦乾,最後戴上手套。一系列動作下來自然而然,還邊問道:「晚上吃酸菜魚吧,或者是魚肉火鍋?」
林葳蕤想了想,點頭,「這魚肉嫩,倒也適合做酸菜魚,因為是深海魚,細菌少,生魚片也可以試試。不過這魚太大了,估計就只能做全魚宴了。」
葉鴻鵠對此沒有意見,不過他怕人累著,叫人去把朱大潘和大廚叫了來。
朱大潘本來就是來找大帥的,來的也快,聽到林先生要做全魚宴,大帥讓他們後勤部的人聽他指揮,他一對招子立馬亮了!心裡流著瓦剌子,他頂著大肚子樂顛顛地去喊人了。今晚就可以吃到林先生做的菜了!吸溜,趕緊擦擦口水!
那頭後廚正磨刀霍霍向□□魚,跟著的吳承伯等人便跟著大帥進了屋指點江山。
這一頓全魚宴自然是晚上的,林葳蕤先是在朱大潘的帶領下,去了後勤那看了看食材,然後定下了菜單。最後將人組織起來,詢問他們擅長做的是什麼。
到了大概四時,養在大水池裡的□□魚巨大的魚頭被砍了下來,剁成百來塊,用一口直徑一米的大鍋做剁椒魚頭,剔肉之後剩下的巨大的魚骨頭和魚尾巴全部倒入大鍋灶裡燉煮,骨頭裡的蛋白質和鈣質被逼了出來,加上豆腐、大白菜熬成一大鍋泛著奶白色的豆腐白菜魚湯。切下來的一些完整的魚塊,正背面橫幾刀,醃製處理後撒上姜絲、蒜末、蔥段上鍋清蒸,最後淋上醬油便是最鮮美的味道;紅燒魚、西湖醋魚、糖醋魚、清燉魚、煎魚塊、口水魚、水煮魚、酸菜魚、松鼠魚、魚糕、魚面……這一魚百吃,還真不是吹的。後勤部的人要不是還得幹活,下巴頷兒都得掉到地上去咯!
因為是大鍋菜,林葳蕤就負責動手演示一遍,然後將人分成幾組,每一組負責不同的菜色。因為是臨時教學,這些勤務兵手藝自然比不上有鳳來居的徒侄們,所以林葳蕤末了便站一個高地處指點,這邊紅燒魚可以出鍋了,那邊可以放鹽了,雖然一開始有些慌亂,但這些大兵訓練有素,聽指揮行動,慢慢的也開始井然有序。
因為沒人有那刀工,這生魚片還是林葳蕤自己動手的。因為這道菜講究一個鮮字,所以是前頭那些菜差不多都收尾了,最後才開始做的,取最嫩最白的魚肉切成薄薄的透明的片兒,用醋和其他食材殺過菌後洗去,放上碎冰塊冰著保鮮。
葉四哥點的酸菜魚考慮到他不好伺候,林葳蕤也基本自己做了。東北人家家家戶戶都醃酸菜,這一缸酸菜冬天醃好,可以從冬季吃到來年開春。練兵營自然也有醃好的十幾缸酸菜,平日裡後勤部隔三差五給包點酸菜餃子改善改善將士們的伙食。
把魚片成幾毫米厚度,加了調料和澱粉開始抓,等到魚片表面泛著光澤即可下鍋啦,水煮的時間不可過長,魚肉老了就失去了嫩滑的滋味,魚片卷邊就可以撈上來了。酸菜切絲和泡椒等爆炒,然後加入魚湯、調料燉煮小會再下魚片,林葳蕤還往酸菜魚湯底裡頭加了一些中藥材,增加口感層次外,還能避免人給吃傷了。
朱大潘深深吸了口辣氣,「這味真是絕了,香都不足以形容!林先生您真是太厲害了!」
林葳蕤洗乾淨手,問他:「我要的金米飯蒸好了嗎?」
「都照您的吩咐給蒸上,這會估計還得一刻鐘還能好。」
「嗯,放好了之後就可以開席了。」
這時武文進來了,他朝林葳蕤道:「先生,大帥讓我從府裡給您帶了些換洗衣裳,我帶您過去吧。」
林葳蕤見到自己的慣用生活用品,就連枕頭葉鴻鵠都讓人給帶來了,頗無語:「他這是打算讓我在這待多久?」
武文苦笑:那先生怕是要待到報紙的事情過去之後才能走了。
第86章 癸丑年谷雨•採花賊
「聽說是那位來了?還指點了朱大潘那群人?吸溜~」說這話的人忍不住吞了吞口水, 賊賊地笑了。
旁邊的同僚見他那副猥瑣樣, 糟心極了, 好歹都是混到師長的人了,怎麼還這幅德行!得虧下屬沒在這, 要不上峰的威嚴都沒了。於是他頓了頓道:「上次你奪了我好不容易得來的酒, 這回可得給我拿出來喝了!」
邊上的大漢痞子皺眉嫌棄,「都是做師長的人了,別這麼小氣!讓你手下的兵看到多沒面子, 不就是一瓶酒嘛, 俺要給你酒錢是你不要的怪不了俺啊!」
討酒的人被他這話懟的,斯文人都要吼了, 「那能是普通的酒嘛!有鳳來居的酒老子訂了那麼久才拿到手三瓶, 兩瓶都給你這土匪給奪去了!」他就不該在這酒鬼面前炫耀,他那叫一個悔不當初啊!
「咳咳……我這不是沒排到嘛!喝你點酒而已……」後頭跟著的下屬見兩位師長就這樣為了兩瓶酒邊走邊吵了起來, 對視一眼都是撓撓頭,咧出一口大白牙,無奈的笑。兩位師長這是要帶著自己的得意手下去吃了全魚宴。能夠被上峰帶著去參加大帥舉辦的宴會的人都是倍感榮幸, 老招團裡那群畜生們羨慕了!
為此這些大兵不僅臨出門前小心地整理著裝,連髮型都用水沾了沾弄得服服帖帖的,要爭取給大帥留下個精神面貌絕佳的好印象!這次除了在邊關輪值的部隊, 不當值的大將們都來了。可以說是東北六省的半壁精銳都聚集在這了!這些師長們手下的好苗子都代表著各自所在師營旅的形象, 可不得可勁地表現自己, 展現自己部隊的風采, 不能讓自家師長落下面子!
林葳蕤原本是風雨不動安如山, 面不改色地坐在一群煞氣騰騰的將士當中的,他的眉眼如畫,但氣質清貴,鳳眼凌厲,即使是坐在葉鴻鵠身邊這個不尋常的位置,也讓人不敢有半分齷齪的念頭強加在他身上。此刻他拿著筷子挑碗裡的菜根吃,動作不知比場上的粗漢們優雅了幾百倍去,給人一種翩翩貴公子的感覺。
但眼見著旁邊那人又往自己飯菜疊得老高的碗裡夾菜,貴公子也要抓瞎,林葳蕤當著眾人的面,只能無奈地暗地裡扯住了葉鴻鵠的衣袖,想讓他別再幹這種招人眼球的事情了。饒是他心性再堅強,也抵不住這麼多號人物的視線聚焦啊!這場上差不多二百號人,除了一半純粹是呆的,完全沉浸在美食中的人,其餘的將士無不明裡暗裡地用津津有味的眼神偷瞄他。他們也不敢光明正大地瞧人,為了圍觀八卦,這群數一數二的東北六省大佬可算是把打戰時的作戰狙擊技巧都給用上了,你說氣不氣人!林葳蕤覺得自己就跟動物園的猴子一樣被人圍觀,渾身彆扭。
更氣人的還在後頭,他本意是想制止,結果卻愣是被人會錯情,葉鴻鵠邊給人夾菜邊跟下屬說話,見身邊人忽然扯自己衣角,側頭看他,那雙倒映了整片夜幕下的海的眼睛此刻柔軟地不可思議,瞧著身邊人的眼神就跟縱容小孩鬧脾氣似的。林葳蕤還未來得及細細品味這眼神有何不對勁,就微微睜大了一雙秀美的眼。他在底下悄悄扯衣服的手此刻被一雙大掌給捏住了,他試著使勁,發現完全掙脫不開。
林葳蕤重點歪了一瞬,這人的力氣到底有多大?
或許是因為喝了酒,對方身上燙的很,手掌相接不一會兒就出了汗。林葳蕤怕動作太大,那群用眼睛在尋求八卦的人恐怕就會發現不對勁。他只得一點一點地將自己的手往外抽,扯了半天,總算手掙開了一半,他正想裝作無事將手拿上桌,下一秒就被別人的手從上往下順勢插入指縫間,兩人成了十指相交。
葉鴻鵠還嫌不夠刺激,附耳過來輕笑著說了一句,「不要調皮。」
林葳蕤:調皮你妹!
林大少氣得直接拿起桌上的水杯就喝,別跟這個流氓計較,降降火,認識這人也不是一天兩天,指望他面對自己變正經不如指望母豬能上樹!
「咳咳……」今日可能林葳蕤運氣實在不好,除了練兵營外鋪天蓋地的報紙抹黑他,就連現在喝到的水都是烈酒。
葉鴻鵠哭笑不得,趕緊輕拍著正在輕咳的人的背,一邊給他遞水喝,見他被嗆到眼角都微微沾濕了,怒上心頭不解氣地朝臨近桌的朱大潘吼道:「朱大潘你他麼給他準備什麼烈酒!這都是行軍取暖用的烈酒,他的身體哪能喝這個!」
林葳蕤不服氣,心說我怎麼就不能喝了。等到喉嚨和肺部灼燒的感覺過去之後,他淡定擦了擦嘴角,一本正經道:「這酒味道不錯,酒勁卻是一般,應該是選的酒麴不好,品質差了一些。下次我給你們抄個釀酒方子,釀出的酒少說肯定是要比這酒烈上一個度的。」他這話說的頗有大廚風範,可惜腦海裡早就糊成一團了,然而鎮定自若的模樣還是很能唬住人的。也就是葉鴻鵠看得出他其實完全是在忽悠人。
見林葳蕤這麼烈的酒都能面不改色說不夠烈,將士們雖然不說,但是心底對這位林先生又高看了幾分!林公子猛士啊!
餘下的時間,林葳蕤便一直保持著這種高深莫測的風範,等到宴會酒過三巡,葉鴻鵠接受過第三輪敬酒後,便將人都打發開,讓他們自己吃好喝好,自己施施然帶著看起來十分鎮定的醉貓走了。首座的都是親信中的親信,對大帥對林先生的心思不說完全清楚,但也摸了個七八分,見此都滿臉的意味深長,要不是大帥明令禁止,他們這會恐怕都起哄了。
葉鴻鵠也不惱,笑著就走了。他見媳婦呆呆的,走路還有些醉意,到了無人處便將人背在了肩上,踏著月色,沒將林葳蕤帶回自己慣常住的小屋,而是到了隔壁讓人精心佈置的小院落。在沒把媳婦娶回家之前,可不能給媳婦抹黑。
趴在寬敞背上的林葳蕤忽然輕輕地說了一句,「好辣,舌頭麻了……」
葉鴻鵠將人放炕上,聞言雙臂撐在他頭兩側,壞笑著逗他,「乖,張開嘴讓哥給看看……」
他這話純屬調戲,但沒想到躺在錦被上的人聽話地微微張開了嘴,那微微顯露的幾顆貝齒雪白可愛,透過小小的隙縫,葉鴻鵠甚至能看到裡頭隨著主人的呼吸輕輕顫動的粉嫩舌尖。身下人眼神似一汪起了霧的水潭,面上潮紅,顯然是白酒漸漸上頭了。被無知無覺的人這一動作撩撥到瞬間想暴起的葉鴻鵠忍得脖頸都浮出了青筋,他眼底的慾望浮浮沉沉,極具侵略性的目光專注地盯著那誘人的芳香,那芳香含苞待放,脆弱又美好,彷彿正邀請他去採擷。
那我就不客氣咯~不能乘人之危,但是吃點飯後甜點還是可以的。
唇上重重的碾壓和吮吸讓身下人皺起了秀氣的眉頭,但卻帶來了甜美的禮物。從鼻腔裡發出的甜膩輕哼讓葉鴻鵠眼眸深了幾許,採擷嬌花的力度都大了幾分。他單臂一把將人抱起來坐在大腿上,一手扣住不盈一握的腰身揉捏,一手壓著林葳蕤的後腦勺,將躲閃的人更加緊密地壓向自己,直到兩人之間毫無縫隙。放人喘氣的空檔又招呼都不打就直接闖入溫熱帶著酒香的口中,來來回回順從自己的心意各個角度肆意吮吻了遍,最初誘惑人的小舌尖都不放過。
兩人身體貼的這麼近,動作又大,該有的反應也是完全逃不過彼此的感覺。林葳蕤就算是個死人被人這樣抱著又捏又吻,都清醒大半了。
然而眼下的情況十分尷尬,除了卡在雙臀底下正微微跳動的不屬於自己的熱度,還有自己腹下久違的躁動……有各種潔癖和嫌棄以致於上輩子完全零戀愛和某種經驗,連右手都極少召喚的林葳蕤此刻有些寧願自己頭腦沒有清醒。
酒後亂……古人誠不欺我!
葉鴻鵠的動作沒有因為他的猶豫而停下,反而變本加厲,在口中掠奪地更凶了,林葳蕤能感覺到自己的嘴巴恐怕是要腫了。林葳蕤索性當自己沒意識,任他吻著自己,反正也挺舒服的。
不過已經察覺到人醒來的葉鴻鵠顯然不會就此放過他,他放開握住後腦勺的手,往下摸索,將肖想已久的小可愛握住,迎來了一聲小聲的驚呼。
「葉鴻鵠你鬆手……」耳朵都紅了的林葳蕤不裝死了,他撐著跟前的胸膛就要狠狠推開人。可惜,這堵牆不愧是最堅硬的一堵牆,紋絲不動。
葉鴻鵠低頭,額頭抵著林葳蕤的額頭,他的呼吸很重很熱,打在林葳蕤的臉上,讓他清醒的大腦似乎又有些眩暈,男人嘴角的笑容肆意又邪性,帶著一股騷氣,「蕤蕤醒了?正好……」他的手開始緩慢動作。
「葉鴻鵠!你敢!」他的尾音因為突如其來的刺激突然飆高。
葉鴻鵠悶笑,吮住他的下唇重複道:「嗯,我干。」
又是一陣令人窒息的深吻,雙重刺激下,林葳蕤頭腦發麻,他可算是知道光腳的不怕穿鞋的,威脅流氓只會讓他更惡劣。林葳蕤好漢不吃眼前虧,忍住悶聲軟聲道:「四哥,哥……」
「沒事,蕤蕤,這是很正常的事情,哥讓你舒服就好……別害怕……」他說完就將人吻住,和手上的動作不同,他的吻一改之前的狂風暴雨,而是溫柔地舔吻、安撫,林葳蕤只覺得整個人都泡在一汪舒服到極致的溫泉中,隨著溫泉水的浪頭起起落落,那是一種從未體驗過的快感。等到最後釋放出來的時候,他整個人都恍惚了。葉鴻鵠將人抱起去了淋浴室,因為是在練兵營沒有泡澡的地方,只是擦乾淨又將人抱了回去塞在被子裡。自己去了浴室。浴室的水流聲掩蓋了一些動靜,但床上閉著眼的人卻感覺聽得一清二楚。那不斷顫動的睫毛猶如上下翻飛的蝶翼,好看又脆弱。他以為自己會想很多東西,比如他和葉鴻鵠的關係,比如未來,但是現實是,伴著莫名令人心安的水流聲,林葳蕤把被子一團,徹底閉上了眼。
等到浴室的門打開,林葳蕤已經睡了一輪了,此刻正是半睡半醒。葉鴻鵠也不擾他,烙下一個吻在額頭,就在他耳邊道:「寶貝兒先睡會,我去外頭看看那幫人喝瘋了沒。」
林葳蕤不答,他也只是輕輕地笑了一聲就悄悄關上門出去。
床上的林大少:誰是你家寶貝!噁心死了!
第87章 癸丑年谷雨•老乾媽
一群負重長跑的大兵跑過, 齊聲吼道:「林先生好!」林葳蕤面無表情, 點頭,繼續路過。這是他這一趟出門遇到的第三波人了, 自從他來到這之後, 練兵營的伙食就直線上升, 坐大炮都沒這麼快。被一頓飯俘虜的大兵們這幾日可謂是發揮了熱情洋溢的嚴肅活潑作風,林葳蕤走到哪都有人跟他打招呼!可以說是非常受歡迎了。
俯臥撐、越野、負重跑……林葳蕤嘖了一聲,深感葉四哥所圖不小。不過這一切林葳蕤可不感興趣,他懶得很,不願去幹費腦子陰謀來陰謀去的事兒。
炊事兵的領頭人遠遠地見了他,樂顛顛地跑過去要迎他。
「要你們準備的東西都備齊了吧?」林葳蕤問他。
「大少放心都給您備齊了!人也都在這候著了。您看咱這就開始弄?」
林葳蕤點頭,「我說你們照做, 有會識字的人嗎?找一個把步驟都記下來。」
那炊事兵頭頭也就是原來的大廚, 掌勺手藝實在是頗一言難盡, 前日嘗了林葳蕤指揮做的那一席全魚宴, 尤其是有幸撈到他親自做的幾片酸菜魚,自那以後就差點要把林葳蕤供起來對待, 昨個聽到林葳蕤說要教他們做一種辣醬, 他興奮地一個晚上沒合眼, 這不天一亮就在這盼著等著了。現在一聽這話, 立馬意識到大少這是要把這醬的秘方給他們的意思啊!要會識字的人?找!就算沒有,畫也得畫下來!
幾十個炊事兵分工合作, 有切辣椒的、剁薑末和蒜頭末的, 還有弄豆豉和芝麻、香料的, 最大塊頭的炊事兵頭兒則是在林葳蕤的指點下,起了鍋燒油。有人見他站著,跑去拿了一張椅子來,林葳蕤都不知道為何到哪都有人給自己遞椅子,不過他轉眼一想,自己將這秘方教於人,恐怕在這些傻大個眼中,也算是半個老師,當即也撩開風衣,毫不客氣便坐下了。
口徑特別大的灶鍋裡,一片咕嚕嚕冒泡的紅色油光中,冒出一股令人窒息的嗆鼻辣氣,但令人匪夷所思的是,這股噴薄而出的氣味令人退避三舍之時,又隱隱有一種奇妙的讓人不自覺不斷嚥唾沫的霸道香味,這是一種給一碗白米飯就能配著吃的辣醬。
等到熬出了紅油,收汁後裝入瓶中,炊事兵的頭兒忍不住偷偷挖了一勺放入口中,呲!第一感覺是鹹香,然後猝不及防的辣讓嘴巴都有些麻,不過最後竟然還有一絲絲的甜,他嘗到了八角等香料的味道。
林葳蕤在一旁提醒,「這主是炒菜用的,能提香,不過沒菜的時候也可以下飯用的,單吃滋味嗯……」
那個回過神來的炊事兵搶答道:「很爽!」
林葳蕤沾了一點在舌尖,也覺出這個滋味跟自己在現代嘗過的那位老太太的產品味道更好。這種老太太發明的辣醬在現代十分有名,華國人幾乎人手一瓶,出口國外,風靡世界,一度成為洋人眼中的奢侈品調料。
從前他的舌頭一嘗就可以知道某一道菜的做法,眼睛可以看到食材上一些奇怪的需要被處理掉的污穢,但是他不是那種一輩子依賴外物的人,人最終能依靠的,只有自己。從那以後,他就有意識地鍛煉自己,所以即使是來到這之後失去了那種不可言說的天賦技能,他也在廚藝之道照樣游刃有餘,甚至因為有了小洞天而更上一層樓。
這辣醬是他改良了那種前世風靡的辣醬得出的配方,加了一些農場裡收穫的有益處的藥材——農場裡的那片藥園子一直是道一天師在打理,他從那之後就避世不出,專心打理藥材的同時說是要潛心修煉,不接待諸如留老爺子之類的外客。不過林葳蕤每次去藥園子,這位仙風道骨的天師倒是格外熱情,不僅放下姿態平輩結交,還特別上道地為林葳蕤教授了一些上古藥材的知識,這些對林葳蕤來說大有裨益,如今他已經能夠用上小半部分小洞天的藥材做菜了。這個隨他穿越而來的小洞天總算是不再只是一個休憩和糧種研究室的存在了。
林葳蕤點頭示意辣醬味道可以,也由著那些大兵們去折騰。那炊事兵也是個會來事的人,他當即用辣醬做了一道炒飯,昨晚剩下的白米飯倒鍋裡用鍋鏟打散,舀上一大勺辣醬,顛幾下勺,讓辣醬和早已脫水而乾燥的米飯每一刻飯粒都能充分和醬料接觸,融合,不到五分鐘就出鍋了。這顛勺的手藝還是林葳蕤指導的,大兵們啥都沒,力氣一大把,手臂顛個勺完全沒問題,稍微指點一下就能收到很好的效果。
雖然這炒飯僅僅是只用了調料,最後飯裡一些肉末星子也沒有,但是早已蹲守在一旁的幾個小兵們還是吃的狼吞虎嚥。朱大潘聞著味也來了,十分厚臉皮地搶過底下小崽子的飯碗就舀了兩大口,細細琢磨突然便道:「這種辣醬行軍的時候戰士們可以帶上一小份,等沒時間做飯的時候直接拿出來抹饅頭也比直接吃沒什麼滋味的饅頭強。」
他沒說的是,這種辣醬耐儲存,而且容易攜帶,辣味更是可以暖身消除濕氣和瘴氣。從前軍裡也有一些川省地區來的兵哥,最喜歡的就是帶著干辣椒,無論天冷還是吃飯都得放嘴裡嚼嚼。這跟陝北大兵喜歡兜裡放大蒜,山東那出的兵哥喜歡吃大蔥一樣。不過這辣醬肯定比干吃辣椒、大蒜、大蔥要好吃不知幾百倍。
林葳蕤一眼就知道他在想什麼,不過他也不點破,只涼涼道:「這種辣醬沒什麼營養,常吃可不行。」雖然他改良了秘方,加了一些增香又有益的東西,但醬就是醬,調味才是主要的。
「嘿,沒事,行軍在外,能給他們改善點生活就不錯了,營養這東西只能是有是最好,沒有也沒辦法。」哪怕是他們自認是全華夏待遇最好的部隊了,日子也是艱難的。那些說大帥藉機斂財的人若是知道他們大帥手頭的錢怎麼用的,估計都不好意思地再亂吠了。有錢是有錢,但用錢的地方也多,養兵要吃飯,要穿衣,要給軍餉,打戰總得要武器,這些都是大錢中的大錢。
若不是那幾個秘密的兵工廠,估計這會東北六省也得跟北平剛剛建立的新政府一樣,四處找洋人借錢了!
朱大潘又問:「對了,大少這辣醬叫啥名啊?」總不能一直辣醬辣醬地叫。
林葳蕤無語,難道叫老乾媽?總覺得哪裡怪怪的,不過他也想不出什麼名,乾脆就破罐子破摔了,「發明這醬的人,叫它老乾媽。」
朱大潘雖然也覺得這名字實在起的奇怪,但聽著倒也朗朗上口!便也叫跟大少一起這麼叫了。他心中有了剛才的打算,便跟林葳蕤打了一聲招呼,然後將老乾媽的配方給討了去,去找大帥指示了。
林葳蕤則繼續去看郊外河裡打撈的漁民們,他這幾日都在蹲守看能不能撈到第二條□□魚。那生魚片的滋味,讓他這種老餮都念念不忘。對待美味,他向來有足夠的耐心。葉鴻鵠除了到哪都讓人跟著他,自己也時不時就跑過來往媳婦跟前湊,解相思之苦。自從上次單方面強行幫助後,這人的厚臉皮就更上一層樓。
因為從小過的艱難,林葳蕤說白了是個任性隨心但及時行樂的人,葉鴻鵠待他好,又沒有做出讓他覺得不舒服的事情,可以說是事事依著他了,他理不清自己的情緒,但奉行順其自然。平日雖然不會給很好的臉色,但也不拒絕他的親近。外人看來,這兩人的相處也是實在奇怪,不過彼此卻是都感覺還不錯,頗有些樂在其中。
大少爺被人綁在城外的練兵營不讓走,日子過得無憂無慮、逍遙自在的時候,城內卻是風起雲湧。自從第一天鋪天蓋地的報紙頭條後,當天有鳳來居的客流量便是少了一半,曾白玉一開始還惴惴不安,焦頭爛額,因為有不少勢利但又沒腦子的人家見風頭不對,趕緊讓家僕上酒店取消了訂單,這些平日很難訂到的席面這會就跟燙手山芋一樣,很多人往外扔。
酒店裡的經營人員顯然也看到了報紙,東家出事了這個事實讓這些人一開始都有些躁動不安,甚至有一些服務生在招待客人的時候還出錯了。曾白玉氣得狠狠處罰了這些人,但這顯然是加劇了恐慌,這時候,一直住在酒店裡,平日裡一直外出沒有存在感的沈清雀竟然意外地出了面,鎮住了場子。
「慌什麼慌!你們家大少這會不知在哪過的逍遙日子呢,沒看見來接的人是誰的下屬。武副官那種級別的人物都能被派來給他當護衛,你們家主子的後台硬著呢。讓你們大少看到你們這麼沒見過世面的樣子,估計全給開了!」話雖不好聽,但是有用得很。眾人一聽平日裡跟在大少身邊的竟然是大帥手下的親衛隊,都傻眼了!
曾白玉也回過神來,暗自懊惱自己怎麼會忘了!東家可是能住在大帥府小紅樓的人,也是鬼迷心竅,天塌了,有大帥在,都不會砸到這位爺頭上。
他當即便嚴肅地教訓了底下人,並且嚴格約束他們,若是再有人無故犯錯,他決不輕饒。做完這些事,他又端上好酒好菜去了沈先生那,親自道謝了一番。沈清雀也不是白做好心的人,他接受了謝意之後,便說出自己的請求。曾白玉一聽只是讓後廚的大寶師傅做一些耐藏的天津小吃和限量購買的神仙釀作為手信——沈先生過幾日便要會北平去了,當即爽快答應。
儘管有些趨炎附勢的人,但世上也不乏腦子清醒的人精和只是純粹饕餮食客的人,這樣有些「門可羅雀」的情形反而讓這些人笑開了顏,撿了大便宜,趕緊就上門去預定美味珍饈。
曾白玉將那些落井下石的人都記在了心上,然後就接到了上頭給的傳話,隨後有鳳來居的人便發現,原本還一臉凝重的大掌櫃竟然喜笑顏開,做賬的時候甚至還不自覺地翹著二郎腿,嘴裡哼著奉天的小曲。也許是大掌櫃輕鬆自信的態度實在過於真實,底下的人也莫名放下心來,幹活比平日裡還賣力!曾白玉看在眼裡,特別是那群一開始就沒有半點驚慌的大寶等人,欣慰地點了點頭。
不過他也沒輕鬆多久,很快就有人給他找事做了。
「誒,吳大小姐怎麼來了?今兒個還是要上望月閣吃嗎……」
一身白色蕾絲套裝頭上戴著優雅女士西帽的吳瓔容卻是急急打斷了他招羅的話,「林大哥呢?我找林大哥!」她今日看到報紙的時候也是嚇了一大跳,但是她可不相信她的林大哥是這種人,況且受她大哥的影響,她對她大哥的頂頭上司也就是東北的葉大帥還是十分推崇敬畏的,斂財一說根本就是造謠。她連裙子都沒仔細選,隨手從衣櫃裡扯了一套從國外運回來的新衣裳穿上便不顧祖父的阻攔,著急地來了有鳳來居,要來安慰指不定多麼失意消沉的林大哥。
曾白玉忙攔住匆匆上樓到處找人的大小姐,好言相勸道:「吳小姐,我們大少被大帥的人接走了,您甭找了。」
吳瓔容不死心地問:「被大帥的人接走了?你可知他們去哪了?何時回來?」
曾白玉搖搖頭,「我們這些做下屬的,哪敢擅自揣度上級的行程和歸期。我估摸著呀,事情談完了,大少便會回來了。」
這個時點來接人,本就讓人奇怪。吳瓔容突然回想起曾經遠遠見過的那位大帥,那冰冷的眼神和通身的煞氣讓她這種肆意妄為的大小姐都膽顫,她這會倒是開始擔心起那位傳說中心狠無情的大帥會對林大哥不利了!
吳瓔容心慌意亂,但也沒別的辦法,「那我就在這等!不管怎麼樣我都要等到林大哥回來!」
曾白玉是知道這位大小姐對東家的心思的,不過在他看來,終究是神女有夢,襄王無情,更別說大少跟大帥的關係匪淺呢。不過他們做下屬的本分就是不干涉主子們的私事。他便招來人給吳大小姐上了上號的百果子和一壺千金茶,便任她去了。
第88章 癸丑年谷雨•大反轉
這些日子梁仲永一直時不時來有鳳來居蹲點, 他有意地設計一些橋段來展現自己的才華, 無論是和別人高談闊論述說自己的抱負,還是就是巧言善語地結交一些世家子弟,無不是為了尋求一些搭上大人物被欣賞、提拔, 從此平步青雲的機會。
可惜,他這樣想要不顧一切往上爬的人多的是, 能夠被他看上的達官貴人們也不是好忽悠的,看不出他眼裡的野心勃勃和能力, 而那些世家子弟別看有些一開始是被他留洋的文憑和所謂的海外見識給迷惑住了,引以為酒肉朋友在, 但是一聽他目前只是教育局裡小小的一個文員, 又立馬對他不屑一顧了。
梁仲永自視甚高, 奈何換了個地方,在奉天卻碰了一鼻子灰, 他也不想想這是在哪兒, 這可是奉天, 全華夏除了北平外, 豪門遍地走, 高官不稀罕的地界,他一個個小地方來的小小人物, 又是半吊子水平, 又不是真的有令人震驚折服的政見學識, 難不成還指望別人都是瞎的傻的。
可惜梁先生顯然沒有意識到自身的問題, 反而憤憤不平自己空有滿腹才華, 卻鬱鬱不得志,並且在無人處滿口都是對那些看不上他的人的污言穢語——他不敢當面說。
他今日也沒看報紙,是來醉酒澆愁的,別看他自己一事無成,兜裡空空,但是對待自己的吃穿用度卻是從不委屈,那些公子哥一開始能和他稱兄道弟也是看在他的穿著打扮和出手大方上,以為他是什麼大人物。其實不然,他每月領的月薪往往不到十天盡數花完,每當此時,他便書信一封寄到遠在山東的家裡,梁老父收到他在奉天教育局當差且急需要銀兩疏通上級的書信後,總會立馬給他匯款,多則數百,少則一百大洋。
梁家人都以為大兒有出息了,在教育局當差,可不就是給官家做事,這放以前,可就是官家老爺的存在啊!官場上的那些潛規則,即使是梁父這個小地主也是略知一二的,為了不托大兒後腿,砸鍋賣鐵也給他匯錢,至於最近田事不興,收成不好,家裡也緊缺錢這事,梁仲永便不知道了,他拿著家裡匯的款子上最好的酒樓,進最好的窯子,沒幾個月又把銀兩盡數散去,繼續往家裡寫信。
這都是前言,暫且不表,要說這借酒澆愁的梁先生此刻見了上有鳳來居尋人的吳小姐,那顆初見時便跳動的心可以說是又活躍了過來,不過眼下這顆愛慕之心裡卻是又多了一點別的什麼東西。
既然得貴人提拔這條路行不通,那麼娶一房家世背景雄厚的嬌妻豈不是更快更好的登天梯?
梁仲永這酒才開喝,他拿出隨身帶著的西洋香水,往自己身上噴了噴,又整理了一下衣著和頭髮,自覺皮囊足夠完美才起身往靠窗吳瓔容那一桌走去。滿面愁容的美人正好需要幽默風趣的紳士來陪伴。
等到天黑,林大少都沒有回來,但是曾白玉卻是見到那位吳小姐身邊多了一位梁先生,兩人有說有笑,即使是掛念林大哥的吳小姐也被他連連逗笑,他還聽到這位梁先生正在約吳小姐改日去看文明戲。
曾白玉對這個年輕人有幾分印象,不過卻不是什麼好印象。不過他也不好對人說什麼,只搖了搖頭便走了。
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第二日的有鳳來居還是沒有恢復從前的熱鬧生意,不過該做什麼,不該做什麼,酒店一切井井有條。直到賣報郎的聲音在外頭響起,「賣報啦!賣報啦!驚天大消息!林先生培育出畝產翻倍的水稻!老百姓都有可能吃上白米飯啦!」
曾白玉聽了一耳朵,但是因為在樓上不大清楚,忙喚人買來今日份的報紙。
《民報》和《大公報》是不同於《關北日報》這種地域性的報紙,受眾是全國範圍內的。之前這兩家便是最先報道宋元駒遇刺案,《民報》最先得到消息,對家《大公報》緊隨其後放出了案件的嫌疑人,引起了一大波社會討論。
而今日這兩家報紙卻是出乎意料地聯手,在同一天份的報紙頭條上登了這樣一則新聞:留學歸國的雙博士林先生利用所學,幫助奉天農場試驗場研發出了名為「鳳王一號」的水稻稻種,這種稻種以驚人的產量和其他優良性狀,經過試驗即將在奉天全面推廣。經過研究發現,「鳳王一號」不僅能夠使得畝產翻倍,且即使是在缺水的環境下也能適應生長,這使得它極有可能能夠絕大多數地方普及。
而與此同時,林先生的最新研究成果——目前還未定名的小麥糧種比起目前已有的最優良的麥種「奉天一號」也增產百分之三十。這是什麼概念,即使是再不知農事的人也知道,增產百分翻倍和百分之三十是兩個多麼驚人的數據。這意味著原本只夠吃三個人的糧食可以再養活一個半或一個人。甚至已經有不少深謀遠慮的人想到,若是讓這位林先生繼續研究下去,是不是將來有一天還可能實現更多的增產?
除此之外,《民報》還刊登了目前的總理宋元駒已經同奉天簽訂了購買良種的合同,剛好趕上華北地區第二季小麥種下的時節。而《大公報》也有自己的獨家,據可靠消息,這位林先生除了有鳳來居這家酒樓外,還帶來了西洋的先進農具,改進了目前國內的落後農具,並且以極低的價格租給周圍的村鎮的農戶,是個真正愛民愛民的民族企業家!至於你問為什麼這麼一位科學家卻開了有鳳來居,嘿!還不許林先生有個愛好嘛!而且襄城林家本就是以美食發家,從前林老太爺還在的時候,林家菜可以說是遠近聞名,林先生這是家學淵源。
若說一開始還有人懷疑這新聞到底是真是假,只是為了洗刷之前那些詆毀林葳蕤的人,但是最後看到連總理都簽合同了,那這消息肯定是沒跑了,貨真價實!
這下子,別說是那些聞風而動的大人物了,就說那些老百姓都是跟過年似的開始放鞭炮!華國自古以來的根基就是農業,四萬萬黎民中占比最多的人也是農民。在西方國家都開展工業革命的時候,不注重科技力量,將這些都視為「奇技淫巧」的華國的糧食產量已經幾百年沒有什麼長進了。再加上這幾年戰亂,天災人禍,旱澇頻發,田稅卻是不減反增,老百姓們可謂是過的水深火熱,若說民國建立有一半是因為革命黨人的推動,那之所以戰火這麼快便席捲全國,各省獨立,也是因為順應了民心。
可想而知,能夠讓老百姓吃飽飯,是一件多麼值得載入史冊的事情。老百姓這時候可不管這人是不是軍閥的同謀或者斂財的商人,這可是天上下來的五穀神,專門保佑百姓吃飽飯的!這下好了,之前一些關於林葳蕤所有不好的傳言全部不攻自破,甚至有個別激越的人路過那幾家報社都會吐唾沫和扔臭雞蛋、爛葉子!誰叫他們居心叵測,竟然污蔑林先生!
等到警察廳的人上門,以這些報社涉及賣國通敵的原由抓人,也沒人會去質疑和憤怒,至於你說那些當初罵林葳蕤黑心商人罵得最凶的學生?不好意思,眾望所歸的情況下,拳頭大聽誰的,一些手無縛雞之力的學生要不是顧及輿論壓力,誰把他們放在眼底。這就是政治的殘酷性。
整件事情下來,不過三天時間,吳冕眼見大帥耐著性子把輿論炒到最高處,事情鬧大了,再放出己方的消息,將民憤盡數轉化成林先生的不斷提高的社會聲望。這一場博弈,雖然他是辦事的人,但還是歎為觀止。大帥這一手真是玩的好政治!這也是這個男人最讓人畏懼和崇敬的地方,他不僅精通戰場之事,而且有著敏銳而狠辣的政治手段。而作為他的得力下屬,吳冕將誓死追隨!
不過吳冕還有一件事情不明白,「大帥,您把夫人的本事曝光出去,今後其他勢力的人肯定不會善罷甘休的,恐怕會對夫人不利啊……」林葳蕤的本事之前是葉鴻鵠有意無意地一直隱瞞著,就連襄城的林家田莊也被圍了起來。但是這次曝光了,能夠讓全國人民吃飽的人才,其他勢力的人怎麼可能讓他一直在奉天手中,能夠將人請到自己陣營最好,逼急了,個別不顧家國利益的人,說不定還會將人直接毀了。就怕奉天再強大起來。
葉鴻鵠丟了手中的報紙,輕笑了一聲,他臉色的神色晦暗不明,看著窗外正架著畫架畫春景的人,嘴角的笑容溫柔寵溺,話裡卻是狂妄輕蔑得很,「我護著他,卻從未想過埋沒了他。他本就該是夜空中最亮的星,而我願扶他上星辰。若是我連這點保護他的能力都沒有,那我這十幾年來的拚搏和家業,不都是一場笑話?」
吳冕啞口無言,他看得出,夫人在大帥心中,恐怕比他之前想像的,還要重要得多。而他無法想像,若是有朝一日,夫人出了意外,他們頂天立地的大帥,會不會就此倒下。為一人,可戰無不克,手摘星辰;世界無他,便是一片黯淡無光。
真是可怕而執著的情感,無法理解。奉天黃金單身孤狼吳冕如是想。
第89章 癸丑年谷雨•賀新郎
大劇院人多眼雜的後台, 原小嵐手裡頭捏著一份今天份的《民報》, 看完了頭版頭條才鬆了一口氣,關於林先生的謾罵和詆毀都被鋪天蓋地的讚賞取代,他心中對於唯一的朋友取得了這樣驚人的成就,說不羨慕是假的,但是卻也高興而崇拜得很。
是的,自從那次酒店仗義出面直言後, 兩人便有了來往。林葳蕤喜歡聽戲,偶然也會來看原小嵐的戲, 他喜歡心思純淨的人, 原小嵐長得又和他眼緣。兩人雖然都不是多麼健談的人, 但君子之交本就該淡如水, 以戲會友倒是一樁雅事,如此也算是成為了有話說的朋友。這還是原小嵐二十年漂泊生涯中交到的為數不多的朋友。他這幾天也是去了有鳳來居問了曾白玉,得知林葳蕤沒事才放下心來。
這不過他這口氣沒松太久, 旁邊一道令人心煩的尖細聲音響起,「你還有空關心人家大人物的事,也不看看自己有多大能耐, 怎麼還指望著跟這些人搭上關係呀?」
原小嵐心中對這個人一而再再而三的挑釁感到煩悶得很, 這次見他詆毀自己的朋友更是惱怒!即使是無害的兔子被人逼急了, 也會咬人的。他私底下握緊了拳頭,清秀的面上卻是一派冷靜, 「柯先生多慮了, 我的事情柯先生好像很上心, 有空關注我,我勸柯先生不如再將等下要登台的那齣戲再排練一次為好,免得砸了大劇院的場子,到時候老闆怪罪下來,我下次可不好再傾情推薦了。」傾情二字他特意咬的很重。
他聲音淡淡,而且語調溫和,但卻是句句戳中在柯玉梅的痛腳上。之前柯玉梅因為疏於練習而被大劇院的老闆當面罵過「若是不想演直說,我另外找人,別砸了大劇院的場子!若不是原小嵐一直推薦你又嗓子有恙,我才不會一直給你唱主角的機會。」
柯玉梅面上發紅髮紫,十分精彩,但礙於人前又不得不死死忍住,直接氣得原本還算可以看的臉孔都扭曲了,一些養在大劇院打雜的小孩這會見了,都害怕地躲了起來!上個月柯玉梅因為原小嵐主動讓的一個登台機會,在大劇院一場重要的演出上露了臉,打出了一些名聲,還被好幾倍達官貴人欣賞,不時約出去吃飯,他像花蝴蝶一樣,整日裡赴宴,自然落下了功夫,比起即使不登台也日日不落下吊嗓子和動作功夫的原小嵐,可不就是又差了遠去。
不過他因為想要握著原小嵐的把柄,所以儘管氣得跳腳,他也不敢直接將他的秘密宣揚出去,原小嵐就是抓住了這一點也不畏懼他,要登台的機會多得是,即使是失去了眼前這些又如何,在這個領域,他有自信的本事。兩人互相牽制,一個利慾當頭,一個毫不在意是否登台,形成了奇妙的制衡。
兩人的交鋒,大劇院的老闆看在眼裡,又想起昨日見到的大人叮囑的話,暗自歎了口氣,既要遵從原先生的個人意願,又不能讓他受到半分委屈,這要讓人如何是好?原先生下次再自願推掉登台演出的機會,他也不知道該怎麼應對了。
原小嵐回到小院後,叫小蝶端了盆溫水來洗臉,將外頭沾上的灰塵盡數洗去後,細細抹上了老字號的雪花膏。做他們這一行的,別的不說,對臉的傷害就挺大的,終日濃墨重彩的戲妝塗在臉上,不好好養著,這臉很快便不能見人了。
他邊抹東西邊問小蝶今日的瑣事,小蝶一五一十答了,又去取了廚房備著的清粥來,等到他端著食盒入門來,就見到自家少爺笑得眉眼彎彎,他往旁邊一瞧,果然,是姓陳的大少爺到了。他也不多話,安靜地放下碗筷就退了出去。
屋裡頭,陳景游將粥推到他跟前,叮囑道:「快吃!你上台前都不吃東西,這會兒都餓壞了吧。以前剛認識的時候我可是就逮著這個機會到你跟前獻慇勤,每回你都不好意思拒絕我。你呀,就是太心軟了。」
原小嵐抿著嘴淺淺地笑了,「你當時還叫了很多人作陪,我剛演出了點名氣,怎麼好意思拒絕。若是被傳出了耍脾氣的壞名聲可如何是好!」
陳景游不以為恥反以為榮,「如此看來我算是乘人之危了,不過虧得我不要臉皮地糾纏於你,要不這會你可不會和我在一起了。」
原小嵐提起從前的事總是很開心,兩人很久沒像現在這樣暢談了。
陳景游又將沿途中的事情都一一說與他聽,原小嵐從小被養在戲班子,很少出去,自從跟了陳景游雖然到處跑,但也是登台演出,出去遊玩各地的機會少得可憐,陳景游便不一樣了,他從前跟在父親身邊便要比同齡人多些有趣的見聞,拿來哄哄沒見過世面的原小嵐便綽綽有餘,後來父親去了,他獨當一面,到過的地方和見的風土人情多了,便更是真正地有了一番見地。
原小嵐愛聽他講這些,經過的地方和故事,便像是自己也到過了一般。陳景游見他歡喜,便說等陳家好起來,外頭也沒那麼亂了,他要帶著他到各地去走走。原小嵐便開心地應了。陳景游便喚他一起看給他帶的特產,都是些小玩意,但討原小嵐歡心。
陳景游離開奉天一月有餘,運一批對陳家商行挺重要的貨物南下,今日才剛回來。原小嵐想了想,終究是沒將陳家表小姐做的事情告訴他。他心底雖然還是介意委屈,但到底是向著景游的,更重要的是說了也於事無補,除了讓景游跟表小姐交惡,陳家母跟景游關係再鬧僵,沒有半分益處。陳景游離開月餘,也十分想念,這會東西看完了,想要同他溫存溫存,雖然不能真的做什麼,但也一解相思之苦。
兩人抱在一處親,原小嵐害羞地一直低著頭,陳景游便逗他,可惜好事很快被打斷,外頭的小蝶喊了一聲少爺,進來臉色也有些不好,他說道:「陳家那邊來人了,說是陳老夫人身體突然有恙,表小姐六神無主,只好來請陳少爺速速歸家。」
陳景游一聽是母親有恙,自然不再耽擱,跟原小嵐說了聲抱歉,哄了哄他便匆匆離去了。
劉小蝶看著有些失落的少爺,越發恨急了姓陳的,口中嘲諷道:「真是擔著表小姐的名,操著陳家大少奶奶的心。這陳家老太太八成沒事,就是故意找茬,不讓您好過。」
原小嵐聽他這麼說,趕緊攔著,背後道人是非總是不好,何況還是一位年事已高的老太太,原小嵐書讀的少,但該有的禮數從來不少。
劉小蝶很鐵不成鋼,「少爺,您是多少人捧著高看的名角,若不是為了這姓陳的,犯得著來奉天這被人欺負。北平有最大最好的戲院,哪裡才是您展現才華的舞台。可若是這姓陳的珍惜也罷,您看看他讓您受了多少委屈,家裡頭有一位作踐人的老夫人,還住著一位如花似玉的未婚妻,實在是忒欺負人了!」他見少爺不說話,氣急了亂開口,「您現在就像是您演的最好的那出《貴妃醉酒》裡的貴妃,您一心一意等待,他卻早有新人……」他這話一出口就知道說重了,趕緊自打嘴巴,「對不起少爺,是我逾越了!您別理我的話。」
原小嵐卻是強自笑了笑,「我哪裡能被比作那楊貴妃啊……」
主僕二人一夜無話,早早睡下。
第90章 癸丑年立夏•殤雨時
林葳蕤抱著被子垂死掙扎, 看也不看把枕頭扔向搞事的人,然後拉過被子蓋過頭繼續睡。
葉鴻鵠幾乎是寵溺地看著他,坐上床連人帶被子抱在懷裡坐腿上, 「昨天是誰讓我天沒亮叫他, 說要去採松茸的?要不你睡你的,我抱你走?」葉鴻鵠躍躍欲試,他早就想再試試把人團吧團吧隨身帶走了。他這會倒是盼著人別醒, 好讓他行採花大盜之舉了。
林葳蕤依舊沒睜開眼, 他靠在人胸前,嘴裡低聲道:「閉嘴, 再讓我瞇十分鐘。」
葉鴻鵠依他,「行」, 然後抱著人開始盯牆邊的落地鐘, 心裡美滋滋地打算等十分鐘之後就開始實施自己腦海的各種小劇場。
可惜,十分鐘之後,林葳蕤準時睜開眼,推開湊上來的人下了床,快速地洗漱換了身適合進山的衣裳, 便利貼身的上衣勒得他的腰身格外細,葉鴻鵠看得眼熱, 像大型無尾熊一樣趴在他背上,頭放在他肩上, 雙手環住那細腰丈量感受美好的手感, 嘴裡卻不滿道:「平日裡吃的跟貓似的, 難怪這麼瘦。盯著你吃飯還嫌我煩,晚上我去山上抓只野兔烤給你補補……」
林葳蕤對著鏡子扣好扣子,整理好袖子,手肘往後一撐,葉鴻鵠順勢放開他,聽對方振振有詞地反駁:「我吃的那叫精細,以為誰都像你似的,挑食還無肉不歡?」儘管嘴裡是不好聽的話,但是這樣的打打鬧鬧,卻美好的彷彿昨日夢裡。
山上的清晨潮濕陰冷,葉鴻鵠把軍外套脫下來給他披上,兩人同乘著一匹高頭黑馬,林葳蕤被擁在身前,山色空濛,依稀可見山下微弱的燈火。太陽還沒出來,軍營的早操卻已經開始了,整齊的吼聲從山下傳來。
「要學騎馬嗎?」
「以後吧。」林葳蕤懶懶道。
「好,你想學的時候我教你。」
走到半路從叢林裡直直躥出一道黑影撞在馬腿上,嚇了人一跳,近了才知道是只傻不愣登的野兔。這馬更奇,驚嚇的很,馬腳甚至還抬了抬戳了戳兔子,在這白毛兔子身上蹭出兩個馬蹄印子。兔子嚇得瑟瑟發抖爬不動路,呆呆地被後頭跟著的江坤抓住了。
這是守馬待兔?林葳蕤有點想笑。這兔子實在是太傻了。馬兒似乎是感受到了他的心情,扭著頭,用黑漆漆的馬臉蹭了蹭林葳蕤的小腿,從鼻子裡發出一身響亮的聲響。
林葳蕤試探著摸了摸鬃毛,遲疑道:「它這是在邀功?」
葉鴻鵠和一干下屬都忍俊不禁,葉鴻鵠從以前就發現了,他媳婦太有動物緣了。看有鳳來居裡頭只吃主人餵食的三尾胖頭錦鯉就知道了。
葉鴻鵠也一本正經:「嗯,它的意思估計還讓你把這兔子給扒了皮做肉吃吃胖點。」
林葳蕤優雅地翻了個白眼,「看不出來四哥還懂動物語?」他見這馬兒全身黑到發亮,端的是比夜色還要濃稠的黑,臉上和馬尾巴的鬃毛長而卷,即使是以人類的審美來看也可以說是丰神俊朗,不禁喜愛了幾分,「它叫什麼名?」
葉鴻鵠順口就道:「白面。」白面聽主人喚它,從鼻子裡噴了噴氣作回應。
林葳蕤:……
他俯下身,無比同情地摸了摸白面,「難為你了。」攤上這麼個不靠譜的主人。
白面可不覺得委屈,它被摸得精神一震,決定要在這個散發著好聞氣息的人類面前展現自己的能力,長嘯一聲,撒丫子就開始跑。一群人就這樣上了山頂。
遠處天際有一道灰濛濛的光暈,海面是濃到接近墨色的藍,天邊彷彿在醞釀著什麼,又有什麼在等待著一躍而出。一種黎明前的壓抑蔓延在整片大海上。
葉鴻鵠拉住馬繩,白面沒有經過任何緩衝,前蹄往上一揚,便穩穩地停在了山頂上。江坤和其他衛兵拉著韁繩,遠遠地站在後頭,識趣地沒去打擾山頂上的兩人。
「我父親逝世的那一天,我第一次來這,那一次我就想,要帶你來這看看。」那個時候他還不知道,有一天,上天垂憐,這個人會出現在這個世界。
他的話音剛落,從那灰色的孕育著鴻蒙的光暈裡一躍而出,跳出了一輪紅日,那一刻整個世界呈環形被點亮,第一道光灑在最接近天邊的海面上,璀璨的海金色映入眼簾。
林葳蕤似有所覺,回過頭,便落入了一雙撒了金子的眼中,那雙眼裡藏了很多東西,而且藏得很深很深,從前他很討厭,這一刻卻不想計較了,他朝從始至終都在看他的人笑了笑,「謝謝,很美。」謝謝你帶我來看,日出很美。
太陽漸漸升到海面上,整片海都灑滿了金子,海晏河清,仿若盛世太平。海浪打著礁石,發出轟隆隆的猶如號角的聲音。
兩人靜靜地看了海面一陣,林葳蕤突然出聲:「四哥,甲寅年要到了。你要做什麼?」
葉鴻鵠笑了笑,「等他們狗咬狗鬧起來,我剛好把家裡後花園的地給收了,給你做菜園子,如果媳婦嫌不夠,我就把後花園再往外擴擴。至於家裡那群鬧著分家產當老大的人再一個一個收拾,反正鬧得最凶那個也活不久了。再扶一個聽話一點不鬧騰的上去坐著,先賺錢再說。媳婦你說行不行?」
林葳蕤感受著山頂上涼涼的風,瞇了瞇眼,「我說行有什麼用?我又沒你這麼全能全知。」
葉鴻鵠搖頭,「怎麼會,你都把費恩這樣的人才送到我這了,聚乙烯帶來的塑料革命,還有正在研究的滴滴涕,我知道媳婦最疼我!」
林葳蕤:「我有時候真懷疑你本來就生活在這裡,而不是同我一樣穿越而來的。你對這一切都太熟悉了,而且沒有一點和這個世界的違和感,我沒有使命感,而你好像有的也不是使命感這種正面的東西,而是更加強烈的一種情緒,我不知道你想幹什麼,所以有時候會覺得葉鴻鵠很可怕。」他緩緩地說了一段很長的話,然後又輕輕地問道:「你能告訴你以前叫什麼嗎?」他問的是前世的名字,因為就他所知,他身邊沒有一個叫做葉鴻鵠的親近的人,而葉鴻鵠對他的一切太過熟悉。除非葉鴻鵠前世是個跟蹤人的變態癡漢——好像他現在本來就是。
葉鴻鵠把全部的重要都壓在媳婦身上,鼻子停在鎖骨處,深深地嗅了嗅。林葳蕤被他蹭得癢,縮了縮。然後鎖骨處傳來刺痛——
「嘶……葉鴻鵠你屬狗的嗎?」他摸了摸被咬出牙印的鎖骨,就聽懶洋洋靠著他肩膀的人低低地笑了,「不是,我屬林的。」
真是沒眼看。江坤等人覺得這剛出的太陽都沒他們兩個人閃瞎眼。
「想知道我是誰?猜猜,猜對了我就全部告訴你,如果猜錯了的話,」葉鴻鵠湊到他耳邊,低聲說了一句話。林葳蕤氣得瞪了他一眼,這人真是……破廉恥!
林葳蕤覺得今天自己是沒睡醒,才會跟他語重心長地談這些,葉鴻鵠卻是覺得剛才的賭注非常有意思,確切的說,是對林葳蕤輸了的賭注特別感興趣,他誘哄道:「如果你贏了,想知道什麼,我都告訴你。」
林葳蕤是真的很想知道,他直覺這是對他來說很重要的東西,所以儘管輸了的條件很荒唐,但猶豫了一會,還是答應了。不過他也不傻,「你要給我點提示。」
葉鴻鵠非常大方的答應了。
兩人看完了日出,下山的時候終於做起了正事,只有一點光線射進來的森林裡,空氣潮濕地能夠凝出水分,在這樣的環境下,很容易滋生出大地的精華,一朵朵小孩巴掌大的松茸從土裡冒了出來,沾著初生的露水和青草泥土。帶來的人有一個小兵是本地人,平日裡經常上山耍,對這些小東西會在哪裡出沒摸得一清二楚,在他的帶路下,一行人挖了整整小半籮筐的松茸,估計這座山攢了大半個月的松茸都在這了。也是無妄之災,誰家你長得這麼好吃呢。
日頭漸漸在升高,趁著這時候還不大曬,一群人打道回府。黑馬在林間靈活地奔跑,這顯然是一匹跟著主人走過很多山河的訓練有素的戰馬。
路上,葉鴻鵠道:「前幾天於左棠那小子是不是給你送了一張請帖?」
林葳蕤打了個秀氣的呵欠,點了點頭,「右禮說北平有個挺有意思的廚藝大賽。我到這好幾年了,還沒在這裡見過什麼廚藝比賽。」
葉鴻鵠酸溜溜,「他叫你去就去,我當初叫你來奉天你怎麼都不答應,最後還得趁著你睡著才把你撈了過來。」
林葳蕤哼了一聲,「誰都看得出你居心不軌。我在這呆了這麼久了,你是不是該放我走了?」
葉鴻鵠早就把外頭的風風雨雨給擺平了,現在外頭一大堆人在排著隊等著見大名鼎鼎的林先生呢,他倒好,不由分說把人綁在這,天天珍稀食材地哄著。林葳蕤都吃了三次□□魚了,早就不新奇了。
「今天讓武文送你回去,回去相見的人就見,看不順眼的人甭理睬。」
林葳蕤狐疑:「你趁我不在都做了些什麼?」這段時間他都沒看過報紙。
葉鴻鵠嘿嘿笑了一聲,看上去非常老實憨厚。林大少卻想打人,這廝絕對幹了什麼!
「你要去北平可以,不過我們約法三章……」
回到山下練兵營,林葳蕤把新鮮的松茸在河水裡洗了洗泥土,然後對半切開,兩面刷上油,架在鐵板上用炭烤,不用太多技巧,微醺的時候,開始卷邊的松茸便會散發出一種麝香,放入嘴裡,是舌尖初次嘗到的最鮮的山珍。在味精還未出現以前,這據說是天然食材裡最鮮的東西。
松茸用來煮湯也是另一種美味,干貝、火腿和瘦肉,再加幾片山裡剛挖的帶夜露的蕨菜,配合著松茸得到的清湯,能讓舌尖流連忘返。
喝完熱湯和烤松茸,兩人你來我往,大戰三百回合,林葳蕤總算是帶著一大堆食材被人當祖宗一樣送走了。
吳冕看著遠去的車輛,突然想起一件事,「大帥,夫人這趟若是去了北平,恐怕會見到他的生母。」
葉鴻鵠面對媳婦才有的笑容早就消息了,他其實從前便派人查了林葳蕤的生母梁映蝶,不過因為怕影響到媳婦的心情,他便沒把這些事情說與他聽,不過想來這次是避無可避了,「把之前的情報給他送去。」至於他的小葳蕤會做出什麼選擇,他相信他。
有鳳來居——
「真是對不住了,您要定的包廂昨個兒已經滿了,您要是現在預約的話,大概只能排到半月後了。」曾白玉笑瞇瞇地朝眼前的客人道。
客人一聽正想發火,就見後頭一個吊兒郎當的聲音響起,「預約一間包廂,隨便什麼地方都行,爺要用來請人的,越快越好!」曾白玉一見是這位爺,眼底的笑都真誠了幾分,招呼他道:「誒,貝勒爺又來啦,您的話我給您留那靠窗邊上的亦說閣,雖然廂房小了點,但是裡頭啥也不缺,且風光好啊,往外看還可以看到白河邊上的景兒呢,您聽我的,這用來招待朋友最好不過了!」
那位被稱作貝勒爺的青年錦袍玉衣,戴鑲著翡翠的瓜皮帽兒,手裡提著個鳥籠,另一手搖著扇子,聞言也不計較,抬了抬下巴,「那行吧!三天後我就來,席面弄好點,我這位朋友啥也不缺,山珍海味從小吃到大,弄點新奇的。」
曾白玉讓底下的管事一一記下,然後收了定金就把這位財神爺給好聲好氣地送走了。他再回頭瞧那位剛才還憤憤不平的客人,果然見他收斂了脾氣。連這種祖輩蔭蔽深厚的貝勒爺都得按規矩預約,他這種身家的又哪裡來的臉面讓人讓位?
這位客人想要定的廂房是酒店最上等的一間廂房,訂的人都是排的上名號的人。前幾天因為報紙的事情,一些踩低捧高的人取消了很多訂單,然而自從《民報》和《大公報》的新聞後,有鳳來居又恢復了從前客滿盈門的熱鬧,甚至比最熱鬧的時候還要更上一層樓,每日的食客差點把門檻都給踏破了,這其中最多的都是一些想要挖牆腳或是找林葳蕤談生意的。
曾白玉是做生意人,即使從前別人落井下石,但生意那裡不是做,只要是出錢的客人,自然歡迎,不過就是待遇再沒從前那麼好就是了。
他這頭打發了人,正在看賬本,轉頭就見自家消失了一個星期的東家終於出現了!
「大少!你可算是回來了!」曾白玉迎上去,那叫一個熱情。他這態度比起從前,越發恭敬了,也不是說從前不夠恭敬,但是自從知道了自家東家在糧食上的成就後,他看著他就跟看天上的神仙一樣!就差跟那些農民一樣捧著排位給供起來了!
「我不在的這段日子,酒店一切還好吧?」
曾白玉便把事情都一五一十地說了,聽到有人污蔑一事和後來的反轉,林葳蕤眉頭皺起,讓人取了他走之後這幾天的報紙來看。
等到看到那些恨不得把自己誇上天,把自己當做救世主的新聞報導,雞皮疙瘩都起來了。葉鴻鵠趁自己不在,都給他立了什麼白蓮花人設?!實在是噁心死人了。
不過他也算是知道這人為什麼把自己送到城外那麼多天了,林葳蕤摸了摸兜裡臨走前被塞的本子,突然也不覺得那人臨走前的要求討厭了。
曾白玉在旁邊看了看大少的臉色,斟酌著道:「這幾日有很多人登門想要拜訪您,這是來訪的名單,你看看是見還是不見?」
林葳蕤不感興趣地翻了翻,上面零零總總寫了一百多號人物,還都是些已經篩選過的有名有姓的值得一見的人。不過林葳蕤可不會覺得自己真的成了香餑餑,懷璧其罪的道理誰都懂,他想了想,是誰給自己惹出的麻煩就交給誰去解決好了,於是他把冊子丟給身後跟著的武文,「小文把這給你們大帥,就說他捅出來的事情自己補。」
林葳蕤去了後廚,好好考校了一番徒侄們的功夫,發現就連幾個剛收的人都進步快速,非常滿意地給人加了薪水,然後又宣佈了自己將要去參加北平的廚藝比賽歸期不定,希望他們繼續保持的消息,小寶第一個跳起來,嚷嚷道:「師叔你帶上我吧!我可以給你扛行李做飯,還能給您唱小曲解悶!我可有用了!」
林葳蕤掃了他一眼,他便不敢再作妖了,師叔的眼神好像更加犀利了。有了大後台的林大少更加有氣勢了,他瞪了鬧心的小寶一眼,見他焉焉地才開口,「這次小寶和老伍跟我一起去,在奉天待久了,有本事的人越來也多,也該開新店了。免得你們打起來。」
他這話裡透出的意思讓其他人眼睛都一亮,大少的意思是,他這次出去順便也是帶人去考察,以後要在北平開分店,把這裡的人帶去一波。長期以來,主廚的都是大寶小寶,這兩人是最早跟著林葳蕤的,資歷最高以外,本事也最高,大家在他們的領導下,自然也沒有什麼不服氣的,但是這樣一來,那些也練出了一手頂級廚藝的人也就只能屈居他們之下,能夠發揮的餘地不多。日子短著還好,等到日子長了,難免有人心生不滿,甚至是跳槽。
林葳蕤這樣把人練出了手藝,再派去別的地界開拓市場,便能很好地解決這個問題。既有了好的前程,又不用幹出背信棄義的事情來,大傢伙心裡其實都挺激動的。即使是這次沒選上,但是就有鳳來居這股勢頭和實力,以後指不定開多少家分店呢,大家只要認真勤快,都有出頭的機會。
剛才和小寶一起被點到名的老伍便是除了兩人外最勤快也最有天賦的小伙子,林葳蕤把這些人的眼神看在了眼裡,然後才在心裡暗自點了點頭,有野心很好,沒有野心他才看不上呢。
曾白玉拿了賬本請人走了,大少不在,積壓的事情有點多,都是需要他親自過目的。他一一報告完,然後就說起今兒個那位貝勒爺訂的席面,趕緊請示起大少。
林葳蕤聽著也覺得有點意思,他們店裡的飯菜那自然是都能拿出手的,不過聽這位皇親國戚的意思,估計還得上點俗氣一點的民間家常菜啊。
既然要人沒吃過的,又是家常的,林葳蕤突然想起一道菜,不過這原料這時候有點難弄,他轉頭問道:「奉天有賣那種美國人出產的黑漆漆的,會冒泡的汽水不?」
曾白玉想了想,然後有些不確定道:「大少你是說』蝌蚪啃蠟『汽水?」
林葳蕤:這是什麼噁心的名字?
不過這諧音聽著倒是有點像,「你去買兩瓶我看看。」
曾白玉叫一個跑堂的去了,跑堂的跑了十幾條街才買到這種有著奇怪名字的洋人東西。這東西黑漆漆跟中藥似的,本地的商人本來是打著獵奇的名頭從洋人手裡頭買的,結果因為名字奇怪、顏色古怪、又貴,沒什麼人喝,這都要賠手裡了。見到有人來買,可勁地推銷。跑堂最終拿了兩瓶汽水回來。林葳蕤見著那熟悉的紅色瓶子就知道是這東西沒錯了。
他親自下廚做了一道極其簡單的可樂雞翅,做法非常家常,連姑蘇看了一遍都懂了,奇就奇在這特殊的汽水上,醬紅色的雞翅看起來有點拔絲,粘稠的黑色汽水經過熬煮已經和白糖一起成了紅醬。
「都試試。」林葳蕤這一開口,十幾隻手同時出招,一半的人搶到了幸災樂禍地開啃。甜口的雞翅口感比起尋常的做法要來的嫩滑,而且經過那汽水的浸泡滲透,雞翅都染上了一股奇特的味道,風味非常奇特。這樣一道菜,保證那位貝勒爺和朋友都沒吃過,這一廚房的人估計都是這世界上第一群吃到可樂雞翅的人呢!
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原小嵐做了一夜的夢,醒來臉色不大好,不過因為今天有演出,他便也按時起了床,慣例要去有鳳來居喝上一碗鴛鴦羹。他登台表演時,為了嗓子足夠亮,都會注意吃點清淡的東西,從前他喜歡吃白粥加糖,後來有鳳來居的鴛鴦羹便成了他的最愛。
藍釉的海碗,一半是青的豆泥菠菜,一半是粉的火腿雞茸,做的時候用特質的紫銅片隔著,等要呈上桌的時候才抽取銅片,這兩種顏色的粥便因為隔著油,混不到一起,竟是成了一個太極的形狀,好看又美味。原小嵐每次必點,跑堂的已經熟悉了原先生的習慣,見他來了,照例給他上了鴛鴦羹,還給安排了個清淨的地方。本來想要安排人進包廂的——這位爺可是大少少有的朋友,可不得好生伺候著,可惜原先生是位不願麻煩人的主,每回都拒絕了好意。
清晨的乾元街熱熱鬧鬧,有鳳來居也多得是趕點吃早餐的食客們。人多的地方自然就有了八卦,即使地位再高的人也一樣。原小嵐邊喝著粥,邊瞇著眼讓外頭溫和的眼光照在身上,只覺得心情都好了一些。耳邊不免也傳來了別人的一些交談聲。
「誒,你聽說沒,那從北平到奉天的陳家好像出事了……」
「能出啥事?你怎麼啥都知道?」同伴嫌棄他。
那開頭的人便急急道:「這次真不是什麼小事,我住他們隔壁,聽他們管事說,那陳家大少前些日子運的貨出了點問題。」他頓了頓,又小聲道:「嗨,你也知道,就那種貨裡摻點走私的東西唄,只要一點保準比一大批貨都要來的賺錢。那陳家大少也是倒霉的,剛好被人查了出來,不過好在那地界是他們家親戚的地盤,就那住在陳府的那位表小姐家裡頭送了點東西就把這事給圓過去了,要不那陳家唯一的獨苗苗估計都得蹲牢裡去。」
「這事有什麼稀奇,你說了半天還不是個俗套的故事!」
「急什麼急,這不是還沒完。那陳家大少欠了這麼大個人情,可不是得還,聽說昨日陳家老太太把人找回去之後,就要讓他跟那位表小姐成親。哦,聽說這陳老太太身體最近也不大好,就想著盡快大辦,好沖沖喜。你猜怎麼著?那陳家大少硬是不肯,在院裡跪了一宿,說是已經有了喜歡的人了,此生只他一人。」
他的同伴總算起了點興趣,「倒是個癡情種,不過倒是挺傷這位表小姐的面子的哈哈哈哈哈哈。這陳家大少有情,但卻無義啊。」他搖搖頭。
「最後這陳家老太太被他逼急了,暈了過去,也不知道真暈還是假暈,反正是以死相逼硬是要讓大兒應下這門親事。那陳家大少是個孝順的,爹又去了,唯一的親人這樣求他,可不就得應下了嘛!據說今天天一亮,陳家的大管事就南下送聘禮去了。」
兩人又是一番評頭論足,感慨一番,結了賬就走了。留下已經被一連串消息砸得無法動彈,臉色慘白的原小嵐。
他在原地呆坐了好一會,才像是想起什麼,跌跌撞撞地走了,連賬都沒結。不過曾白玉也不會去管這點小錢,倒是覺得原先生的面色不對勁,趕緊找了一個人跟著去看看。
店外,看著失魂落魄攔了黃包車去陳府的原小嵐,剛才在店裡八卦的兩人面面相覷,憨厚一點的道:「我們這事是不是做的不厚道啊你說?」
另一人瞥了瞥嘴,「他該知道的,遲早會知道,早知道總比被蒙在鼓裡等到看著陳景游當了新郎官才知道的好。」
「六爺都不知道這事,我們私自幹這事,萬一被六爺發現,恐怕得被扔到西伯利亞去挖礦了。」
「所以記得閉緊嘴巴,我可不想去西伯利亞那種鳥不拉屎的地方,如果真被發現了,就供出是老洪叫我們做的,反正他還要幫六爺管理大劇院,頂多受頓皮肉之苦,不會死人的。」
兩人嘀嘀咕咕,然後一人跟在有鳳來居的跑堂身後跟著去,一人去找六爺。可以說是非常監守自盜、瞞天過海了。
快入夏了,天氣多變,原本還好好的天色轉眼便烏雲密集,陰了下來。
黃包車車伕看了看這天,有些擔心地問道:「先生,我們需要找個地方躲躲雨嗎,您這也沒帶傘的,小心淋著了。」
原小嵐無知無覺,對他的話充耳不聞,他的手死死地握住手裡的小紅繩,這是昨天陳景游送他的小玩意,說是在某個地方買的,那個地方有情人都會互贈對方自己編織的小紅繩,只要綁上了就是彼此的唯一,此生相伴到老。他那個時候是笑著看他幫自己綁上的紅繩。紅繩上還吊著一個刻了「嵐」字的玉墜,是陳景游特意找的人定做的。他還小心地給對方也綁上紅繩。
他一直在等,也一直相信,他們會,紅繩互系,白頭到老。
轟隆隆的雷聲過後,豆大的雨點下砸了下來,這是入夏的雨,地裡的糧食都朝天笑著迎接這一場從天而降的甘露。
原小嵐沒撐傘,很快長衫便淋濕。那位車伕也是好心的,見他無動於衷,哀傷至極的模樣,將自己的蓑衣給他披上了。後頭跟著的六爺的人心裡一咯登,暗道要遭。
風雨中,黃包車停了下來,渾身淋濕的車伕連連喚了幾聲:「先生,先生!陳府到了。」
原小嵐才突然回過神,他先是摸了摸身上的蓑衣,然後看到渾身沒點干的車伕,突然便笑了,雖然那笑比哭還難看,他把身上的蓑衣脫了下來,還給了車伕,「您真是個好心人,感謝您。快回家讓您的妻子給您熬薑湯喝,免得得了傷寒。」說著把身上所有的銀錢都塞給了這位好心的車伕。也不等那車伕要把多餘的錢還他,就敲響了陳家的大門,走了進去。
開門的人顯然認識原小嵐——這府中上下又有誰不認識這位原先生呢,不過是在老夫人的雷霆手段下才無人敢說些什麼,他急急道:「原先生,您快去看看少爺吧,他已經在屋裡坐了一整晚,送什麼進去都說沒胃口。」
原小嵐卻是一反常態地悠閒,他甚至問道:「聽說大管事南下去送聘禮了?這府裡是不是很快就會迎來你們的大少奶奶了?」
那帶路的人吞吞吐吐,沒說什麼有用的,只一個勁地讓他勸勸大少爺。不過這不說什麼,其實就說了很多。讓他勸什麼呢?勸他心愛的人心甘情願去娶了別人嗎?真是可笑。原來我在別人眼中這麼大方,又懦弱。離那人越來越近了,但是從前熟悉愛極的地方這會卻是滿目猙獰,每走一步都是踩著荊棘上,滿腳的血。心裡一直有一個聲音在叫喊,是啊,原小嵐,你真是懦弱到無可救藥了。就算到這個時候,你還是想要聽聽他怎麼說,如果他說不,你是不是還會再相信他?
幸好有人來幫他打破了這個一直以來都不看不清的局,一道尖細的聲音在耳邊炸響:「你來幹什麼?這裡不是你該來的地方,從此以後,你都不許再踏進這陳府半步!來人啊!把這個人給我趕出去!」這位生得江南溫婉氣息的表小姐此刻是十足的女主人姿態。她的爹爹救了陳府唯一的頂樑柱,陳家欠了她們家天大的恩情,結為秦晉之好最好不過了。
她似乎是覺得原小嵐面上的神情還不夠淒慘,又或者她覺得自己長久以來一直被一個男的壓住了,此刻終於翻身,恨不得將原小嵐這張楚楚可憐的臉都給刮花了,她揮退地下的讓人,站在原小嵐身前,俯下身輕輕道:「這陳家的女主人只有一個,那就是我,就算不是我,也會是另外一個能夠給景游帶來助益的女人,你一個男人,呵,到底在妄想什麼?你說,你是不是傻?我會給景游生下兒女,能夠滿足老太太傳宗接代的願意,而你,能幹什麼呢?」
她的話很輕,甚至沒有剛才的尖利,但是原小嵐卻像是被什麼擊中了,狠狠地後退了一大步。
那個領路的家僕以為表小姐要對原先生做些什麼,趕緊高聲喊了一聲:「原少爺你沒事吧!」
果然,裡頭還在自我面壁的陳景游聽到這個名字,嘩啦一下開了門,他見到自己的表妹和小嵐站在一起,趕緊就上前拉住原小嵐擋在他身前,「你們在幹什麼?」
「沒幹什麼,就是原先生要來找表哥,我見他臉色不好,擔心他,便同他說說話。」
陳景游低頭一瞧,見小嵐全身都淋濕了,顯然是冒雨來的,此刻唇都白了,沒有一點血色。
他心急如焚就要將人拉回房間換身衣裳,卻是沒想到被人推開了,往日裡乖巧笑起來眼睛會瞇成可愛形狀的人,此刻面無表情,只見他看也不看自己,反而朝自己的表妹道:「表小姐,能夠讓我和他單獨說幾句話嗎?」
表小姐在陳景游面前一直是那個善解人意、溫婉可人的人兒,此刻自然也非常識趣道:「那我去廚房為原先生熬碗薑湯。」此刻她彷彿不再是剛才那個咄咄逼人的女人,而是一個溫婉的大家閨秀,這樣進退得當的人,確實是最適合的陳家大少奶奶,哪怕是陳景游都不能因為母親的逼婚而遷怒於她。
「小嵐快隨我進屋換身衣裳,你怎麼來的,劉小蝶那奴才出門怎麼也不記得叫你帶傘。」
原小嵐掙脫開他,兩人在屋簷前,相對而站,陳景游見他臉色不對,心底猜到幾分小嵐這是知道了昨晚的事,當即心下一緊,一半是心虛,一半是請求,「小嵐你聽我說,我母親身體病重,我只是先安撫她,等到她好起來,我必定會想辦法退了這門親事的!你相信我!我想娶的只有你!」
原小嵐點點頭,「那表小姐家的恩情呢?你要如何是好?你既已下了聘禮,卻心存悔婚之意,可置表小姐的處境於何種境地?我認識的陳景游,可不是這種沒有擔當只想著自己的男人。」那位表小姐終究還是待字閨中,再怎麼算計也漏算一招她意中人的狠辣程度。原小嵐咳了一聲,不等他接話,又質問道:「即使是上面的一切都能解決,那陳老夫人呢?陳家的香火呢?沒有這個表小姐,還有下一個表小姐,而我已經累了。」
陳景游啞口無言,他緊緊地握著原小嵐的的手,告訴他,「小嵐,你再等等我,我肯定能說服我娘的……」他也知道自己這話毫無說服力,而且眼前這一關就過不去,他和表妹一家正在合作一筆大生意,若是悔婚陳家的生意將會遭到極大的打擊。表妹家人脈極廣,和軍方都有關係,只要做成了這筆生意,他就能恢復陳府往日的榮光,替他父親報仇!他想了一夜,其實已經明白,自己不可能放棄這次機會。於是他頓了頓又補上一句,「小嵐,你聽我說,哪怕是我最後娶了表妹,我也不會碰她的,我們還是會跟往日一樣,一切都不會變,我的心裡也只有你一個人!」
「住口!陳景游!你把我原小嵐當什麼人?!是小妾還是見不得光的外室!」簷外的雨下的很大,但也蓋不住原小嵐歇斯底里的聲音,「景游,你是不是以為我沒有心的,你是不是以為原小嵐也沒有自尊的?他是不是一直都會傻傻地跟著你,等著你?」
陳景游慌了,他知道自己的想法對小嵐不公平,但他沒有選擇,小嵐他想要,但是陳家的榮光他更不可能失去,他只能挽留:「小嵐……」
原小嵐的臉上有水滴,分不清是屋簷外飛來的雨水,還是他眼底留下的淚,但是他的聲音卻是堅定而自尊的,「陳景游,我只問你一句,你是不是要娶那表小姐?」
陳景游沒回答,他只是沉默。於是這份多年的情,便也葬送在這沉默裡。
原小嵐整理了自己有些狼狽的頭髮和衣服,突然笑了,他被淚水洗刷過的眼睛一如初見時那般明亮,不染塵埃,輕聲道:「那便祝陳大少新婚愉快,事業有成了。這條紅繩應該給表小姐比較合適,我原小嵐便告辭了。」
他扯下手裡一直抓著的紅繩鏈,不由分說地塞在陳景游手裡,然後就衝進了瓢潑大雨中,再沒回頭。
陳景游呆了半餉,叫著小嵐的名字追了上去,可惜卻一轉眼就不見了人。
那條寓意月老牽線的紅繩鏈子浸泡在大雨裡,刻著「嵐」字的玉珮被打碎成兩瓣,紅繩因為有些劣質而褪了色,留下如同新婚初夜新娘初信的鮮艷的紅。
第91章 癸丑年立夏•林母邀
原小嵐在火車特有的富有節奏感的聲音中醒來, 初醒的朦朧光暈散去,視線裡出現了一道熟悉的身影。
正是初夏萬物葳蕤的時節,在這節最高級的列車獨立車廂內,也精心地佈置了各種花卉,窗邊正盛開著的便是專門從南方運來的梔子花。此時車窗沒有關緊,露出一道細細的縫沾點過路的風, 一吹,梔子花的清香撲鼻而來。車廂內無一處不精緻,即使是在火車上也絕不會委屈了睡眠的舒適床榻,白色鏤空桌布覆蓋著長方形的餐桌, 木質的圓形書桌,地上鋪著的地毯,就連窗簾都是布藝刺繡的。
不過這一切都沒有窗邊坐著的青年來的精緻吸引人。他的眼底裝著窗外滿目新綠的夏景,瞳孔清粼粼,頭上戴著一頂棕色的氈帽,穿著一件同色貼身的小馬甲, 腰線美好, 內裡是一件袖口有著艾草刺繡的白襯衫,黑色的長褲包裹著筆直的長腿, 最後束在一雙馬靴上。他手邊放著一杯清水,此刻雙腿交疊,正在一本牛皮封面的本子上用鋼筆寫些什麼, 嘴裡邊淡淡地教訓正在地毯上玩耍的小孩。
「林蓁芃, 別忘了出門前答應過你四哥的話, 若是被他打了屁股我可不會救你。」
正在擺弄新得到的小**玩具的林蓁芃苦了臉,只好爬了起來把書包拿出來,趴在大哥對面開始寫大字。
原小嵐見到跟林葳蕤長得有五分相像的縮小版林少爺做出這般表情,不自覺地笑出了聲。聽到他的笑聲,林葳蕤寫下最後一筆的日期,然後回過頭來,對在床上的人道:「醒了就起來。」
「這是哪?我睡了多久?」
一旁的劉小蝶趕緊回少爺的話,「少爺,您退燒後又睡了一個白天,我們這會正跟林先生在火車裡頭呢。」
「好了別再亂畫符了,去把你蘇姐做的點心拿過來。」林葳蕤朝林蓁芃說。
原小嵐在劉小蝶的服侍下坐起身來,笑著說了一聲,「勞煩葳蕤了。不過,我怎麼會在這?」
林葳蕤頓了頓,面上依舊淡淡的,但是眼底卻有著促狹,「因為有個人說,他有一位摯友,今日突逢人生之大變,心情不好,正好我要去北平,就委託我帶他出來散散心。」他雙腿優雅地疊著,故意叫了一聲,「原小兔,你和陸老六什麼時候成了摯友了?」
原小嵐被他話裡的調侃和奇葩的外號弄得面紅耳赤,他都不知道他認識的林先生是這麼促狹的人,竟然還會開玩笑!太過驚悚,一時竟然將之前的抑鬱情緒拋開了去,連人都放開了許多。他趕緊解釋,「你誤會了!陸六爺不過喜歡看我的戲而已。倒是這樣會不會麻煩你呢?」至於那個外號,t就這般過去吧,他實在沒好意思提。
林葳蕤整理好手上的東西,放進車廂壁上的收納架,聞言只說了一句,「反正一個拖油瓶都帶上了,也不在乎你一個。起碼你比林蓁芃好管多了。」
被毒舌了的原小嵐知道他的脾氣,也沒太在意他的話。劉小蝶就更加不敢跟林葳蕤說些什麼了,他是知道少爺跟林先生從前打過交道的,但是沒想到關係這麼好!這可是林先生啊!自從上了車廂,見到這位傳說中的人物,他早就在心裡激動地念了一百遍要回去祭墳頭冒煙的祖墳了。
被說不好管的熊孩子林蓁芃流著口水,屁顛屁顛地去拿了點心,然後在大哥面前作乖巧狀。
林蓁芃不搭理他,將點心和一劑藥草遞給劉小蝶,「這是曲奇,墊肚子就行,生病吃太多。這藥是把你托付給我的人給你要的,你照上面的法子去煎了。」最後一句是朝劉小蝶說的。陸予奪知道自家嫂子有個種著奇花異草的藥園子,藥園子還住著一個挺有手段的神醫。在將人用西醫手段治好了之後,還不放心地求到嫂子跟前,讓道一天師開了一劑中藥給心上人補身體。
原小嵐似有所悟,萬般心緒在心頭,頭疼得很,只垂下頭,低低地說了一聲,「麻煩六爺了。」
那天他從陳府離開,發現自己身上的錢都給了那黃包車伕,要回家就只能靠兩條雙腿。他在雨裡走的時候,正巧路過的陸六爺搭了他一程。若只是這樣,恐怕便沒有此刻的交集。
原小嵐因為怒極攻心,加上淋雨,在車上陷入昏迷。陸六爺終於果斷了一回,不僅把人帶回府照顧,竟然還想著不讓陳景游找到人,原小嵐心軟原諒人,乾脆一不做二不休,把人托付給了嫂子帶出去玩了。當然這一舉動其實絕大部分是希望原小嵐能夠出去看看別處的風景,免得觸景傷情。能做到這一步,多虧了那位自作主張的下屬的苦口婆心。靠陸六爺一人,還不知得等到猴年馬月,才能將美人追到手!
兄弟倆怎麼就這麼不像呢!但凡六爺學了一點大帥的無賴,便不會白白讓陳景游那人佔了兩年。
林葳蕤無意關心別人的愛恨情仇,他見人醒來,賞了頓吃的喝的,就讓人隨意了,這趟南下的列車頭兩節車廂都被人包了下來,裡面還特意佈置了廚房,林葳蕤嘴刁,不吃列車員送的,自己帶了東西動手。
原小嵐下了床走動了一下,聞到飄來的香氣後,也不自覺地來到了小廚房。林葳蕤挽著袖子,正在把早就準備好的魚鯗下到鍋裡,和臘肉一起燉煮,鍋裡冒著騰騰的白泡,隨著油水的侵入,鍋裡逐漸散發出風乾之後肉食特有的時間賦予的濃香。新鮮的魚肉和豬肉,經過處理後,曝曬、風乾,容易腐敗的食材便能儲藏很久很久。無論何時帶著上路,往熱水裡一扔,什麼也不放,就是一道不輸給新鮮食材的美味,非常方便。
再蒸上兩籠上車前捏好的金絲燒麥做主食,形若石榴的小巧點心皮薄肉多,外頭是金黃色的蛋皮,裡頭的餡料許是為了照顧小孩子,多了些五顏六色的食材色彩,但也不覺突兀,收口完美,整個看上去就是一個個金絲小錦囊。
燒麥熟的比較快,很快就可以揭鍋了,小小的廚房很快就充滿了食物的香氣,透過車門縫隙絲絲縷縷傳到了外頭。林葳蕤讓阿福送了大半給第二節車廂的武文等人,劉小蝶也被任命為端菜小廝。切上一盤黃皮嫩滑的白切雞,再把魚鯗臘肉湯端上,這三個路菜就齊活了。
劉小蝶是個會照顧人的,自家少爺身體剛好,燒麥這種太過油膩的不能多吃,哪怕這燒麥味道香的讓人想要撒開膀子吃。他去向列車員要了一碗加了肉糜的白粥。那列車員以為是那位林先生要的,腳下生風,不到半分鐘就給端來了。
原小嵐吃了一個燒麥就止口,不過唇齒間的香味還是沒有散去,「跟著葳蕤,我倒是有口福了。」
林葳蕤看他一眼,難得多嘴一句,「那就吃著喝著,沒事多看看外頭。林蓁芃,吃完去洗碗。」
林蓁芃扒完鍋裡最後一塊肉,嘴裡鼓囊囊地應了一聲,「知道了大哥。」
午間,隔著兩道車門的三號車廂,正在用餐的先生小姐們聞著不知從哪飄來的香味,陡然對自己面前的牛排紅酒提不起興致來。
一位答得出來身家很好的先生喚了餐車員,「你們午餐還有別的提供嗎?牛排撤掉,給我上一份中餐吧。」
「好的,先生,這是菜單,您相要些什麼?」
這位體面的先生和對面同行的小姐看了看,小姐問道:「同前面兩節車廂的客人一樣吧。」他們付得起錢。
餐車員為難道:「先生,我們午餐確實有別的供應,但是抱歉,一二節車廂是乘客自己帶的吃食。」看著周圍和面前的乘客投來的眼光,餐車員無奈,我們這是最尊貴的一趟商務列車好嗎?主廚都是請的知名大廚,味道怎麼在你們看來跟路邊攤似的難以下嚥?不過,她搖搖頭,就連她聞著空氣裡這味,也是饞得慌。
飯畢,林葳蕤繼續拿出牛皮本子開始寫寫畫畫。
原小嵐也拿了一本詩集在一旁看,他看了幾頁便去看窗外,列車緩緩略過村莊,鐵路邊上不時有賣貨郎、馬伕和形容憔悴的難民拖家帶口經過。
這是最真實的民國初年眾生相。
他見林葳蕤正在紙上畫了一個剛剛經過的站牌,有些好奇,「葳蕤在做遊記嗎?」
林葳蕤:「有個可憐的人因為工作忙走不開身,出門前給了我一個本子,要我把每日吃的、住的、經過的地方都給寫下來,回頭給他看。這樣他看過了,也算到過了。我見他可憐得很,以後同學聚會都沒點可以吹噓的東西,所以就幫他寫了。好給他攢點談資。」
原小嵐噗嗤一聲笑了,他隱約知道林葳蕤口中那人是哪位,只要一想想那位大人被人說成沒出去玩以致於同學會都沒得吹噓的落破戶,就覺得十分驚悚,同時又好笑。
林葳蕤寫著寫著也笑了,他把中午吃的東西給記上,然後點評了幾句過路的風景,本來是想損人幾句的,但是後來想想還是覺得回去當面講更妙,想到這,隨手就把惹人煩的本子推開了。
原小嵐問起阿福:「我們這是要去哪?」
阿福回他:「原少爺,咱大少這趟兒是要去京城看看那的庖廚比賽。皇城根下向來是天下美食薈萃之地,很多有名的飯莊都在那,我們做餐飲的,總得去瞧瞧別人家的本事。」
「聽說這比賽已經辦了好些年了,是個洋人提起的主意,他們專門邀請這些京城裡的大飯莊廚師師傅來比賽,然後給排個甲乙丙三等,最好的甲一等飯莊除了有一百大洋獎金外,還會掛上一個牌子在門面上給過路人看,以示這是京城最好的飯莊,招徠更多的客人。」
京城是原小嵐從小生長的地方,他自然也聽過這麼個名頭的比賽,還知道從前沒飯莊重視這個名頭,可第一年得了甲一等的飯莊很快成為京城外國人聚集最多的飯店,諸多飯店便也開始爭搶這個名聲。因為,這洋人多了,國人便也跟著多了。國人從甲午和八國聯軍來華之後,就有那麼點自卑崇洋的心裡,見著外國人多的飯莊,便從心底以為,這就是個好地方,於是便也跟著去。
阿福聽他這麼一說,驚訝道:「這甲一等的名頭這麼好啊?」
原小嵐點點頭對阿福道:「對,最重要的就是這麼一個甲一等的名號。」
阿福:「小的就搞不明白了,這比賽比出了名頭,對開飯店的是好,就是對這洋人有啥好處?難不成就圖個嘗新鮮?」
原小嵐搖了搖頭,「這些洋人從不做虧本的買賣,這其中,有報名費、用具費、還有觀看的入場券都是大有利可圖的。且如今他們越做越大,私下底收受的賄賂或者其他諸如漏題偏幫的行為,誰也不能保證沒有。」
阿福深有所感,「是這麼個理。」
一旁的劉小蝶不解:「可這文無第一武無第二,你說這廚藝不就是一張嘴說了算,可千人千張嘴,誰說了算呢?」
原小嵐沒去關注過期間的比賽規則,只能猜測:「估計是請了有一定聲望的大人物或者是有名的饕餮吃家評判,這也許才能服眾。」
阿福笑著一張臉,「可不是嘛!這次請咱們去的于先生和他的朋友伍先生就是有名的吃家,他二位和據說還有幾個前清皇宮裡頭出來的老御廚們就是今年這一次的評委呢。」
原小嵐:「這倒是有趣,有鳳來居這勢頭也開新店了,北平自古是吃都,在這開店便不錯。」
阿福這次真是奇了,暗道這原少爺真是玲瓏心思,一想就通,張口就誇:「原少爺您真是厲害,一猜就准。我們這次和小寶師傅除了去看看這新鮮的比賽,還有就是考察考察京城的同行和開店的情況哩!」
原小嵐四處望了望,沒見到那位有鳳來居逗趣機靈的小寶師傅,阿福見他下意識的動作,解釋道:「小寶師傅被大少爺特意放了假,先我們一天的腳程去探望襄城的張師傅了。過後便會跟我們一起。」
一會直,林葳蕤放下《京城日報》,對原小嵐道:「其實陸老六不給我塞人,我也有事找你。」
原小嵐早就十分感念他這次的幫助,聞言趕緊道:「葳蕤請說,我必定盡力。」
「你是京城人吧,能跟我說說這京城裡的事嗎?」
原小嵐一聽,便把他關於京城飯莊,甚至包括風土人情都說了一些。不過後者因為他自幼被拘在戲院裡,便比較單薄了。前者因著陳景游從前帶著他吃過全京城所有排的上名號的飯莊,他倒是如數家珍。京城的飯館子有大有小,最大的就是那種內裡自帶戲台,占好十幾畝地的飯莊,這種飯莊能夠承接達官貴人諸如紅白喜事、請客酬賓的大型宴會,經常有那有權有勢的老爺們大壽,家裡人包下飯莊,然後擺上百十來桌,請專門的戲班子唱上個一整天,白花花的大洋撒出去,是省時省事的做法。
次一等便是以種沒有戲台但是也可以承辦大宴的,京城裡的人習慣性叫飯店,其餘的鋪面小得多,每日開門客人點菜即做的那種叫飯館,還有大部分連個穩定店面都沒有走街串巷的小飯攤。這種尤其受下層的老百姓歡迎。
京城有八大飯莊十三飯店,不過要說這京城頂好的飯莊就屬那北城什剎海的匯賢堂和東城的忠信飯莊,前者是前朝遺老和紳貴愛去的地方,後頭就是因為一位曹姓的將軍才打響名號的飯莊。
聽說曹將軍有一年打了勝仗回來,但是因為軍中有奸細背叛,這戰不僅打得艱難,他身邊的一個小兵還替他擋了一槍。雖然人救了回來吧,但是虛弱的也像是隨時能去了,這愛兵如子的曹將軍就問他想要什麼,這小兵便可憐兮兮地說想吃家鄉菜。曹將軍可不得應了。這忠信飯莊從前還不叫忠信飯莊,人叫福壽堂,福壽堂的大廚剛好是跟那小兵同鄉的,就給做了這麼一頓,那小兵吃了之後,身體立馬恢復了,曹將軍大肆地讚賞了他,還把每年犒勞部下的聚會都給訂在了福壽堂,福壽堂從那以後就改名叫做忠信飯莊,頗受軍官們的喜愛。值得一說的是,這忠信飯莊還是那第一次得了甲一等的飯莊!可見味道也是拿得出手的。
原小嵐當時聽到飯莊老闆給講這個故事的時候,心生感動,自此對那位凶名在外的曹坤乾大帥也多了幾分好感。
林葳蕤:總感覺這姓曹的跟我認識的那個京痞子不是同一個人。
「忠信飯莊經營生意的手段倒是磊落,但是這匯賢堂,若是有鳳來居要在京城開分店,最好就不要同它犯上,它好似大有人脈。」
「那匯賢堂的背後站著是哪位?」林葳蕤聽完之後,倒是對這個什剎海附近的匯賢堂有些興趣,忠信飯莊背後有曹坤乾和甲一等的美名在得以立足於最頂尖,但這匯賢堂是有了不少年的歷史的老店了,而且聽起來好像還是地頭蛇?
原小嵐端起茶抿了一口,笑道:「有人說是宮裡頭那位的家業,不過這話聽著就懸乎,也沒人證實過,畢竟也沒人會去當面問。」
阿福倒吸口涼氣,這宮裡頭那位不就是退位的那位嘛!要真是這樣,那還是來頭挺大的。不過這會都是民國了,他們老百姓做生意只要不犯法,倒也不用太緊張。林葳蕤也是這麼想的,不過他向來是人不犯我,我不犯人,人若犯我,十倍奉陪的性子。照有鳳來居開到哪,同行都關門的運氣和實力,這京城將來是有的熱鬧了。
兩位主子談話的期間,阿福去換了一盤點心,這點心怪異的很,白色像冰一樣的軟塌麵團切開,裡頭包著新鮮的草莓,入夏後最南邊的第一批草莓也已經熟了,這兩年鐵路修得好,也沒有什麼大的戰事,原本是為著運兵的鐵路倒是發展起了南貨北運的熱鬧生意。
這些好看的點心都是姑蘇小姐做好了,用冰盒子凍起來放車上給兩位少爺的點心,姑蘇小姐的手藝越來越好,聽說他們走之前已經被派去了做新開的千金茶點心店的主廚,也算是出師了。
這種叫做草莓大福的點心兩位少爺都愛吃,大少爺不耐熱,愛吃冰點的東西,小少爺不喜歡甜食,這帶著淡淡果香的點心就和他的胃口。現在看來,原少爺也愛吃。
他算是看出來了,這原少爺別看不是什麼書香門第出來的大少爺,但是人家不僅才藝一絕,且腦袋瓜好,很多事情都是一點即透,就是不知怎的,太過謙虛了點。
等到他回去,兩位少爺已經轉而在談戲曲方面的事情了。小少爺寫了一張大字,正趴在一邊無聊地數果子玩。見大哥沒注意,偷偷地溜了出來去找武文他們玩。武文最近正在教他拳腳上的功夫。
原小嵐其實早就注意到了,還幫忙吸引了林葳蕤的注意力,可惜很快就被當事人發現了,林葳蕤搖頭,「我不拘著他,他只是愛看我臉色罷了。」
但其實林葳蕤的臉色什麼時候和顏悅色過,導致可憐的小蓁芃一直以為他大哥是不讓他玩耍的,管他最凶的反倒是給了他很多玩具的葉四哥,玩可以,但是國文必須及格,大字不寫就讓他青蛙跳。每天還要跟著親衛隊早起一起早練,真正的文武兩手都抓,兩手都要硬。
林葳蕤由此得出一個結論:葉鴻鵠這廝把打一棒子給一袋子甜棗這一手玩的爐火純青。平白讓他背了黑鍋!忒是氣人!
因為做的是比較穩的慢車,一天一夜過後,林葳蕤的牛皮本上翻過三頁後,一行人抵達北平。早已經在車站等人的於左棠上來就要熱情地擁抱,被林葳蕤閃開了去。原小嵐和於左棠的下屬都在偷偷地笑。林蓁芃則是一臉的警惕。
如今於左棠已經不再是襄城那個失意被排擠的青年了,京中誰人不知道於左棠是內閣新貴,總理身邊的親信,這樣的身份,自然很多人在暗地裡關注他的行蹤。他這頭接了人回府,另一頭起碼有十個人收到了情報。
「聽聞葳蕤從前是京師大學堂的學生,這麼多年物是人非,大學堂也在去年改了名為北京大學,這是葳蕤多年來再次踏足北平,從前我在襄城一直都是靠有鳳來居的美食,才沒把身體給整垮了,這次來到了北平,葳蕤和原先生可要讓我好生招待,盡一盡地主之誼!」因為林葳蕤一直沒有取表字,不熟悉的人稱他林先生,身邊的人叫大少,一些親近的朋友的便只能直呼其名了。好在現在已經是民國了,除非比較老派的人,否則也就在乎會冒犯人這點了。
林葳蕤主動牽起小弟的胖手,免得擁擠的車站裡給人販子偷了去,一行人坐上小轎車就要到於左棠的府邸去住下。
「庖廚比賽在後天,這兩天我正好休息,先帶你們去四處逛逛,叫齊遺民(伍舜虞表字)等人,添了原先生,我們便是十君子齊聚,來品品這北平的有名小吃能不能入了葳蕤的眼。」
當初於左棠帶著一干吃友到了襄城,被林葳蕤上了一出格外風雅的君子宴,那時與會諸人便戲稱自個兒為九君子。林葳蕤對此是拒絕的。
於左棠也沒有食言,真的謝絕了所有登門拜訪的來客,領著人到處遊玩,林葳蕤前世已經見過這些「名勝古跡」了,原小嵐又自幼在這長大,自然也看慣了八百里長城和香山的楓葉,也就只有林蓁芃這個從襄城出來後,便只到過奉天的小孩新鮮地到處跑了。
日子在吃喝遊玩中度過,林葳蕤的筆記又翻了好幾頁的時候,於府迎來了一位特殊的客人。
林葳蕤看著眼前這據說是常府大管事的中年人,緩緩端起茶杯推開茶盞,漫不經心地說道:「你說,梁映蝶女士想要與我見上一面?」
即使是常府的大管事,走出去比一般小地主都要有面子的人,中年人的姿態也擺的很足,顯然是事先被吩咐過了,他道:「回林少爺的話,是的,夫人說多年不見,十分想念林少爺,想要邀林少爺過府一聚。」
「就我一人?那梁女士還記得她還有一個小兒子嗎?」
那中年人顯然也不知道自家夫人還有一個小的,不過不愧是大府裡出來的管事,圓場打的也不錯,「夫人不知道小公子也來了,能夠一次見到兩位公子,可謂是雙喜臨門,夫人想必更高興了。」
林葳蕤嗤笑了一聲,「你們家老爺就沒啥想法?」自己的妻子,哦,準確的說,應該說是妾,要和前一段婚姻的兒子們相聚訴衷情,難道不會覺得雨滴落在他這片青青草地嗎?這麼個大人物了,應該挺講究的吧。
那中年人臉色未變,依舊恭敬:「林少爺放心,這本就是我們家老爺提起的,有這麼個緣分,他也很想和林少爺認識一番。」
林葳蕤這會想起報紙上怎麼寫他的了,原來是這麼個緣由。看來,不是梁女士想見他,而是常大人想見見他。
第92章 癸丑年立夏•臥驚雷
第三十五章
阿福有些擔憂地看著自己大少爺, 自從大少爺態度隨意地將那常府的大管事給打發了送出去之後,就一動不動地坐在椅子上,發呆了許久,實在令人不能不擔憂。
大少爺和人的談話沒有避諱他,他隱約也猜到了一些,當初不就是據說大夫人是被京城裡一位姓常的大人物接走了嘛?他以為大少爺是近母情怯難受了。
畢竟大少爺再怎麼厲害的人兒, 留了趟洋回來發現,自個的父親去了不說,喊了十多年的娘親竟然也拋棄他們而去,雖然大夫人跟大少爺打小就不親, 但是還是令人心寒。
這沒了爹娘的孩子,可不可憐得緊。一回來就被侵佔了家業的二叔要求分家,也得虧是大少爺爭氣,從那喪天良的林二爺手裡奪了點家產,還不知道從哪學來的手藝,把有鳳來居經營得有聲有色。
可這世道亂的很, 生意一旦做大了幾次三番都有人來挑事, 這要不是有奉天的那位護著呀,大少爺估計現在已經被那群虎視眈眈的餓狼同行給扒得皮都不剩了, 哪來如今的成就啊!阿福可是一直都把白狼土匪那事給記得清清楚楚的,也正是從那以後,他再沒跟防賊似的防著葉四爺。有靠山總比沒的強!
阿福歎了口氣, 眼見著這大少爺跟小少爺過上好日子了, 這位顯然已經改嫁他人的大夫人卻尋了上來了。大少爺這會估計正難以抉擇要不要去見大夫人呢。
忠心耿耿的阿福操碎了心, 林葳蕤卻並沒有他想像中那麼猶豫不決。臨行前,四哥已經叫人把一份情報送到了他跟前。是以他早就知道他這位母親當年到底做了些什麼。他猶豫不決的,是另外的原因——事關他這具身子的身世。
京城梁家,要換在大清朝還沒亡之前,可以說是鐘鳴鼎食的世家,甚至還跟皇室宗親搭上點邊。且不論生父是誰,單看林葳蕤絕佳的美人肌骨,便知梁家的嫡長女梁映蝶當年生得如何花容月貌,在一圈世家裡素有美名。
梁映蝶自幼接受的是嚴格的世家女教養,養在深閨不諳世事,若是按照正常的軌跡,她的一生應該是嫁入門當戶對的世家裡當大少奶奶,生兒育女度過一生。可惜,幾十年前和鷹國、法國的戰敗,和一些有影響力的先生們的推動,當時社會上正有一股泰西的思潮興起。
恰逢梁映蝶的一位表妹一家被任命為駐外的公使,這位中式的小姐跟著父母去了國外幾年,回來便變成了一個所謂的新式人物,慫恿著要好的表姐追求婚戀自由,莫被勞什子盲婚啞嫁束縛住。被養的天真爛漫的梁大小姐也頗為嚮往話本裡郎才女貌的才子佳人愛情。
後來,正值青春美好年華之際的梁小姐邂逅了正值鮮衣怒馬少年時的常思域,一個是千金大小姐,一個是空有抱負的窮小子,門不當戶不對,梁家人又早已為嫡長女安排了一門絕佳的婚事,哪能讓他二人在一起,接下來自然是幾千年不變的棒打鴛鴦戲碼。
鴛鴦拆散了,壞就壞在,梁家人後來才發現梁映蝶竟然懷了身孕,為了不敗壞了梁家在京城裡頭的世家名聲,只得將人遠遠給送出了京城。而這個接盤的便是對在襄城休養的梁映蝶一見鍾情的林父。
林父也早就知道,長子非自己的骨肉,奈何愛屋及烏,莫過於此。所以,這封花了葉鴻鵠手下人幾個月的情報得出的結論便是——林蓁芃並非私生子,乃真正的林家骨肉,而林葳蕤不姓林,應該姓常才對。這也是葉鴻鵠遲遲不將事情的真相說與他聽的原因。在他心底,無論是常思域還是梁映蝶,都是跟媳婦不相干的人,他也不願他因為不相干的人和事煩心。哪怕,他知道,這些人自家媳婦恐怕都不看在眼裡。
老話說,莫欺少年窮。估計連梁家人都沒有想到,當年的窮小子如今成了赫赫有名的直隸總督,而梁家卻是沒落了。林夫人生下二子之後,因不堪流言入了山寺靜養,卻是就這樣陰差陽錯,重逢了少年戀人。常思域雖然功成名就,早已有了妾室,卻也對初戀情人念念不忘,後續的發展便理所當然。
林家大奶奶走了,常府的後花園多了一位梁姓姨太太。得知了風聲的梁家人卻是對此不聞不問,關起門來,也不跟常府走動,頗有不承認的態度。
林葳蕤不是原身,不過估計就算是原身,對這位大夫人大概也是敬畏多過於愛。儘管再愛,常思域被梁家人阻攔後拋棄她也是事實,林葳蕤代表著的是風光前半生的梁小姐最大的污點,平日裡對他也是漠視居多。林葳蕤前世無父無母,儘管有這一世的記憶,但除了對林父有些欣賞之外,對這位梁小姐卻是無感了。不過他無感,不代表別人不在乎。
「去把小少爺叫過來。」阿福冷不丁被大少爺叫到,趕緊點頭去把小少爺請了過來。
林蓁芃正和武文他們混一起,聽見大哥叫他,趕緊把在泥裡滾了一身的衣裳給換了,邁著小短腿跑著去見大哥。
練武場裡的武文等人見他像小炮彈一樣興奮地跑走了,一群大漢皆笑。
一人道:「這小少爺越發結實了。從前還會掉金豆豆,現在經摔多了!」
另一大兵:「等他再大些,大帥估計還會把人扔兵營裡去練。聽說這學業方面大帥也很看重。這小少爺雖然年紀小,但是卻也不輕鬆啊!」
「你們說,大帥這是那個意思嗎?」
「啥意思?你說話咋跟娘們一樣嘰嘰歪歪的!」
「就是培養繼承人的意思啊!你才跟娘們一樣呢!」
「我看像!有夫人在,大帥哪還會看別人!小少爺雖說是夫人的弟弟,但年紀差了這麼多,完全就是在當兒子養嘛。這關係又近,又是自己養大的,不挺好的繼承人嘛。再說了,大帥有個繼承人,也有利於穩定軍心。」
「可是,這葉家的香火也得繼承啊……」
一旁的武文見手下的人越說越離譜,呵斥地打斷了他們的話,「做下屬的,只要聽從上峰的命令即可,其餘的不要隨意揣測。」
眾人訕訕,「是!」
「大哥!」
比起初見時的骨瘦如柴和唯唯諾諾,如今六歲大的蘿蔔頭已經是一頭壯實的小老虎了,也只有在他的大哥面前才會做出乖巧的姿態。
林蓁芃見大哥心情好似不太好,故意小跑了過去抱著他的大腿。
林葳蕤見他一副撒嬌模樣又開始訓:「都幾歲了還什麼樣子,站直了。」林蓁芃深諳大哥的口是心非,非但沒有走開,黏得更緊了。
林葳蕤果然不去理他,想了想,問了一句:「你想知道你的身世嗎?」
阿福:……大少爺咱好歹別這麼直接啊,小少爺這可憐的!
然而毫無憐弟情懷的林葳蕤毫無鋪墊便將小孩的身世告訴了他,連自己只是他同母異父的大哥都說了,隨後淡淡道:「你母親那邊遞了帖子過來,你要去見她嗎?」
果然軟乎乎的腿部掛件僵住了,林葳蕤嘖了一聲,暗道小孩子就是麻煩,老是要找媽媽。
「不去。我要跟大哥在一起!」
噢?林葳蕤得到了意外的答案,低頭瞧他,見屁大的小孩眼睛睜得大大的小拳頭握得死緊,越發用力地抱住了自己的大腿,像是害怕極了自己被拋棄。
「那可是你娘,真的不去見見?見一見也沒什麼。」他嘴上笑著,眼底卻是無波無瀾。有娘親多好啊。
林蓁芃很快便淚眼汪汪,「大哥要丟下我嗎?我不需要娘親,我只要大哥就好了!」他打了個嗝,然後補充了一句:「還有四哥。我們三個人就好。」
林葳蕤嘴角帶笑,絲毫不覺得自己弄哭小孩有什麼不對。反而一手托著下巴撐在桌上,一手戳了戳小蘿蔔頭頭上的小揪揪,欣賞了一會他哭唧唧的模樣,然後才道:「又沒說不要你,哭什麼哭?再哭就真把你丟掉!」
阿福在旁邊看得真的是一言難盡,大少爺這個性子真是讓人不知道該怎麼說才好。瞧小少爺被嚇的,不過他很快就意識到這兩兄弟都不是什麼正常人。
林葳蕤把人趕去擦花貓臉,自己逗完了小孩滿足了惡趣味之後,就繼續了方才被打斷的午休。而阿福便親眼見識了一場變臉。大少爺走了之後,小少爺那眼淚立馬收了不說,連剛才可憐兮兮的表情都變了,六歲的小孩子抿著嘴,冷下臉來皺著眉頭,有種說不出的怪異,阿福總感覺這種神情在哪見過。
「阿福,剛才來的是常府那邊的人還是母親的人?」
阿福:「回小少爺,是常府那邊的人。」
小小孩童臉上是完全不符合年齡的冷意,哼了一聲,林蓁芃才道:「知道了。對了,大哥待會醒了,不要讓他吃太多冰的東西。」現在天氣越發熱了,在外沒人看著的林大少可不得越發貪涼吃夠了冰。
阿福苦著臉,「小少爺這不是在為難小的們嘛!大少爺做事小的哪攔得住。」再說大少爺做的冰食那麼好吃,他們也饞嘴呀!
「這是四哥的吩咐,你們看著辦。」丟下這句威脅,小孩子就背著手非常老成地走了。
阿福現在看著小少爺也不覺得小可憐了,這長大了也是個鬼見愁!他剛才怎麼就沒發現呢,如今的小少爺活脫脫就是另一個葉大帥啊!
林葳蕤起初沒答應人赴約,沒想到那常府的人轉頭就換了個思路,第二次登門拜訪的,是林夫人身邊的侍女。這位林葳蕤在原身的記憶裡見過,曉得她是梁映碟身邊的親信婢女。常府的人估計是覺得走梁映蝶這條路子更能拉近彼此的距離,畢竟林葳蕤總不能捨了母子情吧?
「大少爺您不知道,夫人她……她也難做啊。您留洋在外,不知道當初那些流言多離譜……林二爺自從大爺去了之後,又根本容不下大房……這幾年,夫人也是想您想得緊,日日以淚洗面!」
瞧瞧這話裡話外說的,都是當初拋下兩個少爺是有苦衷的。換個心軟一點,指不定這會就要上演母子認親的感人戲碼了。是啊,這苦衷讓思念兒子的梁女士連一封信一句話都未曾給二子寄去,看來真是非常難了。林葳蕤表情不變,看著底下唱作俱佳的人,依舊是那副散漫的模樣,倒是林蓁芃冷著一張小臉惡狠狠盯人。他年紀小,但是記憶力不錯,尤其記仇。他可沒忘記,當初這位母親身邊的大侍女是如何不喜自己的。
林蓁芃手指點了點桌子,像是談論天氣一般隨意道:「既然梁女士這麼想念兒子,自然是要見上一見的。」
林蓁芃皺著小眉頭:「大哥……」
林葳蕤給他一個稍安勿躁的眼神,然後朝阿福示意。阿福就站出來朝這位正拿著手帕抹淚的老熟人道:「畫眉姑娘,您也知道這兩府之間這關係……」他沒說完,但大家都知道,這關係著實尷尬,「雖說常老爺心寬不介意,但是為了避嫌,這夫人和少爺們相聚就去不得常府了。不若由我們做東,請上幾位一起吃頓飯說說話?」
這位叫做畫眉的侍女回頭稟了夫人(姨太太),梁映蝶又說給了常思域聽,常思域點頭才定了下來。
有鳳來居有意在京城落戶就少不得不能徹底得罪了這地頭蛇之一的都督常府,所以這見是一定要見的,不過在哪見就有的商榷了。常思域身為直隸都督,向來是大總統的擁躉,而他如今找上自己,估計也是為了為了糧食的事情。不過照這情形看來,這梁女士恐怕不知道出於什麼原因,沒將林葳蕤的身世說給常思域聽。若是說了,如今常都督恐怕便是大張旗鼓的認親了,哪還會這般暗地里拉攏?
林葳蕤:親生父母?有點意思。
第93章 癸丑年谷雨•匯賢堂
庭院深深, 風吹入簾。入夏的天,北京城這個火爐開始慢慢燒了起來,於左棠知道林葳蕤是個不耐熱的主兒,早就吩咐人收拾了府裡頭最陰涼的一處院子給他們一行人住。阿福跟在小少爺後頭,穿過四合院子的曲折迴廊,撩開簾子, 果然見大少爺正在灶台前洗手做羹湯。
「大少爺,帖子已經送過去了, 常府那邊回說三日後忠信飯莊恭候。」
「嗯。」林葳蕤正往碗裡加碎冰,小寶在旁邊打下手。這陽光底下可以瞧見黃色小花的碎冰是用桂花蜜水凍成了,再用刀背用均勻的力道剁成細細碎冰的。阿福眼瞅著大少爺這碗裡的冰撒的跟不要錢似的, 跟著心驚膽戰。
阿福:「大少爺, 吃太多冰容易涼肚子。」
可這好不容易鼓起的勸說被林葳蕤一聲輕哼就徹底埋葬了。林葳蕤從前不是多怕熱的人, 畢竟到哪都有空調。但是這會沒有空調, 他就只能用冰食來給胃裡降降火氣了。
一旁等吃的林蓁芃也跟著勸:「大哥, 四哥說您一天的冰量不能過半碗,多了,他回去要責罰我和武哥的。」
林葳蕤:……
他手上動作不停,片刻便調好了冰碗裡的料。細細瞧瞧,玻璃材質的通透卷邊圓碗裡,用一片洗淨的綠色荷葉托著,上面隨意堆著各色的河鮮,沾著水滴要落不落的蓮子、新鮮透亮的河藕、切成小塊上鍋蒸熟的飽滿菱角彷彿要爆出漿來、嫩黃色的雞頭米粒粒壯實,這些都是初夏裡的時令物是, 再配上仔細去了皮的杏仁榛子和核桃等一應乾果,末了點綴上幾粒拖著透黃色糖汁尾巴的蜜餞,陽光下細細的碎冰閃閃,冒著絲絲寒氣,還未入口,便有撲面而來的消暑涼意。
「父親!要,要,吃!」林葳蕤回頭,不知道何時,門口已經站著於家父子倆。方纔這討吃的話就是從那正留著□子的小娃娃嘴裡吐出來的。
於左棠見狀大笑,「幼子無狀,讓葳蕤見笑了。」
林葳蕤洗乾淨手,接過小寶遞過來的布慢悠悠地擦乾手,才說道:「無妨,一起吃吧。」誰不知道這於秘書長為了蹭飯,這幾日都要帶上小兒做擋箭牌,「不過這什錦冰碗加了冰,他可吃不了。」
於家幼子小小年紀便知會哭的孩子有奶喝,一聽他這話就要哭,實在是令人哭笑不得,不得已,林葳蕤只好讓出自己醃的蜜餞給這位大爺堵上他嗷嗷待哺的小嘴。不知道是不是自己的錯覺,阿福總覺得自己小少爺一直在盯著於家小少爺,而且眼神好像還挺凶的?
原小嵐原本在屋裡頭看書,見著外頭熱鬧便也出來看看,倒是剛好趕上吃的。
眾人轉移到涼亭去談話,涼風徐徐,林葳蕤連挖了幾勺加冰的冰碗入口,這才感覺重新活了過來。不過分甜膩的糖冰合著河鮮,是消暑去火氣的絕配。碎冰碰著了火山似的舌尖,入口即化,河鮮軟糯香甜,一入喉嚨,如同一陣清風席捲全身,既涼快又帶來一股唇間別緻的清香,方纔還感覺暑氣從腳底板和頭頂上爬的人立馬暢快了些許。
於左棠也得了一碗,他吃的一時半會連話也顧不上說。待把冰碗裡的湯水也給喝光才抬起頭,饜足地讚道:「人常說匯賢堂的河鮮因為是用玉泉山天下第一泉的泉水養的,所以滋味乃無上珍品,每年夏季都供不應求,今日嘗了葳蕤的這一碗,始知絕味在別處啊!趁著這大夏天的,有鳳來居盡快落戶北京城吧!」這樣一來,他便是不去奉天,以後也能天天嘗到這般的美味了!
林葳蕤面上不語,心頭暗道,別人家的河鮮是用名泉水養的,我們家的是用靈潭水澆灌的,這樣一比,卻有些勝之不武了。
「那庖廚比賽今年是在匯賢堂舉辦,匯賢堂在北城什剎海那,過會我們便坐車出了城門往那去。那有處十畝地大的荷塘,接天蓮葉,這會正開著粉白的荷花呢,葳蕤和小嵐待會還可以賞會荷景。」
林葳蕤繼續吃著他那半碗冰,沒有異議。
原小嵐卻是問出了一個他一直百思不得其解的問題,「于先生如今身居高位,還去當擔一個庖廚比賽的評委,會不會被有心人利用?」
於左棠哈哈大笑,拍著他的肩膀道:「小嵐不知,在這黨國之內,我這口腹之慾的愛好算是最平常的了。我還有同僚喜歡聽戲,有人專愛那男女之事,還有人喜歡斗蛐蛐,賞古玩,捧名角的,這都是有的。至於為何我無所顧忌,我且問你,這普天下姓葉的何其多,但一說起葉帥,你想起哪個?」
原小嵐回他:「自然是奉天的葉四爺。」
林葳蕤抬眼撇了他倆一眼。
於左棠笑,連連擺擺手,「葉大帥的名聲何其大,此處拿他來做比喻不太恰當。再來,我問你,這北京城裡有風流痞帥之稱是哪個?」
原小嵐不假思索,「曹帥。」
「我再問你,中央第三師師長是許何人也?」
原小嵐遲疑了會,聯繫于先生剛才的上下文,猜測:「莫不是還是曹帥?」
於左棠一臉孺子可教也的神情,道:「這下你可明白,這一個無傷大雅的愛好對我等政客將領的作用了?名望這東西,有望首先得有名。老百姓或許不知道總理秘書長姓甚名誰,但若是提起政客裡的大吃家,第一反應便曉得是我於左棠。再說這一提起貴妃醉酒,旁人第一想起,便是原小嵐而非元大頭,你說是不是這個理?」
原小嵐聽他拿自己做一個歪比喻,噗嗤一聲樂了,「我懂了,這一個愛好便是人能區別於芸芸眾生的個性之處罷。不過我看先生倒是真愛吃,而非只是一個名頭。」
「知音啊!」
原小嵐和於左棠意外地相談甚歡。一行人兩輛車往北門去,半個時辰便遠遠見著了建在荷塘邊上的匯賢堂,雕樑畫棟,飛簷翹角,是一處風光絕佳的賞景處。門邊早已有管事候著迎接。管事熱情地將走在前頭的於左棠迎了進去,見著後頭跟著的原林二人也沒有怠慢。
「這兩位便是原先生和奉天來的林先生吧,二位能來,真是令我們匯賢堂蓬蓽生輝啊!」這幾日往於府送的請帖就跟雪花似的沒個盡頭的飛,不過都被婉拒了罷,但不妨礙大傢伙知道林葳蕤到了北京城。這管事恐怕也是被事先打過招呼的。
於左棠將兩位友人安置在了一間他平日裡慣坐的二樓一間視角絕佳的廂房,才去和早來一步的伍舜虞會和。匯賢堂佔地面積極大,除了三進三出的上百間廂房外,還分別設有三座戲樓,每坐戲樓都能夠容得下百人觀賞。今日的比賽便是在最前頭的戲樓台前舉行。
原小嵐將對著戲樓的窗打開,二樓的視角正好可以清楚地看到台上眾人的動作。一樓坐滿了看熱鬧的人,竟然還有人開了賭盤,目前來看,賭匯賢堂和忠信飯莊奪得甲一等的人數最多,且二者不相上下。
「據說今日因為有這一齣好戲看,匯賢堂的冰碗都拿出來招待客人了!」
「稀奇!往日裡沒有預定,可吃不到這一碗。」
「哦?這匯賢堂的冰碗有何名堂?」
「我說你是第一次來這吧,要說這匯賢堂的冰碗除了用料講究味道鮮美外,它還是從前宮裡頭光緒皇帝愛吃的玩意呢!就連這匯賢堂的大廚都是從前宮裡頭御膳房出來的,你說這名堂大不?」
「那咱這也是相當於嘗了御膳?」
「誰說不是呢!要不你以為這冰碗價開的老高,為何還供不應求?」
隔壁廂房的聲音透過開著的窗戶傳來,正好林葳蕤這邊廂房的門被人敲響,正是匯賢堂的人送來了特別招待的冰碗。綠色的荷葉襯著嫩色的河鮮菱藕,好看得緊。可惜這屋裡頭是一群剛吃過特質冰碗的人,對這傳說中的御膳興致缺缺。
伺候的人見慣了為這一碗冰碗而來的客人,見他們這般視之無物,再聽林葳蕤的外地口音,便以為是第一次上這的外鄉人,沒見過這麼金貴的吃食呢。於是自告奮勇地帶著頗為自傲的語氣給他們講解了一番這冰碗的歷史,重點突出了御膳這一名頭。
可惜他這一通介紹渾然被當了耳邊風,落得個無人捧場的局面。林葳蕤看那河鮮的成色便知道這用料恐怕並非全部乃玉泉水裡所出。也是,今日看好戲的客人多,要想人人都奉上一碗河鮮冰碗,可不得虧了,用些普通貨色摻進料裡也是一種「明智」的做法。
原小嵐見匯賢堂的人著重介紹了冰碗,便捧場地動了動勺子,說了句不錯便停下筷子,順道將人遣了出去:「這裡不用伺候,你出去吧。」
伺候的人只得滿腹疑惑地退了下去。
原小嵐笑道:「果然是葳蕤的手藝更高一籌,可惜了這冰碗。」
林葳蕤輕飄飄地白了他一眼,淡淡道:「這又要排場又捨不得工本的,以次充好,也就你能說一句不錯了。好養活,倒是便宜了陸老六。」
原小嵐抿嘴微微一笑,不語。深知友人性子的原小嵐知道這個時候只能笑而不語,要不他會惡趣味地愈發愛逗弄人。
兩人這陣交鋒的當下,底下的庖廚比賽已經開始了。嚴格來說,這根本算不得上一場正規的比賽,因為所有參賽的人都是八大飯莊十三大飯館自己推薦出來的年輕人——上了年紀有一定地位的名廚自持身份壓根不會下場,但這些年輕人大抵都是名廚們的弟子輩。
評委也並非專業人士,各有各的口味愛好,無法做到絕對的客觀公正。但這對於這個年代的人來說,已經算是一件新鮮時髦的事情了。看底下坐著的那麼多看熱鬧的小姐公子哥就知道了。
與其說是比賽,不如說是一場打響名聲的大戲。就連比賽也只有兩輪,第一輪是二十一家淘汰剩三家,果然最後剩下的三位其中之二便是那忠信飯莊和匯賢堂。最後這三人每人一道菜定勝負,入夏時節,這比賽的主題也很接時令——蓮,紅白案不論。
作者有話要說: 寫到這的時候,突然想起微微的電視劇版裡肖奈那一句「你們沒有被劫的價值」,第三家飯莊我偷懶不想寫,連名都不給起,因為它沒有被寫的價值……
剛才一直纏著媽媽和姐姐聊天,因為明天就要回去了,超級捨不得!這是一更,晚點二更——來自廢喵作者菌
第94章 癸丑年小滿•常宴西
原小嵐看不懂其間的廚藝功底, 也無從判別哪家手藝更厲害——畢竟沒嘗到菜品,所以看了一會兒便轉開頭去注意台側拉琴的藝人。
廚師們做菜也需要時間,所以台上其實是有戲班子在唱戲助興的。他一年沒回北平城,聽說票友們和報紙雜誌又捧起了幾位新興的角,倒是只有他,在原地踏步, 或者是往後退步。
林葳蕤看了一陣也不看了,唯有小寶全程看完了, 原小嵐便問他,「小寶師傅觀這京城的廚師水平如何?」
林葳蕤抿了口茶水,把糕點推給百無聊賴的林蓁芃, 然後也看向小寶, 想聽聽他怎麼說。
小寶方才是最認真的一位, 畢竟這京城的有鳳來居的後廚將來極有可能是他來撐起, 眼下又是一個不可多得的瞭解同行的機會。
他想了想, 斟酌道:「第一輪是各家飯莊展示的三樣招牌菜,我觀那菜色,猜測這京城各大飯莊的廚師們恐怕多擅長魯菜,其次是蘇菜,刀工和造型功夫最出彩的應當是那匯賢堂的那位師傅。而有鳳來居的菜色向來不拘於一派菜系,大少手藝卓卓,遍地開花。不過若是將來到了這京城來開店,依這架勢,或許我們可以以粵菜或川菜出奇制勝, 也好避開同行傾軋。」
「早就聽聞小寶師傅機靈,擅長另闢蹊徑,果然不錯。這主意我看妙!」原小嵐讚道。小寶撓著頭嘿嘿笑,待見大少爺也用讚賞的眼光看向自己,心瞬間都飛揚起來!
小寶見自己的想法得到認同,自信心就又漲了幾分,將剛才的想法繼續說來:「等過了今日我再去各家飯莊看看嘗嘗,京城的飲食文化濃厚,飯莊之間競爭激烈,我們飯店在此地沒一點根基,既要不跟那些老牌的飯莊撞上,但也要突出自己的特色。」
林葳蕤點頭,他有意培養底下的人,即便是廚子,也不代表後半輩子便一直都被拘身在了後廚的小小天地裡,默默無聞充當幕後人士。勤懇能幹的人,自然值得更好的提拔。
襄城的老店如今是張師傅在管後廚,沒了對眼睛要求比較高的大少爺在後、越發胖墩的僮掌櫃管事,張師傅年紀也大了,這次小寶回去之後,便依照大少爺的指示讓他師傅開始在後廚裡挑選培養主廚。
奉天的有鳳來居如今則已經發展成了大店,目前是大寶接任了後廚,曾白玉管事,林葳蕤有意讓他參與到日常管事中來。而這北平的店,則極有可能是小寶直接成為決策的人——無論是廚房還是前台,這個時候便該開始訓練起來了。
林葳蕤把玩著手裡某位人士送的佛珠,漫無邊際地想著。
底下各飯莊的菜色已經出鍋呈上台前了。匯賢堂上的是一道東漢名菜——蓮子八寶飯。剛從水裡摘的蓮子去了心,和雞頭米,紅棗、白果、桂圓、果脯等八寶按照顏色深淺相間的原則在海碗裡擺好,混上五成熟的江米蒸煮,末了倒扣淋上勾芡的糖絲兒,撒上青紅絲點綴夏意。青紅白三色,蓮子和紅棗等圓粒層層圍成的圓環彷彿一條條串珠,珠圓玉潤,形容可愛。
蓮子因為是剛從河裡摘的,味道鮮甜,雖然這八寶飯是甜口的,但是因為在座幾位評委要麼出身江浙一帶,要麼也是曾經久居江浙,所以可以說是正中下懷。
反觀忠信飯莊,呈上的菜品是一道「十里荷塘」——蓮子蒸熟碾成泥和麵粉和成麵團,用碧綠的荷葉汁兒染了色,再塑形成小巧的「蓮蓬」,「蓮蓬」裡安上蓮子上鍋蒸,出爐的便是一個個小巧玲瓏的蓮藕麵點。可以說是別出心裁了,連林葳蕤都覺得有幾分意思。
比賽結束,眾人笑著散去,於左棠好容易從圍上來想要同他交談的人群中脫身,進了林葳蕤所在的廂房。
「這小小的庖廚比賽看來水也挺深的。」林葳蕤涼涼道。
「嗨,看出來了?」於左棠也不否認,坐下便道:「總得給出了大價錢的東道主些面子。就是怕你不喜,才不敢事先跟你說。」
那道眾人眼裡別出心裁的蓮蓬麵食最終落敗於甜口八寶飯,也是令人唏噓。
原小嵐:「這比賽倒是沒意思了。」
小寶憂心忡忡,「若是明年咱在這京城裡頭開店,是不是也得來這一遭?」
林葳蕤直接給否了,「我們需要那個甲一等的名頭嗎?」
於左棠搖頭,「手藝上自然是不需要的。不過要徹底融入京城裡,恐怕還是得派出人員參加為妥。」
好在眼下有鳳來居在北京城的店還沒影兒呢,這個爭論便也暫且擱置。他們往外走打算打道回府。
人群中閃過一道熟悉的背影,林葳蕤皺了皺眉,不等他叫住人,林小弟已經先他一步,「大哥,那是芙萱表姐嗎?」
林芙萱此刻正手足無措地應付耍無賴的常大少爺,聽到有人喚自己的名字,下意識地回過頭去,她沒認出已經完全大變樣的林蓁芃,然而人群中鶴立雞群的大表哥還是一眼就認出來了。
他今日穿了一身中西結合的白襯衫和黑色長褲,在外的嚴謹使然,天氣再熱,扣子也到最上面一顆。即便是黑和白最簡單的裝束,頎長的身姿也硬是穿出了與周圍格格不入的氣場,裁縫師傅許是擔心這身除了剪裁和布料看不出價格的衣裳太過單調,讓蘇州的繡娘在襯衫上用銀色的絲細細繡了一面的花紋,若是在特殊的角度,便能辨認出那是一朵朵綻放的西府海棠。此刻在人群簇擁中微皺眉望來,是一種逼人的清冷禁慾感。
「這位是?」她身後的常宴西順著她的視線看過去,待見到跟林芙萱一般同是美人胚子卻氣質凌然的林葳蕤時,忍不住低低吹了一聲口哨。
林芙萱見他舉止輕浮,尤其還是在大表哥面前,冷著張小臉低低呵了一聲,「宴西!」
常宴西最受不得她皺眉,趕緊笑著舉起雙手投降,討好道:「萱兒為我介紹介紹?」
此刻,另一邊,於左棠出聲道:「那不是常都督家的公子?」
林葳蕤的眉頭皺得更深了,看著那個油頭粉面的青年,眼光微冷。
於左棠像是確認了,接著道:「是他,這位常大少是常家最受寵的,據說常思域最是屬意他當繼承人,不過常大少是個愛玩愛鬧也愛吃的,不太受得住約束。是個妙人!」
他們低聲討論的時候,林芙萱已經穿過人群走了過來,許是他鄉遇親友,難得的雀躍,「大表哥!」
林葳蕤點頭,常宴西見萱兒沒有將自己引薦給表哥的意思,站直了身體整了整西服,嘴角斜斜一勾,就要開口自我介紹。林葳蕤看都沒看他,只對著林芙萱道:「跟著過來。」這裡不是說話敘舊的地方。
林芙萱點點頭,連常宴西都忘了,十分乖巧地小步跟了上去。
常宴西被落在一邊,臉上懵然,見萱兒走了也急急跟了上去,自來熟道:「表哥好!我是常宴西,芙萱的……」
林芙萱怕他說出什麼不靠譜的,打斷了他的話,「表哥,這是常宴西,我的同學。」她這話說的不假,然而心底卻是宛如在堂上被教書的先生抓住開小差般,面紅耳赤,心驚膽戰。
常宴西也不惱,繼續笑嘻嘻道:「常聽芙萱提起表哥,果然是一表人才,這是小表弟吧!」他伸了伸手要去摸林蓁芃的頭,被他用手擋開,避了去。動作太大,常宴西的手背發出一聲輕響。不同於他的笑容,林蓁芃緊緊抓著大哥的衣角,警惕地看著這個姓常的人。
這個人,有可能,會跟他搶他的大哥!
常宴西的動作頓住,臉上閃過尷尬的神色,畢竟極少有人會駁了他常大少的面子,雖然只是一個小孩子。林葳蕤看了他一眼,「蓁芃,你的禮數呢?」
林蓁芃立馬低頭認錯,「抱歉。」
常宴西一個大男人自然不會跟小孩計較,而且為了追求林芙萱,他心裡還打著討好娘家人的算盤,畢竟芙萱看來對這位大表哥十分敬重。
林葳蕤神色淡淡,回頭便讓人送了上好的藥膏作為賠禮。
於左棠見場面有些凝滯,便站了出來,「常大少今日也是賞吃的?可有看中合心意的廚子,這次總不會將人拐了去吧?」
聽他這話,便知這位常大少從前沒少做過荒唐事。
「去年那位師傅會的一手我父最愛吃的玉田醬肉,我這不也是花了大價錢才把人請回家的嘛,左右那飯店沒吃虧!于先生莫怪我呀!今日倒是覺得那忠信飯莊的廚子有些新意,但那是曹坤乾那廝罩下的,不好去請啊!」
這位常大少是出了名的吃喝在行,所以跟於左棠也有些話聊。
幾人倒是沒回於府,而是在匯賢堂裡頭尋了處清淨的地方,表兄妹敘了會舊。
林葳蕤從她的述說裡瞭解到,這位常大少並非她同校同學——顯而易見,林芙萱上的北平女子師範學堂,除非這常宴西是要學祝英台跟林芙萱當閨蜜,而是附近北京大學的學生。
一次林芙萱晚歸被一群不懷好意的地痞盯上時,是這位常大少路過,英雄救了美。往後,出門都有衛兵跟著的堂堂常大少也不知怎的,便纏上了她,甚至還說心悅她。雖然常大少爺因為從未追過人,有些事情做得還傻里傻氣的,甚至讓林芙萱在師長面前頗為為難。
但林芙萱雖然看著氣質清冷不可褻玩,但又哪見過這等人物和追求的陣仗,久而久之便被他打動,今日便是林芙萱耐不住常宴西的軟磨硬泡,第一次答應了他的邀約,到這匯賢堂來看人比賽庖廚——或許是因著表哥的緣故,林芙萱對吃食也有些興趣。
個人有個人的情愛,旁人無權干涉,哪怕表妹的戀愛對象是自己同父異母的弟弟,林葳蕤聽完也沒有發表任何看法,他只是平淡道:「你母親讓我多看顧你,我最近會在京城待一段時日,有事便到於府來尋。」
林芙萱將地址記下,和常宴西走了。二樓,林葳蕤看著那標著常府家徽的轎車離開,許久不語。
作者有話要說: 新人物出場,下章常家修羅場~大少大概要智斗林母了,然後許久未出場的大帥也拉出來遛遛
【抓蟲】是北京大學,不是燕京大學(1916年建立),林表妹跟林葳蕤只是眼睛有些像而已~
第95章 癸丑年小滿•梁映蝶
「大少爺, 老爺叫您回來了就去書房找他。」
常宴西甩手把身上的外套馬甲丟給迎面走來的婢女,轉身直接倒在沙發上,腳架在桌子上,邊抖腿邊頗為不耐煩道:「父親他不是正和他的初戀小情兒打得火熱嗎,還有空找我?」
傳話的人聞言只能低著頭,不敢說什麼。主人家父子倆的不和, 是從兩年前都督南下,卻從外頭接了一位姨太太進門那時候才開始的, 就連夫人都被氣得在身邊人的攛掇下去襄城散心,從那之後,大少爺就喜歡跟老都督作對, 愣是從以前人人誇讚的常少帥變成如今京城第一紈褲的玩樂大少模樣。不過這些, 他們做下人的看在眼裡, 卻是不敢多說些什麼的。
常宴西雖然心裡不耐煩, 但還是要去書房聽候差遣的, 除非他手裡的**不想用了,想自力更生。
扣扣扣三聲,書房裡傳來一聲威嚴低沉的男聲,「進來。」
「父親你找我?」
常思域看他一眼,眉頭就皺了起來,「你這是什麼站姿?給我站好了!剛才又去哪了,一大早不見人影。整日裡正事不做,讓你陪你表妹去買些東西你都推三阻四的,盡跟些不三不四的人在一起, 你這是要氣死你老子我嗎!」
常宴西撓撓耳朵,這些話他聽了不下八百遍,聽得都快出繭子了。不過聽到後面那句卻火了,「父親,我是個自由的人兒,芙萱也不是些什麼不三不四的人,她是我正在追求的將要共度一生的唯一靈魂伴侶!」
常思域冷笑一聲,「你這話去跟你母親說吧。」
一想到母親要給自己介紹的世家小姐們,常宴西就頭痛不已,奈何他是個對母親孝順的,惹不起只能躲。
常思域擺擺手,歎道:「我懶得管你這些戀愛自由的理論,這次找你來是有正事。你知道奉天那位林先生吧?」
常宴西也不是完全的不務正業,平日裡還有看報紙關注時事的,聞言點頭,「知道,說是培育出了新品種的糧食,是個新貴人物,不過是奉系那邊的人。」
「他近日來了京城,這位林先生同你五姨娘有些淵源,三日後我在忠信飯莊設了宴,請了他,到時候你同我一起去赴宴。」
常宴西素來不喜他父親這些政客手段和應酬,不高興道:「這關我勞什子事,我那天跟人約好了,有詩社活動。」
「什麼狗屁詩社,不過是一群吃飽了沒事幹的學生空談國事,都罵到你爹我頭上來了,你竟然還參加,快點給我退了!」
常宴西不服,「這是我結黨營社的自由,父親你無權干涉。再說,現如今是民國了,父親你那一套軍閥理論早就不適用了。詩社的人也沒有什麼做錯的!他們是為著心中的理想在燃燒自己!」
常思域被這個青春期無限長的逆子氣到心肺疼,書房裡靜默了好一陣,他才歎道:「我知道你因為你母親那些偏駁的話,對我心裡有氣,但是這次是關係我們常家的大事,不是兒戲,莫要再胡鬧了。你已經這麼大了,這個家以後還得你來繼承,得為父分擔些事情了。」
這話戳心窩子,常宴西抬起頭,見到頂天立地山一般存在的父親難得的示弱,和陰影裡鬢邊的白髮,心頭一堵,不知不覺站直了身體,說到底,他還是常家少帥,常宴西低低喚了一聲像是半妥協半為難,「父親我……」
常思域見他終於聽進去了,擺擺手讓他無需多言,繼續說:「你聽我說:因為有葉志之在背後支持,如今宋元駒在國會中威望越重,就連大總統都只能避其鋒芒。這次是大總統的示意,若是成了,不僅大總統穩了,我們常家從此也能更上一層樓。林葳蕤是奉系那邊的人,若是能削去葉志之這一支有力臂膀,為我們所用,將會大大提高我們的威望和利益所得。糧食,是收買民心最好的道具!」
常宴西遲疑,「可是那位林先生聽說是葉大帥親自提攜的,二人關係匪淺,如何能離間了他們?」
葉大帥顯然是更好的靠山,他不明白他父親為何這般有信心,就聽他父親道:「他是你五姨娘的大兒。」
常宴西:……還真是匪淺的關係。
他這會被他爹的這一個消息給震得耳膜迴響,就又聽他爹吩咐:「你倆年齡相近,這幾日沒事,你就邀人在這北京城裡逛逛,務必要和他打好關係。」
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於夫人是個貼心的人兒,為客人安排的院落自然非常符合客人的審美。一個古樸的月亮門進來,寬大的院子裡,一排三間屋子,左邊另有一大屋,院子裡載著一顆二人才能合抱住的老槐樹,枝繁葉茂,掩住了正中間大屋的半邊屋簷,使得屋內陰涼得很。
正值花季,一串串猶如風鈴的槐花壓低枝頭,在枝頭堆成雪,風一吹,便紛紛揚揚在石板路上落了一地雪,槐花香飄整個院子,熏得身處其間的人像灑了整瓶的香水。是清雅的一景。
林蓁芃嘴裡嚼著豬皮凍絲兒,蹲在地上用一個小竹籃撿槐花。
豬皮先用武火煮軟了煮沸了,再用文火將豬皮熬成粘稠的汁兒,等冷凝了切成麵條一樣細長的透明絲兒撒上調料,清脆爽口,這道小食還有個清雅的名兒——水晶冷淘膾,吃的就是一個趣味,閒來無事林蓁芃能吃一大碗。
小胖孩的腮幫子鼓鼓的,微微一用勁嚼,右臉的嘴角邊上便會抿出一個同他大哥如出一轍的小酒窩。
林蓁芃被大哥賞了這麼一大碗,得了一個撿槐花的任務。槐花生得美又香,自然有很多菜餚可做,一天三頓七天都不帶重樣的。
小廚房裡,原小嵐一回生二回熟,這會已經非常嫻熟地討吃的了。他捏起一塊上白下碧、四四方方的小糕點,吹了吹迫不及待地往口中送。雪白的貝齒細細咀嚼了,只覺得口中糕點軟糯嫩滑,彈口得緊,雖然是熱食,但是又能從醉人的清甜中品出一絲涼意來。而且還有一股極淡的令人感到舒心的中藥味,嚥下後感覺多日來堵在喉嚨處的熱氣都散了去,鼻子也通透了幾分。
他一口一個,兩個入口後,轉過身的林葳蕤見了便叮囑道,「玉露霜得涼了才好吃。」
原小嵐不好意思地抿嘴笑了,「這會都已經好吃到舌頭都要吞下去了。糕點裡頭放了薄荷吧,吃著爽口彈牙。不過這口感嘗著不像糯米。」
小寶笑道:「原先生這舌頭厲害,底下青色的這一層就是用薄荷碾碎的汁染的色,也確實不是麵食,因為是用豆粉做的麵團,加了天花粉、葛根和桔梗幾味中藥。這是一道藥膳,是大少爺呀,專門做來給原先生的。」
原小嵐手中的動作頓住,心頭頓生暖意,他這幾日喉嚨堵塞,隱隱有些中暑的症狀。沒想到好友不僅看了出來,竟然還為他做了藥膳。
大少爺面皮薄,被小寶揭了老底,瞪了一眼口是心非道:「別多想,正好想吃罷了。」
原小嵐和小寶對視一眼,都會心地笑了。
這就是為何林大少脾氣這般差又要求極高,周圍人卻都願意兜著。他脾氣不好,只是因為直接坦率;他要求極高,是因為他藝高絕倫,但凡和他相識的人,都不能不折服於他的手藝和品性。當然,這份恩寵,只有得到了他認可的人,才能享受。林少爺看不上眼的人,看都不看,免得傷眼睛。
眾人撩開竹簾子,出了小廚房就聽見一個稚嫩的聲音在樹下念叨,仔細一聽,「槐花餃子,槐花包子,槐花炒蛋,清炒槐花,涼拌槐花,蒸槐花麥飯,槐花灌餅……吸溜……」,喲,數菜譜呢,邊撿花還邊流口水。
林葳蕤靜靜看了會,對後頭跟著的阿福道:「等日頭起來了就讓小少爺別撿了,再把涼好的玉露霜端給他消消暑。」
阿福笑著應了聲是。他總覺得大少爺好像自從到了這北平之後,對小少爺愈發好了。也不是說之前不好,而是沒有好的這般明